Surówka na miesiąc 343smaczna surówka, która im dłużej stoi tym jest smaczniejsza. Dodatek zalewy octowej sprawia, że smaki świetnie się przegryzają. Może stać w lodówce aż miesiąc, stąd taka nazwa. Świetna do obiadu i co najważniejsze nie trzeba jej robić codziennie. 3 kg kapusty 3 marchewki 1 cebula 1/3 szklanki cukru Zalewa 1,5 szklanki oleju 1 szklanka octu 1/2 szklanki cukru
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Kotlety z kalafiora 153Zostały wam z wczorajszego obiadu kawałek kalafiora i trochę ziemniaków? Nie macie już na nie ochoty? Spróbujcie zrobić z nich kotlety. Są pyszne, łatwe do zrobienia. 2 szkl ugotowanych ziemniaków 2 szkl ugotowanego kalafiora 2 jajka 0,5 szkl tartego sera olej sól Ziemniaki i kalafiora rozgnieść na w miarę jednolitą masę. Można do tego użyć
Polska Zupa
Bitki wieprzowe z karkówki 201karkówki. Pamiętam jak robiła je moja mama i zawsze przygotowywała je z różnym sosem. Jednak największym specjalistą od sosów był mój tata. Zawsze jak przychodził weekend, właśnie On przygotowywał obiady i zawsze to były dania mięsne. Do dzisiaj pamiętam ich smak. Pycha. Składniki: 700 g karkówki wieprzowej bez kości 2 łyżki mąki 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz
O kuchni z uczuciem
Kotlety z wątróbki drobiowej 208Kotlety z wątróbki to pomysł na szybkie, smaczne i tanie danie obiadowe. Takie kotlety posmakują fanom wątróbki, jak i smakoszom prostych posiłków. Czasami warto przygotować coś
Ugotować
Cukinia w zalewie octowej z miodem 215Witam ponownie,sezon przetworów na dobre rozpoczęty. Mam dziś dla was przepis na cukinię z miodem- nie jest słodka-zaznaczam od razu, jest pyszna jako dodatek do obiadu(surówka) Robię ją tak samo jak paprykę do słoików z miodem,ale zostaje mi zawsze dużo cukinii i spróbowałam również ją zrobić w ten sposób, okazało się to strzałem w dziesiątkę
Swojskie jedzonko
Błyskawiczne racuszki -placuszki 224Bardzo szybkie RACUSZKI PROSTE ,SZYBKIE ,A TWOJE DZIECKO ZJE JE W MIG. TO JEST SUPER POMYSŁ NA OBIAD,PODWIECZOREK CZY NAWET ŚNIADANIE BO ROBI SIĘ JE 10 MIN,NO I OCZYWIŚCIE SĄ PYSZNE... SKŁADNIKI: 150 G MĄKI 150 ML MLEKA 1 JAJKO 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 2-3 ŁYŻECZKI CUKRU CUKIER WANILIOWY JABŁKO PRZYGOTOWANIE: MĄKĘ,CUKIER I CUKIER WANILIOWY
Swojskie jedzonko
Włoska zupa pomidorowa-w pół godziny 212POMIDOROWA aromatyczna,pyszna,gotowa w 30 min i banalnie prosta do zrobienia, można ją jeść z grzaneczkami,groszkiem ptysiowym,lub drobnym makaronikiem uwielbiam ją i zawsze jeszcze przed obiadem piję ją w szklance-po prostu nie mogę się oprzeć spróbujcie sami... SKŁADNIKI: CEBULA GŁÓWKA CZOSNKU POMIDORY W PUSZCE ŚWIERZA BAZYLIA SUSZONE ZIOŁA KOSTKA ROSOŁOWA (LUB ROSÓŁ POZOSTAŁY Z DNIA
Swojskie jedzonko
Naleśniki ziemniaczne zapiekane z mozzarellą , szynką oraz sosem spaghetti. 194Często zostają Wam ziemniaki z obiadu :) bo mi tak , dzisiaj mam dla Was propozycję co z nich zrobić Zapraszam na ziemniaczane naleśniki zapiekane z szynką i mozzarellą . Do polania naleśników użyłam Sosu do spaghetti firmy Orzech http://www.orzech.com.pl/ . Naleśniki podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji Chartre http://www.porcelanabogucice.pl/ . Składniki : około 1 szklanki ugotowanych zmielonych ziemniaków
Sama słodycz i szczypta chili
CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI 195Czasem bywa tak, że... Nadchodzi wyczekiwany wolny dzień w pracy :) Zupełnie nie zaplanowany, nastawiony jedynie na relaks. Rano śniadanie, kawa, później rowerowa przejażdżka, jakiś obiad, a popołudniu kanaping... i tak oglądam te kulinarne programy ;) Nagle, przerwa na reklamy...ogarnia mnie nieodparta chęć przygotowania czegoś szybkiego i smacznego. Biegnę do kuchni, wyciągam kilka składników, wsypuję, mieszam, wstawiam do pieca...i znów
Kuchnia w opałach
Jesienne tiramisu: z figami 217kremem. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować świeżymi figami pokrojonymi w ósemki. Smacznego! Taki deser zafundowałam nam z okazji moich urodzin. C. przyrządził kaczkę z najlepszym grzybowym sosem; obiad mieliśmy jak w najlepszej restauracji. Dziękuję
Pożeraczka, czyli raz adobrze
jesienny makaron z warzywami zapiekany pod beszamelem 170jesienny makaron z warzywami i boczkiem Tak, nie da się ukryć jesień nadeszła, dziś rano było osiem stopni, brrrr. Na obiad zaplanowałem zapiekane warzywną z makaronem, ale biorąc pod uwagę panującą aurę, postanowiłem " wzmocnić" danie o mocny jesienny składnik. Zrezygnowałem tym razem ze słonecznej oliwy, na rzecz kawałka surowego boczku. Mam nadzieję ze posiłek wzbogacony o ten składnik, pomoże przezwyciężyć
Miód i pieprz
Kurczak z duszoną papryką, cukinią i marchewką 199obiad przed siłownią. Są warzywa, jest białko, są węglowodany. Dwie godziny później wyciskamy z siebie siódme poty. Pół roku później jesteśmy misterami trawników, parków, klubów, plaż i wszystkich innych hipsterskich miejscówek. Składniki: 1/2 piersi z kurczaka suszony rozmaryn 1 papryka 2 marchewki 1 cukinia 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 6 łyżek oliwy z oliwek ostra papryka mielony imbir ciemny
GRUBY WAŁEK
PIECZONA DYNIA Z MARCHEWKĄ I ORKISZEM 306Orkisz wraca do łask. Znany i uprawiany już w starożytności, teraz po prostu modny. Umówmy się jednak – na takie mody nigdy nie należy kręcić nosem
Mam To Na Widelcu
czosnkowe mielone z łopatki z cebulką i z buraczkami na obiad... 241przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 5 minut ugotowane buraczki utrzeć na grubszych oczkach tarki, wymieszać z dodatkami i jest pyszna surówka do mielonych z cebulką i potłuczonych ziemniaków - obiad jest syty, smaczny...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Filet z Piersi Kurczaka z orzechami W Aksamitnym sosie z Karmelizowanymi Gruszkami 219Gorgonzola – podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia. Jego nazwa pochodzi od miejscowości Gorgonzola, gdzie produkowany jest od roku 879
Luźna Kuchnia