klasyka, do dań podawanych na zimno. Jest bardzo zdrowy o ile dodamy zamiast oleju słonecznikowego - olej rzepakowy lub lniany tłoczony na zimno. Wtedy sos jest bogaty w kwasy omega 3. Sos ma tak dobrane proporcje, że smakuje wyśmienicie. Wykonuje się go naprawdę szybko, ja używam tylko łyżki do mieszania, ale można użyć blendera. Składniki: 6 łyżek oleju rzepakowego lub lnianego(...)tłoczonego na zimno 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki musztardy sarepskiej, delikatesowej 1 łyżeczka miodu gryczanego 2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Do miseczki nalewamy olej. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, miód i sok z cytryny. Energicznie mieszamy aż do połączenia składników ( można użyć blendera). Smacznego
Apetyt na ZielonePrzed świętami lekki i delikatny sernik na zimno, nam bardzo zasmakował i zdecydowałam, że teraz serniki na zimno będę robiła z serkiem mascarpone. Sernik na zimno z mascarpone i żurawiną Składniki: - 250 g serka mascarpone - 330 ml śmietanki 30% - 2 łyżki cukru pudru - 1 op. żetaltyny-fix deserowej - 150 g herbatników kakaowych - 150 g żurawiny suszonej Przygotowanie: Herbatniki układamy
Kulinarne życieRogaliki 3 składnikowe Orzeszki- skorupki do nadziewania Orzeszki -skorupki do nadziania, drożdzowe Piernik staropolski-dojrzewający- etap II Drożdżówki z lodówki Zakręcona drożdżówka Wafle z masą i bakaliami Sernik na zimno a la ptasie mleczko Drożdżówka z masą makową Tort makowo-kawowy Ciasto "Wiewiórka" - pyszny i szybki brzydal Pierniczki świąteczne z ciasta dojrzewającego Warstwowy miodownik Cytrusowy deser w wersji świątecznej Piernik(...)Pierniki z koglem moglem i alkoholem Kremowy Sernik na Ciasteczkowym Spodzie Makowiec japoński (makowiec z jabłkami) Ciasteczka serowe Brownie w wersji świątecznej Sernik kawowy Chatka Baby Jagi - sernik na zimno Sernik na zimno z jogurtem naturalnym Piernikowe uszka z żurawiną Piernikowe "szyszki" na choinkę i życzenia świąteczne Babeczki piernikowo – dyniowe Drożdżowiec z orzechami włoskimi Plecionki - śląska potrawa wigilijna Oliebollen - holenderskie
My Culinary Artlubię, gdy nagle wszyscy panikują że zimno. No, całe -5 C, straszne. Do tego mój ulubiony komunikat TV: zima zaskoczyła drogowców (jak co roku zresztą). Kurde, jest zima, a zimą jest zimno! Wybraliśmy się dziś w 5 do naszego ogródka, mając w planach wrócić z selerem, porem, jarmużem i czosnkiem. Udało się jedynie czosnek zabrać, bo był wykopany (wiadomo(...)taki mróz by tam pilnował Niewierna! Na co Miśki patrzą? Zauważcie, tylko mój substytut drugiego dziecka- Mila (biała Dziewczyna) patrzy na Pańcię. Na dzieło bobrów patrzą! Było zimno aż smarki leciały, ale Miśka pytała czy jeszcze dziś na spacer jeden raz pójdziemy
greenscarfGroch z olejem rzepakowym to jedno z dań, które musi znaleźć się na wigilijnym stole w moim domu rodzinnym (okolice Zamościa). Obowiązkowo z dodatkiem oleju rzepakowego tłoczonego na zimno - ma bardzo ciekawy, orzechowy smak i jest podstawowym dodatkiem wielu potraw. Wersję ilustrowaną tego przepisu znajdziecie tutaj . 2 szklanki żółtego grochu łupanego sól pieprz majeranek 1 cebula olej rzepakowy(...)tłoczony na zimno (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Groch namoczyć i niewielkiej ilości wody i moczyć ok. 1-2 godzin. Po tym czasie groch nastawić, zalać wodą i gotować do miękkości. Groch ma być dobrze ugotowany, nawet rozgotowany. Następnie rozgnieść go porządnie tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Groch doprawić solą, pieprzem i odrobiną majeranku. Cebulkę pokroić w kostkę. Podsmażyć
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieSuper na zimno jak i na ciepło. Na zimno idealnie smakuje z sosem tatarskim lub czosnkowym. Pomysł na taki schabik mam od mojej bratowej Moniki, ona ma często super pomysły, które mi czasami podsuwa,dziękuję. Schab umyć i osuszyć. Cienkim nożem przebić schab przez środek i lekko go naciąć. Białą kiełbasę włożyć do zamrażarki, kiełbasa musi być lekko przymrożona
Kuchnia Pokoleńsoczysta, mięciutka ryba owinięta w ciasto francuskie , to coś nadzwyczajnego. Danie robi się bardzo prosto i szybko. Tak przygotowaną rybkę można podać na gorąco jako danie główne, lub na zimno jako przystawkę, przekąskę. Jeżeli serwujemy danie na zimno, to radziłbym podać z jakimś sosem (przepisy na sosy TUTAJ ). U mnie ryba w cieście francuskim zagości na stole świątecznym obok ryby(...)będzie złocista. Jeżeli chcemy podawać rybę na ciepło, to po upieczeniu dajemy jej 5-6 min odpocząć, a następnie kroimy na porcje i serwujemy. Jeżeli chcemy podawać na zimno, to dajemy całkowicie wystygnąć i po wystygnięciu kroimy na romby. W każdy romb wtykamy drewniany patyczek i serwujemy. Smacznego
Kuchnia Łukaszaprzypominam Wam zestawienie moich przepisów :-) 1. Sernik mascarpone z malinami (pieczony): http://anamarisworld.blogspot.com/2014/09/przepyszny-serniczek-mascarpone-z.html 2. Sernik z mandarynkami: http://anamarisworld.blogspot.com/2015/03/sernik-z-mandarynkami.html 3. Sernik z malinami i galaretką na zimno: http://anamarisworld.blogspot.com/2014/11/serniczek-z-malinami-na-zimno.html 4. Sernik z jagodami na zimno: http://anamarisworld.blogspot.com/2015/07/sernik-mocno-jagodowy-na-zimno.html 5. Serek mascarpone (torcik na zimno z porzeczkami): http://anamarisworld.blogspot.com/2015/07/prosty-torcik-z-mascarpone-biaa.html
Ana Mari's worldZawsze jak słyszę narzekanie, że jest zimno przypomina mi się kultowa scena z filmu Miś. Tutaj szef szefów w kotłowni okazuje swoją empatię kierowniczce z ADeMu. A leciało to tak mniej więcej: "Pani kierowniczko, ja to wszystko rozumię, ja rozumię, że wam jest zimno ale jak jest zima, to musi być zimno, tak?! Pani kierowniczko, takie jest odwieczne prawo natury
Right Behind The Kitchenlupacza oraz dodalam troche egzotycznych dodatkow takich jak chili i kolendra, aby dodac im nieco wyrazu. Ziemniaczano - rybne placuszki sa wspanialym daniem mozna jesc je na cieplo lub na zimno, stanowia doskonala przystawke, natomiast w nieco wiekszej ilosci, idealnie sprawdzaja sie jako danie glowne. Mozna je podawac same, bez zadnych dodatkow, z salatka lub roznymi sosami. Ja zaserwowalam f ishcakesy(...)kazdej strony az ladnie sie zrumienia. Rada - aby ciasto nie przylepialo sie do rak i mozna bylo formowac ladne kulki, dlonie nalezy zwilzyc zimna woda ! Kotleciki podawac na cieplo lub na zimno z ulubionym sosem. Smacznego
Codzienne Gotowaniefirmy Gellwe otrzymałam kolejną paczkę produktów do testowania. Były w niej również tak zwane gotowce, m.in. serniczki na zimno. Nie jestem zwolenniczką takich rzeczy, jednak nadarzyła się okazja kiedy to pilnie potrzebowałam czegoś słodkiego dla gości. Wtedy właśnie postanowiłam wypróbować ten produkt. Dla własnych potrzeb troszkę jednak to zmodyfikowałam dodając kakao i świeże owoce. Ogólnie w smaku całkiem dobre(...)choć daleko im do prawdziwego sernika na zimno:) Składniki: 3 opakowania Sernik na zimno Gellwe kubek , 300ml mleka, łyżka kakao, 200g świeżych borówek amerykańskich. Wykonanie Do miski miksera wlać mleko, wsypać serniczki. Miksować około 2 minuty. Do 1/3 masy dodać kakao, wymieszać. Do szklanek nałożyć ciemną warstwę masy, jasną warstwę oraz borówki. Przykryć kolejną warstwą ciemnej masy i resztą
Z miłości do słodkościbrzoskwiniowy "serniczek" na zimno z kaszy jaglanej z domową wegańską czekoladą~ Nie wiedziałam jak nazwać to śniadanie...padło więc na kolejny serniczek na zimno, chyba za sprawą konsystencji... ;) Śniadanie na zimno - cudowna rzecz w gorący dzień! Chociaż wiecie co? Bardzo mnie cieszą te upały - kocham taką pogodę :D Jednak gdy dwa dni temu w ogrodzie babci zobaczyłam masę zeschniętych krzaków
breakfast of dreamskurkumy- nabiera ładniejszego koloru i lepszego smaku. Zawsze po ugotowaniu dodaję też pół łyżeczki oliwy, co znacznie podkreśla jego aromat. Mnie osobiście nie smakuje na zimno, więc używam go tylko w daniach na ciepło. Czas gotowania: 35 minut - RYŻ CZERWONY: również ryż pełnoziarnisty, z łuskami koloru czerwonego. Znany głównie w kuchni tajskiej i filipińskiej. Jest(...)kondycję organizmu. Ma orzechowy posmak, jest jednak słodszy od ryżu brązowego. Świetny zarówno w daniach na ciepło, jako dodatek do curry czy surówek, jak i w sałatkach na zimno. Polecam używać go do przygotowywania lunchu na wynos- wchłonie ewentualny nadmiar płynów w sałatce, a nie rozmięknie się jak ryż biały. Do gotowania dodaję tylko sól, a następnie skrapiam oliwą
Wegańska kuchnia orientalnaprzypominam Wam zestawienie moich przepisów :-) 1. Sernik mascarpone z malinami (pieczony): http://anamarisworld.blogspot.com/2014/09/przepyszny-serniczek-mascarpone-z.html 2. Sernik z mandarynkami: http://anamarisworld.blogspot.com/2015/03/sernik-z-mandarynkami.html 3. Sernik z malinami i galaretką na zimno: http://anamarisworld.blogspot.com/2014/11/serniczek-z-malinami-na-zimno.html 4. Sernik z jagodami na zimno: http://anamarisworld.blogspot.com/2015/07/sernik-mocno-jagodowy-na-zimno.html 5. Serek mascarpone (torcik na zimno z porzeczkami): http://anamarisworld.blogspot.com/2015/07/prosty-torcik-z-mascarpone-biaa.html
Ana Mari's worldbardziej margaryny miękkie czy twarde. Masło ma być :) Jaja świeże , również z lodówki, duże, najlepiej od szczęśliwej kurki, która luzem biega po zielonej trawce i żre co popadnie ;) Woda zimna , najlepiej lodowata, taka, że jak zanurzycie w niej palec to poczujecie igiełki bólu. Takie cukiernicze sado-maso ;) Step 2. Dlaczego zimno jest takie ważne? Generalnie w każdym kruchym cieście chodzi(...)kostki, przekładamy na przesianą mąkę, dodajemy soli i siekamy dużym kuchennym nożem, do czasu aż składniki zaczną się łączyć. Potem dodajemy żółtka i dalej zagniatamy już rękami. Na koniec zimna woda, parę ruchów ręką i kulka gotowa :) Jeśli macie malakser również możecie się nim posłużyć w przygotowaniu kruchego ciasta. Kolejność dodawania składników jest dokładnie taka sama. Step 4. Wałkowanie Gotową
W kuchni Katie