zasady nie jada, pochłonął dwa kawałki. Spore. A to mówi samo za siebie. Sernik kawowy z whisky (na zimno) Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) spód: 115 g herbatników kakaowych 45 g masła masa serowa: 125 ml mleka 2 łyżki kawy (prawdziwej) 4 listki żelatyny 45 ml whisky 250 g serka kremowego 125 g cukru pudru(...)śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 25 g białej czekolady 25 g ciemnej czekolady (78%) Masło rozpuścić. Herbatniki dokładnie pokruszyć, dodać masło, wymieszać. Masę ciasteczkową wsypać do tortownicy, ugnieść na dnie dłonią lub spodem łyżki. Schłodzić. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mleko zagotować, zalać wrzącym kawę, przykryć i zostawić do ostudzenia. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Kawę przecedzić, lekko podgrzać
Pożeraczka, czyli raz adobrzenastępnym razem zmiksuję budyń z masłem i ze spostrzeżeniami, które lepsze na pewno się podzielę z Wami. Zapraszam do zrobienia tego pysznego przekładańca :) SKŁADNIKI : ok. 2,5 opakowania maślanych herbatników (użyłam z Biedronki) puszka masy krówkowej ok. 400 g lub większa 330 ml śmietany 30 % 175 g serka homogenizowanego o smaku naturalnym (Vitanello z Biedronki) 1 l mleka(...)łyżka żelatyny 3 łyżki cukru pudru czekolada lub kakao do posypania WYKONANIE : Blachę o wymiarach 25/40 cm wykładamy folią aluminiową lub spożywczą po same brzegi. Wykładamy jedną warstwę herbatników. Jeśli trzeba docinamy. GOTUJEMY BUDYŃ : Trzy szklanki mleka gotujemy razem z cukrami i masłem. W szklance pozostałego dokładnie mieszamy jajka, budynie oraz mąkę do czasu usunięcia grudek. Wlewamy najpierw
Pani na deserdodatkiem startej czekolady oraz pysznym chrupiącym spodem. Bardzo prosto się go przygotowuje, a co najważniejsze jest lekki i bardzo smaczny. Polecam :) NA SPÓD : 10 dag masła 20 dag herbatników SKŁADNIKI NA MASĘ : 2 łyżki cukru pudru galaretka cytrynowa jogurt grecki 400 g tabliczka mlecznej czekolady dowolne owoce PRZYGOTOWUJEMY SPÓD : Masło stapiamy i odstawiamy do przestudzenia. Herbatniki
Pani na deserszkl. mleka 1 torebka budyniu waniliowego 4 łyżki cukru (dałam 2 łyżki) 25 dag masła 3 łyżki cukru pudru 10 dag uprażonych płatków migdałowych Do dekoracji: bita śmietana małe herbatniki w czekoladzie Sposób przygotowania Zaczynamy od ugotowania budyniu. Masło ucieramy z cukrem pudrem na krem. Gdy budyń ostygnie miksujemy go z kremem , dodaja po 1 łyżce. Mieszamy składniki(...)krem nam stwardnieje , wyjmujemy z tortownicy i boki tortu smarujemy resztą kremu. Boki i wierzch tortu posypujemy reszta płatków migdałowych. Wierzch dekorujemy rozetkami z bitej śmietany i herbatnikami. Wstawiamy do lodówki i jemy następnego dnia. Smacznego
Różne smaki w kuchniwszyscy - o ile lubią cynamon. Koniecznie spróbujcie! 1 gruszka (najlepiej słodka i twarda) sok z cytryny/limonki 2 gałki lodów (polecam Bracia Koral - Lody Jak Dawniej ) 2 herbatniki (u mnie Cukry Nyskie ) cynamon Gruszkę należy umyć, przekroić na pół i ze środka wydrążyć gniazda nasienne. Następnie owoc złożyć i szczelnie owinąć folią aluminiową. Piec do miękkości - przez(...)oraz od gatunku i wielkości gruszki.) Po tym czasie kawałki gruszki ułożyć na talerzyku, skropić odrobiną soku z cytryny/limonki, a wydrążone środki wypełnić lodami. Całość posypać cynamonem i udekorować herbatnikami
Di gotujeszczypta soli 4 łyżki cukru pudru 125 g zimnego masła jajko Beza: 3 białka 120 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej kilkanaście dojrzałych i miękkich śliwek 4 łyżki zmielonych herbatników ok 50 g płatków migdałów cukier migdałowy Ciasto kruche: Składniki posiekać i zagnieść elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodać odrobinę zimnej wody. Schłodzić przez godzinę. Foremki do mini tart(...)czasie usunąć pergamin i obciążenie. Włożyć do piekarnika na 5 minut. Beza: W międzyczasie ubić białka ze szczyptą soli, cukrem i mąką ziemniaczaną. Po 5 minutach wyjąć tarty, posypać herbatnikami, ułożyć połówki śliwek skórką do dołu. Śliwki posypać cukrem migdałowym i ułożyć pianę z białek. Posypać migdałami i wstawić do piekarnika jeszcze na 10-15 minut do lekkiego
Smakołyki Asinawet pogoda. Jeśli jest słoneczna, to idealnie, ale jeśli nie, to nie narzekamy. Bycie w tym pięknym miejscu jest niesamowitym doświadczeniem dla ciała i ducha! Składniki spód 150 g herbatników kakaowych 5 łyżek whisky 2 łyżeczki oleju masa serowa 900 g twarogu półtłustego 150 g stopionej czekolady 70% kakao 3 duże jajka 150 g śmietanki kremówki 100 g suszonych(...)pudru wierzch – polewa czekoladowa 1 łyżka masła 1 łyżka cukru pudru 2 kopiate łyżeczki kakao orzeszki ziemne Wykonanie Suszone śliwki kroimy na kawałki, przekładamy do miseczki, zalewamy whisky. Herbatniki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Łączymy z whisky i olejem. Masą herbatnikową wykładamy tortownicę (26cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Tortownicę umieszczamy w lodówce. Czekoladę stapiamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy
Raj dla Podniebieniabardzo efektowna, bez wątpienia uraduje oko niejednego estety i zadowoli podniebienia wielbicieli fig i nie tylko. Składniki (forma o średnicy 26 cm najlepiej z wyjmowanym dnem): Spód: 400 g herbatników 120 g masła + 1 łyżka do nasmarowania formy Krem: 1 kubek (330 ml) śmietanki kremówki 30% lub 36% 1 kubek (250 g) serka mascarpone 5 łyżek cukru pudru(...)łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki goracej wody Dodatkowo: 5-6 świeżych fig miód (opcjonalnie) Przygotowanie: 1) Przygotować spód: herbatniki zmiksować za pomocą blendera na mąkę, dodać rozpuszczone, przestudzone masło i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem, wyrównać i ugnieść na dnie oraz do brzegów formy np. grzbietem łyżki, a następnie odłożyć do lodówki
Fitsweet.mepozbawiamy pwstek i również w kroimy w kostkę. Owoce zasypujemy cukrem. Podgrzewamy przez około 5-7 minut, co jakiś czas mieszając. Owoce powinny puścić dużo soku, który lekko zgęstnieje. Herbatniki kruszymy. Owoce wykładamy do miseczek lub kokilek i posypujemy herbatnikami. Możemy podać również z lodami waniliowymi
Lena Gotujemożemy użyć malin lub jagód. Polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik cytrynowy z borówkami i frużeliną borówkową Składniki: Spód: 220g herbatników (lub innych ciastek, najlepiej pełnoziarnistych) 50g masła – roztopionego Masa serowa: 450-500g gotowego sera na sernik 250g serka mascarpone 300g kwaśnej śmietany 12% lub 18% 1 szklanka cukru(...)cytryny sok wyciśnięty z 2 cytryn 3 jajka 200g borówek Masa borówkowa: 2 łyżki cukru 1 kopiasta łyżeczka mąki ziemniaczanej 300g borówek + parę borówek do ozdoby Spód: 1. Herbatniki zemleć, dodać do nich roztopione masło i wymieszać. Masę przełożyć do tortownicy o średnicy 23cm wyłożonej papierem do pieczenia (wyłożyłam tylko dno). Wyrównać i wstawić do lodówki lub zamrażalnika
Mała Cukierenkaczystym sumieniem mogę napisać, że jest to najlepszy sernik jaki zrobiłam...Jak wyjdzie mi lepszy to dam znać ;-) Póki co ten jest numerem 1 ! Składniki : Spód: 200 g herbatników 1/3 kostki masła 1 łyżka kakao 1 białko szczypta soli Masa: 500 g sera ricotta 200 g serka homogenizowanego waniliowego 3 jajka(...)łyżek cukru 3-4 banany duży budyń waniliowy 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli Polewa: 1 łyżka masła 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Spód : Masło topimy. Herbatniki kruszymy na miałko, wrzucamy do miski, dodajemy kakao i roztopione masło. Dokładnie ucieramy mikserem. Na końcu dodajemy białko ubite ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mieszamy. Powstały "mokry piasek
Kuchnia MagdaLenySkładniki na około 16 sztuk trufli: 2 tabliczki mlecznej czekolady 100 ml śmietanki 30% 2 łyżki rozdrobnionych migdałów ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego Dr.Oetker Rozdrobnione na pył wafelki, herbatniki migdałowe lub kakao do obtoczenia Jak wykonać ? W małym rondelku podgrzewamy na gorąco śmietanę, zestawiamy z palnika, dodajemy połamaną na kawałki mleczną czekoladę, czekamy 2 minuty aż zacznie(...)masę wkładamy na 2-4 godziny do lodówki. Gdy stężeje łyżeczką nabieramy niewielkie porcje czekoladowej masy, formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego obtaczamy w pokruszonych na pył wafelkach czekoladowych , herbatnikach lub jak kto woli w gorzkim kakao. Smacznego
Wanilia i Kardamonherbatników -1 galaretka (dowolna) -2 łyżki kakao -margaryna -szklanka cukru -2-3 banany (możliwie proste ;)) Przygotowanie Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Margarynę zagotować z cukrem. Wkruszyć herbatniki i 2 wafle. Dodać ciepłą rozpuszczoną galaretkę i dobrze wymieszać. Rozłożyć 2 wafle i posmarować gorącą masą. Poczekać chwilę dla zmięknięcia wafli, zwijać razem z bananem. Rolady
Zielona Kuchniaprzepadam. Ale 3 bit jest ulubionym ciastem mojej siostry. I przyznam szczerze, że jak na śmietanowe ciasto, przypadło mi do gustu :-) Składniki -2 op. krakersów zwykłych -2-3 op. herbatników -1 l mleka 2% lub 3,2% -1 szkl. mąki krupczatki -2 op. cukru wanilinowego -1 masło -1 łyżka cukru -1 łyżka cukru pudru -500 ml śmietanki(...)mleka zagotować z cukrem, cukrem wanilinowym i masłem. Do gotującego się mleka wlać mąkę krupczatkę rozpuszczoną w szklance zimnego mleka. Mieszać do zgęstnienia (jak w przypadku budyniu :-)). Blachę wyłożyć herbatnikami. Na nie wylać gorącą masę. Masę przykryć krakersami. Mleko skondensowane (w puszce - w wodzie. nie otwierać!) gotować ok 1,5-2 godzin. Jeszccze ciepłe wylać na krakersy. Na mleko
Zielona Kuchniakawałeczek. Sernik, delikatny, kremowy i z dużą ilością czekoladowej polewy taki jak lubiłeś tato...specjalnie dla Ciebie : ) Składniki na tortownice 18 cm, na większą podwajamy składniki Spód: 120 g herbatników kakaowych 40 g masła roztopionego 1 i 1/2 łyżki masła orzechowego Masa serowa: 500 g sera twarogowego (użyłam "Mój ulubiony") 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 70 ml śmietanki(...)esencji waniliowej i pomarańczowej Polewa czekoladowa: niecałe 20 g masła 4-5 łyżeczek cukru 3 łyżeczki kakao 2-3 łyżki zimnej śmietanki 30 % ewent. 1 łyżka masła orzechowego 1. Herbatniki kruszymy i mieszamy z masłem oraz masłem orzechowym. Wykładamy na spód tortownicy, dobrze ugniatając i chowamy do lodówki. 2. Wszystkie składniki na masę serową, umieszczamy w misie i miksujemy
Gotowanie...to proste !