Makaronowe inspiracje, czyli cannelloni nadziewane kurczakiem zapieczone pod szpinakiem 181kulinarny tradycjonalizm i "szpinakowy sceptycyzm" Ślubnego miałam pewne obawy co do sukcesu obiadu choć jednocześnie wiedziałam, że ja będę się zajadać ;) Na szczęście tym razem obawy okazały się zbędne i zajadaliśmy się wszyscy troje. Polecam. Pyszności. Wprawdzie danie nie należy do najbardziej dietetycznych, ale walory smakowe szybko uciszają wyrzuty sumienia. A poza tym z okazji Światowego Dnia Makaronu
Kuchnia po mojemu
Tarta amaretto z ananasem 204tarta miała mi wynagrodzić wszystko - prawie ucięte dwa palce, gdy robiłam obiad, dymiącą się pralkę i wstanie lewą nogą. Z tego też powodu nie żałowałam jej syropu amaretto, co poskutkowało trochę zbyt luźnym nadzieniem, ale tylko do czasu schłodzenia. I tak było pysznie :) Trzeba zjadać szybko, bo z czasem ananas gorzknieje.Składniki:ciasto300g mąki krupczatki200g masła70g cukru pudru1
W kuchni wieczorem
Wytrawne ptysie z masą serowo-łososiową 297Są takie produkty, dzięki którym szybko i łatwo można przygotować wyśmienite przekąski. Jednym z nich są serki Almette.Dziś proponuję Wam wytrawne ptysie z Almette
kolorowotorcikowo
Sałatka z fasolki szparagowej i tofu 373Sałatka z fasolki szparagowej pojawia się na moim stole i blogu nie tylko dlatego, że fasolka jest rewelacyjna, ale również dlatego, bo zostałem srogo obdarowany nią przez dziadków. Bardzo szybka do zrobienia i rewelacyjna na tak zwany „takeaway” do pracy, na uczelnię lub do szkoły. Dodatkowo, korzystając z ogromnych ilości tofu znajdujących się na marketowych półkach prawie(...)cebulka i fasolka idealnie grają z miękkim i delikatnym tofu, które rozchodzi się pod delikatnym naciskiem języka, a co dopiero zębów Sałatka z fasolki szparagowej będzie super dodatkiem do obiadu, jak i sama w sobie może go zastąpić. Jeśli chcesz na jej podstawie stworzyć fajny i sycący obiad, dodaj ugotowaną kaszę gryczaną niepaloną, komosę ryżową lub po prostu ryż. Takie
Blendman
Racuszki twarogowo kokosowe 246ogniu (muszą być usmażone wewnątrz, zbyt wysoka temperatura spowoduje za szybkie rumienienie się ciasta). Racuszki twarogowo kokosowe podajemy z czym kto lubi - z konfiturą, owocami, sosem owocowym, śmietaną, jogurtem, oprószone cukrem pudrem/stewią/ksylitolem… Z podanych wyżej proporcji zrobiłam 24 racuszki. Racuszki twarogowo kokosowe możemy podać na śniadanie, obiad, czy kolację. Najlepsze są świeże, zaraz po usmażeniu, aczkolwiek
mojewypiekiinietylko
Czubajki kanie faszerowane ciecierzycą w sosie pomidorowym 191Znowu byłam w lesie i znowu nazbierałam nie całkiem rozwinięte kapelusze czubajki kani. Ponieważ chwilę wcześniej miałam na obiad ciecierzycę w sosie pomidorowym nadziałam nią moje
Moje Małe Czarowanie
Zielona zupa z groszku z sałatą i boczkiem 141Wszędzie gdzie się nie obejrzę widać zbliżającą się olbrzymimi krokami jesień- noce są już bardzo zimne, szybko robi się ciemno i spadają kasztany. Na dodatek
Pieguskowa Kuchnia
Cukinia prosto z patelni 480Sezon na cukinie trwa Aga robi bardziej skomplikowane dania. Ja osobiście lubuję się w tym co proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu, i najlepiej jak zawiera
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Gulasz drobiowo-warzywny 244Pełnia lata, na straganach lub w przydomowych ogródkach królują warzywa, to dobry czas aby przygotować taki właśnie szybki gulasz. Nie dość, że to smaczne danie
Wanilia i Kardamon
Pyry z gzikiem 200Tak jak obiecywałam oto przepis z wykorzystaniem twarożku do obiadu. Jest to potrawa kuchni regionalnej. Dokładnie pochodzi z rejonów wielkopolski. Pyry to w gwarze poznańskiej ziemniaki
PatiGotuje
Zupa krem z brokuł i serka 184Zupa wyszła przepyszna, mąż się zachwycał. Powiedział że taka zupa może być codziennie. Bardzo proste i szybkie danie. Wykonanie w thermomix na dole. Do garnka wlać
Kuchnia Pokoleń
Pierogi ze szpinakiem 178Jeśli lubicie pierogi tak bardzo jak ja (ku rozpoczy mojej figury:)) jest to przepis dla Was. Fajne, szybkie w przygotowaniu ciasto, doskonale klejące się i miękkie
Kolizje Smaków
Dietetyczne nuggetsy czyli kurczak w płatkach kukurydzianych 222Dzisiaj zapraszam na pyszne, chrupiące kawałki kurczaka przygotowane bez dodatku tłuszczu. Panierka przygotowana z płatków kukurydzianych sprawdza się wspaniale. Proste i szybkie danie, zachwyci każdego!
Czerwona Porzeczka
Klopsiki pikantne w kapuście 219Klopsiki pikantne w kapuście są daniem z tych, które nie wymagają od nas dużo skomplikowanych działań w kuchni. Najwięcej czasu zabiera pokrojenie kapusty, ale warto. Smak
Kuchcik gotuje
Sos pieczarkowy 212Przepis na klasyczny sos pieczarkowy, który sprawdzi się jako dodatek do makaronu, kaszy, placków ziemniaczanych czy mięsa. Przygotowuje się go bardzo szybko, a smakuje wyśmienicie
Pyry na Gaz