Lubisz owoce morza? Jeśli tak, z pewnością przypadnie Ci do gustu ten szybki i prosty pomysł na makaron. Przygotowanie całego dania zajmie Ci ok. 15-20 minut. To świetny przepis na smaczny obiad, kolację, poczęstunek dla gości lub walentynkową randkę. Pomysły na szybkie dania… ** Nadziewane paluszki krabowe ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Przekąska z jajkiem Składniki(...)makaronu np. penne ok. 500 g mieszanki owoców morza (krewetki, małże, surimi) 4-5 kawałków suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy 3 łyżki siekanej natki pietruszki sól i pieprz Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu przygotuj sos – na patelni rozgrzej olej i lekko podsmaż owoce morza. Dodaj
Kulinarny S.O.S.Lubisz owoce morza? Jeśli tak, z pewnością przypadnie Ci do gustu ten szybki i prosty pomysł na makaron. Przygotowanie całego dania zajmie Ci ok. 15-20 minut. To świetny przepis na smaczny obiad, kolację, poczęstunek dla gości lub walentynkową randkę. Pomysły na szybkie dania… ** Nadziewane paluszki krabowe ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Przekąska z jajkiem Składniki(...)makaronu np. penne ok. 500 g mieszanki owoców morza (krewetki, małże, surimi) 4-5 kawałków suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy 3 łyżki siekanej natki pietruszki sól i pieprz Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu przygotuj sos – na patelni rozgrzej olej i lekko podsmaż owoce morza. Dodaj
Kulinarne S.O.S.Bardzo smaczna i treściwa sałatka z makaronem i szynką. Idealna na lunch do pracy. Składniki: 400g makaronu 200g szynki puszka fasolki czerwonej puszka kukurydzy 2 ogórki kiszone opcjonalnie ząbek czosnku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka koperku przyprawy: sól, pieprz Przepis: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, Szynkę i ogórki pokroić na kosteczkę, koperek posiekać(...)dużej misce wymieszać wszystkie składniki: makaron, szynkę, ogórka, kukurydzę, fasolkę i koperek. Dodać jogurt i majonez, sałatkę wymieszać i przyprawić do smaku. (Do sałatki można dać opcjonalnie rozgnieciony ząbek czosnku jeżeli lubimy ostrzejsze smaki) Artykuł Sałatka z makaronem i szynką pochodzi z serwisu tyfranbox
tyfranboxramen pisałem więcej tutaj , dlatego nie będę się powtarzał. Dodam tylko jak jeść ramen, zgodnie z radami zawartymi w kultowym filmie dla rameno żerców - Tampopo . najpierw jemy pałeczkami makaron, wciągamy i siorbiemy patrząc się na miskę jedząc makaron bierzemy pałeczką jakiś kawałek warzywa zapijamy bulionem prosto z miski 3 razy Żeby zrobić ramen w ekspresie musimy użyć takich składników(...)które będą smaczne niedogotowane, gdyż warzywa nie będą nam się gotować, a będą raczej zblanszowane. Składniki: - makaron instant - brokuł - por - grzyby suszone - kapusta pekińska Makaron wkładamy do dzbanka, a warzywa, pokrojone wcześniej, do koszyka na kawę. Uruchamiamy ekspress i czekamy aż makaron spuchnie. Mieszamy wszystko razem i podajemy w miseczkach. Mama miała takie specjalne, które co starsi czytelnicy powinni pamiętać
Kryzysowa Książka KucharskaMakaron pełnoziarnisty, ser feta, szpinak i pomidorki koktajlowe - czyli moja propozycja na #zdrowyobiad 😍😋 Kto się skusi? Składniki : 200-250 g makaronu pełnoziarnistego 1/2 opakowania szpinaku baby lub kilka bryłek mrożonego szpinaku 1/4 kostki sera feta 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Garść pomidorów koktajlowych Sól, pieprz, bazylia, oregano, chilli Przygotowanie : Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie(...)oliwę. Czosnek przeciskamy i podsmażamy na patelni aż się zezłoci. Dodajemy szpinak. Smażymy do momentu aż się skurczy. Dodajemy sól, pieprz, oregano, chilli i bazylię. Pomidorki kroimy na pół. Makaron łączymy ze szpinakiem i pomidorkami. Fetę kruszymy w ręce i posypujemy gotowy makaron. Całość dodatkowo możemy polać oliwą (super sprawdzi się smakowa np. z czosnkiem lub chilli
Czarnawisienkaprzepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy Wam też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 35 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1-2 opakowania makaronu spaghetti Tarty parmezan Siekana bazylia lub pietruszka do posypania Sól i pieprz Sos pomidorowy 400 ml passaty pomidorowej Pół główki cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka masla Liść laurowy Przygotowanie(...)Krok 1 Zagotuj w garnku 2-3 litry wody, dość mocno posól, jak wodę do gotowania makaronu. Umyj kalafiora i podziel na różyczki. Wrzuć do wrzątku i blanszuj (gotuj) przez 2 minuty. Wyciągnij kalafiora łyżką cedzakową i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wodę z gotowania przykryj i zachowaj. Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Kalafiora skrop oliwą, posól i posyp
Niedzielny kucharzMakaron pełnoziarnisty, ser feta, szpinak i pomidorki koktajlowe - czyli moja propozycja na #zdrowyobiad 😍😋 Kto się skusi? Składniki : 200-250 g makaronu pełnoziarnistego 1/2 opakowania szpinaku baby lub kilka bryłek mrożonego szpinaku 1/4 kostki sera feta 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Garść pomidorów koktajlowych Sól, pieprz, bazylia, oregano, chilli Przygotowanie : Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie(...)oliwę. Czosnek przeciskamy i podsmażamy na patelni aż się zezłoci. Dodajemy szpinak. Smażymy do momentu aż się skurczy. Dodajemy sól, pieprz, oregano, chilli i bazylię. Pomidorki kroimy na pół. Makaron łączymy ze szpinakiem i pomidorkami. Fetę kruszymy w ręce i posypujemy gotowy makaron. Całość dodatkowo możemy polać oliwą (super sprawdzi się smakowa np. z czosnkiem lub chilli
CzarnawisienkaDzień dobry :-) Dziś proste i szybkie danie Donny Hay czyli makaron z ricottą o szynką parmeńską. Super sprawdzi się gdy nie ma się czasu na długie stanie przy gotowaniu.Smakowało nam bardzo więc polecam i miłego poniedziałku życzę :-) Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu wstążki lub rurki 2 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku, posiekane 3/4 szklanki ricotty 2 łyżki(...)listków bazylii 6 plasterków szynki parmeńskiej drobno starty parmezan do posypania sól pieprz 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Rondel w którym gotowaliśmy makaron stawiamy z powrotem na gaz, dodajemy oliwę, posiekany czosnek, sól i pieprz i smażymy 1 minutę. 2. Teraz wkładamy nasz makaron i mieszamy tak, żeby obtoczyć go w oliwie i czosnku. 3. Dzielimy, przekładamy
kruche babeczkiJuż dawno chodził za mną taki makaron. Robi się ekspresowo - sos był gotowy nawet szybciej niż makaron się ugotował ;-) A jaki pyszny, po prostu niebo w gębie. Zresztą spróbujcie sami! Polecam! Składniki (na 1 dużą lub 2 małe porcje): 100 g makaronu spaghetti 4 suszone pomidory 8 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 pełna łyżka serka mascarpone(...)garść rukoli 100 ml białego wytrawnego wina - u mnie woda ;-) Sposób wykonania: 1. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. 2. W międzyczasie przygotować sos: na patelni rozgrzać troszkę oleju, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, lekko posolić, po czym dodać drobno pokrojone suszone pomidory oraz pomidorki koktajlowe pokrojone na połówki. Chwilkę smażyć, podlać winem/ wodą, dodać mascarpone. Dodać pieprzu i soli
Kuchnia domowa AniKurczak z makaronem w sosie z serków topionych Dzisiaj dam Wam przepis na jedno z ulubionych dań w moim domu mówimy na to " makaron z serkami". Danie przygotujemy ekspresowo jest proste, tanie, a co najważniejsze smakuje praktycznie każdemu. Serki topione żądzą ;) Składniki/ 4 porcje 700 g piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę 135 g serka topionego Hochland ziołowe(...)makaronu penne 0,5 l bulionu drobiowego 20 g sera żółtego tartego sól, pieprz, bazylia, tymianek, rozmaryn olej Przygotowanie: Pokrojonego kurczaka przyprawiamy solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Wstawiamy wodę na makaron, solimy i postępujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Na rozgrzanej patelni z olejem wrzucamy kurczaka smażymy go na złocisty kolor. Następne do garnka wlewamy bulion, gdy będzie wrzało wrzucamy
Monka gotujeDzień dobry :-) Makaron z boczkiem i suszonym pomidorem to propozycja obiadu na szybko. Często jest tak, że musimy szukać czegoś co jest proste i mało czasochłonne. Do makaronu dodałam troszkę śmietanki, tarty ser grana padano i dużo natki pietruszki :-) Polecam jest naprawdę smaczny :-) Miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje: 400 g makaronu 10 plasterków boczku wędzonego 10 sztuk suszonych pomidorów(...)pęczka natki pietruszki 1/2 szklanki śmietanki 30% ser grana padano sól pieprz 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Boczek koimy w paski, tak samo pomidory. Natkę siekamy. 2. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojony w paski boczek. Jak wytopi się nam z niego tłuszcz dorzucamy suszone pomidory, podsmażamy chwilkę i dodajemy nasz ugotowany makaron. 3. Teraz dodajemy śmietankę i natkę
kruche babeczkiProste i efektowne danie - makaron z krewetkami usmażonymi na maśle z czosnkiem i chilli z dodatkiem domowego sosu pomidorowego. Danie, które można przygotować na szybką kolację ale też świetnie się sprawdzi kiedy mamy w domu gości. Z mojego doświadczenia - z owocami morza im prościej tym lepiej i tak właśnie jest w tym przypadku. Krewetki, pomidory, czosnek i chilli(...)cztery podstawowe składniki tego dania, do tego chlust białego wina i właściwie nic więcej nie potrzeba. Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym 4 porcje SOS: 2 puszki krojonych pomidorów 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki oleju 1 papryczka chilli ½ łyżeczki soli ¼ kieliszka białego wina opcjonalnie: bazylia świeża albo oregano 0 false
Smaczny zeszytMakaron spaghetti w sosie śmietanowo serowym z kurczakiem i warzywami. Przygotowanie: 30 minut Koszt: tanie Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisami na desery, dlatego dzisiaj trochę od tego odpoczniecie i mam dla Was propozycję pysznego obiadu. Makaron spaghetti nie musi być używany tylko do sosu bolońskiego, tak jak każdemu się kojarzy te danie. Dzisiaj dodałam go innego sosu również(...)Składniki na 2 porcje: ▪ 1 cukinia ▪ 1 papryka ▪ 1 cebula ▪ 1 szklanka śmietanki 30% ▪ 50 g sera żółtego ▪ 200 g kurczaka ▪ 150 g makaronu ▪ 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Kurczaka i ser żółty kroimy również w kostkę. 2. Smażymy przyprawionego kurczaka. Następnie podsmażamy cebulkę, dodajemy cukinie, paprykę i chwilkę dusimy
zdrowo i aktywnieMakaron spaghetti w sosie śmietanowo serowym z kurczakiem i warzywami. Przygotowanie: 30 minut Koszt: tanie Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisami na desery, dlatego dzisiaj trochę od tego odpoczniecie i mam dla Was propozycję pysznego obiadu. Makaron spaghetti nie musi być używany tylko do sosu bolońskiego, tak jak każdemu się kojarzy te danie. Dzisiaj dodałam go innego sosu również(...)Składniki na 2 porcje: ▪ 1 cukinia ▪ 1 papryka ▪ 1 cebula ▪ 1 szklanka śmietanki 30% ▪ 50 g sera żółtego ▪ 200 g kurczaka ▪ 150 g makaronu ▪ 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Kurczaka i ser żółty kroimy również w kostkę. 2. Smażymy przyprawionego kurczaka. Następnie podsmażamy cebulkę, dodajemy cukinie, paprykę i chwilkę dusimy
Zdrowie i pysznie na talerzuMakaron tagliatelle z wędzonym łososiem, brokułem i serkiem mascarpone. Zrobimy go w 15 minut. Składniki: 100 g łososia wędzonego 1 brokuł 1/2 serka mascarpone 1 cebula 2 ząbki czosnku sól cukier olej 180 g makaronu tagliatelle Wykonanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, solimy i podsmażamy na oleju, do zeszklenia. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i podsmażamy kolejne 2-3 minuty(...)Dodajemy serek mascarpone oraz 3 łyżki wody i całość podgrzewamy, aż ser się rozpuści. W międzyczasie gotujemy makaron i brokuły: Brokuły kroimy na małe różyczki i gotujemy około 5 minut w wodzie z solą i cukrem. Proporcje: na 1 litr wody dajemy 1 łyżeczkę soli i pół łyżeczki cukru. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do serka mascarpone
Smak mojego domuKażdy chyba wie czym jest Ramen. Ramen to japońska zupa składająca się z aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest już bardziej z zupkami(...)ząbki czosnku 2 średnie marchewki pęczek cebulki dymki 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sake 1 łyżeczka oleju sezamowego Dodatki kiełki fasoli mung pędy bambusa pęczek cebulki dymki makaron ramen Sposób wykonania: Do dużego garnka wkładamy żeberka, porcję rosołową oraz łopatkę wieprzową. Imbir obieramy za pomocą łyżeczki, następnie kroimy w grube plastry i wrzucamy do garnka. Marchewkę obieramy, opłukujemy, następnie
Mostek w kuchnipochłonięcia na szybko jakiegoś fast foodu. Sama codziennie szykuje sobie pudelka do pracy i postanowiłam się z Wami podzielić tymi przepisami. Dziś zapraszam Was na warzywne stir fry z makaronem soba. To jest wersja bez mięsa, bo ostatnimi czasy rzadziej pojawia się ono na moim talerzu, ale mięsożercy oczywiście mogą tutaj dorzucić kawałek kurczaka czy wieprzowiny. Warzywne stir(...)makaronem soba Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru 2 ząbki posiekanego czosnku 1 dymka pokrojona w talarki 1 marchewka pokrojona w słupki garść ugotowanej zielonej fasolki szparagowej 1 mała pak choi pokrojona w paski 1 łyżka sezamu olej do smażenia 1 łyżeczka oleju sezamowego pieprz sos sojowy
Kulinarne przygody GatityDodatkowo dla wzbogacenia smaku mamy tutaj groszek oraz kukurydzę z puszki. Natomiast żeby całość była nieco bardziej syta i miała mięsny element, dodałam kiełbasę krakowską oraz szynkę. 1 op. makaronu świderki 450 g mrożonego szpinaku 2-3 ząbki czosnku puszka groszku puszka kukurydzy 300 g szynki 200 g kiełbasy krakowskiej suchej 3 jajka 200 ml śmietanki 30% 150 g żółtego(...)sera sól, pieprz gałka muszkatołowa Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzony makaron polewamy 1 łyżką oliwy z oliwek, mieszamy. Szynkę kroimy w kostkę, kiełbasę na cienkie paseczki. Kiełbasę podsmażamy na rozgrzanej patelni, aż nieco się przyrumieni. Studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy szpinak. Gdy się rozmrozi dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej
Smaki Na Talerzuowsianą kruszonką leniwe z sosem dyniowe z szałwią pierogi z dynią kopytka dyniowe z bazylią kopytka dyniowe z twarożkiem i cynamonem sernik dyniowy korzenne ciasto dyniowe z Nutellą . MAKARON PIÓRA Z SOSEM DYNIOWYM (3-4 porcje) Składniki 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju roślinnego 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego 1/2 łyżeczki suszonego tymianku(...)wody 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki 200 g suchego makaronu pióra Lubella prażone pestki dyni do podania Jak zrobić? Makaron gotuję w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzam i zostawiam nie przelewając go zimną wodą. Cebulę obieram i drobno siekam
W kuchni Karmel-itkitygodniu, gdy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie , bardzo cenię sobie dania, które można szybko i bezproblemowo przygotować. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis na makaron z kalafiorem w aromatycznym sosie pomidorowym. Polecam serdecznie! SKŁ ADNIKI (4 porcje) 320 g makaronu 500 g kalafiora 500 ml passaty pomidorowej 1-2 ł y ż eczki koncentratu pomidorowego(...)doprawiamy sol ą i pieprzem, przykrywamy, gotujemy pod przykryciem ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie r óżyczki kalafiora gotujemy na parze a makaron we wrzącej, osolonej wodzie. Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy do garnka z sosem pomidorowym, dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ugotowany na parze kalafior. Całość mieszamy do połączenia się składników. Makaron przekładamy
La grande e la piccola cuocaŚwieży makaron z oliwą, soczyste pieczarki i kremowy camembert z pieprzem dodającym daniu wyrazistości. Szybko i smacznie :) 250 g świeżego makaronu wstążki 2 łyżki oliwy 200 g pieczarek łyżka soku z cytryny łyżka masła klarowanego sol i pieprz camembert z zielonym pieprzem natka pietruszki Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i nacieramy sokiem z cytryny(...)Dusimy na małym ogniu, aż odparuje z nich woda. Zwiększamy ogień i podsmażamy do zrumienienia. Doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki. Odcedzony makaron polewamy oliwą. Podajemy z pieczarkami i kawałkami sera. Smacznego :) Artykuł Makaron z pieczarkami camembertem pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogSałatka z tuńczykiem, makaronem i mozzarellą Szybka, prosta, pożywna i niskokaloryczna sałatka. Idealna na lekki lunch albo drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam! Składniki: 2 garści mieszanki sałat 1 pomidor 100g makaronu świderki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3-4 suszone pomidory w oleju 2 łyżki czarnych oliwek 1/3 czerwonej cebuli 1 kulka mozzarelli z zalewy(...)miseczki przekładamy pestki z dyni, wlewamy oliwę, dodajemy sok z cytryny oraz przyprawy. Mieszamy i odkładamy na kilka minut *** *** Na talerz wykładamy mieszankę sałat oraz pokrojonego na kawałki pomidora *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Makaron wykładamy na talerz z warzywami, a pomiędzy nim układamy kawałki tuńczyka odsączonego z zalewy i pokrojone na kawałki suszone
Blog z Apetytemdługiej przerwie wracam z nowymi pysznymi i sezonowymi przepisami. Dzisiaj przepis na makaron w niezwykle jesiennej odsłonie. Jesień jak zawsze obfituje w wiele pysznych produktów, których nie uświadczymy w reszcie roku. Dla me wyznacznikiem jesieni w kuchni jest przede wszystkim dynia. I to właśnie z połączenia dyni i cukinii powstał przepyszny, gęsty i aromatyczny sos do makaronu. Idealny na prawdziwy(...)jesienny obiad. Składniki: 200g makaronu, ugotowanego al dente 200g dyni, obranej ze skórki 200g cukinii 1 duża cebulka, drobno posiekana 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 200 ml słodkiej śmietanki pieprz, sól, gałka muszkatołowa 1 łyżka masła 100 ml bulionu warzywnego Przygotowanie: Dynię oraz cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cukinię lekko solimy i odstawiamy
Życie ze smakiemsposób wykorzystania tego aromatycznego mięsa – w zapiekance makaronowej. Delikatne, nasączone niesamowicie pachnącym sosem mięso wspaniale aromatyzuje danie, nadając mu wspaniały smak. Mięciutkie mięso świetnie idzie w parze z przypieczonym makaronem i kremowym brokułem. Powstaje absolutnie wyjątkowa zapiekanka makaronowa z brokułem i mięsem carnitas. Tego nie można nie spróbować. Przepis na carnitas pochodzi z tasty.co Składniki: Carnitas 0,5 kg karkówki(...)ząbki czosnku 1 mała biała cebula 2 łyżki oleju Sok z jednej małej cytryny Sok z jednej małej pomarańczy 1 szklanka bulionu warzywnego, mięsnego lub wody Zapiekanka 200 g makaronu rurki, lub świderki 1 mała mozzarella light ½ szklanki jogurtu greckiego 1 jajko 1 główka brokuła Przygotowanie: Krok 1 Zrób carnitas. Rozgrzej w szerokim rondlu 4 łyżki oleju. Pokrój mięso
Niedzielny kucharzumyć pod bieżącą wodą.Cudowna kobieta, mogłabym ją zaadoptować na swoją babcię :-) A morał tej bajki jest taki, że zmajstrowałam sobie najpyszniejsze spaghetti pod słońcem z Makaronem Lubellą Pełne Ziarno oczywiście. Porcja dla 4 osób mało jedzących lub 2 osób dużo jedzących ☺️☺️ Składniki: makaron spaghetti z Lubella Pełne Ziarno( pół opakowani) 300 g kurek(...)biała cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 duża łyżka serka mascarpone garść natki pietruszki pieprz czarny świeżo mielony Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu ( zachować wodę); Grzyby oczyścić wg rady Pani babci z bazaru; Cebulę zeszklić na maśle, dodać kurki większe kawałki można przekroić; Dodać ok. 2 łyżek wazowych wody z ugotowanego makaronu
pieprzny smaczekobiad oraz na ciepłą kolację. Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje zbyt wiele czasu a efekt jest naprawdę świetny. Dzisiaj proponuję zapiekankę z dodatkiem brokułów i kukurydzy, ale tak naprawdę do makaronu z kurczakiem można dodać różne produkty, które akurat mamy w lodówce - cukinię, świeżą paprykę, groszek konserwowy. Składniki na zapiekankę makaronową z kurczakiem ok. 250 g makaronu penne (pół(...)Dziugas lub Parmezan) 2 opakowania serka topionego szklanka mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka w proszku olej do podsmażenie kurczaka Przygotowanie zapiekanki z kurczakiem zaczynamy od ugotowania makaronu z osolonej wodzie, tak aby pozostał al dente . Następnie blanszujemy brokułu - oddzielone różyczki wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok. 5 - 6 minut. Warzywa odcedzamy. Teraz przyszła pora na kurczaka, którego
Gotujemy i jemyobiad oraz na ciepłą kolację. Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje zbyt wiele czasu a efekt jest naprawdę świetny. Dzisiaj proponuję zapiekankę z dodatkiem brokułów i kukurydzy, ale tak naprawdę do makaronu z kurczakiem można dodać różne produkty, które akurat mamy w lodówce - cukinię, świeżą paprykę, groszek konserwowy. Składniki na zapiekankę makaronową z kurczakiem ok. 250 g makaronu penne (pół(...)Dziugas lub Parmezan) 2 opakowania serka topionego szklanka mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka w proszku olej do podsmażenie kurczaka Przygotowanie zapiekanki z kurczakiem zaczynamy od ugotowania makaronu z osolonej wodzie, tak aby pozostał al dente . Następnie blanszujemy brokułu - oddzielone różyczki wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy ok. 5 - 6 minut. Warzywa odcedzamy. Teraz przyszła pora na kurczaka, którego
Korniszonkidania są z młodych warzyw, a kapusta nie tylko jest smaczna, również zawiera dużo witamin A,B,C, ma właściwości lecznicze. Składniki: · ½ opakowania makaronu lasagne · ½ fileta z kurczak · Cebula · 25 dag pieczarek(...)Mieszając, aż się rozpuści. 14. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron. 15. Na makaron wykładamy mięso
Kulinarna ChwilaPyszne danie z makaronem cannelloni - dużymi rurkami, faszerowanymi mięsem mielonym z pomidorami i serem, pod warstwą sosu beszamelowego i sera. Idealne dla fanów makaronów i wszelakich makaronowych zapiekanek. Polecam serdecznie :) Składniki: 20-24 szt makaronu cannelloni 100 g sera żółtego do posypania bazylia Mięso mielone: 1 cebula 500 g mielonego mięsa (u mnie łopatka i karkówka) 400 g pomidorów(...)palnika i przyprawiam solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Na końcu dodać posiekaną świeżą bazylię. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem lub oliwą. Na dno naczynia wlać troszkę sosu beszamelowego. Makaron cannelloni (surowy) faszerować mięsem mielonym z serem (użyłam małej łyżeczki) i układać w naczyniu żaroodpornym. Ułożyłam dwie warstwy, zanim ułożyłam drugą warstwę całość polałam odrobiną sosu beszamelowego. Ułożony makaron zalać
Kocham..lubię..gotuję..Sałatka makaronowa z ciecierzycą Sałatka makaronowa to tak naprawdę bardzo pożywne danie. Makaron z dodatkiem ciecierzycy stanowi pełnowartościowy posiłek z zawartością węglowodanów, białka, dobrego tłuszczu oraz świeżych warzyw. Takie danie z powodzeniem sprawdzi się jako lunch w pracy, który bez problemu można zabrać z domu. Polecam przepis na makaronową pychotkę. Składniki potrzebne do przygotowania sałatki makaronowej: 1 puszka gotowanej ciecierzycy(...)zielone ogórki 1 średnia słodka cebula 1 zielona papryka 1 ząbek czosnku 1 szklanka surowego makaronu fusilli (świderki) najlepiej z pszenicy durum 3 łyżki oleju lnianego lub rzepakowego z pierwszego tłoczenia 3 łyżki soku z cytryny Posiekany świeży koperek według uznania Przyrządzanie sałatki makaronowej zaczynamy od ugotowania makaronu al dente . Makaron odcedzamy, przelewamy zimną wodą by zatrzymać gotowanie i studzimy
Gotujemy i jemyPochwała prostoty i włoski klasyk czyli penne all'arrabbiata . Arrabbiato z włoskiego oznaczy wściekły , co można dosłownie przetłumaczyć na wściekle pikantny makaron . Pierwszy raz wypróbowałam tego dania w jednej z nadmorskich restauracji i tak wpasował się w moje gusta, że postanowiłam odtworzyć ten smak w swojej kuchni. Prościej być nie mogło - do stworzenia aromatycznego sosu wystarczyły(...)zbliżający się okres jesienno-zimowy. SKŁADNIKI/ 4 porcje jedna porcja dostarcza średnio: 350 kalorii / 15 g białka / 10 g tłuszczu / 50 g węglowodanów pełnoziarnisty makaron penne - 250 g przecier pomidorowy - 500 ml oliwa z oliwek - 2 łyżki oliwki czarne - 50 g czosnek - 1 ząbek cebula - 1 mała tarty parmezan - 4 łyżki sól, pieprz, chilli, czosnek - do smaku świeża bazylia
Kuchnia ElliePyszne wegetariańskie spaghetti z pieczonym brokułem w kremowym pesto zrobionym na bazie awokado. Pieczone warzywa dodają makaronowi dymnego posmaku. Czas : 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Pieczony brokuł w roli głównej Pieczony brokuł jest lekko twardy, zwarty i aromatyczny. Nie rozpada się jak gotowany i nie ma tak intesywnego aromatu. Brokuła dobrze jest piec w wysokiej temperaturze Pieczony(...)Pieczenie dodaje mu charakteru i pięknego wyglądu. Polecamy Waszej uwadze pieczonego brokuła, bo to naprawdę świetny sposób przygotowania tego pysznego warzywa. W tym daniu pieczony brokuł występuje w towarzystwie makaronu, ale równie dobrze można go zmiksować i zrobić z niego zupę krem. W oryginale to danie jest wegańskie. Nasze spaghetti z pieczonym brokułem zrobiliśmy w wersji wegetariańskiej, gdyż lubimy kiedy
Niedzielny kucharzSałatka makaronowa z ciecierzycą Sałatka makaronowa to tak naprawdę bardzo pożywne danie. Makaron z dodatkiem ciecierzycy stanowi pełnowartościowy posiłek z zawartością węglowodanów, białka, dobrego tłuszczu oraz świeżych warzyw. Takie danie z powodzeniem sprawdzi się jako lunch w pracy, który bez problemu można zabrać z domu. Polecam przepis na makaronową pychotkę. Składniki potrzebne do przygotowania sałatki makaronowej: 1 puszka gotowanej ciecierzycy(...)zielone ogórki 1 średnia słodka cebula 1 zielona papryka 1 ząbek czosnku 1 szklanka surowego makaronu fusilli (świderki) najlepiej z pszenicy durum 3 łyżki oleju lnianego lub rzepakowego z pierwszego tłoczenia 3 łyżki soku z cytryny Posiekany świeży koperek według uznania Przyrządzanie sałatki makaronowej zaczynamy od ugotowania makaronu al dente . Makaron odcedzamy, przelewamy zimną wodą by zatrzymać gotowanie i studzimy
KorniszonkiKońcówka wakacji, Emilka jeszcze w rozjazdach więc mam kuchni pełną dowolność – mogę sobie ugotować ostre curry albo… makaron z oliwkami, kaparami, anchois i czosnkiem:) czyli zdecydowanie mocne, wytrawne smaki, które zdecydowanie jeszcze by u niej nie przeszły. Makron jest bardzo wyrazisty i dodatkowego smaku nadaje mu posypka z parmezanu i usmażonej na chrupko bułki. Moje smaki:) Print Makaron(...)oliwkami, kaparami i anchois .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Wytrwany i wyrazisty w smaku makaron z oliwkami, kaparami i anchois w oliwie z czosnkiem i ziołami. A na wierzchu posypka z parmezanu i podsmażonej na chrupko bułki. Course Main Course Cuisine Italian Servings 4 porcje Ingredients 1/2 szklanki oliwy 1 bułka ( okrągła) 2 łyżki siekanego
Cooking for Emilyzapiekankę dla leniwych. Lista zakupów (proporcje na 6–8 porcji): 400 g pieczarek 400 g żółtego sera 500 g mięsa z kurczaka (u mnie – mięso z uda) 220 g makaronu (u mnie – mieszanka Rigatoni i Radiatori) 1 duża papryka 1 średni pomidor 1–2 cukinie 1 por Błyskawiczny sos czosnkowy według TEGO przepisu Ja na dwa naczynia żaroodporne zużyłem całą(...)pieprz listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Zapiekanka dla leniwych'; listonic_content='400 g pieczarek 400 g żółtego sera 500 g mięsa z uda kurczaka 220 g makaronu 1 duża papryka 1 średni pomidor 1–2 cukinie 1 por Sos czosnkowy Sól Pieprz'; document.write(" "); Gotujemy makaron, skracając sugerowany czas podany na opakowaniu o parę minut – w końcu będzie
Proste-przepisy.plmleczna Zwykle bywa podawana na śniadanie lub kolację. Jest pożywna i delikatna dla żołądka – w sam raz dla dzieci, osób starszych lub wymagających diety lekkostrawnej. Ja wolę najpierw makaron ugotować w wodzie, ponieważ gotując w samym mleku jest ryzyko, że mleko wykipi lub przypali się. Składniki na 1 porcję: 30 g makaronu 250 ml mleka sól Makaron(...)durszlaku i przełóż z powrotem do rondelka. Wlej mleko, dodaj szczyptę soli i podgrzewaj do momentu, aż stanie się mocno gorące lub się zagotuje. Jeśli nie lubisz makaronu, zrób zupę mleczną z… ryżem, płatkami owsianymi, kaszą kukurydzianą, z zacierką, lanymi kluskami. Ja wolę zupę mleczną wytrawną, ale jestem pewna, że dzieciom posmakuje słodka wersja na przykład
Kulinarne S.O.S.mleczna Zwykle bywa podawana na śniadanie lub kolację. Jest pożywna i delikatna dla żołądka – w sam raz dla dzieci, osób starszych lub wymagających diety lekkostrawnej. Ja wolę najpierw makaron ugotować w wodzie, ponieważ gotując w samym mleku jest ryzyko, że mleko wykipi lub przypali się. Składniki na 1 porcję: 30 g makaronu 250 ml mleka sól Makaron(...)durszlaku i przełóż z powrotem do rondelka. Wlej mleko, dodaj szczyptę soli i podgrzewaj do momentu, aż stanie się mocno gorące lub się zagotuje. Jeśli nie lubisz makaronu, zrób zupę mleczną z… ryżem, płatkami owsianymi, kaszą kukurydzianą, z zacierką, lanymi kluskami. Ja wolę zupę mleczną wytrawną, ale jestem pewna, że dzieciom posmakuje słodka wersja na przykład
Kulinarny S.O.S.KSałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem – szybka, prosta i smaczna! Idealnie smakuje podawana z pieczywem czosnkowym. Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem – Składniki: 100g makaronu w kształcie ryżu (orzo) 230g wędz The post Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojemasz pomysłu na obiad - zrób makaron ;-). Każde danie z makaronem robię tyle ile się gotuje makaron, zawsze jest turbo szybko i turbo pysznie. Dzisiaj mam dla Was przepis na spaghetti w sosie brokułowym. Brokuły to taka mała bomba witaminowa, regulują poziom cukru we krwi, mają korzystny wpływa na wzrok, mają też dużo składników mineralnych i sulforafanu - to przeciwutleniacz. A poza(...)wody - 1 opakowanie mozzarelli - 1 brokuł - garść orzechów z nerkowca - 1/2 łyżeczki soku z cytryny W/w umieść w misie blendera (najlepiej termomix) i miksuj na gładką masę. Ugotuj makaron, odcedź zostaw 50 ml wrzątku w garnku. Wrzuć z powrotem odcedzony makaron i surowy sos, całość na ogniu przemieszaj przez 1 do 2 minut, tak aby tylko ogrzać sos. Całość
SMYKWKUCHNIdanie, które przygotowuję w kilka chwil. Doskonałe zarówno na szybki, lekki obiad jak i ciepłą kolację. Starta cukinia i słodka śmietana sprawiają, że ta prosta, trochę niepozorna potrawa z makaronu jest bardzo delikatna. Niech Was to jednak nie zmyli, bo wędzony boczek, cebula i pieprz nadają jej charakteru. składniki: 150 g makaronu 100 g wędzonego boczku 1 duża cebula(...)młoda cukinia 100 g śmietany 30% sól, pieprz wykonanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu (do tej potrawy wybieram drobny makaron, najczęściej nitki). Pokrojony boczek podsmażam na patelni, dodaję posiekaną cebulę, przesmażam razem, aż cebula się zeszkli. Następnie dokładam cukinię startą na tarce o grubych oczkach (młodą cukinię o miękkiej skórce i drobniutkich pestkach ścieram w całości, jeśli jest większa
babka w formieSałatka z krewetkami i makaronem chińskim to szybka i prosta sałatka, która nawet zasmakowała mojemu Mężowi, który za owocami morza nie przepada ;) Być może dlatego, że krewetki zostały ugotowane na parze i ich mięso jest dzięki temu bardzo delikatni The post Sałatka z krewetkami i makaronem chińskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePoznajcie nowy przepis, idealny sos do makaronu , świetnie smakuje także z ciemnym pieczywem. Proste składniki i maksimum najlepszego smaku! To danie przygotujecie dosłownie w kilka minut, w czasie gdy gotuje się makaron. Z tego, co znalazłam w lodówce zrobiłam pyszny sos od makaronu bavette. Kilka chwil i było gotowe. Smaku dodał ajwar, który ostatnio dodaję praktycznie wszędzie, nawet jako(...)dodatek do kanapek do pracy. Ten sos do makaronu można wykorzystać jako dodatek do kasz, ryżu czy nawet ziemniaków. Smakuje latem, a do szczęścia brakuje mu tylko świeżej rybki! Sos z ciecierzycą, cukinią i papryką z ajwarem / 2 porcje: Składniki: 1 pomidor lima 1 ząbek czosnku 2 duże łyżki pikantnego ajwaru 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki
Moja smaczna kuchniatakich przepisów, bo nie czuję się ani ekspertem ani wystarczająco mocna w takich daniach. Co nie zmienia faktu, że bardzo lubię kuchnię azjatycką :) Może gdybym miała woka, to ten makaron smakowałby jeszcze lepiej? Tak czy owak, danie weszło na stałe do naszego menu. Przygotowuje się je błyskawicznie i zdążyła się do niego przekonać cała rodzina. Najbardziej smakuje(...)może być też wołowina, kurczak lub krewetki), ale to właśnie wieprzowina podsmażona na oleju sezamowym i sosem sojowym ma ten smak, który bardzo nam odpowiada. Pozostałe dodatki, poza makaronem, to już kwestia gustu i zapasów domowych. Papryka, pieczarki (a najlepiej grzyby Mun), idealnie pasuje marchewka pokrojona w wąskie słupki, groszek cukrowy. Można dodać gotowe pokrojone warzywa z mrożonej mieszanki
bistro mamaPasta alla genovese to makaron z bazyliowym pesto, fasolką szparagową i ziemniakami. Połączenie składników może dziwić, bo rzadko kiedy jadamy ziemniaki z makaronem, ale ten przepis to stara liguryjska tradycja. I to naprawdę ma sens: ziemniaki gęstnieją, zmieniając się w słodkawą masę, do której przywiera pesto tworząc fantastyczny, aromatyczny sos. Po raz pierwszy spotkałam się z tym przepisem w książce(...)Nigelli Lawson “Kuchnia.Przepisy z serca domu”. Makaron jest pyszny w formie tradycyjnej, na ciepło, ale idealnie sprawdzi się również jako zimna sałatka do kawałka mięsa z grilla. Idealny i na obiad i na kolację. Jak wolcie. Wypróbujcie koniecznie! Ilość porcji : 3-4 porcje Czas przygotowania: 30 minut Składniki: świeża bazylia – 30 g, około pół pęczka parmezan
wiecejwarzyw.plKażdy chyba wie czym jest Ramen. Ramen to japońska zupa składająca się z aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest już bardziej z zupkami(...)ząbki czosnku 2 średnie marchewki pęczek cebulki dymki 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sake 1 łyżeczka oleju sezamowego Dodatki kiełki fasoli mung pędy bambusa pęczek cebulki dymki makaron ramen Sposób wykonania: Do dużego garnka wkładamy żeberka, porcję rosołową oraz łopatkę wieprzową. Imbir obieramy za pomocą łyżeczki, następnie kroimy w grube plastry i wrzucamy do garnka. Marchewkę obieramy, opłukujemy, następnie
Mostek w kuchniSzybki obiad z wykorzystaniem tego co najlepsze latem. Świeże, soczyste warzywa sezonowe podane z pełnoziarnistym makaronem. Obiad bazujący na prostych, świeżych składnikach podkreślonych aromatem czosnku i parmezanu. Naprawdę niewiele potrzeba, aby przygotować pyszny, zdrowy, pełnowartościowy posiłek. MAKARON Z CUKINIĄ I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ Składniki na przygotowanie jednej porcji Czas przygotowania 15-20 minut 50 g makaronu pełnoziarnistego 100 g fasolki(...)szparagowej Pół małej / ćwierć dużej cukinii 100 g bobu Pomidor Parmezan Ząbek czosnku Łyżka oliwy Oregano, sól, pieprz Makaron ugotować Fasolkę umyć, odciąć końcówki i pokroić na pół, lub na 3 jeśli jest bardzo długa. Ugotować Bób ugotować (młody bób wystarczy gotować 6-10 minut w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru) Cukinię i pomidora pokroić w kostkę Na patelni rozgrzać
HealthyCreationsPyszne wegetariańskie spaghetti z pieczonym brokułem w kremowym pesto zrobionym na bazie awokado. Pieczone warzywa dodają makaronowi dymnego posmaku. Czas : 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Pieczony brokuł w roli głównej Pieczony brokuł jest lekko twardy, zwarty i aromatyczny. Nie rozpada się jak gotowany i nie ma tak intesywnego aromatu. Brokuła dobrze jest piec w wysokiej temperaturze Pieczony(...)Pieczenie dodaje mu charakteru i pięknego wyglądu. Polecamy Waszej uwadze pieczonego brokuła, bo to naprawdę świetny sposób przygotowania tego pysznego warzywa. W tym daniu pieczony brokuł występuje w towarzystwie makaronu, ale równie dobrze można go zmiksować i zrobić z niego zupę krem. W oryginale to danie jest wegańskie. Nasze spaghetti z pieczonym brokułem zrobiliśmy w wersji wegetariańskiej, gdyż lubimy kiedy
Niedzielny kucharzmoim stole często goszczą makarony. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluseczki z różnymi sosami, z mięsem lub bez, z warzywami, serami, pachnące bazylią mmmmm. Ostatnio przygotowałam tagliatelle z pysznym, aksamitnym sosem z serka mascarpone, z suszonymi pomidorami i kawałkami kurczaka. Musicie tego spróbować - rewelacyjny smak i aromat, a jednocześnie prostota przygotowania. Składniki: 250 g serka mascarpone (używam(...)lidlowego - bardzo go lubię), 3-4 ząbki czosnku, 2 małe filety z kurczaka lub 1 duży, pół słoiczka suszonych pomidorów, olej, sól, pieprz do smaku, kilka listków bazylii, makaron tagliatelle - ilość wg uznania. Makaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kostkę lub w paseczki - jak nam wygodniej, przesmażyć na patelni na odrobinie oleju (można dać olej
Moja kraina smakówSkładniki: 200 g makaronu spaghetti Arc Pol 200 g twarożku śmietankowego 40 g jogurtu naturalnego 20 g cukru waniliowego 1 łyżeczka masła 2 łyżki pestek słonecznika 4 garście ulubionych owoców sezonowych Makaron spaghetti Arc Pol gotujemy al dente. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Makaron wymieszać z jogurtem, cukrem i twarożkiem. Przełożyć makaron do naczynia żaroodpornego. Dodać owoce i posypać pestkami słonecznika(...)Makaron zapiekać ok 20 minut
Kuchnia w oparachPrzepis na ten makaron to idealny pomysł na szybki, letni obiad. Super sprawdzi się również jako sałatka na zimno do zabrania np. do pracy. Fasolka szparagowa, cukinia, twaróg i świeża mięta? To nie może się nie udać. Fasolka bardzo lubi świeże zioła, więc nie rezygnujcie z mięty. To ona podkręca smak całego dania. Makaron oczywiście możesz wymienić na inny, swój(...)przygotowania: 30-45 minut Składniki: fasolka szparagowa – 200 g cukinia – 200 g twaróg półtłusty – 100 g świeża mięta – ½ szklanki listków natka pietruszki – 2 łyżki makaron pełnoziarnisty – 200 g masło – 40 g sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Fasolkę umyj i odetnij końce, przekrój na pół i ugotuj al dente
wiecejwarzyw.plmacie pojęcia jak trudno jest mi obierać bób do jakiejś potrawy. Nie, nie macie. Przed zrobieniem tego makaronu, specjalnie nażarłam się po kokardki, żeby nie podjadać bobu, który miał być do przepisu. Nie, naprawdę nie macie pojęcia... W ogóle teraz dopiero się zorientowałam skąd mam ten makaron. Z Chorwacji. Nie pytajcie się mnie więc jaki to rodzaj. Na pewno durum(...)Składniki: 200 g makaronu 100 g boczku 2 garści ugotowanego i obranego bobu 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku kawałek sera długodojrzewającego (bursztyn, parmezan) sól pieprz pesto: pęczek natki pietruszki 2 łyżki pestek dyni 1 ząbek czosnku pół łyżeczki soku z cytryny 3 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz (przepis na 2-3 porcje) Pesto: pestki dyni prażymy na patelni
KardamonovyMakaron ze szpinakiem i twarogiem, pomysł na szybki, lekki obiad. Składniki: 350g makaronu świderki 450g mrożonego szpinaku 1 łyżka masła 250g twarogu półtłustego 1 ząbek czosnku 0.5 łyżeczki soli pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Na maśle w garnku podduszamy mrożony szpinak, do momentu aż całkowicie się rozmrozi i lekko odparuje. Do szpinaku dodajemy przeciśnięty przez(...)praskę czosnek, sól i pieprz, mieszamy, jeszcze chwilę trzymając na ogniu. Do gotowego szpinaku dodajemy twaróg, rozdrabniamy całość widelcem, mieszamy dokładnie do połączenia się szpinaku z twarogiem. Dorzucamy ugotowany makaron, mieszamy i gotowe. Artykuł Makaron ze szpinakiem i twarogiem pochodzi z serwisu Niepieprz
NiePieprz.plPamiętacie makaron z dyniowym sosem? Jeśli go jedliście i Wam posmakował to koniecznie musicie wypróbować jego kalafiorowej wersji. Jeśli dyniowej wersji nie testowaliście to teraz jest idealny czas, żeby sos zrobić z kalafiorem. Sos robi się kilka minut, jest gładki, aromatyczny. Idealny do ulubionego makaronu. I jeszcze te pieczone pomidory. Pycha. Ilość porcji: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki(...)ulubiony makaron – 400 g kalafior – 400 g cebula – 1 sztuka czosnek – 2 ząbki mleko – 150 ml – może być również roślinne pomidory koktajlowe – 200 g parmezan – 70 g olej do pieczenia – 2 łyżki sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Rozgrzej piekarnik do 190°C bez termoobiegu. Pomidory umyj, skrop
wiecejwarzyw.pldzieciństwo nie kojarzy Wam się z makaronem podanym z truskawkami i białym serem? Jest to najszybszy sposób na przygotowanie smacznego obiadu... na słodko :) Składniki: 300 g makaronu spaghetti Arc Pol 250 g twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka cukru 300 g truskawek Makaron Arc Pol spaghetti ugotować al dente. Truskawki umyć, usunąć szpatułki. Zmiksować truskawki(...)Twaróg wymieszać z jogurtem cukrem oraz cukrem waniliowym oraz jogurtem. Makaron podawać ze zmiksowanymi owocami i twarogiem. A Wy jadaliście taki makaron jak byliście dziećmi
Kuchnia w oparachnabierze odpowiedniej konsystencji i smaku. Można rozłożyć przygotowanie i na dwa dni, np. przygotować sos bolognese wieczorem, a następnego dnia jedynie "złożyć" lasagne i ją zapiec. Lasagne Składniki: makaron lasagne - 9-12 płatów ser mozzarella 250g sos bolognese sos beszamel sos bolognese: 500g mięsa wołowego (karkówka, łopatka) 100g wędzonego surowego boczku 1 duża cebula 1 marchew 1 puszka krojonych(...)wlać mleko, dokładnie mieszając, żeby nie było grudek (można użyć blendera). Sos gotować ciągle mieszając, aż zgęstnieje (ok 10 minut). Wsypać ser, doprawić do smaku. Pozostawić do ostudzenia. Płaty makaronu obgotować po kilka minut, posmarować olejem i wyłożyć na talerz. Na dno naczynia żaroodpornego (ok 20x30cm) wyłożyć cienką warstwę sosu bolognese, następnie 3-4 płaty makaronu (w zależności od rozmiaru
Obiad gotowyBardzo lubię takie posiłki szybko i smacznie. Z serii dań co było w lodówce. Składniki: 200 g makaronu (użyłam penne) 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 brokuła około 15 pieczarek 1 cebula 400 ml śmietanki 30% 2 łyżki oliwy lub oleju sos sojowy szczypta imbiru papryka słodka około 1/2 łyżeczki bazylia około 1/2 łyżeczki oregano około 1/2 łyżeczki sól(...)wrzucić na rozgrzany olej i chwilę podsmażać. Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki i dodać do cebuli, razem podsmażać do chwili, aż pieczarki nabiorą złotego koloru. W tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie al dente, pamiętając aby nie był za miękki.Tak samo zrobić z brokułem podzielonym na różyczki. Do podsmażonych pieczarek dolać śmietankę i razem dusić chwilę, aż zacznie
talerz przyjemnościMagda Sos do makaronu do zrobienia w piekarniku? Okazuje się to prostsze niż myślisz i w dodatku, oprócz ugotowania makaronu, w reszcie gotowania wyręcza nas piekarnik. Co należy zrobić to pociachać z grubsza warzywa i voilà! Dodatkowo, pieczenie bakłażana wydobywa z niego to co najlepsze – jego dymny smak, a pieczony z nim czosnek staje się obłędnie słodki. Do tego(...)dużo parmezanu i najlepszy makaron z sos pomidorowy z bakłażanem gotowy do podania na obiad. Obłędnie dobry! Składniki (na 2 duże porcje): 1 średni bakłażan 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula szklanka passaty pomidorowej około 15 czarnych oliwek 6 łyżek oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku łyżeczka miodu parmezan do posypania kilka listków świeżej bazylii 200g makaronu
Smaczna Stronazwykle wracam z pomysłem na szybki i smaczny obiad. Kto z nas nie lubi makaronów? U mnie w domu nie uświadczy się takiego człowieka. Więc makaron w każdym wydaniu jest idealnym pomysłem na obiad. Ostatnio przygotowałam szybką wersję tagiatelle z boczkiem i szpinakiem w sosie serowo szałwiowym. Do przygotowania obiadu dla 4 osób potrzebujemy: 500 g dobrej jakości makaronu Tagiatelle(...)słone. Kiedy serki się roztopią i całość się połączy w gładki sos możemy patelnię zestawić z ognia. Do podania naszego tagliatelle z boczkiem i szpinakiem potrzebujemy już tylko ugotować makaron i gotowe. Tagliatelle z boczkiem i szpinakiem Obiad jest naprawdę szybki i smaczny. Jeżeli szukacie więcej pomysłów na makarony zapraszam TUTAJ . Jeżeli przepis Ci się spodobał i chcesz być informowany
Cookery.plpatelni żeby zachowały swoją cudowną jędrność i chrupkość. Dzięki temu też są produktem, który pozwala na przygotowanie szybkich, ale oryginalnych i pysznych potraw. Szparagi nie potrzebują też wielu dodatków. Makaron, oliwa, trochę szpinaku wystarczą i będą świetnym tłem dla głównego bohatera - szparagów. A Wy w jakiej formie lubicie wykorzystywać szparagi? MAKARON ZE SZPINAKIEM, SZPARAGAMI I TOFU Czas przygotowania(...)minut Makaron pełnoziarnisty 60g 4-5 szparagów 2 garści szpinaku 3 plastry tofu Ząbek czosnku Oliwa Oregano, pieprz, sól Makaron ugotować al dente Szparagi umyć, odłamać twarde końce i pokroić na mniejsze kawałki Na patelni z rozgrzaną oliwą zeszklić rozgnieciony ząbek czosnku, po chwili dorzucić szparagi i szpinak Podsmażać około 5 minut mieszając często Patelnię zdjąć z ognia, dodać
HealthyCreationsjeden z naszych ulubionych obiadów :) S zybki rewelacyjny i pyszny makaron który przygotujecie w jakieś pół godzinki czyli szybko, smacznie, syto... Na 2 porcje 100 gram makaronu do dań chińskich 250 gram mieszanki warzyw chińskiej 1 duży filet z kurczaka ok 300 gram Na sos teriyaki 2 łyżki oleju (najlepiej sezamowego ,ale zwykły też może być) 5 łyżek(...)łyżka imbiru świeżego( starty na tarce o małych oczkach) 1 łyżeczka czosnku (przeciśnięty przez praskę) Można też kupić w marketach już gotowy sos ,lecz ja zdecydowanie polecam zrobić samemu) Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu ,polecam dodać do wody pół łyżeczki kurkumy,makaron będzie miał ładny kolor i dodatkowy aromat. Na dużą patelnię lub do woka dajemy odrobinę wody ,miód
Andzia PichciPrzygotowanie tego makaronu jest dziecinnie proste, sos będzie gotowy zanim makaron się ugotuje. Zaledwie kilka składników, które zazwyczaj mamy w domu a smak rewelacyjny :) Bardzo szybki do zrobienia i smaczny obiad. Na 2 porcje 200 gram makaronu 1 mała szalotka 1 łyżeczka bazylii 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 30 ml. śmietanki(...)słodkiej szczypta soli i cukru. pieprz Makaron ugotować. Na dużej patelni roztopić masło i dodać pokrojoną w drobną w kostkę cebulę,zeszklić. Do podsmażonej cebuli dodajemy pomidory z puszki ,przyprawiamy i dusimy do momentu aż pomidory się nieco rozgotują od czasu do czasu mieszając. Na sam koniec wlewamy śmietankę i dalej gotujemy aż sos zgęstnieje. Do tak przygotowanego
Andzia PichciMakaron, kalafior, pomidory i kremowy sos. Pyszny obiad murowany. Zazwyczaj proste składniki dobrej jakości dają zaskakujący efekt. Tak jest i w tym wypadku. Ilość świeżej chilli dopasujcie do swoich kubków smakowych. Ilość porcji: 3-4 porcje Czas przygotowania: 45-60 minut Składniki: pomidory krojone w puszce – 250ml kalafior – 500g makaron – 150g cukier – ½ łyżeczki chilli świeże(...)mąka – 30g masło – 30g musztarda dijon – 1 łyżeczka ser cheddar – 50g gałka muszkatołowa – ⅓ łyżeczki sól, pieprz Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 190°C bez termoobiegu. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Kalafiora podziel na mniejsze części i ugotuj na półtwardo. Pomidory wymieszaj z cukrem i dodaj do nich pokrojone chilli. Do małego garnuszka wlej mleko
wiecejwarzyw.plDzisiaj pomysł na szybki, aromatyczny i bardzo smaczny obiad. Makaron można w razie potrzeby posypać uprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Jednak bez tego dodatku również smakuje rewelacyjnie. Zapraszam do wypróbowania przepisu i podzielenia się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Składniki: 300 g makaronu świderki 1 duży brokuł 4 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1 pojedyncza pierś(...)kurczaka ugotowana (może być z rosołu) 5 łyżek oliwy Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w posolonej wodzie, ale nie rozgotować. Fasolę odsączyć na sicie. W rondlu rozgrzać olej i podsmażyć chwilę czosnek przeciśnięty przez sito. Dodać pierś z kurczaka. Wymieszać, a następnie dodać makaron, fasolę
O kuchni z uczuciemodżywczych zachowałam. Sezon na szparagi teraz mamy więc często je zjadamy. Na różne sposoby je przygotowuję, co raz nowe dania z ich udziałem przygotowuję. To danie jest z makaronem bezglutenowym, w fajnym kolorze, bo buraczkowym. Całość bardzo szybko się przygotowuje i naprawdę dobrze smakuje . Składniki: pesto: pęczek mięty, pęczek zielonej pietruszki, 1 duża łyżka pestek z dyni, 1 ząbek(...)startego sera np. grana padano, parmezan, sól do smaku, 3 – 4 łyżki oleju rzepakowego, ponadto: garść dużych zielonych szparagów ok. 6 szt., pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku, makaron spaghetti bezglutenowy z burakiem, pęczek szczypiorku, 1 łyżka oleju, płatki sera. Przygotowanie: pesto: W moździerzu rozcieramy czosnek, dodajemy pestki dyni, listki mięty, pietruszki całość dokładnie rozcieramy. Dolewamy olej, dodajemy
Moniki Smakołykipyszne, a najbardziej smakują mi ten z cienkimi łodyżkami. Najlepsze według mnie są lekko podsmażone, tak, aby pozostały chrupiące. Na bazie zielonych szparagów przygotowałam dzisiejszą ekspresową kolację z makaronem soba i cukinią. Wszystko posypane czarnym sezamem, z sosem teriyaki i dymką. Makaron soba ze smażoną cukinią i zielonymi szparagami / 1 porcja Składniki: 70-100 g makaronu soba 1 gruby plaster(...)ukośne plasterki, główki pozostawiamy w całości. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy cukinię, szparagi oraz po chwili czosnek. Podsmażamy wszystko, warzywa mają pozostać chrupiące. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Ugotowany makaron soba odcedzamy, przelewamy zimną wodą, ponownie odcedzamy. Przekładamy na patelnię z warzywami, dodajemy sos teriyaki, doprawiamy do smaku, mieszamy. Podajemy posypane sezamem
Moja smaczna kuchniaTaka o zapiekanka z makaronu, kurzej piersi, brokułów i szpinaku zapieczona pod sosem serowym. Łatwa w wykonaniu, smaczna, kolorowa i podzielna, nic dodać nic ująć ;) Składniki na 4-5 porcji: ok. 300 g makaronu penne pełnoziarnistego ok. 500 g mięsa z piersi kurczaka 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 opakowanie świeżego szpinaku 1 brokuł(...)mleka 200 g serka naturalnego (typu "Twój smak") ok. 20-30 g sera żołtego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Makaron ugotować mocno al dente. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, smażyć aż wyparuje nadmiar płynu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażyć. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w kostkę i wrzucić do mięsa, przesmażyć
Simply FoodSezon szparagowy otwieram Carbonarą we wiosennej odsłonie z zielonymi szparagami i koperkiem. Klasyczna włoska carbonara to makaron z rumianym boczkiem, kremowym sosem na bazie jajek (bez śmietany!) z dodatkiem sera, parmezanu lub grana padano. Oczywiście przepisów na tę potrawę jest wiele i każdy ją robi na swój sposób. Jeśli lubicie i robicie ze śmietaną, zróbcie według własnych upodobań. Dodajcie jednak(...)pęczek zielonych szparagów i koperku, a gwarantuję że odkryjecie nowe oblicze carbonary. Składniki: 300 g makaronu spaghetti 500 g zielonych szparagów 4 ząbki czosnku 150 g wędzonego boczku 4 jajka posiekany koperek 60 g sera grana padano sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek, tak aby się przyrumienił
Smakowity Blog Kulinarnybardzo szybko zniknęła z talerzy to przygotowałam ją jeszcze raz, by podzielić się tym przepisem z Wami. Smacznego! Zapiekanka makaronowa z łososiem i jarmużem – Składniki: 1/2 opakowania makaronu penne (może być również pełnoziarnisty) 160 ml śmietanki 30% 2 garście jarmużu 10 pomidorków koktajlowych 100 g gorgonzoli 1 kulka białej mozzarelli 150 g wędzonego łososia sól, pieprz szczypta papryki chili(...)łyżka masła Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Odcedzić i ponownie przełożyć od garnka razem z łyżką masła i jarmużem. Podgrzać razem, aż jarmuż lekko zwiędnie. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem oraz szczyptą papryki chili. Następnie makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego. Następnie do garnka wlać śmietankę, połowę startej na tarce mozzarelli i gorgonzolę. Pogrzać na małym ogniu
Pasja SmakuDzisiaj przygotowałam makaron z sosem truskawkowym . Pomimo, że do sezonu truskawkowego w Polsce pozostało sporo czasu, kupuję importowane truskawki i muszę przyznać, że trafiam na słodkie i smaczne. Robię koktajle, ale też zamrażam w malutkich porcjach na zapas. Przygotowanie sosu truskawkowego na ciepło jest banalnie proste. Smak niepowtarzalny, nieodłącznie kojarzy się z dzieciństwem i latem pełnym truskawek(...)truskawek pasują np. borówki amerykańskie :) Makaron z sosem truskawkowym / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu spaghetti 1/4 szklanki wody lub mniej 1 szklanka mrożonych truskawek 1 garść borówek amerykańskich (mogą być mrożone) cukier do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Do garnka wkładamy truskawki. Wlewamy wodę. Dusimy na małym ogniu, aż truskawki będą miękkie. Dodajemy cukier
Moja smaczna kuchniaScroll down for recipe in English. Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad. Wystarczy sięgnąć po makaron oraz mrożone warzywa Hortex. W arzywa są już oczyszczone, obrane i pokrojone, co znacznie skraca czas obróbki a poddane procesowi zamrażania zachowują swoje witaminy i składniki mineralne. Składniki: (4 porcje) 1 opakowanie mieszanki chińskiej Hortex 200 g. makaronu(...)posypania pieprz i sól do smaku Na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć czosnek pokrojony w plasterki. Smaż pół minuty, dodaj mieszankę chińską i podsmażaj na średnim ogniu 8 minut. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do warzyw dodaj miód, sos sojowy, dopraw solą i pieprzem. Smaż przez minutę a następnie włóż na patelnię przygotowany makaron i dokładnie połącz
Delicious PlaceMakaron zapiekany z zielonymi szparagami, suszonymi i świeżymi pomidorkami oraz sosem śmietanowym z gorgonzolą. Pyszne i szybkie danie w sam raz na obiad po pracy (makaron i szparagi można ugotować z wyprzedzeniem). SKŁADNIKI / 3-4 PORCJE 150 g makaronu rigatoni lub penne 150 g pomidorków cherry 150 - 250 g zielonych szparagów 6 kawałków suszonych pomidorków ze słoiczka 150 ml śmietany(...)Łodyżki kroimy na 1 cm kawałki, główki pozostawiamy w całości. Pomidorki cherry kroimy na połówki, suszone pomidory odsączamy z oleju i kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek ścieramy na tarce. Makaron gotujemy al dente, w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania dorzucamy łodyżki szparagów, a na 1 minutę przed końcem, także główki. Odcedzamy, mieszamy
cool and mintypewnością zauważyliście, że kocham makarony . To danie zrobiłam w ciągu 8 minut. Podczas, gdy gotował się makaron przygotowałam cukinię z oliwkami. Szybkie danie, bardzo syte, w stylu włoskim, bo taki najbardziej chyba lubię. Makaron z cukinią i oliwkami / 2 porcje Składniki: 200 g spaghetti 1 mała cukinia 2 ząbki czosnku 2 garście oliwek czarnych 4 łyżki startego pecorino(...)łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Czosnek obieramy, kroimy na plasterki. Cukinię kroimy w półplasterki. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy czosnek, a po chwili cukinię. Smażymy, aż cukinia będzie miękka. Ugotowany makaron odcedzamy. Przykładamy na patelnię z cukinią i czosnkiem. Dodajemy oliwki. Doprawiamy
Moja smaczna kuchniaPrzyznajcie się czy bierzecie posiłki do pracy? Mi zdarza się zapomnieć ale staram się brać na lunch coś domowego. Idealnym pomysłem jest sałatka z makaronem, warzywami i szynką. Sałatka jest sycąca, pyszna i zdrowa. Składniki: 1/2 szkl makaronu pełnoziarnistego świderki Arc Pol 2 łyżki pesto 2 plastry szynki 50 g sera żółtego 8 pomidorków koktajlowych 1/2 szkl. oliwek zielonych(...)łyżka orzechów włoskich koperek sól pieprz suszona bazylia Makaron Arc Pol pełnoziarnisty świderki ugotować al dente. Szynkę, ser żółty pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki. Ugotowany makaron wymieszać z pesto z pomidorów suszonych. Do makaronu dodać szynkę, ser, oliwki, pomidorki oraz posiekane orzechy włoskie. Wszystko przyprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Sałatkę przekładamy do słoika i posypujemy posiekanym
Kuchnia w oparachłatwością. Poniżej nasza krótka recenzja i wrażenia po wizycie w tej restauracji. Restauracja specjalizuje się w potrawach wywodzących się z kuchni włoskiej . Czy faktycznie zjemy tam dobrą pizzę, dobry makaron i owoce morze ? Sprawdźcie… Wygląd wnętrza Restauracja jest dość spora, mieści się na dwóch poziomach, jak również wystawione są na zewnętrz stoliki. Możemy zatem siedzieć w pasażu i obserwować(...)składniki, jednak ciemne ciasto to już nie moja bajka – znacznie bardziej wolę to tradycyjne :) Ale warto było spróbować. A teraz hit… w menu oprócz gotowych propozycji makaronów możecie skomponować swój własny – wybieracie typ makaronu oraz sos. Będziecie mogli stworzyć ponad 400 kompozycji. Madzia wybrała makaron tagliatelle z sosem Manzo di Porcini . Rewelacyjny smak – pyszny borowikowi
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaronowy torcik z pstrągiem, groszkiem, pieczarkami. Zrobiłam go na obiad, ale bardzo dobry tez jest na zimno. Jak nam zostanie można zabrać go do pracy. Dla miłośników makaronu którzy lubią eksperymentować w kuchni. Ma 150 g makaronu spaghetti 2 jajka 100 g śmietany gęstej 18 % 200 g jogurtu greckiego 30 dkg filetu pstrąga 1/2 szklanki sera żółtego startego(...)koktajlowych 6 oliwek czarnych 1 cebula czerwona 1 łyżka groszku mrożonego natka pietruszki pieprz czerwony ziarna Filet ryby odcinam od skóry i kroję na kawałki. Posypuję solą i pieprzem. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie, odcedzam. Groszek przekładam na patelnię, wlewam 1/4 szklanki wody i lekko go duszę około minuty. Przekładam na talerz. Na patelni na oleju przesmażam pokrojone pieczarki
wesoła kuchniaPulpety wołowe dyszone razem z warzywami, podane z makaronem to przepis na pyszny, szybki i sycący obiad. Ja użyłam makaronu razowego w kształcie muszelek, który świetnie sprawdza się w takich daniach. Składniki: ok 300 g makaronu 500 g mięsa wołowego mielonego 2 jajka 5 łyżek bułki tartej 1 puszka pomidorów 1 mniejsza cukinia(...)dołożyć pomidory z puszki pokrojone na mniejsze kawałki, koncentrat pomidorowy i całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusimy kolejne 10-15 minut aż sos zgęstnieje. W międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić. Makaron podawać z pulpetami. Smacznego
magiczna kuchnia Kasiprzygotować pyszny obiad, nie potrzeba wielu składników i wiszenia nad garami. Makarony mają to do siebie, że smakują ze wszystkim. My najbardziej lubimy ze świeżym pesto. Składniki: 500 g makaronu spaghetti 1 mały fenkuł (około 150 g) 4 orzechy makadamia 100 ml oliwy z oliwek 1/2 szklanki startego parmezanu sól, pieprz Przygotowanie: Fenkuł kroimy na mniejsze kawałki. Orzechy wyciągamy(...)łupiny. Parmezan ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie produkty blendujemy z oliwą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy na szybko ( czyli do durszlaku, liczymy do trzech i przekładamy z powrotem do garnka ). Do gorącego makaronu dodajemy pesto, dokładnie łączymy z makaronem. Podajemy od razu po przygotowaniu
R'n'G KitchenLekki obiad w kilka minut przygotowujemy i już pyszne, zdrowe danie sobie jemy. Makaron spaghetti bezglutenowy gotujemy, który do marchewki, brokułu i cebulki dodajemy. Dużo świeżych ziół dokładamy i wg smaku doprawiamy. Czarnuszka chrupie, warzywa też chrupiące, z makaronem i ziołami całe danie jest kolorowe, pachnące. Składniki: 200 g makaronu spaghetti bezglutenowy Sotelli, 1 średniej wielkości marchew(...)ząbki). Brokuły dzielimy na małe różyczki, a łodygi (ich nie wyrzucamy) na drobne kawałeczki. Szczypior, tymianek siekamy i odstawiamy. Igiełki tymianku kroimy bardzo drobno. Równocześnie przygotowujemy warzywa i gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie na al dente. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim cebulę z tymiankiem i pokrojonymi łodygami brokuła. Różyczki brokułu zalewamy wrzątkiem z dodatkiem soli
Moniki SmakołykiSKŁADNIKI (4 porcje) 320 g makaronu (w przepisie użyłam razowych rigatoni) 200 g radicchio 150 g wędzonej szynki typu speck 1 szalotka 4 łyżki startego parmezanu 3 łyżki oliwy extravergine d'oliva s ó l, pieprz **** INGREDIENTI (4 porzioni) 320 g di pasta (nella ricetta ho usato i rigatoni integrali(...)cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowania rozpoczynamy od pokrojenia radicchio i szynki w cienkie paseczki. We wrzącej, osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek, szklimy drobno pokrojoną szalotk ę . Dodajemy speck; c ałość podsmażamy ok. 5 minut, mieszając
La grande e la piccola cuocapomysł na zupełnie inną sałatkę. Treściwą, pełną włoskich smaków- w zasadzie taka sałatka idealna na obiad. Pomysł zrodził się przy sklepowej półce, gdy moim oczom ukazały się kolorowe świderki makaronu… Wzięłam z półki i chodząc po sklepie, zaczęłam kombinować , jak wykorzystać tak inny, niezwyczajny makaron. Dokupiłam jeszcze kilka innych składników i powstała sałatka makaronowa, której do tej pory powstało(...)składnikami można żonglować, a że wszystkim naprawdę przypadła do gustu- robię ją dość często. Polecam jeśli nie lubicie sałatek „light” a sycące obiado-sałatki 😊 Składniki: opakowanie (500 g )kolorowego makaronu 500 g pieczarek 250 g koktajlowych pomidorków słoik czarnych oliwek 200 g szynki parmeńskiej 400 g szpinaku baby słoik pesto ( 350 g- u mnie czerwone) Przyprawy : sól, pieprz
Domowe ciastaSałatka z surimi i jajkiem – szybka i prosta w przygotowaniu sałatka z paluszkami krabowymi, ugotowanymi jajkami na twardo oraz makaronem ryżowym stanowi super sałatkę na imprezę, zwłaszcza, gdy nie mamy dużo czasu w kuchni. Wedle uznania możecie tę sałatkę wzbogacić o swoje ulubione składniki, np. o kukurydzę konserwową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Niestety surimi, czyli tzw. paluszki krabowe, koło krabów(...)czasu lubimy się na nie skusić i zjeść je jako dodatek do sałatek lub jako imprezowe przekąski. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z surimi i jajkiem – Składniki: 50 g makaronu ryżowego (w kształcie cienkich, przezroczystych niteczek) pół opakowania surimi (paluszków krabowych)- 125 g 1 średni ogórek szklarniowy – ok. 220 g 2 jajka ugotowane na twardo 4 większe gałązki szczypiorku
Kulinarne PrzebojeMagda Chiński makaron ryżowy, delikatny i o bardzo subtelnym smaku jest świetnym nośnikiem dla składników użytych w tym przepisie. Z każdym kęsem dokładnie czujemy imbir, czosnek, pikantno-słodki sos chili. Do tego proste warzywa i chrupiące orzeszki – rewelacyjna propozycja na ekspresowy i prosty wege obiad. Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu ryżowego wstążki 2 średnie marchewki 1 mały(...)łyżki słodko-pikantnego sosu chili łyżka oleju arachidowego 2 ząbki czosnku centymetrowy kawałek imbiru szczypior z 2 dymek 3 łyżki prażonych orzeszków ziemnych 2 łyżki oleju rzepakowego Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odsączamy i przelewamy wodą. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora myjemy, przekrawamy na pół i kroimy w plasterki. Czosnek
Smaczna StronaMakaron czekał w szafce i wreszcie się doczekał. Po wcześniejszym upieczeniu chleba dyniowo - kakaowego wiedziałem, że te smaki współgrają i tworzą świetny smakowy duet. Chleb był w wersji wytrawnej, więc makaron jest z lekko słodkim i banalnie prostym sosem. Składniki : - makaron czekoladowy, - 3/4 szklanki musu z upieczonej dyni, - sok z dwóch mandarynek ( dużych, soczystych ) - skórka i miąższ z mandarynki, - sól(...)świeży imbir ( ilość wg własnego upodobania ), - 1/2 - 1 łyżeczki mąki ziemniaczanej, - czarny sezam. Wykonanie : Makaron ugotować. Do musu dyniowego zetrzeć skórkę z jednej, wyparzonej mandarynki i wcisnąć sok z dwóch mandarynek. Zagotować, dodać cząstki bez błonek, trochę startego imbiru i szczyptę soli. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z małą ilością zimnej wody, wlać do sosu i mieszając zagotować. Sos wylać
Przepisy Mikołajatylko. Polecam, kiedy potrzebny jest ciepły posiłek na już. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego około 3 garście makaronu olej do smażenia 2 szklanki wody oregano bazylia papryka słodka i ostra sól, pieprz Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej. Po chwili dodać przeciśnięty(...)mięso mielone i podsmażać do momentu zrumienienia, pamiętając i przemieszaniu co jakiś czas. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i chwilę razem podsmażyć, a następnie dodać wodę i zagotować. Dodać makaron i gotować do momentu, aż makaron będzie al dente. Jeśli będzie konieczność należy dolać wody, aby potrawa się nie przypaliła. Czas gotowania i ilość wody zależy od kształtu i ilości
talerz przyjemnościMakaron z brokułami łatwy przepis Szybki przepis na obiad z użyciem brokułów. Bardzo lubię to włoskie danie, które często gości na moim stole. Zdrowe, dietetyczne, wegetariańskie i przepyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI opakowanie makaronu np świderki zielone brokuły około 300g 2 serki w plasterkach 4 łyżki oleju z oliwek łyżka masła ząbek czosnku sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA ugotować brokuły na miękko(...)ugotować makaron w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu w dużym garnku podrumienić leciutko czosnek dodać ugotowane brokuły rozgnieść widelcem brokuły, wyjąć czosnek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); dodać ugotowany makaron, masło i dokładnie wymieszać dodać serki w plasterkach i zostawić garnek chwilę pod przykryciem, żeby się rozpuściły znowu wymieszać wszystkie składniki, rozpuszczony serek nada potrawie kremowej konsystencji SMACZNEGO
zielonacukinkakażdy może ją spożywać, choćby ze względu na obecność glutenu. Pizza na spodzie makaronowym ma ten plus, że gdy jesteśmy uczuleni na gluten, możemy wykonać ją z makaronu bezglutenowego, a gdy nie mamy problemu z glutenem, możemy zwiększyć jej wartość odżywczą używając makaronu pełnoziarnistego. Nie zawiera ona drożdży, więc też przygotowuje się ją dużo szybciej od tradycyjnej pizzy, gdyż(...)rodzaj pizzy możemy przygotować z dowolnymi dodatkami, np. samymi warzywami, będzie wtedy lżejsza i można ją podać również na kolację. Smakuje naprawdę świetnie! Składniki: Spód: 400 g makaronu spaghetti (bezglutenowego) 5 jajek 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano sól, pieprz Dodatki: 400 g mięsa mielonego (dowolnego) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka
Kuchnia MagdaLenytego dania nie wymaga od nas zbyt wiele pracy. Fasolę moczymy przez noc, rano ją gotujemy, jabłka kroimy w kostkę mieszamy w fasolą, wstawiamy do piekarnika. W międzyczasie gotujemy makaron. I gotowe. Wypróbujcie koniecznie ten przepis. Makaron jest naprawdę pyszny. Ilość porcji: 4 porcje Czas przygotowania: 1 godzina + moczenie fasoli Składniki: fasola Jaś – 200g suchej zalanej wodą(...)jabłka – 2 sztuki około 500g suszone pomidory – 3 łyżki, pokrojone w paseczki czosnek – 4 ząbki oregano suszone – 2 łyżeczki makaron – 150g olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: Fasolę zalej 3 szklankami wody na około 8-10 godzin (na noc). Rano ugotuj ją w świeżej, nieosolonej wodzie do miękkości. Piekarnik rozgrzej do 180°C, bez termoobiegu
wiecejwarzyw.plSałatki z zupek chińskich mają chyba tyle samo zwolenników co przeciwników. Jeśli lubicie ich smak, ale obawiacie się składu takiej zupki, polecam Wam wyszukać na sklepowych półkach makaron noodles z dobrym składem i jego użyć do przygotowania sałatki. Sałatka jest smaczna i kolorowa. Wychodzi jej duża porcja, dlatego będzie dobrym rozwiązaniem na różne rodzinne uroczystości czy spotkania. 6 dużych jajek(...)makaronu noodles 1 puszka kukurydzy 6-7 ogórków konserwowych 1 słoik papryki konserwowej (najlepiej takiej bez skórki, ja kupuję w lidlu) 2 małe pory 3-4 czubate łyżki majonezu zioła prowansalskie sól, pieprz Makaron przygotowujemy wg wskazówek podanych na opakowaniu (ja rozkruszyłam lekko makaron do miski, zalałam go wrzącą wodą i odstawiłam na 5 minut pod przykryciem; następnie odcedziłam). Ogórki
Smaki Na TalerzuBłyskawiczne i przepyszne danie do zrobienia w 10 - 12 minut: makaron spaghetti z pesto z rukoli i prażonym słonecznikiem 😋 W czasie kiedy gotuje się makaron, blendujecie wszystkie składniki na pesto i obiad lub wyśmienita kolacja gotowe! Pesto z rukoli ma cudownie orzechowy posmak, możecie je wykorzystać również do smarowania kanapek czy zapiekania mięs. U mnie dziś w wegetariańskim wydaniu, smakuje(...)łyżek pestek słonecznika (albo dyni lub płatków migdałów, orzechów włoskich, nerkowców lub innych ulubionych) 3 łyżki tartego parmezanu sól i świeżo zmielony czarny pieprz DODATKOWO: 300- 400 g makaronu spaghetti tarty parmezan uprażony na suchej patelni słonecznik WYKONANIE: Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. W malakserze lub blenderze umieść wszystkie składniki na pesto (odrobinę rukoli zostaw
Słodko-Słony Świat Ilonyzapas makaronów na kilka lat wprzód. Po porostu kochamy. Nie tylko ze względu na czas przygotowania dania. Walory smakowe przeważają. Składniki 200 g wędliny 1 cebula 2 łyżki masła 3 ząbki czosnku 1 łyżka majonezu 3 łyżki śmietany 18% makaron tagliatelle 400 g pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy, część wody z gotowania pozostawiamy. My robimy(...)sposób. Odcedzamy, durszlak od razu wstawiamy do garnka w którym gotował się makaron. Wędlinę kroimy w paski. Cebule siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Na rozgrzanym maśle smażymy wędlinę i cebulę. Po kilku minutach dodajemy czosnek. Smażymy minutę, po czym dodajemy majonez wymieszany ze śmietaną. Dodajemy do wędliny. Dokładnie łączymy razem z makaronem. Do smaku doprawiamy pieprzem
R'n'G KitchenMakaron z boczkiem, pieczarkami i serem camembert to s ycące i smaczne danie, doskonały pomysł na obiad. Wędzony boczek świetnie komponuje się z pieczarkami i porem, a rozpuszczony ser camembert dopełnia całości smaku. składniki na 3 porcje 300 g makaronu 250 g wędzonego boczku 1 por 300 g pieczarek 250 g sera camembert 1 szklanka gorącego bulionu(...)gorący bulion, dodajemy pokrojony ser camembert i całość gotujemy do momentu aż ser się rozpuści. Na końcu wszystko doprawiamy ziołami prowansalskimi oraz czarnym pieprzem, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym makaronem. Artykuł Makaron z boczkiem, pieczarkami i serem camembert
Smakowite Daniałupinkach) 4 ziela angielskie 2 liście laurowe 1/2 małego kopru włoskiego 1/2 szkl. białego wytrawnego wina 15 cm. kawałek pora 1 łyżeczka cukru 2 łyżki masła sól, pieprz Makaron pełnoziarnisty 1 szkl. mąki pszennej razowej 1 jajko szczypta soli 3 łyżki wody Marchewkę, pietruszkę, seler i por pokrój w duże kawałki. Cebulę przekrój i opal nad palnikiem. Na dużej patelni(...)Wlej wino i gotuj bez pokrywki jeszcze 20 minut. Fond przecedź, dopraw solą i pieprzem do smaku. Mule rozmróź. Cebulę drobno posiekaj, czosnek pokrój w plasterki. Ze składników na makaron zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. Przykryj miską i odczekaj 30 minut. Ciasto rozwałkuj jak najcieniej i pokrój na makaron dowolnej szerokości. Gotuj w osolonej wodzie 3-4 minuty. Na patelni
Delicious PlaceTagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową w smaku rukolą. Dodatkiem jest ostra papryczka, która świetnie kontrastuje z delikatnym mascarpone. Wystarczy podsmażyć mięso, zrobić sos i ugotować makaron. Makaron może być dowolny, a do dania można wrzucić jeszcze(...)kostkę. Na gorącym oleju podsmażam cebulę, czosnek i chili. Po chwili dodaję mięso, suszone pomidory i świeżego pokrojonego w kostkę pomidora, mieszam. Doprawiam, na koniec dodaję mascarpone, mieszam dokładnie. Makaron gotuję wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzam, wrzucam na chwilę do sosu, mieszam i podaję. Można także wyłożyć makaron do talerzy, następnie polać mięsnym sosem. Podaję z tartym serem i natką
Zasmakuj KuchniOryginalny przepis na spaghetti napoli. Spaghetti Napoli - klasyczny przepis na sos pomidorowy do spaghetti. Smaczny i prosty przepis na tradycyjne spaghetti Napoli, czyli makaron z aromatycznym sosem pomidorowym z cebulką i czosnkiem oraz bazylią i oregano. Sos pomidorowy do spaghetti przygotowany został z pomidorów z puszki. W sezonie letnim najlepszy będzie sos ze świeżych pomidorów. To jest prosty i klasyczny(...)świeże zioła. Jak zrobić spaghetti napoli? Oryginalny przepis na spaghetti Napoli z sosem pomidorowym - zobacz wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku. Spaghetti Napoli - pyszny makaron z sosem pomidorowym. Oto składniki i przyprawy na spaghetti Napoli: ok. 300g makaronu typu spaghetti 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
Moja Książka Kucharskasyte. Mnóstwo kolorów, papryka, pomidory, oliwki i włoskie akcenty czyli oliwa, parmezan i świeża bazylia. Lubię takie dania, zwłaszcza, że są to spontaniczne pomysły, a takie wychodzą najlepiej. Makaron z papryką i pomidorami to moja propozycja na szybki lunch do pudełka do pracy, ale nie tylko. Posmakuje dzieciom i wszystkim, którzy nie lubią mięsa. Makaron z papryką i pomidorami(...)porcje Składniki: 200 g makaronu penne czyli rurki 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 ząbek czosnku 2 łyżki czarnych, wydrylowanych oliwek 1/2 szklanki startego parmezanu lub grana padano 10 listków świeżej bazylii 5 pomidorków gałązkowych małych, soczystych i słodkich sól, pieprz do smaku 3 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie
Moja smaczna kuchniaMakaron na słodko! To było jedno z moich ulubionych dań ze szkolnej stołówki Bardzo fajny pomysł na „ szybki obiad ” dla osób… nie mających czasu… zabieganych… muszących szybko nakarmić gromadkę dzieci… lub będących na diecie lekkostrawnej (łagodnej dla żołądka) . Śmietana z cukrem to pyszne połączenie, dlatego danie to na pewno pokochają dzieci Składniki(...)porcje dla 2 osób: 200 g makaronu np. kokardki 100 g twarogu 180 g gęstej śmietany 12% lub 18% 2-3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Makaron ugotuj (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) , a następnie przecedź w durszlaku. W osobnym naczyniu wymieszaj cukier, cukier waniliowy, śmietanę oraz pokruszony ser. Dodaj ugotowany makaron i całość wymieszaj lub słodki
Kulinarne S.O.S.Pyszny pomysł na makaron z łososiem. Delikatny sos, odrobina czosnku, oliwy i sera. Jeżeli lubicie zarówno łososia jak i makaron to ten przepis powinien się jak najszybciej u Was pojawić. Składniki na 2 porcje: Makaron (ok. 300g) 100 g łososia wędzonego 3 garście szpinaku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 4 łyżki startego sera(...)małe serki topione + do podania starty parmezan Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Na oliwie podsmażamy przeciśnięty czosnek. Dodajemy łososia porwanego na mniejsze kawałki, dorzucamy porwany szpinak. W misce mieszamy jogurt z serem i zalewamy całość. Gotowy sos mieszamy z makaronem
Czarnawisienkakażdy może ją spożywać, choćby ze względu na obecność glutenu. Pizza na spodzie makaronowym ma ten plus, że gdy jesteśmy uczuleni na gluten, możemy wykonać ją z makaronu bezglutenowego, a gdy nie mamy problemu z glutenem, możemy zwiększyć jej wartość odżywczą używając makaronu pełnoziarnistego. Nie zawiera ona drożdży, więc też przygotowuje się ją dużo szybciej od tradycyjnej pizzy, gdyż(...)rodzaj pizzy możemy przygotować z dowolnymi dodatkami, np. samymi warzywami, będzie wtedy lżejsza i można ją podać również na kolację. Smakuje naprawdę świetnie! Składniki: Spód: 400 g makaronu spaghetti (bezglutenowego) 5 jajek 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano sól, pieprz Dodatki: 400 g mięsa mielonego (dowolnego) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka
Kuchnia MagdaLenyDanie włoskie. Ładnie się nazywa, bo wszystko co się nazwie po włosku dostaje dodatkowe punkty do prestiżu. Wiadomo, że spaghetti neapolitana znacznie ładniej brzmi niż makaron z przecierem. Samo danie ma długą historię, a mianowicie pochodzi z okresu średniowiecza. Makarony, z racji tego, że można je przygotować na wiele sposobów, były zawsze okazją dla kucharza, aby popisać się(...)pomysłowością, nawet jeśli jak to zwykle w pasta al forno bywa, składnikami będą resztki z lodówki. Składniki: - makaron penne - groszek - pieczarki - przecier pomidorowy - czosnek Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki kroimy i podsmażamy. Mieszamy makaron, przecier, pieczarki oraz groszek i umieszczamy w żaroodpornym naczyniu, a samo naczynie w piekarniku, który ustawiamy na 180 stopni Celsjusza i grzejemy
Kryzysowa Książka KucharskaOdpowiedzi jednak nie uzyskałam, bo w głowie tylko mętlik miałam. Lubię gotować i w kuchni eksperymentować, lubię kulinarne doświadczenia zdobywać i nowe smaki odkrywać. Wiem tylko, że makaron pod różną postacią często u mnie króluje, bo z niego szybkie, smaczne dania czaruję. To danie jest ekspresowe, po 30 min jest gotowe. Warzywa- marchew, cebula czerwona, seler naciowy(...)tego mun, świeża kurkuma, makaron wyjątkowy. Bulionem warzywnym z sosem sojowym i nutą chili doprawiane i z świeżymi ziołami podane. Dla mnie bomba smakowa, oraz czasowa, bo krótkie gotowanie, zamieniam na dłuższe smakowanie i odpoczywanie. Składniki: 25 g suszonych grzybów mun , 100 g cebuli czerwonej, 300 g marchewki, 2 papryka czerwona
Moniki Smakołykiwięc połączyłam te dwa składniki i wyszła taka w dwóch smakach. Powiem Wam, że połączenie super się skomponowało i smakowało. Polecam, warto. Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 16 płatów makaronu oliwa z oliwek 200 g starta mozzarella Warstwa mięsna: 400 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 400 g passaty pomidorowej suszone oregano sól pieprz Warstwa(...)miękki, wyłączamy gaz i wkruszamy do niego ser feta, mieszamy drewnianą łyżką aż składniki w miarę się nam połączą. 4. Na spodzie naczynia posmarowanego oliwą układamy 4 płaty makaronu, na to porcję usmażonego mięsa z sosem, oraz pomiędzy porcję ze szpinaku. Całość posypujemy startą mozzarellą, przykrywamy kolejnymi czterema płatami makaronu. Czynność z nałożeniem mięsa, szpinaku (tym razem już całego
kruche babeczkiPrzedstawiam Wam dzisiaj przepis na ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami . Bardzo syte danie, które przygotujcie w bardzo krótkim czasie! Makaron Chow Mein Noodles kupuję zawsze w Lidl, jest naprawdę dobry. To nie jest post reklamowy, lubię dzielić się z Wami sprawdzonymi produktami. Ekspresowy makaron z pieczarkami i brokułami / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu Chow Mein Noodles(...)wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy brokuły oraz pieczarki, a następnie plasterki czosnku. Całość smażymy na najmniejszym ogniu. Dodajemy sos sojowy. Mieszamy i smażymy tak długo, aż brokuły będą miękkie. Makaron wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 4 minuty. Odcedzamy i przekładamy na patelnię z pieczarkami, czosnkiem, brokułami i sosem sojowym. Doprawiamy do smaku. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Danie posypać
Moja smaczna kuchniazupę przygotowałam ze składników, jakie akurat miałam w domu i to była moja najlepsza spontaniczna zimowa zupa, wchodzi na stałe do mojego menu. Jedynie będę zmieniać rodzaje makaronu :) Pychotka! Zupa z soczewicą, ciecierzycą i pomidorami z makaronem / 4 porcje Składniki: 200 g soczewicy z puszki 80 g ciecierzycy z puszki 2 małe marchewki 1 mała cebula 2 duże(...)ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 5-6 nitek makaronu spaghettii sól, pieprz do smaku 1/2 łyżeczki majeranku ostra papryka w proszku do smaku 6 łyżek passaty pomidorowej około 1 l zimnej wody 2 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki (opcjonalnie). Przygotowanie: Cebulę, czosnek i umytą marchew obieramy. Kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy pokrojone
Moja smaczna kuchniasamo 😎. W takich momentach sięgam do zamrażarki, w której zawsze mam mały zapas mrożonych warzyw. Dziś na blogu pomysł na szybki obiad - pyszne i kolorowe warzywa z makaronem. Zobaczcie co fajnego dla Was przygotowałam :). Zapraszam po przepis. Wykorzystywanie mrożonych warzyw czy owoców to idealny sposób na skrócenie czasu przygotowywania posiłków. Produkty są już obrane, umyte i pokrojone. Zużywamy(...)warzywa i owoce są zbierane w szczycie sezonu - wtedy kiedy są najsmaczniejsze - i od razu mrożone, dzięki czemu zachowują smak, kolor i witaminy. Szybki obiad - smażone warzywa z makaronem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 opakowanie Mieszanki Włoskiej Hortex 1 duża cebula 4 ząbki czosnku kilka koktajlowych pomidorków sól himalajska czarny pieprz oliwa z oliwek świeży tymianek
Kulinarne przygody GatityMakaron z kurczakiem, brokułami i serkiem mascarpone to uczta dla podniebienia, sycące danie dla ciekawych amatorów nowych doznań smakowych. Taka potrawa będzie znakomitą propozycją na pożywny i smaczny obiad. Kurczak z brokułami i mascarpone świetnie smakuje w zarówno w wersji z makaronem, jak i ryżem. składniki na 4 porcje 1 brokuł ( 500 g ) 2 cebule podwójny filet(...)kurczaka 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka 250 g serka mascarpone 200 g śmietany 18% olej do smażenia czarny pieprz sól 300 g ugotowanego makaronu przepis Umytego brokuła dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parze około 5 minut, po czym zdejmujemy z ognia. Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w paski, przekładamy do miski i łączymy
Smakowite DaniaPełnoziarnisty makaron zapiekany z mięsnymi kulkami,cukinią i szpinakiem to pełnowartościowe danie obiadowe. Znajdziemy w nim warzywa i mięso, aromatyczny sos i coś co wieńczy całość czyli pyszny parmezan. ZAPIEKANY PEŁNOZIARNISTY MAKARON z PULPECIKAMI, CUKINIĄ I SZPINAKIEM Składniki: pulpeciki : 350 g łopatki lub szynki wieprzowej 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka Vegeta Natur(...)mięsa tłuszcz do obsmażenia sos: 2 szklanki gorącej wody 1 kostka bulionowa Vegeta Natur bulion warzywny 4 łyżki koncentratu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano do zapiekania: 200 g makaronu pełnoziarnistego penne 1 mała cukinia 1 garść szpinaku baby 50 g startego parmezanu Przygotowanie: pulpeciki: Mięso mielimy z cebulą i 1 ząbkiem czosnku. Do mięsa dodajemy bułkę tartą, jajko, przyprawę
Bon appetit mon amiesię nie zmarnowały. Często zastanawiacie się co zrobić z mięsem i warzywami, na których był gotowany rosół. Podpowiadam! Można zrobić z nich przepyszną sałatkę. Sałatka warzywna z makaronem i kurczakiem smakuje przepysznie, dlatego uważam, że warto ją przygotować, nawet już na kolację po niedzielnym rosołku. Na sałatkę rosołową potrzebujemy: 3 gotowane w rosole marchewki 2 gotowane w rosole pietruszki(...)ogórki kiszone podwójna pierś z kurczaka gotowana w rosole 1/2 puszki groszku konserwowego 1/2 op ugotowanego makaronu, u mnie makaron "baranek" Makarony Babuni 5 łyżek majonezu sól, pieprz Marchewkę, pietruszkę i ogórki kiszone kroimy w kosteczkę. Groszek odsączamy z zalewy. Gotowaną pierś z kurczaka drobno siekamy. Pokrojoną marchewkę, pietruszkę, ogórki kiszone, gotowaną pierś z kurczaka, groszek, makaron i majonez mieszamy
MamaOskarkapracy, szkole lub na uczelni nieraz brakuje nam sił na dłuuuugie stanie w kuchni. W takich sytuacjach przepis na tak szybki posiłek może okazać się pomocny. Pomysł na makaron podejrzałam u tego Pana – tu możecie podejrzeć filmik z przygotowania . Danie świetnie nadaje się na obiad lub kolację – jest pożywne, sycące i nie obciąża żołądka… ani też portfela(...)Składniki (porcja dla 2 osób): 200 g makaronu 200 g boczku wędzonego 1 średniej wielkości cebula 100 g twarogu sól i pieprz Makaron ugotuj i odcedź w durszlaku. Boczek i cebulę pokrój w kostkę, a następnie podsmaż na patelni. Dodaj ugotowany makaron. Dopraw solą i pieprzem. Tuż przed zdjęciem z ‚ognia’ dodaj pokruszony twaróg i całość dobrze wymieszaj. Podawaj
Kulinarne S.O.S.zwykle wracam z pomysłem na szybki i smaczny obiad. Kto z nas nie lubi makaronów? U mnie w domu nie uświadczy się takiego człowieka. Więc makaron w każdym wydaniu jest idealnym pomysłem na obiad. Ostatnio przygotowałam szybką wersję tagiatelle z boczkiem i szpinakiem w sosie serowo szałwiowym. Do przygotowania obiadu dla 4 osób potrzebujemy: 500 g dobrej jakości makaronu Tagiatelle(...)słone. Kiedy serki się roztopią i całość się połączy w gładki sos możemy patelnię zestawić z ognia. Do podania naszego tagliatelle z boczkiem i szpinakiem potrzebujemy już tylko ugotować makaron i gotowe. Tagliatelle z boczkiem i szpinakiem Obiad jest naprawdę szybki i smaczny. Jeżeli szukacie więcej pomysłów na makarony zapraszam TUTAJ . Jeżeli przepis Ci się spodobał i chcesz być informowany
Cookery.plMakaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami Składniki 200 g makaronu z suszonymi pomidorami (może być także zwykły do spaghetti) 1 opakowanie świeżego szpinaku 6 suszonych pomidorów 1 podwójna pierś z kurczaka ½ śmietany 30% 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2 łyżeczki pieprzu ziołowego Przygotowanie Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Pierś(...)czekamy aż szpinak się zmniejszy i dodajemy suszone pomidory pokrojone w kostkę. Do szpinaku z pomidorami dodajemy pierś z kurczaka, następnie zalewamy śmietaną i chwilę gotujemy. Do całości dodajemy makaron, doprawiamy solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem do smaku – wszystko dokładnie mieszamy. Facebook Instagram Artykuł Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu
4stronykuchni.plKochamy takie szybkie dania. Kolacja przygotowywana po 2 w nocy, zawsze świetnie smakuje. Obiad dla leniuszków, a przy tym jaki smaczny. Składniki 250 g ulubionego makaronu 1 mała cebula 1 łyżka masła 50 g wędliny (u nas polędwica) 2 jajka 2 łyżki startego sera (u nas Dziugas) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonym wrzątku(...)Najlepiej zagotować wodę w czajniku elektrycznym, przyśpieszymy proces gotowania makaronu. ) Odcedzamy. W czasie gotowania makaronu na maśle szklimy pokrojoną cebulę, dodajemy pokrojoną w kostkę wędlinę, smażymy. Następnie wbijamy jajka, mieszamy, dodajemy makaron, składniki łączymy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy startym serem (u nas Dziugas) oraz posiekaną natką pietruszki
R'n'G KitchenMakaron z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym to pyszne i pożywne danie obiadowe, ciekawa alternatywa dla tradycyjnego spaghetti. Danie nie wymaga dużego nakładu pracy, jest świetną propozycją dla zabieganych osób, które nie mają czasu na gotowanie. składniki na 4 porcje 250 g ulubionego makaronu włoszczyzna ( 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera ) 500 g mielonego mięsa 1 puszka pomidorów(...)krojonych 300 g przecieru pomidorowego 2 cebule 2 ząbki czosnku olej do smażenia 2 łyżki słodkiej mielonej papryki szczypta ostrej papryki czarny pieprz sól przepis Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Cebulę drobno siekamy. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju
Smakowite DaniaPenne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą Uwielbiam makaron, wierzę że uwalnia w nas endorfiny czyli hormon szczęścia. Penne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą. Ten przepis powstał nie ma co ukrywać ;) w ramach sprzątania lodówki. Ponieważ to sprzątanie okazało się bardzo smaczne w skutkach, więc ten makaron ląduje tutaj co bym o nim nie zapomniała. A Wy możecie wypróbować taką(...)Danie posypałam orzechami laskowymi zmielonymi z pieprzem – powiem Wam, że jest to znakomita kombinacja smakowa. Przechodzimy zatem do przepisu. Penne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą 10 dkg makaronu penne gruszka garść szpinaku w liściach 1 łyżka gorgonzoli orzechy laskowe zmiksowane z pieprzem ( tu odbyło się to na oko ) cebula 2 ząbki czosnku kilka pomidorów suszonych w zalewie łyżka
Kuchnia na wzgórzuBędąc dziś w sklepie trafiłem na ciekawy makaron świderki, który w jednym opakowaniu dostępny jest w trzech kolorach (eliche tricolore). Widziałem go już kilkakrotnie ale jakoś nigdy nie wleciał do koszyka. Taka mieszanka prezentuje się całkiem dobrze, więc nie było innej możliwości na dzisiejszy obiad, który powstał w około 25 minut. Z podanej ilości składników otrzymacie dwie całkiem spore porcje(...)Świetny, lekki obiad. Atutem jest także fakt, że jest to danie bezmięsne, więc możemy takim posiłkiem poczęstować także wegetarian. Składniki 200 g makaronu świderki lub penne 200 g pieczarek 100 ml śmietanki 30% 1/2 cebuli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sól, pieprz Oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie Przygotowanie naszego dania zaczynamy od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Programista w kuchniProsta i szybka propozycja, która idealnie sprawdzi się na obiad. Makaron z brokułami i szynką idealnie się komponują a takie obiady uważam za najlepsze :) Może dlatego że makarony są jednym z moich ulubionych dań... SKŁADNIKI: 1 duży brokuł 300g śmietany 30% 200g kwaśniej 24% albo 18% 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 300g szynki 250-300g makaronu np rurki(...)sól pieprz ziołowy GALEO chili suszona bazylia (około łyżeczki) olej do smażenia WYKONANIE: 1. Makaron ugotować w delikatnie osolonej wodzie. 2. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki, ugotować na parze. 3. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulę i czosnek pokrojony w kostkę. 4. Gdy cebula się zrumieni, dodać szynkę pokrojoną w paski. 5. Dodać przyprawy, oraz śmietanę, całość zagotować. 6. Dodać
Dziś Ja gotujeSkładniki: kapusta kiszona 1 kg, kostka rosołowa 2 sztuki, olej 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, makaron łazanki 1 opakowanie, smalec 3 łyżki, boczek wędzony 20 dag, wędlina 30 dag, cebula 2 sztuki, czosnek 6 ząbków, papryka słodka 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki kiszoną kapustę pokroić drobniej, zalać w garnku wodą i gotować z dodatkiem cukru, kostki(...)rosołowej do miękkości, powinno zostać trochę wody w kapuście, makaron ją wchłonie po dodaniu boczek wędzony, wędlinę (użyłam końcówkę szynki staropolskiej), cebulę pokrojoną na smalcu podsmażyć, pod koniec dodać czosnek z praski, paprykę słodką, pieprz mielony i majeranek, dodać do kapusty i zagotować makaron łazanki ugotować w nie osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki oleju, nie skleja się i wylać
W Mojej Kuchni LubięPrzygotowałam go na konkurs i wcale nie sądziłam, że będę go tu publikować, ale jest na tyle smaczny, że po prostu muszę! Przyznaję, że najbardziej bałam się tego, że makaron się nie dogotuje i miałam nawet przez chwilę takie zawahanie, czy nie ugotować go normalnie najpierw w wodzie, a dopiero później podpiec z sosem, ale zaryzykowałam. Na szczęście wszystko wyszło(...)zaplanowałam, ale musicie koniecznie od czasu do czasu przemieszać całość, o czym we wpisie przypominam, bo makaron, który bezpośrednio styka się z bokami naczynia może się upiec zamiast ugotować. A takiego choćbyśmy mieli zęby ze stali, to chyba nie schrupiemy ;) Konkurs jeszcze trwa, ale Wy już teraz możecie trzymać za mnie kciuki, bo nagroda całkiem przyjemna i taka... kobieca
Kuchnia w czekoladzieZawsze powtarzam, że makarony mogłabym jeść na tysiące sposobów. Tworzenie dań z ich udziałem to istna przyjemność! Możecie dodawać przeróżne składniki, możecie je ze sobą mieszać i próbować nowych smaków. U mnie dziś coś prostego a zarazem bardzo smacznego. Wykonanie tej potrawy nie zajmie Wam dużo czasu a Wasze kubki smakowe będą oczarowane :P Potrzebujemy: 200 g makaronu spaghetti(...)podsmażam kilka minut. Doprawiam solą, pieprzem, dużą ilością czosnku oraz ziołami. Wlewam świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz białe wino. Wszystko duszę ok. 10-12 minut. W garnku gotuję makaron. Krewetki odcedzam od wina i mieszam z ugotowanym makaronem. Dodaję pesto i wszystko ze sobą łączę. Wykładam na talerz i dekoruję startym parmezanem oraz świeżą bazylią. Całość jest już gotowa
Przepis na Dzień DobrySzpinak makaron, mięsko i grzybki to wszystko za czym przepadam. Danie niezwykle proste i pyszne. Mięso pokroić w cienkie paseczki 0,5×0,5 cmx 4 cm. Doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekane ząbki czosnku. Smażyć 30 sekund, następnie dodać mięso i pokrojone w plasterki grzyby. Smażyć mięso tak długo, aż mięso(...)czosnku. Wlać śmietanę i wsypać gałkę muszkatołową i Vegetę. Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Mozzarellę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać i przykryć naczynie. Ugotować makaron, odcedzić. Makaron połączyć z sosem i wymieszać. Możecie użyć innego makaronu. Danie pyszne. Polecam
Kuchnia PokoleńSałatka makaronowa z kurczakiem Szybka, syta i treściwa sałatka z drobnym makaronem, jajkami, warzywami oraz kurczakiem. Doskonale sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęciach i z pewnością zachwyci wszystkich gości. Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 30 dkg ugotowanego drobnego makaronu 4 jajka 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 czerwona cebula pół pęczka posiekanej(...)Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Studzimy *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Drobny makaron (użyłam makaronu muszelki) gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odsączamy *** *** Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę *** *** Ogórki kiszone również kroimy w kostkę *** *** Wszystkie pokrojone składniki sałatki przekładamy
Blog z Apetytemwołowego, a nawet mięsa z indyka. Mam nadzieję, że ten przepis będzie jednym z tych, do którego warto wracać i dzielić się nim z przyjaciółmi Zobacz też: Makaron z bakłażanem i boczkiem Makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Drukuj przepis Porcji: 6 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 150 g surowego makaronu(...)kartonik przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku średnia cebula mała cukinia ser mozzarella 2 łyżeczki ziół prowansalskich olej do smażenia sól i pieprz żółty ser do posypania (opcjonalnie) Przepis 1 Makaron gotujemy na półtwardo i odstawiamy do przestygnięcia. Czosnek drobno siekamy, a cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni na oleju do zeszklenia. 2 Następnie na patelnię dodajemy mięso, smażymy
Kuchnia BazyliiPenne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą Uwielbiam makaron, wierzę że uwalnia w nas endorfiny czyli hormon szczęścia. Penne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą. Ten przepis powstał nie ma co ukrywać ;) w ramach sprzątania lodówki. Ponieważ to sprzątanie okazało się bardzo smaczne w skutkach, więc ten makaron ląduje tutaj co bym o nim nie zapomniała. A Wy możecie wypróbować taką(...)Danie posypałam orzechami laskowymi zmielonymi z pieprzem – powiem Wam, że jest to znakomita kombinacja smakowa. Przechodzimy zatem do przepisu. Penne ze szpinakiem, gruszką i gorgonzolą 10 dkg makaronu penne gruszka garść szpinaku w liściach 1 łyżka gorgonzoli orzechy laskowe zmiksowane z pieprzem ( tu odbyło się to na oko ) cebula 2 ząbki czosnku kilka pomidorów suszonych w zalewie łyżka
Kuchnia na wzgórzunajlepszym przepisem na krewetki. W razie pytań i wątpliwości piszcie komentarze. Krewetki z czosnkiem i natką pietruszki. Składniki: 250 g makaronu spaghetti 300 g surowych krewetek 2 łyżki oliwy z oliwek 4-5 ząbków czosnku 100 g masła 200 ml białego wytrawnego wina 10 pomidorków koktajlowych skórka otarta z 1 cytryny(...)pęczka natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przy odcedzaniu pozostaw 200 ml wody z gotowania makaronu. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż na niej krewetki, aż zrobią się różowe i lekko zrumienią. Następnie dodaj czosnek pokrojony w cienkie plasterki, smaż aż zmięknie
kuron.com.plbardzo szybki, prosty, a przy okazji zdrowy i smaczny obiad. Uwielbiam połączenie szpinaku i makronu, a ostatnio często jadam też łososia wędzonego na gorąco. Robiłam już podobne dania z makaronem gryczanym i serem feta. Tym razem wybrałam makaron bezglutenowy, dorzuciłam troszkę cukinii oraz pieczarek, a zamiast fety całość posypałam parmezanem w płatkach. Wyszło naprawdę przepysznie. Składniki (2 porcje(...)makaronu (u mnie bezglutenowy) 1 ząbek czosnku 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco 1/2 cukinii 200 g mrożonego lub świeżego szpinaku 200 g pieczarek (opcjonalnie) parmezan sól, pieprz, łyżeczka oregano Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzać łyżkę olej kokosowego, dodać posiekany czosnek i podsmażyć przez chwilę, następnie dodać pokrojone pieczarki oraz szpinak. Smażyć przez
Healthy food explorerprzypadnie do gustu – nam smakowało bardzo. Taka zapiekanka to prosty i nieskomplikowany pomysł na obiad lub kolację na ciepło:) U nas przyjmie się na pewno;) 400-500 g makaronu penne 1 młoda cukinia 2 kulki mozzarelli 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów kilka listków świeżej bazylii szczypta oregano sól, pieprz, cukier Makaron gotujemy al dente w lekko(...)minut na średnim ogniu, mieszamy co jakiś czas. Gdy sos zgęstnieje zdejmujemy rondelek z palnika. Dodajemy szczyptę oregano, sól, pieprz, około 1 łyżeczkę cukru oraz posiekane liście bazylii. Ugotowany makaron mieszamy z przygotowanym sosem. Wykładamy do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Cukinię kroimy na ćwiartki (opcjonalnie można ją dodatkowo chwilę podsmażyć na rozgrzanej na patelni minimalnej ilości oleju). Mozzarellę kroimy
Smaki Na Talerzuwystarczy zastąpić go syropem klonowym. W dodatku danie jest bez glutenu i bez laktozy, a tofu, które dla niektórych jest bez wyrazu, nabiera tutaj smaku. Jestem pewna, że ten makaron zagości w Twoim menu na stałe! Składniki na 2 porcje: 100g makaronu z fasoli mung lub makaronu ryżowego 1 większa marchewka 1 czerwona papryka 1 kostka tofu (180g) 1/3 czerwonej(...)szczypiorek lub świeża kolendra ok. 2 łyżki Garść posiekanych orzechów nerkowca lub orzeszków ziemnych *w wersji bezglutenowej użyj odpowiedniego sosu sojowego ** w wersji wegańskiej użyj syropu klonowego Przygotowanie: Makaron przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Sos: imbir obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach, czosnek obrać i posiekać. Dodać pozostałe składniki sosu. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszać. Marchewkę obrać
Fabryka pomysłówPyszne danie dla miłosników bazylii. Makaron w pysznym aromatycznym bazyliowym sosie. Danie proste, szybkie i bardzo smaczne. Do całości można dorzucić jeszcze pierś z kurczaka lub indyka. składniki: 500 g makaronu 2 solidne garście listków świeżej bazylii ok 250 ml śmietanki 30 % 1 łyżka masła sól,pieprz pomidorki koktajlowe ok 200 g Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wstawić wodę(...)makaron. Na patelni rozpuścić masło i wrzucić listki bazylii. Chwilkę smażyć aby listki zmniejszyły objętość. Potem podsmażone listki bazylii przełożyć do wysokiego pojemnika i wlać trochę śmietanki aby dobrze się miksowało. Całość zmiksować blenderem aby rozdrobnić bazylię, można na gładko lub zostawić malutkie kawałeczki listków. Śmietankę zmiksowaną z bazylią przelać ponownie na patelnię, wlać też resztę śmietanki. Całość zredukować
Monia miesza i gotujeSałatka z tuńczykiem, żółtym serem i makaronem to oryginalna przekąska idealna na co dzień i od święta. Świetnie sprawdzi jako posiłek do lunchboxa, który możemy zabrać do szkoły czy pracy. Sałatkę jarzynową można dowolnie modyfikować zmieniając proporcje poszczególnych składników. składniki na 4 porcje 200 g ugotowanego makaronu (drobnego) 4 ugotowane na twardo jajka 6-7 małych ogórków korniszonów(...)puszka tuńczyka w oleju 1 puszka czerwonej fasoli 150 g żółtego sera 1 pęczek szczypiorku 4-5 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy czarny pieprz sól przepis Ugotowany i wystudzony makaron przekładamy do dużej miski. Do makaronu dodajemy odsączoną z zalewy fasolę i odsączonego z oleju i rozdrobnionego tuńczyka. Korniszony oraz ser żółty kroimy w drobną kostkę po czym dodajemy
Smakowite Daniawojnę opinii na temat zawartości żelaza w szpinaku. Po prostu lubię te zielone liście. Z mascarpone, boczkiem i orzechami włoskimi tworzy naprawdę smakowity sos, a podany z cieniutkim makaronem cappellini smakuje jeszcze lepiej. I co też niemało ważne - danie przygotujecie w niecałe 15 minut. To się nazywa pomysł na szybki obiad;) Makaron ze szpinakiem i mascarpone Składniki (na 2 porcje(...)surowego boczku 3 łyżki mascarpone 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 suszone pomidory 2 łyżki tartego parmezanu 1 łyżka oliwy sól pieprz 5-6 orzechów włoskich (wyłuskanych, posiekanych) 150g makaronu capellini (lub spaghetti, tagliatelle) Szalotkę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać pokrojony w kostkę boczek i suszone pomidory, smażyć aż boczek się zrumieni. Dodać opłukany szpinak, smażyć
Obiad gotowyMakaron zawsze jest świetnym i szybkim pomysłem na danie obiadowe. U nas najczęściej wybieram spaghetti lub świderki, z sosów ten pomidorowy klasyczny, z mięsem mielonym, szpinakiem lub serowo-śmietanowy. Idealny obiad w tygodniu, na szybko, dla dużej rodziny. Dziś u nas makaron spaghetti z sosem spaghetti z mięsem mielonym, dużo przypraw, ostra papryczka, cud miód malina obiad;) Czasem dodaję(...)duże pomidory duży słoik gotowego sosu spaghetti lub puszka pomidorów, ew. passata ostra papryczka wg uznania sól, pieprz, lubczyk, słodka papryka, oregano i zioła prowansalskie, cząber olej do smażenia makaron, tarty ser, natka do podania PRZYGOTOWANIE: Rozgrzewam kilka łyżek oleju. Obieram cebulę i czosnek, siekamy drobno razem z papryczką. Pomidory kroję w kostkę. Na oleju przesmażam cebulę, czosnek, papryczkę
Zasmakuj KuchniJeżeli lubicie makaron tak jak ja, to ten przepis jest właśnie dla Was. Makaron z cukinią z pulpetami z indyka w sosie śmietanowym to moja propozycja na pyszny i szybki obiad . Składniki: 350 g makaronu 2 cukinie 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 300 ml śmietany 18% zioła prowansalskie sól(...)pieprz Wykonane: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Do miski przełożyć mięso, dodać bułkę, cebulę, jajko, zioła prowansalskie oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wyrobić mięso. Z masy formujemy pulpety, obtoczyć w mące. W rondlu zagotować wody, wrzucić pulpety (wody tylko tyle, by przykryła pulpety
magiczna kuchnia Kasiparówki nie są zdrowe. W sałatce wykorzystałam parówki z dużą ilością mięsa (97%) ponieważ te parówki są zdrowsze i mniej kaloryczne niż inne. Do tej sałatki dodałam również makaronu spaghetti Arc Pol , który jest wyprodukowany z mąki durum. W sałatce są również warzywa oraz przepyszny dressing z mango. Składniki: 2 garści rukoli 3 parówki z dużą zawartością mięsa 1 garść(...)makaronu spaghetti Arc Pol 80 g sera żółtego 3 marchewki 1 żółta papryka oliwa z oliwek sól syrop z agawy DRESSING: 1/4 mango 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka curry sól pieprz Przygotowujemy dressing: mango, majonez, curry oraz przyprawy wymieszać ze sobą dokładnie. Przygotowujemy sałatkę. Rukolę skropić 1 łyżką oliwy z oliwek. Parówki kroimy w mniejsze części (u mnie
Kuchnia w oparachpomidorów 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 1 małe , świeże chilli 2 łyżki białego półsłodkiego wina oliwa z oliwek kilka czarnych oliwek i listków pietruszki do dekoracji 1/2 opakowania makaronu spaghetti sól do smaku Owoce morza rozmrażamy na sitku . Jak się rozmrożą , płukamy zimną wodą . Odstawiamy do odcieknięcia . Makaron najlepiej i najpewniej ugotować według przepisu na opakowaniu . Na patelni rozgrzewamy(...)wino i pomidory . Mieszamy chwilę smażąc . Tak po około 6 minutach wrzucamy świeże posiekane chilli i rozmrożone wcześniej owoce morza . Doprawiamy solą i mieszając , smażymy przez około 5 minut . Makaron wykładamy na talerze , obficie polewamy sosem z owocami morza , dekorujemy oliwkami , pietruszką i serwujemy na gorąco Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Spaghetti „Frutti di mare „ pochodzi z serwisu
Ogrodnik w podróżyDomowy makaron – film Dzisiaj chciałam pokazać wam jak zrobić samemu domowy makaron – film. Domowy makaron- film Artykuł Domowy makaron – film pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaDziś Światowy Dzień Makaronu! Z tej okazji przygotowałam pyszne, lekkie i wykwintne danie z makaronem Lubella Świderki oraz krewetkami, obowiązkowo przygotowane na maśle, podlane białym winem, oraz doprawione czosnkiem i papryczką chili. Oczywiście z papryczki można zrezygnować, jednak zachęcam dodać jej choćby odrobinę, ponieważ delikatna pikanteria fantastycznie podbija smak potrawy. Jest to idealne danie do świętowania Światowego Dnia Makaronu. Sprawdźcie(...)sami! 2 porcje: * krewetki - 300 g * makaron Lubella Świderki - 250 g * wino białe, półsłodkie - 150 ml * masło klarowane - 100 g * czosnek - 2 ząbki * cebula dymka - 1 szt. * mini papryczka chili - 1 szt. * sól, pieprz - do doprawienia * feta, natka pietruszki - do posypania Na rozgrzanym maśle klarowanym zeszklić dymkę. Dodać sprasowany czosnek, chwilę podsmażyć, a następnie wrzucić posiekaną papryczkę chili oraz oczyszczone
Kraina Miodem Płynącapaździernika na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Makaronu. Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszną słodką zapiekankę makaronową, która idealnie nada się na kinderbal. Do przygotowania użyłam makaronu Lubella Mini Kokardki, słodkiego twarożku oraz owoców. Od czasu do czasu zdarza mi się przygotować takie danie na słodką kolację, a moje dziecko je uwielbia. Zapiekanka makaronowa to świetny(...)sposób na wywołanie uśmiechu na kilku małych buźkach na raz :) 200 g makaronu Lubella Mini Kokardki 200 g kremowego twarożku naturalnego 40 g jogurtu naturalnego 20 g cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią łyżeczka masła pomarańcza kilka śliwek garść malin 2 łyżki płatków migdałów Makaron Lubella Mini Kokardki gotujemy 8 minut, po czym odsączamy go i przelewamy zimną wodą. Piekarnik nagrzewamy
Mienta blogpleśniowy i gruszki to połączenie wyśmienite:) Bardzo często ten duet wykorzystuję w sałatce (tutaj przepis -> klik ), ale tym razem postanowiłam wypróbować go w innym wydaniu. Wybór padł na makaron. Wyszło pysznie. Spaghetti w serowym sosie gorgonzola, a do tego orzeźwiająca gruszka, chrupiące prażone orzechy oraz ser pleśniowy. Doskonałe danie na obiad, jak i ciepłą kolację. Gruszkę można oczywiście pokroić(...)półplasterki wraz ze skórką, ale ja jakoś ulubiłam sobie gruszkę kroić w kostkę. 1 op. makaronu spaghetti 100-120 g gorgonzoli 100 g sera Lazur błękitny (lub taka sama ilość gorgonzoli) 1 cebula 3-4 gruszki, najlepiej konferencje (niezbyt mocno dojrzałe) sok z połowy cytryny kilka orzechów włoskich 2 łyżki masła 1-1,5 szkl. kremówki garść posiekanej natki pietruszki
Smaki Na TalerzuMakarony - bardzo lubiane przez Nas Polaków. Często robimy z sosem , dodajemy do zup , zapiekanek. Dziś zapraszam na Makaron Spaghetti z sosem serowym na bazie jogurtu naturalnego z pieczarkami i dodatkiem natki pietruszki. Jadłeś? Jadłaś? Jeśli nie to zapraszam do wypróbowania :) - ROBI SIĘ BARDZO ŁATWO - JEST TANI W PRZYGOTOWANIU -SMAKUJE MAŁYM I DUŻYM -ROBI SIĘ JE BARDZO(...)www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 250 g makaronu spaghetti 20 dag pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki 500 ml jogurtu naturalnego 15 dag sera żółtego tartego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej Olej
Gotowanie Patkimózg. Warto czasem sięgnąć po ten owoc, szczególnie, że można z niego przygotować najróżniejsze dania, przekąski czy zdrowe desery. Ja wykorzystałam awokado do zrobienia bazyliowego pesto do makaronu. Jest łatwe i szybkie w wykonaniu. Wychodzi bardzo delikatne i kremowe. MAKARON Z PESTO Z AWOKADO I BAZYLII Pół dojrzałego awokado Pół pęczka bazylii Ząbek czosnku 2 łyżki pestek dyni(...)ćwiartki cytryny Opcjonalnie parmezan, orzechy włoskie Makaron penne pełnoziarnisty Składniki na pesto zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji Makaron ugotować al dente Pesto połączyć z ugotowanym makaronem Podawać z parmezanem i orzechami włoskimi
HealthyCreationszrobienia zupy dyniowej z jarmużem zużyłam połowę dyni, a że nic się nie może u mnie zmarnować to z drugiej połowy wyczarowałam sos do makaronu. Dynia ma to do siebie, że sama w sobie nie ma zbyt dużo smaku, więc chętnie przyjmuje aromat innych dodatków, a do tego podczas duszenia nabiera kremowej konstsyencji. Sos który powstał w ten sposób jest(...)kremowy minmo braku jakiejkolwiej śmietany, tłuszczu ma tez nie wiele bo raptem 2-3 łyżki oleju, więc jest to naprawdę lekkostrawny obiad, tym bardziej jezeli dodacie pełnoziarnisty makaron. Składniki na 4 porcje: około 1 kg dyni (wada ze skórką i pestkami) około 150 g suszonych pomidorów najlepiej w zalewie 2 cebule 400 ml soku pomidorowego/passaty ponadto: łyżeczka kurkumu, łyżeczka słodkiej
greenscarfŚwietny przepis na błyskawiczny obiad. Do przygotowania w 15 minut, czyli niewiele dłużej niż czas, w jakim gotuje się makaron. Wszystkie smaki do siebie pasują i wzajemnie się uzupełniają. Szynka parmeńska wnosi najwięcej - podbija smak i nadaje daniu charakteru. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 130 g makaronu spaghetti 1/2 małego brokuła 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku(...)łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, chili w proszku lub w płatkach 2 łyżki tartego parmezanu WYKONANIE Brokuł dzielimy na różyczki, czosnek kroimy w plasterki, pomidorki na połówki. Makaron gotujemy al dente, w dużej ilości osolonego wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania dodajemy pokrojone brokuły. Odcedzamy na sicie, zachowujemy 1/4 szklanki wody z gotowania
cool and mintykurczaka 4 średnie marchewki 1 duży korzeń pietruszki 1 średni korzeń selera 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego opcjonalnie dwie gałązki lubczyku i selera naciowego 400 g makaronu ryżowego sos sojowy ciemny, sól, pieprz biały pęczek natki pietruszki WYKONANIE Mięso i kości umyć. Marchewki, korzeń selera i pietruszki ostrugać ze skóry. Marchewki pokroić w plasterki, pozostałe warzywa pokroić(...)minut, aż mięso również zmięknie, po czym wyciągnąć również kości i mięso. Wywar doprawić ciemnym sosem sojowym, solą i białym pieprzem. Jeżeli odparowało zbyt dużo wody, to dolać przegotowanej. Makaron ryżowy namoczyć 40 minut wcześniej w ciepłej wodzie. Ostudzone mięso wołowe pokroić w małą kostkę, zaś około dwie marchewki pognieść widelcem i wrzucić do zupy. Natkę pietruszki umyć, posiekać
Passions hobbies lifeAlfredo di Lelio kucharz i właściciel restauracji Alfredo w Rzymie zrobił pyszny makaron nazwany później Fettuccine Alfredo. Danie to zrobił on pierwotnie dla swojej żony, która miała duży problem nudnościami w ciąży. Okazało się ono tak dobre, że szybko wprowadził je do menu w restauracji gdzie zostało odkryte i wypromowane przez hollywoodzką parę Mary Pickford i Douglasa Fairbanksa. Danie(...)składa się z makaronu fettuccine, parmezanu i masła. Jest wiele różnych kombinacji i wariacji tego przepisu. Do podstawowych składników można dodać brokuły, śmietanę, czosnek, pietruszkę, kurczaka, krewetki czy szparagi. U mnie miało powstać danie jak oryginał ale szybko okazało się że nie posiadam makaronu fettucine a w domu tylko bucattini, tak więc powstało danie pyszne i wytrawne, polecam. Bucattini krótkie
Moje Małe Czarowanieprzepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy Wam też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 35 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1-2 opakowania makaronu spaghetti Tarty parmezan Siekana bazylia lub pietruszka do posypania Sól i pieprz Sos pomidorowy 400 ml passaty pomidorowej Pół główki cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka masla Liść laurowy Przygotowanie(...)Krok 1 Zagotuj w garnku 2-3 litry wody, dość mocno posól, jak wodę do gotowania makaronu. Umyj kalafiora i podziel na różyczki. Wrzuć do wrzątku i blanszuj (gotuj) przez 2 minuty. Wyciągnij kalafiora łyżką cedzakową i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wodę z gotowania przykryj i zachowaj. Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Kalafiora skrop oliwą, posól i posyp
Niedzielny kucharznimi przebywać, z nimi jeść i dla nich gotować. Kiedy dowiedziałam się, że ona też gotuje, że się na tym zna to uznałam zbyt banalne podać jej tylko makaron z tylko wędzonym łososiem i tylko szalotką i natką pietruszki. Żałowałam, że nie przygotowałam się bardziej. Łatwo jest zrobić wrażenie gotując dla kogoś kto niewiele w kuchni potrafi bądź(...)świadomości. Gotując jednak dla osoby, która ma z tym do czynienia nawet proste danie potrafi nie wyjść, makaron się rozgotować a sos zważyć. Chyba nawet stresowałam się jej opinią. Jedak powtarzam to zawsze i powtarzać będę. Proste dania zawsze się obronią kiedy są gotowane z serca, dla bliskich. Fajnie Marta, że Ciebie poznałam. Że teraz będziemy wymieniać kulinarne doświadczenia
Mango Papajaprzygotowaniu. Możemy dodać ulubione warzywa aby powstało coś wyjątkowego. Ta sałatka idealnie sprawdzi się podczas spotkań w gronie najbliższych lub jako przekąska do pracy. Sałatka jest przygotowana z pełnoziarnistego makaronu Arc Pol , roszponki, kukurydzy i kul twarogowych z dodatkiem tuńczyka i pestek słonecznika. Makaron pełnoziarnisty jest zdrowszy niż jasny. Nada się więc osobom, które wolę zdrowsze zamienniki. Składniki: 2 garście(...)roszponki 1 1/2 szkl. makaronu Arc Pol pełnoziarnistego świderki 1 papryka 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 60 g sera twarogowego śmietankowego 1/2 szkl. pestek slonecznika sól pieprz DRESSING: 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki oleju z ostropestu 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka soku z cytryny Przygotowujemy dressing: Czosnek przecisnąć przez praskę
Kuchnia w oparachDzień dobry :-) Dzisiaj na blogu zapiekanka z makaronem i warzywami. Raz w tygodniu robimy jak trzeba takie sprzątanie lodówki, wykorzystywanie resztek, które pozostały. Tym samym nie marnujemy jedzenia, bo zawsze uda się wyczarować coś smacznego :-) W tej zapiekance znajdziemy makaron i to czego było po troszku, czyli cukinię, oliwki, kilka suszonych pomidorów, troszkę kukurydzy, paprykę, dwie marchewki i połówka cebuli(...)kawałek selera. Do tego odrobina mozzarelli i cebulka dymka. Zapiekanka na wypasie, prawda? Bardzo smaczna i przy okazji lodówka wyczyszczona :-) Miłego poniedziałku :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu (u mnie kokardki) czerwona papryka 2 marchewki 1/2 cebuli kawałeczek selera cukinia kukurydza kilka oliwek zielonych kilka suszonych pomidorów w oleju starta mozzarella olej z suszonych pomidorów sól pieprz słodka papryka zioła prowansalskie
kruche babeczkiWyjątkowy pomysł na obiad lub pożywny posiłek do lunchbox'a. Pełnoziarnisty makaron typu penne podany z sosem przygotowanym ze świeżych pomidorów, z dodatkiem zielonego brokuła i aromatycznego tuńczyka. Danie przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom. Makaron z sosem pomidorowym, brokułami i tuńczykiem Składniki: 1 duży brokuł 200 g tuńczyka w sosie własnym 4 pomidory(...)ząbki czosnku 250 g makaronu penne 1/3 łyżeczki płatków chili 1/3 szkl. parmezanu oliwa sól, pieprz Przygotowanie: Gotujemy makaron al dente. Sparzone wrzątkiem i obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę. Brokuła myjemy, dzielimy na małe kawałki i krótko gotujemy (ok. 3 minuty). Na głęboką patelnie wlewamy oliwę i krótko podsmażamy drobno pokrojony czosnek
Moja Mama Gotujeżyjący już od pół wieku restaurator, ojciec chrzestny niezwykle popularnego w Stanach dania czyli pasty Alfredo. We Włoszech jest to po prostu znana od zawsze pasta al burro, czyli makaron z masłem. Zero romantyzmu:) Pasta Alfredo brzmi lepiej, a do tego jeszcze ta historyczna otoczka. Wszystko jest kwestią marketingu:) Dzisiaj pasta Alfredo żyje swoim życiem i niewiele ma wspólnego(...)prostym makaronem z miękkim parmezanem i masłem. Amerykanie przekształcili ją w zapiekankę z dużą ilością sosu śmietanowo-serowego, coś w rodzaju mac&cheese. Danie pyszne, ale mocno kaloryczne. Ostatnio modny zrobił się zdrowy Alfred, bez niepotrzebnych kalorii. I takie jest też nasze danie, w której śmietanę wymieszaną z serem zastapił kalafiorow krem. Danie jest super łatwe do przygotowania
Niedzielny kucharzMagda Po ciepłym przyjęciu przez moją rodzinę zielonej zapiekanki z orzo zostałam zachęcona do dalszych eksperymentów kulinarnych z użyciem drobnego makaronu. Jest on świetny w takich zapiekankach ponieważ szybko się gotuje i bardzo dobrze pochłania wszystkie pyszne smaki. W tej wersji postawiłam na pomidory, z delikatnym, soczystym kurczakiem. Na wierzch oczywiście mozzarella – nigdy w zapiekance nie może zabraknąć upieczonego(...)sera. Składniki (na 2-3 porcje): 1 filet z kurczaka 1 średnia marchewka 1 średnia cebula 1 łodyga selera naciowego 2 duże ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 100g makaronu orzo lub innego drobnego 200ml bulionu warzywnego 2 dojrzałe pomidory 1 kulka mozzarelli sól i pieprz do smaku 3 łyżki oliwy Marchewkę i cebulę obieramy, łodygę selera myjemy
Smaczna StronaPewna rzeszowska restauracja podaje makaron w takim wydaniu. Dodają do niego jeszcze kapary, ale według mnie są zbędne, bo nie potrzebnie psują smak cudownego łososia. Danie to kosztuje ponad 30 zł za porcję dla 1 osoby podczas gdy to samo danie przygotowane w domu to około 5 -8 zł za osobę. Niezła przebitka A jak wiadomo – domowe najlepsze. Składniki(...)ulubiony makaron – ja wykorzystałam spaghetti łosoś wędzony – ja użyłam łososia z koperkiem MARINERO z Biedronki (125 g) 200 ml śmietany 30% 1 łyżka masła sól świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka posiekanego koperku Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W małym rondelku umieszczamy masło, rozpuszczamy, dodajemy rozdrobionego na mniejsze, lub większe kawałki łososia. Chwilkę dusimy. Dodajemy śmietanę, koperek, doprawiamy
MojaQchnia.plGulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem przecieru pomidorowego, dobrze, fajnymi ziołami doprawionego, z makaronem i dwoma rodzajami fasoli został połączony, wędzoną papryka oprószony. Część zjedzona, część w słoiki schowana i rozdana :) Składniki na ok. 3,5 l: marynata: 7-8 łyżek oleju rzepakowego czosnkowego, 1 łyżeczka pieprzu młotkowanego z kolendrą, 2 łyżki sosu sojowo grzybowego(...)średnie białe cebule, ponadto: 1 kg szynki wieprzowej, 200 g makaronu świderki, 1 puszka fasoli czarnej, 1 puszka fasoli pinto, ok. 700 ml przecieru pomidorowego (1 butelka), 2 l wody, 2 liście laurowe, 4 ziela angielskie, 1 płaska łyżka soli himalajskiej, 1 łyżeczka czubrycy zielonej mieszanki przypraw, 1 łyżeczka trawy cytrynowej ciętej, 2 łyżeczki słodkiej papryki, chili świeżo mielona
Moniki SmakołykiSkładniki/2 porcje: -200 g kurek -100 g makaronu np. penne -25 g świeżo tartego parmezanu -100 ml śmietanki kremówki -1łyżka podprażonych orzechów włoskich -1łyżka masła -½ ząbku czosnku -szczypiorek -sól, pieprz Przygotowanie Kurki oczyść, umyj, osusz, większe przekrój na połówki.Na patelni rozpuść masło, dodaj czosnek, kurki i smaż je kilka minut. Następnie na patelnię wlej śmietankę, zagotuj(...)Dopraw do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. Podawaj z sosem kurkowym, podprażonymi orzechami i szczypiorkiem. Całość posyp tartym parmezanem. Artykuł Makaron z kurkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFErestauracje specjalizujące się w tym daniu. Ramen do Japonii przywędrował z Chin w okolicach XIX wieku i z miejsca stał się popularny. Sama nazwa odnosi się do specjalnego makaronu, podobnego do makaronu spaghetti, który stanowi bazę zupy. Dodatki natomiast są już kwestią gustu. Dlatego nie istnieje żaden konkretny, jedyny i słuszny przepis na ramen. Każdy japoński kucharz ma swoją własną(...)recepturę. Wspólny jest tylko właśnie ów makaron i rosół. W zależności od tego co wejdzie w skład rosołu wyróżnia się kilka bazowych typów ramenu. Moja wersja to połączenie miso-ramen oraz shoyu-ramen. Jednak to, w jaki sposób zrobicie swój ramen zależy tylko od Was. Składniki: 750ml wody 150g wieprzowiny 1 porcja rosołowa 2 marchewki 1 pietruszka pół selera garść
Jacob Tastesdanie? Tzn moje i Pana Męża. Zrobiłam je na pierwszy wspólny obiad, później stało się stałym elementem rocznicowych kolacji ;) Za każdym razem inne, z innymi dodatkami, ale z długim makaronem koniecznie. Niedługo zbliża się nasza 5 rocznica ślubu, więc muszę pomyśleć o czymś nowym. A może sami mi podpowiecie jakiś fajny sposób? Normal 0 21 false false false(...)200ml pomidorowej passaty 1 mały słoiczek suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 mała cebula Świeże zioła: bazylia rozmaryn i oregano Sól, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy Dodatkowo: 350g makaronu spaghetti 1 opakowanie mozzarella Galbani Sposób przygotowania: Mozzarellę kroimy na ok jednocentymetrowe kawałki. Składniki na klopsiki mieszamy ze sobą, a następnie doprawiamy. Nabieramy na dłoń łyżkę mięsa, spłaszczamy, umieszczamy
Kuchnia w czekoladzietortellini z mięsem 200g szynki 1 mały por 2 ogórki zielony pęczek koperku mała puszka kukurydzy sól pieprz 2-3 łyżki majonezu Sałatka z szynką i tortellini – przepis Makaron tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pamiętajcie gotujemy go bardzo krótko, aby go nie rozgotować. Szynkę, ogórka kroimy w kosteczkę. Pora kroimy w cienkie półplasterki. Koperek drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!mnie ;) To danie wpadło mi w oku od razu po przejrzeniu książki . Kolorowe, ładnie podane, przywodzące na myśli letnią, ciepłą pogodę, z moim ulubionym cukiniowym spaghetti . Warzywny makaron pojawił się już na blogu przy okazji drobiowego rosołu (zainteresowanych odsyłam do przepisu , tam też jest odnośnik do specjalnej obieraczki, za pomocą której łatwo można wykonać spaghetti). W przepisie zmieniłam(...)nieco składniki i wykonanie sosu - zamiast marchewki użyłam czerwonej papryki, dodałam też trochę innych przypraw, a zamiast pomidorów z puszki użyłam passaty pomidorowej. Trochę inaczej też postąpiłam z makaronem z cukinii - wsadziłam go na minutę do gorącej wody, żeby cukinie zmiękły i przed podaniem makaron był ciepły. To danie na pewno świetnie komponowałoby się ze zwykłym makaronem
Healthy food explorerDziś pomysł na błyskawiczny, kolorowy i bardzo zdrowy obiad, czyli połączenie makaronu z warzywami oraz filetem indyka :) Bardzo lubię takie dania, gdzie wszystko razem można wymieszać i gotowe. Najlepiej sprawdza się wtedy makaron, ale myślę, że takie danie z kaszą czy ryżem również wyszłoby bardzo smaczne. Świetnie nada się również na kolację, albo jako posiłek do lunchboxa :) Składniki (2 porcje(...)makaronu (u mnie bezglutenowy) ok. 400 g filetu z piersi indyka ok. 200 g pieczarek 1 ząbek czosnku 1 średnia cukinia 1 mały brokuł ok. 200 g mrożonego szpinaku kilka pomidorków koktajlowych przyprawy: 1 łyżeczka oregano, 1/2 łyżeczki tymianku sól i pieprz olej kokosowy do smażenia Wykonanie: Indyka pokroić
Healthy food explorerKrewetki nigdy nie zawodzą. A ja takie znajomości sobie cenię :) Mogłabym tak codziennie - makaron i krewetki. W maju przeplatane szparagami i jajem z płyyynniutkim żółtkiem. Ale to nie ten wpis. Krewetki to sposób na szybkie danie do zrobienia po pracy, przed wizytą niespodziewanego gościa, czy po prostu w leniwą niedzielę kiedy nie mamy zamiaru spędzić w kuchni więcej niż(...)ząbki czosnku - średnia cebula - 1 papryczka chili - łyżka lub dwie soku z cytryny - 2 łyżki masła - grubo mielony pieprz i sól morska do smaku - świeża bazylia - 1/2 opakowania makaronu Makaron gotujemy al'dente w mocno osolonej wodzie z odrobiną oliwy. W tym czasie na patelni mocno rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy posiekany czosnek i papryczkę chilli. Gdy czosnek nabierze lekko
Cook&Lovefieno z indykiem, kolorow ą papryk ą i czerwon ą cebul ą. Dodatek z i ó ł prowansalskich i czosnku urozmaica danie, podkreślając smak makaronu i nadaj ąc mu wyrazistości oraz charakteru. Wystarczy t ylko kilka składników, aby przygotować coś wyjątkowego. Polecam Wam serdecznie :) pięknego tygodnia ;):) **** Oggi vorrei condividerei(...)carattere deciso che mai non guasta. Si avrà così modo di ottenere qualcosa di speciale, facendo però uso di pochissimi ingredienti. Buon appetito :) SKŁADNIKI (4 porcje) 300 g makaronu typu tagliatelle paglia e fieno 300 g piersi z indyka 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki
La grande e la piccola cuocabędzie powodem do rezygnacji a wręcz odwrotnie – motywacją do dalszego rozwoju! Kuchnia to sztuka a kucharz to artysta… Pamiętajcie o tym! Składniki (na 3 osoby): 1 opakowanie makaronu ryżowego Vermicelli 1 duży ogórek świeży 1 duża cukinia 1 serek śniadaniowy (Tartare, Almette) 3 jajka ugotowane na miękko 3 łyżki stołowe zmielonych orzechów 2 łyżeczki suszonego szpinaku kilka gałązek(...)plasterki. Zmielone orzechy wymieszaj w miseczce ze szpinakiem. Cukinię obierz, następnie pokrój na bardzo drobną kostkę. Podsmaż na oliwie z oliwek, dopraw solą i pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Przygotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Ugotuj jajka na miękko. Podanie: Na talerz wyłóż mus z ogórka, następnie ułóż na nim makaron oraz podsmażoną cukinię. Na cukinię wyłóż twarożek śniadaniowy (łyżką
Garniec MagalieBuddha bowl z serem halloumi, makaron chiński na wynos z masłem orzechowym, szaszłyki marynowane w maśle orzechowym z ryżem z kalafiora, sycylijskie spaghetti z kalafiorem, rodzynkami i orzechami i toskański kurczak – pięć dań na pięć roboczych dni tygodnia. Całe menu dla dwóch osób, złożone z takich różnorodnych i zdrowych dań kosztowało 115 zł! Dania super proste albo po prostu(...)Pobierz listę zakupów A całe menu za 115 zł dla dwóch osób, które możecie przygotować w 1,5 godziny wygląda tak: Poniedziałek: Buddha bowl z serem haloumi Wtorek: Chiński makaron na wynos w sosie z masła orzechowego Środa: Sycylijska pasta z kalafiorem, rodzynkami i orzechami Czwartek: Szaszłyki z ryżem z kalafiora Piątek: Toskański kurczak w sosie śmietanowym z pomidorami
Niedzielny kucharzCześć! Czy znajdzie się ktoś kto nie przepada za makaronem? U mnie w domu wszyscy za nim przepadają. Jedno z najszybszych dań do wykonania a zarazem zjedzenia. Począwszy od makaronu z jajkiem, serem, spaghetti carbonara, bolognese, każde podanie makaronu jest dobre. Jednym z moich ulubionych jest spaghetti bolognese. Syte, smaczne i bardzo aromatyczne danie. Robię je z mięsem(...)wołowym albo wieprzowym, zależy od tego jakie akurat mam w lodówce. Składniki: * 40 dkg makaronu spaghetti * 40 dkg mielonego mięsa wołowego * 3-4 ząbki czosnku * mała cebula * 1 puszka krojonych pomidorów * 200 ml przecieru pomidorowego * 1 łyżka sosu sojowego * sól, bazylia, oregano * odrobina oliwy z oliwek Cebulkę pokroiłam w kostkę i zeszkliłam. Dodałam zmieloną wołowinę i przeciśnięty przez praskę czosnek
Pieprzyć z Fantazjąprzygotowania sałatek wykorzystuje się przeróżne makarony. Osobiście najczęściej wybieram trójkolorowe świderki, fajnie sprawdza się również makaron orzo, czy inne o niewielkich rozmiarach, ale spaghetti szczerze mówiąc wykorzystałam do sałatki po raz pierwszy. Moim zdaniem połamany na mniejsze kawałki sprawdził się genialnie. Zawsze piszę, że makaronowe sałatki są tymi, które lubię najbardziej. Z czymkolwiek by nie były;) Tutaj makaron jest(...)moim ulubionym zestawieniu składnikowym: z papryką konserwową, korniszonami, pieczarkami, kurczakiem i kukurydzą …. O tak, to zdecydowanie sałatka dla mnie;) A Wy lubicie takie?:) 1/3 paczki makaronu spaghetti około 1/2 słoiczka papryki konserwowej 6-7 korniszonów kukurydza w puszce 300 g pieczarek 2 pojedyncze piersi z kurczaka majonez sól, pieprz przyprawa do gyrosa (u mnie 2 pełne łyżki) Umyte
Smaki Na TalerzuZnudziły mi się tradycyjne sałatki. W związku z tym, że jestem wielką fanką makaronów to teraz królują u mnie sałatki właśnie z makaronami w roli głównej. Taka sałatka jest idealnym pomysłem na kolację lub też na spotkanie ze znajomymi/rodziną. Sałatki takie mają jeszcze jeden plus - robi się je bardzo szybko i praktycznie wszystko do nich pasuje. Tym razem tuńczyk(...)jest na drugim planie. A żeby dodać koloru to odrobina papryki i kukurydzy nam zagrała. Składniki: szklanka suchego makaronu - u mnie mini kokardki mała puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy mała zielona papryka 4 różyczki kalafiora łyżeczka majonezu - można zastąpić jogurtem greckim sól i pieprz do smaku Przygotowanie: makaron gotujemy zgodnie z oznaczeniem na opakowaniu kalafiora blanszujemy
Gotowanie z pasjąponiedziałki bywa, szybki sposób na obiad bardzo się przyda. Przygotowanie zajmie w zasadzie tyle ile gotuje się makaron :) Świeżo, kolorowo i smacznie, polecam! 3-4 porcje: 250 g cytrynowego makaronu kokardki średnia cukinia łyżka oliwy szczypta soli kulka mozzarelli łyżeczka czerwonego pieprzu w ziarenkach posiekana natka pietruszki oliwa do polania Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W tym czasie(...)cukinię kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oliwie, doprawiając ją solą. Odsączony makaron podajemy z cukinią i porwaną na kawałki mozzarellą. Całość skrapiamy oliwą i posypujemy natką pietruszki oraz czerwonym pieprzem. Smacznego :) Artykuł Cytrynowy makaron z mozzarellą, cukinią i czerwonym pieprzem pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogRamen zyskuje coraz to większą popularność. Jego wersji jest bardzo wiele, więc mamy tutaj duże pole do popisu. Ramen to nic innego, jak japoński rosół z makaronem i dodatkami. Wyróżnia się on od tradycyjnych zup japońskich tym, że zawiera mięso. Większość zup japońskich sporządzanych jest na bazie ryb lub warzyw. Podstawowym składnikiem zupy ramen jest sos sojowy, rzadziej miso. Trudno(...)powiedzieć, że wzorowałam się dokładnie na wersji oryginalnej japońskiej. Raczej przygotowałam ramen w wersji znacznie spolszczonej, bo wykorzystałam makaron jajeczny Lubella i dodałam natkę pietruszki. SKŁADNIKI 1 korpus z kurczaka 4 udka z kurczaka 200 g kości wołowej 600 g kości wieprzowej 50 g grzybów mun 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego 1 cały por 1 duży korzeń
Passions hobbies liferzadko jest mięso, za to dużo warzyw. Tym razem postawiłam na kolor zielony w postaci cukinii oraz natki z pietruszki. Powstało danie inspirowane kuchnią włoską, bardzo smaczne i syte- makaron z cukinią . Jak wybierać cukinię? Skórka musi być błyszcząca i gładka, bez żadnych uszkodzeń. Najsmaczniejsze są te małe oraz średnie. Są słodkie, mają cienką skórkę i mało pestek. Takie małe(...)cukinie idealnie smakują na surowo! Skropione oliwą z oliwek stanowią doskonałą przekąskę! Makaron z cukinią / 1 porcja Składniki: makaron kokardki na 1 osobę 1/2 średniej cukinii 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego grana padano lub parmezanu 4 łyżki posiekanej natki z pietruszki sól do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Moja smaczna kuchniaMakaron pełnoziarnisty z warzywami to danie, które mogę ciągle zajadać i tylko na zmianę różne warzywa dodawać. Czosnek w plasterki kroimy i na oleju jak frytki smażymy. Cukinię, szpinak, szparagi podsmażamy, z makaronem mieszamy, całość doprawiamy, czosnek, ser, płatki pomidorowe dokładamy i już gotowe danie mamy. Składniki: garść zielonych szparagów, 200 g świeżego szpinaku, 1 mała młoda(...)cukinia, 250 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego, 4 -6 ząbków czosnku, olej rzepakowy ok. 2 – 4 łyżki, sól do smaku, pieprz świeżo mielony do smaku, suszona słodka papryka w płatkach, ser np. parmezan. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Szparagi płuczemy i odrywamy zdrewniałe końcówki. Wystarczy wygiąć szparaga i końcówka sama powinna się odłamać (zielone
Moniki SmakołykiRewelacyjny pomysł na szybki obiad. Cudowny makaron. Bardzo polecam. Składniki: makaron tagliatelle 1 opakowanie szpinaku baby łosoś norweski 250 ml śmietany 30% 3 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka masła Gotujemy makaron w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Na patelnię wrzucamy masło, rozpuszczamy, można dodać trochę oleju – masło nie będzie się tak paliło(...)szpinak zmniejszy swoją objętość dodajemy obydwie śmietany, mieszamy, czekamy aż sos zmniejszy swoją ilość. Na koniec dodajemy do sosu 1/2 pokrojonego w małe kawałki łososia. Wykładamy na talerz ugotowany makaron, nakładamy sos szpinakowy z kawałkami łososia, układamy dodatkowe kawałki łososia na makaron. Smacznego Artykuł Tagliatelle ze szpinakiem i łososiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plMakaron z młodym bobem i bekonem, to danie które powstało tak od niechcenia. Kupiłam młody bób, a ten wiadomo lubi się z wędzonką wieprzową i czosnkiem. Dodałam dobry, ekologiczny makaron, sporo czosnku i trochę chilli ..... i danie gotowe. Danie robi się dosyć szybko, chociaż trochę pracochłonne jest obieranie bobu...są dwa wyjścia, albo nie obierać wcale, albo zagonić do pracy(...)domowników. Spróbujcie wyszło naprawdę smacznie. Składniki: 1 szklanka suchego makaronu (u mnie świderki orkiszowe) 250 g młodego bobu 5 plastrów wędzonego bekonu lub wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 1/2 łyżki oliwy z oliwek kilka gałązek natki pietruszki 1/2 łyżeczki płatków chilli (jeśli lubicie) sól do smaku Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Bób ugotować w mocno osolonej
Codziennik Kuchennyziemniaczana z musztardą dijon – sałatka ziemniaczana z jajkiem – sałatka ziemniaczana z musztardą – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – moje najlepsze przepisy na makaron y – sałatka makaronowa z pesto Przygotowanie : 30 minut Składniki: – 100 g makaronu (muszelek, farfalle lub innego) – 15-20 pomidorków koktajlowych – 100 g choriso – 100 g oliwek(...)pestek – 3 łyżki pikanej oliwy z oliwek – sól, pieprz Przygotowanie : Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, powinien być ugotowany al dente. Pomidorki pokrój na pół, oliwki na 2-4 części, najlepiej w grubsze plastry. Choriso pokrój na półplasterki lub w niewielką kostkę. Do makaronu dodaj choriso, oliwki, pomidorki. Dodaj oliwę a następnie dopraw solą i pieprzem. Wszystko
nietylkopasta.pldodatkiem do pieczonego mięsa w podobnej nucie smakowej lub do pieczystego z grilla mięsa w podobnej nucie smakowej lub do pieczystego z grilla. Składniki (na 3-4 porcje): 200g makaronu orzo 1 średni ogórek szklarniowy 1 opakowanie fety puszka odsączonej ciecierzycy 2 łyżki siekanego koperku 2/3 szklanki czarnych oliwek sól i pieprz do smaku Na dressing: 2 łyżki soku(...)cytryny skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki musztardy łyżeczka miodu 3 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku pół małej cebuli Makaron orzo gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w dobrze osolonej wodzie. Odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą, aby się nie posklejał. Przekładamy chłodny makaron do miski. Ogórka myjemy porządnie
Smaczna StronaSezon na szparagi w pełni. Polecam Wam szybki makaron z zielonymi szparagami i kurczakiem. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka masła pęczek zielonych szparagów 200 ml śmietany 30% 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz makaron penne parmezan tarty w piórka do podania Makaron gotujemy w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. W drugim garnku z osoloną wodą gotujemy(...)Dodajemy ugotowane, pokrojone w kawałki zielone szparagi. Doprawiamy solą, pieprzem. Dolewamy śmietanę 30% mieszamy- redukujemy sos. Ja dodaję jeszcze śmietanę 18%- lepiej i szybciej zagęszcza mi się sos. Wykładamy makaron na talerz, dodajemy kurczaka ze szparagami, posypujemy parmezanem i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego Artykuł Makaron penne z kurczakiem i szparagami pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plwysiłkiem fizycznym, pełnym jak to mówię odmóżdżeniem i czekaniem aż Ci obiad podstawią pod nos. Dziś szybciutko robiłam obiad. Poszłam troszkę na kompromis i wedle życzenia córki ugotowałam makaron pełnoziarnisty. Makaron z cukinią i gorgonzolą. Nie jest to w sumie obiad, który kwalifikuje się do tańszych. Jednak urlop....urlop ma to do siebie, że sprawiamy sobie przyjemności. Składniki(...)makaronu pełnoziarnistego * 2 małe cukinie * 10 dkg gorgonzoli * 2 łyżki masła * mała cebula Makaron ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu. Rozpuściłam masło, dodałam posiekaną w kostkę cebulkę i zeszkliłam. Cukinię pokroiłam w pół talarki i dusiłam razem z cebulą do momentu aż zmięknie. Na sam koniec dodałam pokrojoną w kostkę gorgonzolę i przemieszałam aż się rozpuści. Ugotowany i przecedzony makaron
Pieprzyć z FantazjąMakaron z krewetkami po włosku Przepis na makaron z krewetkami po włosku jest świetnym pomysłem na smaczny obiad lub kolację dla smakoszy śródziemnomorskich potraw. Można czasami ugotować sobie takie pyszne włoskie danie bez wychodzenia z domu i powspominać wakacje spędzone nad lazurowym wybrzeżem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 400g makaronu spaghetti 200g obranych krewetek 200 g pomidorów koktajlowych 4 łyżki(...)patelni na oleju z oliwek, podrumienić delikatnie czosnek, papryczkę chili, dodać krewetki, po 10 sekundach białe wino a następnie pomidory koktajlowe przekrojone na pół. Doprawić do smaku solą. Ugotować makaron spaghetti według przepisu na opakowaniu Sos z krewetkami gotować około 5 minut, połowę pomidorków rozgnieść widelcem aby puściły sok. Odcedzić makaron, połączyć z sosem a nastepnie dodać drobno
zielonacukinkazabrania ze sobą do pracy, gdyż smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, co jest ważną informację dla niektórych z Was. Swój zachęcający kolor zawdzięcza makaronowi kukurydzianemu, możesz jednak użyć każdy dowolny, który lubisz. Smak szparagów podkręciłam tutaj dodatkiem boczku i czosnku, całość zaś posypałam dodatkowo grana padano. Składniki na 4 porcji: 500g dowolnego makaronu(...)mnie kukurydziany) 150g pokrojonego w kostkę wędzonego boczku Pęczek zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 2 łyżki startego parmezanu lub grana padano Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Szparagi umyć, odłamać lub obciąć twarde końcówki (ok. 2 cm). Pokroić na mniejsze kawałki, od razu będą gotowe wtedy do makaronu. Do gotującej osolonej wody z odrobiną cukru
Fabryka pomysłówbywa tak, że w standardowej wersji często przejada się i szuka się nowych form... Tak właśnie powstała zapiekanka makaronowa bolognese. Smak podobny, ale inna forma podania, a zamiast makaronu spaghetti makaron penne i to w wersji bezglutenowej od Incola . Każdy z nas dobrze zna smak spaghetti bolognese, więc nie muszę pisać jak dobra była ta zapiekanka 😉 Z takimi składnikami zapiekanka(...)mogła się nie udać! Składniki: 250 g makaronu penne Incola 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 500 ml soku pomidorowego 125 g sera mozzarella (1 kula) 2 jajka sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka ziół prowansalskich olej do smażenia Wykonanie
Kuchnia MagdaLenySpaghetti primavera – pyszna wiosenna pasta! Jedno z najbardziej zielonych dań, pełne warzyw i smaków wiosny. Chyba najbardziej zdrowy makaron jaki można sobie wyobrazić. Czas: 20 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 duże Tak jak w przyrodzie bocian zwiastuje nadejście wiosny, tak w dobrych restauracjach pojawienie się spaghetti primavera w menu oznacza powrót nowalijek na stół. Niedawno zrobiliśmy własną(...)wersję dania w formie pęczotto , które okazało się jednym z hitów na Niedzielnym kucharzu. Nie było więc wyjścia, trzeba było zrobić primaverę zgodnie z oryginałem, czyli z makaronem Naprawdę trudno znaleźć tak napakowane zieleniną i witaminami danie! Jest tu cukinia, brokuł, groszek, fasolka szparagowa, szparagi. Do tego bardzo lekki sos na bazie masła i jogurtu greckiego. To nasze małe odstępstwo
Niedzielny kucharzwartości odżywcze, a jeżeli nadal nie wiesz, co z nich zrobić spróbuj mojego dania, które może być też sytą sałatką (np. na wiosennej imprezie). Podałam je w towarzystwie pełnoziarnistego makaronu orzo (do kupienia np. w Auchan), ale bez problemu możesz go zamienić na każdy inny, który lubisz, zaś jako dodatki dobrałam szpinak, suszone pomidory i ser feta. Smak podkreśliłam lekkim(...)dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Ta propozycja będzie także świetnym lunchboxem na zimno. W wersji wegańskiej fetę możesz zamienić na cieciorkę. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka nieugotowanego makaronu (u mnie pełnoziarnisty orzo) 1 pęczek zielonych szparagów 2 garście świeżego szpinaku 5 suszonych pomidorów (użyłam bez zalewy) 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 100g dobrej jakości sera
Fabryka pomysłówMakaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym z klopsikami w sosie śmietanowo serowym to przepis na pyszny i bardzo szybki obiad . Do przepisu wykorzystałam makaron orechiette ale równie dobrze mogą to być świderki czy wstążki. SKŁADNIKI 300g mięsa mielonego 3 łyżki bułki tartej 1 jajko pół łyżeczki ulubionych przypraw (np.papryki ) pół średniej cebuli lub ząbek czosnku sól,pieprz 3 łyżki(...)łyżki śmietany (30 % ) 3 łyżki startego żółtego sera SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do mięsa dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, przyprawy i dokładnie wymieszać Uformować małe klopsiki z całego mięsa Ugotować makaron w posolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W garnku delikatnie podsmażyć na oleju klopsiki i poszatkowaną na drobno cebulę Dodać pół nalewki wrzącej wody od gotowania makaronu
zielonacukinkasmaku solą, pieprzem i słodką papryką. A na koniec oprószyłam ziołami prowansalskimi, obsypałam posiekanymi listkami bazylii i mięty. Ale to pysznie smakuje i pięknie pachnie. W międzyczasie ugotowałam makaron (czas, wg zaleceń producenta) w dużej ilości posolonego wrzątku, odcedziłam, ale szklankę wody z makaronu zachowałam. Po odcedzeniu makaron przełożyłam na patelnię do warzyw. Wymieszałam. Dolałam jeszcze około pół szklanki wody(...)gotowania makaronu. Dokładnie wymieszałam. Można jeszcze przyprawić do smaku wg uznania i już można podawać na stół Jeśli lubicie makarony i warzywa podsmażane, które razem potrafią stworzyć pyszne danie, to ten przepis jest właśnie dla Was. Dlatego polecam i życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u KrysiMakaron z klopsikami w sosie śmietanowo serowym z klopsikami w sosie śmietanowo serowym to przepis na pyszny i bardzo szybki obiad . Do przepisu wykorzystałam makaron orechiette ale równie dobrze mogą to być świderki czy wstążki. SKŁADNIKI 300g mięsa mielonego 3 łyżki bułki tartej 1 jajko pół łyżeczki ulubionych przypraw (np.papryki ) pół średniej cebuli lub ząbek czosnku sól,pieprz 3 łyżki(...)łyżki śmietany (30 % ) 3 łyżki startego żółtego sera SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do mięsa dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, przyprawy i dokładnie wymieszać Uformować małe klopsiki z całego mięsa Ugotować makaron w posolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W garnku delikatnie podsmażyć na oleju klopsiki i poszatkowaną na drobno cebulę Dodać pół nalewki wrzącej wody od gotowania makaronu
zielonacukinkaSKŁADNIKI 400 g makaronu typu farfalle 200 g tuńczyka w sosie własnym 100 g pomidorków 3 dymki 2 ząbki czosnku 2 łyżki kaparów oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 400 g di farfalle 200 g di tonno al naturale in scatola 100 g di pomodorini 3 cipollotti 2 spicchi d'aglio(...)cucchiai di capperi olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowanie dania rozpoczynamy od zagotowania wody na makaron. Do wrzącej i osolonej wody wrzucamy makaron, gotujemy al dente. W międzyczasie dymkę kroimy na plasterki, pomidorki na połówki a tuńczyka na kawałki. N a patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek; p odsmażamy dymkę oraz drobno pokrojone
La grande e la piccola cuocaSkładniki : • 250g makaronu tagliatelle lub pappardelle • 150 ml śmietany kremówki 30-36% • 100g wędzonego łososia • skórka otarta z 1/2 cytryny (tylko żółta cześć) • sól, pieprz • spora garść roszponki • garść pistacji posiekanych Przygotowanie : Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy al dente. Odcedzić zostawiając minimalną ilość wody (ok.1/3) szklanki. Makaron z powrotem wrzucić do garnka. Dodać kremówkę, skórkę z cytryny(...)oraz kilka łyżek wody w której gotował się makaron. Chwilę podgrzewać do momentu, aż śmietana ładnie oblepi cały makaron. Dodać pokrojonego w kawałeczki łososia i roszponkę. Wymieszać raz jeszcze i delikatnie doprawić pieprzem i solą. Podawać posypane siekanymi pistacjami i udekorowane listkiem roszponki
KUCHNIA POLSKASpaghetti lubią prawie wszyscy, typowy włoski smak i aromat. Te najbardziej znane to spaghetti aglio olio - na które przepis znajdziesz TUTAJ , lub spaghetti bolognese - TUTAJ . Dzisiaj mam dla Was makaron ze szparagami, idealne danie na wiosnę. Przepis jest bardzo prosty i przede wszystkim danie jest pyszne. To co musisz mieć to dobrej jakości makaron, najlepiej z mąki durum i szparagi(...)obędzie się bez dobrej oliwy z oliwek i masła! Polecam ten pomysł na obiad w kwadrans. PRZEPIS NA MAKARON ZE SZPARAGAMI na 4 porcje: - paczka spaghetti - duży pęczek zielonych szparagów polskich - 5 ząbków czosnku - 2 szalotki małe - chlust wina wytrawnego, białego - parmezan starty wedle uznania - oliwa z oliwek około 6 łyżek - masło 1 duża łyżka - sól morska - świeży tymianek Makaron
SMYKWKUCHNIUwielbiam wszelkiego rodzaje pesta - są szybkie w przygotowaniu i bogate w witaminy i cenne składniki mineralne . Wystarczy zmieszać zielone liście z pestkami/orzechami, oliwą i parmezanem, ugotować makaron i obiad gotowy :) Dzisiaj mam dla Was pyszny pomysł na pesto z liści rzodkiewki i rukoli. Wiecie, że liście rzodkiewki, które zazwyczaj trafiają do kosza - mają więcej witamin i minerałów niż(...)fosfor, żelazo i wapń. Mają dużo związków antyrakowych. Pamiętajcie zatem - nie wyrzucajcie liści rzodkiewki, wrzućcie je do sałatki lub zróbcie pesto! SKŁADNIKI (dla 4 osób) 400 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti pęczek liści rzodkiewki garść rukoli 10 szt. rzodkiewek 5 łyżek nasion słonecznika kilka łyżek oliwy (ok. 4) 1 łyżka soku z cytryny 50 g startego parmezanu bazylia do dekoracji
Moje Kuchenne Rewelacjełyżki mąki 500 ml mleka sól pieprz gałka muszkatołowa SOS BOLOŃSKI 500 g mięsa mielonego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów bez skóry sól pieprz bazylia makaron typu lasagne ser olej Sos boloński: Cebule kroimy w drobną kostkę. Na oleju zeszklić cebulę. Dodajemy mięso mielone i podsmażamy aż zmieni kolor z czerwonego na brązowy. Dodajemy pomidory w puszce(...)łyżki masła. Dodać mąkę i smażyć 2 minuty. Dolewamy po trochu mleka i mieszamy tak aby nie było grudek. Gotujemy aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Makaron chwile podgotowujemy. Foremki na muffinki wykładamy papierem do pieczenia. Następnie podgotowanym makaronem wykładamy foremki z papierem do pieczenia. Dodajemy łyżkę sosu beszamelowego a na niego dodajemy sos boloński. Wycinamy koła
Kuchnia w oparachLubicie makarony? Zapraszam więc Was na typowo letnie danie z makaronem i owocami 180 g makaronu spaghetti 120 g sera białego 350 g owoców sezonowych (czereśnie, truskawki, maliny, morele) 6 łyżek miodu 150 ml octu balsamicznego płatki kwiatów jadanych wiórki kokosowe Makaron gotujemy al dente w wodzie. Owoce myjemy. Czereśnie kroimy na pół. Truskawki i morele kroimy na mniejsze części(...)Owoce podsmażamy na rozgrzanym miodzie, podlewamy octem balsamicznym i podgrzewamy aż stracą swoją surowość. Ugotowany makaron mieszamy z owocami, Dodajemy pokrojony ser biały oraz płatki kwiatów jadalnych. Posypujemy wiórkami kokosowymi
Kuchnia w oparachzapiekanki są pyszne i zdrowe płatki migdałowe. Zapiekanka dzięki obecności jajek jest miękka i delikatna. Dzięki jabłkom i cynamonowi nasze mini zapiekanki smakują jak masa szarlotkowa. Do zapiekanek użyłam makaronu spaghetti LUBELLA. Składniki: 200 g makaronu spaghetti LUBELLA 2 zielone jabłka 50 g suszonej żurawiny 1 łyżka kakao 75 g cukru waniliowego szczypta soli waniliowej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)wysmarowania foremek Obrane jabłka zetrzeć. Dodać sok. wymieszać. Ze startymi jabłkami wymieszać żurawinę, kakao, cukier i sól waniliową oraz miód. Dodać pokruszony biały ser i wymieszać dokładnie. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzony makaron zalewamy roztopionym masłem. Dodajemy masę jabłkową i mieszamy. Na sam koniec dodać rozbełtane jajka i wymieszać. Formę to tartaletek smarujemy masłem i bułką tartą
Kuchnia w oparachDzień makaronu zbliża się wielkimi krokami. Ja dziś też nie miałam czasu na przygotowanie mięsa.Zrobiłam więc makaron, który sprawdzi się w każdej sytuacji. Do przygotowania dania użyłam typowo jesienną dynię, Dynia ma małą ilość kalorii a także jest bogata w witaminy i mikroelementy. 300 g makaronu spaghetti Lubella 300 g dyni 100 g szynki parmeńskiej 1 ząbek czosnku(...)Dynie kroimy w kostkę i dusimy ok 4 minut. Czosnek kroimy, chilli siekamy, szynkę parmeńską kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do dyni oraz przyprawiamy szałwią. Do dyni dodajemy ugotowany makaron Pomidory faszerujemy makaronem. Przyprawiamy solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny. Posypujemy startym serem. #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam
Kuchnia w oparachMoją kolejną propozycją na podanie łososia to połączenie go ze szpinakiem w sosie śmietanowy podany z makaronem, który uwielbiam w każdej postaci. Łosoś i szpinak wydawał mi się dziwnym połączeniem dopóki nie spróbowałam tego dania. A jeśli chcielibyście spróbować tej ryby w nieco innym wydaniu polecam też łososia z sosem tajskim ( kilk ). Polecam obydwa dania. MAKARON z ŁOSOSIEM i SZPINAKIEM(...)Składniki: (2 porcje) makaron spaghetti lub inny dowolny 150 g łososia sól, pieprz, oliwa sos: 100 g świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 1,5 szkl śmietany 18% 50 g sera Lazur lub 1 jajko Przygotowanie: Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Łososia posypujemy solą i pieprzem, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym polanym
Bon appetit mon amieremont i wyjazdy do rodziny związane z weselem. Dlatego własnie na naszym stole goszczą dania, które przygotowuje się szybko, bez zbędnego tracenia czasu i takie, które są pożywne. Ten makaron jest wręcz ekspresowy w przygotowaniu a dzięki dodatkowi pesto, pomidorków koktajlowych oraz fety stanowi niesamowicie smaczny i pożywny obiad. Składniki: 300g makaronu penne, ugotowanego na miękko pęczek świeżej bazylii(...)ząbki czosnku kilka pomidorków koktajlowych kawałek sera feta pieprz, sól Przygotowanie: Do misy blendera wrzucamy liście bazylii, wlewamy olej, dodajemy czosnek i przyprawy. Miksujemy tak by powstał sos. Ugotowany makaron polewamy sosem tak by dobrze go pokrył. Tak przygotowany makaron posypujemy pokruszoną fetą oraz pomidorkami koktajlowymi. Smacznego
Życie ze smakiemSmaczna i szybka propozycja obiadowa dla zabieganych. Makaron w sosie serowo-brokułowym z prażonymi migdałami. Makaron jest syty i niewiele kosztuje, świetnie łączy się z zielonymi brokułami, można więc z niego wyczarować wiele pysznych dań. Doskonale zaspokaja głód i zajmuje niewiele czasu do przygotowania. Polecam na wiosenny obiad. Składniki: Na 3-4 porcje: 30 dag dowolnego grubego makaronu (ja miałam(...)biały pieprz do smaku Sól himalajska do smaku Sposób przygotowania: Brokuł ugotować na pół twardo w osolonym wrzątku z odrobiną cukru, odcedzić na sicie, pokroić na małe kawałki. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Na dużej patelni rozgrzać klarowane masło , zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodać pokrojony lub pokruszony na kawałki ser pleśniowy, wlać śmietankę, całość
Wanilia i KardamonPodam Wam przepis na prosty sos do makaronu. Wystarczy szpinak, ser, udka, śmietanka i kilka innych składników, aby powstało przepyszne danie. Makarony chyba lubi każdy z nas, zwykle są szybkie w przygotowaniu, najlepiej smakują od razu po podaniu, sycą na długo. Potrzebujemy: 2 kacze udka 1/2 opakowania mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 200 ml śmietanki 30% 1 szklanka utartego(...)oscypka Wyroby Naturalne sól, pieprz 400 g makaronu linguine Udka dusimy na patelni do miękkości, co jakiś czas podlewając je wodą, aby się nie przypaliły. Kiedy mięso zaczyna odchodzić od kości, wyjmujemy je i odstawiamy, żeby nieco ostygły. Na tę samą patelnię dodajemy szpinak i rozgniecione ząbki czosnku. Całość podgrzewamy do momentu, aż cała woda nam odparuje
MamaOskarkaJedne warzywa smażymy, inne na nich dusimy. Makaron na al dente ugotowany, do warzyw dokładamy. Całość ziołami i przyprawami doprawiamy i w max. 30 min obiad mamy. Składniki: · 1 duża cebula różowa, · 1 papryka czerwona, · 3 łyżki oleju rzepakowego(...)mrożonego groszku zielonego – Hortex, · garść świeżych, zielonych szparagów, · ok. 250 g makaronu maccheroni, · garść świeżej mięty, · świeży tymianek, · 1 płaska łyżeczka suszonych pomidorów z chili (mieszanka przypraw
Moniki Smakołykiprawdę frajda gdy wchodzę do kuchni, a tam szykuje się niespodzianka, czyli coś nowego, czego jeszcze nie jadłem... 😁 Słyszałem, widziałem, wiedziałem o takich wynalazkach... Makaronie nadziewanym... Zaraz❗ Nie❗ Nawet raz taki jadłem❗ Trzy sztuki w jakiejś restauracji w Mariotcie...😀 Nie powaliły mnie na kolana, smaku nie pamiętam, a tym bardziej co to było...😉 Powaliła mnie(...)przystawkę 10 lat temu zapłaciłem ponad 200 zł❗ W tym przypadku było na odwrót, cena nie wielka, za to smak nieziemski💫 i oczywiście praca Agnieszki...😍 Bezcenna❗ Składniki: makaron muszle conchiglioni pesto brokułowe sos beszamelowy Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu i odcedzeniu najlepiej rozłożyć na talerze (wtedy nam się nie poskleja). Do muszli - makaronu nakładamy
Dieta Rozdzielna i Zdrowiezwykle makarony sprawdzają się tam, gdzie szybko musimy przygotować obiad. Troszkę nam późno wstało się, a taki makaron to maksymalnie 25 min i danie gotowe. Kurczak idealnie komponuje się z ricottą i brokułem. Składniki 400 g makaronu penne 400 g fileta z kurczaka 2 łyżki oleju 200 g sera ricotta 200 ml śmietany 36% 1/2 brokułu 1 l bulionu warzywnego(...)garść orzechów sojowych sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie w gorącym bulionie gotujemy (kilka minut) różyczki brokułu. Wyławiamy i przekładamy na talerz. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy ser, mieszamy ze śmietaną…dusimy na małym ogniu przez kilka chwil. Do smaku doprawiamy solą
R'n'G Kitchenmuffinki. Dzięki temu możemy z łatwością zapakować je do lunchboxa i zabrać ze sobą do szkoły lub pracy. Przygotowując tę potrawę zaczęłam się zastanawiać nad jej genezą. W sumie makaron w tej wersji gości na moim stole bardzo często, a tak naprawdę nic o nim nie wiem. Zasiadłam do komputera. Szukam. Okazuje się, że historii na temat powstania carbonary jest(...)Obecnie Carbonara to danie popularne na całym świecie. Zawdzięcza to przede wszystkim prostocie i szybkości wykonania. Jednak wersja, którą znamy troszkę różni się od tradycyjnej, włoskiej receptury. Carbonara to makaron spaghetti, pancetta, jajka i owczy ser pecorino. Jak widzicie, nie ma tutaj śmietany. Ja jednak jestem przyzwyczajona do wersji śmietanowej, na której bazuje carbonara cake . Carbonara cake 300 g makaronu
365 dni dookoła kuchniczarnuszkę i kiełki brokuła. Nie jest to sałatka fit, ale na imprezy i inne wyjątkowe okazje jest wprost idealna. Sałatka makaronowa z brokułami i kukurydzą Składniki: 400 g makaronu "kolanka" 400 g kukurydzy z puszki 1 brokuł 2 małe cebule 4 ogórki konserwowe majonez (ilość wedle uznania) Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy(...)ostygnie. Brokuł rozdzielamy na mniejsze różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie. Warzywo ugotowane ma być al dente, czyli "półtwarde". Ugotowane brokuły odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia. Makaron przekładamy do dużej miski. Różyczki brokuła rozdzielamy na mniejsze części dodajemy do makaronu. Cebule obieramy i siekamy, dodajemy do miski z makaronem i brokułami. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę, łączymy z pozostałymi składnikami
Moja smaczna kuchniaMakaron ze szparagami czemu nie. Składniki 250 g makaronu penne 2 łyżki masła 10 szt zielonych szparagów 2 łyżki posiekanego szczypiorku 100 g sera koziego twarogowego 4 łyżki oliwy extra vergine świeżo mielony czarny pieprz sól starty parmezan Przygotowanie Do gotującej wody wrzuciłem makaron, ugotowałem al dente. Odłamałem twarde końce szparagów, obrałem do 2/3 wysokości, pokroiłem na 4 cm kawałki(...)Ugotowałem na parze ( ok. 4 min. ), lekko posoliłem. Kozi serek podzieliłem na kawałki. Ugotowany makaron odcedziłem, przełożyłem z powrotem do garnka, dodałem masło, wymieszałem. Dodałem szparagi i szczypiorek, ser, wymieszałem. Makaron podałem na talerzach, polałem oliwą z oliwek, posypałem parmezanem. Doprawiłem solą i pieprzem
R'n'G Kitchenpojęcia dlaczego tak wiele osób ma wstręt do szpinaku, może przez tą breję którą nas karmiono w przedszkolu? W każdym bądź razie ja szpinak uwielbiam, a poza standardowym makaronem ze szpinakiem postanowiłam wyczarować z niego zupę. Wyszła tak dobra, że postanowiłam jej nie blendować. Miśka zachwycona, a jak wiecie ona jest moją najsurowszą jurorką, dostałam 15/10 Czas przygotowania: 30 minut(...)maksymalnie. Składniki na 4 porcje: opakowanie 200-300 g szpinaku 1 duży por 2-3 ziemniaki puszka 400 ml mleka kokosowego 800 ml wody 100 g makaronu ryżowego pół łyżeczki kurkumy płaska łyżeczka mielonej kozieradki łyżeczka suszonego czosnku płaska łyżeczka kuminu Przygotowanie: Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kosteczkę, a pory z półplasterki. W dużym 5 litrowym garnku rozgrzej
greenscarfSałatka z makaronem i dodatkami Jest to na pewno jedna z moich ulubionych sałatek, a prostota w wykonaniu sprawia, że można ją robić często. Wszystkie składniki w połączeniu tworzą bardzo dobrą kompozycję smakową. Sałatka ta nadaje się na różne świąteczne okazje, kolacje, śniadanie. Porcja sałatki jest duża, ale oczywiście można zmniejszyć proporcje składników. Na prawdę(...)polecam! Przepis: Składniki: 350 g makaronu mini muszelek, lub innego drobnego makaronu 2 czerwone papryki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka (340g) bonduelle mieszanki meksykańskiej (skład taki: kukurydza 55%, groszek 32%, czerwona papryka 13%) 6 - 8 ogórków kiszonych (w zależności od kwasowości ogórków.) sól pieprz około 7 łyżek majonezu Wykonanie: 1. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Mój pomysł napapryki 500 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej 1/2 szklanki wytrawnego białego wina 3 łyżki oliwy z oliwek LaSelva 1 słoiczek ragu di verdure a cubetti LaSelva 250 g makaronu tagliatelle LaSelva sól, pieprz Dużą patelnię z grubym dnem rozgrzewamy razem z oliwą i przesmażamy na niej warzywa: cebulę i paprykę pokrojoną w kosteczkę, starty czosnek i marchewkę(...)pozostać sam smak. Do suchej podstawy sosu dodajemy słoiczek ragu di verdure a cubetti, czyli sos pomidorowy z dużą ilością warzyw. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg wskazówek producenta. 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu zostawiamy, resztę odcedzamy. Do gorącego makaronu dodajemy sos i odstawioną wodę z gotowania makaronu. Podgrzewamy do zgęstnienia, wystarczy 1 minutka
MamaOskarkaMuszę Wam się przyznać że jestem typową makaroniarą ;) tzn uwielbiam makarony pod każdą postacią, na słodko czy na słono, to dla mnie najlepszy posiłek. W tym przypadku makaron typu penne połączyłam z pomidorami i tuńczykiem, oraz dla podkreślenia smaku, odrobinę wina <3 Pyszne danie i ekspresowe. Składniki dla 4 osób 1 puszka tuńczyka w oleju 500 g makaronu penne(...)krojonych lub 4 świeże 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanych listków bazylii 100 ml białego wina pieprz sól 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania: Ugotuj makaron al dente. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż na niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze
Różne smaki w kuchniMuszę Wam się przyznać że jestem typową makaroniarą ;) tzn uwielbiam makarony pod każdą postacią, na słodko czy na słono, to dla mnie najlepszy posiłek. W tym przypadku makaron typu penne połączyłam z pomidorami i tuńczykiem, oraz dla podkreślenia smaku, odrobinę wina <3 Pyszne danie i ekspresowe. Składniki dla 4 osób 1 puszka tuńczyka w oleju 500 g makaronu penne(...)krojonych lub 4 świeże 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanych listków bazylii 100 ml białego wina pieprz sól 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania: Ugotuj makaron al dente. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż na niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze
Różne smaki w kuchniplacki wpadł mi do głowy po odkryciu w mojej małej spiżarence mąki z brązowego ryżu. Mąka z brązowego ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także(...)słodko i mają w sobie mięso. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 3 dkg makaronu ryżowego 20 dkg purée z dyni 300 ml mleka kokosowego 1 jajko 8 łyżek mąki z brązowego ryżu 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka świeżo krojonej papryczki chili
mecooksplacki wpadł mi do głowy po odkryciu w mojej małej spiżarence mąki z brązowego ryżu. Mąka z brązowego ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także(...)słodko i mają w sobie mięso. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 3 dkg makaronu ryżowego 20 dkg purée z dyni 300 ml mleka kokosowego 1 jajko 8 łyżek mąki z brązowego ryżu 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka świeżo krojonej papryczki chili
mecooksSałatka z makaronem i dodatkami Jest to na pewno jedna z moich ulubionych sałatek, a prostota w wykonaniu sprawia, że można ją robić często. Wszystkie składniki w połączeniu tworzą bardzo dobrą kompozycję smakową. Sałatka ta nadaje się na różne świąteczne okazje, kolacje, śniadanie. Porcja sałatki jest duża, ale oczywiście można zmniejszyć proporcje składników. Na prawdę(...)polecam! Przepis: Składniki: 350 g makaronu mini muszelek, lub innego drobnego makaronu 2 czerwone papryki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka (340g) bonduelle mieszanki meksykańskiej (skład taki: kukurydza 55%, groszek 32%, czerwona papryka 13%) 6 - 8 kiszonych ogórków kiszonych (w zależności od kwasowości ogórków.) sól pieprz około 7 łyżek majonezu Wykonanie: 1. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Mój pomysł naporcje) 400 g - puszka - całych pomidorów bez skórki 6 - 7 ząbków czosnku 50 g masła, pokrojone w małe kostki 1/2 łyżeczki płatków papryki sól, pieprz ok 200 g makaronu spagetti przygotowanie Czosnek obrać, lekko rozgnieść. Pomidory razem z sosem wyłożyć do żaroodpornego naczynia. Rozgnieść je ręką, Posypać czosnkiem, rozłożyć równomiernie kawałki masła, posypać solą, pieprzem i płatkami papryki. Wstawić(...)piekarnika nagrzanego do 220 st na 35 - 40 minut. Po tym czasie naczynie wyjąć, pomidory rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem Wymieszać, w razie potrzeby doprawić, odstawić. Ugotować makaron al'dente - zgodnie z instrukcją. Odlać ok szklanki wody z gotowania, odstawić, makaron przecedzić. Do pustego garnka włożyć makaron, dodać sos pomidorowy i część wody z gotowania makaronu. Wymieszać, jeżeli
Stare GaryWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 300 g makaronu spaghetti +3 łyżki wody z gotowania makaronu, 2 piersi z kurczaka, 190 g pesto z pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz, 2 łyżki oleju. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie. Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem soli(...)pieprzu i ziół prowansalskich. Kiedy kurczak lekko się przyrumieni dodaję pesto i wodę z makaronu, mieszam. Gotuję na małym ogniu około 5 minut. Przygotowany sos łączę z makaronem
JejKuchniaMakaron połączony ze świeżym pesto na bazie szpinaku, wyrazistego czosnku, chrupiących orzechów, sera mozzarella i oliwy z oliwek to świetny pomysł na pełnowartościowy, sycący posiłek. Składniki: 500g makaronu świderki Szpinakowe pesto: 110g świeżego szpinaku 100ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 100g sera mozzarella 90g włoskich orzechów 3 łyżki soku z limonki sól pieprz Wykonanie: 1. Makaron ugotować(...)limonki. Całość zmiksować dodając stopniowo oliwę z oliwek, aż pesto nabierze odpowiedniej konsystencji, powinno być gęste, ale dość wilgotne. Doprawić solą i pieprzem. 3. Do ciepłego makaronu dodać pesto, całość wymieszać aż pesto oblepi cały makaron
Szalona Kuchnia EwelinyObiad dla całej rodziny, chcecie przygotować, ale nie za bardzo się przy nim napracować. Dlatego makaron gotujcie, w tym czasie polędwiczki z kurczaka i brokuła przygotujcie. Makaron z warzywami, mięsem wymieszajcie, pieprzu, soli do smaku dodajcie, z posiekaną pietruszką oraz startym serem podajcie, i obiad po ok. 30 min już zjadajcie. Składniki: 1 świeży brokuł, 6 polędwiczek(...)kurczaka, 400 g makaronu fusilli, mielona słodka papryka, oliwa z oliwek (ok. 7 łyżek), 200g mrożonego groszku na parze, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ser np. grana padano, pęczek zielonej pietruszki. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym samym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Opłukane i osuszone polędwiczki kroimy na mniejsze
Moniki Smakołykikurczak 3 duże, pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oleju 2 czubate łyżki słodkiej papryki sól i pieprz, do smaku dodatkowo: rękawy do pieczenia w piekarniku, prawdopodobnie dwa makaron 300g makaronu farfalle 2 duże, czerwone papryki 1 paprykowa pierś z kurczaka 2 łyżki oleju lub oliwy + około 1 łyżki oliwy do pokropienia gotowego dania 2-3 łyżki drobniutko startego(...)przestudzenia. Rozetnij plastik i zostaw mięso do całkowitego ostudzenia, najlepiej na kratce. Zimne pokrój na plastry i przechowuj w lodówce (pyszny na kanapkach!) albo zamrażaj w szczelnych pojemnikach. Makaron : zagotuj garnek mocno osolonej wody i ugotuj makaron al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu (zwykle około 8-10 minut). W międzyczasie oczyść i pokrój paprykę w spor ą kostkę
Lejdi of the houseoprócz sushi słynie z takich potraw jak: zupa ramen oraz miso, okonomiyaki, takoyaki, deserów przyrządzanych z zielonej herbaty, a także owoców morza, surowych oraz suszonych ryb, warzyw, ryżu i makaronów. Japończycy posiadają bogatą tradycję kulinarną. Kuchnia to bardzo ważny element ich życia, posiłkom poświęcają szczególną uwagę, a ich spożywanie związane jest z określoną ceremonią - dania jedzone są według obowiązujących(...)naszej kuchni podczas przygotowywania autorskich potraw w stylu japońskim. Tak właśnie ja postąpiłam i podczas przygotowania wołowiny wasabi użyłam dania OYAKATA - Japońska wołowina smak wasabi . Danie to zawiera makaron, saszetkę z sosem oraz wzbogacone jest szczypiorkiem oraz kawałkami wołowiny. Sos zużyłam do zamarynowania mięsa, a potrawę podałam z makaronem, który znajdował się w kubku, dzięki temu nie musiałam kupować dodatkowych
Kuchnia MagdaLenyKiedy potrzebuję czegoś na szybko, zwykle decyduję się na makaron. Sos jestem w stanie przygotować podczas, gdy makaron spokojnie gotuje się w garnku obok. Spójrzcie jakie to proste. Potrzebujemy: 300 g frankfurterek delikatesowych Duda 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 300 g jogurtu greckiego 100 g parmezanu sól, pieprz 300 g makaronu penne Makaron(...)paprykę. Podsmażamy jeszcze minutę, często mieszając. Patelnię pozostawiamy na malutkim ogniu, dodajemy jogurt oraz ser i mieszamy do momentu aż ser się nie roztopi. Doprawiamy solą i pieprzem. Gorący makaron mieszamy z przygotowanym sosem. Podajemy ze świeżym koperkiem. Wioleta Gargula
MamaOskarkaJeśli makaron, to tylko z pysznym sosem! Znudził już Ci się sos pomidorowy? A może kupiłeś pora i myślisz w jaki sposób wykorzystać go na obiad? Świetnie trafiłeś – mam dla Ciebie propozycję na spaghetti z sosem porowo – orzechowym. Nie jesteś pewien tego połączenia? Gwarantuję Ci, że będziesz pozytywnie zaskoczony Składniki: 200 g makaronu spaghetti 100 g pora(...)tłuszcz. Dodaj drobno pokrojonego pora, pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany ząbek czosnku. Całość podsmaż do zmięknięcia. Dodaj trochę soli i innych przypraw, czy też ziół. W międzyczasie ugotuj makaron. Kiedy warzywa zmiękną dodaj do nich masło orzechowe, mleczko kokosowe i wodę. Całość od czasu do czasu mieszaj i gotuj około 5 – 10 minut (do uzyskania konsystencji sosu
Via GustoMakaron - zawsze mi smakuje... Bób - chociaż latem króluje, to teraz mrożony kupuję... Cebulka ze szczypiorkiem - to smak świeżości... Scamorza - ten dobrej jakości... t radycyjny, kremowy, miękki, twarogowy ser śmietankowy. Obiad - łatwy, wręcz banalny... Smak - ciekawy, dla mnie idealny... Składniki: 200 g makaronu RIGATONI BARILLA, 500 g świeżego lub mrożonego bobu, pęczek młodej cebulki ze szczypiorkiem, 3 łyżki oleju rzepakowego(...)sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ser scamorza. Przygotowanie: Makaron i bób (w oddzielnych garnkach) gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Bób obieramy ze skórki. Cebulkę kroimy na plasterki, a szczypiorek siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim tylko cebulkę. Następnie dodajemy bób, szczypiorek, podgrzewamy, doprawiamy solą do smaku. Dodajemy makaron, pieprz
Moniki Smakołykiminor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 500 g bobu (może być mrożony) 500 g makaronu 5 łyżek oliwy 6 ząbków czosnku 1 ostra papryczka 4 cebule kawałek korzenia imbiru 4 łyżki śmietany 18% sól, pieprz natka pietruszki do dekoracji parmezan np. parmigiano reggiano do posypania(...)czosnek i paprykę, oraz starty na tartce 1 cm kawałek imbiru. Podsmażyć przez chwilę, mieszając. Dodać śmietanę oraz przyprawy, wymieszać do dokładnego połączenia, wystudzić. Dodać bób, wymieszać. Makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu. Przed odcedzeniem z makaronu odlać 1/3 szklanki wody. Do ugotowanego, gorącego makaronu dodać sos i odmierzoną wodę z gotowania makaronu, wymieszać. Porcje przekładać na talerz
kulinarnyswiatdomiPrzedstawiam Wam przepis na nietypowe sajgonki. Inne, bo z użyciem cienkiego makaronu Lubella . W oryginalnym przepisie używa się makaron ryżowy, ale ja lubię eksperymentować w kuchni, więc zastosowałam nitki. Muszę Wam powiedzieć, że sajgonki wyszły znakomite! Zachęcam do wypróbowania przepisu i dzielenia się Waszymi opiniami na nieco nietypowe danie kuchni orientalnej! Składniki: 1 marchewka 1 ząbek czosnku 300g grzybów (borowiki(...)imbiru 250g świeżego szpinaku 500g mięsa mielonego Łyżka smalcu Łyżka sosu ostrygowego Łyżka sosu sojowego Pieprz, sól do smaku Makaron Lubellanitki cięte (filini) Papier ryżowy Rozgrzewamy patelnie. Wrzucamy grzyby, marchewkę, czosnek i imbir. Smażymy, aż wszystkie składniki zmiękną. Następnie dodajemy mięso mielone. Rozdrabniamy widelcem, aby nie powstały duże kulki mięsa. Przyprawiamy sola i pieprzem. Dodajemy sos ostrygowy, sos sojowy oraz
Słodki ZakątekTajska klasyka czyli smażony makaron – koncertowe połączenie słoności, słodyczy i pikanterii z odrobiną kwasowości. Makaron można w ten sposób usmażyć z wykorzystaniem kurczaka, krewetek, tofu lub wołowiny – ten ostatni wariant to nasza ulubiona wersja. Pad thai ma jedną zasadę – żaden smak nie powinien się wybijać ponad inne, żadnego smaku nie może też zabraknąć. Pad thai to symfonia, w której jeden(...)krojenie, odmierzanie i ważenie składników. Potrawa ta, mimo że uważana za sztandarowe danie kuchni tajskiej, pochodzi prosto z Chin – jej pełna nazwa to kway teow pad Thai czyli makaron ryżowy stir-fry po Tajsku. Pad thai jest połączeniem chińskiej techniki smażenia z tajskim zamiłowaniem do szczególnego zestawu smaków i faktur. Ja zaczynam od mięsa – stek kroję w poprzek włókien
Karo in the Kitchenlepszego włoskiego nie może nas spotkać w kuchni! Spaghetti carbonara to makaron podany z sosem składającym się z jajek, boczku i tartego sera. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się do tego dania pancettę , czyli zawijany boczek lekko suszony oraz tradycyjnie ser owczy zwany pecorino lub parmezan. W tej wersji wykorzystałam drobno tarty parmezan. Opcjonalnie możecie dodać także czosnek, cebulę lub śmietanę(...)takich przepisów jest mnóstwo w Internecie. Są równie smaczne, ale dziś chciałam być bliżej Włoch:) Jedyne co dodałam od siebie to średnią cebulę. Składniki: 500 g makaronu spaghetti 3 jajka 150 g wędzonego krojonego w kostkę boczku 1 mała cebula (opcjonalnie – nie ma jej w oryginalnym przepisie) 30 g tartego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo zmielony
Zasmakuj KuchniTortellini na obiad…Za dwa dni Sylwester, nawał pracy, a obiad trzeba ugotować. Jeszcze nigdy własnoręcznie nie robiłam makaronu tortellini. W Goteborgu mamy sklepik z włoskimi specjałami, między innymi ze świeżymi makaronami i jak mam ochotę na nadziewane makarony to kupuję gotowe tortellini . Jest pyszne jak domowe. Dzisiaj wypróbowałam tortellini z mięsem, równie smaczne i syte. Tortellini podałam(...)minut. Pokrój oliwki, pokrój szpinak jeśli są duże liście. Ugotuj tortellini w lekko osolonej wodzie. Odcedź i ułóż na półmisku. Gorący sos wymieszaj ze szpinakiem i oliwkami. Polej makaron i lekko przemieszaj. Całość posyp płatkami parmezanu i pokruszonym serem feta. The post Tortellini na obiad w sosie pomidorowym appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaJeżeli macie już dość poświątecznych dań i zjedlibyście w końcu coś lżejszego, zapraszam na makaronową sałatkę owocową. Ciemny, czekoladowy makaron idealnie zgrał się tutaj z pysznymi owocami. Słodkie maliny i banany oraz mango, kwaśne kiwi i orzeźwiające mandarynki, a całość polana jogutrowo-miodowym sosem. Pysznie jest:) Sałatkę można rozbudować o owoce jakie tylko lubicie, posypać je na koniec prażonymi orzechami(...)płatkami migdałowymi, albo wmieszać do sosu garść rodzynek. Nie zapomnijcie też dodać cukru do gotowania makaronu, bo jest on z dodatkiem gorzkiego kakao DecoMorreno;) 250-300 g makaronu mini świderki z czekoladą 2 małe banany 1 puszka mandarynek lub kilka świeżych owoców (ja świeżych jeść nie mogę, więc u mnie takie z puszki) 2 kiwi świeże maliny 1/2 mango
Smaki Na Talerzuprzygotowanie obiadu. Z pomocą przychodzą zawsze zapiekanki, idealne na smaczny i szybki obiad. Do przygotowania zapiekanek można użyć praktycznie wszystkiego co mamy pod ręką. Moja dzisiejsza propozycja to makaron, pierś z kurczaka, brokuły i duuużo sera ;) Zapiekanka ta jest naprawdę szybka w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo smaczna :) Swoją zapiekankę zapiekałam na patelni tytanowej Woll, o której już wcześniej pisałam(...)klik tutaj) . Składniki: * 1 szklanka makaronu (przed gotowaniem) * 1 mały brokuł * połówka piersi z kurczaka * solidna garść sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach * sól * woda do zagotowania makaronu i brokułów * pół łyżeczki przyprawy do kurczaka Wykonanie: W dwóch garnkach zagotować wodę z dodatkiem soli. W jednym ugotować makaron, w drugim różyczki brokułów. Zlać na sitku. Na patelni podsmażyć
Zrób to smaczniePrzygotowania przedświąteczne idą pełną parą,każdy zaganiany, ale zwykły codzienny obiad też zjeść trzeba, dziś mam szybką propozycję, smaczny ekspresowy makaron z warzywami i boczkiem z patelni, całe przygotowanie zajmie 30 minut, tyle czasu potrzeba na ugotowanie makaronu, podsmażenie warzyw i połączenie w jedno. Od jakiegoś czasu mam wspaniałego pomocnika kuchennego mianowicie jest nią szatkownica do warzyw Borner(...)się, że cena jest adekwatna do jakości. Dodatkowo polecam Wam hermetyczne szklane pojemniki Barbantia –ciekawe rozwiązanie na przechowywanie sypkich produktów takich jak kasze, fasola czy makarony, przezroczyste ścianki pięknie eksponują zawartość pojemników, mogą być prawdziwą ozdobą każdej kuchni, dodatkowo można je myć w zmywarce co jest dodatkowym atutem. Są bardzo ładne i praktyczne. Polecam. Składniki
Wanilia i KardamonNajprostszy i najsmaczniejszy obiad świata, a z dodatkiem bezglutenowego makaronu - zdrowy. Jeżeli nie mamy zbyt wiele czasu na ugotowanie obiadu, to ten przepis jest jak znalazł. Polecam i smacznego! Składniki: 250 g makaronu bezglutenowego np. spaghetti (teraz dostępne w sklepach Biedronka poniżej 4 zł za 500 g) 6 pomidorów sparzonych bez skórki lub 2 puszki 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)uważamy by się nie przypalił. 2. Następnie dodajemy sparzone pomidory bez skórki i szypułek lub pomidory z puszki i dusimy wraz z podanymi wyżej przyprawami. W międzyczasie gotujemy makaron bezglutenowy. Po jakiś 10 minutach obiad jest gotowy. na talerzu posypujemy startym serem grana padano. Smacznego
Kawa z mlekiemZapraszam na bardzo pyszną zapiekankę bezglutenową. Jesienne chłody to najlepsza pora na takie gorące, parujące i aromatyczne dania. Bardzo polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla 4-osobowej rodziny): 300 g bezglutenowego makaronu (np. świderki) 500 g mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko ok 100 g bezglutenowej bułki tartej lub 100 g orkiszowej kaszki manny 500 g passaty pomidorowej(...)oregano, tymianek, zioła prowansalskie, majeranek, papryka słodka i odrobina cukru mała kostka żółtego sera do starcia tarty ser twardy typu parmezan Wykonanie: 1. Zaczynamy od zmielenia mięsa. 2. Gotujemy makaron jak zwykle. 3. Kroimy cebulę w drobną kostkę i smażymy na oliwie. Gdy się zezłoci, odstawiamy do ostygnięcia. 4. Do miski wlewamy passatę, następnie w osobnym talerzu kroimy pomidory
Kawa z mlekiempysznym smakiem , także musiałam go wypróbować. Danie jest łatwe, szybkie, przepyszne, bezglutenowe i wegańskie - coś wspaniałego, Odrobinę je zmodyfikowałam. Ogromnie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 250 g makaronu bezglutenowego (np. spaghetti) 2 cukinie 2 ząbki czosnku spora garść słonecznika spora garść świeżych liści bazylii oliwa sól, pieprz, oregano i bazylia pomidorki koktajlowe do dekoracji Wykonanie: 1. Zaczynamy od uprażenia(...)plastry i smażymy na oliwie, sypiemy trochę soli, sporo oregano i bazylii i trochę pieprzu. 3. Gdy cukinia już się przysmaży, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle. 4. Do naczynia przekładamy usmażoną cukinię wraz z całą oliwą z patelni, uprażony słonecznik i liście bazylii, blendujemy. 5. W czasie blendowania próbujemy i ewentualnie dosalamy, możemy też
Kawa z mlekiemmoimi ulubionymi warzywami czyli kalafiorem, brokułem i pieczarkami . Kukurydza jest tylko do towarzystwa. Zapiekanka jest oczywiście wegańska i bezglutenowa . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla czterech osób): 250 g makaronu bezglutenowego np. penne 1 cebula 250 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 mały kalafior 1 mały brokuł 800 ml mleka kokosowego sól, pieprz biały, kmin rzymski oregano oliwa do smażenia Wykonanie(...)oregano i kminem rzymskim. 2. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki, dorzucamy do smażącej się cebuli, dodajemy soli i białego pieprzu, jeszcze trochę oregano. Smażymy. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle. 3. Gdy pieczarki się już usmażą to wlewamy 800 ml mleka kokosowego i wszystko razem dusimy. 4. Do naczynia żaroodpornego przekładamy ugotowany makaron, następnie dodajemy usmażone pieczarki razem
Kawa z mlekiemUwielbiamy makarony. Lasagne jest taką zapiekanką makaronową, którą możemy przyrządzić na wiele sposobów. U mnie poznacie dzisiaj najbardziej klasyczny pomysł na tę potrawę. Chyba w tej wersji przygotowuje się ją najczęściej. Na blogu znajdziecie również lasagne w wersji wegetariańskiej ze szpinakiem. :) Potrzebujemy: Beszamel: 3 łyżki masła klarowanego , u mnie ze sklepu Kuchnie Świata 3 łyżki mąki pszennej 750 ml mleka(...)pomidorowy: 700 g karkówki wieprzowej 1 cebula 500 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz tymianek szałwia 2 łyżki sosu sojowego , u mnie ze sklepu Kuchnie Świata Ponadto: 1 opakowanie makaronu typu lasagne 200 g sera Wymiary naczynia: 26x28 cm Ja zaczynam od przygotowania beszamelu. W rondelku rozpuszczam klarowane masło, dodaję do niego 3 łyżki mąki pszennej i całość lekko przesmażam
MamaOskarkaCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na przepyszny makaron z krewetkami, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi w delikatnym sosie śmietanowym. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - porcję makaronu - 270 g krewetek (u mnie czerwone argentyńskie) - 2 garście świeżego szpinaku - kilka pomidorków cherry (u mnie żółte i czerwone) - 2 łyżki śmietany 18% - 2 ząbki czosnku - sok z połowy cytryny - szczyptę chili w proszku(...)szczyptę słodkiej papryki oraz soli i pieprzu do smaku - 1 łyżeczkę masła - 1 łyżkę oleju do smażenia 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Krewetki obieramy z pancerzy, wyciągamy jelito, dokładnie płuczemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem (w internecie znajdziecie wiele przykładów jak prawidłowo oczyścić krewetki). 3. Na rozgrzanym tłuszczu (masło plus olej) przez minutę podsmażamy przeciśnięty przez praskę
Bez CebuliDzisiaj przepis na pyszne danie bezmięsne. Makaron z brokułem w sosie z sera pleśniowego to łatwy, szybki a przede wszystkim smaczny i syty sposób na obiad. Ja użyłam makaronu spaghetti ale każdy inny świetnie się sprawdzi, polecam. Składniki: 400 g makaronu spaghetti 1 brokuł 1 małą cebula 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany(...)sera pleśniowego Lazur masła do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Brokuł umyć, podzielić na różyczki. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować przez 5 minut, odcedzić. Makaron ugotować al dente, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać śmietanę, zagotować. Następnie dodać ser, dokładnie wymieszać. Gdy ser się rozpuści dodać makaron, wymiesza
magiczna kuchnia KasiCześć! Dziś zainspiruję Was pomysłem na szybki obiad. Muszę przyznać, że makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami w kremowym sosie – chodził za mną od dawna. To taki jesienny comfort food. Składniki (2 – 3 porcje): 2 – 3 piersi z kurczaka (500 – 600 g łącznie) 1/2 szklanki makaronu orzo 3 ząbki czosnku – drobno posiekane 10 suszonych pomidorów(...)suszonych pomidorów sól, świeżo zmielony pieprz, ostra i słodka papryka mielona 200 g śmietany kremówki 2 – 3 łyżki startego sera grana padano 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Makaron orzo ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw. Na dużej patelni rozgrzej 1 czubatą łyżkę masła i łyżkę oleju z suszonych pomidorów. Dodaj kurczaka, obsmaż dokładnie z każdej
Moja pasja smakuMakaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i zielonego groszku – a to wszystko przygotowałam w jednym garnku. Szybkie, jednogarnkowe danie obiadowe z mięsem, warzywami i energią! Polecam. Z poniżej podanych... Więcej The post Makaron
Magiczny GarnekPisałam już o wspaniałościach awokado, tak więc kontynuuję kulinarną podróż z tym owocem. Delikatny mus, który powstał na bazie awokado z serem ricotta, czosnku, natki w towarzystwie parmezanu i makaronu to oryginalne danie, na które powinniśmy sobie od czasu do czasu pozwolić. Baaardzo syte, składniki na 3-4 porcje. Makaron możecie zastąpić innym, jeśli z jakichś przyczyn nie macie(...)chcecie użyć spaghetti. Smacznego Składniki: 300 g makaronu spaghetti 3 awokado 2 łyżki oliwy z oliwek 1 czerwona papryka 200 g sera ricotta ząbek czosnku sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny tarty parmezan do posypania dania – około 2 łyżek lub do woli mały pęczek świeżej natki pietruszki Przygotowanie: Na patelni rozgrzewam oliwę, podsmażam na niej pokrojoną drobno
Zasmakuj KuchniMakaron z pesto i kurczakiem to pyszna propozycja na szybki i sycący posiłek. Do makaronu mozna dodać swoje ulubione pesto, ja najczęściej używam z rukoli. składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g makaronu, u mnie kokardki 3-4 kopiaste łyżki pesto, u mnie pesto z rukoli 2 łyżki oleju sól,pieprz 200 g pomidorków koktajlowych kilka listków świeżej bazylii(...)Pomidorki przekroić na pół. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać dużą patelnię z olejem i usmażyć kurczaka. W międzyczasie ugotować makaron, dobrze osączyć. Do usmażonego kurczaka dodać makaron oraz pesto i dokładnie wymieszać. Nastepnie dodać pokrojone pomidorki i jeszcze raz wymieszać. Nałożyć na talerze, posypać posiekaną bazylią
Monia miesza i gotujejednocześnie bardzo pysznego. Chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszny kremowy sos serowy. Do jego przygotowania wykorzystałam włoski ser gorgonzola, parmezan oraz pecorino, który połączyłam z jajecznym makaronem typu tagliatelle. Idealny przepis dla wielbicieli włoskich smaków ;) polecam serdecznie i życzę smacznego! SKŁADNIKI 320 g makaronu typu tagliatelle 100 g sera gorgonzola 80 g sera pecorino 80 g sera parmezan(...)rozpuszczenia si ę składników, pilnując, aby nie powstały grudki. Na sam koniec doprawiamy sol ą i pieprzem. W międzyczasie we wrzącej, osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. **** PREPARAZIONE Per preparare la salsa ai formaggi iniziate tagliando a cubetti il gorgonzola, poi grattugiate il parmigiano e il pecorino. In una pentola scaldate la panna a fuoco dolce. Aggiungete
La grande e la piccola cuocaZapraszam na szybki obiad, linguine z kurczakiem i pangrattato . Linguine lub inny makaron, smażony kurczak, pomidory, szpinak i obiad już gotowy. Naprawdę szybki obiad! Na wierzchu bielą się kawałki parmezanu wraz z pangrattato. Pangrattato to włoski wynalazek. Zawsze mam posypkę pangrattato w zamrażalce, bo jest idealna do makaronu. Linguine z kurczakiem to niezawodny przepis dla miłośników makaronu . Przepis jest(...)pomidorów, odcedzonych 1 czosnek solo 100 g szpinaku, świeżego 6 suszonych pomidorów w zalewie oliwnej 3 łyżki utartego parmezanu wióry parmezanowe do posypania 3 łyżki pangrattato, tutaj przepis Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie i odcedź. Filety z piersi kurczaka pokrój na kawałki. Oprósz przyprawami i usmaż na oliwie. Przełóż na talerz. Wrzuć na patelnię drobno pokrojony czosnek
codojedzeniaJeśli szukacie pysznej i szybkiej propozycji na danie z makaronem to dobrze trafiliście! Jest ono naprawdę ekspresowe w przygotowaniu i kusząco aromatyczne. Jednym słowem... pyyychotka! Koniecznie spróbujcie! (około 3 porcje) 500g mięsa mielonego 150-200g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 ml bulionu/wody 50 ml śmietanki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej papryka(...)słodka pieprz ziołowy pieprz naturalny sól Dodatkowo: makaron (u mnie 5 gniazd nitek) Ponadto: olej do smażenia Cebule z czosnkiem drobno posiekać i podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać pieczarki uprzednio obrane, umyte oraz pokrojone w większą kostkę. Po kilku minutach dołożyć mięso mielone, które mieszając doprowadzić do delikatnego obsmażenia. Całość posypać przyprawami i następnie wlać wodę/bulion
Di gotujeCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na tajski makaron ryżowy z dodatkiem owoców morza. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - porcję makaronu ryżowego - 200 g mrożonych owoców morza - 2 jajka - 3 łyżki kiełków fasoli mung odsączonych z zalewy - 3 ząbki czosnku - pół papryczki chili bez pestek - świeży szczypiorek - garść orzechów ziemnych - olej do smażenia Do przygotowania sosu potrzebujemy: - 3 łyżeczki pasty(...)tamaryndowca - 3 łyżki sosu sojowego - 3 łyżki sosu rybnego - 2 łyżeczki miodu - sok z połowy cytryny - szczyptę pieprzu 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą. 3. Na rozgrzanym oleju przez minutę podsmażamy posiekany czosnek i papryczkę chili. 4. Następnie dodajemy owoce morza i podsmażamy, aż odparuje woda. 5. Kolejno dodajemy jajka i całość
Bez Cebulijest syta, w kolorach jesieni za sprawą sosu. Wykorzystałam do niej paprykę i bakłażany, warzywa które królują jesienią. Do sosu dodałam serek dzięki czemu jest fajny kremowy. Makarony z sosami lubią wszyscy a moi domownicy uwielbiają takie jesienne obiady. Do klopsików dodałam suszone grzyby które nazbierałam sama. Jesień kojarzy mi się z grzybami i warzywami psiankowatymi(...)papryki czerwone 2 bakłażany 70 g koncentrat pomidorowy sól, pieprz 1 główka czosnku 1 cebula papryka czerwona 50 g sera śmietankowego puszystego 250 g makaronu pappardelle kotleciki: 1/2 kg cielęciny 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki zmielonych grzybów suszonych papryka słodka sól, pieprz koperek świeży 3 łyżki kaszki manny do obtoczenia: mąka kukurydziana pieprz czerwony
wesoła kuchniaŚwiatowy Dzień Makaronu był 25 października wtedy też powstał mój makaron ;) ale jak to u makaronoholików został pożarty od razu. Do prawdziwego domowego makaronu nie dodajemy wody, powstaje on z mąki i jajek. Taki makaron może być od razu ugotowany, może być też wysuszony i przechowywany np.w papierowej torebce. Składniki: ok 1,5 szklanki maki 2 jajka(...)odpoczęło. Ciasto wałkujemy bardzo cienko. Rozkładamy na ściereczce i zostawiamy bez przykrycia na 30 minut aby przeschło. Po tym czasie kroimy cienko nożem lub przepuszczamy przez maszynkę do makaronu
Życie zaczyna się w kuchniPomysł na szybki obiad lub kolację. Czasu potrzeba tyle, ile gotuje się makaron. Danie banalnie proste i niebanalne w smaku. na 2 porcje użyłam: ok. 150 g ugotowanego brokuła 150 g makaronu 300 g łososia ze skórą 1 pomidor Łososia pokroiłam w kostkę, podsmażyłam na patelni, doprawiłam solą. Makaron ugotowałam. Pomidora i brokuła pokroiłam na mniejsze części. Ugotowany makaron odcedziłam(...)wymieszałam z warzywami i zostawiłam na chwilę, by przejęły ciepło makaronu. Następnie dodałam łososia, wymieszałam i wyłożyłam do miseczek. Brokuła wystarczy gotować ok. 8 minut, jeśli podzielimy go na mniejsze różyczki i wrzucimy do wrzącej wody
Kucharzycamięso mielone, natomiast danie przygotowane przez rodowitych Włochów w większej części składa się z sosu pomidorowego. To właśnie sos powinien zawierać cały smak tego pysznego dania. Sos podajemy na makaron tak aby każdy mógł go samodzielnie wymieszać. Nigdy ale to nigdy podając spaghetti bolognese nie powinniśmy podawać go wymieszanego. Przepis jest niezwykle prosty… zapraszam zatem do lektury: Spaghetti bolognese(...)Polsku – składniki (na ok. 4 porcje) 400g mięsa mielonego 1 cebula 400ml passaty pomidorowej sól pieprz oliwa czosnek szczypta oregano makaron do spaghetti Spaghetti bolognese po Polsku – przepis Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Na odrobinie oliwy szklimy drobno posiekaną cebulę. Dodajemy mięso mielone i całość przesmażamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do mięsa, dodajemy passatę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron jest super. Super uniwersalny, w super różnych wydaniach pod względem zbóż, z których się go robi i można go podać w super wielu odsłonach. Do tego jest całkiem tani i wydajny. Dziś na blogowym stole kolejna odsłona tego słynnego na cały świat produktu kojarzonego z Włoskim Butem. Jasny, pełen jesiennych i rozgrzewających smaków zawartych w bardzo kremowym sosie(...)można rozgrzewać brzuchy od środka! Sycące danie w kolorach jesiennego zachodu słońca pomoże zapomnieć na chwilę o chmurach, zahaczających ołowianymi brzuchami o dachy domów ;) Bardzo proste i naprawdę pyszne! Makaron w kremowym sosie z pieczonej dyni Potrzebujesz: 400g makaronu penne 700g obranej i wypestkowanej dyni (u mnie: piżmowa prowansalska) 4 ząbki czosnku 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 łyżeczka świeżego
Kuchnia w Słońcu SkąpanaZdrowe i bardzo smaczne pesto z pietruszki to wspaniały dodatek do makaronu, który łatwo przygotujemy na obiad. Można nim również nacierać ryby lub kurczaka przed pieczeniem, aby były aromatyczne i soczyste. Wcześniej byłam zakochana w wersji włoskiego pesto z bazylii, ale od czasu, gdy spróbowałam pesto z pietruszki, zdecydowanie wolę pesto z polskiej pietruszki z dodatkiem pistacji. Świeża natka pietruszki(...)Fakt ten jest niewątpliwie na plus dla pesto z pietruszki, gdyż po zjedzeniu pesto z bazylii smak czosnku długo pozostaje w naszych ustach. Składniki: (na 3 porcje makaronu) duża wiązka natki pietruszki (te małe ze sklepu 2 - 3) 3 ząbki czosnku 3 - 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z limonki pieprz i sól
Kuchcik gotujepaździernik to Międzynarodowy Dzień Makaronu. Tak więc nie będzie to dla Was zaskoczeniem, że dzisiejszy danie to właśnie makaron, a konkretnie spaghetti z małżami Venus Oczywiście będzie to danie proste, szybkie w przygotowaniu i zawierające tylko kilka składników, bo jak wiadomo najsmaczniejsze są dania nie przekombinowane Jeszcze jedna ważna informacja dotycząca małży. Pamiętajcie, że jeśli małże nie otworzą się podczas(...)gotowania, oznacza to że są zepsute i należy je bezwzględnie wyrzucić! Spaghetti z małżami Venus 2 duże porcje Składniki: około 250 g makaronu Lubella spaghetti (około pół opakowania) około 500 g mrożonych małży Venus 100 ml białego wina 200 ml śmietanki kremówki 30% 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól Dodatkowo: tarty ser pecorino
PatiGotujeDziś zapraszam Was na szybką propozycję obiadową. Świderki z papryką, kiełbasą i pieczarkami . Jeśli jesteście w ciągłym biegu, lubicie dania z makaronem i nie chcecie skomplikowanych potraw, to takie świderki będą dla Was idealne. Proste, pyszne i sycące danie. Spróbujcie. Świderki z papryką, kiełbasą i pieczarkami Składniki: porcja makaronu świderki z kurkumą Makaron Babuni EkoMak 1 mała kiełbasa(...)czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli około 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki około 2-3 łyżki śmietany 18% sól i pieprz do smaku olej rzepakowy do podsmażenia składników Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie podsmażamy na patelni posiekaną cebulkę. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, obrane i pokrojone w półplasterki pieczarki i pokrojoną w półplasterki
Słodkie okruszkiktórą z b ucatini (s paghetti z dziurką) zmieszałam. Całość chili doprawiłam, czyli słodki smak z ostrym połączyłam. Smakowo fajne, ciekawe połączenie, w niskiej cenie . Składniki: makaron bucatini, dynia piżmowa (moja ważyła ok. 1,5 kg), olej rzepakowy chili, 2 łyżki oleju rzepakowego, pieprz czarny świeżo mielony, świeżo mielone papryczki chili, sól himalajska, 4 ząbki czosnku(...)płaską łyżeczkę mielonej słodkiej papryki wędzonej, ser grana padano. Przygotowanie: Połowa dyni wystarczy na jedno opakowanie 500 g makaronu. Z drugej połowy można np. upiec ciasto, zrobić zupę krem, lub wykorzystać do kolejnej porcji dania makaronowego. Pieczona dynia: Dynię przekrawamy na połowę, wydrążamy pestki i włókna, nacinamy ją w kilku miejscach. Delikatnie polewamy olejem chili, oprószamy solą i pieprzem. Układamy
Moniki Smakołykikrewetek obranych, oczyszczonych 2 pomidory 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 3 szklanki mleka 3,2 % 1 garść natki pietruszki 2 łyżki startego parmezanu makaron spaghetti dla 4 osób Na dużej patelni rozpuszczam masło, wrzucam boczek. Smażę aż boczek się wytopi. Dodaję krewetki, chwilę smażę by stały się białe. Wykładam krewetki i boczek na talerz – masło(...)masła cebulę, chwilę smażę, dodaję drobno posiekany czosnek. Gdy cebula jest już zeszklona dodaję pokrojone w kostkę pomidory. Chwilę dusimy. Dodajemy mleko i czekamy aż się zagotuje. Dodajemy makaron. Czekamy aż makaron zmięknie i wypije mleko, solimy, dodajemy świeżo zmielony pieprz. Mieszamy, żeby makaron się nie przypalił. W razie konieczności podlewamy trochę mlekiem. Gdy makaron będzie miękki, dodajemy krewetki
MojaQchnia.plMakaronowe kokardki z pastą z bakłażana, papryką i serem dojrzewającym od Owcza Kraina . Często w prostocie tkwi siła. A nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż danie na bazie makaronu. Oczywiście przedstawioną przeze mnie wersję możecie wzbogacić o inne dodatki. Spróbujcie Polecam wam produkty z mleka owczego od Owczej Krainy Składniki: porcja makaronu kokardki 1/4 czerwonej papryki 1/2 małej czerwonej(...)pasty warzywnej z pieczonego bakłażana* kawałek sera dojrzewającego Gouda od Owcza Kraina olej do podsmażanie sól i pieprz do smaku natka pietruszki do posypania *użyłam pasty warzywnej Wawrzyniec Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Cebulę kroimy i podsmażamy chwilę na oleju, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Chwilę smażymy. Dodajemy ugotowany makaron. Kolejno dodajemy 3 czubate łyżki pasty warzywnej
Słodkie okruszkiJeśli lubicie brukselkę i czosnek, a na talerzu nie musicie mieć kawałka mięsa, mam dla Was propozycję na makaron, z podsmażoną brukselką i marchewką, doprawiony masłem czosnkowym. Proste i bardzo aromatyczne danie. Składniki (2 porcje): 500 g brukselki 500 g marchewki około 8 łyżek oliwy cukier sól pieprz 1 płaska łyżeczka oregano 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 50 g masła(...)duże ząbki czosnku 170g makaronu tagliatelle Wykonanie: Przygotowujemy brukselkę. Myjemy ją i obieramy z brzydkich liści. Brukselkę zalewamy wrzątkiem. Dodajemy czubatą łyżeczkę soli i czubatą łyżeczkę cukru. Brukselkę gotujemy do miękkości, czyli od momentu zagotowania się wody, około 5 minut. Brukselkę odcedzamy. Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie słupki. Na patelnię wlewamy 4 łyżki oliwy, wrzucamy marchewkę, całość
Smak mojego domuŚwiatowy Dzień Makaronu przygotowałam pyszne, aromatyczne i lekkie danie z makaronem Lubella . Złocista dynia hokkaido nadała potrawie cudowną żółtą barwę, tak że nawet pochmurna pogoda za oknem nie była w stanie popsuć mi humoru. Polecam Wam tę pyszną potrawę nie tylko ze względu na to, że zrobicie ją w pół godziny ale również dlatego, że jest zdrowa, lekka(...)zarazem sycąca . Dla 2 osób: 250 g makaronu "Uszka" Lubella 1/2 średniej dyni hokkaido mała cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła łyżka oliwy z oliwek 2 garści świeżego szpinaku 1 szkl śmietanki 30% sól, pieprz szczypta papryki słodkiej szczypta kurkumy szczypta gałki muszkatołowej ser grana padano do posypania Makaron ugotować al dente, odcedzić. W międzyczasie w rondlu rozgrzać mało
Smakołyki AsiSZPINAKOWA ZAPIEKANKA RYBNA Z LUBELLĄ Z okazji Światowego Dnia Makaronu postanowiłam upichcić wyjątkowe danie w smakach, które ja i moja rodzina lubimy najbardziej. Ryby u nas nigdy za wiele i zachęcam innych by w każdym domu była podawana na stół jak najczęściej. Makarony również smaczne i sycące, dzięki którym możemy stworzyć multum dań, bo kombinacji jest wiele. Od sałatek(...)danie. W połączeniu z aromatycznym czosnkiem zarumienionym na masełku nadaje aromatu całemu daniu. Zapiekanka jest sycąca, pyszna, wyśmienita ! ~~SKŁADNIKI~~ ryba dorsz świeży (filety) 3 szt. ( 350 g.) makaron Lubella pióra 1/2 opakowania szpinak świeży 250 g. czosnek 3 ząbki masło 2 łyżki sól, pieprz świeżo mielony do oprószenia ryby + do doprawienia sosu wg. gustu śmietanka
Kuchnia Paulettespaździernik to Międzynarodowy Dzień Makaronu. Tak więc nie będzie to dla Was zaskoczeniem, że dzisiejszy danie to właśnie makaron, a konkretnie spaghetti z małżami Venus Oczywiście będzie to danie proste, szybkie w przygotowaniu i zawierające tylko kilka składników, bo jak wiadomo najsmaczniejsze są dania nie przekombinowane Jeszcze jedna ważna informacja dotycząca małży. Pamiętajcie, że jeśli małże nie otworzą się podczas(...)gotowania, oznacza to że są zepsute i należy je bezwzględnie wyrzucić! Spaghetti z małżami Venus 2 duże porcje Składniki: około 250 g makaronu Lubella spaghetti (około pół opakowania) około 500 g mrożonych małży Venus 100 ml białego wina 200 ml śmietanki kremówki 30% 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól Dodatkowo: tarty ser pecorino
PatiGotujeProdukty Potrzebne: Tuńczyk ,,Rio Mare"- 160 gr Makaron spaghetti ,, Lubella"- 250 gr oliwa z oliwek z nutą smaku czosnku i natki pietruszki- 50 ml dynia - 150 gr pomidorki cherry- 500 gr pestki dyni - 2 łyżeczki papryczka chili- 1 sztuka cebula szarlotka - 1 sztuka oliwki - 50 gram ser Parmezan- 50 gram bazylia - kilka listków sól- 3 szczypty pieprz(...)stopni na ok.30 min) wrzucamy w naczyniu żaroodpornym papryczkę chili, pomidorki cherry 400 gr, pestki dyni oraz dynie. W garnku gotujemy wodę , gdy zacznie się gotować wrzucamy makaron spaghetti na 7 min, bo musi być al dente, na patelni rozgrzewamy naszą oliwę i dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulkę. wrzucamy ugotowany makaron ( oddzielony od wody). w kubeczku blendujemy
pichcisztoKolejna zapiekanka, prosta i smaczna, tym razem pomidorowa z mięskiem i fetą, i oczywiście z makaronem kokardki od #Lubella #makaronlubella na #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubella #lubellauwielbiam Składniki na 2 osoby: około 250 g makaronu mini kokardki od Lubelli 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1/2 kostki fety 1/2 puszki pomidorów (w kosteczkę) 1 ząbek czosnku 6-7 łyżek śmietanki(...)kilka listków świeżej bazylij sól, pieprz do smaku oraz przyprawa do kurczaka olej/oliwa do smażenia 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. 2. Pierś kroimy w kosteczkę, obsypujemy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i przesmażamy na oliwie/oleju. 3. Na tej samej patelni podgrzewamy pomidory, dodajemy przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, posiekane listki bazylij, pokruszoną większą cześć fety oraz śmietankę
Gotowanie...to proste !Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, pieczarkami, oliwkami i jajkiem z dodatkiem chili i czosnku i pomidorków koktajlowych To danie w pełni pokazuje jak w naszym domu uwielbiamy makaron, łącząc z nim wiele pysznych produktów. Stworzona kompozycja smaków jest pyszna, wszystko ze sobą idealnie współgra, nie potrzeba nic więcej. Niby tak proste danie a wspaniałe. Jeśli(...)jesteś miłośnikiem dań z makaronem to danie na pewno przypadnie ci do gustu. Polecam #świetujzlubellą #ŚwiatowyDzieńMakaronu Przepis: (dla 3 osób) Składniki: 300 g #makaronlubella Pióra penne rigate 250 g świeżego szpinaku 15 sztuk pieczarek 1 słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (240g) 3 jajka 6 ząbków czosnku 10 pomidorków koktajlowych 12 dużych oliwek lub 24 małe 1 żółta
Mój pomysł nahansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Makaron z puree dyniowo – paprykowym i szynką parmeńską Składniki – 2 porcje: Makaron tagliatelle – 200g Dynia – 100g Papryka – 1 sztuka Czosnek – 1 ząbek Masło truflowe – 2 łyżki Szynka parmeńska – 6-8 plasterków Brokuły(...)odrobiną masła truflowego i podsmażyć na niej brokuły i paprykę. Do warzyw dodać puree dyniowo-paprykowe i szynkę parmeńską. Całość gotować przez 5-7 minut. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Gdy makaron będzie gotowy wymieszać go z sosem i 2-3 łyżkami wody z makaronu. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem
Kuchnia Bon Appetittylko. Ależ ono kusi swym niepowtarzalnym aromatem... Polecam! 1 pierś z kurczaka (podwójna) papryka słodka sól, pieprz 1 łyżka masła z białymi truflami 1 słoiczek kremu/sosu dyniowego (280g) Dodatkowo: makaron pappardelle Opcjonalnie: natka pietruszki do posypania Umytą i osuszoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z odrobiną soli, pieprzu oraz słodkiej papryki. Mięso podsmażyć na maśle truflowym(...)momentu aż będzie delikatnie rumiane. W międzyczasie w osolonej wodzie ugotować makaron - powinien być al dente. Do kurczaka dodać krem dyniowy oraz kilka łyżek wody z ugotowanego makaronu. Całość wymieszać. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem z kurczakiem i posypać posiekaną natką pietruszki. (Makaron można również wmieszać do sosu.) Składniki do potrawy możecie nabyć w sklepie Smaki Południa
Di gotujeJuż niedługo Światowy Dzień Makaronu.Z tej okazji Lubella zorganizowała konkurs na dania z makaronem. Różnorodność tych dań jest naprawdę wielka. Ja przygotowałam z tej okazji zapiekankę makaronową z brukselką. Prosto,pysznie i aromatycznie. ZAPIEKANKA MAKARONOWA z BRUKSELKĄ Składniki: 1/2 opakowania makaronu muszelki Lubella 200 g brukselki 100 boczku surowego 1 mała cebula parmezan do posypania sos: 3 ząbki czosnku(...)sera żółtego 2 jajka 150 ml śmietany 100 ml bulionu Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Brukselkę obgotowujemy 4-5 minut. Cebulę siekamy i szklimy ją na oliwie a następnie dodajemy pokrojony w dużą kostkę boczek. Smażymy razem chwilę, a następnie studzimy. Ugotowany makaron mieszamy z boczkiem z cebulą i brukselką. Całość zalewamy sosem śmietanowym. sos: Bulion rozrabiamy ze śmietaną oraz
Bon appetit mon amieMakaron z sosem kurkowym to przepyszne danie na obiad lub kolację, które nie wymaga dużego talentu kulinarnego. Jego smak i aromatyczny zapach roznoszący się po całym domu jest niepisany. Polecam nie tylko smakoszom grzybów. składniki na 3 porcje 300 g kurek 2 cebule 250 ml śmietany 18% 250 ml śmietany 30 % 2 łyżki masła 3 łyżki oliwy(...)makaronu czarny pieprz sól przepis Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy. Dokładnie oczyszczone, umyte i odsączone z wody większe sztuki grzybów przekrawamy wzdłuż na pół, mniejsze zostawiamy w całości. Obraną cebulę kroimy w małą kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Na patelni z rozgrzanym masłem i oliwą delikatnie szklimy pokrojoną cebulę
Smakowite DaniaOstatnio był przepis z państwa gdzie makaron trafił w Średniowieczu. Teraz będzie z tego, do którego trafił zaraz po tej epoce naukowego uwstecznienia. Co prawda delikatnie zmodyfikowana, bo ile można podawać makaron z pomidorami. Tym razem spaghetti puttanesca posłużyło jako wypełnienie do tarty i tak powstała tarta puttanesca. Nazwa dość kontrowersyjna, bo w dosłownym tłumaczeniu puttanesca oznacza bardzo brzydkie słowo(...)wystarczy. No i jak tu ich nie szanować w czasach kiedy szczerość jest na wagę złota ? :) Składniki: - 2 szklanki mąki - pół szklanki wody - 1/4 kostki margaryny - pół paczki makaronu Lubella Pełne Ziarno Spaghetti - koncentrat pomidorowy - czosnek granulowany - chilli - opakowanie zielonych oliwek - olej Wykonanie: Margarynę, mąkę i wodę ugniatamy razem i odstawiamy tak powstałe ciasto do lodówki na godzinę. Makaron
Kryzysowa Książka KucharskaInnowacyjny, nowoczesny a przy tym ciekawy i niebanalny sposób na wykorzystanie makaronu #Lubella. Czekoladowe świderki podane z salsą mango oraz duszonymi w Amaretto gruszkami z dodatkiem masła orzechowego smakują wyśmienicie a przy tym są ciekawą formą podania makaronu. Składniki (na 2 porcje): 150 gram czekoladowego makaronu Lubella 2 twarde gruszki łyżka masła łyżka miodu(...)Amaretto 1 gałązka rozmarynu 50 gram masła orzechowego garść orzechów laskowych 1 owoc mango laska wanilii sok z połowy cytryny Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Na maśle podsmaż rozmaryn oraz pokrojone w kostkę gruszki do momentu ich zarumienienia. Wlej Amaretto oraz miód i gotuj gruszki jeszcze chwilę. Dodaj masło orzechowe. Orzechy laskowe posiekaj. Mango
Mango PapajaDzień dobry! Dziś z samego rana proponuję najpyszniejszy pod słońcem obiad ;) To co lubimy najbardziej, czyli makaron ale tym razem lasagne bolognese. Czas przygotowania takiego obiadu wymaga od nas znacznie więcej pracy i energii ale myślę, że naprawdę warto. Musimy wiedzieć, że lasagne bolognese to pyszne, tradycyjne, włoskie danie. I tak naprawdę składa się z warstw makaronu, który przekładany jest(...)dodatkowo sosem beszamelowym. W mojej wersji jest tylko sos boloński. Taka moja polska wersja ;) A jaki jest wasz ulubiony makaron? Może podrzucicie w komentarzu jakieś ciekawe propozycje ;) Składniki: 15 płatów lasagne 150 g zółtego sera najlepiej parmezanu sos boloński: 1 cebula 3 ząbki czosnku olej do podsmażenia cebuli i czosnku 250 g mielonego mięsa wieprzowego 250 g mielonego mięsa
Życie zaczyna się w kuchniSzybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem. Składniki na 4 porcje: 400 g dowolnego makaronu 2 piersi z kurczaka cebula 500 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 200 g śmietany kremówki lub do sosów sól, pieprz(...)oregano, bazylia, chilli 2 łyżki oliwy świeża bazylia lub natka - do dekoracji Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej cebulę. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i dodać do cebuli. Całość przesmażyć kilka minut, wlać pomidory lub passatę i smażyć, aż sos zgęstnieje. Następnie dodać śmietanę, wymieszać i poddusić jeszcze 2 minuty
wyzwania kuchennePyszne danie z makaronu z dodatkiem sera gorgonzola i szynki parmeńskiej. To moje ulubione danie, które szybko się robi! Spróbujcie ! Dajcie znać w komentarzu czy lubicie takie połączenia smakowe? #Lubella #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubellą #makaronlubella #lubellauwielbiam Składniki: 200 g makaronu pióra Lubella 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku sól morska Prymat czarny pieprz mielony Prymat 1 łyżka sera gorgonzola(...)kilka listków świeżej bazylii 4 łyżki kukurydzy 3-4 plasterki szynki parmeńskiej pokrojonej na mniejsze kawałki drobno starty parmezan do posypania z wierzchu Przygotowanie: Makaron umieszczamy w garnku z osoloną i gotującą się wodą. Gotujemy przez ok. 8 minut, aż będzie ugotowany al dente. Odcedzamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Garnek po makaronie myjemy, a następnie wlewamy oliwę, dodajemy drobno
Gotuj z MąkąJesień to bez wątpienia czas dyniowatych. Dlatego dzisiaj tematem przewodnim naszego obiadu stała się cukinia. Dodana do pełnoziarnistego makaronu, podlana drobiowym bulionem #krakus , sprawia, że danie smakuje wyśmienicie, a robi się ekspresowo :) Po cukinię warto sięgać zwłaszcza teraz, kiedy świeżych warzyw jest coraz mniej. To prawdziwa bomba witaminowa - C, K, PP, B oraz beta karoten, a także spora ilość(...)Ważne, aby pamiętam również o tym, że to jedno z niewielu warzyw, w którym nie odkładają się metale ciężkie, co czyni ją bezpieczną dla naszego zdrowia. :) SKŁADNIKI: 200 g makaronu wstęgi pełnoziarniste 1 cukinia (ok 200 g) 1 średnia cebula 1 szklanka bulionu drobiowego Krakus szczypta szafranu miękki kozi ser - do posypania oliwa - do smażenia Wstawiamy wodę na makaron. Bulion
Kuchnia od dwojgaMakaron spaghetti w aromatycznym, sosie paprykowym, z dużą ilością mięsa. Przepyszne, jesienne danie – sycące i z wyraźnie wyczuwalnym smakiem papryki w sosie. 500 g makaronu spaghetti 1 cebula 400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 papryka czerwona 1 łyżka przecieru pomidorowego 1/2 szklanki wody 1 szklanka bulionu warzywnego lub rosołu 1 łyżka mąki pszennej 1 liść laurowy(...)ziaren ziela angielskiego 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz czarny Makaron ugotować al’dente w lekko osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Paprykę pokroić na kawałki oczyszczając ją z gniazda nasiennego. Przełożyć do kielicha blendera, dodać koncentrat pomidorowy i zalać wodą. Zmiksować na jednolitą pastę. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Dodać mielone mięso
https:KKuchniaMniamSTEK WOŁOWY Z CZARNYM FETTUCCINE / BEEF STEAK & BLACK FETTUCCINE Proste mięso, prosty makaron, czyli danie idealne. Pięć składników na krzyż, pół godziny pracy, a danie, które jest tego wynikiem zaspokoi nawet najbardziej wysublimowane gusta! Makaron oczywiście nie musi być czarny, mięso może być bardziej wysmażone, masło też nie jest obowiązkowe – efekt i tak będzie murowany! Ekstremalnie krótka lista(...)patelnię pokrojony w kostkę ser wymieszany z jogurtem, czosnkiem i przyprawami, zmniejsz ogień i redukuj sos aż uzyskasz odpowiednią konsystencję, taką aby sos z łatwością połączył się z makaronem. W międzyczasie wstaw wodę na makaron i ugotuj go al dente wg instrukcj na opakowaniu. Odcedź, nie płucz zimną wodą tylko wrzuć od razu na patelnię i mieszaj aż makaron połączy
Martyna CooksKURCZAK, SZPARAGI I PAPPARDELLE / CHICKEN ASPARAGUS PAPPARDELLE Szparagi – uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i jak jest na nie sezon – dokładnie tak robię! Same, z makaronem, w risotto, w sałatce. Grillowane, smażone, gotowane, nie ważne… Ważne, że są! Dzisiaj jako dodatek do makaronu z kurczakiem. Nie mogłam wymyślić lepszego dodatku niż grillowane szparagi! Na całość wystarczy około pół(...)przypraw. Najpierw jednak umyj szparagi i odłam ich zdrewniałe końcówki, włóż do torebki plastikowej, zalej marynatą i porządnie je w niej obtocz, odstaw do lodówki. Zagotuj wodę i ugotuj makaron al dente wg instrukcji na opakowaniu. Umyj i osusz mięso. Przypraw je z obu stron solą i pieprzem, smaż na patelni rozgrzanej z łyżką oleju. Kiedy kurczak się z jednej
Martyna CooksMakaron rurki o średnicy 1 cm nadziewany mięsem i warzywami, zapieczony w piekarniku. Potrzebujemy 500 g makaronu Rigatoni, 500 g mięsa mielonego, ser w plastrach, jakieś warzywa typu brokuł, kalafior...itp. przyprawy, czosnek, koncentrat... Forma do zapiekania na podaną ilość makaronu o średnicy ~28 cm. Makaron gotujemy wg wskazań producenta odejmując połowę czasu gotowania tzn. gdy jest podane(...)wypłynięcia... gotujemy maksymalnie 3 min. Po ugotowaniu hartujemy w zimnej wodzie i napełniamy przyprawionym mięsem, brokułem... Wszystkie napełnione rurki ustawiamy w formie posmarowanej tłuszczem. Przed ułożeniem makaronu na spód i boki możemy ułożyć ser w plastrach. W 400ml wody rozrabiamy przyprawiając 200g koncentratu, który wlewamy pomiędzy rurki. Posypujemy serem i zieleniną. Zapiekamy
chleba naszegoPodając brukselkę do obiadu, zazwyczaj ją podsmażam. Dzięki temu brukselka nabiera fajnego smaku. Co powiecie na makaron podany z podsmażoną brukselką, doprawioną czosnkiem. Prosto, ale bardzo aromatycznie. Składniki: 800 g brukselki sól cukier 8 łyżek oliwy pieprz 50 g masła 6 dużych ząbków czosnku 200g makaronu tagliatelle (polecam makaron Malma ) Wykonanie: Brukselkę myjemy i obieramy z brzydkich liści. Brukselkę(...)zalewamy wrzątkiem. Dodajemy czubatą łyżeczkę soli i czubatą łyżeczkę cukru. Od momentu zagotowania się wody, brukselkę gotujemy 4 minuty. W międzyczasie, w osolonej wodzie, gotujemy makaron. Brukselkę odcedzamy i wrzucamy na patelnię, na którą wlewamy również oliwę. Brukselkę podsmażamy do momentu, aż ładnie się zarumieni. W międzyczasie brukselkę pieprzymy i jeśli zachodzi potrzeba, solimy. Do zarumienionej brukselki dodajemy masło
Smak mojego domuJapoński makaron udon świetnie sprawdził się w tej wersji. Składniki 2 filety wędzonego łososia dzikiego 150 g makaronu udon 2 posiekane dymki 1 nieduża zielona papryka 2 łyżeczki uprażonych ziaren sezamu Dressing : 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego sok z jednej limonki Przygotowanie W dużej misce wymieszałam składniki dressingu. dodałam makaron(...)dokładnie wymieszałam. Ugotowałem udon według przepisu na opakowaniu (mój był świeży, więc wystarczyły mu 2-3 minuty), odsączyłem. Następnie dodałam makaron, dymkę, drobno pokrojoną paprykę, wymieszałam i wyłożyłem makaron na talerz, na nim rozłożyłem pokrojonego w grubą kostkę wędzonego łososia, posypałem ziarnami sezamu. Całość skropiłem dressingiem
R'n'G Kitchenukrywać, że te leśne, a najbardziej moje ulubione prawdziwki są najlepsze, pięknie pachną i po ugotowaniu utrzymują swój jasny kolor. Bardzo polecam Wam takie muffinki. Zapraszam :) Składniki: 20 dag makaronu długie wstążki 3 jajka 20 dag sera żółtego 30 dag leśnych grzybów ( u mnie prawdziwki ) 15 dag śmietany 18 % sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku zioła prowansalskie według(...)uznania cząber suszony szczypta papryka słodka mielona według uznania oregano suszone według uznania 1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju Wykonanie: 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z łyżką oleju, miękki odcedzamy i dokładnie studzimy ( makaron można ugotować dzień wcześniej ). Grzyby oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, kroimy w drobną kostkę i gotujemy do miękkości, dokładnie odcedzamy i studzimy ( tak jak makaron
Izabelawkuchnialbo przygotować większą ilość na imprezę. Gdy mój syn skończył 1,5 roku postanowiłam przygotować taką sałatkę także dla niego. Myślałam, że zakocha się w niej ze względu na makaron. A tu niespodzianka. Jeszcze w trakcie przygotowywania zaczął podjadać mi brokuła. Z gotowej sałatki też go powyjadał i wołał o jeszcze. Do dziś uwielbia tę sałatkę. Dla maluchów możecie(...)przygotować bez soli i majonezu (albo z mniejszą jego ilością). 1 brokuł ok 250 g drobnego makaronu (np. małe kolanka) ok 100 g nasion słonecznika 2 łyżki majonezu sól Do gotującej się wody wkładamy brokuła i solimy. Powinien gotować się około 5 minut (różyczki będą już lekko miękkie, a łodygi nadal twarde). Przekładamy brokuła na sito i zalewamy zimną wodą
Dieta bez mlekaSzybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem. Składniki na 4 porcje: 400 g dowolnego makaronu 2 piersi z kurczaka cebula 500 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej 200 g śmietany kremówki lub do sosów sól, pieprz(...)oregano, bazylia, chilli 2 łyżki oliwy świeża bazylia lub natka - do dekoracji Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej cebulę. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i dodać do cebuli. Całość przesmażyć kilka minut, wlać pomidory lub passatę i smażyć, aż sos zgęstnieje. Następnie dodać śmietanę, wymieszać i poddusić jeszcze 2 minuty
wyzwania kuchennepapilotkach. Jako muffinki/babeczki. Danie łatwe w przygotowaniu. Pyszne. Lekkie. Zdrowe. Przepis bierze udział w konkursie kulinarnym LubelLOVE inspiracje dla blogerów. #lubelloveinspiracje #lubella Zapraszam! Składniki: 2 szklanki makaronu, u mnie MINI makaron 5 warzyw, Lubella 1 cukinia 1 bakłażan 1/2 czerwonej papryki 1/2 cebuli oliwa Składniki na sos jogurtowo-jajeczny: 180 g jogurtu naturalnego 2 jajka 10 listków(...)bazylii garść koperku garść natki pietruszki sól pieprz papryka słodka papryka ostra dodatkowo: kulka mozarelli Wykonanie: Makaron ugotować wg przepisu, odcedzić. Paprykę pokroić w kostkę. Cukinię i bakłażana obrać, również pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Jogurt wymieszać z jajkami, przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, dodać posiekane zioła. Na patelni rozgrzać oliwę i łyżkę masła, dodać cebulę, kiedy się
Trufelkowoborowiki). Leśne grzyby nadają każdej potrawie wspaniałego i niepowtarzalnego aromatu. To danie przygotujecie dosłownie w kilka minut. Jest wyborne, bardzo proste w przygotowaniu i wprost idealne na szybki obiad Makaron z prawdziwkami 2 duże porcje Składniki: około 250 g makaronu Lubella spaghetti (około pół opakowania) około 400 g świeżych prawdziwków (mogą być także kozaki lub podgrzybki) 300 ml śmietanki(...)ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki 3 żółtka 2 łyżki masła pieprz sól Dodatkowo: tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) Gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie. W tym samym czasie oczyszczamy grzyby i kroimy je na plasterki. Na patelni roztapiamy masło. Wrzucamy na nie przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy kilka sekund, uważając żeby nie spalić czosnku
PatiGotujekuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, smaczne i sycące. Z makaronem i ciemnym sosem #lowicz smakują wyśmienicie. Koniecznie spróbujcie takiej wersji podania grzybów! Składniki (na 2 porcje): 100 gram dowolnego makaronu (ja użyłam płatów lasagne) 500 gram grzybów ząbek(...)majeranek natka pietruszki 1 słoik sosu ciemnego uniwersalnego Łowicz odrobina sera feta 1 mała cukinia Pierś kurczaka marynuję w przyprawach i odstawiam na 30 minut. Makaron gotuję w posolonej wodzie al dente. Grzyby oczyszczam, myję i kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam masło i smażę na nim cebulę oraz czosnek do zarumienienia. Dodaję grzyby i duszę
Mango PapajaMakaron zapiekany z pieczarkami to pomysł na szybki i smaczny obiad. Ugotowałam za dużo makaronu do obiadu i trzeba go było wykorzystać. Powstała smaczna zapiekanka. Jeśli chcecie więcej przepisów i pomysłów na tego typu dania to polecam zakładkę Zapiekanki. Znajdziecie tam zapiekanki makaronowe, ryżowe, z tortellini itp. Polecam! 300 g makaronu (dałam penne) 300 g pieczarek 1 czerwona papryka(...)cebula 3 pomidory 2 jajka 200 g śmietany (dałam 18%) sól pieprz słodka papryka 150 g żółtego sera Makaron ugotować i odcedzić na sicie. Pieczarki jeśli są małe dać w całości, a większe pokroić na kawałki. Paprykę pokroić w paski, pomidora i cebulę na kawałki. Wszytko razem wymieszać i włożyć do naczynia żaroodpornego. Śmietanę roztrzepać z jajkami, doprawić solą, pieprzem
O kuchni z uczuciemMakaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone to błyskawiczny pomysł na pyszny obiad lub kolację. Bardzo proste w wykonaniu danie, które zachwyci najbardziej wymagające podniebienia. Łosoś doskonale komponuje się z suszonymi pomidorami oraz mascarpone a w połączeniu z makaronem, danie stanowi wyśmienity posiłek. składniki na 3 porcje 300 g makaronu 100 g wędzonego łososia słoik suszonych pomidorów(...)gotujemy. Pod koniec dodajemy serek mascarpone, podgrzewamy stale mieszając aż ser się rozpuści. Całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem, wrzucamy posiekaną zieleninę i wszystko razem łączymy. Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy i podajemy z gorącym sosem. Artykuł Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone + film pochodzi
Smakowite DaniaMakaron z tuńczykiem, kaparami i oliwkami w delikatnym sosie śmietanowym to szybkie, a zarazem eleganckie danie. Charakterystyczny w smaku tuńczyk w lekkim sosie śmietanowym to idealne połączenie smaków i ciekawy pomysł na codzienny obiad, a nawet romantyczną kolację we dwoje. Makaron z Tuńczykiem w Sosie Śmietanowym - Składniki: ok. 300 g makaronu ok. 200 g surowego tuńczyka ok. 80 g oliwek(...)kaparów 3 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% sok z połowy cytryny łyżka kwaśnej śmietany przyprawy: rozmaryn, pieprz, sól (najlepiej morska) oliwa Makaron z Tuńczykiem w Sosie Śmietanowym - Sposób przygotowania: Czosnek podsmażamy na oliwie uważając aby go nie przypalić. Następnie wlewamy śmietankę i podgrzewamy do zgęstnienia. Następnie dodajemy kapary, a po chwili dodajemy sok z cytryny i doprawiamy rozmarynem, pieprzem
Słodka Stronazapowiada, w ruch więc idą piece, ciepłe kalosze, parasole i rozgrzewające dania. Moją kolejną propozycję dla Was przygotowałam w zaledwie pół godziny. I jest to czas łącznie z gotowaniem makaronu, bo sam sos, z uwagi na dodatek gotowca, (których każdy po cichu stara się ograniczyć, a i tak pewnie większość nie raz kupiła) przygotujemy dosłownie w 15 minut. Boczniaki(...)czuć, więc myślę, że raz na jakiś czas na pewno nie zaszkodzi ;) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki dla 2 osób: 240g makaronu spaghetti 200g boczniaków 1 cebula dymka 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek + 1 do gotowania makaronu 200g sosu jasnego uniwersalnego Łowicz Sól, pieprz do smaku Natka pietruszki Płatki
Kuchnia w czekoladzieMakaron z pietruszkowym „pesto” ma co najmniej trzy niepodważalne zalety: jest bajecznie szybki i proste w przygotowaniu, zrobimy go nie mając nic w lodówce i... doskonale smakuje. Zimą możemy przygotować pesto z mrożonej natki a latem spożytkować nadmiar, który wyrósł nam w ogródku. Składniki: 2-3 ząbki czosnku 100g natki pietruszki (około 2 pęczków) 100g łuskanych orzechów włoskich(...)łyżek oliwy z oliwek sól, świeżo mielony czarny pieprz makaron tagliatelle sól Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku wg czasu podanego na opakowaniu. Odcedzamy. W czasie kiedy gotuje się makaron prażymy orzechy na suchej patelni. Natkę myjemy i osuszamy. Odrywamy łodyżki i zostawiamy same listki. Czosnek obieramy z łupinek, kroimy i rozcieramy nożem na desce do krojenia Blendujemy orzechy
Pyry na Gazrazem zrobiłem pierś z kurczaka z makaronem Soba. Jest to japoński makaron, który stosuję się głównie do zup, czy do dań z woka oraz do pikantnych sałatek. Wykorzystałem go, jako dodatek do kurczaka. Oczywiście całe danie wykonałem jak zawsze na parze :) Składniki : pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku garść szczypiorku(...)papryka czereśniowa 2 papryki pepperoni 50g makaronu soba Przyprawy : pieprz czarny papryka wędzona Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Następnie kroimy ją na kawałki. Polewamy oliwą z oliwek oraz przyprawiamy pieprzem i papryką wędzoną Dodajemy posiekany czosnek, pokrojone na kawałki papryki oraz szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy. Mięso układamy na folii aluminiowej, wkładamy na pierwszy
Parowar Facetamieście (!) Oczywiście nie byłam w stanie przejść obbok nich obojętnie, a w mojej głowie piętrzyły się pomysły co z nich wyczaruję. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie postawiła na makaron. A że jesień ma swoją drugą, zasadniczą zaletę: wyciągamy swetry i kończymy z letnim wciąganiem brzucha, makaron jest meeega kaloryczny. Składniki: - 300 g grzybów leśnych (u mnie podgrzybki) - niewielka cebula(...)łyżki pecorino romano (można zastąpić parmezanem) - 2 żółtka - pęczek natki pietruszki - łyżka masła - łyżka oliwy - sól i pieprz do smaku - łyżka soku z cytryny - 8-10 gniazd makaronu tagliatelle Makaron gotuję al'dente w dużej ilości osolonej wody z odrobiną oliwy. Cebulę i czosnek siekam. Na patelni rozgrzewam łyżkę masła i oliwy. Na rozgrzany tłuszcz wrzucam cebulę i czosnek. Smażę
Cook&LoveBavette to makaron spaghetti 🍝, tyle, że spłaszczony, delikatnie wgłębiony. Z sosami przeważnie się go podaje, ale do innych dań 🍴 równie się nadaje. Grzyby 🍄 teraz swoje wzięcie mają, bo w lesie jeden, za drugim wyrastają. Ja 👱 na boczniaki 🍄 się zdecydowałam, chociaż w lesie ich nie zebrałam 😋, bo one, późną jesienią 🍁 wyrastają, gdzie na pniach drzew liściastych(...)swoje miejsce mają. Same kapelusze, z cebulą, pasternakiem wysmażyłam, na ostro 😈 doprawiłam, makaronu dodałam i z świeżą pietruszką oraz serem wymieszałam. Dla grzybowych 🍄 smakoszy, to danie idealne 🍝, dodatkowo w przygotowaniu, ekspresowe ⌛ i banalne. Składniki na 2 porcje: 1 garść makaronu Bavette n 13 Barilla, 1 biała cebula, 250 g boczniaków ostrygowatych, 1 duży pasternak, ok. 4 łyżki oleju
Moniki SmakołykiDzisiaj dla Was mam prosty przepis na szybki makaron. Sos, który użyłam w tym przepisie, wykorzystałam również do zapiekanki, na którą przepis znajdziecie na blogu jeszcze w tym tygodniu. Serdecznie zapraszam do wypróbowania. Makaron jest delikatny, smaczny ale przede wszystkim prosty! Składniki: * makaron * 2 plasterki wędzonego boczku (opcjonalnie) * zioła prowansalskie * sól i pieprz * 200g startego żółtego sera * 2 łyżki mąki(...)około pół szklanki mleka * 3 łyżki masła Makaron gotujemy al dente. Masło powoli rozpuszczamy na patelni, po czym dosypujemy mąkę i mieszamy trzepaczką aż zrobi się coś podobnego do ciasta. Dolewamy na patelnie mleko i mieszamy trzepaczką, aż zatrzepka się dokładnie zmiesza z mlekiem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Dodajemy starty ser i ponownie mieszamy aż sos będzie miał
Klasyka GotowaniaPomysł na szybki i smaczny obiad dzisiaj. Makaron z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem, miała troszkę rukoli więc też dodałam. Wyszło pysznie, moje starsze dziecko zadowolone, młodsze zjadło się makaronem, a ja nie stałam długo przy garach ;-) Miłego dnia kochani :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu u mnie kokardki 1 opakowanie wędzonego łososia 10 suszonych pomidorów garść rukoli sól himalajska pieprz natka pietruszki(...)szklanki śmietany 30% olej do smażenia 1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Jak będzie al'dente, odcedzam i przelewam zimną wodą. Łosia kroję w paseczki, tak samo suszone pomidory. 2. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam łososia i pomidory. Podsmażam dosłownie chwileczkę, dodaję posiekaną natkę pietruszki, doprawiam solą, pieprzem i dodaje rukolę. Mieszam, wlewam śmietanę, mieszam, wrzucam ugotowany makaron. Mieszam
kruche babeczkiLubię bardzo szybkie, a zarazem smaczne i zdrowe obiady. Dziś mam dla Was przepis na jeden z nich. Przygotowanie makaronu - kokardek z bobem i kurkami, zajęło mi łącznie ok. 20 minut. Cały posiłek został oczywiście zrobiony na parze. Nie musieliście czekać też rok na nowy przepis :) Kolejne też będą co kilka dni :) Mam ostatnio więcej czasu i staram się dużo(...)gotować w każdej wolnej chwili. Składniki : makaron farfalle - kokardki bób kurki oliwa z oliwek extra virgin rukiew wodna Przyprawy : pieprz kolorowy ziarnisty Bób płuczemy, kurki dokładnie myjemy, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręczniczkiem. Pieprz rozdrabniamy w moździerzu. Bób układamy w pojemniku na pierwszym poziomie, zalewamy go oraz pojemnik na wodę wrzątkiem i włączamy
Parowar FacetaProsty i smaczny pomysł na obiad z makaronem #lubella ! Młoda cukinia, orzechy włoskie, parmezan, makaron i garść świeżej bazylii to pomysł na obiad idealny. Zdecydowanie przepis ten wpisuje się w letnią propozycję na końcówkę lata! Składniki (na 2 -3 porcje): 120 gram makaronu Lubella Świdry 300 gram piersi kurczaka 3 małe cukinie garść orzechów włoskich(...)ząbek czosnku garść świeżej bazylii 1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego 3-4 łyżki śmietany 18% sól i pieprz oliwa z oliwek do smażenia Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na oliwie z oliwek smażę cebulę i czosnek. Dodaję pokrojoną pierś kurczaka i smażę składniki kilka minut. Cukinię kroję i również smażę z pozostałymi składnikami
Mango PapajaLetnia zapiekanka z masą migdałową, makaronem świdry i owocami sezonowymi. Do zapiekanki zrobiłam pyszny sos jeżynowy k tóry idealnie pasuje. Makaron polecam nie tylko w wersji wytrawnej ale też na słodko. Tym razem w ruch poszedł makaron świdry Lubella . Można go użyć nie tylko do zapiekanek. 1 szklanka migdałów 3 szklanki wody 200 g makaronu świdry Lubella 2 łyżki budyniu(...)zmiksowaniu migdałów nie wyrzucam tylko wykorzystuję do zapiekanki. Nie odciskam mocno bo zależy mi żeby masa nie była sucha. Dodaję do niej budyń , cukier dwie łyżki i mieszam. Makaron gotuję aldente mieszam z masą migdałową i wykładam do naczynia do zapiekania. Wkładam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni na 30 minut góra dól 200 g jeżyn przekładam do rondelka, dodaję
wesoła kuchniaPrzedstawię Wam dzisiaj przepis na bardzo smaczny azjatycki makaron chow mein z mięsnymi klopsikami i warzywami. Danie przygotowane jest metodą stir fry, dzięki czemu jest bardzo szybkie, a jednocześnie zdrowe. Metoda ta polega na bardzo krótkim smażeniu produktów na bardzo rozgrzanej i niewielkiej ilości oleju. Należy tutaj pamiętać aby wszystkie składniki mieć przygotowane zanim zaczniemy je smażyć. Makaron chow mein(...)papryczki chili 4 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego świeżo mielony pieprz sól aromatyzowana limonką – przepis szczypta kurkumy 2 cm imbiru 2 marchewki 1 czerwona papryka 2 dymki 50g makaronu chow mein 2 listki limonki kafir mielona słodka papryka garść zmielonego sezamu + 2 łyżki uprażonego na suchej patelni olej Przygotowanie: Mięso mielimy, dodajemy zmielony sezam, łyżeczkę uprażonego sezamu, czosnek przeciśnięty
Życie ze smakiemIlość: 7 kokilek Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 200 g makaron Barilla Bavette n.13 – 2 jajka – 100 ml śmietany 30% – 100 g tartego sera mozarella – pół bakłażana – pół papryki – pół czerwonej cebuli – 200 g pomidorków koktajlowych – sól, pieprz, chili w płatkach – 2 garście rukoli – 2 łyżki oliwy z oliwek(...)oleju rzepakowego Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu i odcedzeniu, przełożyć do miski, dodać łyżkę oliwy i wymieszać. 2. Bakłażana pokroić wzdłuż na cienkie plastry, ułożyć na talerzu, posypać solą i na chwilę odstawić. 3. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, a pomidorki kotajlowe przekroić na pół. 4. Do miski wbić jajko, dodać śmietanę
PodwójnaporcjaUwielbiam makaron …i pomidory! Że do siebie pasują to chyba wiecie, w końcu lato, korzystajmy z jego darów, zerwałam z ogródka pasiastą odmianę małych pomidorków i przygotowałam tą zapiekankę w formie tarty, wyszła bardzo smaczna o aromatycznej bazyliowej nucie, suszone w słońcu pomidory tylko podkręciły jej smak a rozpływająca się mozzarella dodała jej delikatności. Wyszła pyszna! #Lubella inspiruje! #lubelloveinspiracje #lubella(...)fetowanielata Składniki: 25 dag makaronu świdry Lubella 5 małych pomidorków 10 dag szynki podsuszanej prosciutto 1 kulka mozzarelli 2 łyżki pesto z bazylii 10 dag startego sera Havarti 3 jajka 150 ml śmietany do ubijania Sól do smaku Zioła prowansalskie do smaku Szczypta białego pieprzu do smaku Szczypta gałki muszkatołowej do smaku Świeżo posiekana bazylia do posypania Jak wykonać ? Makaron
Wanilia i KardamonDziś zapraszam Was na szybki makaron z cukinią i pieczarkami . To prosta propozycja obiadowa, którą można przygotować dosłownie w kilka minut (zwłaszcza jeśli tak jak ja macie wcześniej ugotowany makaron). Osobiście uwielbiam takie połączenia smaków. A że w kuchni mam jeszcze sporą ilość cukinii, to bardzo chętnie przygotowuję takie pyszne, proste dania obiadowe. Spróbujcie i Wy. Składniki: ugotowany wcześniej makaron(...)świderki – u mnie wersja z kurkumą Makarony Babuni EkoMak * 1/2 małej cukinii 3 pieczarki 2 łyżki masła Ghee 1 cebula dymka do smaku: świeżo mielony pieprz, sól himalajska i słodka czerwona papryka posiekana zielona pietruszka *około 2 porcje Przygotowanie: Na maśle Ghee podsmażamy pokrojoną cebulkę, obrane i pokrojone (u mnie w większe i mniejsze kawałki) pieczarki. Doprawiamy całość solą
Słodkie okruszkinerkowca , przyszedł czas na wołowinę z warzywami. Pomimo tego, iż kurczak był wyśmienity, to danie posmakowało mi jeszcze bardziej. Jest dość ostre, ale nieco łagodzi je delikatny w smaku makaron ryżowy. Przepis zaczerpnięty stąd-klik . Polecam! Makaron z wołowiną i warzywami 250 g wołowiny 100 g makaronu ryżowego wstążki 2 marchewki ząbek czosnku 3 cebulki dymki (tylko jasna część(...)pieczarki, następnie przełożyć warzywa na talerz. Wok oczyszczamy, rozgrzewamy kolejną łyżkę oleju, podsmażamy czosnek uważając aby się nie przypalił i dodajemy mięso. Smażymy stale mieszając aż zmieni kolor. Makaron przygotowujemy wg wskazówek podanych na opakowaniu, odsączamy i kroimy na cztery części. Dodajemy razem z grzybami i warzywami do mięsa. Po minucie dodajemy wymieszane składniki sosu, dokładnie mieszamy i dzielimy
Pieguskowa Kuchniazobaczyłam u Majki-klik ten przepis to wiedziałam, że prędzej czy później zagości i u mnie. Za makaronem średnio przepadam, ale to danie mogłabym jeść dwa razy w tygodniu. Jest pyszne i szybkie do przygotowania. Od siebie dodałam dwa ząbki czosnku, który idealnie pasuje do salami. Przepis cytuję za Majką. Makaron penne zapiekany z cukinią i salami 6 łyżek oliwy(...)stopniowo, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 min., stale ubijając. Kiedy sos zgęstnieje dodaj paprykę i gałkę muszkatołową. Dopraw solą i pieprzem i odstaw, by nieco ostygł. Ugoruj makaron al dente w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą. Odcedź i przełóż do dużej miski z cukinią, salami i natką pietruszki. Wsyp połowę parmezanu i wlej połowę sosu beszamelowego. Delikatnie wymieszaj
Pieguskowa Kuchniakrewetki sokiem z cytryny. Na patelni roztopić masło wrzucić krewetki, posiekany drobno czosnek, posiekaną chili. Smażyć mieszając jedną minutkę. Obsypać pietruszką i wymieszać, zdjąć z patelni. Przygotowanie sałatki – makaron zalać wrzącą wodą i zostawić na 30 sekund. Odcedzić i wrzucić do miski. Rzodkiewki umyć i pokroić w pół talarki, dodać do makaronu. Ogórka obrać i pokroić w kostkę, również(...)dodać do makaronu. Krewetki razem z sosem który pozostał podczas smażenia wrzucić do makaronu razem z krabowymi paluszkami pokrojonymi w drobne paseczki. Koperek i pietruszkę posiekać dodać do sałatki. Teraz już tylko wymieszać majonez z jogurt i dodać do sałatki. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego, pycha
Kuchnia Pokoleńmiejsce, na parapecie kuchennym i zostawiłam. Papryczki ładnie wysuszyły się, są więc idealne jako dodatek do różnorodnych dań. Pierwsze jakie mi przyszło na myśl i które przygotowałam wczoraj to makaron z czosnkiem w natce pietruszki. Spaghetti w natce pietruszki z czosnkiem i suszoną papryczką chilli / 1 porcja Składniki: makaron spaghetti na 1 porcję 1/2 ząbka czosnku 3 łyżki posiekanej natki(...)pietruszki 1/4 łyżeczki posiekanej, suszonej papryczki chilli 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Obrany czosnek siekamy, podobnie papryczkę chilli. Ugotowany makaron mieszamy z oliwą z oliwek, suszoną papryczką chilli, posiekaną natką z pietruszki i czosnkiem. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Tak naprawdę ilość suszonej papryczki chilli można dostosować do własnych preferencji. Zachęcam do przygotowania
Moja smaczna kuchniaPomysłów na makaronowe dania jest wiele, do moich ulubionych należy szybki makaron z tuńczykiem w śmietanowym sosie . Okazuje się, że to danie jest też Waszym faworytem i najczęściej wyświetlanym wpisem na blogu :-) Ale dziś - zupełnie inny makaron. W formie pysznej zapiekanki z mielonym mięsem, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem. Przepis z Kuchni Lidla. Pyszności! składniki: 250 g makaronu (kokardki(...)łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 150 g żółtego sera (ja dałam 300g) 3 jajka 50 ml mleka 200 g śmietany 18% duży pęczek natki pietruszki wykonanie: Makaron ugotowałam al dente we wrzącej, osolonej wodzie. Kapustę oczyściłam, usunęłam głąb, liście pokroiłam w paski. Cebulę obrałam i posiekałam. Mięso mielone usmażyłam na gorącym oleju. Dodałam cebulę i jeszcze krótko podsmażyłam
babka w formieBędąc dziś w sklepie trafiłem na ciekawy makaron świderki, który w jednym opakowaniu dostępny jest w trzech kolorach (eliche tricolore). Widziałem go już kilkakrotnie ale jakoś nigdy nie wleciał do koszyka. Taka mieszanka prezentuje się całkiem dobrze, więc nie było innej możliwości na dzisiejszy obiad, który powstał w około 25 minut. Z podanej ilości składników otrzymacie dwie całkiem spore porcje(...)Świetny, lekki obiad. Atutem jest także fakt, że jest to danie bezmięsne, więc możemy takim posiłkiem poczęstować także wegetarian. Składniki 200 g makaronu świderki lub penne 200 g pieczarek 100 ml śmietanki 30% 1/2 cebuli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sól, pieprz Oliwa z oliwek lub olej Przygotowanie Przygotowanie naszego dania zaczynamy od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Programista w kuchniMój niedzielny obiad...mini pulpeciki z mięsa indyczego, pieczone w piekarniku podane z sosem kurkowym oraz makaronem typu spaghetti. Obiad trochę pracochłonny, ale od "święta" możemy się poświęcić, aby zjeść coś naprawdę pysznego 😉 Najwięcej czasu zajmuje tu oczyszczenie kurek oraz formowanie kulek mięsnych, później to już z górki 😉 Pulpeciki pieczemy w bulionie, w piekarniku, a sos kurkowy przygotowujemy na bazie(...)kurkowy: 300 g kurek 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżka masła klarowanego 200 ml śmietany 30% pęczek natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Dodatkowo: makaron spaghetti odrobina oleju sól Wykonanie: Pulpeciki: Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy bułkę tartą, jajka oraz odrobinę pieprzu i soli. Mieszamy wszystko dłonią, a następnie formujemy nieduże kulki. Pulpeciki układamy
Kuchnia MagdaLenyjest, mozzarella zazwyczaj też. Trzeba było dokupić tylko jakąś jeszcze jedną wariację serową i obiad gotowy. Najbardziej zadowolona oczywiście M - Ona wszelkie opcje makaronowe zje zawsze i wszędzie ;) Składniki: makaron - tak na dwie porcje u nas MALMA 50 g sera żółtego 1/2 kulki sera mozzarella 50 g sera topionego śmietankowego 1 nieduża cebula 1-2 łyżki masła sól, pieprz(...)gałka muszkatołowa 1/2 małej śmietanki (min 18 %) 100 ml bulionu warzywnego Przygotowanie: makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu na patelni - na maśle - podsmażamy cebulkę pokrojoną w drobną kostkę gdy się zarumieni podlewamy bulionem i lekko podgrzewamy do ciepłego już bulionu dodajemy wszystkie sery (starte na tarce lub pokrojone w drobną kostkę) - gotujemy na małym ogniu cały
Gotowanie z pasjąobrodziła w tym roku. Oczywiście z powodu braku czasu w tygodniu, najlepiej na obiad przygotować coś co robi się w przysłowiowe 5 minut. A jeśli to zawiera makaron - Miska jest kupiona :) Składniki: 1/2 opakowania makaronu 1 nieduża cukinia 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 1-2 pomidory bez skórki odrobina oliwy do smażenia Przygotowanie: makaron gotujemy we wrzącej wodzie zgodnie(...)pokrojoną w kostkę cukinię i chwilę podsmażamy gdy cukinia delikatnie się podsmaży dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i dusimy na wolnym ogniu przez ok 5-10 min gdy makaron się ugotuje (najlepiej al dente) dodajemy do warzyw i delikatnie mieszamy, tak aby makaron połączył się z powstałym sosem i gotowe Możemy posypać parmezanem lub innym ulubionym twardym serem
Gotowanie z pasjąKolejna odsłona mini makaronu od Lubelli i kolejna odsłona konkursu. tym razem pod pod hasłem „Sezon na botwinkę”. Zadaniem kok=nkursowym było przygotowanie dania z wykorzystanem mini kokardek i botwinki. Mam nadzieje że moja propozycja przypadnie jury do gustu ;) Indyka w asyście buraczków i sosu serowego kocha chyba każdy człowiek na świecie ;). Pomimo że ten sos jest najbardziej kaloryczny(...)sobie odmówić. Wyśmienicie smakuje do wszelkich warzyw, mięs i jest idealny jako dip. Składniki na 2-3 porcje: 500 gram filetu z indyka lub innej części indyka 200 gram makaronu kokardki od Lubella mini młode buraczki botwinkowe młoda marchewka pietruszka natka pietruszki 2 listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu
Życie zaczyna się w kuchniLasagne to nic innego jak dość spore płaty makaronu, które służą do przygotowania jednej z bardziej popularnych włoskich potraw- makaronu przekładanego różnymi dodatkami i z różnego rodzaju sosami. Są różne techniki przygotowania tego dania. Niektórzy gotują makaron zanim trafi do zapiekania w piekarniku. Ja jednak nigdy tego nie robię i zawsze wychodzi świetnie. Jaki jest sekret? Żaden sekret, makaron(...)makaron, po prostu musi piec się w towarzystwie sporej ilości płynu, sosu by odpowiednio zmięknąć. Wypróbujcie, jest pycha. Czytaj więcej
PichceniomaniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-6 Składniki: 150 g makaronu fusilli MALMA, 250 g polędwiczki wieprzowej, opakowanie krojonych pomidorów, średnia papryka czerwona, bakłażan, duża cukinia, przyprawa do makaronu, sól, pieprz, cukier, łyżka masła, łyżka oleju, 2/3 pęczka posiekanej natki pietruszki, opakowanie mozzarelli, 20 g startego na małych oczkach sera Grana(...)Padano (opcjonalnie). Przygotowanie: Cukinię, bakłażana i paprykę kroję w drobną kostkę. Polędwiczkę oczyszczam z błon, kroję na 3 części wzdłuż, a następnie w plasterki. Oprószam solą i pieprzem. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Na oleju na większym ogniu podsmażam mięso (około 2-3 minuty), wykładam na ręcznik papierowy. Na tej samej patelni roztapiam masło, wrzucam warzywa dosyć solidnie
JejKuchniaBardzo pyszne kotleciki,których głównym składnikiem jest makaron.Nie raz zostawała mi nadwyżka makaronu i szukałam na internecie przepisów co można z nim ciekawego zrobić.A tu wystarczy dodać kilka dodatków i danie gotowe.Z tego przepisu wychodzi naprawdę dużo kotlecików i można je zjeść następnego dnia. SKŁADNIKI 350g makaronu(muszelki,świderki,wstążki itp.) cebula ok.100g.szynki 150g sera żółtego 2 ząbki(...)czosnku szklanka mąki 2 jajka 5 łyżek bułki tartej 200g mielonego mięsa trochę oleju sól,pieprz bułka tarta (do obtaczania kotlecików) olej do smażenia WYKONANIE Makaron gotujemy,odcedzamy i studzimy,chyba że mamy makaron z poprzedniego dnia ;).Ugotowany makaron siekamy w rozdrabniaczu na mniejsze kawałeczki.Cebulę i czosnek kroimy na drobne kawałki,szynkę w drobną kosteczkę.Następnie wrzucamy do garnka
Mała w garnku mieszaCukinię z cebulką podsmażyłam i w śmietance udusiłam. Pieprzem cytrynowym i czarnym młotkowanym z kolendrą doprawiłam, i z makaronem połączona. Kuleczki mozzarelli do nich dodałam i koperkiem posypałam. Całość serem regio piatto wykończyłam i miętą ozdobiłam. Danie proste, nie skomplikowane, ale wyszło pyszne makaronowe danie. Składniki: 350 g makaronu fusilli, 2 średniej wielkości młode cukinie, 1 duża cebula biała(...)kolendrą, 1 łyżeczka suszonego koperku lub posiekanego świeżego, 200 ml słodkiej śmietanki 30%, 150 g małych kulek mozzarelli z papryką peperoncini, świeżo starty ser regio piatto do posypania. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Cebulę i cukinię kroimy w kostkę. W garnku o szerokim dnie rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę z dodatkiem soli. Dodajemy
Moniki SmakołykiPyszny Makaron Chow Mein ze szpinakiem i kurczakiem. Robi się szybko i smakuje rewelacyjnie. Polecam każdemu . Kto nie jadł jeszcze makaronu CHOW MEIN musi spróbować:) SKŁADNIKI: 🍜200 g Makaronu Chow Mein 🍜250 ml pomidorów w kawałkach z puszki 🍜500 m mięsa mielonego z indyka 🍜2 garście szpinaku 🍜Sól i pieprz do smaku 🍜2 łyżki natki pietruszki 🍜1 łyżka czosnku(...)granulowanego 🍜1 łyżeczka papryki chilli 🍜2 łyżki przyprawy curry 🍜1 łyżeczka oregano 🍛Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Makaron zalewam wrzątkiem i przykrywam na ok 1 minuty. Odcedzam wodę. W garnku o grubym dnie dodaję łyżkę oleju a następnie dodaję mięso mielone z indyka. Doprawiam solą i pieprzem do smaku oraz przyprawą curry. Smażę na rumiano. Dodaję szpinak. Całość
Gotowanie Patkizwiązku z czym pojawia się dość często na naszym stole. Nie mam pojęcia dlaczego jeszcze nie wrzuciłam jeszcze tego przepisu na mojego bloga Oryginalny przepis na ten makaron zawiera dużo warzyw (marchew, pietruszka, seler naciowy) i czerwone wino, a sos dusi się na małym ogniu przez minimum 2 godziny. Moje spaghetti jest wersją okrojoną i szybszą do wykonania. Całość zajmie(...)niecałą godzinę. Spaghetti bolognese 2 duże porcje Składniki: około 250 g makaronu spaghetti (około pół opakowania) 500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego) 500 ml passaty pomidorowej 1 duża marchewka 2 ząbki czosnku świeża papryczka chili po łyżeczce suszonego oregano i bazylii (ja użyłam świeżych ziół więc dodałam ich więcej) łyżka oliwy z oliwek pieprz sól Do podania: świeżo mielony
PatiGotujeKażdy potrzebuje czasem czegoś zupełnie innego i może na dodatek trochę mniej zdrowego. Dzisiaj przedstawiam przepis na makaron tagliatelle w sosie śmietanowo – serowym z boczkiem. Gwarantuję, że zasmakuje wszystkim Waszym bliskim. Podajcie to posypane nasionami słonecznika i płatami parmezanu. Dodatkowo, można posypać natką pietruszki. Smacznego! Makaron tagliatelle w sosie serowym z boczkiem porcja dla 4 osób Składniki(...)makaronu tagliatelle 1 szklanka śmietany 12% lub 18% około 150 g różnych rodzai serów np. gouda, cheddar, mozarella, parmezan, gorgonzola 150 g boczku pieprz, sól nasiona słonecznika płaty parmezanu opcjonalnie: natka pietruszki Przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Boczek pokroić w kostkę i wrzucić na suchą patelnię. Podsmażać do uzyskania złotobrązowego koloru. Dodać sery i rozpuścić je. Wlać
JaglusiaMoja propozycja na wykwintny obiad to seleryba w towarzystwie makaronu ze szpinakiem z dodatkiem orzechów włoskich! Przyznaję - nie wiem, kto zapoczątkował nazwę "seleryba"! Jednak jest już tak mocno osadzona w naszym wegetariańskim słowniku, że nie będę szukać innego określenia. Każdy z nas doskonale rozpoznaje to hasło :) Seler to prawdziwy afrodyzjak, bulwa szczęścia i zdrowia! O właściwościach selera pisałam tutaj(...)zanurzamy najpierw w mleku owsianym a później w mące pszennej pełnoziarnistej. Tak obtoczony seler smażymy na rozgrzanym oleju z pestek winogron z każdej strony do momentu aż się zarumieni. ***** MAKARON ZE SZPINAKIEM ulubiony makaron garść świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku kilka orzechów włoskich sól, pieprz kolorowy olej z pestek winogron Sposób przygotowania: Ulubiony makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Garść
wege i kropkaCześć Wszystkim! :) Dzisiejsza propozycja to moje ulubione robale w bardzo pikantnej wersji podane z makaronem! 😁 Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - porcję makaronu (u mnie razowe świderki) - 250 g krewetek (u mnie czerwone argentyńskie) - 1 lampkę białego wina - garść kolorowych pomidorków koktajlowych - garść posiekanej natki pietruszki - 2 ząbki czosnku - pół papryczki chili - 2 łyżki oleju - 1 łyżkę masła - sól(...)pieprz do smaku 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Krewetki obieramy z pancerzy, usuwamy ogon, wyciągamy jelito, dokładnie płuczemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem (w internecie znajdziecie wiele tutoriali jak prawidłowo oczyścić krewetki). 3. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło oraz olej (dzięki olejowi masło się nie spali) i przez minutę podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobno posiekaną
Bez CebuliNadeszła pora, by wypróbować kolejną nowość w rodzinie makaronów Lubelli - Mini świderki z czekoladą - czyli nic innego jak makaron wzbogacony najlepszym moim zdaniem kakao DecoMorreno. Te kluseczki na pewno spodobają się wszystkim dzieciom i są świetną bazą do tworzenia smakowitych deserów dla niejadków. Pomysłów na ich wykorzystanie jest mnóstwo od tych najprostszych jak dodatek jogurtu i owoców, po przez bardziej(...)ciekawość - dlatego postawiłam na szybki deser z serkiem i brzoskwiniami, wyszło lekko, letnio i pysznie. Może również się skusicie na tą czekoladową nowość? :) Składniki (dla 2 osób): 1/2 opakowania makaronu Mini świderki z czekoladą Lubella 100 g chudego sera twarogowego 150 g serka homogenizowanego waniliowego 2 brzoskwinie garść orzechów laskowych kilka listków mięty do dekoracji Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją
Cynamonowe szczęścielodówce oraz szafkach kuchennych. Śmietana - odpada! Masło - niech spada! Cukier - niech nie waży się wpaść w moje ręce! Czekolada - nie ma mowy! Owoce - hmmm, coś z tego może wyjść. Makaron - nada się. Niesłodzony serek śmietankowy - oj tak! Ugotowałam, zamieszałam, zapiekłam i tak oto powstał aromatyczny pudding o truskawkowo-cynamonowym posmaku, którego głównym składnikiem okazał się makaron Lubella Mini świderki(...)czekoladą . Aż sama się zdziwiłam, że wyszło takie dobre :) Składniki na 1 porcję: 50g makaronu Lubella Mini świderki z czekoladą - ważony suchy 150g naturalnego serka śmietankowego 1 jajko 2 łyżeczki syropu z agawy do puddingu + 1 łyżeczka na truskawki 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku budyniowego waniliowego - budyń bez cukru 1 łyżeczka oleju kokosowego + t rochę do natłuszczenia naczynka
Grunt to przepis!możemy zabrać na wycieczkę, na spacer, świetnie sprawdzi się też na wyjeździe. Po prostu zakręcamy słoiczek, wkładamy do torby i mamy gotowe, sycące danie. Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam makaron mini rurki z warzywami Lubella, które moje dzieci wyjadały ze słoika w pierwszej kolejności. Oprócz mini rurek Lubella posiada w swej ofercie także inne, ciekawe smaki: świderki z czekoladą (jestem(...)bardzo ciekawa), kokardki, penne i kółka. Sałatka jest bardzo szybka w przygotowaniu: makaron zalewamy sosem pomidorowym, dodajemy tuńczyka, warzywa, posypujemy pokruszoną fetą. Prosto i bardzo smacznie! makaron mini rurki z warzywami Lubella sałata lodowa pęczek szczypiorku 20 oliwek bez pestek puszka tuńczyka w kawałku kawałek sera feta sos pomidorowy : 2 pomidory kilka listków bazylii 1 łyżeczka soku z cytryny
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieJeśli szukacie szybkiego obiadu bezmięsnego, to mam coś dla Was 😊 Pyszny makaron Tagliatelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, a to wszystko skąpane w sosie śmietanowym... Uwielbiam to danie💜 Do makaronu polecam dodatkowo mnóstwo parmezanu i lampkę winka 😊Pyszota! Jeśli spróbujecie tego dania to dajcie znać czy smakowało:-) Miłego dnia! Składniki: sos: szpinak 200 g, cebula 1 szt, czosnek(...)duże ząbki, suszone pomidory 10 plastrów, śmietanka 30-36% 200 ml, zioła prowansalskie 1,4 łyżeczki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, dodatkowo: makaron Tagliatelle 400 g, parmezan do posypania, sól, Sposób przygotowania: Szpinak myjemy i drobno siekamy. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na oleju. Dodajemy szpinak, mieszamy i smażymy do momentu aż szpinak odparuje
kulinarne odsłony patiUwielbiam te małe łezki wyglądające jak makaron, no chyba coś pomyliłam, odwrotnie makaron wyglądający jak małe łezki. Makaron ten to Foglie d'ulivo agli spinaci, włoski makaron ze szpinakiem. Grillowane tofu to eksplozja smaków i tutaj pasuje wybornie, do tego trochę warzyw i danie w stylu azjatyckim gotowe, polecam. Makaron szpinakowy z grillowanym tofu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePoczątek kolejnego tygodnia, jeszcze 2 tygodnie i zaczynam urlop! A tym czasem proponuję pyszne ratatouille z makaronem potężną dozą czosnku. Jeśli już przyrządzam stuprocentowe danie wegańskie to zawsze używam dużo czosnku. Zresztą nie wyobrażam sobie rataouille bez czosnku. Uwielbiam makaron z warzywami posypany świeżymi ziołami. Jest smaczny i pożywny. W sam raz na letnie upały. Ratatouille spaghetti Składniki: 1 bakłażan(...)Wyjmij na miskę i smaż teraz partiami cukinię. Pomidory przekrój na pół, polej oliwą, posyp morską solą i wstaw do nagrzanego piekarnika na 275ºC. Piecz przez 20 minut. Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź i dodaj do warzyw wraz z pomidorami, rukolą i bazylią. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Napełnij miseczki lub talerze i posyp ratatouille pietruszką
codojedzeniaświetny sposób żeby nakłonić dzieciaki do jedzenia szpinaku. Zresztą wierzcie mi, że będzie smakować nie tylko najmłodszym, ale i tym starszym. Mam rocznego syna i bardzo mu smakowało. Makaron Lubella mini, to idealne rozwiązanie również dla tych bardzo małych, bo mój Piotruś bez problemu pogryzł ten uroczy, mały makaron. SKŁADNIKI 400 g makaronu Lubella mini rurki z warzywami(...)kurczaka oraz obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Całość przyprawić solą i pieprzem, po czym podgrzewać mieszając, aż mięso nie będzie surowe. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju rzepakowego nieco krócej niż podaje instrukcja na opakowaniu. Odcedzony z wody makaron przełożyć do szpinaku i mięsa, wlać śmietanę, wymieszać, w razie potrzeby
Passions hobbies lifedrugi dzień zabierałam do pracy - do podgrzania w mikrofali, często polana keczupem. Tym razem danie przygotowałam w zupełnie nowej, dotąd nie próbowanej odsłonie - frittata z cukinią, batatem, marchewką i makaronem. Wersja warzywna, do której zainspirowała mnie #Lubella przysyłając swoją nowość - MINI rurki 5 warzyw. Tak fajnego makaronu warzywnego, który kolorem i smakiem podbił serca moich Dziewczynek, postanowiłam nie bezcześcić mięsem(...)dlatego powstała w pełni wegetariańska propozycja i zgłaszam ją do konkursu #lubelloveinspiracje - trzymaj kciuki! P.s. Znasz już MINI Lubellę? Jeśli nie, spróbuj koniecznie! Makaron, którego ja użyłam do przepisu w składzie ma wspomniane 5 warzyw (sproszkowanych): marchewkę, szpinak, groszek zielony, dynię i brokuły. Ale MINI Lubella to nie tylko mini rurki ;) znajdziesz też mini penne, kółka, kokardki i świderki... czekoladowe
Kolorowy PrzepisownikWarzywa kolorowe z makaronem 🍜 zmieszane to smaczne i zdrowe ❤ 💪 danie. Młoda cebula, papryka, kapusta, rzodkiewka na oleju rzepakowym podsmażone z mini makaronem, kolorowym połączone. Garam masala, solą, pieprzem doprawione i szczypiorkiem, miętą oraz kiełkami złączone. Całość wyszła świeżo oryginalnie w smaku niebanalnie 🍴. Składniki: ok. 250 g makaronu Mini rurki Lubella, 3 młode cebule ze szczypiorkiem, po ½ świeżej(...)garście poszatkowanej młodej kapusty, mix świeżych kiełków, 3 łyżki oleju rzepakowego, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, świeże listki mięty pieprzowej, ½ łyżeczki przyprawy garam masala. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy. W tym czasie przygotowujemy warzywa. Cebulę białą kroimy w kostkę, a szczypiorek siekamy. Rzodkiewkę kroimy w ćwiartki lub ósemki
Moniki SmakołykiYakisoba (焼 き そ ば) to pyszna i popularna japońska potrawa przygotowywana z podsmażonego makaronu Soba z dodatkiem warzyw i wymieszana z sosem Yakisoba. To proste danie typu stir-fry, które można modyfikować dodając swoje ulubione składniki. W Kraju Kwitnącej Wiśni można ją znaleźć na ulicznych straganach, festiwalach lub szkolnych imprezach. Polecam Składniki: 250 g makaronu Soba 1/3 główki małej(...)sosu sojowego 4 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżki sosu Worcestershire 2 łyżki Mirinu 1 łyżka ketchupu 1 płaska łyżka cukru Przygotowanie: Wszystkie składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Kapustę poszatkować, marchewkę obrać i pokroić w słupki. Boczek pokroić na małe kawałki. Czosnek bardzo drobno posiekać. Cebulki pokroić w piórka, szczypiorek ukośnie
Oryginalny smakDziś zapraszam Was na danie pełne zieleni. Szybki makaron z czosnkiem niedźwiedzim, zieloną papryką i pietruszką. Ostatnio na moje kuchenne półki trafiły wyroby prosto z Ziemi Przemyskiej – pesto z czosnku niedźwiedziego, kiszony dereń oraz cymes dereniowy od Ryś Podkarpacki. Gospodarstwo rolne Ryś Podkarpacki zostało założone w 1997 roku. Położone jest w Polskich Karpatach Wschodnich (Park Krajobrazowy Pogórza Przemyskiego(...)wapń, fosfor, sód, magnez, a także żelazo, cynk, miedź i mangan. Czyli samo zdrowie. Ryś Podkarpacki do swojej oferty dodał również słoiczki z czosnkiem niedźwiedzim, które wykorzystałam do przygotowania makaronu. Składniki: porcja makaronu penne (u mnie 3 garście suchego) 2 czubate łyżki pesto z czosnku niedźwiedziego ziemi przemyskiej od Ryś Podkarpacki 1/4 zielonej papryki 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki pieprz
Słodkie okruszkibakłażan 10 łyżek oliwy extra virgin 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku duża garść listków bazylii 220 g makaronu spaghetti lub bavette (na zdjęciu) Wykonanie: Bakłażana kroimy w drobną kostkę, solimy i umieszczamy na sitku. Bakłażan powinien postać 1 godzinę. W międzyczasie kilka razy go mieszamy(...)pomidorowy z puszki. Całość mieszamy, dodajemy cukier oraz sól i pieprz. Sos przykrywamy i gotujemy na małym ogniu 15 minut. W tym czasie, w osolonej wodzie, gotujemy makaron. Ważne, aby makaron był ugotowany al dente. Po 15 minutach, do sosu pomidorowego, dodajemy pokrojone listki bazylii i całość dusimy jeszcze chwilkę (2-3 minuty). Gotowe. Do sosu dodajemy odcedzony
Smak mojego domuDawno na blogu nie pojawił się przepis na makaron. Czas to nadrobić. Dzisiejsza propozycja to makaron chow mein z wieprzowiną i dużą porcją warzyw. Potrawa inspirowana kuchnią chińską, kolorowa i pyszna. I jak na azjatycką kuchnię przystało bardzo aromatyczna i lekko pikantna. Chow mein z wieprzowiną i warzywami Składniki: polędwiczka wieprzowa (około 500 g) papryka czerwona marchewka 2 małe kapusty(...)choi opakowanie groszku cukrowego kilka mini kukurydzy opakowanie makarony chow mein papryczka chili 2 ząbki czosnku około świeżo startego imbiru sezam Marynata do mięsa: dwie łyżki sosu teriyaki łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 2 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki cynamonu łyżka cukry trzcinowego łyżeczka płatków chili 2 łyżki oleju pieprz Sos: 500 ml bulionu
PatiGotujedanie, a do tego szybko i smacznie. Nie wymaga o nas wiele wysiłku, a nasyci nawet męską część domowników. Produkty również łatwo dostępne i najprostsze z możliwych. Zapiekanka z makaronu jest nie tylko smaczna, ale i kolorowa, co powinno spodobać się szczególnie dzieciom. Do takiej zapiekanki można zamiast boczku, dodać ulubioną kiełbasę, która na pewno bardziej spodoba się dzieciom niż(...)boczek. Dorosłym jednak polecam z wędzonym boczkiem, gdyż nadaje on zapiekance bardzo przyjemnego smaku. Składniki: (na 4 - 5 porcji) 200 g makaronu pełnoziarnistego 250 g dobrego boczku wędzonego 1 brokuł 250 g mozzarelli (2 kulki) 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry 100 ml śmietany 18% 2 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) 1 łyżeczka
Kuchcik gotujeSkładniki: makaron tagliatelle 150 g wędzonego łososia w kawałku duża garść szpinaku 2 łyżki masła 2 łyżki białego serka (może być Almette lub inny) sól świeżo zmielony pieprz parmezan Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy zostawiając kila łyżek wody. Do makaronu dodajemy serek i mieszamy. Powstanie coś na zasadzie sosu. Na patelni rozpuszczamy masło. Dusimy opłukany i posiekany(...)grubo szpinak ( od liści szpinaku odrywam łodyżki, by zostały same listki). Gdy szpinak zmięknie dodaję pokrojonego w grubą kostkę łososia. Chwilę mieszamy, dodajemy do makaronu. Solimy do smaku. Dodajemy świeżo zmielony pieprz. Wykładamy na talerz i posypujemy startym parmezanem. Mega pyszne. Artykuł Makaron z łososiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plPytanie: Lubicie makarony? Osobiście, mogłabym je jeść codziennie, pod każdą postacią. Lasagne, tagliatelle, pappardelle, linguine, spaghtetti… Według mnie, najlepsze jest to, że pasują zarówno z słodkimi dodatkami jak i podane w sposób wytrawny. Najbardziej znane jest oczywiście znany makaron spaghetti z sosem bolognese, jak i tradycyjna lasagne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Dzisiaj przedstawiam przepis na makaron penne(...)będzie zmieniony. Użyłam również szpinaku i pieczarek. Idealne sprawdzi się również cukinia. Uwierzcie, jest prosty i szybki w przygotowaniu. Życzę smacznego! porcja dla 2 osób Składniki: około 180 g makaronu penne ( rurki – polecam kukurydziany) 1,5 szklanki mleka łyżka mąki orkiszowej/pszennej/jaglanej (dowolna) 3/4 szklanki startego sera koziego pieprz, sól, szczypta cukru 3 garście szpinaku 1/2 cukinii 2 ząbki czosnku
Jaglusiaiedyś zrobiłem dla Was makaron ryżowy ze szparagami i pieczonym łososiem . Tak Wam ten przepis się spodobał, że postanowiłem go powtórzyć w nowej odsłonie — z wołowiną! Zamarynowana wołowa polędwica w maśle orzechowym z chili, czosnkiem, sosem sojowym i sokiem z limonki to prawdziwa petarda. Do tego kawałeczki szparagów ugotowanych al dente, chrupiące fistaszki i tasiemki makaronu ryżowego, który cudownie wchłania(...)smaki. To danie jest niesamowite! Jeśli lubicie niebanalne połączenia ze szczyptą fantazji, to koniecznie musicie ten przepis wypróbować! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje 400 g makaronu ryżowego 1 pęczek szparagów 400 g polędwicy wołowej 100 g orzechów arachidowych 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki sosu sojowego sok z ½ limonki 1 ząbek czosnku 1 papryczka chili olej sezamowy
Food SquareSkładniki: makaron 1 opakowanie/parppadelle Czanieckie makarony, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cukier 1 łyżeczka, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, kostka rosołowa 1 sztuka, szpinak świeży 1 pęczek, serek mascarpone 250 gram, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, jajka 10 sztuk na oleju rzepakowym podsmażyć pokrojone cebule posypane cukrem do złocistej cebuli dodać wyciśnięte z praski(...)wprost do cebuli z czosnkiem, dodać kostkę rosołową, paprykę ostrą, podsmażać mieszając z 5 minut do szpinaku dodać serek mascarpone i na małym ogniu mieszając połączyć składniki, nie gotować makaron parppadelle ugotować wg opisu na opakowaniu w osolonej wodzie, ja gotowałam z 2 minuty dłużej, odsączyć na durszlaku i dodać wszystko do szpinaku, delikatnie wymieszać usmażyć na oleju jajka sadzone
W Mojej Kuchni LubięPyszne danie zgodne w 100% z motto mego bloga: szybko, tanio, smacznie i zdrowo. Przygotujecie je przy niewielkim wkładzie finansowym i w krótkim czasie. Połączenie tuńczyka i pomidorów z makaronem daje bardzo lekkie i sycące danie. Może jestem mono tematyczna, ale bardzo lubię makaron i kiedy tylko mogę, tworzę z niego różne dania. Tym razem lekkie danie z dodatkiem tuńczyka(...)pomidorów gościło u mnie na piątkowym obiedzie. Makaron w sosie z tuńczyka i pomidorów dobrze smakuje podany na ciepło, jak również na zimno, więc można go zabrać do pudełka i w pracy zjeść w porze lunchu. Składniki: (na 3 - 4 porcje) 250 g makaronu pełnoziarnistego 2 puszki (po 185 g) tuńczyka w sosie własnym 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry
Kuchcik gotujeWiosna szparagami pachnie. Zachęcam Was do zrobienia makaronu ze szparagami i podsmażanymi pieczarkami. Wszystkie składniki, w tym daniu, przejmują nutę smakową od szparagów. Składniki (2 porcje): 500 g pieczarek pęczek zielonych szparagów około 3 łyżki oliwy extra vergine sól pieprz 40 g masła 200 g makaronu fusilli (świderki) Przygotowanie: Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy na niewielkie, ale grube(...)masło i ponownie pieczarki. Całość mieszamy i chwilę razem podsmażamy (około 2 minuty). W tym czasie pieczarki przejdą smakiem szparagów. W międzyczasie, w osolonej wodzie, gotujemy makaron. Pilnujemy, aby był al dente. Makaron najlepiej jest zacząć gotować podczas podsmażania szparagów. Do szparagów z pieczarkami dodajemy ugotowany makaron, całość dokładnie mieszamy i podsmażamy 1 minutę. Gotowe. Smacznego
Smak mojego domuMakaron w roli głównej z pysznymi zielonymi dodatkami. Danie smaczne i ekspresowe. Polecam. Składniki; 20 dag makaronu pełnoziarnistego 20 dag zielonego groszku 7-8 łodyg selera naciowego 200 ml śmietany kremówki 2 łyżki masła klarowanego 1 pierś z kurczaka (pojedyncza) sól, pieprz do smaku, przyprawa do kurczaka. Przygotowanie; Makaron gotujemy zgodnie z poleceniem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy(...)Dolewamy śmietankę, dorzucamy groszek oraz pokrojony seler. Wszystko mieszamy od czasu do czasu i dusimy aż sos się zredukuje i wszystkie składniki będą miękkie. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy makaron i dokładnie ze sobą mieszamy. Podajemy. Jeśli sos będzie za gęsty możemy dolać około pół szklanki wody z gotowania makaronu. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.dzisiejszym wydaniu pyszny makaron z bardzo zdrowym sosem:-) Czy próbowaliście kiedykolwiek sosu z awokado? W moje gusta ten sos trafia w same sedno ! Gdy byłam małą dziewczynką, mój wujek dał mi spróbować awokado i powiedział mi, że jest to bardzo zdrowy owoc, po spróbowaniu powiedziałam, że to najbardziej obrzydliwy owoc jaki kiedykolwiek jadłam. Wtedy nie wiedziałam jak można ten owoc(...)jako zamiennik masła, a poza tym dodaje go do koktajli i robię z niego meksykański sos, który świetnie się komponuje z różnymi dodatkami. Dzisiaj obiad na szybko, czyli makaron :-) Kto go nie lubi? Chyba nie liczni... W każdym razie ja uwielbiam i zapraszam na przepis 😊 Składniki: sos: awokado dojrzałe 3 szt, czosnek 4 ząbki, sok z limonki do smaku, sól
kulinarne odsłony patiDziś zapraszam Was na pyszny, szybki pomysł na obiad – makaron w sosie śmietanowo-bazyliowym z pieczarkami . Osobiście uwielbiam takie dania. Smak i prostota, to coś co w dzisiejszym zabieganym świecie jest często na wagę złota. Do przygotowania dania użyłam pysznego makaronu od EkoMak . Szeroka wstążka z kurkumą nie tylko wspaniale smakuje, ale też ładnie apetycznie prezentuje się z resztą(...)czerwona cebula 2 większe szczypty suszonej bazylii 1 szczypta słodkiej czerwonej papryki 1/2 szklanki śmietanki 30% około łyżki oleju do podsmażenia cebuli około 1/2 opakowania wstążki szerokiej z kurkumą Makaron 12 jajeczny z jaj przepiórczych EkoMak sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku (większa ilość) około 1 i 1/2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Przygotowanie: Cebule drobniutko kroimy (ja poszatkowałam
Słodkie okruszkiSkładniki: 500 g długiego makaronu (u mnie linguini); 500 g mięsa z udek z kurczaka bez skóry i kości; 2 szalotki; 2 ząbki czosnku; 2/3 szklanki białego, wytrawnego wina; 1 łyżeczka drobno posiekanego, świeżego rozmarynu; 1/2 szklanki drobno startego parmezanu do oprószenia po wierzchu; 1 łyżka oliwy z oliwek; Kilka listków bazylii; Sól; Pieprz. Sos pomidorowy: 2 puszki krojonych pomidorów(...)mała cebula; 1/4 szklanki oliwy z oliwek; 1 liść laurowy; Sól; Pieprz. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: Makaron ugotować w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Cebulę i szalotki obrać, drobno posiekać. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, pokroić w bardzo małą kostkę. Laskę selera naciowego umyć
Gospodyni MiejskaWczoraj brak czasu, niestety nie zdążyłam z wpisem :-(. Dziś nadrabiam :-). Moi panowie na weekendzie mieli fazę na makaron, w sumie to dobrze, bo w sobotę zabrałam się za rogaliki drożdżowe (przepis niebawem) i zeszło sporo czasu, a dania z makaronem robi się szybko, więc dla mnie super. Tym razem kurczak, miałam w lodówce kilka szparag i pomidorków, znalazłam też oliwki(...)powstało takie oto danie. Sos śmietanowy do tego z dodatkiem kurkumy na zdrowie i gotowe :-). Miłego dzionka :-) Składniki na 3 porcje: makaron u mnie kokardki 2 filety z kurczaka szparagi zielone (8 sztuk) kilka pomidorków koktajlowych oliwki czarne świeża kolendra 2 ząbki czosnku kurkuma pieprz sól 1/3 szklanki śmietanki 30% olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy według przepisu
kruche babeczkiNajszybszy i najłatwiejszy sposób na smaczny makaron. Można użyć gotowego pesto, ale polecam przygotować je samemu, zwłaszcza że robi się to błyskawicznie :) Składniki: ulubiony makaron czerwone pesto np. z TEGO przepisu parmezan bazylia świeża Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Parmezan zetrzeć. Sos pesto wymieszać z 2 łyżkami wody z gotowania makaronu, a następnie z odcedzonym(...)makaronem. Przełożyć na talerze, posypać serem i udekorować listkami bazylii
wyzwania kuchenneSKŁADNIKI 320 g makaronu np. fusilli 200 g ricotty 200 g zielonych szparagów 100 g wędzonego łososia 30 g pistacji 1 cytryna koperek oliwa extravergine s ól, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di fusilli 200 g di ricotta 200 g di asparagi verdi 100 g di salmone affumicato 30 g di pistacchi 1 limone aneto olio extravergine sale, pepe(...)PRZYGOTOWANIE Przygotowania rozpoczynamy od ugotowania makaronu. Oczyszczone szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Orzeszki pistacjowe dość grubo siekamy. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. **** Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Pulite gli asparagi, lavateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti. Tritate grossolanamente i pistacchi. Tagliate il salmone a pezzettini
La grande e la piccola cuocaOstatnio w moim domu często gości makaron 😊 Bardzo lubię dania z makaronem bo nie dość, że są smaczne, to jeszcze szybkie w wykonaniu. Dziś jest to spaghetti z tuńczykiem. Sos pomidorowy z dodatkiem tuńczyka. Przepis jak na spaghetti bolognese, tylko mięso mielone wymieniłam na tuńczyka 😉 Danie dla amatorów ryb... Składniki: 2 puszki tuńczyka w oleju ( po 180 g) 2 cebule(...)ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 szklanka soku pomidorowego sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 400 g makaronu spaghetti parmezan (po posypania ) olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę z czosnkiem podsmażmy do zeszklenia na rozgrzanym oleju. Dodajemy tuńczyka z puszki. Chwilę smażymy, a następnie dodajemy
Kuchnia MagdaLenyProsty, smaczny kurczak w delikatnym sosie i z warzywami. Wszystko podałam z makaronem ryżowym, dzięki temu danie jest lekkie i bezglutenowe. Polecam jeść pałeczkami, moje dzieci miały niezłą zabawę :) 250 g makaronu ryżowego tagliatelle 2 filety z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 cukinia 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki octu(...)ryżowego 1,5 cm korzenia imbiru 2 ząbki czosnku świeży szczypiorek olej sezamowy do smażenia Makaron ugotować w wodzie wg wskazówek na opakowaniu, czyli ok po 15 minutach będzie gotowy. Przed rozpoczęciem smażenia woku należy cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Fileta z kurczaka pokroić na małe kawałki. W woku dobrze
https:KKuchniaMniamłyżeczka cukru 2 czubate łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz do smaku 2 duże garście siekanych świeżych listków bazylii ----------------------------------- 8 łyżek oliwy extra vergine 2 kulki mozzarelli 350 g makarony fusilli (świderki) Wykonanie: Cebulę drobno siekamy, marchewkę kroimy w małą kostkę. Warzywa solimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, do zeszklenia cebulki. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, mieszamy(...)minut. Dodajemy pomidory (można je pokroić na mniejsze kawałki) oraz cukier, oregano, sól i pieprz. Przykrywamy i dusimy 10 minut. Dodajemy bazylię, dusimy 1 minutę. Gotowe. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Powinien być ugotowany al dente. Odcedzamy. Składniki rozkładamy do 4 małych naczyń żaroodpornych. Można je również zrobić w jednym dużym. W małych naczyniach składniki rozkładamy, dzieląc wszystko
Smak mojego domuzobowiązuje do dyspensy i odrobiny zapomnienia... Na tak nadziewane rurki makaronowe naszło mnie już dawno. Przyznam, że raz już nawet próbowałam zrobić, ale w momencie gdy włożyłam makaron do gotującej wody, dzieci mnie tak zakręciły, że z minuty zrobiło się 8, a wtedy z wody nie było już co wyciągać. Podgotować trzeba koniecznie, bo nigdy nam tak makaron nie zmięknie(...)Resztę przejął Mąż, tak bardzo mu smakowały, że zniknęły w mgnieniu oka, co akurat mnie bardzo cieszy. Lubię, kiedy talerze pozostają puste! Składniki na 10 sztuk: 10 sztuk makaronu cannelloni 500g mięsa mielonego z szynki 1 czerwona cebula 3 łyżki bułki tartej + do panierowania ½ szklanki mąki pszennej 2 małe jajka Sól, pieprz do smaku Olej rzepakowy do smażenia
Kuchnia w czekoladzieobiad zjeść coś naprawdę konkretnego i sycącego. Coś, co mnie rozgrzeje i wywoła uśmiech na twarzy. O ile dla Męża byłby to porządny schabowy, tak dla mnie zdecydowanie porcja makaronu w doborowym towarzystwie spełnia się doskonale. Nie wiem czy wiecie, ale makaron mogłabym jeść codziennie. Staram się jednak podchodzić do niego z rozsądkiem, ale weź nie strać rozumu kiedy widzisz(...)kwietniu, że śnieg za oknem leży... A czy wśród Was są tacy makaronoholicy jak ja?! Składniki dla 2 osób: 100g makaronu np. kokardki ½ brokułu ½ papryki czerwonej 100g pieczarek 1 czerwona cebula 125ml słodkiej 30% śmietanki 60g sera pleśniowego Lazur 30g tartego parmezanu Pieprz do smaku Szczypta soli ½ łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Makaron gotujemy
Kuchnia w czekoladzieDziś polecam Wam pyszny i szybki w przygotowaniu makaron w sosie śmietanowym z szynką, papryką i pieczarkami . Obiad idealny dla zabieganych. Syci i smakuje, a przygotowanie trwa zaledwie kilka minut. Smaku daniu nadaje przede wszystkich dobrej jakości szynka. Ja polecam Szynkę po staremu Duda. Obiad idealny. Spróbujcie. Składniki: (na porcję) porcja makaronu penne 3 czubate łyżki śmietany 18% 1/4 żółtej(...)papryki 4 plastry Szynkę po staremu Duda duża szczypta suszonej bazylii sól i pieprz do smaku 2 czubate łyżki posiekanego szczypiorku 1-2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (nie może być rozgotowany). Paprykę kroimy w kostkę, pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki, szynkę kroimy w paski. Na patelni smażymy przygotowane składniki (około
Słodkie okruszkilanguage:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Cebula, kiełbasa i koncentrat pomidorowy…!!!! O tak! Smaki dzieciństwa zawsze będą na topie! Duszone do miękkości w połączeni z makaronem ?!? No a jak?!? Wcześniej z chlebem, teraz w połączeniu z makaronem…boVsko! Składniki 300 g makaronu fusilli 2 cebule 300 g cienkich kiełbasek śląskich 50 ml oleju 1 łyżka(...)koncentratu pomidorowego ulubione świeże zioła sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Cebule kroimy na piórka. Kiełbaski kroimy na 1 cm kawałki. Na rozgrzanym tłuszczu (na wolnym ogniu) dusimy, razem z kiełbaskami, na wolnym ogniu. Następnie dodajemy koncentrat, dokładnie składniki mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem
R'n'G KitchenMakaron 🍝 z cukinią i szparagami podałam, który z zieloną 💚 pietruszką, pikantnymi 😈 kiełkami dodatkowo zmieszałam. Po wierzchu płatkami sera posypałam i z wielkim smakiem się zajadałam. Danie wegetariańskie, w kolorze zieleni 💚, dla każdego, co czas ⏰ sobie ceni, bo obiad, szybko dla całej rodziny 👪 ugotuje i w nim się rozsmakuje. Nutę cytrynową uzyskacie, jeśli do smażenia trawy cytrynowej dodacie. Składniki(...)porcje: 1 duża biała cebula, 300 g cukinii, garść zielonych szparagów ok. 0,5 kg, 250 g makaronu rigatoni, 3-4 łyżki oleju rzepakowego Rapso, 1 szt. trawy cytrynowej, garść zielonej pietruszki, garść kiełków np. pikantnych, pieprz czarny mielony do smaku, sól do smaku, 1 płaska łyżeczka soli, wiórka twardego sera np. grana padano. Przygotowanie: Szparagi myjemy, odrywamy stwardniałe końcówki
Moniki Smakołykilasagne) lub taką ze szpinakiem, ale ta dzisiejsza również nam bardzo smakowała. Należy jednak pamiętać, by dobrze doprawić szpinak, bo to on nadaje lazanii głównego charakteru. 9-12 płatów makaronu do lazanii (my zwykle używamy 4 sztuki na warstwę, układając je w naczyniu na tzw zakładkę) 750 g mrożonego szpinaku 2 łyżki mleka 3-4 ząbki czosnku 250 g łososia(...)pomidorowo-bazyliowej z czosnkiem niedźwiedzim (ewentualnie inną, ulubioną mieszanką ziół, np prowansalskimi). W garnku miksujemy ricottę ze śmietanką i łyżką mąki ziemniaczanej – krótko, tylko do połączenia. Jeśli mamy makaron, którego nie trzeba gotować, krótko go tylko namaczamy w garnku z wodą. Jeśli nie, gotujemy wg czasu podanego przez producenta na opakowaniu. Trzy/cztery płaty makaronu układamy na dnie posmarowanego lekko
Smaki Na TalerzuDomowe posiłki muszą być różnorodne i kolorowe, tym razem postawiłam na wiosenną zieleń z dodatkiem suszonych pomidorów . Lekkie mimo, że z makaronem, pyszne i bezmięsne, doprawione ziołami , świeżą aromatyczną bazylią która potrafi nadać potrawie charakteru i tartym drobniutko parmezanem. Obiad w 20 minut. Składniki: Porcja dla 2 osób: 25 dag makaronu muszelki 100 g naturalnego jogurtu(...)listki świeżej bazylii Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Szczypta ziół włoskich do smaku Sposób wykonania: Jogurt mieszamy z tartym drobniutko parmezanem, odstawiamy na czas gotowania makaronu w temp pokojowej. Makaron gotujemy all dente w osolonym wrzątku, odcedzamy, przekładamy z powrotem do garnka. Mieszamy z jogurtem. Trzymamy w cieple. Por kroimy na paseczki tak samo
Wanilia i KardamonMakaron z sosem, czyli obiad w kilka chwil. Tym razem makaron tagliatelle z pieczarkami i serkiem mascarpone, który nadaje sosowi aksamitności i delikatności. Składniki (2 porcje): 2 średnie cebule oliwa 500 g małych pieczarek sól i pieprz do smaku pół opakowania serka mascarpone garść natki pietruszki 200 g makaronu tagliatelle Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę, solimy i podsmażamy(...)wody. Całość mieszamy i trzymamy na ogniu, aż serek się rozpuści. Dodajemy natkę pietruszki, jeśli zachodzi potrzeba solimy i pieprzymy do smaku. W międzyczasie, gotujemy makaron w osolonej wodzie. Do sosu dodajemy makaron, mieszamy, podajemy. Smacznego
Smak mojego domuEkspresowy, tajski makaron z warzywami na dobry początek tygodnia. Po raz pierwszy przygotowałam danie z kapustą pak choi, którą śmiało można jeść na surowo. Chrupiąca, z dodatkiem makaronu ryżowego i cebuli oraz odrobiny pasty tom yum to całkiem niezły przepis na obiad. Makaron gotuje się nie dłużej niż 6 minut. Pasta tom yum to rozgrzewająca tajska pasta z dodatkiem trawy(...)cytrynowej i galangalu. Coraz bardziej podobają mi się azjatyckie smaki! Makaron ryżowy z pak choi / 2 porcje Składniki: 100 g makronu ryżowego, tajskiego, wstążki 2 kapusty pak choi 1/2 cebuli 1/3 łyżeczki pasty tom yum sól do smaku 3 łyżeczki oleju rzepakowego Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Kapusty myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy
Moja smaczna kuchniaCześć! Krewetek nie jadłam całe wieki. Uwielbiam je w każdej postaci – od klasyki czyli krewetek z czosnkiem, chili, natką pietruszki i winem po risotta i makarony z ich dodatkiem. Dziś mam dla Was Krewetki w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i winem podane z makaronem. Bardzo fajne połączenie smaków i robi się szybko. Polecam! Składniki: 20 – 24 duże(...)łyżki masła + 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szklanki białego wina sól, świeżo zmielony czarny pieprz ser grana padano 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki do podania: ulubiony makaron Wykonanie: Makaron ugotuj al dente. Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi, zsuń ogonek i delikatnie usuń pancerzyk z całej krewetki. Następnie natnij grzbiet
Moja pasja smakuBardzo lubię sałatki i zestawienie składników samą mnie czasami zaskakuje, ale tym razem oczywiście pozytywnie. Czy próbowaliście w sałatce połączyć makaron, fasolę i wędzonego łososia? O ile makaron z łososiem był mi znany, to już w połączeniu z fasolą, miałam pewne obawy co do ostatecznego smaku sałatki. Połączenie uważam za udane, chociaż zapewne nie każdemu będzie pasował dodany w sałatce(...)zrobię ją jeszcze nie raz. Sałatka jest bardzo sycąca, lecz po jej zjedzeniu nie ma się uczucia ciężkości, za to długo jesteśmy najedzeni. Składniki: (2 - 3 porcje) 200 g makaronu pełnoziarnistego 200 - 250 g łososia wędzonego na zimno 1 puszka drobnej czerwonej fasoli 4 liście kapusty pekińskiej 1 ząbek czosnku 50 - 100 g serka sałatkowego (opcjonalnie) 1 - 2 łyżki majonezu
Kuchcik gotujebłąd popełniany nie tylko przez początkujących adeptów sztuki kulinarnej. Prawdziwy sos carbonara składa się z żółtek jaj, sera (pecorino Romano) i guanciale (podgardle) bądź pancetty. Zdania w kwestii kształtu makaronu, który można podać z sosem bywają podzielone. Niektórzy słysząc słowo carbonara przed oczami mają od razu spaghetti. Jednak Włosi dopuszczają także rigatoni. Jak to się robi? Zacznijmy od składników(...)osób potrzebne będą: Spaghetti Barilla 160 g Guanciale lub pancetta 80 g 2 żółtka jajek Ser Pecorino Romano 60 g Sól i czarny pieprz do smaku Sposób przygotowania: makaron Barilla ugotuj al dente w osolonej wodzie na rozgrzanej patelni podsmaż pocięte w paski guanciale aż się zarumieni w misce roztrzep żółtka i wymieszaj delikatnie ze startym Pecorino Romano, dodaj świeżo
Codzienna kuchnia niecodziennaKlasyczny makaron z wszystkim co mam w lodówce. Dobrze podsmażony boczek i lekko ostry sos pomidorowy doskonale komponują się z makaronem :) Suszone zioła można zastąpić świeżymi. Liczba porcji: 2 200 gram makaronu 1 pomidor 200 ml passaty pomidorowej 1 cebula 100 gram boczku 80 gram mozzarelli 1 łyżka słonecznika 1 łyżka pestek dyni 1/4 papryczki chilli 1 łyżeczka majeranku(...)łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki soli Makaron ugotować al dente wg wskazówek na opakowaniu (lub o 1/4 krócej). Na suchą patelnię włożyć ziarna słonecznika i pestki dyni, uprażyć je do przyrumienienia. Natychmiast ściągnąć do osobnej miseczki. Boczek pokroić w kostkę, włożyć na suchą patelnię i podsmażyć. Cebulę pokroić w drobną kostkę, papryczkę chilli drobno
Czerwony GupikUwielbiam spaghetti. Ten prosty makaron jest bazą do wielu pysznych i szybkich obiadów. Dziś zapraszam Was spaghetti w czerownym paprykowo-serowym sosie . Uwielbiam takie proste, ale wyjątkowo smaczne połączenia. Taki obiad u nas znika równie szybko, jak się pojawia. Spróbujcie i Wy. Składniki: (na 1 porcję; zwiększyć w zależności od liczby osób) 2 sitka ugotowanego makaronu spaghetti 1/2 cebuli(...)łyżek startego żółtego sera 2 szczypty suszonej bazylii sól i czarny mielony pieprz do smaku *użyłam takich produktów jak w przepisie na kurczaka w paprykowo-pomidorowym sosie Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni podsmażamy przez chwilę na oleju rzepakowy pokrojoną cebulę. Zmniejszamy gaz. Dodajemy ugotowany gorący makaron (u mnie 1 i 1/2 sitka), 3 łyżki
Słodkie okruszkidosłownie w kilka minut, pod warunkiem, że mamy zapas czosnku (u mnie zawsze duże ilości) i papryczek chili. Pozostałe składniki myślę, że każdy znajdzie w swojej kuchni. Ja użyłam makaronu orkiszowego, ale oryginalny włoski również będzie super. Danie nie jest bardzo pikantne, choć tak mogłoby się wydawać. Kto preferuje bardziej pikantne dania, może dodać papryczki chili wraz z pestkami(...)dodaję bez, makaron zajada także moje najmłodsze Dziecię, więc nie przesadzam z pikantnością, choć lekka oczywiście jest. Porcja dla ok.4 osób. Polecam bardzo gorąco. Pachnie (obłęd) i smakuje bardzo wybornie ;-) Składniki: - 400g makaronu spaghetti (u mnie orkiszowy) - 125 ml oliwy z oliwek (1/2 szklanki) - 6 ząbków czosnku - 2 papryczki chili (u mnie świeże) - 1 pęczek natki pietruszki - starty parmezan Makaron
Smaczne Zdrowezawartości tłuszczu. Dodałam wiele gotowych sosów, które można nabyć w supermarketach na dziale z orientalnymi produktami. Polecam je zakupić, ponieważ dodanie ich do potrawy nada niepowtarzalny smak i aromat. Makaron ryżowy z sosem kokosowym i tofu porcja dla 2 osób Składniki: około 50 g makaronu ryżowego ( u mnie wstążki ) puszka mleka kokosowego 180 g tofu 1/2 cukinii 2 małe marchewki(...)łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka naturalnego miodu 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kurkumy sezam do posypania pieprz, sól do smaku olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Makaron ryżowy: Zagotować posoloną wodę w garnku. Włożyć makaron ryżowy i mieszamy. Zdjąć z ognia i przykryć. Po 10 min powinien być już gotowy. Sos: W małej miseczce wymieszać ze sobą
JaglusiaSzybkie danie obiadowe gotowe w 20 minut! Idealnie sprawdzi się gdy w brzuchu burczy, a brak czasu lub siły na gotowanie. Proste danie, a przy tym bardzo smaczne. Makaron z kurczakiem i warzywami jest niezawodny w każdej sytuacji 😉 Składniki: 1 filet z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cebula 1/2 papryki żółtej 1/2 cukinii 5-6 suszonych pomidorów 100 g sera(...)pleśniowego 250 g makaronu typu kokardki oliwa z oliwek do smażenia sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka ziół prowansalskich Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy do zeszklenia. Filet z kurczaka myjemy, osuszmy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Dodajemy do zeszklonej
Kuchnia MagdaLenyczasu, bo mają sporo cholesterolu. Dlatego ważne jest, by do dania dodać składnik o dobrym wpływie na poziom tego przekleństwa naszych czasów. Składniki (na 3 porcje): 200 g makaronu typu spaghetti (u mnie razowy) 4 ząbki czosnku pół cytryny chili ok. 20 dag krewetek szczypta białego pieprzu sól natka pietruszki dobra oliwa Nastawić wodę na makaron. Gdy zacznie się gotować(...)posolić i ugotować w niej makaron (al dente). Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy, wycisnąć do niej czosnek i dodać pokrojone chili. Jedynie poddusić - nie dopuścić do przypalenia. Na brzegu patelni ułożyć połówkę cytryny. Gdy czosnek zacznie intensywniej pachnieć, wrzucić obrane krewetki. Posypać białym pieprzem. Na patelnię z zaczerwienionymi krewetkami dodać odcedzony makaron i ewentualnie trochę wody z jego gotowania
Weekendy w domu i ogrodzieMakaron spaghetti 🍝 na zielono 🌵🍀 przygotowałam, które czerwoną 🔴 cebulą kolorystycznie przełamałam. Warzywa, które smakiem się wyróżniają, tutaj ze sobą współgrają, łącząc się "siły 💪 połączyły" i z makaronem 🍝 fajne danie "stworzyły"🍴. Składniki: 150 g makaronu spaghetti, 1 duża czerwona cebula, 1 płaska łyżeczka cukru, 2 łyżki oliwy z oliwek, 50 g liści świeżego jarmużu bez stwardniałych łodyg, 150 g ugotowanego(...)obranego bobu, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, mieszanka przypraw chili świeżo mielona do smaku, ser świeżo starty grana padano, pęczek zielonej pietruszki. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym czasie przygotowujemy warzywa. ( Bób gotujemy na al dente z dodatkiem soli, odcedzamy i obieramy ze skórki, można użyć mrożonego bobu, jeśli
Moniki SmakołykiDziś przepis na bardzo szybką, prostą i smaczną sałatkę z makaronem, kabanosem i papryką. By sałatka była lżejsza proponuję majonez zamienić na jogurt naturalny. A tu zapraszam na inną sałatkę z makaronem i kabanosem . Składniki: 200 g makaronu drobnego 1 duza czerwona papryka 4-5 ogórków konserwowych 150 g kabanosów 1/2 pęczka pietruszki majonez sól, pieprz Wykonanie(...)Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Przelać zimną wodą, odcedzić. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Kabanosy pokroić na mniejsze kawałki. Pietruszkę drobno posiekać. Do miski przełożyć makaron, dodać paprykę, ogórki, kabanosy i pietruszkę, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Na koniec dodać majonez i dokładnie wymieszać
magiczna kuchnia KasiObiad w 15 minut. Przepis dla zabieganych, zapracowanych lub tych,którym zwyczajnie nie chce się gotować-w danym dniu. SKŁADNIKI:(2-3 porcje) Makaron penne Paczka świeżego szpinaku 2 dość spore ząbki czosnku 1/2 małej cebuli Kawałek sera gorgonzola (u mnie-niestety-tym razem z Biedronki. Dałam 1/3 opakowania) Śmietana 12% -ok.100 ml. Ew. sól Pieprz Gałka muszkatołowa Odrobina masła(...)oliwy 1/2 filiżanki wody z ugotowanego makaronu Parmezan do posypania PRZYGOTOWANIE: Myjemy i odsączamy szpinak Gotujemy makaron (KONIECZNIE zostawiamy 1/2 filiżanki wody)Na dużej patelni na maśle (lub oliwie) podsmażamy drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek pokrojony w plasterki. Wlewamy śmietanę oraz kruszymy ser-zmniejszamy ogień. Jeżeli sos będzie zbyt gęsty-ja dolewam wody od makaronu ale można też dolać śmietany
Kopystką po garachDziś zabieramy Was w podróż do Włoch, a dokładniej w ich północny region, skąd pochodzi makaron tagliatelle, czyli długie, cienkie wstążki. Wiecie, że w Bolonii w Izbie Przemysłowo-Handlowej znajduje się wykonany ze złota wzorzec tego makaronu? Jego szerokość powinna wynosić 8 mm po ugotowaniu, a grubość mieścić się w przedziale pomiędzy 0,6 a 0,8 mm. Nie mierzyliśmy(...)czym je podamy. Padło na włoskie, pikantne salami, a w połączeniu ze szpinakiem i śmietanką, otrzymaliśmy przepyszną pastę :) SKŁADNIKI: Na obiad dla 2 osób. 250 g makaronu tagliatelle 2 łyżki oleju 200 g liści szpinaku (może być mrożony) 2 ząbki czosnku 100 g włoskiego salami spianata 50 g suszonych pomidorów 150 ml wytrawnego białego wina (opcjonalnie) 250 ml śmietany
W kuchni Katiemakaronowe Składniki: 400 g zielonej cukinii 300 g chorizo 1 cebula 1 czosnek solo 3 pieczone papryki, różnokolorowe 1 łyżka oleju 250 g pomidorowej passata z puszki 300 g makaron, waga sucha 20 g manchego 1 łyżka świeżego oregano, posiekanego 1 suszone chili chipotle sól i pieprz do smaku Przygotuj wszystkie składniki. Papryki nakłuj widelcem i piecz w piekarniku nastawionym(...)cebulę i czosnek. Chorizo pokrój na cienkie plasterki. Rozgrzej olej i usmaż kiełbasę. Dodaj cebulę, czosnek i rozgniecione w moździerzu chipotle. Smaż, a w międzyczasie pokrój cukinię i ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie. Dodaj cukinię do kiełbasy i smaż przez 10 minut. Dopraw solą i pieprzem, oregano, wlej pomidory i dodaj ugotowany, odcedzony makaron. Wymieszaj i gotuj jeszcze przez
codojedzeniaCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pożywny i szybki makaron z dodatkiem mrożonego szpinaku i łososia z puszki. Mrożonki oraz puszki warto mieć w zapasie i wykorzystywać za każdym razem, gdy nie ma się ochoty na długie gotowanie. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - porcję makaronu (u mnie razowe rurki) - 250 g mrożonego szpinaku - 1 puszkę łososia(...)oleju lub w sosie własnym - pół kostki sera typu feta - 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 1 chochlę wody z gotowania makaronu - 1 łyżkę sosu sojowego - sok z połowy cytryny - 1 łyżeczkę pieprzu cytrynowego - 2 łyżki oleju do smażenia 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy przez minutę czosnek, a następnie dodajemy zamrożony szpinak
Bez CebuliDanie idealne dla zabieganych. Doskonale nadaje się na obiad lub na ciepłą kolację. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Składniki: 250g grubego makaronu (np: świderki, penne) 200g świeżego szpinaku 300 ml śmietanki 30% 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżeczka mąki sól pieprz Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Szpinak umyć, usunąć twarde łodyżki(...)śmietanę wymieszać dokładnie z łyżeczką mąki. Kiedy szpinak będzie gotowy, wlać na patelnię śmietanę z mąką i mieszając podgrzewać do momentu, aż sos dobrze zgęstnieje. Gotowy sos wymieszać z makaronem i odrazu podawać. Smacznego
kuchnia doskiAzjatycki makaron gryczany soba przygotowałam dzisiaj na obiad, po raz pierwszy. Gotuję się bardzo szybko, bo tylko 3 minuty. Przepis ten jest więc ekspresowy na obiad lub kolację w sam raz. Wiosna się zbliża, będzie więc jeszcze więcej kolorów na naszych talerzach! Cudownie, czego chcieć więcej? Makaron soba z cukinią i brokułami Składnikach: 2 porcje makaronu gryczanego soba(...)kroimy na półplasterki, podobnie cebulę. Na oliwie z oliwek smażymy, brokuły z cukinią i cebulą, aż będą półtwarde. Doprawiamy do smaku, dodajemy słodką paprykę w proszku i suszone oregano. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, łączymy z warzywami. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Można, zamiast słodkiej papryki, dodać ostrą w proszku. Zamiast oregano można makaron z warzywami połączyć
Moja smaczna kuchniaPomidorarra to cienki makaron typu spaghetti lub cienkie wstążki w kremowym sosie pomidorowym z suszonymi pomidorami oraz świeżą bazylią i tymiankiem. Przepis powstał w związku z konkursem Arla Apetina, w którym trzeba było stworzyć danie na ciepło z jednym z serków Apetina. Jest po propozycja na super szybki, ale bardzo smaczny obiad dla zapracowanych. POMIDORARRA - MAKARON W KREMOWYM SOSIE(...)serek Arla Apetina pomidory i bazylia 1/2 szkl śmietany 1/2 szkl wody 4 pomidory suszone 1/2 czerwonej cebuli kilka listków świeżej bazylii garść świeżego tymianku 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Serek pomidorowy Apetina łączymy ze śmietaną. Cebulę siekamy drobno i szklimy na rozgrzanej na patelni oliwie. Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojone w paski suszone
Bon appetit mon amiesobie ostatnio dogodziliśmy. Makarony uwielbiam, a połączenie z jarmużem, suszonym pomidorem, cukinią i tuńczykiem było super. Do tego sól, pieprz, troszkę kurkumy i śmietanki. Prosto, szybko i smacznie :-). Makaron bezglutenowy, ten i inne możecie kupić w zdrowymarket24 . Polecam i miłego popołudnia życzę :-) Składniki na 3 porcje: 1 puszka tuńczyka w zalewie 1/2 opakowania makarony (u mnie bezglutenowe świderki) 1/2 małej(...)jarmużu (bez twardych gałązek) 6 suszonych pomidorów kurkuma sól pieprz 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki śmietany 18% do zup i sosów olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente według przepisu na opakowaniu. 2. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i czosnek przepuszczony przez praskę. Następnie pokrojoną w ćwiartki cukinię. Smażmy
kruche babeczkiSzybkie i świetne danie z jednej patelni. Idealne, gdy nie mamy czasu lub ochoty na spędzanie w kuchni zbyt wiele czasu. Cieniutkie nitki pszennego makaronu podsmażone z paseczkami marchewki i czosnku. Z chudą wołowiną i pysznym, chrupiącym groszkiem cukrowym. Całość doprawiona sosem sojowym, tartym imbirem, sokiem z limonki i olejem sezamowym. Do tego dania najlepiej sprawdzi się polędwica(...)dobrze rozgrzanej patelni, krótko, tylko do czasu, aż zmieni kolor z różowego na brązowy. Wykładamy na talerz i podsmażamy pozostałe składniki. Zalewamy sosem sojowym i na koniec dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy i podajemy. SKŁADNIKI / 2 porcje 125 g makaronu chow mein 200 g polędwicy wołowej / rostbefu / udźca 2 łyżki oleju roślinnego 1/5 świeżej papryczki chili 2 dymki 3 ząbki
cool and mintydodać, nic ująć. Kto kocha makarony tak samo jak ja, zakocha się w tym daniu natychmiast po jego spróbowaniu. Dajcie znać w komentarzach jak smakowało. Makaron z kurczakiem, pieczarkami i serkiem philadelphia porcja dla 2 osób Składniki: około 150 g makaronu tagliatelle ( z mąki durum lub bezglutenowego ) 125 serka philadelphia 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 pieczarki 2 ząbki czosnkuC(...)cukinii 1 pierś z kurczaka 1/3 łyżeczki oregano 1/3 łyżeczki bazylii 1/4 szklanki białego, wytrawnego wina 1/3 szklanki startego sera ( polecam cheddara, parmezan) pieprz, sól Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Odcedzić i przelać wodą. Odstawić. Czosnek obrać i drobno posiekać. Pieczarki pokroić w ćwiartki, cukinię pokroić w plasterki następnie na ćwiartki. Kurczaka pokroić na mniejsze części. Na patelni rozgrzać olej
JaglusiaDzisiaj propozycja dla amatorów czosnku. Aromatyczny makaron tagliatelle z piersią z kurczaka, brokułami i serkiem mascarpone. Dzięki serkowi mascarpone, sos jest delikatny, wprost aksamitny. Polecam, szczególnie na szybki obiad po pracy. Taki makaron przygotujecie w kilka chwil. Składniki (2 porcje): 1 brokuł 1 pojedyncza pierś z kurczaka (około 300 g) 3 łyżki oliwy do smażenia 4 duże ząbki czosnku(...)masła sól i pieprz do smaku 1/2 serka mascarpone 180 g makaronu tagliatelle Wykonanie: Brokuły rozdzielamy na niewielkie różyczki i gotujemy w osolonej wodzie, z dodatkiem cukru. Zasada jest taka, że na 1 litr wody dajemy łyżeczkę soli i pół łyżeczki cukru. Cukier pozwoli zatrzymać piękny, zielony kolor brokułów. Brokuły gotujemy krótko, tak, aby były miękkie
Smak mojego domujest na pewno dla miłośników sosów pieczarkowych, ale myślę że i osoby które nie przepadają, bardzo by im ta potrawa zasmakowała. Można by powiedzieć że niby jest to makaron z sosem, ale jednak taki sosik z makaronem ''lane kluski'' smakuje zupełnie inaczej. Wcześniej robiłam sos pieczarkowy na bulionie warzywnym, tym razem chciałam uzyskać bardziej kremową konsystencję więc zamiast(...)bulionu użyłam śmietany kremówki... sos był wyśmienity, idealny nie tylko do makaronów ale do różnorodnych potraw, z ryżu, kaszy, ziemniaków. Polecam. Przepis: (dla 3 osób) Składniki: 350 g makaronu lane kluski 500 g pieczarek 1 cebula 500 ml śmietany kremówki 36% lub 38% (W Polsce 36% w Danii są dostępne te 38%) 1 łyżka mąki 1 łyżka masła
Mój pomysł nawłaśnie na takim wyjazdowym spotkaniu, na które każdy stara się przywieź coś smacznego, odciążyć gospodarza od przygotowań kulinarnych i zaskoczyć nowym pomysłem. Ja wykorzystując ostatni bób w sezonie, przygotowałam makaron z tym pysznym przysmakiem. Makaron spaghetti z bobem Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti (u mnie pełnoziarniste albo bezglutenowe) 7-9 ząbków czosnku w zależności od wielkości ( u mnie(...)Gotować do ponownego zagotowania, od 4 do 6 minut (w zależności czy jest to młody czy już troszkę starszy bób). Odcedzić i przelać zimną wodą. Obrać z łupinek. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją. Cebule podsmażyć na maśle posypując solą. Po chwili dodać oliwę , zgnieciony czosnek i pokrojoną, pozbawioną pestek papryczkę chili. Lekko podsmażyć 1 minutę. Dodać bób, wymieszać i podgrzać
Moja Mama Gotujeżycia. Wszystko dookoła nabiera kolorów. Nie inaczej jest na naszych talerzach. Danie w barwach włoskiej flagi. Aromatycznie i bardzo smacznie. Do tego ta soczysta zieleń szpinaku. Mniammmm!! Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Składniki: 3 garści szpinaku ¾ słoika suszonych pomidorów w oleju 250 g pełnoziarnistego makaronu penne (u mnie bezglutenowy kukurydziany) 150- 200 g sera feta 5 ząbków czosnku(...)dobrej mieszanki przypraw do grilla) sól, pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek + 3 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami. 3 łyżki parmezanu lub innego dojrzałego sera Wykonanie: Gotujemy makaron al dente. Szpinak myjemy, osuszamy, kroimy na dość duże kawałki i podsmażamy na 2 łyżkach oliwy przez około 2 minuty (tylko do zwiędnięcia liści). Doprawiamy solą, pieprzem, czubricą, i przekładamy
Moja Mama GotujeJedliście kiedyś kaszę jaglaną z makaronem? Niby niezbyt oczywiste połączenie, a jakie pyszne. Więcej informacji o Królowej kasz znajdziecie tutaj . Zapraszamy do stołu! Makaron spaghetti z sosem pomidorowo-bakłażanowym (z dodatkiem pulpetów z kaszy jaglanej) Składniki na pulpety: ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 1 mała cebula 6 suszonych pomidorów w oleju + 1 łyżki oleju spod pomidorów) 1/3 łyżeczki czerwonej czubricy(...)duży bakłażan 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki cukru sól i pieprz 2 garści świeżej bazylii 2-3 łyżki oleju ½ szklanki wody + makaron spaghetti Przygotowanie: Uprażoną przez chwilę na suchej patelni kaszę (ja robię to zawsze zaraz po zakupie kaszy, pozbawiając ją w ten sposób naturalnej goryczki) zalewamy wodą (w proporcji kaszy do wody
Moja Mama Gotujejedzenie grzybów. Moi Drodzy, jeżeli macie w pobliżu las, bór, nastawcie budziki na wczesną godzinę, ubierzcie się ciepło i ... brrrrrrr... na grzybobranie! Mamy dla Was super przepis. Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym, bez dodatku śmietany. Pałaszujcie! :) Razowy makaron z lekkim sosem grzybowym Składniki: 300 g makaronu razowego penne 60 g orzechów włoskich 300 g świeżych prawdziwków (mogą być(...)masła klarowanego 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki świeżych listków tymianku (ewentualnie ½ łyżeczki suszonych) ½ szklanki startego twardego sera typu parmezan 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Siekamy orzechy i prażymy na suchej patelni. Odkładamy na bok. Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę, dodajemy posiekaną cebulę i szklimy. Dodajemy pokrojone grzyby i wino
Moja Mama Gotujezapiekance znalazło się wszystko co tylko mogło być w lodówce, kolorowa, pożywna i apetyczna, łatwa do zrobienia, dla wielbicieli warzyw i makaronów, to propozycja na smaczny obiad. Składniki: 30 dag makaronu świderki 1 mała cukinia ½ pora 4-5 sztuk pieczarek Kilka różyczek brokułu 1 czerwona papryka 4 sztuki suszonych pomidorów w zalewie olejowej 20 dag dowolnej wędliny 3 łyżki klarowanego(...)kulka sera mozzarella ½ krążka sera camembert 10 dag sera gouda 1 szklanka słodkiej 12% śmietany Sól himalajska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Jak wykonać ? Makaron ugotować al’ dente w osolonym wrzątku, odcedzić. Różyczki brokułu zblanszować , odcedzić. Pieczarki, cukinię, por, pokroić w kostkę lub plasterki , tak samo wędlinę , na patelni rozgrzać masło, dodać warzywa z wędliną
Wanilia i Kardamonwydanie lasagne. Danie przygotowuje się szybko. Może być zaserwowane na śniadanie, obiad lub obiadokolację, w zależności od potrzeb i gustów. Składniki (na keksówkę; na 3 porcje): kilka płatów suchego makaronu typu lasagne 0,5 kg mielonego sera / twarogu 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki śmietany mały słoiczek dżemu lub powideł (u mnie dżem z mirabelek i jabłek ) Na dno keksówki(...)wyłożyć połowę słoiczka dżemu i równo rozsmarować. Na dżemie ułożyć płaty lasagne. Ser wymieszać z cukrem pudrem i śmietaną. Piekarnik nastawić na 180 stopni C. 1/3 masy wyłożyć na makaron. Ułożyć kolejną warstwę makaronu. Na makaronie rozsmarować połowę pozostałej części masy serowej i resztę dżemu. Ułożyć makaron. Wyłożyć resztę masy serowej. Równo rozsmarować. Wstawić keksówkę z lasagne do piekarnika
Weekendy w domu i ogrodzieMakaron ze szpinakiem to szybki, smaczny i zdrowy pomysł na obiad. Wystarczy szpinak połączyć z makaronem, dodać suszone pomidory i obiad w kilka minut gotowy. Szczerze polecam! Składniki: 300 g makaronu (u mnie penne razowe) 450 g mrozonego szpinaku 200 g suszonych pomidorów 2 zabki czosnku 2 jajka masło do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Suszone pomidory pokroić(...)mniejsze kawałki. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć czosnek, wrzucić szpinak i dusić do momentu aż odparuje woda. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec do szpinaku dodajemy rozkłócone jajka wyłączamy gaz i energicznie mieszamy (jajka można pominąć). Do szpinaku dodajemy gorący, odcedzony makaron oraz
magiczna kuchnia KasiZdrowe i bardzo smaczne danie wykonane z makaronu warzywnego z buraka i pieczarek. Wspaniale smakuje jako samodzielne lekkie danie i z pewnością zadowoli wegetarian, a z dowolnym kawałkiem mięsa sprawi również radość osobom lubiącym mięso. Do przygotowania tego dania wykorzystałam Spaghetti z buraka od Fit&Easy , które bardzo ułatwiły i skróciły mi czas jego przygotowania. Gotowe makarony z buraka(...)zdecydowanie przypadły mi do gustu i wcale nie żałuję, że pozbawiły mnie wątpliwej przyjemności obierania i krojenia buraków 😉. Makarony ze świeżych warzyw są od razu gotowe do spożycia, nie zawierają konserwantów i sztucznych barwników, polecam je wszystkim zabieganym i dbającym o zdrowe odżywianie. Składniki: (na 2 porcje) 300 g Spaghetti z buraka Fit&Easy 500 g małych pieczarek
Kuchcik gotujeWEGETARIAŃSKIE DANIE! PIECZONE WARZYWA Z MAKARONEM, SEREM FETA, PRAŻONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI I PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW! Proste, smaczne, bardzo aromatyczne danie, które zadowoli wszystkich tych, którzy wolą zjeść obiad lub lunch bez mięsa. Ja osobiście uwielbiam warzywa, a odpowiednio upieczone i lekko skarmelizowane, powodują, że mój uśmiech na twarzy jest od ucha do ucha. Chciałam stworzyć danie, które będzie(...)lubimy wszytko, a w smaku nawiązuje do kuchni włoskiej- to co my Polacy lubimy najbardziej. Danie jest też bardzo proste w wykonaniu. Zapraszam gorąco po przepis! SKŁADNIKI: - 2 porcje makaronu tagliatelle pełnoziarnistego - 4 łyżki pasty z suszonych pomidorów z czosnkiem PASTENA- OLE! - 2-4 łyżki pokruszonego sera ferta (wybierz ten półtłusty) - 4-6 łyżek orzechów włoskich - 1/2 pęczka natki pietruszki
SMYKWKUCHNIŁazanki z makaronem kokardki Dzień dobry kochani Przepraszam za tygodniową nieobecność, jednak miałam małe problemy techniczne, a i w domku dorwało nas choróbsko. Dużo zaległości, przepisy spisane na kartkach czekają na publikację, a dzisiaj jak na razie podzielę się z wami przepisem na łazanki, hmm w sumie to danie jest tak proste w wykonaniu więc na pewno nikt(...)miał problemów z jego wykonaniem. A smaki? Jedni lubią z dużą ilością kminku inni wolą bez, u mnie jest wyśrodkowane. A smaki idealnie się komponowały. Jeśli użyjemy makaronu bez dodatku jajek, danie będzie również wegańskie. Zapraszam ... Przepis: (dla 4 osób) Składniki: 400 g makaronu kokardki 500 g kapusty kiszonej 500 g pieczarek 1 duża cebula sól, pieprz, majeranek
Mój pomysł naMyśleliście już o czymś wyjątkowym na dzisiejszą kolację? Makaron o dużych kształtach ładnie się prezentuje na talerzu. Lumaconi, cannelloni, conchiglioni... Już same nazwy tych makaronów brzmią tak smakowicie:) Zastanawiając się na wyborem kształtu makaronu od razu miałam w głowie pomysł na nadzienie. Łosoś i ricotta z zielonym groszkiem - proste, ale przy tym niezwykle smaczne połączenie bardziej pasowało mi do conchiglioni(...)sera ricotta 100g fety 120g łososia wędzonego na gorąco 100g zielonego groszku (może być mrożony) kawałek pora (ok 5cm) szczypta tymianku pół łyżeczki startej skórki cytryny pieprz 30szt. conchiglioni (makaron w kształcie dużych muszli) oliwa 2 łyżki tartego parmezanu Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Por pokroić w półplasterki, zeszklić na niedużej ilości oliwy
Obiad gotowyMakaron z pieczarkami, pomidorami i bakłażanem. Całość posypana parmezanem i świeżą bazylią. Z przepisu wychodzą 3 porcje obiadowe. 400 g pieczarek 120 g pomidorów 100 g bakłażana 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki czerwonego, wytrawnego wina 1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego oregano sól do smaku pieprz do smaku garść liści świeżej bazylii olej do smażenia Dodatkowo(...)porcje makaronu tagliatelle drobno straty parmezan do posypania liście świeżej bazylii do posypania Pieczarki, cebulę i bakłażana pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Pokrojone pieczarki i cebulę wrzucić na rozgrzany olej i smażyć na dość dużym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż niemal cała woda odparuje. Następnie dodać bakłażana i wyciśnięty czosnek. Zmniejszyć ogień, doprawić solą, pieprzem
Bullioponownej możliwości zagospodarowania czasu wolnego. Ah, jak ja za tym tęsknię ! Ten przepis znajduje się na mojej liście ulubieńców i popisowych dań! Intensywny smak łososia, delikatny makaron, śmietankowy serek i neutralna cukinia...To połączenie skutkuje kaskadą przyjemności, wystarczy szczypta przypraw i zachwycicie nim każdego! Składniki: -80g makaronu pełnoziarnistego -75g wędzonego łososia -duża łyżka serka śmietankowego do kanapek(...)przyprawy: czosnek granulowany, oregano, słodka papryka, sól, pieprz, świeża bazylia -kilka kropel soku z cytryny i koperek do łososia -u mnie dodatkowo garść kiełków fasoli mung Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie cebulę i czosnek siekamy i wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju kokosowego. Podsmażamy i dorzucamy pokrojoną w talarki cukinię. Dusimy i gdy zmięknie
Gawron w rosolePyszny, włoski i klasyczny przepis na makaron z piersią kurczaka w sosie pomidorowym z dodatkiem suszonych pomidorów. Przepis jest jak zwykle bardzo prosty, a w dodatku szybki w zrobieniu. W tym przepisie użyłam makaronu penne, ale na pewno będzie tak samo smaczny z spaghetti lub świderkami. Polecam bardzo serdecznie :) Składniki: * 3 szklanki makaronu * 2 duże piersi z kurczaka * sól(...)suszonych pomidorów * łyżeczka oleju z suszonych pomidorów * 3 łyżki oliwy z oliwek * Półtorej łyżki śmietany Czas przygotowania: 30 minut Porcja: 5 osób Kaloryczność: średnia Poziom trudności: łatwy Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę i przyprawiamy łyżeczką soli i pieprzu, oraz 1/4 łyżeczki suszonej pietruszki. Cebulę kroimy w małą kostkę
Klasyka GotowaniaPrzepis na pyszny makaron w stylu olio di oli. W moim domu mówimy na to Oliodioli i często robimy, gdy nie mamy już pomysłu. Przepis ten robi się super szybko i nie wymaga wielu składników ani umiejętności. Makaron idealnie komponuję się z boczkiem, który znowuż idealnie komponuję się z ziołami prowansalskimi. Musicie wypróbować :) Składniki: * opakowanie makaronu penne lub tagliatelle(...)plastrów wędzonego boczku * łyżka oliwy z oliwek lub masła * łyżeczka ziół prowansalskich * łyżka wegety Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. Boczek kroimy w średniej wielkości plastry i podsmażamy na oliwię. Makaron wsypujemy do dużej miski aby łatwo nam było wymieszać. Dodajemy usmażony boczek, zioła, wegetę oraz masło lub oliwę. Całość mieszamy i gotowe
Klasyka Gotowaniawina 450 ml bulionu lub rosołu 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów SOS: 500 g twarogu (najlepiej chudego) 250 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej DODATKOWO: ok. 1/2 paczki płatów makaronu lasagne ser wędzony w plastrach olej lub oliwa z oliwek do smażenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej - opcjonalnie Na odrobinę tłuszczu wrzucamy mięso. Kiedy będzie się smażyło, obieramy łodygi(...)się później łatwiej myło. W zależności od wielkości blachy, farsz dzielimy na 3 lub więcej części. Pierwszą z nich układamy bezpośrednio na dno naczynia, a na to plastry makaronu. Mają przylegać do siebie, ale nie zachodzić, wtedy pozostaną twarde i nieupieczone. Możliwe, że konieczne będzie krojenie ich na mniejsze części, aby pokryć całą powierzchnię blaszki. Kiedy ułożymy makaron
Kuchnia od dwojgaMiłośników meksykańskiej kuchni zapraszam dzisiaj na zapiekankę 😊 Łatw ą i błyskawiczn ą w przygotowaniu. Zapiekanka jest bardzo sycąca i wyrazista w smaku. Do zapiekanki użyłam makaronu fusilli, który połączony został z sosem pomidorowym, mielonym mięsem, czerwon ą fasolk ą , papryk ą , pieczarkami, kukurydz ą i cebulk ą ... a to wszystko przyprawione chili. Wierzch zapiekanki posypałam(...)obficie serem żółtym. Makaron w zapiekance możemy zastąpić ryżem. Zapraszam 😊 Składniki (forma o średnicy 26 cm): makaron 250 g, pomidory z puszki 1 opakowanie, pieczarki 300 g, cebula 1 szt, mięso mielone wieprzowe lub wołowe 350 g, papryka czerwona pół szt, kukurydza pół puszki, fasola czerwona pół puszki, czosnek 1 łyżeczka, sos sojowy 2 łyżki, majeranek 1 łyżeczka, papryka słodka
kulinarne odsłony patiSkładniki ok 250 g makaronu brokuły 200 g mascarpone 50 g gorgonzoli 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej mięty sól, pieprz masło klarowane do smażenia Przygotowanie Brokuły umyjcie, podzielcie na różyczki. Ugotujcie, najlepiej na parze. Makaron ugotujcie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu ( ja gotuję z dodatkiem wody z gotowania brokułów). W czasie gotowania makaronu przygotujcie(...)maśle zeszklijcie drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodajcie mascarpone, gorgonzolę, podgrzewajcie na niewielkim ogniu, do momentu rozpuszczenia serów. Wlejcie kilka łyżek wody z gotowania makaronu, dodajcie miętę, sól i pieprz. Wymieszajcie, spróbujcie, jeśli trzeba jeszcze raz doprawcie. Do sosu włóżcie brokuły i ugotowany makaron, delikatnie wymieszajcie. Podawajcie od razu
OliveandThymeSkładniki makaron ok 200 g świeżego łososia ok 200 g kurek ok 150 g mascarpone 1/4 szkl dobrego, białego, wytrawnego wina 2 szalotki (możecie zastąpić cebulą) posiekana natka pietruszki sól, świeżo zmielony pieprz, ewentualnie odrobinę soku z cytryny masło klarowane do smażenia Przygotowanie Przygotujcie składniki potrawy: z łososia ściągnijcie skórę, pokrójcie go w kostkę. Posiekajcie szalotkę i natkę pietruszki(...)kurki oczyśćcie i, jeśli trzeba, pokrójcie (ja daję w całości). Ugotujcie makaron, koniecznie al dente (nie przelewajcie go zimną wodą!). Podczas gotowania makaronu przygotujcie sos: Na maśle zeszklijcie szalotkę, dodajcie do niej kurki; chwilę przesmażcie. Smażąc dalej dołóżcie łososia i po minucie, dwóch dolejcie wino. Po następnych kilku minutach, kiedy wino zredukuje się zupełnie, dodajcie mascarpone, a po kolejnej chwili
OliveandThymenajszybszych dań makaronowych, jakie udało mi się przygotować. Całość zajmuje zaledwie kilka minut, ale efekt powala. Zamiast listopada na talerzu mamy maj. I czas na książkę. Składniki ulubiony makaron (najlepiej pełnoziarnisty lub gryczany- w tej wersji u nas) średnia cukinia ok 250 g pomidorków koktajlowych 4-5 ząbków czosnku dwie garście wiórków parmezanu dwie łyżki posiekanej natki pietruszki ocet balsamiczny(...)kilkoma łyżkami octu balsamicznego. Dobrze wymieszajcie i odstawcie na kilkanaście/kilkadziesiąt minut- niech się "przegryzie". Czosnek obierzcie i pokrójcie na cienkie plasterki, pomidorki umyjcie i pokrójcie na połówki. Makaron ugotujcie zgodnie z przepisem na opakowaniu. W czasie gotowania makaronu rozgrzejcie na patelni olej. Wrzućcie czosnek, chwilę przesmażcie. Dodajcie pomidorki koktajlowe, smażcie 2-3 minuty. Cukinię odsączcie z zalewy
OliveandThymeKolejny nasz przykład obrazujący śmiałą tezę: najprostsze=najlepsze 😀. Czosnek, parmezan, natka pietruszki i trochę oliwy. Do tego ukochany makaron. Zaczynam mieć pewność, że im mniej czasu mamy, tym lepsze pomysły wpadają nam do głowy. Składniki makaron 2 pęczki natki pietruszki ok 100 g parmezanu ok 100 ml oliwy 4 ząbki czosnku dobra sól, świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Wstawcie wodę(...)makaron i ugotujcie go zgodnie z przepisem na opakowaniu, pozostawiając troche wody z gotowania. W czasie przygotowywania makaronu zróbcie sos: umytą natkę pietruszki, obrane ząbki czosnku i kawałki parmezanu zmiksujcie razem z oliwą. Nie miksujcie na gładką masę, drobne kawałki są jak najbardziej pożądane. Przyprawcie do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ugotowany, gorący jeszcze (niepłukany!) makaron wymieszajcie z przygotowanym
OliveandThymemakaronu spaghetti Malma 1 pierś z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 2 łyżki pesto bazyliowego pół słoiczka pomidorów suszonych w oliwie ok 100 ml Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy. Mięso kroimy w kostkę. Na patelnię wrzucamy najpierw posiekaną cebulę i czosnek oraz trochę oliwy od pomidorów, podsmażamy i dodajemy mięso, smażymy mieszając(...)następnie dodajemy pomidory z oliwy i resztę oliwy ze słoiczka. Smażymy kolejne 10 min, na koniec dodajemy pesto i mieszamy sos z makaronem podgrzewając, lub makaron gotujemy później by nie wystygł i podajemy w inny sposób, np układając gniazdka z makaronu na sosie
Gotowanie jest łatwedanie to Hit przez wielkie H! Kto raz spróbuje tego obłędnego makaronu, który ugotował się podczas pieczenia kurczaka w pomidorach i śmietance, już nigdy nie będzie spał spokojnie. A kto raz zazna tego luksusu kiedy obiad robi się sam, już nigdy spokojnie nie będzie stał godzinami przy garach :) Do sosu można dodać natkę pietruszki, świeżą bazylię, koperek, młody szpinak(...)ulubione suszone zioła. Pole manewru jest ogromne. Jeżeli od podudzi wolisz całe ćwiartki - śmiało :) Składniki: - 5 pałek z kurczaka - 1/2 opakowania ulubionego makaronu (u mnie fusilli) - +/- 400 ml śmietanki 30% - puszka pomidorów krojonych - 4 ząbki czosnku - duża cebula - pęczek natki pietruszki, garść młodego szpinaku lub inna ulubiona zielenina/ suszone zioła - sól morska i świeżo mielony pieprz - łyżka masła Pałki
Cook&LoveTAJSKI KURCZAK Z WARZYWAMI I MAKARONEM RYŻOWYM Kuchnia tajska to jedna z moich ulubionych ze względu na to, że jest zdrowa, a dania są proste i szybkie w przygotowaniu. Dania zawierają dużo warzyw i są kolorowe. Podawane z ryżem lub makaronem. Makaronów, które używa się w kuchni tajskiej jest wiele. Każdy jest smaczny :)). ~~SKŁADNIKI~~ filety z piersi kurczaka(...)brokuł, kalafior, marchew, papryka ) pieczarki 4-5 szt. mała cebula 1 szt. sos sojowy ciemny 2 łyżki pieprz do smaku bulion warzywny 1 szkl. makaron ryżowy 1 op. natka pietruszki lub kolendra do posypania olej ryżowy 2 łyżki ~~METODA ~~ Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Zalać sosem sojowym. Wymieszać i odstawić na 30 minut
Kuchnia PaulettesMakaron jest dobry zawsze! I dzisiaj u mnie właśnie makaron z pysznym szpinakiem i gorgonzolą. Szybki i smaczny! Polecam! Składniki : * 200g ulubionego makaronu * 500g szpinaku mrożonego * 200ml śmietany kremówki * 100g gorgonzoli Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Szpinak rozmrozić na patelni, dodać kawałki sera oraz śmietankę. Zagotować. Sosu nie trzeba doprawiać. Wymieszać z makaronem. Podawać na ciepło
Magiczne Życie MartySKŁADNIKI: 200 g makaronu rurki 1 czerwona cebula 1 puszka tuńczyka z wody 1 pęczek szczypiorku 1 słoiczek pesto czerwonego Sól i pieprz ziołowy PRZYGOTOWANIE: Makaron gotuję jak w instrukcji na opakowaniu z dodatkiem łyżeczki wegety. Następnie przekładam makaron do duszek miski. Cebulę obieram i drobno siekam. Szczypiorek również drobno siekam. Dodaje do makaronu wszystkie składniki. Tuńczyka odcedzam(...)wody. Również dodaję do makaronu. Wszystko mieszam dokładnie. Ja dodaję jeszcze do smaku pieprz ziołowy oraz sól
Gotowanie PatkiSKŁADNIKI: Makaron 150 g makaronu rurki 15 dag boczku wędzonego w plastrach 1 cukinia 50 g szpinaku świeżego Przyprawy:pieprz ziołowy, sól himalajska, suszona bazylia Olej do smażenia Sos 15 dag tartego sera żółtego 300 ml jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego PRZYGOTOWANIE: Plastry boczku kroję w kostkę. Cukinię i cebulę obieram(...)Dodaję przyprawy: pieprz ziołowy, bazylię suszoną oraz sól himalajską. Zmniejszam ogień i smażę jeszcze kilka minut. Na koniec dodaję umyty, świeży szpinak. Mieszam i smażę ok 2 minut. Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron przekładam do dużej miski. Składniki sosu łącze ze sobą dodaję do boczku, mieszam chwilę i zdejmuję z palnika. Całość przekładam do makaronu. Mieszam
Gotowanie PatkiBezmięsne danie, które zachwyci każdego. Makaron, pieczarki i groszek idealnie łączą się z delikatnym sosem. Koniecznie musicie spróbować! Jeżeli nie macie makaronu typu gnocchi, to możecie zastąpić go muszelkami. SKŁADNIKI 1 duża cebula 360 g pieczarek 450 g mrożonego zielonego groszku 80 g masła 200 g śmietany 30% 50 g żółtego sera 300 g makaronu gnocchi (można zastąpić muszelkami) sól(...)międzyczasie zagotować wodę, lekko osolić i wrzucić groszek. Gotować go nieco krócej niż podaje opakowanie, po czym wyciągnąć sitkiem i przełożyć do pieczarek. W tej samej wodzie ugotować makaron, również nieco krócej niż podane na opakowaniu. Ugotowany przecedzić i dodać do pieczarek i groszku. Następnie wlać śmietankę, zetrzeć ser, wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Całość krótko gotować
Passions hobbies lifedodatkowo orzeźwiona imbirem (jeśli macie możliwość, użyjcie zamiast niego galangal) i sokiem z limonki, możecie także dodać nieco trawy cytrynowej. Azja na Waszym stole w kilkanaście minut :) Składniki: 200g makaronu ryżowego 1,5 l bulionu drobiowego 2 papryczki chili plus 1 do przybrania 2 ząbki czosnku 1 łyżka świeżo startego imbiru – można zamienić na galangal 60 ml soku(...)sosu rybnego albo sojowego 5 grzybów shitake 2-3 piersi z kurczaka 250 ml mleka kokosowego 2 garści szpinaku baby kolendra świeża opcjonalnie – łyżka posiekanej trawy cytrynowej Wykonanie: Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu odejmując 2 minuty od czasu gotowania, odstawić. Grzyby shitake zalać wrzątkiem, gdy nasiąkną pokroić w paski i odstawić. Kurczaka pokroić w paski
Pociąg Do KuchniPrzepis na tą sałatkę znalazłam w małym kalendarzyku – takiego z dawnych lat:) Już wcześniej robiłam sałatkę z brokułami i makaronem, która bardzo mi smakuje, więc gdy zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że muszę go wypróbować. Smak jest zupełnie inny za sprawą różnorodności serów – bardzo mocno wyczuwalnych, głównie tych pleśniowych(...)bardzo smakowała, ale niestety jest strasznie ciężka i zapychająca. Czas wykonania: 25 min Ilość porcji: 4-6 Składniki: 250 g makaronu tortellini z serem 70 g sera fata 50 g sera pleśniowego 50 g sera camembert 80 g sera żółtego 250 g mrożonych brokułów 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego
KuchniaWeDwoje.plsałatka z suszonymi pomidorami, cukinią i oliwkami. Pysznie smakuje na ciepło, jak i na zimno. Czas wykonania: 25 min Ilość porcji: 2 Składniki: 150 g makaronu 10 sztuk oliwek 8 sztuk suszonych pomidorów 1 duża cukinia 1 łyżka oliwy ziołowej ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki suszonego oregano ½ łyżeczki bazylii suszonej lub kilka listków świeżej Sos: 2 łyżeczki(...)suszonego czosnku Przygotowanie: Cukinie pokroić na cienkie plasterki grubości 2-3 cm i podsmażyć na patelni na łyżce oliwy. W lekko osolonej wodzie ugotować makaron. Sos: Wymieszać wszystkie składniki na sos. Pokroić oliwki oraz suszone pomidory na mniejsze kawałki. Gdy cukinia zmięknie i zarumieni się dodać do niej
KuchniaWeDwoje.plWegańskie danie z makaronu ryżowego z warzywami Dzisiaj mam dla was pomysł na szybkie i bardzo proste danie, a zarazem smaczne i treściwe. W tym przepisie użyłam ekologicznego miksu warzyw (brokuł, kalafior i marchew), ale wy możecie kupić każdy produkt osobno świeży. Koniecznie użyjcie oleju sezamowego, nadaje potrawie fantastycznego aromatu i smaku. Zapraszam do zapoznania się(...)przepisem Przepis: Składniki: 200 g makaronu ryżowego 750 g mrożonek (brokuł, kalafior i marchew) 1 czerwona papryka olej sezamowy sos sojowy sól, pieprz, papryka słodka, chili, zioła prowansalskie, włoszczyzna suszona, Wykonanie: 1. Makaron ryżowy gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą, odstawiamy. (Makaron można podzielić na mniejsze części) 2. Do woka lub głębokiej
Mój pomysł naMakaronowe muffiny powstały w wyniku czyszczenia lodówki. Miałam sporo ugotowanego makaronu, trochę sera i lekko zwiędniętą paprykę i trzeba było to wykorzystać. Zamiast robić jedną dużą zapiekankę masę po porcjowałam i zrobiłam w formie na duże muffiny. Dzięki temu każdy miał już gotową porcję. składniki: 700 g ugotowanego cienkiego makaronu typu nitki, u mnie Malma 1 średnia czerwona papryka(...)startego żółtego sera 6 łyżek śmietany 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki sól,pieprz masło do posmarowania formy jajka lub ser żółty na wierzch Ugotowany makaron rozdrobnić aby łatwiej mieszał się z innymi składnikami, można pokroić nożem albo porwać palcami. Paprykę pokroić w drobną kostkę i dodać do makaronu. Dodać także posiekaną natkę pietruszki oraz starty ser żółty. Wszystkie składniki
Monia miesza i gotujeboloński, jeden z podstawowych sosów jakie robi się i jada z makaronem. Klasyk nad klasyką, ale niezwykle pyszny. Przede wszystkim uwielbiany przez dzieci, coś na ten temat wiem;) W moim rodzinnym domu często mięso zastępowało się kiełbasą, niby już nie to samo ale tak dla odmiany ;) był pyszny, nie mniej niż oryginał;)) Składniki: 200 gram makaronu spaghetti(...)gram mięsa mielonego 300 ml passaty pomidorowej 100 gram żółtego sera 1 cebula sól, pieprz, dużo świeżej bazylii 3 łyżki oleju Przygotowanie: Gotujemy wodę na makaron z dodatkiem soli. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy mielone mięso. Smażymy tak długo, aż woda odparuje całkowicie
Życie zaczyna się w kuchniWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 12 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 200 g makaronu spaghetti, 90 g boczku wędzonego, 2 jajka, 50 g sera Grana Padano (starty na małych oczkach), garść posiekanej natki pietruszki, 3 małe ząbki czosnku, świeżo mielony pieprz, sól, pół łyżki oleju z dodatkiem czosnku. Przygotowanie: Jajka sparzam wrzątkiem (10 sekund(...)każde jajko), wbijam do głębokiego talerza, dodaję sól, dokładnie roztrzepuję widelcem. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Rozgrzewam olej, podsmażam drobno pokrojony boczek, aż się zarumieni. Następnie dodaję posiekaną natkę (1/4 zostawiam) i przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażam jeszcze przez kilkanaście sekund. Trzymam patelnię na małym ogniu, dodaję gorący makaron, dobrze mieszam. Patelnię odstawiam z ognia, dodaję
JejKuchniataki który ma skleić zapiekankę i spowodować, że będzie ona tłusta i ciężkostrawna. Przy zapiekankach ważny jest dodatek świeżych bądź suszonych ziół, które dodatkowo nadadzą aromatu daniu. Wybór makaronu pod względem kształtu to rzecz drugorzędna, ale ja najczęściej sięgam po penne, kolanka czy kokardki. Wybieram makarony na bazie mąki durum (najczęściej włoskie). Moja dzisiejsza propozycja to zapiekanka z rybą, dokładnie(...)morszczukiem argentyńskim, z dodatkiem warzyw korzennych i pomidorów, w wygodnej formie przecieru pomidorowego. Kilka składników, dzięki którym wyczarujesz przepyszny obiad! SKŁADNIKI NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ: - 500 g makaronu penne - 4 filety morszczuka argentyńskiego (wybierz rybę, którą lubisz) - 4 ząbki czosnku - 1 korzeń pietruszki - 3 marchewki - 300 ml przecieru pomidorowego z dodatkiem ziół włoskich - 1/3 kostki masła + do wysmarowania formy
SMYKWKUCHNImakaronu (kolanka) ćwierć pieczonej kaczki pół papryki 1 cebula 4-5 pieczarek 100 g sera żółtego (gouda) sól pieprz szczypta chili pieprz ziołowy 300 ml śmietany 1 jajko tłuszcz do smażenia Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Cebulę, pieczarki i paprykę siekamy w kostkę i przysmażamy przez kilka minut, dodajemy do makaronu, 50 g sera ścieramy(...)tarce i dodajemy do makaronu, przyprawiamy do smaku. Śmietanę mieszamy z jajkiem i wlewamy do makaronu, mieszamy i napełniamy formę lub mniejsze naczynia do zapiekania. Posypujemy resztą żółtego sera i zapiekamy w temp
Gotowanie jest łatweKolejna odsłona makaronu, tym razem podana z łososiem, cukinią i kremowym, włoskim serkiem mascarpone. Kto jest, tak samo jak ja, wielkim miłośnikiem makaronów i nie może bez niego przeżyć kilku dni? Koniecznie napiszcie o tym w komentarzach i dajcie znać jak Wam smakowało to danie. Tagliatelle z łososiem, cukinią i mascarpone porcja dla 4 osób Składniki: 350 g makaronu tagliatelle(...)mąki durum, możecie zastąpić bezglutenowym ) 250 g mascarpone 1 filet z łososia ( około 200 g ) 1/2 cukinii 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki tartego parmezanu/cheddara sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Musi być lekko twardy. Czosnek drobno posiekać, cukinię obrać i pokroić w plasterki, a potem na pół. Odciąć skórę i łososia pokroić w 1-centymetrowe kawałki. Na patelni rozgrzać
JaglusiaMimo, że sezon już zmierza ku końcowi, są dostępne spore ilości włoskiego warzywa, które potrafi być wdzięcznym tematem nawet do ciast. Jak włoskie to obowiązkowo z makaronem. Jak się komuś nie chce bawić w długie nitki, które z jakiś powodów potrafią być kłopotliwe, można użyć wygodniejszych form. Jedna z bardziej popularnych to penne, którą możemy jeść widelcem, łyżką, a nawet(...)łyżeczką. UWAGA! Czytamy wymawiając podwójne „n”, inaczej to włoska nazwa męskiego narządu rozrodczego :) Składniki: - makaron penne - cukinia - czosnek - przyprawy Wykonanie: Makaron przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Ząbek czosnku podsmażamy na oleju, dzięki czemu przejdzie on jego smakiem. Cukinie kroimy na drobne kawałki. Jeśli jest duża, to usuwamy pestki, bo one nam tutaj nie będą potrzebne. Dusimy na przygotowanym wcześniej oleju
Kryzysowa Książka KucharskaSezon na makaron jest cały rok. Nie tylko 25 października kiedy wypadł Światowy Dzień Makaronu. Trochę inaczej jest z sezonem na kapustę. Najgorzej jest z sezonem na grzyby leśne, bo on właśnie się kończy. Wykorzystując ostatni gwizdek zmodyfikowałem trochę tradycyjny przypis na łazanki. Składniki: - makaron łazanki - leśne grzyby - czerwona kapusta - cebula Wykonanie: Łazanki gotujemy według przepisu na opakowaniu. Grzyby myjemy(...)kroimy i podsmażamy z pokrojoną w kostkę cebulą. Dodajemy poszatkowanej kapusty. Smażymy chwilę, a następnie dodajemy trochę wody i dusimy pod przykryciem. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kiedy kapusta staje się miękka mieszamy z makaronem
Kryzysowa Książka Kucharskaprzecieru pomidorowego. Tak w jedna z uczestniczek przedstawia tą sytuację. Mieliśmy kucharza, Jasia, który miał pseudonim „Kundys”. Żeby urozmaicić nam menu, gotował więc na zmianę: albo zupę pomidorową z makaronem, albo makaron z sosem pomidorowym(...)odegrał w historii. Do tego jest to bardzo funkcjonalne dania, gdzie po dodaniu wody zamienia się w zupę niczym bigos w kapuśniak, z polskiego filmu "Czarodziej z Harlemu" Składniki: - makaron - koncentrat pomidorowy - woda - dodatki (co popadnie, co w ręce wpadnie) Wykonanie: Makaron gotujemy. Koncentrat rozrabiamy z wodą, dodajemy ewentualne dodatki i mieszamy z makaronem
Kryzysowa Książka KucharskaMakaron to wspaniały pomysł na szybki obiad. Przygotowanie makaronu zajmie nam tylko kilka minut, a smak naszego obiadu będzie rewelacyjny. Połączenie delikatnej marchewki z lekko słodkawym groszkiem i wyrazistym smakiem papryki, otulone delikatnym kremowym sosem - pyszności.... uwielbiam włoską kuchnie. Składniki: makaron fusilli pełnoziarnisty 300 g, marchewka 1 szt, cebula biała(...)grubych oczkach marchewkę, groszek i pokrojona w kostkę paprykę. Podlać woda, dodać przyprawy i dusić na małym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie to dodajemy śmietanę i posiekana natkę pietruszki. Makaron gotujemy dodatkiem soli al dente. Odcedzamy i podajemy z sosem. Gotowy makaron posypujemy parmezanem
kulinarne odsłony patifareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 300 g pora 100 g makaronu pesto z orzechów włoskich 100g łuskanych orzechów włoskich 20g startego twardego sera 10 łyżek oliwy z oliwek sól morska, pieprz Przygotowanie. 1. Pesto orzechowe: Orzechy rozdrobnić w blenderze, dodać 10 łyżek(...)uznania. Dobrze wymieszać w celu połączenia składników. W zależności od upodobań, można dodać więcej startego sera, który zwiąże całą potrawę, a całość stanie się bardziej tłusta. 2. Por i makaron. Por umyć pod bieżącą wodą, pokroić na 10 cm kawałki, a następnie wzdłuż na ćwiartki. Wykorzystać zarówno białe, jak i zielone części pora. Makaron gotować w osolonej wodzie
Pij soki wyciskaneMakaron z boczkiem a do tego kremowy sos serowy - pychota! Dzisiejszy obiad to błyskawiczne danie - w czasie gotowania makaronu przygotujesz cały sos :) Składniki na 3 porcje: ok. 300 g makaronu tagliatelle - fale nr 45 25 dag boczku - wędzonego parzonego 1 średnia cebula ok. 200 ml śmietanki 18% 3 serki topione kremowe (300g) 2 łyżki startego parmezanu zioła prowansalskie - 1 płaska(...)łyżeczka ostra papryka - wg uznania 1 łyżka posiekanej pietruszki 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie: Makaron ugotuj al'dente wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewaj olej a w tym czasie pokrój boczek i cebulę - całość przesmaż. Następnie wlej śmietankę (150 ml) i dodaj serki - mieszaj i podgrzewaj na małym ogniu do momentu rozpuszczenia serków - jeżeli sos będzie za gęsty
Alutka-GotujeSkładniki: cannelloni 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, mięso mielone 1/2 kg, przyprawa do makaronów 1 opakowanie, pomidory 3/4 kg, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ser mozarella 30 dag/starty w zimie z braku dobrych świeżych pomidorów można użyć pomidory z puszki lub sok pomidorowy = makaron cannelloni włożyć do wrzącej wody z solą(...)się bo będzie gorzki dodać mielone mięso wieprzowe z szynki, co jakiś czas mieszając mięso podsmażyć świeże pomidory w dzbanie blendera zmiksować i wlać do mięsa wsypać przyprawę do makaronu, pieprz mielony i gotować z 5 minut co jakiś czas mieszając na średnim ogniu uzyskując dość gęsty sos po odparowaniu wody foremka z wysuwanym dnem z wysokim rantem
W Mojej Kuchni Lubięłyżka oliwy duża garść świeżej bazylii ( można zastąpić szałwią/ tymiankiem) 1 łyżeczka suszonej bazylii (opcjonalnie) morska sól i świeży pieprz do smaku DODATKOWO: Roztopione masło PRZYGOTOWANIE RAVIOLI: Składniki na makaron mieszamy ręcznie na stolnicy lub w mikserze. Jeśli używamy miksera, najpierw na bardzo wolnych obrotach przy użyciu płaskiego mieszadła, a gdy ciasto się lekko wyrobi, wymieniamy je na hak. Powoli(...)smaku. Wyciągamy ciasto z lodówki, dzielimy na 4 części i każdą z osobna rozwałkowujemy. Gdy ciasto się klei do wałka podsypujemy lekko mąką. Można użyć przystawki, maszyny do makaronu albo wałka i stolnicy (ja zastosowałam ten ostatni sposób). Staramy się, by płaty makaronu były prostokątne. Maszynką do ravioli wycinamy kwadraty o szerokości ok. 3 cm. Na każdy kwadrat
Calzonella.combuchty....tak dość pracowity obiad. Ale o kaczce później. Co do sobotniego menu... W sobotę znowu jedliśmy dynię :) ale w nowej wersji, więc na razie się nie nudzi. Makaron ryżowy w orientalnym musie dyniowym 200 g makaronu ryżowego nitki 500 g miąższu dyni 1 kwaśne jabłko 1 szklanka mleczka kokosowego 3 szklanki bulionu warzywnego lub wody 1/2 łyżeczki imbiru suszonego(...)dynia będzie miękka, zmiksuj ją na mus, dodaj mleczko kokosowe. Dopraw mus imbirem, kurkumą, solą i chilli do smaku. Potrzymaj zupę jeszce kilka minut na małym ogniu. Zalej makaron lekko posolonym wrzątkiem i trzymaj go pod przykryciem wg wskazówek na opakowaniu. Odcedź makaron. D dodaj pikantny sos i posiekaną dymkę. Podawaj makaron zatopiony w musie dyniowym
Gotuj Sam!Dziś proste placki. Pozostało mi z dnia poprzedniego 100 g drobnego makaronu, który ugotowałam do rosołu. I ten właśnie makaron z dodatkiem cukinii są podstawą tego dania. Placki makaronowo cukiniowe ze słonecznikiem 100 g ugotowanego drobnego makaronu 1 niewielka cukinia 2 duże jaja 1 czubata łyżka mąki pszennej pół szklanki słonecznika sól, pieprz do smaku rukola i pomidorki koktajlowe(...)dekoracji olej roślinny do smażenia Do miseczki wsyp ugotowany makaron (zimny). Niewielką cukinię zetrzyj w łezkę po czym dodaj do makaronu. Dodaj jaja, mąkę. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie. Smaż niewielkie placuszki na rozgrzanym oleju z jednej strony. Przed przwróceniem na drugą posyp je ziarnami słonecznika. Smaż placki na złoty kolor. Podawaj placki z sałatą i pomidorkami koktajlowymi
Gotuj Sam!tych, którzy lubią zdrowy makaron żytni razowy.... ale napisało się do rymu :) Kurczak w złotym sosie na makaronie żytnim 20 dag makaronu żytniego razowego 2 piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki pieprzu białego 3 żółtka 3 łyżki jogurtu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka siemienia lnianego 1 duża cebula 3 łyżki rodzynków szczypiorek(...)warstwą i pieczemy przez około 15 minut w gorącym piekarniku (około 180 st. C) lub w mikrofalówce do chwili aż mięso będzie miękkie. W tym czasie gotujemy makaron razowy żytni wg przepisu na opakowaniu. Rodzynki zalewamy wrzątkiem i odsączamy. Żółtka mieszamy z jogurtem dokładnie, dodajemy rodzynki po czym wszystko razem dodajemy do mięsa. Mieszamy jeszcze
Gotuj Sam!dużo pisać...no uwielbiam kuchnię azjatycką. Kuchnia azjatycka jest bogata w warzywa, różne ciekawe smaki, różne makarony, różne sosy i jest zdrowa. Takie dania są bardzo szybkie w przygotowaniu i łatwe, także może zrobić je każdy. Do mojej wersji użyłam dużo warzyw ( nie różni się niczym niż te danie z restauracji ) takie jak papryka żółta, czerwona, zielona, marchew, cebula(...)ananasa 1 szkl. ( może być z puszki ) ananasa 3 krążki ( może być z puszki ) ocet 1 łyżeczka cukier 2 łyżki sól 1 szczypta ketchup łagodny 1 łyżka Dodatkowo: makaron ryżowy 1 op. lub 2 małe cebula prażona do posypania METODA: Marynowanie: Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić po skosie od góry w cienkie plastry. Umieścić w misce. Dodać
Kuchnia PaulettesPoczątek grudnia, a ja mam ochotę na typowo letnią, kolorową sałatkę makaronową, dokładnie tak! Zajrzałam do lodówki i szafki, tak naprawdę z resztek przygotowałam cudowną sałatkę! Ugotowany al dente makaron z kolorowymi warzywami świetnie smakuje na weekendowe, sobotnie, powolne śniadanie! Pełen witamin talerz doda energii na cały dzień! Kocham takie sałatki, nawet o tej porze roku, nie ma nic lepszego(...)Sałatka makaronowa z czarnymi oliwkami, papryką i pomidorkami koktajlowymi Składniki: 150 g ugotowanego al dente, zimnego makaronu penne (piórka) 1/4 małego, zielonego ogórka 1/4 czerwonej papryki 1/2 małej, czerwonej cebuli 1/4 pęczka natki z pietruszki kilka pomidorków koktajlowych kilka czarnych, drylowanych oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano oliwa z oliwek do skropienia sałatki sól do smaku Przygotowanie: Makaron rozkładamy na talerzu
Moja smaczna kuchniaponury, deszczowy i zimny dzień;) Jakoś trzeba sobie umilić tą nieprzyjemną aurę. Niestety póki co na lepszą pogodę się nie zapowiada, chyba jesień zawitała na dobre...Zatem zapraszam na makaron cytrynowy z mięsem wołowym z dodatkiem sosu mięsnego oprószonego parmezaem;) Brzmi smakowicie, prawda? A teraz trochę z innej beczki ;) Jakiś czas temu dostałam wiadomość od Ramy Smaż(...)instagramie już miał okazję ją zobaczyć a jeżeli nie to dzisiaj będzie ją miał. Paczka zawierała Ramę Smaż jak szef kuchni (której bądź co bądź używam od dawna) makaron cytrynowy, passatę pomidorową i opakowanie świeżo zmielonej bazylii. Moim zadaniem było przygotowanie z przesłanych produktów jakiegoś dania. Troszkę mi zeszło nad wymyśleniem dania (z braku czasu) ale dzisiaj się zaparłam
Krakowskie smaki AniBardzo kaloryczny makaron faszerowany szpinakiem i kurczakiem, zapiekany w sosie pomidorowym. W wykonaniu jest bardzo prosty choć czasochłonny. Jeżeli lubicie porządną porcję energii, to ta propozycja jest dla Was:) 2 h 4 porcje składniki: 2 piersi z kurczaka 250 g makaron 2 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki śmietany 18% 1 opakowanie mrożonego szpinaku puszka pomidorów (400 g) 4 łyżki(...)pokroić w bardzo cienką kostkę. Dodać do szpinaku. Pomidory z puszki blendujemy wraz z koncentratem pomidorowym. Wrzucamy do garnuszka i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią. Rurki makaronu faszerujemy nadzieniem z kurczaka i szpinaku. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy sosem pomidorowym. Układamy rurki makaronu, na które wylewamy resztę sosu. Nagrzewamy piekarnik do 190 stopni. Makron zapiekamy przez 30 minut
Ania i Marcin gotująSKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego wołowego 200 g makaronu spaghetti 500 ml przecieru pomidorowego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 20 dag pieczarek 1 szalotka Przyprawy: 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczka pieprzu, 1/3 łyżeczki chilli, 1/2 łyżeczki bazyli, 1/2 łyżeczki natki pietruszki 10 dag sera żółtego PRZYGOTOWANIE: Na rozgrzaną patelnię wkładam mięso. Smażę. Dodaję przyprawy. Międzyczasie obieram szalotke i drobno siekam(...)cebulę i dolewam ok 50 ml wody, zmniejszam ogień, duszę. Nastepnie wlewam koncentrat pomidorowy oraz przecier pomidlrowy. Duszę jeszcze ok 5 min aż sos będzie gęsty. Międzyczasie gotuję makaron tak jak na instrukcji na opakowaniu. Makaron podaje z sosem na dwa sposoby. Pierwszy sosem polewam makaron i posypuję serem lub sosem czosnkowym. Drugi makaron mieszam z sosem i podaje posypany
Gotowanie PatkiMoże sama nazwa Was wystraszyła, ale zapewniam, że danie jest pyszne i proste w przygotowaniu. Można wykorzystać dowolny makaron. Myślę, że najbardziej pasowałby makaron do spaghetti, ale akurat takiego nie miałam, więc wykorzystałam makaron wstążki. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju kokosowego 400 ml mleczka kokosowego 1 brokuł 350 g makaronu sól, świeżo mielony pieprz(...)mięso i smażyć do momentu, aż nie będzie surowe. Do mięsa wlać mleczko kokosowe i dodać brokuł obrany w małe różyczki. Gotować do momentu, aż brokuł będzie się rozpadać. Makaron ugotować al dente i połączyć z mięsem i sosem. W małym garnuszku wymieszać odrobinę wody z mąką ziemniaczaną, po czym przelać do potrawy i chwilę podgrzewać, mieszając, aż potrawa nieco
Passions hobbies lifeBardzo lubimy jarmuż ale w wersji surowej smakuje nam tylko w koktajlach. Dlatego też postanowiłam przygotować jarmużowe pesto. Wyszło przepyszne i po prostu z samym makaronem smakuje najlepiej. Po pesto z rukoli to będzie drugie nasze ulubione. składniki: 10 średnich liści jarmużu ( ok 100 g bez twardych części) 1 łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki pestek z dyni 2-3 łyżki(...)drobno startego sera pecorino ok 15 łyżek oleju rzepakowego 10 łyżek oleju sezamowego sól,pieprz 1 mały ząbek czosnku 400 g makaronu tagliatelle Malma Liście jarmużu dokładnie umyć i osączyć. Usunąć twarde części i podzielić na małe kawałki. Rozdrobniony jarmuż przełożyć do rozdrabniacza. Dodać pestki słonecznika i dyni, ziarna można wcześniej uprażyć na suchej patelni. Dodać także olej rzepakowy
Monia miesza i gotujełyżki orzechów włoskich 4 łyżki tartego parmezanu (lub innego twardego sera) 2 ząbki czosnku 8 łyżek oliwy z oliwek świeżo mielony pieprz i sól Spaghetti: 350 g razowego makaronu spaghetti 250 g pomidorków koktajlowych 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przygotowujemy pesto - miksujemy wszystkie składniki(...)będzie miękki - 3-4 minuty na małym ogniu). Dodajemy przekrojone na połówki pomidorki i smażymy kolejne 3-4 minuty. Wrzucamy pesto by chwilkę się zagrzało. Dodajemy odcedzony makaron (u nas po prostu wyciągnięty z garnka łyżką cedzakową - bez wylewania na sitko - tak by sos połączył się z niewielką ilością wody, w której gotował się makaron). Delikatnie mieszamy całość
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki: makaron łazanki 1/2 opakowania, olej rzepakowy 6 łyżek, boczek wędzony 15 dag, kiełbasa podwawelska 2 sztuki, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, majeranek 1 łyżka, przecier pomidorowy 2 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, natka pietruszki 1/2 pęczka makaron łazanki wsypać do osolonej wody i gotować do miękkości makaronu, wylać na durszlak i przelać zimną(...)pokrojoną w kostkę, dodać pokrojoną cebulę i wyciśnięty w prasce czosnek, wsypać majeranek, paprykę i podsmażać z z 5 minut włożyć kapustę z wodą w której się gotowała, dodać makaron, wszystko wymieszać i podsmażać mieszając z 5 minut na koniec dodać natkę pietruszki pokrojoną, wymieszać, najlepiej smakuje po kilku godzinach, makaron wchłonie wodę z kapusty, smaki się przegryzą - pyszne danie
W Mojej Kuchni LubięJeśli lubicie łososia, proponuję podać go z makaronem. Makaron penne, pomidory, delikatna nuta czosnku, bazylii i ziół prowansalskich oraz soczysty łosoś. Obiad do zrobienia w 10 minut. Składniki: 300 g - 400 g świeżego łososia 1 płaska łyżeczka oregano 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 10 pomidorów(...)koktajlowych 1 czubata łyżka siekanej natki pietruszki 10 liści bazylii 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz 200 g makaronu penne (u mnie Malma ) Wykonanie: Z łososia usuwamy skórkę, myjemy go, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na małe kawałki (na 1 kęs). Łososia solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami prowansalskimi oraz oregano i odstawiamy do lodówki na 30 minut
Smak mojego domuDanie super szybkie. Zanim ugotuje się makaron, przygotujesz całą resztę. Potrzebujesz zatem tylko kilku chwil, żeby zjeść ciepły posiłek i zaspokoić głód! SKŁADNIKI : makaron penne kolorowy – 200 gram czarne oliwki – 10 sztuk cukinia – 1 sztuka masło – 1 łyżka ser parmezan – 6 łyżek sól i pieprz PRZYGOTOWANIE : Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. W tym czasie oliwki przekroić na pół(...)Umyć cukinię i zetrzeć na tarce. Ser również zetrzeć. Rozgrzać patelnię. Roztopić masło i dodać cukinię z oliwkami. Doprawić solą oraz pieprzem. Ugotowany makaron przerzucić na patelnię. Dodać potarty ser. Wymieszać i gotowe
kuchniabellissima.wordpress.comTRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: 1-30 min -PORCJE: 3 Penne w sosie pomidorowym 1/2 opakowania makaronu Penne 20 dag mięsa mielonego 15 dag pieczarek 1 puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, przyprawa do dań, typu kucharek 2 łyżki keczupu pół cebuli natka pietruszki olej Pieczarki i cebulkę(...)szatkujemy drobno. Następnie wrzucamy składniki na rozgrzany na patelni olej. Smażymy. Mięso mielone dodajemy na patelnię i mieszamy cały czas. W dużym garnku gotujemy w osolonej wodzie makaron. Makaron musi być al dente. Kiedy makaron będzie ugotowany, należy go odcedzić. Do składników na patelni dodajemy pomidory z puszki i keczup, przyprawiamy. Chwilę podsmażyć, aż trochę zniknie wody. Na koniec dodajemy
Gotuję TestujęJest prosta, szybka i pyszna. Makaron biały można zamienić na pełnoziarnisty. Żółty ser na mozzarelle. Korzystajmy z sezonu na cukinię- w 100g ma zaledwie 15 kcal! Zawiera w sobie magnez, żelazo, potas, witaminy z grupy B, witaminę C, A i K. Składniki: 40 dag makaronu świderki/ rurki 3 cebule 20 dag mielonego mięsa 10 dag kiełbasy 3 ząbki(...)zależności od wielkości naczynia w którym będzie zapiekanka) 1 cukinia 1 szklanka śmietany 3 jajka sól, pieprz ser żółty szczypta ostrej papryki zioła prowansalskie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy na oliwie, gdy zmięknie dodajemy mięso mielone, doprawiamy, pod koniec pokrojona w kostkę kiełbasę oraz koncentrat pomidorowy
Gotuj z AgnesGdybym miała napisać za co lubię makaron, to pierwsze co mi przychodzi na myśl....moc możliwości i szybkość przygotowania. A jak jeszcze w lodówce jest jakiś makaron to już w ogóle bajka. 200 g grubego makaronu ugotowanego al dente łyżka masła kilka pomidorków koktajlowych cebula 0,5 cukinii kawałek kiełbasy 2 liście jarmużu łyżeczka pieprzu ziołowego łyżeczka majeranku(...)szczypta imbiru sól do smaku Na maśle podsmażamy cukinię z cebulą. Gdy lekko zmiękną dodajemy plasterki wędliny, pokrojone pomidorki i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Na taką patelnię wrzucamy makaron i poszarpane liście jarmużu. Jeśli ktoś nie ma lub nie lubi, może dać zwykłą pekińską. Przykrywamy na chwilę aby się z minutę razem poddusiło i gotowe. Jeśli gotujemy makaron
Dieta moja pasjażycz Wszystkim samych kolorowych dni. Więc dziś z tej okazji, chcę pożegnać lato z przytupem. ,,Babka makaronowa na słodko, czyli pożegnanie lata - 1000 pomysłów, jedna Lubella'' 200 g makaronu Lubella pióro 0,5 kg białego sera 2 jajka 3 łyżki śmietany 18% 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej łyżka cukru waniliowego łyżka skórki z cytryny 2 łyżki soku(...)cytryny szczypta soli cukier brzozowy do smaku Oraz: szklanka mrożonych jagód łyżka mąki ziemniaczanej łyżka cukru forma do zapiekania 2 litry łyżeczka masła wiórki kokosowe Makaron gotujemy al dente, zgodnie z zaleceniami producenta. Naczynie smarujemy masłem i obficie wysypujemy wiórkami. Ja użyłam serka z wiadra ( nie mylić z masą cukierniczą vel piekarniczą) można też użyć twarogu półtłustego
Dieta moja pasjamogłam już dłużej się opierać i musiałam w końcu zrobić zielone pesto do makaronu oczywiście. Pesto na oliwie oczywiście... i z czosnkiem, sokiem cytrynowym i orzechami. Orzechy czasem mieszam z ziarnami słonecznika jeśli mam ich za mało. Marzyłam od dawna o takich lśniących, długich wstążkach tagliatelle, wymieszanych w soczystym zielonym pesto z dużą ilością czosnku i odświeżającym sokiem z cytryny(...)mieszanka pestek i różnych orzechów (bez rodzynek) 2 łyżki orzechów pistacjowych sok z 1/2 lub 1 całej cytryny sól i pieprz do smaku Wykonanie: Nastawić posoloną wodę na makaron i ugotować go al dente, czyli nie za miękko. Do malaksera wrzucić zielone, czyli to z czego robimy pesto np.: bazylia, rukola, szpinak, roszponka itp. Dodać do malaksera również oliwę, oliwę
Sztuka gotowania w/g SamirySyta i smaczna zapiekanka makaronowa z mieszanką grzybów leśnych. Są tutaj podgrzybki, prawdziwki i kozaki. Wszystko zapieczone w kremowym sosie serowym. 250 g makaronu rigatoni lub penne 1 duża cebula 1 szklanka grzybów leśnych 3 jajka 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% 100 g sera pleśniowego 100 g sera żółtego sól pieprz czarny majeranek masło klarowane(...)smażenia Makaron ugotować al’dente w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Odsączyć i odstawić. Może to być też makaron, który został nam z wcześniejszego obiadu. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać grzyby i wszystko usmażyć. Moje grzyby były wcześniej obgotowane. Dodać do makaronu, wymieszać i przełożyć do naczynia do zapiekania. Ser pleśniowy rozkruszyć
https:KKuchniaMniamMakaron w sosie serowo - ziołowym Pyszny makaron penne w kremowym sosie z serkiem topionym i ziołami. Nie wiem jak to się stało, ale podczas przygotowywania dania robiłam zdjęcia i dopiero kiedy zaczęłam robić zdjęcia już gotowego dania zorientowałam się, że w aparacie nie ma włożonej karty :( Tak więc tym razem niestety nie pokażę wam procesu przygotowywania(...)Przepis jest tak łatwy a smak na prawdę bardzo dobry. Zapraszam... Przepis: Składniki: (dla 2 osób) 300 g makaronu penne 100 g serka topionego (ja użyłam z ziołami) 250 ml mleka 200 ml wody 1 kostka warzywna bio 2 łyżki mąki 2 łyżki masła zioła prowansalskie, tymianek, rozmaryn, oregano, bazylia, papryka słodka, pieprz, sól ziołowa, Wykonanie
Mój pomysł naCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na makaron z kurczakiem i orzechami nerkowca. Makaron możecie przygotować zarówno w wersji lekkiej na bazie jogurtu naturalnego, jak i w wersji cięższej z dodatkiem śmietany. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - ulubiony makaron - 1 pierś z kurczaka - 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%/30% - 4 łyżki orzechów nerkowca - 3 łyżki tartego(...)parmezanu - 2 ząbki czosnku - szczyptę gałki muszkatołowej - pół łyżeczki słodkiej papryki - pół łyżeczki bazylii - sól i pieprz do smaku - olej do smażenia 1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2. Mięso oczyszczamy z błon, a następnie płuczemy, osuszamy, kroimy w niewielką kosteczkę i oprószamy przyprawami (z wyjątkiem gałki muszkatołowej) oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 3. Tak przygotowanego kurczaka smażymy
Bez CebuliSycąca zupa brokułowa z małymi pulpecikami z indyka oraz czerwoną fasolką i drobnym makaronem. Zupa ta może pełnić rolę zarówno pierwszego jak i drugiego dania. Mamy w niej wszystko- zupę krem, mięso i makaron. Danie jednogarnkowe godne polecenia! Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1/3 selera 1 duży brokuł ok. 1,5 l bulionu 100 g serka topionego puszka fasoli czerwonej(...)garść drobnego makaronu 250 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko 2 łyżki lnu mielonego 3 łyżki otrębów żytnich lub orkiszowych pęczek koperku 3/4 szklanki mąki liść laurowy, ziele angielskie papryka słodka mielona zioła prowansalskie sól, pieprz Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy warzywa do garnka i zalewamy bulionem. Dodajemy liść laurowy
Kuchnia MagdaLenySkładniki: 300 g makaronu (u mnie świdry, pełne ziarno Lubella); 1 puszka tuńczyka w oleju, w kawałkach (waga netto, po odcedzeniu 130 g); 1 średnia, czerwona cebula; 500 g przecieru pomidorowego; 60 g żółtego sera (u mnie edamski); 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku; Sól; Pieprz; Olej do smażenia. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić(...)gotować na małym ogniu, aż sos trochę się zredukuje i zgęstnieje. Sos doprawić słodką papryką oraz solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowany sos wlać do garnka z odcedzonym makaronem i dokładnie wymieszać. Makaron podawać bezpośrednio po przygotowaniu, posypany startym, żółtym serem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników, w zależności od apetytów, wychodzi porcja dla 2 - 3 dorosłych osób
Gospodyni MiejskaDziś jest Światowy Dzień Makaronu. Z tej okazji mam dla Was taki bardzo fajny przepis, który jest nie tylko bardzo smaczny, ale także szybki w wykonaniu. Do makaronu przygotowałam sos oparty na czterech różnych serach: białym, topionym, żółtym i mozzarelli. A piątym, pikantnym posypałam całe danie. Wszystko jest mocno serowe, delikatnie pietruszkowe i wprost rozpływające się w ustach :-) Składniki: makaron(...)białego sera drobno mielonego kostka mozzarelli 150 g czosnek granulowany, pieprz i sól jako przyprawy pęczek natki pietruszki ostry żółty ser np. z chili do posypania wierzchu Wykonanie: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Do garnka włożyć: serek topiony, pokrojoną mozzarellę, biały ser, i żółty ser (zetrzeć go na tarce). Dodać śmietanę i wszystko zmiksować blenderem na w miarę
Poezja Smaków - blog kulinarnySzybka i prosta propozycja na obiad - makaron w delikatnym sosie śmietanowym z podsmażonym kurczakiem i ugotowanym al dente brokułem. Składniki możemy przygotować sobie wcześniej, potem tylko wrzucić na patelnię i obiad gotowy. Nie zajmie nam to dłużej niż gotowanie samego makaronu. Zapewniam, że posmakuje każdemu, nawet niejadkowi! 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 200 ml. śmietanki 30% brokuł makaron(...)patelni. Do cebuli dorzucić zamarynowanego kurczaka i smażyć, aż mięso będzie białe. Następnie całość zalać śmietanką i gotować, aż śmietanka lekko zgęstnieje. Wszystko doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Brokuła podzielić na małe różyczki i również ugotować w osolonej wodzie - brokuł musi być lekko chrupiący dlatego trzeba go trzymać we wrzątku dość krótko
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieDzisiaj w dniu 25 października jak co roku przypada Światowy Dzień Makaronu. Czy i wy go obchodzicie i gotujecie pyszny makaron, taki którego jeszcze nie jadła wasza rodzina? Ja własnie przygotowałam takie danie, to zapiekanka z makaronu łazanki z indykiem i z sosem enchilada. Dlaczego taka nazwa? Bo wykorzystałam przepis z zupy, którą wam pokazałam kilka dni. Wykorzystując dokładnie(...)same składanki przygotowałam całkiem nowe danie, tym razem główne danie obiadowe. Użyłam makaronu łazanki Lubella Classic, by pokazać że i on się sprawdza w zapiekankach. Można użyć płatów lazanii, jeśli macie, zresztą każdy makaron tutaj będzie dobry. Polecam do eksperymentowania. Smacznego. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikCalibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: Jak zrobić domowy makaron, zasada jest prosta - na każde 100g mąki pszennej + 1 jajko + szczypta soli Podane składniki wrzucić do miski lub wyłożyć na stolnicy i zagnieść dokładnie sprężyste, gładkie ciasto. W razie potrzeby(...)podsypać lekko mąką. Po czym odstawić ciasto na makaron do miseczki i przykryć ściereczką na 15-20 minut. Po tym czasie podsypać stolnicę mąką i rozwałkować ciasto na cieniutki placuszek po czym kroić nożem lub maszynką do makaronu na odpowiednią szerokość w zależności jaki makaron chcemy uzyskać. Gotować w osolonej wodzie ok 5 minut, ja czasami dodaję jeszcze odrobinę
W garach u Gosijakiś czas w dyskontach można dorwać czarny makaron, a na stałe na pewno kupicie go w Auchan. Tak przechodząc między sklepowymi półkami po prostu mnie kusił. Nie odpuściłam i stwierdziłam, że muszę wreszcie go spróbować. W zamrażalce zostały resztki moich zapasów krewetek, które postanowiłam wykorzystać wraz z makaronem. Dodatkowo całość podlałam białym wytrawnym dzięki czemu krewetki stały się trochę charakterne(...)sposobem powstało ekskluzywne danie, które znakomicie się nada na kolację we dwoje i nie pochłonie nam za dużo czasu w przygotowaniu. Składniki na 2 porcje: 200g czarnego makaronu 250 g krewetek ½ papryczki chili 2 ząbki czosnku kilkucentymetrowy kawałek pora (biała część) ½ pęczka pietruszki ¼ szklanki białego wytrawnego wina 200g śmietany 18% sól pieprz 1 łyżka oleju Przygotowanie: Makaron ugotować
Fabryka pomysłówKażdy chyba ma swój ulubiony kształt makarony i ulubioną z nim potrawę. Moim numer jeden są świderki i szpinak. Jest to połączenie, które potrafiło mi się nie nudzić przez dwa tygodnie, mimo codziennego jedzenia. Za dzieciaka nie lubiło się zielonych warzyw, a teraz je uwielbiam! Kto by pomyślał, że udręczony szpinak czy brokuł, będzie dziś czymś smakowitym. Przepis powstał(...)wspominałam już, że uwielbiam szpinak? Zatem jeśli go tylko spotkam na straganie w dzień targowy, to zawsze zabieram go do domu. I chyba najbardziej lubię go właśnie z makaronem. Wbrew pozorom też nie jest to jakieś arcytrudne zrobić go, by był zjadliwy. Nie potrzebuje zbyt wielu przypraw. U mnie obowiązkowo musi być czosnek, cebula i pietruszka. Mmm...pycha! Składniki
Karczma HonoriettySałatka makaronowa z warzywami to bardzo szybkie i proste danie. Można do ugotowanego drobnego makaronu dodać ulubione warzywa, oraz majonez, można dla urozmaicenia jej dodać wędzoną rybę, czy szynkę. Sałatka makaronowa jest łatwa, tania, smaczna, sycąca, uniwersalna, zarówno idealnie pasuje na rodzinne spotkanie, jak i do zjedzenia przed TV 🙂 Dla mnie niezastąpiona na grillowe spotkanie. Ta sałatka z makaronem(...)niezbyt wyszukane składniki, takie jakie można znaleźć na naszej działce (pomidory, ogórki, natka pietruszki), ugotowany makaron i majonez. Dosłownie w kilka chwil mamy pyszną i kolorową sałatkę makaronową, wystarczy wszystko wymieszać, doprawić i dodatek do grillowanego mięsa gotowy . Zapewniam Was, że ta makaronowa sałatka każdemu będzie smakować. Jak przygotować pyszną sałatkę makaronową z warzywami? Składniki: 150 g (3/4 szklanki) ugotowanego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwięc zapowiada się niedziela spędzona w domu… i w kuchni. Pierwsze zaplanowane danie gotowe, zapiekanka makaronowa z kiełbasą. Jak już nie wiem co wymyślić na obiad sięgam po makaron i kiełbasę. Potem przeglądam spiżarkę i lodówkę aby znaleść coś na sos. Ser żółty lub mozzarella zawsze mam w lodówce ale skończyły mi się pomidory w puszce. Nie przejęłam się(...)pomidory 6 suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki jalapeno w zalewie 100 ml śmietany sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g mozzarella, utartej 350 g makaronu, waga sucha szczypiorek do posypania olej do smażenia 1 łyżka masła do wysmarowania formy Pokrój kielbasę w słupki i zrumień lekko na oleju. Przełóż do dużej miski. Zeszklij cebulę pokrojoną
codojedzeniaznaleźć równowagę między tym co smaczne a co dobre dla mojego organizmu. Dziś mam dla Ciebie proste i przepyszne danie, które przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Razowy makaron Lubella to źródło cennych składników mineralnych i błonnika, które w połączeniu z lekkim pesto oraz jajkiem w koszulce to zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Serdecznie polecam przepis! Składniki (na 2 porcje(...)gram makaronu pełnoziarnistego tagliatelle marki Lubella 3/4 szklanki puree z dyni* 1 szklanka bazylii świeżej 4-5 łyżek oleju z pestek dyni 2 łyżki wody 1 lampka Prosecco szczypta soli i pieprzu + sól do gotowania makaronu (około 1 łyżka) 3-4 łyżki parmezanu 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 1 łyżka oliwy z oliwek do smażenia 2-3 łyżki pestek dyni
Mango PapajaAleż to była zapiekanka !!! Przekonaliby się do niej nawet ci, którzy nie przepadają za makaronowymi daniami. Smak wędzonego łososia z sosem serowo - czosnkowym wraz z brokułem i makaronem - pychotka! Całość została posypana malutkimi kulkami serka grani, który cudownie się przypiekł. O dziwo zachował się mały kawałeczek na drugi dzień i mam wrażenie, że wtedy zapiekanka(...)była jeszcze lepsza, na pewno była bardziej zwarta i fantastycznie się kroiła nawet po podgrzaniu trzymała fason. Składniki dla 4 osób: 300 g makaronu Lubella muszelki 150 g łososia wędzonego 1 średni brokuł 2 jajka 150 ml słodkiej śmietanki 1 serek topiony śmietankowy 1 serek wiejski typu grani 100 g masła 3 ząbki czosnku
Jadło i czytadłoPiątek, weekendu początek, pomimo, że dzień jest krótszy, jest przyjemnie! Dzisiaj postanowiłam zajrzeć do mojej szafki z zapasami, wiedziałam, że znajdę coś rodem ze słonecznej Italii. Makarony, kasze i superfoods mam zawsze, tego nie może zabraknąć. Nie zawsze jest za to ochota na stanie przy garach dłużej niż czas gotowania się makaronu. Dzisiaj właśnie był taki dzień. Tak, to nawet(...)się informacjami na temat godnych uwagi produktów włoskich dostępnych na rynku. Basta. Pappardelle w ostrym sosie z żółtych warzyw z czarnuszką i natką z pietruszki Składniki: 5 gniazdek jajecznego makaronu pappardelle, użyłam włoskiej marki, bo mam do niej zaufanie 1 słoiczek sosu ostrego z żółtych pomidorków daktylowych i papryki Grangusto 2 łyżki czarnuszki 1/3 szklanki posiekanej natki z pietruszki sól
Moja smaczna kuchniaZapiekany makaron z brokułami w sosie serowym Dlatego, że w moim domu uwielbiamy makaron w każdej postaci, tym razem postanowiłam zrobić wersję z brokułem. Bardzo dobra potrawa, zasmakuje nawet dzieciom które nie przepadają za brokułami, w tej wersji z sosem serowym na pewno im zasmakuje. Zapraszam do zapoznania się z przepisem. Przepis: ( dla 4 osób) Składniki: 2 małe(...)duży brokuł 400 g makaronu penne 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 100 g startego, żółtego sera 300 ml mleka 150 ml śmietany gałka muszkatołowa, sól, pieprz, papryka słodka Wykonanie: 1. Brokuły myjemy i dzielimy na małe różyczki, odcinając twarde końcówki i gotujemy w osolonej wodzie al'dente 2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu 3. Rozpuszczamy
Mój pomysł naZapiekany makaron w sosie chrzanowym Wczorajszy dzień był jednym z takich, kiedy otwieram szafkę i zaczynam się zastanawiać co ja dzisiaj mogę zrobić na obiad. Niby produktów mało ale przecież, to nie znaczy, że nie może wyjść dobre danie. I tak właśnie było... nie mogłam się oderwać od talerza z tym pysznym makaronem. Danie zrobiłam z makaronem(...)świderki, gdyż taki tylko miałam, ale oczywiście możecie użyć innego, ja polecam makron penne. Przepis: Składniki (dla 4 osób) 400 g makaronu świderki 13 kotletów sojowych a'la schabowe sos chrzanowy - przepis znajdziecie tutaj ( Sos chrzanowy ) Wykonanie: 1. Kotlety sojowe gotujemy według przepisu na opakowaniu (ja jedynie do bulionu dodałam dużą ilość różnorodnych ziół
Mój pomysł naOtworzyłam szafkę i patrze co też w niej mam.Moje oko dojrzało makaron i już wiedziałam co będzie na obiad. Zapiekanka z makaronem i dodatkami. Składniki: makaron kokardki 200 g pomidor 1 szt papryka czerwona 1 szt ogórek korniszon 6 szt koperek świeży do smaku jajka 3 szt mleko 4 łyżki ser żółty 200 g sól i pieprz do smaku(...)Krok 1 Makaron gotujemy al-dente i zostawiamy do odcieknięcia wody. Krok 2 Do misy wbijam jaja, wlewam mleko i dodaje pokrojony drobno koperek , mieszam. Krok 3 Paprykę i pomidora kroje drobno w kosteczkę, a ogórka w plasterki jak mały lub w kostkę gdy większe. Krok 4 Ser kroje w cienkie słupki. Krok 5 Do misy z jajami, mlekiem
Różowa kuchniaKolejna propozycja na podanie makaronu tagliatelle. Tym razem wersja z mięsem. Sos pomidorowy pachnie oregano i bazylią. Wyczuwamy w nim również delikatną nutę czosnku. Składniki (3 porcje): 2 duże cebule 6 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 500 g mielonej łopatki puszka pomidorów lub 500 g pomidorów świeżych 2 duże czubate łyżki świeżych, siekanych listków bazylii 2 czubate łyżeczki oregano(...)ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól i pieprz do smaku 30 g startego sera Grana Padano (można pominąć) 220 g makaronu tagliatelle Wykonanie: Danie przygotowujemy w dużej patelni z pokrywką. Cebulę kroimy w kostkę, solimy i podsmażamy na oliwie do zmięknięcia. Dodajemy mięso i razem podsmażamy około 10 minut. Pomidory obieramy ze skórki, drobno kroimy i dodajemy do mięsa
Smak mojego domumiło, jeśli zostawisz komentarz.. . Spodziewacie się gości … a nie macie czasu na zrobienie kolacji , przygotujcie tę potrawę. Jest gotowa w kwadrans i zawiera łatwo dostępne składniki. To makaron z grzybami i chrupką szynką parmeńską(szwarcwaldzką lub boczkiem ). Składniki : 160 g szynki parmeńskiej, ( ja miałam Szwarcwaldzką ), możemy zastąpić boczkiem , ale z szynką ta potrawa jest dużo smaczniejsza(...)makaronu rurka, 250 g pieczarek . 100 g sera parmezan ( ja dodałam CHEDDAR ) 200 g kwaśnej śmietany, natka pietruszki, Sposób przygotowania : Szynkę kroimy na paski. Pieczarki obieramy z skórki i kroimy na grube paski -kawałki ( nie płuczemy ) Ser trzemy na dużych oczkach tarki. Dzielimy na pól, Szynkę podsmażamy stale mieszając, wstawiamy makaron 350 g ( ta porcja powinna wystarczyć dla 6 osób
Pysznosci Babci Basimoje popisowe jesienno - zimowe danie. Taki makaron bardzo często robię na obiad. Czasem w wersji "zapiekanka" - wtedy przygotowuję całość dzień wcześniej i przed podaniem odgrzewam w piekarniku posypując dodatkową porcją sera, a czasami w wersji - "makaron z patelni" - szybki, prosty i niezawodny. Do tej potrawy, zwłaszcza zimą, polecam wykorzystać TAKIE pomidory. składniki: 200 g makaronu świderki 500 g mielonego mięsa(...)średni por 250 g pieczarek 2 czerwone papryki 3-4 pomidory 300 g żółtego sera wykonanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Mięso podsmażam na niewielkiej ilości oleju, potem kolejno dokładam pozostałe, dość grubo pokrojone, składniki - por, paprykę i pieczarki. Wszystko duszę do miękkości, w międzyczasie doprawiam solą i pieprzem. Następnie dodaję pokrojone w kostkę pomidory (zimą - ze słoika
babka w formieDziś lekkie danie na obiad. Prostota na pierwszym miejscu.Dodatki smakowe kto co lubi. Składniki: szpinak mrożony siekany 200 g ser kozi 200 g suszone pomidory 2 łyżeczki makaron penne 200 g śmietana 30% 200 ml olej do smażenia Krok 1 Makaron gotujemy al denete . Krok 2 Na patelnie wlewamy troszkę oleju i wkradamy rozmrożony szpinak ( zamrożony tez może być(...)Krok 2 Ser kozi kroimy w kostkę lub mniejsze kawałki i dodajemy do szpinaku, całość dusimy razem. Mamy już podduszone i podsmażone. Wlewamy śmietanę i lekko mieszamy. Gotujemy makaron na pół twardo , przekładamy do szklanej miski .Dodajemy makaron al dente do szpinaku i przykrywamy pokrywką ,zostawiamy tak na 15 minut. Makaron wchłonie trochę sosu i zrobi nam się
Różowa kuchniaZapiekany makaron z pesto pietruszkowym, łososiem i brokułami Składniki – 2 porcje: Makaron Fusilli Giganti – 200g Brokuły – 300g Łosoś świeży – 300g Suszone pomidory – 10 sztuk Ser parmezan – 2-3 łyżki startego Sól Składniki – pesto pietruszkowe: Pęczek natki pietruszki pietruszki – 2 sztuki Migdały płatki – 1 łyżka Czosnek – 1 ząbek Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek Ser Pecorino Romano – 3 łyżki startego(...)całość zalać oliwą z oliwek. Zmiksować na gładką masę, dodać potarte sery i doprawić do smaku szczyptą soli. W razie potrzeby dodać oliwę, aby uzyskać odpowiednią konsystencje. Wykonanie – zapiekanka: Makaron delikatnie podgotować w osolonej wodzie, tak aby był jeszcze lekko twardy. Brokuły umyć, podzielić na różyczki i zblanszować. Makaron wymieszać z brokułami, pokrojonymi suszonymi pomidorami i ½ pesto. Następnie łososia umyć
Kuchnia Bon Appetitsans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Makaron z owocami morza i pomidorami koktajlowymi w sosie z wina marsala Składniki – 2 porcje: Makaron np. spaghetti – 200g Krewetki – 10 sztuk Mule – 20 sztuk Ośmiornica – 2-3 macki Kalmary baby(...)koniec dodajemy masło, drobno posiekaną natkę pietruszki, liście bazylii i doprawiamy do smaku. Dla wielbicieli ostrych smaków polecam dodanie do sosu szczypty suszonych płatków chili. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie i gdy jest już al dente mieszamy go z sosem. Pamiętamy, aby odlać 2-3 łyżki wody w której gotował się makaron i dodać ją do sosu
Kuchnia Bon Appetitchyba mój ulubiony sos do makaronu. Choć zasadniczo makaron to ja i bez sosu zjem, bo uwielbiam bezgranicznie w każdej postaci, także dobrze, że jakiś geniusz wymyślił pełnoziarnisty i mogę go jeść z mniejszymi wyrzutami sumienia ;) Dzisiejsza moja propozycja obiadowa to pyszny, aromatyczny, bajecznie kolorowy i do tego zdrowy. Gości w mojej kuchni bardzo często, może i Wy się skusicie(...)indyka 1 średnia cebula 4-5 ząbków czosnku młoda cukinia pół szklanki domowego przecieru pomidorowego (lub łyżka sklepowego) bazylia sól, pieprz, olej do smażenia odrobina pieprzy cayenne makaron Lubella Pełne Ziarno Tagliatelle Cebulę i czosnek drobno siekamy podsmażamy na oleju aż się zeszkli, a następnie dodajemy pokrojonego indyka i smażymy do momentu gdy się indyk ładnie zarumieni. Wtedy
Cynamonowe szczęściespożywczym jest chleb. Ten tradycyjny, pasterski ma kształt cieniutkich, chrupiących placków, nazywanych pani carasau lub pani pistoccu. Sardynia to też królestwo mięs, wędlin, serów, warzyw, owoców, ziół, ale także makaronów, a wśród nich znajdziemy malloreddus, przypominający gnocchi makaron z semoliny, podawany najczęściej z gęstymi sosami i obficie posypany wyrazistym pecorino. Kiedy wracam do domu po wakacjach w lodówce(...)znajduję tylko światło :/ Wszystko robi się prostsze, jeśli były to wakacje we Włoszech, bo wtedy zawsze w mojej walizce jako pamiątkę z podróży przywożę chociaż jedną paczkę makaronu. Tym razem był to Gnocchi Sardi, który w połączeniu z sosem z najprostszych składników (pomidory, czosnek, cebula) stał się najlepszym obiadem na świecie. Genialna prostota, najlepsze produkty i nie trzeba nic więcej
Smakowity Blog KulinarnyOpis: Mięsne pulpeciki w sosie pomidorowym, podawane z makaronem spaghetti to klasyka włoskiej kuchni. Obowiązkowo dane musi być posypane tartym parmezanem. Danie jest bardzo szybkie i proste do przyrządzenia, ale niezwykle pyszne. Składniki: 500 g mielonego mięsa 300 g makaronu spaghetti Bułka tarta 1 jajko 4 łyżki oleju rzepakowego 3 pomidory lub sok pomidorowy cebula, czosnek pieprz, oregano, bazylia(...)pomidorowy. Dodajemy do tego przecier pomidorowy oraz doprawiamy do smaku. Gotujemy do czasu, aż sok zgęstnieje. Na końcu dodajemy do sosu klopsiki i podduszamy przez chwilę na małym ogniu. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na talerzu układamy gniazda z makaronu i wypełniamy je sosem z klopsikami. Tak przygotowane danie posypujemy startym parmezanem. Artykuł Spaghetti z klopsikami pochodzi z serwisu
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnewróciłam do domu, obiad miałam jedynie zaplanowany w głowie, ale przygotowałam go w takim tempie, że już pół godziny później siedzieliśmy przy stole i jedliśmy makaron. Dodałam do niego zielone warzywa i boczek wędzony pokrojony w kostkę. Wyszło pyszne i w dodatku bardzo szybkie danie. Zwykły obiad w zwykły dzień w tygodniu. Polecam zabieganym! Dla zabieganych. Makaron z zielonymi warzywami(...)boczkiem 3-4 porcje 300 g dowolnego makaronu 200 g wędzonego boczku 300 g brukselki 1 mała cukinia pół pęczka szczypiorku 200 ml śmietany kremówki sól pieprz Makaron ugotować al dente. Brukselkę podgotować przez 5 min. i każdą pokroić na ćwiartki. Cukinię razem ze skórką pokroić na cienkie plasterki. Najlepiej zetrzeć na tarce na plasterki. Boczek pokroić w drobną kostkę
Posadzone i zjedzoneprzysłowiowego wilka do lasu. Nie uznaję kupionych, a mrożone już mi tak nie smakują, muszą być świeże i własnoręcznie zebrane i basta. :) Najbardziej smakują mi duszone podane z makaronem w towarzystwie natki pietruszki. To proste, pyszne danie gości u mnie kilka razy w sezonie. A Wy w jakiej postaci lubicie je najbardziej? Składniki (porcja dla 2 osób(...)litra kurek 1 średnia cebula 2-3 marchewki łyżka masła 2 łyżki śmietany 18% pęczek natki pietruszki sól, pieprz makaron (u mnie najczęściej wstążki lub świderki od Lubelli ) Kurki starannie oczyszczamy i myjemy, duże kroimy na mniejsze kawałki. Rozgrzewamy masło w głębszej patelni, wrzucamy posiekaną cebulę. Marchewki kroimy w kostki i gotujemy oddzielnym garnku. Gdy cebula się ze szkli dodajemy
Cynamonowe szczęścieMakaron spaghetti kojarzy mi się przeważnie z wersją pomidorową z mięsem mielonym na styl boloński, tym razem jednak przygotowałam coś zupełnie innego. Na główny plan poszła cukinia i boczek, które zostały połączone w sosie śmietanowym. Wyszedł prosty, ale smaczny obiad, który raz dwa możecie zrobić po pracy. Nie zajmie Wam to więcej niż ugotowanie makaronu :) Składniki na 2 porcje(...)makaronu spaghetti Malma 1 cukinia 2 ząbki czosnku 100g wędzonego boczku 200g śmietany (u mnie 18%) ½ łyżeczki suszonego oregano Sól Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Boczek pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, smażyć do momentu aż wytopi się z niego tłuszcz. Następnie dodać posiekany czosnek- zeszklić. Potem wrzucić pokrojoną w kostkę cukinię. Smażyć
Fabryka pomysłówpapryka. Na nasze szczęście pasta (choć też dostępna w sklepach), jest bardzo prosta do wykonania. Powiem Wam, że warto od razu zrobić sobie jej więcej by wykorzystać do gulaszów, makaronów - bo jest naprawdę bardzo smaczna i można używać ją na wiele sposobów. A sama papryka którą znajdziemy w tej chwili w warzywniakach to dojrzewające w słońcu warzywa o idealnym smaku(...)tego typu dań. Pastę ajvar połączyłam z pełnoziarnistym makaronem i podałam ze smażonymi kwiatami cukinii. Cały sezon czekałam na końcówkę lata gdzie z czystym sumieniem mogę nazrywać tego rarytasu nie niszcząc samych owoców. Jeżeli nie macie cukinii we własnych ogródkach, to szukajcie jej kwiatów na przeróżnych bazarkach, bo te ostatnie promienie słońca niedługo się skończą i będzie niemal niemożliwe
Poezja Smaków - blog kulinarnykilku powodów. Dwa głównie z nich to smak potraw i czas ich przygotowania. Kilka podstawowych składników, szybka obróbka cieplna, odpowiednio dobrane przyprawy – ciężko przejść obojętnie obok tak pachnącego talerza makaronu, a w dodatku robi się go w całe 10 minut! Capellini d’angelo to najcieńszy z włoskich suszonych makaronów o okrągłym przekroju . Kupicie go uformowanego w gniazdka. Gotuje się(...)gotujemy go na koniec – dosłownie 2 minuty, z zegarkiem w ręku. Ma być al dente, nie może stać się miękką ciapą i stracić swojej szczególnej struktury. Nastawiamy wodę na makaron, solimy, stawiamy na palnik. Odsączamy z zalewy karczochy – odkładamy kilka większych do dekoracji, resztę – kroimy na 4-5 części. Na drugim palniku stawiamy sobie duży szeroki rondel. Powoli rozpuszczamy
Karo in the Kitchenfragment sera na pewno się nie rozpuści, a nie wniesie zbyt wiele dobrego ani do smaku, ani do samej konsystencji sosu. Sery kroimy w drobną kostkę. Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy makaron do stanu al dente. 4-5 minut przed końcem gotowania zabieramy się za sos. W rondelku rozpuszczamy masło, wrzucamy do niego przeciśnięty czosnek i pokrojone sery. Rozpuszczamy(...)sery, mieszając, a gdy zaczną się gotować- dodajemy posiekaną pietruszkę. Makaron odcedzamy, zostawiając sobie wazową łyżkę wody z gotowania, odcedzony wkładamy z powrotem do garnka, wlewamy wodę. Wlewamy serowy sos z rondelka i całość szybko, dynamicznie mieszamy, żeby sos obkleił dokładnie makaron. Rozdzielamy porcje między talerze, dekorujemy kleksem pesto rozrzedzonego wodą lub winem, , pomidorkami i odrobiną pietruszki. I to już
Karo in the KitchenKlasyczny przepis na włoski makaron CARBONARA z dużą ilością boczku i kremowym sosem jajecznym. Szybki i prosty obiad dla zabieganych i leniwych! Składniki: 150 g makaronu tagliatelle 100 g wędzonego boczku 30 dag tatrego parmezanu 2 jajka 200 ml śmietanki 36 % 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek kilka listków bazylii sól świeżo(...)mielony pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie jajka roztrzepujemy w niewielkiej miseczce wraz ze śmietanką i odstawiamy. Boczek kroimy w podłużne paski, jeśli posiada skórę należy ją odkroić. Czosnek wraz z cebulą myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę
MenmagazineTaka zapiekanka spodoba się każdemu. Moja rodzina w niej się zakochała. Kochają cukinię i makaron, zawsze twierdzili, że nic nie pobije lasagne z cukinią , a tutaj taka miła niespodzianka :) Składniki: 2 duże cukinie 300 g makaronu rurki ugotowanego al dente 200 g mielonego mięsa wołowego puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka papryki czerwonej(...)kostkę cebulę i czosnek. Następnie dodajemy paprykę czerwoną i bazylię, dodajemy pomidory i doprawiamy. Wszystko smażymy, aż sos się zredukuje i będzie dobrze doprawiony. Sos łączymy z makaronem i odstawiamy do przestygnięcia. Cukinię kroimy w cienkie paski i grillujemy z obu stron. Następnie układamy je w tortownicy od środka na zewnątrz tak aby wystawały poza formę. Następnie układamy
Niezły Młynekdziecko co najbardziej lubi jeść na obiad , to bez wahania odpowie sos z mielonego mięsa. Moje dzieciaki nie są wyjątkiem! Sos bolognese ze spaghetti przyrządzam przynajmniej raz w miesiącu. Makaron z sosem to pożywne danie. Staram się za każdym razem jakoś je urozmaicić. Smak sosu podkreślam świeżymi ziołami, a makaron mieszam z pesto. Taki obiad na pewno nigdy się(...)pomidory, przecier i bulion. Gotuj sos przez 20 minut. Na koniec dopraw solą. Ugotuj spaghetti al dente w lekko osolonej wodzie. Przygotuj pesto według przepisu, kliknij w link. Wymieszaj makaron z pesto i podaj z gotowym sosem posypanym parmezanem. The post Sos bolognese z pesto makaronem appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaPyszny sos kurkowy może być jako dodatek do wielu dań. Tym razem połączyliśmy go z makaronem i łososiem. Jest to świetny pomysł na smaczny obiad. Zamiast makaronu można użyć ryżu lub kaszy. Składniki: - 250g kurek - makaron - 4 łyżki białego wina - 150ml śmietany kremówki 30% - 100ml bulionu warzywnego - 200g świeżego łososia - masło, olej - sól, pieprz Sposób przygotowania: Kurki myjemy(...)wlewamy śmietanę. Całość zagotowujemy. Łososia myjemy, doprawiamy solą i pieprzem. Na oddzielnej patelni podsmażamy łososia. Wykładamy a ręcznik papierowy, dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy do sosu kurkowego Makaron gotujemy według instrukcji podanej na odwrocie. Odcedzamy. Na ugotowany makaron wykładamy sos kurkowy
Pan i Pani Smith w kuchniwięcej energii zużyć) aby je strawić niż po tym warzywnym po którym mam przypływ energii, więc polecam wypróbować przepis i od czasu do czasu podać na obiad a każdemu makaron powinien smakować. Do przygotowania spaghetti będziemy potrzebować: na sos: 500 g pomidorów 1 mała puszka kukurydzy (około 140 g po odsączeniu) 1 mała papryka zielona (około 120 g) 1 cebula(...)czerwona (około 100 g) 4 łyżki ketchupu łagodnego 2 ząbki czosnku do smaku: papryka ostra lub pieprz cayenne sól, pieprz olej lub oliwa do smażenia 250 g makaronu spaghetti Link do filmu z przygotowania : Spaghetti bez mięsa w sosie pomidorowo-warzywnym Przygotowanie: Makaron możemy przygotować na dużej patelni ale jeżeli nie mamy wystarczająco dużej patelni o średnicy przynajmniej 26 centymetrów
Uwaga Babcia GotujePrawie zdrowe. Można spróbować zastąpić śmietanę jogurtem i pominąć ser... ale to nie to samo. Oprócz walorów smakowych jego zaletą jest szybkie przygotowanie. Trwa ono tyle co ugotowanie makaronu, czyli maksymalnie 15 minut. Proporcje dla 1 osoby. 2 gniazdka szpinakowego makaronu 3 różyczki brokuła 1 łyżka śmietany 30 gram sera żółtego Makaron ugotować wg wskazówek na opakowaniu. Brokuła podzielić(...)mniejsze cząstki i wrzucić na wrzącą wodę. Gotować przez 3-4 minuty, na pół-miękko. Odcedzić. Ugotowany makaron przełożyć do rondelka w którym się gotował, dodać śmietanę i podgrzać na małym ogniu do rozpuszczenia śmietany. Ser żółty zetrzeć bezpośrednio do makaronu. Dodać brokuła, doprawić sola i pieprzem. Od razu podawać. marcelina
Czerwony GupikLazania z mięsem czy ze szpinakiem? Jeżeli masz dylemat, którą opcję wybrać, postaw na pośrednie rozwiązanie – warstwowe przekładanie płatów makaronu mięsną masą i szpinakiem to pomysł na obiad inny niż zwykle! Włoskie klimaty na Twoim talerzu Lazania to spolszczona nazwa makaronu, ale także dania przygotowanego na jego bazie. Lazania jest tradycyjną potrawą kuchni włoskiej. Płaty makaronu układa się(...)ziół, sosów. Sprawdzony przepis na lazanię przyda się w każdym domowym notesie z recepturami, bo to idealne danie i na co dzień, i od święta. Mięso, szpinak i makaron lazania – zestaw doskonały Lazanię z mięsem i szpinakiem możesz przygotować na kilka sposobów – wszystko zależy od Twoich upodobań i zasobów czasowych (polecamy przepis: http://www.biedronka.pl/pl/recipe,id,1702,name,lazania-z-miesem-i-szpinakiem
Moja smaczna kuchniaKukurydziany makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna propozycja na obiad, nie tylko dla osób będących na diecie bezglutenowej. 250 g kukurydzianego makaronu spaghetti 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pierś z kurczaka 4 pomidory 200 g bobu sól pieprz czarny bazylia tymianek oliwa z oliwek pomidorki koktajlowe Makaron ugotować al’dente(...)kostkę kurczaka. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i wrzucić do mięsa. Doprawić sporą ilością przypraw. Dusić, aż pomidory zmiękną i z części zrobi się sos. Dołożyć wyłuskany bób i makaron. Chwilę jeszcze poddusić i można podawać. Udekorować pomidorkami koktajlowymi i można posypać mozzarellą. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania z patelni , Kuchnie świata , Makarony , Obiad Tagged: bób
https:KKuchniaMniamMakarony pasują do wszystkiego. Uwielbiamy je, gdyż podawać je można ze wszystkim, z czym tylko sobie wymarzymy. Z racji tego, że nie marnujemy jedzenia, to powstał ten oto przepis, na makaron z gulaszem w pomidorach. Składniki 300 g makaronu fusilli 500 g szynki wieprzowej 3 pomidory 2 cebule 100 ml oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku(...)liść laurowy, pokrojoną w drobną krostę papryczkę, wino, 100 ml wody oraz ½ łyżeczki soli. Dusimy na małym ogniu przez godzinę. W razie potrzeby dolewamy wody. W tym czasie gotujemy makaron. Przygotowany gulasz doprawiamy do smaku solą. Do gulaszu dodajemy makaron, dokładnie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
R'n'G KitchenLubisz makaron i cukinię? Oto prosty obiad z tymi dwoma składnikami we włoskim stylu. Prawdziwa uczta dla smakoszy cukinii. Gruby włoski makaron Casarecce rodem z Sycylii idealnie współgra z resztą składników. Przygotujesz go błyskawicznie. Idealne danie na gorące dni. Cebulę podsmażyłam z boczkiem i cukinią, gdy pominiesz dodatek boczku danie idealnie nada się dla wegeretian. Cukinia z aromatycznym sosie śmietanowym(...)cebulą, czosnkiem i boczkiem smakuje doskonale. Polecam! Składniki na 2 porcje: 250 g makaronu casarecce lub innego 1 duża lub 2 małe cukinie 1 cebula 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia lub masło klarowane 100 g surowego, wędzonego boczku 150 ml śmietany kremówki natka zielonej pietruszki parmezan - opcjonalnie Wykonanie: makaron ugotować wg wskazań na opakowaniu cukinię umyć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Opis: Lasagne to rodzaj włoskiego makaronu, który jest krojony w szerokie płaty. Potrawa polega na układaniu warstwowo makaronu, sosu bolognese lub pomidorowego, startego sera oraz beszamelu. Całe danie zapiekamy w piekarniku. Składniki: 1 op. makaronu lasagne 150 g tartego sera (najlepiej parmezanu) 1 cebula 2 łyżki oliwy 400 g wieprzowo-wołowego mięsa mielonego 2-4 ząbki czosnku 500 g obranych(...)oraz gałką muszkatołową. Na końcu do gorącego sosu dodaj połowę startego sera i mieszaj, aż ser się rozpuści. Na początku dno naczynia żaroodpornego wysmaruj sosem beszamel. Następnie układamy surowy makaron tak, aby zakryły dno naczynia i nachodziły na siebie. Rozsmarować sosem bolońskim, polać sosem beszamel i posypać startym serem. Warstwy powtórzyć do wypełnienia naczynia żaroodpornego. Ostatnią warstwę przykryj makaronem, polej
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneLetnia, lżejsza – ale w dalszym ciągu pyszna i aromatyczna – wersja carbonary. Zamiast boczku, tutaj wędzonym elementem tego znanego i lubianego sosu do makaronu staje się wędzony na zimno łosoś. Całość bliska jest oryginalnemu smakowi i konsystencji – ale lżejsza, bardziej wysublimowana. I odchudzona o kilka kalorii. Makaronowi zostaje 7-8 minut do czasu, aż ugotuje się do stanu al dente(...)ogniu. Do zeszklonej dodajemy czosnek i smażymy do czasu, aż straci mocny zapach surowizny. W miseczce bardzo dokładnie mieszamy całe jajka ze śmietanką, pieprzem, koperkiem i startym serem. Odcedzamy makaron, zostawiając sobie łyżkę wody z gotowania. Odcedzony makaron przekładamy do rondla z zeszkloną cebulą i czosnkiem, wlewamy wazową łyżkę wody po gotowaniu i śmietanę z jajkami, wsypujemy mięso łososia. Całość
Karo in the KitchenBrak pomysłu na obiad? U mnie zazwyczaj kończy się to jakąś zapiekanką. Makaron mam zawsze, jakieś dodatki też się znajdą. Do tego sos beszamelowy z mleka i mąki... czyli wszystko co większość z Was ma w swojej kuchni. Składniki: Makaron 1 opakowanie (ja zmieszałam makaron szpinakowy z pełnoziarnistym) szpinak mrożony lub świeży około 300 gram 15 dag sera mozzarella(...)masła przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatałowa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Sos: Rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, podsmażamy i wlewamy mleko. Całość energicznie mieszamy i gotujemy przez kilka minut. Doprawiamy. Zapiekanka: Makaron ugotować al-dente. W między czasie poddusić szpinak z odrobiną soli, pieprzu i zmiażdżonego czosnku. Wszystko razem mieszamy: do makaronu dodajemy szpinak, zalewamy sosem i wsypujemy startą mozzarelle. Zmieszane składniki
Tradycyjna KuchniaKURCZAK, SZPARAGI I PAPPARDELLE / CHICKEN ASPARAGUS PAPPARDELLE Szparagi – uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i jak jest na nie sezon – dokładnie tak robię! Same, z makaronem, w risotto, w sałatce. Grillowane, smażone, gotowane, nie ważne… Ważne, że są! Dzisiaj jako dodatek do makaronu z kurczakiem. Nie mogłam wymyślić lepszego dodatku niż grillowane szparagi! Na całość wystarczy około pół(...)przypraw. Najpierw jednak umyj szparagi i odłam ich zdrewniałe końcówki, włóż do torebki plastikowej, zalej marynatą i porządnie je w niej obtocz, odstaw do lodówki. Zagotuj wodę i ugotuj makaron al dente wg instrukcji na opakowaniu. Umyj i osusz mięso. Przypraw je z obu stron solą i pieprzem, smaż na patelni rozgrzanej z łyżką oleju. Kiedy kurczak się z jednej
Martyna Cooksniektórzy o lekkiej wersji marzą, dlatego z warzywami polecam przygotować i smakiem się rozkoszować. Marchew, cukinia i szparagi cieniutko w paseczki pokrojone, na patelni lekko podsmażone, z makaronem wymieszane i do całości listki bazylii dodane. Doprawione greckimi przyprawami i można „zajadać” się spaghetti z warzywami. Składniki: 2 porcje makaronu spaghetti (ok. 80 g), 120 g szparagów białych(...)łyżeczka ziół greckich– mieszanka przypraw, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 3 łyżki oleju rzepakowego, ½ łyżeczki cukru, świeża bazylia tajska i czerwona. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym samym czasie przygotowujemy warzywa. Szparagi płuczemy i osuszamy, obieramy obieraczką (oprócz główek). Obieramy je od góry do dołu, zaczynając pod główką
Moniki Smakołykimnie tak chyba nie motywuje do działania jak konkurs, w którym mogę wygrać coś fajneg o! To danie przygotowałam właśnie z myślą o tym, by zdobyć roczny zapas makaronu Barilla, a co najważniejsze- udało się :) Do przygotowania użyłam makaronu casarecce o niebanalnym kształcie, młodej cukinii, liści świeżego szpinaku i sera pleśniowego Lazur, który połączył potrawę w całość :) Składniki(...)makaronu np. casarecce siciliane 1 mała młoda cukinia 2 duże garście świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 100ml słodkiej, 30% śmietanki 3 łyżki oliwy z oliwek 70g sera pleśniowego „Lazur” 50g orzechów włoskich sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy z oliwek. W tym czasie przygotowujemy sos: Czosnek przepuszczamy
Kuchnia w czekoladzieilości zrobię co najmniej dwa dania i jedno to właśnie będzie bardzo proste spaghetti z młodym groszkiem. Lubię takie potrawy, typowe włoskie danie, gdzie prym ma wieść makaron i jeden składnik podkreślający jego dostojność. Paczkę pasty (makaronu) prosto z Włoch dostałam jakiś czas temu w prezencie i czekał na dobry moment aby go rozpieczętować. Danie nie wymaga wielu składników(...)też czasu. Sprawdźcie listę składników i zróbcie sobie małą włoską ucztę ;-) SKŁADNIKI: - 2 porcje makaronu (użyj jak najlepszej jakości) - 2- 3 łyżki oliwy z oliwek - 2- 3 ząbki czosnku - chlust białego wina - chlust cydru - różowy pieprz ewentualnie świeże chili opcjonalnie: gotowe danie możesz posypać parmezanem Makaron gotujemy w osolonej wodzie, all dente - czyli na ząb. W rondlu, bądź
SMYKWKUCHNIdziś obiadek na szybko, mało roboty dużo pyszności.Wielbiciele makaronu zapraszam, bo to coś dla was. Składniki na makaron: 100 gram mąki jajo szczypta soli Składniki na farsz: szpinak brykiet 6 szt ser biały z pomidorkami suszonymi 300 g czosnek 6 ząbków sól do smaku pieprz do smaku jogurt naturalny do smaku 300 g Makaron: Na stolicę silikonową wsypujemy(...)wałkujemy je cieniutko,podsypując mąką.Kroimy na paseczki koło 5 mm. Zagotowujemy wodę, wsypujemy do niej odrobinę soli i wlewamy 2 łyżki oleju( nie będzie nam się sklejał).Wrzucamy makaron do wrzątku i gotujemy,kiedy wypłynie znaczy , że już gotowy.Wyjmujemy,przepłukujemy pod wodą i zostawiamy na chwilę. Farsz: Na patelnie wkładamy ser z pomidorkami suszonymi i podsmażamy( rozpuści
Różowa kuchniaZdrowe, lekkie i szybkie danie, w którym składniki poddane są jedynie minimalnej obróbce termicznej. Przygotowując je zaczynamy od ugotowania różyczek brokuła oraz makaronu ryżowego. Krewetki smażymy na tartym imbirze, czosnku i cebulce. Pamiętajcie, ż krewetki są idealnie miękkie i soczyste już po kilku minutach smażenia, a zbyt długie trzymanie ich na gazie zadziała na ich niekorzyść. Staną się suche, twarde(...)gumowate, a tego zdecydowanie chcemy uniknąć. Jeśli tylko macie okazję, kupujcie krewetki surowe i nieobgotowane - zarówno świeże jak i mrożone. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i brokuły. Karmelizujemy sos sojowy wymieszany z miodem i sokiem z limonki i łączymy go z resztą składników na patelni. Skrapiamy całość olejem sezamowym i sokiem z limonki. Posypujemy listkami kolendry i papryczką chili. SKŁADNIKI
cool and mintyMakaron ze szparagami, szynką parmeńską i suszonymi pomidorami to pyszny, sycący posiłek, który przygotujecie w kilkanaście minut. Wszystko po kolei podsmażamy na patelni, na koniec dodając ugotowany al dente makaron i posypując tartym parmezanem. Szparagów nie trzeba wcześniej gotować, po podsmażeniu będą idealne - intensywnie zielone i lekko chrupiące. Dodadzą daniu świeżości i odrobiny lekkości. Szynkę parmeńską możecie zastąpić inną(...)porcje ¹⁄₂ pęczka zielonych szparagów 1 cebula 4 ząbki czosnku 4-6 suszonych pomidorków ze słoiczka 4 łyżki oleju ze słoiczka z pomidorami 100 g szynki parmeńskiej 120 g makaronu spaghetti 4 łyżki tartego parmezanu sól morska, pieprz, chili w proszku WYKONANIE Odłamujemy twarde końce szparagów (same pękną w odpowiednim miejscu). Łodygi opłukujemy pod bieżącą wodą, kroimy na około
cool and mintySpaghetti bolognese to typowe włoskie danie. Makaron serwowany z sosem i posypany serem. Bardzo szybkie i smaczne danie. U mnie dość często gości na stole, bo domownicy bardzo je uwielbiają. Dzisiaj przygotowałam z kolorowym makaronem. Może i Wy skusicie się na taką propozycję obiadu. Polecam! Składniki 1 opakowanie makaronu typu spaghetti 500 g mięsa mielonego 1 ząbek czosnku 1 cebula(...)puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz bazylia oregano majeranek Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać masło, zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, na koniec dodać drobno posiekany czosnek i mięso mielone. Wszystko razem przesmażyć aż mięso ściemnieje. Wlać pomidory, dodać przecier pomidorowy, przyprawy i chwilę smażyć Makaron ułożyć
O kuchni z uczuciemMakaron bavette to spaghetti tylko niezaokrąglony, a na płaski zrobiony. Tak jak dobre spaghetti smakuje, ale z widelca podczas jedzenia się nie ześlizguje :P. Moje danie jest bardzo smaczne i zdrowe. Kurczak musztardą jest nacierany, następnie grillowany, cukinia podsmażana przyprawą – suszone pomidory z czosnkiem i bazylią doprawiana. Mięso i cukinia z makaronem zmieszana, bazylia czerwona w dużej ilości(...)dodana, grana padano dołożone i pieprzem doprawione. Składniki: 2 - 3 porcje makaronu bavette, 1 mała cukinia, 10 g sera grana padano, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, pieprz cytrynowy do smaku, 1 filet z kurczaka, 1 łyżeczka musztardy miodowej Dijon, olej rzepakowy, 1 płaska łyżka przyprawy – suszone pomidory
Moniki SmakołykiPrzepis ten to wynik wielu eksperymentów z tym daniem, ale było warto, bo efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Jest po prostu mniam! :) Kolejny przepis na danie z wykorzystaniem makaronu, który ubóstwiam. Lasagne to danie legenda, każdy o nim słyszał, ale wciąż jest wiele osób, które jej nie próbowało. Wielka szkoda, bo to prawdziwy przysmak. Nie jest trudna w przygotowaniu, może(...)jest mdły i zyskuje dodatkowy aromat. Lasagne: 16 płatów lasagne 150 g mozzarelli w wiórkach 50 g startego parmezanu 1 słoiczek suszonych pomidorów pokrojonych w paski - opcjonalnie Makaronu nie musimy gotować, suszone pomidory są opcjonalne - dodają dodatkowego smaku, dlatego warto je wykorzystać. Gdy sos boloński i beszamelowy są gotowe, możemy zabrać się do składania całego dania. Formę smarujemy masłem
Cooking MonsterJakiś czas temu postanowiłam zakupiony świeży szpinak wykorzystać w makaronie. Najpierw myślałam zrobić zwykły makaron, a z przygotowanych liści przygotować sos. Po namyśle zaryzykowałam i zrobiłam makaron ze szpinakiem, który podałam po prostu z białym serem. Smakowało mi bardzo, a uprażone pestki dyni dodawały lekkiego aromatu całej potrawie. Składniki: Dla dwóch osób 1,5 szklanki mąki 1 duża garść szpinaku(...)wraz z solą dodajemy do składników. Siekamy całość, a następnie wyrabiamy. Podsypując mąką wałkujemy cieniutko a następnie za pomocą maszynki lub noża kroimy na paski o szerokości ok 6mm. Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. 2. Odcedzony makaron łączymy z pokruszonym białym serem, oliwą z oliwek oraz uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika i dyni. Podajemy
Kuchnia w czekoladzieMyślę, że makaron z truskawkami to deser, który był, jest i będzie wspomnieniem każdego z nas z lat dzieciństwa :) Tym razem w zestawieniu z makaronem czekoladowym, który przypadkowo wypatrzyłam w sklepie. Składniki na 2 porcje: ok. 200 g makaronu czekoladowego (u mnie z Biedronki) 20 szt. truskawek + kilka truskawek do dekoracji 4 łyżeczki brązowego cukru 150 mleka 4 łyżki śmietany(...)kostki startej czekolady (gorzkiej) Przygotowanie: Makaron ugotuj al`dente - odcedź i zahartuj zimną wodą. Do blendera wrzuć truskawki, cukier i wlej mleko - miksuj ok. 30 sekund. Do miseczek przełóż makaron i polej sosem truskawkowym. Udekoruj ćwiartkami truskawek, wiórkami czekoladowymi i listkami mięty ... podawaj
Alutka-GotujeSzybki, tani i smaczny obiad... makaron z kurczakiem. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę tylko parę chwil, i możemy wyczarować bardzo sycący obiad :) Składniki: * 500 g piersi z kurczaka * 1 brokuł * 250 g makaronu nitki * garść startego na tarce o dużych oczkach żółtego sera * sól i ulubione przyprawy do mięsa Wykonanie: Zagotować wodę z dodatkiem soli do makaronu(...)gotującej się wody wsypać makaron połamany na 4 części. Ugotowany odcedzić na sitku. Brokuł podzielić na małe różyczki, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z ulubionymi przyprawami i podsmażyć na patelni. Do garnka wrzucić ugotowany makaron i usmażone piersi z kurczaka, wymieszać (wszystko wykonywać na małym ogniu, aby się nic nie przypaliło). Następnie dodać
Zrób to smacznieżeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wyszło przepyszne, mocno pomidorowe danie. Nawet moje dzieci jadły ze smakiem :) ok 10 pomidorów świeżych sól NADZIENIE SPAGHETTI: 150 g makaronu spaghetti 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 g mięsa mielonego wieprzowego 2 szklanki przecieru pomidorowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1 łodyżka świeżego tymianku sól(...)dodać mięso mielone. Smażyć krótko, mieszając i rozdzielając kawałki mięsa. Kiedy lekko się obsmaży, wlać przecier pomidorowy i koncentrat. Przyprawić i dusić, aż sos zgęstnieje. W tym czasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Makaron powinien być al’dente, nawet lekko niedogotowany. Odcedzić, ale nie należy go przelewać zimną wodą. Dodać do sosu i dokładnie wymieszać. Nakładać gotowe spaghetti
https:KKuchniaMniammoże nie wygląda tak efektownie jak ostatnie moje dania, ale czasem bardzo dobry smak wystarczy, nie zawsze wygląd musi być na restauracyjnym poziomie ;) Jak wiecie, lubię nadziewać, także ten makaron obok conchiglioni to moje dwa ulubione :) Składniki : 6 dużych pieczarek 6 szt makaronu cannelloni 6 łyżek pomidorów krojonych 4 łyżki startego sera Przyprawy : bazylia oregano(...)tymianek suszony Pieczarki myjemy, obieramy i drobno kroimy. Rurki makaronu cannelloni nadziewamy kawałkami grzybów. Makaron układamy na folii aluminiowej w parowarze. Urządzenie do gotowania na parze zalewamy wrzątkiem i włączamy na 25 minut. Pomidory krojone przyprawiamy bazylią i oregano. Po wyłączeniu się parowaru, wyjmujemy makaron i polewamy go pomidorami wraz z sosem i posypujemy startym serem. Czekam
Parowar Facetaprzepis na pyszny obiad w 30 minut. Zielone, zdrowe pesto ze szpinaku, do tego ugotowany makaron al dente i ser feta. Smacznego :) Jeżeli lubicie pesto, poniżej zamieszczam linki do moich postów z pesto w roli głównej, zapraszam :) zielone pesto z pietruszki, bazylii i mięty ( link ) pesto z cukinii ( link ) pesto(...)rukoli i gorgonzoli ( link ) pesto z pistacji i rukoli ( link ) SKŁADNIKI na 4 porcje 400 gr makaronu 200 gr szpinaku typu baby 3-4 listki bazylii 4 łyżki startego parmezanu 2 ząbki czosnku 100 gr sera feta olej extravergine s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE Na patelni na rozgrzanym oleju szklimy 2 ząbki czosnku
La grande e la piccola cuocaUsilnie wprowadzam Ninie nowe warzywa do menu, tym razem padło na bakłażana. Miśka kocha jak wszystkie dzieci makaron, więc najłatwiejszym sposobem do przekonania jej do nowych smaków jest w pierwszej kolejności podać z makaronem. Udało się, dzięki temu, że danie jest wyraziste w smaku, ale jednocześnie delikatne, a obiad na tyle jej się wizualnie spodobał, że nie mogłam spokojnie zrobić(...)zdjęć, bo już siedziała. Nina dopytuje teraz kiedy znowu zrobię makaron z warzywkami, muszę wymyślić coś na co dotychczas nawet nie chciała spojrzeć. Zła matka, zła Składniki na 3-4 porcje: 1 bakłażan 300 g truskawek puszka pomidorów lub 2 obrane ze skórki pieprz sól 2 łyżki oliwy świeża kolendra do przyp=brania około 200 g makaronu ugotowanego (waga przed
greenscarfzapiekankę dla leniwych. Lista zakupów (proporcje na 6-8 porcji): 400 g pieczarek 400 g żółtego sera 500 g mięsa z kurczaka (u mnie – mięso z uda) 220 g makaronu (u mnie – mieszanka Rigatoni i Radiatori) 1 duża papryka 1 średni pomidor 1-2 cukinie 1 por Błyskawiczny sos czosnkowy według TEGO przepisu Ja na dwa naczynia żaroodporne zużyłem całą(...)pieprz listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Zapiekanka dla leniwych'; listonic_content='400 g pieczarek 400 g żółtego sera 500 g mięsa z uda kurczaka 220 g makaronu 1 duża papryka 1 średni pomidor 1-2 cukinie 1 por Sos czosnkowy Sól Pieprz'; document.write(" "); Gotujemy makaron, skracając sugerowany czas podany na opakowaniu o parę minut – w końcu będzie
Proste-przepisy.plDzisiaj propozycja szybkiego i prostego dania z makaronem udon. Makaron ten pochodzi z kuchni japońskiej i jest zrobiony z mąki pszennej, przeważnie podaje się go z bulionem. U mnie wersja ze smażonymi dodatkami. składniki: 300 g makaronu udon 450 g piersi z kurczaka 250 g zielonych szparagów ( bez zdrewniałych końcówek) olej kokosowy do smażenia 2-3 łyżki sosu sojowego(...)łyżka olej sezamowego Wstawić wodę na makaron. Szparagi pokroić na małe kawałki ok 1,5 cm. Rozgrzać patelnię z niewielką ilością oleju kokosowego. Wrzucić szparagi, smażyć aż zmiękną i lekko się przyrumienią od czasu do czasu mieszając. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Gdy szparagi będą już gotowe przełożyć je na talerz. Na patelnię wrzucić pokrojoną pierś i usmażyć
Monia miesza i gotujerazem coś dla mojego syna specjalnie ;). W szkole chodzi na obiady i raz na jakiś czas mają makaron z owocami. Tak mu to smakuje, że teraz jak zaczęły się truskawki , to mamo zrób i zrób. Ja zrobiłam po swojemu, dodałam troszkę cynamonu i miodu. U nas cynamon używa się bardzo często, więc i z truskawkami nam smakował :)). Mąż się tylko(...)zdziwił, jak to truskawki z makaronem, a nie z ryżem ? No, ale zjadł ;))))) Składniki: truskawki cynamon (ilość wedle uznania) miód (ilość wedle uznania) jogurt naturalny makaron u mnie kokardki Makaron gotuję. Do miski daję truskawki, miksuję blenderem, dodaję miód, cynamon i jogurt naturalny. Mieszam. Kilka truskawek przecinam na połówki. Na ciepły makaron wykładam przygotowany sos i dodaje kilka truskawek
kruche babeczkiPomysł na tę zapiekankę powstał przypadkiem - córa miała ochotę na makaron z serem a ja - no cóż, musiałam dodać coś od siebie:) Wyszło super - smacznie, szybko i ekonomicznie bo jedzenia wystarczyło na 2 dni, a zapiekanka jak to zapiekanka - na drugi dzień była jeszcze lepsza! :) SKŁADNIKI: 25 dag makaronu świderki (suchego - pół paczki) 125 g mozzarelli 150 g twarogu półtłustego(...)włoski w oleju od Ole! garść oliwek marynowanych 1/2 puszki kukurydzy ulubione przyprawy - u mnie przyprawa do kuchni włoskiej + pieprz + czosnek granulowany + papryka ostra 1. Makaron ugotować, przelać dobrze zimną wodą. 2. Wszystkie sery zetrzeć na tartce - odłożyć po garstce mozzarelli i sera żółtego do posypania wierzchu. 3. Pokroić pomidory suszone, czosnek i oliwki. Kukurydzę odsączyć
Kto ugości moich gości?Dziś na obiad moje ulubione połączenie smaków z makaronem. Delikatny kurczak, szpinak i serek ricotta, a to wszystko na sosie pomidorowym. Nic dodać, nic ująć. Porcja na 6 osób Składniki: 250 g serka ricotta 250 g serka mascarpone 500 g świeżego szpinaku 1 łyżka oliwy 200 g piersi kurczaka 1 jajko sól, pieprz i szczypta gałki(...)muszkatołowej 12 -14 plastrów makaronu lasagne 100 g sera gouda startego sos łyżka oliwy 4 ząbki czosnku 1 duża szalotka 400 g pomidorów w całości (1 puszka) 1 łyżka cukru trzcinowego garść świeżej bazylii sól i pieprz do smaku Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Kurczaka kroimy w małą kostkę i obsmażamy na oliwie, na złocisty kolor, doprawiając
Niezły MłynekSkładniki: na 3porcje 2 filety z piersi kurczaka 1 op serka mascarpone 2 szalotki czosnek sól pieprz słodka papryka oliwa z oliwek łyżka masła makaron farfalle Przygotowanie: kurczaka myjemy, kroimy w kosteczki, oprószamy solą, pieprzem i papryką, odstawiamy w międzyczasie wstawiamy wodę na makaron, solimy, dolewamy odrobinę oliwy do wrzątku wsypujemy makaron na patelni podgrzewamy oliwę(...)łyżką masła, szalotki obieramy, szatkujemy i podsmażamy do zeszklonej cebulki dokładamy kurczaka, podsmażamy, dokładamy serek mascarpone, mieszamy do sosu z kurczakiem przekładamy makaron, delikatnie mieszamy podajemy gorące oprószone parmezanem i świeżo mielonym pieprzem SMACZNEGO
Luźna Kuchniafankę włoskiej kuchni przystało, od czasu do czasu lubię przygotować na obiad makaron. Gdy jednak znudzi mi sie ten z przenicy durum, ryżowy lub gryczany to staram sie wyszukiwać innych rozwiązań. Jak to jednak bywa w małym mieście, z dostępnością oryginalnych produktów bywa ciężko, a i czas nie zawsze pozwala na bieganie po mieście i poszukiwania. Jak dobrze(...)możliwość zakupów przez internet! W sklepie frisco.pl znalazłam ogromny wybór ciekawej zdrowej żywności. Kilka kliknięć i za 2 dni zamówienie przyjechało prosto do domu :) —>KLIK Przygotowałam czarny makaron sojowy z dodatkiem oleju z czarnuszki, czarnego sezamu, truskawek, szczypiorku i sera korycińskiego z czarnuszką. Przepyszne połączenie, które przypadło do gustu nawet mojemu dziecku. Polecam :) 3 porcje: opakowanie spaghetti
Mienta blogkolor. Zieleń, barwa wiosny, natury, odradzającego si ę życia. Zielony rządzi moim talerzem bez dwóch zdań. Przygotowałam makaron z awokado, cukini ą, groszkiem, bobem, polany aromatycznym pesto z bazylii, natki pietruszki i mięty. Szybkie danie, gotowe w 30 minut. Idealne do pracy, na piknik(...)domowy posiłek. Smacznego :) SKŁADNIKI 250 gr makaronu 1 awokado 1 cukinia 200 gr groszku 200 gr bobu natka pietruszki bazylia mięta oliwa z oliwek sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Cukinię kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni na 2 łyżkach oleju ok. 3-4 min. Awokado kroimy w kosteczkę
La grande e la piccola cuocaswojemu, tak, jak najbardziej lubię i bez sztywnego przestrzegania włoskich receptur. To proste i ekspresowe danie z pewnością posmakuje każdemu makaroniarzowi. Jeśli akurat nie znajdziesz na sklepowej półce makaronu barwionego atramentem z kałamarnicy, to użyj tradycyjnego. Na pewno będzie równie smacznie, tylko mniej kontrastowo na talerzu. :) * SKŁADNIKI na 2 porcje 250 g makaronu tagliatelle barwionego atramentem z kałamarnicy(...)małe cebule dymki 1 czerwona papryczka chili 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól morska do smaku 2 ćwiartki cytryny do podania * PRZYGOTOWANIE Nastaw wodę na makaron (nie zapomnij posolić). W tym czasie posiekaj w drobną kostkę dymkę oraz czosnek. Papryczkę chili pokrój na cienkie plasterki. Gdy woda się zagotuje, wrzuć makaron, a na patelni rozgrzej oliwę
Food Squareadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: 100 -150 g boczku wędzonego 200 g serka topionego 120 ml śmietany 1/2 łyżki mąki 3 ząbki czosnku sól, pieprz makaron tagiatelle (najlepiej domowego, przepis tutaj ) 1 pęczek natki pietruszki lub 2-3 świeże liście jarmużu wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy, dodajemy drobno posiekany czosnek, chwilkę dusimy. Śmietanę mieszamy(...)mąką i wlewamy do boczku. Dodajemy serek topiony. Wszystko dokładnie mieszamy i podgrzewamy aż serek się rozpuści. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki lub posiekany jarmuż, mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu, całość dokładnie mieszamy aby makaron pokrył się sosem. Przed podaniem posypujemy świeżą natką pietruszki
Domowy Smak Jedzeniajest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Nie jest on może do końca fit przepisem, ale jest naprawdę smaczny i gdy nie mamy pomysłu na obiad warto go wykorzystać. Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym, czyli coś w sam raz na piątek. Czas przygotowania i ilość porcji 20 minut, 2 porcje Produkty 200 g makaronu penne, 100 g koncentratu pomidorowego(...)puszka tuńczyka w oleju, 2 x ząbki czosnku, natka pietruszki, sól, pieprz. Przygotowanie Makaron ugotuj na al dente w osolonej wodzie. Otwórz puszkę z tuńczykiem i na patelnie przelej olej, który znajduję się w puszce. Gdy olej będzie gorący, na patelnie wyciśnij dwa ząbki czosnku. Podsmaż czosnek przez chwilę i następnie dodaj tuńczyka. Koncentrat rozcieńcz wodą tak, aby miał konsystencje
Fit&Fast Kitchenostatnie miesiące chyba uzależniłam się od czytania książek i łapię się na tym, że przygotowuję do jedzenia coś szybkiego, by zaraz wrócić do lektury. Dziś proponuję szybką przekąskę z makaronu ryżowego z dodatkami europejskimi. Można ją przygotować na wieczorny podkurek lub rano, nie tracąc zbyt dużo czasu, do pracy. Składniki : 30 g makaronu ryżowego typu nitki wrzątek 3 cienkie kabanosy(...)pomidorków koktajlowych 3 rzodkiewki kilka liści bazylii łyżka-dwie oliwy łyżka sosu sojowego Makaron przygotować według opisu na opakowaniu. Ja zwykle zalewam wrzątkiem tak, by przykrył makaron. Mieszam, odczekuję kilkanaście sekund i widelcem wyławiam nitki do pojemnika. Do odcedzonego makaronu dodać: połówki pomidorków, plasterki rzodkiewek i kabanosy pokrojone na mniejsze kawałki. Całość polać oliwą i sosem sojowym. Zamieszać. Tuż przed
Weekendy w domu i ogrodzieadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki: makaron penne 250 g pieczarek 100 g serka topionego (najlepiej domowego, przepis tutaj) 50 ml śmietany, kwaśnej 1/2 cebuli 1 płaska łyżka mąki 1/2 łyżki soku z cytryny ok. 125 ml wody sól, pieprz natka pietruszki wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Pieczarki kroimy w talarki, skrapiamy sokiem z cytryny i podsmażamy na maśle klarowanym. Dodajemy pokrojoną(...)dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką oraz kawałki serka. Całość mieszamy, aż serek się rozpuści i wszystkie składniki połączą się ze sobą. Doprowadzamy do wrzenia. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem i posypujemy natką pietruszki
Domowy Smak JedzeniaValues may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na formę do zapiekania o wymiarach 21x11 cm x h. 4cm) 80 g makaronu kokardki + woda do gotowania + szczypta soli 3/4 szklanki mleka duża szczypta cynamonu 7 łyżek płatków ryżowych błyskawicznych 1 średnie jabłko 1 1/3 łyżki cukru (ilość można zmniejszyć) Przygotowanie W garnku(...)gotujemy wodę na makaron ze szczyptą soli. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. W garnuszku z grubszym dnem gotujemy mleko z cukrem i cynamonem. Jabłko obieramy ze skórki. Trzemy je na tarce na grubych oczkach. Do mleka dodajemy płatki ryżowe błyskawiczne i starte jabłko, mieszamy. Gotujemy całość na małym ogniu, cały czas mieszając około 3 minuty. Następnie zdejmujemy garnek
Słodkie okruszkiSzybko, smacznie i kolorowo! Do przygotowania tego dania zainspirował mnie czarny makaron, który przypadkowo znalazłam na półce w sklepie. Jest to zwykły makaron zabarwiony wyciągiem z kałamarnicy. Doskonale smakuje z owocami morza, ale pyszny jest również w bardzo prostej wersji z kurczakiem. Jeżeli chcesz zaskoczyć gości wyglądem Twojego dania...czas zacząć gotować! Składniki na 4 porcje obiadowe: 250g(...)makaronu - u mnie czarne wstążki :) 1 mała, podwójna pierś z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 15 dag sera mozarella (w kawałku) 1 mała cebula 1/3 papryczki chilli 1 ząbek czosnku kilka listków świeżej bazylii oliwa z oliwek (koniecznie, nie olej!) sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Filet
Alutka-GotujeMakaron ze szpinakiem, boczkiem i pieczarkami w sosie śmietanowo - serowym . . . to szybki przepis na pożywny obiadek. To mój sprawdzony sposób na smaczne danie, kiedy nie mam pomysłu na nic innego :) Danie przygotowane z łatwo dostępnych i niedrogich składników. Składniki na 4 porcje: opakowanie makaronu wstęgi (400g) opakowanie mrożonego szpinaku (może być świeży) śmietanka 12% - ok. 300ml(...)czosnku 6 dużych pieczarek 2 serki topione kremowe / naturalne sól, pieprz, zioła prowansalskie oliwa Przygotowanie: Na patelni rozmrażamy szpinak (bez oliwy), przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami - odstawiamy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu (al`dente) - odcedzamy. W czasie kiedy gotuje się makaron kroimy boczek w paski, cebulę w kostkę i pieczarki w plastry
Alutka-Gotujesię układa i jeszcze nigdy źle nie było... jedno co pewne to szybkie dania, żeby nie tracić wakacyjnego słońca :-) I właśnie jedno z takich dań mam dziś dla Was :-) Makaron, tuńczyk i aromatyczny, gęsty sos... a wszystko robi się nie dłużej niż gotowanie makaronu... To co, kto się skusi? SKŁADNIKI 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju 200 g śmietany(...)żółtka po 1 łyżce posiekanego szczypiorku, koperku i natki pietruszki sól, pieprz ok. 200 g makaronu starty ser grana padano ewentualnie pomidor Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Tuńczyka odsączamy i wkładamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy posiekane zioła i chwilę podsmażamy. Śmietanę dokładnie roztrzepujemy z żółtkami, wlewamy na patelnię i podgrzewamy od czasu do czasu mieszając aż sos zacznie
Czary - gary w kuchniDzieci śpią, to ja mogę zająć się blogiem :-) i dla odmiany nie dam dziś przepisu na kolejne pączki czy faworki, ale na fantastyczny makaron z kurczakiem :-) możecie się nim śmiało posilić między jutrzejszymi słodyczami ;-) Jakiś czas temu moja siostra poleciła mi sałatkę, jaką często robi. Zrobiłam więc i ja i muszę stwierdzić, że sałatka bardzo dobrze smakuje, ale to samo(...)danie podane w wersji na ciepło jest wprost obłędne... Dlaczego akurat na ciepło? Przeczytajcie dalej... SKŁADNIKI ok. 250 g makaronu (waga surowego przed ugotowaniem) ok. 400 g fileta z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów 3 - 4 łyżki oliwy, którą były zalane pomidory 75 g ziaren słonecznika 75 g pestek dyni sól, pieprz słodka mielona papryka ostra mielona papryka (dosłownie
Czary - gary w kuchniciepłego, pysznego a przy okazji zdrowego. Takie właśnie s ą moje penne. W pó ł godziny mamy gotowy obiad. SKŁADNIKI 350 gr makaronu penne 300 gr brokułów 1 cebula 40 gr orzechów włoskich (już wyłuskanych) 5 pomidorów suszonych parmezan s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE Ugotować(...)makaron al dente. Przed odcedzeniem makaronu odlać szklankę wody. Brokuły umyć i dobrze osuszyć. Pokroić w drobne kawałki. Cebule i orzechy pokroić w drobna kostkę. Na oleju zeszklić cebule, dodać orzechy. Podsmażać około minuty. Do cebuli i orzechów dodać
La grande e la piccola cuocazmodyfikowana wersja popularnej amerykańskiej zapiekanki "Mac n'cheese". Mniam <3 Danie inspirowane jest przepisem z książki "Kuchnia dla faceta - męskie przepisy". Zapraszam do przygotowań! Składniki: 400-500 g makaronu "macaroni" 40 g masła + trochę do wysmarowania formy 40 g mąki pszennej 500 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej 55 g żółtej mozzarelli, pokrojonej w kostkę 85 g sera(...)świeżo startego parmezanu 55 g bułki tartej oliwa z oliwek sól, świeżo mielony pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. W dużym rondlu zagotowujemy osoloną wodę. Wrzucamy makaron i gotujemy 3 minuty krócej, niż podano na opakowaniu. Przecedzamy, przelewamy dużą ilością zimnej wody i odstawiamy do ocieknięcia. 2. W między czasie w garnku topimy masło, wsypujemy mąkę. Podsmażamy
My Culinary Artpodłużnych lim z małą ilością płynu i nasion. Narwałbym ziół na tarasie. Sukces gwarantowany. Zimą nie należy zawracać sobie głowy "świeżymi" pomidorami - te z puszki będą lepsze. Za to makaron nie jest zależny od pór roku i ja, jeśli tylko mogę, wybieram włoską Barillę - z nią czuję się pewniej;) Jak może zauważycie, znowu w kolejnym przepisie używam cukru muscovado. Przyznaję(...)miałem wczoraj przygody z aparatem. Zepsuła się karta pamięci i zanim udało mi się znaleźć nową (przetrząsając cały dom) postanowiłem użyć telefonu. Chyba dał radę. Składniki: 250 - 300 g makaronu penne (lub innego ulubionego) - 2,50 zł 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki - 2,00 zł 1 średnia cebula - 0,50 zł 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki
zadanie-gotowanieMakaron z serem to smak mojego dzieciństwa. Ja jednak troszkę go ulepszyłam, bo dodałam trochę łakoci i zapiekłam. Takie danie bez zapiekania pamiętam jeszcze z przedszkola. To było bardzo dawno :), ale jeszcze smak mam w pamięci. A najbardziej mój znienawidzony smak z przedszkolnego życia to sok pomidorowy podawany w kubeczkach do picia. Obrzydliwe! Dzisiaj moja wnusia już jest w przedszkolu(...)soku nie podają Jak ten czas szybko mija. Składniki 400 g makaronu (dowolnego) 250 g twarogu 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru (lub według własnego smaku) 1 łyżka cukru waniliowego 300 ml śmietany (dałam 18%) 3 łyżki rodzynek 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej 2 łyzki żurawiny 1 łyżka masła Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Twaróg rozgnieść widelcem
O kuchni z uczuciemPomyślałam sobie nad alternatywą i stworzeniem słodkiej Wielkanocnej zupy. Z pomocą przyszedł mi świetny kakaowy makaron. Wstęgi ozdobne z kakao E.Wedel, taki fajny i wyrafinowany duet. Na moje oko pokochają go nie tylko wytrawni smakosze. Wielkanoc kojarzy się nam przede wszystkim z jajkiem, które jest symbolem nowego, odradzającego się życia. Jajko na słodko to ukochany(...)naszej rodzinnej Wielkanocnej nowej tradycji Składniki: 6 żółtek 1/3 - 3/4 szkl cukru trzcinowego 1 i 1/2 szkl śmietany kremówki 30% mielona gałka muszkatołowa nasiona z laski wanilii makaron wstęgi ozdobne z kakao E.Wedel -Makarony Polskie maliny świeże/ mrożone opcjonalnie adwokat do smaku Wykonanie: Z wyparzonych jaj wybijamy żółtka i ucieramy je jasną puszystą masę z cukrem
Malinowe Pocałunkibardzo syte i kolorowe. Zawsze wychodzą bardzo smaczne. Poza tradycyjnymi potrawami makaronowymi lubię eksperymentować ze smakami, a dzisiejsze danie to przykład na to, że można zjeść pyszne danie z makaronem, które nie jest z sosem czy z serem, za to bogate w warzywa i delikatne mięso z piersi kurczaka. Czosnek, cukinia i oliwki to doskonałe trio, które sprawdzi się(...)takich daniach. Makaron z kurczakiem, cukinią i oliwkami Składniki: 1 pojedynczy filet z piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki drylowanych czarnych oliwek 1/2 średniej cukinii makaron średniej wielkości na 2 porcje, wybrałam ze szpinakiem oliwa z oliwek sól ziołowa domowej roboty do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Cukinię i oliwki kroimy w półplasterki, filet
Moja smaczna kuchniamnie w kulinarnych inspiracjach. Zawsze odnajdę wtedy jakąś paczkę zapodzianego w czeluściach szafek składnika, z którym potem eksperymentuję przy gotowaniu. Tak było i tym razem. W roli głównej: makaron do lazanii ! Kupiłam go dobrych kilka miesięcy temu, zachomikowałam na tyłach półki i kompletnie zapomniałam o planach kulinarnych z nim związanych. Z racji, iż lazanii jakoś do tej pory nie zdarzyło(...)smażenia SOS BESZAMELOWY: 1/2 kostki masła [100g] 1/2 szkl. mąki pszennej 2 szkl. mleka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej - płaska sól i pieprz czarny - do smaku POZOSTAŁE: 9 płatów makaronu do lazanii - bez konieczności gotowania 3 kulki mozzarelli [3x125g] 100g sera żółtego - starty na dużych oczkach tarki masło do wysmarowania naczynia Farsz mięsno-pomidorowy Cebulę obrać, posiekać w kostkę
Grunt to przepis!STEK WOŁOWY Z CZARNYM FETTUCCINE / BEEF STEAK & BLACK FETTUCCINE Proste mięso, prosty makaron, czyli danie idealne. Pięć składników na krzyż, pół godziny pracy, a danie, które jest tego wynikiem zaspokoi nawet najbardziej wysublimowane gusta! Makaron oczywiście nie musi być czarny, mięso może być bardziej wysmażone, masło też nie jest obowiązkowe – efekt i tak będzie murowany! Ekstremalnie krótka lista(...)patelnię pokrojony w kostkę ser wymieszany z jogurtem, czosnkiem i przyprawami, zmniejsz ogień i redukuj sos aż uzyskasz odpowiednią konsystencję, taką aby sos z łatwością połączył się z makaronem. W międzyczasie wstaw wodę na makaron i ugotuj go al dente wg instrukcj na opakowaniu. Odcedź, nie płucz zimną wodą tylko wrzuć od razu na patelnię i mieszaj aż makaron połączy
Martyna CooksMakaron zapiekany pod beszamelem, a dodatkowo z serem mozzarella. Brzmi smacznie, ale jeszcze lepiej smakuje. Zapiekanka zniknęła w tempie ekspresowym. Dla nie jedzących mięsa powiem, że kiełbasę można pominąć i bedzie również bardzo smacznie. Dodatkowo można jeszcze całości posypać szczypiorkiem. Ja niestety go nie miałam. :) Polecam Wam na szybki obiad. Składniki 400 g makaronu świederki 3 kiełbasy dałam(...)duży brokuł 1 cebula 1 łyżka masła klarowanego 150 g sera mozzarella Sos beszamelowy 250 ml mleka 2 łyżki masła 50 g mąki pszennej gałka muszkatołowa sól pieprz Makaron ugotować, odcedzić na sicie. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulkę. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i chwilę smażyć. Do naczynia włożyć ugotowany makaron, podsmażoną kiełbaskę i ugotowanego i podzielonego
O kuchni z uczuciemjest, a soczewicy wcale - ostatnio kupione zielona i czerwona "wyszły" do pierogów, a ja o tym zapomniałam i nie kupiłam. Bulion już był nastawiony, więc uznałam, że z makaronem będzie najszybciej. Ale do głowy przyszło mi jeszcze by dodać płatki owsiane - tak też zrobiłam. Do tego por, papryka, mrożonki (wymiatanie z zamrażarki), koncentrat i musztarda i nie tylko efekt smakowy(...)duża pietruszka 1 marchewka 1/2 szkl. włoszczyzny mrożonej 1/2 szkl. groszku z marchewką 1 duży por (zielona część) 1/2 dużej czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl. makaronu małe muszelki 5 łyżek płatków owsianych 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 1 płaska łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku
Kolorowy Przepisownikwspominałam Wam o bezlaktozowym serku wiejskim ? Kupiłam ich wtedy więcej, co dało mi niezłe pole do popisu :) Jednym z moich pierwszych pomysłów było zrobienie błyskawicznej i dietetycznej wersji makaronu z serem (najlepiej pleśniowym, mmm...) i szpinakiem, za którym przepadam. Efekt jest nieco inny niż się spodziewałam, ale równie dobry, a do tego nie powoduje wyrzutów sumienia ;) Z podanych składników wyjdą(...)dwie duże lub trzy małe porcje. Składniki: - 0,5 opakowania mrożonego szpinaku - 1 opakowanie serka wiejskiego - 200 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie penne) - łyżka oleju kokosowego - czosnek granulowany - gałka muszkatołowa - czerwona słodka papryka - sól, pieprz Lista składników uboga, co może wskazywać tylko na jedno - będzie szybko i łatwo :) Na początku wstawiamy makaron - pamiętajcie, że pełnoziarnisty gotuje się dłużej od białego
Kulinarne zapędy KokosaDzisiaj zapraszam na lekki i aromatyczny makaron penne z tuńczykiem i pomidorami. W proponowanym przeze mnie sosie czujemy delikatny smak tuńczyka, pomidory i nutę papryki. Jest to propozycja na szybki obiad po pracy. Od wejścia do kuchni, do nałożenia dania na talerze, nie minie więcej, niż 25 minut. Składniki (2 porcje): 3 łyżki oliwy extra vergine 2 ząbki(...)łyżeczka cukru 1/2 płaskiej łyżeczki papryki słodkiej 2 - 3 listki bazylii pieprz + sól do smaku 1 puszka tuńczyka w oleju (masa po odsączeniu -około 130 g) 200 g makaronu penne Wykonanie: Sos najwygodniej jest zrobić w małym rondelku. W międzyczasie (gdy w przygotowywanym sosie pomidory zaczną mięknąć), w osolonej wodzie gotujemy makaron, dbając, aby był al dente. Czosnek przeciskamy
Smak mojego domumozzarelli w dużych kulkach po odsączeniu (ok. 2,5 kulki po 125 g każda) 60 g Parmezanu lub Grana Padano garść natki pietruszki 1 jajo 350 g makaronu Jumbo Shells (duże muszle makaronowe) Przygotowanie: Ser ricotta umieścić na sicie postawionym na misce i wyłożonym gazą lub pieluszką tetrową, aby odsączyć nadmiar płynu. 500 g sera ricotta Pomidory wraz zalewą(...)pietruszki sól morska i świeżo mielony czarny pieprz Włączyć piekarnik na 200°C (termoobieg) Zagotować 3,5 litra wody w dużym garnku. Wrzącą wodę posolić 1 łyżką soli. Wrzucić makaron muszle, przemieszać i gotować o 2-3 minuty krócej niż podany przez producenta czas na ugotowanie makaronu al dente (mój makaron na sposób al dente wg producenta powinien być gotowany
Moja DelicjaNONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Dzisiejsza propozycja na LunchBox to sposób na wykorzystanie domowych przetworów. W lato zrobiłam kilka słoiczków ajwaru, który znakomicie nadaje się jako sos do makaronu z dodatkiem warzyw. Ja użyłam tych zamrożonych przeze mnie w lecie (zawsze robię zapasy cukinii, bakłażana i papryki). Do tego upiekłam drobiowe pulpeciki i tak oto powstał smaczny posiłek, który możemy zjeść(...)mięso się będzie kleić). Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować pulpeciki. Piec je w 180 stopniach ok. 20 minut pod przykryciem. Pod koniec odkryć, aby mięso się zarumieniło. Makaron: składniki na 2 porcje: 160 g makaronu (u mnie pełnoziarniste penne) garść mrożonej cukinii lub kawałek świeżej garść mrożonej papryki lub 1 mała świeża (u mnie czerwona) mały słoiczek ajwaru
Fabryka pomysłówichniejsze grzyby i mój faworyt, czyli pochwiak wielkopochwowy :D Jeśli nie znajdziecie takiej puchy, posiłkować można się chińskimi warzywami mrożonymi, których pełno w naszych sklepach i suszonymi grzybami mun. Makaron miałam dedykowany do potraw z woka, co oznacza, że nie wymaga on wstępnego gotowania, surowy wrzucamy do reszty składników, dajemy temu parę minut i jest gotowy. Znowu, jeśli takiego(...)mamy w zastępstwie użyć można makaronu soba, sojowego, ryżowego, wybór jest dowolny :) Pamiętamy wtedy oczywiście, że przed dodaniem go do naszego dania należy go wcześniej ugotować według przepisu na opakowaniu, ale nie do pełnej miękkości, tak by zmiękł już w naszym woku (tudzież patelni). Można również zrezygnować z makaronu i podawać nasze danie z ryżem. Z podanych proporcji wychodzą cztery
Kulinarne zapędy Kokosawłosku. Z żelaznych zapasów domowej spiżarni – puszka pomidorów, puszka tuńczyka, kilka filecików anchois. Skubnięta z kuchennego parapetu bazylia. Wczorajsza czerstwa bułka, twardy dojrzewający ser i nieśmiertelny włoski klasyk – makaron w pomidorowym sosie – ląduje na stole. Wciągający! Z puszki tuńczyka odlewamy na patelnię 3-4 łyżki czystego oleju/oliwy. Bułkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju spod ryby rumiane grzanki(...)sosu mięso tuńczyka i posiekane drobno, prawie na pastę, fileciki anchois. Mieszamy, dalej już nie gotujemy. Próbujemy czy wystarczająco słone, lekko pieprzymy i zostawiamy pod przykryciem żeby nie ostygło. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Dokładnie go odcedzamy, następnie przekładamy gorący makaron do sosu i mieszamy wszystko razem. Rozkładamy porcje na talerze, posypujemy płatkami parmezanu lub Grana
Karo in the KitchenPolędwiczki wieprzowe z sosem miodowo musztardowym Polędwiczki wieprzowe z sosem miodowo musztardowym z dodatkiem śmietany i makaronem. To pyszne danie ze znakomitym sosem, które zrobisz w naprawdę krótkim czasie. Polędwiczki wieprzowe z sosem miodowo musztardowym z makaronem papardelle 1 opakowanie makaronu De Cecco papardelle 1 kg polędwiczek wieprzowych 3 łyżki musztardy starofrancuskiej 2 łyżki miodu górskiego(...)łyżki oliwy 1 łyżeczka pieprzu 500 ml śmietanki Łaciata 30 % + 2 łyżki wody 5 łyżek oliwy 5 łyżek masła klarowanego Sałatka: rukola pomidorki koktailowe oliwa Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. W miseczce przygotować marynatę : wymieszać musztardę, miód, oliwę oraz pieprz. Polędwiczki umyć i osuszyć papierem ręcznikowym, usunąć ewentualne białe błony. Polędwiczki dokładnie natrzeć marynatą przygotowaną wcześniej. Odstawić
Kuchnia na wzgórzuuznałabym danie za nudne, ale w obecnej sytuacji nie marudzę. Poza tym resztę czasu w ciągu dnia mogę poświęcić ćwiczeniom nogi i lekturze. Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu typu spaghetti 5 pieczarek 4 ząbki czosnku kilka kawałków suszonych pomidorów (wzięłam taką ilość, by odpowiadała 3 ususzonym pomidorom) ok. 80 g sera z niebieską pleśnią pół łyżeczki mielonego kminku(...)pół łyżeczki mielonej ostrej papryki suszone oregano sól Pieczarki pokroić i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. W garnku nastawić wodę do ugotowania makaronu. Posolić ją przed wrzuceniem spaghetti. Czosnek obrać i pokroić w kosteczkę. Dorzucić do pieczarek, gdy się podsmażą i wyparuje z nich nadmiar wody. Nie dopuścić do przysmażenia czosnku. Ma się on tylko zeszklić. Wlać na patelnię
Weekendy w domu i ogrodzieChyba nie trzeba go zachwalać... jego smak znają chyba wszyscy :) Najbardziej smakuje mi taki grubo skrojony, nierówny. Wtedy wiem, że jem domowej roboty, najlepszy z najlepszych, makaron. Ja uwielbiam go z gorącym, domowym rosołem lub gotowany na mleku. Moja babcia często mnie rozpieszczała taką zupą a jej pyszny makaron nie miał sobie równych ;) Do zrobienia makaronu użyłam mąki pszennej luksusowej(...)mąką i zwijam w ciasny rulon i skośnie kroję nożem, rozsypując je na oprószoną mąką stolnicę. Ciasto można pokroić w długie pasy i kroić na cienkie paseczki. Otrzymamy wtedy makaron równej długości. Oczywiście każdy zrobi wg własnych upodobań i wg tego do jakiego dania go użyje ;) Makaron domowy można ugotować od razu lub rozsypać na czystej ściereczce lub papierze
Smakołyki AsiDziś lekko "odchudzona" wersja tego, co wszyscy lubią najbardziej - makaronu! Na diecie wcale nie trzeba go sobie odmawiać, wystarczy jedynie zaopatrzyć się w makaron pełnoziarnisty. By zmniejszyć kaloryczność, użyłam chudego mięsa mielonego i oleju kokosowego do smażenia, jeśli nie liczycie kalorii, można smażyć na zwykłym oleju ;) Z podanych składników wychodzą trzy dietetyczne albo dwie duże porcje. Składniki(...)pełnoziarnistego makaronu spaghetti - 10 brykietów mrożonego szpinaku - 150 g mięsa mielonego - 5 ząbków czosnku - 1 duża cebula - 1 - 1,5 łyżeczki oleju kokosowego - gałka muszkatołowa - zioła prowansalskie - mielona, słodka papryka - szczypta chilli - sól, pieprz Standardowo wykonanie jest proste i szybkie, a czas oczekiwania na posiłek ogranicza się do ugotowania makaronu. W tym czasie na patelni ląduje olej kokosowy i pokrojona
Kulinarne zapędy KokosaWyjątkowo pyszna potrawa w chińskim stylu, serwowana z makaronem ryżowym. Jeżeli macie problem z zakupem takiego makaronu, to można go zastąpić z powodzeniem ryżem ;-) Porcja na 4-5 osób. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka oliwa 1 czerwona papryka 1 cukinia (u mnie 366 g) 1 mieszanka chińska 450 g (u mnie kuchnia eksperta) 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) przyprawy(...)sól, pieprz, curry, kurkuma, chilli 1 łyżka mąki Wrocławskiej + odrobina wody 1 opakowanie makaronu ryżowego 375 g (można zastąpić ryżem) WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do głębokiego talerza lub miski i polać obficie oliwą. Wymieszać i przyprawić solą, pieprzem, kurkumą i niewielką ilością curry. Tak przyprawione mięso przełożyć do głębokiej patelni lub brytfanny
Passions hobbies lifeZabiegany dzień, brak planów obiadowych, niezrobione zakupy, a zjeść coś trzeba... Znacie to? Ja też. Nie bez powodu zawsze mam w domu pomidory w puszce, mrożone warzywa i zapas makaronu - to w zupełności wystarczy do przygotowania błyskawicznego obiadu w awaryjnej sytuacji :) Wykorzystałam mrożone papryki pokrojone w kostkę, Wy możecie użyć świeżych lub całkowicie je pominąć, nic się nie stanie(...)podanych składników wychodzą dwie duże porcje lub trzy mniejsze. Składniki: - 200 g makaronu (u mnie pełnoziarniste penne) - puszka pomidorów - 200 g pokrojonej papryki - 1 duża cebula - 1-2 łyżeczki oleju kokosowego - sól, pieprz - bazylia, oregano - czosnek granulowany - słodka i ostra papryka w proszku Zacząć musimy od wstawienia wody na makaron, gdyż czas przygotowania naszego obiadu to tak naprawdę czas gotowania
Kulinarne zapędy Kokosamnie miesiąc rozpoczyna się makaronowo. Zresztą jak pewnie zauważyliście makarony często goszczą w moim menu ;-). Szybko się je robi, nie wymagają skomplikowanych składników, smakują wyśmienicie. Same plusy jak dla mnie . Dziś kolej na przepyszne Spaghetti Carbonara. Makaron z wędzonym boczkiem, kremowym sosem i koniecznie z dużą ilością świeżej natki pietruszki. Pycha !!! Zresztą przekonajcie się sami. Zapraszam!!! Składniki(...)porcje): 200 g wędzonego boczku, 400 g makaronu spaghetti, 1 jajko, 200 ml słodkiej śmietany, pęczek natki pietruszki, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz, parmezan Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy. Najlepiej bez użycia oleju. W miseczce mieszamy śmietanę z jajkiem i natką pietruszki. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Makaron przekładamy
Passion of CookingProściej już być nie może ! Ale prosto - nie oznacza nudno. Spaghetti aglio, olio e peperoncino należy do tych dań z makaronu, którego przygotowanie trwa dosłownie tyle, ile czasu zajmuje ugotowanie makaronu :) Idealna opcja dla osób, które chcą przygotować coś efektownego w krótkim czasie. Zdecydowanie jest to propozycja dla osób, które lubią ostre potrawy. Oczywiście można regulować jego ostrość dodając więcej(...)mniej papryczek, lecz osobiście uważam, że akurat w przypadku tego dania warto pozwolić sobie na nieco więcej ... ognia :) Składniki: 250 g makaronu spaghetti 100 ml oliwy 8 ząbków czosnku 3 papryczki pepperoni (czerwona, żółta, zielona) natka pietruszki sól Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente wg instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie w rondelku podgrzewamy 100 ml oliwy. Papryczki siekamy, zostawiając
Taste Therapykolejny fajny przepis na szybki i smaczny obiad do przygotowania dosłownie w 15 minut. Tym razem potrzeba zaledwie kilku składników, by stworzyć pyszny sos. Makaron z wędzonym łososiem i szpinakiem jest niezwykle zdrowym i smacznym daniem, ponadto bardzo prostym w przygotowaniu. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: Makaron pełnoziarnisty penne(...)osób 200g wędzonego łososia (można też dać 100g wędzonego łososia i 100g wędzonego pstrąga łososiowego) 2 garści szpinaku 3 łyżki serka kremowego Odrobinę masła Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Przy odcedzaniu odlewamy około 1/3 szklanki wody. Rybę tniemy w kosteczkę. Szpinak myjemy, odcinamy twarde końcówki i siekamy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła i dodajemy wędzonego łososia. Podsmażamy
Kolizje SmakówSpaghetti carbonara to jedna z podstawowych i najprostszych wersji spaghetti. Nie ma tu ani dużej ilości, ani wyszukanych składników. Prawdopodobnie dlatego spaghetti to jest takie pyszne. Składniki: 500 g makaronu spaghetti 250 g boczku 1 cebula 1 całe jajko i 4 żółtka 50 g startego parmezanu świeżo mielony czarny pieprz sól - do posolenia wody pod makaron Wykonanie: Makaron ugotować według(...)dodać cebulę i smażyć aż się zarumieni. Jajka i żółtka przełożyć do miski, dodać parmezan i pieprz a następnie wszystko dokładnie rozmieszać trzepaczką. Do boczku i cebuli włożyć odcedzony makaron, wymieszać. Patelnię zestawić z ognia, dodać masę jajeczną i dokładnie wymieszać. Makaron można delikatnie podgrzewać ale trzeba uważać, żeby jajka się nie ścięły. Spaghetti podawać posypane świeżo zmielonym pieprzem
Mama GotujePrawdziwa, włoska carbonara (Danie jednoosobowe) Powinnam była napisać "Prawdziwa, włoska carbonara z niewłaściwym makaronem". No niestety, zabrakło mi w domu tagliatelle. Ale sos jest jak najbardziej właściwy. Bo nie wiem czy wiecie, ale włosi nigdy nie dodaliby do carbonary śmietany. To jest nasz wymysł, aby ją dodawać. Sos składa się z jajka lub samego żółtka i jest naprawdę pyszny(...)wiem po co ktoś zaczął tam pchać śmietanę. Składniki: 70g makaronu tagliatelle 40g boczku (najlepiej pancetty) jajko lub żółtko i trochę wody z gotowania makaronu mała garstka pietruszki 20g tartego parmezanu Przygotowanie: Makaron gotuj według instrukcji na opakowaniu. Na suchą patelnię wrzuć boczek pokrojony na małe kawałeczki i podsmaż, aż się lekko zarumieni. Do małej miseczki wbij jajko
Moja MichaPodczas biedronkowego szału na azjatycki tydzień, który miał miejsce jakieś 2 miesiące temu, zaopatrzyłam się w ogromne ilości wszelkiego rodzaju niecodziennych makaronów. Teraz staram się je stopniowo wykorzystywać. Nietypowe makarony zasługują na nietypowe podanie. Dlatego eksperymentuję, z różnymi rodzajami sosów i pest wzbogacając je małą orientalną nutką. Do tego dodatek pieczonych kasztanów, które stają się coraz bardziej popularne i doceniane(...)końcu dowiem się, jak słabą mam kondycję i jak wiele przede mną pracy nad swoim ciałem. Tak to jest, gdy brakuje nam czasu i motywacji do ćwiczeń. SKŁADNIKI: 50g makaronu z tapioki 100g szpinaku 100g mleka kokosowego garść kasztanów jadalnych 50g tofu kawałek dyni hokkaido 3 łyżki wiórków kokosowych przyprawy: pieprz ziołowy, czosnek niedźwiedzi, imbir, curry, zioła prowansalskie WYKONANIE
healthy dreamsDziś zapraszam Was na kolejne danie z makaronem w roli głównej. Będzie to zapiekanka zdecydowanie dla miłośników mięsa, makaronu i sera. Jest to świetne danie zarówno na obiad jak kolację czy na spotkanie z przyjaciółmi. Jakiś czas temu robiłam go z farszem szpinakowym. I powiem Wam, że obie wersje są pyszne i ja nie umiem się zdecydować, która wersja jest(...)pomidorów ( pokrojonych), 0,4l przecieru pomidorowego, sól, pieprz, Sos beszamelowy: 3 łyżki masła, 2 czubate łyżki mąki pszennej, 0,5 l mleka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, Dodatkowo: makaron cannelloni, 150 g żółtego sera Wykonie: Na rozgrzanym oleju/oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiam oregano i ziołami prowansalskimi. Jak cebulka się zeszkli dodaję
Passion of CookingTagliatelle to klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna, robiony jest jak świeży makaron, idealnie nadaje się do sosów z wołowiny, cielęciny lub innych. Ja postanowiłam zrobić z owocami morza. Tagliatelle z owocami morza Składniki: - makaron Tagliatelle 250 g - opakowanie owoców morza 200 g - 1 - 2 pomidory - 5 dkg wędzonego boczku - oliwa z oliwek - natka pietruszki - sól - płatki chilli(...)ząbki czosnku - łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, dodajemy czosnek pokrojony w cieniutkie plasterki. Smażymy chwilkę i dodajemy mieszankę owoców morza bez rozmrażania, smażymy około 10 min i dodajemy obranego ze skóry i pokrojonego pomidora. Drobno posiekaną natkę pietruszki (ok. 2 łyżek) mieszamy ze wszystkim
Kulinarne życieprzypomina mi czasy gdy półki w sklepach świeciły pustkami, dlatego nieraz przygotowywało się dania proste i szybkie a zarazem z dostępnych składników. W pamięci najbardziej zapadł mi mój ulubiony makaron z serem który przygotowywałą moja mama. Z siostrą zawsze walczyłyśmy o to by mieć jak najwięcej górnej zrumienionej warstwy która była najlepsza. Zapiekany makaron z białym serem Składniki(...)makaronu (najlepiej świderki) - 500 g sera białego - 200 ml śmietany 18% - 2 żółtka - 1 op. cukru waniliowego - cukier - sól - masło - bułka tarta Przygotowanie: Makaron gotujemy w posolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Ser mieszamy ze śmietaną, cukrem waniliowym(jeżeli lubimy bardziej słodkie dosypujemy cukru). Do masy dodajemy żółtka i wszystko mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ugotowany
Kulinarne życieMakaron zawsze przyrządzałam w tradycyjny sposób, dziś będzie w trochę innym wydaniu, podobnie jak risotto. Makaron z boczkiem i curry Składniki: - 250 g makaronu wstążki Lubella - 200 g boczku wędzonego - 1 cebula - bulion - curry w proszku - 2 łyżki śmietany 18 % - oliwa - pieprz Przygotowanie: Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, dodajemy drobno pokrojoną cebulę i całość smażymy(...)Dodajemy makaron, chwilę podsmażamy, posypujemy łyżeczką curry, mieszamy i zalewamy częścią bulionu. Dusimy pod przykryciem od czasu do czasu mieszając i uzupełniejąc bulionem małymi porcjami(gdy makaron będzie al dente powinien wchłonąć cały bulion). Dodajemy śmietanę, chwilę dusimy i doprawiamy pieprzem. Jeżeli będzie mało pikantne można dodać curry. Życzę smacznego
Kulinarne życieJesienny makaron z dynią i boczkiem, coś pysznego dla każdego, można zrobić też wersję bez boczku. Świderki z dynią Składniki: - 250 g makaronu świderki - 300 g dyni (obranej) - 1 mała cebula - 100 g boczku w plasterkach - 50 g parmezanu - 330 ml śmietanki 18% - sól - pieprz - olej Przygotowanie Cebulę drobno kroimy, podsmażamy na średnim ogniu. Dynię kroimy na małe kawałki(...)dodajemy do miękkiej cebuli. Wlewamy śmietankę i dusimy aż dynia będzie miękka. W międzyczasie gotujemy makaron i smażymy boczek do chrupkości. Gdy dynia będzie miękka rozdrabniamy ją widelcem, jeżeli chcemy żeby zostało kilka większych kawałków rozdrabniamy tylko część. Całość solimy i pieprzymy, dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Boczek kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy 2/3 do makaronu oraz połowę parmezanu
Kulinarne życietygodniu przypada mi zaszczyt bycia gospodarzem w wydarzeniu „ W 2016 nauczę się gotować” . Tematem jaki wybrałam na następne kilka dni są proste dania z makaronu. Kiedy ja przeprowadziłam się na „swoje” najbardziej interesowały mnie potrawy szybkie i smaczne. Jako, że jestem fanem makaronu w każdej postaci, to najlepiej właśnie z jego udziałem. Każdy z nas wracając po 8 godzinach pracy(...)który dostałam od koleżanki z pracy. Robi się go w kilka chwil, z kilku produktów, a do tego jest pyszny. Polecam! Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: Makaron pełnoziarnisty dla 4 osób ( ja użyłam nitki) Cukinia Ok. 12 suszonych pomidorów ( mniej więcej ¾ słoika) + odrobina oleju ze słoika Ok. 100g sera typu włoskiego lub fety Oliwa z oliwek Nastawiamy
Kolizje SmakówSzybka i bardzo pyszna zapiekanka na bazie makaronu. Dzięki oliwkom, przyprawie gyros do mięsa i przyprawie do dań kuchni włoskiej ma fajny lekko pikantny smak. Składniki: 1 szklanka suchego makaronu (u mnie były to kolanka) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 papryki czerwonej (użyłam mrożonej) garść pieczarek pokrojonych w plasterki (użyłam mrożonych) przyprawa do drobiu (np. gyros) 1/2 szklanki śmietany(...)odrobina gorącej wody przyprawa do dań kuchni włoskiej zielone oliwki pokrojone w plasterki - ilość wedle uznania ser żółty - u mnie 100 g olej do smażenia Sposób wykonania: 1. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku, po ugotowaniu przelać zimną wodą. 2. Mięso umyć, pokroić w kostkę, obficie posypać przyprawą do gyrosa i dodać trochę oleju. Całość wymieszać i włożyć do lodówki
Kuchnia domowa Anijuż kiedyś pisałam uwielbiam makarony i szpinak pod każdą postacią, więc dziś zapraszam Was na pyszny i syty makaron farfalle z kurczakiem i szpinakiem. Bardzo prosty i szybki do przygotowania. A jego smak zachwyci nawet tych, którzy nie przepadają za szpinakiem. Makaron możemy dać dowolny. A lubiący sosy śmietanowe pod koniec gotowania mogą dolać śmietany najlepiej(...)Składniki ( na 3- 4 porcje) : 1 pierś z kurczaka, 2 cebule mniejsze lub 1 duża, 300 g mrożonego szpinaku, sól, pieprz, oliwa lub olej do smażenia, ok. 400 g makaronu Farfalle Wykonanie: Cebulkę kroimy w drobną kostkę. Smażymy. Kurczaka myjemy, osuszamy a następnie kroimy w kostkę. Dodajemy do kurczaka, smażymy, przyprawiamy solą i pieprzem. W połowie smażenia kurczaka dodajemy
Passion of Cookingbazylii 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka orzeszków nerkowca świeżo mielony pieprz sól 3 łyżki tartego parmezanu (opcjonalnie) 300 g makaronu spaghetti Przygotowanie: Do blendera wrzucić obrany czosnek i orzeszki, rozdrobnić dodając oliwę. Następnie dodać miąższ z awokado, listki bazylii i sok z cytryny. Wszystko w miarę równomiernie rozdrobnić(...)odpowiada), pod koniec doprawić pieprzem i solą do smaku. Makaron ugotować al dente, według przepisu na opakowaniu. Po odcedzeniu makaronu dodać pesto i dokładnie wymieszać, aby oblepiło makaron. Po nałożeniu na talerze wierzch można posypać tartym parmezanem. Zobacz również: Pesto z makaronem
Kuchcik gotujeBardzo lubię sosy grzybowe pod każdą postacią, tym razem do sosu z opieniek dodałam serek topiony, wyszedł bardzo delikatny i smaczny. Do dania użyłam makaronu orkiszowego od Rodzinnej wytwórni makaronów Fabijańscy . Składniki: 0,5 kilograma opieniek-mogą być mrożone 100 gram kremowego serka topionego Sól, pieprz 2 łyżki masła Makaron orkiszowy wstążka od Fabijańscy Sposób przygotowania: Opieńki(...)wlewamy niewielką ilość wody, dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Dodajemy serek topiony, podgrzewamy ciągle mieszając do momentu rozpuszczenia się serka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju według przepisu na opakowaniu. Na talerzu układamy porcję makaronu, polewamy sosem
Bajeczna KuchniaPostanowiłam połączyć mięso z tuńczyka z mięsem z kurczaka i wyczarować mocno aromatyczne danie, z dużą ilością sosu sojowego, przypraw takich jak chili, czosnek czy anyż. Całość podałam z makaronem soba, czyli makaronem z mąki gryczanej, znany głównie w kuchni azjatyckiej. Danie mnie na prawdę urzekło, wyszło przepyszne, mięso tuńczyka jest bardzo treściwe i wcale nie przypomina w smaku typowej(...)też przyrządzenie steków z tuńczyka, są obłędne! Ale to już temat na inny post. Dzisiaj zapraszam do wspólnego można by rzecz wokowania, bo dziś króluje wok w kuchni! ;-) MAKARON SOBA Z TUŃCZYKIEM I KURCZAKIEM W SOSIE ANYŻOWO-SOJOWYM SKŁADNIKI: - 1 stek z tuńczyka - 1 mała pojedyncza pierś z kurczaka - makaron soba 2 porcje - natka pietruszki - 3 ząbki czosnku - sos sojowy
SMYKWKUCHNIJeśli macie 15 minut na przygotowanie obiadu i pusta lodówkę to jest to propozycja dla Was. Ten makaron jest dla mnie kwintesencją prostej i smacznej kuchni włoskiej. SKŁADNIKI: 500g makaronu spaghetti sól 3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 4-5 ząbków czosnku papryczka pepperoni natka pietruszki parmezan PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. W czasie(...)kiedy gotuje się makaron na dużej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Czosnek obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki lub opcjonalnie przeciskamy przez praskę lub szatkujemy. Papryczkę przekrawamy na pół, wyciągamy pestki i kroimy w cieniutkie paseczki. Czosnek wraz z papryczką przesmażamy chwile na oliwie uważając żeby nie przypalić. Dodajemy odsączony makaron i razem przesmażamy jeszcze dwie minutki. Całość posypujemy natka
Pyry na GazMakaron z pesto z suszonych pomidorów i nerkowców (Dwie porcje) Nigdy nie widziałam sensu kupowania gotowych pesto w słoiczkach. Przygotowanie własnego trwa tyle co ugotowanie makaronu, czyli 7- 10 minut. Podzieliłam się już wcześniej z wami przepisem na pesto bazyliowe z orzechami włoskimi- TUTAJ . Gorąco polecam spróbować, tym co jeszcze nie próbowali robić domowego pesto, bo jest to dziecinnie(...)proste i dużo tańsze. Składniki: około 150g makaronu tagliatelle 10 suszonych pomidorów (wcześniej namoczonych w gorącej wodzie) 6 łyżek oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego 30g orzechów nerkowca (mogą być wcześniej namoczone) mały ząbek czosnku 20g startego sera cheddar lub parmezanu sól listki bazylii Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu i zaleceń producenta. W tym czasie
Moja MichaSerek mascarpone zazwyczaj używamy do kremów i słodkich wypieków. Warto pamiętać o nim również przy obiedzie, zwłaszcza makaronach, bo np. sosy z jego udziałem są bardzo smaczne. :-) Tutaj jest jeszcze prościej, bo cały obiad mamy w kilkanaście minut. Zapraszam na makaron penne z mascarpone i mielonym mięsem. Pychota! 500g mięsa mielonego 300g makaronu penne 200g żółtego sera 2 cebule 200g(...)serka mascarpone 1/2 pęczka pietruszki sól, pieprz olej 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy mascarpone, pokrojoną natkę pietruszki, starkowany ser, doprawiamy solą i pieprzem. 3. Łączymy wszystko z ugotowanym makaronem, mieszamy dokładnie do połączenia składników. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki, i serem
Szefowa kuchniMakaron z brokułami w sosie serowym z gorgonzoli (Jedna duża porcja) Od niedawna stałam się wielką miłośniczką serów pleśniowych, od których stroniłam całe życie. Teraz codziennie czy to na śniadanie, obiad czy kolację obżeram się camembertem, gorgonzolą czy serem lazur. Nawet nie podejrzewałam jak fantastycznie aromatyczne sosy można z nich zrobić, które gorąco polecam. Składniki: 60g makaronu tagliatelle kilka(...)różyczek brokuła 50g kremowego serka typu Philadelphia 50g sera gorgonzola duża łyżka śmietany 12% lub 18% sól i pieprz oregano lub rozmaryn Przygotowanie: Makaron i brokuła gotujemy w osobnych garnkach w osolonej wodzie. W tym samym czasie na patelnie lub do garnka wkładamy wszystkie składniki na sos: gorgonzolę, kremowy serek i śmietanę i łączymy ze sobą. Podgrzewamy na małym ogniu
Moja MichaWspomniałam, że pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego , którą wstawiłam wczoraj, świetnie sprawdza się jako sos do makaronu. Taki obiad smakuje nieziemsko, zwłaszcza, kiedy mamy wcześniej przygotowaną pastę i zrobienie go zajmuje dosłownie chwilę. Jest to dla mnie szczególnie ważne, kiedy mam zajęcia od rana do wieczora, a zrobienie wykwintnego obiadu koliduje z uczeniem się na następny dzień(...)Zapraszam do spróbowania! Składniki: - 250g makaronu farfalle (razowy, bezglutenowy) - 4-5 łyżek pasty z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego - 1 puszka groszku konserwowego (po odsączeniu 240g) - 2 czerwone papryki - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - pęczek natki pietruszki - kiełki rzodkiewki - tarty parmezan lub parmezan z nerkowców Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę kroimy w kosteczkę i wraz
Be Fit Be Strongprzygotowania - oto idealna sałatka sylwestrowa :) Dopuszczalna jest masa modyfikacji, ja również za każdym razem, gdy ją przygotowuję robię to trochę inaczej. Poniżej wersja minimum :) Składniki: - ok. 200 g drobnego makaronu - 400 g dowolnej szynki - 1 duży zielony ogórek - ok. 3/4 pęczka koperku - 2 - 3 łyżki majonezu - sól, pieprz, czosnek granulowany - opcjonalnie: ogórek kiszony, groszek / kukurydza konserwowa, papryka świeża Już widzicie(...)jest łatwo, nie? :) Na początku musimy ugotować makaron. Nie musi być koniecznie drobny, kiedyś robiłam tę sałatkę ze zwykłymi świderkami i też dawało radę, aczkolwiek kiedy użyjemy małego to po prostu lepiej się to później je. Gdy makaron się gotuje możemy przygotować pozostałe składniki - szynkę kroimy w małą kostkę, ogórka obieramy i robimy z nim to samo. Koperek siekamy
Kulinarne zapędy Kokosaobłędnymi dodatkami takimi jak parmezan, świeże listki bazylii i nuta białego wina. Ale o tym co dokładnie w nadzieniu przeczytacie poniżej. Roladki urzekły mnie kolorem! Podałam je z makaronem pełnoziarnistym, z sosem porowym, z dodatkiem szparagów zielonych i świeżej żurawiny! Przepysznie! Przepis na roladki z kurczaka: SKŁADNIKI: - 2 szt filetu z piersi kurczaka - 6 świeżych szparagów - 1 łyżka oliwy(...)sznurkiem z silikonowym do roladek - do kupienia w marketach, bardzo przydatny w kuchni. Roladki pieczemy polane oliwą z oliwek przez 35 minut w tmep 180 stopni C. SKŁADNIKI NA MAKARON I SOS ŻURAWINOWO - SZPARAGOWY: - makaron razowy Ugotuj według instrukcji na opakowaniu. SOS: - 2 łyżki masła - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1/3 część pora zielona - 15 szparagów zielonych (obranych) - 1 duża
SMYKWKUCHNIMakaron z białym serem, do tego masełko i cukier to potrawa, która kojarzy się chyba każdemu z dzieciństwem. Moja wersja podana z czekoladowym makaronem, który idealnie do tego dania pasuje, polecam. Składniki: 400 g makaronu czekoladowego 350 g sera białego 200 g jogurtu naturalnego 150 g masła cukier, sól Wykonanie: Ser przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem(...)jogurtu dodajemy cukier, dokładnie mieszany. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić. Masło przekładamy do garnuszka i rozpuszczamy na małym ogniu. Makaron wykładamy na talerz, polewamy masłem, dodajemy pokruszony ser i polewamy wszystko jogurtem naturalnym. SMACZNEGO
magiczna kuchnia Kasizimno łososia z kwaśną śmietaną. To świetny duet zarówno na blinach czy plackach ziemniaczanych, jak i w tym szybkim, gorącym, zawiesistym sosie do którego idealnie pasuje mój ulubiony makaron bucatini i słodkawe, chrupiące brokuły. Brokuł myjemy pod chłodną bieżącą wodą, dzielimy na mniejsze różyczki. Jeśli są bardzo duże, można je przekroić wzdłuż na połowy, powinny być dość niewielkie. W garnku(...)wolnym ogniu pod przykryciem gotujemy je do stanu al dente. Jeśli macie garnek do gotowania na parze brokuły można naszykować w nim. W tym samym czasie co brokuły gotujemy makaron w osolonej wodzie i zajmujemy się resztą. Łososia wędzonego kroimy w poprzek w cienkie paski. Cebulę obieramy i drobno siekamy. W sporym szerokim rondlu rozpuszczamy masło, następnie smażymy cebulę
Karo in the KitchenKolejna zapiekanka. i pyszny szybki obiad. Tym razem zrobiłam z makaronem i mięsem mielonym . Smakuje jak lazania. Bardzo ładnie się kroi i nie rozpada się. Jeśli macie ochotę na inne zapiekanki w moim wykonaniu to zapraszam tutaj W sobotę ubieram choinkę i zaczynam przygotowywać potrawy świąteczne, bo już chyba czas. A Wy kiedy ubieracie choinkę? Mam nadzieję(...)roku pogoda na Święta dopisze i spadnie śnieg. A teraz zapraszam na zapiekankę. Składniki 400 g makaronu falbanki 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 średnie cebule 2 łyżki masła klarowanego 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany dałam 18% 1 łyżeczka majeranku 4 cienkie plasterki sera żółtego ostra papryka słodka papryka sól pieprz Makaron ugotować według instrukcji
O kuchni z uczuciemPulpeciki z indyka to propozycja dla fanów zdrowej i lekkiej kuchni. Delikatne mięso w postaci malutkich pulpecików, tym razem przyrządziłam na parze. Smakowitym dopełnieniem dania był makaron z pysznym pesto z bazylii. Zapraszam do wspólnego gotowania ☺ 40 min 3 składniki: pesto z bazylii: przepis TUTAJ makaron spaghetti 500 dag piersi z indyka sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa, czerwona papryka(...)kostkę i udusić na patelni. Mięso zmielić w maszynce, dobrze doprawić przyprawami, dodać jajko, bułkę tartą oraz zeszkloną cebulkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie uformować małe pulpeciki. Nastawić wodę na makaron i ugotować go. W międzyczasie w naczyniu do gotowania na parze przyrządzamy pulpeciki, gotując je około 15 minut. Makaron mieszamy z pesto, na górze układając pulpeciki, a makaron posypując pysznym
Ania i Marcin gotująObiad w 15 minut ? To możliwe. Niezwykle szybki makaron, to danie, którym zaskoczycie rodzinę lub niespodziewanych znajomych. Robi się migiem, a smakuje niczym wytworne danie. I wcale nie trzeba być mistrzem patelni, żeby je przygotować. Myślę, że laik z dwiema lewymi rękami, tez da sobie radę ;) Do mojego dania podałam wodę Sanpellegrino z limitowanej edycji z etykietą Real Foodie(...)całego świata. Zachęcam do zaglądania i czerpania inspiracji kulinarnych. Wodę Sanpellegrino oraz szeroki asortyment produktów z krajów śródziemnomorskich możecie kupić w delikatesach online Smaki Południa. Składniki: 300 g makaronu świderki lub innego 300 g mięsa z piersi indyka 3-4 plasterki szynki dojrzewającej 4-5 suszonych pomidorów z oleju 6-8 oliwek 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku
kolorowotorcikowoskładniki: 300 g makaronu spaghetti 3 duże pomidory 3 ząbki czosnku 1 i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, sproszkowanej 3 łyżki oliwy z oliwek 1/4 pęczka pietruszki oregano sól, pieprz opcjonalnie: ok. 50 g sera grana padano wykonanie: Makaron gotujemy wg opisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy, zostawiając ok. 130 ml wody z gotowania makaronu do sosu. Czosnek obieramy, na patelni rozgrzewamy(...)oliwę dodajemy pokrojone w plasterki 2 ząbki czosnku i chwilkę podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, razem z ich sokiem, wodę z gotowania makaronu orz paprykę i dusimy na małym ogniu do zgęstnienia sosu. Pod koniec duszenia dodajemy przeciśnięty przez praskę 1 ząbek czosnku, posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano. Na koniec dodajemy makaron, wszystko razem mieszamy
Domowy Smak Jedzeniaobiad zaplanowałam makaron z kurczakiem. Miałam też bakłażana więc postanowiłam, że też go dodam. Z połączenia tych składników wyszło bardzo fajne sycące danie. składniki: 400 g makaronu, użyłam makaronu z dodatkiem czosnku niedźwiedziego 450 g piersi z kurczaka 1 nieduży bakłażan 10 dużych pomidorków cherry olej rzepakowy do smażenia 2 łyżki oleju sezamowego sól ziołowa 2 łyżeczki oregano Wstawić(...)wodę na makaron. Bakłażana pokroić w plastry o grubości ok 1 cm, posolić i odstawić aby puścił soki. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Rozgrzać patelnię z olejem i usmażyć pokrojone mięso, do smaku doprawić solą ziołową. Plastry bakłażana osuszyć z soku na papierowym ręczniku i pokroić na małe kawałki, ja pokroiłam na trójkąciki. Pomidorki cherry pokroić w ćwiartki. Usmażone
Monia miesza i gotujeMakaron w delikatnym sosie z kawałkami piersi z kaczki i boczniakami. Smaczne i sycące danie, które przygotowałam w woku. Polecam na obiad :) 250g makaronu 2 piersi z kaczki 250g grzybów boczniaków 3 dymki 1 pęczek szczypiorku ok 1 1/2 szklanki buliony drobiowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżka mąki kukurydzianej sól i pieprz MARYNATA: 2 łyżki sosu sojowego(...)małe kawałki, takie na jeden kęs. Czosnek rozetrzeć i połączyć z pozostałymi składnikami marynaty. Włożyć pokrojone mięso i dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3godziny. Makaron ugotować al’dente w osolonej wodzie. Na patelni (wok) rozgrzać niewielką ilość oleju i wrzucić posiekaną dymkę. Kiedy się zeszkli dołożyć skrojone w paseczki boczniaki i usmażyć. Wrzucić zamarynowane kawałki
https:KKuchniaMniampatelni w tak doborowym towarzystwie. No cóż, nie mogłem się oprzeć jej urokowi. Rozkroiłem jej soczyste pomarańczowe wnętrze, zmajstrowałem w drobną kostkę i przysmażyłem. Do tego najlepszy włoski makaron spaghetti, żółtka od szczęśliwie biegających kur i prawdziwa włoska uczta z dozą sezonowego sznytu gotowa. A wszyscy jedli, aż im się uszy trzęsły! Spróbujcie i Wy! * SKŁADNIKI na 4 porcje(...)włoskiego makaronu spaghetti 200 g wysokiej jakości surowego boczku (a najlepiej pancetty) 400 g ulubionej dyni 2 ząbki czosnku 4 żółtka z ekologicznych jaj kawałek grana padano (lub parmezanu) pęczek natki pietruszki chlust oliwy z oliwek extra virgin świeżo mielony czarny pieprz sól morska * PRZYGOTOWANIE Do dużego garnka wlej wodę (przynajmniej 4 l) i posól 1-2 łyżeczkami soli
Food Squarewarzywami to proste, smaczne i syte danie, które można dowolnie modyfikować i dodawać swoje ulubione składniki. Makaronowa patelnia z mięsem mielonym – Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka 200g makaronu Chow Mein oliwa z oliwek 1 duży por (biała część – ok. 20cm) 2 papryki czerwone 1 papryka żótła 1 papryka zielona 10 pomidorków koktajlowych 200ml bulionu pieprz, sól, słodka(...)pora dorzucić mięso mielone, smażyć na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Gdy mięso już się odpowiednio podsmaży, dorzucić pokrojone papryki i pomidorki. Przemieszać i smażyć 3-4 minuty. Makaron pokruszyć na kilka część dorzucić do warzyw i mięsa. Następnie dolać 200ml bulionu, przykryć wok (patelnię) pokrywką i dusić całość przez ok. 5 minut (w tym czasie makaron powinien zmięknąć
Kulinarne PrzebojePyszne danie, szybkie do zrobienia, znakomite do zagospodarowania resztek makaronu z poprzedniego dnia. Sos z dodatkiem sera jest bardzo wyrazisty, dzięki czemu zapiekanka nie jest mdła. Bardzo polecam. składniki (dla 4 osób) 200 g ugotowanego makaronu ( np świderki) 1 cukinia ok 340 g 100 g szynki lub boczku łyżka kaparów 1/2 papryczki jalapeno parę listków bazylii płatki papryki sos beszamelowy(...)pszennej 1,5 szklanki ciepłego mleka sól pieprz czosnek dodatkowo 170 g sera cheddar przygotowanie Cukinie umyć, osuszyć. Przy pomocy specjalnego urządzenia (temperówki) do krojenia warzyw, zrobić cukiniowy makaron. Szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju lub maśle. Papryczkę drobno posiekać, bazylię pokroić w paski. Przygotować sos beszamelowy z serem Mleko podgrzać. W głębokiej patelni rozpuścić masło, dodać mąkę
Stare GaryCześć ! Dziś mam dzień lenia. Czuję się jakby był poniedziałek. Wszystko przez wolną środę – 11 listopada. Skoro dzień leniwy to i leniwe danie, które robi się błyskawicznie – makaron penne z boczkiem, brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym. Bo najprościej = najlepiej ! Cudownego dnia ! Składniki (2-4 porcje): makaron penne pełnoziarnisty 1/2 brokuła 100 g suszonych pomidorów – odsączonych(...)himalajska, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Przygotuj składniki: Brokuła porozdzielaj na małe różyczki, suszone pomidory pokrój na mniejsze kawałki, boczek pokrój w około 2 cm kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, 2 minuty przed końcem gotowania – dorzuć różyczki brokuła. Odcedź, ostaw. Rozgrzej patelnię i usmaż na niej boczek (bez tłuszczu). Boczek powinien
Moja pasja smakudzisiaj pyszne, proste spaghetti z suszonymi pomidorami, które można przygotować w nie więcej niż 15 minut. Muszę przyznać, że wyszło bardzo smacznie. Do przygotowania dania użyłem: 250 gram pełnoziarnistego makaronu spaghetti, 100 gram suszonych pomidorów w oliwie, 100 gram włoskiego salami, 3 ząbków czosnku, 25 listków świeżej bazylii, 5 łyżek oliwy, parmezanu, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem(...)wstawienia osolonej wody do ugotowania makaronu. Następnie salami pokroiłem w cienkie plasterki (można też kupić salami w plasterkach - grunt, aby było dobrej jakości), a plasterki na dość grube paski (o grubości około centymetra). W podobne paski pokroiłem wyciągnięte z oliwy suszone pomidory. Na zimną patelnię dodałem 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, pokrojone salami i suszone pomidory. Całość zalałem
Wyprawy kulinarnedanie nawet dla tych którzy liczą kalorie i chcą stracić kilka kilogramów. A co najważniejsze nie trzeba głodować Zdjąć skórę z łososia, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Makaron wrzucić do wrzącej wody i gotować minutkę, odcedzić . Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i wyłożyć makaron na dno naczynie. Jogurt lub śmietanę wymieszać z pesto i dokładnie wymieszać . Część masy z pesto(...)wlać na makaron, wlać również wodę. Położyć łososia na makaron i przykryć do warstwą masy z pesto. Na makaronie rozłożyć przekrojone na pół pomidorki. Przykryć naczynie i piec w nagrzanym piekarniku do 180 C, 30- 35 minut. Dziesięć minut przed końcem pieczenia odkryć naczynie. Danie jest pyszne ,polecam
Kuchnia Pokoleńczuję konieczność wykorzystania warzyw, które lada moment mogą zacząć się psuć. Dziś wydanie jesienne, które będzie idealne do lunch boxa na jutrzejszy obiad w pracy. Składniki : 200 g makaronu typu kokardki 120 g sera z niebieską pleśnią 80 g kiełbasy jałowcowej mozzarella 200 g obranej dyni 5 liści jarmużu (u mnie odmiana fioletowa) pół kalafiora (u mnie odmiana fioletowa) pół(...)papryki czerwonej fenkuł dwie łodygi selera naciowego 2 jalapeno sól 1/4 suszonego rozmarynu Nastawić wodę na makaron. Rozdrobnić jarmuż, dynię, paprykę, jalapeno, fenkuł (bez głąba), seler naciowy (po obraniu z włókien). Wielkość kawałków to kwestia gustu. Kalafior podzielić na różyczki. Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie. Odcedzić, zbierając wodę z gotowania. Ta woda jeszcze się przyda. Kiełbasę
Weekendy w domu i ogrodziePrzyprawy, polędwiczki z kurczaka, brukselka, makaron i fasolka kolorowa, jedna patelnia, a potrawa będzie wyjątkowa. To danie jest smaczne, zdrowe, dobrze doprawione i w kilkanaście minut gotowe. Kolorami żółto - zielonymi do nas się uśmiecha i na zjedzenie prosto z patelni czeka :) Składniki: 6 polędwiczek z kurczaka, ½ łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego, pieprz kolorowy do smaku, 1/2 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczka(...)smaku, 1 łyżka oleju rzepakowego, ponadto: 100 g brukselki, 100 g fasolki szparagowej żółtej i zielonej, świeży tymianek, suszony czosnek świeżo mielony do smaku, sól do smaku, 100 g makaronu kolorowego świderki, zielona pietruszka. Przygotowanie: Pieprz, kurkumę, curry i 2 szczypty soli mieszamy. Polędwiczki oczyszczamy, myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem. Kurczaka obtaczamy w przyprawach i odstawiamy w chłodne miejsce
Moniki SmakołykiPyszny, rozpływający cię w ustach, delikatny i bardzo szybki w przygotowaniu makaron z kurczakiem w sosie z puree z dyni i białego wina. Pyszności <3 Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Z miłości do gotowania . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 2 łyżki oleju 2 szalotki, drobno posiekane 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 2 piersi z kurczaka(...)wina 1 szklanka puree z dyni 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/4 -1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy dla koloru sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: 250 g makaronu pappardelle parmezan do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy posiekaną szalotkę i smażymy na małym/średnim ogniu, aż cebulka zmięknie około
My Culinary Artspaghetti. Niestety pod ręką miałam tylko spaghetti polskiej marki, więc i smak nie był do końca taki, jak lubię, za nic na świecie nie zamienię mojego ulubionego, włoskiego makaronu na inny. Wy również zwracajcie uwagę na jakość kupowanego makaronu, a już najlepszym wyborem będzie przygotowanie pasty w domu, idą święta, napiszcie list do św. Mikołaja i poproście o maszynkę(...)makaronu! Spaghetti z pesto z pieczonej dyni Składniki: dobrej jakości spaghetti na dwie porcje domowej roboty pesto z pieczonej dyni 50 g grana padano w kawałku oliwa z oliwek extra virgin Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Do dużej miski przekładamy domowe pesto z pieczonej dyni, dodajemy odcedzony makaron, mieszamy starannie. Podajemy posypane grana padano, skropione dobrej jakości
Moja smaczna kuchniaPierwszy wakacyjny przepis będzie idealny na akcje nie wyrzucamy żywności, gdyż jest to typowy odpadkowiec. Zapiekanka została zrobiona gdyż miałam za mało szparagówki na normalny obiad a został makaron z poprzedniego obiadu więc postanowiłam połączyć te składniki i wyszło co wyszło smaczne było. Zapiekanka szparagówkowa czas 50 minut dla 4 osób łatwe Składniki: * 2 garści szparagówki * pół kg makaronu(...)mnie świderki) * cebula * ser żółty sos: * 3 ząbki czosnku * 3/4 szklanki śmietany * łyżeczka przecieru pomidorowego * pieprz cayenne * jajko * sól * zioła: bazylia, majeranek, tymianek Do dzieła! Gotujemy szparagówkę, makaron. Cebulę szklimy na patelni. Łączymy składniki sosu: czosnek drobno kroimy lub przepuszczamy przez praskę. Pieprzu cayenne dodajemy na czubku noża. mieszamy wszystko dokładnie. W naczyniu żaroodpornym/patelni/formie do zapiekanek układamy: makaron, szparagówka
sierotka maRysia w kuchniokreśliła to koleżanka z pracy - Asia - jeszcze kieliszek wina i jestem w raju. Danie to jest maksymalnie proste i maksymalnie pyszne. Szczerze polecam! MAKARON ZE SZPINAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I SEREM FETA łatwe 20 minut dla 2-3 osób Składniki pół opakowania dowolnego makaronu szpinak mrożony (lub świeży) ok 6 suszonych pomidorów w zalewnie z oliwy kilka kostek sera feta cebula(...)duże ząbki czosnku sól, pieprz Dodatkowo łyżka śmietany łyżka sera żółtego Do dzieła Makaron gotujemy. Na patelni szklimy posiekaną cebulę z czosnkiem (czosnek musi być wyraźnie wyczuwalny w szpinaku). Dodajemy szpinak i smażymy aż woda z niego odparuje. W tym momencie możemy (ale nie musimy) dodać śmietanę i ser. Mieszamy, dodajemy mało soli za to spora ilość pieprzu. Pomidory
sierotka maRysia w kuchnigębie!!! I to doskonałe otoczenie - góry - czego więcej chcieć od szczęścia? Po tych wszystkich specjałach, po powrocie do domu, musiałam zrobić coś prostego - a prostota to dla mnie makaron - Makaron z brokułami. MAKARON Z BROKUŁAMI 30 minut dla 3 osób Składniki jeden nieduży brokuł podzielony na małe różyczki 250 ml 18 % śmietany szczypta cayenne 3 ząbki czosnku pół cebuli pieprz(...)sól łyżka startego parmezanu łyżeczka mąki makaron Do dzieła!!! Brokuła delikatnie obgotować - tak aby pozostał lekko twardy (lubię chrupiący). Na patelni poddusić pokrojoną cebulkę z posiekanym czosnkiem dodać brokuła i razem chwilę dusić. Zalać śmietaną wymieszaną z mąką i chwilę razem smażyć aż zgęstnieje jednak nie dopuścić do zagotowania. Przyprawić solą, dużą ilością pieprzu i dodać małą szczyptę cayenne
sierotka maRysia w kuchniEkspresowe danie z makaronem, mięsem, brukselką i świeżymi pomidorami koktajlowymi, podlane bulionem i odrobiną wina. Makaron w tym daniu chłonie wszystkie smaki niczym gąbka, a dodane na końcu wino, masło i pomidorki tworzą bardzo smaczny sos, dzięki któremu cała potrawa dodatkowo zyskuje na smaku. Z mięsem trochę się pobawiłam i uformowałam je na kształt klopsików (by wizualnie pasowało do okrągłej(...)kostkę. Potrawa warta spróbowania, nawet jeśli niespecjalnie lubicie brukselkę :) Z resztą... czy jest ktoś, kto nie lubi brukselki???!!! ;) 4 porcje: * pierś z indyka- 200 g * brukselka- 200 g * makaron- 100 g * pomidory koktajlowe- około 10 szt. * cebula- 1 szt. * czosnek- 1 ząbek * bulion warzywny- 800 ml (lub gorąca woda+3 łyżki suszonej włoszczyzny) * wino białe półsłodkie- 150 ml * olej ryżowy
Kraina Miodem PłynącaWarzywa i kurczak na patelni z przyprawami włoskimi się smażyły, a liście jarmużu na chipsy w piekarniku się suszyły. Do warzyw makaron al dente dodałam i całość razem zmieszałam. Warzywa z kurczakiem z chipsami idealnie smakowały i piękne kolory na talerzu miały. Składniki na 4 porcje: 450 g mrożonych warzyw na patelnię, 1 filet z kurczaka, 100 g makaronu(...)być chrupiący. Filet z kurczak myjemy i kroimy na średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej warzywa włoskie jednocześnie z mięsem. W tym samym czasie makaron gotujemy na al dente w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Gdy warzywa i kurczak będą wysmażone doprawiamy je przyprawą włoską. Dolewamy sosu worcester, dodajemy oliwek i całość mieszamy
Moniki SmakołykiLasagne to rodzaj makaronu w postaci prostokątnych płatów i danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Danie smaczne i fajne na spotkania ze znajomymi ale niestety trochę pracochłonne. Mięso wieprzowe lub wieprzowo-wołowe zmieliłam. Pokrojoną drobno cebulę i czosnek podsmażyłam na oleju na patelni, dodałam mięso i smażyłam je około 10 minut. Dodałam pokrojone i obrane ze skórki(...)pomidory. Można użyć pomidorów z puszki bądź koncentratu pomidorowego. Wszystko mieszałam wraz z przyprawami:solą,pieprzem,bazylią,tymiankiem i oregano aż sos zgęstnieje i wyparuje z niego woda. Makaron podgotowałam w oddzielnym garnku w osolonej wodzie około 4 minuty. I teaz mając wszystkie skladniki zaczynamy. Dno żaroodpornego naczynia lub innej formy, smarujemy oliwą i wykładamy płatami makaronu. Smarujemy
potrawyregionalneLasagne można przygotowywać z różnym nadzieniem. Doskonale smakuje z samymi warzywami lub mielonym mięsem. Dzisiaj polecam wersję ze świeżym szpinakiem i kurczakiem. Składniki: 12 płatów makaronu Lasagne nr.52 Lubelli (ilość zależy od wielkości naczynia i warstw) 1 kg. świeżego szpinaku 1 szt.średniej cebuli kawałek sera lazur 6 ząbków czosnku 2 łyżki śmietany 18% pierś z kurczaka łyżka pasty(...)minuty w osolonej wodzie z dodatkiem kropli oleju. Najlepiej wyłożyć je na np. ręcznik kuchenny. Blachę lub naczynie żaroodporne posmarowałam oliwą. Na dno wyłożyłam płaty makaronu i posmarowałam je sosem beszamelowym. Wyłożyłam połowę szpinaku. Przykryłam go płatami makaronu posmarowanego sosem. Kolejna warstwa to pokrojone plastry kurczaka. Ponownie przykryłam je płatami makaronu i sosem beszamelowym
potrawyregionalneLubicie makaron? Ja bardzo! A taki domowy, żółciutki, jajeczny to już w ogóle bajka ;) Wystarczy dodać garść składników i obiad gotowy. No i niedzielny rosół to już koniecznie z takim makaronem! Polecam!!! Składniki na makaron domowy 8 jajeczny: (8 jajeczny bo na 1 kg mąki dodaje się 8 jajek) 250 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki soli 2 duże jajka(...)przekrojeniu usiane jest mnóstwem pęcherzyków powietrza. Następnie jedną połówkę oprószamy mąką i zawijamy w folię spożywczą lub przykrywamy miseczką, a drugi kawałek wałkujemy na cienki placek (polecam maszynkę do makaronu-jest rewelacyjna!). Rozwałkowane ciasto oprószamy mąką, układamy na ściereczce i zostawiamy na około 20 minut, żeby podeschło. Po tym czasie kroimy makaron w grubsze bądź cieńsze wstążeczki, rozsypujemy na stolnicy
Rozpustne gotowanieMój synek uwielbia makaron w każdej postaci. Tym razem przygotowałam makaron pełnoziarnisty rurki z sosem dyniowym z dodatkiem szałwii. Sos jest prosty a wyszedł wyrazisty i świetnie pasował do makaronu. Składniki: 1 cebula 1 łyżka masła 2 szklanki musu z dyni 200 ml śmietanki 30% ¼ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki imbiru garść świeżych liści szałwii sól pieprz(...)Szałwię umyć, osuszyć i posiekać a następnie dodać do dyni. Gotować przez około 10 minut, następnie dodać śmietanę, całość doprowadzić do wrzenia i zmiksować blenderem. W razie potrzeby doprawić. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Makaron polać lub wymieszać z sosem a następnie posypać świeżo startym parmezanem
Mama Gotujekrewetki i moje Dzieci pomogły mi przygotować szybciutko bardzo prostą potrawę :)) Jest to jedno z Ich ulubionych dań, ponieważ wprost przepadają za krewetkami :) Bardzo łatwy i bardzo szybki makaron spaghetti z aromatycznymi krewetkami i pomidorkami koktajlowymi z dodatkiem dużej ilości świeżej natki pietruszki. Zapachy i smaki pięknie się przeplatają w tym błyskawicznym daniu: plasterki czosnku, siekana cebula, płatki chili(...)kombinować ze swoimi ulubionymi dodatkami :) Woreczek zamrożonych krewetek mam zawsze w zapasie i taki szybki obiad lub kolację serwuję mojej Rodzinie często, jednak w większości przypadków sięgam po zdrowszy makaron razowy, który bardzo Wam polecam również do tego dania :) SKŁADNIKI (na 2-3 porcje): 200-250 g makaronu spaghetti (można użyć innego rodzaju) około 150 g krewetek 2 łyżki oliwy
Słodko-Słony Świat IlonyUwielbiam makaron w każdej postaci. Jednak tradycyjna lasagne z ciężkim beszamelem, nie za bardzo mi odpowiada... To takie danie, po którym odpinamy guzik w spodniach i zalegamy na kanapie na przynajmniej godzinę. Dlatego postanowiłam zrobić sos serowy, z duszonym w winie porem. Muszę przyznać, że ten sos jest tak pyszny, że wykorzystam go do innych dań. Składniki: (na naczynie(...)wymiarach 30cm na 23cm) 9 płatów makaronu do lasagne 1 kg mrożonego szpinaku 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 1 łyżka śmietany kwaśnej 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka pietruszki 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej sól i pieprz Na sos: 2 duże pory 1 łyżka oleju 100 ml wina czerwonego
Smakuj życie!idealnym rozwiązaniem. Proponuję zrobić ją z tuńczykiem. Dla mięsożerców alternatywą jest grillowana pierś z kurczaka. Dobrze się sprawdzi jako syty lunch do pracy. Czas przygotowania produktów równy czasowi gotowania makaronu co jest niewątpliwą zaletą. Sałatka z makaronem i tuńczykiem Proporcje na dwie głodne osoby: - puszka tuńczyka w kawałkach - 2 pomidory - mała papryka ( u mnie zielona) - 1/4 pęczka koperku - kilka liści(...)sałaty - 1/2 opakowania dowolnego makaronu ( u mnie Farfalle) - sok z cytryny, pieprz, sól, miód olej /oliwa z oliwek Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Wystudzić. Sałatę porwać, pomidory sparzyć. Wraz z papryką posiekać na drobne cząstki. Koperek posiekać. Przygotować vinegret. Na 3 części oliwy/oleju wziąć 1 część soku z cytryny + odrobinę miodu + szczyptę soli = wymieszać na emulsję ( polecam mały słoiczek
kawawszklanceKażdy zna i większość lubi..my uwielbiamy! Jest to tzw. szybki obiad..zanim makaron się ugotuje szpinak jest gotowy. W wersji dla wegetarian - bez wędliny. Tak przyrządzony szpinak LUBIĘ w każdej postaci. Porcja na 4 osoby ( albo 3 bardzo głodne ): - 500 gr szpinaku mrożonego w liściach - 250 gr serka kremowego - 1 średnia cebula ( u mnie czerwona ) - 2 ząbki czosnku(...)łyżeczka świeżo mielonego pieprzu - sól do smaku - ok. 15 dag wędliny, świetny będzie też wędzony boczek - 2 łyżki oleju - opakowanie makaronu Czaniecki Szpinak rozmrozić. Odcisnąć. Wstawić wodę na makaron. Cebulkę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Rozgrzać olej na patelni, podsmażyć wędlinę, dodać cebulkę i czosnek. Smażyć do zeszklenia warzyw. Następnie dorzucić szpinak, dusić pod przykryciem około 6 minut. Następnie
kawawszklanceczłowiek za pełnię szczęścia uważał bigosik przywieziony od mamy. Natomiast kiedy było więcej czasu - sami gotowaliśmy pyszne dania.. I tak podążając za wspomnieniami pojawił się na moim stole makaron z brokułem w sosie serowym. Przygotowanie obiadu zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu, a zaspokoi naprawdę wielki głód :) Proporcja na dwie osoby: - opakowanie mrożonego brokuła* - 4 plasterki szynki** - 1 łyżka(...)mąki - 3/4 szklanki mleka - duża garść topliwego żółtego sera - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki soku z cytryny - 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu - sól do smaku - po ok. 100 gr ulubionego makaronu na osobę W garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Wrzucamy brokuł i gotujemy do miękkości***. Należy spróbować - kwiat ma być miękki - ale łodyżka ma stawiać lekki opór zębom. Odcedzamy łyżką
kawawszklancetakże czosnkiem, chili, cebulką i innymi pysznymi dodatkami. Przedstawiam wariację przepisu na makaron z suszonymi pomidorami. Jest to genialny pomysł na szybki i niewymagający obiad, z wykorzystaniem tego co mamy w domu (szafce, lodówce). Ponadto jest to danie do przygotowania w 30 minut, czyli mniej więcej tyle czasu, ile gotuje się makaron, tak więc idealny, błyskawiczny (może nie tak szybki(...)mikrofalówki, ale przecież nie o to tu chodzi;)) obiad w tygodniu, do upichcenia po pracy, zanim Wasz "men" zdąży się ogarnąć;) 3-4 garście ulubionego makaronu (u mnie świderki) słoiczek suszonych pomidorów w oleju 1-2 łyżki kaparów 400g bekonu 2 cebule 1 duża papryczka chili 3-4 ząbki czosnku bazylia, oregano, zioła prowansalskie (do smaku
Codzienne GotowanieDzisiaj totalny odlot, w kuchni i można powiedzieć, że bardzo chiński. Dużo warzyw, pyszny kurczak i jeszcze mój ulubiony makaron. A może zacznijmy od techniki stir frying - jest to technika smażenia w woku. Bardzo prosta i nie należy się jej bać, to Chińska technika gotowania, w której składniki są smażone na niewielkiej ilości bardzo rozgrzanego oleju. Należy pamiętać(...)ciągłym ruch w woku, może dlatego jest takie wygodne i nie musimy mieszać żadnymi łyżkami. Składniki: 1 pojedyncza pierś kurczaka 150 g makaronu SOBA ( to makaron gryczany) 1 czerwona papryka kiełki do stir fry ( możecie je dostać w każdym supermarkecie) ok 100 g brokuła 1 łyżka mąki ziemniaczanej pęczek szczypiorku 150 g prażonych posiekanych orzechów
Niezły MłynekMakaron+brukselka+kurki=Mega pyszność <3 Ciężki tydzień już prawie za nami, hard core jeszcze przed...obiad w 30 min zawsze się sprawdza. Przepis pochodzi z naszej ulubionej lektury Kuchnia. Składniki 120 g brukselki 7 łyżek oliwy z oliwy 250 g kurek 1 szalotka 2 ząbki czosnku 2 łyżki listków oregano 60 g masła sok z cytryny(...)bulionu warzywnego 450 g makaronu orecchiette 60 g startego parmezanu sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy al dente, odsączamy i zostawiamy 50 ml wody z gotowania. Brukselkę oczyszczamy i dzielimy na listki. Rozgrzewamy oliwę (2-3 łyżki), wrzucamy listki, oprószamy solą i pieprzem, przyrumieniamy. Przekładamy na talerz. Na patelnię wlewamy pozostałą oliwę, obsmażamy
R'n'G KitchenZapraszam dzisiaj na pyszną sałatkę z makaronem muszelki z Makaronów Polskich , Ziarenek z Ziarenkowa Ziołowo mi oraz pysznej mieszanki warzyw z firmy Orzech(...)podałam na porcelanie Bogucice http://www.porcelanabogucice.pl/ . Składniki : 1/2 paczki makaronu muszelki 1/2 szklanki oliwek zielonych 1 papryka czerwona 1 słoiczek mieszanki( marchew ,groszek ,kukurydza
Sama słodycz i szczypta chiliSałatka z makaronu w kształcie kokardek, które od pieczonego buraczka zrobiły się różowe. Charakteru dodaje wędzony, biały twaróg, którego aromat dominuje w sałatce i podkręca smak buraka. 150g makaronu kokardek 1 pieczony burak ćwikłowy 125g twarogu wędzonego 40g orzechów włoskich DRESSING: 3 łyżki oliwy czosnkowej 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu sól pieprz kolorowy Makaron ugotować al’dente(...)osolonej wodzie. Buraczka obrać i pokroić w małą kostkę. Orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni. Dodać wraz z buraczkami do makaronu, i delikatnie wymieszać. Ser rozkruszyć w palcach i dodać do sałatki. Całość skropić dressingiem. W tym celu wszystkie składniki dressingu należy umieścić w małej miseczce i rozetrzeć. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Makarony , Na wynos , sałatki i surówki
https:KKuchniaMniamMakaron tagliatelle z miękką, a jednocześnie chrupiącą cukinią oraz prażonymi orzechami włoskimi. Całość otulona w delikatnym, aksamitnym sosie na bazie serka mascarpone. Danie jest szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. SKŁADNIKI: 150g makaronu tagliatelle 1 cukinia 250g serka mascarpone 50g orzechów włoskich sól pieprz czarny oliwa z oliwek 1/2 łyżeczki tymianku Makaron ugotować al’dente w lekko osolonej wodzie(...)tymianek i dodać do cukinii. Smażyć, aż zmięknie, ale jednocześnie będzie chrupiąca. Zmniejszyć płomień, dodać mascarpone, wymieszać i przyprawić. Kiedy serek się rozpuści dodać uprażone orzechy. Do sosu włożyć makaron i przemieszać, aż cały oblepi się sosem. Podawać gorące. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , DANIA WEGETARIAŃSKIE , Dania z patelni , Makarony , Obiad , Obiad na szybko Tagged: cukinia , mascarpone , orzechy
https:KKuchniaMniamMakaron z sosem można zrobić w 20 min. Za to lubię właśnie makaron, zawsze świetnie smakuje nie zależnie od dodatku. To danie powstało w tych 20 minutach o których wspomniałam wcześniej. A smakowało nie gorzej niż takie nad którym się bardziej pochylamy ;-) Składniki; 1 mała cukinia 3 pomidory 1 łyżka masła 2 ząbki czosbku 1 mała cebula só, pieprz(...)łyżki śmietany 20 dag makaronu ( ja użyłam swiderki) ser do posypania ( ja użyłam oscypka ) natka pietruszki do posypania Cukinie myjemy i kroimy w drobną kostke. Moja cukinia była już bardzo dojrzała więc miała też twardą skórke dlatego ją obrałam i wyjęłam miąższ ze środka. Na łyżce masła podsmażamy pokrojoną w kostkę cebule oraz starty na tarce czosnek. Kiedy już złapie
Radość kipiąca uśmiechem.odrobina wyobraźni wystarczy, aby samodzielnie w domu stworzyć przesmaczną zapiekankę, taką właśnie zrobiłam dzisiaj. Połączyłam ze sobą ulubione i łatwodostępne o tej porze roku składniki, pojawił się i makaron, którego tak dawno nie było na blogu. Powraca makaronowy czas, a pełnoziarniste penne pozwoli na utrzymanie sylwetki w formie, jest naprawdę bardzo smaczne, wystarczy się przekonać! Zapiekanka z makaronu pełnoziarnistego(...)oliwkami kalamata Składniki: makaron penne pełnoziarnisty dla dwóch osób szklanka kukurydzy, świeżej lub konserwowej 1/2 brokuła 4 pomidorki lima 3 duże ząbki czosnku 100 g twardego, żółtego sera w kawałku oliwa z oliwek 2 łyżki suszonego oregano 3 łyżki słodkiej papryki w proszku 2 łyżeczki chili w płatkach 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwek kalamata nadziewanych suszonymi pomidorami Przygotowanie
Moja smaczna kuchniacały dzień w kuchni, ale nie narzekam, ja to uwielbiam! Pichcenie i siedzenie w kuchni to dla mnie sama przyjemność. Kończę ten wpis, robię listę zakupów i zaczynamy zabawę! :) Makarony, kasze, ryż darzę ogromną sympatią, najchętniej jadłabym je w każdym posiłku przez cały dzień. W związku z tym , chciałabym przedstawić kolejny makaronowy przepis. Całkiem nietypowy, gdyż botwinka kojarzyła mi się(...)paprykę i tofu. Moim zdaniem przepis to strzał w dziesiątkę, a Wy jeżeli nie przepadacie za tofu, bądź wolicie mięso zamiast niego - śmiało! Na pewno wyjdzie pyszne! Składniki: - 200g makaronu ryżowego - 200g tofu naturalnego - spory pęczek botwinki z małymi buraczkami - 5 łyżek sezamu - 3 ząbki czosnku - 2 cebule - papryka - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka oleju kokosowego/rzepakowego - 1 łyżka syropu
Be Fit Be StrongNormal 0 21 Makaron razowy – 30 dag Kukurydza – 1 puszka Groszek konserwowy – 1 puszka Ogórek kiszony – 2 szt Oliwki – 1 łyżka Cebulka marynowana – 2 łyżki Schab – 30 dag Papryka słodka Przyprawa do gyrosa Sól Zioła prowansalskie Jogurt naturalny –100 ml Majonez – 1 łyżka Czosnek – 2 ząbki Normal 0 21 Makaron ugotować, przelać zimna woda , odcedzić. Wsypać do miski(...)pół godziny. Następnie upiec na rozgrzanej patelni, przestudzić, pokroić w paski i dodać do sałatki. Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Powyższe danie jest przygotowane z makaronu razowego FIRMY "Makarony Polskie" Jest to makaron razowy z mąki z pełnego przemiału, zawiera cenny dla organizmu błonnik pokarmowy. Produkty zbożowe są podstawą piramidy zdrowego żywienia i powinny stanowić główne
Camilla w kuchnipomidory posypane mozzarellą. Całość dobrze doprawiona tworzy przepyszną zapiekankę. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula 1 puszka krojonych pomidorów oliwa 400 g makaronu wstążki (u mnie Lubella wstążki nr 13 Mafaldine corte ) 1 sok z pomidorów (około 330 ml) 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 3 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego garść liści świeżej(...)mięso nie będzie surowe po czym dodać puszkę pomidorów krojonych i smażyć jeszcze 2-3 minuty, wyłączyć palnik. W garnku zagotować wodę, dodać do niej oleju, osolić, wsypać makaron i krótko gotować (u mnie były to 3 minuty od momentu wrzucenia do garnka, wszystko zależy od wybranego przez Was makaronu). Gotowy makaron odcedzić. Do misy blendera wrzucić obrany czosnek, umyte
Passions hobbies lifeMakarony mają to do siebie, że można je przygotować w kilka chwil i smakują z każdym sosem. Składniki 250 g makaronu fusilli (świderki) 300 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka masła klarowanego 1 mała puszka groszku konserwowego 1 łyżka suszonego estragonu 100 ml śmietany 30% 150 ml śmietany 18% pęczek szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false(...)false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (jak kto woli), podsmażamy na maśle klarowanym. Śmietany mieszamy ze sobą i estragonem, dodajemy do mięsa i dusimy na średnim ogniu do lekkiego zgęstnienia. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Do sosu dodajemy osączony z zalewy groszek, delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy makaron
R'n'G Kitchenjest przepis typu . Mam mało czasu a rodzina przy stole. Lub - raz,waz, trzy ,obiad na stół. W innym przypadku ,zrobione rano zakupy z lodówki wyparują . Makaron może być różny ale danie jest leprze z makaronami szerokimi lub grubymi . Składniki na 4 porcje 2 filety drobiowe 300g makaronu kokardki 1 marchewka 2 pory 4 duże pieczarki(...)cebula 200 g jogurtu lub smietany sól,pieprz olowa do smażenia Wykonanie Makaron ugotować w osolonej wodzie . Umyte warzywa pokroić :cebulę w piórka, marchewkę w talarki ,por w półtalarki. Pieczarki w paski. Na rozgrzana patelnie wrzucam cebule i pieczarki ,posypuję solą aby cebula i pieczarki puściły soki. Następnie wrzucam marchewkę i por. Dolewam 1/2 szklanki bulionu ,można dodać wodę
Eli GotowanieDzisiaj co nie co o makaronach robionych samemu. Są to najlepsze makarony pod słońcem . Bez konserwantów ,bez polepszaczy struktury. Dostałam mejla od Kasi z zapytaniem ,czy potrafię zrobić makaron rosołowy . Taki jak to kiedyś robiło się w niedziele . Myślę że potrafię . Zawsze robię je sama. Nie wyobrażam sobie dobrego rosołu z kupowanym makaronem . Nawet tym najdroższym-markowym. Składniki(...)łączy się to można dodać po trochu wody. Zagniatamy ciasto aż do uformowania jednolitej twardej kuli. Krok 4 Takie ciasto można wałkować a można wykorzystać maszynkę do makaronu. Ja skłaniam się do tego drugiego , ze zwykłego wygodnictwa Krok 5 Wałkujemy
Eli GotowanieMuszę to napisać - makaron mogłabym jeść na okrągło. Po prostu go uwielbiam! znajomi żartują ,ze powinnam zamieszkać we Włoszech ;-) hmm... może kiedyś, kto wie..... Ale dziś jestem gdzie jestem i zapraszam Was na makaron w moim wydaniu. Kto wypróbuje? Składniki; 20 dag makaronu (smakowego - trójkolorowego) 1 pojedynczy filet z kurczaka 3 łyżeczki pesto bazyliowego(...)Przygotowanie; Filet z kurczaka myje, osuszam i nacieram przyprawami i oliwą. Odstawiam na około 2 godz. Nastepnie smaże go na patelni z każdej strony aż będzie miękki. Makaron gotuje w wodzie według przepisu na opakowaniu. Pieczarki obieram i kroję w półplasterki a paprykę w kostke. Smaże na maśle, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Fileta
Radość kipiąca uśmiechem.smak. Jednocześnie jest to potrawa, którą robi sie dosłownie 15 minut i zawsze wychodzi! A to przecież bardzo ważne, gdy wieczorem wracamy z pracy, chcemy zjeść coś pysznego. Ten makaron jest do tego idealny. Potrzebne nam będą (na 3 porcje) 5 małych sardeli (anchovis) w oliwie z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka kaparów spora szczypta płatków chili (wg upodobania(...)puszki pomidorów spora garść oliwek (obojętne czarnych czy zielonych) parmezan Makaron Makaron gotujemy al dente. Jednocześnie przygotowujemy sos. Drobno siekamy czosnek i anchovis i wrzucamy na ciepłą (ale nie gorącą) patelnię. Ponieważ anchovis są z oliwy, już jej nie dodajemy więcej. Po chwili dorzucamy chili i kapary. Jeśli kapary są spore, trzeba je trochę przesiekać. Po dosłownie 2 minutach anchovis
Smaki Przyprawy i Koloryczosnku 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 2 świeże pomidory sól morska, świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki cukru 20 listków bazylii świeżej (lub łyżeczka suszonej 100 gram makaronu (najlepiej typu rurki) Przygotowanie: Bakłażana kroimy w plastry o grubości ok 1 cm, a następnie na niezbyt grube paski.Zasypujemy w misce sola morską i odstawiamy na co najmniej 20 minut(...)czosnek (tak by go nie przypalić). Dodajemy bakłażana. Często mieszamy i podlewamy ewentualnie małą ilością wody, tak by się nie przypalał. Najlepiej do tego celu użyć wody z gotowania makaronu. Kiedy Bakłażan zmięknie (ale nie będzie rozlazły), dolewamy przecier pomidorowy i wsypujemy przyprawy. Dusimy do "otworzenia się smaków. Na koniec wrzucamy świeże pomidory i dusimy dopóki lekko nie zmiękną. Mieszamy
Kuchnia po mojemuPomysł na nieskomplikowany, szybki a zarazem smaczny obiad. Makaron sprawia że danie jest sycące. Składniki: Na 2 osoby: 1/2 opakowania makaronu spaghetti 5 jajek 1 pomidor 2 łyżki majonezu 1 kulka sera mozzarelli Pół płaskiej łyżeczki: pieprzu, soli, oregano i bazylii Sposób przygotowania: 1. Makaron spaghetti wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok 10 minut, na al dente. Jajka roztrzepujemy(...)dodatkiem majonezu, pomidora i przypraw za pomocą mątewki. Masą taką zalewamy odcedzony makaron i dobrze mieszamy aż cały makaron połączy się z jajkami. 2. Formę do tarty o śr. ok 20 cm smarujemy tłuszczem (margaryną) i wylewamy masę jajeczno- makaronową. Na wierzch układamy plasterki sera mozzarelli. Zapiekamy w piekarniku w temp. 180 st. C ok. 15-20 minut
Kuchnia w czekoladzieOdkąd kupiłam w Lidlu maszynkę do makaronu, jest on u mnie obowiązkowo raz w tygodniu. Przeważnie do rosołku, ale tym razem postanowiłam zrobić swoje własne tagliatelle. Bazylii w domu pod dostatkiem, więc pomysł tym bardziej godny do zrealizowania. Obawiałam się tylko sosu cukiniowego, ale niepotrzebnie, całość smakowała rewelacyjnie. Jeśli więc nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad, śmiało możecie(...)zrobić zakupy i wykorzystać mój pomysł. Tym bardziej że do zrobienia tagliatelle nie jest konieczne posiadanie maszynki. Składniki: Dla ok 4 osób Makaron: 2 jajka 250g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki oleju smakowego Kujawski z bazylią garść świeżych liści bazylii Sos: 2 cukinie (cienkie) 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki oleju smakowego Kujawski czosnek
Kuchnia w czekoladzieOstatnio bardzo, ale to bardzo ,chodził za mną makaron. I parmezan. I pomidory i Włochy jednym słowem Nie zrobiłam Bóg wie czego. Zrobiłam chleb powszedni każdego szanującego się Włocha.Zrobiłam to PER L'AMORE DELLA PASTA!- Z MIŁOŚCI DO MAKARONU! Pasta con la salsa. Makaron z sosem i już. Niestety , pomidorów jakie kąpią się w słońcu sycylijskim, prosto z krzaczka(...)łyżeczką ziół Małgorzaty, zagotować pod przykryciem. Dodać oliwy z oliwek. Ostudzić lekko. Przetrzeć przez sito- pozbędziemy się pestek, łodyżek, szumowin wszelakich . Salsa będzie pyszna, gładka, lśniąca i gęsta! Gotujemy makaron al dente. U mnie chifferi rigati MALMA Odcedzamy i wrzucamy na patelnię, dodajemy sos oraz sporo tartego parmezanu. Energicznie potrząsając patelnią, mieszamy wszystko. Salsa wspaniale wśliznie się
Z Kuchni Do KuchniOstatnio znalazłam na półce sklepowej ciekawą nowość - makaron z żytem. Według producenta zawiera on 51 % pełnoziarnistej mąki żytniej, a resztę stanowi mąka pszenna również pełnoziarnista. Muszę przyznać, że oferta makaronów ze zdrowych mąk znacznie się poszerzyła w ostatnim czasie. Nie musimy już jeść białej mąki :) Dodatkiem do tego dania jest pyszne pesto z rukoli i suszonych pomidorów z kaparami(...)serem ricotta. Całość jest bardzo kremowa i sycąca. Składniki: 500 g żytniego makaronu świderki np. firmy Lubella 150 g rukoli 500 g ricotty 1 słoiczek pomidorów suszonych + olej z tych pomidorów 1 łyżka kaparów sól pieprz 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. 1 łyżka posiekanej mięty 1 łyżka posiekanej bazylii Pomidory kroimy w cienkie paski. Czosnek miksujemy z pomidorami
Chocolate Muffin BlogSzybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusilli możemy oczywiście zastąpić każdym ulubionym makaronem pełnoziarnistym :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 150-200 g razowego fusilli 2 pęczki pietruszki 2 ząbki czosnku 100g pestek z dyni sól morska pieprz świeżo mielony 6-8 łyżek oliwy z oliwek kulka mozzarelli lub 100g tartego parmezanu PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem(...)opakowaniu. W blenderze miksujemy pietruszkę z oliwą, czosnkiem i pestkami dyni. Doprawiamy solą i pieprzem. Mozzarellę drobno siekamy. Odcedzony makaron podajemy natychmiast z pesto i posypujemy serem. Pyszny makaron z pesto pietruszkowym gotowy :) Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeDanie powstało ze składników dostępnych w lodówce i z zapasów różnorodnych makaronów. Ten, którego użyliśmy to makron typu szerokie, pofałdowane wstążki (szerokość około 15 mm). Wyszedł pyszny makaron w sosie z różnych serów. Składniki 150-180 g makaronu ricciarelle 4 łyżki sera pastorella 40 g startego żółtego sera gouda 6 łyżek śmietanki 12% 2/3 łyżeczki musztardy francuskiej 1/2 łyżeczki gałki(...)muszkatołowej 2 plastry szynki prosciutto natka pietruszki sól pieprz biały starty parmezan Przygotowanie Makaron ugotowałem w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie do rondelka wrzuciłem ser pastorella, starty żółty ser i wlałem śmietankę. Mieszałem aż do rozpuszczenia żółtego sera. Dodałem musztardę francuską, gałkę muszkatołową. Doprawiłem solą i pieprzem. Na patelni rozgrzałem niepełną łyżeczkę oliwy z oliwek
R'n'G KitchenZapraszam Was dzisiaj na sałatkę z grillowanymi warzywami. Prosto, z kilku składników, ale kolorowo i smacznie. Połączyłam makaron, warzywa i twarożek w danie, którym na pewno się najecie :) nikt nie wstanie od stołu głodny, obiecuję :) Trochę pracy jest ze zgrillowaniem małych kawałków warzyw i jak komuś się spieszy, to można cukinię i marchew pokroić wzdłuż(...)długie paski i w takiej formie je zgrillować. Potem już tylko wystarczy pokroić na mniejsze kawałki. Zapraszam zatem do kuchni, a potem do stołu :) Składniki: 200 g makaronu - użyłam kokardek 2 niezbyt duże cukinie 3 średnie marchewki garść pomidorków koktajlowych Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Powinien być al dente. Cukinie opłukać, osuszyć i pokroić w grubsze plastry
Codzienna kuchnia niecodziennadomu od dawna, ale jakoś nie mogłam się do niej zabrać. Przy okazji "Włoskiego tygodnia" lepiej przyjrzałam się zamieszczonym tam przepisom i w oko wpadł mi makaron z tuńczykiem i oliwkami kalamata. Chyba już kiedyś pisałam, że ze wszystkich oliwek właśnie te lubię najbardziej. Rzadko jem je w daniach na ciepło, najczęściej w sałatkach. Byłam ciekawa połączenia tuńczyka, anchois, pomidorków(...)filecików anchois garść oliwek kalamata pozbawionych pestek i pokrojonych na mniejsze części 4 łyżki oliwy extra virgin 2 ząbki czosnku garść posiekanej natki pietruszki 1/2 papryczki chili 250 g makaronu bavette Barilla - takie spłaszczone spaghetti:) sól, pieprz Przygotowanie: Na patelnię wlać oliwę, dodać posiekany czosnek i podgrzewać, aż zacznie pachnieć. Dodać pokrojone oliwki i porwane na kawałki anchois
Kulinarne Inspiracjeząbki czosnku 1 łyżki płatków migdałowych zarumienionych na suchej patelni 1 czubata łyżka tartego parmezanu 1/4 szklanki oliwy z oliwek sól himalajska i świeżo zmielony pieprz + dodatkowo: ulubiony makaron Wykonanie: Piekarnik rozgrzej do 200 C. Warzywa umyj i pokrój – paprykę na małe kawałki, cukinię i cebulę w półplasterki, pomidorki na pół. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż(...)niej warzywa, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Piecz przez około 40 – 45 minut. Pod koniec pieczenia – ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zrobienie pesto zajmuje dosłownie minutę, dlatego zawsze robię je ‚na ostatnią chwilę’ przed odcedzeniem makaronu. Bazylię, czosnek, płatki migdałów, parmezan i oliwę z oliwek umieść w wysokim naczyniu i całość
Moja pasja smakuMakarony nie dość, że są pyszne w każdym wydaniu, to jeszcze szybko je można przygotować. Polecamy kupowanie różnego rodzaju makaronów, zawsze można coś z nich przygotować niesamowicie pysznego. Przepis na 2 osoby. Składniki 250 g makaronu Capunti 150 g boczku wędzonego 1 czerwona papryka 1 cebula 2 pomidory natka pietruszki 2 łyżki oliwy(...)suszonych pomidorów sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu, odcedzamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Boczek, cebulę i paprykę kroimy w dużą kostkę, smażymy na oliwie przez 10 min. Następnie dodajemy makaron oraz pomidory i smażymy razem przez
R'n'G Kitchendomem, dostaje na wynos taki pojemniczek wyciągnięty dzień wcześniej z zamrażarki. Obiad jak znalazł. Lasagne z boczkiem, szpinakiem i cukinią Składniki: (blaszka o wymiarach 29x36 cm) ok. pół opakowania makaronu lasagne 300 gram boczku wędzonego puszka kukurydzy (opcjonalnie puszka fasoli czerwonej) 3 cukinie Masa szpinakowa: 2 opakowania szpinaku liściastego mrożonego pół kostki sera białego 3 ząbki czosnku (wyciśnięte) 2 łyżki(...)już mamy wszytko co nam potrzeba: Blaszkę smarujemy oliwą lub olejem. Układamy na dnie połowę porcji cukinii tak, aby przykryła nam dno. Lasagne z boczkiem, szpinakiem i cukinią Kładziemy makaron surowy, aby przykrył cukinię. Lasagne z boczkiem, szpinakiem i cukinią Wykładamy masę szpinakową na całość i wrzucamy równomiernie boczek i kukurydzę (lub fasolę zależnie od upodobań). Lasagne z boczkiem, szpinakiem
Pyza i Surówkawymagają spędzenia ogromu czasu w kuchni (chociaż potrawy czasochłonne także przyrządzać będę, nie wycofuję się z tego). Dzisiaj coś, co z pewnością zdobędzie wasze podniebienia ;) KIEŁBASA NADZIEWANA NA MAKARON W SOSIE POMIDOROWYM Składniki: - 200 gram makaronu spaghetti - 250 gram dowolnej kiełbasy - 2 cebule - 750 mililitrów passaty - woda - pieprz cayenne - pieprz czarny - sól Przygotowanie: Kiełbasę kroimy na średniej grubości plastry(...)podsmażamy. Usmażone mięso nadziewamy na makaron spaghetti. Takie "szaszłyki" wkładamy do garnka i zalewamy passatą. Dodajemy nieco wody, żeby całość nie była zbyt gęsta oraz, by się nie przypaliła. Doprawiamy, na chwilę przed ugotowaniem się makaronu - pieprzami i solą. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni, na której wcześniej smażyła się kiełbasa. Makaron z mięsem wykładamy na talerz
Życie zamknięte w smakuAromatyczny kurczak o słodko ostrym posmaku z zieloną sezonową fasolką szparagową i zdrowym żytnim makaronem. Po prostu rewelacja! 500 g filetu z kurczaka Przyprawa do kurczaka 300 g zielonej fasolki szparagowej 1 łyżeczka przyprawy garam masala Skworcu (klik) 3 łyżki śmietany 18% 250 g makaronu żytniego (rurki) Fabijańscy (klik) Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę(...)kurczaka. Przyprawiamy przyprawą garam masala. Mieszamy i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem. Pod koniec dodajemy śmietanę. Jeżeli kurczak wydaje się nam za suchy podlewamy go odrobina bulionu. Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości (makaron żytni bardzo szybko robi się mięciutki, dosłownie po kilku minutach). Makaron łączymy z kurczakiem
VioletoweKucharzenieCześć ! Dziś mam dla Was propozycję obiadową – makaron soba z polędwiczką, czerwoną kapustą, liśćmi botwiny i papryką. Danie jest pyszne, szybkie w wykonaniu i cieszy oko. Możecie użyć dowolnych ulubionych warzyw. Kto ma ochotę na miseczkę ?! Składniki (2 – 4 porcje): makaron soba 1 polędwiczka wieprzowa 2 – 3 ząbki czosnku – drobno posiekane liście z 1 pęczka botwiny(...)pokrojona w cienkie plasterki 1 mała czerwona papryka – pokrojona w cienkie plastry 2 łyżeczki nasion białego sezamu sól i świeżo zmielony pieprz opcjonalnie: inne ulubione warzywa Wykonanie: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Z polędwiczki usuń błony i pokrój ją w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, podsmaż na niej polędwiczkę, dopraw solą i pieprzem. Obsmaż
Moja pasja smakujestem wielką fanką wszelakich makaronów i dań z nimi związanych. Jednakże czasami uda mis się coś fajnego wyczarować i zaskoczyć moją kochaną rodzinkę. Dziś polecam Wam przepis, którym brałam udział w konkursie. Oczywiście danie podane na fenomenalnej porcelanie Bogucice seria Istria. Składniki: 2 dojrzałe pomidory ząbek czosnku kilka liści bazylii 4 suszone pomidory kilka szt kaparów(...)prażonych ziaren słonecznika Makaron świderki Makarony Polskie sól, pieprz do smaku Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pomidory kroimy w ćwiartki i usuwamy pestki. Następnie kroimy je w mniejsze kawałki i wkładamy do malaksaera. Dodajemy pomidory suszone, kapary, czosnek, liście bazylii i połowę pestek ze słonecznika. Całość miksujemy na gładką masę. Gdyby okazało się, że za rzadkie dodajemy pestek
Malinowe PocałunkiProste lekkie letnie danie. Makaron można zjeść na ciepło lub też na zimno jako sałatkę. Jeśli ktoś lubi oliwki można też dodać. U mnie i wersja bez oliwek i wersja z oliwkami dla mężusia. składniki: 400 g makaronu, u mnie kolorowe rurki 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju 2 garście listków roszponki 300 g pomidorków koktajlowych 150 g czarnych(...)oliwek (jeśli ktoś lubi) Makaron ugotować al'dente i dobrze osączyć, przełożyć do dużej miski. Następnie do makaronu dodać kawałki tuńczyka i wymieszać. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół i również dodać do makaronu. Dodać też listki roszponki oraz osączone z zalewy oliwki (jeśli lubimy). Ponownie wszystko wymieszać, nałożyć na talerze i podawać. i wersja z oliwkami
Monia miesza i gotujeSłodko – ostry sos zarówno do makaronu jak i ryżu. Słodkie bataty przenikają się ze smakiem ostrej czerwonej papryki. Idealny do słoików, ponieważ stanowi szybki obiad. Pierwszą porcję sosu podałam z rewelacyjnym makaronem ryżowym od Fabijańskich. Smak rewelacyjny! O makaronie poczytacie (tutaj) . Do przygotowania sosu wykorzystałam koncentrat pomidorowy od Firmy Orzech - bardzo aromatyczny. 1 batat 1 marchew(...)bulionu 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Orzech (KLIK) 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki 1 łyżeczka przyprawy warzywnej do potraw np. Vegeta Sól Pieprz Olej do podsmażenia 200 g makaronu ryżowego Fabijańscy (KLIK) Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki, paprykę w kosteczkę. W garnku rozgrzewamy olej, szklimy cebulę, dokładamy pieczarki i paprykę. Podsmażamy około 10 minut. Bataty obieramy
VioletoweKucharzenieMakaron w sosie paprykowym według Jamiego Olivera. Minimum składników a maksimum smaku. Prosty, wegetariański obiad. Składniki: 2 papryki 1-2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 250 g makaronu penne 1 puszka pomidorów niecała łyżka czerwonego octu winnego parmezan sól, pieprz Papryki pozbawić gniazd nasiennych i posiekać w drobną kostkę. Oliwę rozgrzać na patelni. Dodać paprykę i smażyć przez 15 minut(...)Czosnek pokroić w plasterki. Dodać do papryki. Smażyć 1 minutę. Wlać czerwony ocet winny, dodać puszkę pomidorów i dusić na małym ogniu przez kolejne 15 minut. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Sos doprawić do smaku. Gdyby był za gęsty można go rozrzedzić odrobiną wody z makaronu. Makaron wymieszać z sosem. Posypać parmezanem. Przepis pochodzi z książki Jamiego
Moja Galeria SmakuLubicie makaron? Ja bardzo! A jeszcze bardziej makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem i serem feta. Mniam :) Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. Pyszny świeży i odgrzewany :) Idealne danie do zabrania do pracy :) Składniki: makaron pełnoziarnisty paczka mrożonego szpinaku 4-5 łyżek jogurtu greckiego 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła ser feta szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować(...)szpinak się rozmrozi, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz jogurt grecki. Następnie dodać troszkę sera fety pokrojonego w kostkę i doprawić solą pieprzem i gałką muszkatołową. Na talerz wyłożyć makaron, ułożyć na nim szpinak oraz poukładać ser feta pokrojony w kostkę. Smacznego
The Sweet DamselDanie które powstało na cel konkursu zmagania blogerów o tytuł Mistrza Makaronu. Jednym ze składników miła być makaron, drugim cukinia. Interpretacja tematu dowolna. Postawiłam na danie lekkie, jak na lato przytsało prosto z grilla. Dodatek natki pietruszki podkręca fajnie jego smak a sosik jogurtowo cytrynowy nadaje orzeźwienia. Zapraszam do wypróbowania przepisu i jeśli się Wam podoba, zagłosowania na niego(...)pośrdenictwem Fb. Bedę wdzęczna za głosy, gdyż to właśnie one zadecydują kto wygrywa.Dziękuję Link do głosowania: KLIK Składniki: 30 dag filetu z łososia pół opakowania makaronu razowego pióra Mkarony Polskie kilka pomidorków koktajlowych 2 cukinie pęczek natki pietruszki 3/4 szklanki jogurtu greckiego só,pieprz 1/2 cytryny Wykonanie: *Łososia oprószamy solą i pieprzem. Grilujemy zawiniętego w folię aluminiową
Z Majeczką w kuchniCzas przygotowania: 25 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 16,00 zł SKŁADNIKI: 500 g makaronu razowego penne 5 świeżych pomidorów 100 g serka ricotta 1 łyżka prażonych orzechów nerkowca 1 łyżka płatków parmezanu lub grana padano 1 cebula czerwona 1 ząbek czosnku szczypta oregano szczypta chilli świeża bazylia sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Na początku wstawiamy wodę na makaron. Pomidory(...)myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Na oliwie przesmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone pomidory. Smażymy, aż pomidory zmiękną. W między czasie wstawiamy makaron do gotowania w osolonej wodzie. Do przesmażonych pomidorów dodajemy serek ricotta. Przesmażamy, doprawiamy solą, pieprzem, oregano, chilli i posiekaną bazylią. Ugotowany makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Porcje makaronu wykładamy na talerze
kulinarnyJaMakaron z łososiem wędzonym i oliwkami w delikatnym sosie śmietanowym to szybkie, a zarazem eleganckie danie. Delikatny łosoś w lekkim sosie śmietanowym to idealne połączenie smaków i ciekawy pomysł na obiad, a nawet romantyczną kolację we dwoje. Makaron z Łososiem Wędzonym w Sosie Śmietanow o- Kaparowym - Składniki: ok. 300 g makaronu ok. 150-200 g wędzonego łososia(...)oliwek ok. 45 g kaparów 3 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% 3 serki śmietankowe (typu kiri) 2 łyżki masła przyprawy: bazylia, tymianek, lubczyk, pieprz, sól (najlepiej morska) oliwa Makaron z Łososiem Wędzonym w Sosie Śmietanow o- Kaparowym - Sposób przygotowania: Czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy śmietankę, serki śmietankowe i podgrzewamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy drobno posiekane kapary i doprawiamy bazylią
Słodka StronaSpaghetti bolognese a'la elwirski Ulubione danie mojej 5-letniej córki. I nie tylko jej :) Wszyscy uwielbiamy wciągać makarony:) Szybkie danie, bardzo sycące. Robię zawsze z podwójnej porcji i mam obiad na 2 dni. Pierwszego dnia makaron polewam sosem, a drugiego makaron mieszam bezpośrednio w rondlu z sosem:) Składniki: 250 g mięsa mielonego 250 g pieczarek duża cebula(...)ząbki czosnku 2 czerwone papryki puszka krojonych pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego sól pieprz oregano, bazylia oliwa do smażenia opakowanie makaronu typu spaghetti Sposób przygotowania: Cebulę oraz czosnek obrać, drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać zmielone mięso, przesmażyć, wyłożyć do rondla. Pieczarki obrać, drobno pokroić, przesmażyć na oleju, wrzucić do rondla. To samo zrobić
na moim stole...Domowy makaron W dzisiejszych czasach mało komu, chce się robić domowy, gnieciony makaron. Wchodzi się do sklepu i jest...drobny, gruby, kolorowy, długi, krótki, jakie tylko chcecie. Ale uwierzcie mi, żaden nie będzie smakował Wam jak ten zrobiony własnoręcznie. Bez wyszukanych dodatków, prawdziwy, jajeczny makaron. Wymaga tylko troszkę pracy, ale bez obawy, szybko opanujecie gniecenie i z radością będziecie chcieli(...)nożem w dowolnej grubości paski, nitki, kto co lubi. Roztrzepać palcami paski i rozłożyć na stolnicy. Wkładać do gotującego się osolonego wrzątku i gotować około 5 min. Można również makaron po pokrojeniu rozłożyć na czystej, suchej ściereczce, wysuszyć, przełożyć do pojemnika i szczelnie zamknąć. Taki makaron można przechowywać kilka miesięcy. Smacznego
na moim stole...Czasami przychodzi taki dzień, że nie mam czasu lub ochoty na długie stanie przy "garach" i w takich chwilach przygotowuję właśnie takie danie. Jest to makaron ryżowy z warzywami, mięskiem, a wszystko to skąpane w sosiku na "chińską nutę". Lubię takie dania nie tylko ze względu na ich niesamowity smak, ale również dlatego, że pełnią one funkcję wymiatacza resztek(...)wieprzowiny, gotowanej w ziołach i przyprawach, ale równie dobrze możemy użyć każdego innego gotowanego mięsa, albo podsmażoną wcześniej pierś z kurczaka. Danie jest sycące, aromatyczne i pyszne!!! Składniki na makaron "po chińsku" 100 g makaronu ryżowego typ: wstążki około 30 dkg gotowanego lub smażonego, lub pieczonego mięsa 2 cebule pokrojone w kostkę 1 marchewka starta na tarce o średnich oczkach
Rozpustne gotowanieJakiś czas temu dostałam makarony od Makaronoholicy . Nie mogłam obojętnie obok nich przejść . Postanowiłam zrobić proste danie o charakterystycznym ostrym smaku . Nadchodzę trzymajcie się hi hi . Tak oto powstało moje danie . Potrawka drobiowa z warzywami na ostro . Składniki na sos : pomidory 4 szt (sparzyć i pokroić w kostkę ) papryczka piri piri ( dosłownie szczypta odrobinę bo jest diabelnie(...)czerwona 1 szt sól prowansalska do smaku Dodatkowo: udka z kurczaka 5 szt sól papryka czerwona słodka szczypta papryka czerwona ostra szczypta pieprz biały mielony szczypta makaron spaghetti Międzybrodzki 350 g Wykonanie sosu: Paprykę myjemy i kroimy w paseczki. cukinie myjemy i kroimy w paseczki . Pomidory sparzyć i pokroić w kostkę. Warzywa przekładamy na patelnie
Różowa kuchniaUltra szybki obiad z serii "dania studenckie naprędce". Makaron z semoliny z pszenicy twardej durum w lekkim sosie pomidorowym z ziołami. Pachnie włoskimi popołudniami i smakuje wyśmienicie - w sam raz na tak paskudnie deszczowe popołudnie! Składniki: (na 2 porcje) 160g makaronu z semoliny (polecam PASTALSOLE - Capunti alla Puttanesca) 1 puszka (400g z sokiem) obranych włoskich pomidorów w soku pomidorowym(...)odsączone suszone pomidory 1 łyżeczka sproszkowanej papryki czerwonej świeżo mielony czarny pieprz kilka listków natki pietruszki 4 odsączone kapary (można pominąć :)) 1 ząbek czosnku 5 czarnych oliwek Do dzieła: Makaron wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 7 minut, tak aby był al dente. Kiedy jest już gotowy przekładamy go na patelnię, dodajemy oliwę i pomidory pokrojone w kostkę razem
Spektrum SmakuCzas rozpocząć sezon na bób :) Na pierwszą potrawę z tym warzywem proponujemy pyszny i szybki makaron a’la carbonara. Smaczny, ekspresowy w przygotowaniu i nie drogi. Zdecydowanie godny polecenia :) Czas przygotowania: 10 minut + czas na gotowanie bobu Ilość porcji: 4 Składniki: 250g ugotowanego bobu 180g boczku 4 żółtka 4 łyżki śmietany kremówki Około 60g tartego drobno żółtego sera(...)Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Makaron dla 4 osób Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Podczas odcedzania zostawiamy ½ szklanki wody. Bób wkładamy do garnka z zimną osoloną wodą. Gotujmy do miękkości. Następnie odcedzamy i obieramy. Boczek kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię. Obsmażamy chwilkę, aż się zarumieni. Dodajemy bób i smażymy dwie minutki. W miseczce
Kolizje SmakówMakarony są niezwykle wdzięcznym materiałem na obiad. Też tak uważacie? Z wszystkiego można przygotować do nich pyszny sos, wystarczy mieć np zawsze w pogotowiu pomidory pod różną postacią (w zasadzie czy passata, czy pomidory w kawałkach, wszystko się nada), jakiś dodatek do tego i mamy szybki i pyszny obiad. U mnie w lodówce było wędzone udo z kurczaka(...)zawahałam się go użyć. Potrzebujemy: opakowanie makaronu Fusilli, u mnie makaron od Primo Gusto 1 mała cebula 1 ząbek czosnku opakowanie pomidorów w kawałkach, ja użyłam pomidorów w kawałkach od Primo Gusto 1 wędzone udo z kurczaka 3 łyżki śmietany (18 lub 30%) 3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku Makaron gotujemy wedle wskazówek producenta, al dente
MamaOskarkailości składników wydobywa z potrawy kwintesencję smaku. Jest też tak przy tym spaghetti. Lekko czosnkowo-maślany smak połączony z niezwykłym ,świeżym aromatem natki pietruszki ,podbity ostrością chili. Polecamy wielbicielom makaronu ,włoskiej kuchni i koneserom dobrego smaku. Składniki 400 g makaronu spaghetti 120 ml oliwy z oliwek łyżka masła 4 ząbki czosnku 2-3 papryczki chili pęczek natki pietruszki(...)bułki tartej 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą). W czasie gdy gotujemy makaron na patelni podgrzewamy połowę oliwy z masłem. Następnie dodajemy zmiażdżony czosnek ,posiekane chili oraz bułkę tartą. Smażymy na rumiano. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
R'n'G KitchenWychodzimy z założenia ,że makarony są najlepsze na świecie. Może dlatego mamy zawsze zapas różnego rodzaju makaronu. Sprawdzają się na szybką przekąskę ,obiad czy kolację. Składniki 400 g makaronu fettuccine 6 pomidorów suszonych w oliwie garść świeżej bazylii 3 łyżki natki pietruszki 50 ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól czosnkowa Przygotowanie Normal 0 21 false false false(...)MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy. Oliwę ,suszone pomidory ,czosnek ,bazylię ,miksujemy i doprawiamy do smaku solą czosnkową. Do garnka przekładamy makaron ,wlewamy pesto i chwilę podgrzewamy ,cały czas mieszając. Posypujemy posiekaną natką ,mieszamy i od razu podajemy. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size
R'n'G KitchenKorzystając z tygodnia włoskiego, natknęliśmy się na ten przepyszny makaron. Postanowiliśmy więc, wziąć go w obroty. Musimy przyznać, że wyszło bardzo smacznie. Składniki 250 g makaronu maccheroncini Pesto: 60 ml oliwy z oliwek 30 g orzechów nerkowca garść świeżej bazylii garść natki pietruszki 1 pomidor Dodatkowo: garść świeżej bazylii parmezan Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy(...)zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu, odcedzamy. Oliwę, obranego ze skórki pomidora (bez pestek), orzechy, oliwę, bazylię, natkę miksujemy na gładką „papkę”. Makaron razem z pesto przekładamy do garnka, chwilę razem podgrzewamy (cały czas mieszając), zestawiamy z ognia. Posiekaną bazylię dodajemy do makaronu, ponownie mieszamy. Przekładamy na talerze i posypujemy startym parmezanem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy
R'n'G KitchenPrzepis pochodzi z książki Pasta i Basta! Uwielbiamy makarony i nie mogliśmy darować sobie tej przyjemności, by nie spróbować ;) Składniki 400 g makaronu fettuccine 100 g boczku 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki garść świeżej bazylii 1 puszka pomidorów pelati 2 łyżki śmietany 18% parmezan sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Makaron gotujemy wg przepisu znajdującego się na opakowaniu. Odcedzamy. Boczek i cebulę drobno kroimy, rumienimy na rozgrzanej oliwie. Pomidory przecieramy przez sitko, dodajemy do boczku, lekko zagęszczamy sos dodając śmietanę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Jeszcze ciepły makaron wrzucamy do sosu razem z posiekaną natką i bazylią. Podgrzewamy kilka minut, dokładnie łączymy makaron z sosem i ziołami. Przekładamy
R'n'G Kitchendostępny na bazarach. W tej prostej wersji smakuje doskonale a przepis obrazuje, że nie trzeba wymyślnych składników by było pysznie a przy okazji zdrowo. To moja ulubiona, kolacyjna wersja makaronu ze szpinakiem, w której więcej szpinaku niż makaronu. ;-) 200g makaronu 1 pęczek świeżego szpinaku 1 średniej wielkości czerwona cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa do smażenia 1. Makaron gotujemy(...)twarde łodygi, siekamy niezbyt drobno, dorzucamy na patelnię. Dusimy kilka minut aż zmniejszy objętość, po czym doprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 4. Na patelnię dodajemy ugotowany makaron, mieszamy
Szefowa kuchniDawno nie jadłam tak pysznego dania z makaronem! Jednocześnie jest to pierwsze danie makaronowe tego lata. Jeśli tylko miałabym swoją knajpę, to danie z pewnością byłoby w menu. Rozwesela w pochmurny dzień i dodaje sił na kolejny, z ulubionym winem smakuje wybornie! Jeśli macie ochotę na więcej zapraszam zajrzeć do kategorii Makarony Do przygotowania dzisiejszego dania użyłam Kurczaka Zagrodowego(...)podniebienia kochających tradycyjny, domowy rosół oraz kruche, aromatyczne mięso. Idealny dla całej rodziny! Więcej informacji znajdziecie na stronie zagrodowy.pl Spaghetti z kurczakiem,szpinakiem i gorgonzolą Składniki: 400 g makaronu spaghetti podwójny filet z Kurczaka Zagrodowego 300 g szpinaku baby 150 g sera gorgonzola 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki ocetu balsamicznego Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie
Moja smaczna kuchniaMakaron w towarzystwie szpinaku, kurczaka i pieczarek - propozycja na pyszny obiad :) SKŁADNIKI (na 4 duże porcje) 400g makaronu tagliatelle 1 duża podwójna pierś kurczaka 6 średnich pieczarek 300 g świeżego szpinaku (może być też mrożony) 2 ząbki czosnku 100 g serka ricotta 50 ml śmietanki 30% sól pieprz 1 łyżeczka gałki muszkatołowej olej lub oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE Makaron(...)Dorzucamy pieczarki, szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem, dorzucamy serek i śmietanę oraz gałkę muszkatołową. Gotujemy przez 10 minut na małym ogniu. Ugotowany makaron odcedzamy i dorzucamy do sosu. Mieszamy i wykładamy na talerze. Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeDziś w zasadzie mam dla Was nie przepis, a bardziej sposób podania makaronu. Bowiem najtrudniejszą z czynności wymaganych do zrobienia tego dania jest jego ugotowanie ;) Makaron, nektarynka, do tego chrupiące orzechy i świeża mięta, a to wszystko polane jogurtem - pychotka! SKŁADNIKI (1 porcja) makaron pełnoziarnisty nektarynka kilka orzechów włoskich świeża mięta 100 ml jogurtu naturalnego brązowy cukier SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)Makaron ugotować według instrukcji podanej na opakowaniu. Odcedzić. 2. Nektarynkę pokroić w dowolne kawałki. Orzechy lekko przesiekać (można wcześniej podprażyć). 3. Na talerz wyłożyć makaron, ułożyć nektarynki i orzechy. Następnie polać jogurtem, posypać brązowym cukrem i listkami świeżej mięty. Smacznego
DefinicjaSmakuBardzo lubię azjatyckie makarony, szybko się robią, są lekkie i smaczne, a niektóre z nich są prawie całkowicie pozbawione kalorii :) Tak jest w przypadku makaronu shirataki, który zwiera około 6kcl/100g, czyli tyle co nic. Dla mnie to prawdziwy hit! A z dodatkiem pulled pork, chilli, kolendry i chrupkich warzyw to prawdziwy rarytas :) SKŁADNIKI (2-3 porcje) 1 opakowanie makaronu shirataki(...)bakłażana 5-6 pomidorków koktajlowych. dymka świeża kolendra 1 ząbek czosnku 2 łyżki orzeszków ziemnych lub pinii sezam sos rybny sos sojowy olej kokosowy sól pieprz SPOSÓB WYKONANIA: 1. Makaron shirataki odcedzić i przelać zimną wodą, żeby pozbyć się lekko rybnego zapachu. ( po przepłukaniu zapach całkowicie znika) 2. Paprykę i bakłażana pokroić w cienkie słupki o jednakowej wielkości. 3. Papryczkę
DefinicjaSmakuząbka czosnku oliwa z olwek pieprz sól dodatkowo 1 cukinia 1 cebula 1 ząbek czosnku kilka płatków sera grana padano lub parmezanu świeża bazylia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wstawić wodę na makaron. Kurczaka pokroić w dość małe kawałki i zamarynować w soli, pieprzu, czosnku oraz tymianku. Odstawić na kilka minut. Do blendera włożyć podprażone orzechy włoskie, czosnek, starty ser i kilka łyżek(...)patelni rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć cebulkę, dodać czosnek oraz kurzczaka, Smażyć kilka minut aż kurczak się zetnie. Dodać cukinię i smażyć 2-3 min. Doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować al dente (10-12 minut). I odcedzić (nie przelewać zimną wodą!). Makaron wymieszać z 2/3 pesto. Na talerzu układać makaron z pesto, a na nim kurczaka z cukinią
DefinicjaSmakuDziś trochę orientalnie i lekko pikantnie. Mamy tu przede wszystkim chudą wołowinę marynowaną w słodkim sosie sojowym, makaron gryczany, czyli soba, (ugotowany al dente) oraz warzywa poddane krótkiej i wysokiej obróbce termicznej. Danie cudownie pachnie czosnkiem, chiili oraz imbirem, łączy w sobie wiele kontrastowych smaków i aromatów, dzięki czemu jest naprawde pyszne. Szczególnie polecam użycie woka, wtedy jego przygotowanie zajmie(...)dosłownie kilka minut + krojenie :) SKŁADNIKI (4 porcje) 400g chudej wołowiny (u mnie dwa steki z udźca) 1 opakowanie makaronu soba 8 pieczarek 1 duża marchewka 1 czerwona cebula 1 papryczka chilli (z pestkami, jeśli lubimy pikantne dania) 3 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru sok z 1/2 limonki świeża kolendra dymka/ szczypiorek słodki sos sojowy (można spróbować zastąpić zwykłym
DefinicjaSmakuCzasami są takie dni, że przychodzę do domu i zupełnie nie mam pomysłu na obiad. Zazwyczaj idę wtedy na łatwiznę, czyli wstawiam wodę na makaron, otwieram lodówkę wyciągam co mi wpadnie w ręce i wrzucam na patelnię, potem mieszam z makaronem i obiad gotowy. Tym razem w ręce wpadły mi zielone szparagi, cukinia i parmezan i wyszło z tego coś(...)malinowe lub 20 pomidorków koktajlowych 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 2 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oliwy truflowej sól morska świeżo zmielony pieprz 1/2 opakowania ulubionego makaronu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Szparagi dokładnie myjemy. Chwytamy szparaga za dwa końce i łamiemy - szparag pęknie dokładnie w tym miejscu gdzie zaczyna się zdrewniała część, którą wyrzucamy. Pozostałą część kroimy w mniejsze
DefinicjaSmakukiedyś pisałam bardzo lubię makarony. Zresztą nie tylko ja, bo mój mąż również. Dlatego często goszczą w naszym domu;-) Dziś zapraszam Was na pyszny makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami. Idealne jest połączenie suszonych pomidorów z cukinia i kurczakiem i chrupiącymi pestkami dyni. Przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu i myślę, że każdy sobie z nim poradzi(...)Makaron jest idealny na każdą okazję, szybki obiad czy romantyczną kolację we dwoje;-) Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka, 1 cukinia ( mała) 0,5 słoiczka suszonych pomidorów, pestki dyni ( ilość wedle uznania), 2 ząbki czosnku, 4 gniazda makaronu tagliatelle, sól, pieprz, 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy w mniejsze
Passion of CookingMiałam za to sporą ilość penne, kupionego w promocji. I tak po chwili namysłu powstał w Monachium (za sprawą Polki!) naprawdę świetny (jak się okazało) i zupełnie włoski makaron. ;) Penne z klopsikami i suszonymi pomidorami Składniki: 250 g makaronu penne 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia 2 ząbki czosnku 5-6 połówek suszonych pomidorów marynowanych(...)smażenia lub klarowane masło 1. Mięso wyrobiłam z wodą, szalotką startą na drobnych oczkach tarki i resztą składników, odstawiłam na 15 minut. W tym czasie ugotowałam makaron al dente, odcedziłam dokładnie, przełożyłam z powrotem do garnka w którym się gotował. 2. Formowałam malutkie klopsiki, o średnicy 1,5 cm i obtaczałam w mące. 3. Rozgrzałam mocno sporo tłuszczu
Kuchnia Prezydentowejmusztardowym stosowanym zwykle do sałatek, a do którego wrócimy przy innej okazji. Jest on o tyle istotny, że stanowi pewnego rodzaju „łącznik” pomiędzy upieczonym marynowanym mięsem z kurczaka a makaronem, z którym sugerujemy je podawać. W rzeczywistości jednak tak przygotowanego kurczaka możemy podać z wieloma innymi dodatkami, np. z ryżem z warzywami. Dość łatwo wówczas ulec pokusie wprowadzenia jakiś nawiązań(...)musztardowe smaki. Udka z kurczaka z sosem miodowo-musztardowym 2015-06-17 14:21:01 Łatwe do przygotowania nawet dla początkujących udka z kurczaka z sosem miodowo-musztardowym i makaronem – gdy mamy ochotę na słodko-musztardowe smaki. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 3 średnie nogi / 3 udka + 3 podudzia z kurczaka (900g) Marynata 4 łyżki płynnego miodu
Kulinarna Pokusaprzyprawami, dodatkami. Za każdym razem wychodził inny sos. Aż w końcu udało mi się stworzyć ostateczną wersję sosu bolognese, która jest idealna. Bardzo dobrze smakuje z makaronem spaghetti jak również jako farsz do lasagny. Idealnie nadaje się również do faszerowania warzyw. Sos jest gotowy po 30 min, jednak po dłuższym czasie gotowania jest jeszcze lepszy. Składniki(...)bazylia ( lub suszona), 2 łyżeczki oregano, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, 3-4 łyżki oleju lub oliwy, 1 puszka pomidorów ( pokrojonych), 0,5l przecieru pomidorowego, sól, pieprz, 0,5 kg makaronu spaghetti, ser corregio Wykonanie: Na rozgrzanym oleju/oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiam oregano i ziołami prowansalskimi. Jak cebulka się zeszkli dodaję mięso i marchewkę
Passion of Cookingblogu kolejna odsłona dania z makaronem inspirowanego warsztatami w Piri z firmą Kamis. Ostatnio makarony częściej goszczą na naszym stole bo to szybkie danie do przygotowania tak więc zachęcam do wypróbowania Składniki: - 130 g makaronu penne - 100g szynki włoskiej - 35 g masła - 100 g śmietanki 18% - 1/2 łyżeczki rozmarynu - 1/2 łyżeczki szałwii - pieprz Składniki są na 2 porcje. Najpierw przygotowujemy(...)wlewamy śmietankę i dusimy aby śmietanka połączyła się z masłem i się zredukowała do konsystencji sosu. Jeżeli ktoś lubi dużo sosu można użyć więcej śmietanki. W między czasie gotujemy makaron pamiętając żeby posolić wodę. Gotowy makaron odcedzamy i dodajemy go do sosu i dokładnie mieszamy
Kuchenne WariacjeDzisiaj mamy dla Was kolejną propozycję na makaron. Tym razem jest to makaron farfalle z warzywami w sosie śmietanowym. Serdecznie zapraszamy Składniki: - 130 g makaronu kokardki - 1 cukinia - 1/2 brokuła - 1 marchewka - 1 łyżka masła - 30 g parmezanu - 200 g śmietanki 18% - przyprawy: sól, pieprz kolorowy, gałka muszkatołowa Składniki są na 2 porcje. Najpierw przygotowujemy sobie warzywa marchewkę, cukinię(...)troszkę za długi to czas dla niej). Warzywa lekko solimy dla smaku. Jak ktoś nie dysponuje parowarem może po prostu ugotować. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy na chwilkę podgotowane warzywa. Potem wlewamy śmietankę i starty parmezan. Na końcu przyprawiamy sos i wrzucamy ugotowany makaron, mieszamy i jemy Smacznego
Kuchenne Wariacjestole znowu zagościły szparagi ale tym razem w połączeniu z makaronem Polecamy fanom i makaronu i szparag Składniki: - 140 g makaronu spaghetti szpinakowego - 220 g białych szparag - 1 kostka mrożonego szpinaku w liściach - 1 suszony pomidor - 1 cebula - 2 łyżki masła - 1 filet z kurczaka - pieprz, sól, przyprawa do kurczaka - gałka muszkatołowa prymat - tymianek - 100 g śmietanki 12% 2 porcje(...)pokrojonego i wrzucamy kostkę szpinaku. Wszystko razem dusimy a następnie dodajemy gałkę muszkatołową i tymianek i mieszamy. Na końcu wlewamy śmietankę i chwilę wszystko dusimy. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Gotowy makaron wrzucamy stopniowo do naszego sosu, mieszamy i gotowe Smacznego
Kuchenne WariacjeBardzo lubimy makarony dlatego staramy się je jeść z różnymi dodatkami – tym razem makaron w towarzystwie kurczaka, pomidorów i papryki Składniki: - 2 filety z kurczaka - 125 g makaronu - 1 cebula - 2 łyżki masła - 3 pomidory - 2 papryki czerwone - 1 papryka zielona - sól, pieprz kolorowy - papryka słodka i ostra W rondelku topimy masło i wrzucamy drobno posiekaną cebulę. Kiedy cebula(...)kostkę i dorzucamy do kurczaka. Gdy pomidory zmiękną to dorzucamy paprykę pokrojoną w grubą kostkę i dodajemy do kurczaka. Całość dusimy do miękkości. Podczas duszenia kurczaka z warzywami gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Gdy wszystko mamy gotowe łączymy ze sobą i podajemy Smacznego
Kuchenne WariacjeJeżeli nie macie pomysłu na Walentynkową kolację to proponujemy Wam danie z kuchni włoskiej – pyszny makaron z suszonymi pomidorami i prosciutto w sosie serowo-śmietanowym Składniki: - 200 g makaronu tagliatelle - 90g szynki prosciutto - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 6 pomidorów suszonych - 160 g śmietanki 18% - 50 g sera pleśniowego - pół pęczka natki pietruszki - 2 łyżki masła - listki rukoli - pieprz(...)gęstnieć dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Sos doprawiamy do smaku i dodajemy pocięte w paski prosciutto. Solą doprawiamy sos delikatnie ponieważ sama szynka jest już słona. W między czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Gotowy makaron przekładamy na talerze, polewamy sosem i ozdabiamy listkami rukoli. Smacznego
Kuchenne Wariacjepyszny rosołek ze swojskiego kurczaka , ostatnio takiego dostałam od teściowej z dodatkiem Makaronu polskiego nitki smakował wyśmienicie :) Składniki : 1 mały kurczak ( najlepszy z własnej hodowli ) 1 mały pęczek pietruszki , selera , lubczyku ) 2 marchewki Kawałek selera Kawałek pora około 2,5 l wody sól, vegeta , pieprz, do smaku kilka ziarenek ziela angielskiego Makaron nitki z Makaronów polskich Wykonanie(...)włożyć do garnka Wrzucić kilka ziarenek ziela angielskiego. Gdy woda się zagotuje dodać sól lub vegetę oraz pieprz do smaku. Gotować na małym ogniu około 1,5 godziny . Makaron ugotować all dente. Podawać z ugotowanym rosołkiem. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych Makaronów polskich
Sama słodycz i szczypta chiliDziś przedstawiam Wam propozycję, jedną z moich ulubionych, które ubóstwiam za jej prostotę i fantastyczny smak- makaron z zielonymi szparagami i podsmażonym, wędzonym boczkiem. Danie, które przygotujecie na czas gotowania się makaronu i szparagów, jednocześnie, czyli ekspresowo! A w razie braku boczku przygotujcie na szynce szwarcwaldzkiej, jednak wtedy radzę ograniczyć dodatek soli, gdyż szynka sama w sobie jest bardzo(...)słona. Zgłodnieliście? To do dzieła, póki jeszcze sezon na szparagi trwa! :))) * makaron- około 150 g * szparagi zielone- 8 sztuk * boczek wędzony w plastrach- 150 g * cebula- 1 szt. duża * sól, pieprz i szczypta papryczki chili- do smaku Na rozgrzaną patelnię wrzucić pokrojony boczek wraz z poszatkowaną cebulą i podsmażyć. W tym samym czasie ugotować makaron, a 3 minuty przed końcem
Kraina Miodem PłynącaMakaron z serem to najbardziej nielubiane przeze mnie danie na szkolnej stołówce. Ten pierwszy najczęściej rozgotowany, a ten drugi suchy i rozpadający się bo mleko na ser zamiast być ogrzane zostało ugotowane. Nie dość, że smakowało okropnie to i sposób podania nie zachęcał do konsumpcji. A przecież makaron i ser to bardzo zgrany duet. Postanowiłam zatem nadać tej potrawie nowe(...)nowe wyzwania, a takim jest konkurs „Fusion w kolorach #omnomnom” zorganizowany na Durszlaku przez Agencję Mint Media Sp. z o.o. polegający na przygotowaniu autorskiego przepisu na danie z wykorzystaniem makaronu marki Omnomnom. Jest to doskonały makaron z mąki durum wyciskany i formowany w tradycyjnych matrycach z brązu, dzięki czemu ma chropowatą powierzchnię i doskonale chłonie sosy i przyprawy. Dostępny jest
Wiem co jemDanie iście wakacyjne, ale wspaniale przemycić trochę tego smaku w ciągu mroźnej zimy :) MAKARON Z SEREM I TRUSKAWKAMI przepis własny // 1 porcja ~100g makaronu (użyłam penne z pszenicy durum) ~pół kostki twarogu ~3-4 łyżki jogurtu naturalnego ~6 tabl. stewii / 3 łyżki cukru / lub do smaku ~łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) lub cukier z prawdziwą wanilią ~300g truskawek (użyłam mrożonych(...)wcześniej je rozmroziłam) Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ale nie przepłukiwać wodą (w ten sposób wypłukuje się skrobie). Twarożek rozgnieść widelcem z jogurtem, stewią / cukrem i ekstraktem z wanilii / cukrem z wanilią. Makaron ułożyć na talerzu, polać twarożkiem i przyozdobić truskawkami. Ja dodatkowo polałam wszystko sokiem, które owoce puściły przy rozmrażaniu. Smacznego! :) Wszystko to można jeszcze przez
chili & sugarblogu już raczej nie będą pojawiać się mięsne przepisy, a będę starać się Was zainspirować wegetariańskimi, a często też wegańskimi daniami obiadowymi :) Zaczynamy! Na pierwszy ogień - makaron. Jest tak uniwersalny, że można dobrać do niego dodatki jakie tylko dusza zapragnie :) W tej wersji wykorzystałam niedawno opublikowany na blogu hummus , tahini (która jest notabene również składnikiem hummusu :)) oraz warzywa. Pysznie(...)zdrowo! :) P.S. Wybaczcie mi te zdjęcia...Ale obiad o godzinie 17.00 skutkuje brakiem już światła dziennego... MAKARON Z HUMMUSEM, TAHINI I WARZYWAMI (WEGAŃSKIE) przepis autorski // 1, ew. 2 porcje ~80g pełnoziarnistego makaronu (u mnie tagliatelle) ~2-3 łyżki (60g) hummusu ~garść pieczarek ~1/2 opakowania mrożonego brokuła (ok. 250g) ~3-4 łyżeczki tahini ~ulubione przyprawy Makaron i brokuła ugotować zgodnie
chili & sugarKiedy kolejny raz mój blog wyróżniono i otrzymałam ulubione makarony Międzybrodzkie do testowania bardzo się ucieszyłam, tak powstało danie które zachwyca delikatnym smakiem a jednocześnie jest syte i pożywne, w zasadzie to obiad dla zabieganych a także tani i łatwy. Zdumiewająca symfonia smaków może zabrzmieć z udziałem tak niewielu składników. Mówiąc nieskromnie pycha! Składniki: 25 dag makaronu gniazda wstążki(...)łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 20 dag serka topionego śmietankowego 350 ml śmietanki słodkiej 18% sól morska do smaku pieprz młotkowany z kolendrą do smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy all dente wg wskazówek na opakowaniu, w osolonym wrzątku z łyżką oliwy.Odcedzamy, trzymamy w ciepłym miejscu. Sos: Brokuła gotujemy na pół twardo z łyżeczką cukru i szczyptą soli, odcedzamy
Wanilia i KardamonKiedy mam gorszy dzień i nie chce mi się gotować, z miłą chęcią sięgam po paczkę azjatyckiego makaronu, warzywa, które akurat są pod ręką oraz tofu i wiem, że w ciągu piętnastu minut jestem w stanie przygotować sycący obiad. Kuchnia w stylu azjatyckim jest doskonała, a połączenie świeżego imbiru, czosnku, anyżu gwiazdkowatego oraz trawy cytrynowej potrafi zdziałać cuda. Składniki(...)duży ząbek czosnku 1cm kawałek świeżego imbiru 3 cebulki dymki 1 żółta papryka 200 g makaronu Chow-Mein 1 opakowanie (200g) Bio Tofu marynowanego w sosie tamari Polsoja 1 łyżeczka plus 1 łyżka oleju kokosowego 1 źdźbło trawy cytrynowej 1 owoc anyżu gwiazdkowatego 2/3 szklanki mleka kokosowego odrobina sezamu do podania Wszystkie warzywa pokrój: czosnek i imbir w drobną kosteczkę
Roślinna - blog wegańskiKiedy za oknem piękne słońce i upał to nikt pewnie nie ma ochoty stać przy garnkach i gotować. Ja też dzisiaj poszłam na łatwiznę i zrobiłam makaron z sosem truskawkowym. Szybko i smacznie. Składniki: 400 g makaronu dowolnego 500 g truskawek sok z połówki cytryny 3 łyżki miodu lub cukier kilka listków świeżej mięty Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie(...)przepisem na opakowaniu. Truskawki umyć odłożyć kilka sztuk do dekoracji,a pozostałe zmiksować. Dodać miód i sok z cytryny, wszystko wymieszać. Polać makaron sosem, ułożyć całe truskawki i udekorować listkami mięty. Smacznego. makaron z sosem truskawkowym
O kuchni z uczuciemMakaron z grzybami i kapustą zawsze kojarzył mi się z polskimi łazankami, ale chciałam wyruszyć w świat smakami i z makaronu chińskie danie przygotowałam do którego kapustę, cebulę i grzyby mun grillowane dodałam. Tak niewiele składników użyłam, ale smakiem się zaskoczyłam. Między miękkim makaronem kapusta i grzyby fajnie chrupały i ostrość dzięki olejowi z papryką miały. Cebula delikatnej(...)słodkości nadała, a przyprawa garam masala, nuty korzennej dodała. Składniki: 250 g makaronu świderek pełnoziarnisty, olej rzepakowy - papryka ostra, pomidory i bazylia, 1 kg młodej kapusty, 30 g krojonych grzybów mun , 2 duże białe cebule, 1 łyżeczka kminku całego, szczypta przyprawy garam masala, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Grzyby mun namaczamy w gorącej wodzie
Moniki Smakołykilasagne, ale powiem Wam, że dał rade. Smakuje zupełnie inaczej lecz ta wersja również jest pyszna. W kuchni trzeba trochę eksperymentować aby nie popaść w rutynę. Składniki : 300 g makaronu lasagne 300 g piersi kurczaka 500 g pieczarek pokrojonych w plastry 1 cebula 4 ząbki czosnku 300 ml śmietany 50 g serka topionego śmietankowego 0,5 szklanki wody(...)minut. Cukinię myjemy i tniemy wzdłuż w paski o grubości 0,5 cm. Sos beszamelowy znajdziecie tutaj Blachę (jak do ciasta) skrapiamy oliwą i układamy warstwę makaronu następnie sparujemy połową sosu beszamelowego i układamy cukinię zamiast makaronu, na cukinię wylewamy cały sos z kurczakiem i pieczarkami, następnie układamy warstwę makaronu i wszystko zalewamy sosem beszamelowy
Niezły Młyneknadejściem nowego tygodnia witamy na blogu nowe warzywo. Tym razem postawiłyśmy na cukinię. Mamy dla Was kilka ciekawych propozycji z jej udziałem. Na początek prezentujemy fantastyczny sos do makaronu. Jego wykonanie jest banalnie proste, a smak niebanalnie fantastyczny. Zapraszamy Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 1 duża cukinia (o wadze około 350-400g) 300g boczku 4 żółtka(...)łyżki masła 2 łyżki mascarpone Łyżka oliwy Około 20-30g tartego drobno żółtego sera Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Makaron dla 4 osób Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Cukinię myjemy i wraz ze skórką ścieramy na tarce na dużych oczkach. Boczek kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wrzucamy boczek. Obsmażamy
Kolizje Smakówprzerwę ... Mam jednak nadzieję, że szybciutko nadrobię wszelkie zaległości blogowe! Dziś zapraszam Was na mój torcik makaronowy - wersję spaghetti po sycylijsku, które ma swój początek jako danie z ... resztek makaronu z wcześniejszych posiłków. Ze względu na niechlubne pochodzenie postanowiłam zrobić z niego torcik, bo w smaku jest to królewskie i baaardzo smaczne danie i w pełni zasługuje na taką(...)czosnkiem, papryką oraz oliwkami pokrojonymi w kółeczka. Dodać koncentrat pomidorowy oraz pomidory w puszce. Doprawić majerankiem, oregano, solą oraz pieprzem. Wymieszać, chwilę podsmażyć, odstawić. Zagotować w garnku wodę na makaron, posolić, ugotować makaron al dente. Odsączyć na sicie. Kolejno podsmażyć bakłażany na oliwie z oliwek, na złoty kolor. Odkładać na ręcznik kuchenny aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Włączyć piekarnik, ustawić
Garniec MagalieMój obiad ;) udało mi się dokopać w zamrażarce do mrożonych truskawek ;) Składniki: około 300-400g mrożonych truskawek 50g makaronu żytniego razowego 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kisielu truskawkowego bez cukru STEWIA lub fruktoza do smaku Sposób przygotowania: Truskawki rozmrażamy i miksujemy makaron gotujemy w 2 szklankach wody, co jest istotne po ugotowaniu nie odlewamy wody od makaronu do ugotowanego(...)makaronu i wody (po makaronie;)) dodajemy mus truskawkowy w 1/4 szklanki wody rozpuszczamy skrobie/kisiel i wlewamy do naszej zupy ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia, żeby zgęstniało dosładzamy STEWIĄ lub fruktozą SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpolegać na leżeniu i leniuchowaniu, ale na sprzątaniu i gotowaniu, w końcu święta idą. W tym tygodniu przetestowałam wiele nowych produktów, które ostatnio dostałam. Jednym z nich był Makaron konjak/shirataki typu spaghetti . Wymyśliłam sobie lekką wersję carbonara POLECI MI KTOŚ W POZNANIU SALON TATUAŻU GDZIE TERMINY I CENA MNIE NIE ZABIJE? Składniki (porcja): opakowanie makaronu shirataki typu spaghetti jajko(...)sklepie Centrum Sylwetki około 2-3 łyżek posiekanej pietruszki sól morska oraz świeżo mielony pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Szynkę podsmażamy na teflonowej patelni, aż się zezłoci makaron dokładnie płuczemy jogurt, rozduszony ząbek czosnku oraz jajko dokładnie mieszamy do szynki dodajemy na patelnię makaron, smażymy co jakiś czas mieszając przez około 5 minut ściągamy patelnię na chwilę z ognia
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćMasz ochotę na pożywny obiadek ? Lubisz makaron ? Jesteś fanem cukinii i chrupiących parówek ? Jeśli tak - to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Składniki ( 4 porcje ) : makaron rurki pełnoziarniste - 30dkg parówki - 30dkg czerwona cebula - 1szt cukinia - 1szt masło - 3 czubate łyżki keczup - 1szklanka suszone zioła prowansalskie sól , pieprz Sposób przygotowania : W garnku zagotuj posoloną wodę. Na wrzątek wrzuć makaron. Zamieszaj(...)odetnij końcówki , a resztę pokrój w kosteczkę. Żaroodporne naczynie posmaruj łyżką masła. Pozostałe masło rozgrzej , zeszklij na nim cebulę. Dodaj cukinię i smaż razem 5 minut. Zdejmij z ognia. Makaron odcedz , osącz. Wymieszaj z cebulą , cukinią oraz keczupem. Przypraw do smaku solą , pieprzem i ziołami. Makaron z warzywami przełóż do naczynia żaroodpornego. Na wierzch ułóż parówki. Wstaw
Bazylia kontra RozmarynDzisiaj zapraszamy Was na danie z makaronem. Proste, szybkie i smaczne. Chciałyśmy powitać czerwiec na zielono i udało się nam ... Szpinak jak wszem wiadomo jest bogaty w potas, żelazo i kwas foliowy jaki w witaminę C, jest on idealny do wszelakich potraw nie tylko z makaronem ale z nim idealnie się komponuje. Spaghetti(...)indykiem i szpinakiem SKŁADNIKI : 100 g makaronu spaghetti 70 g ugotowanego fileta z indyka 50 - 60 g świeżego szpinaku 1 łyżeczka masła sól i pieprz czosnek granulowany PRZYGOTOWANIE : Makaron spaghetti gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Szpinak płuczemy, przekładamy do rondla, dodajemy łyżeczkę masła, solimy i podduszamy. Ugotowany filet z indyka mielimy, dodajemy do szpinaku
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiApetina Serek kremowy jest w smaku wyjątkowy, nie wiele trzeba się w kuchni napracować by pyszne danie z nim ugotować. Czas jego przygotowania to 10 minuta plus czas, makaronu gotowania. Kilka dodatków tylko potrzebujemy i spaghetti z Apetiną smaczne w mniej niż 30 min. wyczarujemy. Składniki: 125 g Serka Kremowego czosnek i zioła Arla Apetina(...)łyżeczki kapary, 3 garście świeżego szpinaku, 1 łyżka posiekanego świeżego majeranku, sól do smaku, 3 łyżki oleju rzepakowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: czarnuszka, świeży majeranek. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym samym czasie obieramy czosnek, większe ząbki przekrawamy na połowę. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim czosnek
Moniki SmakołykiPrzyszła mi wczoraj chęć na makaron, ale delikatny, bez ciężkiego sosu, czy mięsa. W najlepszej w Polsce trattorii La Campana w Krakowie jedliśmy kiedyś z Żoną Mą Linguine alla campagnola, rewelacyjne danie, które było inspiracją do stworzenia mojej wersji tej włoskiej pasty. Czego nam potrzeba? -pomidorki cherry -pierś z kurczaka pokrojona w kostkę -bazylia drobno posiekana -parmezan starty łyżka -oliwa(...)łyżki -sok z połowy tangelo -ząbek czosnku zgnieciony -sól, pieprz -papryka czerwona słodka -pełnoziarnisty makaron spaghetti Makaron gotujemy w osolonej wodzie z łyżką oliwy na ząb. Mięso wyrabiamy w marynacie z łyżki oliwy z pieprzem, solą, papryką i grillujemy. Pomidorki kroimy na połówki zalewamy oliwą, sokiem z tangelo, dodajemy bazylię, czosnek, sól, pieprz i mieszamy. Łączymy z makaronem, dodajemy parmezan
BaRepasproste ale w smaku wyśmienite. To właśnie jest takie danie- zachwyca smakiem, aromatem świeżych ziół. Nie jest przekombinowane. Jest idealne! Składniki (na dwie porcje): 120 gram makaronu penne- u mnie makaron kukurydziany garść jarmużu 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka bazylii sól, pieprz garść orzechów nerkowca(...)łyżki kremowego serka Arla Apetina "Pesto i Rukola" do podania: kilka listków bazylii, orzechy nerkowca oraz natka pietruszki Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (najlepiej 1 minutę krócej niż jest napisane na opakowaniu. W tym czasie na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażmy na niej posiekany czosnek oraz jarmuż, około minutę. Jarmuż ściągamy
Mango Papajapokrojenia, tudzież posiekania kilku rzeczy, włożenia ich do garnka i… odczekania aż będą gotowe do spożycia. Warto co najwyżej pamiętać jeszcze o ugotowaniu w odpowiednim momencie kilku garści makaronu. Łatwe? No pewnie że, łatwe – a do tego jak smakuje! Pieczone udka z kurczaka (nogi) z papryką i pieczarkami 2015-02-06 11:46:13 Łatwa w przygotowaniu potrawa(...)osób) 3 nogi lub 6 udek z kurczaka (800g) 2 czerwone papryki (500g) 300g pieczarek 2 łyżki siekanego lub suszonego tymianku sól pieprz oliwa Do podania 150g makaronu, np. muszelek kilka gałązek świeżego tymianku do dekoracji Instrukcje Z nóg lub udek usuwamy ewentualny nadmiar skóry i tłuszczu. Nogi dzielimy na 2 części (udka i podudzia). Płuczemy w zimnej wodzie
Kulinarna Pokusasię uzyskać używając oregano suszonego. Świeże zioła są teraz łatwo dostępne w supermarketach, więc nie pomijajcie tego ważnego składnika. Potrawę można podać zarówno z pieczywem jak i makaronem, aczkolwiek moim zdaniem najlepszym wyborem jest makaron typu „kolanka” lub podobny, ugotowany bardziej nawet normale niż al dente. Udka z kurczaka a la peperonata 2015-04-17 10:40:12 Oryginalne, choć(...)cebula (150g) 1 puszka krojonych pomidorów (400g) 2 płaskie łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu świeżo mielonego pęczek świeżego oregano 1-2 łyżki mąki 4 łyżki oliwy 150g makaronu typu „kolanka” lub podobnego Instrukcje Z udek lub nóg ściągamy skórę. Jeśli używamy całych nóg, rozdzielamy nożem uda od podudzi (po zdjęciu skóry miejsce to jest dobrze widoczne). Następnie nacinamy
Kulinarna PokusaIdzie lato, co widać również w kuchni, bo obiady są coraz lżejsze. Często nie mam ochoty na mięso a na szpinak ochotę mam zawsze. :-) Zwłaszcza z makaronem i sadzonym jajkiem, do tego kubek maślanki... najlepsze połączenie jakie może być! To danie jest potwierdzeniem, że proste rozwiązania są najlepsze, również w kuchni. 100g suchego makaronu spaghetti pęczek świeżego szpinaku 1 duża(...)czerwona cebula 1 ząbek czosnku jajko 3 łyżki startego sera długodojrzewającego olej sól, pieprz, papryka ostra 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy posiekany szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dusimy do wyparowania wody, po czym łączymy z ugotowanym makaronem. Wykładamy na talerz. 3. Na patelni rozgrzewamy
Szefowa kuchnipycha, że nie ma fotek :D Jako że na szybko to i składniki na oko.. oj niedorobiony ten dzisiejszy wpis.. Pomysł żeby się rozgrzać - ugotuję makaron i zrobię coś ze śmietaną. Szybkie przeszukanie Googli w poszukiwaniu słynnej carbonary, która oryginalnie śmietany nie ma! Wiedziałam, wiedziałam, ale dla mnie to sedno. Znalazłam sobie chyba najprostszy przepis od Caroline(...)AllRecipes bez czosnku i innych bajerów i jest. Składniki: pół opakowania makaronu spaghetti 200 ml śmietany 1 jajko 100 g startego żółtego sera pół łyżeczki soli (w zależności od upodobań i sera) większa szczypta czarnego pieprzu trochę świeżo startej gałki muszkatołowej łyżka masła 150 g wędzonego boczku lub szynki pokrojonej w kostkę Ugotować makaron. W międzyczasie w misce
W kuchni bez szafekząbki czosnku -3 duże łyżki startego parmezanu -cheddar w plastry pokrojony -śmietana 12% -śmietanka 18% -jogurt naturalny -łyżka oliwy -cebula posiekana zwykła -pół cebuli czerwonej posiekanej -łyżeczka masła klarowanego -makaron do lazanii -dwie rynienki aluminiowe do pieczenia wymiarów płatów makaronu W rondelku na maśle szklimy cebulę, solimy i pieprzymy. Różdżki brokuła gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, cedzimy i wrzucamy(...)kubkiem jogurtu naturalnego. Mieszamy intensywnie rozdrabniając brokuł. Odstawiamy. Mięso wyrabiamy z papryką, solą, pieprzem i oliwą. Wrzucamy na mocno rozgrzaną patelnię. Smażymy 4-5 minut. Do rynienki wkładamy płat makaronu, na niego sos brokułowo - serowy, mięso i plaster cheddara, zamykamy kolejnym płatem makaronu. znów sos i tak dalej, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę makaronu przykrywamy szczelnie cheddarem i podlewamy
BaRepaspomyłce i skosztowaniu roladki ze szpinakiem bardzo mi on przypadł do gustu! :) a do tego jest bardzo zdrowy, więc tym bardziej należy go jeść. Przyrządziłam więc na kolację makaron ze szpinakiem, żeby przekonać do niego również Męża :) Niestety - Mąż uznał, że to nie są jego smaki ;) więc przyrządzać go będę, ale rzadko - bo niestety tylko dla siebie... Mam nadzieję(...)Córcia jak podrośnie też szpinak polubi i będę miała towarzysza w pałaszowaniu :) Składniki: makaron penne (lub inny) ok. 150 g świeżego szpinaku 1/2 kostki sera feta 1 świeży pomidor 5 ząbków czosnku 1 cebula pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Makaron wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody, krótko obgotowujemy, mieszamy, po czym wyłączamy gaz i zostawiamy pod przykryciem
Kolorowy Przepisownikprzemycać w domu. Można z niego wyczarować naprawdę super rzeczy - na blogu znajdziecie m.in. przepis na koktajl z tych zielonych liści i tartę z szynka prosciutto . Dziś zapraszam na makaron :) Składniki: ulubiony makaron 200 g liści szpinaku 1 średnia cebula 100 g boczku - ja kupuję w plastrach 100 g sera z niebieską pleśnią 1 duży ząbek czosnku(...)cytryny sól, pieprz do doprawienia ser do posypania Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W czasie jak makaron się gotuje na patelnię wrzucamy boczek (ja nie dodaję oleju, korzystam z tego tłuszczu, który się wytopi z boczku). Boczek zdejmujemy na talerz. Na patelni, na tłuszczu z boczku szklimy cebulę pokrojoną w bardzo drobną kostkę. Jak się zeszkli - dodajemy szpinak
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Dzień dobry, Proste danie, jednak niebanalne. Pesto z dodatkiem szpinaku i orzechów włoskich nadaje śliczny zielony kolor wstęgom makaronu tagliatelle. Panierowane plasterki cukinii są złociste i chrupiące, przełamują konsystencję dania i sprawiają, że jest ono bardziej sycące. Cukinii nie smażymy, tylko pieczemy w piekarniku, co czyni tę potrawę zdrowszą i mniej kłopotliwą w przygotowaniu. Oto moja propozycja do akcji(...)wspólnego gotowania dań z użyciem pesto. Koniecznie zajrzyjcie na blogi Martynosi , Mirabelki , Mopsa i Panny Malwinny , gdzie znajdziecie więcej apetycznych przepisów. Makaron z pesto szpinakowym i chrupiącą cukinią inspiracja - przepis z książki Top with Cinnamon Składniki (na 4 porcje): 1 cukinia pokrojona na plasterki 45 g mąki 1 jajko 100 g bułki tartej 4 łyżki parmezanu sól do smaku oliwa
Chilli Czosnek i OliwaBardzo szybki, prosty i smaczny makaron z pesto jarmużowym. Doskonały pomysł na błyskawiczny i zdrowy obiad. SKŁADNIKI 350 g pełnoziarnistego tagliatelle 3 szklanki jarmużu (mytego, bez twardych ogonków) 150-200 ml oliwy z oliwek 2 łyżki tartego parmezanu + do posypania (może być inny twardy ser) 2 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w osolonej(...)patelni. Jarmuż, słonecznik i 2 łyżki parmezanu miksujemy i dolewamy oliwę - do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy pesto na patelnię/do garnka, dolewamy wodę z makaronu. Mieszamy. Podgrzewamy. Przekładamy odcedzony makaron i dokładnie mieszamy z pesto. Rozkładamy na talerze i posypujemy serem. Smacznego :) źródło inspiracji
Moje Kuchenne RewelacjeMakaron można jadać na wiele sposobów. W moim dzisiejszym wydaniu makaron fusilli z pieczarkami, cukinią, bakłażanem, mięsem mielonym, cebulą w mocno ziołowym sosie śmietanowym. Polecam głównie zwolennikom pieczarek, bo to one stanowią główny akcent w tej potrawie. Jeżeli ktoś nie lubi bakłażana, to można go spokojnie zastąpić kolejną cukinią. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI 2 cebule 450 g pieczarek(...)cukinia 1 bakłażan 450 g mięsa mielonego 3 łyżki masła oliwa 1 duża śmietana 18% (550 g) 2 duże pomidory 3 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 500 g makaronu fusilli przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, chilli WYKONANIE Na patelni rozpuścić masło, dodać jedną cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki pokrojone wedle uznania (u mnie w paski). Posypać
Passions hobbies lifejest w niej i kiełbasa i boczek a nawet pieczarki i papryka :) W pierwszej chwili pomyślałam o ziemniakach, ale za dużo czasu zajmuje ich obieranie, więc padło na makaron. I dobrze się stało bo wyszła bardzo smaczna i pożywna zapiekanka, świetna i na obiad i na kolację. Polecam :) Składniki ( dla 3-4 osób ) - 30 dkg makaronu ja miałam świderki(...)boczku ( wędzony lub parzony ) - 1 papryka czerwona - 100 ml śmietany 12%, 200 ml mleka - 2 jajka - 15-20 dkg sera żółtego - sól, pieprz, czosnek mielony, majeranek, papryka mielona Wykonanie Makaron gotuję w osolonej wodzie troche krócej niz podano na opakowaniu, odcedzam. Boczek, kiełbasę i paprykę kroję w kostkę, pieczarki w grubsze plastry. Na patelni podsmażam najpierw boczek, kiedy wytopi się
Kuchnia z widokiem na ogróddobre szybko się kończy :). Z warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie można czerpać garściami, zwłaszcza po otrzymaniu szczegółowych przepisów na potrawy, przygotowywane podczas warsztatów. Dziś super proste kalmary z makaronem barwionym sepią, jadalnymi kwiatami i cebulkami konfitowanymi w winie oraz cd. foto relacji. Razem z Agatą z bloga Domowo i ze smakiem , z którą dzieliłyśmy się pomysłami, blatem(...)zawsze zaczynamy od brudnej roboty ;). Kalmary trzeba dokładnie oczyścić, usunąć przeźroczyste chrząstki, oczy i skórę (opcjonalnie). Przepis zakłada użycie sepi ( naturalnego atramentu z kałamarnicy) do zabarwienia makaronu , ale możecie też użyć gotowego makaronu już zabarwionego fabrycznie. Wśród nowo poznanych produktów znalazła się lecytyna - emulgator roślinny, która została wykorzystana do przygotowania pianki cytrynowej. W domowych warunkach
SzczyptaSmaQMAKARON ZE SZPINAKIEM Hejka Kochani ! :) Dzisiaj zrobilam jedno ze swoich ulubionych dan :) Makaron ze szpinakiem :D uwielbiammmm !!!! Moze najpierw podam troche informacji na jego temat :) Zacznijmy moze od tego, ze szpinak nie jest niesmaczny i jezeli go dobrze przyprawimy jest wrecz przepyszny a do tego, mozna go uzyc w wielu potrawach, takich jak np: dzisiejszy nasz makaron(...)dobrze przyprawiac to napewno czesciej bedzie goscil na waszych stolach . Ja zawsze przyprawiam czosnkiem, sola i pieprzem. Juz nie bede przedluzala :) Ponizej przepis :) SKLADNIKI: -1 opakowanie makaronu (zazwyczaj uzywam penne pelnoziarnisty, ale akurat nie mialam, wiec dzis uzylam swiderki) -1 opakowanie mrozonego lub swiezego szpinaku (ja uzylam dzisiaj mrozony), - okolo 400 ml smietany lub jogurtu naturalnego, - okolo 1/2 glowki
PychaDaniaalbo gotowanie się w kuchni. W dni kiedy wolę iść na spacer, albo za oknem jest plucha, a ja chcę wnieść trochę lata do domu. W takie dni przygotowuję makaron z truskawkami i twarogiem. Jak dla mnie danie bardzo sycące, jednocześnie pyszne. Zajadałam się w dzieciństwie takim daniem, a teraz sama robię je dzieciom. W koktajlu przemycam otręby owsiane, które(...)zdrowe, ale w ogóle nie wyczuwalne. Oczywiście nie były by sobą, gdyby nie uśmiechnęły się o szklaneczkę koktajlu. Szybko i pysznie Składniki (4 porcje): – 30 dag ulubionego makaronu; – 40 dag truskawek; – duże opakowanie jogurtu naturalnego; – 16 g cukru wanilinowego; – 1 duży dojrzały banan; – 2 łyżki otrębów owsianych; – 20 dag twarogu Wykonanie: Makaron ugotować
dom-agi.plłyżki cukru, 40 g masła, 250 g serka mascarpone, 300 g drylowanych czereśni, 400 g agrestu, 200 g jagód, listki mięty Agrest umyć, osuszyć i ogolić (odciąć końcówki). Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Na patelni skarmelizować cukier, wrzucić agrest i czereśnie, zamieszać dokładnie, tak aby wszystkie owoce były oblepione karmelem, dodać masło i zamieszać. Dusić aż rozpuści(...)się cały cukier. Dodać serek mascarpone, dokładnie wymieszać. Następnie dodać makaron, wymieszać i nakładać. Posypać jagodami i listkami mięty. Najlepiej cukier zacząć karmelizować gdy wrzucimy makaron do wody. Owoce będę gotowe akurat gdy makaron będzie al dente. Prosto z garnka przełożyć makaron na patelnię z owocami i serkiem. zastawa
królestwo garówzbiera, więc ukrócę ten temat i zakończę konkluzją, że w takie dni chociaż na talerzu warto bawić się kolorami. W ramach późno jesiennej terapii kolorami na obiad polecam wielobarwny makaron z mini roladkami z kurczaka. Składniki: niewielki filet z kurczaka 1 niewielki brokuł 1/2 opakowania makaronu penne tricolore 1 spory ząbek czosnku 1/2 kostki serka topionego koziego lub naturalnego sól(...)gotujemy brokuła w osolonym wrzątku z odrobiną cukru. Kiedy jest miękki odsączamy i blendujemy na gładką masę wraz ze startym ząbkiem czosnku i łyżką serka topionego. Na koniec gotujemy makaron. Masę brokułową podgrzewamy. Podlewamy wodą z gotowania makaronu by sos trochę rozrzedzić. Dodajemy odrobinę masła dla smaku. Roladki podpiekamy bez przykrycia w piekarniku. Podajemy na makaronie pokrytym sosem brokułowym. Posypujemy
Kuchnia po mojemuosób): 4 żółtka 200-250 ml śmietany 30 % (rzadkiej) 20-30 dag tartego sera żółtego (dobrze topliwego) 1 opakowanie cienko krojonego boczku wędzonego (100-150 gram) 1 opakowanie ulubionego makaronu (u nas świderki) 1-2 cebule sól, świeżo mielony pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Makaron wrzucamy do wrzątku i gotujemy do miękkości (al dente). W tym czasie posiekaną cebulę podsmażamy(...)patelni. Dodajemy do niej pokrojony w kostkę boczek i przyrumieniamy. Starty ser żółty mieszamy z żółtkami i śmietaną. Przyprawiamy solą i pieprzem. Kiedy makaron uzyska odpowiednią miękkość odlewamy wodę i pozostawiamy w garnku na małym gazie. Mieszamy z podsmażoną cebulką i boczkiem, a następnie zalewamy serem z jajkami i śmietaną. Pozostawiamy na gazie do rozpuszczenia sera, mieszając delikatnie cały czas
Kuchnia po mojemupuszki pokrojonych pomidorów 1 kostka drobiowa, rozpuszczona w 250ml wody 3 gałązki rozmarynu, posiekane liście 2 liście laurowe 1 łyżeczka cukru 2 łyżki mleka 600 g makaronu paccheri lub pappardelle szczypta soli starty parmezan CZAS PRZYGOTOWANIA: 150 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. W dużym garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wkładamy kacze nogi i obsmażamy ze wszystkich stron(...)mięso wrzucamy z powrotem do garnka. Dodajemy 2 łyżki mleka, doprawiamy solą, doprowadzamy do wrzenia i już bez przykrycia gotujemy 15 minut na wolnym ogniu. W tym czasie przygotowujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu; pozostawiamy trochę wody z gotowania makaronu. 3. Ciepły jeszcze makaron wrzucamy do ragu, dokładnie mieszamy. W razie potrzemy dodajemy odrobinę wody z gotowania makaronu. Przekładamy
My Culinary Artwariacja na temat tego przepisu , przydatna w sytuacji, w której nie mamy w domu kurczaka, a do tego staramy się eliminować z diety niechciane kalorie, w tym przypadku śmietanę. Makaron można zastąpić kaszą, też będzie pysznie :) Ja użyłam znanego nam już makaronu tagliolini - jest fajny, czerwony, pikantny, lekko pomidorowy i bardzo mi smakuje :) Składniki: - ok. 250-300 g makaronu(...)pieczarek - 3 małe cebule - 40 g startego twardego sera (najlepiej ostrego) - duża garść natki pietruszki - olej do smażenia - czosnek granulowany - szczypta rozmarynu - sól, pieprz Na początku wstawiamy wodę na makaron. Teraz bierzemy w łapki nóż i zaczynamy krojenie - pieczarki obieramy i kroimy jak mamy ochotę, ja zrobiłam taką koślawą kostkę, dość dużą, bo jak wiadomo pieczarki i tak się kurczą
Kulinarne zapędy KokosaSzybki, pyszny i niezwykle prosty pomysł na obiad :) Inspirowane kuchnią włoską połączenie pełnoziarnistego makaronu, aromatycznego pesto z cukinią zapieczoną w pomidorach i mozzarelli. Szczerze mówiąc, nie znam smaczniejszej propozycji podania cukinii i pesto. W internecie znajdziemy wiele przepisów na zapiekane warzywa w sosie, ale większość z nim obfituje w kaloryczny sos beszamelowy. W tym daniu znajdziemy wyłącznie niskokaloryczne produkty, które(...)razem cudownie się uzupełniają :) Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego penne 1 słoiczek zielonego pesto 800 g pomidorów włoskich z puszki lub butelki 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 łyżeczka suszonej bazylii 3 łyżki oliwy 450 g mozzarelli 2 duże cukinie Rozgrzać suchą patelnię. Cukinie umyć i obrać, pokroić na plasterki ok. 1 cm. Na patelni ułożyć jedną warstwę plasterków cukinii
Chocolate Muffin BlogMakaron z serkiem brie w sosie śmietanowym posypany płatkami prażonych migdałów to szybkie, niezwykle proste, a zarazem eleganckie danie. Delikatność łososia w lekkim sosie śmietanowym to idealne połączenie smaków i ciekawy pomysł na obiad. Makaron z Sos em Śmietanowym , Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Składniki: ok. 300 g makaronu 3 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% 3 serki śmietankowe (typu(...)kiri) przyprawa: bazylia, tymianek, lubczyk, pieprz, sól oliwa ok. 200 g serka brie ok. 70 g płatków migdałów Makaron z Sos em Śmietanowym , Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Sposób przygotowania: Czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy śmietankę, serki śmietankowe i podgrzewamy do rozpuszczenia, doprawiamy bazylią, tymiankiem, lubczykiem, pieprzem i solą (po szczypcie). Płatki migdałów podprażamy na suchej patelni do bardzo lekkiego
Słodka Stronalodówce zostało trochę produktów. Szukałam sposobu na wykorzystanie resztek pieczonego schabu i szynki w Coca Coli z przepisu Nigelli. Przejrzałam lodówkę i oto co z tego wynikło. Składniki paczka makaronu penne 8-10 niedużych pieczarek wędlina (szynka, polędwica, lub reszki pieczeni – można użyć tego, co akurat jest w lodówce) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ząbek czosnku 200 ml śmietany(...)łyżki startego parmezanu 2 łyżki startego żółtego sera Oliwa z oliwek Przygotowanie Makaron ugotować al dente, zostawić 3 łyżki wody z gotowania. Pieczarki i wędlinę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie z oliwek – najpierw szynkę, później dodać pieczarki. Zalać wszystko śmietaną i dodać wodę zmniejszyć ogień. Dodać starty ząbek czosnku i parmezan, zamieszać. Po chwili dodać posiekaną natkę
Kulinarne Inspiracjeczyli makaron z pikantnym sosem z pomidorów i boczku. Często zamawiamy go na obiad w pracy, a ostatnio przygotowałam go także w domu. Sos z kilku prostych składników, bez szczególnych kombinacji. Do tego makaron - powinien być spaghetti, ale ze względu na małe dziecko w domu unikam ciągnących klusek - domyślacie się jak wygląda Karola i stół po zjedzeniu(...)średniej wielkości cebula (najlepiej czerwona) papryczka chilli chudy boczek - kilka plastrów kilka plastrów szynki mały pęczek natki pietruszki oliwa z oliwek sól szczypta cukru trzcinowego parmezan spaghetti (albo inny makaron) Przygotowanie: Na oliwie zeszklić cebulę pokrojoną w piórka i zeszklić, następnie dodać pokrojoną w kawałki wędlinę i smażyć wszystko przez ok. 5 minut. Dodać posiekaną papryczkę chilli - ja dodałam
Kulinarne Inspiracjełopatki pęczek natki pietruszki 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól,pieprz 3 łyżki Przyprawy Gajowego Bella Bis 4 szklanki bulionu warzywnego szklanka pomidorów w puszce bez skóry porcja makaronu spaghetti razowy Makarony Polskie Wykonanie: Do mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, posiekana natkę, sól i pieprz do smaku.Z mięsa formujemy małe pulpeciki. W garnuszku do bulionu dodajemy pomidory(...)puszki, blendujemy. Doprawiamy Przyprawą Gajowego.Kiedy sos zawrzy wkładamy do niego pulpeciki, gotujemy ok 10 minut od wypłynięcia. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, wykładamy na talerze, polewamy sosem, wykładamy pulpeciki. Do przygotowania dania użyłam makaronu razowego MAKARONY POLSKIE: Doprawiłam danie Przyprawą Gajowego BELLA
Z Majeczką w kuchnisię marzy już ciepłe wiosenne słońce oraz zieleń trawy i zapach lata w powietrzu. Mam nadzieję, że dzięki dzisiejszemu obiadowi przywołam w końcu ciepłe i słoneczne lato. Makaron ze szpinakiem : danie szybkie w przygotowaniu, bardzo tanie, mocno sycące a kolorystyka napawająca optymizmem:) Składniki: 1 opakowanie szpinaku mrożonego 4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego sól pieprz sok z 1/4 cytryny(...)ząbki czosnku 2 łyzki masła 1 opakowanie makaronu Wykonanie: Makaron gotuję al dente. Masło rozpuszczam na patelni, wrzucam do niego szpinak (nie rozmrażam) i duszę do miękkości. Gdy woda odparuje dodaję śmietanę, sól, pieprz i czosnek przepuszczony przez praskę.Na końcu doprawiam sokiem z cytryny. Makaron nakładam na talerz, na makaron kładę łyżkę szpinaku i obiad gotowy w kilka minut
Bea(u)ty kitchenDzisiaj zapraszam na pyszne danie makaronowe, które przygotowuje się błyskawicznie, tak samo błyskawicznie znika z talerza ... Połączenie makaronu i szpinaku znane jest chyba każdemu. Do tej wariacji smakowej dołożyłam smażoną kiełbasę z cebulą i czosnkiem. Całość skomponowała się w smaczny zestaw. Polecamy na szybki obiad ... Makaron z kiełbasą i szpinakiem SKŁADNIKI 150 g makaronu Coquillette 200 g kiełbasy podwawelskiej(...)cebula 1 ząbek czosnku 200 g szpinaku mrożonego olej sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę wraz z obraną cebulą kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju wrzucamy kiełbasę i podsmażamy, dodajemy cebulę i czosnek, mieszamy i podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy szpinak, całość
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPełnoziarniste spaghetti z pesto z rukoli przygotowuję bardzo często, gdy na zrobienie obiadu lub wczesnej kolacji mam mniej niż kwadrans. Przygotowanie dania trwa tyle, co czas gotowania makaronu – czyli ok. 10 minut. Do tego jest wegetariańsko i lekko – w sam raz, gdy nie mamy ochoty na ciężkie potrawy. Kilka składników, kilka minut w kuchni, a efekt jest zaskakujący(...)łyżek oliwy z oliwek extra virgin sól morska świeżo mielony pieprz 300 - 400 g pełnoziarnistego spaghetti sól morska pesto z rukoli rukola (+ ewentualnie parmezan) do przybrania'; document.write(" "); Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. W tym czasie przygotowujemy pesto. Odkładamy garstkę liści rukoli do dekoracji. Resztę wkładamy do malaksera wraz z obranymi ząbkami czosnku
Poezja smakuPrzedstawiam kolejny przepis na danie ze szpinakiem. Tym razem szpinak będzie serwowany razem z makaronem. Przygotowanie dania nie zajmuje dużo czasu a posiłek jest pożywny, smaczny i zdrowy. Makaron ze szpinakiem Składniki: opakowanie makaronu, 400 g szpinaku mrożonego, 3 ząbki czosnku, łyżka śmietany, łyżka masła, sól, pieprz, ser mozzarella. opcjonalnie: ketchup. Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Szpinak(...)podsmażamy na maśle, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawiamy solę i pieprzem oraz dodajemy łyżkę śmietany. Sos szpinakowy dokładnie mieszamy. Na talerz nakładamy porcję makaronu, na niego szpinak, posypujemy mozzarellą. Opcjonalnie możemy dodać łyżeczkę ketchupu. Smacznego
paapilotkaakuchni przez długi czas i kombinować jakiś wymyślny obiad. Wczoraj był własnie taki. Dlatego też postanowiłam domownikom przygotować coś równie pysznego ale i przy okazji bardzo smacznego. Połączenie makaronu pełnoziarnistego z sosem serowym i delikatnym smakiem brokułu komponuje się idealnie. Tym daniem naprawdę można sobie pojeść a to dzięki makaronowi pełnoziarnistemu który zawiera dużą dawkę błonnika. Jeżeli macie ochotę(...)smaczny, prosty obiad i nie macie ochoty spędzić godzin w kuchni, ten przepis jest dla Was;) Serdecznie polecam ;) Składniki: opakowanie makaronu pełnoziarnistego cały brokuł 300 g sera żółtego szklanka wody 180 ml śmietany 18 % 2 cebule łyżka masła 2 łyżki mąki sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Cebulę posiekać w drobną kostkę
Krakowskie smaki AniZapiekanka curry z kurczakiem i makaronem Jak ja nie lubię listopada... To dla mnie smutny miesiąc. Do tego ta szarość i brak kolorów... Uciekłabym chętnie na chwilę w jakieś egzotyczne strony... Fizycznie co prawda to niemożliwe, ale kulinarnie już tak. Jedną z potraw "stawiających na nogi" niewątpliwie jest curry. Moje ulubione to takie ze słodko-pikantnym połączeniem chili i mleka(...)kokosowego. Tym razem do tego duetu dorzuciłam jeszcze kremowy serek z bardzo wyraźnym aromatem curry i jesienną dynię. W połączeniu z makaronem, kurczakiem, mocno soczystym ananasem i rodzynkami powstała egzotyczna zapiekanka. W sam raz na listopadową wersję comfort food. Może Wam też się przyda. Na poprawę nastroju i nie tylko :) Składniki na 4-6 porcji: 400 g piersi indyka
Pełny talerzPochwała prostoty. Mała przeróbka klasycznego makaronu aglio olio. Tym razem wykorzystałam czarny makaron. Oliwę zastąpiłam tu klarowanym masłem, ale nie jest to konieczne. Dodałam trochę białego wina (co bardzo polecam) i dorzuciłam krewetki. Na koniec odrobina soku z limonki i pyszne danie gotowe. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu tak samo, jak nam. :) Składniki na 2 porcje(...)świeżego czarnego makaronu - farbowanego atramentem z kałamarnicy 250-300 g krewetek * (u mnie 60/80) 1 średnia papryczka chili 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki klarowanego masła 3 łyżki białego wina sok z limonki sól do smaku Jeżeli trzeba oczyścić krewetki. Oderwać głowę, usunąć odnóża, a następnie pancerz. Naciąć wzdłuż grzbietu i usunąć taką ciemną nitkę
Pełny talerzProste danie makaronowe dla amatorów pleśniowych serów. Makaron kokardki z kremowym sosem z gorgonzoli i mascarpone to proste , pyszne danie , które można przygotować na poczekaniu /10 minut/. Przyznam, ze kiedyś stroniłam od serów pleśniowych, dziś z wielką przyjemnością wprowadzam je do moich dań. W dzisiejszym sosie wykorzystałam gotową mieszankę serów(...)gorgonzola i mascarpone, ale można śmiało przygotować ja samodzielnie . Mak, który użyłam do makaronu pełni w tym daniu jedynie rolę dekoracyjną, choć nadaje mu jednak ciekawego posmaku........... Składniki : /2 porcje/ 160-200 g makaronu kokardki /motylki-farfalle/ 150 g sera gorgonzola z dodatkiem mascarpone /lub po połowie gorgonzoli i mascarpone/ ok. ¼ szklanki mlek
Zakamarki mojej kuchniSkładniki: na 4-5 porcji 1 op makaronu Fusilli 1 por 1 cebula 1 kubeczek słodkiej śmietany 30% 2 trójkątne serki topione z truflą 1 trójkątny serek topiony cheddar 0,5 kubka tartego parmigiano reggiano 2- 3 filety z kurczaka 2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki gałki muszkatołowej pieprz 1 łyżeczka imbiru 4 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżka miodu sól pieprz(...)myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miseczki, oprószamy solą i pieprzem, słodką papryką, imbirem oraz gałką muszkatołową, dolewamy odrobinę oliwy z oliwek, mieszamy i odstawiamy wstawiamy wodę na makaron, doprawiamy solą oraz odrobiną oliwy całego pora kroimy w plasterki, jasną część smażymy na maśle, doprawiamy gałką muszkatołową oraz pieprzem, cebulę obieramy, kroimy w pióra, smażymy na maśle
Luźna KuchniaSkładniki: 1 op makaronu tagliatelle 500 g pieczarek 200 g słodkiej śmietanki 30% 250 g pomidorków cherry 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki masła 1 łyżeczka gałki muszkatołowej oliwa z oliwek pieprz sól Przygotowanie: wstawiamy wodę na makaron, pieczarki obieramy, kroimy w ćwiarteczki, pomidorki nakłuwamy wykałaczką, oliwę wlewamy na patelnię, kiedy będzie gorąca wrzucamy pomidorki(...)smażymy do momentu rozpadnięcia się:) makaron gotujemy al dente zalewamy śmietaną, blendujemy, doprawiamy papryką ostrą oraz pieprzem, pieczarki smażymy na osobnej patelni na maśle z odrobiną oliwy, na złoty kolor, doprawiamy solą, słodką papryką oraz gałką, dodajemy je do pikantnego sosu pomidorowego na patelnię wrzucamy makaron, mieszamy podajemy gorący oprószony świeżo tartym parmezanem:) SMACZNEGO
Luźna Kuchniazjeść. Tak mieliśmy wczoraj. Wyjazd się przedłużył i nie chciało nam się wymyślać nie wiadomo jakich frykasów. Na szybko zobaczyliśmy co jest w lodówce i wiadomo, najprostsza forma to makaron :) Muszelki z buraczkami i jajkiem (3-4 osoby) Składniki: 1/2 opakowania makaronu muszelki 1 jajko na twardo 1 średni burak 2 gałązki selera naciowego 5 pieczarek średniej wielkości 1 cebula(...)duże łyżki jogurtu oliwa z oliwek pieprz, majeranek, oregano, sos sojowy Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Jajko gotujemy na twardo i kroimy w drobne kawałki. Buraka kroimy w drobną kostkę. Najlepiej mieć buraki już obgotowane, które bez problemu dostaniecie w marketach. Następnie kroimy w kostkę cebulę i selera naciowego. Na koniec pieczarki, które kroimy w półplasterki. Rozgrzewamy
vegetanieWariacje na temat klasyki trwają ;) Wzięliśmy w obroty makaron, pomidory i najzwyklejsze mięso mielone. I powstało pyszne w nowszej wersji danie:) Zapraszam do odrywania klasyki na nowo ;) Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 30 dag mięska mielonego 1 jajko ząbek czosnku 1 łyżka bułki tartej sól pieprz olej do smażenia 1 puszka pomidorów(...)ogniu. Cebulę obieramy i drobno siekamy, podsmażamy na oleju na złoty kolor, dodajemy rozdrobnione pomidorki z puszki, całość dusimy 7 minut. Sos doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Makaron gotujemy al dente. Pulpety podajemy z makaronem, polane sosem i posypane ziołami prowansalskimi. Pychota
Lawendowe NieboUwielbiam makaron! Dania z nim są najszybszą propozycją obiadową w moim menu. Składniki: 1 opakowanie makaronu muszelki 1/2 opakowania sera feta (ok. 135 g) 1 kulka mozzarelli 1 cebula 6 ząbków czosnku 1 łyżka oleju 450 g mrożonego szpinaku 2 jajka 2 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz bazylia, chili, oregano Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cebulę(...)szpinak i rozmrozić go na patelni na małym ogniu.Podsmażać jeszcze przez jakiś czas, aż odparuje woda. Dodać posiekane ząbki czosnku i lekko podsmażyć całość. Szpinak wymieszać z ugotowanym makaronem i pokrojonym w kostkę serem feta. Makaron ze szpinakiem przełożyć do naczynia żaroodpornego, ułożyć na nim pokrojoną w plastry mozzarellę i polać jogurtem wymieszanym z jajkami i przyprawami. Zapiekać
Pasja SmakuUwielbiam makaron! A ten - w szczególności. Jeśli ktoś z Was zabiera posiłki do pracy - tym bardziej polecam ten makaron, bo robi się go w 15 minut! Składniki: (na 2 osoby) 2 garście makaronu (użyłam pełnoziarnistego) oliwa z oliwek (ok. 50-60 ml) 1 mała papryczka chilli 2 duże ząbki czosnku(...)się kończą podobieństwa do aglio olio bazylia garść słonecznika Opcjonalnie: suszone pomidory lub świeże pomidorki cherry Makaron gotujemy al dente w mocno osolonej wodzie. Na suchej patelni prażymy słonecznik, po uprażeniu przesypujemy do miseczki - użyjemy go ciut później. Kroimy w drobną kostkę papryczkę chilli i ząbki czosnku i podsmażamy na patelni z rozgrzaną oliwą - trzeba bardzo uważać, żeby czosnek
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!gotowanie , że pokażę coś z sosem ostrygowym, a tu połowa miesiąca za nami, a ja ciągle tylko sos sojowy i sake :) Dziś więc wreszcie coś z nowym smakiem. Ponownie makaron, choć równie dobrze można go zastąpić ryżem. Lubię wszelkiego rodzaju makarony jajeczne, więc użyłam noodli soba. Mają ładny brązowy kolor. Podoba mi się w kuchni chińskiej to, że warzywa jedynie(...)marynata 1 ząbek czosnku zmażdżony lub drobno posiekany 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sake 2 łyżki sosu śliwkowego 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej 150g makaronu soba sos 3 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 8 łyżek wody 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 3 posiekane ząbki
W kuchni wieczorempowrocie z pracy nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu. Dlatego mam dla Was bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis na pyszny i na dodatek dietetyczny obiad! Makaron z dodatkiem łososia duszonego w porach z dodatkiem kremowego serka. Przepis dostałam od koleżanki, i szczerze mówiąc trochę się bałam czy nam to zasmakuje, bo nie jesteśmy wielbicielami pora:) Jednak(...)danie okazało się naprawdę baaaardzo smaczne!! Składniki: 200 g świeżego łososia, 1/2 pora, 150g serka naturalnego (np. Almette), 300g makaronu (ja użyłam Makaron Międzybrodzki wstążki), sól, pieprz, szczypiorek do posypania. Wykonanie Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Odkroić skórę od łososia, rybę pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na suchej patelni. Pora dokładnie umyć, posiekać, dodać
Z miłości do słodkościwiem czy tylko ja jestem maniaczką jedzenia makaronów, pod każdą postacią, czy każdy tak :) W każdym razie, jeśli szukacie przepisu na dobry, domowy sos mięsno – jarzynowy polecam wypróbowanie mojego przepisu :) Pappardelle to makaron wstążki, ale możecie użyć każdy kształt makaronu jaki macie akurat w kuchni :) Sos pomidorowo – paprykowy z kurczakiem idealnie się sprawdza zarówno do maronów, ryżu, chleba, kasz(...)łyżeczka bazylii (suszonej lub świeżej) 2 łyżeczki przyprawy gyros 1 łyżeczka suszonej papryki (łagodnej) Dodatkowo: Ok. 6 łyżek oleju do smażenia 1 łyżka mąki ½ szklanki wody Ok. 400g makaronu Pappardelle Filet z kurczaka kroimy na podłużne, cienkie paski, a następnie wrzucamy na patelnię z rozgrzanymi około 3 – 4 łyżkami oleju. Smażymy około 5 minut, co pewien czas mieszając. Następnie posypujemy
Smakowy Rajszybkie danie bez mięsa. Jeśli masz 15 min. na to, żeby zrobić ciepły posiłek to nie czekaj tylko do dzieła. Składniki na 1 porcję: 150 g makaronu wstążka (cienka), 1 jajo, 30 g sera żółtego, świeży tymianek, 1 łyżka masła klarownego, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Na patelni(...)roztapiamy masło. Dodajemy makaron, igiełki tymianku, mieszamy, na środku robimy otwór do którego wbijamy jajko. Makaron posypujemy startym serem, przykrywamy pokrywką i podgrzewamy do momentu, aż zetnie nam się białko. Żółtko powinno być lejące. Całość doprawiamy pieprzem. Jajko można oprószyć solą. Makaron delikatnie zsuwamy na talerz i dodajemy tymianek. Smacznego
Moniki SmakołykiMakaron robiony kiedyś kiedyś.. ale chyba zrobię go ponownie niedługo! Uwielbiam makarony.. i łososia. Połączenie idealne? Dla mnie tak :) Składniki: 100 g makaronu pełnoziarnistego 150 g łososia 100 g szpinaku 2 łyżki musztardy dijon Pieprz, sól Oliwa z oliwek Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Łososia obrać ze skóry, pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z oliwek razem(...)szpinakiem. Połączyć z musztardą i przyprawić. Makaron wrzucić na patelnię i wymieszać z rybą
CzarnawisienkaModny ostatnio topinambur wylądował w mojej zapiekance makaronowej. Jego słonecznikowy posmak ciekawie komponuje się z makaronem i serami. Na jedną porcję zapiekanki: 50 g makaronu spaghetti omnomnom 3 średnie bulwy topinambura 50 g koziego sera 50 g mozzarelli łyżka śmietany 12% łyżka ziaren słonecznika sól, pieprz Topinambura obrać ze skórki i pokroić w talarki. Makaron(...)ugotować all dente. Sery, śmietanę i ziarna wymieszać ze sobą, dodać makaron, topinambura, przyprawić. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego z przykrywką. Zapiekać przez ok 25 minut pod przykryciem, aby makaron nie wysechł z wierzchu
Jadło i czytadłoBardzo smaczne danie, makaron z brokułem, piersią kurczaka w pysznym, delikatnym sosie z serka mascarpone. Szybko się robi i szybko znika. Polecam :) Składniki - makaron penne 30 dkg. - pojedyncza pierś z kurczaka - brokuł - cebula - serek mascarpone 200g. - łyżeczka masła, olej - czosnek granulowany, sól, domowa wegeta, cukier Wykonanie Makaron gotuje w lekko osolonej wodzie al dente. Piersi z kurczaka kroje w średniej(...)odrobinie oleju, doprawiam domową wegetą i czosnkiem. Na łyżce masła podsmażam pokrojoną w drobniutką kosteczkę cebulę. Brokuły gotuję al dente w wodzie z dodatkiem odrobiny soli i cukru. Makaron i brokuły odcedzam. Do garnka z makaronem dodaję, podsmażoną cebulkę, usmażone piersi, brokuła i na końcu dodaje serek mascarpone. Na bardzo wolniutkim ogniu mieszam przez chwikę aż do połączenia składników. Gotowe
Kuchnia z widokiem na ogródMakaron podany z sosem serowym papryką i chrupiącym boczkiem. Bardzo smaczne danie i bardzo szybkie. Na jego przygotowanie potrzebujemy dosłownie tyle czasu, no może paru minutek więcej, ile gotuje się makaron :) Więc możemy się zasycić w kilka minut. Polecam :) Składniki ( dla 4 osób ) - makaron u mnie świderki ok. 35-40 dkg - papryka czerwona - boczek wędzony 25 dkg. - sól(...)serowy - bulion u mnie drobiowy 150 ml. - śmietanka 30% 150 ml - serek topiony kremowy 100 gr. - ser żółty 15 dkg - gałka muszkatołowa, domowa wegeta Wykonanie Makaron gotuje w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju. Na patelni obsmażam pokrojony w większą kosteczkę boczek, kiedy się wytopi i lekko zrumieni dodaję pokrojoną w kostkę paprykę. W osobnym rondelku podgrzewam
Kuchnia z widokiem na ogródSmaczna i sycąca zapiekana z dwoma rodzajami makaronu. Uwielbiam połączenie szpinaku, kurczaka i sosu beszamelowego. 11 rurek makaronu Cannelloni 150 g makaronu Casarecce 1 puszka kukurydzy (285 g) 150 g czerwonej fasoli z puszki 300 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła Sól Pieprz 500 g piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka Sos beszamelowy: 1 łyżka masła(...)mąki pszennej Ok. 2 szklanki mleka Masło do formy Olej do smażenia Filet z piersi kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka, smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni. Makaron Casarecce gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Kroimy na mniejsze kawałki. Szpinak dusimy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na rozgrzanym maśle, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy szpinak, kurczaka
VioletoweKucharzenieAsam Laksa). Moja jest na bazie mleka kokosowego, które nadaje zupie kremową konsystencję i czerwonej pasty curry. Składniki te w połączeniu z przyprawami oraz kurczakiem, krewetkami, przysmażonym tofu i makaronem tworzą niepowtarzalne i wyjątkowo smaczne danie. Pomysł na zupę zaczerpnęłam z programu Masterchef Australia. Polecam Składniki: 2 piersi z kurczaka (około 500 g) 250 g mrożonych krewetek 300 g chińskiego(...)makaronu jajecznego 200 g tofu 1,75 l bulionu drobiowego 300 ml mleka kokosowego 1/2 słoiczka czerwonej pasty curry (około 60 g) 1/2 małej papryczki chili świeży imbir (wielkości kciuka) 2 trawy cytrynowe 2 szalotki 3 duże ząbki czosnku 20 g orzechów nerkowca 1 łyżka kurkumy 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka cukru palmowego (opcjonalnie
Oryginalny smakCarbonara nie istnieje. Sekretem udanej Carbonary jest jednak nie dobór składników, a refleks kucharza, by nie ściąć sosu z dodatkiem surowego jajka, bo wówczas zamiast pysznego dania zaserwuje makaron z jajecznicą. Nie ukrywam, że spaghetti Carbonara jest moim ulubionym spaghetti.To dzisiejsze jest podwójnie czarne, bo i z dodatkiem obowiązkowego czarnego pieprzu i z czarnym makaronem. Składniki na 2 porcje(...)śmietany kremówki 1 jajko 100 przerośnietęgo boczku 30-40 g np.Parmigiano reggiano 1 łyżka oleju sól, pieprz natka pietruszki Wykonanie: w dużym garnku nastawić wystarczającą ilość wody do ugotowania makaronu. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć pokrojony w małą kostkę boczek posolić wodę i ugotować makaron według wskazań na opakowaniu. Z patelni zdjąć boczek, wlać wino i na silnym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!które ciężko gdziekolwiek dostać. Dlatego na pewno będę ich stałym klientem. Moją uwagę przykuł między innymi kalafior Romanesco, którego po chwili już kupiłem :) Na pierwsze danie z nim wybrałem makaron tagliatelle, którego już chwilę nie jadłem :) Poprzednio robiłem go z kurczakiem i warzywami . Tym razem wybrałem tylko kalafior romanesco i kiełki słonecznika. Zdradzę już wam, że romanesco ma wyczuwalny orzechowy(...)smak i jest dużo lepszy od zwykłego kalafiora, a do tego ten ciekawy wygląd :) Składniki : ok 50g makaronu Tagliatelle z papryczką chilli kilka różyczek kalafiora romanesco 2 łyżki kiełków słonecznika 1 łyżeczka oliwy z oliwek Przyprawy : zioła dalmatyńskie Z kalafiora oddzielamy kilka sztuk różyczek, choć nie wiem czy nazwa piramidek
Parowar Facetaserduszek drobiowych. I tak powstało to danie. Lazania z podrobami w sosie śmietanowym. Czego użyłem, na dwie rynienki 25 cm (4 porcje)? -300 gram wątróbki drobiowej -12 serduszek kurzych -makaron do lazanii -śmietanka 30% -jabłko -pór część biała -8 dużych pieczarek -150 gram startego żółtego sera; użyłem edamskiego -wino białe półwytrawne -świeże oregano -masło klarowane -sos sojowy -sól, pieprz(...)wątróbkę i oczyszczone przekrojone na połówki serduszka. Smażymy kilka minut, na końcu solimy i pieprzymy. Wątróbkę przekładamy do pieczarek, zalewamy śmietanką i zdejmujemy z ognia. Rynienkę smarujemy masłem, wykładamy makaron (makaronu nie gotujemy). Płat makaronu posypujemy małą ilością sera, dodajemy wątróbkę z pieczarkami. Przykrywamy kolejnym płatem makaronu. Czynność powtarzamy do momentu, aż skończy nam się farsz. Na końcu posypujemy grubą
BaRepasDanie z pozoru banalnie proste do przygotowania, lecz absolutnie nie nudne. Zaskakuje w swojej prostocie feerią smaków i zapachów. Kuchnia orientalna pełna ryb, owoców morza, warzyw i makaronów nie przypadkiem uchodzi za najzdrowszą na świecie. I choć czasem potrzebuje niezliczonej ilosci składników-przypraw, warto je sobie skompletować, bo nic nie zastąpi zapachu oleju sezamowego połączonego z octem ryżowym i sosem(...)sojowym.Goraco polecam, w przepisie nie ma soli poza tą do ugotowania makaronu, pozostałą słoność daje właśnie sos sojowy. Przepis jest inspiracją dania Nigelli Lawson . Składniki: 250g makaronu gryczanego soba ( dostępny w internecie i dużych marketach) 200 g sera tofu 50 g ziaren sezamu 2 łyżeczki octu ryżowego 5 łyżeczek sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 4 łyżeczki oleju sezamowego
Gosia gotujeSkładniki: -100g makaronu spaghetti -jakieś tanie dziadostwo ze słoika, byle by na etykietce było że to do spaghetti, 3-4 duże łyżki wystarczą -dwa plastry żółtego sera -dwie średniej wielkości cebule -łyżka oleju -tanie piwo Przygotowanie: Makaron nastawiamy na czas podany na opakowaniu. Odcedzamy, przepłukujemy wodą. Cebule kroimy w kostkę, nie musi być równo i podsmażamy lekko na oleju(...)Powinna być bardzo lekko rumiana, absolutnie nie może być spalona ani niedosmażona. Podczas smażenia cebuli i gotowania makaronu mamy kilka wolnych chwil które wykorzystujemy na wypicie piwka. Gdy cebulka jest już dobra dodajemy sos i podgrzewamy. Polewamy makaron sosem, posypujemy serem i jemy :) Bardzo łatwe, typowo studenckie danie a przy tym lepsze niż sam makaron polany sosem. Koszt: 3zł
Tanie przepisy studenckieWitajcie :) Dziś na chwile chcemy wrócić do Chin. Nasza propozycja to prosty przepis na makaron Chow mein z warzywami. No najbardziej rozpoznawalne chińskie danie na świecie. Można je kupić na ulicach całego świata. Chcielibyśmy pokazać Wam jak łatwe jest przygotowanie chow mein. Chow Mein z warzywami : (3-4 osoby) 1 opakowanie makaronu chow mein 1 opakowanie mieszanki chińskiej(...)tymianek Warzywa dusimy do miękkości na oliwie z oliwek, dodajemy pieprz, przyprawę 5 smaków, tymianek drobno posiekana papryczkę chili (bez pestek). W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę. Wkładamy makaron już bez gotowania i przykrywamy garnek. Po 4 minutach makaron jest gotowy i przekładamy go do patelni z warzywami. Mieszamy warzywa z makaronem wcześniej skrapiając wszystko sosem sojowo-grzybowym. Podajemy
vegetanieWitajcie :) Dziś proponujemy szybki przepis na różowy makaron z rukolą i porem. Spaghetti z rukolą i porem: (4 osoby) Składniki : 1 makaron spaghetti 1/2 opakowania rukoli 1 por 2 ząbki czosnku 2 buraki pieprz, sól słodka śmietanka do sosów oliwa z oliwek Makaron gotujemy al dente z dwoma burakami, aby uzyskać różowy kolor. Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy odrobiną oliwy(...)śmietankę i dusimy, aż lekko zgęstnieje. W tym momencie dodajemy przeciśnięty czosnek i rukolę. Zmniejszamy maksymalnie ogień i doprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy i wyłączamy ogień. Sos wlewamy do makaronu i dobrze wszystko mieszamy tak, aby sos okleił makaron. Prosty i bardzo smaczny szybki obiad. Mamy nadzieję, że będzie Wam smakowało. Pozdrawiamy i życzymy smacznego
vegetanieWitajcie :) Dzisiaj kolejna propozycja dla naszych milusińskich :) Nasza propozycja na koniec dnia: makaron z białym serem polany sosem z owoców leśnych :) Mniammmm :P Oczywiście jak zawsze kolorowo, nasze dzieci to uwielbiają i mamy nadzieję, że Wasze też pokochają to danie. Makaron z serem (4 osoby) 1 opakowanie makaronu łazanki lub świderki, do wyboru. 1 opakowanie sera twarogowego(...)jogurt naturalny konfitura z owoców leśnych (obecnie najlepsza w Lidlu) Makaron gotujemy al dente (ok. 3/4 opakowania), posypujemy twarogiem. Przygotowujemy jogurt z owocami leśnymi i polewamy makaron. Możemy dodatkowo posypać cukrem. Na pewno będzie taka potrzeba znając zamiłowanie dzieci do słodkiego. hihi Danie gotowe :) Życzymy smacznego
vegetanieWitajcie :) Dzisiejsza propozycja to mieszanka stylów: postanowiliśmy włoskie klimaty połączyć z Indiami. Specyficzny i pyszny makaron gnocchi połączyliśmy z soczewicą typową dla kuchni indyjskiej. Wyszło przepysznie, zobaczcie sami i wypróbujcie ten przepis. Makaron gnocchi z soczewicą i warzywami. (4 osoby) Składniki : 1 opakowanie makaronu gnocchi 1 puszka soczewicy brązowej 1 duża marchewka 1 duża czerwona papryka 1 puszka pomidorów(...)cebula średnia 2 ząbki czosnku szczypiorek papryczka chili estragon, pieprz, tymianek, kmin rzymski, kardamon oliwa z oliwek Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Czerwoną paprykę kroimy w małe słupki, marchewkę w półplasterki, a cebulę w kostkę. Soczewicę należy przepłukać na sicie i odłożyć, będziemy dodawać ją na końcu, ponieważ rozpadłaby się jeżeli dodalibyśmy ją na samym początku gotowania. Zaczynamy
vegetanieDzień dobry wszystkim odwiedzającym :) Dziś z racji mniejszej ilości czasu na przygotowania, szybka potrawa. Wiec jak smacznie i szybko to wiadomo, że włoskie i że makaron :P Proponujemy zatem szybkie spaghetti w pomidorach z oliwkami. Spaghetti w sosie pomidorowym z oliwkami (4 osoby) Składniki : 1 opakowanie spaghetti 1 opakowanie passaty pomidorowej 1 duża czerwona cebula 1/2 młodej cukinii(...)łyżki kukurydzy oliwki zielone oliwa z oliwek oregano, bazylia, pieprz sos sojowy Zaczynamy od wstawienia makaronu i gotujemy go al dente. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek ok. 2-3 łyżki i wrzucamy cebulę pokrojoną w grubszą kostkę. Smażymy cebule aż się zeszkli i wlewamy passatę. Dusimy na małym ogniu a w międzyczasie ścieramy na dużych oczkach tarki połowę
vegetanietracić czasu na gotowanie, w końcu to piątek, piąteczek, piątunio hehehe. Jak to się zwykło mówić w ten dzień. Czyli bez zbędnych komentarzy zabieramy się do pracy :) Pomidorowy makaron z warzywami i serkiem feta (4 osoby) Składniki: 1 opakowanie makaronu pomidorowego (my używamy Lubella) 1/2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej 1 opakowanie słodkiej śmietanki 12% 1 opakowanie fety 4-5 łyżek(...)nieco sera żółtego i ok. 1/4 fety. Doprawiamy pieprzem i przetartym w dłoniach tymiankiem. Dusimy chwilkę, aż rozpuszczą się oba sery i wyłączamy ogień. W miedzy czasie gotujemy makaron al dente. Odcedzamy i mieszamy sos z makaronem, aby dobrze pokrył cały makaron. Na koniec posypujemy danie resztą fety. Danie jest gotowe, a minęło jakieś 20 min. Szybko prawda ? Życzymy
vegetanietyle dobrze, aby mieć siły do działania :) Dzisiaj jako, że dla niektórych weekend był zapewne ciężki ;) przygotowaliśmy przepis łatwy i dobrze odbudowujący kondycję po trudach hehe weekendu... Zarówno makaron jak i pomidory stawiają na nogi, więc dzisiaj takie też ingrediencje znajdują się w prezentowanej potrawie. Żeby nie zamęczać Was wywodami na temat odbudowy kondycji bierzemy się do dzieła. Nie chcemy(...)passaty 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 średnia papryka czerwona 2 łyżki kukurydzy 10 żółtych pomidorków koktajlowych szczypior oliwa z oliwek estragon, pieprz, ostra papryka, słodka papryka Makaron gotujemy al dente, po czym odcedzamy i przelewamy oliwą z oliwek. W trakcie kiedy gotuje się makaron my robimy sos. Zaczynamy od papryki, którą kroimy w grubszą kostkę, do tego szalotkę również
vegetaniekochani :) Dzisiaj szybciutki przepis na makaron penne w kolorach Włoch. Jak wiecie uwielbiamy kolorowe jedzenie i dzisiejsza inspiracja jak w tytule "Tri colore", czyli trzy kolory Włoch. Nam one kojarzą się oczywiście z oliwkami, pomidorami i włoskimi serami. Dzisiaj nie będzie tych składników, ale za kolory Włoch uznaliśmy paprykę, szpinak i cebulę. Wszystko w serowym sosie. Pychotka :) Zaczynajmy zatem(...)gotowanie :) Penne trzy kolory Włoch (4-5 osób) Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 2 czerwone papryki 1 duża cebula 6 brykietów szpinaku 1 słodka śmietanka 12%, 200 ml 1 serek topiony 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek tymianek, pieprz Makaron gotujemy al dente i przelewamy oliwą z oliwek. Paprykę i cebulę kroimy w grubą kostkę i wrzucamy
vegetanieMakarony, jeden z moich ulubionych tematów kulinarnych, potrafię o nich rozmawiać godzinami, a znajomym i rodzinie chętnie polecam te najlepsze. Od lat ufam jednej z włoskich marek, popularnej na polskim rynku. Na blogu znajdziecie wiele przepisów z wykorzystaniem pasty w dziale makarony Zapraszam na danie z tagliatelle. Danie jest połączeniem wyrazistego w smaku sera pleśniowego z makaronem jajecznym(...)czarnymi oliwkami, pieczarkami i polędwiczką wieprzową. Tagliatelle z pieczarkami, polędwiczką i oliwkami Składniki: 5 gniazdek makaronu tagliatelle 150 g polędwiczki wieprzowej 3 pieczarki 50 g sera pleśniowego np. rokpol 2 ząbki czosnku 2 łyżki drylowanych oliwek 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 szklanki bulionu 2 łyżki oliwy sol, pieprz do smaku Przygotowanie: Na oliwie
Moja smaczna kuchniaZapraszam na pyszną wiejską zapiekankę. Do jej przygotowania wykorzystałam makaron orkiszowy, można ją jednak przygotować z dowolnego rodzaju makaronu. Zapiekankę można podać na obiad lub ciepłą kolację. SKŁADNIKI: 300g ziemniaków, 200g kiełbasy cienkiej, 150g makaronu orkiszowego świderki, 2 cebule, 100g sera żółtego, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram, gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam i kroję(...)plasterki. Cebulę obieram, kroję w piórka i szklę na oliwie. Kiełbasę kroję w plasterki i podsmażam na oliwie. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Odcedzam. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. 2. W małych naczyniach żaroodpornych układam naprzemiennie porcję ziemniaków, kiełbasy, cebuli i makaronu. Wierzch zapiekanek posypuję żółtym serem i oprószam solą oraz pieprzem. 3. Zapiekam 20 minut
Tradycyjna kuchnia Kasijuż wspominałam, jestem wielką fanką makaronów. Często przyrządzam makaron w formie zapiekanki, która świetnie sprawdza się zarówno na ciepło na obiad, jak i na zimno, jako przekąska w pracy. Ostatnio odkryłam i pokochałam muszle makaronowe. Zazwyczaj nadziewam je farszem z mięsa i warzyw z dodatkiem kremowego serka i zapiekam z sosem pomidorowym. Wypróbowałąm juz kilka kombinacji smakowych i za każdym(...)pięknie podkreślił smak składników mojego farszu. Dzięki różnym wariantom smakowym serka można pokombinować z różnymi rodzajami farszu i-jestem pewna-zawsze będzie pysznie :) Składniki na porcję dla 2 osób: Makaron: 24 duże muszle makaronowe Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, aby był al dente. Bardzo uważamy, aby się nie połamał. Po ugotowaniu koniecznie przepłukujemy muszle zimną wodą
Zawsze głodna!Makarony uwielbiam przede wszystkim za to, że bardzo szybko możemy z nich stworzyć pyszne dania na każdą okazję. Dziś chcialabym Wam zaprezentować bardzo eleganckie danie, które przyrządza się w mniej niż 15 minut (jeśli wcześniej rozmrozicie krewetki). Idealnie nadaje się na romantyczną kolację, rodzinny obiad czy spotkanie w gronie znajomych. Do jego wykonania można oczywiscie użyć normalnego makaronu, jednak(...)polecam czarny, który pięknie kontrastuje z jasnym sosem i różowymi krewetkami. Składniki na porcje dla 2 osób: 200 g makaronu barwionego atramentem kałamarnicy 200 g krewetek Black Tiger ( u mnie mrożone, już obrane) Pół papryczki peperoni (u mnie kawałek czerwonej i kawałek żółtej) 2 ząbki czosnku 6-8 łyżek śmietany 30% 2 łyżki masła Garść siekanej natki pietruszki Skórka otarta
Zawsze głodna!śniadania kojarzą się z białą kiełbasą, jajkami z majonezem i wędlinami. Tym przepisem chciałam coś urozmaicić. Jasne kolory ożywiłam kolorowymi akcentami. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy najzwyklejszy makaron smażony z jajkiem i trochę na tej podstawie powstał ten przepis. Połączenie ulubionych smaków dało połączenie takie jakie najbardziej lubimy. Moja córeczka kilka razy powiedziała, że jest pyszne, co mnie(...)bardzo ucieszyło. Składniki: - 15 dag makaronu; - 3 plasterki wędliny; - 3 plasterki żółtego sera; - 4 jajka; - kawałek żółtej, zielonej i czerwonej papryki; - sól Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Wędlinę, ser i papryki kroimy w cienkie paseczki. Ja stworzyłam z folii aluminiowej większe foremki do jajek. Można wysmarować je lekko olejem. Wykładamy makaron. Na makaron wbijamy jajka, solimy. Paprykę
dom-agi.plWczoraj po powrocie z uczelni postanowiłam zrobić coś szybkiego i dobrego na obiad. W lodówce miałam szpinak i awokado, a w szafce makaron. Tak narodziło się zielone tagliatelle – danie tak proste, że nie da się go zepsuć (może dlatego tak lubię proste potrawy:)). Składniki na 1 porcję: makaron tagliatelle 60 g – mniej więcej 2 „zawijasy” (oczywiście możecie użyć każdego innego(...)makaronu, panuje dowolność) 1/3 awokado garść szpinaku jogurt naturalny typu greckiego– 2 łyżki łosoś wędzony – około 20 g, kilka małych kawałeczków dla smaku papryczka chili – dosłownie odrobina, chyba że ktoś lubi naprawdę ostre potrawy Makaron gotujemy al dente w dużej ilości soli (około 7-10 minut we wrzątku). Umyte awokado, liście szpinaku, papryczkę i jogurt blendujemy. Dosłownie chwilkę podgrzewamy
Powiedz dietom nieChciałabym Was zaprosić dzisiaj na kurczaka po tajsku. Odkrywam tę kuchnię małymi kroczkami, a to danie to pierwsze z nich ... Kurczak ten podany z makaronem ryżowym i warzywami świetnie się komponuje i smakuje. Przyjaciele zaproszeni na obiad chwalili to danie nie tylko za sam wygląd ;) Kurczak po tajsku SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki(...)sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka imbiru sól morska do smaku pieprz kolorowy młynek do smaku 300 g warzyw chińskich makaron ryżowy olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w paski. Do miseczki wlewamy sos sojowy, dodajemy imbir oraz pieprz i sól. W powstałej marynacie obtaczamy kurczaka i pozostawiamy
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMakaron spaghetti jest świetnym makaronem nie tylko do standardowych sosów znanych przez wszystkich, można go podać z każdym sosem jaki sobie wymyślimy. Mój mąż zajada się nim w każdej wersji, a ta jest jedną z jego ulubionych kompozycji. Na obiad czy na kolację świetnie pasuje i jest bardzo szybki w przygotowaniu. Spaghetti z boczkiem w sosie pomidorowym SKŁADNIKI: makaron spaghetti(...)żółtego ser 1 biała cebula 1 ząbek czosnku 300 ml sosu pomidorowego 1 łyżeczka bazylii papryka słodka do smaku papryka ostra do smaku olej rzepakowy natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Boczek kroimy w paseczki, a cebulkę w kostkę. Na niewielkiej ilości oleju przesmażamy boczek, dodajemy pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek - wszystko razem przesmażamy. Kiedy całość
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMakaron spaghetti to jeden z moich ulubionych makaronów. Nie dość, że dania przygotowane z jego udziałem są niemalże błyskawicznie to świetnie prezentuje się w rożnych zestawieniach. Dzisiaj troszkę odmiennie i mało klasycznie, jednak zapewniam że smacznie :) Spaghetti z łososiem i roszponką SKŁADNIKI: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku oliwa 100g makaronu spaghetti razowego 2 garście roszponki 100 g łososia wędzonego(...)pieprz kolorowy do smaku PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 8 minut - odcedzamy. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę kroimy w kostkę a czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę z czosnkiem i szklimy, następnie dodajemy pokrojonego w mniejsze kawałki łososia - przesmażamy 2 minuty po czym dodajemy ugotowany makaron. Całość mieszamy. Na koniec
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiOstatnio w mojej kuchni gości dość często makaron spaghetti z mąki durum. Jest on smaczny i zdrowy. Tradycyjne spaghetti jest niezastąpione ale mimo wszystko postanowiłam przygotować go w innej postaci, a mianowicie z dodatkiem kapusty białej i indyka. Dodatek kapusty zdziwił niejednego. Polecam wypróbować aby samemu przekonać się że warto :) Makaron spaghetti z kapustą i indykiem SKŁADNIKI(...)białej kapusty 50 g makaronu durum spaghetti 1 cebula biała 130 g filetu z indyka 1 łyżka oliwy sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Kapustę białą szatkujemy (ja miałam obgotowaną). Indyka kroimy w paseczki. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie 7 minut, odcedzamy. Białą cebulę obieramy i kroimy w kostkę, na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i przesmażamy, dodajemy kapustę
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMakaron jest świetnym pomysłem na szybki obiad. Można go podać niemalże ze wszystkim. Jednocześnie dostępne są rożne rodzaje makaronu i mamy w czym przebierać na sklepowych półkach. Dzisiaj zapraszamy na smażone gniazdka makaronowe. Przygotowanie ich jest błyskawiczne. Były smaczne i szybko zniknęły. Mój mąż, który nie przepada za szpinakiem zajadał się nimi, aż miło ... Makaronowe gniazdka ze szpinakiem(...)gniazdek makaronowych 20 dag boczku wędzonego 2 garście świeżego szpinaku ser camembert 1 łyżka masła czosnek granulowany papryka słodka pieprz sól przyprawa do dań z makaronem PRZYGOTOWANIE: W garnku zagotowujemy wodę, solimy ją, wkładamy gniazdka makaronowe i gotujemy 7 minut. Na patelni roztapiamy masło, przy pomocy łyżki cedzakowej przekładamy gniazdka na roztopione masło
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDzisiaj kolejny makaronowy pomysł na obiad. Do przygotowania tego dania użyłam makaronu z pszenicy durum. Jest on bogatym źródłem białka, tłuszczy jak i wielu witamin i składników mineralnych. Polecany jest do spożywania przez wielu dietetyków. Czosnek i ser camembert podkreślą smak całego dania. Obiad ten jest smacznym, szybkim i cieszącym podniebienie pomysłem. Makaron(...)szpinakiem, camembertem i czosnkiem SKŁADNIKI: 110 g świeżego szpinaku 125 g sera camembert 2 łyżeczki masła 2 ząbki czosnku sól ziołowa sól 200 g makaronu spaghetti durum PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy przepłukując zimną wodą. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek po chwili dodajemy szpinak i wszystko dusimy razem przez
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiprzepisów na to proste danie, gdyż można je zrobić z różnych dodatkami jak np z mięsem, pieczarkami, czy innymi grzybami. Jednak podstawa jest zawsze ta sama czyli kapusta i makaron w kształcie kwadracików. Dziś zapraszam na wg mnie tą najprostszą wersję czyli łazanki z dodatkiem kiełbasy. Łazanki z kiełbasą SKŁADNIKI: 500 g kapusty kiszonej 300 g makaronu łazanki(...)garnka, zalewamy taką ilością wody, aby ją zakryła. Dodajemy sól, ziele, liścia laurowego i gotujemy do miękkości kapusty - około godziny. W osobnym garnku w osolonej lekko wodzie gotujemy makaron. Makaron odcedzamy. Cebule obieramy i kroimy drobno, podsmażamy na patelni na łyżce oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i podsmażamy. Następnie na patelnię dodajemy odcedzoną, ugotowaną kapustę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkidużo rozpisywać, gdyż jest to dzieło przypadku tak naprawdę. Potrzebowałam przygotować coś naprawdę szybkiego na kolację, tym bardziej, że nieoczekiwanie gościliśmy dwoje głodnych nastolatków. Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam makaron, który został z obiadu, oraz to co akurat miałam w lodówce, całość okazała się trafionym pomysłem. Sałatka z makaronem spaghetti SKŁADNIKI: 15 pomidorków koktajlowych ok 150 g ugotowanego makaronu spaghetti(...)papryka żółta 3 ogórki kiszone 100 g sera feta pieprz papryka słodka kawałek pora 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka keczupu PRZYGOTOWANIE: Ugotowany makaron kroimy na drobne kawałki. Paprykę i pomidorki myjemy. Pomidorki kroimy na ćwiartki, paprykę w kostkę, ogórki również w kostkę. Ser feta kroimy w kostkę. Pora kroimy na małe kawałeczki - półplasterki. Wszystkie przygotowane warzywa mieszamy z makaronem
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPrzepis na makaron z marchewką znalazłam na tym blogu. Jednak ja minimalnie go zmieniłam. Słodka marchewka fajnie komponuje się z mozzarellą i makaronem. Oto szybki przepis na obiad. Smacznego! Składniki: 1 marchewka 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 150 g makaronu fusilli 1 kulka mozzarelli sól, pieprz szczypta curry 100 ml wody Wykonanie: Makaron ugotować al dente(...)niewielkim ogniu aż marchewka trochę się rozgotuje. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz curry. Zdjąć z ognia, dodać pokrojoną mozzarellę, wymieszać i przykryć, by się rozpuściła. Wymieszać z makaronem
Pasja SmakuJapoński gryczany makaron w towarzystwie kurczaka i warzyw - pyszny i szybki obiad. Soba gotuje się około 3 min., a kurczak z warzywami w woku do 15 minut. Świetna propozycja dla wielbicieli orientalnych smaków :) SKŁADNIKI 300g makaronu soba 3 ząbki czosnku pęczek dymki 3 pojedyncze piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 duża marchew puszka pędów bambusa (225g) 4-5 łyżek oleju(...)sezamowego 5 łyżek sosu sojowego pieprz łyżeczka cukru 4 łyżki białego sezamu PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W woku rozgrzewamy olej sezamowy. Dodajemy posiekaną dymkę i czosnek. Podsmażamy przez 2 minuty. Dodajemy mięso. Gdy się usmaży dodajemy pokrojoną w słupki paprykę, marchewkę pociętą w paseczki obieraczką do warzyw i odsączone z zalewy pędy bambusa. Doprawiamy pieprzem, dodajemy
Moje Kuchenne RewelacjeDziś kolejny test makaronu BARTOLINI, tym razem są to kolanka z przyprawami. Skład oczywiście zaakceptowany, ponieważ znajdziemy tam samą "naturę": 100% semolina (mąka z pszenicy durum), woda, suszony szpinak 2%, pomidor suszony 2%. Danie to robię zawsze wtedy, gdy brakuje mi czasu na coś bardziej wymyślnego, a naprawdę jest bardzo sycące. Takimi(...)przepisami staram się pokazać wszystkim, że można zjeść coś na szybko i niekoniecznie musi być niezdrowo. Makaron z suszonymi pomidorami Składniki: 200g makaronu BARTOLINI kolanko; 1 cebula; 1/3 słoiczka suszonych pomidorów Sottile Gusto (pomidory suszone, olej rzepakowy, pestki dyni, mieszanka ziół); 100g sera feta; świeża nać pietruszki; ząbek czosnku; bazylia; czosnek niedźwiedzi. Zaczynamy! Makaron standardowo
Życie na widelcuSkoro na zewnątrz mamy prawie wiosnę, to i na moim talerzu nie mogło zabraknąć kolorów. Moja dzisiejsza obiadowa propozycja to sałatka z kurczakiem i razowym makaronem penne. Bardzo pożywna i zdrowa, pełna świeżych warzyw , takich jak : ogórek, papryka i koktajlowe pomidorki. Całość podałam z lekkim sosem na bazie jogurtu, czosnku, soku z cytryny i przypraw. Dodatkowo posypałam ją podprażonymi nasionami(...)słonecznika, które przyjemnie chrupią i świetnie komponują się z sałatką. :) Składniki (na 2 obiadowe porcje): sałatka - pierś z kurczaka (ok. 200-300 g) - pełnoziarnisty makaron penne (100g) - opakowanie miksu sałat z rukolą - ogórek - papryka czerwona - pomidorki koktajlowe sos jogurtowo-czosnkowy - 1/2 małego kubeczka jogurtu naturalnego (180g) - 2 ząbki czosnku - łyżka soku z cytryny - pół łyżeczki płynnego miodu (można zastąpić
Kuchnia EllieWykorzystałam to, że sezon na szparagi trwa i przygotowałam makaron ze szparagami w sosie śmietanowym. Oczywiście dodałam do sosu szpinaku, bo nie tylko go lubię, ale także jakoś bardzo mi pasuje takie szpinakowo-szparagowe połączenie. Danie jest łatwe do przygotowania a smakuje wyśmienicie. Zapraszam na makaron ze szparagami w sosie śmietanowym…. Makaron ze szparagami Składniki (dla dwóch osób(...)szpinak i główki szparagów i smażyć 1-2 minuty. Doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę i kawałek sera pleśniowego (u mnie dwie łyżki). Mieszać aż sos zgęstnieje. Podawać z makaronem i posypać parmezanem. Smacznego Post Makaron ze szparagami pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plbardzo szybkiego. Nie miałam wyjścia, przesiedziałam z dzieckiem w przychodni 3 godziny. Miałyśmy obie takie ssanie żołądka, że wróciłyśmy do domu w podskokach! Bo za uszami „Mamoooooo makaron chcę...mamooooo” No makaron, makaron...ja mam w domu małą makaroniarę. Nic tylko makaron. Danie super szybkie. Dlatego warto mieć w domu zrobioną przez siebie salsę pomidorową. Ta miała iść na pizzę(...)akurat dzień pizzy mamy...ale znalazła zastosowanie w ..spaghetti , bo to szybsze, a na pizzę trzeba długo czekać i można tego nie przeżyć, szczególnie jeśli za uszami „ Mamooooo, mamoooo makaron !” Składniki spaghetti MALMA salsa pomidorowa TUTAJ bądz sos do spaghetti jaki lubicie oliwa z oliwek parmezan listki bazylii- moja osobista słabość, koniecznie szarpane Ugotuj spaghetti al dente uważając
Z Kuchni Do KuchniPyszny, domowy makaron, o niebo lepszy od tego kupnego. W dzieciństwie robiony makaron gościł co niedzielę na naszym stole. Spróbujcie a już nigdy nie użyjecie kupnego makaronu;) Serdecznie polecam. Składniki: 500 gram mąki pszennej typ 650 5 średniej wielkości jajek szczypta soli Wykonanie: Na stolnicę wysypać mąkę, przesiać. W mące zrobić zagłębienie i wbić jajka, dodać szczyptę soli, wyrobić(...)elastyczne ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować na grubość 1-2 mm, delikatnie posypać mąką i zostawić do podeschnięcia. Następnie pokroić gotowy makaron na paseczki bądź inny dowolny kształt, do tego celu można też użyć maszynki. Makaron można od razu gotować(jak kupny) bądź też pozostawić do całkowitego wyschnięcia i schować do szczelnego pojemniczka
Krakowskie smaki AniLecz postawię na prostotę właśnie - będzie smacznie, bez przerostu formy nad treścią, prosto, z odrobiną ekstrawagancji i szczyptą luksusu. SPAGHETTI PEPPERONI /własny;/ 1 porcja 50-70g makaronu spaghetti 1/2 czerwonej papryczki pepperoni 1 cebula dymka 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego szczypiorki 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1/4 łyżeczki oregano 3-4 łyżki(...)oleju roślinnego W wysoki, wąskim garnku zagotowuję niecały litr wody, dodając łyżkę soli. Jak mawiał jeden Włoch, którego poznałam na warsztatach w moim mieście, woda na makaron musi być słona jako ocean, bo nie dodaje się do gotowania makaronu oleju - we Włoszech to zbrodnia. Do wrzącej wody wrzucam makaron i gotuję go do miękkości. Odcedzam i odstawiam. Papryczkę
W kuchni Karmel-itkiPrzepis mojego Ukochanego na makaron Penne Carbonara :) Składniki dla dwóch osób: 200 g śmietany 36% 200 g boczku pokrojonego w kostkę 300 g makaronu 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 2 żółtka, roztrzepane sól, pieprz parmezan do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente wg. instrukcji na opakowaniu. Na suchej patelni(...)boczek. Gdy się zarumieni, dodajemy cebulę i czosnek. Smażymy do zeszklenia. Wlewamy śmietanę, gotujemy, mieszając, przez około 5 minut. Dodajemy roztrzepane żółtka, doprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy jeszcze ciepły makaron. Przesmażamy cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje, a makaron będzie nim oblepiony. Przekładamy na głębokie talerze i posypujemy tartym parmezanem. Podajemy od razu. Smacznego
My Culinary ArtSkładniki Makaron... nie taki makaron straszny jak go malują... 4 duże jaja 400g mąki typ 400, lub 450 Wykonanie Mąkę wysypujemy na stolnicę, formujemy kopiec z dołkiem w środku. Wbijamy do niego rozbełtane jaja i widelcem, mieszamy(...)Rozwałkowane gotowe ciasto zwijamy w rulon.. Zwinięty rulon kroimy na paseczki 0,4-0,6 milimetra ,lub jaką kto chce szerokość makaronu. Albo przez wykrojniki do makaronu Pocięte paski makaronu zwijamy w w gniazda. Gotujemy, w osolonej wodzie 8-10minut
w mojej kuchniBardzo syte, pyszne danie obiadowe. Szybko się je robi,a to wielki plus, szczególnie jak nie mamy dużo czasu na gotowanie. Składniki: 2 szkl makaronu świderki 50 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 1,5 szklanki śmietany 30 % Mlekovita 2 serki topione naturalne trójkąciki z Mlekovity sól,pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy al dente, odsączamy. Brokuł dzielimy(...)przyprawą do gyrosa, obsmażamy na patelni. Kiedy się zrumienią dodajemy bulion, wlewamy śmietankę oraz wrzucamy serki. Na małym ogniu redukujemy sos, który zacznie gęstnieć. Dokładamy brokuła i makaron, doprawiamy solą i pieprzem, mieszajac chwilkę podsmażamy. Do przygotowania dania użyłam makaronu świderki MAKARONY POLSKIE . Zapraszam serdecznie na ich stronę, gdzie znajdziecie wszystkie dostępne produkty
Z Majeczką w kuchniPyszny makaron z sosem z indyka i pieczarek. Sos zrobiłam dość pikantny, dzięki dodatkowi chili, wzbogaciłam go dodatkiem imbiru, czosnku i cieciorki. Świeża natka pietruszki zbalansowała smak. Lubię takie szybkie i proste dania. Zresztą ostatnio bardzo często przygotowuje obiady w woku, który dostałam w prezencie od mojego K., jest to bardzo ale to bardzo użyteczny garnek, jeżeli jeszcze nie macie(...)płaska łyżeczka sosu sojowego jasnego - 2 ząbki czosnku - 1/2 cebuli lub 2 szalotki - przyprawa do indyka - świeża natka -2 pęczki - łyżka mąki kukurydzianej - oliwa z oliwek i masło - makaron ja użyłam Lu-belli penne Makaron ugotuj według uznania ja lubię al dente (zrób to około 10 min przed końcem przygotowywania sosu, tak aby makaron podać gorący). Podudzia kroimy, i usuwamy
SMYKWKUCHNIbardziej jędrne liście i ogólnie lepszy smak. Po drugie myjemy go porządnie, żeby ziemia nie chrupała potem w zębach ;) Po trzecie - gotujemy. Zaczynamy od wstawienia garnka z wodą na makaron - razowe świdry albo spaghetti będą pasować najlepiej. Teraz kroimy szpinak - cały, łącznie z łodyżkami, usuwamy tylko grube końcówki. Ile szpinaku? Około 0,5 kg na 2 osoby to wg mnie(...)mniejsze kawałki a nie posiekane :) Nawet bardzo szerokie pasy skurczą się na patelni a przynajmniej będzie to potem wyglądać jak szpinak a nie np. pietruszka ;) I teraz tak - wrzucamy makaron do garnka z gotującą się właśnie wodą; rozgrzewamy suchą patelnię, na patelnię przerzucamy górkę szpinaku, posypujemy pieprzem, solą i wyciskamy 2-3 ząbki czosnku, polewamy łyżką albo dwoma oleju, mieszamy
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEjestem makaroniara osoby które mnie znają już wiedzą , to że lubię różne połączenia makaronu też wiedzą i to jest nie zmienne wręcz, że moja wiedza i smak w tej dziedzinie rozrasta. Nie zawsze mam czas na długie stanie przy garach a czasem się po prostu nie chce(tak to mówię ja Basia w kuchni) :)) czasem zmęczenie bierze górę(...)takiej opcji, aby choć jeden posiłek nie był ciepły, nie ma opcji bez obiadu. Szybko, prosto z minimalną ilością składników tym razem to makaron, cytryna, masło, pierś z kurczaka, sól, pieprz do smaku i świeże zioło tym razem była to bazylia, ale świetnie się komponuje z pietruszką. SKŁADNIKI : makaron ok 100 g na osobę cytryna masło
Basia w kuchniPrzepyszne danie z makaronem, będące moją wariacja danie Nigellii Lawson. Przepyszne połączenie kremowego mascarpone, aromatycznych grzybów i czerwonego wina. Makaron z grzybami, winem i mascarpone Składniki 400g makaronu barwionego sepią 6 pieczarek 250g mascarpone 100ml wytrawnego czerwonego wina(...)łyżki posiekanej natki pietruszki Łyżka maki Łyżka masła Gałka muszkatołowa, świeżo mielony czarny pieprz, sól Sposób przygotowania Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odsączamy i przykrywamy pokrywką żeby nie wyschło. Pieczarki myjemy i zalewamy winem i woda tak, aby przykryły grzyby. Zagotowujemy i pozostawiamy na 10minut w roztworze. Kroimy
Pyry na Gazkolejne danie z serii krzepiących i błyskawicznych. Lekko pikantne i bardzo sycące. Dzięki fasoli szparagowej i jajku w koszulce taki makaron może być pełnym daniem obiadowym. SKŁADNIKI (porcja dla 4 osób) 250 gram makaronu chow mein 3 garście ugotowanej zielonej lub żółtej fasolki szparagowej 3 suszone chilli (jeśli nie lubicie ostrego smaku nie dodawajcie) 3 łyżki stołowe chilli hot beans(...)imbiru dymka opcjonalnie trawa cytrynowa 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju sezamowego olej słonecznikowy 4 jajka ocet WYKONANIE Makaron zalewamy wrzątkiem i przykrywamy na ok. 4 minuty. W woku bardzo mocno rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Smażymy imbir pokrojony w plastry (wcześniej obieramy go przy pomocy łyżeczki). Dodajemy pokruszone suszone chilli i grzyby
OstryKęsUwielbiam makarony z lekkimi sosami lub pesto za to mój mężczyzna, jak większość, we wszystkich potrawach lubi mieć mięso. Myślę, że to danie jest kompromisem dla mojej miłości do warzyw a jego miłości do potraw z mięsem. Składniki: 100 gram makaronu spaghetti- u mnie bezglutenowy makaron, kukurydziany 300 gram mielonego mięsa z indyka sól pieprz zioła prowansalskie, oregano oliwa(...)oliwek 1 puszka pomidorów (w sezonie 3-4 świeże pomidory) 1/2 czerwonej papryki 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 20 gram sera grana padano natka pietruszki opcjonalnie Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (al dente). Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, chwilę wyrabiamy w dłoniach, następnie formujemy niewielkie kulki. Na oliwie z oliwek smażymy
Mango PapajaLubię takie spontaniczne potrawy, a, że makaron mam zawsze w domu i nie miałam ochoty na rosół, przygotowałam danie inspirowane moją ukochaną Italią. Przepis jest dla jednej osoby. Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznym Składniki: makaron duże fusilli (świderki) dla jednej osoby 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 garście świeżej rukoli 2 duże pieczarki 1 łyżeczka suszonego(...)łyżka oliwy z oliwek aromatyzowanej liśćmi laurowymi, chili i różowym pieprzem 1 łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy plasterki czosnku i posiekaną cebulę. Nastawiamy makaron i gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy. Do podsmażonej cebuli z czosnkiem dodajemy umyte, osuszone i pokrojone na kawałki wielkości makaronu pieczarki, porwaną rukolę, tymianek, ocet balsamiczny, makaron, mieszamy
Moja smaczna kuchniaDziś jest " Światowy dzień ostrego jedzenia" Co na ten dzień mogła przyrządzić makaroniara :) Połączenie energii, koloru, ostrości, witamin. Coś na szybko czyli makaron z brokułami, chili i nutą czosnku. W 15 minut mamy obiad na stole. Resztę historię ostrości opowiem przepisem i zdjęciem. SKŁADNIKI : makaron dowolnego kształtu ok 100 -150 g ma osobę (wedle upodobań) brokuły 4 większe(...)połowę chili ) czosnek 1 większy ząbek 2 łyżki oliwy (możemy spokojnie też użyć oleju rzepakowego) ser parmezan wedle upodobania sól, pieprz do smaku SPOSÓB WYKONANIA : - makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu (ważne, aby nie rozgotować ) - w osobnym garnku gotujemy brokuły mają być lekko twardawe ( po ugotowaniu dobrze jest przelać zimną woda, aby zakończyć proces gotowania
Basia w kuchniSkładniki: 500g makaronu fusilli (długie świderki) oliwa 2 łyżki masła 2 białe cebule 3 czerwone cebule 1 ząbek czosnku 1 czerwona papryczka chili 200g ziemniaków mała garśc świeżego tymianku 1/2 laski cynamonu sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej 250 ml bulionu warzywnego 2-3 garście startego parmezanu 1/2 pęczka natki pietruszki Wykonanie: Na patelni wlej odrobinę oliwy, dodaj masło(...)przykryj pokrywką i duś na małym ogniu około 8 minut. Wszystko musi się lekko zarumienić. Dodaj listki tymianku, przypraw solą i pieprzem oraz gałką. W osobnym garnku ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź makaron pozostawiając w kubeczku trochę wody z gotowania. Do cebuli dolej gorący bulion, po czym rozgnieć połowę ziemniaków. Posyp startym cynamonem i przypraw
O kuchni z uczuciemPomysł na szybki obiad? Zdecydowanie makaron! U mnie ostatnio króluje szpinak - w każdej postaci. Niedługo dodam jeszcze pomysł na jajecznicę z jego dodatkiem. Dzisiaj jednak zdecydowałam się na makaron z pomidorkami koktajlowymi i sosem na bazie śmietany i jogurtu naturalnego. Danie można uzupełnić dowolnym serem, ale ja najchętniej wybrałabym pokruszony ser kozi. Składniki /dla 2 osób/: 1/2 opakowania makaronu penne(...)garście świeżych liści szpinaku (u mnie baby) 8 pomidorków koktajlowych 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 100 ml śmietany 18% 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i poddusić na niej pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać posiekane ząbki czosnku. Dodać opłukany i osuszony szpinak
Pasja SmakuKilka składników jak wcześniej przygotujemy, makaron wodą gorącą zalejemy, olej na patelni rozgrzejemy, salami, warzywa na nim podgrzejemy, przyprawy dodamy, z makaronem wszystko zmieszamy, to obiad w kilka minut mieć będziemy i ze smakiem go zjemy. Składniki: 200 g makaronu chińskiego instant, 30 g chipsów z salami, 4 łyżki soczewicy konserwowej, 8 ugotowanych brukselek, ¼ ugotowanego brokułu, 2 łyżki ciemnego sosu(...)sojowego, 1 łyżkę oleju rzepakowego, pieprz do smaku. Przygotowanie: Makaron zalewamy gorącą wodą, pozostawiamy kilka min. żeby spęczniał i odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy olej i podgrzewamy na nim salami. Dolewamy sos sojowy, dodajemy przekrojone na połowę brukselki, różyczki brokułu, soczewicę i całość podgrzewamy. Pod koniec dodajemy makaron, mieszamy i gotowe. Doprawiamy pieprzem i ozdabiamy listkami świeżej bazylii
Moniki SmakołykiMakaron + mięcho to duet bardzo udany i sycący, a jak się jeszcze człowiek postara, dzięki takiej zapiekance ma na 2 dni obiad z głowy. Zapiekanka nie była polewana przed pieczeniem żadnym sosem, ale jak macie ochotę, to śmiało :) SKŁADNIKI 300-500g mięsa mielonego 300g makaronu 2-3 duże pomidory 1 ząbek czosnku starty żółty ser przyprawy: bazylia, oregano, tymianek(...)sól, pieprz, cynamon olej WYKONANIE Makaron lekko podgotowujemy w osolonej wodzie, a czosnek siekamy i podsmażamy na oleju. Do czosnku dodajemy mięso mielone i dalej smażymy doprawiając solą, szczyptą cynamonu i innymi ulubionymi przyprawami. Pomidory kroimy w plastry. W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem, wykładamy pierwszą warstwę makaronu i posypujemy ulubionymi ziołami, na to mięso mielone i znów makaron
ZofianaSzybki i pyszny razowy makaron z suszonymi pomidorami i cukinią - moją ulubioną :) Proste, ale pełne smaku danie ... SKŁADNIKI 250g razowego makaronu (u mnie świderki) 3-4 ząbki czosnku 1 średnia cukinia (ok.350g) słoiczek suszonych pomidorów w oleju z ziołami (270g z zalewą) sól,pieprz oregano PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (al dente). Czosnek drobno siekamy(...)czosnek. Dodajemy cukinię, doprawiamy solą, pieprzem i dwoma łyżeczkami oregano. Gdy cukinia zmięknie i się zrumieni dodajemy pomidory i smażymy razem około 2 minut . Odcedzony makaron wrzucamy na patelnię i mieszamy razem z warzywami. Podajemy i gotowe :) Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeDziś w mojej kuchni zapachniało orientem. Królowały aromaty sosu sojowego, pasty krewetkowej i sezamu. Na bazie tego powstał pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu makaron ryżowy z wieprzowiną, groszkiem cukrowym i marchewką. Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 13,00 zł SKŁADNIKI: 200 g wieprzowiny (schab) 150 g makaronu ryżowego (wstążki) groszek cukrowy 1 marchewka(...)starta) 1 czerwona cebula ziarna sezamu świeży imbir 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka pasty krewetkowej Tom Yum oliwa sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Makaron ryżowy przekładamy do miski, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 10-12 min. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pokrojoną w pióra cebulę. Dodajemy pokrojoną w paski wieprzowinę. Podsmażamy z dodatkiem sosu sojowego, pasty krewetkowej i posiekanym imbirem. Następnie
kulinarnyJaPrzyszedł czas na wykorzystanie makaronu z kolorowej przesyłki od omnomnom. Chciałbym zaprezentować Wam mój przepis, który weźmie udział w konkursie Fusion w kolorach #omnomnom w akcji kulinarnej na Durszlak.pl Z racji tego, że wiosna zbliża się wielkimi krokami przygotowałem penne z wędzonym łososiem w bogactwie świeżych i kolorowych warzyw. Sos do makarony przygotowałem na bazie serka ricotta, a do tego(...)pistacje i starta skórka z cytryny. Co powiecie na taką inspirację? Czas przygotowania: 30 min. Porcja dla 3 osób Koszt przygotowania: 23,00 zł SKŁADNIKI: 300 g makaronu penne 80 g wędzonego łososia 200 g świeżych brokuł 50 g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 150 g sera ricotta 200 ml śmietany
kulinarnyJakolejny podkreślę, że kuchnia włoska rozczula moje kubki smakowe. Często przygotowuję dania gdzie podstawą są włoskie makarony. Komponując kolejny sos do makarony staram się, aby był niepowtarzalny. Chodź nie jest klasykiem, rodem ze słonecznej Italii to zachowuje w sobie włoskie akcenty. Dziś chciałbym Was zaprosić na moje farfalle w kremowym sosie serowym. Bazę sosu przygotowałem z sera brie i parmezanu(...)nadzieje, że moja dzisiejsza kulinarna inspiracja zachęci Was do eksperymentowania w kuchni. Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 14,00 zł SKŁADNIKI: 4 szklanki makaronu farfalle (kokardki) 100 g sera brie 1/2 szklanki startego parmezanu 1 szklanka śmietany 12% 1 czerwona cebula natka pietruszki oliwa oregano bazylia sól, pieprz biały PRZYGOTOWANIE: Na oliwie szklimy posiekaną
kulinarnyJaobiad makaron. Mój ulubiony, w wersji vege. Czyli spaghetti aglio e olio z pikantną papryczką peperoni, parmezanem i rukolą. Połączenie idealne. Polecam Wam przygotowanie tego włoskiego przysmaku. Zakochacie się w tych smakach. Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 9,00 zł SKŁADNIKI: 250 g makaronu spaghetti 1 świeża papryczka peperoni 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1/2 szklanki białego wina 2 garści rukoli parmezan w płatkach sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Na początku wstawiamy wodę na makaron. Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 10 min. Na oliwie podsmażamy posikaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojoną papryczkę peperoni. Dolewamy białego wina. Wszystko razem przesmażamy i dodajemy masło. Na końcu doprawiamy solą
kulinarnyJaWłoskiego jedzenia, na dobrą sprawę, nie było mi dane jeszcze spróbować. Jedno jest pewne - wina kupione za 2 euro są smaczniejsze niż większość win kupionych poniżej 30zł w Polsce. Makaron taniutki. W związku z tym, że do tej pory rzadko wychylałam nos poza gospodarstwo, w którym mieszkamy, gotuję go z entuzjazmem. Na koniec, przy okazji mojej włoskiej wyprawy, trzy krótkie(...)przepisy na sos do makaronu. Pappardelle na 3 sposoby UNO. Sos z pieczarkami Składniki: 15 średnich pieczarek 2 średnie cebule 300g piersi z kurczaka 200g śmietany 18% kieliszek białego półwytrawnego wina oliwa z oliwek pieprz, sól nie zaszkodzi również: 2 garście natki pietruszki dodane na końcu Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka. Pieczarki pokroić w plasterki
W kuchni wieczoremMakiełki to polski deser i potrawa wigilijna przygotowywana głównie w zachodniej Małopolsce. Makiełki to tradycyjne danie składające się z "klusek" lub makaronu w postaci kwadracików zwanych potocznie "łazankami" oraz maku z dodatkiem bakalii. Makiełki - Składniki: 500 g makaronu łazanki (domowego lub "kupnego") ok. 450 g bakalii u mnie: 60 g migdałów 60 g orzechów włoskich 50 g daktyli(...)Następnie dodajemy miód, cukier waniliowy oraz aromat - mieszamy. Na końcu wszystko łączymy z makiem. W tym samym czasie w osolonej wodzie z dodatkiem ok. 2 łyżek oleju gotujemy makaron '"łazanki". Ugotowany i odcedzony makaron przekładamy do garnka, dodajemy ok. łyżkę masła i mieszamy. Makaron łączymy z podsmażonymi bakaliami i makiem. Makiełki podajemy na ciepło. Moje posty
Słodka Stronapyszną warstwową lasagne ze szpinakiem i pieczarkami - mniami. W moim domu ją uwielbiają, no i najważniejsze jest daniem bardzo prostym. Porcja na 6-8 osób Składniki: 500 g makaronu lasagne 250 g mięsa mielonego (użyłam wołowego) 150 g świeżego szpinaku (może być mrożony ) 150 g pieczarek 5 ząbków czosnku 1 puszka pomidorów 1 duża cebula(...)grudki) następnie powoli dodajemy mleko cały czas mieszając, smażymy na małym ogniu ok 5 minut aż sos pięknie zgęstnieje. W naczyniu przeznaczonym do pieczenia dno smarujemy oliwą, układamy warstwę makaronu, połowę sosu pomidorowego z mięsem, posypujemy odrobiną sera. Następnie układamy warstwę makaronu przekładamy smażonymi pieczarkami i posypujemy odrobiną sera, układamy warstwę makaronu, warstwę szpinaku i posypujemy serem. Wszystko to przekładamy
Niezły Młyneksmak. Jednocześnie jest to potrawa, którą robi sie dosłownie 15 minut i zawsze wychodzi! A to przecież bardzo ważne, gdy wieczorem wracamy z pracy, chcemy zjeść coś pysznego. Ten makaron jest do tego idealny. Potrzebne nam będą (na 3 porcje) 5 małych sardeli (anchovis) w oliwie z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka kaparów spora szczypta płatków chili (wg upodobania(...)puszki pomidorów spora garść oliwek (obojętne czarnych czy zielonych) parmezan Makaron Makaron gotujemy al dente. Jednocześnie przygotowujemy sos. Drobno siekamy czosnek i anchovis i wrzucamy na ciepłą (ale nie gorącą) patelnię. Ponieważ anchovis są z oliwy, już jej nie dodajemy więcej. Po chwili dorzucamy chili i kapary. Jeśli kapary są spore, trzeba je trochę przesiekać. Po dosłownie 2 minutach anchovis
Kulinarna rozmowaMakaron bardzo lubię i uważam, że można z niego „wyczarować” naprawdę smaczne i oryginalne dania. Jeśli przygotujecie sobie wcześniej roladę z mięsa, szpinakiem i pieczarkami to wystarczy kilka chwil, a obiad będzie gotowy. Smacznego Składniki na 4 porcje: 10 szt. makaronu gniazdko Czaniecki, 250 g mięsa wieprzowego od szynki, 1 sucha pszenna kajzerka, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka(...)zdjęciu), a następnie wysmażone pieczarki. Mięso zaczynając od dłuższego boku zwijamy do środka formując roladę. Roladę skręcamy w folię jak cukierek i gotujemy na parze ok. 25 min. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente . Pozostałe pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy je na złoty kolor. Z cukinii nożykiem do obierania warzyw wycinamy po długości cienkie plasterki
Moniki Smakołykizupek chińskich z tuńczykiem. Połączenie tych smaków bardzo przypadło mi do gustu, chociaż w pełni świadoma jestem, że sałatka ta byłaby o niebo zdrowsza, gdybym pozbyła się tego chińskiego makaronu :) W drodze wyjątku makaron z zupek chińskich można zastąpić np. makaronem spaghetti , chociaż wiadomo, że smak będzie troszkę inny. Sałatka ta idealnie spisze się jako sałatka na Sylwestra. Sałatka(...)tuńczykiem – Wykonanie: Zupki chińskie pokruszyć drobno, wsypać do nich sypkie przyprawy z paczki (przyprawę curry + przyprawę złoty kurczak), zalać 100ml wrzątku i przykryć pokrywką na kilka minut, by makaron nieco napęczniał. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć dokładnie z zalewy. Kapustę pekińską poszatkować dość drobno. Paprykę oraz ogórka pokroić w kostkę. Mały pęczek szczypiorku posiekać drobno. Wszystkie składniki wrzucić do jednej
Kulinarne PrzebojeSuper szybkie, super łatwe, super smaczne danie obiadowe. Powstało z połączenia kilku przepisów z książki "Mała, Wielka Księga Makaronu" składniki (3 porcje) 250 - 300 g makarony 150 g młodego szpinaku 1 duża szalotka 3 ząbki czosnku 120 g śmietany 200 g łososia wędzonego - może być tzw. sałatkowy sól pieprz gałka muszkatołowa łyżka kaparów do posypania mały pęczek koperku przygotowanie Cebulę(...)Gotować przez 5 minut na małym ogniu. Dodać pokrojonego na małe kawałki łososia. Dobrze wymieszać, doprawić cytryną i podgrzewać na niewielkim ogniu. W międzyczasie ugotować w osolonej wodzie makaron (zgodnie z opisem). Jeżeli sos wydaje nam się zbyt gęsty możemy go rozrzedzić dodając 2 - 3 łyżki wody z gotowania makaronu. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem szpinakowo - łososiowym
Stare GaryCarbonara to włoska potrawa składająca się z makaronu spaghetti oraz kremowego sosu na bazie żółtek i boczku. Mimo, że połączenie makaronu z jajkami może wydawać się dość kuriozalne, zachęcam do wypróbowania przepisu, ponieważ danie to jest niezwykłe i niejednej osobie przypadnie do gustu. Spaghetti Carbonara - Składniki: ok. 350 g makaronu spaghetti 300 ml słodkiej śmietanki 30% 4 żółtka(...)przyprawy: gałka muszkatołowa, natka pietruszki, bazylia, tymianek, czosnek w proszku, biały pieprz oliwa z oliwek (ok. 3-4 łyżki) ok. 40 g żółtego sera Spaghetti "Carbonara" - Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Pokrojony w kostkę czosnek zrumieniamy na oliwie, dodajemy pocięty na małe kawałki boczek i całość podsmażamy. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy śmietankę z żółtkami
Słodka StronaLasagne - włoska potrawa składająca się z prostokątnych płatów makaronu o tej samej nazwie przekładanych farszem. Poniższy przepis prezentuje lasagne ze szpinakiem i sosem beszamelowym. Dobrze doprawiony, lekko pikantny szpinak idealnie współgra z delikatnym, kremowym sosem beszamelowym, a serek pleśniowy zwieńcza dzieło tworząc charakterystyczny, wyjątkowy smak dania. Lasagne ze Szpinakiem i Sosem Beszamelowym - Składniki: Ok. 15 płatów lasagne(...)Mąkę dokładnie rozprowadzamy w mleku i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy masło, sok cytrynowy i gotujemy do momentu zgęstnienia sosu. Doprawiamy solą, gałką muszkatołową, białym i kolorowym pieprzem. Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Formę 20x30 cm smarujemy tłuszczem i wykładamy pierwszą warstwę makaronu. Smarujemy ok. 1/3 farszu ze szpinakiem i polewamy ok. 1/3 przygotowanego
Słodka Stronapomocą przychodzą właśnie zapiekanki. Bo zapiekać można niemal wszystko: od warzyw do mięsa, z serami i sosami, na słodko i wytrawnie - hulaj dusza wyobraźnio :) Zapiekanki na bazie makaronu są chyba najszybsze, bo wystarczy ugotować makaron, dołożyć do niego garść dodatków, zalać czymś i do pieca. Obiad w zasadzie robi się sam ;) Składniki: makaron(...)pszennej , mała cebula , 2 ząbki czosnku , sól , pieprz , żółty ser , 2 łyżki oleju . Celowo nie podaję dokładnych proporcji - każdy ustala je sam, według własnego smaku. Makaron ugotować al dente, w osolonej wodzie. Szynkę pokroić w większą kostkę. W garnku rozgrzać olej, przesmażyć lekko szynkę. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany
Codzienna kuchnia niecodziennawyruszymy w daleką podróż. Rozpoczniemy w deszczowej Anglii, gdzie króluje połączenie kwaśnej konfitury porzeczkowej, orzeźwiającej mięty oraz pysznej jagnięciny (u mnie zastąpionej kaczką). Później zajrzymy do słonecznej Italii, stolicy makaronu, gdzie w głównej roli wystąpią dzisiaj fusilli (świderki). Stamtąd przeniesiemy się na nasze rodzime Podhale, skąd pochodzi pyszny ser z mleka owczego - oscypek, który przygotujemy na grillu. Z Polski wyruszymy(...)odwiedzą ją złote rodzynki prosto z Chile, ostre meksykańskie papryczki chilli oraz śródziemnomorska rukola. Prawdziwe fusion w najpyszniejszym wydaniu! Składniki (na 4 porcje jako danie główne): 200 g makaronu fusilli om nom nom * 3 piersi z kaczki 1 owoc granatu 1 mango 4 oscypki (małe) 4 łodygi selera naciowego, pokrojonego 100 g chilijskich rodzynek 80 g orzechów nerkowca
Food SquareSzukając pomysłu na szybki obiad, wpadłem na paczkę kolorowego makaronu trottole, który zalegał w szafce już od jakiegoś czasu. Od razu wtedy pomyślałem, że będzie pysznie jeśli dodam do niego suszone pomidory, liście szpinaku i mozzarellę. Akurat wszystko miałem pod ręką, więc myśl wcieliłem w życie. Oczywiście wyszło pysznie. ;) Składniki (na 4 porcje) : 500 g trottole tricolore(...)innego makaronu np. fusilli 250 g liści młodego szpinaku 1 słoiczek suszonych pomidorów 2 kulki mozzarelli 3 ząbki czosnku gałka muszkatołowa suszona ostra papryka oregano sól Przygotowanie: Zagotować wodę na makaron. Suszone pomidory pokroić w paski, szpinak umyć, a czosnek posiekać. Makaron wrzucić na wrzątek i ugotować al dente. W tym czasie podgrzać na patelni kilka łyżek oleju pozostałego
Food Squaredzień. Jest niedziela i nie mam zamiaru spędzać pół dnia w kuchni. Szkoda na to czasu. Dlatego na obiad będzie dzisiaj pasta alla puttanesca, czyli spaghetti ladacznicy (oryginalna nazwa: makaron po kurewsku ;). Przepis pochodzi z książki K uchnia przepisy z serca domu kulinarnej bogini Nigelli Lawson. Jak pisze autorka, nazwa tej potrawy wzięła się stąd, że w powszechnym(...)dzień taki jak dzisiaj lub jak kto woli dla leniwej gospodyni ale też dla kobiety pracującej, która żadnej pracy się nie boi... Składniki na 4-6 porcji: 400g makaronu pełnoziarnistego spaghetti 3 łyżki oliwy 8 filecików anchois, odsączonych i drobno posiekanych 2 ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane 2 papryczki chilli, pozbawione nasionek, drobno posiekane puszka krojonych pomidorów 150g
Smakowity Blog KulinarnyJest bardzo proste, smaczne i świetnie nadaje się na szybki obiad. Sos pochodzi z regionu Rzymu, a wymyślili go prawdopodobnie alianccy żołnierze podczas II wojny światowej. Połączyli oni włoski makaron z dostępnymi sobie racjami wojskowymi. I tak powstała znana nam wszystkim Carbonara, którą w klasycznej wersji przyrządza się z boczku, żółtek, parmezanu, oliwy i pieprzu. Ja mój sos wzbogaciłam odrobiną(...)śmietany. Składniki: 500g makaronu spaghetti 150g boczku 100ml śmietany 4 żółtka 50g sera parmezan sól, pieprz szczypiorek Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy, stale mieszając, aż się zarumieni. W misce mieszamy żółtka, śmietanę i ser. Na patelnię z boczkiem wlewamy pół szklanki wody z gotującego się makaronu, zmniejszamy płomień
Smakowity Blog KulinarnyDzisiaj kolejny przepis z mojej domowej kolekcji szybkich obiadów. W sklepie można kupić wiele rodzajów gotowego pesto do makaronu, ale jak wiadomo w zależności od producenta o różnym smaku i jakości. Chce podzielić się z Wami moim sposobem na ulepszenie smaku gotowego kupionego wyrobu . SKŁADNIKI 1 słoiczek gotowego pesto 500g makaronu np penne olej z oliwek ząbek czosnku(...)serki w plasterkach o smaku śmietankowym SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotować makaron według przepisu podanego na opakowaniu. W drugim naczyniu dodać 3 łyżki oleju z oliwek, ząbek czosnku i leciutko go podsmażyć, aby tylko olej złapał smak czosnku poczym wyłączyć ogień. Dodać gotowe pesto ze słoiczka ( nie gotować ) Odcedzić ugotowany makaron i od razu gorący dodać do naszego naczynia z pesto
zielonacukinkaksiążki Anny Starmach "Pysznie 25". Przepisy w niej zawarte są bardzo proste, co może nieco mylić, gdyż smak... smak jest po prostu boski. Jako, że uwielbiam zapiekanki z makaronem, ta idealnie wpasowała się w mój gust. Potrzebne nam: *300g makaronu kokardki *na sos z mięsem: - 300g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 400 ml passaty pomidorowej - tymianek(...)oregano *sos beszamelowy: - niecałe 2 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 400 ml mleka - sól i pieprz - szczypta gałki muszkatołowej - 50 g tartego parmezanu Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, tak by pozostał lekko twardy. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i przysmażyć na głębokiej patelni na odrobinie oliwy. Po chwili dołożyć mięso i smażyć około 7 minut (aż zmieni
W poszukiwaniu inspiracjiUwielbiam risotto , tym razem zrobiłam z makaronu wyszło cudowne. Makaron jest sprężysty, cukinia lekko chrupiąca, pomidorki słodkie i ten smak białego wina połączonego z sokiem z cukinii, pomidorków oraz oliwy. Nic ująć nic dodać najlepiej zrobić samemu i ocenić. Robi się to szybko a składników jest niewiele i co najważniejsze są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Układając przepis staram się(...)oraz dostępnością składników, tak aby każdy mógł sobie danie zrobić. Ciekawa jestem nowych połączeń smakowych, więc pewnie będę kombinować a sprawdzonym przepisem się podzielę. :) SKŁADNIKI: składniki na dwie porcje makaron ryż (używam z Międzybrodzki, jest wykonany z semoliny więc jest 100 % gwarancja, że się nie sklei klik ) 230 ml mała cukinia pomidorki cherry 1 gałązkę sól, pieprz
Basia w kuchniobiecałam, tak też i zrobiłam.. Penne z bakłażanem. Wczoraj makaron testowali moi znajomi - rozkosz dla podniebienia. Dla niespodziewanych gości jak znalazł, czas przygotowania ok. 30 minut. Przy tym jest to tak proste danie, że śmiało mogą spróbować te osoby, które przypalają wodę na herbatę. Składniki : 250 g makaronu typu piórka 1 bakłażan 1 cebula 3 łyżki(...)oliwy 1/3 szklanki wody 50 g czarnych lub zielonych oliwek 250 g pomidorków koktajlowych sól odrobina pieprzu 50 g rodzynek sułtańskich Sposób przygotowania: Makaron wsypać do gotującej się osolonej wcześniej wody( 1 litr wody na 100 g makaronu). Gotować do zmiękczenia, odcedzić. Bakłażan + cebula pokroić w kostkę. W tym przypadku bardzo ważna jest cebula
pieprzny smaczekNiemiecki pudding z makaronem na słodko z kruszonką, domowymi truskawkami ze słoika(potem) inspiracja Niemieckie śniadanie, na dzień spędzony nad niemieckim, jak miło :3 xd Ktoś mówił, że piątek 13 jest pechowy? Pfff, pikuś. Sobota 14 to dopiero coś. Spalić ciasto po 20min pieczenia? Tak to tylko ja z mamą potrafimy xd Mama panikuje, a Natalia z determinacją próbuje(...)odratować. Jakoś się udało, smakowało to najważniejsze :D Jeżeli przetrwam ten tydzień przetrwam wszystko. Składniki: 50g(przed gotowaniem) ugotowanego makaronu(najlepiej świderki) 40g kremowego serka 60g serka wiejskiego 30g śmietany (dałam 18%) jajko cukier, aromat, cynamon łyżka migdałów łyżka bułki tartej łyżeczka masła (czubata) cynamon ew. cukier Makaron mieszamy z cynamonem i przekładamy do żaroodpornego
More food, love and dreamsniedzielę sklepy są tu pozamykane, nie mamy szans kupić czegoś na poniedziałkowy obiad. Są jednak w kuchni rzeczy, które są niezbędne i znajdują się u nas przez cały rok. Makaron, pomidory w puszcze, czosnek, cebula, zamrożone mięso mielone. Dlaczego by nie zrobić najprostszego, tradycyjnego spaghetti ? :) Czasem im mniej składników, tym pyszniej! Składniki (2 porcje) 1/2 opakowania makaronu do spaghetti(...)będzie surowe. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu, łyżeczkę papryki ostrej i słodkiej oraz majeranek i czosnek. Mieszamy. Czekamy, aż wyparuje woda. Dodajemy do sosu, mieszamy na małym ogniu. Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. My uwielbiamy al dente, dlatego podczas gotowania często go próbuję, by wyczuć odpowiedni moment. Makar odcedzamy, ja nie dodaję zimnej wody, ale małą łyżeczkę oliwy i bazylii
Kitchens AlphabetSkładniki na dwie porcje. Składniki: 150 g makaronu gniazdka Międzybrodzki 1 jajko 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano Sos boloński przygotowany wg tego przepisu Oliwa z oliwek Sól Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie odcedzamy go i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy do niego jedno jajko oraz oregano(...)bazylię. Całość mieszamy do połączenia składników. Foremkę od muffinek smarujemy oliwą do oliwek i następnie nakładamy ok. 1 łyżkę makaronu. Lekko ugniatamy makaron na kształt koszyczków. Tak przygotowany makaron wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175C na 10 minut. Po tym czasie gniazdka wyjmujemy z foremki za pomocą łyżki i nakładamy do nich wcześniej przygotowany sos ( klik ). Wierzch posypujemy startym żółtym
Emcia PichciChiński minimalizm! Kiedyś, gdy robiłam sałatkę czy makaron, wrzucałam bez namysłu milion różnych składników, które nijak miały się do siebie. Nauczyłam się, że czasem im mniej, znaczy więcej. Dzisiaj prezentuję Wam szybką wersję chińszczyzny dla Niego, jak i dla Niej, oraz ciekawe zastosowanie kapusty pekińskiej ;) Składniki: 1/2 makaronu wonton 1 pierś kurczaka 1 zielona papryka 1 cebula 1 ząbek czosnku(...)następnie podsmażamy na oliwie. Dodajemy pokrojoną paprykę, resztę czosnku i cebulę, podsmażamy na średnim ogniu. Gdy warzywa są chrupiące, dodajemy poszatkowaną kapustę pekińską, przyprawy i sos sojowy. Mieszamy. Gotujemy makaron wg wskazówek na opakowaniu. Pilnujcie wonton, bo gotuje się go tylko 3-4 minuty :) Gotowy makaron odsączamy z wody, dodajemy do warzyw i kurczaka, mieszamy i zwiększamy trochę ogień. Lubię
Kitchens AlphabetKiedy nie mam czasu na spędzanie długich godzin w kuchni przyrządzam makaron z jakimkolwiek sosem. Bardzo lubię makaron z sosem serowym. Nie dodaję do niego już żadnego mięsa, gdyż sos serowy jest dla mnie wystarczająco syty, jedynie pasek chudego boczku, który fajnie podkreśla smak sosu. Składniki: opakowanie makaronu 1 brokuł serek topiony z ziołami (kostka 100g) 1/2 sera camembert(...)naturalnego 100g chudego boczku bulion warzywny śmietana sól, pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie do konsystencji, którą lubimy najbardziej (ja osobiście nienawidzę rozgotowanego). Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki gotujemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie również al dente. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojony w drobną kostkę boczek, jeśli jest bardzo chudy, dodajemy do smażenia kilka kropli oleju. Następnie podlewamy
Walijskie PichcenieMoże proporcje na mój makaron carbonara nie są idealnie włoskie :) (za mała ilość żółtek, brak wina) , ale właśnie makaron w takim bardziej śmietanowym niż jajecznym wydaniu lubimy najbardziej. Danie pożywne i niestety kaloryczne, ale od czasu do czasu możemy połechtać nasze kubki smakowe takim pysznym aksamitnym sosem, a potem iść na dłuuugi spacer albo po prostu wsiąść(...)rower i spalić nabyte kalorie :)) Składniki: 5 00g makaronu (spaghetti lub tagliatelle) 200g chudego wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% 1 żółtko 100 ml bulionu 1 cebula łyżka startego parmezanu oliwa Wykonanie: Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Oliwę rozgrzewamy, wrzucamy drobno pokrojoną cebulkę, a następnie roztarty czosnek. Po chwili dodajemy pokrojony w kostkę boczek. Mieszamy
Walijskie PichcenieHolandia kojarzy mi się z serami i z nich zrobionymi przysmakami. Z chęcią w podróż kulinarną do Holandii bym się wybrała i oryginalnych serów skosztowała. Na razie to makaron z trzema serami przygotowałam i marząc, daniem się tym rozkoszowałam. Sery smakami ze śmietaną się zmieszały, kremową konsystencję uzyskały, a makaron gniazdko pasował znakomicie i smakował wyśmienicie(...)Składniki: 150 g makaronu Gniazdko 1 Czaniecki, 6 ząbków czosnku, 1 filet z kurczaka, 150 g pieczarek, 1 cebula szalotka, 150 ml śmietany 30%, 10 g sera żółtego (wędzony radamer), 60 g sera kremowego śmietankowego, 30 g sera camembert, 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, listki świeżej bazylii
Moniki Smakołykilekko chrupiące... po prostu trzeba spróbować. Przepis i wykonanie zaczerpnęłam z warsztatów kulinarnych, w jakich miałam okazję i przyjemność brać udział. Powinien znaleźć się tu zamiast makaronu ryżowego makaron z bazylią. Ale czasami lubię iść sobie na skróty ;) Składniki: opakowanie makaronu ryżowego 2-3 marchewki 2 nieduże pietruszki 1 mały seler 1 mały(...)cebuli czerwonej 2-4 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Po ugotowaniu zostawiamy do wystudzenia. Warzywa myjemy i obieramy. Marchew, pietruszkę, selera strugamy obieraczką do warzyw na cienkie wiórki. Można pobawić się nożem, ale to dłużej trwa i musi by zrobione naprawdę cieniutko. Pora kroimy również w cienkie plasterki. Wodę wlewamy
Malinowe PocałunkiMakaron ryżowy to miła alternatywa dla klasycznego makaronu, dlatego na zachętę przedstawiam mój przepis na ryżowe a'la spaghetti. Składniki: makaron ryżowy, pół paczki 1/3 papryki czerwonej włoszczyzna mrożona krojona w paski pierś z kurczaka, ilość wg uznania, myślę jednak że do podanych proporcji max. jeden pojedynczy filet papryczka chilli pół pęczka szczypiorku przyprawa curry Makaron zalewam wrzątkiem i pozostawiam(...)przyprawą curry i podsmażam wszystko na łyżce oleju roślinnego na wolnym ogniu przez ok. 10 minut. Szczypior kroję na jedno centymetrowe kawałki... i wraz z pokruszoną papryczką chilli i makaronem przekładam na patelnię. Wszystkie składniki mieszam, ew. doprawiam... ...następnie przy użyciu dwóch widelców kładę na talerz porcję posiłku. Spaghetti przyozdabiam kiełkami. Smacznego
Taste Of My DayOstatnio robiłam porządek w szafce i przez przypadek znalazłam stary, odręcznie i szybko zapisany na skrawku kartki przepis na makaron penne z serem lazur, jaki wiele lat temu dostałam od sąsiadki. Ponieważ kiedyś, bardzo smakowało mi to danie, zdecydowałam je reaktywować :) Jak postanowiłam, tak też zrobiłam! Przy najbliższej okazji zaserwowałam penne mojemu Ukochanemu. Przepis znajdziecie poniżej :) Składniki(...)śmietany trójkąt sera lazur 0,5 dużej cebuli 20 dag szynki 2 garści brokułów paczka makaronu Przygotowanie: Przed przystąpieniem do przyrządzania tego dania wstawcie wodę na makaron i ugotujcie penne. Ja użyłam makaronu razowego. W osobnym garnku gotujemy 2 - 3 garście różyczek brokułu, które po ostygnięciu drobno siekamy. Wędlinę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka i przesmażamy na niewielkiej
Taste Of My Daysposobów na pyszne spaghetti - jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Z rzeczy ważnych - po pierwsze, zważając na to, że tego sosu się nie gotuje (chyba że chcecie mieć jajecznicę z makaronem), polecam sparzyć jajka przed oddzieleniem źółtek. Po drugie - nie uznaję carbonary bez śmietany. Ok, jest to bomba kaloryczna, cholesterol i wiem, że niektórzy na to psioczą, ale jak coś(...)macie ochotę. Ser... no to powinien być parmezan, ale przyjęty na blogu budżet by tego nie udźwignął, więc obalam mit - zwykły żółty ser też jest ok :) Składniki: - 250 g makaronu spaghetti - 200 g boczku - 1 cebula - 3 żółtka - 200 ml śmietany 30% - 100 g drobno startego sera - 2 łyżki oleju / oliwy - sól, pieprz Wstawiamy wodę na makaron. W tym czasie
Kulinarne zapędy KokosaSkładniki: 120-150 gram makaronu, u mnie razowy, tagliatelle 12 krewetek, obranych 8-9 pomidorków daktylowych 70 gram sera gorgonzola 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł) 125 ml wina (1/2 szklanki) 1/2 cebuli sól grubo mielony pieprz świeża bazylia Koper włoski i cebulkę drobno siekamy w kostkę, na patelnię wlewamy wino, czekamy aż się zagotuje i dodajemy posiekane warzywa. Dusimy(...)długo aż zmiękną, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu al dente. Kiedy koper włoski zmięknie a płyn prawie całkowicie odparuje, dodajemy przekrojone na pół pomidorki daktylowe oraz krewetki. Całość dusimy 3-4 minuty i dodajemy makaron. Wszystko dokładnie mieszamy, makaron wykładamy na talerze i posypujemy pokruszoną gorgonzolą. Całość dekorujemy listkami bazylii, warto jeszcze posypać makaron grubo
Mango PapajaSkładniki: makaron muszle Royal Brand 10 sztuk, szynka wędzona 20 dag, olej rzepakowy 2 łyżki, cebula 1 sztuka, pieprz czarny 1 łyżeczka, ząbek czosnku 2 sztuki, szpinak świeży 300 gram, śmietana 1/2 szklanki, ser żółty 15 dag, kucharek - uniwersalna 1 łyżeczka, śmietana 1/2 szklanki, jajka 2 sztuki użyłam makaron muszle z mieszanki "makaron po seczuańsku" - pozostały makaron wykorzystam(...)gulaszu makaron duże muszle ugotować w niesolonej wodzie na "al dente" i wylać na sito, opłukać zimną wodą cebulę, szynkę wędzoną lub ogonówkę pokroić na kostkę i na oleju rzepakowym usmażyć do rondla dodać opłukane listki szpinaku i podsmażać z 2 minuty mieszając do szpinaku dodać 1/2 szklanki śmietany 18% i zagotować mieszając do naczynia żaroodpornego układać ciasno muszle nadziane
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: woda 3/4 litra, olej rzepakowy 5 łyżek, kucharek 1 łyżeczka, śmietana gęsta 2 łyżki, makaron grube wstążki 1 opakowanie, mieszanka przypraw MAKARON Z GRZYBAMI MUM Royal Brand 1 opakowanie, mieszanka przypraw KURCZAK PO MAROKAŃSKU Z ORZECHAMI NERKOWCA Royal Brand 1 opakowanie 2 opakowania przypraw Royal Brand zalać woda 3/4 litra i odstawić na 30 minut w tym czasie ugotować(...)makaron w osolonej wodzie na "al dente" - ugotowany na sicie przelać zimną wodą do rondla wlać olej i rozgrzać, wszystkie składniki namoczone przełożyć do rondla razem z wodą gotować z 15 minut bez przykrycia na mniejszym ogniu pod koniec wsypać kucharka, śmietanę gęstą 18% i doprowadzić do zagotowania mieszając - z 2 minuty na większym ogniu odparować ciut wody z sosu
W Mojej Kuchni Lubięforemek powkładałam. Serem żółtym je pozakrywałam i ciekawe babeczki uzyskałam. Sos ze śmietany, czosnku i koperku przygotowałam i gotową przekąskę otrzymałam. Składniki na 6 babeczek: 100 g makaronu spaghetti, 2 jajka, garść świeżego szpinaku, 10 małych pieczarek, 6 plasterków sera żółtego, 100 ml śmietany 18%, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka masła, olej rzepakowy do wysmarowania foremek, sól(...)smaku, pieprz kolorowy świeżo mielony do smaku, 1 łyżka posiekanego koperku. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Pieczarki kroimy w ósemki i podsmażamy na maśle. Delikatnie solimy pod koniec smażenia. Jajka rozbijamy trzepaczką, dodajemy pokrojony w paski szpinak, pieczarki i makaron. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Foremki smarujemy olejem
Moniki SmakołykiSkładniki: 80 dag makaron trójkolorowy 10 dag parmezan 15 dag ser mozzarella Sos boloński: ½ kg mięsa, mielone wołowe 2 cebule pokrojone w drobną kostkę 4 ząbki czosnku drobno pokrojone 2 marchewki starte na tarce 1 pietruszka starta na tarce ½ selera startego na tarce 1 puszka mała pomidorów pellati 1 szklanka soku pomidorowego ½ szklanki bulionu ½ łyżeczki tymianku(...)bazylii 1 łyżeczka oregano Sól, pieprz, cukier do smaku. Masło i olej do smażenia. Wykonanie: Makaron wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 5 minut. Zahartować zimną wodą, osuszyć i posypać startym drobno parmezanem. Okrągłą formę do pieczenia ( średnica 22 cm ), przesmarować olejem i ułożyć pionowo makaron posypany parmezanem. Przygotować sos boloński i zalać
Kulinarny karnet ChristopheraPaccheri with romesco sauce. Paccheri - neapolitański makaron w kształcie dużych krótkich rur. Nadziewać można tym co tylko sobie wymarzymy - serem, tuńczykiem, mięsem, szpinakiem. Stanowi doskonałą przekąskę, tak na gorąco jak i na zimno. Makaron 20 szt makaron paccheri 5 dag parmezan 2 łyżki oliwy sól Sos romesco. 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 1 papryka czerwona(...)zrumienić na patelni i dodać do pomidorów. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być gęsty, taka jego uroda. Niektórzy nie dodają chleba, ale powinien być. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Zahartować , odcedzić. Przesypać parmezanem. Napełnić sosem makaron i polać po wierzch. Zapiec 15 minut w piekarniku. Na wierzch ułożyć cienkie paski cukinii przesmażone na łyżce oleju
Kulinarny karnet ChristopheraMakaron często w mojej kuchni gości, wybieram te o najwyższej jakości, gotuje je na al. dente, żeby nie było bardzo miękkie. Używam makaronu do zup, dań drugich i sałatek bo to znakomity dodatek. Kształty maja przeróżne, gwiazdki, kokardki, okrągłe czy podłużne, więc dania z nimi wyglądają znakomicie i smakują wyśmienicie. Składniki : na 4 porcje 200 g makaronu farfalle, 1 polędwiczka(...)niej kuleczki, które w nią zwijamy. Między kulkami skręcamy folię. Mięso gotujemy na parze ok. 15-20 min. Kuleczki obtaczamy w czarnym sezamie. Brokuły gotujemy na parze. Makaron gotujemy w lekko osolonej widzie na al. dente i odcedzamy. Makaron łączymy z pesto, dodajemy różyczki brokuł, kuleczki przekrojone na połowę lub w całości. Całość ozdabiamy listkami bazylii. Smacznego
Moniki SmakołykiOstatnio dostałam od firmy Sorenti wspaniałe sosy i makarony. Jak zobaczyłam półmetrowy makaron to już wiedziałam, że będzie na obiad spaghetti... od razu przed oczami pojawił mi się obraz z bajki "Zakochany kundel" :) Składniki: 1 sos Bolognese z mięsem , 1 sos Napoli z bazylią , 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, 1 cebula , 1 ząbek czosnku , 1 łyżeczka bazylii(...)otartej , szczypta chilli , szczypta papryki słodkiej , 1 makaron spaghetti 50 cm. Przygotowanie: Mięso mielone podsmażamy na 3 łyżkach rozgrzanego oleju. Gdy mięso będzie usmażone dodajemy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulkę i dusimy ok. 10 minut. Następnie wlewamy sos bolognese i napoli. Doprawiamy wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, bazylią, chilli oraz papryką słodką. Do osolonej, gotującej się wody wkładamy
Aga w kuchniNiedawno otrzymałam od Makaronu Mędzybrodzkiego kolejną paczuszkę produktów;) na początek zrobiłam sałatkę z makaronu, mozarelli i warzyw. Lekka a zarazem sycąca, śmiało można ją zabrać do pracy jako drugie śniadanie! Składniki: 250g makaronu (użyłam Międzybrodzkiego), 2 łodygi selera naciowego, 4 pomidory, 2 dymki ze szczypiorkiem, kulka mozarelli, sok z 1/2 cytryny, 6 łyżek oliwy(...)oliwek, 1/2 łyżeczki oregano, sól, pieprz. Wykonanie Makaron ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić, ostudzić. Seler umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Dymkę wraz ze szczypiorem drobno posiekać. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wszystko połączyć z makaronem. Dodać pokrojoną w półplasterki mozarellę. Doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Sok z cytryny zmieszać z oliwą z oliwek, sosem
Z miłości do słodkościJeśli nie macie czasu na gotowanie, to proponuję mojego dania przygotowanie. Makaron, salami i pesto to składniki podstawowe, razem je łączymy i danie jest gotowe. Składniki: 2 porcje 100 g makaronu spaghetti, 50 g chipsy z salami o smaku chili, 1 łyżka kapary, pęczek świeżej bazylii, 6 zielonych oliwek bez pestek, 1 łyżka ziaren słonecznika, 1 ząbek czosnku, świeże(...)blendera dodajemy bazylię, czosnek, ziarna słonecznika, suszone papryczki, oliwki i całość miksujemy. Dolewamy olej, ok. 1 łyżki soku z cytryny, dodajemy ser, doprawiamy solą, pieprzem i ponownie miksujemy. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente i odcedzamy. Na patelni podgrzewamy chipsy z salami z rozkruszonymi papryczkami chili. Gorący makaron mieszamy z pesto. Na talerzu układamy makaron, dodajemy chipsy
Moniki Smakołykijadłam fig, tak teraz jest ich sporo w mojej kuchni. Dziś prezentuję Wam kolejny przepis. Tym razem z makaronem, filetem z kurczak oraz kremowym sosem na bazie serka. Składniki: 1/2 opakowania makaronu wstążki 2 figi 1/2 białej cebuli 1 filet z kurczaka kilka gałązek tymianku sól, pieprz 1/2 opakowania serka kanapkowego z ziłami garść rukoli 1 łyżka śmietany(...)łyżka oleju Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić w durszlaku. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce oleju. Następnie dodać pokrojonego w kostkę kurczaka, smażyć przez kilka minut, doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Do kurczaka i cebuli dodać serek wymieszany ze śmietaną. Na koniec dodać opłukaną i pokrojoną na mniejsze kawałki rukolę. Doprowadzić
Pasja Smakuochoty, ani weny na kombinowanie czegokolwiek, a to zestawienie jest bardzo lubiane przez mojego syna, który lubi proste i mało skomplikowane dania. Składniki na 2 osoby: 1/2 opakowania makaronu penne pełnoziarnisty Czanieckie Makarony 1 ćwiartka z kurczaka papryka mielona słodka Skworcu sól świeżo mielony pieprz biały ok. 100 ml śmietanka kremówka czosnek niedźwiedzi Skworcu odrobina masła Wykonanie: Makaron(...)wody, przykryłam i dusiłam kilkanaście minut. Kiedy mięso było już miękkie i ładnie odchodziło od kości, obrałam je i podzieliłam na mniejsze kawałki. Doprawiłam przyprawami, wyłożyłam na nie ugotowany makaron, przesmażyłam wszystko kilka sekund, a na koniec wlałam śmietankę kremówkę. Ciągle mieszając trzymałam jeszcze kilka chwil na ogniu. Oczywiście można do tego dania doda świeży tymianek, cebulkę, pieczarki, brokuł
Blondynka GotujePodaję Wam składniki na dużą porcję, z której możecie przygotować zarówno 4 burrito i zostanie Wam jeszcze sos do makaronu. Ja tak właśnie zrobiłam. Nie chciałam wyrzucać sosu po burrito, postanowiłam podać go z makaronem i wyszło pyszne połączenie. Czyli sos do burrito to obiad na kilka osób lub dla dwóch na kilka dni. Źródło przepisu: Kwestia Smaku . Składniki(...)opakowanie makaronu muszelki Czanieckie Makarony 2 łyżki oliwy z oliwek 500 g mięsa mielonego 1 puszka pomidorów w kawałkach w zalewie pomidorowej 3 łyżki ketchupu pikantnego 1 opakowanie warzyw Mieszanka meksykańska Iglotex (450 g) (marchew, fasola czerwona, groszek zielony, papryka czerwona, cebula, kukurydza) 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki mielonej Skworcu 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
Blondynka GotujeDzisiaj moja kuchnia serwuje szybkie danie na bazie makaronu, pieczonych pomidorów i mozzarelli. Lubię takie szybkie danka, jak wpadam głodna do domu i mogę przygotować pyszne drugie danie w dosłownie kilkanaście minut, czyli tyle ile będzie nam się gotował makaron. Nie wiem czy jestem bardzo odkrywcza, pewnie nie, ale taki skład wymyśliłam na szybko, przeglądając zawartość(...)łyżki pesto (polecam pesto z natką lub z rukolą i bazylią ) ok. 10 połówek pieczonych pomidorów świeża bazylia oliwa z oliwek EV sól świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie ze wskazówkami producenta. W międzyczasie w misce, do której później włożymy ugotowany makaron, umieszczamy pieczone pomidory i mozzarellę pokrojone w kostkę, pesto, a następnie przyprawy i bazylię. Makaron
Kulinarne przygody Gatityszklanka ryżu jaśminowego 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Dodatkowo: 2 łyżki sosu sojowego 4 jajka posiekana dymka 1 łyżeczka mielonej kolendry kawałek imbiru prażony czosnek * prażony makaron Vermicelli ** CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Mięso mielone mieszamy z drobno posiekanym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem; formujemy z nich kulki wielkości kęsa. W garnku doprowadzamy(...)jajka w koszulce. Przekładamy do miseczek, nakładając po jednym jajku i po kilka kulek wieprzowych na miseczkę. Posypujemy dymką (zieloną częścią), imbirem pokrojonym w paseczki, prażonym czosnkiem i prażonym makaronem Vermicelli. Gotowe! :) * Prażony czosnek możemy kupić gotowy, lub przygotować go w domu. W tym celu 2-3 ząbki czosnku drobno siekamy, układamy na małym talerzyku i zalewamy odrobiną oleju
Tajskie smakisię, że przygotowanie potrawy nie wymaga pięciu garnków i trzech desek do krojenia (chwilowo mam unieruchomioną nogę, więc pomaga mi w sprzątaniu) :) Zapraszam do gotowania! Składniki (dla 4 osób): makaron tagliatelle (lub inny ulubiony makaron) 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę * 1 cebula, drobno posiekana 1 puszka pomidorów w zalewie 125 g serka mascarpone 2 łyżki oleju słonecznikowego(...)listków bazylii (kilka zostawiamy na później), cukier i ocet. Gotujemy na średnim ogniu przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy mascarpone, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze 10 minut. 3. Makaron gotujemy wg zaleceń na opakowaniu. Polewamy naszym sosem z kurczakiem, posypujemy świeżo posiekaną bazylią, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i podajemy. Smacznego! * Zamiast z kurczakiem, makaron możemy podać z tuńczykiem
My Culinary Artnią przepadamy i przygotowujemy na każdy zjazd rodzinny. Idealnie nada się jako lekka przekąska chociażby na Wielkanoc. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: około 6 Składniki: ¾ paczki makaronu sojowego (lub makaronu ryżowego) opakowanie paluszków krabowych pół puszki kukurydzy 4 jajka ugotowane na twardo 1 duży ogórek zielony 2 średnie ogórki konserwowe pęczek świeżego koperku 3 łyżki majonezu(...)łyżeczka musztardy biały pieprz Paluszki krabowe rozmrażamy, następnie zalewamy gorącą wodą. Po chwili wodę odlewamy, a paluszki solimy. Następnie kroimy je w kostkę. Makaron sojowy zalewamy gorącą woda. Czekamy chwile aż napęcznieje, a następnie wyciągamy makaron i kroimy na mniejsze części. Jajka gotujemy, obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Zielony ogórek również kroimy w kostkę, dość drobną, by później
Kolizje Smakówgorąco. Jednym z takich ciepłych dań które wręcz uwielbiam, są grube pszenne noodle w sosie katsu z różnymi rodzajami grzybów. Oryginalnie przyrządza się ten makaron na teppanie, lecz ze względu iż go w mojej kuchni nie posiadam (nad czym oczywiście niezmiernie ubolewam), przygotowuję go w woku. Wychodzi równie pyszny! Potrzebujemy (na 2 porcje): - 150 g makaronu typu noodle(...)białych) - 3 małe cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem - 1 łyżka ketchupu - 2.5 łyżeczki sosu worcestershire - 1.5 łyżeczki sosu ostrygowego - 1 łyżeczka cukru - oliwa do woka - sezam Nastawiamy wodę na makaron. Do woka, uprzednio nagrzanego wlewamy odrobinę oliwy, na której smażymy pokrojone w mniejsze części grzyby, do momentu aż zmiękną. W międzyczasie w miseczce mieszamy składniki na sos katsu (ketchup, sosy
W mojej holenderskiej kuchniMakaron można zapiec z dodatkami jakie lubimy, dosłownie smakuje we wszystkich połączeniach. U mnie była to zapiekanka z makaronu Rigatoni , cebuli, jajek i dużej ilości tuńczyka. Dodatkowo można dodać startą na tarce rzodkiewkę. Całość przykrywamy serem i zapiekamy. Spróbujcie i nie bójcie się odważnego połączenia smaków. Składniki : * 250g makaronu Rigatoni * puszka tuńczyka w sosie własnym * 2 jajka ugotowane na twardo(...)cebula * ząbek czosnku * 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany * łyżka oliwy z oliwek * opcjonalnie rzodkiewki * kilka plasterków żółtego sera * świeże zioła * sól, pieprz Przygotowanie : Makaron ugotować al dente. Jajka zetrzeć na tarce, wymieszać z tuńczykiem i śmietaną. Na oliwie przesmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Wymieszać całość z tuńczykiem. W formie do zapiekania ułożyć makaron, sos z tuńczyka, przykryć całość
Magiczne Życie MartySkładniki: 250 g makaronu farfalle czyli kokardki/motylki 200 g brukselki ząbek czosnku garść natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól, pieprz Przygotowanie: Z brukselki usuwamy wierzchnie listki i twardą część, płuczemy pod bieżącą wodą, kroimy na ćwiartki, a małe brukselki na połówki i gotujemy w osolonej wrzącej wodzie(...)będzie miękka. W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Gdy brukselka i makaron gotują się, siekamy obrany ząbek czosnku razem z liśćmi natki pietruszki, tak drobno, jak na gremolatę (robiąc gremolatę razem siekamy czosnek, liście natki pietruszki i skórkę z cytryny; najczęściej dodawana podobnie jak pesto do zup i makaronów). Ugotowany makaron, podobnie brukselkę odcedzamy, mieszamy
Moja smaczna kuchniaZaległy przepis..moje córki lubią makarony pod różną postacią.. 20 dkg makaronu spaghetti 10 dkg wędzonego boczku lub kiełbasy 2 jajka 1 mała cebula 30 g parmezanu sól, pieprz Boczek , kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Rozgrzać oliwę, wrzucić boczek i podsmażyć, zdjąć z patelni, wrzucić cebulę i smażyć . Jajka roztrzepać(...)dodać do nich starty drobno ser (część odłożyć do posypania po wierzchu) , doprawić i wymieszać. Do cebulki dodać boczek oraz odcedzony makaron (może być jeszcze trochę wilgotny). Dokładnie wymieszać,dodać jajka z serem i wymieszać. Nie podgrzewać, ponieważ jajka powinny zagrzać się od makaronu (a nie ściąć) tworząc kremowy sos. Nałożyć na talerze, oprószyć pieprzem oraz pozostałym serem
Moje domowe kucharzenieCzyli makaron z serem po amerykańsku. Dla fanów ciągnącego się na kilometry żółtego sera (czyli dla mnie :D), jest idealny :P Banalny i pyszny! Składniki: 2 szklanki nieugotowanego makaronu typu "kolanko" 250 g żółtego sera 1 szt. cebuli 1 i 1/2 szklanki mleka 2 łyżki mąki pszennej Sól, pieprz 2 łyżki oleju do smażenia i 1 łyżka oleju(...)wysmarowania naczynia żaroodpornego Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. W tym czasie cebulkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na rumiano, następnie dodajemy do niej mąki z solą i pieprzem i dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia składników. Następnie zdejmujemy patelnię z ognia i dodajemy mleko. Wszystko mieszamy ze sobą i ponownie umieszczamy na średnim ogniu
Emcia PichciSkładniki: 250 g makaronu muszelki 250 g mięsa mielonego 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 3 łyżki oleju do smażenia 1 szklanka wody do farszu Sól, pieprz, bazylia, oregano Przepis: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu (u mnie wrzucamy makaron do gotującej się osolonej wody na 15 minut). Po odcedzeniu makaron odstawiamy na chwilę do ostygnięcia(...)czasie gdy makaron się gotuje, cebulkę i czosnek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie dodajemy mięso mielone i smażymy wszystko ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i szklankę wody oraz przyprawy. Wszystko trzymamy na ogniu przez ok. 5 minut ciągle mieszając. Do muszelek nakładamy gotowy "farsz" (ok. 2 łyżeczki na każdą muszelkę
Emcia PichciPizza makaronowa dla dwóch osób Uwielbiam i spaghetti i pizzę więc...czemu nie zrobić 2 w 1? ;) Składniki: 100 g makaronu spaghetti Omnomnom 2 jajka ok. 8 plasterków salami z papryką 3 łyżki ketchupu 1/2 kulki mozzarelli 1 łyżeczka bazylii otartej 1 łyżeczka oregano Sól, pieprz Oliwa do smażenia Przepis: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie makaron odcedzamy(...)dokładnie mieszamy. Na patelni o średnicy ok. 25 cm nalewamy łyżkę oliwy z oliwek i rozprowadzamy ją na całej powierzchni oraz brzegach. Następnie nakładamy na nagrzaną patelnię makaron. Po ok. 5 minutach smażenia na niewielkim ogniu, na wierzch makaronu nakładamy ketchup, salami i pokrojoną w plasterki mozzarellę. Całość posypujemy oregano i bazylią i smażymy pod przykryciem
Emcia Pichcidługo, gdyż miałam obiekcje co do sosu śmietanowego. Wydawało mi się, że to jakoś nie mój smak… no ale jak się okazało, byłam w błędzie. Teraz to nasze ulubiony makaron. Przebija smakiem nawet tradycyjne spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, które uwielbia chyba każdy. Jedynym problemem jest to, że zawsze wychodzi mi go za mało. Chyba muszę zwiększyć proporcje(...)Mój minus to zdecydowanie kaloryczność. No ale Carbonarę trzeba koniecznie spróbować! Tagliatelle Carbonara Składniki na 2 porcje: · 250-300 g makaronu · 200 g chudego wędzonego boczku · 80 g szynki surowej np. szwardzwladzkiej (opcjonalnie
Mania GotowaniaUwielbiam makaron, a jeszcze bardziej zapiekanki makaronowa. Oto jedna z moim propozycji podania makaronu muszli. Moja ukochana szynka parmeńska i trzy ulubione sery… pycha J Muszle zapiekane z szynką parmeńska i trzema serami Składniki: Sos pomidorowy: 100 ml pomidorów z puszki 100 ml przecieru pomidorowego oliwa z oliwek 1/2 czerwonej cebuli ząbek czosnku ½ papryczki chili 1 łyżka(...)sosu worhestershire 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka cukru sól, pieprz zioła prowansalskie Farsz do makaronu: 100 g szynki parmeńskiej 250 g makaronu muszle ½ papryki 8 dużych pieczarek 8-9 pomidorów suszonych 50 g oliwek 100 g sera mozzarella (lub zwykły żółty ser) 70 g sera pleśniowego 100 g sera Raclette (lub inny ser o intensywnym aromacie) garść świeżej
Mania GotowaniaZapiekanka to danie, które można przygotować praktycznie ze wszystkiego co akurat mamy w lodówce. Możemy wykorzystać do nich ziemniaki, makaron czy ryż. Reszta zależy od naszej inwencji twórczej. Ja jestem fanką wersji z makaronem i dużą ilością sera. Zapraszam zatem do wypróbowania mojego przepisu na zapiekankę z mięsem mielonym i warzywami. Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym(...)warzywami Składniki: 300 g makaronu rurki olej lub oliwa 1 ząbek czosnku ½ cebuli 300g zmielonego mięsa wieprzowego np. szynki 300 ml przecieru pomidorowego 250 g startego sera mozzarella 6 plastrów salami 8 pieczarek garść mrożonej lub świeżej fasolki szparagowej 1/3 papryki czerwonej 1/3 papryki zielonej ½ marchewki ½ papryczki chili 2 łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki czerwonej
Mania Gotowaniagłowie pomysł połączenia tych dwóch kuchni. Tak powstała ta właśnie zapiekanka. Bazą stał się farsz do buritto, które również w najbliższym czasie pojawi się na blogu. W połączeniu z makaronem bardzo mi przypadł do gustu. Wyszło naprawdę pysznie. Polecam. Zapiekanka meksykańska Składniki: 200 g makaronu 300 g mięsa mielonego wieprzowego 6-7 pieczarek(...)pomidorowy, doprawiamy pieprzem i sosem worhestershire. Gotujemy jakieś 10 minut, aby sos odparował. Jeśli będzie bardzo wodnisty możemy zagęścić do lekko mąką. Jest to istotne ponieważ nie chcemy aby makaron pływał nam potem w wodzie. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem al. dente. Naczynie żaroodporne smarujemy dokładnie oliwą, następnie nakładamy porcję makaronu, farsz i posypujemy startym serem. Robimy w ten sposób
Mania Gotowaniasię złożyło, że w tym tygodniu królował makaron :) Obiecuję poprawę i kolejne przepisy będą z innymi składnikami. W niedzielę mąż biegnie półmaraton dlatego w domu króluje makaron. Dziś przygotowałam zapiekankę serową z gruszka miłości czyli bakłażanem :) Zapiekanki robię zawsze na dwa dni ( jak wytrzymają :) ), kiedy następnego dnia nie mam czasu albo nie mogę niczego ugotować. Jutro sobota, więc matka wybywa(...)proste ! :) Wykonujcie wszystkie czynności razem ze mną; Zaczynamy od pokrojenia bakłażana i podsmażenia go na suchej patelni W garnku, na maśle podsmażamy cebulkę i czosnek. W międzyczasie gotujemy makaron, oczywiście al dente Gdy cebulka się zeszkli dodajemy śmietankę (18% - 36%) i dodajemy sery Na koniec dodajemy groszek Doprawiamy obficie kolorowym, świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli Sos łączymy
Olikowa kuchniajeden z lepszych makaronów, które udało mi się przygotować. Dość długo nie mogłam przekonać się do suszonych pomidorów, ale teraz je uwielbiam! Dodałam do nich cukinię i szynkę oraz oczywiście makaron. Musicie przygotować go sami w domu! Składniki: 4-5 gniazdek makaronu pappardelle kilka suszonych pomidorów 4 plastry szynki 1/2 cebuli 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku(...)mała cukinia kilka listków bazylii 2 łyżki startego żółtego sera sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić w durszlaku. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę i rozgniecione ząbki czosnku. Dodać pokrojoną w półplasterki cukinię. Smażyć przez chwilę, następnie dodać pokrojone w paski pomidory i szynkę. Po kilku minutach dodać makaron, doprawić do smaku
Pasja SmakuWitamy smacznie! Każdy z nas na pewno zna to uczucie, gdy burczy w brzuchu, zbliża się pora obiadowa, a głównym produktem naszych zapasów kuchennych jest.. makaron! Pierwsza myśl jaka nasuwa się nam to sporządzenie spaghetti bolognese lub jakiejś szybkiej zapiekanki, ale doskonałym i równie szybkim w przygotowaniu komponentem makaronu jest.. pesto ! Kto pierszy raz posmakuje dobrego, domowego pesto(...)półwytrawnego, białego wina (można pominąć i dodać kolejne 2 łyżki wody) pół łyżeczki papryki słodkiej i kurkumy szczypta mielonej ostrej papryki chili świeżo zmielona sól i pieprz - do smaku + makaron penne, spaghetti lub kokardki ( w ilości w zależności od potrzeby) Przygotowanie: Cukinię dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w półplastry. Patelnię rozgrzewamy, umieszczamy na niej półplastry cukinii oraz drobno posiekany
Symfonia Smakówskorupach 150ml śmietanki pół puszki pomidorów 2 ząbki czosnku 100ml białego wina 1/5 papryczki piri piri sól olej 60g zimnego masła No dobrze w pierwszej kolejności wstawiam wodę na makaron. Gdy zacznie się gotować solę i wrzucam makaron. Makaron gotujemy baaardzo al dente (dojdzie on jeszcze trochę na patelni). W międzyczasie obieram krewetki. Odrywam łeb, zdejmuję skorupę, wyciskam z ogona(...)patelnię i króciutko podsmażam krewetki na oleju z rozgniecionymi ząbkami czosnku (dosłownie 1-2min). Następnie zalewam winem i odparowuję. Wyjmuję czosnek. Wcześniej przygotowany sos wlewam przez sitko. Dorzucam makaron (można również wlać trochę wody z gotowania makaronu). Dodaje drobniutko posiekaną papryczkę, solę i pieprzę. Całość chwilkę pitraszę. Następnie zdejmuję z ognia i dodaję masło pokrojone w drobne kawałki. Umieram
Brzuszki Łakomczuszkiogromnym zachwytem. Śmiało stwierdzam, że Okrasa jest geniuszem. Jakie to było pyszne. Niestety nie doczekało się zdjęć, gdyż zostało wciągnięte w chwilę. Mogę jedynie zaprezentować zdjęcia mojego pięknego makaronu. Całkowicie kopiuję przepis ze strony kuchnia lidla ,jedynie z leciutko zmienionymi proporcjami. Składniki: 100g łososia wędzonego makaron fusilli tricolore (no i właśnie Okrasa poleca farfalle, ja użyłam fusilli - tak widnieje(...)opakowaniu jednak nie wydaje mi się, że jest to fusilli tylko piękny makaron z mojej obszernej makaronowej kolejkcji) śmietanka 30% jeden mały kubeczke 80g kaparów ostra świeża papryczka pomidory w puszce 1 cukinia 1 papryka czerwona sól biały pieprz 1,5 ząbka czosnku 1 cebula koperek oliwa z oliwek Paprykę czerwoną obtoczoną w niewielkiej ilości oliwy z oliwek kładziemy
Brzuszki ŁakomczuszkiKiedy zobaczyłam ten przepis w swojej książce z przepisami zdziwiłam się. Grzanki i makaron? Trochę dziwnie mi to brzmiało. Ciekawość zwyciężyła. Cieszę się, że w kuchni jestem ciekawska. Spaghetti pyszne! Delikatny pomidorowy smak, chrypiące grzanki i migdały podnoszące delikatność dania. Wykonanie oczywiście ekspresowe. Polecam! Składniki na 3-4 osoby: 2 łyżki oliwy extra vergine (2 łyżki) 1 średnia cebula(...)puszka pomidorów całych z sokiem sól świeżo zmielony pieprz 45 g migdałów w płatkach Skworcu 2 kromki czerstwego chleba pokrojonego w kostkę 250 g makaronu spaghetti ( ja użyłam Czanieckie Makarony La Italia ) 38 g parmezanu startego na cienkich oczkach Wykonanie: Rozgrzałam 1 łyżkę oliwy na dużej patelni na małym ogniu. Włożyłam cebulę pokrojoną w kostkę na rozgrzany tłuszcz
Blondynka Gotujeniebiańskim, lekkim i szybkim daniem, które bardzo przypadło do gustu mojemu mężowi i w tej chwili jest jego ulubionym :) Zresztą naszemu smykowi też bardzo smakuję :) Daniem tym jest makaron z łososiem i brokułami. Przepis znalazłam w "Moje smaki życia". Tyci tyci zmodyfikowałam i proszę... Kokardki z łososiem i brokułami. Składniki dla 2 osób: brokuły; 200 g makaronu(...)gazety 180 g); sok z połowy cytryny; sól, pieprz. Brokuły dzielimy na małe różyczki i myjemy. W dużym garnku gotujemy wodę, lekko ją solimy. Do wrzącej wody wrzucamy makaron i brokuły. Gotujemy ok. 9 min. (makaron musi być al dente). Odcedzamy i przekładamy ponownie do garnka. Rybę bez skóry kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i wrzucamy
MiksturownikSkładniki: 1/3 opakowania makaronu Mamma Mia - pióra 3 pomidory 1 cebula 3 ząbki czosnku 150 g twarogu 70 g sera żółtego, np gouda 7-8 oliwek tymianek świeży sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie - al dente. Ser żółty zetrzeć na najmniejszych oczkach, oliwki i tymianek bardzo drobno posiekać. Wszystko połączyć z twarogiem. Doprawić solą i pieprzem. Makaron nadziewać(...)pomocy szprycy lub worka cukierniczego. Pomidory cebulę i czosnek zmiksować w malakserze. Doprawić do smaku solą i pieprzm. Na dno naczynek do zapiekania wlać trochę sosu. Na sosie układać makaron. Polać odrobiną sosu, posypać żółtym serem. Zapiekać pod przykryciem, żeby makaron się nie spiekł. Smacznego
kolorowotorcikowoUwielbiam zapiekanki. Wersja makaronowa z kurczakiem z różnymi składnikami i różnymi rodzajami makaronu często gości na stole u nas w domu w sobotnie popołudnia. Najczęściej dodaje do niej to, co mam w lodówce i w szafce. Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 pierś z kurczaka pół czerwonej papryki 1 pomidor 2 małe cebule lub 1 duża 15 dag pieczarek(...)brokułów 2 ząbki czosnku sól, pieprz, zioła Sos: pół szklanki śmietany 18% bulion z 1 kostki rosołowej na pół szklanki wody łyżka mąki do rozrobienia z wodą Wykonanie: 1. Makaron ugotować al dente. 2. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. 3. Paprykę, cebulę, pomidora i pieczarki pokroić i dusić na patelni do miękkości. 4. Brokuły ugotować na parze
Pasja SmakuNigdy wcześniej nie jadłam chorizo, ale jako, że mam słabość do tradycji i kultury Hiszpanii, to postanowiłam spróbować także namiastki jej kuchni. Do tego ulubiony makaron i oliwki. A także... ale o tym poczytajcie dalej. Składniki: opakowanie makaronu Penne rigate Lubella 100 g kiełbasy chorizo 10 oliwek 1 opakowanie serka śmietankowego (np. z przyprawami) kilka gałązek świeżego tymianku(...)pomidory sól, pieprz chili Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Pomidory pokroić w kostkę, podsmażyć w garnku na niewielkiej ilości tłuszczu. Gdy pomidory puszczą "sok", dodać do nich serek i rozmieszać do uzyskania sosu. Doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym i chili. Dodać makaron i posiekany tymianek i wymieszać. Chorizo i oliwki pokroić w plasterki. Podsmażyć
Pasja SmakuLubię czasem zrobić makaron na szybko, gdy wystarczy przejrzeć półki w spiżarni czy lodówce i w głowie mamy gotowy przepis. Tak było właśnie z tym makaronem. Na półce miałam jeszcze słoiczek z małżami od Lidla z Włoskiego Tygodnia. jeszcze tylko kilka oliwek, puszka pomidorów, cebula i zioła. Było pysznie. Składniki: opakowanie makaronu penne kilka czarnych oliwek 1 średnia cebula(...)puszka pomidorów oregano, bazylia sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć w rondelku i dodać do niej pomidory z puszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz ziołami. Chwilę pogotować na małym ogniu. Na koniec dodać pokrojone w plasterki oliwki i odsączone małże. Podgrzewać przez kilka minut. Na koniec wymieszać makaron
Pasja Smakudotąd nie mam jeszcze na blogu żadnego przepisu na makarony, a jadamy je dość często. Czas więc to nadrobić... Jako pierwszy i ostatnio przygotowywany, więc przepis świeżynka - spaghetti bolognese. Nie wiem czy pokrywa się z oryginałem podawanym w Bolonii , dla nas jest idealny i od lat , z małymi zmianami , (dzisiejsza wersja z dodatkiem warzyw) przygotowujemy go w ten właśnie sposób(...)mięsny można również podawać np. do pyz, tak lubią moje dzieci (nawyk szkolny), u nas najczęściej jednak bywa z makaronem spaghetti (można również podać go z każdym innym rodzajem makaronu). Składniki: - 500g mielonego mięsa ( u mnie najczęściej z łopatki ale można dowolne) - 2 puszki pomidorów (po 400g) - 200-300g warzyw pociętych w paski - 2 cebule - 1-2 ząbki czosnku
Smaczne ZdrowePierwsze danie z kolorowej paczki om nom nom - skusiłam się na fioletową z makaronem spaghetti i zadziałałam jak należy - fusion - kolorowo i smacznie :) Spaghetti ze szpinakiem, gorgonzolą i twarogiem wędzonym Składniki na 2 porcje: -200 g makaronu spaghetti Om nom nom - 400g szpinaku mrożonego (może być brykiet) - 2 ząbki czosnku - 100g sera gorgonzola picante - 100g twarogu wędzonego - czerwona papryczka chili(...)świeża - świeżo mielony pieprz - sól - oliwa z oliwek do smażenia Makaron gotujemy we wrzącej osolonej wodzie około 10 minut - tak, żeby był al dente. Ugotowany makaron odcedzamy na sicie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szpinak i smażymy, aż odparuje woda. Do szpinaku dorzucamy posiekane ząbki czosnku i gorgonzolę. Sos łączymy z makaronem. Razem wszystko podgrzewamy na małym
Sajkofanka smakuMakaron w kształcie skośnej rurki, czyli penne, jest jednym z moich ulubionych. Nie tylko do środka dostaje się sos, ale także obtacza każdą rurkę oddzielnie - to sprawia, że wyczuwany jest w każdym kęsie. Dzięki temu możemy dłużej delektować się smakiem :) Dziś fusion w mojej ulubionej wersji - z pesto z rukoli, która zaostrza smak delikatnego makaronu Om nom nom . Orzechy(...)teraz pora zakasać rękawy i przygotować sobie taki kolorowy talerz w wiosennej, bardzo kolorowej wersji ;) Penne z pesto z rukoli z orzechami nerkowca i owocem granatu -200g makaronu penne Om nom nom Na pesto: - 20g orzechów nerkowca - 100g rukoli - łyżka miodu - łyżeczka musztardy - łyżka octu winnego białego - pół szklanki oliwy z oliwek - 1 granat - łyżka ziaren słonecznika
Sajkofanka smakuUwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki i dania jednogarnkowe. Tym razem pyszna zapiekanka z makaronem, mięsem mielonym i dodatkiem sosu beszamelowego. Dzięki temu zapiekanka nie jest zbyt sucha. Pyszności. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki 1 kartonik pomidorów krojonych z bazylią i oregano Pudliszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 łyżki ketchupu pikantnego Pudliszki 3 łyżki kukurydzy z puszki(...)sól pieprz papryka słodka pieprz ziołowy majeranek Sos beszamelowy 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła 1,5 szk mleka sól pieprz gałka muszkatołowa do smaku 300 g makaronu świderki 300 g sera żółtego Przygotowanie: Sos beszamelowy: w rondelku roztopić masło, dodać mąkę i energicznie wymieszać uważając żeby nie powstały grudki. Gdy sos będzie jednolity wlać mleko
Ala piecze i gotujeKolejny i jeszcze nie ostatni przepisz w sezonie truskawkowym. Sezon jest krótki więc szaleję. Już z utęsknieniem czekaliśmy na makaronu z truskawkami no i jest. Zrobiłam z makaronu do spaghetti i było pysznie. Składniki: 300 g makaronu spaghetti 500 g truskawek 2-3 łyżki cukru pudru szczypta soli Przygotowanie: Truskawki umyć i obrać z szypułek. Zmiksować blenderem i dosłodzić(...)smaku cukrem pudrem. Makaron spaghetti ugotować w lekko osolonej wodzie na pół miękko. Przelać na sitko i odcedzić, przełożyć do naczynia dodać połowę zmiksowanych truskawek i wymieszać. Nakładać porcje makaronu na talerz i polać pozostałym sosem truskawkowym i udekorować kawałkami truskawek
Ala piecze i gotujeSzłam sobie w tygodniu z pracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. Krótka myśl i działanie, wciągu 15 minut miałam gotowy obiad. W czasie gdy gotował się w osolonej wodzie makaron(...)tylko do sałatek: A rukola nie tylko nadaje się do sałatek:Z upa krem z rukoli , Włoskie Cannelloni faszerowane serem ricotta, kalafiorem i radicchio i pesto z rukoli Makaron rozłożyłam do miseczek, wymieszałam z pesto, posypałam resztą ziaren słonecznika i sezamu, obłożyłam pomidorkami. No i co mam powiedzieć? Jedynie to, że penne z pesto z rukoli było PYSZNE!!!!!!!! Bo pesto
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięparmezan i smietane. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem, galka i papryka. Na suchej patelni wysmazamy plastry boczku wedzonego. Odstawiamy na bok. W osolonym wrzatku blanszujemy przez pol minuty platy makaronu i lyzka cedzakowa wyciagamy na tacke. Robimy sos beszamelowy. W garnuszku z grubym dnem roztapiamy maslo, dodajemy do niego make i robimy zasmazke. Po 2 minutach sciagamy z ognia(...)stanie sie aksamitny. Dodajemy parmezan oraz doprawiamy do samku sola i pieprzem. Blaszke do zapiekania smarujemy maslem. Na dno wylewamy odrobine sosu beszamelowego, a nastepnie ukladamy warstwe makaronu. Na makaron nakladamy warstwe farszu dyniowego, na to kruszymy polowe wysmazonego boczku, na ktory wykladamy sos beszamelowy. Nastepnie ukladamy kolejna warstwe makaronu, farszu z dyni, boczku i sosu. Na gore kladziemy ostatnia
Przysmaki Karolkispodem były ziemniaki w plastrach, pomidory, cebulka i papryka. A ,że przepis -przepisem , a mnie się spieszyło zrobiłam z tego co było pod ręką. Czas: 20 minut Składniki: garść makaronu grube rurki ( lub inny gruby ) sól pieprz mielony papryka mielona słodka 3 łyżki oleju z pestek winogron 1 cebula 5-6 pomidorków koktajlowych 1 jajko 2 łyżki utartego parmezanu Makaron(...)ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzić pozostawiając pół szklanki wywaru z gotowania makaronu. Pokroić w piórka cebulę. Zeszklić na oleju. Dołożyć pokrojone na ćwiartki ( ósemki) pomidorki. Doprawić pieprzem, solą i papryką mieloną . Podlać wywarem z gotowania makaronu. Dusić 10 minut. Odłożyć połowę uduszonej cebulki z pomidorami do miseczki. Do reszty dodać makaron i wymieszać. Posypać parmezanem. Na ser dać
Buniabaje w kuchniPogoda za oknem nastraja mnie dzisiaj do szaleństwa w kuchni. Tak oto powstała przepyszna sałatka z dodatkiem makaronu #omnomnom. Dodatek oliwy truflowej i łososia to poezja. A że ja uwielbiam makarony to zawsze coś smacznego wykombinuję. Zapraszam po przepis! Składniki : * 200 g makaronu fusilli #omnomnom * 2 łyżki oliwy truflowej * garść mieszanki sałat * kawałek wędzonego łososia * rzodkiewki * płatki migdałów * szczypiorek(...)koperek * pieprz czarny świeżo mielony Przygotowanie : Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i przestudzić. do makarony dodać oliwę, posiekany koperek i szczypiorek oraz rzodkiewki. Całość wymieszać z sałatą, ułożyć kawałki łososia, posypać płatkami migdałowymi oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Można odrobinę skropić sokiem z cytryny. Ja swoją sałatkę podałam w kieliszkach, ale idealnie nadaję się do zapakowania
Magiczne Życie MartyTrzecia już i ostatnia moja propozycja konkursowa z makaronem Om Nom Nom. Tym razem farfalle z sosem bolońskim i dodatkiem suszonej żurawiny. Po prostu genialne połączenie w kuchni fusion. Mam nadzieję, że skusicie się na taki makaron. Składniki : * 200 g makaronu farfalle #omnomnom * 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej * mała cebula * 2 ząbki czosnku * 3 łyżki oleju rzepakowego(...)pół puszki pomidorów w zalewie * pół szklanki wody * łyżka brązowego cukru trzcinowego * duża garść suszonej żurawiny * sól, pieprz * bazylia Przygotowanie : Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Rozgrzać olej, dodać pokrojona w drobną kostkę cebulę oraz posiekany w plasterki czosnek. Przesmażyć, dodać mięso pół szklanki wody i dusić całość do miękkości mięsa. Do mięsa dodać pomidory, cukier
Magiczne Życie MartyZostajemy w klimacie zdrowego makaronu i pysznych dodatków. Tym razem makaron razowy, słodkie pomidorki koktajlowe, łosoś i czarne oliwki, które uwielbiamy. Zapraszam na obiad! Składniki : * 2 porcje makaronu razowego spaghetti * 150 g łososia wędzonego * garść pomidorków koktajlowych * garść czarnych oliwek * łyżka oliwy z oliwek * ząbek czosnku * 2 łyżki oleju z pestek dyni * sól, świeżo(...)mielony czarny pieprz Przygotowanie : Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Podzielić na dwie porcje, do każdej dodać po łyżce oleju z pestek dyni. Na oliwę wrzucić pomidorki i posiekany ząbek czosnku, przesmażyć i dodać rozdrobnionego łososia. Całość wymieszać. Dodać oliwki. Wyłożyć ma makaron. Przyprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawać na ciepło. Zapraszam Was do sklepu
Magiczne Życie Martyzabijcie mnie, ale znowu makaron. Mój blog to istny makaronowy gar. Wybaczcie. Dzisiaj połączenie makaronu spaghetti z cebulką i kaszanką. Jesteście zaskoczeni? Ja też, ale było pysznie! Składniki : * 4 porcje makaronu spaghetti * 4 kiszki kaszanki * duża cebula * sól, pieprz * łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie : Wodę na makaron zagotować, osolić. Na rozgrzanym oleju przesmażyć cebulę, dodać kaszankę i poddusić. Makaron ugotować
Magiczne Życie Martyspożycia się nadały. Na pierwszy ogień poszła sałatka z zupek chińskich, którą w kolejnych postach gdzieś umieszczę. No tak, ale co w takim razi z pozostałymi paczkami? - Zjadłbym jakiś makaron, taki wiesz, smażony, jak czasem robisz. - Dajże spokój, widzisz, że mamy mnóstwo zupek do pozbycia się. -...? - Jasne, już wiem! - Co? - Zupki instant też się nadadzą! I tak o to obie(...)strony wyszły zwycięsko. Ja pozbyłam się starych zupek, a Głodomor miał swój smażony makaron z mięsem i warzywami. MAKARON SMAŻONY Z MIĘSEM I WARZYWAMI z zupek instant /przepis autorski;/ 3 zupki instant (dowolne) 2 papryki: czerwona i zielona 1 por pęczek pietruszki 1 ogórek zielony 2 pomidory woda przegotowana 300-400g mięsa mielonego Paprykę oczyszczam z gniazd nasiennych, kroję
W kuchni Karmel-itkiwiem czemu, przecież ostatnie łazanki jadłam jakieś 15 lat temu. Jest dobrze, zrobiłam, zaspokoiłam zachciankę :) To danie przyprawił mi Kamis , a i swój nie mały wkład miały Czanieckie Makarony , marki którym jestem wierna za jakość i za to, że z daleka się trzymają od konserwantów. Składniki na 4 osoby: 250 g makaronu łazanki Czanieckie Makarony 2 laski kiełbasy z jałowcem(...)Wykonanie: Kiszoną kapustę wypłukałam w zimnej wodzie, pokroiłam drobno. Włożyłam do garnka, zalałam wodą, tak aby zakryła kapustę i wrzuciłam listki laurowe. Ugotowałam do miękkości, odcedziłam, wystudziłam i odcisnęłam. Makaron ugotowałam al dente, odcedziłam i przelałam zimną wodą. Kiełbasę pokrojoną w kostkę wrzuciłam na patelnię i podsmażyłam. W głębokiej patelni roztopiłam masło i zeszkliłam cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Wrzuciłam
Blondynka Gotujeszklanki listków bazylii 2 ząbki czosnku 50 g orzeszków pinii Skworcu 1/2 szklanki parmezanu sól oliwa z oliwek mały pęczek szczypiorku ok. 1 malutka łyżeczka sproszkowanej chlorelli Skworcu makaron spaghetti (ja użyłam Czanieckie Makarony seria La Italia ) Wykonanie: W pierwszej kolejności wstawiamy wodę na makaron, którą musimy osolić. Na suchej i gorącej patelni lekko rumienimy orzeszki pinii. Liście bazylii(...)bazylia. Pod koniec dodajemy po odrobinie oliwy z oliwek, próbujemy i solimy do smaku. Na sam koniec dodajemy sproszkowaną chlorellę. Oliwy dodajemy tyle, aby sos łatwo rozprowadził się po makaronie. Na końcu wystarczy odcedzić makaron spaghetti i wymieszać z naszym sosem. Jeśli nie jesteśmy w stanie zużyć całego pesto od razu, możemy je przełożyć do słoiczka, zalewamy wierzch małą ilością
Blondynka GotujeCalibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Od bardzo dawna chciałam zrobić taki makaron, ale jakoś zawsze odkładałam to na później. Danie przyrządziłam na podstawie przepisu znalezionego na makarony.co . Wyszło pysznie, szybko i zawsze to makaron w innej wersji niż spaghetti(...)theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Lubię gotować z kimś, dlatego tym razem również pichciłam z moim A., który dzielnie pomagał. Składniki na 4 porcje: 250g makaron conchiglioni 500 – 600 g mięsa mielonego Ząbek czosnku Puszka pomidorów (krojone) 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego + około pół słoiczka na sos do wypełnienia dna 1 cebula Olej do smażenia Starty
Fabryka pomysłówCalibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 4-5 porcji: 400g makaronu – u mnie uszka lubelli 200g wędzonego łososia Odrobina tymianku lub koperek 15 dag startego sera żółtego 125g mozzarelli – starta na grubych oczkach 200g śmietany – u mnie 18% 2 jajka Sól(...)Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron. Następnie dodać łososia pokrojonego w drobne paski. Z jajek i śmietany przygotować za pomocą trzepaczki sos. Posolić i popieprzyć go do smaku, dodać tymianek. Do sosu dodać 5 dag startego sera żółtego i pół startej mozzarelli. Makaron z łososiem polać sosem. Całość wymieszać
Fabryka pomysłówminut, to jest to, co lubię najbardziej. Na smaczną i błyskawiczną wersję zawsze się skuszę. W dodatku przyprawiona moim ulubionym curry stanowi istną rozpustę. Natomiast, gdy nie muszę gotować makaronu popadam w zachwyt, bo to zawsze jeden garnek mniej do zmycia. Fanką drobiu jestem od kiedy pamiętam. Po prostu stworzyłam obiad idealny. I niech ktoś powie, że kobietom wiele trzeba(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 3 porcje: 250 – 300g makaronu chińskiego typu noodle 40-45 dag piersi z kurczaka Warzywa na patelnię z przyprawą orientalną Hortex (saszetki z ziołami nie używamy) + kilka różyczek mrożonego kalafiora i brokuła
Fabryka pomysłówprzypadku dzisiejszego obiadu. Kiedyś połączenie pora-kurczaka-pieczarek wykorzystałam do tarty ( klik ), a ostatnio stwierdziłam, że skoro się nadało na farsz to świetnie się sprawdzi też jako sos do makaronu. Po co stosować jedno rozwiązanie, jak może być ich kilka. Nie lubię ograniczeń zarówno w życiu jak i w kulinariach, więc kombinuję, wtedy nie byłabym sobą. Może z tego względu(...)choć niektórzy mi mówią „Włącz na luz”, to nie zawsze człowiek potrafi się nie przejmować (a ja to chyba już w ogóle:P). Składniki na 3 porcje: 350 g makaronu tagliatelle szpinakowe 20 dag pieczarek Biała część pora Pół piersi z kurczaka (ok. 30 dag) Mały pojemnik śmietany (200g) – u mnie 18%, ale można pomieszać na pół z 30% wtedy
Fabryka pomysłówząbki czosnku 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu 250 ml śmietanki 36%, może być również 30% 60 g twardego sera, u mnie oscypek natka pietruszki sól, pieprz 1 opakowanie makaronu spaghetti, u mnie makaron spaghetti Makarony Babuni Spaghetti z bobem - przygotowanie: Sos ten jest bardzo szybki w przygotowaniu o ile mamy wcześniej przygotowany bób. Latem zatem na świeżo gotujemy(...)źródło ciepła, dodajemy starty ser oraz posiekaną natkę pietruszki w zależności od Waszych upodobań. Może być jej bardzo dużo, a nie musi być wcale - wedle gustu. Podajemy z ugotowanym makaronem. Wioleta Gargula
MamaOskarkaProste danie obiadowe z kilku podstawowych składników - gotowe w 20 minut! Kawałki fileta z kurczaka smażone z pieczarkami i wymieszane z makaronem typu kolanka. Całość posypana jest posiekaną natką pietruszki oraz tartym serem mozzarella, który rozpływa się pod wpływem temperatury i zaczyna się ciągnąć. Pychotka! Idealna propozycja na szybki, pyszny i dość tani obiad, szczególnie przed świętami, gdy każda(...)minuta jest na wagę złota, a jeść przecież coś trzeba.... Składniki: 2 pojedyncze filet z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g makaronu typu kolanka 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego olej do smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku według instrukcji
Kuchnia MagdaLenyProste danie obiadowe z kilku podstawowych składników - gotowe w 20 minut! Kawałki fileta z kurczaka smażone z pieczarkami i wymieszane z makaronem typu kolanka. Całość posypana jest posiekaną natką pietruszki oraz tartym serem mozzarella, który rozpływa się pod wpływem temperatury i zaczyna się ciągnąć. Pychotka! Idealna propozycja na szybki, pyszny i dość tani obiad, szczególnie przed świętami, gdy każda(...)minuta jest na wagę złota, a jeść przecież coś trzeba.... Składniki: 2 pojedyncze filet z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g makaronu typu kolanka 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka sosu sojowego olej do smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku według instrukcji
Kuchnia MagdaLenytradycyjnej kuchni polskiej można znaleźć przepis na pyszny makaron. Mowa oczywiście o łazankach. Najbardziej lubimy je w wersji z boczkiem, pieczarkami i kapustą kiszoną. Idealne na codzienny obiad. Przepis na łazanki Składniki: 500 gramów makaronu łazanki, 400 gramów boczku, 400 gramów pieczarek, 2 duże cebule, 400-500 gramów kapusty kiszonej, sól, pieprz, olej. Zrób tak: makaron ugotuj i odstaw. Kapustę(...)kostkę boczek, gdy wytopi się trochę tłuszczu (jeśli boczek jest chudy, wlej trochę oleju), dodaj posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki, wszystko przesmaż, dodaj ugotowaną kapustę, wymieszaj, dodaj makaron, dopraw solą i pieprzem, delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, garnek przykryj i odstaw na kilka chwil, aby łazanki trochę się przegryzły, a składniki połączyły. Rada: zamiast części boczku do łazanek możesz
Kulinarna PolskaPyszny aromatyczny, ziołowy sos w połączeniu z ulubionym makaronem idealnie sprawdzi się na stole nie tylko mięsnych smakoszy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: mięso mielone wołowe 400 gram 3 średnie papryki ( u mnie czerwona,zółta i zielona) 1 mniejsza cukinia 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 1 jajko 1 passata pomidorowa ( u mnie ziołowa) 700 gram 300 gram ulubionego makaronu(...)zieloną, całość przykrywamy i smażymy pod przykryciem przez kilka minut, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); do garnka przekładamy nasze warzywa, zalewamy je passatą i dusimy na małym ogniu, w międzyczasie gotujemy makaron w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, na patelni po warzywach na odrobinie oliwy podsmażamy nasze pulpeciki z obu stron, następnie dodajemy do naszego sosu, warzywa z pulpecikami gotujemy
Blog kulinarny S9.PLpuree, zup, sałatek, kopytek czy gnocchi. Sałatka z batatami to dobry pomysł na apetyczny lunch czy podwieczorek. Poza batatami w sałatce znalazły się pestki dyni, jajka oraz makaron ryżowy. Sałatkę przygotować można wcześniej i podać polaną sosem dopiero w momencie serwowania. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z batatami(...)słodkich ziemniaków 4 łyżki prażonych pestek dyni 4 jajka ugotowane na miękko 10 dkg makaronu Vermicelli (ryżowego) 10 dkg sałaty rukoli szczypta soli Sos daktylowy : 2 łyżki syropu daktylowego 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek Jak zrobić sałatkę z batatów . Słodkie ziemniaki obrać, pokroić na około dwu centymetrową kostkę. Włożyć do garnka
mecooksMakaron po florencku to pomysł na szybki obiad, który przygotujemy w ciągu 30 minut. Jest to pyszny, aromatyczny sos śmietankowy z suszonymi pomidorami, które w połączeniu ze szpinakiem i kurczakiem nadają daniu wyjątkowego smaku, a całości dopełnia ulubiony makaron i ciągnący się ser. Takie danie na pewno każdemu zasmakuje! Składniki: 300 g filetu z piersi kurczaka 300 g makaronu penne(...)ząbki czosnku 1 nieduża cebula 1 kulka sera mozzarella 3 łyżki oleju z pomidorów 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki chili 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę. Doprawić solą, pieprzem, papryką. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso i obsmażyć na złoty kolor. Na patelnię dodać
Danka Pichcizapiekane są z roztopionym masłem i parmezanem, – puntarelle – pędy endywii w sosie anchois. I tylko w tej części Włoch to mają i jedzą. Inni nie znaju, – makaron cacio e pepe – makaron z grubo mielonym pieprzem i rzymskim serem. Niby nic a genialne, – makaron Carbonara – makaron Rigatoni alla gricia- szerokie rurki, oblepione gęstym sosem przyrządzony(...)pizza na kawałki, duży wybór smaków! – L Eau Vive – restauracja niedaleko Panteonu, pyszne jedzenie z całego świata, – Pastaciutta – to malutki lokal przy Watykanie, w którym makarony są przygotowywane na Twoich oczach. Najlepsza carbonara jaką jadłyśmy! – PINSERE – genialny lokal do skosztowania rzymskiej pinsy, – POMPI – cukiernia, najlepsze tiramisu w Rzymie, – Verde Pistacchio Roma
Czynniki pierwszeDania z 5 składników to: polędwiczki w czosnkowej glazurze, filety francoises w sosie cytrynowym, zielone curry z krewetkami, błyskawiczny ryż z kurczakiem po chińsku, makaron z pieczonym kalafiorem. 5 dań na pięć dni tygodnia, każde maksymalnie z pięciu składników. 3X5:) „The simpler the better” – to hasło przewodnie menu na ten tydzień. Dania są nieskomplikowane, a raczej po prostu proste(...)stanowi podstawę marynaty i glazury w jednym. Polędwiczka wspaniale „przechodzi” smakiem i aromatem czosnku oraz ziół, jest wyrazista, charakterna, ale nie przerysowana:) Zobacz przepis Piątek: Spaghetti z pieczonym kalafiorem Makaron i kalafior to nadzwyczaj dobrze dobrana para. Są delikatnie słodkie w smaku, który w tym daniu przełamuje kwaskowy sos pomidorowy. Danie najprostsze z najprostszych, a przy tym nadspodziewanie smaczne. Zobacz
Niedzielny kucharzpuszki pomidorów zioła prowansalskie sól, pieprz olej Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 szkl. mleka 3/4 szkl. śmietanki 30% gałka muszkatołowa sól, pieprz Dodatkowo: makaron lasagne 300 g tartej mozzarelli Cebulę kroimy w kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, dodajemy cebulę, chwilę smażymy. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy mielone mięso. Smażymy, rozdrabniając większe grudki(...)Doprawiamy szczyptą gałki muszkatołowej oraz sporą ilością pieprzu i solą (sos powinien być wyrazisty w smaku). Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie rozkładamy namoczony przez chwilę w ciepłej wodzie makaron – u mnie to 3 płaty na warstwę (ja nigdy makaronu do lazanii nie gotuję, a jedynie namaczam przez chwilę). Rozkładamy 3 duże łyżki beszamelu, wyrównujemy. Wykładamy część mięsa. Posypujemy
Smaki Na TalerzuSycący, aromatyczny makaron w ziołowo-śmietanowym sosie to idealna propozycja na prosty i smaczny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 polędwiczki z indyka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 śmietana 12% 330 gram 1 brokuł 300 gram makaronu pene przyprawy: sól, pieprz, tymianek,rozmaryn, czubryca zielona, bazylia,oregano, zioła prowansalskie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: blanszujemy różyczki brokuła w gorącej(...)praskę czosnek, do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojone w kostkę polędwiczki, doprawiamy przyprawami, do usmażonego mięsa dorzucamy brokuły, całość smażymy kilka min pod przykryciem, w międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu, na koniec dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy, i dusimy całość kilka minut często mieszając, do gotowego sosu, dodajemy odcedzony, przelany zimną woda makaron, całość dokładnie mieszamy
Blog kulinarny S9.PLspróbować najlepszych śródziemnomorskich potraw, nie trzeba jednak od razu udawać się w podróż do kraju ze stolicą w Rzymie – podpowiadamy, które z nich warto odtworzyć w domowym zaciszu! Makaron fettucine z sosem Alfredo Jeśli na myśl o Italii do głowy przychodzi ci smaczna pasta al dente, to fettucine z kremowym sosem Alfredo będzie kulinarnym strzałem w dziesiątkę! Do przygotowania tego(...)wyższa jakość wyrobów, tym bardziej wykwintny smak. Pyszne produkty można kupić zarówno w sklepach internetowych (m.in. takich jak http://sklep.estella.pl/kontakt ), jak i lokalach stacjonarnych. Lista składników: 400 g makaronu jajecznego typu fettucine, 80 g masła, 90 g oryginalnego włoskiego sera parmezan, pieprz, sól. Sposób przygotowania: Makaron przygotuj zgodnie ze wskazówkami zamieszczonymi na opakowaniu. Na patelni powoli roztapiaj masło, uważając
codojedzeniacienkie (po 100g) lub 2 grubsze (po 200g) steki z polędwicy wołowej gruboziarnista sól morska świeżo mielony czarny pieprz 100g sera halloumi pokrojonego w plastry Sałatka: 30g suchego makaronu, najlepiej pełnoziarniste świderki lub penne 1 niewielka cukinia 2 suszone pomidory z zalewy 1 niewielka gruszka konferencja garść mixu sałat i kiełki słonecznika łyżka ziaren słonecznika prażonego na suchej patelni Makaron(...)dente). Cukinię pokroić w kostkę (nie obierać), pomidory wyciągnąć z zalewy i dosyć drobno pokroić. Cukinię podsmażyć z suszonymi pomidorami, doprawić do smaku szczyptą oregano. Po chwili dodać odcedzony makaron i chwilę smażyć, aż składniki połączą się, a makaron przejdzie aromatem pomidorów. Na talerze wyłożyć po garści liści sałaty, następnie mieszankę z makaronem i cukinią. Gruszkę pokroić w półplasterki
Dietologlunchboxa i smakuje nawet na zimno. Przepis na 4 porcje. Składniki: – 300g krewetek – 1 łyżka sosu sojowego – 1 łyżeczka ocet jabłkowy – 200g kurczaka – 300g makaronu ramen (lub inny) – 15ml oleju sezamowego – 5ml oleju chili (lub szczypta chili) – 1 plaster imbiru 0,5cm – 1 cebula – 1 czerwona papryka – 1 zielona(...)piórka, a obie papryki w 1cm paski. Na dużej patelni rozgrzewamy olej sezamowy i olej chili (lub szczyptę chili), dodajemy imbir, smażymy. Dodajemy pokrojonego kurczaka. W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy kurczak się już usmaży, dodajemy cebulę i papryki, dusimy przez ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dorzucamy krewetki, sos ostrygowy, przeciśnięty
Be Fit Be StrongSmak tej potrawy jest zupełnie inny od tego, który zazwyczaj jadamy. Zamiast śmietany słodkiej 30% wykorzystałam kwaśną 18%, co bezsprzecznie wpływa na cały smak makaronu. Nie jest on w żadnym przypadku podobny do smaku sosu do spaghetti. Jest bardziej kwaśny i delikatny. Do przygotowania potrawy można wykorzystać dowolny makaron. Porcja dla 4-5 osób. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka(...)passaty pomidorowej 330 g kwaśniej śmietany 18% 2 ząbki czosnku 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 70 g żółtego sera sól, pieprz, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie 400 g makaronu (u mnie mieszany pełnoziarnisty i zwykły) WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i przełożyć do głębokiej patelni. Następnie polać oliwą i posypać pieprzem i solą. Włączyć palnik i smażyć
Passions hobbies lifeMinestrone to włoska zupa pełna warzyw... głównie cukinii, fasolki szparagowej, marchwi, szpinaku oraz pomidorów. Jest podawana na różne sposoby: z drobnym makaronem, ryżem, grzankami lub jako przecierka warzywna. Jej skład nie jest stały i zmienia się w zależności od pory roku. W mojej zupie oprócz marchewki, cukinii, fasolki szparagowej i szpinaku można znaleźć fasolę czerwoną oraz drobną fasolkę(...)białą, a także seler naciowy. Jest to wersja z drobnym makaronem typu muszelki. Smakuje znakomicie... Minestrone to gęsta i pożywna zupa na bogato! Prawdziwa bomba witaminowa, pełna składników odżywczych - witamin i minerałów. Idealnie nadaje się na jesień, gdy spada nam odporność i częściej łapiemy infekcje. Talerz takiej zupy doda energii i postawi na nogi! Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku
Kuchnia MagdaLenyMinestrone to włoska zupa pełna warzyw... głównie cukinii, fasolki szparagowej, marchwi, szpinaku oraz pomidorów. Jest podawana na różne sposoby: z drobnym makaronem, ryżem, grzankami lub jako przecierka warzywna. Jej skład nie jest stały i zmienia się w zależności od pory roku. W mojej zupie oprócz marchewki, cukinii, fasolki szparagowej i szpinaku można znaleźć fasolę czerwoną oraz drobną fasolkę(...)białą, a także seler naciowy. Jest to wersja z drobnym makaronem typu muszelki. Smakuje znakomicie... Minestrone to gęsta i pożywna zupa na bogato! Prawdziwa bomba witaminowa, pełna składników odżywczych - witamin i minerałów. Idealnie nadaje się na jesień, gdy spada nam odporność i częściej łapiemy infekcje. Talerz takiej zupy doda energii i postawi na nogi! Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku
Kuchnia MagdaLenyJesień to moc kolorów, czas dobrych, rozgrzewających i kremowych przepisów – mi pachnących już Halloween. Makaron z wegańskim sosem orzechowym i pieczonym batatem jest bardzo syty, wyjątkowo kremowy i smakuje jak sos śmietankowy – bez śmietanki. Do wykonania tego sosu użyłam orzechów włoskich, bo uwielbiam ich smak, ale możecie podmienić je na orzechy nerkowca i nadal będzie super. Orzechy łatwiej(...)słodkie ziemniaki s ą doskonałym źródłem beta-karotenu, witaminy C i potasu, co jest ważne w jesienną pogodę. Szukacie przepisów na wegański obiad, sprawdźcie również ten: Wegańska sałatka z makaronem chow mein i masłem orzechowym Makaron penne z pieczonym kalafiorem, orzechami nerkowca i grillowaną papryką Prosty makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi Artykuł Makaron z wegańskim sosem orzechowym
Słodkie GotowaniePiękne kolory jesieni w lesie, ogrodzie a u mnie również na talerzu. Dużo się dzieje, jest kolorowo, zupa mega sycąca i treściwa. Makaron warzywny zakupiłam w markecie ze zdrową żywnością. Można zastąpić innym makaronem lub kilkoma o różnych kształtach. Dość gęsta i głód zaspokoi na długo. Zapraszam do przepisu. Składniki 200 g makaronu warzywnego lub według swojego uznania 1 duża(...)zeszklić na oliwie. Dodać paprykę, marchewkę, cukinię ,łodygę selera, ziemniak oraz pomidor. Dusić około 10 minut. Zalać bulionem dodać pozostałe składniki i gotować około 30 minut. Pod koniec wsypać makaron i zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego:) Artykuł Jesienna zupa z warzywnym makaronem pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąNiezwykle aromatyczne danie z delikatnymi krewetkami, zdrowym makaronem orkiszowym, chrupiącymi świeżymi i kolorowymi warzywami w towarzystwie pachnącego imbirem, cytrusową limonką oraz kokosem sosu to świetna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Składniki: 250g mrożonych krewetek 400ml mleczka kokosowego 200g groszku cukrowego 3 łyżki zielonej pasty curry 200g mini marchewki 400g pieczarek 1 limonka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek szczypiorku(...)świeżego imbiru 2 łyżki masła 250g makaronu orkiszowego sól pieprz Wykonanie: 1. Pieczarki dokładnie umyć i pokroić w ćwiartki, szczypiorek pokroić, a cebulę i czosnek drobno posiekać. 2. Na rozgrzanym maśle podsmażyć pieczarki, dodać cebulę z czosnkiem, mleko kokosowe, pastę curry, wyciśnięty sok i startą skórkę z limonki oraz starty na tarce imbir. Całość dokładnie wymieszać, a następnie zredukować
Szalona Kuchnia Ewelinyjedna z moich ulubionych wariacji na temat salsy pomidorowej. Sos ten można śmiało stosować nie tylko do makaronu, ale również do duszenia ryb, mięs czy jako zupa krem z groszkiem ptysiowym czy grzankami. Sos jest lekki, aromatyczny z nutą słodyczy. Imbir i mięta znakomicie odświeżają danie. Idealne danie dla dzieci. sporo w nim ukryjesz ;-) A samo danie? Pyszne, lekkie(...)się chce: u mnie dwie różyczki kalafiora, kawałek pora, ząbek czosnku, kawałeczek selera- te rzeczy dodałam, aby się nie zmarnowały i nie leżały bezczynnie w lodówce dodatkowo ulubiony makaron z pszenicy durum sporo tartego parmezanu natka pietruszki świeżo siekana Umyj , obierz i pokrój marchewkę w kawałki. Rozgrzej rondel , a w nim trochę oliwy , czosnku, warzywa, przede wszystkim marchewkę. Dodaj pół
Z Kuchni Do KuchniZupa porowa z makaronem to propozycja, która sprawdzi się o każdej porze roku. Jest delikatna i jednocześnie dość syta. Postanowiłam ziemniaki podmienić na makaron, co nadało jej niepowtarzalnego charakteru. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia. Polecam! mięso/koście na wywar (*) 1 por (duży) 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego domowa przyprawa rosołowa sól(...)pieprz Dodatkowo: makaron (u mnie 2 garstki niteczek) 1/2 pęczka koperku Ugotować wywar mięsny z dodatkiem listków laurowych, ziela angielskiego oraz niewielkiej ilości domowej przyprawy rosołowej. (Z mięsem można również ug otować warzywa lub dodać je podczas gotowania.) Koście/mięso wyjąć i do garnka wrzucić pokrojoną marchew, pietruszkę oraz selera. W międzyczasie umytego pora posiekać (w całości
Di gotujepoprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki (4 porcje): 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka wędzona(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfKolejna nasza wariacja z makaronem w roli głównej. Tym razem włosko - hiszpańsko - bałkańskie połączenie. Makaron międzynarodowy SKŁADNIKI: - 300g makaronu - 4 małe pomidory - 1 papryka czerwona - 400g filetu z kurczaka - łyżka oleju - 120g czerwonej fasoli - 2 ząbki czosnku - 150g sosu Ajvar (pikantnego) - 3 łyżki jogurtu naturalnego - przyprawy (pieprz, sól, bazylia) Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka smażymy na rozgrzanym(...)drobną kosteczkę i delikatnie podsmażamy. Pomidory kroimy na drobne części i łączymy z kurczakiem, papryką, czosnkiem, fasolą, sosem Ajvar, jogurtem naturalnym i bazylią. Wszystko delikatnie podsmażamy i podajemy z makaronem. Czas przygotowania: około 45 minut SMACZNEGO
Związek na patelniteż bardzo zdrowa, bo zawiera dużo warzyw. Czas : 30 minut Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji : 2 Jeśli wesele to jest rosół Zupa weselna składa się rosołu, warzyw, drobnego makaronu i mięsnych pulpecików W ostatnim odcinku finałowego sezonu „Gry o tron”, Tyrion Lanister ucina sobie krótką przemowę, w której stwierdza, że w życiu nie ważne jest złoto, srebro, bogactwa(...)weselem (na naszym, o ile nas pamięć nie myli, można było zamiennie wybrać jakiś krem), ale też bardzo nam się podoba skład zupy, w której jest dużo warzyw, drobny makaron i aromatyczne, małe pulpeciki. Taka zupa spokojnie wystarczy za cały obiad. Przepis pochodzi z bloga Cookingclassy.com Polecamy też przepis na super prostą iracką zupę z soczewicy z mięsnymi pulpecikami Składniki
Niedzielny kucharzpełni! Kupujcie, gotujcie, pieczcie, grilujcie lub jedzcie na surowo, bo to bardzo mało kaloryczne, niesamowicie łatwe w obróbce i smaczne warzywo. Polecamy dziesięć przepisów na dania ze szparagami: makarony, sałatki, kasze i zapiekanki. Szparagi z makaronem w sosie maślanym Pyszne, wiosenne danie. Mega prosta i szybka pasta w aksamitnym, lekkim sosie z pociętymi na kawałki szparagami. Do zrobienia(...)można jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż nie zawierają zbędnych węglowodanów. Zamiast zwykłych ziemniaków gnocchi zostały zrobione z ziemniaków słodkich. Dodatek szparagów dodaje im urody i smaku. Zobacz przepi s Makaron primavera Lekko przekręcony przepis na kultową pastę primavera. Zamiast śmietanowego sosu dodaliśmy do makaronu smakowite pesto. Dzięki temu danie jest lżejsze i można je zjeść na zimno, jak sałatkę, albo
Niedzielny kucharzPrzepisy muszą być różnorodne. Planując menu na tydzień, dania trzeba dobrać tak, żeby jeść różne potrawy. Kompromisy w stylu w poniedziałek pomidorowa z ryżem, a we wtorek z makaronem nie wchodzą w grę. Jedzenie musi być urozmaicone, żeby było zdrowe i zaspokajało potrzeby organizmu. Ma też dawać przyjemność – i podczas przygotowania i podczas jedzenia – czyli po prostu musi(...)wygospodarować półprodukty do kolejnych. Dlatego szukamy też składników lub pomysłów, które będą motywem przewodnim menu. Raz jest to jarmuż, który występuje w kilku różnych potrawach, kiedy indziej ziemniak lub makaron podany na różne sposoby, albo pieczone warzywa raz traktowane jako frytki do dania głównego, a dzień później jako baza sałatki. Motywem przewodnim menu na tydzień może być też np. seria
Niedzielny kucharzMakaron z kurkami w sosie śmietanowym – propozycja na piątkowy obiad :) Zaś fani mięsnych dań mogą wzbogacić potrawę np. o mięsko z kurczaka :) Makaron z kurkami w sosie śmietanowym – Składniki: 150g makaronu (u mnie spaghe The post Makaron z kurkami w sosie śmietanowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeCześć! Proponuję dzisiaj makaron z pesto z suszonych pomidorów z kurczakiem. To pesto a ostatecznie makaron z tym pesto to rozkosz dla podniebienia! Składniki: * 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy * 1 połówka piersi z kurczaka * 1 łyżka masła * 5-6 łyżek zalewy z suszonych pomidorów * 5 łyżek ziarna słonecznika * 5-6 łyżek oliwy z oliwek * ok. 10 dużych liści świeżej(...)bazylii * 2 ząbki czosnku * 4-5 gałązek rukoli * sól, pieprz * 500 g makaronu (dowolny rodzaj) Dodatkowo: * rukola * pomidorki koktajlowe * parmezan Słonecznik podprażyłam na suchej patelni. Pierś kurczaka pokroiłam drobno i usmażyłam na maśle. Pod koniec smażenia delikatnie oprószyłam solą. Pozostałe składniki na pesto plus ziarna słonecznika przełożyłam do miski i zblendowałam na w miarę gładką masę. Przyprawiłam delikatnie
Pieprzyć z FantazjąSkładniki/2 porcje: – 200 g kurek – 100 g makaronu np. penne – 2 łyżki śmietany 18% bez laktozy – 100 ml śmietanki kremówki – 100 g świeżego lub mrożonego szpinaku – 1 pojedyncza pierś z kurczaka – 2 ząbki czosnku – 1/2 cebuli – sól, pieprz, masło i olej do smażenia – szczypiorek lub pietruszka do posypania Przygotowanie(...)Dodaj kurki. Smaż wszystko ok. 3 minuty. Na koniec dodaj szpinak i poczekaj aż zwiędnie. Następnie na patelnię wlej śmietankęi wszystko zagotuj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. Wymieszaj z sosem kurczakowo – kurkowym. Całość posyp świeżym szczypiorkiem lub pietruszką Artykuł Makaron z kurkami i kurczakiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEWspaniała, szybka i prosta sałatka do grilla, na imprezę lub kolację. Z ananasem, porem, kukurydzą, serem żółtym i czerwoną fasolą. Z dodatkiem makaronu w kształcie ryżu. Makaron ten nazywamy Orzo i jest to rodzaj makaronu, który kształtem i wielkością przypomina ziarno ryżu lub jęczmienia. Stosowany jest do rzadkich zup oraz zup warzywnych, ale świetnie sprawdzi się w sałatkach. Składniki(...)gram makaronu orzo 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 5 plastrów ananasa w zalewie 200 gram żółtego sera w kawałku 200 gram mielonej wołowiny, kupuję taką porcjowaną na tatar tłuszcz do podsmażenia wołowiny ząbek czosnku kawałek pora ok 5 cm szczypiorek sól, pieprz majonez 2 łyżki ostrego ketchupu z papryczką habanero Przygotowanie: Wołowinę podsmażyć na tłuszczu, dodając ząbek czosnku
Życie zaczyna się w kuchnizarówno w sklepach stacjonarnych jak i online. Można ją kupić m.in. w Media Markt i Empiku. Polskie wydanie w eleganckim pudełku zawiera fajne, przydatne dodatki: drewnianą miarkę do makaronu spaghetti i oraz kod zniżkowy 20 złotych na zamówienie w pyszne.pl. Składniki: Makaron penne 250 g Brokuł 500 g Serek topiony śmietankowy Cebula średnia Czosnek ząbek Śmietana 18 % szklanka(...)pojemności 250 ml Masło łyżka Sól Pieprz Rozmaryn Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie all dente. Brokuła podzielić na różyczki gotować w osolonej wodzie ok . 8 minut. Odcedzić i spłukać wodą tak aby brokuł nie stracił swojego zielonego koloru. Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy cebula zacznie się rumienić dodać posiekany ząbek czosnku. Kolejno dodajemy
Kulinarne przygodyśrednie pomidory, 1 długi surowy ogórek, 1 czerwona papryka, 1 puszka kukurydzy, pół pora lub mała cebula, 3 łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu, sól, pieprz do smaku. Makaron pokruszyć, dodać sypkie przyprawy z zupek chińskich, pokrojone w kostkę pomidory, ogórka, paprykę, cebulę (lub pora pokrojonego w półksiężyce), odsączoną z zalewy kukurydzę. Całość wymieszać z majonezem i ketchupem. W razie(...)potrzeby można dodać sól i pieprz do smaku. Odstawić do lodówki, żeby makaron zmiękł i smaki się "przegryzły". Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej. przez noc warzywa puszczą sok, dzięki któremu makaron nabierze miękkości. Można też makaron zalać niewielką ilością wrzątku, dzięki czemu od razu będzie miękki. Przed dodaniem warzyw należy odczekać aż makaron wystygnie. Sałatkę można również
Moja kraina smakówMakaron z truskawkami. Dziś zapraszam Was na klasyczny letni obiad. Makaron z truskawkami, to wspomnienie dziecinnych lat. Uwielbiałam go jako dziecko i po dziś dzień chętnie sięgam po tą propozycję. Najczęściej na prośbę moich dzieci. Teraz one się nim zajadają W klasycznej wersji używa się najczęściej śmietany, ja jednak zamieniłam ją na jogurt naturalny. Wychodzi równie pysznie, ale o wiele(...)zdrowiej Do tego obowiązkowo listki świeżej mięty. Pyszny, prosty, tani letni obiad z minimalnej ilości składników. Polecam. Taki makaron z truskawkami możecie również przygotować nawet jesienią. Wystarczy zamrozić porcję truskawek. Jednak latem smakuje najlepiej, prawda? Zobacz przepis na „Makaron z truskawkami” na Blix.pl (klik
Słodkie okruszkiwygląd. Teraz kiedy w końcu się odważyłam i spróbowałam, tak mi zasmakowały, że przyrządzam z nimi dość często sałatki. Tym razem postawiłam na krewetki w obiedzie. Wymieszane z makaronem i sosem śmietanowym wyszły obłędne w smaku. Łatwe w przygotowaniu, szybkie danie, idealne na piątkowy, bezmięsny obiad. Składniki: * 300 g makaronu spaghetti * pół kg krewetek koktajlowych * pół drobno posiekanej cebuli(...)startego na tarce żółtego sera * sól do smaku * 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego (użyłam Skworcu ) * szczypta pieprzu cayenne (użyłam Skworcu ) * drobno posiekana natka pietruszki do posypania Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, najlepiej al dente, aby nie był rozgotowany. Na patelni rozpuścić masło, dodać krewetki, czosnek granulowany i pieprz cayenne. Wszystko wymieszać i smażyć krewetki około 4 minut
Zrób to smacznieawokado, rukolą, cebulą, ogórkiem, pomidorem i twardą gruszką, zakwaszona lekkim, dwuskładnikowym dressingiem. Sztos przepis idealny na lato! Sałatka makaronowa dla diabetyka? Powiecie, toż to niemożliwe! Diabetyk nie może jeść makaronu! A jednak! Sekret jak zwykle tkwi w szczegółach. Makaronu nie jest w sałatce dużo, w dodatku jest pełnoziarnisty i ugotowany al dente (na pół twardo), a pierwsze skrzypce grają warzywa(...)roli obiadu. Składniki na 2 porcje : 120g mięsa z piersi kurczaka sól, świeżo mielony pieprz łyżeczka oliwy ½ awokado 1 pomidor 1 czerwona cebula ogórek gruntowy ½ zielonej gruszki 30g makaronu pełnoziarnistego garść rukoli 1 łyżeczka ziaren słonecznika Dressing: 1 łyżka oleju rydzowego 1 łyżeczka octu winnego z czerwonego wina Makaron ugotować al dente, odcedzić i ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w paseczki
DietologZapraszam na bardzo prostą zapiekankę ze szpinakiem i makaronem lasagne. Jeśli lubicie lasagne polecam też: Lasagne z cukinią Lasagne z mięsem Lasagne z grzybami PRZEPIS NA LASAGNE ZE SZPINAKIEM Składniki na lasagne ze szpinakiem: ok 10 szt suchych płatów makaronu lasagne pół kg szpinaku mrożonego lub świeżego (waga bo blanszowaniu i odciśnięciu) 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżeczka przyprawy(...)grudek, wtedy wlewam resztę mleka, przyprawiam solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Gotuję cały czas mieszając aż sos zgęstnieje. Składanie zapiekanki: Formę żaroodporną (30x20cm) smaruję oliwą, układam na dnie blaty suchego makaronu. Na makaronie rozsmarowuję warstwę szpinaku a na nim warstwę sosu beszamelowego. Na tym układam płaty makaronu i tak do wykorzystania składników. Na wierzch lazanii wylewam sos beszamelowy. Zapiekam
Dorota Smakujespaghetti carbonara. Bardzo smaczne i zarazem proste oraz szybkie w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na obiad oraz kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300-350 gram wędzonego boczku 1 opakowanie makaronu do spaghetti (500 gram) 200 ml śmietany 30% 2 jajka 1 cebula ser żółty np. mozarella a najlepiej parmezan przyprawy: oregano, bazylia, sól, pieprz natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie(...)zetrzeć go na tarce) oraz doprawiamy według własnego uznania bazylią, oregano, a także dodajemy szczyptę soli i sporą ilość pieprzu. Całość dokładnie mieszamy. W zależności od tego jaki posiadamy makaron (zwykły czy ekspresowy – 2 min) wrzucamy do osolonej wody makaron i gotujemy go do momentu aż będzie miękki (lub al’dente). Warto stosować się do instrukcji zawartej
Blog kulinarny S9.PLalbo po prostu wybieramy dania, które jesteśmy w stanie przygotować dość szybko. Do takich potraw należy Spaghetti Carbonara, które nasyci niejeden głodny żołądek. Spaghetti Carbonara SKŁADNIKI: - makaron spaghetti 250 g - 1 jajko - boczek 250 g - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 400 g śmietany 30% - ser mozzarella 100 g - przyprawy (tymianek, kminek, chili mielone, oregano, rozmaryn – ilość wedle(...)uznania) Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ważne by go nie rozgotować. Po odcedzeniu wrzucamy do niego jedno surowe jajko i mieszamy tak by jeszcze w gorącym makaronie lekko się ścięło. Zanim jednak makaron będzie gotowy, przygotowujemy nasz sos. Boczek kroimy w drobne kosteczki, smażymy na patelni razem z pokrojoną cebulą i rozdrobnionym czosnkiem. Gdy składniki przyjmą zarumieniony kolor
Związek na patelniMakaron szpinakowy jest bardzo smaczny, delikatny i lekko strawny. Nadaje się do podania na słodko, wytrawnie lub do zapiekania. Ja podałam go z oliwą, czosnkiem, pomidorkami i parmezanem. Danie szybie w przygotowaniu i smaczne. Polecam. Makaron przygotowałam w Thermomasterze II firmy Kalorik. SKŁADNIKI : 2 garście szpinaku 1 jajko 2 szklanki mąki ( 400 g ) pomidorki(...)stolnicę i jeszcze zagniatamy. Następnie odkładamy nakryte folią na kilka minut aż odpocznie. Ciasto rozwałkowujemy na dwa cienkie placki, dobrze posypujemy je mąkę, składamy i kroimy paseczki. Makaron podrzucamy aby się nie skleił i gotujemy w osolonej wrzącej wodzie kilka minut. Odcedzamy i studzimy. W miseczce mieszamy przeciśnięty czosnek, pokrojone pomidorki i przyprawy. Polewamy nim porcję makaronu
Kulinarne Fantazje MarioliPierwszy raz miałam okazję jeść makaron z grochu i pozytywnie zostałam zaskoczona. Po pierwsze po wrzuceniu do wrzącej wody i zagotowaniu nie trzeba już go nawet gotować, wystarczy odstawić w tej gorącej wodzie na 5 minut. W przygotowaniu jest szybki jak błyskawica. Bardzo lubię warzywa strączkowe i dlatego makaron mi bardzo smakował. Ma delikatny smak grochu, jest syty(...)zdrowy. Bardzo fajna alternatywa dla wegan, osób z nietolerancją glutenu. Makaron z grochu podałam z pesto z bobu i kotlecikami z dorsza w panierce z sezamu. Cały obiad bez glutenu. pesto z bobu: 1 szklanka obranego ugotowanego bobu 4 gałązki bazylii sól 1 ząbek czosnku 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki migdałów obranych i zmielonych 1/2 szklanki oleju rzepakowego kotleciki
wesoła kuchniaZupa pieczarkowa gotowana z drobnym makaronem to pomysł na szybki, lekki i wegetariański obiad. Jeżeli lubicie rozgotowany makaron to poniższy sposób przyrządzenia zupy przypadnie Wam do gustu 😃 Składniki na 4 porcje: 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu 0,4 kg pieczarek 1 duża marchewka 1 cebula 1 szklanka drobnego makaronu typu mini kokardki (100 g nieugotowanego) 2 łyżki śmietany(...)grubych oczkach. Do podsmażonych pieczarek dodać tartą marchewkę. Całość smażyć ze sobą kilka minut (co jakiś czas mieszając). Na sam koniec wlać gorący wywar/rosół i wsypać surowy makaron. Całość przyprawić solą oraz pieprzem. Gotować pod przykryciem około 10-15 minut (od momentu zagotowania się bulionu). Śmietanę zahartować w odrobinie gorącej zupie. Do śmietany dodać mąkę i rozpuścić
Ugotowaćdość często. Jednak każdy ma swój pomysł na wykonanie takiego dania. Ja sama robię na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Tu opisałam najprostszą wersję mojego sosu do makaronu. Składniki: * 40 dkg mięsa mielonego wołowego * 700 ml passaty pomidorowej * 1 mała cebula * 2 ząbki czosnku * ulubiony ser do posypania * liście świeżej bazylii * sól, cukier * opakowanie makaronu 500 g Mięso(...)czosnek. Kiedy mięso zmieniło kolor dolałam passatę i 1/2 szklanki wody. Chwilkę gotowałam. Posoliłam i dodałam cukru do smaku. Ugotowany sos odstawiłam i w tym czasie ugotowałam makaron wedle przepisu na opakowaniu. Wykładałam na talerze makaron i polewałam sosem. Posypałam listkami bazylii i serem. Akurat miałam tu ser twardy o smaku papryki, fajnie komponował z tym sosem. Notatki
Pieprzyć z FantazjąSpaghetti bolognese to najpopularniejsze danie z makaronem, mięsem i pomidorami. Przepis przygotowałam bardzo łatwy i myślę że jest tak smaczny że nie trzeba do niego nic dodawać. Po prostu pyszny. SKŁADNIKI : 250 g makaronu spaghetti 500 g mięsa mielonego, mieszanego 2 puszki pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka naturalnej jarzynki lub trochę więcej(...)PRZYGOTOWANIE : Makaron gotujemy według przepisy na opakowaniu. W garnku podpiekamy na oleju cebulę, dodajemy mięso, mieszamy aby sie nie zbryliło i dodajemy przyprawy. Wlewamy pomidory z puszki. Chwilkę gotujemy na małym ogniu. Do sosu bolognese dodajemy przecier, mieszamy, doprawiamy jeszcze do smaku, na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę gotujemy i zakręcamy gaz. Do sosu
Kulinarne Fantazje Mariolifunkcji termoobiegu, ale z racji tego, że testuję nowy piekarnik Electrolux z serii 700 SenseCook EOE7C31X , postanowiłam przygotować również dania pieczone z termoobiegiem - makaron blyskawicznie się zapiekł, a ser na wierzchu roztopił się i zrumienił równomiernie, nic się nie przypaliło. Może wreszcie się przekonam do termoobiegu , kto wie... ? :) SKŁADNIKI(...)makaronu 3 łyżki oleju 1 duża cebula 150 g boczku 4 kiełbaski śląskie (około 400 - 450 g) 200 g pieczarek 1 puszka fasoli czerwonej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki 100 ml śmietanki kremówki sól i pieprz do smaku 120 g tartego żółtego sera odrobina masła do wysmarowania formy WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury
Słodko-Słony Świat IlonyZapiekanka makaronowa Zapiekanka makaronowa Składniki: 200g makaronu świderki 2 filety z kurczaka cebula papryka pomidor 2 ząbki czosnku mały przecier pomidorowy olej łyżeczka przyprawy do kurczaka 250 ml bulionu kulka sera mozzarella opcjonalnie ser żółty tarty Wykonanie: Makaron ugotować al dente. Cebulę pokroić w pióra, czosnek przecisnąć przez praskę. Podsmażyć na oleju. Kurczaka podsmażyć z przyprawą do kurczaka, następnie dodać(...)warzywa pokrojone w paski i dusić przez około 15 minut. Do podduszonych warzyw dodać bulion i przecier pomidorowy. Wszystko razem jeszcze chwile podusić. Powstały sos wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Ser pokroić w cienkie paseczki i poukładać na makaronie. Można tez oprószyć startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 20 minut. Artykuł Zapiekanka
Pomysłowa kuchniapoprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki (4 porcje): 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka wędzona(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfpełni! Kupujcie, gotujcie, pieczcie, grilujcie lub jedzcie na surowo, bo to bardzo mało kaloryczne, niesamowicie łatwe w obróbce i smaczne warzywo. Polecamy dziesięć przepisów na dania ze szparagami: makarony, sałatki, kasze i zapiekanki. Szparagi z makaronem w sosie maślanym Pyszne, wiosenne danie. Mega prosta i szybka pasta w aksamitnym, lekkim sosie z pociętymi na kawałki szparagami. Do zrobienia(...)można jeść bez wyrzutów sumienia, gdyż nie zawierają zbędnych węglowodanów. Zamiast zwykłych ziemniaków gnocchi zostały zrobione z ziemniaków słodkich. Dodatek szparagów dodaje im urody i smaku. Zobacz przepi s Makaron primavera Lekko przekręcony przepis na kultową pastę primavera. Zamiast śmietanowego sosu dodaliśmy do makaronu smakowite pesto. Dzięki temu danie jest lżejsze i można je zjeść na zimno, jak sałatkę, albo
Niedzielny kucharzMagda Minestrone to włoska zupa po brzegi wypełniona warzywami, z dodatkiem drobnego makaronu i obowiązkowo posypana parmezanem. Brzmi pysznie i zachęcająco, ale pamiętam jak w dzieciństwie, w czasie wakacji we Włoszech, zjedzenie talerza warzywnej zupy było dla mnie zgrozą. Teraz nie wyobrażam sobie smaczniejszej i bardziej sycącej zupy niż ta – idealna na jednodaniowy, zdrowy obiad. Składniki(...)porcje): 2 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 batat 2 garści pomidorków koktajlowych połowa cukinii 50g drobnego makaronu szklanka passaty pomidorowej płaska łyżeczka suszonego tymianku i oregano liść laurowy 1l bulionu warzywnego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek parmezan do posypania Marchewki, batata i cebulę obieramy i kroimy
Smaczna Stronateż bardzo zdrowa, bo zawiera dużo warzyw. Czas : 30 minut Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji : 2 Jeśli wesele to jest rosół Zupa weselna składa się rosołu, warzyw, drobnego makaronu i mięsnych pulpecików W ostatnim odcinku finałowego sezonu „Gry o tron”, Tyrion Lanister ucina sobie krótką przemowę, w której stwierdza, że w życiu nie ważne jest złoto, srebro, bogactwa(...)weselem (na naszym, o ile nas pamięć nie myli, można było zamiennie wybrać jakiś krem), ale też bardzo nam się podoba skład zupy, w której jest dużo warzyw, drobny makaron i aromatyczne, małe pulpeciki. Taka zupa spokojnie wystarczy za cały obiad. Przepis pochodzi z bloga Cookingclassy.com Polecamy też przepis na super prostą iracką zupę z soczewicy z mięsnymi pulpecikami Składniki
Niedzielny kucharztakie dni, kiedy chciałoby się przygotować coś jak najszybciej. Sięgam wtedy po dania makaronowe, gdzie zwykle czas przygotowania zamyka się w kilku – kilkunastu minutach potrzebnych na ugotowanie makaronu. Moja dzisiejsza propozycja, nie dość, że jest właśnie bardzo szybka do zrobienia, to jeszcze jest bardzo zdrowa. Wszystko za sprawą czosnku niedźwiedziego oraz wędzonego łososia Mowi. Po oba te składniki warto(...)chłodnym pomieszczeniu. Można więc takim daniem cieszyć się przez cały rok, nie tylko na przełomie kwietnia i maja, kiedy to mamy dostęp do świeżego czosnku niedźwiedziego. około 300 g makaronu spaghetti duża garść czosnku niedźwiedziego (około 60-80g) 50-70 ml oleju lub oliwy z oliwek 1 łyżka tartego parmezanu + do posypania 150 g wędzonego łososia MOWI sól, pieprz
Smaki Na TalerzuJajeczny sos do makaronu ze szparagami inspirowany włoską carbonarą smakuje nieprawdopodobnie! Przepis na szparagową carbonarę Składniki: 5-6 zielonych szparagów, ząbek czosnku, 2 małe jajka, 100 ml śmietanki kremówki*, garść startego parmezanu, sól, pieprz, oliwa, ugotowany makaron. Składniki na dwie porcje sosu. Zrób tak: na głębokiej patelni krótko przesmaż na oliwie posiekany czosnek, dodaj szparagi pokrojone w duże kawałki(...)temperaturę około 70-80 stopni. Nie może się zagotować, ponieważ się zetnie. Od razu wyłącz ogień, dodaj parmezan i mieszaj aż ser całkowicie się rozpuści. Teraz na patelnię wrzuć makaron, połącz i od razu podawaj. Już na talerzu można posypać dodatkową porcją sera. Rada: szparagową carbonarę wolimy w wersji bez mięsa, ale jeśli chcesz, zamiast użyć oliwy na początku, możesz
Kulinarna PolskaSkładniki: 2 duże piersi kurczaka 200 g świeżego szpinaku baby 150 g pieczarek 1 cebula 4 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka mąki ziemniaczanej 500 g grubego makaronu (na zdjęciu bezglutenowe penne) sól Sposób wykonania: Mięso wkładamy do miski, nacieramy przyprawą gyros oraz olejem i odstawiamy do lodówki na noc. Zamarynowane mięso kroimy w paski i wrzucamy razem(...)olejem na rozgrzaną patelnię. Smażymy na dużym ogniu od czasu do czasu mieszając, do momentu aż będzie rumiane. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente, odcedzamy (po odcedzeniu pozostawiamy 1/2 szklanki wody zgotowania). Mięso wykładamy z patelni a na jego miejsce wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Gdy będzie szklista dodajemy do niej pieczarki pokrojone w plastry. W dalszym ciągu
Qchnia po prostuKilka podstawowych składników, takich jak drobny makaron, mięso kurczaka, cebulka i koncentrat pomidorowy. Do tego szczypiorek i roztapiający się pod wpływem ciepłej potrawy ser żółty. Tyle potrzeba, by zadowolić głodne brzuszki. Lubicie takie proste potrawy? U nas makaronowe dania z dodatkiem pomidorowego sosu często pojawiają się na obiad czy ciepłą kolację. W zależności od możliwości finansowych, czasu czy ochoty, zmieniają(...)się jedynie dodatki, ale przyznać muszę, że wersja z kurczakiem jest chyba tą najulubieńszą. Spróbujcie i Wy. 350-400 g drobnego makaronu np kolanka około 500 g piersi kurczaka 1 puszka polpy pomidorowej 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki 2 cebule 2 ząbki czosnku przyprawy: bazylia, tymianek, oregano mielona papryka słodka sól, pieprz, cukier Dodatkowo: tarty ser żółty cebulka dymka
Smaki Na TalerzuMakaron "zielono mi" - bo warto czasami zrezygnować z mięsa na obiad na rzecz warzyw:). Do makaronu dodałam ich sporo, wszystkie zielone. Fasolka szparagowa, szpinak i cukinia dały świetny mix smaków! Przepis na 1 dużą porcję. 100g ulubionego makaronu, u mnie spaghetti 150g zielonej fasolki szparagowej 200g szpinaku 1 mała cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku oliwa(...)oliwek do smażenia 100g sera mozzarella 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cukinię ścieramy na tarce, cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy wszystkie warzywa przez około 10 minut, po tym czasie podlewamy niedużą ilością wody, dusimy kolejne 15 minut do miękkości fasolki. 3. Makaron mieszamy z warzywami i serem
Szefowa kuchnimiałam zamrożone z poprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki: 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfmożna sobie przygotować szybciej to danie i później tylko odgrzać. Jeśli nie potraficie zrobić sosu beszamelowego, to tutaj w przepisie podam uproszczony sposób na jego przygotowanie. SKŁADNIKI opakowanie makaronu rurki -rigatoni 1/2 l sosu beszamelowego 200 g boczku mała cebula 250 g mrożonego zielonego groszku ( lub słoiczek konserwowego ) 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1\2 l mleka(...)żółtego miękkiego sera SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotować makaron w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu "al dente" - to znaczy że ma być trochę nie dogotowany. Gotujemy o minutę krócej. Ugotować sos beszamelowy. Sposób uproszczony: Od pół litra mleka odlać pół szklanki i w noej rozpuścić dokładnie mąkę. Pozostałe mleko zagotować z masłem i szczyptą soli. Do wrzącego mleka
zielonacukinkamoim zdaniem super i nie ma znaczenia, czy dodacie łyżkę mniej czy więcej któregoś ze składników. I tak się uda i będzie pysznie :) 200 g świeżego makaronu szpinakowego pół dojrzałego awokado hass 2-3 łyżki nerkowców 2-3 łyżki oliwy sok z połowy limonki łyżeczka zielonego tabasco spora szczypta soli 3-4 listki mięty dodatkowo: szparagi łyżeczka oliwy rzeżucha cząstki(...)limonki Makaron gotujemy do miękkości. Orzechy przekładamy do malaksera i miksujemy na drobne kawałeczki. Dodajemy resztę składników i na mniejszych obrotach miksujemy , do połączenia składników. Szparagi myjemy i smażymy na lekko natłuszczonej patelni grillowej. Odsączony makaron mieszamy z powstałym sosem. Podajemy ze szparagami, rzeżuchą i cząstkami limonki. Smacznego :) Artykuł Makaron z awokado i nerkowcami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogMakaron tagliatelle z ziołowym kurczakiem, szpinakiem i suszonymi, aromatycznymi pomidorami, w słodkim sosie curry, idealny obiad w tygodniu, do pracy. Do takiego zestawu dorzucam często świeżo posiekane pomidory i szalotkę a zamiast śmietanki 30% dodaję mascarpone lub mleczko kokosowe wraz z żółtą pastą curry. Pycha! Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry SKŁADNIKI: 130 g makaronu tagliatelle(...)Dodaję posiekany czosnek, suszone pomidory i szpinak (mrożony brykiet liście). Po 2 minutach wlewam śmietankę, dodaję niecałą łyżeczkę curry i gałkę muszkatołową. Smażę do gotowości mięsa i rozmrożenia szpinaku. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie, odcedzam. Dodaję do mięsa ze szpinakiem, mieszam, podaję od razu. Danie można posypać grana padano lub parmezanem. Inspiracja: tutaj
Zasmakuj KuchniMakaron z masłem truflowym, wędzonką i czerwoną cebulą Dzielę się z Wami tym pysznym włoskim przepisem. Jest bardzo prosty w wykonaniu i smakuje wyśmienicie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI masło truflowe mała, czerwona cebula 100g wędzonki lub wędzonego boczku 4 serki w plasterkach opakowanie makaronu najlepiej świeżego, kleistego sól, pieprz 4 łyżki oleju z oliwek tarty ser parmezan lub podobny SPOSÓB(...)PRZYGOTOWANIA Wędzonkę pokroić na kawałki i podsmażyć razem z poszatkowaną cebulą na oleju z oliwek Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu Odcedzony makaron wymieszać z cebulą i wędzonką, dodać łyżeczkę masła truflowego, dodać odrobinę pieprzu Dodać serki w plasterkach, przykryć garnek i odczekać minutę, żeby serki się rozpuściły (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Całość jeszcze raz dobrze wymieszać Każdą porcję posypać tartym
zielonacukinkaDzisiaj łapcie szybki i przepyszny pomysł na obiad - makaron z cukinii na azjatycką nutą. Taki makaron sam w sobie może pełnić rolę obiadu, lub być dodatkiem do potraw z mięsem czy ryby. Można też go urozmaicić dodając kawałki tofu. Nie mniej jednak sam w sobie jest pyszny i koniecznie zróbcie, jeśli lubicie dalekowschodnie smaki. MAKARON Z CUKINII PO AZJATYCKU(...)łyżki sosu sojowego - czosnek granulowany, kardamon po 3 szczypty - sól, pieprz opcjonalnie kilka kropel oleju sezamowego Na rozgrzanej patelni lub woku na oleju podpraż biały sezam, dodaj po chwili makaron z cukinii (zrobisz go za pomocą spiralizatora - to taka tarka/ końcówka do warzyw), czosnek granulowany, kardamon , przesmaż go przez 3- 5 minut, dodaj sos sojowy, sól, pieprz i całość poduś
SMYKWKUCHNIPonieważ współpracuję z Bio Planet otrzymuję do testowania różne produkty. Testowałam makaron z czarnej fasoli. Smak nieoczywisty. Na początku budzi ciekawość a potem chce się go jeść i jeść. Makaron jest bezglutenowy. Opakowanie starcza na 4 porcje. Przygotowałam z nim zielone warzywa: jarmuż, zielony mrożony groszek i awokado. Sos: oliwa z oliwek z sokiem z limonki. Smak świetnie orzeźwia(...)otarta skórka z cytryny. Do tego prażone orzeszki piniowe. Dobrze jest pokruszyć fetą. opakowanie makaronu z czarnej fasoli 2 garście oczyszczonego jarmużu blanszowanego awokado 3/4 szklanki mrożonego groszku uprażone orzeszki piniowe otarta skórka z cytryny wyparzonej lub ekologicznej. Sos: oliwa z oliwek ok. 2-3 łyżki, sok z połówki limonki oraz ząbek przeciśniętego przez praskę czosnku. Makaron ugotuj w osolonej
AZgotuj!danie jest wprost stworzone dla mnie. Makaron – uwielbiam, oscypek – uwielbiam, boczek – a jakżeby inaczej – uwielbiam:) Oj, smakowało mi to bardzo. Szybkie, proste i pyszne. A to, że również kaloryczne – ciiiii – przemilczmy;) 300-400 g drobnego makaronu 1/3 – 1/2 dużego oscypka około 250 g boczku wędzonego w plastrach 250-300 ml śmietany 30% garść(...)żurawiny pieprz natka pietruszki Oscypek trzemy na drobnych oczkach tarki. Boczek kroimy na mniejsze kawałki. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według czasu podanego na opakowaniu. Rozgrzewamy patelnie i wrzucamy boczek (nie dodajemy żadnego tłuszczu). Gdy boczek wytopi tłuszcz i zacznie pięknie się przyrumieniać, wlewamy śmietankę, chwilę podgrzewamy. Następnie wrzucamy starty oscypek i dusimy kilka minut. Dodajemy garść żurawiny. Doprawiamy
Smaki Na TalerzuMakaron ze szpinakiem chyba jak najbardziej wpisuje się w kanon szybkich i prostych pomysłów na obiad, bo przyrządzenie takiego posiłku nie powinno zająć Ci więcej niż 30 minut. Przygotowałam go w nieco lżejszej wersji, a i tak wyszedł niesamowicie pyszny 😁 Danie te, choć niezamierzenie jest wegetariańskie, ale równie dobrze można do niego dodać kawałki piersi kurczaka czy indyka(...)nadal zachować roślinny klimat pokrojone tofu. Wszystko idealnie ze sobą współgra, a sos jogurtowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Zatem pozostaje mi już tylko zachęcić Was do samodzielnego przygotowania takiego makaronu ze szpinakiem w Waszych domach. Składniki (2 porcje): 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 opakowanie świeżego szpinaku (200 g) 1 łyżka oliwy z oliwek 120 g makaronu
Zdrowie na języku :Pszczegóły wybranego przez siebie przepisu kliknij w nagłówek lub w zdjęcie. CHRUPIĄCY KURCZAK PIECZONY SAŁATKA GYROS KURCZAK W CZERWONYM PESTO KURCZAK Z MOZZARELLĄ KURCZAK PIECZONY KURCZAK Z BATATAMI MAKARON Z CZERWONYM PESTO I KURCZAKIEM KURCZAK Z CYTRYNĄ I LAWENDĄ MAKARON Z PULPECIKAMI W SOSIE POMIDOROWYM SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKA SAŁATKA Z KURCZAKIEM CURRY KOTLETY MIELONE Z KURCZAKA ORIENTALNE SKRZYDEŁKA(...)KURCZAKA MAKARON Z KURCZAKIEM I SOSEM POMIDOROWYM DOMOWY KEBAB Z KURCZAKA SAŁATKA KEBAB MAKARON Z KURCZAKIEM MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM SZASZŁYKI Z KURCZAKA W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM RYŻ SMAŻONY Z KURCZAKIEM SAŁATKA Z KURCZAKIEM I KASZĄ PĘCZAK ZUPA PHO Z KURCZAKIEM KOTLET DE VOLAILLE SAŁATKA Z KURCZAKIEM I OSCYPKIEM SATAYE Z KURCZAKA KURCZAK NA BUTELCE PIWA PIKANTNE SKRZYDEŁKA
nietylkopasta.plSałatka z tuńczykiem i ryżem to propozycja Madzi na szybką i bardzo pyszną przystawkę na przyjęcie. Smak tuńczyka dzięki odpowiednio dobranym składnikom jest praktycznie niewyczuwalny. Złoty
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z tuńczykiem i makaronem, to kolejna propozycja na sałatkę na moim blogu. Przepis na sałatkę z tuńczykiem i ananasem znajdziecie tutaj . Dzisiaj przepis na wersję bardziej wytrawną – z cebulą i zielonym groszkiem. Do przepisu możecie wykorzystać każdy makaron, lecz czy te mini muszelki nie są apetyczne? Składniki (na 6-8 porcji): 100g makaronu mini muszelki 1 puszka(...)tuńczyka w sosie własnym 1 puszka groszku konserwowego 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 zielonego ogórka 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego/greckiego sól, pieprz Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy. Następnie groszek i tuńczyk odcedzamy. Cebulę i zielonego ogórka (z ogórka wycinamy gniazda nasienne) kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy. Doprawiamy solą
CookYourselfsposób na wykorzystanie warzyw, zjedzenie czegoś innego niż kanapki i zapełnienie brzucha mojego smakosza :) Ulubiona sałatka z tuńczykiem . Często jemy sałatkę z ryżu i tuńczyka. Tym razem wykorzystałam makaron conchigliette, czyli malutkie muszelki.Mmm pycha! Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy 1 cebula czerwona 2 jajka 200 g makaronu 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)ząbki czosnku 2 papryki 3 ogórki kiszone pieprz, sól, papryka ostra Nastawiamy makaron i jajka, a w tym czasie kroimy paprykę, ogórki, cebulę. Ugotowany makaron przelewamy zimną wodą i przekładamy do miski. Kroimy jajka ugotowane na twardo. Do miseczki przekładamy majonez, jogurt i starty na tarce czosnek, przyprawiamy i mieszamy. Do makaronu dodajemy tuńczyk, kukurydzę i resztę składników dokładnie mieszamy
Na moim talerzuSałatka z kurczakiem i makaronem Smakowita i kolorowa sałatka z kurczakiem, makaronem, warzywami i pysznym sosem. Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 30 dkg ugotowanego drobnego makaronu 4 jajka 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 czerwona papryka 2 kiszone ogórki 1 czerwona cebula pół pęczka posiekanej pietruszki przyprawa do kurczaka olej do smażenia Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki(...)kostkę, posypujemy przyprawą i mieszamy *** *** Mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju. Studzimy *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę *** *** Paprykę oraz ogórki kiszone kroimy w kosteczkę *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odsączamy *** *** Cebulkę drobno kroimy *** *** Pietruszkę myjemy, osuszamy i siekamy *** *** Do sałatki dodajemy cebulę, pietruszkę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę *** *** Wszystkie składniki
Blog z Apetytemzawsze wydawało się, że jedzenie ryżu, czy kaszy przez kilka dni może być monotonne, dlatego stawiamy na płodozmian. W naszym menu jest więc ryż, bulgur, kasza gryczana niepalona i makaron gryczany. Tak to wygląda przed upieczeniem: A tak po upieczeniu A tak po spakowaniu: Całe menu na tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Stir fry z krewetkami, pieczonymi warzywami w sosie(...)niższej temperatury 200 stopni. 6. Do piekarnika włożyliśmy warzywa 7. Przygotowaliśmy burgery, które zajęły miejsce polędwiczki, gotowej po 20 minutach pieczenia 8. Zagotowaliśmy wodę na ryż, kuskus, kaszę i makaron. 9. Podsmażyliśmy krewetki, do których po chwili dołożyliśmy makaron. 10. Z pieca wyjęliśmy gotowe warzywa i burgery. Wystarczyło już tylko zagotować wodę na ravioli i łączyć poszczególne elementy w gotowe
Niedzielny kucharzKlasyczne spaghetti Napoli Włoskie smaki w codziennej kuchni każdego z nas! Szybko, smacznie i pysznie. Składniki/2-4 porcje: 600-800 g świeżych pomidorów lub pomidorów z puszki 500 g makaronu spaghetti pszennego 1 duża cebula Kilka łyżkek koncentratu pomidorowego dla podkreślenia smaku i otrzymania gęściejszej sosu Napoli 3 ząbki około 5 łyżek oliwy sól oraz pieprz do smaku(...)łyżeczce: bazylii i oregano szczypta chili parmezan listki bazylii do smaku i dekoracji 500 g makaronu spaghetti pszennego lub Przygotowanie: Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pozbyć sięgniazd. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć delikatnie na patelni.Wrzucić pomidory, dodać sól, zioła, chili i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić kilka minut. Jeśli sos jest za rzadki
I LOVE LIFEstylu meksykańskim. A w środku znajdziemy pysznie zrumienioną wołowinę, doprawioną mieszanką przypraw jak z chili con carne, do tego pomidory, fasolę i czerwoną cebulę, a wszystko to scala drobny makaron orzo, który w trakcie przygotowania przechodzi wszystkimi smakami składowymi. Obowiązkowa pozycja do przygotowania na spotkanie ze znajomymi, imprezę na luzie lub rodzinny obiad. Składniki (na 3-4 porcje): 400g mielonego(...)mięsa wołowego szklanka makaronu orzo puszka krojonych pomidorów puszka czerwonej fasoli 1 duża czerwona cebula 2 płaskie łyżeczki mielonego kuminu 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry 1/3 łyżeczki chili 2 łyżeczki suszonego oregano 1 szklanka bulionu wołowego 2 łyżki oleju sól do smaku Do podania (opcjonalnie): pokrojone w kostkę pomidory pokrojone w kostkę awokado kwaśna śmietana świeża kolendra lub natka pietruszki
Smaczna Stronakolby kukurydzy 1,5 l wody 1 mango 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 1/2 papryczki chilli sól pieprz 3 łyżki startego parmezanu 100 g makaronu krajanka Arc Pol olej Przygotowujemy chipsy z makaronu: Makaron krajanka Arc Pol ugotować al dente. Odcedzić. Na rozgrzanej patelni układamy papier do pieczenia (kwadraty wielkości 10x10), na papier sypać pół łyżki(...)startego parmezanu. Na ser dodać 1 łyżkę makaronu a na niego znów 1/2 łyżki parmezanu. Każdy chips przykrywamy drugim papierem. Smażyć aż chipsy delikatnie się zarumienią. Przygotowujemy zupę. Piersi z kurczaka pokroić na kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryczką chilli. Cebulę oraz posiekany czosnek podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kolby kukurydzy odkrawić, Dodać kukurydzę do cebuli. Dolać wodę. Gotować
Kuchnia w oparachsezon. Zupa z pieczonych pomidorów z dodatkiem fety i ziół ( dla 4 osób ) 1 kg pomidorów lima 2 czerwone papryki 4 ząbki czosnku pieprz 4 plasterki fety garść drobnego makaronu kilka listków ziół (u mnie wprost z grządki bazylia, majeranek, rozmaryn) 2 łyżki suszonych warzyw 2 łyżki oliwy Pomidory i paprykę myjemy pod zimną wodą. Pomidory kroimy na połówki(...)Jeśli zupa wyjdzie nam za gęsta, możemy dolać trochę wody i jeszcze raz zagotować. Zupę doprawiłam pieprzem i przelałam do słoika. W czasie, gdy pomidory się piekły, ugotowałam drobny makaron, potem go przełożyłam do miseczki, na to położyłam kawałki fety i zioła. Makaron zabrałam osobno, gdybym go od razu dodała do zupy, zrobiłaby się breja, ponieważ makaron wciągnąłby w siebie
Kuchnia na wzgórzuboczku drobno pokrojonego na plasterki i potem w słupki (10 plasterków) całe jajko żółtka z 2 jajek 2 łyżki startego sera pecorino duża szczypta soli i pieprzu makaron – pół paczki spaghetti Przepis na spaghetti carbonara Boczek podsmażyć na suchej patelni. W osobnej miseczce wymieszać jajka z serem, solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kiedy boczek będzie chrupki(...)makaron al dente, odcedzamy makaron zostawiając łyżkę wody, w której się gotował. Przekładamy makaron na patelnię z boczkiem wraz z łyżką wody, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Wlewamy masę jajeczną i dokładnie mieszamy. Podajemy od razu. Sałatka ziemniaczana z rzodkwią daikon W środku zimy mamy często ochotę na wiosenne smaki. Do wiosny daleko, ale sałatka ziemniaczana jest dobra przez cały
Ugotowane pozamiatanepyszna, lekko gęsta zupa o niesamowitym grzybowym aromacie z doskonałym smakiem podsmażonej na rumiano kiełbasy z cebulką. Jak u Was podaje się zupę grzybową? My jadamy i z makaronem i z ziemniakami. Mam w spiżarni kilka paczek makaronu, które w składzie mają suszone borowiki i postanowiłam właśnie z makaronem z borowikami podać moją dzisiejszą rozgrzewającą zupę. Rozgrzewająca, sycąca(...)śląskiej z szynki Henryk Kania 1 czerwona cebula 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 3 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki 1 liść laurowy 2 łyżki oliwy sól, pieprz makaron tagliatelle Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę również. W rondelku rozgrzewamy oliwę i dodajemy do niego pokrojoną kiełbasę i cebulę. Wszystko razem smażymy do momentu aż kiełbasa się lekko zarumieni
MamaOskarkacharakteru. Można usmażyć je na patelni zwykłej lub grillowej. Filety: 2 filety z kurczaka 4 łyżki pasty ajwar sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra 2 łyżki oleju Makaron: 200g makaronu, u mnie kokardki 500g cukinii 1 cebula 1/3 szklanki śmietanki 30% 100g startego sera cheddar sól, pieprz olej 1. Flety przekładamy do miski, mieszamy w misce(...)ajwarem, solą, pieprzem, paprykami oraz olejem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. 2. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i startą na tarce cukinię. Dusimy do odparowania wody. Dodajemy śmietankę, ser i przyprawy. Mieszamy z makaronem. 3. Filet przed wyłożeniem na talerz kroimy w plastry
Szefowa kuchniMAKARON PAPPARDELLE Z KREMOWYM SOSEM BOROWIKOWYM Dzisiaj proponuję szybki i bardzo smaczny przepis na makaron z borowikami. Kremowy sos z natką pietruszki i grzybami idealnie komponuje się z każdym rodzajem jajecznego makaronu. Osobiście polecam pappardelle. Danie robi wrażenie i przede wszystkim wybornie smakuje. Składniki (porcja na 2 osoby) makaron pappardelle 250 g śmietanka(...)smażymy przez 2 minuty. Doprawiamy solą i dodajemy śmietanę. Gotujemy na wolnym ogniu. Po 2 minutach dodajmy poszatkowaną natkę, mieszamy i redukujemy sos do gęstej emulsji. W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i dodajemy do sosu grzybowego. Całość mieszamy i doprawiamy opcjonalnie pieprzem
chefintheforestmałego. Zobacz moje 3 ulubione przekąski na imprezę – zarówno na ciepło, jak i na zimno. Muszle z nadzieniem Pierwszym przepisem wśród przekąsek na imprezę jest ciekawa wersja makaronu razem z prostym nadzieniem. Muszle dostaniesz właściwie w każdym supermarkecie – ważne, aby były większe, żeby coś się do tego środka zmieściło :) Ciekawym efektem jest wyłożenie makaronu w trzech kolorach. Prezentują(...)także przygotować inne nadzienia, np. z tuńczykiem, cebulą czerwoną, papryką żółtą i serem. Tak naprawdę ogranicza Cię wyobraźnia i… to co masz akurat w lodówce :) Składniki: pół opakowania makaronu muszli, 2 jajka, 20 dag sera żółtego w kostce, 10 plastrów szynki konserwowej, pół cebuli, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, szczypiorek, sól i pieprz. Przygotowanie: Zacznij od ugotowania makaronu
Rozdomowionadanie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To jedno z moich popisowych dań i pomysłów na ostatnią chwilę. Nawet w trakcie imprezy można zrobić raz-dwa. Składniki(...)porcje: duży filet z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów w oleju cebula 2 ząbki czosnku 300 ml śmietanki kremówki zioła prowansalskie sól, pieprz 250 makaronu wstążki Makaron ugotować w osolonej wodzie. W czasie kiedy będzie się gotował przygotować sos. W rondlu rozgrzać 2-3 łyżki oleju ze słoiczka z pomidorami. Wrzucić posiekaną cebulę i czosnek. Kurczaka i pomidory pokroić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasobotę miałem troszkę więcej czasu w kuchni i przygotowałem dla rodzinki na obiad danie z tzw. jednogarnkowych. Padło na klopsiki z makaronem w sosie czosnkowo-serowym. Czas przygotowania to max pół godzinki, więc można szybko zaskoczyć domowników. Swoich do ostatniej chwili trzymałem w niepewności - ale ostatecznie udało mi się ich zaskoczyć i zjedli wszystko ze smakiem - nawet Fabian niejadek :) Porcja(...)produkty i niech pachnie w waszej kuchni takimi smakołykami. Składniki: - 600g mielonej łopatki wieprzowej - 1 jajko - 1 cebula - 1 łyżka musztardy - 3 łyżki bułki tartej - 500 g drobnego makaronu (u mnie CAVATAPPI) - 2 kubki bulionu warzywnego (+/- 500ml) - 2 kubki mleka (+/- 500ml) - łyżka chrzanu tartego - 100g żółtego sera w kawałku - sól, pieprz, czosnek granulowany - świeża pietruszka - odrobina maki do obtoczenia klopsików
Smacznie Pysznie KalorycznieDziś proponuję wariację tradycyjnego kapuśniaku. Pyszna zupa z kapustą i makaronem z dodatkiem sosu sojowego, aromatycznych przypraw i makaronu z pewnością zadowolą wszystkich fanów orientalnych smaków. Polecam na rozgrzewający obiad w te chłodne dni. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Kapuśniak w stylu orientalnym (6-8 porcji) Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego(...)drobiowego 2 cm kawałek świeżego imbiru, obranego i startego na drobnej tarce 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 1 mała główka kapusty (lub 1/2 dużej), posiekana 300 g opakowanie makaronu pszennego (nudli) 1 upieczona lub usmażona pierś z kurczaka, pokrojona w plasterki (opcjonalnie) sól, pieprz miód do smaku posiekana pietruszka do smaku Przygotowanie: W miseczce wymieszaj dokładnie sos sojowy, ocet
karmelowygoździków, które wrzucam. Zupę, różnie raz zabielam śmietaną raz nie. Wtedy jest mocno pomidorowa. Dziś ze słodką śmietanką 18%, a bo dawno nie było:) Zupa pomidorowa, taka domowa z makaronem krótkim lub rozmaitym rodzajem ryżu poleca się na obiad! Porcja z warzywami, mięsem i makaronem zastępuje spokojnie drugie danie. Smacznego! SKŁADNIKI: 6 podudzi z kurczaka 3 marchwie 1 cebula(...)pęczek natki duży słoik koncentratu pomidorowego 1/3 do 1/2 śmietanki 18% 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego, 3 goździki sól, pieprz, lubczyk do smaku płaska łyżka cukru pudru makaron lub ryż do podania świeży posiekany koperek PRZYGOTOWANIE: Mięso płuczę w zimnej wodzie, układam w dużym garnku. Włoszczyznę obieram, oprócz cebuli. Tę szoruję pod bieżącą wodą i wrzucam od razu
Zasmakuj Kuchnidodałam paprykę, która już wymagała zużycia, kulki mozzarelli, którym kończyłam się za kilka dni data ważności (kupiłam i o nich zapomniałam), kilka oliwek, które zostały w słoiczku, do tego makaron orkiszowy i tuńczyk. Wszystko zapieczone. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki: opakowanie makaronu orkiszowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mini kulki mozzarelli 1 czerwona papryka kilka zielonych oliwek(...)brokuł oliwa z oliwek sól pieprz 1. Makaron gotujemy al'dente, tak samo brokuła. Paprykę kroimy w paski, oliwki odsączamy, kulki kroimy na pół. 2. Na spód naczynia żaroodpornego dajemy troszkę oliwy, wsypujemy ugotowany makaron, dodajemy pokrojoną paprykę, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy łyżką, tak żeby powstał nam bałagan ;-) 3. Teraz pomiędzy makaronem układamy różyczki brokuła, w kilku
kruche babeczkiMakaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów to szybki w przygotowaniu i prosty obiad. W daniu tym sprawdzi się większość rodzajów makaronów. Ja polecam tagliatelle (u mnie w wersji razowej) lub pappardelle. Danie jest bezmięsne, ale dość syte. Sos grzybowy przygotowałam ze świeżych podgrzybków. Polecam również pyszne “ Pappardelle w sosie pieczarkowym z pomidorkami ” lub “ Makaron z pieczarkami(...)post Makaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjacebula się zeszkli, następnie dorzucamy mięso. Wszystko przesmażamy chwilę na patelni tak, by mięso przeszło aromatem cebuli i czosnku i przypiekło się odrobinę. Przekładamy je na miseczkę. Dodatki: makaron ramen pędy bambusa kiełki fasoli mung wolno gotowana wołowina i boczek grzyby shitake, pieczarki, grzybki mun szczypiorek papryczka chilli prażone wodorosty nori jajka do ramenu (gotowane ok. 4-5 minut(...)półmiękko) To był mój wybór dodatków, ale śmiało możecie zmienić tę konfigurację i dodawać swoje ulubione składniki. Najważniejszy jest makaron i jajko. Nazwa zupy ramen pochodzi właśnie od makaronu o tej samej nazwie, więc postarajcie się go użyć. Jeśli jednak nie uda się Wam go kupić użyjcie np. makaronu chow mein. Jajko z cudownie aksamitnym wnętrzem niesamowicie wzbogaca
Cooking Monsterpieprz czarny mielony do smaku zioła prowansalskie do smaku 1 łyżeczka czubrycy białej 20 dag serka kanapkowego o czosnkowym smaku ( taki w pudełeczku do smarowania ) Dodatkowo: 40-50 dag makaronu lazanii 40 dag sera żółtego 1 łyżeczka masła woda do gotowania 2 łyżki oleju sól do gotowania Wykonanie pysznej lazanii: 1. Sos mięsny: Mięso dokładnie oczyszczamy, myjemy i osuszamy, kroimy(...)dusimy do miękkości. Gdy szpinak będzie miękki odparowujemy nadmiar wody i dodajemy serek kanapkowy i mieszamy, aż się rozpuści, dodajemy również przyprawy do smaku. Gotowy sos szpinakowy studzimy. 3. Makaron i ser: P łaty makaronu gotujemy w osolonej wodzie z olejem, nie mogą być za bardzo miękkie. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. 4. Do zapiekania: Formę
IzabelawkuchniBuddha bowl, szybki makaron Jamiego Oliviera, sałatka COBB – trzy dania na krótki roboczy tydzień, bo my, hurra! w piątek nie pracujemy. Wiemy też co zjemy 1 i 2 listopada. Może Wam też spodoba się nasz wybór?:-) Menu na ten tydzień miało wyglądać zupełnie inaczej niż wygląda. Pomysł był taki, żeby znaleźć fajne przepisy na jesienną chandrę, poszukać składników(...)spaghetti z krewetkami w sosie maślanym. Danie łatwe i szybkie do robienia, idealne na taki właśnie dzień, kiedy czasu jest mało. Jeśli spodziewacie się gości, możecie śmiało podać ten makaron, bo prezentuje się okazale. W piątek planujemy coś bardziej w stylu slow cooking, czyli pierogi z ciasta drożdżowego z wędzoną rybą i nadzieniem warzywnym. Danie niecodzienne, bardzo sycące i pyszne
Niedzielny kucharzspacerach ciepły posiłek jest wskazany. Warto więc mieć w zanadrzu kilka rozgrzewających przepisów. Do takich należy z pewnością ten na zupę kurkową z musztardą i kurkumą. Danie podane z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj jest wyśmienite. Nowy makaron od Lubelli jest bowiem bardzo delikatny i smakuje jak domowy, wszystko dzięki dodaniu do niego 5 jaj i 3-krotnemu wałkowaniu ciasta(...)grzybach to, że niewiele dodatków potrzeba, by wyciągnąć z nich to co najlepsze. Wersja dla ambitnych zawiera grzyby samodzielnie uzbierane w lesie. Gwarantuję, że wtedy zupa smakuje jeszcze lepiej :) makaron Lubella Jajeczna 5 jaj wstążki 200 g kurek łyżeczka soli łyżka masła klarowanego średnia cebula 3 ząbki czosnku 800 ml bulionu łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy łyżka śmietany łyżeczka
Mienta blogDziś Światowy Dzień Makaronu, a za naszymi oknami ani trochę włoskiej aury. Na szczęście pogoda wpływu na świętowanie nie ma, bo przecież nawet (a może tym bardziej) w jesienną słotę miło jest otulić język sprężystymi nitkami spaghetti w kremowym sosie :) Do tego kawałki słodkiej papryki i delikatne liście szpinaku przesmażone z aromatycznym czosnkiem i rozgrzewającym pieprzem. Całość otoczona kremowym sosem(...)gorgonzolą Potrzebujesz: 400g spaghetti 3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki (najlepiej Ramiro lub szpiczaste) 750g świeżych liści szpinaku 150g łagodnej Gorgonzoli 2 łyżki oleju 1/2 szkalnki wody z gotowania makaronu sól i pieprz do smaku pestki słonecznika Sposób przyrządzenia: 1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. 2. Na rozgrzanym oleju podsmaż pokrojoną w kostkę paprykę. 3. Dodaj
Kuchnia w Słońcu Skąpanapierś z kurczaka, która nie zaburza koloru, bo jest biała, jaja plus domowy majonez , bo takiego tutaj użyłam i jest po prostu bosko! Potrzebujemy: 1 opakowanie 500 g makaronu kokardki Makarony Babuni 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 puszka fasolki szparagowej (lub równowartość świeżej, ugotowanej, pokrojonej na 3 kawałki) 4 ugotowane na twardo jaja 1/2 puszki zielonego groszku(...)oliwy Pierś z kurczaka smażymy z obydwu stron na oliwie lekko oprószając mięso solą i pieprzem. Po obróbce termicznej pierś odstawiamy do ostygnięcia. Następnie dzielimy ją na włókna, szarpiemy. Makaron gotujemy al dente i również studzimy. Puszki odsączamy z zalewy i dodajemy do wystudzonego makaronu razem z poszarpaną na włókna piersią kurczaka. Jaja kroimy w grubą kostkę i dodajemy
MamaOskarkaporcji ; 2 Nie raz robiliśmy zapiekanki z mięsem i cukinią, albo bakłażanem. Dynia kojarzyła nam się raczej z zupami. Tymczasem można z niej wyczarować absolutnie niezwykle danie – warzywny makaron. Trzeba tylko pamiętać, żeby kupić dynię makaronową, bo pozostałe gatunki na makaron się nie nadają. Uroda dyni makaronowe polega na tym, że po upieczeniu można podzielić miąższ widelcem na cieniutkie(...)niteczki przypominające makaron. Dyniowe spaghetti można wyłożyć na talerze i podawać z dowolnym sosem. Można też zostawić w skorupach, dodać sos bolognese i zapiec na złoto. Przepis pochodzi z bloga Halfbakedhaervest. Składniki: 2 małe dynie makaronowe 500 g mielonego indyka Kilka plastrów wędzonego boczku drobno posiekanego 1 puszka passaty pomidrowej ½ szklanki mleka 1/2 szklanki wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula
Niedzielny kucharztuńczyka w sosie własnym, 4 jajka, 20 dag ogórków konserwowych, 6 łyżek majonezu, sól, pieprz. Już od dawna miałam ochotę wypróbować jakiś przepis na sałatkę z wykorzystaniem makaronu z popularnym zupek chińskich. Swój test :) zacznę od sałatki warstwowej z tuńczykiem i selerem konserwowym. Makaron z zupek chińskich pokruszyć, dodać przyprawy z paczki i zalać ¾ szklanki gorącej wody. Wymieszać(...)zostawić pod przykryciem, aż makaron ostygnie. Kukurydzę, seler konserwowy i tuńczyka odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Oddzielić białko od żółtka. Osobno zetrzeć białka i osobno żółtka, na tarce o dużych oczkach. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Teraz do miski ułożyć warstwami: - połowę makaronu z zupek chińskich, - kukurydzę, - 3 łyżki majonezu, - sól, pieprz, - seler konserwowy, - tuńczyk
Świat Domowej Kuchniobiad wyjdzie nam smaczny niemalże na sto procent. Pierś kurczaka jest bardzo uniwersalna, ponieważ możemy jej użyć do sałatek, zrobić z niej kotleciki czy dodać do sosów do makaronów. Zapraszam Was na poniższe zestawienie. Mam nadzieję, że wybierzecie swoje ulubione danie, które na stale zagości na Waszym stole Stir fry z kurczakiem Quesadilla z kurczakiem Kurczak z tofu i warzywami(...)Kurczak w sosie śmietanowym Kotleciki z kurczaka z pieczarkami Sałatka z grillowanym kurczakiem i papryką Miodowy kurczak ze szpinakiem i pomidorkami Sałatka na wypasie – z kurczakiem i boczkiem Makaron Pad Thai z kurczakiem i tofu Sałatka z cykorią, kurczakiem i pomarańczą Kurczak w sosie serowym Bagietki nadziewane kurczakiem i serem Smażona pierś kurczaka na patelni grillowej Sałatka z kurczakiem, pomidorami
Kuchnia BazyliiWłoskie smaki z piekarnika. Klopsiki podałam w sosie bolońskim z makaronem w łódeczkach z bakłażana. Jest to fajna propozycja na obiad który przygotujemy zapiekając wszystko razem. Sos boloński nie musi być nudnie podany. Danie jest lekkie, a zarazem sycące. Klopsiki nadziewałam oliwki czarnymi, bo skoro włoskie smaki to muszą być oliwki i parmezan. klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 cebula(...)jajko 2 łyżki startego parmezanu 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki natki pietruszki posiekane bułka tarta do obtoczenia pozostałe: 2 bakłażany 520 g sosu bolońskiego Łowicz 5 łyżek makaronu drobnego w kształcie ryżu olej rzepakowy 20 oliwek czarnych pieprz czerwony Klopsiki: Pierś z kurczaka, cebule i czosnek obrany mielę maszynką. Mięso przekładam do miski, dodaje jajko, parmezan, natkę, bułkę tartą
wesoła kuchniasezon. Zupa z pieczonych pomidorów z dodatkiem fety i ziół ( dla 4 osób ) 1 kg pomidorów lima 2 czerwone papryki 4 ząbki czosnku pieprz 4 plasterki fety garść drobnego makaronu kilka listków ziół ( u mnie wprost z grządki bazylia, majeranek, rozmaryn) 2 łyżki suszonych warzyw 2 łyżki oliwy Pomidory i paprykę myjemy pod zimną wodą. Pomidory kroimy na połówki(...)zupa nam wyjdzie za gęsta, dolej trochę wody i zagotuj wtedy zupę jeszcze raz. Zupę doprawiłam pieprzem i przelałam do słoika. Gdy pomidory się piekły ja ugotowałam drobny makaron, potem go przełożyłam do miseczki, na to położyłam kawałki fety i zioła. Makaron zabrałam osobno, gdybym go od razu dodała do zupy, zrobiłaby się breja, ponieważ makaron wciągnąłby w siebie
Kuchnia na wzgórzuzdążyłam z sesją zdjęciową zanim została pochłonięta (dobrze że K. akurat uciął sobie drzemkę:)). Gorąco polecam tę zapiekankę - jest przepyszna! Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym Składniki: 250g ulubionego makaronu (najlepiej sprawdzi się penne lub świderki) 500g mięsa mielonego (najlepiej mieszanego, jeżeli chcecie aby zapiekanka była bardziej fit użyjcie mięsa drobiowego) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 większa marchewka(...)łyżki masła 2 łyżki mąki listek laurowy pół łyżeczki gładkiej musztardy szczypta gałki muszkatołowej 300ml mleka garść startego żółtego sera Jak zrobić zapiekankę makaronową z mięsem mielonym? Makaron ugotować al dente po czym odcedzić. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę wraz z rozgniecionym i drobno pokrojonym czosnkiem. Gdy cebula zmięknie dodać drobno pokrojonego
Codzienne GotowaniePrzepis na makaron w sosie ze świeżych pomidorów to hit w moim domu, jeśli chodzi o dania z makaronem. Sos ze świeżych pomidorów nie ma sobie równych i zdecydowanie najlepiej smakuje właśnie z makaronem. Makaron w sosie ze świeżych pomidorów to propozycja lekkiego i zdrowego obiadu dla całej rodziny. Artykuł Makaron w sosie ze świeżych pomidorów pochodzi z serwisu
NiePieprz.plObiadowy garnek – paprykowe łazanki z dużą ilością kiełbasy i pastą warzywną. Bardzo lubimy dania z makaronem i kapustą. Może nie przygotowuję takich obiadów aż tak często, ale jak już są, to cieszą się ogromną popularnością. A przecież są takie proste. Kilka połączonych razem składników i mamy garnek z pysznym daniem dla całej rodziny. Tym razem polecam Wam lekko zmodyfikowaną(...)pasta warzywna, która doskonale podkreśliła smak całego dania. Spróbujcie. Składniki: 1 główka białej kapusty 1 opakowanie kiełbasy – u mnie śląska z szynki kilka pieczarek 1 opakowanie makaronu łazankowego Makarony Babuni EkoMak słodka czerwona papryka (około 2 łyżek) 3 czubate łyżki pasty warzywnej z papryki, pomidorów i bakłażana (pindżur) świeżo mielony pieprz do smaku sól do smaku 1 cebula olej
Słodkie okruszkiKrem z pomidorów z kurczakiem i makaronem – FIT OBIAD! Bardzo smaczna i dietetyczna kremowa zupa z pomidorów. Porcja kremu pomidorowego zawierająca 100g gotowanego filetu z kurczaka i 100g makaronu razowego (zważony po ugotowaniu) to tylko około 400 kalorii, a do tego taka zupka to przecież samo zdrowie! Składniki na dwie porcje: 200g filetu z kurczaka 1 marchew(...)mięso będzie całkowicie miękkie *** *** Następnie z garnka wyjmujemy filet z kurczaka i odkładamy. Resztę zupy blendujemy na gładki krem *** *** Mięso kroimy w kosteczkę i dokładamy do zupy. Podajemy z makaronem razowym *** *** SMACZNEGO *** Artykuł Krem z pomidorów z kurczakiem i makaronem – FIT OBIAD! pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytemsłodki, owocowy element. Ja tym razem wykorzystałem domową konfiturę mirabelkową, która doskonale się tutaj sprawdza, ale może wykorzystać także świeże mango lub brzoskwinie z puszki. Do podania: ugotowany ryż, makaron lub chlebek naan. Wykonanie: Kurczaka oczyszczamy z niedoskonałości, myjemy i osuszamy. Kroimy w niewielką kostkę i umieszczamy w misce. Dodajemy drobno posiekaną cebulę, czosnek, paprykę chili, paprykę słodką i ostrą(...)skórkę z limonki. Mieszamy do czasu aż sos zgęstnie. Na koniec dodajemy konfiturę, pokrojone mango lub brzoskwinie. Kosztujemy, w razie konieczności doprawiamy dodatkowo solą i pieprzem. Podajemy z ryżem, makaronem lub chlebkiem naan. Curry z kurczakiem i papryką - doskonała propozycja na pyszne i proste danie, które przygotujecie w 20 minut! Idealne z ryżem, makaronem lub chlebkiem naan. [foodiepress] [hide] Curry
Pogotujmy.plZupa owocowa to tak naprawdę kompot z dodatkiem makaronu czy klusek. Lekka, idealna na upalne dni. Zupa ta kojarzy mi się z dzieciństwem, a kiedy przygotowałam ją i jadłam po wielu latach poczułam się jak mała dziewczynka. Tak naprawdę zupę owocową można przygotować ze wszystkich owoców, ja jako dziecko najbardziej lubiłam ją z czereśni, wiśni, jagód i truskawek :) A jaka(...)litra wody * 500 g świeżych wypestkowanych czereśni * cukier do smaku- ilość zależy od kwaskowatości czereśni (użyłam cukier trzcinowy Skworcu ) * pół łyżeczki cynamonu (użyłam Skworcu ) * ugotowany al'dente makaron * szczypta soli Wykonanie: W osobnym garnku ugotować makaron al'dente w osolonej wodzie. Do garnka wlać wodę, wsypać sól i czereśnie, gotować około pół godziny. Dodać do smaku cukier, cynamon
Zrób to smacznieSkładniki (na 1 porcję) - 1/10 opakowania makaronu (ok. 50 g), - mała cebula (ok. 70 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - 1/2 papryki (ok. 75 g), - pół puszki pomidorów krojonych (ok. 200 g) (można użyć świeżych pomidorów), - ząbek czosnku, - pół mozzarelli (ok. 65 g), - garść rukoli (ok. 20 g), - przyprawy: płatki drożdżowe, papryka słodka, zioła prowansalskie, oregano, sól i pieprz(...)Sposób przygotowania 1. Gotujemy makaron połowę czasu podanego na opakowaniu (ok. 4 min.). 2. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na oleju. 3. Dodajemy do cebuli pokrojoną w kostkę paprykę i dusimy kilka minut. 4. Dodajemy do papryki pomidory i ponownie dusimy kilka minut. 5. Doprawiamy sos wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, płatkami drożdżowymi, papryką słodką, ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachklimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek. Podaję ją z delikatnym makaronem nitki Lubella Jajeczna 5 jaj. Dzięki temu, że jest przygotowywany z 5 jaj i do tego trzykrotnie wałkowany, smakuje i wygląda jak domowy. Smacznego :) makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki(...)podsmażamy 5 minut, ciągle mieszając. Dodajemy bulion i świeże zioła. Gotujemy około 15-20 minut by warzywa nie rozgotowały się. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W tym czasie makaron Lubella Jajeczna 5 jaj nitki gotujemy 6 minut, po czym odsączamy go i przelewamy zimną wodą. Do miseczek nakładamy porcję zupy. Podajemy z makaronem i posypujemy ziołami i jeśli ktoś
Mienta blogkuchni greckiej na danie syte i pożywne, a w roli głównej kritharaki i świeże, sezonowe warzywa. Kitharaki w języku greckim oznacza zgrabny makaronik w ksztacie ziarenek ryżu. Ten sam makaron w kuchni włoskiej znany jest pod nazwą orzo. W kuchni śródziemnomorskiej wykorzystywany jest do przyrządzania sałatek, pilawu, nadziewania warzyw i zapiekanek, ponieważ świetnie wchłania sos, nie zmienia kształtu(...)ogórka sałatkowego 100 g czarnych oliwek (bez pestek, ze słoiczka) 50 g kaparów (ze słoiczka) 250 g pomidorków koktajlowych 1 czerwona/biała cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 300 g makaronu kritharaki sól 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 150 g sera feta pieprz z młynka 250 g jogurtu greckiego (10%) 1/2 łyżeczki płatków chili Wykonanie: ogórek umyć, przekroić wzdłuż
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Makaron z cukinią i boczkiem to bardzo szybkie danie. Doskonale sprawdzi się w gorące dni. Starta na tarce cukinia puszcza dużo soku, dzięki czemu na patelni tworzy się delikatny warzywny sos. 1 duża cukinia 150 g surowego boczku 2 marchewki 3 ząbki czosnku 250 g makaronu (np. rurki) sól i pieprz do smaku Makaron gotujemy al dente, przelewamy zimną wodą(...)marchewkami. Na rozgrzanej patelni wytapiamy tłuszcz z boczku. Gdy boczek się zarumieni dodajemy cukinię, marchewki i czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażymy wszystko razem przez kilka minut. Dodajemy ugotowany makaron i mieszamy. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Gotowe
Dieta bez mlekabazie sosu sojowego i mirinu. Więcej informacji i ciekawostek o japońskich sosach, a także o kulturze i kuchni japońskiej znajdziecie w Księdze Mistrza OYAKATA . Do dzisiejszego przepisu wykorzystałam makaron OYAKATA Japoński Klasyczny wzbogacony sosem sojowym, mieszanką suszonych warzyw i aromatycznych korzennych przypraw: imbiru, goździków i cynamonu. Przygotowanie klasycznego japońskiego makaronu Oyakata zajmuje dosłownie chwilę, wystarczy zawartość kubka zalać wrzątkiem, odczekać(...)trzy minuty, odcedzić makaron korzystając ze specjalnie zaprojektowanego do tego celu wieczka, które pełni zarazem rolę cedzaka, dodać sos z załączonej saszetki i wymieszać. Zarówno danie Japoński Klasyczny, jak i inne dania spod znaku OYAKATA świetnie sprawdzą się jako lunch do pracy lub na uczelnię. Zapakowane w termiczny kubek pozwolą cieszyć się smakiem inspirowanym kuchnią Kraju Kwitnącej Wiśni. Na dzień
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki/1 porcja: – 3/4 szklanki obranego bobu – 120 g makaronu tagliatelle ( u mnie z siemieniem lnianym) – oliwa z oliwek – 1/2 małego ząbku czosnku – sok z ½ cytryny – sól i pieprz do smaku – mieszanka przypraw toskańskich – tarty parmezan Przygotowanie Bób płukamy i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy kilka minut, aż będzie gotowy do obrania. Odcedzamy(...)schładzamy przelewając zimną wodą. Obieramy z łupinek. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy obrany bób, wyciśnięty czosnek i odcedzony makaron. Skrapiamy wszystko oliwą mieszamy i wykładamy danie na talerz. Posypujemy tartym parmezanem. Artykuł Tagliatelle z bobem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEsyta Aby sos był bardziej wyrazisty, dodałam do całości dania odrobinę ostrej papryki oraz natkę pietruszki, które podkręcają smak tego prostego dania. Kurczaka w sosie śmietanowym możecie podawać z makaronem, kaszą, ryżem – niech wyobraźnia Was nie ogranicza Jeżeli chcecie podać sos śmietanowy z makaronem, pokrójcie kurczaka w kostkę, jeżeli zaś planujecie podać go z ziemniakami czy kaszą, pokrójcie mięso(...)minut Składniki podwójna pierś z kurczaka średnia cebula ząbek czosnku łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki śmietanka do sosów 18% garść natki pietruszki sól i pieprz olej do smażenia makaron Przepis 1 Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paski. Solimy, pieprzymy, dodajemy paprykę i dokładnie mieszamy. 2 Czosnek siekamy drobno, a cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju do zeszklenia
Kuchnia Bazyliizdrowym żywieniu. Serdecznie polecam :-) Do przepisu dołączyłam filmik -> na końcu posta. Sposób na pieczenie papryk zaczerpnęłam z bloga Smaczna Pyza. * * * Składniki (proporcje dla 3 osób): 250 g makaronu (np świderki) 2 czerwone papryki 4 pomidory 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 50 g mielonych migdałów kilka łyżek oliwy tarty ser grana padano listki bazylii do dekoracji Wykonanie(...)prostu przechylamy butelkę, wlewamy, miksujemy, w sumie wychodzi około kilka łyżek oliwy. 8. Następnie sos przelewamy do rondelka, dodajemy do niego zmielone migdały i mieszamy. 9. Nastawiamy wodę na makaron. 10. Sos ostrożnie podgrzewamy. 11. Makaron gotujemy al dente. Nie przelewamy go zimną wodą. Gorący, łyżką cedzakową przekładamy do miski. Następnie wlewamy nasz podgrzany sosik i mieszamy. Pachnie oszałamiająco. Podaję
Kawa z mlekiemrazem kasowałam każde zdanie. Prawda jest taka, że jak dla mnie to kolejny przykład na danie, które jest mi w zasadzie obojętne – ani mi smakowało, ani nie smakowało. Makaron, do tego warzywa ugotowane na parze oraz sos śmietanowy z dodatkiem topionego serka … niby fajnie, a jednak czegoś mi tutaj zabrakło…. tylko czego? 300 g makaronu kokardki(...)łyżki posiekanej natki pietruszki (u mnie zabrakło) Marchewkę obieramy i kroimy na talarki. Cukinię wraz ze skórką kroimy na ćwiartki. Brokuł dzielimy na różyczki. Warzywa gotujemy na parze. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na al dente. Odcedzamy i przekładamy do większej miski. Do makaronu dodajemy ugotowane na parze warzywa oraz osączony z zalewy groszek. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Fileciki
Smaki Na Talerzuszczególnie córcia... nie ma jak geny :) Ta potrawa to bardzo szybki sposób na poprawienie nastroju każdej głodnej wścieklicy, szczególnie teraz, letnią porą :) pomysł zaczerpnęłam z bloga White Plate . Makaron na szybko dla glodnej wscieklicy 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g) 1 spory pomidor 3-4 łyżki oliwy z oliwek garść listków bazylii ew. czosnek ulubiony makaron - ilośc wg uznania sól(...)pieprz do smaku Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pomidora kroimy w kostkę, mozzarellę rwiemy lub kroimy na kawałki, przekładamy do miseczki. Mieszamy z porwanymi listkami bazylii, oliwą i kawałeczkiem startego czosnku. Doprawiamy solą i pieprzem. Ugotowany makaron odcedamy, zostawiając trochę wody z gotowania i łączymy z serem, pomidorem, czosnkiem i bazylią. Można dolać nieco wody z gotowania makaronu
Dzieje kuchennej WiewióryPrzyznam szczerze, że początkowo chciałam przygotować makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Więc dlaczego moje plany się zmieniły? Głównie dlatego, że nie lubię marnować żywności, a w ogródku urosły mi trzy duże cukinie. Mam blender wysokoobrotowy, więc przygotowanie sosu z cukinii jest nie tylko bajecznie proste, ale poza tym pozwala mi przemycić do diety mojego maluszka warzywa, których ostatnio unika(...)jest bardzo pyszna. SKŁADNIKI 100 g masła 1 mała cebula 250 g filetu z łososia 2 duże cukinie 400 g śmietany 30% duży pęczek natki pietruszki 500 g makaronu spaghetti (u mnie pół na pół zwykły z pełnoziarnistym) sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Cebulę obrać i drobno posiekać. Łososia umyć. Jeżeli ma skórę, to ją usunąć i pokroić
Passions hobbies lifePrawda jest taka, że nie przepadam za słodkimi obiadami. Wszelakie makarony z owocami jadałem jako dziecko i mi smakowały. Ale jako dziecko jadałem też chleb z wodą i cukrem i twierdziłem, że jest wyśmienity. Tak więc nie wszystko, co smakowało nam za młodu, taki sam zachwyt musi budzić teraz. Takie właśnie miałem podejście do słodkich makaronów. I ogólnie słodkich obiadów(...)któregoś dnia Ania zrobiła makaron z gęstym jogurtem i borówkami amerykańskimi. Spojrzałem, nie zachwyciłem się, ale cóż miałem zrobić? Obiad podany, Ania się postarała, to nie będę grymasił. Usiadłem, wziąłem widelec w dłoń, spróbowałem i... I wiecie co? Jeżeli ktoś uważa, że obiady na słodko są kiepskie, to nie jadł chyba tego makaronu z borówkami! Od tamtej pory Ania robiła
Marder&Marder ManufacturePyszne muszle – pyszny makaron Taki dzisiaj obiad! Składniki /2-4 porcje: – 250 g makaronu muszli – 200g świeżego szpinaku – duża pierś z kurczaka lub mała podwójna – 100 g mozzarelli – puszka pomidorów krojonych – 1 łyżka koncentratu pomidorowego – 3 ząbki czosnku – oliwa z oliwek – 150 g sera pleśniowego – świeża bazylia – przyprawa toskańska(...)mieszanka suszonego oregano, tymianku i ostrej papryki – 1/3 szklanki bulionu warzywnego lub 1/3 kostki warzywnej ekologicznej – sól i pieprz – szczypta cukru Przygotowanie: Makaron włożyć na 5 minut do wrzącej i osolonej wody. Po tym czasie odcedzamy delikatnie i wykładamy do naczynia lub na talerz. Kurczak pokroić w kostkę, doprawić przyprawą toskańską, solą i pieprzem. Zamiast mieszanki toskańskiej
I LOVE LIFEczas, kiedy jako mała dziewczynka nie lubiłam malin, za to przepadałam za jeżynami. To maliny kupione w osiedlowym warzywniaku zainspirowały mnie do przygotowania dania w klimatach polsko-włoskich. Makaron farfalle czyli kokardki, morele, malinki, mozzarella i spora dawka witaminy C w postaci posiekanej natki, którą dodaję do niemal każdego dania. Całość skropiona delikatną w smaku oliwą(...)smaków i barw! Uwielbiam przygotowywać dla Was nowe przepisy! To najlepsza sałatka makaronowa jaką do tej pory zrobiłam! Sałatka makaronowa z owocami i mozzarellą / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu kokardki (inaczej motylki czyli farfalle) 1 morela 2 garście malin 2 łyżeczki oliwy z oliwek 3 grube plastry mozzarelli 2 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie
Moja smaczna kuchnianajmniej 3 Szybkie smażenie nie tylko dla wołowiny Stir fry to technika szybkiego przygotowywania rozmaitych dań, krótko obsmażonych na bardzo intensywnym ogniu. Metoda świetnie sprawdza się w przypadku makaronów, warzyw, owoców morza, drobiu, czyli generalnie produktów miękkich, podatnych na wysokie temperatury lub, jak w przypadku wołowiny, surowców, które nie muszą być mocno wysmażone (a nawet nie powinny). Czy do szybkiego(...)miksturze przez 15 minut i gotowe. Mięso staje się mięciutkie i idealnie nadaje się do dań typu stir fry. Ten patent pochodzi z serwisu seriuoseats.com . Składniki: Opakowanie makaronu chińskiego 0,5 kg polędwiczki wieprzowej lub żeberek wieprzowych (bez kości) 1 łyżeczka sody Sos 3 łyżki cukru 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki
Niedzielny kucharzogień, dodajemy masło. Doprawiamy solą oraz gałką muszkatołową. Gotujemy cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. wykonanie lazanii: Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wykładamy cienką warstwę beszamelu. Następnie warstwę płatów makaronu, warstwę sosu mięsnego, posypujemy startym serem, i warstwę beszamelu. Ponownie makaron i warstwowo kolejne wszystkie składniki. Na wierzchu powinien być beszamel i ser żółty. Dodatkowo małymi porcjami rozkładamy masło
Domowy Smak JedzeniaSałatka gyros-kebab, to nie tylko świetna propozycja na imprezę, ale również dobra alternatywa na szybki i zdrowy obiad. Dzięki temu, że w składnikach znajduje się makaron pełnoziarnisty, to sałatka jest sycąca. Sos przygotowany jest na bazie jogurtu naturalnego, więc jemy zdrowo. Osobiście uwielbiam takie sałatki. Szczególnie w wersji obiadowej na upalne dni. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa(...)przyprawa gyros-kebab (około 1/2 opakowania) 3 pomidory 1 opakowanie miksu sałat 400 g makaronu pełnoziarnistego 370 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Dzień wcześniej. Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z błon, po czym pokroić w niewielkie paski. Przełożyć do miski, polać obficie oliwą i posypać przyprawą gyros-kebab. Miskę przykryć folią i włożyć
Passions hobbies lifenajmniej 3 Szybkie smażenie nie tylko dla wołowiny Stir fry to technika szybkiego przygotowywania rozmaitych dań, krótko obsmażonych na bardzo intensywnym ogniu. Metoda świetnie sprawdza się w przypadku makaronów, warzyw, owoców morza, drobiu, czyli generalnie produktów miękkich, podatnych na wysokie temperatury lub, jak w przypadku wołowiny, surowców, które nie muszą być mocno wysmażone (a nawet nie powinny). Czy do szybkiego(...)miksturze przez 15 minut i gotowe. Mięso staje się mięciutkie i idealnie nadaje się do dań typu stir fry. Ten patent pochodzi z serwisu seriuoseats.com . Składniki: Opakowanie makaronu chińskiego 0,5 kg polędwiczki wieprzowej lub żeberek wieprzowych (bez kości) 1 łyżeczka sody Sos 3 łyżki cukru 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu ostrygowego 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki
Niedzielny kucharzdużej miski i mamy wspaniałą, zdrową ucztę. Micha zdrowia przypomina takie zdekonstruowane sushi w formie sałatki – jest surowa ryba, są warzywa, są wodorosty. Może być też ryż lub makaron ryżowy. Zdecydowanie polecam tu improwizację – ważna jest jakość składników (jeśli używamy surowej ryby, koniecznie korzystajcie z miejsc, gdzie jest bardzo świeża – nie polecam supermarketów). Mój mąż podsumował michę(...)jednozdaniowo: “chciałbym jeść to codziennie”. Lekko, pysznie, świeżo. Micha zdrowia z łososiem i makaronem ryżowym: ok. 50-100 g ugotowanego makaronu ryżowego na osobę (typu wstążki) ok. 50-100 g dobrej jakości surowego łososia na osobę (można użyć także ugotowanego/ugrillowanego) 1/4 dużego, dojrzałego awokado na osobę kilka plasterków świeżego ogórka na osobę 1 czubata łyżeczka suszonych wodorostów wakame
Poezja smakuSkładniki: * Filet z kurczaka 2 szt ( 500 g) * Makaron lazania ( 9-10 płatów makaronu) * Cebula 2 średnie * czosnek 2 ząbki * pieczarki 500 g * pomidory w puszcze 2 * ser żółty 250 g * mozzarella kulka 125 g * kilka łyżek oleju * Tymianek łyżeczka * Słodka papryka łyżeczka * zioła prowansalskie łyżeczka * sól * pieprz Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę przyprawić słodką papryką(...)Wymieszać i zdjąć z ognia. Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić drobno. Ser mozzarella pokroić na cienkie plasterki. Naczynie żaroodporne posmarować odrobioną oleju. Na dnie wyłożyć 3 płaty makaronu. Wyłożyć połowę sosy pomidorowego. Posypać serem żółtym (2/3 całej porcji). Ponownie ułożyć płaty makaronu, pozostały sos pomidorowy i układamy trzecią warstwę, makaronu. Posypujemy pozostałą częścią żółtego sera. Na wierzchu układamy
Kulinarne przygodyupalne dni, które już od dłuższego czasu są w Polsce. Do sałatek makaronowych warto wybrać ciekawe kształty, które ładnie prezentują się na talerzu. Mój wybór padł na makaron w kształcie kokardek, popularnie nazywany we Włoszech farfalle czyli motylki. Sałatka makaronowa z mozzarellą / 1 porcja Składniki: 100 g ugotowanego wcześniej makaronu farfalle czyli kokardki 1 pomidor kilka kuleczek mozzarelli(...)łyżki startej na dużych oczkach cukinii 2 szczypty suszonego oregano 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól do smaku Przygotowanie: Makaron przekładamy do miseczki. Pomidora ze skórą kroimy na ćwiartki, a następnie na plasterki. Dodajemy do makaronu. Kuleczki mozzarelli rozrywamy i dodajemy do makaronu. Oliwę z oliwek mieszamy z solą i oregano. Dressingiem polewamy sałatkę i mieszamy. Na wierzchu układamy
Moja smaczna kuchniaMakaron z łososiem w kremowym sosie winnym. Tym wykwintnym daniem możesz zawsze przyjąć niespodziewanych gości. Będą zachwyceni cudownym aromatem białego wina i strukturą serowego sosu jaką daje gorgonzola. Obiecuję, że będzie wyśmienicie i każdy poprosi o dokładkę. Może od razu przygotuj więcej Jest to danie kuchni włoskiej więc wybrałam klasyczny włoski makaron tagliatelle. Pochodzi z regionu Emilia-Romagna i jest(...)taki który akurat masz w szafce i nie przejmuj się tym ani trochę. Zobaczysz – oni i tak będą zachwyceni. Piękne jest to w jaki sposób włosi robią swoje makarony. Nie musi on topić się w sosie, wystarczy że jest nim oblepiony. Śmietanka i gorgonzola tworzą delikatny, kremowy sos, który fajnie wtopi się w makaron ale nie obciąży go . Dodatek
Słodkie GotowanieDanie genialne w swej prostocie, a przygotowanie go zajmie Ci tyle ile ugotowanie makaronu. Składniki ( 2 osoby): ulubiony makaron pojedyncza pierś z kurczaka 3 łyżki zielonego pesto garść orzechów laskowych olej do smażenia Przygotowanie: ugotuj makaron wedle przepisu na opakowaniu w czasie gdy gotuje się makaron, pokrój filet z kurczaka z kostkę, lekko posól i popieprz, a następnie(...)podsmaż na patelni na niewielkiej ilości oleju orzechy wysyp na deskę i posiekaj na mniejsze kawałki nożem makaron odlej i wrzuć z powrotem do garna, w którym się gotował, dodaj do niego pesto i wymieszaj, następnie dorzuć kurczaka i orzechy, wymieszaj, przełóż na talerz gotowe! Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujetrzy tygodnie kluski z truskawkami częściej niż kanapki..... Najlepsze są kluchy własnej roboty świeżo ugotowane i do tego świeżo zerwane truskawki. Niebo w gębie. Zbieram się do produkcji własnego makaronu. W sumie dobrą mąkę mam, jeszcze jaja wsiowe przydałyby się. Bajka! Własny ogród podczas niemocy kulinarnej jest świetnym rozwiązaniem. Nie mam pomysłu to biegnę w grządki i szukam czegoś(...)się wrzucić na ząb. Brzuch pełny i człowiek zadowolony :D Może będę "oryginalna"i podam składniki :D Ale w sumie czemu nie pisać o tym, jeśli to jest smaczne? * makaron * truskawki * cukier Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, truskawki rozgnieść tłuczkiem i wymieszać z cukrem, połączyć z makaronem. Mamy obiad :D Ilości makaronu, truskawek i cukru dowolne. Wedle upodobań
Pieprzyć z FantazjąIdealne połączenia pierożków, sosu pomidorowego i sera. Po zapieczeniu jest na prawdę pyszna. Można ją przygotować wcześniej, przed zapieczeniem dodać ser i gotowe. Polecam. SKŁADNIKI : 250 g makaronu tortellini ( serowe ) 1 puszka pomidorów krojonych 3/4 szklanki soku pomidorowego 1 cebula 1 mała marchew 3 ząbki czosnku sól, pieprz, ostra papryka do smaku po 1/2 łyżeczce bazylii(...)wszystkie przyprawy oprócz świeżych liści bazylii. Prużymy około 15 minut. Kiedy sos zgęstnieje, dodajemy krojone liście bazylii, doprawiamy go jeszcze solą, pieprzem, papryką i ewentualnie szczyptą cukru. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Wykładamy go łyżką do makaronu, bezpośrednio z garnka i wkładamy do sosu. Chwilkę gotujemy na małym ogniu i gotowe. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, wykładamy cały
Kulinarne Fantazje MarioliRamen (jap. 拉麺 bądź ラーメン; rāmen) – japońskie danie składające się z rosołu, makaronu i innych składników w zależności od receptury. Ramen do Japonii przywędrował z Chin i różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, że zawiera mięso, podczas gdy tradycyjnie w Japonii stosowało się głównie ryby i warzywa. Ramen trafił do Japonii w XIX wieku, jednak popularny stał się(...)gałązki selera naciowego - 2 łyżeczki pokrojonej trawy cytrynowej( KLIK ) - grzyby shiitake (kapelusze-kilka sztuk) ( KLIK ) - gwiazdka anyżu ( KLIK ) - 1 laska cynamonu ( KILK ) - sos sojowy japoński Marukin ( KLIK ) Dodatki: - makaron udon (dałam gotowy) ( KLIK ) - jajka – po 1 na porcję - uprażone ziarna sezamu ( KLIK ) - łodyżki szczypiorku - kilka listków sałaty rzymskiej - plasterki papryczki chilli - wodorosty nori ( KLIK ) Marynata do jajek
mojewypiekiinietylkoSałatka makaronowa z tuńczykiem i ogórkiem to ekspresowa w przygotowaniu przekąska. Makaron, tuńczyk, ogórki, kukurydza i szczypiorek do tego majonez oraz musztarda to prosta i smaczna kompozycja, znakomity pomysł na śniadanie lub kolację. składniki na 4 porcje 200 g drobnego makaronu puszka tuńczyka w sosie własnym (180 g ) 2 średnie ogórki zielone pęczek szczypioru z dymki(...)kukurydzy z puszki 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy czarny pieprz sól przepis Makaron gotujemy w garnku z lekko osolonym wrzątkiem, według przepisu na opakowaniu, po czym odcedzamy i studzimy. Wystudzony makaron przekładamy do dużej miski. Obrane ze skórki ogórki kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do makaronu. Opłukany szczypior z dymki dość drobno siekamy i wrzucamy do miski
Smakowite Daniazaprzątaną myślami…Ale o tym poźniej. O ważnych sprawach nie rozmawiam ana pusty żołądek. Na kolację przygotowałam spaghetti z tuńczykiem i szpinakiem, czyli spaghetti florentine. Tak nazywają Włosi makaron ze szpinakiem . Niech więc będzie spaghetti florentine z tuńczykiem. Jest to delikatny w smaku makaron z duża ilością pomidorów i oczywiście szpinaku. Danie z makaronu gotowe dosłownie w 30 minut(...)pół. Smaż przez 2 minuty. Pomidorki powinny być w całości z lekko popękaną skórką. Następnie dodaj tuńczyk, spaghetti i na końcu szpinak. Dopraw danie solą i pieprzem. Ułóż makaron na talerzach i posyp cienkimi kawałkami parmezanu. Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Spaghetti z tuńczykiem i szpinakiem appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaSpaghetti primavera – pyszna wiosenna pasta! Jedno z najbardziej zielonych dań, pełne warzyw i smaków wiosny. Chyba najbardziej zdrowy makaron jaki można sobie wyobrazić. Czas: 20 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 duże Tak jak w przyrodzie bocian zwiastuje nadejście wiosny, tak w dobrych restauracjach pojawienie się spaghetti primavera w menu oznacza powrót nowalijek na stół. Niedawno zrobiliśmy własną(...)wersję dania w formie pęczotto , które okazało się jednym z hitów na Niedzielnym kucharzu. Nie było więc wyjścia, trzeba było zrobić primaverę zgodnie z oryginałem, czyli z makaronem Naprawdę trudno znaleźć tak napakowane zieleniną i witaminami danie! Jest tu cukinia, brokuł, groszek, fasolka szparagowa, szparagi. Do tego bardzo lekki sos na bazie masła i jogurtu greckiego. To nasze małe odstępstwo
Niedzielny kucharzDzisiaj kuchnia włoska, do której mam słabość. Makaron spaghetti z pachnącym i pysznym pesto ze świeżej bazylii, orzeszków piniowych, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. To oryginalne połączenie, które zniewala aromatem i smakiem. Pesto doskonale sprawdzi się również jako dodatek do pizzy , gnocchi, sałatek , pieczywa i wielu innych potraw. Tradycyjnie składniki na pesto uciera się w marmurowym moździerzu, jeśli(...)sobie pracę, użyjcie blendera Opcjonalnie orzeszki piniowe można zastąpić orzechami nerkowca lub ziarnami słonecznika, jednak polecam użyć oryginalnych składników, bo smak będzie się nieco różnić. Składniki: około 300 g makaronu spaghetti 1 duża doniczka bazylii 40 g orzeszków piniowych 1 ząbek czosnku 2 łyżki startego parmezanu + 1 łyżka do dekoracji około 1/3 szklanki oliwy z oliwek extra vergine sól pieprz
Oryginalny smakjest również bardzo bliskim krewniakiem klasycznej włoskiej gremolaty. Tak, czy inaczej, jest to zastrzyk zielonej wiosennej energii w najprostszej postaci. Dania tego typu są z pewnością gratką dla miłośników makaronu jako takiego - nie ma co ukrywać, że w towarzystwie tak prostych sosów, to on gra pierwszą rolę. Dlatego powinien być jak najlepszej jakości i dobrze ugotowany. Smacznego! :) Składniki: makaron spaghetti(...)duży pęczek pietruszki 3 łyżki prażonych pestek dyni 3 łyżki startego parmezanu (lub podobnego twardego sera) 6 łyżek oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soli (+ sól do gotowania makaronu) skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki soki z cytryny Wykonanie: Pietruszkę posiekać. Czosnek również posiekać i rozetrzeć na pastę z łyżeczką soli. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody
zadanie-gotowaniezupy ok. 3 litry): 1 cebula 2 marchewki 2 pietruszki (korzenie) kawałek selera (korzeń) kawałek pora 3 puszeczki przecieru pomidorowego ok. 100 ml śmietanki 30% 250 g makaronu lub ryżu oliwa do smażenia ok. 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie, czarnuszka, kozieradka, majeranek ok. 3 litry wody Wykonanie: 1. Zaczynamy od pokrojenia cebulki w kosteczkę. Następnie(...)razem wszystko chwilę smażymy. 4. Następnie wlewamy ok. 3 litrów wody, przykrywamy gar i tak gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 minut. 5. W międzyczasie w osobnym garnku gotujemy makaron lub ryż. 6. Gdy zupa się już pogotuje to czas na przyprawy. Wsypuję około dwóch łyżeczek soli, trochę pieprzu i pół łyżeczki kozieradki. Chwilę gotujemy. 7. Następnie dodajemy przecier pomidorowy
Kawa z mlekiemRamen jest zupą znaną w kuchni tajskiej. Przygotowuje się ją w najróżniejszy sposób. Najczęściej dodaje się do ramen makaron typu noddle ale można dodać inny makaron lub ryż. Ja przygotowałam wariację na temat ramen. Bulion ugotowałam na zielonej herbacie i trawie cytrynowej. 1 op. makaronu ryżowego pół kg kurczaka 5 szklanek wody 4 torebki herbaty zielonej 1 trawa cytrynowa(...)oraz pozostałą włoszczyznę. Gotujemy wszystko na małym ogniu ok 2 godzin. Pod koniec doprawiamy sosem sojowym oraz papryką do smaku. Jeżeli wolicie potrawę bardziej słoną można przyprawić solą morską Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na talerz wkładamy makaron. Zalewamy bulionem wraz z warzywami. Do zupy dodajemy jajko oraz groszek. Posypujemy zupę sezamem oraz posiekanym szczypiorkiem Danie jest
Kuchnia w oparachOrzo z krewetkami. Znacie makaron przypominający ziarna jęczmienia? Kupuję go od czasu do czasu i właśnie do sałatki z krewetkami . Prezentuje się pięknie. Przede wszystkim krewetki są ładnie wyeksponowane, bo makaron jest drobny. Sałatka jest bardzo smaczna. Trochę mi się zeszło z obieraniem krewetek. Do sałatek kupuję ugotowane krewetki w skorupkach. Czasami są to świeże, a czasami mrożone. Krewetki(...)Orzo z krewetkami przyrządzam często. Bardzo lubię sałatki, a ta jest bardzo pożywna, bo dodałam jeszcze kozi ser. Lubicie krewetki? Orzo z krewetkami Składniki: na 4 porcje 70 g makaronu orzo (risoni), waga sucha 1 kg krewetek w skorupkach , po obraniu ok.350 g 3 dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka czerwonej cebuli, drobno pokrojonej 6 łyżek posiekanego kopru 6 łyżek posiekanej
codojedzeniaulubionych przepisów na sałatkę makaronową. Jest prosta, ale ma głęboki smak co jest zasługą pysznego sosu. A do tego pięknie wygląda! Można ją jeść na zimno i na ciepło. Makaron gryczany po japońsku Ten makaron z mąki gryczanej naprawdę jest super szybki! W 15 minut zrobisz doskonałe orientalne danie, które pysznie smakuje zjedzone od razu, jak i następnego dnia(...)kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie! Tagliatelle z cukinii z kurczakiem i sosem pomidorowym Trzy składniki plus przyprawy, 15 minut gotowania i powstaje pyszny i zdrowy makaron warzywny. Delikatna cukinia z lekko pikantnym sosem pomidorowym smakuje doskonale. To ogromna przyjemność jedzenia bez wyrzutów sumienia, bo cukinia ma tylko 16,5 kcal/100 g. Przepis wymyśliliśmy sami. Musisz spróbować! Błyskawiczny
Niedzielny kucharztego na półce z sosami mamy sos teryiaki a w zamrażarce schowane warzywa mrożone ( najlepiej chińską mieszanka, ale mogą to być brokuły, fasolka, cebula, por ) no i makaron w tym przypadku do woka chiński. Udka z kurczaka na szybko do pracy ( na jedną porcję ) 10 dkg mięsa ( do wyboru z powyższego ) 1 ząbek czosnku garść warzyw mrożonych 1/4 opakowania makaronu(...)łyżeczka sosu sojowego jasnego 1/2 łyżki oleju rzepakowego szczypta płatków chili #jeśli masz zieloną cebulkę możesz danie nią posypać :) Zaczynamy od postawienia wody w garnku na makaronu, gdy tylko się zagotuje wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie z tym co opakowanie mówi czyli u mnie 3-4 minuty. Obieramy czosnek i drobno kroimy, mięso kroimy w drobne kawałki
Kuchnia na wzgórzukurczaka 1 szponder 3 szt. marchewki 1 mała por 1 mała cebula 1 mały seler 1 mała pietruszka korzeń Sól Pieprz Ziele angielskie wedle uznania Liść laurowy wedle uznania Makaron nitki Domowy rosół – przepis Do garnka o pojemności 3 – 5 l nalej wody około 3/4 jego powierzchni, dodaj szponder i tuszkę z kurczaka , gotuj około 30 minut na wolnym(...)ogniu pod przykryciem, co jakiś czas zbieraj burzyny, które będą się wytwarzać Ugotuj makaron nitki zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu Obierz warzywa i dobrze je umyj, marchewkę pokrój w talarki o grubości około 2-3 cm Cebule obierz i nabij na widelec, przypal na ogniu Gdy mięso będzie po wstępnej obróbce dodaj warzywa, ziele angielskie, liść laurowy sól
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Potrawka z makaronem, to zdecydowanie idealne danie dla zabieganych. Nie tylko świetnie smakuje, ale również nie należy do czasochłonnych. Potrawa ta nie zrujnuje również Waszego portfela, bo z podanych składników najedzą się do syta spokojnie 4 osoby. SKŁADNIKI 1 cebula 700 g mięsa mielonego wieprzowego oliwa 3 ząbki czosnku 450 g fasolki szparagowej (u mnie pół na pół żółta(...)zielona) 2 puszki krojonych pomidorów 600 ml soku pomidorowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli kidney 400 g pełnoziarnistego makaronu fusilli (u mnie pół na pół pełnoziarnisty i z dodatkiem warzyw) 1 łyżeczka cukru sól, świeżo mielony pieprz, zioła prowansalskie, chili WYKONANIE Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Do dużej brytfanny lub garnka wlać 2 łyżki oliwy, dodać cebulę
Passions hobbies lifeKurczak zielonej bogini, penne alla vodka, kubańska potrawka – picadillo, włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo, spaghetti ze szparagami i sushi bez zawijania, czyli sushi bowl – przepisy dla rodziców, na dania których przygotowanie nie wymaga „stania w garach”, a mimo to są pyszne i wyjątkowe. Menu na tydzień dla dwóch osób (z górką) za 160 zł. Przepisy dla rodziców(...)Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Całe menu dla dwóch osób kosztuje około 160 zł. Pobierz menu na tydzień Pobierz listę zakupów Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej
Niedzielny kucharzPrzepisy muszą być różnorodne. Planując menu na tydzień, dania trzeba dobrać tak, żeby jeść różne potrawy. Kompromisy w stylu w poniedziałek pomidorowa z ryżem, a we wtorek z makaronem nie wchodzą w grę. Jedzenie musi być urozmaicone, żeby było zdrowe i zaspokajało potrzeby organizmu. Ma też dawać przyjemność – i podczas przygotowania i podczas jedzenia – czyli po prostu musi(...)wygospodarować półprodukty do kolejnych. Dlatego szukamy też składników lub pomysłów, które będą motywem przewodnim menu. Raz jest to jarmuż, który występuje w kilku różnych potrawach, kiedy indziej ziemniak lub makaron podany na różne sposoby, albo pieczone warzywa raz traktowane jako frytki do dania głównego, a dzień później jako baza sałatki. Motywem przewodnim menu na tydzień może być też np. seria
Niedzielny kucharzZapraszam dziś na spaghetti po amerykańsku . Nie wiem skąd znam ten przepis. Ten rodzaj makaronu z sosem przyrządzam od kilkunastu lat i zupełnie nie pamiętam skąd znam recepturę, ale gwarantuję, że to danie jest przepyszne . Do przepisu dołączam filmik. Zapraszam :-) Składniki (ilość sosu na około 5-6 osób): 250 g makaronu spaghetti (lub więcej) 500 g mielonego mięsa(...)Następnie dodajemy 1 litr passaty pomidorowej. Mieszamy. 7. Dodajemy około pół łyżeczki cukru, trochę soli, tymianek, oregano i bazylię. Mieszamy. 8. Następnie siekamy garść umytych świeżych liści bazylii. 9. Makaron gotujemy jak zwykle. 10. Na końcu dodajemy posiekaną świeżą bazylię. I danie jest gotowe. Posypujemy tartym serem grana padano. Zapraszam na filmik z gotowania
Kawa z mlekiemwzględów zdrowotnych po prostu. Dziś mam dla was zbiór na dania Wegetariańskie typowo obiadowe, polecam choć jeden, dwa dni w tygodniu zjeść bezmięsny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron ze szpinakiem Tarta z pomidorami i mozzarellą Quiche ze szpinakiem i mozzarellą Kuskus i szpinak Quiche z kozim serem i suszonymi pomidorami Naleśniki ze szpinakiem Ciecierzyca na ostro(...)sosie słodko kwaśnym Cannelloni ze szpinakiem i serem ricotta Warzywa w sosie Teriyaki Ciecierzyca w sosie słodko kwaśnym Tortilla z tofu Placuszki z cukinii i batatów Orientalna ciecierzyca Makaron z cukinią i pieczarkami Pizza ze szpinakiem i serem ricotta Zupa krem z pora Sos do makaronu z soczewicy Quiche z porem i pieczarkami Polenta z ciecierzycą Sos do warzyw Stir
Delusional Trinepieprzu utrzyj w moździerzu lub potłucz młotkiem i dodaj do rosołu. Nie dodawaj już gotowego mielonego pieprzu z torebki bo to zupełnie inny smak! Zasada nr 7 Makaron idealny! - przepis na taki znajdziesz TUTAJ . Dobry rosół musi być z dobrym makaronem, no bo po co z byle jakim?! ;-) Nie ma nic lepszego, jak domowy makaron, ale jeśli(...)chce ci się go robić to wybierz makaron z prawdziwego zdarzenia, z dużą ilością jajek. Zasada nr 8 Podaj ! Wiecie, że rosół powinien być podawany na podgrzewanych talerzach? Dlaczego? A no dlatego, że należy go jeść wtedy kiedy jest prawie gorący, jeśli na duży talerz nalejemy małą porcje rosołu, ten szybko wystygnie i straci na smaku. Dlatego warto talerze
SMYKWKUCHNINazwałam to danie "makaron pod szpinakową pierzynką", bo jakoś tak mi się skojarzyło. Miałam ochotę na makaron ze szpinakiem więc zrobiłam, tylko w trochę innej formie :) Taki pomysł przyszedł mi do głowy i to był dobry pomysł :) Przepis zapisuję i będę go powtarzać, bo jest to smaczne i szybkie danie. Polecam, spróbujcie :) Składniki: 200 g. makaronu ( u mnie rurki(...)feta (135 g.) 1/2 szklanki śmietanki 18% ( u mnie łaciata) 1 ząbek czosnku ( jeśli małe to 2) 150 g. sera żółtego sól, pieprz trochę masła do usmażenia szpinaku Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Nie wielką ilość masła roztopić na patelni, wrzucić zamrożony szpinak. Podgrzewać co jakiś czas mieszając, aż szpinak się rozmrozi. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę
Agusiowe smakołykikilka orzechów arachidowych kilka pistacji 1 łyżka bułki tartej 1 ząbek czosnku olej kokosowy III. Do dekoracji: ozdobne liście rzodkiewki (te fioletowe) liście brokuła (te małe) odrobina makaronu nitek z brązowego ryżu olej kokosowy Sposób przygotowania: Przegrzebki rozmrażamy, umieszczając je na sicie. Nie polewamy ich ciepłą wodą, nie moczymy ich w wodzie i absolutnie nie wkładamy(...)układamy przegrzebki, smarujemy odrobiną sosu i posypujemy orzechami z bułką tartą. Pieczemy ok. 3 minuty. Podajemy od razu (szybko stygną) z liśćmi brokuła i rzodkiewki i ozdobą z makaronu ryżowego. Oto prosty przepis na efektowną dekorację dań: Odrobinę makaronu ryżowego przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy. Na patelni rozgrzewamy większą ilość oleju kokosowego. Wrzucamy niedbale porcje makaronu i smażymy
DominikaDolciserca to zapiekanka z makaronem i mielonym, oraz buraczkowymi sercami. Ciężko jej się oprzeć bo jest taka dobra. Jest prosta do zrobienia i szybka, bo nie trzeba osobno gotować makaronu tylko razem wszystko zapiekany. mielone: 50 dkg filetu z indyka 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku sól,pieprz papryka czerwona 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki kaszki manny(...)bułka 1 szklanka mleka pozostałe: 20 dkg makaronu penne Czaniecki 1/3 brokuła 2 ząbki czosnku 200 g śmietany 18 % ukwaszonej 1/2 szklanki sera żółtego startego 2 szklanki mleka sól, pieprz 1 łyżka maki pszennej 1 łyżka masła 1 burak pieczony Mielone: Mięso, cebulę, czosnek miele maszynką. Bułkę namaczam w mleku. Do mięsa dodaję odciśniętą bułkę, dodaję kaszkę, jajko, sól, pieprz
wesoła kuchniaMakaron to jedno z najwspanialszych dań, gdy nie mamy czasu na długie oczekiwanie na posiłek. Składniki: 2 jajka 10 plasterków wędzonego boczku makaron spaghetti (porcja dla 2 osób) 2 ząbki czosnku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki startego parmezanu sól świeżo zmielony czarny pieprz Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie. Jajka należy dokładnie umyć, można sparzyć. Wbijamy(...)jajka do miseczki, roztrzepujemy widelcem. Na dużej patelni usmażymy boczek pokrojony w drobną kostkę, dodajemy posiekany drobno czosnek i natkę pietruszki. Do patelni przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy z boczkiem. Wlewamy rozmącone jajko, posypujemy połową parmezanu. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy by powstał sos (jajka nie mogą się ściąć). Wykładamy makaron na talerz, posypujemy parmezanem i cieszymy się
Kucharka Tarka i MiarkaJesień przywiała do mnie lenistwo. Przepis trzymam już długo - brak chęci dodania. Ale dziś mamy piękną pogodę ;) Aż chce się coś zrobić ! Ten dyniowy smaczek był robiony pod makaron, ale ja bym go widziała również z kaszą bądź ryżem ;) Składniki: 500 g obranej dyni hokkaido 5-6 suszonych pomidorów 1 cebula 1 mały ząbek czosnku 1 papryczka chili(...)szpinaku świeżego 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1/4 szklanki śmietanki łyżka przyprawy maggi 1 łyżka słodkiej papryki sól, pieprz, curry 400 gram makaronu (ja dodałam makaron Czaniecki ,który szczerze polecam ) Cebulkę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę lub ścieramy na drobnych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów. Cebulę i czosnek podsmażamy 5 minut
CynamonemPoOczachprzygotowania makaronu potrzebujemy: • makaron penne • pierś z kurczaka • suszone pomidory • świeży szpinak • ser feta • 3 ząbki czosnku • oliwa z suszonych pomidorów • sól i pieprz Przygotowanie: • Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu • Kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. • Na patelni rozgrzewamy oliwę z suszonych pomidorów i wrzucamy pokrojonego kurczaka. • Kiedy kurczak już(...)minut. • Kiedy szpinak jest już miękki dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory wraz z odrobiną oliwy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem do smaku. • Sos łączymy z uprzednio ugotowanym makaronem i podsmażamy chwilkę na patelni. • Na talerz wykładamy gorący makaron i oprószamy go kawałkami sera feta
KUCHNIA POLSKADziś stawiamy na boczek. Bez niego życie byłoby smutne, a jego dodatek nada super smak większości zup, kanapek, makaronów. Zapraszam Was więc na zestawienie 15 super przepisów z boczkiem, przepisy moje i zaprzyjaźnionych blogerów. Jeśli chcesz zobaczyć inne zestawienia przepisów na moim blogu, zapraszam do zakładki Zestawienia Przepisów . PRZEPISY Z BOCZKIEM przepis na SAŁATKA Z BOCZKIEM I TRUSKAWKAMI przepis(...)ZIELONEGO GROSZKU przepis na ZUPA Z WŁOSKIEJ KAPUSTY przepis na KREM Z KALAFIORA Z BOCZKIEM przepis na OSCYPEK PIECZONY W BOCZKU przepis na PSTRĄG NADZIEWANY BOCZKIEM przepis na MAKARON ZE SZPARAGAMI I BOCZKIEM przepis na MAKARON Z SOSEM POMIDOROWYM I BOCZKIEM przepis na MAKARON Z BOCZKIEM I BROKUŁAMI przepis na MAKARON Z BOCZKIEM I SOSEM ŚMIETANOWYM przepis na SPAGHETTI
nietylkopasta.plSłońca, zieleni, cieplejszych temperatur. Na szczęscie do kalendarzowej wiosny został już tylko miesiąc, może wtedy wszytsko się zmieni. A ja tymczasem zapraszam na lekką, świeżą zupę z brokułem i makaronem. Składniki: brokuł 2 marchewki 1 pietruszka lub seler wody ok 2 l 100 ml śmietany 36 % 2 liście laurowe 4 ziela angielskiego sól, pieprz do smaku świeże zioła: koperek(...)natka pietruszki makaron:duże świdry lun inny ulubiony Przygotowanie: W garnkugotujemy wodę, dodajemy marchew, i pietruszkę pokrojone w kostkę oraz przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy. Gotujemy pod przykryciem 20 minut, aż warzywa zmiękną. Po tym czsie dodajemy bokrojonego w mniejsze kawałki brokuła, posiekana natkę pietruszki i koperek. Doprawiamy zupę do smaku solą oraz pieprzem. Gotuję do miękkości brokuła
Życie zaczyna się w kuchnimakaron z kurczakiem, papryką i pomidorami w wersji fit robię jako danie na wynos, do pracy:). By danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze bardziej dietetyczne, zwykły makaron możemy zastąpić pełnoziarnistym. 1 filet z kurczaka 100g makaronu, u mnie penne 1 duża papryka 1 puszka pomidorów krojonych 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra(...)łyżka oleju 1. Filet drobno kroimy. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę, czosnek i paprykę kroimy w kostkę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filet z kurczaka do mocnego zarumienienia. Dodajemy paprykę, cebulę i czosnek, również smażymy aż zaczną puszczać sok. Wlewamy pomidory, dusimy na małym ogniu przez 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. 3. Makaron
Szefowa kuchniSałatka hawajska Łatwa do przygotowania, lekka i soczysta sałatka. Wspaniale smakuje i ładnie prezentuje się na stole – zarówno imprezowym jak i codziennym. Polecam! Składniki: 200g makaronu orzo (makaron w kształcie ryżu) 15 dkg szynki 3/4 szklanki pokrojonego ananasa pół czerwonej papryki pół żółtej papryki pęczek szczypiorku pół szklanki kukurydzy 2 łyżki majonezu 2-3 łyżki gęstego jogurtu(...)naturalnego sól, pieprz *** Papryki myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę *** *** Szynkę i ananasa również kroimy w kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy. Makaron gotujemy do miękkości według przepisu na opakowaniu *** *** W miseczce mieszamy jogurt z majonezem i doprawiamy solą oraz pieprzem *** *** Do dużej miski przekładamy: szynkę, paprykę, ananasa, ryż, szczypiorek i odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodajemy jogurt z majonezem
Blog z ApetytemPrzedstawiam dziś przepis na faszerowany makaron ze smaczną pastą z suszonymi pomidorami z dodatkiem sera corregio. To pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole! , Stovit oraz ePrezenty. Składniki: 15 suszonych pomidorów w zalewie Ole ! Pół słoika oliwek czarnych lub zielonych Ole ! ząbek czosnku sól himalajska Stovit , ostra papryka, pieprz, oliwa Słoiczek pasty(...)suszonymi pomidorami z serem corregio Ole! 200 g makaronu rurki Baronia 100 g sera żółtego Wykonanie: Suszone pomidory blendujemy z czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu i układamy w naczyniu żaroodpornym. Oliwki wykładamy na faszerowany makaron, ścieramy ser. Zapiekamy w 200 st. około
Podróż w kulinariaSłońca, zieleni, cieplejszych temperatur. Na szczęscie do kalendarzowej wiosny został już tylko miesiąc, może wtedy wszytsko się zmieni. A ja tymczasem zapraszam na lekką, świeżą zupę z brokułem i makaronem. Składniki: brokuł 2 marchewki 1 pietruszka lub seler wody ok 2 l 100 ml śmietany 36 % 2 liście laurowe 4 ziela angielskiego sól, pieprz do smaku świeże zioła: koperek(...)natka pietruszki makaron:duże świdry lun inny ulubiony Przygotowanie: W garnkugotujemy wodę, dodajemy marchew, i pietruszkę pokrojone w kostkę oraz przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy. Gotujemy pod przykryciem 20 minut, aż warzywa zmiękną. Po tym czsie dodajemy bokrojonego w mniejsze kawałki brokuła, posiekana natkę pietruszki i koperek. Doprawiamy zupę do smaku solą oraz pieprzem. Gotuję do miękkości brokuła
Życie zaczyna się w kuchniPamiętacie ostatni wpis z zapiekanką z kurczakiem ? Dzisiaj mam dla Was kolejny bardzo ciekawy przepis na niesamowicie pyszną, szybką i pożywną zapiekankę. Do jej wykonania użyłam makaronu kolanka, świeżego szpinaku, śmietanki oraz mozzarelli, dzięki czemu zapiekanka jest bardzo kremowa i delikatna w smaku. Szczególnie przypadnie ona do gustu wielbicielom ryb, ponieważ znakomitym dodatkiem jest w niej wędzony łosoś, który(...)połączeniu z pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem smakuje nieziemsko! Składniki: 400g makaronu kolanka ugotowanego al dente 500g świeżego szpinaku 2 kulki sera mozzarella startego na dużych oczkach 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę szczypta gałki muszkatołowej 180g słodkiej śmietanki 30% 200g wędzonego łososia ok 10 pomidorków koktajlowych sól, pieprz, świeża bazylia, świeża natka pietruszki łyżka masła Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy masło
Życie ze smakiemKurczaka zjadamy jako kotlety, sos, placki, pieczonego czy duszonego :) A może spróbować jego wersji z sosem sojowym i makaronem? Bardzo lubię to połączenie, ponieważ robi się je błyskawicznie, jest do tego sycące i pyszne :) Wy tez lubicie takie klimaty na talerzu? :) Składniki: duża podwójna pierś z kurczaka 2 duże łyżki sezamu duża marchewka 1 czerwona papryka 50g makaronu(...)sojowego 4-5 łyżek sosu sojowego jasnego 1/2 łyżeczki brązowego cukru sól+ pieprz do smaku łyżeczka masła Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie dokładnie myjemy mięso i warzywa. Kurczaka kroimy w dużą kostkę, warzywa w 2,5 centymetrowe słupki. Na patelni rozpuszczamy masło, na które wrzucamy mięso i warzywa. Smażymy około minuty po czym dolewamy sosu
ChilliJemyLubicie makarony?? Ja bardzo :) Lubię dania, które można sobie odgrzać wieczorem i smakują jeszcze lepiej niż w porze obiadowej, bo aromaty przypraw są jeszcze bardziej intensywne. Składniki na obiad dla 4 osób: - 35 dag grubego makaronu - 1 filet z piersi kurczaka - 1 pęczek cebuli dymki - 3 łyżki płatków migdałowych - 3 ząbki czosnku - sól - pieprz - słodka wędzona papryka - sos sojowy - ajvar(...)olej - 250 ml słodkiej śmietany 18% - 250 ml wody w której gotował się makaron 1. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Migdały prażymy na suchej patelni. Filet kroimy w kostkę i obsmażamy na patelni z solą, pieprzem i słodką wędzoną papryką. Gdy mięso zaczyna się rumienić dodajemy pokrojoną dymkę (białą część), oraz drobno pokrojony czosnek i ajvar. Chwilę razem smażymy
Apetyczna babeczkaUwielbiam wędzonego łososia – zarówno na grzanki, do sałatek, jak i jako dodatek do makaronu. To właśnie w połączeniu z makaronem i pieczonymi pomidorami tworzy fantastyczne, szybkie danie, któremu nie potrafię się oprzeć! Jedno z mich ulubionych dań obiadowych! Najlepszej jakości łosoś, świeże, soczyste pomidory i ugotowany al dente makaron – takie trio, które sprawia, że nie chcę odrywać się(...)koktajlowe – 100 g * oliwa z oliwek * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Pomidory polewamy odrobiną oliwy, lekko nacinamy, pieczemy ok. 15 minut w 170C. Na odrobinie oliwy przesmażmy posiekaną szalotkę. Makaron gotujemy al dente, wrzucamy do przesmażonej cebulki, podgrzewamy. Dodajemy upieczone pomidory i porwanego łososia, doprawiamy pieprzem do smaku. Podjemy gorące ze świeżymi ziołami/kiełkami. Smacznego
Ostra na SłodkoSałatka surimi z sosem czosnkowym Przepyszna sałatka z makaronem ryżowym i paluszkami krabowymi, którą tak naprawdę można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś polecam wersję z dodatkiem ogórka, kukurydzy, jajek i sosu czosnkowego. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu a do tego bardzo smaczna Składniki: 1 opakowanie makaronu ryżowego 200g (cieniutkie, przeźroczyste nitki ) 1 opakowanie paluszków krabowych surimi 300g 4 jajka(...)kroimy w kostkę. Ogórka obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Paluszki surimi kroimy w krążki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie te składniki umieszczamy w dużej misce *** *** Makaron ryżowy zalewamy gorącym bulionem lub wodą (użyłam bulionu warzywnego) i odstawiamy na czas wskazany na opakowaniu makaronu. Następnie odcedzamy i studzimy *** *** Wystudzony makaron kroimy na mniejsze kawałki i dokładamy do miski
Blog z ApetytemDzisiaj bardzo szybki przepis na grillowaną pierś kurczaka w cytrynowo-jogurtowej marynacie. Kawałki mięsa podaję z warzywnym makaronem i kwaśnym sosem jogurtowym. Danie idealne na lekki obiad lub kolację. Pierś kurczaka to kawałek chudego mięsa, bardzo popularnego na polskich stołach. Można ją przygotowywać na wiele sposobów i wcale nie musi być nudna, sucha i wiórowata. Jednym ze sposobów jej obróbki(...)zamarynowana, będzie miała świeży (na przykład cytrusowy) smak i aromat. Do kawałków mięsa pasują warzywa. Można je ugrillować razem z mięsem lub tak jak u mnie, przerobić na trójbarwny makaron i przygotować go szybko na patelni. Całości mojej propozycji dopełnia sos z jogurtu, cytryny i kolendry. Składniki na 2 porcje : podwójna pierś kurczaka (bez skóry) 300g jogurtu naturalnego 3 łyżki
Dietologprzyjdzie jeszcze pora - mam masę odłożonych przepisów w kieszeni :)! ), którą sporządziłam jakiś czas temu, gdy dostałam paczkę świąteczną od firmy Polmak , a w niej same pyszności od makaronów po bakalie (które uwielbiam - poza rodzynkami!). Sporządzenie akurat tej zupy było spowodowane okrojoną ilością zapasów spożywczych ( i właśnie tej zawartością paczki świątecznej:)). W związku z tym ja - Julka zapraszam(...)sól - do smaku śmietana 30% - 100/150ml (opcjonalnie) 1 łyżka masła 1 łyżka skrobi ziemniaczanej i pół szklanki zimnej wody (opcjonalnie - jeśli lubimy gęstą zupę) pół opakowania makaronu typu łazanki (u nas Polmak) posiekana natka pietruszki - garść (do dekoracji) Przygotowanie: 1. Całą pracę rozpoczynamy od namoczenia grzybów - grzyby umieszczamy w misce - zalewamy zimną wodą
Symfonia Smakówczosnkowi, a do tego syta. Nie spodziewałam się, że dzieciom aż tak będzie smakować. Polecam serdecznie, bo zupa naprawdę warta przygotowania. Składniki: 100 g świeżego szpinaku 200 g makaronu (u mnie świderki, w oryginale tortellini z serem) 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 płaska łyżka ziół prowansalskich ok 2 litrów dowolnego bulionu (u mnie na skrzydełkach) 1 łyżeczka(...)sól, pieprz i zmiażdżone ząbki czosnku, chwilę dusimy. Dodajemy mąkę, mieszamy aż wszystkie warzywa się z nią połączą, po czym powoli partiami wlewamy bulion. 3. Zupę zagotowujemy, dodajemy suchy makaron i gotujemy tyle, aż makaron zmięknie. Gdy makaron będzie miękki, dodajemy stopniowo mleko i ponownie zagotowujemy. 4. Na koniec dodajemy opłukany szpinak (liście można trochę podrobić), gotujemy jeszcze
Kuchnia domowa AniPolecam to pyszne,kolorowe danie. Moje dzieci uwielbiają makarony. Powstają u mnie zawsze z potrzeby chwili i ze składników , które akurat znajdują się pod ręką. Takie są najlepsze! Tak było i tym razem! Składniki puszka pomidorów krojonych bez skóry kawałeczek imbiru 2 ząbki czosnku mała cukinia marchewka papryka czerwona garść mrożonego szpinaku-liście kawałek białej kiełbasy (bez jelita) czerwona(...)cebula pół łyżeczki curry, szczypta kurkumy sól i pieprz do smaku olej kokosowy do smażenia olej lniany do podania parmezan do posypania makaron forma farfalle Paprykę pokrój w paski, cukinię i marchewkę w kawałki. Imbir zetrzyj na tarce, czosnek poszatkuj w plasterki, cebulę pokrój w piórka. Z kiełbasy ściągnij jelito, pokrój drobniej. Zacznij gotować makaron zgodnie z przepisem
Z Kuchni Do KuchniSzybki i zdrowy obiad! Wołowina z makaronem soba, gotowanym brokułem, sosem z pieczonej dyni, z mieszanką młodych sałat, krążkami z cebuli i olejem sezamowym. Lubie takie zdrowe i kolorowe obiady, które robię w kwadrans. W zamrażalniku mam zawsze po porcjowaną upieczoną dynię, to dobry sposób na wykorzystywanie w kuchni tego warzywa cały rok. Jak upiec dynię - pisałam Wam tutaj . Polecam(...)zakupić kilak większych dyni, upiec i porcjami własnie zamrozić. Wygodne i ekonomiczne rozwiązanie. Makaron soba - z mąki gryczanej, sprawdzi się u tych z Was, którzy unikają glutenu, dobrze smakuje w połączeniu z czerwonym mięsem, u mnie smażona wołowina. Całość jest bardzo smaczna i nie obciąża żołądka. Polecam na obiad lub obiadokolację! PRZEPIS NA SZYBKI OBIAD Z WOŁOWINĄ porcje
SMYKWKUCHNIdania z samych warzyw, i na te z dodatkiem mięsa, a także na słodkie desery :) wszystko klarowne, przejrzyste i opatrzone ładnymi zdjęciami. Jako pierwszy postanowiłam wykorzystać przepis na makaron z mięsem wieprzowym i grzybami. Nie miałam borowików ale podgrzybki też świetnie się nadawały. Otrzymałam 3 solidne porcje sycącego dania. Makaron z sosem mięsnym i podgrzybkami 500 g mielonego mięsa wieprzowego(...)użyłam łopatki i przekręciłam ją przez maszynkę z grubym sitkiem) 1 cebula 30 g grzybów suszonych np. podgrzybków 50 g parmezanu 300 g makaronu Grzyby wkładamy do miseczki i zalewamy 400 ml wrzątku, przykrywamy i odstawiamy. Na łyżce oleju podsmażamy mięso, rodziekając grudki, dodajemy posiekaną cebulę. Grzyby odcedzamy pozostawiając wodę, w której się moczyły, kroimy je i dorzucamy do mięsa
Dzieje kuchennej Wiewióryłyżki octu ryżowego; 2 łyżki dobrej jakości ketchupu; 4 łyżki jasnego sosu sojowego; 2 łyżki cukru trzcinowego; 1/4 szklanki wody; 3 łyżeczki mąki kukurydzianej. DODATKOWO: 300 g chińskiego makaronu jajecznego. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: SOS: Do miseczki wlać ocet ryżowy, ketchup, sos sojowy i wodę. Dodać(...)cukier trzcinowy i mąkę kukurydzianą. Dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką kuchenną, aby nie było grudek. KALAFIOR KUNG PAO: Makaron ugotować, w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kalafior umyć, osuszyć, podzielić na niewielkie różyczki. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z błon i nasion, pokroić w kostkę. Szczypiorek wraz z dymką umyć, osuszyć, pokroić w 2 cm kawałki. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć
Gospodyni MiejskaSałatka idealna na domówkę - szybka do przygotowania i bardzo smaczna. Jej głównym składnikiem jest makaron z zupek chińskich, który należy zalać wrzącą wodą i pozostawić do ostygnięcia. Jestem pewna, że poniższą sałatką zaskoczycie domowników 😋 Składniki na 1 dużą miskę: 2 zupki chińskie (łagodne, o smaku kurczaka) + 1,5 szklanki wrzącej wody 1 puszka kukurydzy 1/2 kapusty pekińskiej 1 duża(...)czerwona papryka 1/2 długiego ogórka 200 g szynki 3 łyżki majonezu ewent. 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Makaron pokruszyć. Zalać wrzącą wodą i wsypać do niego jedną saszetkę przypraw z zupki chińskiej. Odstawić, aż do wchłonięcia wody przez makaron. W międzyczasie paprykę umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę
UgotowaćDziś 2 przepisy by zrobić jedno danie. Skoro są 2 przepisy Agnieszki to szkoda gadać trzeba robić! Makaron ze szpinakiem, spaghetti ze szpinakiem i wszystkie podobne wariacje znam i stosuje od ponad 15 lat. To było dawno temu... kiedy studiowałem coś podyplomowo... Po zajęciach jeździłem do znajomych, oglądaliśmy "Wiedźmina", jedliśmy obiad, a potem kolejny film w kinie(...)uzależniony od szpinaku... 😋 Do grupy należę od 5 lat i nie jadłem szpinaku od dzisiejszego obiadu. Dodam, że jestem czysty, bo ręce i zęby umyłem... 😁 Składniki: 400g makaronu (dowolna forma) 450g szpinaku (mrożonego) lub opakowanie świeżego 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz gałka muszkatałowa bazylia Przygotowanie: Jak zrobić szpinak w linku poniżej
Dieta Rozdzielna i Zdrowieromesco. Czas : 35 minut Poziom trudności: łatwy Szacowana cena dla 2 osób: około 7 zł Zobacz też inne przepisy z menu na tydzień – przedświąteczna dieta. Składniki: Kalafior Opakowanie makaronu spaghetti Sos pomidorowy 400 ml passaty pomidorowej Pół główki cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy Łyżeczka miodu Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj w garnku 3-4 litry wody, dość mocno(...)posól, jak wodę do gotowania makaronu. Umyj kalafiora i podziel na różyczki. Wrzuć do wrzątku i blanszuj (gotuj) przez 2 minuty. Wyciągnij kalafiora łyżką cedzakową i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wodę z gotowania przykryj i zachowaj. Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Kalafiora skrop oliwą, posól i posyp suszonym czosnkiem (opcjonalnie). Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut, mieszając
Niedzielny kucharzprzyprawą kebab-gyros. Smażymy, a następnie odsączamy z oleju i studzimy. Paprykę konserwową odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Umyty szczypiorek drobno siekamy. Do miski wrzucamy drobno pokruszony makaron z zupek chińskich razem z przyprawami, które tam się znajdują (poza olejami, które wyrzucamy). Dodajemy usmażonego fileta z kurczaka, odsączoną cieciorkę z puszki, paprykę konserwową oraz szczypiorek. Mieszamy(...)końcu dodajemy majonez. Dokładnie wszystko mieszamy i wkładamy do lodówki na min. 1 godz., aby makaron spęczniał. Po tym czasie, sałatkę wyciągamy z lodówki, musimy ją jeszcze raz przemieszać i gdy jest taka potrzeba przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Rada: 1 ) Gdy uważamy, że majonezu jest za mało to możemy dodać więcej, gdyż pod wpływem majonezu pęcznieje makaron
Kuchnia MagdaLenyWytrąceone-ścięte białko pojawia się w postaci szumowin, które należy zebrać, ilość białka w wywarze jest niewielka i może ona wynosić ok. 2-3% ,a w gotowym rosole (z makaronem), czy zupie nie uwzględniając białka z roślin może być go tylko ok. 1-2%. Trzecia kwestia . Same makarony zawierają większe ilości białka. Zwykły makaron bez jajeczny zawiera(...)białka, a najmniejszą zwartość białka zawiera makaron bezglutenowy, niskobiałkowy czyli 0,2%. Dodam, że ryż ma 8% białek. (Zarówno ryż jak i makarony są węglowodanowe bo zawierają dominującą ilość węglowodanów - nawet do ok. 80%). To włąśnie same produkty węglowodanowe podnoszą ostateczną zawartość białka w zupie do np 5%. Suplement - Drugi aspekt Istnieje jednak drugi aspekt i nie jest
Dieta Rozdzielna i ZdrowieZapraszam na smaczne muffiny z resztek makaronu jaki został z obiadu. Do tego kilka dodatków i mamy super muffiny. Świetne na ciepłą kolację. Składniki: 1 szkl ugotowanego makaronu 50 g kiełbasy chudej 3 jajka 2 łyżki oleju pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu ziołowego Przygotowanie: Makaron przekładamy do 6 silikonowych foremek. Kiełbasę kroimy drobno i posypujemy nią makaron. Jajka wybijamy(...)miseczki, dodajemy olej, sól i pieprz. Mieszamy razem i polewamy tym sosem jajecznym makaron z kiełbaską. Wstawiamy foremki do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego Przepis na 6 sztuk
słodkie i nie tylko historie kulinarneKluski z makiem. Przepisy Thermomix. Składniki: składniki na makaron: 200 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek składniki na masę makową: 100 g orzechów włoskich 100 g migdałów 250 g maku niebieskiego 350 g mleka 50 g rodzynek 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 200 g miodu Kluski z makiem. Przepisy Thermomix. Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy mąkę(...)Ciasto było tak elasyczne, że nie było potrzeby podsypywania mąką. Rozwałkowane ciasto kroimy na kwadraty, jak łazanki. Ja miałam foremkę do wycinania pierniczków w kształcie gwiazdki więc wyciełam tak makaron. Makaron pozostawiamy na blacie aby przesechł. Na słony wrzątek wrzucamy makaron i gorujemy ok. 5 min. Makaron odcedzamy i łączymy z masą makową. Wykonanie masy makowej: Do naczynia Thermomix wkładamy
Themo przepisykonieczności używania sztućców i brudzenia talerzyków 4. Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem ( PRZEPIS TUTAJ ) Jedna z lepszych sałatek jakie jadłam. Rewelacyjne połączenie wędzonego kurczaka z ananasem, makaronem ryżowym, jajkami, kukurydzą…i jeszcze kilkoma składnikami Polecam! 5. Sałatka nicejska z wędzonym łososiem ( PRZEPIS TUTAJ ) Jest to sałatka, którą przygotujemy w kilka chwil przed przyjściem gości. Prawdziwa eksplozja smaków(...)plusem jest to, że robi się ją bardzo łatwo i szybko, a więc jest to świetna opcja na smaczną przekąskę, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście. 7. Sałatka z makaronem, szynką i pysznym sosem ( PRZEPIS TUTAJ ) Taka sałatka to smaczne, sycące, wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Doskonale sprawdza się na przyjęciu, pikniku a nawet jako lunch do pracy
Blog z ApetytemZapiekanka, jedna z wielu, które przygotowuję w naszym domu. Bardzo aromatyczna, z parmezanem i sosem beszamelowym z makaronem penne oraz kurczakiem. Mama Ela tak zasmakowała w podanej przeze mnie zapiekance, że przepis – wręcz musiał, musi! – być z dedykacją (to i jest ;), oczywiście dla Mamy i wszystkich smakoszy mięsnych chrupiących z zewnątrz gorących zapiekanek makaronowych ♥♥♥ Zapiekankę można podawać(...)dowolnym makaronem krótkim, dodać kukurydzę, kosteczki cukinii, groszek lub posiekaną paprykę. Zapiekanka sprawdzi się także z ryżem. W zależności dla ilu osób przygotowuję obiad, na oko zwiększam składniki. Podaję z natką pietruszki i sałatą przygotowaną ze świeżych warzyw i sałaty batawskiej, pekińskiej, maślanej, dowolnym mixem sałat lub mini sałaty rzymskiej z domowym ziołowym dressingiem. Składniki: 2 nieduże podwójne piersi
Zasmakuj Kuchniprostocie oraz dobrej jakości, świeżych składnikach. Poświęcając kilkanaście minut mamy smaczny, domowy obiad bez zbędnych udziwnień i przesady. A jestem pewna, że ta kremowa, delikatnie maślana wersja makaronu przypadnie do gustu prawie każdemu. Koniecznie wypróbujcie, zapewniam, że jest pysznie. Składniki: 200 g makaronu tagliatelle (u mnie bazyliowe) 1 (ok. 300 g) młoda cukinia 0,5 szklanki (125 ml) śmietanki(...)mała młoda cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu 1 łyżka masła sól świeżo mielony pieprz Dodatkowo: parmezan Przygotowanie: 1) Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 2) Cebulę drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanej patelni z masłem. Kiedy cebula zacznie się złocić dodać czosnek przeciśniety przez praskę i jeszcze chwilkę smażyć, uważając żeby się nie przypalił, ponieważ
Fitsweet.meZawsze miałem wrażenie, że sałatka musi być wytrawna. To jest jednak błędne podejście, bo słodkie rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przepis na prostą i smaczną sałatkę, oczywiście bezglutenową. Dobrze mieć w lodówce na weekend jakąś dobrą sałatkę. Polecam :-) Składniki: 250 g makaronu bezglutenowego (np. świderki) 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasów 1 słodka papryka kilka plastrów szynki majonez sól, pieprz Wykonanie: 1. Do miski wrzucamy ugotowany i przestudzony makaron bezglutenowy, kukurydzę, pokrojony w cząstki ananas, pokrojoną w kosteczkę paprykę
Kawa z mlekiemSkładniki: 2 jajka 150 g wędzonego boczku pęczek natki pietruszki makaron typu spaghetti 1 ząbek czosnku sól, pieprz 30 g parmezanu Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Jajka parzymy wrzątkiem i wbijamy do miseczki - solimy, pieprzymy i roztrzepujemy widelcem. Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni do zrumienienia, dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek(...)podsmażamy na małym ogniu. Następnie dodajemy na patelnię makaron ścieramy połowę parmezanu i dokładnie ze sobą mieszamy. Ściągamy patelnię z ognia dodajemy roztrzepane jajka i mieszamy z makaronem - mają się ściąć tylko na rozgrzanym makaronie - ma powstać sos. Wykładamy na talerze i ścieramy resztę sera. Smacznego
Moje-pitraszenieRamen (jap. 拉麺 bądź ラーメン; rāmen) – japońskie danie składające się z rosołu, makaronu i innych składników w zależności od receptury. Ramen do Japonii przywędrował z Chin i różni się od tradycyjnych japońskich zup tym, że zawiera mięso, podczas gdy tradycyjnie w Japonii stosowało się głównie ryby i warzywa. Ramen trafił do Japonii w XIX wieku, jednak popularny stał się(...)gałązki selera naciowego - 2 łyżeczki pokrojonej trawy cytrynowej( KLIK ) - grzyby shiitake (kapelusze-kilka sztuk) ( KLIK ) - gwiazdka anyżu ( KLIK ) - 1 laska cynamonu ( KILK ) - sos sojowy japoński Marukin ( KLIK ) Dodatki: - makaron udon (dałam gotowy) ( KLIK ) - jajka – po 1 na porcję - uprażone ziarna sezamu ( KLIK ) - łodyżki szczypiorku - kilka listków sałaty rzymskiej - plasterki papryczki chilli - wodorosty nori ( KLIK ) Marynata do jajek
mojewypiekiinietylkocudownej szarlotki, słodkich jabłek, aromatycznego cynamonu i gorącej herbaty, zwłaszcza gdy za oknem zimno i pada deszcz. A jak nie ma możliwości upiec szarlotkę to można przygotować pyszny podwieczorek. Makaron z jabłkami ?...czemu nie. Zapewniam, że będzie pysznie. Spróbujcie, wystarczy tylko pół godzinki i kilka składników. Zapraszam :) Składniki: 4 duże jabłka 1 łyżka masła 82 % pół szklanki rodzynek 2 kopiaste(...)łyżki cukru trzcinowego niewielka ilość soku z cytryny cynamon mielony według uznania 20 dag makaronu spaghetti użyłam od Lubella sól do gotowania Wykonanie: 1. Jabłka myjemy, osuszamy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. W garnku roztapiamy masło, dodajemy cukier trzcinowy i cały czas mieszając chwilę przesmażamy, uważamy, żeby nie przypalić, następnie dodajemy pokrojone jabłka, lekko skrapiamy sokiem
IzabelawkuchniMakaron z kapustą i mięsem mielonym to moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad. Przepis jest banalnie łatwy i szybki do zrobienia, a danie smaczne i bardzo sycące. Polecam :) Składniki: mała główka białej kapusty 600 g mięsa mielonego 300 g makaronu 2 cebule 3 ząbki czosnku olej do smażenia kminek mielony sól, pieprz Wykonanie: Kapustę umyć(...)miękka. Na patelni zeszklić cebulę z czosnkiem, następnie dodać mięso mielone. Całość razem smażymy, aż mięso nabierze ładnego brązowego koloru. W miedzy czasie ugotować makaron al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Do kapusty przełożyć mięso oraz makaron, wymieszać. Całość doprawić do smaku kminkiem, solą i pieprzem, podsmażyć jeszcze przez kilka minut
magiczna kuchnia KasiPyszny pomysł na odchudzone spaghetti z klopsikami - pełnoziarnisty makaron i mięso z indyka sprawiają, że danie jest pełnowartościowe i bardziej fit niż klasyczna wersja z czerwonym mięsem :) Wykonanie - mój osobisty Mąż :) Ja tylko sfotografowałam i spałaszowałam ze smakiem :) SKŁADNIKI (4 duże porcje) 400 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti 4 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula drobno posiekana 3 zmiażdżone ząbki czosnku(...)passatę i 200 ml wody, doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem (i ewentualnie cukrem). W międzyczasie gotujemy makaron al dente. Podajemy makaron z sosem i klopsikami, posypujemy zieleniną i parmezanem. Smacznego :) Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Moje Kuchenne RewelacjePyszna i treściwa sałatka, którą można potraktować jak obiad, zabrać do pracy, czy zjeść na kolację. Potrzebujemy: 1 brokuł 4 udka z kurczaka 1 szklanka ziaren słonecznika 1 opakowanie makaronu kolanko 400 g Makarony Babuni 4 łyżki majonezu sól, pieprz sok z 1/2 cytryny Kurczaka i brokuły przygotowujemy na parze. Kurczaka parujemy około 45 minut, natomiast brokuł potrzebuje maksymalnie(...)być lekko chrupiący. W międzyczasie prażymy pestki słonecznika na suchej patelni. Odstawiamy do ostygnięcia. Wystudzonego kurczaka oddzielamy od kości i skóry i drobno siekamy. To samo robimy z brokułem. Makaron gotujemy wg wskazówek producenta, po ugotowaniu przelewamy go zimną wodą. Chłodny makaron łączymy z brokułem, kurczakiem, słonecznikiem i majonezem. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podajemy schłodzoną. Wioleta
MamaOskarkasię złocisty jesienny kolor i intensywny smak tej zupy uzyskany dzięki pieczonym gęsim udkom, pieczonym warzywom i suszonym grzybom. No i na koniec jestem bardzo dumna z mojego makaronu. Jako osoba chora na celiakię nie mogę jeść tradycyjnego makaronu, do tej pory zastępowałam go gotowymi bezglutenowymi odpowiednikami, które rzadko spełniały moje oczekiwania. Od kiedy odkryłam, że zrobienie pysznego, domowego makaronu(...)udka pół gęsiego korpusu 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera 1 cebula 1 por 2 liście kapusty garść suszonych grzybów (borowiki, lub podgrzybki) świeżo zmielony pieprz sól woda Wykonanie: Makaron można zrobić dzień wcześniej i zostawić żeby trochę przeschnął, albo przygotować na świeżo. Mąki przesiewamy przez sito, dodajemy jajko i żółtko, szczyptę kurkumy, aby nadać ładniejszy kolor i szczyptę soli
Quinoa Raz!potrawami, które nam zostaną po Wigilii. Jednocześnie są dania takie jak pizzoccheri, które mając gotowy bigos zrobimy dosłownie w chwilę a efekt będzie murowany. Pizzoccheri to taki gryczany makaron i nazwa pysznego zimowego dania włoskiego. Idealna sprawa na rozgrzewkę, o czym wie każdy, kto był na nartach we Włoszech. Jeśli nie masz bigosu można go zastąpić zwykłą kapustą(...)tego przepisu . Ta wersja przepisu jest szybsza niż tradycyjna, która zakładała gotowanie wszystkich składników w jednym garnków zaczynając od najdłużej się gotujących ziemniaków, potem kapusty a na koniec gotowanie makaronu razem z pozostałymi warzywami. To jest szybsza i prostsza wersja, ale jeśli w jakiejś potrawie jest masło, zapieczony żółty ser i czosnek, to nie może być ona zła. Właściwie
Ugotowane pozamiatanesię zaświeciły:) Z lekka pozmieniałam tylko ilości, tak by moja wiecznie głodna rodzinka najadła się do syta – et voila!:) Polecam również ryżową zapiekankę „Gyros” . 400 g makaronu np świderki 2 czerwone papryki 350g pieczarek 3 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 duża cebula 5 łyżek majonezu 3 łyżki ketchupu(u mnie pikantny firmy Jamar) sól(...)pieprz 200 g sera cheddar Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy. Pieczarki kroimy na plasterki. Pozbawioną gniazd nasiennych paprykę kroimy na mniejsze kawałki (u mnie trójkąty). Cebulę kroimy w piórka. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i podsmażamy kurczaka. Przekładamy do miski. Na patelnię po smażeniu mięsa
Smaki Na TalerzuDynia, dynia, dynia Pyszne warzywo, z którego można przygotować same pyszności Jaka jest moja propozycja na dzisiejszy apetyczny obiad? Dynia, makaron i kurczak – doskonałe połączenie i inspiracja na przygotowanie pożywnej zapiekanki Wypróbujcie poniższy przepis i podzielcie się opiniami w komentarzach. Składniki/4 porcje: – 225 g makaronu (np.wstążki) – 1/2 kg dynii – 1 pierś z kuczaka – 200 g świeżego(...)mrożonego szpinaku – 100 g sera feta – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 150 ml śmietany 18 % – olej rzepakowy – tymianek – sól i pieprz, papryka ostra i słodka, gałka muszkatołowa Przygotowanie: Makaron gotować przez kilka minut na lekko twardy w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. C. Dynię obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni aż będzie
I LOVE LIFElubi szybkie i proste w wykonaniu nietypowe obiady. Dlatego dzisiaj, chciałabym zaproponować Wam rewelacyjny przepis na zapiekankę mięsno-makaronową z patelni! Bez zapiekania całości w piekarniku, bez uprzedniego gotowania makaronu, a wszystko tylko w patelni, nie brudząc innych garnków i naczyń. Jestem pewna, że zakochacie się w tym obiedzie, tak samo bardzo jak ja! Zapiekankę można wykonać również w wersji(...)Gorąco polecam! Składniki na ok. 6 porcji: – 1 kg chudego mięsa wieprzowego – 2 puszki pomidorów krojonych – 2 szklanki wody – 1 puszka groszku konserwowego – 250g makaronu świderki (durum lub bezglutenowego) – 100g mozzarelli mini, kulki pokrojone na połówki – 2 łyżki oleju – 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego – 3 ząbki czosnku – 1 łyżeczka oregano
Be Fit Be Strongkiełbasę. Taka zapiekanka wymaga dobrego przyprawienia. Z pomocą przyjdzie mielony kminek, czarny pieprz oraz sól. Szczypta majeranku też mile widziana. To jak? Wpisane w tygodniowe menu? Składniki 2/3 opakowania makaronu łazanek 1/3 główki słodkiej kapusty 80 g masła 1 duża cebula opcjonalnie – boczek, kiełbasa lub suszone grzyby sól himalajska, pieprz czarny, kimek mielony (wg uznania) Wykonanie Kapustę kroimy(...)mniejsze części, gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Makaron gotujemy al dente z dodatkiem soli. Po ugotowaniu przecedzamy, przelewamy wodą i przekładamy do garnka. Ugotowaną kapustę odcedzamy z wody i mielimy w maszynce lub rozdrabniamy w malakserze. Przekładamy do makaronu. Na patelni stapiamy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę, smażymy na złoty kolor. Podsmażoną cebulę przekładamy do garnka z makaronem
Raj dla PodniebieniaZapraszam na kolejny healthy bowl , wędzony łosoś z awokado i soba . O nie, nie, nie na awokado i makaronie to danie się kończy. Jak zwykle zdrowa miska jest po brzegi wypełnione pysznościami. W tej pokaźnej miseczce znajdziecie zoodles czyli cukiniowe spaghetti, ser feta, włoskie orzechy, jarmuż i moje ulubione koktajlowe pomidorki. Jest to przepyszne danie, które można zjeść o każdej(...)kiedy na moim talerzu jest kolorowo i zdrowo! Poza tym dodatkowym atutem dania jest jego błyskawiczne przygotowanie. Wędzony łosoś z awokado i soba Składniki: na 2 porcje 50 g makaronu soba 1 mała cukinia 150 g wędzonego łososia garść wloskich orzechów 3 dorodne liście jarmużu kolorowa sałata 10 pomidorów koktajlowych 1 awokado 100 g sera feta 2 łyżki oliwy
codojedzenialistki ziela angielskiego kapłon kawałek kapusty włoskiej kilka różyczek kalafiora opcjonalnie podroby z kapłona świeże zioła – natka pietruszki lub inne, które lubicie dodatkowo ryż czerwony lub domowy makaron Składniki na makaron domowy pół kg mąki 10 jajek zielononóżki 2-3 łyżki drobno startego ,twardego sera garść posiekanego lubczyka Przepis na domowy makaron jajeczny podaję, gdyż jest w przepisie. Ja podałam(...)ogniu przez godzinę. Następnie opcjonalnie dodaj do rosołu różyczki kalafiora i kawałek kapusty włoskiej i gotuj przez następne dwie godziny na małym ogniu. Do rosołu możesz przygotować międzyczasie domowy makaron. Jaja podbij w misce.Dodaj mąkę, starty ser i lubczyk. Wyrób gładką kulę ciasta, tak aby bylo elastyczne. Rozwałkuj jak najcieniej caly czas podsypując mąką. Cieniutkie jak papier ciasto zwiń
Z Kuchni Do KuchniJesień przywiała do mnie lenistwo. Przepis trzymam już długo - brak chęci dodania. Ale dziś mamy piękną pogodę ;) Aż chce się coś zrobić ! Ten dyniowy smaczek był robiony pod makaron, ale ja bym go widziała również z kaszą bądź ryżem ;) Składniki: 500 g obranej dyni hokkaido 5-6 suszonych pomidorów 1 cebula 1 mały ząbek czosnku 1 papryczka chili(...)szpinaku świeżego 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 1/4 szklanki śmietanki łyżka przyprawy maggi 1 łyżka słodkiej papryki sól, pieprz, curry 400 gram makaronu (ja dodałam makaron Czaniecki ,który szczerze polecam ) Cebulkę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę lub ścieramy na drobnych oczkach. Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów. Cebulę i czosnek podsmażamy 5 minut
CynamonemPoOczachSzybki makaron z parmezanem i rukolą Składniki: (1 porcja) - garść makaronu pełne ziarno - 150 ml przecieru pomidorowego - 2 pieczarki - oregano - 1 łyżka oliwy - parmezan (kilka startych płatków) - rukola garść - sól morska - świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: - makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu - przecier podgrzej, dopraw oregano, solą oraz pieprzem - usmaż pokrojone pieczarki na łyżce oliwy - pieczarki dodaj(...)sosu - odcedzony makaron wymieszaj z podgrzanym sosem - na talerzu posyp makaron w sosie parmezanem i rukolą SMACZNEGO
MintTasteNiesamowicie prosty przepis na makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem. To pyszne danie z makaronem w sosie śmietanowym wychodzi za każdym razem. Składniki dobrałam tak, by nie było potrzeby dodawania dużej ilości przypraw. Super na obiad lub na kolację.. gorąco polecam również na szczególne okazje :-) Z dań bezmięsnych z makaronem gorąco polecam również: - makaron z fetą i pomidorami(...)makaron z zielonym pesto i mozzarellą
AniaGotuje.plOpakowanie) Czosnek – 20 g (4 x Ząbek) Olej rzepakowy – 10 g (1 x Łyżka) Sól (biała) – 3 g (3 x Szczypta) Makaron lasagne – 68 g (4 x Płat) Bazylia (suszona) – 4 g (1 x Łyżeczka) Czas przygotowania: 40 minut 1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. 2. Przygotuj sos pomidorowy: Rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulkę razem(...)momentu aż sos zgęstnieje. 3. W oddzielnej misce wymieszaj roztrzepane jajka z ricottą, posiekanym drobno szpinakiem, bazylią i solą. 4. Przygotuj naczynie żaroodporne. Najlepiej jeśli zostanie dopasowane do rozmiaru makaronu. 5. Spód naczynia wyłóż połową sosu pomidorowego, a następnie nałóż 1 z 4 części makaronu. Przekładaj go farszem szpinakowym, tak by ostatnią warstwę stanowił płat makaronu. 6. Na ostatni płat
Powiedz dietom nieMakaron z oliwą i czosnkiem - danie w 15 minut Składniki (porcja dla 2 osób): - makaron tagliatelle (200g); - 4 ząbki czosnku; - 4 łyżki oliwy; - suszone pomidory - garść; - oregano; - sól, pieprz. Sposób przygotowania: - ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu; - czosnek przeciśnij przez praskę, a część pokrój w paseczki; - suszone pomidory również pokrój w paseczki/kostkę; - ugotowany makaron przelej zimną wodą, a następnie(...)oliwą; - na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, dodaj czosnek i pokrojone pomidory suszone, dopraw oregano, solą oraz pieprzem; - następnie wrzuć na patelnię ugotowany makaron - całość mieszaj i podsmaż jeszcze ok 2 minuty. Podawać najlepiej z posypanym na wierzchu oregano oraz parmezanem. SMACZNEGO
MintTastesycąca. Z powodzeniem możemy podać ją na kolację lub zabrać na drugie śniadanie do pracy. Sprawdzi się również podczas różnych uroczystości rodzinnych, gdzie zachwyci Waszych gości. Polecam:) 400 g makaronu mini rurki Lubella 150 g chorizo (u mnie łagodne) puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 1 awokado 1 czerwona cebula 1/2 papryki (ja dałam żółtą, ale może być również czerwona(...)pomidory 1/2 pęczka kolendry Sos: 3-4 łyżki majonezu 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz sok z cytryny 1-2 łyżki posiekanej kolendry Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Odcedzamy i przekładamy do dużej miski. Chorizo kroimy na cienkie półplasterki. Lekko przesmażamy na rozgrzanej patelni z minimalną ilością oleju. Całą zawartość patelni od razu po podsmażeniu przekładamy
Smaki Na Talerzurodzaj dyni nie bez powodu nosi swą nazwę, może bowiem stanowić doskonały zamiennik makaronu we wszystkich makaronowych przepisach. Spaghetti z dyni świetnie komponuje się z wszelkimi sosami dodawanymi zwykle do makaronu. Dynia makaronowa - jak ją przyrządzić Z pozoru zwykła dynia lecz po upieczeniu miąższ rozpada się na pasemka, podobne do makaronu. Makaronowy miąższ bardzo łatwo można oddzielić zwykłym widelcem. Dynia(...)posmarować oliwą (olejem) i oprószyć solą Ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 40 minut, do momentu aż będzie miękka. Najlepiej sprawdzić widelcem czy "makaron" już się oddzielił. Gotowe ! Z jednej dyni wychodzi naprawdę dużo makaronu, nie sposób zjeść na raz. Dyniowe spaghetti można przechowywać w lodówce 2-3 dni, przed podaniem wystarczy podgrzać
Marta próbujeMakaron to jedno z najwspanialszych dań, gdy nie mamy czasu na długie oczekiwanie na posiłek. Składniki: 2 jajka 10 plasterków wędzonego boczku makaron spaghetti (porcja dla 2 osób) 2 ząbki czosnku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki startego parmezanu sól świeżo zmielony czarny pieprz Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie. Jajka należy dokładnie umyć, można sparzyć. Wbijamy(...)jajka do miseczki, roztrzepujemy widelcem. Na dużej patelni usmażymy boczek pokrojony w drobną kostkę, dodajemy posiekany drobno czosnek i natkę pietruszki. Do patelni przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy z boczkiem. Wlewamy rozmącone jajko, posypujemy połową parmezanu. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy by powstał sos (jajka nie mogą się ściąć). Wykładamy makaron na talerz, posypujemy parmezanem i cieszymy się
Kucharka Tarka i MiarkaTaki makaron robię często, bo moje dzieciaki go bardzo lubią. Tagliatelle Lubella z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym Składniki: 500 gram makaronu Fale Tagliatelle Lubella 1 podwójna pierś z kurczaka 40 dkg pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 10 dkg żółtego sera olej do smażenia 2 szklanki śmietany 18 % przyprawa do makaronu sól pieprz bazylia oregano Cebulę kroimy(...)Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy aż sos zacznie gęstnieć, dodajemy pieczarki z cebulą i czosnkiem, doprawiamy do smaku pieprzem, solą, bazylią, oregano i na koniec dajemy przyprawę do makaronu. Wszystko jeszcze razem chwilę smażymy na koniec dodajemy żółty ser starty na tarce o grubych oczkach. Gotujemy makaron Fale Tagliatelle Lubella według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i dajemy do sosu
Kuchnia u BietkiLasagne mniam! I niekoniecznie te tradycyjne ale każde, zależnie od tego na co mamy ochotę lasagne można przygotować na wiele sposobów. Lasagne to nazwa makaronu którego się używa, a nie dania. Ja uwielbiam, zwłaszcza gdy nie mam pomysłu na coś innego. Składniki na lasagne z porem i kurczakiem: Mały por 1 czerwona cebula 500 g piersi z kurczaka(...)czerwona papryka 25 g masła 40 g maki pszennej 500 ml ciepłego mleka 9 płatów makaronu lasagne (u mnie były po 3 na wersje, zależy jaki kształt naczynia używacie) 2 mozzarelle (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lasagne z porem i kurczakiem wykonanie: Makaron gotujemy al dente, tak około 2 - 3 minuty, najlepiej po dwa płaty aby się nie posklejał. Cebulę kroimy
Delusional TrineMakaron z boczkiem to bomba kaloryczna a zarazem prawdziwa eksplozja smaku;). Makaron w tłustym sosie - czy jest ktoś kto tego nie lubi? 200g makaronu, u mnie rurki 300g wędzonego boczku 100g sera cheddar 1 cebula 200 ml śmietanki 30% 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Boczek(...)rozgrzaną suchą patelnię wrzucamy boczek. Dodajemy cebulę, smażymy do zarumienienia. Wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wsypujemy natkę pietruszki. 3. Do przygotowane sosu dodajemy makaron i ser. Mieszamy do dokładnego połączenia składników
Szefowa kuchnijest bardzo mocny i skondensowany. Wszystko przez odpowiednie potraktowanie mięsa i długie gotowanie – jeśli jesień jest porą zup, to ramen w naszym domu jest królem! Zawiesisty bulion w towarzystwie makaronu, muślinowego delikatnego jajka, świeżych chrupiących warzyw i w dodatku z porządną mięsną wkładką to zestaw, po którym nikt nie ma prawa być głodny! BULION DROBIOWO-WIEPRZOWY Ramen – tak samo(...)miski z lodem, żeby od razu przerwać proces gotowania. Jajka delikatnie obieramy, najlepiej pod wodą. Białko będzie idealnie ścięte, a żółtko kremowe i płynne. W miski nakładamy porcje makaronu, wykładamy na makaron porcje kurzego mięsa i po jednym żeberku (żeberka można przez moment podsmażyć na patelni, np. z odrobinką Srirachy czy sosu ostrygowego). Wlewamy gorący bulion, na granicy wrzenia
Karo in the Kitchenbyło opcji aby nam nie smakowało. Zawsze to coś innego. składniki: 2 brokuły (ok 800 g gotowych różyczek) 250 g ricotty 50 g sera cheddar sól, pieprz 10 płatów makaronu do lazanii masło do posmarowania naczynia słodka papryka do posypania beszamel 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 szklanki mleka sol,pieprz gałka muszkatołowa Płaty makaronu obgotować we wrzątku(...)mleko. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką. Gotować aż sos zgęstnieje. Do farszu brokułowego dodać 4 łyżki beszamelu i dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem. Ułożyć 2 płaty makaronu i posmarować brokułowym farszem i ponownie 2 płaty makaronu i tak aż do wyczerpania składników. Ostatnia warstwa to płaty makaronu. Całość polać beszamelem. Posypać słodką papryką. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Monia miesza i gotujeJedliście kiedyś jajecznicę z botwinką i makaronem? Jeżeli nie to spróbujcie i spróbujcie, bo jest pyszna i niezwykle sycąca. Doskonale sprawdzi się na śniadanie, kolację czy nawet obiad ( tak jak było w moim przypadku ). Według mnie nie potrzeba już do niej żadnego pieczywa. Bardzo polecam przepis. Zapraszam:) Składniki: pęczek botwinki sok z cytryny 4 jajka 1 szklanka makaronu mini kółek(...)wodą i gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania solimy, następnie dokładnie odcedzamy i studzimy. Następnie skrapiamy lekko sokiem z cytryny i mieszamy, dzięki temu botwinka nie straci koloru. 2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i dokładnie studzimy. 3. Koperek płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie drobno siekamy. 4. Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy makaron, botwinkę i koperek ( odrobinę
Izabelawkuchniprzepis na bardzo pyszną lazanię. Lubicie? Ja uwielbiam. A napiszę Wam tak szczerze, że taka pyszna mi wyszła, pachnąca i sycąca, zróbcie na obiad, bardzo polecam. Polecam Wam również makaron od Lubelli jest super, jestem nim zachwycona i będę z niego korzystać. Jeszcze nie jedną lazanię przygotuję, mam już kilka pomysłów. Zapraszam :) Składniki: 50 dag fileta z kurczaka(...)czosnku sól do smaku pieprz czarny mielony o smaku papryka słodka mielona do smaku zioła prowansalskie według uznania pół łyżeczki przyprawy do kurczaka olej do smażenia 40-50 dag makaronu lazanii 40 dag sera mozzarella ( w kostce ) masło do posmarowania formy Wykonanie: 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, następnie mielimy w maszynce do mięsa, dodajemy przyprawę do kurczaka
Izabelawkuchniskładniki: ok. 250 – 400 g makaronu Lubella Wstążki długie nr 11, Tagliatelle Rigate ok. 500 g mięsa (dziczyzny lub wieprzowiny) 200 g świeżych grzybów leśnych (np. prawdziwków, borowików…) 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 ml śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz, słodka papryka w proszku, ulubione zioła do mięsa ziele angielskie, liść laurowy tłuszcz do smażenia natka pietruszki(...)masło, dodajemy pokrojone grzyby, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy. Następnie przekładamy je do mięsa. Dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką i wszystko razem dusimy przez ok. 15-20 min. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedzamy. Przekładamy na talerze i podajemy z gulaszem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. LubelLOVE Inspiracje – LUBELLA I KOSZ GRZYBÓW #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaikoszgrzybow
Domowy Smak JedzeniaJakieś plany na jutrzejszy obiad? Może ktoś pokusi się i przygotuje moją wersję makaronu ze szpinakiem i grillowanymi krewetkami z makaronem i plasterkiem parmezanu. Zapraszam! Składniki: 200 g makaronu tagliatelle ugotowanego wg przepisu 12-15 szt krewetek 7-8 garści liści świeżego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku natka pietruszki oliwa 2-3 łyżki masła sól pieprz ser typu(...)rozgrzać patelnię grillową i smażyć na niej krewetki, ok 4 minuty z każdej strony. Krewetki dodać do szpinaku, ponownie dodać łyżkę masła i dusić ok 5-7 minut. Ugotowany makaron przecedzić, wymieszać z natką pietruszki. Do miski wrzucić makaron, dodać szpinak z krewetkami, a całość dopełnić serem typu parmezan. Smacznego
TrufelkowoZapraszam na danie obiadowe z makaronem Lubella Wstążki długie. W tym daniu połączyłam lekkiego indyka i aromatyczne grzyby leśne. Sos wyszedł bardzo delikatny i bardzo smakował w połączeniu z makaronem. Polecam #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaikoszgrzybów Składniki: 300 g piersi z indyka 300 g grzybów leśnych 150 ml śmietanki 18% 400 g makaronu Lubella Wstążki długie 1 łyżka oleju 1 łyżka masła(...)kroimy i podgotowujemy w wodzie przez ok. 5 min. Następnie przelewamy przez sitko i studzimy. Pierś z indyka myjemy i kroimy w kostkę a następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, wkładamy pierś z indyka i smażymy je przez około 5 minut do zrumienienia. Na drugiej patelni rozgrzewamy masło
słodkie i nie tylko historie kulinarnemenu była nazywana „zupą włoską”. Bladego pojęcia nie mam skąd ta nazwa, ale zupa jest fantastyczna. Jej głównym składnikiem jest kalafior, koniecznie trzeba ją zabielić jakąś śmietaną, makaron to mus oraz koperek. Zupa jest łagodna w smaku, robi wrażenie na wszystkich a zwłaszcza na dzieciach! Ja po raz kolejny usłyszałam od Miśki, że załatwi mi pracę w restauracji(...)średnie marchewki 1 pietruszka 2 ziemniaki puszka mleka koksowego lub 200-300 ml innej słodkiej „śmietany” łyżeczka kozieradki łyżeczka pieprzu ziołowego sól pęczek koperku około 300 g makaronu ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu *waga makarony przed gotowaniem OLYMPUS DIGITAL CAMERA Przygotowanie: OLYMPUS DIGITAL CAMERA W dużym 3-5 l garnku rozgrzej 3 łyżki oleju roślinnego (użyłam
greenscarfobiadu z poprzedniego dnia, kawałek kurczaka czy kapust lub np: kilka pieczarek. Ja w takich przypadkach robię przegląd lodówki i najczęściej z tego co mi zostało robię zapiekankę. Dzisiaj makaron z kurczakiem, cebulą, serem, kapustą i jajkami.Danie wyszło pyszne, można podać je z ketchupem lub sosem czosnkowym. Zapraszam :) Składniki : około 300 g ugotowanego makaronu kokardki np: Primo Gusto 2 upieczone(...)następnie dodajemy kurczaka, marchewkę z rosołu pokrojoną w plasterki, oprószamy wszystko solą, pieprzem,bazylią, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i szczyptą chili, wszystko podsmażamy co jakiś czas mieszając. Do ugotowanego makaronu dodajemy wszystko z patelni, następnie dodajemy pokrojony w kostkę żółty ser ( można go zmielić w blenderze ) przyprawiamy ewentualnie do smaku solą lub pieprzem, jajka rozbijamy widelcem i dodajemy do makaronu
Sama słodycz i szczypta chiliDziś proponuję coś szybkiego i pysznego na satysfakcjonujący obiad, który docenią szczególnie Ci pracujący do późna Makaron z podsmażonym boczkiem i kiełbasą, brokułami i pysznym sosem serowym z pewnością zadowolą całą rodzinę. Co więcej, to danie jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Makron z boczkiem i brokułami w sosie serowym(...)porcje) Składniki: 300 g ulubionego makaronu 1 brokuł, podzielony na małe różyczki olej do smażenia 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 250 g boczku i kiełbasy, pokrojonych w kostkę 300 ml śmietanki 36% 1 łyżka musztardy Dijon 140 g sera żółtego (bursztyn, cheddar lub inny ulubiony), startego na tarce sól, pieprz Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
karmelowyProsta zapiekanka makaronowa z jabłkami, białym serem, żurawiną i cynamonem, posypana płatkami migdałowymi. Jesienne danie na słodko. Dość łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc pieczenia). W czasie gotowania makaronu nagrzewamy piekarnik, ścieramy jabłka i roztapiamy masło. Następnie mieszamy wszystkie składniki i przekładamy do naczynia. Zapiekamy w piecu pod przykryciem. Po niecałej godzinie mamy pyszny i sycący obiad na słodko(...)wielu osób. Do tej zapiekanki używam takiego makaronu tagliatelle z cynamonem. Jeśli takiego nie dostaniecie, użyjcie zwykłego tagliatelle i po ugotowaniu i zalaniu masłem, dodajcie łyżeczkę cynamonu mielonego (najpierw wsypcie pół łyżeczki, wymieszajcie i spróbujcie – jeśli makaron będzie mało cynamonowy, dajcie więcej). Pamiętać należy, że do makaronu dojdzie cała micha innych składników, które „rozrzedzą” smak cynamonu
Moja DelicjaWiększość z Was zapewne lubi owoce morza. Ja osobiście najbardziej lubię krewetki. A podane z czosnkiem to już sama poezja. Dzisiaj przedstawiam dietetyczną wersję z pełnoziarnistym makaronem. Może się skusicie. Składniki: dla dwóch osób Krewetki ( po rozmrożeniu 215 g ) 100 g makaronu pełnoziarnistego 180 g krążków kalmarów 1 łyżka oliwy 1-3 ząbki czosnku ( jak kto lubi ) Sól(...)wina białego półwytrawnego Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Krewetki oczyszczamy ( usuwamy przewód pokarmowy, wygląda jak nitka przebiegająca przez długość krewetki ). Na patelnię wlewamy oliwę, rozgrzewamy i dodajemy krewetki. Smażymy je przez chwilę aż staną się różowe i nieprzezroczyste. Krążki kalmarowe wrzucamy do garnka ( zamrożone ) i gotujemy 7 minut (ni e dłużej, bo będą gumowe ). Następnie odcedzamy
Smaki Ewyjesienne chłody powinnam nabrałam ochoty na pożywną zapiekankę makaronową. Z przyjemnością mogłam w niej przetestować nowość na naszym rynku - makaron od firmy Elovena. Muszę przyznać, że w zapienkance spisał się idealnie! :-) Składniki -ok. 200g makaronu penne -2 pomidory -1 cukinia -2 jajka -5 łyżek śmietany -250g szpinaku mrożonego -opakowanie sera lazur (ok 150-200g) -2-3 ząbki czosnku(...)sól, pieprz, gałka muszkatołowa Przygotowanie Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Cukienię i pomidory obrać i pokroić w plasterki. Wrzucić na patelnię, podlać wodą i dusić aż zmiękną. Szpinak rozmrozić, odparować. Dodać zgnieciony czosnek, 3 łyżki śmietany. Wymieszać doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do masy szpinakowej wrzucić makaron, dobrze wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na makaron
Zielona Kuchniaobiad często pojawiają się makarony. I tym razem mamy dla Was propozycję makaronu z kurczakiem, papryką i brokułem. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie a do tego bardzo smaczne. Składniki na makaron z kurczakiem: – 1 pierś z kurczaka ok. 300 g – 1 mała czerwona papryka
Kuchenne WariacjeBardzo spodobał mi się makaron rigatoni, czyli grube duże rurki, podobne do cannelloni, ale zdecydowanie jednak mniejsze. Dzisiaj przepis na kolejny makaron, kolejny raz zapiekany w piekarniku. Takie danie pasują mi chyba najbardziej. Składniki: dwie garści makaronu rigatoni 300 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 500 ml pomidorowej pasaty 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Makaron gotujemy al dente (około 3 - 4 minut). Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, całość smażmy około 5 minut. Dodajemy pasatę, doprawiamy oregano, pieprzem, ostrą papryką i solą. Śmietanę i mąkę rozrabiamy w 1/2 szklanki wody, dodajemy do sosu. Całość gotujemy jeszcze przez kolejne 5 minut. Dodajemy makaron, dokładnie mieszamy
Delusional TrineWymarzyła mi się zapiekanka z makaronem. Dumałam, dumałam i wydumałam wersję dla alergików – bez sera i śmietany. Zapiekanka wyszła przepyszna. Sos jest kremowy i wyrazisty. Doskonale komponuje się z makaronem. 250 g makaronu (np. rurek, świderków) 3 kiełbasy* 14 pieczarek (niedużych) 2 cebule pół litra mleka owsianego 3 łyżki mąki 2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Z kiełbas usuwamy osłonkę(...)podsmażamy kiełbasę, aż do wytopienia się tłuszczu. Następnie dodajemy cebulę. Gdy się zarumieni dorzucamy pieczarki. Po chwili pieczarki puszczą sok. Całość dusimy kilka minut. Pod koniec duszenia odrobinę solimy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wedle przepisu z paczki. Odcedzamy go, gdy jeszcze będzie al dente. W międzyczasie do rondelka wlewamy pół litra mleka owsianego ( przepis na domowe mleko owsiane ), dodajemy
Dieta bez mlekaMakaron z bobem i pomidorami to moja propozycja na szybki letni obiad. Danie jest bardzo sycące, aromatyczne i łatwe do zrobienia. Czyli takie jak lubię najbardziej proste i smacznie, polecam. Składniki: 350 g makaronu 500 g bobu 3-4 pomidory 1 duża cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia suszona bazylia sol, pieprz Wykonanie: Bób wrzucamy do wrzątku(...)minut. Przelać zimną wodą, obrać. Cebulę pokroić w półksiężyce , a pomidory w kostkę. Na patelni zeszklić cebulę razem z czosnkiem, dodać bób, pomidory oraz bazylię, chwilę razem podsmażyć. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Do makaronu wrzucić bób z pomidorami, doprawić do smaku solą i pieprzem, przemieszać. Smacznego
magiczna kuchnia KasiSzybkie danie do przygotowania dosłownie w 5 minut. Świeży makaron pappardelle z tuńczykiem i cebulką dymką. Prosty w przygotowaniu, idealny dla tych, którzy nie lubią spędzać czasu w kuchni. Świeży makaron pappardelle gotuje się tylko 3 minuty. W tym czasie podgrzejecie tuńczyka na oliwie z czosnkiem i skórką z cytryny. Makaron pappardelle dostępny jest w lodówkach w wielu marketach. Polecam(...)szybki lunch, obiad lub kolację. The post Makaron pappardelle z tuńczykiem appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaObiad przygotowany na bazie sezonowych warzyw - makaron kukurydziany wraz z dodatkiem domowego sosu pomidorowego, cukinii, jajka w koszulce i z kawałkami sera mozzarella. Proste i bardzo smaczne połączenie smaków. Danie wegetariańskie i bezglutenowe :) Jeżeli nie macie pomysłu na piątkowy obiad bądź staracie się dbać o formę (ewentualnie pomińcie dodatek sera) to zachęcam do przygotowania poniższego dania 😀 Składniki(...)porcje: 2 młode, małe cukinie 3 pomidory malinowe 250 g makaronu kukurydzianego, np. typu spaghetti 1 kulka mozzarelli 1 ząbek czosnku ewentualnie przyprawa pomidory suszone z czosnkiem sól, pieprz olej jajka w koszulce jajka* 1 łyżka octu, np. jabłkowego 1 l wody szczypta soli *1 jajko na 1 osobę Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą. Cukinię
UgotowaćZapraszam na moją "włoską" wersję makaronu Lubella Świdry . W połączeniu z pomidorkami koktajlowymi, mozzarellą i bazylią tworzy pyszną sałatkę. #lubelloveinspiracje #lubella #fetowanielata Składniki: 400 g makaronu Lubella Świdry 125 g mozzarelli w kulkach 200 g pomidorów koktajlowych świeża bazylia 6 łyżek oleju rzepakowego (lub oliwy) 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy(...)ostygnięcia. Mozzarellę odcedzamy z zalewy. Pomidorki myjemy i osuszamy a następnie przekrajamy na pół, Listki bazylii myjemy. Na talerze wykładamy ugotowany makaron. Na makaronie układamy kulki mozzarelli, połówki pomidorków i listki bazylii. Posypujemy odrobiną soli i polewamy olejem ( lub oliwą). Smacznego
słodkie i nie tylko historie kulinarneBardzo lubię różnego rodzaju zapiekanki makaronowe. Ostatnio zrobiłam makaron rigatoni zapiekany z kiełbasą w sosie beszamelowym. Niby nic ale bardzo pyszne danie. Składniki około dwóch garści makaronu rigatoni 2 białe kiełbasy 1 czerwona cebula 25 g masła 50 g maki pszennej 500 ml ciepłego mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron gotujemy al dente. Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę kroimy w plasterki(...)Podsmażamy na maśle. Dodajemy ugotowany makaron i całość dokładnie mieszamy. Dodajemy 2 łyżeczki oregano, mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, cały czas energicznie mieszając aby powstała gładka masa. Następnie należy powoli wlewać mleko cały czas mieszając aby nie powstały grudki, gotujemy do momentu aż powstanie gładki sos. Doprawiamy dwiema łyżeczkami gałki muszkatołowej
Delusional TrineDzisiaj zapraszam na sos. Sos idealny jak dla mnie na kanapki czy do makaronu. Taki pachnący papryką i pomidorkami, otwarty zimową porą słoik….Czy może być coś lepszego? Sos też można dodawać do kanapek, też świetnie pasuje do sera, mięs, pasztetów. Sos paprykowo-pomidorowy ma lekko kwaskowo-słodką nutkę. Dla niektórych może być nawet zbyt słodki. Możecie regulować jego(...)Dopiero potem dusiłam taką masę. Plus taki, że taki sos robicie krócej, możecie go odparować do dowolnej, ulubionej przez Was konsystencji. Jeśli ma to być sos z przeznaczeniem do makaronu, zrobiłabym go o lżejszej konsystencji. Jeśli zamierzacie używać go jako dodatek do wędlin, to warto by bardziej go zredukować. Ewentualnie część sosu odlać wcześniej do słoików, a część sosu
Mieszam w GarnkuZapiekanki są świetnym pomyłem na rodzinny obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami. 250 g makaronu kolanka 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 300 g mieszanki warzyw (brokuł, kalafior, mini marchewki) 250 g żółtego sera Sos: 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki(...)mąki pszennej 1,5 szklanki mleka 100 g serka topionego o smaku śmietankowym Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Masło do formy Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Warzywa gotujemy kilka minut z osolonej wodzie (tak aby zmiękły). Odcedzamy
VioletoweKucharzeniePomysł na szybki do przygotowania obiad - makaron rurki z piersią kurczaka, kurkami i zieloną pietruszką. Danie bardzo smaczne i sycące. Jeżeli szukacie innych dań z dodatkiem kurek to zajrzyjcie TUTAJ . Składniki na 3-4 porcje: 300 g makaronu, np. rurki 1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,4 kg) 200 g kurek 1 mała cebula 2 łyżki masła klarowanego(...)opakowanie śmietany 30% (250 ml) posiekana, zielona pietruszka sól, pieprz ostra papryka Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić paski. Mięso przyprawić solą oraz pieprzem. Kurki umyć, oczyścić i osuszyć. Ewentualnie duże kurki przeciąć na 2 części. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła klarowanego. Usmażyć kawałki piersi z kurczaka. Gotowe
Ugotowaćjuż wiecie lubimy włoskie smaki. Lubimy makaron, pomidory i bazylię. Lubimy też pesto. Można je z powodzeniem kupić w sklepie. Skład takiego pesto, o ile znajdziemy w miarę ok, może być mocno słony. Proponuję Wam zatem regulowanie tego smaku we własnym przepisie. Jeżeli Wasze maluszki nie skończyły roku, możecie z powodzeniem zmniejszyć ilość sera, albo dodać mniej słony, pokrojony drobno(...)żółty. Osobiście wtryniam pesto na grzankach z pomidorem. Makaron stosuję jako dodatek do dań. Możecie na wierzchu takiej potrawy ułożyć np rybę/kurczaka, nawet klopsiki. Wszystko zależy od tego co Wam się zamarzy. Patrząc na ilość filmików z niemowlakami BLW, jedzącymi spaghetti, to makarony rządzą u rodziców w kuchni. Poniżej macie inną wariację. Mam nadzieję, że Wam posmakuje. Piszcie koniecznie
KrupeczkiMamy jeszcze gorące dni więc polecam zrobić taki słodki chłodnik arbuzowy z makaronem Lubella świdry . Chłodnik super nas orzeźwi i doda nam energii na dalszą część dnia. Dla mnie i mojej rodziny to właśnie słodki arbuz jest owocem Zapraszam #lubelloveinspiracje #lubella #fetowanielata Składniki: 200 g makaronu Lubella Świdry 2 kg arbuza 2 banany 1/4 szkl cukru(...)pudru 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Makaron Lubella gotujemy wg instrukcji na opakowaniu i odcedzamy. Odstawiamy makaron do przestudzenia. Z arbuza wykrajamy miąższ i wyjmujemy pestki. Następnie blendujemy arbuza razem z bananami, sokiem z cytryny i cukrem pudrem. Mieszamy i wstawiamy do lodówki na minimum 30 min. Przed podaniem wyjmujemy chłodnik z lodówki. Najpierw do miseczki wkładamy porcję makaronu
słodkie i nie tylko historie kulinarneTaka sałatką makaronową ze świeżymi warzywami fetujemy lato. Do sałatek polecam makaron Lubella . Do tej sałatki użyłam makaronu świdry. Jest super jędrny i zachowuje swój kształt. Polecam #lubelloveinspiracje #lubella #fetowanielata Składniki: 200 g makaronu Lubella Świdry 1 pieczona ćwiartka z kurczaka 2 średnie ogórki gruntowe 10 pomidorków koktajlowych mała sałata rzymska kilka rzodkiewek 100 g mozzarelli w kulkach(...)sól, pieprz do smaku 4 łyżki oleju Przygotowanie: Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Warzywa myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, ogórki obieramy i kroimy w plasterki. Od rzodkiewek odcinamy ogonek i kroimy w plasterki a pomidorki przekrajamy na pół. Mozzarellę odcedzamy. Oddzielamy mięso od kości ćwiartki z kurczaka i kroimy
słodkie i nie tylko historie kulinarneDziś przepis na prostą sałatkę z makaronem, wędliną, sałatą i papryką. Do tego bardzo szybka do zrobienia, zajmie tylko tyle czasu co ugotowanie makaronu. Do sałatki dodałam jogurt naturalny, by była lekka, ale śmiało możecie dodać majonez, też będzie pysznie, polecam. Składniki: 250 g makaronu 250g szynki 1/3 główki sałaty lodowej 1 ogórek zielony 1 czerwona papryka(...)zielona papryka 1 puszka kukurydzy 1 czerwona cebula jogurt naturalny sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, przelać wodą, odcedzić. Sałatę porwać na małe kawałki, kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę i ogórka obrać, pokroić w półplasterki. Wędlinę i papryki pokroić w kostkę. Do miski wrzucić wszystkie składniki, dodać jogurt, wymieszać. Na konieć doprawić do smaku solą
magiczna kuchnia Kasiorzechowa w smaku. Zapiekankę można posypać bułką tartą wymieszaną z tartym serem, wierzch po upieczeniu będzie chrupiący. Taki mięsno-warzywny farsz świetnie nadaje się do przygotowania lasagne, wystarczy zamienić makaron na płaty do lasagne. Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 400 g makarony świderki, zamiennie kokardki, kolanka, makaron krótki 1 cebula 2 duże pieczarki 3 ząbki czosnku połowa ostrej(...)tarty parmezan oliwa z oliwek Sos beszamelowy: 25 g masła (niecałe 2 łyżki) 25 g mąki pszennej lub kukurydzianej 400 ml mleka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie zapiekanki: Makaron gotuję 2-3 minuty krócej niż na opakowaniu. Na patelni rozgrzewam oliwę. Warzywa myję, pieczarki i cebulę obieram. Kroję w kostkę wszystkie warzywa, czosnek, chili i cebulę drobno
Zasmakuj Kuchniprostocie oraz dobrej jakości, świeżych składnikach. Poświęcając kilkanaście minut mamy smaczny, domowy obiad bez zbędnych udziwnień i przesady. A jestem pewna, że ta kremowa, delikatnie maślana wersja makaronu przypadnie do gustu prawie każdemu. Koniecznie wypróbujcie, zapewniam, że jest pysznie. Składniki: 200 g makaronu tagliatelle u mnie bazyliowe 1 (ok. 300 g) młoda cukinia 0,5 szklanki (125 ml) śmietanki(...)mała młoda cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu 1 łyżka masła sól świeżo mielony pieprz Dodatkowo: parmezan Przygotowanie: 1) Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 2) Cebulę drobno pokroić i zeszklić na rozgrzanej patelni z masłem. Kiedy cebula zacznie się złocić dodać czosnek przeciśniety przez praskę i jeszcze chwilkę smażyć, uważając żeby się nie przypalił, ponieważ
Fitsweet.meinnego jak orientalne szaszłyki, a te są niezwykle proste do wykonania – paski mięsa z piersi kurczaka nabite na drewniany patyczek. Dopełnieniem dania jest makaron z fasoli Mung, który nie wymaga gotowania, i spaghetti z cukinii. Kropką nad i jest słodko-ostry sos ze świeżego imbiru i żółtych(...)śliwek. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – sól, pieprz do smaku – 2 łyżki sosu sojowego – 3 cukinie zielone – 1 paczka makaronu z fasoli Mung Sos imbirowo-śliwkowy – 4 duże żółte śliwki – kawałek imbiru, ok. 4 cm – 1 sztuka trawy cytrynowej – 2 łyżki cukru – 100 ml octu winnego – sól, pieprz do smaku
To co kochamtrochę przyklapniętą zieloną paprykę i resztkę młodej cukinii , jaka mi ostała się w szufladzie z warzywami. Do tego nad wyraz dojrzały pomidor , trochę ziół i przypraw oraz garść ugotowanego makaronu z wczorajszego obiadu. W taki oto sposób syty i pożywny posiłek mam gotowy! A że nie wygląda zbyt oszałamiająco?... Nic to! I tak pożarłam ze smakiem :P Z racji niedużej(...)pracochłonności dania, dodaję przepis do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek - 28 lipca 2017r . Jej podsumowanie można znaleźć na blogu: c.d.n. Składniki na 2 porcję: 50g makaronu - ważony "suchy", przed gotowaniem 1/2 puszki rozdrobnionego tuńczyka w sosie własnym - wraz z wodą z puszki 1/2 średniej cebuli 1 średni pomidor - u mnie malinowy 1/2 małej młodej cukinii - zużyłam kawałek ok 10cm długości
Grunt to przepis!Dziś propozycja na prosty, szybki i pożywny obiad. Makaron świderki u mnie razowy z filetem z indyka z brokułem a wszystko to w sosie śmietanowym. Składniki: 400 g makaronu 500 g filetu z indyka 1 brokuł 2 ząbki czosnku 200 ml śmietany 30% olej do smażenia oregano sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki(...)Oprószyć solą, pieprzem i oregano. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Brokuł podzielić na różyczki, ugotować. Na patelnię wlać niewielką ilość oleju i usmażyć filet, pod koniec wrzucić czosnek, chwilę razem smażyć, dodać śmietanę, zagotować. Gdy sos lekko zgęstnieje na patelnię wrzucamy makaron, mieszamy by wszystko się połączyło. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodać brokół i wszystko razem
magiczna kuchnia KasiSałatka, na którą przepis podaję niżej, powstała niejako przez przypadek. Miała być sałatką makaronową, ale okazało się, że w szafce mam za mało makaronu orzo i trzeba było dodać jeszcze jeden składnik. Wybór padł na czarną soczewicę, dzięki czemu uzyskałam oryginalny efekt kolorystyczny. Reszta dodatków była z góry zaplanowana 😊 W składzie znajduje się ostropest plamisty, którego używam ostatnio niemal(...)wytrawnych. Nie wnosi on do sałatki znaczącego smaku, więc jeśli go nie macie, można go pominąć. Sugeruję wówczas użyć cząbru, jak do każdego dodatku roślin strączkowych. Składniki : 100 ml makaronu orzo 150 ml czarnej soczewicy puszka tuńczyka w oliwie słoiczek kaparów 5 ogórków gruntowych chili 2 gałązki pietruszki naciowej płaska łyżeczka ostropestu 2-3 łyżki dobrej oliwy lub oleju
Weekendy w domu i ogrodzieskładniki: ok. 400 g makaronu tagliatelle 300 ml mleka 4 łyżki świeżych płatków nagietka 2 marchewki 1 cebula 1 liść laurowy 1 i 1/2 łyżki mąki ok. 2/3 szkl startego żółtego sera 80 g masła sól, pieprz wykonanie: Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Marchewki oraz cebulę obieramy i myjemy. Marchewki kroimy na mniejsze kawałki, cebulę w ćwiartki. Do rondelka(...)gotujemy. Następnie powoli wlewamy przecedzone mleko, cały czas mieszając. Dodajemy ugotowaną marchewkę oraz cebulę, wszystko blendujemy. Dodajemy ser żółty, dokładnie mieszamy. Doprawiamy sola oraz pieprzem i podajemy z ugotowanym makaronem
Domowy Smak JedzeniaZapiekanka z kiełbasą i makaronem Składniki: 0,5 kg kiełbasy np śląskiej 250 g makaronu świderki 1 średnia cukinia 2 pomidory 200 ml śmietany 18% pęczek koperku 1 ząbek czosnku 150 g sera żółtego 1 cebula oregano, bazylia Wykonanie: makaron gotujemy Al dente, kiełbasę kroimy w półksiężyce i podsmażamy na patelni z cebulą. Pod koniec smażenia dodajemy cukinie i pomidory(...)pokrojone w kostkę i smażymy przez chwilę. Makaron mieszamy z śmietaną do której dodajemy posiekany koperek i przeciśnięty czosnek. Wysypujemy makaron do naczynia żaroodpornego, na górę wysypujemy zawartość patelni, wszystko posypujemy startym serem i przyprawiamy. Zapiekamy przez 15-20 minut w temp 180*C Tanie i szybkie , a przede wszystkim smaczne danie gotowe
W Moim Magicznym DomuSPAGHETTI BOLOGNESE ŁOPATKA W CIEMNYM SOSIE. PLACKI ZIEMNIACZANE MOJEJ BABCI PAELLA Z QUINONĄ, MAŁŻAMI I KREWETKAMI! GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ I SZPARAGAMI! SZYBKI OBIAD:PIECZONE WARZYWA Z MAKARONEM, SEREM FETA, PRAŻONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI I PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW! MAKARON Z KURCZAKIEM PO WŁOSKU! KROKIETY Z MIĘSEM. TAAAKIE PYSZNE! MAKARON ZE SZPINAKIEM PO WŁOSKU! MAKARON DRWALA OBIAD(...)MINUT, MAKARON ZE SZPINAKIEM, ORZESZKAMI I PARMEZANEM. PIEROGI Z JAGODAMI JAK U BABCI! GRECKA TARTA DIONIZOSA! NADZIEWANE CUKINIE W STYLU WŁOSKIM! WERSJA FIT! PIECZONE POMIDORY MALINOWE Z MIGDAŁOWYM PESTO
SMYKWKUCHNIprzepisu użyłam domowego makaronu orkiszowego, jednak jeśli nie macie zbyt dużo czasu aby go przygotować, możecie użyć zwykłego kupowanego – albo orkiszowy, albo z pszenicy durum. Podałam go z kremowym sosem na bazie mleka z dodatkiem żółtka z jaja, dzięki czemu danie wyszło lekkie i delikatne. Do przepisu opcjonalnie można dodać mięso np. kurczaka, indyka(...)wcześniej upieczoną rybę np. dorsz czy łososia. Jednak potrawa bez tych dodatków i tak jest pyszna. Zapraszam! Makaron w kremowym sosie z porem porcja dla 1 osoby Składniki: około 100 g makaronu orkiszowego 1/2 szklanki mleka 1 łyżka mąki orkiszowej/jaglanej 1/3 pora żółtko z jaja 1/3 szklanki tartego sera ( polecam półtwardy lub twardy np. parmezan) 2 łyżki drobno posiekanej natki
JaglusiaSzparagi owinięte nitkami makaronu i lekko zrumienione, położone na pesto z zielonego groszku i rukoli. Całość posypana uprażonymi ziarnami słonecznika i startym parmezanem. Pyszna potrawa, która może być podana jako przystawka lub lekki obiad. Zielone szparagi uwielbiam i w sezonie przygotowuję je bardzo często. Są zdrowe, przepyszne i chrupiące. Nigdy nie gotujcie ich zbyt długo, wystarczą 3 minuty (grubsze(...)minuty), w przeciwnym razie staną się niesmaczne. Pesto z rukoli i groszku idealnie komponuje się z makaronem i szparagami. Zielony groszek wspaniale przełamuje wyrazisty smak rukoli. Polecam Składniki: 10 zielonych szparagów około 150 g długiego spaghetti (50 cm) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła Pesto: 1/2 puszki groszku „Bonduelle” 1 garść rukoli 1 łyżka oliwy
Oryginalny smakPisałam już nieraz i zapewne wiecie, że uwielbiam cukinię. W postaci sałatek , zup , zapiekanek , a nawet ciast ! W trakcie upałów dodaję ją do makaronów i dziś właśnie taki przepis dla Was przygotowałam! Danie łatwe, szybkie i pyszne! Idealne na lekki obiad albo kolację na ciepło. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * cukinia zielona – 1 szt * cukinia żółta – 1 szt * iała(...)cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * makaron świderki – ok. 300 g * oliwa z oliwek * sól, pieprz, estragon, cząber – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek – przesmażamy. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinię ( jeśli jest młoda, z delikatną skórką to nie musimy obierać ) , smażymy kilka minut
Ostra na Słodkojutra :-(. Już myślę co tu na obiad robić, żeby nie używać dużo kuchenki a piekarnika to już w ogóle. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną zapiekankę z bakłażanem, makaronem razowym, indykiem, brokułem i kukurydzą. Pyszna wyszła, polecam. Miłego dzionka :-) Składniki: 1 średni bakłażan 1/2 opakowania makaronu razowego u mnie penne 1 brokuł 300 g filetu z indyka kukurydza sól(...)pieprz słodka papryka oliwa z oliwek kulka mozzarelli 1. Bakłażana myjemy i tak z godzinę wcześniej kroimy w plasterki, oprószamy solą i odstawiamy. Makaron gotujemy al'dente, brokuła również gotujemy. Mięso kroimy w drobną kostkę, dajemy do niego oliwę, słodką paprykę, sól i pieprz. Odstawiamy na chwilę. 2. Na spód naczynia żaroodpornego dajemy troszkę oliwy, na spód dajemy makaron
kruche babeczkikółko i w kółko. W tym roku po wielu latach przerwy zdecydowałam się kupić znowu bób. Podałam go w nowej wersji. Podpatrzyłam ją w książce "Bike & Cook". Makaron z bobem i pietruszka 100 g makaronu 150 g bobu 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy sól, pieprz sok z cytryny Młody bób gotujemy(...)osolonej wodzie ok 15-20 minut. Odcedzamy i obieramy. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. W czasie gdy makaron się gotuje do miseczki wlewamy oliwę, trochę soku z cytryny, wsypujemy sól i pieprz oraz przeciśnięty czosnek i posiekana natkę. Mieszamy dokładnie z obranym bobem. Gdy makaron jest już gotowy łączymy go z oliwną mieszanką. Podajemy skropione cytryną
Dzieje kuchennej WiewióryJedliście kiedyś sałatkę owocową z makaronem? Mnie zainspirowała Lubella i jej makaron mini świderki z czekoladą. Mam nadzieję, że Wasze dzieci polubią taką sałatkę. #lubelloveinspiracje #lubella #lubellamini Składniki: 1 szkl suchego makaronu Lubella mini świderki z czekoladą 100 g świeżych truskawek 1 brzoskwinia 1 gruszka kilka winogron zielonych bezpestkowych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Makaron(...)szypułki i kroimy je na kawałki. Brzoskwinię obieramy ze skórki i wycinamy pestkę. Miąższ kroimy w kostkę. Gruszkę obieramy ze skórki i wycinamy gniazdo nasienne. Gruszkę kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miski, dodajemy do niego truskawki, brzoskwinię, gruszkę i winogrona. Mieszamy delikatnie. W oddzielnej miseczce mieszamy razem sok z cytryny i miód. Polewamy nim sałatkę
słodkie i nie tylko historie kulinarneDzień dobry :-) Zapraszam Was na przepyszną kolorową sałatkę z warzywami i makaronem ryżowym. Do sałatki oprócz makaronu ryżowego, użyłam rzodkiewki, pomidorków koktajlowych, brokuła, ogórków konserwowych i składnika bez, którego nie mogłabym się obejść czyli kukurydza konserwowa 💛 Kukurydzę polecam szczególnie z firmy Bonduelle, ponieważ jest bez GMO. Sałatkę dodatkowo obsypałam obficie szczypiorkiem, który nadał cudownego smaku i aromatu. Sałatka wyszła(...)naprawdę pyszna, sami się przekonajcie 😊 Składniki: makaron ryżowy 250 g, kukurydza Bonduelle 1 puszka, pomidorki koktajlowe 14 szt, rzodkiewka 7 szt, ogórki konserwowe 5 szt, brokuł 6 różyczek, majonez 12 łyżek, jogurt naturalny 5 łyżek, musztarda stołowa 1,5 łyżeczki, szczypiorek 1 pęczek, sól i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, następnie odcedzamy, przelewamy
kulinarne odsłony patiZielone i lekkie danie na letni obiad. Makaron ryżowy z aromatycznym pesto, grillowanym serem halloumi i chrupiącymi szparagami. opakowanie makaronu ryżowego (200g) halloumi (ok. 220 g) pęczek szparagów łyżka oliwy sól i pieprz do smaku sok z limonki Pesto ze słonecznikiem przygotowuję z większej porcji, na kilka razy i przechowuję w szczelnym słoiczku w lodówce. 70 g parmezanu(...)plastry. Na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni grillowej smażymy go z obu stron na rumiano. Szparagi myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i podsmażamy krótko na oliwie, doprawiając solą i pieprzem. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Każdą porcję podajemy z łyżką pesto, pokrojonym grillowanym serem oraz szparagami. Całość skrapiamy sokiem z limonki. Smacznego :) Artykuł Makaron ryżowy z pesto, grillowanym halloumi
Mienta blogkuchni francuskiej, czasem zamieszczam na nim również przepisy zainspirowane kuchniami innych krajów, gdyż współczesna kuchnia francuska stanowi połączenie tradycyjnych smaków ze smakami innych kuchni świata, między innymi kuchni włoskiej. Makarony są we Francji równie popularne jak we Włoszech. Dzisiaj proponuję Wam przepis na lekkie i szybkie danie z makaronem, pomidorami, fetą i papryką. Dla 4 osób(...)rigatoni (lub innego makaronu np. penne) ● 2 pomidory (380g) ● 1 mała czerwona cebula (100g) ● 65 g natki pietruszki ● 90 g fety Sos z czerwonej papryki : ● 1 mała czerwona papryka (150g) ● 1 ząbek czosnku ● 1 łyżeczka tymianku ● 1 łyżka octu jabłkowego ● 1 łyżka soku z cytryny ● 80 ml. bulionu warzywnego Bio Przygotowanie: Pomidory natnij lekko na krzyż
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaZapraszam na sałatkę z makaronem i tuńczykiem z puszki. Taka sałatka może zastąpić obiad. Sałatka jest bardzo sycąca i smaczna. Składniki: kilka liści sałaty rzymskiej garść suchego makaronu w kształcie casarecce 1 jajko 1/3 ogórka zielonego kilka rzodkiewek 50 g tuńczyka z puszki w sosie własnym koperek sos:1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju sól, pieprz Przygotowanie: Makaron(...)ostygnięcia. Jajka gotujemy w wodzie przez 5 min na twardo a następnie przekładamy je do zimnej wody. Myjemy warzywa i osuszamy. Sałatę rwiemy wprost na talerz. Na sałacie układamy makaron. Ogórek i rzodkiewki kroimy w plasterki i układamy pomiędzy makaronem. Na środku układamy odsączonego tuńczyka. Jajko obieramy ze skorupki i kroimy w grube plastry, układamy naokoło ryby. W tuńczyka wkładamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneostrą w proszku. Dokładnie wymieszać i zostawić na chwilkę. Grill elektryczny rozgrzać i położyć kawałki kurczaka. Smażyć aż mięsko będzie przepieczone. Zdjąć z grilla i zostawić, żeby ostygło. Makaron ryżowy połamać na drobniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu makaronu. Odcedzić i przelać zimną wodą. Wrzucić makaron do dużej miski. Przygotowanie szparagów – szparagi umyć, jeśli(...)błonek i nasionek. pokroić je w słupki. Jeśli będziecie mieli duże papryki to dodać po pół z każdej papryki. Cebulę – pokroić w piórka Wykonanie – do miski z makaronem dodać kurczaka lekko porwanego na mniejsze kawałki, sałaty, pokrojone papryki, cebulkę, szparagi. Delikatnie wymieszać i polać wszystko sosem. Ponownie wymieszać, obsypać sezamem. Doprawić sałatkę solą i w razie potrzeby pieprzem
Kuchnia PokoleńZapraszam na pyszne danie obiadowe. Makaron Lubella Mini rurki 5 warzyw z nieco orientalnym sosem dyniowym smakuje doskonale. Polecam #lubelloweinspiracje #lubella Składniki: 1,5 szkl makaronu suchego Lubella Mini rurki 5 warzyw woda do gotowania makaronu garść rodzynek 1/4 szkl gorącej wody 1 łyżka oleju pół dużej czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 500 g puree z dyni 1 łyżeczka ziół(...)dyni oraz zioła i przyprawy. Mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy rodzynki wraz z wodą w której się moczyły oraz serek i mieszamy do połączenia i ponownego zagotowania, zdejmujemy z gazu. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podajemy sos dyniowy z ugotowanym makaronem
słodkie i nie tylko historie kulinarnePróbowaliście już nowej serii makaronów Lubella MINI? Dzisiaj na pierwszy rzut idą Mini świderki z czekoladą:) Pyszny czekoladowy smak makaronu do tego aromat wanilii i owoców...Zestawienie idealne! Składniki: 400 g makaronu Mini świderki z czekoladą 500 g moreli Makaron gotować w wodzie 5 minut, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Morele umyć, wyjąć pestki, pokroić na mniejsze(...)cukrem, wanilią na puszystą masę, dodać mąkę, wymieszać, następnie zalać stopniowo gorącym mlekiem. Wstawić ponownie na mały ogień i podgrzewać aż do zgęstnienia. Do formy do zapiekania wysypać makaron, dodać morele, wymieszać, następnie zalać kremem waniliowym. Całość zapiekać w 175 stopniach, termoobieg 25 minut. P.S. Można użyć innych owoców
coolinarnyBardzo smaczny makaron domowej roboty z dodatkiem tuńczyka, pomidorów suszonych, pieczarek i kukurydzy. Makaron: 2 szklanki mąki 3-4 jajka szczypta soli Sos: 20 dkg pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 pomidory suszone olej rzepakowy do smażenia 2 łyżki ketchupu kieleckiego pikantnego 3 łyżki śmietany 18 % 1 puszka tuńczyka 2 łyżki kukurydzy sól do smaku pieprz do smaku Robimy(...)makaron: do mąki dajemy 3 albo 4 jajka i szczyptę soli, zagniatamy ciasto, rozwałkowujemy, chwilę czekamy aż przeschnie kroimy na dowolnej wielkości makaron. Na patelnię wlewamy olej rzepakowy i podsmażamy pokrojoną drobno cebulę i pieczarki, dodajemy czosnek i pokrojone suszone pomidory, następnie dajemy śmietanę i ketchup . Pod koniec smażenia dajemy tuńczyka z puszki i kukurydzę, wszystko mieszamy i doprawiamy
Kuchnia u BietkiSzukasz pomysłu na obiad w niespełna 30 minut? Porcja makaronu z rybą uwieńczona włoskimi dodatkami to prosty sposób na szybki, zdrowy, smaczny, aromatyczny obiad w śródziemnomorskim stylu. Wielokrotnie ratuje mnie z opresji, gdy czasu niewiele, w lodówce pusto, a w brzuchu burczy. Dodatkowo to idalna propozycja na pyszny obiad ze znajomymi, w której zasmakuje chyba każdy. Składniki (2 porcje(...)łyżki oliwy z oliwek 0,5 cebuli 1 duży ząbek czosnku 1 garść liści świeżej bazylii 1 łyżeczka suszonego tymianku sól świeżo mielony pieprz Dodatkowo: 200 g makaronu spaghetti parmezan do podania Przygotowanie: 1) Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 2) Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę lub posiekać i delikatnie zeszklić na rozgrzanej patelni
Fitsweet.meDzisiaj mamy dla Was pyszne i szybkie w przygotowaniu polędwiczki z kurczaka z zielonymi szparagami i zielonym groszkiem z makaronem bezglutenowym :) Składniki na makaron z polędwiczkami: – 100 g makaronu bezglutenowego tortiglioni – 200 g polędwiczek z kurczaka – 250 g zielonych szparagów – 100 g zielonego groszku – 2 łodygi selera naciowego
Kuchenne Wariacjepieczarkami. Robi się je szybko , łatwo i smakują rewelacyjnie a wszystko dzięki Nowości od Lubella -Mini Rurki 5 warzyw. #lubelloveinspiracje #lubella . Ja osobiście jestem zachwycona. Makaron jest malutki, co ułatwia gotowanie , nadaje potrawie ciekawego wyglądu i smaku. Makaron w połączeniu z chorizo i pieczarkami oraz sosu mleczno-serowo-jajecznemu komponuje się doskonale. Takie babeczki podaję(...)ciepło zarówno na obiad , kolację jak i spotkania z przyjaciółmi. Polecam i Życzę Smacznego :) SKŁADNIKI na 10 babeczek: 100 g Makaronu Lubella Mini - Mini Rurki 100 g chorizo w kawałku 100 g pieczarek 1 szalotka sól i pieprz do smaku 1 łyżka oleju rzepakowego do smażenia SOS: 150 ml mleka 2 jajka
Gotowanie PatkiPyszne, lekkie i wiosenne danie obiadowe. Jest w nim wszystko co uwielbiam! Delikatny makaron ryżowy, pyszne szparagi i niesamowicie słodki i chrupiący groszek cukrowy. Całość posypana wiejskim twarożkiem i dla nadania charakteru potrawie, odrobiną czarnego sezamu. Przygotujecie? :) 2-3 porcje: opakowanie makaronu ryżowego (200 g) pęczek zielonych szparagów ok. 250 g groszku cukrowego łyżka oleju rzepakowego sól i pieprz(...)rozgrzewamy olej i smażymy szparagi. Po około 5-6 minutach, gdy nieco zmiękną, dodajemy gorszek cukrowy i podsmażamy jeszcze 2 minuty. Doprawiamy do smaku, zestawiamy z ognia i przykrywamy. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Odsączony mieszamy z warzywami. Po nałożeniu na talerze posypujemy twarożkiem i sezamem. Smacznego :) Artykuł Makaron ryżowy z groszkiem cukrowym, szparagami i twarogiem pochodzi z serwisu
Mienta blogWiększość z nas uwielbia makarony. Nie dość, że są smaczne to jeszcze w prosty sposób można je przygotować:). Moja dzisiejsza nietypowa propozycja to makaron, sos serowo-śmietanowy i klopsiki z białej kiełbasy. Ciekawe i smaczne połączenie. 500g surowej, białej kiełbasy 200g makaronu spaghetti 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 ml śmietanki 30% 100g topionego serka 100g startego sera cheddar(...)pęczek natki pietruszki sól, pieprz, papryka słodka, majeranek olej 1. Kiełbasę wyciągamy z flaka. Formujemy małe pulpeciki. Wrzucamy je na wrzącą wodę, gotujemy około 20 minut. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną drobno cebulę. Dodajemy serek topiony, podlewamy niedużą ilością wody, dusimy do momentu aż serek się rozpuści. Wlewamy śmietankę, wsypujemy ser, posiekaną
Szefowa kuchninajwyższy czas na opróżnianie zamrażalnika z zamrożonych owoców. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania dania z wykorzystaniem makaronu czekoladowego oraz mrożonych truskawek, malin i jagód. Makaron czekoladowy pięknie pachnie - zarówno surowy, jak i ugotowany. Wbrew pozorom nie jest słodki, tylko lekko kakaowy w smaku :) Aby całe danie było jeszcze bardziej sycące to dodałam do niego sos twarogowy przygotowany(...)zmiksowanego twarogu i jogurtu naturalnego. Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu czekoladowego 1 kostka twarogu (250 g) 2-3 łyżki jogurtu naturalnego cukier do smaku 2 garście mrożonych truskawek 1 garść malin kilka łyżek jagód Owoce z zamrażalnika rozmrozić. Do truskawek wsypać 1 łyżkę cukru i zmiksować za pomocą blendera. Twaróg pokruszyć na małe kawałki, dodać jogurt oraz
UgotowaćPyszna sałatka ze szparagami, do tego wędzony łosoś, pomidorki koktajlowe i pesto z rukoli z dodatkiem kolendry. Zapomniałam o makaronie :-). Naprawdę smakowała super, polecam jak tylko lubicie szparagi :-). Miłego dnia i weekendu :-) Składniki: 1 pęczek szparagów 1 opakowanie łososia wędzonego kilka pomidorków koktajlowych 250 g makaronu u mnie kokardki Pesto: 1/2 opakowania rukoli garść świeżej kolendry orzeszki ziemne oliwa(...)oliwek extra virgin 2 ząbki czosnku sól himalajska pieprz 1. Szparagi podgotowałam w osolonej wodzie (10 minut)ostudziłam, pokroiłam każdy na 3 części. Makaron ugotowałam al'dente. Pomidorki pokroiłam na połówki. 2. Do misy blendera dajemy umytą rukolę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i kolendrę. Blendujemy, dodajemy oliwę z oliwek (oliwę zawsze daję na oko, w sumie do całego pesto
kruche babeczkipomidorami. Sałatka jest treściwa i idealnie nadaje się do podania na kolacje lub na obiad jako samodzielne danie. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki makaronowej będziemy potrzebować: 300 g makaronu grubego – rurki, kokardki itp.. 300 g małych pomidorów 5 jajek ugotowanych na twardo około 15 oliwek zielonych lub czarnych 100 g sera żółtego 1 główka sałaty zielonej 1 pęczek(...)szczypiorku 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego do smaku: sól, pieprz, papryka słodka Link do filmu z przygotowania: Sałatka makaronowa Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i dostawiam do wystudzenia. Umytą i osuszoną sałatkę, rwę na mniejsze kawałki i daję do miski. Szczypiorek drobno kroję, jajka kroję na mniejsze kawałki, odsączone oliwki kroję na mniejsze kawałki
Uwaga Babcia GotujeMakaron z kapustą i kurczakiem to pyszny, prosty i smaczny pomysł na obiad. Żeby danie chociaż trochę było zdrowsze zamieniłam zwykły makaron na razowy, a tłuste mięcho na filet z kurczaka i w ten spoób mamy zdrowsze danie na które od czasu do czasu, możemy sobi pozwoloć :) Składniki: 300 g makaronu ( u mnie razowy(...)ugotowaniu odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą, papryką i pieprzem. Podsmażyć na oleju, pod koniec dodać cebulę i smażyć aż się zeszkli. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, odcedzić. Do kapusty dodać mięso, makaron, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać, chwilę razem wszystko podsmażyć. Smacznego
magiczna kuchnia Kasiświeżych owocach morza,lekkich hiszpańskich serach, długo dojrzewających wędlinach,dorodnych oliwkach, a także w regionalnych sosach czy pastach. Dziś przygotowałam szybkie ,ale pyszne, lekkie danie, którego bazą jest makaron fusilli lunghi col buco. Danie palce lizać i tak naprawdę nie trzeba żadnych miar ani wag,wszystko robimy na oko, na szczypty, chlusty,garście. Składniki dowolny długi makaron, u mnie fusilli(...)pokrojoną w kostkę. Smaż przez chwilę. Dodaj cukinię pokrojoną w cienkie większe plastry. Chwilę później wsyp warzywa po hiszpańsku na patelnię, dosmacz solą i zamknij pokrywkę. Duś. Międzyczasie ugotuj makaron al dente. Kiedy warzywa zmiękną dodaj przecier pomidorowy ze smażonych pomidorów. Oczywiście nie cały słoik, wystarczy 2-4 łyżki. Wymieszaj delikatnie. Wrzuć makaron do sosu. Jeśli chcesz, to dodaj oliwki
Z Kuchni Do KuchniOwoce morza z makaronem i polane pysznym sosikiem. Smacznego Przygotowanie owoców morza – jeśli macie mrożone to wrzucić owoce do miseczki i zalać wrzącą wodą. Zostawić na 30 sek, następnie zlać wodę. Polać sokiem z cytryny i wymieszać. Odstawić Przygotowanie makaronu – ugotować makaron według opisu na opakowaniu. Przygotowanie sosu – na patelnię wlać olej i dodać posiekaną drobno cebulkę(...)winno prawie wyparuje. Wlać śmietanę, wymieszać. Wrzucić owoce morza, połowę natki pietruszki. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Gotować od 1-2 minut. Zdjąć z ognia i polać makaron, wymieszać. Obsypać pozostałą natką pietruszki. Jeśli macie ochotę można obsypać potartym parmezanem. Smacznego
Kuchnia PokoleńMoja smaczna propozycja na obiad i w sumie dość szybka. Połączenie fileta z kurczaka z warzywami, makaronem oraz przecierem pomidorowym stworzy nam smaczny i aromatyczny obiad. Zapraszam ! :) Składniki 1 podwójny filet z kurczaka makaron penne 150g makaronu penne 1/4 łyżeczki przyprawy curry 1 ząbek czosnku 1 szklanka przecieru pomidorowego oliwa z oliwek 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej(...)miski. Wsypujemy przyprawy: curry, obie papryki, bazylię, oregano, odrobina soli oraz pieprzu, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszamy łyżką do połączenia się przypraw z mięsem. W garnku gotujemy makaron. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy obsypanego kurczaka i smażymy. Kiedy kurczak będzie usmażony wrzucamy warzywa na patelnię i dusimy wg przepisu na opakowaniu warzyw. Dolewamy przecier pomidorowy, dodajemy makaron, mieszamy
Gotuj z MąkąZaletą zapiekanek jest to, że szybko się je przygotowuje. Najczęściej robię zapiekanki na bazie makaronu i jakiegoś mięsa. Tym razem wybrałam salami i dodałam również pieczarki, paprykę i kukurydzę, a to wszystko skąpane w sosie śmietanowym z ziołami i zapieczone z żółtym serem. Składniki: 300 g makaronu penne (rurki) ok. 150 g pikantnego salami pół puszki kukurydzy 250 g pieczarek(...)czosnek, zioła śródziemnomorskie (do pizzy, spaghetti) 1,5 szklanki mleka 2/3 szklanki słodkiej śmietanki olej do smażenia 1 łyżka masła 2 płaskie łyżki mąki ok. 200 g sera żółtego Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Pieczarki umyć, pokroić w plastry. Salami, cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Cebulę zaszklić na oleju, dodać pieczarki i usmażyć. Pod koniec smażenia dodać
Czerwień i błękitMałżon i dzieciaki zażyczyli sobie w tym tygodniu makaron z sosem pomidorowym. Postawiłam na rigatoni, domowy sos z bazylią, mielone z pieczarek (wg przepisu z książki "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza) a wszystko zapiekłam z kawałkami mozzarelli. Zapraszam na makaronową wyżerkę w stylu wege :) Makaron z domowym sosem pomidorowym i mielonym z pieczarek, zapiekany z mozarella(...)porcje: 400 g makaronu (u mnie Rigatoni) 500 g przecieru pomidorowego ok. 400 g krojonych pomidorów 1 szalotka 1 ząbek czosnku szczypta chili sól, pieprz garść listków bazylii łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 10 sporych pieczarek (ok 500 g) 1 cebula 1 ząbek czosnku po 1/4 łyżeczki soli i wędzonej papryki kulka mozzarelli Przygotowujemy sos. Na łyżce oliwy szklimy
Dzieje kuchennej WiewióryKolejna zupka z pieczarkami..tym razem z makaronem..posmakowała i mi i moim córkom..mąż już niestety się nie załapał na taką pyszną zupkę. 0,5 kg pieczarek marchewka kawałeczek selera, pietruszki około 20-30 dkg makaronu 2 łyżki masła śmietana 18% sól, pieprz listek, ziele koperek Pieczarki obrać, umyć i pokroić(...)garnku zagotować wodę, dodać pokrojone w kostkę warzywa, pieczarki [ pieczarki można wcześniej ciut poddusić] i przyprawy. Wszystko razem gotować . Do gotującej się zupy wrzucić makaron i gotować do miękkości makaronu. Pod koniec dodać masło,śmietanę, w razie potrzeby doprawić
Moje domowe kucharzenieszybko wołowinę, tak tylko do zarumienienia, następnie dodajemy pory z grzybami i winem, później tylko śmietanka, przyprawy i danie praktycznie gotowe. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, polecam też szybki makaron z mięsem mielonym i oliwkami w pikantnym sosie pomidorowym , pycha! Zapraszam! Scroll down for recipe in English Tagliatelle z wołowiną, porami i boczniakami (4 porcje) Składniki : 300 g steka wołowego(...)białego wina listki z 3 – 4 gałązek tymianku 1 łyżka mąki 1 łyżeczka musztardy Dijon szklanka śmietanki 36% 40 g startego parmezanu, plus ekstra do podania 200 g makaronu typu tagliatelle sól i pieprz Przygotowanie: W dużej i głębokiej patelni rozgrzej olej, włóż wołowinę i podsmaż do ładnego zarumienienia, po czym przełóż na talerz. Do tej samej patelni włóż
karmelowyDziś znów zabieram Was na wycieczkę do Włoch! Mam dla Was przepis na danie wegetariańskie – mimo, że bez mięsa to niesamowicie sycące i rozgrzewające. Połączenie makaronu z soczewicą i sosem pomidorowym na czerwonym winie tworzy fantastyczną całość rodzaju gulaszu albo gęstej zupy, której nawet fani mięsa się nie oprą. Ja jestem zachwycona – mam nadzieję, że i Wy będziecie(...)Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 3-4 porcje ) * makaron conchiglie ( muszelki ) – ok. 200 g * duża cebula – 1 szt * czerwona soczewica – 200 g * czosnek – 2 ząbki * czerwone wino – 100 ml * bulion warzywny – 500 ml * passata / koncentrat pomidorowy – 4 łyżki * świeża chili * oliwa z oliwek * sól, pieprz * parmezan SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente. Na głębokiej patelni
Ostra na SłodkoKuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i glonów Wakame. Uwielbiam tego typu dania, szczególnie na lunch w pracy. Składniki (7-8 sztuki): 7-8 płatów papieru ryżowego 50 gram makaronu ryżowego garść suszonych glonów Wakame(...)dodatkiem jest sos z masła orzechowego: 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka sosu sojowego kilka kropel syropu klonowego sok z cytryny Glony wakame, suszone grzyby shitake oraz makaron ryżowy zalewam wrzątkiem i odstawiam zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś kurczaka marynuję w przyprawach i smażę na oleju po kilka minut z każdej strony. Następnie studzę i kroję
Mango PapajaDzisiaj jarskie danie, ale bardzo pożywne, zdrowe i sycące. Makaron z aromatycznym sosem dyniowym i słonecznikiem. Dynie mnożą się na stoiskach sklepowych dlatego warto zrobić sobie zapas (dynię można przechowywać do kilku tygodni) i przygotować pyszne dyniowe danie. Dynia jest nie tylko bardzo smaczna, ale również bardzo zdrowa. Jest niskokaloryczna, bogata w witaminy A, C, PP, witaminy z grupy(...)odkwaszająco na organizm, ma niski indeks glikemiczny. Po ugotowaniu nie traci swoich właściwości. Można ją mrozić, więc dyniowymi przysmakami możemy cieszyć się aż do następnego sezonu. Makaron z sosem dyniowym Składniki na 4 porcje: 500g miąższu dyni startej na tarce o grubych oczkach 1 cebula szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego opakowanie makaronu Czanieckiego
Smak mojej kuchnijako codzienny obiad lub kolacja. Mocno ziołowy, kremowy sos z mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów. Kompozycja idealna, a całość dopełniają krewetki oraz białe wino. Dla miłośników owoców morza i makaronu - raj na talerzu. Polecam! Makaron z krewetkami w ziołowym sosie Składniki na 4 porcje: opakowanie makaronu Czanieckiego Tasiemka 250g obranych krewetek 250g Mascarpone(...)Krewetki zalewamy winem, doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na kilkanaście minut. Cebulę i czosnek drobno siekamy, zioła myjemy, otrząsamy z wody, obrywami listki i siekamy. Pomidory kroimy w paseczki. Makaron gotujemy al dente, odsączamy. Cebulę i czosnek podsmażamy na łyżce tłuszczu około minuty, dodajemy 3/4 ziół, podsmażamy kolejną minutę. Wlewamy krewetki z winem, dodajemy pomidory i dusimy, aż połowa wina
Smak mojej kuchniDzisiaj polecam pyszne, sycące danie jednogarnkowe. Gulasz wieprzowy z marchewką, porem i makaronem w gęstym, pomidorowym sosie z nutką ziołową. Gulasz jest lekko słodki, imbir i ocet nadają mu jednak wyrazistości. Danie aromatyczne i rozgrzewające. Polecam! Gulasz wieprzowy z makaronem Składniki na 4 porcje: 600g szynki wieprzowej 2 marchewki 2 pory(...)ząbki czosnku kawałek startego imbiru (1cm) puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki octu jabłkowego łyżka brązowego cukru pół opakowania makaronu Czanieckiego kokardki przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek, szałwia suszona łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę 2 x 2 cm, oprószamy pieprzem, słodką papryką, dodajemy majeranek, szałwię, wyciśnięty
Smak mojej kuchniskładników. Przepis podpatrzony w programie Ugotowani. Dla mięsożerców przepis można wzbogacić o boczek, na którym podsmażamy cebulę i pieczarki. Polecam! Lasagne z soczewicą Składniki: 250g makaronu lasagne 1 cebula ząbek czosnku 200 g pieczarek szklanka ugotowanej soczewicy puszka krojonych pomidorów lub szklanka domowego przecieru pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, cukier, ostra papryka świeża natka pietruszki i świeża(...)doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i ostrą papryką. Gotujemy około 10 minut. Pod koniec dodajemy świeżą bazylię i natkę pietruszki. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy kilka łyżek beszamelu, układamy warstwę makaronu. Na makaron wykładamy trochę sosu pomidorowego, następnie beszamel. Ponownie układamy makaron i powtarzamy warstwy do wykończenia składników. Ostatnią warstwą powinien być makaron, który pokrywamy beszamelem i obsypujemy startą mozzarellą. Lasagne
Smak mojej kuchniKategoria: danie ekspresowe. W szafce zalegał mi czarny makaron przywieziony w zeszłym roku z wakacji we Włoszech. W zakamarkach spiżarki znalazłam kilka puszek mleczka kokosowego, a w zamrażalniku papryczki chili z ubiegłorocznej balkonowej uprawy. Do tego kilka dodatków i pyszne danie gotowe! Polecam :) Makaron w sosie kokosowym z kurczakiem Składniki na 4 porcje: puszka mleka kokosowego 2 piersi z kurczaka(...)papryczka chili mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki czerwonej pasty curry przyprawy: sól, pieprz 250g czarnego makaronu 50g startego parmezanu prażone pestki dyni do dekoracji Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Podsmażamy na łyżce tłuszczu i przekładamy na talerz. Na tej samej patelni smażymy drobno pokrojoną cebulę i czosnek, wlewamy mleko kokosowe, dodajemy papryczkę chili
Smak mojej kuchniSpaghetti to jedno z ulubionych dań dzieci. Dzieje się tak chyba za sprawa długiego, ciągnącego się makaronu. Z racji tego, że bardzo lubię mozzarellę stwierdziłam, że warto zjeść spaghetti zapieczone w dużej ilości ciągnącego się sera. Spróbujcie :) Składniki: 30 dag makaronu spaghetti 50 dag mięsa ( u mnie z łopatki) + łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego duża cebula szklanka passaty pomidorowej(...)skórki zioła (bazylia, zioła prowansalskie, po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej) sól, pieprz łyżeczka koncentratu pomidorowego 15 dag parmezanu lub ulubionego sera 3 duże kulki mozzarelli Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. Mięso podsmażamy z przyprawą do mięsa. Cebulkę kroimy w piórka i dodajemy do mięsa. Dolewamy passatę oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy do smaku przyprawami
ChilliJemyJeśli szukasz przepisu na szybki i smaczny makaron, to dobrze trafiłeś. Pokaże Wam w jaki szybki i prosty sposób przygotować tagliatelle z łososiem i cukinią. Tagliatelle z łososiem jest lekkostrawne i mało kaloryczne dlatego może być wprowadzone do Waszej diety. W potrawie wykorzystujemy łososia, który dodatkowo wzbogaci nasz organizm o jakże potrzebne kwasy omega-3. Tagliatelle z łososiem i cukinią(...)składniki (dla 2 osób) 100g wędzonego łososia makaron tagliatelle (najlepiej razowy) – 4 gniazda 1 mała cukinia 1 marchewka 150 g jogurtu naturalnego sól pieprz oliwa Tagliatelle z łososiem i cukinią – przepis Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Cukinię myjemy i kroimy w 3 cm długości słupki. Marchewkę ścieramy na tarce. Na odrobinie oliwy podsmażamy cukinię
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wiele Pań zapewne zastanawia się: "Co dzisiaj zrobić na obiad?". Mam dla Was małą podpowiedź. Szybko i smacznie - gwarantuję, że mąż będzie zadowolony i najedzony. Makaron, piersi z kurczaka i sos pieczarkowo-czosnkowym Składniki: piersi z kurczaka czosnek pieczarki śmietana 12% makaron przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, suszymy i kroimy w kosteczkę. W międzyczasie(...)wstawiamy makaron do gotowania - gotujemy al dente. Ja wybrałam świderki. Pokrojone piersi doprawiamy - ja do tego użyłam pieprzu, odrobinkę soli, zioła prowansalskie i paprykę. Cebulę kroimy w piórka. Nie miałam białej cebuli więc pokroiłam czerwoną. Cebulę wraz z piersiami z kurczaka wsypujemy na patelnię, dodajemy odrobinkę oleju. Dodajemy czosnek - ile? To wszystko zależy od Was. Jeżeli chcecie mieć wyraźnie czosnkowy
My World by Dagmara RekMniami! Makarony są o tyle fajne, że można łączyć je ze wszystkim. Podawać w różnych wydaniach np. na słodko czy na słono. Do wykorzystania w lodówce były właśnie te składniki. Makaron oczywiście w pędzie przygotowany (długi dzień w pracy) - ale wyszło, nawet nie spodziewałam się, że będzie aż takie dobre. Składniki na około 2 osoby 2 szklanki makaronu - u mnie(...)połówek suszonego pomidora z oleju 20 dag kurczaka - resztka kurczaka jaka mi została z sałatki - specjalnie zważyłam ! ;) 1/3 kostki sera typu feta ząbek czosnku sól pieprz tymianek Makaron ugotowałam al dente w osolonej wodzie. Cukinie umyłam i pokroiłam w połówki plastrów. Pomidory i kurczaka pokroiłam w kostkę. Kurczaka - posoliłam oprószyłam pieprzem i tymiankiem, Następnie podsmażyłam go na oleju
Justa próbuje gotowaćMakaron ze szpinakiem i brokułami Gdzieś w czeluść zamrażarki, kilka tygodni temu cisnąłem paczkę szpinaku, kupioną spontanicznie. Od tamtego momentu nie miałem z nią styczności… aż do dziś. Chciałem, a raczej musiałem zrobić sobie coś na szybko do jedzenia, a że na kanapki z masłem orzechowym nie mogłem już patrzeć, wyciągnąłem ręce do zamrażarki z nadzieją, że znajdzie się(...)coś fajnego. Gdy tylko zobaczyłem wielki napis „szpinak”, od razu wiedziałem, że dzisiaj będę miał banana na buzi jedząc makaron ze szpinakiem. Makaron ze szpinakiem i brokułami robi się ekspresowo. Wystarczy Ci jedna duża patelnią lub jeden duży garnek i możesz zacząć działać. Jak już wspomniałem przy okazji przepisu na spaghetti jednogarnkowe , nie lubię myć garów i staram
BlendmanPopularna sałatka gyros-kebab w wersji odchudzonej, bez majonezu i z makaronem razowym. Nada się świetnie nie tylko na imprezy okolicznościowe, ale również na obiad lub kolację. SKŁADNIKI 1 pierś z kurczaka oliwa 1 miks sałat 180 g 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 1 duży jogurt naturalny 370 g 200 g makaronu fusilli (u mnie pół na pół zwykły(...)przejrzystą folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum godzinę. Mięso przełożyć na rozgrzaną patelnię i smażyć mieszając od czasu do czasu. W międzyczasie ugotować według instrukcji na opakowaniu makaron. Ugotowany i odcedzony z wody makaron przełożyć do patelni z mięsem i wymieszać. Zostawić do ostudzenia. Miks sałat umyć i przełożyć do dużej miski. Dodać obraną i pokrojoną cebulę, umytą
Passions hobbies lifeświeżych pomidorów) Tonno marinata alla tartara (tatar z marynowanego tuńczyka z papryczką chili, podany z rukolą, pomidorami koktajlowymi i kremem balsamicznym) Tagliatelle con carne di vitello e speck (makaron wstążki w pikantnym sosie pomidorowo - paprykowym z cielęciną, z szynką speck i serem Grana Padano) Tagliatelle al tartufo con champignon e pomodoro secco (makaron wstążki z pastą z trufli, z pieczarkami(...)suszonymi pomidorami, z Grana Padano) Pappardelle con manzo e pomodoro (makaron szeroka wstążka z kawałkami polędwicy w sosie śmietanowo pomidorowym z czosnkiem, papryczką chili i tymiankiem) Pizza: 1/2 Napoli (sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pomidory, anchois, oliwki czarne i zielone, cebula ) i 1/2 Porcini (sos pomidorowy, ser mozzarella, borowik, ser ricotta, rozmaryn, czosnek) Insalata di fromaggio di capra (sałatka serowa
Karola gotujemarchewki.Wyszło pysznie.. Tak przyrządzone spaghetti można również podsmażyć,ale ja tego nie robiłam,z takiego względu, że z tego spaghetti zrobiłam również zupę ala spaghetti. Makarony z warzyw to nowe innowacyjne produkty Fit&Easy i zarazem pierwsze tego typu produkty na polskim rynku, które stanowią doskonałą alternatywę dla ich tradycyjnych odpowiedników. Dzięki unikalnemu cięciu w długie(...)nitki, potrawy zyskują atrakcyjny wygląd „włoskiego makaronu” oraz krótszy czas obróbki kulinarnej. Spaghetti z marchewki to dokonały pomysł na obiad, wystarczy je ugotować na parze lub zblanszować na patelni z przyprawami oraz oliwą. Wyśmienicie będą smakować z dodatkiem prażonych nasion dyni, płatków migdałowych, orzechów oraz serów. Makarony warzywne polecamy również dzieciom jako pyszny warzywny dodatek do posiłków lub samodzielne danie
Moje domowe kucharzenieŚmiało moge powiedzieć, że to jeden z najlepszych makaronów, króre udało mi się przygotować :) Dla wszystkich smakoszy makaronu i szpinaku to idealna opcja na obiad. Danie szybkie i mega smaczne :) Składniki: *150g makaronu jajecznego *200g szpinaku *2 ząbki czosnku *1 łyżka oliwy z oliwek *1 jajko *pestki dyni *sól, pieprz *jogurt naturalny Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy al dente 2.Między(...)czasie pestki dyni prażymy na patelni przez 3 min 3. Umyty szpinak, czosnek wyciśnięty przez praske i pestki, dokładnie blendujemy 4. Podgrzewamy na patelni i dodajemy makaron, przyprawiamy do smaku 5. Całość dekorujemy jajkiem i pestkami Smacznego
FITBUuKMakaron, który jak zawsze powtarzam, idealny do wszystkiego! Sałatka z brokułami, kurczakiem i orzechami włoskimi. Pycha! Składniki: 1brokuł makaron kokardki (250g) 2 jajka na twardo 250g piersi z kurczaka garść orzechów laskowych 2-3 łyżki kukurydzy 2 łyżki oleju sól, pieprz łyżeczka cukru jogurt naturalny fix do sałatek grecki Przygotowanie: 1. Ugotować makaron w osolonej wodzie. 2. Brokuł podzielić(...)również ugotować w osolonej wodzie, jednak jeszcze z dodatkiem cukru (2-3min). 3. Pierś z kurczaka przyprawiamy ulubionymi przyprawami, kroimy w kostkę i smażymy na patelni. 4. Ugotowany makaron i brokuły przelewamy zimną wodą i czekamy aż ostygną. 5. Orzechy kroimy na mniejsze kawałki. 6. Jogurt naturalny mieszamy z olejem i fixem do sałatek. 7. Mieszamy wszystkie składniki (makaron
FITBUuKnadzienia, tarty, ciasta oraz cukinia faszerowana. Tym razem jest to lasagne, troszkę zdrowsza od tej tradycyjnej więc życzę smacznego:-) Składniki: 3 małe cukinie 500g piersi z kurczaka 8 plastrów makaronu lasagne 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 100g orzechów włoskich śmietana (36%) 200ml 6 plasterków sera żółtego, lub 100g sera tartego imbir, gałka muszkatołowa, kumin Sposób przygotowania: W garnku podgrzać(...)dolać na pozostały tłuszcz śmietanę. Doprawić imbirem, gałką muszkatołową i kuminem i dokładnie wymieszać. Formę na lasagne wysmarować masłem. Na sam spód wlać 2 łyżki wody i ułożyć płaty makaronu (jedna warstwa) następnie rozłożyć równomiernie połowę podsmażonej cukinii tak by pokryła cały makaron. Następnie ułożyć połowę kurczaka i 50g orzechów włoskich, polać połową śmietany z przyprawami i zakryć makaronem. Następnie
wysmienitySkładniki: 700g brukselki 1 duża cebula 2 puszki pomidorów (około 500g) płaty makaronu lasagne 4 łyżki oleju 2 łyżki mąki szklanka mleka 2 łyżki cukru trzcinowego 200g sera żóltego sól, pieprz kurkuma, gałka muszkatołowa, imbir rozmaryn, tymianek i bazylia masło do wysmarowania blaszki Sposób przygotowania: Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie przez 20 minut. Na łyżeczce oleju podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę(...)takie jak gałka muszkatołowa, imbir oraz kurkuma. Doprawić solą i pieprzem. Blaszkę w której chcemy piec lasagnę smarujemy masłem. Wlewamy 3 łyżki wody na spód. I zakrywamy pierwszą warstwą makaronu. Następnie wlewamy 1/4 sosu pomidorowego, układamy połowę brukselki i polewamy sosem beszamelowym. Przykrywamy makaronem, później sos pomidorowy, beszamelowy i makaron. Znowu sos pomidorowy, pozostała brukselka, sos beszamelowy i makaron
wysmienitymoże być mrożony bądź świeży ) 1 serek topiony ziołowy 5 łyżek śmietany do gotowania 1 łyżka warzywka pieprz czarny 2 łyżki mąki 1 paczka makaronu świderki Wykonanie Na wstępnie nasze mięso kroję w średnią kostkę , następnie do rozgrzanego garnka przekładam mięso , przesmażam na złoty kolor a między czasie kroję cebulkę w kostkę(...)miski wlewam śmietanę i odrobinę wody oraz mąkę , dokładnie ze sobą łączę i wlewam do sosu , mieszam dokładnie aby sos się nie zważył . Następnie w osobnym garnku gotuję makaron , kiedy makaron będzie ugotowany , po odlaniu z wody dodaję całość makaronu do naszego sosu i wszystko razem mieszam , tak gotowy makaron z sosem posypuję np parmezanem i gotowy do podania
Mój Smakcoś na szybkiego. My odwiedziliśmy Vapiano. Jest to włoska sieć restauracyjna, gdzie klienci wybierają co chcą zjeść i obserwują jak ich danie zostaje przyrządzone. Są trzy różne stacje, z makaronem, pizza i sałatki. Klient podchodzi do wybranej i zamawia danie. Koncept jest fajny, kiedy nie ma kolejki. W takim wypadku wolę być obsłużona przez kelnera, a czekając na zamówione danie(...)odwiedziliśmy Vapiano zaraz po dwunastej, kiedy jeszcze nie było takiego tłoku. Restauracja mimo wszystko cieszy się dużą popularnością. Muszę przyznać, ze jedzenie jest bardzo smaczne. Można wybrać danie z makaronem, pizzę lub sałatki. Dla zwolenników drinków jest również dobrze zaopatrzony bar. Wszystkie odbywa się w ten sposób, że klient dostaje kartę, na której rejestruje swoje zakupy. Potem idzie do kasy
codojedzenianiewymagający, a rewelacyjnie smakujący obiad? Nie wymaga dużej ilości składników, wielkiego talentu kulinarnego i w dodatku jest wegetariański, zdrowy i bardzo syty. Spróbujcie! Składniki: – 350g pora – 200g makaronu pełnoziarnistego (lub bezglutenowego) – 50g orzechów włoskich + do posypania – 15g startego parmezanu + do posypania – 3 łyżki oliwy z oliwek – większy ząbek czosnku – sól, pieprz Por myjemy(...)kroimy w pół i wzdłuż na wąskie, długie na ok. 10cm paski. Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. 5 minut przed końcem gotowania makaronu, dodajemy do niego pokrojony por i gotujemy razem. W międzyczasie, w misie blendera umieszczamy starty parmezan, orzechy włoskie, oliwę, ząbek czosnku, sól, pieprz i rozdrabniamy na bardzo drobno (jak pesto). Makaron odcedzamy i mieszamy
Be Fit Be StrongKorbie kulinarnie dzieje się dużo. Moim zdaniem trochę za dużo. Karta oscyluje wokół kuchni polskiej, włoskiej, japońskiej i amerykańskiej. Znajdziemy tutaj zarówno lokalne sery z Łomnicy, tempurę, włoskie makarony i antipasti, jak i kaczkę, czy stek wołowy z Black Angusa. W menu lunchowym kucharze też dają międzynarodowy popis ze znajomości kuchni wszelakich. Z jednej strony jest to fajne, bo każdy(...)zdobyły moje uznanie. Jako dania główne Korba proponuje dwie lekkie sałatki: jedną z serem rougette, a drugą z grillowanym kurczakiem. Dość proste i smaczne. Zaś dalej są te nieszczęsne makarony. W sumie jeden jest tylko nieszczęsny, bo drugi jest okej. Do tagliatelle al nero di seppia z krewetkami, pak choi i pomidorkami koktajlowymi nie mogłem się nie przyczepić, bo uważam
Food Squareinternecie sporo różnych przepisów, szczególnie z dodatkiem curry za którym nie przepadamy. Dlatego też stworzyłam swoją wersję ze składników i przypraw jakie miałam pod ręką. Do zupki planowałam podać makaron ryżowy ale akurat mi się skończył więc podałam makaron błyskawiczny wonton. Zupka mile zaskoczyła mnie smakiem i na pewno jeszcze zagości na naszym stole. składniki: 400 g piersi z kurczaka(...)słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki soku z limonki sól,pieprz 1/2 małego suszonego strączka papryczki chili garść posiekanej natki pietruszki ok 150 g makaronu błyskawicznego wonton Cebulę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion i pokroić w średnia kostkę. Czosnek drobniutko posiekać. Pierś kurczaka również pokroić w średnią kostkę. W garnku rozgrzać olej
Monia miesza i gotujeuwielbiam makarony tego chyba nikomu nie muszę przypominać ;) Dziś mam dla Was jeden ze swoich ulubionych przepisów – Penne z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzolą . Danie błyskawiczne do zrobienia, niesamowicie smaczne i niesamowicie aromatyczne. Gorgonzola po rozgrzaniu zamienia się w delikatny, kremowy sos oplatający makaron i mięso – wspaniale komponuje się z soczystym kurczakiem. Zawsze z przyjemnością sięgam po dokładkę! Wersja(...)wegetariańska, bez mięsa jest równie genialna i zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 2 porcje ) * makaron penne – 300 g * filet z kurczaka – 200 g * ser gorgonzola – 100 g * świeży szpinak – 250 g * czosnek – 3 ząbki * szalotka – 1 szt * paprycza chili – 1 szt * sol, pieprz, gałka muszkatałowa * oliwa * masło min. 82% SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Na patelnię wlewamy oliwę
Ostra na SłodkoPisałam już o wspaniałościach awokado, tak więc kontynuuję kulinarną podróż z tym owocem. Delikatny mus, który powstał na bazie awokado z serem ricotta, czosnku, natki w towarzystwie parmezanu i makaronu to oryginalne danie, na które powinniśmy sobie od czasu do czasu pozwolić. Baaardzo syte, składniki na 3-4 porcje. Makaron możecie zastąpić innym, jeśli z jakichś przyczyn nie macie(...)chcecie użyć spaghetti. Smacznego:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti 3 awokado 2 łyżki oliwy z oliwek 1 czerwona papryka 200 g sera ricotta ząbek czosnku sól, pieprz do smaku łyżka soku z cytryny tarty parmezan do posypania dania - około 2 łyżek lub do woli mały pęczek świeżej natki pietruszki Przygotowanie: Na patelni rozgrzewam oliwę, podsmażam na niej pokrojoną drobno paprykę
Zasmakuj Kuchninastały jeszcze chłodne dni, należy czym prędzej wykorzystać jedną z ostatnich szans na przygotowanie szybkiego dania makaronowego ze świeżymi pomidorami oraz oliwkami. Całość zajmie prawie tyle czasu, co ugotowanie makaronu, a przy tym zachwyci prostotą smaku. Wymarzone to kulinarne pożegnanie lata. Składniki na 2 porcje: 4 pomidory 100-120g marynowanych oliwek bez pestek 2-3 większe szalotki(...)średniej cebuli 2-4 ząbki czosnku 2 łyżki orzeszków piniowych garść liści bazylii sól, pieprz, duża szczypta kozieradki 2-3 łyżki oliwy extra virgin 2 porcje (około 150g) pełnoziarnistego makaronu linguine lub spaghetti Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie na patelni delikatnie podprażyć przez chwilę orzeszki, odłożyć na bok. Szalotkę posiekać w cienkie półplasterki. Pomidory
Even Better FoodSkładniki: ( na jedną dużą porcję ) 75 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego ( ok 1/5 opakowania ) 2 pomidory lub gałązka pomidorów koktajlowych 15 szt. zielonych oliwek łyżeczka kaparów ząbek czosnku sól i pieprz łyżka octu balsamicznego łyżeczka pasty z chili 2 łyżki oliwy Wykonanie: 1. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Uwaga! Nie przelewaj makaronu po ugotowaniu zimną wodą(...)patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, kapary i oliwki. Smażyć ok 2 min. 5. Następnie dodać pomidory i smażyć jeszcze ok 4 min. Dodać ocet balsamiczny i ewent. chili. 6. Makaron odcedzić. Ciepły makaron wymieszać z sosem. 7. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Instrukcja wykonania - film
Atlas SmakówNieskomplikowana, rozgrzewająca tajska zupa z białą rybą i makaronem Chow Mein. Do przygotowania zupy użyłam dorsza, ale równie dobrze można użyć innej białej ryby np. mintaja, halibuta, miruny itp. Idealna dla zabieganych, ponieważ robi się ją naprawdę szybko. Składniki: 300 g makaronu Chow Mein około 600 g filetu z dorsza (lub innej białej ryby) 1,75 l bulionu(...)Kaffir 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka tartego imbiru 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżki oleju sos sojowy do doprawienia zupy (zamiast soli) Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę i lekko zrumienić. Dodać starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć. W garnku zagotować bulion, dodać
Oryginalny smakSzybki i smaczny obiad i do tego jednogarnkowy? Tak ! mam na to fantastyczny pomysł :) Pyszny makaron w sosie pieczarkowym, do tego jajka i dużo sera.. Pychotka! Składniki (minimum 4 osoby pojedzą :) : 400 g pieczarek 2 łyżki oleju 1 mała marchewka gałązka selera naciowego 350 g makaronu świderki 500 ml wrzątku sól, pieprz 150 g sera żółtego duża łyżka masła(...)jajek zielona pietruszka Pieczarki marchew i seler pokroić na mniejsze kawałki, podsmażyć na oleju (najlepiej w głębokiej patelni, którą można później włożyć do piekarnika). Dodać surowy makaron, zalać wrzątkiem, przyprawić solą, pieprzem, gotować pod przykryciem 15 minut. Ugotowany makaron powinien wchłonąć większość wody. Dodać masło i starty ser żółty, dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni z termoobiegiem
coolinarnyZupa mleczna to świetny sposób na szybkie i zdrowe śniadanie :) Makaron możemy ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce np. jeśli ugotujemy go wieczorem rano będziemy mieli pyszny zdrowy posiłek w kilka minut Składniki : Makaron - u mnie pełnoziarnisty, ale możemy użyć ulubionego Mleko miód cynamon- spora szczypta ( Na jedną porcję: szklanka ugotowanego makaronu, szklanka mleka i łyżeczka miodu ) Przygotowanie(...)Makaron gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu. Szklankę makaronu przekładamy do garnuszka, zalewamy szklanką mleka - podgrzewamy,ale nie gotujemy ponieważ zalany wrzącym mlekiem miód straci swoje zdrowotne właściwości . Posypujemy szczyptą cynamonu Do miseczki wlewamy łyżeczkę miodu i zupę mleczną Smacznego
Od kuchni czyli o wszystkim po trochęSpaghetti z rybą – wersja dla wegetarianów i nie tylko:) Czas trwania: 20 min Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 400 g makaronu 5-6 pomidorów lub pomidory kawałki w puszce 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka przecieru pomidorowego sól pieprz zioła (oregano, zioła prowansalskie, bazylie ) 50 g sera żółtego Przygotowanie: Pomidory obrać ze skóry(...)wrzucić na patelnie. Doprawić pomidory solą i pieprzem, a gdy zmiękną rozgnieść na papkę, dodać tuńczyka odsączonego z zalewy. W dużym garnku ugotować makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Pomidory z tuńczykiem gotować około 10 minut od czasu do czasu mieszając, żeby woda z pomidorów odparowała
KuchniaWeDwoje.plMyślę, że szpinak w takiej postaci posmakuje wszystkim. Idealna potrawa na kolację przy świecach. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2-3 Składniki: 18 szt. makaronu w kształcie muszli 150 g sera feta 40 g sera żółtego 40 g sera mozzarella kulka 250 g szpinaku mrożonego 5 ząbków czosnku ½ cebuli 1 łyżeczka masła 2 łyżki oleju(...)oliwy z bazylią zioła prowansalskie pieprz gałka muszkatołowa Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Ma patelni roztopić masło i wrzucić posiekaną cebulę, czosnek i szpinak (szpinak można wcześniej rozmrozić, ale nie jest to konieczne). Wszystko razem smażyć przez około 10 min.. Pod koniec smażenia doprawić pieprzem i gałką muszkatołową. Ser feta pokroić
KuchniaWeDwoje.plMakaron z domowym pesto. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: Pesto z suszonych pomidorów (link do przepisu poniżej) 300 g makaronu penne 8 sztuk suszonych pomidorów 2 łyżki startego parmezanu kilka listków bazylii Przygotowanie: Ugotować makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Pokroić suszone pomidory. Gorący makaron wymieszać z pesto z suszonych
KuchniaWeDwoje.pltartym parmezanem – gotowe w 20 minut. Nic dodać nic ująć – spróbujcie koniecznie zrobić je samemu. Czas wykonania: 20 minut Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 300 g makaronu spaghetti łyżka świeżo startego parmezanu Pesto bazyliowe: 1 duży pęczek bazylii 50 g orzeszków piniowych 3 ząbki czosnku 50 g parmezanu oliwę (4-6 łyżek) szczypta soli (opcjonalnie) Przygotowanie: Makaron(...)oliwę. Ilość oliwy zależy od rodzaju konsystencji jaką chcecie uzyskać. Na koniec dodać tarty parmezan i ewentualnie doprawić szczyptą soli. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Podprażyć orzechy pinii 3. Zmiażdżyć bazylię, czosnek i orzechy 4. Dodać oliwę 5. Dodać parmezan i wymieszać pesto z makaronem Pobierz wersję do druku: Pobierz
KuchniaWeDwoje.plDziś makaron z warzywami i (jak zawsze) solidnie przyprawiony:) Kolorowo na talerzu. Przyprawy i zioła zostały przełamane słodyczą marchewki, dzięki czemu danie jest słodko - słone. Szybko i smacznie. Smacznego:) Składniki: 150 g makaronu kolanka (opcjonalnie inne kształty: świderki, gwiazdki, penne) 2 większe obrane i pokrojone w skośne talarki marchewki 2 szalotki obrane i pokrojone w większą kostkę(...)zalewy z suszonych pomidorów (dodatkowy aromat mniam!:) przyprawy: sól, pieprz, vegeta natur, papryka ostra, majeranek ser żółty tarty do posypania coś zielonego do posypania: natka pietruszki, rukola, roszponka Gotowanie makaronu: makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu Przygotowanie warzyw: rozgrzej patelnię i przesmaż na niej przez pół minuty cebulę z czosnkiem, następnie dodaj resztę warzyw
Zasmakuj KuchniKolejna wersja sałatki z makaronem i kurczakiem - takie najchętniej jada moja Córcia:) Tym razem wybrałyśmy makaron czekoladowy, który prócz fajnej barwy ma również ciekawy smaki i świetnie komponuje się w daniach wytrawnych. Sałatka jednak świetnie smakuje również ze zwykłym, grubym makaronem. Dodałyśmy gotowane mięso kurczaka, kukurydzę konserwową oraz cząstki świeżej pomarańczy. Do tego przewrotnie mocno czosnkowy sos i świeże listki(...)składniki: sos: 1/2 szkl jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu łyżka oliwy łyżka soku z cytryny łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku sałatka: 1,5 szkl grubego makaronu podwójna pierś kurczaka puszka kukurydzy 2 pomarańcze kilka listków rukoli Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z miodem, dodać pozostałe składniki sosu, wymieszać, odstawić na pół godziny do lodówki. Pierś kurczaka
6nieboekspandowana i granat. II Śniadanie 10:30 Sok wyciśnięty z kiwi, jabłka i jarmużu. Zupa 13:00 Zupa kalafiorowa z ryżem + łyżeczka oleju lnianego. II Danie 16:00 Makaron ze szpinakiem. Zawsze jak robię coś ze szpinakiem, to przypomina mi się słynna "Księga dźwięków" i "szpinak robi bleee". U nas nie robi "ble", jest mniam mniam ❤ szczególnie(...)makaronem! Składniki makaron mrożony szpinak cebula jogurt grecki (najlepiej bez mleka w proszku) czosnek przyprawy masło klarowane Wykonanie Makaron gotujemy w wodzie. Cebulę szklimy na maśle klarowanym. Szpinak rozmrażamy w garnku, dodajemy czosnek i przyprawy. Dodajemy jogurt grecki. Ugotowany makaron mieszamy z cebulką, wlewamy szpinak i całość mieszamy. Smacznego! ❤ Podwieczorek 17:30 Zachciało nam się słodkiego i szybko
lady-och-mistrzyni.blogspot.comsprawą musu z mango o lekko żywicznym posmaku, i limonkowego awokado. Kropka nad „i” to anielskie włosy z makaronu. Składniki: – 500 g mrożonych krewetek – 1 małe awokado – sok z 1/2 limonki – 1 mango – sól, pieprz do smaku Sos do krewetek – 4 ząbki czosnku(...)kawałek imbiru, ok. 3 cm – szczypta posiekanych liści limonki kafir – 1 mała papryczka czerwona – 1 łyżka octu ryżowego – 3 łyżki oliwy Dekoracja – garstka makaronu nitek z fasoli – 3 łyżki oliwy Wykonanie: – Na rozgrzaną oliwę wrzucić obrany i posiekany czosnek, imbir i papryczkę, podsmażyć. – Wrzucić krewetki, podsmażyć. Skropić
To co kochamszybciej mi było przygotować danie w formie lasagne. Jednak podsumowując przepis, to danie jest pyszne i banalnie proste w wykonaniu. Idealne na kolację, obiad, spotkanie z przyjaciółmi. Potrzebujemy: Makaron do lasagne (ja użyłam 9 płatów) 500g świeżej lub mrożonej dyni 400g szpinaku rozdrobnionego 1 cebula 2 obrane ząbki czosnku opakowanie fety lub sera typu greckiego 700ml passata pomidorowa (lub przecier(...)doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy 4-5 minut. Ugotowaną dynie miksujemy na mus lub rozdrabniamy widelcem. Naczynie w którym będzie się piekła lasagne smarujemy delikatnie margaryną. Układamy warstwę suchego makaronu (nie gotujemy go wcześniej), na makaron układamy cienką warstwę dyni, na dynię cienka warstwa szpinaku, na szpinak pokruszony ser feta, wszystko skropić sosem pomidorowym (3-4 łyżki) i kolejna warstwa
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Dzisiaj serwuję makaron z łososiem w stylu carbonara. Na sam początek ważna informacja, carbonary nie robi się ze śmietany! Pamiętam jak kiedyś byłam w Berlinie i zamówiłam ten makaron w jakiejś restauracji i dostałam makaron z ogromną ilością śmietany. Nie dało się tego zjeść bo wyczuwalna była tylko ta ciężka śmietana. Więc jak już wiemy, że do oryginalnej włoskiej carbonary(...)100g pieczarek 2 żółtka pół czerwonej cebuli parmezan Ja ugotowałam mojego łososia na parze, ale można też podsmażyć na patelni albo upiec w piekarniku. Na początek należy zacząć gotować makaron, ja wybrałam penne i oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać około 2 łyżek tartego parmezanu i wszystko dobrze wymieszać widelcem. Następnie na rozgrzanej patelni smażymy na oliwie z oliwek
Delusional TrineDziś przedstawiam propozycję na fajne koreczki z klopsikami i makaronem w kształcie kokardek od Lubelli podane z bazylią i ulubionym sosem pomidorowym do maczania. Łatwe, szybkie i przyjemne, a podane na ciepło nasycą naszych gości, czy to na imprezie sylwestrowej, czy karnawałowej. Polecam! Scroll down for recipe in English Koreczki z klopsikami i makaronem (45 koreczków) Składniki: 45 sztuk kokardek(...)jajko sól i pieprz 1 ząbek czosnku, mięsa mielonego 45 liści bazylii 2 szklanki sosu pomidorowego, ze sklepu lub zrobionego w domu Przygotowanie: W małej misce wymieszać ugotowany makaron z odrobiną oleju i odstaw. Rozgrzej odrobinę oleju w średniej patelni, włóż paprykę i smaż do miękkości, przez około 2-3 minuty. W większej misce wymieszaj mięso, cebulę, bułkę tartą, paprykę
karmelowyMeksykańsko- włoskie połączenie z dodatkiem indyka to wyśmienita propozycja na sylwestrowe danie. Lazania z chili con carne ma ciekawy i wyrazisty smak. Składniki 10 płatów makaronu do lazanii 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 pierś z indyka 1 puszka pomidorów krojonych sól pieprz 1 ząbek czosnku żółty ser olej keczup ( z dyni lub cukinii ) 2 łyżki zielonego groszku(...)chwili dokładamy mięso, kiedy się odpowiednio zrumieni wlewamy pomidory. 3. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Smażymy do momentu, aż nadmiar wody odparuje . 4. Dno keksówki smarujemy olejem, kładziemy dwa płaty makaronu. 5. Wykładamy połowę zawartości patelni, przykrywamy makaronem i połową chili con carne, następnie znów makaron, reszta mięsa, makaron i chili con carne. 6. Kładziemy ostatnie dwa płaty, smarujemy je keczupem
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatyokazji zbliżającej się kolacji wigilijnej chciałam Wam zaproponować pyszny i łatwy do wykonania deser. Jest to makaron w sosie makowo-waniliowym z brzoskwiniami. Danie w sam raz na zwieńczenie kolacji wigilijnej. Obłędnie pachnie wanilią i cytryną, nie jest zbyt słodki, chociaż wielbiciele cukru mogą sobie go dosłodzić. Sos można sobie przygotować wcześniej(...)potem tylko wymieszać z ugotowanym w ostatniej chwili makaronem. Dodatek alkoholu można pominąć, jeśli deser będą jadły dzieci. Składniki: – 250 g makaronu wstążki z mąki durum – 1 puszka brzoskwiń Sos makowo-waniliowy – 2 szklanki mleka – 2 łyżki masy makowej gotowej – 1 laska wanilii – 2 łyżki cukru – po 1 czubatej
To co kochamgłównym Spaghetti z bobem Spaghetti gotowe smacznego! Składniki : 250g bobu ( użyłem mrożonego własne zapasy) 3 ząbki czosnku 1 cebula ( średniej wielkości) 100 ml oliwy świeża pietruszka (wedle uznania) 250g makaronu spaghetti Sól oraz pieprz Przygotowanie: Gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Bób gotujemy w osolonej wodzie około(...)dodajemy czosnek oraz cebulkę, obwicie solimy i delikatnie smażymy do zeszklenia. Następnie do całości dodajemy bób obrany ze skórki i przesmażamy całość około 3 min. W ostatnim etapie dodajemy makaron, pietruszkę i całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem trzymamy na wolnym ogniu około 3-4 min aby wszystkie smaki się połączyły. Smacznego ! Odważamy makaron. Odważamy bób. Szykujemy cebulkę oraz
Sprawdzone przepisy kulinarnebrzegi! ). W środku zawsze coś nie tylko smacznego, ale też takiego co łatwo i wygodnie jeść, łatwo podgrzać ( jeśli jest taka możliwość ) albo podgrzewać nie trzeba. Zwykle są to makarony z dodatkami. Dziś pokażę Wam przepis na jeden z ostatnich lunchboxów , które zabrałam ze sobą. Może i Wy sobie zrobicie taki do pracy? Smakuje rewelacyjnie! Polecam! SKŁADNIKI: * makaron świderki LUBELLA(...)pomidory koktajlowe – 5 szt * czerwona pasta curry – 1 łyżka * filet z kurczaka – 100 g * olej kokosowy- 1 łyżka * cebula, czosnek * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewmyolej kokosowy, dodajemy posiekaną cebulkę oraz czosnek, przesmażamy. Dodajemy pastę curry i pokrojonego kurczaka – wszystko razem smażymy do miękkości. Dodajemy pomidory koktajlowe i ugotowany
Ostra na Słodkobrzegi! ). W środku zawsze coś nie tylko smacznego, ale też takiego co łatwo i wygodnie jeść, łatwo podgrzać ( jeśli jest taka możliwość ) albo podgrzewać nie trzeba. Zwykle są to makarony z dodatkami. Dziś pokażę Wam przepis na jeden z ostatnich lunchboxów , które zabrałam ze sobą. Może i Wy sobie zrobicie taki do pracy? Smakuje rewelacyjnie! Polecam! SKŁADNIKI: * makaron świderki LUBELLA(...)pomidory koktajlowe – 5 szt * czerwona pasta curry – 1 łyżka * filet z kurczaka – 100 g * olej kokosowy- 1 łyżka * cebula, czosnek * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewmyolej kokosowy, dodajemy posiekaną cebulkę oraz czosnek, przesmażamy. Dodajemy pastę curry i pokrojonego kurczaka – wszystko razem smażymy do miękkości. Dodajemy pomidory koktajlowe i ugotowany
Ostra na SłodkoPomysł na pyszny makaron z tego co miałam w domu. Ugotowane udko kurczaka wyłowione z zupy, marchewki, zielone pesto, kilka pieczarek, zielone pesto (które u mnie w domu jest zawsze) i kupiony celowo i uwielbiany przeze mnie parmezan. Składniki na penne z gotowanym kurczakiem i zielonym pesto (1 porcja): ugotowane udko z kurczaka 2 garście makaronu penne 2 małe ugotowane(...)zostanie pokrojona na mniejsze kawałki ugotuje się szybciej. Czas gotowania to około 20 minut, ale można próbować. Nic nam się nie stanie jeśli będzie ona jeszcze nieugotowana. Ugotować makaron penne w osolonej wodzie. Odlane penne wymieszać z dwoma łyżeczkami zielonego pesto (ja lubię dodawać je w dużych ilościach, ale każdy może regulować sobie jego ilość według uznania). Oskubać udko
Karola gotujeZapiekanki zawsze dają nam wiele możliwości, tak naprawdę jakie one będą zależy od naszej wyobraźni. Na dzisiaj proponuję pożywną zapiekankę z kolorowego makaronu. Oczywiście makaron możecie zmienić na inny, ja taki właśnie miałam. Aby ułatwić sobie życie wykorzystałam gotowy sos. Składniki: Makaron około 300 gram Mięso mielone wołowe 400 gram 1 brokuł 2 pomidory Natka pietruszki Fix knorr –spaghetti(...)sery lub podobny Ser mozzarella Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie al. dente, podobnie jak brokuł. Mięso mielone smażymy na niewielkiej ilości oleju. Podczas smażenia mięso przyprawiamy solą i pieprzem. Do naczynia do zapiekania wykładamy makaron, następnie przesmażone mięso mielone. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Wykładamy plastry pomidorów i lekko je solimy. W dalszej kolejności układamy
Smaki EwyMiałyśmy z Nina dylemat, bo ona chciała na obiad makaron a ja zupę, no to zrobiłam zupę z makaronem. Wiem, że można kupić jeszcze w sklepach kalarepę, ja akurat mam ze swojego ogrodu, w sumie to mam jej jaszcze kilka kg, bo w weekend zabrałyśmy się z Miśką do pracy w ogrodzie i wybrałyśmy wszystkie brukwie, rzodkwie i kalarepę, spodziewajcie(...)kalarepy 1-2 pory (w zależności od wielkości, czyli jeden duży lub dwa średnie) łyżeczka kurkumy, soli, czosnku suszonego kostka wędzonego tofu szczypta wędzonej papryki 50 g makaronu ryżowego 2 czubate łyżki mleka kokosowego z puszki (używam go jak śmietanę, ale można zastąpić innym mlekiem roślinnym) ps. Kolor zupy nie jest podrasowany, zawsze podkreślam że odrobina kukrumy działa cuda
greenscarfPierś z kurczaka nadziewana czerwoną cebulą z żurawiną Pierś z kurczaka nadziewana czerwoną cebulą z żurawiną. Pierś z kurczaka nadziewana czerwoną cebulą z żurawiną podana z cytrynowym (!) makaronem to moje danie w akcji „Smaż jak Szef kuchni „. Akcja polega na tym, że dostałam paczkę z produktami niespodziankami i z nich miałam przygotować danie. Danie godne szefa(...)kuchni. W mojej paczce było opakowanie Rama Smaż jak Szef Kuchni , ocet balsamiczny, owoce żurawiny i opakowanie makaronu .. cytrynowego, tak bo posiada dodatek cytryny ( szczerze przepyszny .. zakochaliśmy się w nim rodzinnie) . Rama Smaż jak Szef Kuchni to miks oleju rzepakowego utwardzonego plus oliwy, wg mnie fajne połączenie. Fajne np dla moich dzieci gdy coś smażą i nie wiedzą
Kuchnia na wzgórzujeszcze nie próbował przepisów z makaronem ryżowym to polecam. Makaron połączony z piersią, z kurczaka, kukurydzą i szczypiorkiem. SKŁADNIKI 1 szklanka makaronu ryżowego 1 mała puszka kukurydzy 1 pęczek szczypiorku 1/2 filetu z kurczaka 15 dag sera żółtego typu Gouda 1 łyżeczka curry Składniki na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 1- 2 ząbki(...)czosnku WYKONANIE Makaron gotujemy ok. 10 min ( staramy się nie rozgotować). Przelewamy zimą wodą kilka razy. Do makaronu dodajemy kukurydzę, szczypior, pokrojony w drobną kostkę ser. Kurczaka, płuczemy, kroimy w drobną kostkę, mieszamy z curry i obsmażamy na odrobinie oleju. Dodajemy do pozostałych składników. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy ( czosnek wyciskamy przez praskę). Dodajemy do sałatki i mieszamy. Odstawiamy
W kuchennym oknie Ewykiedyś tak, że chwycił Was głód dość późno? Tak powiedzmy po 20.00? Ja zazwyczaj nie jadam po 20.00 ,ale zdarza mi się zgrzeszyć, bo jestem słaba i...zrobić sobie makaron o tej porze.... Makaron dobra rzecz,bo szybko się robi.I jest na niego tysiące sposobów.Można improwizować ile wlezie ,zawsze ze smacznym skutkiem. Tak właśnie powstał u mnie makaron wieczorny(...)właśnie robione na szybko i w nocy ,szumią i są takie jakie są. No cóż,człowiek jest istotą słabą. Miałam się nie dzielić moimi nocnymi poczynaniami,ale że makaron był pyszny i niezwykle prosty w przygotowaniu, to poniosło mnie i jest przepis, warto się nim podzielić. Składniki fusilli/świderki u mnie - Malma czerwona cebula puszka krojonych pomidorów bez skórki biała
Z Kuchni Do Kuchnisuszonymi pomidorami i jajkiem oraz dodatkiem pestek dyni to pożywna propozycja lunchu do pracy czy też przekąski na spotkania ze znajomymi. Ze względu na to, że brokuły, jajka i makaron należy ugotować, zajmie ona trochę więcej czasu na przygotowanie, ale jest warta swojego czasu Podaję ją z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Zobaczcie też: Sałatka brokułowa z serem feta(...)kukurydzą Przepis na sałatkę makaronową z brokułami Drukuj przepis Porcji: 4-5 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 200 g makaronu główka brokuła 4 jajka 10 pomidorów suszonych w zalewie garść pestek dyni Sos czosnkowy: mały jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, łyżeczka majonezu, łyżeczka musztardy, ulubione zioła, szczypta soli Przepis 1 Jajka, brokuły i makaron gotujemy, czekamy, aż ostygną. 2 Brokuły
Kuchnia BazyliiLekkie danie wiosenne z dowolnym rodzajem makaronu i orzeźwiającym musem truskawkowym. Mogłabym jeść codziennie! Składniki na 4 porcje: • 250 g makaronu świderki • 500 g truskawek • 1 mały jogurt naturalny • 3 łyżki cukru • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 cukier waniliowy • sól do gotowania makaronu Wykonanie: • Truskawki umyć, odszypułkować, ok. 15 sztuk odłożyć pokrojone w ćwiartki. • Resztę truskawek(...)wrzucić do blendera i zmiksować z jogurtem, cukrem i cynamonem na gładki mus. • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i przelać ciepłą wodą. • Na dno miseczek wrzucić po kilka kawałków truskawek. • Na wierzch ułożyć makaron, polać truskawkowym musem i udekorować resztą pokrojonych truskawek
To co kochamSezon gruszkowy w pełni więc u nas zapiekanka z makaronu i gruszek na słodko. Te składniki wyjątkowo dobrze się komponują ze sobą, a masa jajeczno-mleczna spaja i dopełnia całości. Składniki: • 250 g makaronu np kolanka • 4 gruszki • 3 jajka • 1 szklanka mleka • cukier waniliowy • 1 łyżka cukru • masło i bułka(...)tarta do formy • cukier puder do posypania Wykonanie: • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. • Naczynie żaroodporne posmarować masłem i posypać bułką tartą. • Do naczynia nałożyć makaron, na wierzch obrane i pokrojone na drobne kawałki gruszki. • Jajka zmiksować z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym
To co kochamJest to bardzo smaczna sałatka imprezowa. Czosnkowy kurczak, ananas, rodzynki i makaron w kształcie ziaren ryżu to cała jej tajemnica. Większość osób degustujących tę sałatkę myśli, że jest z ryżem, ze względu na kształt makaronu. Kolorystycznie jest zbyt monotonna, doskonałym jej uzupełnieniem są więc czerwone pestki granatu. Składniki: • makaron w kształcie(...)ząbki czosnku • 4 łyżki majonezu • sok z 1/2 cytryny • olej do smażenia kurczaka • ziarna granatu do dekoracji – można pominąć Wykonanie: • Rodzynki zalać gorącą wodą. • Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przepłukać zimną wodą. • Filet z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Przesmażyć na oleju
To co kochamWszyscy w domu uwielbiamy łazanki, a że nie posiadałam takiego makaronu, to użyłam ślimaczków. Łazanki z kapustą najlepiej smakują, gdy kapusta jest młoda, jędrna i miękka. Z tego też powodu danie to można przygotować błyskawicznie. Mój kapuściany makaron został wzbogacony o pomidory suszone, co nadało mu śródziemnomorskiego smaczku. Zapach boczku(...)kapusty unosił się w całym domu, a danie cieszyło się ogromnym powodzeniem. Składniki: • 400 g dowolnego makaronu • 1 mała młoda kapusta • 200 g boczku wędzonego • 8 suszonych pomidorów w oliwie • 1 cebula • 2 łyżki sosu sojowego • 4 łyżki oliwy z pomidorów • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka majeranku • pęczek koperku Wykonanie: • Makaron ugotować
To co kochamZapiekanka makaronowa z udkami kurczaka i pieczarkami to pomysł na prosty obiad. Wystarczy lekko ugotować makaron, podsmażyć mięso i całość zalać sosem przygotowanym na bazie mleka oraz podsmażonych pieczarek. Makaron po upieczeniu będzie miękki i aromatyczny. Zapiekanka najlepiej smakuje na drugi dzień. Najlepiej podgrzewać ją pod przykryciem. Składniki na porcję dla 5-6 osób: około 0,5 kg wyluzowanych udek(...)kurczaka 360 g makaronu, np. kolorowe świderki (waga przed ugotowaniem!) 50 g parmezanu 300 g pieczarek 1 mała cebula 3 szklanki mleka 3-4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki masła gałka muszkatołowa sól, pieprz Udka umyć, osuszyć, pokroić w paseczki, przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Makaron ugotować na al dente. Odcedzić. Na patelnię przełożyć masło. Gdy się rozpuści
UgotowaćSzybka w przygotowaniu i sycąca zapiekanka. Mięso w połączeniu z makaronem jest świetnym rozwiązaniem na rodzinny obiad! 350 g makaronu penne 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula 1 czerwona papryka 2 ogórki kiszone 300 g żółtego sera 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Sól Pieprz Oregano Ostra czerwona papryka Liść lubczyku Olej do smażenia Masło Makaron gotujemy w delikatnie osolonej(...)Dodajemy mięso mielone. Gdy mięso się przesmaży dodajemy koncentrat pomidorowy oraz doprawiamy je sola, pieprzem, oregano, liściem lubczyku i czerwoną papryką. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dnie wykładamy połowę makaronu, trochę sera, następnie połowę mięsa mielonego, połowę ogórka kiszonego, kolejną warstwę sera, resztę makaronu, resztę mięsa mielonego, resztę sera oraz ogórki. Całość zapiekamy przez 25 minut w nagrzanym
VioletoweKucharzeniePyszne szybkie danie z makaronem, jarmużem pestkami dyni i żurawiną. Idealne przed lub po treningu, smaczne i zdrowe. SKŁADNIKI : 150 g makaronu pełnoziarnistego 150 g świeżego(...)część papryki czerwonej 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka suszonej żurawiny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku orzechy nerkowca pestki dyni Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i przekładamy do miski. Na patelni na oleju podpiekamy pokrojonego w kostkę łososia. Dodajemy jarmuż i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy odrobinę wody i dusimy
Kulinarne Fantazje Marioliodpoczynek czy inne zajęcia. Dzisiejsze danie, które chcę Wam zaprezentować robiłam już dwa razy. Podsmażone bitki z łopatki udusiłam w piekarniku razem z sosem pomidorowym z warzywami i makaronem. Całość stanowi cały obiad. Potrawa jest przepyszna, sycąca i aromatyczna. Bardzo nam smakowała i pewnie jeszcze ją kiedyś powtórzę. Serdecznie zachęcam do skorzystania z przepisu! DUSZONA ŁOPATKA Z KOLOROWĄ PAPRYKĄ(...)MAKARONEM Z PIEKARNIKA. Składniki: około 400 g łopatki w plastrach 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 pomarańczowej papryki 125 ml białego wytrawnego wina 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 500 ml bulionu 2 łyżki oleju 120 g makaronu świderki sól pieprz czarny pieprz cayenne
Zakątek rozkoszy kulinarnychswoim zwyczaju, nie pojawili się z pustymi rękami. Dostałam dużo dobrego jedzenia. Dzisiaj, po otwarciu lodówki, wpadła mi w ręce pancetta czyli słony boczek. Postanowiłam go zaserwować z makaronem rigatoni. Szybko i smacznie. SKŁADNIKI : makaron rigatoni – 200 gram włoska pancetta lub boczek ( najlepiej słony ) – 6 plasterków cebula – 1 sztuka przecier pomidorowy – mały słoiczek oregano suszone – 1 łyżeczka cukier – 1 łyżeczka(...)sól i pieprz woda – pół szklanki – 100 ml śmietana 12% – 6 łyżek ser grano padano do posypania PRZYGOTOWANIE : Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, według instrukcji na opakowaniu. Boczek pokroić w paski i przesmażyć na patelni. Po chwili dodać cebulę i zeszklić. Dodać koncentrat pomidorowy, wodę i cukier. Dusić pod przykrywką na małym ogniu przez 15 minut
kuchniabellissima.wordpress.comsmacznie” – właśnie tak lubię gotować najbardziej (słodkie wypieki są poza konkurencją – im mogę poświęcić zdecydowanie więcej czasu :D), a moja zapiekankowa propozycja idealnie wpasowuje się w to hasło. Ugotowany makaron wymieszany z sosem ze słodkiej śmietanki wraz z szynką, cebulą, żółtym serem i konserwowym groszkiem, zapieczony pod pierzynką z goudy smakuje wybornie. Zapiekanka jest bardzo sycąca i trzeba przyznać(...)potraw dietetycznych nie należy, ale kto by się tym przejmował o tej porze roku ;) Składniki: 350 g makaronu (u mnie świderki) 1 średnia cebula 150 g szynki 200 g groszku konserwowego 300 g startego żółtego sera (użyłam goudy) 250 ml śmietanki 30% 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz 1 łyżeczka masła (do wysmarowania formy) Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej
MyCookBook.plwiecie uwielbiam makarony i dziś znów znów zapraszam Was na makaronową ucztę! Mam dla Was przepis na fantastycznym makaron ( u mnie wstążki z pełnego ziarna Lubella ) z pulpecikami z kurczaka w sosie śmietanowo – porowym z odrobiną parmezanu. Danie łatwe do zrobienia, szybkie, smaczne a zarazem sycące Idealny na taki jesienny obiad! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron wstążki(...)pieczarki – przesmażamy, a następnie ponownie wrzucamy nasze klopsiki i jeszcze chwilę przesmażamy. Zalewamy śmietaną kremówką ( wcześniej hartujemy, żeby się nie zważyła ), dodajemy ugotowany wcześniej al dente makaron tagliatelle i gotujemy na wolnym ogniu kilka minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy świeżym koperkiem i tartym parmezanem. Smacznego
Ostra na SłodkoSpaghetti bolognese to jeden z najpopularniejszych makaronów, jakie lądują na stołach. Co ważne, jest stosunkowo szybki do przyrządzenia, a do tego dość syty i nie wymagający nadprzyrodzonych umiejętności. Polecam Wam także przepis na Spaghetti carbonara czy Makaron z zielonym pesto . Przepis na spaghetti blognese Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 250 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego średnia(...)pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku świeża bazylia do podania parmezan do podania olej do smażenia makaron Przepis 1 Cebulę i czosnek drobno siekam i podsmażam na małej ilości oleju. Następnie dodaję mięso. 2 Kiedy mięso się wysmaży, zalewam całość pomidorami/przecierem pomidorowym. Przykrywam pokrywką i duszę
Kuchnia Bazyliicurry i chili do swoich upodobań). Jednocześnie jest bardzo lekka, choć aksamitna od mleka kokosowego. Koniecznie spróbujcie! My do jej przygotowania użyliśmy produktów # House of Asia. Nasza wersja z makaronem ryżowym jest szczególnie popularna we wschodniej części północnej Tajlandii; na pozostałych obszarach można ją spotkać w wersji z makaronem jajecznym. Składniki: 4 papryczki chili (uwaga: taka ilość jest dla wersji(...)puszki mleka kokosowego (800ml) House of Asia 0,5 l bulionu drobiowego ok. 60 dkg kurczaka – najlepiej udka (mięso można po ugotowaniu ładnie podzielić wzdłuż włókien) 200g makaronu ryżowego 2 łyżki sosu rybnego House of Asia 1 łyżka cukru brązowego 2 łyżki soku z limonki do przybrania: czerwona cebula, kiełki, kolendra świeża, limonka, szalotka Wykonanie: Papryczki chili zalać gotującą
Pociąg Do KuchniPyszna, szybka, pożywna sałatka z tego co akurat miałam w lodówce. Doskonała zarówno na co dzień jak i na różne imprezy okolicznościowe. Do sałatki wykorzystałam makaron z grochu od rodzinnej wytwórni makaronów Fabijańscy , ale Wy z powodzeniem możecie użyć każdego innego makaronu :) Składniki: * około 120 g makaronu z grochu * pół puszki kukurydzy konserwowej * pół puszku groszku(...)kawałek zielonej części pora * garść startego na tarce o dużych oczkach żółtego sera * 3 jajka ugotowane na twardo * 1 łyżka majonezu * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Makaron ugotować al dente, jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Groszek, kukurydzę i fasolę odsączyć na sitku. Pora pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki
Zrób to smaczniejakiejś sieciówce trwa np. "tydzień" włoski/azjatycki/hiszpański itp. Można wtedy znaleźć niedrogo bardzo fajne produkty, które normalnie często kosztują nawet dwa razy więcej. Jednym z takich produktów jest makaron soba, za który podczas takiej akcji zapłaciliśmy niecałe 3zł , a który wykorzystamy do wykonania dzisiejszego przepisu. Postaramy się również w miarę pojawiania się tego typu akcji wrzucać na bieżąco informacje(...)papryki zielonej pół papryki czerwonej cukinia mała cebula marchew duża papryczka chilli lub peperoni grzyby mung - opcjonalnie sos sojowy ciemny - łyżka sok z połowy pomarańczy olej sezamowy sezam - opcjonalnie makaron soba - 200g SKŁADNIKI MARYNATY sól - szczypta / zalewa z oliwek pieprz - dwie sczypty imbir w proszku - pół łyżeczki ocet ryżowy - łyżka /sok z połowy cytryny sos ostrygowy - łyżeczka oliwa - łyżka
Kuchnia od dwojgaAromatyczny jesienny obiad gotowy w kilka chwil. Makaron penne zanurzony w pysznym dyniowym sosie z rozmarynem i parmezanem oraz sytą cieciorką. Takie 15-minutowe patenty na obiady bardzo się przydają, gdy półtoraroczny szkrab wisi ci na nodze ;P Przepis pochodzi z "15 minut w kuchni", książki Jamiego Olivera , którą ostatnio odkrywam na nowo. Przepisy Jamiego Olivera są fenomenalne, pozwoliłam sobie(...)płatkach) 4 gałązki świeżego rozmarynu + do posypania na talerzu (jeżeli gałązki są zdrewniałe, oderwij od nich listki) 1 puszka (400 g) ciecierzycy (lub białej fasoli) 400 g makaronu penne (ja dałam razowy) 20 g parmezanu + do posypania na talerzu sól, pieprz Przygotowanie penne z dynią w 15 minut: Zagotuj wodę w czajniku. Przelej 500 ml do dzbanka
Chilli Czosnek i Oliwakiedy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie i te, które wymagają troszeczkę dłuższej chwili w kuchni. Wybór wcale nie jest łatwy, ale najbardziej spodobało nam się danie z makaronem Barilla, na które przepis zgłosił: Dariusz Ł . Bardzo smaczny pomysł na iście jesienny obiad, danie to może przygotować każdy, a ma sobie to co lubimy najbardziej jesienią, chrupiący boczek(...)spodobało bardzo, to dodatek pestek z dyni, które na pewno dodadzą daniu jeszcze dodatkowej chrupkości. Danie myślę, że nie tylko docenią Panowie, ale też i Panie bo Dariusz wybrał makaron pełnoziarnisty Barilla, którego porcja, nie wiem czy wiecie ale dostarcza około 20% zapotrzebowania na błonnik. Gratuluję serdecznie! Przepis na danie przysłane przez Dariusza poniżej. Samego Zwycięzcę bardzo proszę
SMYKWKUCHNILasagne z dyni ą i grzybami to danie typowo jesienne, pełne koloru i intensywnych smaków. Lasagne przygotowałam na bazie makaronu typu lasagne, z dodatkiem podsmażonych pieczarek oraz dyni aromatyzowanej szałwią i tymiankiem. Dodatkowo smak potrawy wzbogaciłam sosem beszamelowym, który nada ł lasagne kremowej konsystencji. Smacznego! **** Le lasagne con zucca e funghi champignon(...)timo, oltre a dei gustosi funghi champignon. Le lasagne sono condite con della besciamella che conferisce l'adeguata cremosità al nostro piatto. Buon appetito! SKŁADNIKI 250 g makaronu typu lasagne 500 g miąższu z dyni 500 g pieczarek 100 g sera mozzarella 50 g parmezanu tymianek szałwia s ó l, pieprz oliwa
La grande e la piccola cuocaskładniki: ok. 300 g makaronu kokardki 150 g sera feta ok. 2 garście czarnych oliwek 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano świeża natka pietruszki lub oregano lub bazylia tłuszcz do smażenia wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy posiekany czosnek, chwilkę dusimy. Dodajemy pomidory, doprawiamy solą(...)pieprzem oraz oregano. Mieszamy i chwilę dusimy. Dodajemy ugotowany makaron, pokrojone w plasterki oliwki i mieszamy. Wykładamy na talerze, na wierch dajemy pokrojony ser feta i posypujemy świeżymi ziołami
Domowy Smak Jedzeniaznacie. Czas jednak to zmienić ;) Ja postanowiłam, że zacznę od ożywienia atmosfery na blogu :) Dlatego mam dla Was niespodziankę, która poprawi Wam humor! :) Z okazji dzisiejszego Światowego Dnia Makaronu we współpracy z marką Barilla mam dla Was konkurs, w którym do wygrania jest aż 6 zestawów makaronów i sosów! Jeśli zatem lubicie makaron gorąco zachęcam do wzięcia udziału(...)smakowite propozycje. 7. Ogłoszenie wyników nastąpi na blogu, maksymalnie do 3 dni po zakończeniu każdej tury konkursu, tj. do 3.11.2016 oraz 10.11.2016. 8. Każdy zwycięzca otrzyma 5 opakowań makaronu oraz 2 sosy Barilla. 9. Po ogłoszeniu wyników zwycięzca ma 3 dni na przekazanie adresu do wysyłki nagrody. 10. Nagrody wysyła marka Barilla. 11. Wysyłka nagród wyłącznie na terenie Polski
Ze smakiem i z pasjąsezamem i pestkami dyni. Inaczej mówiąc - to co najlepsze: nasiona, owoce i czyste ziarno orkiszu. Smakuje ciekawie, trochę inaczej... smak jest jakby "świeższy", a wszystkie składniki wyjątkowo chrupiące. 6) Makaron proteinowy w trzech wariantach: klasycznym, pełnoziarnistym i z dodatkiem szpinaku. Zawiera aż 40 g białka na 100 g produktu, a jak wiadomo, białko pozwala budować masę mięśniową(...)wspomaga regenerację mięśni. Pełnoziarnisty posmakował mi najbardziej, zapewne za sprawą orkiszu i mąki z pszenicy durum. Po ugotowaniu ma lekko słodki smak, jest sprężysty i cudnie pachnie (jeśli jecie makaron pełnoziarnisty to zapewne wiecie o jaki zapach mi chodzi:)). Szpinakowy z kolei świetnie sprawdza się na wytrawnie, w szczególności z pomidorowym pesto, krewetkami, parmezanem i orzeszkami pinii. Jest to makaron
Poranek na słodkojesiennej aury, mgły i wszechobecnej mżawki, nasze menu nie musi być smutne, ciężkie i osowiałe. Dziś u mnie na obiad tagliatelle!Danie szybkie, zdrowe i kolorowe! Lubie tę formę makaronu , po prostu lubię i już. Do dzieła! Wszystkie składniki na początku obsmażymy w oleju rzepakowym. Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko(...)ciepło i na zimno. Dodatek imbiru i curry przyjemnie nas rozgrzeje od środka. Wbrew pozorom to danie jest znakomitym suplementem diety! Składniki tagliatelle ale może być inna forma makaronu olej rzepakowy do smażenia i beszamelu 2 cm świeżego kłącza imbiru czosnek pół łyżeczki curry lubczyk cukinia baby papryka czerwona, zielona, żółta dynia Hokkaido, gdyż tą przyrządzamy ze skórką puszka krojonych
Z Kuchni Do Kuchnidostosowany do potrzeb klienta. A teraz Kulinarne przygody Gatity zapraszają Was na banalnie prostą do zrobienia resztkową zapiekankę przygotowaną z tego co znajdziemy w lodówce. Został Wam makaron z poprzedniego obiadu ? Dzieci nie zjadły całej wędliny ? Został kawałek sera ? Oto przepis na pyszny obiad czy ciepłą kolację z produktów, których nie zjedliśmy wcześniej i pewnie wylądowałyby(...)koszu. Resztkowa zapiekanka makaronowa z szynką Czas przygotowania : 45 minut Składniki: 3 szklanki ugotowanego makaronu, u mnie rurki 200 g dobrej wędzonej szynki 150 g starego żółtego sera 200 g jogurtu typu greckiego 200 g śmietany 18 % 2 jajka pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii ew. sól morska masło do posmarowania naczynia Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy
Kulinarne przygody GatityBardzo szybkie danie. Makaron ryżowy nie wymaga gotowania. Wystarczy zalać wrzątkiem i odstawić na czas krojenia ryby. Łososia kromy w kostkę i podsmażamy na łyżce oleju kokosowego. Doprawiamy solą, kurkumą i mieloną kolendrą. Dodajemy makaron i podsmażamy całość. Na koniec dodajemy ser. Najlepszy jest serek wiejski, który po podgrzaniu bardzo fajnie się topi. Dziś użyłam sera feta, który sprawdził się(...)dobrze i bardzo pasował do tego misz-maszu :) Makaron polecam z zieloną herbatą, który swoim cytrusowym aromatem sprawi niebo na talerzu. Składniki na 3 porcje: 250 g makaronu ryżowego 200 g łososia 50 g sera feta (100 g wiejskiego
KucharzycaSposób na pyszny obiad, choć muszę przyznać, że bardzo kaloryczny. Mięso mielone z makaronem zapiekane pod żółtym serem… Skusicie się ?:) 1 godzina składniki: 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 200 g makaronu (u mnie muszelki z pszenicy durum) 2 cebule 2 ząbki czosnku około 200 g kukurydzy (użyłam słodkiej kukurydzy Dawtona ) pomidory w puszce słodka papryka, sól, pieprz, zioła prowansalskie(...)około 6 minut. Następnie dodać pokrojony czosnek. Wszystko przełożyć do mięsa, dodając również kukurydzę i pomidory w puszce. Dokładnie wymieszać i dusić co jakiś czas mieszając (ok. 5 minut). Makaron ugotować al dente. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć warstwę makaronu, następnie mięso i pozostały makaron. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Zapiekać
Ania i Marcin gotująViolaPassion Wspaniałe danie. Proste i szybkie do zrobienia Z makaronu muszelki ? Dlaczego nie? Ten drobny makaron jak dla mnie rewelacja do tej potrawy Lubella Składniki: 1 szklanka makaronu Muszelki 26 Lubella 2 łyżki masła 4 łyżki pokrojonej drobno Pancetty 70 g grzybów kurek drobno pokrojonych garść szczypiorku drobno posiekanego pieprz i sól morska świeżo mielone 50 ml białego wina(...)Dodajemy kurki i szczypiorek. Pieprz , i tylko odrobinę soli ponieważ boczek jest dość słony. Smażymy około 5 minut mieszając cały czas. Dodajemy wino i redukujemy dodając surowy makaron i wodę Cały czas mieszamy energicznie . Gdy wino i woda odparuje a makaron zmięknie danie jest gotowe. W razie konieczności dodajemy odrobinę wody. Prawda że łatwe ? Smacznego
Viola cooks with passionDzisiaj polecam Wam pyszny kremowy makaron z dynią, jesienny szybki obiad. Składniki: 200 g makaronu spaghetti Malma 300 g dyni 5 suszonych pomidorów 3 ząbki czosnku 50 ml śmietany 36% 1 czerwona cebula natka pietruszki oliwa gałka muszkatołowa parmezan sól, pieprz Przygotowanie: Dynię obierz ze skóry, pokrój w kostkę oprósz solą, pieprzem i gałką(...)Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na oliwie, dodaj dynię i smaż do miękkości. Ugotuj makaron. Odlej filiżankę wody w której się gotował i zostaw do sosu. Suszone pomidory pokrój w paski i wrzuć na patelnię. Dodaj śmietankę, wodę z makaronu i zagotuj. Na koniec wsyp posiekaną natkę pietruszki i tarty parmezan, całość dokładnie wymieszaj. Odcedzony makaron
KukuleczkiWitajcie :) Dzisiaj proponuję Wam pyszna i prostą w wykonaniu zapiekankę z makaronem, kurczakiem i jajkami. W sam raz na obiad . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 2 piersi z kurczaka 1 cebula duża 400 g makaronu kolanka z falbanką 5 jajek 3 łyżki masła sól, pieprz, szczypta chili do smaku 100 ml słodkiej śmietanki 12 % 2 szklanki startego żółtego sera(...)rozpuszczamy masło, przekładamy cebulę i lekko podsmażamy, następnie dodajemy pokrojone piersi z kurczaka, oprószamy solą, pieprzem i szczyptą chili do smaku.Dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Makaron gotujemy w osolonej wodzie all dente. Przekładamy na sitko i przelewamy zimną woda. Do makaronu dodajemy usmażonego kurczaka, roztrzepane jajka ze śmietanką, mieszamy przyprawiamy ewentualnie do smaku solą, lub pierzem
Sama słodycz i szczypta chiliosobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!” ViolaPassion ViolaPassion Miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej będą zachwyceni. Wyborny trzy kolorowy makaron firmy Lubella , owoce morza , czarne oliwki połączone z owocem granatu. Jak dla mnie PETARDA którą potrafi zrobić każdy kucharz amator w zaciszu domowym. Wspaniałe danie w 30 minut !!!! Jak to?????? No tak to, zaufaj mi ;-) Składniki: Makaron Rigati Tricolore Rurki nr.15(...)dekoracji kilka łyżek drobno tartego sera dowolny 0.700 dag słodkich pomidorów sparzonych ,obranych ze skórki Sposób: Pomidory blendujemy i dusimy na małym ogniu, dodajemy bazylię , oregano , pieprz i sól Makaron gotujemy wedle przepisu na opakowaniu , w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy . Zlewamy wodę ale nie odcedzamy przepis wcześniej mówiłam dlaczego nie możemy pozbawić makaronu nawilżenia z wody w której się
Viola cooks with passionJednogarnkowe dania są najlepsze. Szybkie w przygotowaniu i co najlepsze - można do nich wrzucić na co ma się ochotę. Tak jak z sałatką. Jeśli mamy ochotę na makaron lub ryż to wybieramy już tylko dodatki: kurczak, mielone, ryba, warzywa, sosy, itp. I to jest smacznie fajne:) Ja akurat wymyśliłam to danie, gdy te składniki miałam w domu. Jeśli nie macie(...)parmezanu możecie dodać trochę tartego żółtego sera. Będzie równie smaczne, ja tak robię gdy nie mam parmezanu a mam żółty ser. Składniki (na dwie osoby): 150 g makaronu conchiglioni rigati + szczypta kardamonu (75 g makaronu na osobę, wychodzi 7-8 muszelek na osobę) połowa podwójnej piersi z kurczaka (zazwyczaj kupuje się podwójne) szklanka mrożonej marchewki + groszek (kupuję mix, złączona marchewka
Zasmakuj KuchniPaździernik, to czas, kiedy po letniej przerwie zaczynam gotować zupy, a jedną z moich ulubionych jest zupa pieczarkowa z makaronem. Latem rzadko gotuję zupy, ale kiedy naprawdę czuć już jesień w powietrzu, jakoś tak naturalnie mi to przychodzi :) A jak czuję zapach jesieni w powietrzu? Zapach skoszonej trawy ostatni raz przed zimą, charakterystyczny zapach jabłek leżących pod drzewami i nadgryzionych(...)Gęste, rozgrzewające, z ostrymi przyprawami, ale też takie zwykłe, ponadczasowe, tradycyjne. Dziś pokażę Wam jedną z moich ulubionych zup dzieciństwa - pieczarkową. U mnie zupa pieczarkowa zawsze jest z cienkim makaronem, jak do rosołu , czy zupy grzybowej z lesnych grzybów . Ciekawa jestem jakie są Wasze ulubione zupy na tę porę roku? Zupa pieczarkowa z makaronem Wywar: 1,75 l wody
Posadzone i zjedzonegyrosem. Oryginalny smak zawdzięcza przyprawie gyros, którą to przyprawiony został kurczak. Tutaj warto wspomnieć, że im lepsza przyprawa gyros tym lepsza będzie Wasza zapiekanka :) Zapiekanka z gyrosem - składniki: 250g makaronu rurki 3 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa gyros 4 łyżki majonezu 5 łyżek śmietany 5 łyżek ketchupu 3-4 ząbki czosnku 2 ogórki konserwowe papryka konserwowa 250g sera żółtego Zapiekanka(...)gyrosem - przepis: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Filety z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, podlewamy odrobiną oliwy i przyprawiamy przyprawą gyros. Dla takiej ilości spokojnie możecie wykorzystać całą torebkę. Kurczaka podsmażamy na patelni. Nie musicie już używać oleju, bo dodaliśmy go do marynaty. Makaron gotujemy al' dente. W miseczce przygotowujemy sos z czosnku, ketchupu, majonezu i śmietany
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kiedy Lena zaproponowała mi wspólne odtwarzanie Przepisów Tradycyjnych gotowanie dla mnie stało się jeszcze większą miłością. Wspaniale jest móc gotować według receptur naszych przodków. Dzisiaj propozycja na domowy makaron z pieczonymi jabłkami, który jest wyśmienity. Składniki: 125 g mąki 1 jajko bułka tarta do podsypania 3 łyżki masła 3-4 jabłka Przygotowanie: Przygotuj makaron według przepisu Jabłka(...)obierz i pokrój w cienkie plastry Makaron wrzuć do gotującej wody na około 2-3 minuty. Naczynie żaroodporne nasmaruj masłem i podsyp bułką tartą. Następie warstwami układaj makaron, jabłka, posyp cukrem. Na sam wierzch ułóż makaron i polej masłem Piec około 25 minut w temperaturze 180 st. Pod koniec pieczenia posyp jeszcze cukrem
KukuleczkiSmaczna i pożywna zapiekanka z makaronem :) Składniki na 4 osoby makaron świderki 200 gr mięso mielone ( użyłam z łopatki ) 200 gr 1 niewielki brokuł 1 cebulka masło do wysmarowania formy Na sos: 3 jajka 250 ml śmietany 18 % ser żółty starty na grubych oczkach około 100 gr sól, pieprz, czosnek granulowany bądź ząbek świeżego, papryka słodka i ostra do smaku(...)Makaron gotujemy al dente. 2. Brokuł blanszujemy przez 5-10 min we wrzątku. 3. Cebulkę szklimy na oleju, następnie dodajemy mięso mielone i przyprawy. Całość smażymy około 10-15 minut. 4. Jajka roztrzepujemy wraz ze śmietaną i serem żółtym. 5. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Wykładamy pierwszą warstwę makaronu, na to dajemy połowę mięsa mielonego, parę różyczek brokuła i polewamy
Gotowanie...to proste !Już niebawem obchodzić będziemy Światowy Dzień Makaronu, a że moje dzieci go kochają często po niego sięgam. Kombinacji jest wiele i pewnie każdy z Was ma swoje ulubione makaronowe zestawienia, bo jak wiadomo 1000 pomysłów, jedna Lubella więc liczę po cichu, że moja wersja wielu z Was zainspiruję!. Zachęcę Was tym, że całe danie robi się(...)minut!. Smacznego!. Składniki dla 4-5 osób: - opakowanie makaronu Lubella , ja wybrałam uszka nr 40 - 20 dag świeżego szpinaku - 3 ząbki czosnku - 3 średnie czerwone cebule - kilka pomidorków koktajlowych - 1/2 litra bulionu lub wody w której gotował się makaron - 1 filet drobiowy, opcjonalnie - 200 ml słodkiej śmietanki, użyłam 18 % - 2 łyżki mąki - przyprawy: sól, pieprz - olej rzepakowy 1. Makaron
Apetyczna babeczkaBezglutenowo to też smacznie;D magia smaków, połączenie przypraw i klasyczne produkty zamieniają się w pyszne jednogarnkowe bezglutenowe i kolorowe danie;) Dziś przedstawiam Wam makaron bezglutenowy z boczkiem, cebulką i kukurydzą. Proste, szybkie i smaczne danie;) Składniki: 200 g makaronu świderki bezglutenowego (użyłam makaron kukurydziany SamMills - świder, Pasta d'oro, gluten free) 200 g wędzonego boczku 100 g sera(...)puszki będzie słodsza, więc zdrowsza jest mrożona, ale;) do woli) 1 jajko sól, pieprz, papryka ostra i słodka, bazylia, oregano natka pietruszki lub bazylia masło klarowane Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, a w międzyczasie: na patelni podgrzej dobrze klarowane masło. Wrzuć na nią kawałki boczku, gdy się zrumieni dodaj piórka cebuli i kukurydzę, przypraw
Zasmakuj KuchniDziś prezentuję makaron z delikatnym sosem serowo-szpinakowym. Dodałam tu mięso mielone, ale filet z kurczaka sprawdzi się równie dobrze. Miła odmiana dla sosu bolognese, który najczęściej wybieramy do makaronu. 300g makaronu tagliatelle 500g mięsa mielonego 500g świeżego szpinaku 2 cebule 100g serka topionego cebulowego 150g sera cheddar 250ml śmietany 12% sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek(...)olej 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę wraz z mięsem mielonym. Dodajemy szpinak a po chwili serek topiony. Dusimy do odparowania wody i rozpuszczenia serka. 3. Dodajemy śmietanę, starty na tarce cheddar. Doprawiamy do smaku przyprawami. Mieszamy z makaronem
Szefowa kuchnistylu kucharza, ilości dodanych składników i wykorzystanych przypraw zależy smak danego dania. Dlatego nigdzie nie spotkamy dwóch identycznie smakujących potraw kuchni tajskiej. Moją propozycją na dzisiaj jest bami , czyli makaron jajeczny z mięsem i warzywami. Moja wersja jest lekko, powiedziałbym nawet, że przyjemnie pikantna, delikatnie słodka od soku pomarańczowego z wyczuwalnym aromatem imbiru i trawy cytrynowej. A podane proporcje wystarczą(...)nakarmienie 4 osób. Składniki: 200g makaronu 1 filet z kurczaka 1 duża czerwona cebula 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchew 1 gałązka trawy cytrynowej 1/2 cukinii 150ml soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki cynamonu ok. 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki mielonej kolendry szczypta ostrej papryki sól pieprz czosnek cukier olej kokosowy (lub inny tłuszcz do smażenia) Przygotowanie: Filet z kurczaka
Jacob TastesZnajomi kiedyś śmiali się ze mnie, że jestem „makaroniara”. No bo to prawda – zarówno makarony , jak i wszelkiego rodzaju kluchy , kopytka i naleśniki goszczą u mnie w domu najczęściej ( nie licząc słodkości oczywiście ;) ) Dziś na obiad mam dla Was pomysł na szybki, smaczny obiad. Cukinię, której w ogródku mam w tym roku dosłownie miliony połączyłam z soczystym(...)mięsem z kurczaka, pomidorami koktajlowymi i makaronem w kształcie kokardek. Do tego odrobinę pietruszki i pyszny obiad mamy gotowy w 20 minut. Idealny na każdy dzień! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron kokardki Lubella – 2 porcje * filet z kurczaka – 150 g * mała cukinia – 1 szt * pomidory koktajlowe – 150 g * jogurt naturalny – 2 łyżki * dobrej jakości masłoklarowane
Ostra na SłodkoCukinię wykorzystuję, gdzie się tylko da. Po zrobieniu pysznej zupy i fantastycznych w smaku placków przyszedł czas na makaron z cukinią. Danie wyszło pyszne, aromatyczna a przy tym jej przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Składniki: 40 dag makaronu (u mnie rurki) 50 dag mięsa mielonego 2 średnie cebule 50 dag pomidorków koktajlowych 500 ml przecieru pomidorowego(...)ząbki czosnku łyżka masła sól, pieprz słodka papryka 4 łyżki posiekanej bazylii Sposób przygotowania: Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mielone. Smażymy przez ok. 5-10 minut (aż mięso przestanie być surowe). Cukinię dokładnie myjemy, kroimy w plastry. Pomidorki przekrawamy na pół, Warzywa dokładamy do mięsa. Wlewamy przecier
Pobite gary BarbaryWitam Kochani tego gorącego, sierpniowego popołudnia :-) Dziś przychodzę do Was po raz drugi, chciałabym Wam przedstawić przepis na bardzo smaczne i szybkie danie z makaronem w roli głównej :-) Kilka lat temu, byłam na wakacjach we Włoszech, i strasznie mi smakowały tamtejsze pasty, od tej pory szukałam dobrego przepisu, który chociaż w małym stopniu smakowałby podobnie(...)się :-) Makaron według przepisu, który dziś przedstawię, smakuje wybornie, i zawiera włoskie smaki i zapachy- czosnek, bazylię , oregano, świeże pomidory, oliwę i oczywiście makaron.Jedyna nie włoska rzecz to ser żółty, wiadomo, we Włoszech nie do pomyślenia-tam tylko parmezan, ale ja nie mam parmezanu, wiec używam sera żółtego, zresztą niewielka ilość nie szkodzi potrawie :-) Polecam Wam przygotowanie tego dania
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPrzepis na bardzo pyszny i szybki obiad lub lunch do pracy, który smakuje rewelacyjnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 400 g makaronu pappardelle lub innego ulubionego 200 g łososia wędzonego kilka pomidorów koktajlowych Pesto: ok 100 g rukoli ok 100 g jarmużu 50 g słonecznika ząbek czosnku 3 łyżki oliwy 3-4 łyżki wody sól, pieprz Przygotowanie(...)Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy wg instrukcji na opakowaniu. Łososia kroimy na małe kawałki. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki na pesto wkładamy do jednej miski i miksujemy na gładką masę. Makaron i łososia przekładamy do jednego naczynia, dodajemy pesto i przekrojone na pół pomidory. Mieszamy, aż pesto rozprowadzi się równomiernie na makaronie
e-PrzepisyKulinarneJestem kobietą pracującą zawodowo i bardzo doceniam proste przepisy na szybkie obiady. I dziś właśnie zapraszam Was na taki obiad ekspresowy obiad dla zapracowanych. Jest przygotowany na bazie makaronu, którego ugotowanie al dente trwa 7 minut. W międzyczasie przygotowujemy sos z pysznych dojrzałych papryk. Teraz jest dla nich najlepszy czas. Makaron z papryką, czyli szybki obiad Czas przygotowania(...)minut Składniki: 1 opakowanie makaronu Lubella Classic świderki kolorowe 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 250 g serka ricotta oliwa z oliwek świeża bazylia sól pieprz kilka kolorowych pomidorków Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy. Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę, aż się
Kulinarne przygody GatityKolejna odsłona kremowego, wegetariańskiego makaronu. W przepisie nie dodaję śmietany. Zastępuję ją sosem na bazie mleka z dodatkiem ricotty. Użyłam makaronu bezglutenowego, wyprodukowanego z brązowego ryżu. Możecie go zakupić w sklepie ze zdrową żywnością lub w internecie. Jeśli chcecie dodać mięso, polecam kurczaka ugotowanego na parze i pokrojonego w paski. Całość posypałam prażonymi płatkami migdałów, jednak można zastąpić je pestkami(...)dyni czy nasionami słonecznika. Smacznego! Penne w kremowym sosie porcja dla 1 osoby Składniki: 100 g makaronu penne sos: 1/2 szklanki mleka 1 łyżka mąki jaglanej 30 g ricotty 1/2 łyżki natki pietruszki 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz warzywa: 80 g bobu garść świeżego szpinaku 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz do posypania: 1 łyżka płatków migdałowych Przygotowanie
JaglusiaUwielbiam takie wegetariańskie dania, ubóstwiam smak pieczonych pomidorów i fig, prawdziwych czarnych greckich oliwek z oliwek, wszystko oprószone i otulone mieszaniną ziół, dobrej jakości oliwą z oliwek i pełnoziarnistym makaronem. Cały sekret tego dania tkwi w smaku pieczonych warzyw, pomidory powinny być jak najlepszej jakości, dojrzałe i bardzo aromatyczne, najlepiej wybrać sprzedawane bezpośrednio od rolników na targach, bądź kupić ekologiczne(...)Zrobiło się trochę pompatycznie, dlatego wracam szybciutko do meritum, tj. naszego obiadu. No dobra mamy super dobre pomidory, figi, to możemy działać, ugotujmy wreszcie ten obiad! ;-) SKŁADNIKI: - 2 porcje makaronu Lubella pełne ziarno - Tagliatelle - 4 pomidory - 2- 3 figi - świeża bazylia - oliwa z oliwek - greckie czarne figi (z pestką) - miód - mieszanka przypraw: sól, trawa cytrynowa, imbir, rozmaryn - olej z orzechów
SMYKWKUCHNIdzisiaj przepis na szybki i bardzo smaczny obiad. Mianowicie bardzo aromatyczne i delikatne połączenie smaków krewetek, czosnku i pomidorów z masłem i makaronem. Prostota w kuchni a klasa w jadalni. Zapraszam! Do przygotowania dania potrzeba nam: porcja makaronu spaghetti 200-250g pomidorków koktajlowych 250g krewetek vannamei 2 gałązki rozmarynu garść świeżego tymianku garść świeżej bazylii gałązka(...)świeżego rozmarynu 5-6 ząbków czosnku 100-120g masła odrobina oleju rzepakowego sól,pieprz Makaron gotujemy do stopnia al'dente w osolonej wodzie (pamiętajcie, że wodę solimy tak aby smakowała jak woda morska). Pomidorki obieramy ze skórki, można je zblanszować łatwiej pójdzie. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, podsmażamy na niej obrane pomidorki około 2-3 min, następnie dodajemy
Kuba GotujeLazania to pyszne makaronowe danie, wywodzące się z kuchni włoskiej. Makaron przekładany jest sosem mięsnym z dodatkiem pieczarek, oraz sosem beszamelowym i serem. Następnie potrawa jest zapiekana i podawana na ciepło. Ja osobiście przepadam za lazanią bo ją uwielbiam(...)SKŁADNIKI : 500 g mięsa mielonego 250 g pieczarek 1 cebula 1 opakowanie makaronu do lazanii 500 g Lubella 1 puszka pomidorów 1 kostka rosołowa 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej bazylii sól, pieprz, papryka słodka do smaku 2 łyżki oleju 200 g sera żółtego tartego
Kulinarne Fantazje MarioliNiektórym połączenie krewetek z sosem pomidorowym i do tego makaronem może wydawać się świętokradztwem, ale zapewniam, że warto spróbowa ć, tym bardziej , że danie to jest ś wietnym pomysłem na szybki obiad albo kolacje. KREWETKI W SOSIE POMIDOROWYM z MAKARONEM Składniki: makaron np. tagliatelle 200 g krewetek 2-3 ząbki czosnku 1 cebula 1 puszka pomidorów (najlepiej krojonych) sól(...)pieprz do smaku oliwa do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekana cebulę oraz czosnek. Kiedy się zeszklą dodajemy krewetki. Krewetki obsmażamy z każdej strony, a następnie całość zalewamy pomidorami z puszki (najlepiej jeśli używamy krojonych) Można także użyć świeżych pomidorów (2-3 szt.) Całość dusimy kilka minut mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy do smaku sola
Bon appetit mon amiePyszne danie obiadowe, które można również wziąć do pracy czy szkoły, gdyż smakuje fantastycznie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: ok 250 g makaronu rigatoni, penne lub innego ulubionego 200 g fasolki szparagowej ok 100 g jarmużu 50 g słonecznika 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku kilka pomidorków koktajlowych sól himalajska, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie(...)pojemnika rozdrabniacza. Dodajemy obrany czosnek, słonecznik, oliwę, po szczypcie soli i pieprzu. Wszystko miksujemy na papkę. Jeśli pesto wyszło zbyt gęste można dodać więcej oliwy lub trochę zimnej wody. Makaron i fasolkę przekładamy do jednego naczynia, dodajemy pesto i przekrojone na pół pomidory. Mieszamy, aż pesto rozprowadzi się równomiernie na makaronie i fasolce
e-PrzepisyKulinarnepomidory. Teraz smakują najlepiej, na targach mamy spory wybór różnych odmian. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszne danie właśnie z pomidorami w roli głównej. A do tego pełnoziarnisty makaron. Ale nie będzie to taki klasyczny sos pomidorowy, tylko sos z upieczonych pomidorów. Jest bardzo aromatyczny, dzięki ziołom i czosnkowi. Pamiętajcie, aby do pieczenia wybierać mięsiste odmiany pomidorów, ja wybrałam polne(...)Pełnoziarnisty makaron z pieczonymi pomidorami i mozzarellą Czas przygotowania: 1 20 minut Składniki: 1 opakowanie makaronu Lubella Pełne Ziarno z żytem świdry 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 750 g polnych pomidorów 50 g mozzarelli 2 garści czarnych oliwek gałązki rozmarynu świeże listy oregano świeże listki bazylii oliwa z oliwek sól pieprz Wykonanie: Duża płaską formę wykładamy
Kulinarne przygody Gatitytelefon też często nie miewał. Nadrabiam więc zaległości nie tylko w praniu i domowych obowiązkach ale i blogowe. Dwa tygodnie temu obiecałam Wam ekstra mięsny sos do pizzy i makaronu. Przepis i pomysł do wykorzystania na pizzy pochodzi z książki "Ekonomia gastronomia". Gęsty, pełen smaków i aromatów idealnie pokrywa makaron i rozprowadza się na pizzy. Bardzo sycący(...)pyszny! Podaje z małymi zmianami. Ekstra mięsny sos do pizzy i makaronu 2 szalotki, obrane i pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, obrane i posiekane oliwa do smażenia po pół łyżeczki suszonego oregano i płatków chili 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 300 g mielonej wołowiny 800 g krojonych pomidorów z puszki sól i pieprz Rondel stawiamy
Dzieje kuchennej WiewióryKiedy pierwszy raz robiłam to danie byłam zaskoczona, że tak szybko się je przyrządza, a dokładnie tyle ile gotuje się makaron. Makaron jest pyszny, połączenie składników nadaje wspaniały smak. Przepis dostałam od koleżanki, która uwielbia to danie. Składniki: makaron spaghetti Malma 1 cebula 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki czarnych oliwek 4-5 pomidory lub 1 puszka pomidorów(...)kawałkach 2 łyżeczki kapar 5 sztuk filetów anchois oliwa sól, pieprz chilli Przygotowanie: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na oliwie zeszklij cebulę pokrojoną w kostkę oraz czosnek. Dodaj pokrojone filety anchois całość chwilę podsmaż. Następnie dodaj pomidory obrane ze skórki, lub puszkę pomidorów oraz kapary i oliwki. Makaron dokładnie wymieszaj, przypraw do smaku
KukuleczkiViolaPassion Kolejna wspaniała odsłona kurek. Nigdy wcześniej nie wyobrażałam sobie połączenia grzybów z makaronem. Zazwyczaj lądowały w sosie ,zupie ,pierogach śmietanie czy w occie. Dzięki konkursowi przełamałam swój stereotyp,i dziś wiem że cały czas trzeba łamać swoje przepisy po to by je ulepszać. Składniki: 350 g kurek 1/2 cebuli pokrojonej drobno w kostkę 2 ząbki czosnku przekrojony(...)pół 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szczypiorku drobno pokrojonego 6 Cannelloni makaronu Plasterki boczku w zależności jakiej są grubości ja zastosowałam dwa plastry na jeden makaron Składniki Carbonada: 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku wyciśniętego na prasie 150 g boczku wędzonego drobno pokrojony 1 cebula drobno pokrojonej w kosteczkę 4 żółtka 250 ml śmietany 18% rzadkiej 4 łyżki parmezanu
Viola cooks with passionprzepisów na ryż w ich specyficznym stylu. Dziś prosty w przygotowaniu i efektownie prosty dla oka, dwukolorowy, cętkowany ryż po turecku. Jedyne co potrzeba dla owego cętkowanego efektu to makaron, który kształtem przypomina do złudzenia ziarenka ryżu. To makaron Orzo . Przepis ten dedykuję Ani, która uwielbia ten ryż w taki własnie sposób :). Aniu, Smacznego :). SKŁADNIKI na 4 porcje(...)szklanki tureckiego ryżu Baldo (lub gruboziarnistego ryżu na risotto) 1/2 szklanki makaronu Orzo 2 łyżki oliwy lub 2 łyżki masła (lub pól na pół) 1-bulion drobiowy lub woda 1-2 -gorąca woda sól do smaku Wykonanie: Ryż opłukać dokładnie w zimnej wodzie i odsączyć na sicie. W rondlu podgrzać oliwę lub masło i podprażyć na tym suchy makaron Orzo
Sztuka gotowania w/g SamiryDzisiaj przygotowałam pyszny makaron Lubella z piersią kurczaka i kurkami. Danie bardzo szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne. SKŁADNIKI : 250 g makaronu(...)PRZYGOTOWANIE : Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej, podpiekamy pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodajemy mięso kurczaka i przyprawy. Chwilkę smażymy aż mięso się trochę podpiecze, następnie wlewamy bulion i dusimy sos około 15 minut. Do sosu dodajemy umyte kurki , mieszamy i doprawiamy
Kulinarne Fantazje MarioliJednak czy tak naprawdę jest włoska potrawa? Wiele osób myśli, że Carbonara została „wynaleziona” we włoskiej Umbrii, gdzie tamtejsi węglarze (tzw. carbonari) żywili się potrawą na bazie makaronu z jajkiem, serem i boczkiem. Jeżeli jednak zagłębimy się bardziej w historię tego dania, to okazuje się, że jego powstanie zawdzięczamy… amerykańskim żołnierzom. To właśnie oni tuż po wyzwoleniu(...)Rzymu przez Aliantów posiadali w swoich zapasach żywieniowych proszek jajeczny i bekon. Rzymskie piwnice bogate zaś były w suchy makaron i domowy ser Pecorino. I tak, po wymieszaniu tych wszystkich składników powstało coś, co dzisiaj znane jest jako Carbonara. Amerykanom, jako wynalazcom Carbonary sprzyja jeszcze fakt. Kiedy po wojnie nie była ona jeszcze tak znana we Włoszech, już serwowano
Jacob TastesKolejna propozycja na wykorzystanie makaronu z dodatkiem krupczatki, w sumie można użyć makaronu i takiego kupnego. około 30 dkg makaronu [ u mnie na oko] kilka parówek 2-3 jajka kilka łyżek śmietany kilka plastrów sera żółtego sól, pieprz Ugotować makaron, odcedzić.Kiełbaski pokroić, ser zetrzeć na tarce.Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, kiełbaski, ser i makaron.Doprawić i wymieszać.Do foremki
Moje domowe kucharzeniePyszna, mega sycąca i intensywnie pomidorowa. Taka powinna być najlepsza zupa pomidorowa. Lubię też taką prostą na rosole, z ryżem lub makaronem i z koncentratu pomidorowego, tym razem od kilku dni chodziła za mną ta wersja z mielonym mięsem. Tym bardziej, że swojskich pomidorów mamy pod dostatkiem. Trochę mi się smaki ostatnio zmieniły i nie umiem zjeść niczego(...)łyżeczki pieprzu mielonego, szczypta bazylii i oregano, 1 łyżeczka cukru 6-7 małych młodych marchewek 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 1-2 małe pietruszki ok 50 g makaronu nitki 6 łyżek soczewicy czerwonej natka pietruszki posiekana do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Pomidory umyj dokładnie, ponacinaj lekko i sparz wrzątkiem. Obierz ze skórek. Wytnij twarde części i pokrój
Anioszek w kuchnisprawcy tej pikanterii. Mój kolejny eksperyment, który przyjął się na dobre. Mąż nawet już sam kupuje składniki, co oznacza, że zupa smakuje. Żeby zupa była gęstsza podaję ją z makaronem – kokardkami. Składniki : Kość na zupę lub bulion( około 2 litry) duża marchewka 300-350 g batata czerwona papryka 200-250 g nieduża cukinia 200-300 g 2 nieduże pomidory(...)czasu aż zmięknie. Następnie dodaję paprykę oraz cukinię. Gotuję kolejne 10 – 15 minut. Doprawiam czubricami oraz pieprzem cytrynowym. Dodaję pokrojonego pomidora, doprawiam ketchupami. Chwilę gotuję i gotowe. Makaron: W rondlu zagotowuję wodę, solę. Dodaję około 3 garści makaronu typu kokardki* Gotuję do miękkości. * można użyć innego makaronu – ja ostatnio dodałam razowe świderki i zupa też jest
Niebieski kubek z kawalepszego włoskiego nie może nas spotkać w kuchni! Spaghetti carbonara to makaron podany z sosem składającym się z jajek, boczku i tartego sera. W oryginalnym przepisie wykorzystuje się do tego dania pancettę , czyli zawijany boczek lekko suszony oraz tradycyjnie ser owczy zwany pecorino lub parmezan. W tej wersji wykorzystałam drobno tarty parmezan. Opcjonalnie możecie dodać także czosnek, cebulę lub śmietanę(...)takich przepisów jest mnóstwo w Internecie. Są równie smaczne, ale dziś chciałam być bliżej Włoch:) Jedyne co dodałam od siebie to średnią cebulę. Składniki: 500 g makaronu spaghetti 3 jajka 150 g wędzonego krojonego w kostkę boczku 1 mała cebula (opcjonalnie - nie ma jej w oryginalnym przepisie) 30 g tartego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek sól świeżo zmielony pieprz
Zasmakuj Kuchniczytelnicy bloga wiedzą, że bardzo lubimy zapiekanki ;) Jest ich sporo na blogu, bo są łatwe, sycące i pyszne. Dziś przyszedł czas na zapiekankę Pasticcio - jest to grecka zapiekanka z makaronem penne, sosem beszamelowym, mięsem mielonym i serem. Ja w dzisiejszym przepisie postawiłam głównie na warzywa. Jest różnorodnie, bo lato zobowiązuje by korzystać z jego uroków. Znajdziemy marchew, paprykę, cukinię, cebulę(...)podczas gdy zazwyczaj do mięsa dodaje się tylko czosnek i pomidory. A szkoda, bo warto podkreślić smak zapiekanki zwłaszcza młodziutkimi i aromatycznymi warzywami. Polecam! :-) Składniki (na formę blaszkę 35x25): makaron penne Lubella - 400 g żółty ser 400 g kilka gałązek natki pietruszki 20 dag marchewki 20 dag obranej cukinii 2 ząbki czosnku biała cebula 2 pomidory malinowe 100 ml soku
Poezja Smaków - blog kulinarnyowoce. Warto je wykorzystać w naszej kuchni, dlatego dziś zapraszam Was na danie z owocami w roli głównej. Oto l etnia owocowa sałatka z makaronem. Dziecinnie prosta do przygotowania. Posmakuje i małym i dużym łakomczuchom. Letnia sałatka makaronem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie makaronu Lubella classic uszka(...)kroimy na cząstki, kiwi obieramy i kroimy w grubą kostkę. W misce mieszamy wszystkie owoce. Jeśli jest taka potrzeba, to owoce słodzimy. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Potem odstawiamy go do przestudzenia. makaron mieszamy z owocami i jogurtem. Posypujemy listkami melisy
Kulinarne przygody Gatityskładniki: ok. 400 g makaronu wstążki ok. 12 szt. pomidorków koktajlowych 2 młode cukinie listki bazylii sól, pieprz składniki na sos: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszamy ze sobą. Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż na cieniutkie plastry przy pomocy(...)cukinii i całe pomidorki maczamy w sosie. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, oprószamy solą oraz pieprzem i pieczemy w 180 st. C przez ok. 10 min. Odcedzony makaron mieszamy z upieczonymi warzywami i dodajemy listki bazylii. Zapisz Zapisz
Domowy Smak JedzeniaTurynie za bardzo nie wiedzieli o co mi chodzi. Zapragnęłam odtworzyć jedno z dań tamtejszej kuchni . Pochodzi z domu mojej sąsiadki, lekko zmodyfikowałam składniki. Ten, kto jadł ten makaron stwierdził, że weźmie dokładkę. Wziął dwie dokładki. Składniki biała kiełbasa, najlepiej grillówki białe puszka pomidorków czereśniowych u mnie z Lidl'a czosnek Proeco ratuje mnie(...)ręką główki czosnku czerwona cebula olej rzepakowy tłoczony na zimno Woj-Len olej lniany tłoczony na zimno Woj Len Karahi Chicken Masala Skworcu makaron pełnoziarnisty , u mnie rurka ukośna Czanieckie Makarony cukinia natka pietruszki sól i pieprz do smaku ser pecorino opcjonalnie rzodkiewka Ugotuj makaron al dente. Międzyczasie rozgrzej na patelni niewielką ilość oleju rzepakowego. Podsmaż
Z Kuchni Do KuchniPomidorowe produkty, które otrzymałam od firmy Victualia (post TUTAJ ) zainspirowały mnie do stworzenia zdrowej wersji jednego z najpopularniejszych makaronowych dań, a mianowicie spaghtetti . Użyłam w tym celu pełnoziarnistego makaronu, passaty pomidorowej, obowiązkowo cebuli i czosnku oraz przypraw. Postanowiłam dodać też chude mięso mielone z indyka, choć i bez niego danie wyszłoby pyszne. A to za sprawą dobrego sosu, odpowiednio przygotowanego(...)przyprawionego. Spaghetti wyszło przepyszne! Półtwardy makaron z gęstym, lekko pikantnym sosem pomidorowym - zdrowo i na prawdę sycąco :) Na wierzchu przydałyby się świeże listki bazylii, których niestety nie miałam, ale natka pietruszki, dopiero co zerwana z ogródka również się nadała :) Składniki (2 porcje): 100 g makaronu pełnoziarnistego Spaghetti (Victualia) 1 cebula 2 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej (Victualia
Zdrowie na języku :Ptaki sposób, że resztki jednej potrawy stanowiły element kolejnej. Ja staram się postępować w taki własnie sposób i Wam również ten sposób polecam. W "Ekonomii gastronomii" znalazłam przepis na makaron z łatwym sosem pomidorowym. Ten sam sos posłuży mi tez do przygotowani jutrzejszego obiadu. Łatwy makaron z sosem pomidorowym, feta i oliwkami sos pomidorowy (duża porcja): 1 kg dojrzałych pomidorów(...)czosnkiem i listkami tymianku. Dolewamy resztę oliwy, wrzucamy pomidory i przecier i dusimy na małym ogniu pod przykryciem ok 1 godziny. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. 500 g makaronu farfalle 1 ciabatta 4 łyżki oliwy połowa porcji ww sosu pomidorowego 8 czarnych oliwek garść posiekanych listków rukoli sól, pieprz 100 g pokruszonej fety, najlepiej kozio-owczej Makaron gotujemy wg przepisu
Dzieje kuchennej WiewióryMacie ochotę na pyszny, szybki i letni obiad ? Ależ proszę bardzo, oto razowy makaron z bobem i fasolką szparagową oraz z nutką chili. Z reguły jeśli paruję fasolkę i bób robię to z większej ilości i wtedy mogę te warzywa wykorzystać następnego dnia do innych dań, na przykład do sałatki lub do przygotowania szybkiego i lekkiego obiadu(...)Razowy makaron z bobem i fasolką szparagową Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 2 50 g zielonej fasolki szparagowej ugotowanej na parze 250 g bobu ugotowanego na parze al dente 1/2 papryczki chili 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz świeże oregano opakowanie makaronu razowego, u mnie rurki Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniem producenta. W międzyczasie szykujemy warzywa. Czosnek
Kulinarne przygody Gatityjuż wiem, że czekać było warto! Agata przebyła długą drogę, aby wszystko było dopięte na ostatni guzik. Już samo logo uszyte z nitek pappardelle zwiastuje, że właśnie odwiedzamy królestwo makaronu. W Brylantowej 16 pastę wyrabia się ręcznie od podstaw z semoliny i świeżych żółtek, a to rękodzieło wręcz czuć na talerzu. Makaron jest idealnie sprężysty, odpowiednio twardy i cudownie żółty(...)moją duszę również rozpływającym się w ustach raviolo z bobem i pecorino. No co tu dużo gadać — jest tam po prostu pysznie. Na Brylantowej 16 nikt nie nawija nikomu makaronu na uszy, tylko serwuje kuchnię wysokich lotów. Z jednej strony domową, niczym u włoskiej nonny , a z drugiej oryginalną ze szczyptą nonszalancji i inspirowaną kuchniami świata. Ogromnie doceniam uczciwość
Food Squareprostu makaron plus sos. Szybko, tanio i smacznie :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding(...)latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Domowy sos bolognese z makaronem Składniki: 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 puszka pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 40dag mięsa mielonego wieprzowego Sól, pieprz Oregano Oliwa z oliwek Makaron Sposób wykonania
Smaki NataliiPierś drobiowa znów w roli głównej, niespodzianką jest wypełnienie roladki przyrządzonej z fileta. Im bardziej kolorowy makaron, tym atrakcyjniejsze w kolorze danie. Stawiamy, jak widać na kolory, by kubki smakowe współgrały z walorami wizualnymi naszych potraw... S kładniki: 2 duże filety drobiowe 100 g makaronu kolorowego rurki 1 ser mozzarella kilka listków bazylii sól i pieprz świeżo mielony(...)opłukujemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym, przekrawamy po długości dzieląc na cztery kotlety. Każdy kotlet rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy z obu stron solą, papryką i pieprzem świeżo mielonym, odstawiamy. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu studzimy. Ostudzony makaron kroimy w 1 cm kawałki, dodajemy pokrojoną w kosteczkę mozzarell ę oraz bazyli ę, przyprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany makaron rozkładamy
kgwjanczewowyobrażam sobie lata! Zupa jagodowa z ciemnymi owocami takimi jak czereśnie i maliny. Uwielbiam ten smak! Mogłabym ją jeść codziennie ;-) W gruncie rzeczy jest niskokaloryczna, wszystko zależy jaką ilość makaronu do niej zjemy i jaki ten makaron użyjemy. Można podać z pełnoziarnistym bądź z mąki pszennej. Wybór należy do Was. Ja postawiłam na tradycyjny smak i ugotowałam normalny makaron(...)dosłodź zupę według własnego uznania) - dodałam dodatkowo kilka suszonych wiśni, ale możesz ten składnik pominąć - 1 łyżka mąki ziemniaczanej do zagęszczenia zupy - opcjonalnie: zupę możesz podać z kleksem śmietany - makaron użyj takiego jak lubisz W garnku zagotuj wodę, dodaj owoce i przyprawy, zmniejsz gaz do minimum. Zupę gotuj około 10 minut. Wyłącz i odstaw na minimum godzinę, w tym czasie
SMYKWKUCHNIPierwszy raz przygotowałam makaron z truskawkami - klasyczne połączenie, dobrze znane większości, a nigdy dotąd nie próbowane przeze mnie :D Moja wersja jest bezglutenowa i na pewno lżejsza. Bez cukru czy śmietany. Mamy tu kukurydziany makaron, ser twarogowy, trochę jogurtu, trochę słodzika i oczywiście mnóstwo truskawek :) Wyszło bardzo letnie, lekko i smacznie ;) S kładniki (2 porcje): 100 g makaronu bezglutenowego Pipette(...)Incola) 200 g twarogu półtłustego 2 szklanki truskawek 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki ksylitolu/erytrolu/miodu Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente wg instrukcji podanej na opakowaniu. Twaróg zmiksuj z truskawkami i wybranym słodzidłem. Ugotowany makaron polej przygotowanym sosem truskawkowym. Możesz dodać na wierch kostki twarogu i całe truskawki
Zdrowie na języku :PSajgonki smażone zazwyczaj mają mniejsze rozmiary. Do zawijania farszu służy specjalne ciasto lub papier ryżowy. Spring rolls z pieczonym łososiem. Składniki (ilość w zależności od potrzeb): - papier ryżowy - makaron ryżowy - papryka czerwona - rzodkiewki - marchew - młode części pora - szczypior - sałata karbowana - łosoś pieczony - olej sezamowy - różowa sól himalajska - bratki - listki mięty Dodatkowo : - sos słodko kwaśny (dałam gotowy) Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie(...)przepisem na opakowaniu (łamiemy na 4 części, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy, po 8 minutach odcedzamy). Odcedzony makaron skrapiamy olejem sezamowym, oprószamy solą himalajską. Upieczone filety z łososia kroimy na kawałki. Przygotowujemy warzywa (obieramy, myjemy) – marchew, kroimy w cienkie słupki (julienne), paprykę, por i szczypior w cienkie paski, rzodkiewki w cienkie plasterki, sałatę rwiemy na kawałki. Arkusz papieru ryżowego moczymy przez
mojewypiekiinietylkoMakaron spaghetti można przygotować na wiele sposobów i z wieloma sosami. Dzisiaj pomysł na pyszne połączenie sosu pomidorowego z pieczarkami, małżami i serem feta. Polecam zwolennikom owoców morza i nie tylko(...)SKŁADNIKI : 150 g makaronu spaghetti Lubella 100 g sera fety 100 g mrożonych lub świerzych małży 150 g pieczarek 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula 3 lyżki oleju 200 ml bulionu 1 łyżka mąki rozmieszana w 150 ml wody sol, pieprz i zioła prowansalskie do smaku tarty parmezan do posypania
Kulinarne Fantazje Mariolimojej lodówki, za bardzo nie mam z czym poszaleć. Pół cukinii, cebula i pół kostki sera sałatkowego typu feta. Nie za bogato. Zaglądam do szafki widzę kotlety sojowe i makaron ryżowy. Hmmm kotlety zostawiam w spokoju. Zrobię sobie kuchnię azjatycką po polsku wręcz po studencku ale kto wie, może będzie to początek długiego i szczęśliwego życia, bo przecież makaron sojowy(...)właśnie tego jest symbolem u naszych sąsiadów z Dalekiego Wschodu . Składniki: paczka makaronu pół cukinii 1 biała cebula pół kostki sera typu feta sól, pieprz, szczypta ostrej i słodkiej papryki, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki oleju do smażenia Sposób przyrządzenia: Cukinie i cebulę pokroić na małe części. Podsmażyć na oleju zaczynając
pieprzny smaczekSkładniki na sałatkę filet z kurczaka, 4 pojedyncze szt makaron muszelki, 200g brokuł, 1/2 szt fasolka czerwona, 1 puszka kukurydza, 1/2 puszki jajka, 4 szt przyprawa gyros, 1/2 opak sól olej Składniki na sos jogurt naturalny, 400g majonez, 200g sos do sałatek Knorr paprykowo-ziołowy, 1 opak sól, pieprz Przygotowanie Mięso kroimy na cienkie paseczki lub w 1cm kosteczkę, dodajemy(...)łyżek oleju. Mieszamy dokładnie, odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie wrzucamy mięso na rozgrzaną patelnię i smażymy kilka minut, aż się zarumieni. Przekładamy na papierowy ręcznik, studzimy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, studzimy. Brokuła gotujemy do miękkości, studzimy, dzielimy na różyczki. Mieszamy razem z makaronem. Fasolkę i kukurydzę odcedzamy z zalewy
Gotowanie moimi oczamiWitajcie :) dzisiaj zapowiada się gorący dzień wiec proponuję coś lekkiego na obiad lub podwieczorek.Pyszny bezglutenowy makaron Incola do tego szpinak, pomidorki koktajlowe i łosoś.Pysznie, prosto i lekko. Zapraszam :) Składniki : 2 duże plastry łososia norweskiego kilka pomidorków koktajlowych garść umytego szpinaku bez łodyżek sól, pieprz do smaku 1 szklanka ugotowanego makaronu Riccioli Incola 1 łyżka posiekanego koperku(...)łyżka musztardy miodowej Roleski 1 łyżeczka miodu sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku 3 łyżki oliwy Wykonanie: Na talerzu układamy liście szpinaku, następnie makaron,umyte i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.Łososia kroimy w paseczki i formujemy różyczki, wkładamy w makaron, posypujemy posiekanym koperkiem.Podane składniki na sos dobrze ze sobą mieszamy najlepiej w szejkerze. Porcję sosu możecie
Sama słodycz i szczypta chiliśmietanę, dzięki czemu lasagne wychodzi szybciej, a smakuje równie pysznie. Aromatyczne pomidorki, przyprawione mięso indycze, świeży szpinak i pieczarki dodają niezwykłego smaku tej potrawie. Wszystko razem zapiekane z bezglutenowym makaronem... mniam!:) Składniki: 500 g mięsa mielonego indyczego opakowanie płatów makaronu lasagne - użyłam bezglutenowego Lasagne gluten free "Le Veneziane" 250 g 50 g świeżego szpinaku baby 2 szklanki passaty pomidorowej(...)dodaj szpinak, duś 8 minut, wlej śmietanę. Całość dokładnie mieszaj. Pomidorki koktajlowe pokrój w cienkie plasterki. W głębszym naczyniu wymieszaj passatę z cukrem, solą i pieprzem. Płaty makaronu włóż na 10 minut do gorącej wody, szybciej dojdą w piekarniku i będą miększe. Pamiętaj tylko, aby każdy z nich leżał oddzielnie, tj. aby nie dotykały się, nie nakładaj też
Zasmakuj Kuchnijakością tych dań jest różnie, choć bywa, że zmęczeni wszystko pałaszują ze smakiem jak przysmak. Nie tylko na okazję długodystansowego biegu warto przygotować dosyć proste danie jednogarnkowe na bazie makaronu jajecznego i wołowiny. Ta wersja jest przygotowana według propozycji z Tasty na FB. Dla 6 głodnych osób przygotujcie: - ok. 400g makaronu jajecznego z pszenicy durum - ok.400g mielonej wołowiny(...)wszystkich stron. Następny krok to podlanie obsmażonych klopsików rosołem wołowym a następnie mlekiem Oba płyny powinny niemal przykryć klopsiki. Doprowadzam do leciutkiego wrzenia. I już po chwili wrzucam cały makaron. Smażenie odbywa się na mocnym grzaniu, po dolaniu płynów i dodaniu makaronu trzeba zmniejszyć nieco palnik. Mieszam delikatnie dosyć często i pod przykryciem duszę całość tyle, ile podaje producent klusek
I tu będę miała takie teŚwietna alternatywa dań jednogarnkowych. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne :) Sprawdzi się zarówno jako szybki obiad lub posiłek do pracy. Delikatna nuta mięty dodaje ciekawego posmaku. Zapraszam! Makaron z mięsem mielonym, młodą kapustą i pomidorami Składniki: 400g mięsa mielonego 2 szklanki makaronu (u mnie makaron pełnoziarnisty) puszka pomidorów 2 szklanki poszatkowanej młodej kapusty mała garść posiekanej mięty mała cebula ostra(...)papryką, ostrą papryką, solą i pieprzem. Wymieszać. Dodać do mięsa puszkę pomidorów przyprawić odrobiną oregano i bazylią. Wrzucić poszatkowana kapustę. Dokładnie wymieszać. Dusić pod przykryciem, aż kapusta zmięknie. Makaron ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Odstawić. Do mięsa, pomidorów i kapusty dodać miętę. Jeśli jest potrzeba doprawić do smaku. Wrzucić makaron. Wymieszać do połączenia smaków. Podawać na ciepło. Smacznego
Tagebuch po polskudanie było po prostu prze prze pyszne! A zarazem łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Co my tutaj mamy. Makaron pełnoziarnisty z dodatkiem spiruliny , dzięki czemu zyskuje ten fantastyczny, zielony kolor oraz gęsty sos z czerwonej soczewicy . Sos składa się jedynie z podstawowych warzyw jak cebula i czosnek, niewielkiej ilości koncentratu oraz ryżowej śmietanki. Jego konsystencję zagęściłam bezglutenową mąką z soczewicy(...)która w tym zadaniu sprawdziła się genialnie! Świetnie zagęściła danie i nadała dodatkowego smaku. Jak widać na zdjęciu makaron jest w postaci kuli, a to za sprawą tego, że zaraz po ugotowaniu przelałam go przez małe sitko i tak został chwilę i zastygł, więc pomyślałam, że w takiej formie go podam :) Składniki (2 porcje): 100 g makaronu ze spiruliną
Zdrowie na języku :PWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę z makaronem i ogórkami która łączy ze sobą mizerię z makaronem :). Bardzo smaczna jest sama ale również pasuje do wędliny lub mięsiwa. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki makaronowej będziemy potrzebować: 500 g makaronu rurki lub innego grubego 2 ogórki sałatkowe 1 cebula na sos: 5 łyżek majonezu 5 łyżek jogurtu naturalnego(...)łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 4 łyżki usiekanego koperku do smaku sól, pieprz Link do filmu z przygotowania: Sałatka makaronowa z ogórkiem Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia. Teraz przygotuję sos, do miseczki daję majonez, jogurt naturalny, ocet winny, cukier, koperek, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam. Sprawdzam smak i jeżeli
Uwaga Babcia Gotujenajbliższego warzywniaka i kupuję ich duży zapas. Szparagi mogę jeść niemal codziennie. Robię z nich zupę szparagową , lubię ugotowane jako samodzielne danie. Tym razem postanowiłam szparagi podać z makaronem. Danie powstało pyszne i sycące. Polecam gorąco. Składniki: 50 dag makaronu pełnoziarnistego pęczek zielonych szparagów cebula dymka 3 szt. 50 dag pomidorków koktajlowych 125g mozarelli 2 garście rukoli(...)połowy cytryny 5 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób przygotowania : Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.Szparagi gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny. Pieprzymy i solimy do smaku. Mozarellę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Pomidorki przekrawamy na pół. Cebulki drobno siekamy. To samo robimy ze szczypiorkiem. Dymkę podsmażamy na oliwie
Pobite gary Barbarydanie, jak wiele innych z makaronem należy do moich ulubionych. Szybkie, aromatyczne i pyszne. Czego chcieć więcej. Makaron można zastąpić ryżem lub dowolną kaszą. Smacznego:) Składniki: 500 g mielonej wieprzowiny 500 ml sosu bolońskiego 1 średnia cebula 1 mniejsza czerwona papryka 2 suszone pomidory masło klarowane przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, lubczyk, vegeta natur curry do gotowania makaronu Wykonanie(...)pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Po 5 minutach dodaj mięso. Gdy składniki ładnie się połączą i zrumienią dolej sos. Mieszaj, smaż na średnim ogniu około 10 minut. Podawaj z makaronem, ryżem lub ulubioną kaszą. Ja podałam z makaronem świderkami ugotowanymi w przyprawie curry al dente
Zasmakuj KuchniMakaron z truskawkami kojarzy się przeważnie w formie słodkiej, najlepiej z dodatkiem śmietany lub jogurtu naturalnego. Ja dzisiaj pokusiłam się o stworzenie sosu z dodatkiem bazylii. Truskawki z bazylią tworzą smaczny i pachnący duet, aczkolwiek pewnie nie każdemu to połączenie zasmakuje. Warto jednak próbować smaków innych niż tradycyjne, czy takich, do których przyzwyczailiśmy się. Składniki na 1 porcję: makaron - użyłam(...)spaghetti 1 łyżka posiekanych listów świeżej bazylii ok. 1 szklanki świeżych truskawek 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć do niej pokrojone w niezbyt małe cząstki truskawki. Przesmażyć krótko na średnim ogniu.. Dodać bazylię i esencję waniliową, na końcu miód. Wszystko razem krótko przesmażyć
Codzienna kuchnia niecodziennaSałatka z surimi w wersji z makaronem ryżowym (chińskim) i sosem czosnkowym. Więcej sałatek z paluszkami krabowymi znajdziecie pod kategorią: sałatka z surimi. Poza tym polecam również zajrzeć do kategorii: sałatki i surówki oraz przekąski na imprezę. Sałatka z surimi i makaronem ryżowym – Składniki: 100g makaronu chińskiego ryżowego lub sojowego (takie przezroczyste długie niteczki) 125g paluszków krabowych
Kulinarne PrzebojePrzedstawiam dziś przepis na faszerowany makaron ze smaczną pastą z suszonymi pomidorami z dodatkiem chrupiącego słonecznika. To pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole ! Składniki: 200 g uprażonego na patelni słonecznika 15 suszonych pomidorów w zalewie ząbek czosnku ostra papryka, pieprz, sól, oliwa 5 łyżek pasty z suszonymi pomidorami z czosnkiem makaron(...)Uprażony na patelni słonecznik zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia słonecznik dokładnie odsączamy z wody. Blendujemy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Farszem nadziewamy rurki makaronu. Cebulę kroimy w drobną kostkę, szklimy na oleju. Dodajemy mięso mielone, puszkę pomidorów i przyprawy. Smażymy
Podróż w kulinariaWitajcie :) dzisiaj ma dla Was pyszną zupkę z brązowych pieczarek na kurczaku z makaronem muszelki Incola. Zupa jest pożywna i może wystarczyć np: jako jedno danie. Zapraszam:) Składniki : 1 pierś z kurczaka 5 pieczarek 4 ziemniaki kawałek selera 2 marchewki 1 duża gałązka lubczyku 3 ziarenka ziela angielskiego 3 ziarenka pieprzu 1,5 do 2 l wody 2 łyżki(...)domowej vegety 3/4 szklanki makaronu muszelki ja użyłam Incola 2 łyżki masła 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 12 % Wykonanie : Wszystkie warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę. Mięso umyć i również pokroić w grubą kostkę.W garnku rozpuścić masło, dodać mięso, marchewkę, seler,por, pieczarki pokrojone w pół plasterki i chwilę podsmażyć. Następnie dodać ziele angielskie, pieprz, gałązkę lubczyku
Sama słodycz i szczypta chiliMłody zażyczył sobie makaron z pulpecikami, więc zrobiła taki eksperyment, dodałam do pulpecików płatki owsiane. Wyszły bardzo smaczne :) Zapiekłam je z sosem pomidorowym, makaronem, cukinią, marchewką, cebulą, oliwkami i kulkami mozzarelli. Moi panowie tylko mlaskali tak im smakowało ;)) Udanego weekendu Wam życzę :)) Składniki na pulpeciki: 500 g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego 1 szklanka płatków owsianych Mlevit 2 łyżeczki musztardy Dijon(...)miseczki, dodajemy przyprawy, jajko, musztardę, przetarte pomidory (ja kupuje je w butelce) i wsypujemy płatki. Całość mieszamy, formujemy małe pulpeciki. Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę, smażymy pulpeciki. Dodatkowo: makaron u mnie pełnoziarniste pióra 2 marchewki 1 cebula oliwki czarne 2 ząbki czosnku cukinia 1 szklanka przetartych pomidorów 1/2 szklanki wody sól oregano kurkuma rukola kulki mozzarelli Makaron gotujemy
kruche babeczkiDzisiaj zapiekanka z makaronem i pulpecikami z indyka. Mój młody tak je uwielbia, że co jakiś czas muszę mu robić i najlepiej smakują mu z makaronem, a ja oprócz tego mam okazję, żeby przemycić warzywa, bo tak to spokojnie je zje. Tym razem do pulpecików dodałam spora ilość sezamu. Fajnie smakowały i wszystko było szybciutko zjedzone :)) Składniki pulpeciki: mięso(...)mięsa, jeśli mielone już mięso to przekładamy do miski, dodajemy ketchup, musztardę, bułkę tartą, jajko, sezam i doprawiamy solą, pieprzem. Mieszamy. Formujemy małe kuleczki i podsmażamy na patelni. Reszta: makaron brokuł (podgotowany) marchewka czarne oliwki cukinia kulki mozzarelli 1/2 szklanki śmietany 18% jajko Makaron gotujemy al'dente. Brokuła również. Resztę warzyw kroimy w plasterki. Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy
kruche babeczkiJakiś czas temu otrzymałam od firmy Ekodis paczkę produktów, z których miałam przygotować makaron z nerkowcami. Sama marka Ekodis prowadzi sprzedaż produktów takich jak zdrowa żywność, bakalie, przyprawy, kawy ziarniste i mielone. Oprócz produktów sygnowanych swoim, markowym znaczkiem znajdziemy tam też wiele artykułów innych producentów. Ekodis oferuje produkty najwyższej jakości w atrakcyjnych cenach :) Przechodząc do przepisu - prezentuje Wam pełnoziarnisty(...)makaron penne, z gęstym sosem pomidorowym , suszonymi pomidorami , chrupiącymi nerkowcami i bazylią . Wszystkie składniki, kiedy się je połączy tworzą przepyszny, zdrowy i pełnowartościowy posiłek! Podprażone orzechy nerkowca jeszcze bardziej uwydatniają swój charakterystyczny, maślany smak. Przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga poświęcenia wielu czasu. Składniki (1 porcja): 50 g makaronu razowego penne (Ekodis) 1 mała cebulka
Zdrowie na języku :PDzisiaj propozycja na makaronową sałatkę śniadaniową. Zielone szparagi i cukinia, smażone na oliwie, nadają jej charakterystycznego smaku. Aromatyczny, prażony sezam idealnie komponuje się z warzywami. Do tego uroczy makaron farfalle i mamy pyszne śniadanie, idealne również do lunch-box'u. Składniki: 150 g makaronu farfalle (kokardki) 4 łyżki oliwy extra vergine do sałatki 2 czubate łyżeczki sezamu pęczek zielonych szparagów(...)małe cukinie (łącznie o wadze około 500 g - 600 g) kilka łyżek oliwy z oliwek do smażenia pieprz sól Wykonanie: Makaron gotujemy al dente, w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy. Makaron przekładamy do miski, polewamy oliwą extra vergine i mieszamy. Sezam wrzucamy na suchą patelnię i chwilę prażymy. Od szparagów odłamujemy końcówki, które wyrzucamy. Tak przygotowane szparagi myjemy, osuszamy
Smak mojego domuDziś przedstawiam doskonały pomysł na szybie danie makaronowe po pracowitym dniu, kiedy nie chcemy spędzać dużo czasu nad garami. Pyszny makaron (u mnie kokardki ale można przygotować inny ulubiony) z pieczoną karkówką, szparagami, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi, w delikatnym sosie z mascarpone i parmezanu. Zamiast pieczonej karkówki (miałam akurat pod ręką) można użyć innych mięsnych resztek z obiadu, lub zwyczajnie(...)podsmażyć pierś z kurczaka. Polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z karkówką, szparagami i grzybami (4 porcje) Składniki: 2 łyżki oleju rzepakowego 400 g pieczonej karkówki (lub innego mięsa) pokrojonego w grubszą kostkę 100 g boczku, pokrojonego w drobną kostkę 1/2 łyżki ziół prowansalskich 2 łyżki masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
karmelowyDlatego tym razem w moje trafił dosyć mięsisty kawałek łososia. Kilka dodatkowych składników i powstała przepyszna kolacja, do zrobienia której, zapraszam również Was. Składniki: 250g fileta z łososia 200g makaronu tagliatelle 50g szpinaku świeżego 50g rukoli 50g orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku kilka pomidorków cherry 100ml oliwy z oliwek sok z cytryny sól pieprz cukier Przygotowanie: Filet z łososia dzielimy(...)soczysta. Potrzebuje o wiele krótszej obróbki termicznej. Podobnie robi się ceviche – pochodzącą z Peru sałatkę z surowych owoców morza marynowanych w soku z cytrusów z dodatkiem ostrej papryczki. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzaną patelnię – zwykłą lub grillową – kładziemy zamarynowane kawałki łososia. Smażymy po około 3 minuty z każdej ze stron. Po usmażeniu zdejmujemy rybę
Jacob Tastesnaszych, typowo polskich specjałów. Jedną z moich ulubionych włoskich potraw jest spaghetti. Na dobrą sprawę ciężko określić, kiedy po raz pierwszy pojawiło się w Polsce. Podstawą spaghetti jest makaron o tej właśnie nazwie, z porcją sosu, najczęściej posypanego serem takim jak parmezan czy pecorino. Znam osoby, które często sięgają po gotowce lub półprodukty, z których robią sos. Słyszałem nawet(...)najważniejsze nieskomplikowana. Składniki: 400g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowego, ale może być zwykłe wieprzowe) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 400g pomidorów z puszki 100ml czerwonego wina wytrawnego 250g makaronu spaghetii oliwa z oliwek rozmaryn tymianek sól pieprz cukier Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy oliwę. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w kostkę cebule i drobno posiekany czosnek. Opruszamy szczyptą soli
Jacob Tasteskostkę) 2-3 ząbki czosnku (to tak normalnie ja dodaję nawet 4) 250 ml śmietany 3-4 żółtka ser żółty - powinien być parmezan u mnie inny tańszy pół opakowania makaronu spaghetti pieprz, sól rozmaryn Do dzieła Makaron gotujemy al dente. Na patelni podsmażamy boczek aby się troszkę wytopi (dlatego ja już nie dodaję oliwy z oliwek), dodajemy czosnek (można też(...)bardzo wyrazisty smak jednak do tego dania pasuje idealnie) i wylewamy na patelnię z boczkiem - nie dopuszczamy do zagotowania tylko delikatnie podgrzewamy aż troszkę zgęstnie. Wrzucamy do sosu makaron i razem smażymy ok 2 minut aż sos dokładnie ,,obklei" makaron. Smacznego!!! Artykuł Carbonara pochodzi z serwisu Sierotka maRysia w kuchni
sierotka maRysia w kuchniSzybkie danie z Woka to coś co lubię przygotowywać. Dziś proponuję kurczaka słodkowkaśnego z pędami fasoli i pysznym makaronem. SKŁADNIKI: 1 Papryka 2 Średnie Marchewki 10 dag Pędów Fasoli 1 Opakowanie Makaronu do Woka 1 słoik dowolnedo sosu słodkokwaśnego sól i pieprz 1 Filet z kurczaka sos sojowy ciemny SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Makaron zalewam wrzątkiem(...)pozostgawiam na 3-4 min. Makaron odcedzam. Marchewkę oraz paprykę kroję w słupki. Kurczaka kroję w paskii dodaję przyprawy. W woku rozgrzewam 1łyżką oleju rzepakowego wrzucam kurczaka. Smażę. Następnie dodaję warzywa. Mieszam ok 2 min Dodaję makaron . Mieszam i dodaję sos oraz sos sojowy i przyprawy. Podaję na gorąco
Gotowanie PatkiKolejna pyszna propozycja obiadu,nawet kolacji jeśli wieczorami lubimy ćwiczyć.Szybko,lekko i bardzo zdrowo.Używam makaronu tylko z pszenicy durum,nie tylko jest zdrowszy,ale i smaczniejszy.Poza tym nie jest prawdą,ze makaron jest tuczący....to sosy do niego powodują,że możemy przytyć. A więc spróbujcie mojej propozycji bo jest naprawdę smaczna. Składniki: ok 40 dag makaronu rurki(...)łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki startego parmezanu sól,pieprz Szparagi umyć,pokroić na kilkucentymetrowe kawałki,odrzucając zdrewniałe końcówki.Wrzucić do osolonego wrzątku i i gotować kilka minut,odcedzić. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie,odcedzić.Pomidorki umyć,przekroić na pół. Na patelni rozgrzać oliwę,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i szparagi - smażyć ok 2 min na małym
Niespełnione zdolności kulinarneniedawna rukolę jadałam tylko w sałatkach. Okazuje się, że pasuje również do makaronów na ciepło. :-) W tym wydaniu szczególnie mi smakuje, dziś prezentuję więc makaron z rukolą i suszonymi pomidorami. U mnie z kurczakiem, ale równie dobrze można podać go bez mięsa. 200g makaronu penne (u mnie razowy) 10 suszonych pomidorów w oliwie 1 filet z kurczaka 300g pieczarek(...)100g rukoli 1 duża czerwona cebula 100g twardego, żółtego sera 100ml śmietanki 30% sól, pieprz 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę drobno siekamy. Suszone pomidory kroimy w cienkie paski. Podsmażamy na rozgrzanej patelni bez użycia oleju - wystarczy oliwa z pomidorów. Dodajemy pokrojony w kostkę filet, po zarumienieniu dodajemy pokrojone w półplastry pieczarki. Smażymy
Szefowa kuchniKoszyczki makaronowe to znakomity pomysł na szybki i lekki obiad. Świetnie sprawdzą się także na każdej imprezie jako przekąska! Składniki: ok 200 g makaronu szpinakowego nitki 1 jajko olej do smarowania foremek 200 g szpinaku 40 dkg startego sera mozzarella 8 łyżek kukurydzy 3 cebule 4 ząbki czosnku Chili, zioła prowansalskie, sól, pieprz, Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Studzimy(...)wystudzonego makaronu dodajemy jajko. Mieszamy aż składniki dobrze się połączą ze sobą. Foremki półkule smarujemy olejem. Wkładamy makaron i formujemy gniazda. Zapiekamy w temp 150 stopni do zrumienienia makaronu ok 25 minut. Cebulkę kroimy w kosteczkę i smażymy razem na patelni. Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy do niego wyciśnięty czosnek, a potem szpinak, kukurydzę i chwilę podsmażamy. Mięso podsmażamy
Podróż w kulinariaDzisiaj zapraszam na gulasz z indyka z warzywami i sosem pomidorowym podanym z wyśmienitym makaronem fusilli tricolore Incola. Danie jest bardzo pyszne z nutką aromatycznych ziół i czosnku . Makarony Incola polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej . Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 3oo g makaronu fusilli tricolore Incola 700 g pomidorów w sosie z puszki 600 g piersi z indyka(...)naciowego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka koncentratu chili sól, pieprz do smaku 4 łyżki masła 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżka bazylii 1 łyżeczka oregano kilka igiełek rozmarynu Wykonanie : Makaron gotujemy all dente w osolonej wodzie.Przekładamy na sitko i przelewamy zimną wodą. Mięso myjemy i osuszamy ręczniczkiem. Kroimy w grubą kostkę. Marchewkę, cebulę obieramy, marchew i seler naciowy
Sama słodycz i szczypta chiliwłaśnie myślę, że gdybym powiedziała mojemu dziecku, że zrobiłam na kolację zapiekankę makaronową, to by się obruszyła, stwierdziła "ble" i odmówiła jedzenia. A kiedy powiedziałam, że zrobiłam muffinki z makaronu, to w sekundzie stała w kuchni. Zjadła dwie i stwierdziła, że nie wiedziała, że z makaronu można zrobić babeczki... No cóż, jak zwał, tak zwał, najważniejsze, że smakowało(...)tylko jej smakowało. Zapiekanki zniknęły błyskawicznie i deklaracją jedzących, że następnym razem też zjedzą i to jeszcze więcej ;-) SKŁADNIKI 1/2 paczki makaronu spaghetti 125 g mozzarelli (1 kulka) 3 jajka 3 łyżki śmietany 18 % sól, pieprz odrobina gałki muszkatołowej starty parmezan szczypiorek Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i zabezpieczamy przed wystygnięciem. Mozzarellę ścieramy na tarce
Czary - gary w kuchnibeszamelowy 500 ml mleka 35 gr m ą ki pszennej 35 gr masła gałka muszkata ł owa s ó l, pieprz Lasagne 250 gr makaronu typu lasagne 4 karczochy pęczek szparagów 100 ml sosu pomidorowego 100 gr parmezanu PRZYGOTOWANIE Sos beszamelowy Masło rozpuszczamy w garnku na bardzo małym ogniu(...)karczochy kroimy w podłużne kawałki. Lasagne Na dno formy żaroodpornej wlewamy 3-4 łyżki beszamelu i dokładnie rozprowadzamy. Na sos nakładamy płaty makaronu, następnie karczochy. Całość polewamy 3-4 łyżkami beszamelu i obsypujemy parmezanem. Nakładamy kolejne płaty makaronu a na nich szparagi. Całość polewamy 3-4 łyżkami
La grande e la piccola cuocawyglądało na początku. Wspólnie z Barilla obchodzimy moje 5 urodziny! Dlatego też mamy dla Was konkurs, a jak konkurs urodzinowy u mnie to… musi się znaleźć makaron i bazylia! Polecenie jest proste! Chciałabym, abyście stworzyli przepis na swoje makaronowe danie z bazylią – kreatywność dozwolona Nie musi to być typowa pasta! Konkurs w kilku krokach: Przygotuj danie z makaronem(...)widziane będą także zdjęcia Konkurs potrwa 3 tygodnie – do 5 maja 2016 Wyniki ogłoszę do 10 maja 2016 Nagrodzę 5 osób – zestawami 5 sosów Barilla i 5 makaronów Barilla Zastrzegam prawo do usuwania wpisów, które są skopiowane z internetu Zwycięski przepis opublikuję na blogu Przepisy, które mogą Was zainspirować: Makaron z kurczakiem, pesto i cukinią Makaron z zielonym
Kuchnia BazyliiWiosna pozmieniała mi nieco w głowie i ostatnio królują u mnie zielone warzywa i owoce . Szybki i smaczny obiad to zawsze .... makaron . Jeśli i Wy uważacie tak samo, śmiało, gotujcie swój ulubiony - u mnie wybór padł na pełnoziarniste tagiatelle - i podajcie tak jak ja, z brokułami i sosem z serka pleśniowego. A jeśli za serem pleśniowym nie przepadacie, zróbcie(...)cebula 120 g jogurtu greckiego ( lub śmietanko 30 % ) 150 g sera pleśniowego brie olej rzepakowy do smażenia 3 łyżki płatków migdałowych sól, pieprz, mielona gałka muszkatołowa 200 g ulubionego makaronu Wykonanie: Z brokuła oddzielić różyczki. Pozostałości brokuła obrać ze łykowatej skóry. W lekko osolonej wrzącej wodzie ugotować łodygi brokuła. Różyczki ugotować osobno. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na odrobinie oleju rzepakowego
kolorowotorcikowoDzisiaj kuchnia włoska, a dokładniej to makaron w kształcie rurek w sosie śmietanowym z tuńczykiem (z puszki) i cukinią posypany parmezanem i zielonym pieprzem. Potrawa jest łatwa do przygotowania i nie wymaga długiego stania przy garnkach To pomysł na szybki i pyszny obiad. Polecam Składniki: 350-400 g makaronu w kształcie rurek (penne) 400 g słodkiej śmietanki 18% 2 puszki(...)tuńczyka w kawałkach (w oleju) 1 malutka cukinia 1 cebula 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki soku z cytryny starty parmezan (do posypania) pieprz zielony (ziarnisty) sól Przygotowanie: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Cukinię umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na dużej patelni rozgrzać olej i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać startą cukinię
Oryginalny smakwolne chwile. Wykorzystuję je na odpoczynek, złapanie oddechu i na wymyślanie nowych przepisów. Jednym z nich jest zapiekanka makaronowa z kabanosami, którą zrobiłam dziś na obiad. Smakowite połączenie wędliny, makaronu, pomidorów i sera zadowoli nawet najbardziej wybrednych łasuchów. Polecam. Składniki: • 150 g kabanosów wieprzowych lub drobiowych • 100 g chudego boczku • 400 g makaronu np.: świderki, kolanka • ½ puszki pomidorów bez skórki(...)żółty • przyprawy: oregano, pieprz, sól, zioła, np. dalmatyńskie • duża cebula • ząbek czosnku • olej Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, aby był al dente. Odcedzić. 2. Oba rodzaje wędliny pokroić w kostkę, podsmażyć na małej ilości oleju. 3. Cebulę pokroić w kostkę. Dodać do wędliny, zeszklić. 4. Makaron wymieszać z wędliną i cebulką. Przełożyć do naczynia żaroodpornego (wcześniej lekko
W mojej kuchniDziś mam dla was propozycję na ostro ;) Makaron penne w pikantnym sosie z passaty, jeżeli jesteście miłośnikami ostrych dań, serdecznie zapraszam was do wypróbowania tego przepisu. Potrzebujemy: 2 małe piersi z kurczaka 250 g makaronu penne olej lub oliwę z oliwek 1 ostrą papryczkę 2 ząbki czosnku 450 g - 500 g passaty odrobinę startego żółtego sera natkę pietruszki sól(...)pieprz Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojoną w dość dużą kostkę pierś z kurczaka, po lekkim podsmażeniu dodaje przeciśnięty przez prasę czosnek oraz pokrojoną papryczkę (ja usuwam tylko część pestek). Doprawiam solą i pieprzem. W momencie kiedy kurczak jest idealnie podsmażony , dodaję passatę. Znów doprawiam solą i pieprzem. Duszę pod przykryciem prze
Kolejny blog o gotowaniuSzybki przepis na pyszny i aromatyczny obiad, czyli makaron w sosie śmietanowym z boczniakami. Składniki: pół paczki makaronu penne albo innego ulubionego 250 g boczniaków duża cebula 180 g śmietany 30% mały pęczek koperku (niekoniecznie) 2 ząbki czosnku pieprz, sól olej Przygotowanie Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie i odcedzamy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, następnie(...)pokrojone w paski boczniaki i dalej smażymy. Kiedy boczniaki zmiękną dodajemy śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy do momentu aż śmietana zgęstnieje, dodajemy przyprawy i posiekany koperek. Ugotowany makaron wrzucamy do sosu, mieszamy i dusimy jeszcze chwilę
e-PrzepisyKulinarnedawna wiadomo, że wszystko co domowe to najlepsze.Makaron zrobiony samodzielnie smakuje wyśmienicie..tym razem zrobiłam makaron zielony..a to za sprawą młodego jęczmienia w proszku..Kolor makaronu będzie zależał od ilości dodanego jęczmienia..ja dodałam troszkę za mało i nie jest taki zielony jak bym chciała. 200 g mąki tortowej Młynomag 2 jajka szczypta soli woda [ ewentualnie(...)się do wałka].Rozwałkowane ciasto pozostawić na około 1 godziny do przeschnięcia - u mnie w sumie było to tylko pół godziny.Następnie ciasto pokroić w wąskie paski [ długość makaronu będzie zależała od długości pasków ciasta] i przepuścić przez maszynkę do makaronu. Makaron gotować w lekko osolonym wrzątku przez około 4-5 minut. Następnie odcedzić i przelać zimną wodą
Moje domowe kucharzenieMacie ochotę na dietetyczne danie, które można wciągać bez wyrzutów sumienia? Szybko wyłączcie ten przepis! Tym razem przedstawiamy pyszny, kaloryczny comfort food - makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami. Podczas jedzenie polecamy odłączyć sumienie i pozwolić się przenieść do krainy kulinarnej rozkoszy. Sos ten będzie prawdziwym spełnieniem marzeń dla każdego wielbiciela czosnku. Ten smak otuli Wasze podniebienie i zostanie(...)wampirami. Gotowi? Czego potrzebujemy? - 2 średnie cebule szalotki - 8 dużych ząbków czosnku - 450 g pomidorów koktajlowych - 500 ml śmietany 18% - oliwa - 3 łyżeczki mąki - sól, pieprz - zioła prowansalskie - makaron Przygotowanie: 1. Pomidorki koktajlowe myjemy i przekrawamy na połówki. Mieszamy z dwoma łyżkami oliwy i odrobiną soli. Wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 minut w temperaturze
two broke sistersSkładniki: około 250 g makaron typu lasagne 250 g sera żółtego (użyłam salami) Farsz: dwa opakowania świeżego szpinaku 4 ząbki czosnku sól, pieprz 1 łyżka masła 400 g chudego twarogu śmietankowego (zmielonego) 100 g sera z niebieską pleśnią 1 młoda cukinia Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka wody 1,5 szklanki mleka pół(...)Mieszać aż sos będzie gładki, bez grudek. Wlać słodką śmietankę, dodać zioła, sól i pieprz i po zagotowaniu wyłączyć. Wykonanie: Układać lazanię w formie warstwami zaczynając od płatów makaronu. Posmarować 3 łyżkami beszamelu. Następnie wykładamy szpinak z twarogiem i plastry cukinii. Potem makaron, beszamel, znów szpinak z twarogiem i cukinię. Jako ostatnią warstwę układamy makaron. Polewać całość beszamelem, posypać
Czerwień i błękitSkładniki (na 2-3 porcje): 1 średniej wielkości filet z kurczaka 1 papryka czerwona Pół puszki lub cała puszka kukurydzy konserwowej Ok. 200 g makaronu muszelki (drobne) przyprawy: curry, sól ziołowa, papryka słodka, pieprz czarny i pieprz ziołowy, zioła prowansalskie – ilość wg upodobania, można też dodać inne przyprawy Kilka łyżek śmietany 12% lub 18% Łyżka majonezu (nie jest konieczny) Przygotowanie(...)garnka. Przyprawić wg upodobania pieprzem, ziołami, papryką i curry oraz odrobiną soli. Wymieszać. Dodać śmietanę, wymieszać dokładnie i odstawić do lodówki na min. 30 minut. 2. Zagotuj wodę na makaron, lekko ją posól. Ugotuj makaron muszelki, uważając, by się nie rozgotował. Odcedzić na durszlaku i opłukać ciepłą wodą. Jeszcze ciepły makaron przypraw wg upodobania pieprzem i solą ziołową. Dodać majonez
Anioszek w kuchniSkładniki: około 250 g makaron typu lasagne 150 g sera żółtego Farsz mięsny: 500 g mięsa mielonego (najlepiej chudej wieprzowiny) 1 cebula dwa ząbki czosnku sól, pieprz i cukier do smaku łyżeczka papryki słodkiej 1 puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka przyprawy do pizzy 1 łyżka octu balsamicznego olej Farsz warzywny(...)gładki, bez grudek. Wlać słodką śmietankę, dodać gałkę muszkatołową, sól i pieprz i po zagotowaniu wyłączyć. Wykonanie: Układać lazanię w formie warstwami sosów (naprzemiennie warzywny i mięsny) i makaronu na zmianę, zaczynając od płatów makaronu. Jako ostatnią warstwę układamy makaron. Polewać całość beszamelem, posypać startym serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC na ok. 30 minut (makaron
Czerwień i błękitowej" literka T jak tuńczyk,czyli kolejna porcja przepisów konkursowych. Tuńczyk można zrobić na wiele sposobów co odkryłam przy okazji wspomnianych wcześniej konkursów. W poniższym przepisie połączyłam tuńczyka z makaronem. Nie jest to jednak wersja makaron a'la pasta, ale frittata. Frittata to taki włoski omlet zrobiony z jajek z różnymi dodatkami - najczęściej pomidorami, serem albo szynką. Danie świetne(...)każdą porę dnia. Ja zapraszam na wersję makaronową z tuńczykiem. FRITTATA Z TUŃCZYKIEM Składniki: makaron spaghetti na 1 porcję 3 jajka 1/2 cebuli 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki ser żółty startego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 szczypta soli do smaku 1 szczypta pieprzu do smaku pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy według
Bon appetit mon amiemigdałami, orzeszkami ziemnymi, orzechami laskowymi, włoskimi lub ziarnami słonecznika ! Lubię nie koniecznie z oliwą, a z dobrym olejem rzepakowym, olejem z pestek dyni lub arachidowym ! Ale ZAWSZE lubię do makaronu :) Pesto: 1 pęczek świeżej natki pietruszki kilka listków bazylii 8-10 migdałów lub łyżka płatków migdałowych 3-4 ząbki czosnku 5 łyżek oleju z pestek dyni/oleju rzepakowego/oliwy szczypta soli(...)Dodatkowo: ulubiony makaron łosoś wędzony sok z cytryny Wykonanie: Makaron ugotować al dente wg zaleceń z opakowania. Natkę pietruszki ( same listki bez łodyg ), listki bazylii, migdały, ząbki czosnku i olej/oliwę zmiksować pulsacyjnie, pozostawiając drobne kawałki - nie mielić na gładko. Doprawić do smaku solą. Łososia pokroić na kawałki. Na rozgrzanej patelni przesmażyć łososia 2-3 minuty, dodać makaron
kolorowotorcikowoZapraszam dzisiaj na pyszną sałatkę z kolorowym makaronem , jajkiem , kukurydzą i tuńczykiem. Do sałatki użyłam majonezu FolWark i musztardy chrzanowej Roleski . Sałatka jest naprawdę pyszna , może by znowu zrobić ją na święta :) bo te tradycyjne już się przejadły. Zapraszam :) Składniki : około 400 g makaronu Bartolini kolorowe świderki 4 jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka(...)sosie własnym 1 pęczek szczypiorku sól,pieprz do smaku 2,3 łyżki majonezu FolWark 1 łyżeczka musztardy chrzanowej Roleski kawałek pora Wykonanie : Makaron gotujemy w osolonej wodzie all dente, oczywiście możecie zrobić z połowy porcji. Ugotowany makaron przelać zimną wodą i odcedzić na durszlaku.Z tuńczyka odlać wodę. Szczypior umyć i drobno posiekać, pora pokroić
Sama słodycz i szczypta chiliDzisiaj propozycja sałatki z makaronem pełnoziarnistym, kawałkami kurczaka i można powiedzieć, że reszta to czysta improwizacja. Miałam resztki makaronu, kawałki podsmażonej piersi z kurczaka i trzeba było coś do tego dołożyć. Jednym słowem wyszła sałatka " na winie", czy li to, co miałam pod ręką i uważałam ,że dobrze się skomponuje. Powstała pyszna sałatka, która zniknęła w mgnieniu oka podczas sobotniej(...)kolacji. Sos jogurtowo - majonezowy z odrobiną czosnku, stał się kwintesencją smaku. SKŁADNIKI 3 szklanki ugotowanego makaronu pełnoziarnistego ( u mnie wstążki) 1 papryka czerwona pęczek szczypiorku 1 pierś z kurczaka obsmażona lub pieczona 2 pomidory 1/2 ogórka świeżego 4 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól, pieprz WYKONANIE Do makaronu dodajemy pierś z kurczaka pokrojona w drobne
W kuchennym oknie EwyMakaron ze szpinakiem i mozzarellą , to pyszne i zdrowe danie, doskonałe zarówno na obiad jak i na kolację ze względu na lekkostrawne składniki. Przypadnie do gustu wszystkim zwolennikom szpinaku a tym, którzy za nim nie przepadają z pewnością pomoże się do niego przekonać. Połączenie szpinaku i czosnku, szczególnie podsmażonego na maśle, to jedno z najlepszych połączeń kulinarnych(...)doświadczysz jeszcze lepszego smaku a dzięki połączeniu kilku, sprytnie dobranych składników nie zapomnisz smaku na bardzo długo i nie raz wrócisz do tego przepisu. Życzymy smacznego i szybkiego przygotowania makaronu ze szpinakiem i serem. PRZYGOTUJ (2 porcje) : - 2 szklanki makaronu pełnoziarnistego np.penne - 150 g szpinaku np mrożonego - 1 kulka mozzarelli - 1 ząbek czosnku - 2 łyżki masła - 2 łyżki śmietany
Fit & Healthy LifeMakaron ładnie dekoruje tę smaczną potrawę. Porcja dla 3 osób. Smacznego! Składniki 1 łyżka masła 2 łyżki makaronu nitki 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody sól Przygotowanie Roztopić masło, wsypać makaron i zrumienić go. Wypłukać ryż i dodać do garnka. Smażyć 2 min., mieszając. Wlać wodę. Dodać sól. Przykryć. Kiedy zagotuje się, zmniejszyć ogień do minimum. Dusić do wchłonięcia wody(...)czasie nie zdejmować przykrywki (najlepiej gdyby była szklana). Po wchłonięciu wody, wyłączyć ogień i odczekać jeszcze 15 min. nie zdejmując przykrywki. Artykuł TEL ŞEHRİYELİ PİLAV, czyli ryż z makaronem pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy
Tureckie PrzepisyKurczak w ryżu z warzywami, po prostu pyszny! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 kurczak woda do gotowania kurczaka 2 szklanki makaronu ryżowego 4 łyżki oliwy 1 cebula 2 pomidory ½ zielonej papryki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 5 szklanek wrzącej wody sól czarny pieprz czerwony pieprz 1 łyżka masła Przygotowanie Obrać, umyć i pokroić cebulę i pomidory w drobną kostkę(...)wrzucić cebulę i paprykę. Zeszklić i dodać pomidory. Chwilę podsmażyć i dodać koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem. Wlać wrzącą wodę i na średnim ogniu gotować, aż warzywa zmiękną. Wrzucić makaron, przykryć przykrywką i gotować, ale woda nie może całkiem odparować. Rozłożyć makaron z warzywami w żaroodpornym naczyniu. Posmarować kurczaka masłem i włożyć do środka makaronu. Upiec w piecu w temperaturze
Tureckie PrzepisyMakaron soba z kurczakiem i brokułami w sosie sojowym (Dwie porcje) Składniki: 80g makaronu gryczanego soba 100g piersi z kurczaka 100g różyczek brokuła 3 łyżki sosu sojowego łyżka octu ryżowego 100ml wody łyżka cukru kokosowego (lub syropu daktylowego) 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej (lub tapioki) olej kokosowy do smażenia Przygotowanie: Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw pieprzem i jedną(...)Ugotuj brokuła w lekko osolonej wodzie, odcedź i odstaw na bok. W miseczce wymieszaj pozostałe 2 łyżki sosu sojowego, ocet ryżowy, 100ml wody i cukier kokosowy. Ugotuj makaron soba zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na rozgrzanej patelni z łyżeczką oleju kokosowego umieść kurczaka w sojowej marynacie i smaż do zezłocenia. Do usmażonego kurczaka dodaj brokuły oraz 3/4 zawartości miseczki
Moja Michapodobnie przyrządzonym łososiem, pstrągiem łososiowym, halibutem czy nawet filetem z kurczaka. Makrela w teriyaki (4 porcje): 2 świeże makrele (lub jeśli się uda kupić – 4 filety) 400 g makaronu soba lub ryżowych wstążek 200 ml marynaty teriyaki (najlepiej z przepisu niżej) pęczek dymki (białe i zielone części) 1 por 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka opcjonalnie: świeże(...)czosnku 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki cukru listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 świeże makrele (lub jeśli się uda kupić - 4 filety) 400 g makaronu soba lub ryżowych wstążek 200 ml marynaty teriyaki (najlepiej z przepisu niżej) pęczek dymki (białe i zielone części) 1 por 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka opcjonalnie: świeże
Poezja smakuzacząć gotować. Przyznam szczerze że postanowiłem robić zakupy na www.frisco.pl , nie tylko z okazji powrotu z zimowych ferii. składniki dla pięciu osób 500 g makaronu (drobnego) 400 g wieprzowej łopatki 150 g twardego sera żółtego 3 ząbki czosnku 2 jajka 1 łyżka masła 150 ml śmietany 30 % ( słodkiej) 1 puszka pomidorów 2 cebule(...)ogniu przez siedem, dziesięć minut. Teraz do mięsa dodajemy pomidory z puszki i dusimy na niewielkim ogniu ( pod przykryciem) jeszcze przez dwadzieścia pięć, trzydzieści minut. W tym czasie gotujemy makaron na półtwardo i odcedzamy. Do miski, na tarce o dużych oczkach ścieramy żółty ser ( odkrawając wcześniej z niego 7-8 plastrów), dodajemy do niego słodką śmietanę, drobno posiekany ząbek czosnku
Miód i pieprzTaki sos, z tym, że zamiast boczku była szynka jadłam u Moniki z innym makaronem. Tak mi posmakował, że postanowiłam również go zrobić ale z makaronem spaghetti. Sos rewelacyjny, polecam. Składniki: 150 g wędzonego boczku 1 cebula 2 ząbki czosnku 180 g śmietany 18% sól pieprz 250 g makaronu spaghetti Wykonanie: Boczek pokroić w słupki, cebulę pokroić w kostkę, czosnek(...)przecisnąć przez praskę lub drobno pokroić. Makaron ugotować zgodnie z iinstrukcjąna opakowaniu. Suchą patelnię mocno rozgrzać, wrzucić boczek i smażyć aż będzie chrupiący ale nie spalony. Dodać cebulę i zeszklić a następnie dodać czosnek, sól i pieprz i chwilę smażyć. Dodać śmietanę, dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać makaron, wymieszać i od razu podawać
Mama Gotujeroztopy. Mokro, szaro i bardzo nieprzyjemnie. Dlatego po powrocie do domu postanowiłam uprzyjemnić sobie ten dzień i zjeść pyszne, a zarazem proste danie z moją ukochaną gruszką. Dobry, delikatny makaron, ulubiony owoc, kilka dodatków i już uśmiech wrócił na moją twarz. Zapraszam Was na tą pyszną, nietradycyjną propozycję. Ryżowa wstążka z gruszką w aromatycznym kokosowym sosie idealnie sprawdzi się jako(...)gruszka (twardsza) 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżeczka miodu lipowego duża szczypta mieszanki przypraw o smaku pieczonego jabłka z cynamonem * około 120 g ryżowego makaronu ekologicznego Wstążka karbowana Fabijańscy * jeśli nie posiadamy takiej mieszanki przypraw można użyć małej szczypty cynamonu Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Makaron ryżowy jest bardzo delikatny, dlatego doskonale nadaje się
Słodkie okruszkiDziś kolejna propozycja obiadowa. Bardzo smaczny kurczak na parze, z sałatką z cukinii i makaronu chińskiego z dodatkiem mikro liści rzodkiewki. Mięso wyszło bardzo ciekawe w smaku i naprawdę polecam wypróbować przepis :) Składniki : 1 filet z piersi kurczaka 1/2 cukinii 50g makaronu chińskiego 1/2 cebuli czerwonej 1 łyżka oliwy extra vergine 1 łyżka octu(...)Cukinie na 2 poziomie również na folii dokładamy na 10 minut przed końcem parowania kurczaka. Do miseczki przekładamy cebule, zioła, wlewamy ocet ryżowy, sos sojowy i wszystko mieszamy. Makaron chiński zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i po 3 minutach odcedzamy. Po wyłączeniu parowaru sos z miseczki przekładamy na talerz i na nim układamy mięso. Cukinie łączymy z makaronem i dodajemy mikro
Parowar Facetawiem ja u was ale u mnie sałatki makaronowe są bardzo lubiane. Robię je z różnymi dodatkami i wykorzystuję tez makarony w różnych kształtach. Do tej sałatki użyłam makaron Melissa Prima Gusto w kształcie drobnych muszelek. Składniki: 150 g makaronu Conghiliette Prima Gusto 100 g szynki konserwowej w plasterkach 0,5 puszki kukurydzy 1 mniejszy por (białą część(...)plastry ananasa z puszki 6 łyżek majonezu sól pieprz cukier Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Wlać na sitko, przelać zimną wodą i ostudzić. Szynkę pokroić w słupki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por pokroić w cienkie półplasterki. Ananas odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać wszystko w misce, dodać majonez i doprawić do smaku. Odłożyć
Ala piecze i gotujeKolejna nasza propozycja to zapiekanka ze szpeclami. Czym są szpecle? to takie kluseczki bardzo przypominające domowy makaron. Jeżeli nie będziecie mogli znaleźć w sklepie szpecli, bez problemu można je zastąpić jajecznym domowym makaronem. My na pewno dodamy niedługo przepis na przygotowanie szpecli samodzielnie, ale póki co kupujemy je w sklepie. Pasują za równo suszone (jak makaron), jak i świeże, które(...)masła łyżeczka gałki muszkatołowej 125 ml bulionu warzywnego 150 g gęstej śmietany 200 g potartego sera 2 średniej wielkości cebule Jak już pisaliśmy we wstępie szpecle można zastąpić domowym makaronem. Przygotowanie: Kapustę myjemy, suszymy i tniemy w paseczki. Grzyby kroimy na pół, albo ćwiartki w zależności od wielkości. Szpecle, przygotowujemy według opisu na opakowaniu, czyli najczęściej gotujemy w lekko osolonej
KasiaiKrzysiu.plMakaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym Dzisiaj był obiad na szybko i myślę, że w miarę zdrowo :) Wiem, że śmietana nie bardzo należy co rzeczy Fit ale czasami i nabiału troszkę tłustego trzeba dostarczyć organizmowi. Tym bardziej, że w dom mam trzech mężczyzn i potrzebują zjeść a uwielbiają wszelkiego typu makarony. Zakupy: - paczka makaronu ( ja kupiłam wstążki) - pierś(...)tego później dokładam kurczaka, brokuł (podgotowany) i kukurydzę. Gdy wszystko już będzie sobie pyrkało dodaję śmietanę tak prosto z kubka i doprawiam do smaku. W drugim garnku gotuję makaron. Gdy wszystko już będzie gotowe makaron podgrzewam na pateni i dodaję do tego sos z garnka i mieszam razem. Smacznego
Tanio smacznie i prostoSzybkie i aromatyczne danie na obiad czyli makaron w sosie śmietanowym z cykorią i kurczakiem. Składniki: 250 g ulubionego makaronu (dałam o smaku pomidorowym) pierś z kurczaka 4 małe cykorie ząbek czosnku 180 g śmietanki 30% pęczek natki pietruszki sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, następnie dodajemy(...)paski i czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażymy do miękkości cykorii, następnie wlewamy śmietankę, dodajemy sól i pieprz do smaku. Całość dusimy kilka minut, aż śmietanka zgęstnieje, następnie dodajemy makaron i posiekaną natkę pietruszki i mieszamy
e-PrzepisyKulinarnecurry 500 g kiszonej kapusty 2 łyżki oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości kciuka 1 łyżka przyprawy curry opcjonalnie 2 papryczki chili, czerwone, posiekane 150 g makaronu łazanki 1 pęczek natki sól, pieprz Kapustę odciskamy i siekamy. W rondlu rozgrzewamy olej i szklimy drobno posiekana cebulę. Dodajemy starty czosnek i imbir i smażymy razem 2 minuty. Dodajemy(...)curry, papryczki i smażymy kolejną minutę. Dorzucamy kapustę, mieszamy i dusimy pod przykryciem ok 20 minut. W tym czasie gotujemy makaron. Powinien być półtwardy. Makaron odcedzamy zachowują odrobinę wody z gotowania. Do rondla z kapustą wkładamy makaron i podgrzewamy. Jeśli potrawa jest sucha dolewamy wody z makaronu. Doprawiamy solą i pieprzem oraz curry jeśli jest mało wyrazisty smak. Przed podaniem
Dzieje kuchennej Wiewiórymiejscu w Pewnym Śląskim Mieście. Powrót do domu jak nietrudno się domyślić zaowocował kuchenną rewolucją. I to jaką! Zrobienie lazanii zajęło mi dobre pół dnia. Zachęcam do zrobienia domowego makaronu i dodania do potrawy wędzonego boczku. Pycha! Składniki na 6 porcji: Makaron: 2 szklanki mąki np.tortowej 1 szklanka mąki krupczatki szczypta soli 1 łyżka oleju 3 jajka 0,5 szklanki(...)gałązki mięty szczypta lawendy cząber papryka słodka papryka ostra sól pieprz Sos beszamelowy: 50g masła 2 łyżki mąki 400ml mleka gałka muszkatołowa sól pieprz Warstwa serowa: mozzarella parmezan Makaron: Z mąki, jajek, soli i oleju wyrabiamy miękkie ciasto. W razie potrzeby dolewamy wody. Dzielimy na części i cienko wałkujemy- chyba, że mamy maszynkę, która zrobi to za nas. Płaty ciasta
Wrzosowa PolanaMusze przyznać, że mimo, iż lubię makarony i często robię na obiad to makaron tagliatelle poznałam w sumie niedawno, a to za sprawą programów kulinarnych. Postanowiłam w końcu zakupić tę nowość i zrobić coś fajnego podpatrzonego, poczytanego i wyszło bardzo smaczne danie, które nie raz gościło już na moim stole. Polecam. Zapraszam... Skala smaku 10/10- można użyć śmietany(...)jednak z trzydziestką jest o niebo lepsze. Najlepiej łodygi szpinaku te grubsze i dłuższe pourywać. Składniki: 250 g makaronu tagliatelle 250 g filetu z łososia 250 g świeżych liści szpinaku 300 g. śmietany 30% 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz ser do posypania Czosnek siekamy, cebulę kroimy w grubą kostkę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na złoto
Kubki smakumigdalami 200 g mrożonego lub świeżego groszku 1 łyżka płatków migdałowych 1 mały ząbek czosnku 1/2 pęczka świeżej bazylii 15 g parmezanu 1 cytryna 150 g razowego lub zwykłego makaronu 1 plasterek wędzonego boczku 1 duże jajko 100 g jogurtu naturalnego 0% Garnek z wrzątkiem stawiamy na ogniu. Zanurzamy w nim na pól minuty sitko z groszkiem, po czym odkładamy(...)Dorzucamy do nich czosnek, szczyptę soli, listki bazylii, parmezan i sok z cytryny. Miksujemy aż składniki się połączą a następnie dorzucamy groszek. Krótko miksujemy tak by groszek pozostał grudkowaty. Makaron gotujemy wg wskazówek na opanowaniu. Boczek kroimy drobniutko i powoli smażymy na łyżeczce oliwy. Powinien stać się rumiany i chrupiący. Zdejmujemy go z patelni tak by tłuszcz po boczku pozostał
Dzieje kuchennej Wiewióryświetnie się spisał, sami zobaczycie przykładowe zdjęcia w tym poście! Skończmy już ze śniadaniem, zajmijmy się lunch'owymi propozycjami! Oj, aż ślinka leci! Chrupiąca wołowina po azjatycku z brązowym makaronem ryżowym i sałatką, sałatka cesarska z grzankami, sałatka z kiełkami z wędzonym boczkiem i dressingiem balsamicznym, meksykańska zupa pomidorowa z frytkami z batatów z fetą i tortillą czy marynowane śledzie(...)warzywami i pieczywem chrupkim! Są pomysły na super sałatki do słoika - z pęczakiem, z makaronem czy kuskusem - do koloru do wyboru! Idealna opcja do zabrania ze sobą do pracy czy na wyjazd! Jest też smaczny omlet z warzywami z salsą z pomidorów i chili, obsmażony tuńczyk z kuskusem po sycylijsku z zielonymi warzywami, kanapka klubowa z kurczakiem, pomidorem, sałatką, gruszką
Plate of JoyPyszna, baardzo aromatyczna i rozgrzewająca zupa-krem z pieczonych papryk, pomidorów, cebulki i czosnku. Mniam <3 A całość zwieńczona uprażonym makaronem chińskim :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 3 papryki (u mnie 2 żółte i 1 czerwona), pokrojone na duże kawałki 4 pomidory (u mnie 2 malinowe i 2 zwykłe), przekrojone na pół 1 duża cebula, pokrojona(...)kostki) 2 gałązki świeżego oregano śmietanka 18% do zabielenia (u mnie około 100 ml) 1 łyżeczka cukru sól, świeżo mielony pieprz Dodatkowo: olej do smażenia około 40 g makaronu chińskiego (z fasoli mung, nitki) gałązki oregano do dekoracji CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni Celsjusza. Na blaszce wyłożonej folią aluminiową układamy pokrojone papryki
My Culinary Artnaprawdę warto zrobić i każdemu polecam :) Składniki: 200g filetu łososia 2 mini sałaty włoskie 1 zielony grejfrut 1/2 pomarańczy pęczek świeżej kolendry (pół krzaczka) garść żurawiny suszonej 1/2 szkl. makaronu małe gwiazdki (Makarony Polskie) 1 i 1/2 szkl. bulionu warzywnego sól świeżo mielony pieprz Sos: 1 cytryna 1 łyżeczka ostrej musztardy Dijon 2-3 łyżeczki miodu szczypta papryki ostrej szczypta(...)papryki wędzonej świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: Łososia myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, nacieramy solą i pieprzem i gotujemy na parze (około 10-13 minut). Zdejmujemy skórę, studzimy. Makaron gotujemy w bulionie warzywnym wg przepisu na opakowaniu. Sałatę włoską płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy, szarpiemy liście i układamy je w naczyniu, w którym podamy sałatkę. Następnie rozkładamy kawałki zielonego grejfruta
Kolorowy PrzepisownikDziś zapraszam Was na pyszną, szybką i lekką sałatkę makaronową z warzywami. Uwielbiam to połączenie smaków. Wykorzystany do sałatki makaron kukurydziany, który otrzymałam od Rodzinnej Wytwórni Makaronów Fabijańscy , dodaje jej dodatkowej lekkości, zdrowia i niepowtarzalnego smaku. Spróbujcie, bo jest to naprawdę pyszna propozycja. Taka sałatka idealnie się sprawdza, gdy mamy małą ilość czasu, a musimy przygotować coś pysznego, zdrowego(...)sytego. Składniki: (porcja dla 1-2 osób) 100 g ekologicznego makaronu kukurydzianego Świderek Fabijańscy 250 g mieszanki warzyw - brokuł, kalafior i marchewka * 4 łyżki jogurtu typu grackiego duża szczypta soli ziołowej 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki * warzywa w dowolnych, ulubionych proporcjach (u mnie przeważa kalafior); można użyć warzyw mrożonych lub świeżych Przygotowanie: Warzywa gotujemy w osolonej wodzie
Słodkie okruszkiWitam serdecznie Propozycja na pyszną zapiekankę ze szpinakiem i makaronem. Jest bardzo smaczna, polecam na obiad lub kolację. Będziemy potrzebować: 250 g świeżego szpinaku 500 g makaronu grubego 400 g śmietany 12% lub 18% 300 g różnego sera żółtego użyłam: 150 g mozzarella 150 g sera żółtego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)pieprzu białego sól do smaku masło - które użyję do smażenia Link do filmu z przygotowania: Zapiekanka ze szpinakiem https://www.youtube.com/watch?v=zsybBN4cbng Przygotowanie: Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Umyty i osączony szpinak kroję na mniejsze kawałki. Czosnek kroję w drobniutką kostkę. Sery żółte ścieram na tarce o średnich oczkach. Przygotowanie sosu i szpinaku: Na patelnię z rozgrzanym masłem daję czosnek
Uwaga Babcia Gotujesuszeniem. Tofu kroimy w drobną kostkę. Szczypior w duże oczka. Wodę podgrzewamy w rondelku do wrzenia, rozpuszczamy potrzebną ilość dashi (lub robimy go sami). Jeśli używacie wcześniej ugotowanego makaronu – wrzucamy go teraz, żeby się zagrzał. Dorzucamy też pokrojone w drobną kostkę tofu. Gaz pod rondelkiem po kilkudziesięciu sekundach wyłączamy. Pasta miso nie powinna się zagotować – straci smak. Kilka łyżek(...)dodaniem bulionu. Kolendra lub pietruszka, kiełki i sezam na posypkę do podania. Jajko w koszulce, jajko jak do ramenu – ze ściętym białkiem i półpłynnym żółtkiem – do miso na śniadanie. Makaron ryżowy, jajeczny, soba (gryczany), makaron z tapioki – zawsze. Ryż biały, brązowy i dziki – według upodobań, zamiast makaronu. Krewetki, mięso kurczaka, biała ryba, małże – ugotowane w dashi lub na parze
Karo in the Kitchenskomponowane składniki i delikatny sos gwarantują sukces w kuchni :) Dzisiejsza propozycja jest mocno pomidorowa, paprykowa i czosnkowa, a całości delikatności dodaje sos beszamelowy. Takie połączenie z mięsem mielonym i makaronem smakuje wyśmienicie! Cannelloni z mięsem mielonym zapiekane pod beszamelem Składniki: 500 g mięsa mielonego 4 pomidory 2 papryki (zielona i czerwona) 5-6 ząbków czosnku(...)cebula 16 szt. makaronu cannelloni 100 g sera żółtego przyprawy: sól himalajska, pieprz, kminek mielony, natka pietruszki, bazylia Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5-2 szklanki mleka przyprawy: sól himalajska, pieprz, kurkuma Zacznijmy od przygotowania farszu, którym będziemy nadziewać makaron. Cebulę siekamy drobno i szklimy z jedną łyżeczką ksylitolu. Dodajemy mięso mielone i całość dusimy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Kilka ciekawie komponujących się składników, aromatyczne mięso i lekki sos wystarczą, aby skomponować idealną zapiekankę, dobrą na każdą okazję! Możemy użyć rozmaitych warzyw, dodać do nich makaron, ryż, ziemniaki, czy kaszę i zapiec pod smakowitym sosem - dzięki temu całość będzie wilgotna, intensywna w smaku i niezwykle apetyczna! Nic prostszego ;) Do dzieła! Zapiekanka makaronowa w jogurtowo - pomidorowym sosie Składniki: 2 filety(...)mrożonej fasolki szparagowej 100 g mrożonego szpinaku 100 g mrożonego groszku 5 ząbków czosnku 100 g sera żółtego, startego garść posiekanych orzechów włoskich olej kokosowy 450 g makaronu farfalle przyprawy: sól himalajska, pieprz, imbir, sok z cytryny Marynata do mięsa: sól himalajska, pieprz ziołowy, 2 łyżeczki papryki słodkiej, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka sosu sojowego, szczypta świeżo startej gałki
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!musimy przygotować (na 2 porcje) : Makaron - ok 250g (użyłam Tagliolini - szeroka wstążka ) ale równie dobrze sprawdzi się makaron do spaghetti. Bazylia - 1 szklanka ( świeżej bazylii) suszone pomidory ( używam tych z Lidla "Baresa") ok. 5 czubatych łyżek pomidorów pokrojonych w kostkę. czosnek - 1 ząbek pieprz, sól 1 pierś z kurczaka olej ( ten z pomidorów) ser żółty do starcia. Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)piekarniku lub tak jak ja na grillu elektrycznym aż się przyrumienią. Bazylię i przeciśnięty przez praskę czosnek rozdrabniamy blenderem, dodajemy 3 łyżki oleju z pomidorów. Mieszamy z odcedzonym makaronem i chwilę gotujemy wszystko mieszając żeby makaron się nie przypalił. Wykładamy na talerz, układamy kurczaka i posypujemy startym serem żółtym
Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...Sałatka z makaronem tortellini to jeden z tych przepisów, które mam od teściowej. Muszę przyznać, że ten przepis jest naprawdę fajny. Sałatka jest smaczna, bardzo smaczna. Wychodzi jej sporo bo dwa duże półmiski (można zrobić pół porcji), a jeżeli mamy w domu własne konserwy to tak naprawdę sałatka też wychodzi dość tanio. Nie jest to wersja jakoś specjalnie dietetyczna (makaron(...)majonez), ale kiedy mamy mieć gości i chcemy coś podać do zjedzenia to warto sięgnąć po ten przepis. Makaron jaki tu użyłam to tortellini z szynką, ale dostępne są też z grzybami, serem. Tutaj możemy sobie smaki zmieniać według swoich ulubionych. Jako przyprawę moja teściowa daje sos włoski (proszek, nie rozrabia). Jednak w tym sosie jest po prostu sól
Poezja Smaków - blog kulinarnymarynowaną w ziołach i miodzie jagnięcą karkówką, następnie duszoną w winie wraz z batatami i pieczarkami, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, wędzonej papryki i włoskich ziół. Podałam go z makaronem ugotowanym na półtwardo, a całość posypałam mikro ziołami. Danie wyszło przepyszne! Jest to jedno z tych, które praktycznie robi się samo. Polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z gulaszem(...)wina 175 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżeczki wędzonej papryk i kilka obrotów młynka ziół włoskich sól i pieprz do smaku 200-250 g makaronu Przygotowanie: Włóż jagnięcinę do średniej miski, dodaj rozmaryn, miętę, ocet i miód, po czym dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw na około 4 godziny do lodówki. Na dużej patelni
karmelowySycąca sałatka o łagodnym smaku z nutką curry. Idealna do przyrządzenia w "nagłych wypadkach" . Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z "gotowcami". Tortellini można zastąpić innym makaronem, np. w kształcie ryżu. Polecam:)) Składniki: 25 dkg makaronu tortellini z szynką lub z mięsem 20 dkg szynki konserwowej słoiczek selera z ananasem puszka ananasa puszka kukurydzy Sos: 2 łyżki majonezu(...)łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka przyprawy curry 3-4 łyżki soku spod ananasa sól do smaku Makaron ugotować, odcedzić i skropić oliwą lub olejem, żeby się nie posklejał. Ostudzić. Szynkę zetrzeć na grube wiórka, połączyć z resztą składników i makaronem. Składniki sosu wymieszać i wymieszać ze sałatką. Ewentualnie przyprawić jeszcze curry lub solą
Maślane ciasteczkopyszna sałatka z tuńczykiem ,jajkami,groszkiem....zrobiłam ją z makaronem kolorowym w kształcie dyni,nietoperzy i pająków,bo będę ją podawać na Halloween,ale oczywiście może być to jakikolwiek inny makaron Składniki: makaron(np.kokardki) tuńczyk w oleju 4-5 jajek zielony groszek(lub z puszki) kukurydza, czerwona cebula zielony ogórek 2 łyżki majonezu sól,pieprz Przygotowanie: makaron gotujemy,,przelewamy zimną(...)wszystko do miski,dodajemy odsączoną kukurydzę,i tuńczyka razem z olejem(dlatego wtedy damy mniej majonezu),i odsączony groszek,dodajemy majonez doprawiamy do smaku i gotowe!!!! taki makaron kupiłam w lidlu-na Halloween
Swojskie jedzonkodużym pośpiechu, strasznie głodni byliśmy ZAPIEKANKA Z PAPRYKĄ łatwe 1 h ok 4 osoby SKŁADNIKI: * 3 papryki czerwone * mięso mielone (ilość według własnych potrzeb, mi wystarczyło niecałe pół kilograma) * makaron świderki * sos pomidorowy - może być taki z torebki, ja użyłam do spaghetti bolonese * cebula * 2 ząbki czosnku * tymianek, majeranek, zioła prowansalskie. Do dzieła!!! Makaron gotujemy al dente i odstawiamy(...)pachnieć dodajemy paprykę pokrojoną w paski. Dusimy. Gdy papryka będzie miękka dodajemy mięso mielone i dalej dusimy pod koniec dodając zioła. W naczyniu żaroodpornym (formie do zapiekanek itp) układamy makaron, paprykę z mięsem, makaron. Zalewamy to sosem przygotowanym według przepisu na opakowaniu. posypujemy szczyptą tymianku. Dusimy ok 20 minut. W przypadku naczynia żaroodpornego pod koniec pieczenia zdejmujemy przykrywkę i jeszcze
sierotka maRysia w kuchniprawdziwków wszystkim szkoda - bo na święta nie wystarczy a za rok może nie będzie itp hasła padają. Ale nie w tym roku, nie poddałam się i postanowiłam zrobić makaron z kurczakiem i grzybami. Efekt - jak dla mnie zniewalający - tylko szkoda, że taki tuczący Makaron z podgrzybkami i kurczakiem troszkę trudne ok 1 h dla 4 głodnych osób Składniki: * garść obgotowanych(...)grzybów * 1 pierś kurczaka (ja miałam wcześniej ugotowaną) * 1 duża cebula * 250 ml śmietany najlepiej 30% ale u mnie 12% też była ok * opakowanie dowolnego makaronu - raczej takiego grubszego * tymianek, sól, pieprz * masło Do dzieła!!! Cebulę drobniutko siekamy i dzielimy na pól. Na dwóch patelniach szklimy podzieloną cebulę. Na pierwszą patelnię wrzucamy grzyby na druga kurczaka. Dusimy na maśle. Kurczaka
sierotka maRysia w kuchnipostaci nowego konkursu ale to jeszcze nie dziś - dziś tylko mała podpowiedz, czego konkurs będzie dotyczył. Mam nadzieję, że zgadniecie czytając nowy przepis i oglądając zdjęcia. Sałatka owocowa z makaronem, białym serem i śmietaną Składniki na 2 porcje: pół opakowania ulubionego makaronu (u mnie świderki Malmy) 2 garści świeżych, czystych truskawek duży banan 2 nektarynki garść czereśni kilka łyżek arbuza(...)pokrojonego w kostkę śmietana/jogurt naturalny 3 łyżki pokruszonego białego sera łyżeczka świeżego tymianku cukier według uznania Do dzieła!!! Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Wszystkie owoce dokładnie myjemy i kroimy w dowolne kształty, mieszamy z makaronem śmietaną, serem, tymiankiem i opcjonalnie cukrem. Zajadamy na ciepło lub zimno albo tak i tak Danie to, spokojnie zastąpi nam obiad i nasyci energią
sierotka maRysia w kuchniWorcester 1 łyżeczka świeżego majeranku lub oregano lub 1/2 łyżeczki suszonego 60 g czarnych oliwek pokrojonych w plasterki 1 papryka (może być każdy kolor) pokrojona w kostkę 175 g makaronu spaghetti 115 g sera parmezan startego na tarce sól, pieprz Do dzieła!!! Bakłażany kroimy w 1-2 cm plastry i smażymy z obu stron na bardzo rozgrzanej patelni. Osuszamy(...)całość się zetnie. Dodajemy koncentrat pomidorowy, pomidory, sos Worcester, zioła, sól i pieprz. Dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Dodajemy oliwki i paprykę. Smażymy ok 10 minut. Makaron wrzucamy na wrzątek i gotujemy przez 2-4 minuty - tylko do momentu aż będzie elastyczny. Odcedzamy i mieszamy z sosem i serem. Formę wykładamy plastrami bakłażana razem z bokami, wykładamy makaron
sierotka maRysia w kuchniparze. Śmiało można je usmażyć na patelni z innymi warzywami, dzięki czemu nie będą wodniste ale chrupkie. Co jest trudnego w tym daniu? Po pierwsze aby nie rozgotować makaronu, po drugie aby pomyśleć nad kolejnością dodawania składników na patelnię. W mojej wersji potrawy z makaronem typu spaghetti użyłem 3 zielonych składników: brokuły (1/2), cukinia (1/2) i mrożony groszek (filiżanka(...)wręcz chrupki - tak jak smażone brokuły. Pokrojone brokuły wymagają najwięcej czasu podczas smażenia - w moim przypadku było to ok. 15 minut. Groszek i cukinia ok. 7 minut, makaron ok. 8. Logika podpowiada... ... że mniej więcej w połowie smażenia brokułów należy dodać pozostałe zielone składniki na patelnię i wrzucić makaron (90-110 g/osobę) do osolonego wrzątku... Jednak
Right Behind The Kitchenmusimy przygotować (na 2 porcje) : Makaron - ok 250g (użyłam Tagliolini - szeroka wstążka ) ale równie dobrze sprawdzi się makaron do spaghetti. Bazylia - 1 szklanka ( świeżej bazylii) suszone pomidory ( używam tych z Lidla "Baresa") ok. 5 czubatych łyżek pomidorów pokrojonych w kostkę. czosnek - 1 ząbek pieprz, sól 1 pierś z kurczaka olej ( ten z pomidorów) ser żółty do starcia. Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)piekarniku lub tak jak ja na grillu elektrycznym aż się przyrumienią. Bazylię i przeciśnięty przez praskę czosnek rozdrabniamy blenderem, dodajemy 3 łyżki oleju z pomidorów. Mieszamy z odcedzonym makaronem i chwilę gotujemy wszystko mieszając żeby makaron się nie przypalił. Wykładamy na talerz, układamy kurczaka i posypujemy startym serem żółtym
Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...okazji Światowego Dnia Makaronu na moim blogu makaronowa propozycja. Składniki: 200 g makaronu w kształcie dużych muszli 250 g chudego mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) po 1/3 papryki czerwonej, żółtej i zielonej 1 mała cebula kawałek kiełbasy chorizo 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziół do pizzy sól i pieprz, cukier do smaku słodka papryka w proszku czerwony ocet balsamiczny(...)zioła. Wlać śmietankę doprawić solą, pieprzem, cukrem oraz octem balsamicznym, dodając pod koniec posiekaną natkę pietruszki. Część rzadkiego sosu zlać do osobnego naczynia. W dużym garnku zagotować wodę na makaron, dodając pod koniec łyżkę soli i łyżkę oleju. Wrzucić makaron i ugotować al dente. Makaron odcedzić i zahartować zimną wodą na sitku. Blachę wyłożyć długim kawałkiem folii aluminiowej (boki powinny
Czerwień i błękitłyżka miodu sok z jednej cytryny lub limonki pół papryczki chili świeże gałązki tymianku 1/4 szklanka ciemnego sosu sojowego sok z jednej małej pomarańczy ( je nie dodałam) Do podania : Makaron Chow Mein z mąki pszennej / kluseczki kładzione / ryż Kaczkę umyłam.Odkroiłam z niej tłuste kawałki. Posmarowałam ją oliwą, solą, majerankiem i startym imbirem. Przykryłam i odstawiłam na noc do lodówki(...)większą kaczkę, to wydłużcie czas pieczenia. W miseczce wymieszałam składniki na glazurę. Możecie odlać nadmiar wytopionego sosu, schować go do lodówki i wykorzystać do podsmażania np.kluseczek kładzionych, makaronu lub ziemniaków. Chociaż po połączeniu go z naszą glazurą był idealny i wyśmienicie pasował do makaronu. Pół godziny przed wyjęciem polałam nią kaczkę. Można wtedy już piec ją bez przykrycia
potrawyregionalnekalendarzu świąt nietypowych, już za parę dni, a dokładnie 25 października, ujrzycie kartkę zatytułowaną "Światowy Dzień Makaronu". Przyznać muszę, że poza Dniem Czekolady, to jedno z moich ulubionych "jedzeniowych" świąt. Z tej okazji mam dla Was konkurs. Zadanie może nie będzie super, extra proste...bo poproszę Was o wykorzystanie makaronów - na słodko ! Róbcie ciasta, zapiekanki, sosy do makaronu(...)jeszcze przyjdzie do głowy, byle by SŁODKO było ! Możecie korzystać z makaronów tradycyjnych, albo pełnoziarnistych. Może zaskoczycie mnie daniem słodkim, ale zdrowym i fit ? Wybrzydzać nie będę, "zjem" wszystko, co będzie miało w sobie choć odrobinę słodyczy, i tej zdrowej i tej mniej zdrowej... Wszak od czasu do czasu gluten, cukier i reszta "zakazanych" produktów - nie zaszkodzi, a nawet jest
kolorowotorcikowodrobnego makaronu (np. małych muszelek) 400 g piersi z kurczaka 1 puszka ananasa w plastrach 1 puszka kukurydzy 1 pęczek pietruszki 3 łyżki majonezu 2 płaskie łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Marynata do kurczaka: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu balsamicznego sól, pieprz słodka papryka ostra papryka Dzisiaj u mnie sałatkowo. Sałatka makaronowa z kurczakiem, ananasem(...)kostkę. Przełożyć do miski, wlać olej, ocet balsamiczny, doprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Dokładnie wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki minimum na 1 godzinę. Wagę makaronu podałam oczywiście przed ugotowaniem. Tak więc 250 g makaronu ugotować wg uznania w osolonej wodzie (można al dente, ale można również pogotować trochę dłużej), odcedzić i przepłukać, żeby się
Świat Domowej Kuchnirównież w menu głównym Spaghetti Carbonara Gotowa Carbonara ! Smacznego! Składniki : 35 dag boczku wędzonego 2 łyżeczki oregano 500 ml śmietany 18% 1 zółtko pieprz oraz sól makaron ( świderki lub rurki) ser żółty 15 dag Przygotowanie: Gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Boczek kroimy w kostkę ( wielkość(...)drobną kostkę. Dodajemy ser do miski i mieszamy całość dokładnie. Gdy boczek wytopi się, i będzie delikatnie chrupki wyławiam go. Gdy ostygnie dodajemy go naszego sosu i mieszamy. Makaron wrzucamy na tłuszcz wytopiony z boczku i obsmażamy go około 5 min. Następnie wlewamy nasz sos na makaron i dokładnie mieszamy trzymając na średnim ogniu około 10-15 min. Często mieszamy
Sprawdzone przepisy kulinarneparmeńskiego sera. składniki dla trzech osób 300 g mięsa wołowego 3 niewielkie cukrowe cebule 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego 1 papryka czerwona 3 pomidory 500 g makaronu spaghetti 4 łyżki oliwy 2 łyżki masła szczypta suszonej bazylii odrobina startego sera typu parmeńskiego sól, pieprz dodatkowo do posypania natka pietruszki lub świeża bazylia sposób przygotowania Mięso wołowe(...)pokrojoną w cienkie paski paprykę. całość doprawiamy solą , pieprzem, oraz szczyptą bazylii, nakrywamy przykrywką i dusimy przez 20-25 minut. W tym czasie w oddzielnym garnku gotujemy makaron. Po ugotowaniu, makaron odcedzamy na sicie i powrotem wrzucamy do garnka. Do tego samego garnka dodajemy nasz sos, całość mieszamy, pokrywając makaron sosem, a następnie wykładamy na talerze. Przed podaniem
Miód i pieprzDzisiaj mamy dla Was propozycję na makaron z szynką i groszkiem. Danie pochodzi z książki, którą wczoraj przedstawialiśmy na blogu czyli „Krój, gotuj, wow” , które publikujemy w taki sposób jak są przygotowane wszystkie przepisy w tej lekturze czyli krok po kroku choć w bardziej standardowej formie niż komiksowej Składniki: - 1 cebula - 200 g zielonego groszku - 25 g masła(...)łyżki oliwy - 50 g parmezanu - 2 plastry szynki - 100 ml śmietany (u nas śmietanka 18%) - sól - 275 g świeżego makaronu tagliatelle (u nas 140 g suchego) Składniki na 2 porcje. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Szynkę kroimy w kostkę. Na patelnię wrzucamy masło i oliwę. Dodajemy cebulę i smażymy do miękkości na małym ogniu. Następnie dodajemy groszek
Kuchenne WariacjeWino .. makaron .. czyli spotkanie Malma Wino, makaron czyli spotkanie Malma .. o tak, takie zaproszenie dostałam na spotkanie które już jakiś czas temu odbyło się w warszawskiej restauracji Superiore . Tym razem nie gotowaliśmy nic, a nic tylko słuchaliśmy o winie i jedliśmy perfekcyjnie przygotowane makarony. A z ciekawostek o winie czy wiecie, że wysokiej jakości wino musujące zawiera(...)zostało nam podane a ja się w nim zakochałam od razu to było Spaghetti z gorgonzolą szpinakiem i orzechami .. odlot ! A z makaronowych ciekawostek wiecie, że makaronu Malma nie da się rozgotować i zawsze zostaje al dente. Było smakowicie ! dziękuję za zaproszenie ! Wino .. makaron .. czyli spotkanie Malma
Kuchnia na wzgórzuuśmiech na twarzy dziecka, wspólne jedzenie i głośne "mama jesce mniam mniam". Spróbujcie i Wy. Składniki: (na formę do zapiekania o wymiarach 21x11 cm x h. 4cm) 80 g makaronu kokardki + woda do gotowania + szczypta soli 3/4 szklanki mleka duża szczypta cynamonu 7 łyżek płatków ryżowych błyskawicznych 1 średnie jabłko 1 1/3 łyżki cukru (ilość można zmniejszyć) Przygotowanie(...)garnku gotujemy wodę na makaron ze szczyptą soli. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. W garnuszku z grubszym dnem gotujemy mleko z cukrem i cynamonem. Jabłko obieramy ze skórki. Trzemy je na tarce na grubych oczkach. Do mleka dodajemy płatki ryżowe błyskawiczne i starte jabłko, mieszamy. Gotujemy całość na małym ogniu, cały czas mieszając około 3 minuty. Następnie zdejmujemy
Słodkie okruszkiMakaron w dość nietypowym sosie, bo ze świeżych ogórków. Danie bardzo smaczne i orzeźwiające, a do tego proste i szybkie w wykonaniu. Składniki: por 3 świeże ogórki gruntowe lub jeden długi szklarniowy pierś z kurczaka 200 g makaronu penne (albo innego ulubionego) garść oliwek zielonych 180 g śmietanki 30% sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Kurczaka(...)Dodajemy na patelnię, kiedy por się delikatnie podsmaży. Kiedy ogórki odparują większość wody, dodajemy oliwki pokrojone w paski i zalewamy śmietaną. Przyprawiamy i dusimy aż sos zgęstnie. Wsypujemy wtedy makaron i mieszamy
e-PrzepisyKulinarnerewelacyjne gniazdka makaronowe z sałatką, bardzo proste do zrobienia, szybkie a jakże efektowne. Koszyczki makaronowe świetnie sprawdzą się na każdej imprezie jako przekąska! Składniki: Koszyczki: ok 200 g makaronu nitki 10 dkg sera żółtego 1 jajko olej do smarowania foremek Sałatka: 1 ogórek 1 pomidor 6 oliwek Cebula czerwona peczek szczypioru 10 dkg kabanosów Dowolna sałata sól, pieprz do smaku(...)Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Studzimy, do wystudzonego makaronu dodajemy starty ser żółty i jajko. Mieszamy aż składniki dobrze się połączą ze sobą. Foremki na muffinki smarujemy olejem. Wkładamy makaron i formujemy gniazda. Zapiekamy w temp 150 stopni do zrumienienia makaronu ok 25 minut. Zostawiamy w formie do wystudzenia. Koszyczki podważamy lekko widelcem i wyjmujemy z foremki. Wszystkie
Podróż w kulinariawymagania. A w dodatku smakuje obłędnie i dostarcza ogrom witamin i mikroelementów. W tym słoiczku nic nie znajduję się przypadkiem, każdy element został dobrany w określonym celu i tak: - makaron pełnoziarnisty- dostarczy Wam niezbędnej energii na resztę dnia, węglowodany będą uwalniały się z niego znaczniej wolniej niż z tradycyjnego białego makaronu, co spowoduje, że siły wystarczy Wam do końca dnia(...)bóle brzucha i idealnie odżywia skórę, co jest zbawienne gdy pracujemy w klimatyzowanych pomieszczeniach "Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- lunch do pracy SKŁADNIKI: -świeży sok Marwit marchewkowy - garść makaronu pełnoziarnistego - puree z dyni - imbir, kurkuma, cynamon, odrobina soli - świeże figi - seler naciowy - pomidorki koktajlowe - orzechy laskowe - sok z limonki - olej kokosowy Makaron wrzuć na gotującą się wodę, gotujemy
SMYKWKUCHNINormal 0 21 Rosół – 1 litr Makaron zwierzątka – 25 dag Marchewka ugotowana– 2 szt Koncentrat pomidorowy – 1 łyżka Sól Cukier Normal 0 21 Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, odsączyć. Rosół zagotować, dodać koncentrat pomidorowy, oraz sól i cukier do smaku, zagotować razem. Dodać makaron, pozostawić na 5 minut i rozlać porcje do talerzy. Powyższe(...)danie jest przygotowane z makaronu marki „Makarony Polskie” dla dzieci – „Zwierzątka z Zagrody”. Nie tylko uczynią one posiłek naszych milusińskich pożywnym, ale również stanowią wyśmienitą zabawę i okazję do poznawania świata zwierząt, zwłaszcza tych naszych, polskich, które spotykamy w wiejskich zagrodach
Camilla w kuchniUwielbiam makarony z lekkimi sosami lub pesto za to mój mężczyzna, jak większość, we wszystkich potrawach lubi mieć mięso. Myślę, że to danie jest kompromisem dla mojej miłości do warzyw a jego miłości do potraw z mięsem. Składniki: 100 gram makaronu spaghetti- u mnie bezglutenowy makaron, kukurydziany 300 gram mielonego mięsa z indyka lub kurczaka sól pieprz zioła prowansalskie, oregano(...)oliwek 1 puszka pomidorów (w sezonie 3-4 świeże pomidory) 1/2 czerwonej papryki 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku 20 gram sera grana padano lub parmezanu świeża bazylia Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (al dente). Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, chwilę wyrabiamy w dłoniach, następnie formujemy niewielkie kulki. Na oliwie z oliwek
Mango PapajaZapraszam na pyszną propozycję, makaron w sosie pomidorowym z oliwkami. Podałam go z lekkimi pulpecikami, z indyka, dosmaczonymi sosem barbecue Folwark . Wprawdzie oliwek nie lubię, ale ta wersja mi zasmakowała. Polecam gorąco;) Szybko i mega smacznie;) Można użyć świeżych pomidorów, cebuli i czosnku, ale wtedy nie będzie "na szybko" :D Sosy Folwark, można wygrać, szczegóły tutaj(...)KLIK) makaron świderki razowe około 250 g ( polecam z KLIK ) puszka pomidorów z czosnkiem i cebulką 400 g ( kupuję w KLIK) olej lub oliwa z oliwek oliwki zielone ( ilość wg gustu) sól pieprz zioła prowansalskie oraz sos Folwark barbecue super oliwki w super cenie Najpierw gotuję makaron, al.’dente, taki jest najlepszy. W międzyczasie, przygotowuję
Takie tam pichceniepierś kurczaka w sosie szpinakowym Gotowy kurczak ze szpinakiem i makaronem składniki dla czterech osób 500 gr piersi z kurczaka 250 gr świeżego lub mrożonego szpinaku. 2 ząbki czosnku 100 ml słodkiej śmietany 400 g makaronu 4 łyżki oliwy 2 łyżki masła sól, pieprz dodatkowo do marynaty 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżki oliwy sol, pieprz sposób przygotowania(...)kroimy na paski. Po przesmażeniu szpinaku zdejmujemy go z patelni. Na patelnię dodajemy pozostałą oliwę, masło i krótko smażymy pierś kurczaka na dużym ogniu. W tym samym czasie gotujemy makaron Kiedy mięso się zrumieni, na patelnię dodajemy szpinak i wlewamy słodką śmietanę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem, czekamy aż zawartość patelni ponownie zacznie się gotować. Odcedzamy ugotowany makaron, ponownie
Miód i pieprzogórków i porów. Smażone ogórki miękną, ale pozostają przy tym chrupiące. Wnosząc tym samym ciekawą świeżość do dania. SKŁADNIKI: 1 por 3 świeże ogórki 1 pierś z kurczaka 150g makaronu muszelek 1 łyżka koperku 1 szklanka śmietanki 30% szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz kolorowy masło do smażenia Makaron ugotować al’dente w osolonej wodzie. Pora przeciąć wzdłuż na pół(...)będzie wystarczająco gęsty, wrzucić ugotowane muszelki i wszystko wymieszać. Chwilę smażyć, aż wszystko będzie gorące. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Dania z patelni , Makarony , Obiad , Obiad na szybko Tagged: makaron , ogórki
https:KKuchniaMniamodrobinę pracochłonne ale na pewno nie jest trudne do wykonania-a efekt zachwyci każdego smakosza,idealna z lekką sałatką ze świeżych warzyw SKŁADNIKI: MIĘSO MIELONE Z ŁOPATKI 1,40kg MAKARON DO LAZANII PRZECIER POMIDOROWY LUB POMIDORY W PUSZCE 3-4 POMIDORY BEZ SKÓRKI(ALE TYLKO W SEZONIE JAK SĄ TANIE I PYSZNE,POZA SEZONEM NIE DAJE) CEBULA ULUBIONE PRZYPRAWY(...)gotować na bardzo wolnym ogniu, bez przykrywki, aż masa zgęstnieje, tzn. ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając. doprawić solą, pieprzem , rondelek przykryć, odstawić na chwilę (nie gotować). MAKARON GOTUJĘ PRZEZ OK 2 MIN(DZIĘKI TEMU MAM PEWNOŚĆ ,ŻE BĘDZIE MIĘKKI PO UPIECZENIU UKŁADAMY WARSTWOWO W NACZYNIU LUB NA BLASZCE POSMAROWANEJ ODROBINĄ OLIWY NAJPIERW WARSTWA MAKARONU,MIĘSKO,BESZAMEL
Swojskie jedzonkoMakaron uwielbiany przez całą naszą rodzinę,moja córcia od małego wcinała to danie i mówiła na nie zielony makaronik. przepis jest mojego autorstwa i powędrował już do wielu moich znajomych,nawet tych którzy nie lubią szpinaku po zjedzeniu tego makaronu przekonywali się do niego-szczerze polecam spróbować,tym bardziej ,ze robi się go w 30 min. SKŁADNIKI: ROZDROBNIONY MROŻONY SZPINAK(...)ŚMIETANKA 30%(MAŁA-200G) KOSTKA ROSOŁOWA SEREK TOPIONY PIERŚ Z KURCZAKA 3-4 ZĄBKI CZOSNKU 1-2 MĄKI MAKARON PENNE(RURY) PRZYGOTOWANIE: W GARNKU MIKSUJEMY ŚMIETANKĘ,SEREK TOPIONY I ROZPUSZCZONY W SZKLANCE WRZĄTKU ROSOŁEK,DAJEMY NA MAŁY OGIEŃ SZPINAK ROZMRAŻAMY,PODSMAŻAMY NA PATELNI A JAK ODPARUJE DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK,PRZESMAŻAMY JESZCZE CHWILĘ I TEŻ DAJEMY DO GARNKA PIERŚ KROIMY
Swojskie jedzonkoNormal 0 21 Makaron razowy – 200g Kukurydza konserwowa – 1 puszka Groszek konserwowy – 1 puszka Oliwki zielone z papryką – 80 g Cebulka marynowana – 80 g Ogórek kiszony – 2-3 szt SOS: Jogurt naturalny – 150 g Majonez – 1 łyżka Czosnek – 2 ząbki Sól Pieprz Normal 0 21 Makaron ugotować, przelać zimną wodą, odsączyć. Przełożyć do miski, dodać odsączone z zalewy groszek(...)oraz cebulkę. Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz, polać sosem sałatkę, wymieszać i odstawić na pół godz. Powyższe danie jest przygotowane z makaronu razowego FIRMY "Makarony Polskie" Jest to makaron razowy z mąki z pełnego przemiału, zawiera cenny dla organizmu błonnik pokarmowy. Produkty zbożowe są podstawą piramidy zdrowego żywienia i powinny stanowić główne
Camilla w kuchniSkładniki: 250g makaronu ( mogą to być świderki, kokardki, kolanka, muszelki itp), 250g pieczarek, 500ml gęstego soku pomidorowego, 500g mięsa mielonego, 1 duża cebula, 2 świeże papryki (czerwona i żółta), puszka 400g czerwonej fasoli (po odsączeniu 220g), 80g sera żółtego ( jeżeli wolisz zapiekanki gdzie ser się ciągnie, to zdecydowanie należy dać jego więcej, nawet dwa razy tyle), sól, pieprz, bazylia, olej(...)Przygotowanie: Ugotować makaron w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Makaron nie musi być ugotowany do zupełnej miękkości. Makaron przelać zimną wodą i odcedzić. Mięso mielone podsmażyć na odrobinie oleju. Podczas smażenia delikatnie posolić i popieprzyć. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę pokroić w kostkę i razem podsmażyć w niewielkiej ilości tłuszczu. Posolić i popieprzyć. Po kilku minutach dodać pokrojone w paski
W kuchni u MonikiSkładniki: szklanka makaronu w kształcie ryżu, 250g rzodkiewek, 4 jajka, 150g startego sera żółtego, 1 świeży ogórek, 300g szynki gotowanej w plasterkach, puszka kukurydzy, majonez, 1 mały por, sól, pieprz. Przygotowanie: Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo - gotować w osolonej wodzie, ok. 7-8min. od zagotowania się wody(...)misce układać kolejno warstwami składniki: Makaron. Dookoła makaronu powkładać kilka plasterków rzodkiewki. Makaron przesmarować majonezem. Posolić i popieprzyć. Pokrojony w kostkę ogórek świeży. Starte na grubych oczkach jajka. Rzodkiewka pokrojona w plastry. Kukurydza - z której należy odlać wodę. Szynka pokrojona w paski. Drobno pokrojony por. Majonez. Posolić i popieprzyć. Starty na grubych oczkach ser żółty. Smacznego
W kuchni u Monikiwieczorem ma się ochotę na coś dobrego i ciepłego, to czas zajrzeć do lodówki. Zawsze znajdzie się coś godnego uwagi! I tak oto narodził się smażony makaron na roszponce. Dowolność składników jest całkowita. Kluczowa jest kolejność postępowani a. Składniki niezbędne Jajko Oliwa z oliwek, lub dowolny tłuszcz roślinny Cebula, sos sojowy, sos chili Makaron (w moim przypadku(...)cebulę i pokrojoną papryczkę chili. Podsmażamy. Gdy już będzie gotowa,to wrzucamy po kolei nasze składniki. Zamiast soli dodajemy sosu sojowego, który nada specyficzny smak. Na końcu dodajemy nasz makaron i pokrojony w kostkę omlet. Na talerz wykładamy roszponkę a na nią nasz makaron. Posypujemy startym serem. Co ja będę się tu rozpisywać. Czym tylko chcemy. Możemy dodać
Karczma Honoriettytakie chwile, gdy nie mamy czasu na przygotowywanie wydumanych dań, a mamy ochotę na coś specjalnego. Składniki: makaron spaghetti 1/2 kg małży białych 4-5 ząbków czosnku 1 cebula garść świeżego oregano olej rzepakowy aromatyzowany np. chili 10-12 pomidorków koktajlowych szklanka wina różowego szklanka świeżej natki pietruszki Przygotowanie: Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy wg zaleceń na opakowaniu(...)momentu wrzucenia makaronu do wody możemy się zająć przygotowaniem sosu. Na patelni rozgrzewamy olej (dobrze mieć aromatyzowany np. chili, jeśli nie - to dodajmy świeże na patelnię). Wrzucamy także pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Wsypujemy natkę pietruszki i pokrojone na mniejsze kawałki pomidorki. Wrzucamy oczyszczone małże i zalewamy szklanką wina. Przykrywamy pokrywką na ok 3 minutki. Makaron powinien już być
Karczma HonoriettyWczoraj rozpoczęła się akcja Odkryj smaki Azji w sieci sklepów Biedronka. Jestem pod ogromnym wrażeniem świetnych produktów w tej ofercie. Za małe pieniądze można kupić naprawdę ciekawe produkty - makaron ryżowy, różnego rodzaju sosy, papier ryżowy, olej kokosowy, tofu i wiele innych. Naprawdę wow! Z zakupów wróciłam bardzo zainspirowana i wyczarowałam poniższy makaron. Dodatkowo wykorzystałam sezonowe warzywa - cukinię i fasolkę(...)szparagową, więc wyszedł taki polsko-azjatycki obiad, a co :) Czego potrzebujemy? - makaron pełnoziarnisty - jedna cukinia - pół papryki - fasolka szparagowa - kostka tofu - kilka łyżek sezamu - sos sojowy - olej/oliwa do smażenia - przyprawy do smaku: sól, pieprz, chilli, imbir Przygotowanie: 1. Tofu odcedzamy i kroimy w kostkę. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu do zarumienienia. Po usmażeniu przekładamy
two broke sistersMakaron z białym serem to danie, które tak samo jak spaghetii ze szpinakiem jest jedzeniem, które może nie do końca pięknie prezentuje się na talerzu, jednak smakuje o wiele lepiej. Szczególnie lubiane przez dzieci ze względu na to, że zazwyczaj jest to słodka wersja dania. Pamiętam, że w dzieciństwie często ratowało sytuacje i było daniem „na szybko”, kiedy byliśmy(...)ugotowanie czegoś do jedzenia. Dziś często stosuje je, gdy dopada mnie kuchenny leń i po prostu nie chce mi się stać przy garach dłużej niż kilka minut ;) Składniki makaron (dowolny rodzaj wedle upodobań) kostka twarogu półtłustego 2 łyżki śmietany 2 łyżki cukru łyżeczka cukru waniliowego Sposób przygotowania Makaron ugotuj zgodnie ze wskazaniem producenta na opakowaniu. W osobnym naczyniu wymieszaj cukier
Mr. TasteUwielbiam makarony i bardzo często je przygotowuję. Zamieniam tylko sosy i za kazdym razem powstaje inne danie. Dzisiaj propozycja na makaron pełnoziarnisty z kolejnym sosem śmietanowym. Chyba ten rodzaj sosu najbardziej lubię :) Moja rodzina zresztą też. SKŁADNIKI: 150 g makaronu pełnozarnistego 150 g kurek 1 szalotka 2 ząbki czosnku 2 garści swieżego szpinaku 30g sera z niebieska pleśnią(...)śmietanki 30 % świeżle listki oregano sól pieprz masło parmezan A jak to zrobić: Makaron ugotować al dente. Na patelni roztopić masło i dodać drobno posiekaną szalotkę. Gdy cebulka lekko się zeszkli, wsypać drono pokrojone kurki, całość podsmażyć,aż grzyby puszczą wodę i odparują. Szpinak pokroić w paski i przełożyc na patelnię, dodać przeciśniety przez praskę czosnek, pokrojony w kostkę
Kuchnia w opałachMakaron jak samemu się przygotuje to najlepiej smakuje. A jeszcze jak koperek w nim „zatopimy”, to takiego nigdzie nie kupimy. Sos z kurkami będzie do niego idealny i będzie to obiad, nasz domowy niebanalny. A jeśli piwo do niego dobrze dobierzemy to najlepszy smak w całości osiągniemy. Składniki: 100 g mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżka masła(...)wałka dociskamy jedno do drugiego. Ciasto powinno być jak najcieniej rozwałkowane. Następnie nożykiem do pizzy, ciasto kroimy w kwadraty, prostokąty, tak aby w każdym kawałku znajdował się koperek. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente. Sos: Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy umyte i osuszone kurki i smażymy często mieszając, aż wyparuje z nich woda
Moniki Smakołykisałatkę, która ostatnio brała udział w konkursie makaronowym. Niestety nie udało się wygrać ale mamy nadzieję, że przepis Wam się spodoba bo naprawdę jest bardzo smaczna Składniki: - 100 g makaronu nitki - 4 buraki czerwone (ok. 240g) - 1 brokuł - sól, pieprz - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 3 łyżki łuskanego słonecznika - 1 łyżeczka cukru - 2 łyżeczki octu Składniki(...)osób. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, a następnie przelewamy zimną przegotowaną wodą i pozostawiamy do wystygnięcia. Brokuł dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Buraki czerwone myjemy, obieramy ze skórki i tniemy w cieniutkie paseczki tzw. julienkę . Buraki wrzucamy na gotującą się wodę (500 ml) z dodatkiem cukru (1 łyżeczka), soli (1 łyżeczka) oraz octu (2 łyżeczki
Kuchenne Wariacjesię podwyższonej temperatury w mieszkaniu ;) Co prawda dziś pojawił się wiatr i łatwiej przewietrzyć cztery kąty... Wygrał czas czekania na obiad :) Składniki (na 3 porcje): ok. 200-300 g makaronu mała cukinia (ok. 200 g) mała cebula zielona papryka chili suszone pomidory (w sumie 3 całe) 2 łyżki oleju ok. 100 g gorgonzoli kilka igiełek rozmarynu spora gałązka majeranku sól(...)Nastawić wodę na makaron i zacząć przygotowywać dodatek do makaronu. Gdy woda się zagotuje, wsypać sól i makaron. Gotować go al dente. Zetrzeć cukinię (ze skórą) na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Paprykę i chili oczyścić z gniazd nasiennych. Pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Poddusić. Gdy cukinia zacznie zmieniać
Weekendy w domu i ogrodzieMakaron z cukinią w obłędnym sosie cytrynowo-miętowym. Jeżeli jesteście nieprzekonani do takiego połączenia, to koniecznie wypróbujcie, na prawdę warto. Cukinia jest jednym z warzyw, które można podawać już półrocznym dzieciom, ponieważ nie chłonie metali ciężkich. Cukinia jest bogata w żelazo, magnez, potas i witaminy. Samo zdrowie. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE(...)serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: makaron 200-250g (najlepiej pełnoziarnisty) 1 cebula średnia pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku posiekane 3 łyżki oleju 1 cukinia średnia pokrojona w plastry 1 łyżka suszonego
Apetyt na ZieloneMało kto zastanawia się nad tym,że ten sam posiłek zjedzony na gorąco lub na zimno różnie się przyswaja w naszym żołądku.Węglowodany tak własnie mają.Makaron na zimno jest dużo bardziej lekko strawny niż na gorąco.Dlatego też mówi się zawsze,że nie powinno się jeść gorącego pieczywa lub ciasta prosto z piekarnika.To węglowodany. Taka sałatka makaronowa z kurczakiem(...)świetną lekką alternatywą dla obiadu na gorąco. Do włoskich dań rmakaron zawsze gotuje się nie tylko al dente ale zupełnie odzielnie a ciepły sos podaje się na już przestygnięty makaron jako dodatek. Winogrona natomiast mogą być dla wygody jedzenia bezpestkowe ale przecież pestki winogron choć troszkę cierpie przy rozgryzieniu są bardzo,bardzo zdrowe!!!Zawieraja przeciwutleniacze (antyoksydanty) co doskonale spowalnia starzenie
Sztuka gotowania w/g Samirydoskwiera choć wiaterek zaczyna zawiewać. Mimo to nie mogłam za żadne skarby zabrać się za napisanie posta. W końcu zasiadłam. Mam dla Was pyszne, szybkie danie awaryjne w postaci makaronu z domowym pesto. Dzisiaj z bazylii i orzechów laskowych :) Makaron z bazyliowo orzechowym pesto 300 g makaronu, u mnie świderki mały pęczek bazylii dwie garść orzechów laskowych 2 garści startego(...)sera typu parmezan lub pecorino 4-5 łyżek oliwy sól, pieprz ząbek lub dwa czosnku Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Bazylię, ser, orzechy i czosnek blendujemy na pastę, u nas nie jest bardzo jednolita bo lubimy jak coś tam orzechowego chrupie. Dalej blendujemy dolewając oliwę. Przyprawiamy do smaku. Makaron odcedzamy ale niezbyt dokładnie i od razu
Dzieje kuchennej Wiewióryróżnorodność przypraw oraz oryginalność połączeń smakowych dzięki którym każde danie to kulinarna podróż w nieznane.Od 3 sierpnia w sieci sklepów Lidl znajdziemy bogaty asortyment kuchni Azjatyckiej: mleczka kokosowe, sosy, makarony, pasty, oleje azjatyckie czy przepyszne chlebki naan. Wybierzmy się na zakupy by potem w swojej kuchni wyczarować coś pysznego i zachwycić swoich domowników smakami Dalekiego Wschodu. Pochwalę się Wam jaką(...)paczkę otrzymałam od Lidl Polska. Same smakołyki z których powstaną dania tak lubiane przez moich chlopaków. Na pierwszy ogień przygotowałam danie z mleczkiem kokosowym ( moim ulubionym) oraz makaronem błyskawicznym von ton. Wszystkie składnikibez problemu kupicie w sklepie Lidl. POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI I MAKARONEM: Składniki: 1 opak makaronu von ton pół puszki mleczka kokosowego 500 g piersi
Z Majeczką w kuchniPasta Primavera to Włoski makaron i warzywne danie. Primavera to danie z warzyw sezonowych. Mieszanka warzywa w makaronie, różni się w zależności od lokalizacji i upodobań, Składniki 2-3 marchewki, obrane i pokrojone w cienkie paski 2 cukinie pokrojone w paski 2 papryki pokrojone w paski 1 cebula, pokrojona w piórka bazylia świeża 2 łyżki masła klarownego,lub 50ml oliwy(...)oliwek Sól i świeżo zmielony pieprz 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich 500g makaronu 10małych pomidorków przekrojonych na pół 50g startego parmezanu 250ml rosolu ,lub bulionu warzywnego Wykonanie Na rozgrzana patelnie z maslem,wrzucic wszystkie warzywa pokrojone.Doprawic solą ,pieprzem i suszonymi ziołami ..Dusic do miękkości ,aż marchewka zrobi się zlocista , mieszając co jakiś czas Wszystko dusic około 20 minut
w mojej kuchniChiński sojowo-śliwkowy sos hoisin, słodko-pikantny i bardzo aromatyczny, stanowi świetne tło dla smażonej wieprzowiny z fasolką szparagową i makaronem. Smaczna i prosta propozycja dla wielbicieli kuchni chińskiej, ale i dla wielbicieli fasolki. Składniki na danie dla 2 osób: 400 g schabu 300 g fasolki szparagowej 100 g chińskiego błyskawicznego makaronu chow mein (można zastąpić zwykłym makaronem) 3 szalotki(...)Schab umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Dodać 2 łyżki sosu sojowego, wino ryżowe, biały pieprz i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i marynować w lodówce co najmniej 20 minut. Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu (najlepiej al dente). Czosnek drobno posiekać, szalotki pokroić w niewielkie ukośne kawałki. W woku rozgrzać olej i na średnim ogniu przez minutę podsmażać
Trzeci talerzSkładniki: na 4 osoby 500 gr czarnego makaronu pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła czosnkowego Lurpak pół szklanki białego wina pół cytryny słoiczek małży lub świeżych sól pieprz Czarny makaron z małżami P rzygotowanie: Akcja rozgrywa się w garnku i na patelni ala rondel. W połowie czasu gotowania makaronu zacznij(...)działać na patelni. 1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. 2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj wyciśnięty czosnek oraz wino.Mieszaj. Poczekaj aż alkohol odparuje. Dodaj małże. i chwilę duś mieszając. 3. Teraz dodaj makaron na patelnię i wymieszaj z pocięta natką pietruszki, skrop sokiem z cytryny i serwuj! Oczywiście najlepsze
AZgotuj!więc trzeba było sięgnąć na półkę po trójkolorowy pojemnik. Na robienie samodzielnie nie było już czasu, a poza tym nie zabraliśmy ze sobą całego ogródka ;) Składniki : ok. 200 g makaronu typu spaghetti nr 6 słoik przecieru pomidorowego 8 liści bazylii 3 gałązki pietruszki naciowej prosta kiełbaska jałowcowa cebula sól pieprz parmezan ewentualnie: czarne oliwki ewentualnie: łyżeczka cukru Makaron ugotować(...)dente w ok. dwukrotnie większej ilości osolonej wody. W czasie gotowania wody i makaronu przygotować sos: Do rondla wlać słoik przecieru pomidorowego. Dorzucić pokrojoną na drobno cebulę i gotować. Pokroić kiełbaskę i dorzucić do przecieru. Gdy makaron będzie prawie ugotowany, odcedzić i dodać go do sosu. Dorzucić rozdrobnioną w palcach bazylię oraz łodyżki pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem
Weekendy w domu i ogrodzieZupa wiśniowa z domowym makaronem Najlepszą zupę wiśniową jaką w życiu jadłam robiła moja Ciocia Hela. Z domowym makaronem, z wiśniami zerwanymi tuż nieopodal domu, obiad był gotowy w pół godziny. Talerz był zawsze zjedzony w try miga i błagającymi oczyma prosiłam zawsze o jeszcze :) Zupa wiśniowa, czy też każda inna owocowa, jest świetnym daniem w upalne dni, kiedy owoców(...)sezonowych mamy pod dostatkiem, a czasu nam zawsze brakuje. Zupę robi się błyskawicznie, dlatego dodatkowo pokusiłam się o zrobienie domowego makaronu, bo jakoś nie wyobrażam sobie tej zupy bez niego... Składniki: 0,5 kg wydrylowanych wiśni cukier (nie podaję ilości, wiśnie są tak różne, jedne słodkie inne mniej słodkie, każdy dosładza wg własnych upodobań) 2-3 goździki sok z połowy
na moim stole...biała część) 1-2 łyżki sosu sojowego 1 listek laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka przyprawy do dań kuchni chińskiej 1 szczypta przyprawy 5 smaków sól makaron ryżowy lub inne kluseczki (ja ugotowałam makaron spagetti i pozostawiłam go w tej gorącej wodzie na jakieś 3 minuty, następnie odcedziłam, przez co był mięciutki i baaardzo nam w tej zupie smakował(...)czasie dolewamy sos sojowy, przyprawę 5 smaków, doprawiamy solą lub sosem sojowym, lub przyprawa do dań kuchni chińskiej. Gotujemy jeszcze chwilkę, żeby uwolnić magię przypraw i wyłączamy grzanie. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Do miseczki wkładamy porcję ugotowanego makaronu, łyżkę posiekanego szczypiorku, wlewamy zupę, dekorujemy listkami rukoli. Gotowe!!! Dodam jeszcze, że ilości
Rozpustne gotowanieDziś zapraszam na szybko letni obiad, czyli kokardki w sosie ze świeżych ziół z cukinią i nutką chili. Jego przygotowanie trwa tyle i będzie się gotował makaron. Do zrobienia sosu wykorzystałam świeże zioła: bazylię, oregano i natkę pietruszki. natomiast, żeby nadać daniu nieco charakteru dodałam pokruszone płatki chili. Kokardki w sosie ze świeżych ziół z cukinią i nutką chili(...)łyżka posiekanego świeżego oregano 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/4 łyżeczki płatków chili sól morska 2-3 łyżki świeżo startego parmezanu lub innego sera tego typu 1 opakowanie makaronu (u mnie kokardki) Wykonanie: W miseczce mieszamy mascarpone, śmietanę, zioła i odrobinę soli. Odstawiamy na czas gotowania się makaronu i smażenia warzyw. Czosnek obieramy ze skórki drobno siekamy. Cukinie płuczemy, odcinamy
Kulinarne przygody Gatitymożna przygotować pyszne danie, w dodatku pożywne, kolorowe i na włoską nutę. Nie przepadam za mięsem, zwłaszcza wieprzowym czy wołowym, ale pierś z kurczaka zawsze chętnie zjem, najlepiej z makaronem, w takiej postaci jak przepis, który przygotowałam. Jeśli zostanie Wam nieco mięsa, upieczonego i nie macie pomysłu co z nim zrobić, taka propozycja jest właśnie dla Was! Jeśli podobnie(...)kochacie makarony zajrzyjcie koniecznie -> makarony Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Składniki: spaghetti na 2 porcje 2 duże pomidory 1 pieczona pierś z kurczaka 2 garście ugotowanego bobu, obranego ze skóry 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku sól Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Moja smaczna kuchniaksiążki „Kipi kasza” - bardzo fajny i łatwy przepis. Dzięki warzywom sałatka jest bardzo lekka i świeża Polecamy Składniki: - 3/4 szklanki białek quinoa (ok. 120 g) - 75 g makaronu ryżowego nitki - 2 ogórki gruntowe - 1 pęczek rzodkiewki - 1 pęczek koperku - 2 łyżki oliwy - pieprz, sól Składniki dla 4 osób. Najpierw gotujemy quinoe. Kaszę przelewamy gorącą wodą na sitku(...)drobnych oczkach i gotujemy w wodzie przez 25 minut (stosunek kaszy do wody 1:2). Pod koniec gotowania solimy i jak kasza jest ugotowana pozostawiamy do wystudzenia. Teraz gotujemy makaron ryżowy. Wrzucamy go na osolony wrzątek i gotujemy ok 5 minut, odcedzamy i przelewamy zimną wodą żeby nam się nie skleił. Podczas gdy kasza i makaron nam stygną zajmujemy się
Kuchenne WariacjeMakaron z truskawkami, to danie mojego dzieciństwa, które lubię do dziś. W sezonie truskawkowym, to jeden z najprostszych i najszybszych obiadów, jakie z chęcią zjadają również moi chłopcy. Poza tym największym. ;) M. krzywi się tu już na słowo danie. W jego kategoriach, to najwyżej deser i to w dodatku dość dziwny. A Wy lubicie, czy niekoniecznie? Składniki na 2 porcje(...)makaronu (u mnie serduszka, ale doskonale nadają się świderki lub rurki) 350 g truskawek 2 łyżeczki cukru waniliowego lub więcej 2 łyżki ubitej śmietany lub twarożku, mascarpone - opcjonalnie do podania, my ostatnio pomijamy Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie (mniej niż zwykle) al dente według przepisu na opakowaniu. Truskawki opłukać w chłodnej wodzie, osączyć i odszypułkować. 2/3 truskawek zmiksować
Pełny talerzzawsze robię jakieś pyszne jedzonko. Na pierwszy ogień podaję to właśnie danie. Jest lekkie, smaczne i można wybrać stopień ostrości w zależności od preferencji gości. Jak podaję im ten makaron przeważnie są zaskoczeni, że jest smacznie a danie przecież bezmięsne (jakby tylko mięso miało smak;)). Moje danie pokazowe, jest do Waszej dyspozycji. porcja: 4 osoby ostrość: średnia, aby zwiększyć ostrość(...)należy zwiększyć ilość czosnku, imbiru i chili. Składniki: 200g makaronu ryżowego 1 łyżka oleju do smażenia 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego imbiru 1/2 papryczki chili 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego por papryka czerwona 4 łyżki sezamu 3 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru brązowego sól do smaku Wykonanie: W pierwszej kolejności przygotowujemy warzywa
Apetyt na ZieloneMakaron z sosem jagodowym to pomysł na letni, wegetariański i szybki obiad. Wystarczy zmiksować jagody z jogurtem naturalnym i odrobiną cukru, aby uzyskać pyszny sos jagodowy. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe dania obiadowe to zachęcam do przygotowania makaronu z truskawkami . Składniki na 2 porcje: makaron, np. serduszka, rurki 1,5 szklanki jagód 3/4 szklanki jogurtu naturalnego cukier(...)smaku Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nie przelewać go zimną wodą. Jagody umyć, oczyścić i wsypać do kielicha blendującego (4 łyżki zostawić do dekoracji). Na sam koniec dodać jogurt i wsypać cukier. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Przygotowanym sosem jagodowym polać ugotowany makaron. Wierzch dania można ozdobić całymi jagodami, świeżą miętą i kleksami jogurtu naturalnego
Ugotowaćsosu ostrygowego 1 papryczka chilii z pestkami 1 czerwona papryka 1 papaja 1 czerwona cebula 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku sezam czarny i biały świeża kolendra makaron ryżowy/ chiński/ shirataki/ noodle sos sojowy 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca lub sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki brązowego cukru olej kokosowy/ olej ryżowy lub inny o wysokiej temperaturze dymienia(...)plasterki. 3. Papaję przekroić na pół, usunąć pestki. Pokroic w paski i oddzielić miąższ od skórki. Pokorić w mniejsze kawałki. 4. Kilka gałązek świeżej kolendry drobno posiekać. 5. Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 6. W woku rozgrzać łyżkę oleju kokosowego lub ryżowego. Gdy olej nabierze odpoweidniej temperatury, wrzucić czosnek, imbir i cebulę. Dodać odrobinę sosu sojowego oraz
DefinicjaSmakuDalej pozostaję w orientalnych klimatach i dziś mam dla Was moją wersję tajskiej zupy kokosowej z mnóstwem krewetek i makaronem z cukinii. Makaron z cukinii to nic innego jak świeża cukinia starta na podłużne cienkie paseczki, przypominające makaron spaghetti. W internecie można znaleźć całą masę obieraczek do robienia warzywnego spaghetti i to w całkiem przystępnych cenach, bardzo polecam, bo taki(...)makaron to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej mącznej wersji. Na pewno pojawi się jeszcze sporo przepisów z użyciem warzywnego makaronu :) A wracając do zupy - jest pikantna dzięki paście curry i chilli, ma wspaniały aromat dzięki liściom kaffir i imbirowwi, a delikatności nadaje jej mleko kokosowe. Jest po prostu przepyszna! :) SKŁADNIKI 1 puszka mleka kokosowego 0,7 l bulionu drobiowego
DefinicjaSmakusię tak, że mam tylko 30 minut na przygotowanie obiadu. W takich przypadkach absolutnie nie wpadam w panikę, bo 30 minut to przecież kupa czasu. Wystarczy wstawić wodę na makaron, pokroić warzywa, rozgrzać olej na patelni i zacząć działać! Po upływie 10-15 min obiad gotowy:) SKŁADNIKI (2 porcje) 250g krewetek 1 duży pomidor 1 cebula 5 ząbków czosnku(...)papryczka chilli 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu teryiaki 1 łyżeczka cukru muscovado sok z 1/2 limonki pół pęczka szczypiorku czarny sezam makaron chow mein SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Makaron gotujemy 2-3 minuty w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy olej ryżowy lub oliwę z oliwek, wrzucamy posiekaną w kostkę cebulę oraz papryczkę chilli. Po 2-3 minutach
DefinicjaSmakubrała skrzydełka, udka albo kawałek schabowej kości, czasem żeberek. Pomidorowa mojej Mamy to była moja ulubiona zupa od 2-go roku życia. Pomidorowa mojej Mamy była ZAWSZE z domowym makaronem i gęstą kwaśną śmietaną, której jednak nie wolno było dolewać do garnka z zupą, bo inaczej "skwaśnieje i jutro będzie niedobra". Pomidorowa mojej Mamy nigdy nie była z pomidorów(...)pieprzu, gotujemy jeszcze 5 minut. Po tym czasie próbujemy, w razie potrzeby dodajemy jeszcze trochę koncentratu (jeśli jest mało czerwone czy kwaśne) i doprawiamy. Do talerzy nakładamy ugotowany, domowy makaron, nalewamy zupę, kładziemy łyżkę śmietany i posypujemy natką. Możemy jeść! :) Domowy makaron: 1,5 szklanki mąki 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka masła ciepła woda sól
Kuchnia Prezydentowejzdaniem nie jest to dla niej dobra nazwa - po pierwsze odstrasza, bo źle się kojarzy (fuj, niezdrowo!), po drugie wcale nie jest to sałatka "Z zupek" chińskich, a z makaronu, który się w owych znajduje (a ten jest dość smaczny nawet na sucho!). No i muszę się przyznać, że ponad pół roku wyśmiewałam i krytykowałam tenże przepis (niestety nawet(...)nieco kwaśniejszy niż inne) 1 mały jogurt naturalny sok z połowy limonki 1. Zupki chińskie lekko pokruszyć (nie otwierając opakowania), wyjąć z nich przyprawy (torebki z tłuszczem wyrzucić). Pokruszony makaron wrzucić do dużej miski, wsypać posiekanego pora oraz odsączoną fasolę i kukurydzę, pokrojoną na paski lub w kostkę kapustę pekińską. 2. Paprykę pokroić w krótkie, cienkie paski, poddusić na rozgrzanej
Kuchnia PrezydentowejMakaron spaghetti ze smażoną piersią kurczaka o fantastycznym, lekko cytrynowym smaku, w sosie czosnkowym przyprawianym świeżą bazylią z pomidorkami koktajlowymi. Cytrynowego kurczaka otrzymujemy dzięki marynacie cytrynowej z dodatkiem świeżych ziół takich jak tymianek i rozmaryn. Składniki: (4-5 porcji) 500 g filetu z piersi kurczaka 500 g makaronu spaghetti 2 łyżki oleju Marynata cytrynowa do kurczaka: 2 łyżeczki posiekanego(...)smażyć przez 1 minutę . Wlać bulion z kurczaka, gotować aż sos się zredukuje i zgęstnieje. Dodać posiekaną bazylię, przyprawić solą i pieprzem. Usmażonego kurczaka włożyć do sosu, dodać odcedzony makaron spaghetti. Wymieszać. Podgrzać wszystko w sosie przez pół minuty. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Wyłożyć na talerze. Posypać odrobiną startego parmezanu. Ozdobić natką pietruszki. źródło: Na podstawie przepisu
Moja DelicjaSezon dyniowy mamy w pełni więc zapraszamy Was na kolejne danie z dynią w roli głównej Składniki: - 150 g makaronu wstążki ząbkowanej (Makaron Międzybrodzki) - 1 cebula - 500 g dyni - 1 mała cukinia - ser gran padano do smaku - ser rokpol do smaku - śmietanki 18% - 2 łyżki masła - kilka gałązek zielonej natki pietruszki - sól, pieprz, gałka muszkatołowa Porcja na 3 osoby(...)dodajemy starte sery. Ilość sera zależy od tego jak bardzo serowe chcemy mieć danie. Na końcu dodajemy cukinię startą na tarce o grubych oczkach. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Gotowy makaron wrzucamy do naszego sosu, dokładnie mieszamy i podajemy. Smacznego
Kuchenne WariacjeDzisiaj zapraszamy na łososia z sosem brokułowym a do tego czarny kontrastowy makaron Składniki: - 130 g czarnego makaronu tagliolini - 4 kawałki fileta z łososia - 2 łyżki masła - 3 łyżki oliwy - 2 łyżki śmietanki 18% - 1 brokuł - sól, pieprz - 1 łyżka soku z cytryny Porcja na 2 osoby. Na gotującą się wodę wrzucamy różyczki brokuła, solimy. Gdy brokuł jest już miękkawy(...)oliwę z masłem i dodajemy sok z cytryny. Na patelnię kładziemy łososia i przyprawiamy solą i pieprzem. Łososia obsmażamy z obu stron po kilka minut. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Ugotowany makaron przekładamy na talerz, dajemy łososia i polewamy sosem. Na sos dajemy cząsteczki brokuła. Smacznego
Kuchenne Wariacjemnie najlepsza zupa pieczarkowa to ta z dodatkiem makaronu, chociaż wiem, że są tacy co wolą z ziemniakami. Ja dodatkowo wcześniej podsmażam pieczarki na maśle co bardzo korzystnie wpływa na smak i aromat zupy." Zupa pieczarkowa z makaronem (przepis własny) Składniki dla czterech osób : 1l wywaru z kości i warzyw 250g pieczarek 150g pokrojonej w paseczki włoszczyzny świeżej(...)mrożonej 1 łyżka masła 2 łyżeczki śmietany sól, i pieprz do smaku 100g makaronu typu świderki 1 łyżka stołowa posiekanej natki pietruszki Obrać pieczarki, opłukać pod bieżącą wodą i osączyć na sicie. Pokroić na plasterki. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć na nim pieczarki. Wlać do garnka wywar i zagotować. Dodać pieczarki i włoszczyznę. Doprawić do smaku solą
Wiem co jemradzę używać gotowego ze słoiczka bo to już niestety nie będzie to samo. Z podanych składników wyjdzie nam go trochę więcej niż potrzeba dla tej ilości makaronu. Można go wykorzystać do innej sałatki. Spokojnie wytrzyma w lodówce kilka dni. Serki kremowe Arla Apetina są idealne do przygotowywania takiego majonezu. Ja od dziś będę już robić(...)sama. Szeroka gama smakowa tych serków daje duże pole do popisu." Makaron z grillowaną cukinią, wędzonym pstrągiem i majonezem ziołowo- cytrynowym (przepis własny) Składniki dla 4 osób: 250g makaronu fusilli z mąki pełnoziarnistej 1 mała cukinia 125g wędzonego pstrąga tęczowego 2 gałązki bazylii Na majonez 3 łyżki serka kremowego Arla Apetina czosnek i zioła 50ml oleju smakowego
Wiem co jemKolejna moja propozycja na bezmięsne danie z makaronu. Przepis dostałam wiele lat temu od mojej Mamy, która z kolei przyniosła go od jednej z koleżanek. Skosztowałam, polubiłam i przyrządzam go dość często. Danie jest wygodne, szczególnie wtedy, kiedy wypada zjeść coś bezmięsnego, a nie ma specjalnie dużo czasu na gotowanie. Makaron ze smażoną śmietaną i białym serem Składniki(...)porcje: 25 dag makaronu świderki 1-2 łyżki sklarowanego masła opakowanie 200g kwaśnej śmietany 18% 20 dag białego sera półtłustego Wykonanie: Nastawiłam wodę na makaron, po czym ugotowałam go według przepisu na opakowaniu. Odlałam, lekko zahartowałam (powinien pozostać gorący). W międzyczasie na patelni rozgrzałam masło, wlałam do niego całą śmietanę. Smażyłam aż do zwarzenia się śmietany i uzyskania jej złotego
Kuchenne zapiski Edytytakie szybkie, 15-to minutowe dania z tego, co pod ręką :) Smażona szałwia smakuje cudownie, więc nie warto żałować jej do tego dania :) Porcja na 1 osobę: 60 g makaronu „cienkie wstążki” (u mnie 1 „gniazdko”) –na opakowaniu był napis „nie hartować” i dlatego nie przelewałam go zimną wodą gruby na ok. centymetr plaster karkówki pieczonej kawałek białej części pora(...)posypania – z braku parmezanu dałam edamski sól Wykonanie: Cukinię i pora opłukałam osuszyłam i pokroiłam w plasterki. Czosnek obrałam. Plaster pieczonej karkówki pokroiłam w kostkę. Nastawiłam wodę na makaron. Listki szałwii opłukałam, dokładnie osuszyłam i wrzuciłam na rozgrzaną oliwę. Smażyłam przez chwilę z obu stron na chrupko, odłożyłam na ręcznik kuchenny aby osączyć z tłuszczu. Na tą samą oliwę
Kuchenne zapiski Edytymało, cholernie kwaśne to to jest, dodaję przepis na wczorajszy obiad. Najlepszy w ostatnim czasie! ♥♥♥ Spaghetti z masłem orzechowym, brukselkami duszonymi w sosie sojowym i orzechami ziemnymi (vegan) ~70g makaronu spaghetti (u mnie durum) ~pełna łyżka (25g) gładkiego masła orzechowego ~300g świeżych brukselek ~3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego (lałam z butelki, więc ciężko powiedzieć) ~2 łyżki orzechów ziemnych(...)posiekać Brukselki przekroić na pół, wrzucić do wrzącej, lekko (!!!) osolonej wody i gotować ok. 7 minut. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brukselki odcedzić. Patelnię teflonową lekko spryskać olejem i ułożyć brukselki rozciętą połową na patelnię, posypać je orzechami i zalać sosem sojowym. Smażyć ok. 3 minuty, potem obrócić je na drugą stronę i smażyć jeszcze
breakfast of dreamsKupiliśmy fantastyczny makaron. Czarny, z dodatkiem wyciągu z ośmiornicy. Zupełnie czarny był. Więc pomyśleliśmy, że pewnie idealnie będzie się komponował z owocami morza. I oczywiście mieliśmy rację, smakowało fantastycznie. Madzi może troszkę mniej, bo ona w ogóle za owocami morza nie przepada. Młoda jest, jeszcze nie wie co dobre, nauczy się :) Jeżeli wy jesteście smakoszami takich rzeczy, to i tego(...)makaronu też smakoszami zostaniecie. Dodatkowo smak jest przełamany lekką ostrością papryczki chili. Jest jej tylko pół, więc ten ostry smak ginie gdzieś tam, ledwo go czuć. Tak ma być właśnie, on ma być tylko dodatkiem. 250 g czarnego makaronu z wyciągiem z ośmiornicy sok z połówki cytryny 75 g krewetek koktajlowych 65 g małży 1/2 papryczki chili 1 ząbek czosnku
Marder&Marder ManufactureMakaron to ja bardzo lubię pod każdą postacią, a z takim sosem jest naprawdę pyszny, moja rodzinka go uwielbia :) Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym Składniki: 500 by 4HD" href="#12939296"> gram makaronu Tagliatelle 1 podwójna pierś z kurczaka 20 dkg pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 10 dkg żółtego sera olej do smażenia 2 szklanki śmietany przyprawa(...)makaronu sól pieprz curry bazylia kucharek 1. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy, dodajemy drobno pokrojone pieczarki i podsmażamy, jak pieczarki będą już prawie usmażone to dodajemy drobno pokrojony czosnek, chwilę smażymy doprawiamy do smaku pieprzem, solą i kucharkiem i zdejmujemy z ognia. Piersi z kurczaka kroimy na drobne paseczki i podsmażamy. 2. Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy
Kuchnia u BietkiWłaściwie, to nie przepadam za makaronem. Jeśli jednak nie mam czasu na zrobienie domowego , staram się kupować te lepszej jakości. Pierwszy raz kupiłam makaron barilla i był naprawdę dobry. Nie kleił się i był pyszny w smaku. Post, niestety, nie jest sponsorowany. ;) makaron spaghetti 0,5kg mięsa mielonego z łopatki 4 ząbki czosnku 2 duże cebule 2 puszki pomidorów(...)patelnię. Wrzucamy również kostkę rosołową, posypujemy sporą ilością ziół i dusimy całość do momentu zgęstnienia sosu. Na koniec, jeśli potrzeba, doprawiamy sos solą oraz pieprzem. Ciepłym polewamy ugotowany makaron, ewentualnie posypując go startym żółtym serem. (ja go nie jadam ;) ) Nazwałam ten sos "polońskim" umyślnie. Przede wszystkim sos boloński w oryginale podaje się z makaronem tagliatelle, nie spaghetti. Jest również
Kuchenna Kontrrewolucyatylko mogę ale średnio mi się to udaje. Postanowiłam zatem przypomnieć zarówno Wam jak i sobie smaki moich kolonijnych obiadów z czasów podstawówki czy też gimnazjum. Jako dziecko makaron z truskawkami jadałam w trochę innej wersji- bo z porcją bitej śmietany, dzisiaj jednak postanowiłam troszkę go odchudzić. Zapraszam;) Składniki: 1 kg truskawek szklanka jogurtu naturalnego 3 łyżeczki cukru(...)brązowego makaron typu nitki sól Wykonanie: Truskawki wymyć, obrać z szypułek i umieścić w wysokim naczyniu, zmiksować na puree. Dodać jogurt, cukier, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie- tak jak zawsze. Wyłożyć porcję makaronu, polać sosem i udekorować całymi owocami. Smacznego
Krakowskie smaki AniSkładniki / Ingredients: makaron / pasta 3 jajka / 3 eggs starty parmezan / grated parmesan cheese szczypta soli / pinch of salt szczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepper szczypta ostrej paparyki / pinch of hot papprika Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 50 min, smażenie: ok. 10 min., ilość porcji: 1 Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu i studzimy. Potem makaron podsmażamy na patelni(...)makaron zacznie się zarumieniać wylewamy roztrzepane jajka z przyprawami. Mieszamy dokładnie tak by mieszanina pokryła cały makaron. Trochę podsmażamy i dodajemy ser. Smażymy do rozpuszczenia się sera i przewracamy zapiekankę na drugą stronę. Podsmażamy do zarumienia się. Do smaku polewamy zapiekankę ketchupem, smacznego! Możemy zrobić zapiekankę w wersji mięsnej na przykład z: boczkiem, kurczakiem lub kiełbasą . ***** We cook the pasta
Projekty ze smakiemDelikatna sałatka z drobiowymi kabanosami i makaronem orkiszowym. Idealna do pracy jak i na podwieczorek. 2 kabanosy drobiowe 200 g makaronu orkiszowego wstążki FABIJAŃSCY (klik) 340 g kukurydzy Pęczek rzodkiewki 200 g pomidorków koktajlowych 3 łyżki majonezu Sól Pieprz Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie ok. 5 minut. Makaron orkiszowy jest bardzo delikatny i wymaga krótszego gotowania. Kabanosy kroimy(...)kosteczkę. Kukurydzę odsączamy na durszlaku. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem. Zapraszam do odwiedzenia strony internetowej Fabijańscy. Znajdziecie tam wartościowe i zdrowe makarony! KLIK
VioletoweKucharzenieprawa szparagi z brokułem połączyłam w zupie po raz pierwszy ale bardzo fajnie sprawdził się ten duet. Zupka wyszła bardzo dobra i niezwykle wyrazista. Ja podałam ją z makaronem ale można także podać z ziemniakami. Osobiście jednak bardziej pasuje mi ta pierwsza opcja. A Wy jak robicie swoją brokułową? Polecam ;) Składniki: 0,5 kg szparagów zielonych(...)brokuł 2 małe marchewki pietruszka opalona cebula 5 listków świeżego lubczyku natka pietruszki sól do smaku pieprz do smaku wegeta domowa do smaku makaron typu łazanki bulion śmietana Wykonanie: Bulion przelać do garnka i zagotować. W między czasie marchew i pietruszkę obrać i pokroić w plasterki bądź w kostkę (u mnie kostka). Cebulę obrać i opalić
Krakowskie smaki Anikaszy bulgur już pisaliśmy, więc pewnie ją próbowaliście. Ciekawi jesteśmy ilu z Was zakochało się w smaku tej kaszy. My ją uwielbiamy :) Dzisiejsza propozycja to fajny miks kaszy z makaronem i oczywiście warzywa, a na dodanie smaczku jeszcze trochę boczniaków. Co Wy na to ? Proste i smaczne danie oraz bardzo proste do zrobienia. Czytajcie przepis. Miks kaszy bulgur z warzywami(...)boczniakami, a do tego makaron :) Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur 1/2 szklanki makaronu wermiszel 1 opakowanie boczniaków 1 mała kalarepa 1 por 2 gałązki selera naciowego 2 liście kapusty pekińskiej 1 duża marchewka 1/2 kostki dobrego bulionu warzywnego (bez tłuszczy utwardzonych) oliwa z oliwek oregano, pieprz, pasta chili, kurkuma, sos sojowy Zaczynamy od delikatnego przesmażenia makaronu tak, aby zbrązowiał. Następnie
vegetanieJuż dawno chodził za mną makaron na słodko, więc w końcu przeszłam do rzeczy, smacznej rzeczy ;) banan z serem genialne połączenie, plus dla urozmaicenia smaku świeża figa, mniam! ;) Składniki (porcja): białko jajka 200g chudego twarogu w kostce jeden mega dojrzały banan (najlepiej już z brązową skórką) świeża figa około 50g makaronu niskowęglowodanowego około 0,5 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania(...)blendujemy z bananem na jednolitą masę dodajemy cynamon białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do serowej masy delikatnie mieszając figę myjemy i kroimy w kostkę, wrzucamy do masy, mieszamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu ugotowany makaron mieszamy z masą bananowo-serową przekładamy makaron do żaroodpornego naczynia pieczemy w temp. 180 stopni przez około 20 minut
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćMocno doprawiony kurczaka z posmakiem cytryny schowany w naleśnikach z dodatkiem szpinaku. Połączenie smaków rewelacyjne! Kurczak rewelacyjnie komponuje się z ekologicznym makaronem z gryki, który otrzymałam od Firmy Fabijańscy. Smak dopełniają przyprawy z Firmy Skworcu i Piątnica! Naleśniki: 1 szklanka mąki pszennej 300 ml mleka 1 jajko 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka masła 100 g szpinaku Farsz(...)łyżka pikantnej przyprawy do kurczaka Skworcu (tu kupisz) 1 łyżeczka liścia lubczyku Piątnica (tu kupisz) Sól Pieprz 1 kalarepa 1 cebula 1 por 10 pieczarek 100 g makaronu gryczanego FABIJAŃSCY ( klik) Szpinak dusimy na 1 łyżce masła. Mleko, sól, mąkę i jajko miksujemy do połączenia składników. Łączymy ze szpinakiem. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni. Kurczaka kroimy w kosteczkę. Marynujemy
VioletoweKucharzeniewrażenie kulinarne, potrzeba dobrego pomysłu od A do Z. 30 minut to doskonały czas by zrobić proste a zarazem wykwintnie podane danie. Oto rożki z białej papryki nadziane trójkolorowym makaronem fusilli z sosem z sera feta o smaku ziół prowansalskich. Ze świeżą bazylią w środku i plastrami pomidora malinowego. Papryka ugotowana na parze jest miękka, delikatna i bardzo aromatyczna, świetnie(...)minut Składniki: 100g sera feta o smaku ziół prowansalskich w kostce APETINA Ok. 100ml śmietanki 30% tł 2 papryki białe (są zazwyczaj mniejsze od odmian kolorowych) 2 garście ugotowanego makaronu fusilli trójkolorowego (gotujemy al dente) Pół pomidora malinowego 10 listków świeżej bazylii Liście sałaty ozdobnej do przybrania Pieprz czarny mielony Przygotowanie: 1/ Paprykę z odciętą górą i z usuniętym
Kuchnia PROzdrowotnanocne podjadanie, ważne, żeby od razu nie iść spać, tylko odczekać 2-3h i już nic więcej nie podjadać :) Składniki : filet z piersi kurczaka ok. 100g makaronu świdry pełnoziarnistego z orkiszem 1 duża pieczarka 1 cebula dymka razem ze szczypiorkiem 5 szparagów zielonych 2 rzodkiewki 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : zioła(...)nich końcówki. Pieczarkę myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Kawałki piersi z kurczaka układamy na folii aluminiowej na 1 poziomie parowaru i włączamy urządzenie na 20 minut. Makaron świdry pełnoziarnisty z orkiszem wrzucamy do pojemnika na ryż. Na 8 minut przed końcem parowania mięsa, zalewamy makaron wrzątkiem i układamy pojemnik z nim na 2 poziom. W tym samym
Parowar FacetaNadeszła chwila , na którą czekacie. Ogłoszenie wyników konkursu z makaronem MALMA na fit danie.Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia, ślinka nam kapała. To nie ostatni konkurs tego typu! Jury miało twardy orzech do zgryzienia. Ale podołało i podaję oficjalne wyniki naszego włoskiego konkursu. Konkurs wygrywa AREK za Sałatka makaronowa - 200 g makaronu świderki - 6 pomidorów suszonych w oleju - 6 pomidorków(...)kandyzowanych cherry - 100 g sera koziego - kilka oliwek z migdałem - 4 łyżeczki zielonego pesto - 3 garście rukoli - odrobina soli i pieprzu Makaron gotujemy we wrzacej i osolonej wodzie all dente, odcedzamy i wsypujemy do miski. Dodajemy pokrojone pomidory suszone, pokrojone pomidorki cherry, rukolę, pokrojone oliwki. Dodajemy pesto, szczyptę soli i pieprzu i mieszamy. Układamy na talerzach i posypujemy startym serem
Z Kuchni Do KuchniBezglutenowe danie, świetne dla wegetarian , bo bez mięska, ale pełnowartościowe, gdyż porcję białka dostarcza nam groszek zielony. Zielone curry z makaronem ryżowym, marchewką, papryką i zielonym groszkiem , to sycące danie pełne chrupiących warzyw. Świetne dla osób gustujących w daniach pikantnych, aczkolwiek ową pikantność możecie złagodzić dając mniej zielonego chilli podczas przygotowania zielonego curry . Danie z pochodzące z kuchni tajskiej. Zielne(...)zamieszczonego tutaj . Składniki: (2 porcje) 1 czerwona papryka 0.5 czerwonej cebuli 3 marchewki 0.5 szklanki mrożonego groszku 2 łyżki oleju rzepakowego 3-4 łyżki domowego zielonego curry 500 g makaronu ryżowego tagliatele Przygotowanie: Paprykę umyć, wydrążyć i pokroić w słupki. Obraną i umytą marchewkę oskrobać na wstążki. To co pozostanie pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać
Moja DelicjaJest takie danie, do którego wracam często, i jeszcze nie trafiłam na nikogo komu by nie posmakowało :) W tej odsłonie zdecydowałam się na czarny makaron czyli barwiony atramentem/sepią z ośmiornicy. Jednak jak najbardziej można wykorzystać zwykły makaron, a smak dania będzie tak samo pyszny. Szczególnie polecam przepis na szybki rodzinny obiad lub gdy mamy najzwyczajniej mało czasu na wykombinowanie(...)będzie wędzonego w sklepach to można śmiało dodać więcej surowego łososia) - 3 ząbki czosnku - pół dużej cebuli - duża śmietanka 30volt /lub dwa małe kubeczki - koperek - sól, pieprz - czarny makaron (ale bez musu, naprawdę może być każdy inny) Cebulę kroimy w małą kosteczkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy zmiażdżone 3 ząbki czosnku. Po chwili wylewamy całą śmietankę. Gotujemy ok. 5min
upichconaWłosi są mistrzami jeśli o chodzi o makarony, wiadomo. Ale są też mistrzami w konkurencji na ilość, jakość i wybór makaronów bezglutenowych. Jako, ze pogoda u mnie jak we Włoszech zapraszam na danie w stylu "wakacje" Składniki dla dwóch osób: 300 g surowych krewetek 50 ml oliwy z oliwek szczypta białego pieprzu sól 2 garście spaghetti kilka liści czosnku niedźwiedziego(...)minut. Jeśli masz proszoną kolację to lepiej krewetki obierz. Ja mogłam się babrać przy stole, więc tylko usunęłam przewód pokarmowy. USTAW DUŻY GARNEK, zagotuj wodę na makaron, ugotuj go według przepisu, powinien być lekko twardawy. W TYM SAMYM CZASIE ROZGRZEJ PATELNIĘ na średnim ogniu i rozgrzej na niej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Wrzuć krewetki i smaż przez około
Kuchnia bezglutenowa Lolitartę, ale troszkę w inny sposób. Starałam się zainspirować ulubionymi kuchniami i stworzyć coś zupełnie innego. Tarta z założenia kojarzy się z Francją. Kruche ciasto z Polską. Gorgonzola, bazylia, makaron i papryczki -Włochy. A ze smażeniem pasty, żeby nadać jej aromatu spotkałam się w kuchni indyjskiej. Wyszło Fusion, ale tak miało być. Zapraszam, gdyż eksperyment okazał się strzałem(...)Składniki: 200g mąki 100g masła łyżeczka soli 3 łyżki wody Nadzienie: 3 papryczki chilli 1 czerwona papryka duża garść bazylii 1 łyżeczka oleju kokosowego 50 g sera Gorgonzola 50g makaronu penne ( u mnie om nom nom) 300 ml śmietanki 30% sól morska gruboziarnista pieprz kolorowy 50 g tartej mozzarelli 1/4 łyżeczki Karobu cebula Sposób przygotowania: Ciasto zagnieść jak najszybciej
Wielki apetytPostanowiłam kolejny raz poeksperymentować- tym razem padło na makaron. Skierowałam się ku pachnącym słońcem Włochom i tak w przepisie znalazły się: spora ilość zielonej roszponki, chilli, czosnku, świeżo tartego parmezanu, dobrej oliwy a do tego makaron al dente i kilka innych dodatków. Musicie spróbować koniecznie z lampką czerwonego, wytrawnego wina. Składniki: duża garść roszponki 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek(...)papryczka chilli parmezan makaron spaghetti (ja użyłam Malmy) kilka zielonych oliwek 2 suszone pomidory odcedzone z oliwy anchois (opcjonalnie- jeśli nie lubicie pomińcie) sól morska orzechy laskowe w całości 1 łyżka orzechów laskowych mielonych Sposób przygotowania: Roszponkę miksujemy z czosnkiem, mielonymi orzechami, chilli, spory chlustem oliwy z oliwek i parmezanem. Dodamy pomidory, oliwki i anchois. Całość miksujemy na gładko. Makaron
Wielki apetytPrzez chwilę, w moim domu zapachniało Sycylią. Zastanawiacie się, dlaczego tylko przez chwilę? Ponieważ przygotowany makaron zniknął z patelni, nawet nie wiem kiedy :) Zostały tylko brudne naczynia i delikatny aromat czosnku. Lubię takie chwile, mam wtedy pewność, że domownikom smakowało :) Wprowadziłam do przepisu lekką modyfikację, gdyż znalezienie twardej Ricotty (sera z mleka owczego) w moim otoczeniu, graniczy z cudem. Zastąpiłam(...)myślę że z sukcesem ;) ) Cheddarem. SKŁADNIKI: 200 g makaronu (penne lub spaghetti) 1 bakłażan 3 ząbki czosnku 3 pomidory (bez skórki) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka przecieru pomidorowego sól morska pieprz 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonego oregano kilka listków świeżej bazylii tarty ser Cheddar A jak to zrobić: Bakłażana pokroić w 1 cm kostkę, obficie posolić, wymieszać
Kuchnia w opałachRisotto z makaronu przygotowałam i z warzywami go zmieszałam. Nie było tradycyjnie z ryżu ugotowane, ale to danie naprawdę w smaku wyszło udane :) Składniki: 150 g makaronu w kształcie ryżu, 3 cebule szalotki, 100 g pora, 3 łyżki masła klarownego, 50 ml białego wytrawnego wina, 250 ml bulionu, 100 g zielonego groszku konserwowego, kilka całych zielonych oliwek, sól himalajska(...)brokułu, 20 g startego sera żółtego. Przygotowanie: Cebulę kroimy w paski, pora w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim cebulkę z porami. Wlewamy wino, wsypujemy makaron i energicznie mieszamy (tylko tyle, żeby wino odparowało). Całość zalewamy gorącym bulionem, ok. 3 cm powyżej makaronu. Całość dusimy na małym ogniu, ciągle mieszając. W razie potrzeby dodajemy stopniowo gorącego
Moniki SmakołykiCoś szybkiego, mega kalorycznego ale bardzo pysznego. Makaron przygotowuje się w max.30 min. Najlepszy zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, na drugi dzień nie smakuje już tak dobrze. Do tego dania, proponuję kieliszek dobrego, lekko schłodzonego wina. Dla 4 osób Potrzebujemy: 250g makaronu - sprawdzają się bardzo małe kolanka (można dostać np. w tesco) 9 frankfurterek 1 puszka kukurydzy(...)duża garść szczypiorku Sos 40g masła 40g mąki 425ml mleka S&P 1 łyżka musztardy (delikatesowa) 180g sera (cheddar) Przygotuj 3 garnki. Pierwszy na makaron, drugi do grzania kiełbasek i trzeci największy do sosu. Ugotuj makaron i nastaw kiełbaski aby się grzały. W największym garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy. Dolewamy po trochu mleko, ciągle mieszamy
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Chodził za mną przepis na nadziewane muszle z makaronu. Taki duży makaron nadziewany szpinakiem i serem. Niestety przepisy jakie przeglądałam wymagały składników jakich akurat nie posiadałam w swojej lodówce, więc postanowiłam zrobić zapiekankę z tego co mam, a podstawy miałam: makaron, szpinak i pomidory. W lodówce jeszcze znalazłam... Dla 4 osób Potrzebujemy: 450g mrożonego szpinaku - liście 1 pierś z kurczaka(...)ząbki czosnku 1 cebula 2 puszki pomidorów makaron duże muszle ( kupiłam w Sieci34) 1/2 kostki fety bazylia chilli ocet balsamiczny ser żółty do zapiekania S&P Pierś kurczaka gotujemy. Szpinak rozmrażamy (można na patelni), podsmażamy z solą i czosnkiem. Studzimy i drobno siekamy. Pierś z kurczaka po ugotowaniu również drobno siekamy. Szpinak i kurczak lądują w misce. Dodajemy fete
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/śmietany. Trzeba uważać aby kotletów schabowych nie wysmażyć na suche wiórki bo będą niesmaczne. Sos ma wyraźny smak musztardy, delikatną słodycz cydru. Jako dodatek przygotowałam pieczone pomidorki koktajlowe oraz makaron który wymieszałam w sosie. Przygotowanie dania zajęło mi około 30min. Dla 4 osób Potrzebujemy: kotlety schabowe (ja miałam 6 małych kotletów, mogą być 4 duże) 125ml cydru 75ml śmietany kremówki(...)łyżka musztardy francuskiej około 24szt pomidorków koktajlowych 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka cukru S&P Dodatkowo: makaron, gnocchi, kopytka Rozgrzewamy piekarnik do 200C. Pomidorki kroimy na pół, układamy w naczyniu do zapiekania (wnętrzem pomidora do góry) posypujemy cukrem, solą i tymiankiem. Wkładamy do piecyka. Jeżeli mamy możliwość włączenia grilla to włączamy, albo samą górną grzałkę. Czas pieczenia, to czas
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/świątecznym jedzeniu, czas znów przejść na coś lżejszego. Proponuję chiński makaron, z mieszanką warzyw i krewetkami. Szybko, łatwo i hmmm przyjemnie. Potrzebujemy: pół opakowania makaronu chińskiego (tego grubszego) 10 krewetek (dużych, rozmrożonych) pół opakowania mrożonej mieszanki chińskiej sól i pieprz 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju ryżowego wrzątek do zalania makaronu Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy krewetki solimy, pieprzymy(...)zmieniały kolor z brzydkiego szarego na piękny pomarańczowy. Zdejmujemy z patelni i odkładamy. Na tą samą patelnie wrzucamy mieszankę chińską, smażymy. Dodajemy sos sojowy i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty. Kiedy makaron będzie gotowy, wykładamy go na talerz, na niego warzywa i na wierzch krewetki. Wszystko. Smacznego
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Bardzo wiosenna zupa. Dodanie czerwonego, wytrawnego wina sprawiło, że zwykła "pomidorowa" zamieniła się w całkiem wykwintną zupę. W przepisie oryginalnym, makaron gotuje się w zupie. Ja wolę gotować go osobno. Po pierwsze każdy nakłada sobie tyle makaronu ile chce a po drugie tak gotowany nie stanie się zbyt miękki. Polecam! Inspiracją był przepis z tej strony. składniki(...)smaku 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1000 ml wywaru z kurczaka lub bulionu 400 g pomidorów krojonych - puszka 150 - 200 g świeżego szpinaku 1 szklanka makaronu typu drobne muszelki 1 łyżka octu balsamicznego świeżo starty parmezan do podania przygotowanie W dużym garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na małym
Stare Garypiórka pokrojone -8 pieczarek w ćwiartki pokrojone -masło klarowane -cukinia pokrojona w kostkę ze skórką -lubczyk, papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, sos sojowy, sól, pieprz, pieprz ziołowy, bazylia -400 gram makaronu pełnoziarnistego -200 gram startego żółtego sera Makaron niezależnie od informacji na opakowaniu wrzucamy na osoloną, wrzącą wodę z kroplą oliwy na 5 minut. Cedzimy. Na łyżce masła szklimy cebulę, dorzucamy(...)smażymy na dużym ogniu 4-6 minut. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy połowę puszki z pomidorów oraz połowę śmietanki, solimy i przyprawiamy bazylią; nie mieszamy. Wykładamy połowę makaronu, na niego mięso z cukinią, kolejno pieczarki z cebulą. Wszystko przykrywamy pozostałą częścią makaronu. Na makaron wykładamy resztę pomidorów. Przykrywamy startym serem i podlewamy resztą śmietanki. Wkładamy bez przykrycia
BaRepasDelikatna , pożywna i bardzo smaczna zupa ziemniaczana z dodatkiem szpinaku, kukurydzy i zielonego makaronu …również ze szpinakiem. Zielony makaron , który użyłam do zupy przygotowałam samodzielnie dodając do ciasta makaronowego ugotowany ,wyciśnięty i zmiksowany szpinak. Należy wówczas odpowiednio zmniejszyć ilość płynu w stosunku do pozostałych składników(...)zupy można wykorzystać również makaron gotowy. Składniki / 3-4 porcje/ ok. 1 l bulionu warzywnego 3 ziemniaki ½ selera /korzeń/ ½ pora /jasna część/ mały koper włoski/można pominąć/ 3 łyżki oliwy z oliwek garść świeżego szpinaku ¾ szklanki kukurydzy ¼ łyżeczki imbiru sól /do smaku czerwony pieprz w ziarenkach /do dekoracji
Zakamarki mojej kuchnipoczątku przygody z rozszerzaniem diety, mali ludzie radzą sobie z niektórymi kształtami makaronów. W przepisie użyłam makaronu świderki, który da się łatwo uchwycić i zbiera dużo sosu, który dziecko z nich chętnie wysysa :) Oskar - 7 miesiąc. Potrzebujemy: garść makaronu świderki 2 łyżki puree z awokado łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki serka naturalnego, ja użyłam Bielucha Makaron gotujemy według zaleceń(...)producenta. Z reszty składników robimy sos, po prostu je ze sobą mieszając. Gorący makaron mieszamy z sosem i gotowe do jedzenia. ;) Skomentuj
MamaOskarkamieszamy do uzyskania jednolitej konsystęcji Trzepaczką mieszamy i powoli dodajemy mleka, cały czas mieszając Sos powinnien mieć konsystęcje podobną do gęstej śmietany Lasagne: 9 płatów makaronu do lasagne ser żółty nadzienie mięsne sos beszamelowy Makaron gotujemy ok 4 min aż lekko nie zmięknie, pozostawiamy do ostygnięcia W naczyniu żaroodpornym układamy 2 warstwy(...)pokoleji : makaron, sos beszamelowy. nadzienie mięsne, ser żółty i znów makaron, sos beszamelowy, madzienie mięsne, ser żółty i na sam wierzch makaron i jeśli zostanie sos beszamelowy ( który ładnie nam się na wierzchu podpiecze) Tak przygotowane danie wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180C na 20 min Smacznego
Klaudynkowa kuchniamało mamy, a tu obiadu brak – oj bywa właśnie tak! Dlatego polecam danie makaronowe, bardzo szybkie bo w 10 min. gotowe. Pesto w czasie gotowania makaronu robimy, szynkę kroimy, potem tylko całość podgrzewamy i mieszamy. Zapraszam :) Składniki na 2 porcje: pesto: 2 garście rukoli, ½ łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka orzeszków piniowych, 10 g startego parmezanu(...)szczypta soli, 50 ml oleju rzepakowego, pozostałe składniki: 200 g czarnego makaronu tagliolini barwionego atramentem, 100 g szynki parzonej Nove, kiełki rzodkiewki, sól himalajska do smaku, pieprz zielony świeżo mielony do smaku, Przygotowanie: pesto: Orzeszki miksujemy za pomocą blendera, dodajemy rukolę, ser i ponownie miksujemy. Wlewamy olej rzepakowy, sok z cytryny, doprawiamy solą do smaku, ponownie
Moniki Smakołykiporcje) Polędwiczki: 2 plastry polędwiczki wieprzowej szczypta soli szczypta pieprzu 1-2 łyżki miodu odrobina oliwy do smażenia- w przypadku zwykłej patelni (na patelni grillowej- smażyć bez tłuszczu) Makaron: pełnoziarnisty makaron typu: tagliatelle 250 ml śmietany 36% 2 ząbki czosnku- wyciśnięte odrobina świeżo mielonego pieprzu szczypta soli Dodatki: zblanszowane pół brokuła (Blanszować- do małego garnuszka, bądź miseczki włożyć róże brokuła(...)patelni grillowej bądź na zwykłej patelni na niewielkiej ilości oliwy do momentu aż mięso będzie złociste, ale nadal miękkie w środku. Uważać by nie było suche. 4. Ugotować makaron al dente. 5. Po ugotowaniu makaron położyć na patelnię, dodać soli, pieprzu, śmietankę, czosnek, delikatnie przemieszać. Postawić na mały ogień tylko na kilka sekund mieszając. 6. Makaron przełożyć na talerze, zrobić
KreatywnePinyDziś na obiadek przegląd lodówki :D tzn. Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem w sosie śmietanowo- serowym SKŁADNIKI: 250g makaronu - typu Pappardelle 50 g wędzonego łososia 10-15 krewetek Tiger zielony groszek z puszki śmietana 12% serek topiony pół cebuli sól, pieprz, kapary, czosnek, suszona pietruszka, odrobina białego wina Do osolonego wrzątku wrzucamy makaron. Mój gotuje się(...)śmietany i podgrzewać, ale uważać by się nie ścięła, dodać ser topiony. Doprawić solą, pieprzem. Pokroić łososia na mniejsze kawałki i dodać do sosu wraz z kilkoma kaparami. Gdy makaron już jest aldente odcedzić i dodać do sosu. Wymieszać z suszoną pietruszką. Lubię czasem taki delikatny śmietanowy makaron
MarciochaKucharzyProste, szybkie i zdrowe danie na wiosenny obiadek. Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym, który świetnie łączy się on z rozpływającym się żółtkiem jajka w koszulce. 400 g makaronu (ja użyłam kokardek) ser z pleśnią (np typu blue) opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 jajka łyżeczka octu łyżka masła, sól, pieprz u nas obowiązkowo(...)posypania parmezan Ugotować makaron al dente. W tym czasie na patelni roztopić masło.Dorzucić pokruszony zamrożony szpinak. Gotować chwilę by szpinak się rozmroził. Dodać czosnek, sól i pieprz a następnie rozkruszony ser pleśniowy. Dusić do momentu uzyskania fajnej konsystencji sosu. dodać odcedzony makaron i dobrze wymieszać. W tym czasie w garnku gotujemy wodę z dodatkiem octu (można zastąpić
MarciochaKucharzyTakiego długiego spaghetti nie jadłam:) Ciekawe jak będę go gotować:P chyba na raty:) Tym razem z pulpecikami w sosie pomidorowym SKŁADNIKI: 500g mięsa mielonego 400 g makaronu spaghetti świeża bazylia 1 łyżka musztar dy 1 jajko oliwa z oliwek 3-4 szt pomidorów, sparzonych, obranych ze skórki, pokrojonych w drobną kostk ę 1 cebula 3 ząbki czosnku(...)oliwek, dodać wcześniej pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy całość, aż czosnek i cebula się zeszklą. Dodać pokrojone wcześniej pomidory, całość doprawić solą i odrobiną pieprzem. Wymieszać i chwilę podgotowujemy. Makaron got ować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, Do sosu pomidorowego w łożyć pulpety. Całość gotow ać około 3-5 minut. Porcje makaronu wyłożyć na talerze. Na jedną porcję makaronu
MarciochaKucharzyindyjską. Sałatka ta często pojawia się na stole u mojej teściowej i znika momentalnie. Sałatka jest pyszna, sycąca i aromatyczna. Przepis warty wypróbowania i zapamiętania! Sałatka indyjska Składniki: opakowanie makaronu, podwójna pierś z kurczaka, puszka ananasa, 4 łyżki majonezu, łyżka sosu sojowego, łyżeczka curry, sól, pieprz. Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków. Filet kroimy(...)kostkę, posypujemy solą, pieprzem i curry i smażymy. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Makaron odcedzamy i hartujemy (przelewamy zimną wodą). Do ostudzonego makaronu dodajemy pierś z kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa. Dodajemy majonez, sos sojowy i 4 łyżki soku z ananasa. Całość dokładnie mieszamy. Mała porada: Jeżeli użyjecie kolorowy makaron wówczas sałatka będzie wyglądała jeszcze bardziej apetycznie! Smacznego
paapilotkaaChcesz zjeść makaron inaczej, zapraszam do przepisu na spaghetti z krewetkami. Delikatny aksamitny smak, który zadowoli najbardziej wymagających. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Spaghetti z krewetkami Gotowe danie, smacznego! Składniki : Krewetki tygrysie 1 opakowanie 4 łyżki oliwy z oliwek ½ cytryny 2 ząbki czosnku (średniej wielkości) Bazylia, chili, sól morska oraz pieprz 8 pomidorków koktajlowych Makaron(...)się w marynacie. Krewetki odstawiłem do lodówki na 12 h. Po upływie czasu na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, odsączone krewetki wrzucamy na patelnię. Podsmażamy krewetki, między czasie gotujemy makaron. Do krewetek dolewamy naszą marynatę, która pozostała i doprawiamy całość bazylią, chili, pieprzem oraz solą. Na koniec dorzucamy na 5 min pomidorki, dodajemy makaron plus łyżkę oliwy i całość dokładnie
Sprawdzone przepisy kulinarneSzybkie, smaczne danie z woka dla miłośników frutti di mare :) SKŁADNIKI 200g glass noodles lub makaronu sojowego, albo ryżowego 1 cm imbiru 2 dymki 3 ząbki czosnku 250 mieszanki owoców morza mała puszka pędów bambusa (225g) 1 czerwona papryka 2 łyżki białego sezamu sos sojowy sos rybny chili w proszku masło PRZYGOTOWANIE Makaron zalewamy wrzątkiem i odstawiamy(...)łyżki sosu sojowego i łyżkę sosu rybnego. Dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, odcedzone pędy bambusa i sezam. Przyprawiamy szczyptą chili. Smażymy kilka minut,,aż owoce morze będą miękkie. Dorzucamy makaron i mieszamy. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjeugotować tradycyjnie, ale użycie wolnowaru sprawia, że zupa jest niezwykle esencjonalna i aromatyczna. Jednego dnia ugotowałam rosół i oddzieliłam mięso, drugiego zupę wykończyłam, co zajęło już bardzo mało czasu. Makaron robię zawsze osobno, zwłaszcza jeżeli zupa nie będzie w całości zjedzona - po nocy w wywarze makaron nie będzie smaczny. Bardzo polecam! inspiracją był przepis tej strony składniki(...)pokrojony w cienkie plasterki 1 laska cynamonu dodatkowo 3 kapusty Pak Choi pokrojone w kawałki kilka świeżych grzybów shitake - opcjonalnie do podania: ok 150 g szerokiego makaronu ryżowego puszka kiełków fasoli mung pęk świeżych liści bazylii - pokrojone w paseczki po kilka listków mięty na każdy talerz świeże liście kolendry 1 świeże chili pokrojone w cienkie plasterki
Stare Garyczarny pieprz, choć teraz wariacji na ten sos jest mnóstwo. Podaje się go ze spaghetti, co dziś zmieniłam, by łatwiej było jeść. Składniki (proporcje na 2 osoby): 2 garście makaronu 3 plastry boczku wędzonego pół sporej cebuli 2 ząbki czosnku 2 żółtka (dodałam żółtko i jajko, bo żal mi było jajek z dzisiejszego zbioru) czubata łyżka jogurtu greckiego spora garść(...)pieprz grubo mielony Boczek pokroić na kawałki i podsmażyć na suchej patelni. Jeśli wytopi się zbyt dużo tłuszczu, odlać. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Równolegle gotować makaron w osolonej wodzie. W salaterce roztrzepać jajka. Dodać jogurt, sól i pieprz i znów roztrzepać. Dodać parmezan i wymieszać. Na wierzch przełożyć cebulę z boczkiem (rozłożyć równomiernie, by zabezpieczyć masę
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki / Ingredients: makaron cannoli / pasta cannoli 500 g mięsa mielonego z kurczaka / 500 g minced meat with chicken szczypta soli / pinch of salt 1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlic 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (Galeo) / 2 teaspoon s seasoning for chicken (Galeo) 50 g startego parmezanu / 50 g grated parmesan sos pomidorowy / tomato sauce zielony groszek Bonduelle gotowane na parze(...)paprika szczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepper wędzony boczek / smoked bacon Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 50 min, pieczenie: ok. 20 min, ilość porcji: 4 Makaron gotujemy al dente (na moje naczynie żaroodporne zużyłam prawie całe opakowanie makaronu 500 g). Mięso smażymy na oliwie na rozgrzanej patelni. Dodajemy do mięsa szczyptę soli, przyprawę do kurczaka, czosnek
Projekty ze smakiemszczęście w lodówce jeszcze jedna paczka krzyżowej czeka, i na święta będą zrazy... Ale nie o pieczeni i zrazach miało dzisiaj być! w ubiegłą niedzielę przygotowałam zapiekankę z warzyw, makaronu i mielonego wołowego. Może nie wygląda powalająco ale jest bardzo smaczna, nie rozwala się i dobrze podgrzewa np w pracy. Polecam wszystkim wielbicielom makaronów, wołowiny i zapiekanek! Przepis pochodzi(...)wołowiną) 50 g cheddara po 1 cebuli i marchewce, obranej i posiekanej oliwa do smażenia 500 g mielonej wołowiny 2 szkl. przecieru pomidorowego sól, pieprz 300 g makaronu spaghetti 3 jajka natka pietruszki Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Smażymy warzywa a gdy zmiękną dodajemy mięso i mieszając smażymy aż przestanie być różowe. Dodajemy przecier, doprawiamy solą i pieprzem
Dzieje kuchennej Wiewiórytwierdzą, że ryb nie należy łączyć z serem, ale ja do nich nie należę. Dorsz maźnięty pesto w towarzystwie pomidorów i mozzarelli jest po prostu pyszny. Do tego jeszcze makaron (w dzień walki z otyłością najlepszy będzie pełnoziarnisty) i obiad gotowy. Składniki dla 4 osób: 600 g filetów dorsza 6 łyżek pesto bazyliowo-pietruszkowego ( lub innego zielonego) 125 g mozzarelli(...)pomidory 400 g makaronu (ja użyłam pełnoziarnistego tagliatelle) odrobina oliwy odrobina soli i pieprzu Rybę oczyścić z płetw, ości i innych ewentualnych pozostałości. Umyć, osuszyć. Pomidory umyć, pokroić w plasterki. Mozzarellę również pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Na dnie ułożyć filety dorsza. Oprószyć solą i pieprzem, posmarować pesto. Na rybie ułożyć plastry pomidorów, a na pomidorach mozzarellę. Posmarować
Pełny talerzOstatnimi czasy bardzo mocno zainspirowały mnie makarony. Mnogosc ich rodzajów jest tak wielka iż mówi się że włosi mają inną odmianę na każdy dzień. Dzisiaj postanowiłem zrobić samemu makaron. Przepis jest banalny : 3 jajka 1 kg mąki pszennej ciepła woda ( około 50-100 ml) Ciasto powinno być twarde i cięzko się wyrabiać. Tak przygotowane ciasto zostawiłem na 10 minut(...)troszkę odpoczęło ponieważ przy wyrabianiu rozklejał się gluten i ciasto zrobiło się sprężyste. Po 10 minutach dzielę ciasto na 5 częsci. Ja do zrobienia makaronu użyłem najprostrzej maszynki do makaronów, którą kupicie w markecie za 40 zł. Dzisiaj przygotowałem jedynie kilka rodzajów ale możliwosci są ogromne. Zrobiłem lasagne, spaghetti, tagiatelle oraz papardelle. Czyli kolejne wpisy jak się spodziewacie będą
Full SmakuSkładniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 biała część pora 1/4 brokułu sól, pieprz czarny przyprawa do dań chińskich* makaron wonton błyskawiczny sos sojowy olej do smażenia 1. Warzywa myjemy, obieramy i kroimy (marchewkę w słupki, pora w talarki, a brokuł dzielimy na mniejsze części ). 2. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy solą(...)miseczki), aby na tej samej patelni przesmażyć warzywa (polecam, aby najpierw przesmażyć marchewkę, a gdy uzyska minimalnie bladszy kolor dodać pokrojonego pora). 4. Wrzącą wodą zalać makaron (tak ,aby makaron był całkowicie zakryty i pozostawić na co najmniej 5 minut) i brokuł (trzymać go pod wrzącą wodą około 5 minut, aby był lekko miękki). 5. Na patelnię dodać odcedzony
UgotowaćKrewetki i makaron w pysznym śmietanowym sosie. Danie obiadowe dla osób zapracowanych - czas przygotowania mniej niż 30 minut :) Składniki na 2 porcje: 250 g tygrysich krewetek 2 ząbki czosnku masło do smażenia posiekana pietruszka do dekoracji makaron tagliatelle śmietana 30 % (4-5 łyżek) śmietana 18% (1 łyżka) sól, pieprz sok z cytryny 1. Krewetki umyć, osuszyć. Czosnek obrać(...)bardzo drobno posiekać. Do wrzącej osolonej wody wrzucić makaron i tak długo gotować, aż będzie al dente (makaron powinien być jędry, ale lekko twardy). 2. Na patelni rozgrzać masło i dodać posiekany czosnek. Smażyć tak długo, aż czosnek lekko zmieni kolor. Następnie dodać krewetki. Smażyć na średnim ogniu z obydwóch stron. Posolić, popieprzyć i skropić sokiem z cytryny
UgotowaćPrzygotowanie domowego makaronu jest czasochłonne, jednak sam smak takiego makaronu jest o niebo lepszy. Wystarczy mąka, woda i jajko, aby przyrządzić domowy makaron. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko szczypta soli kilka łyżek przegotowanej wody Do miski wsypać mąkę, wbić jajko i dodać szczyptę soli. Wszystko ze sobą wymieszać dolewając po łyżce przegotowanej wody(...)masa będzie zwarta, podzielić ją na mniejsze kawałki. W maszynce do mielenia, zamontować sitko do makaronu nitki. Następnie "zmielić" masę makaronową. Od razu przygotowany makaron obtaczać w mące, aby nitki się ze sobą nie posklejały
UgotowaćLazania to pomysł na niedzielny obiad. Powyższe danie jest czasochłonne, ale za to bardzo smaczne i sycące. Polecam wcześniej podgotować makaron (każdy płat ciasta osobno!), ponieważ dzięki temu będzie idealnie miękki. Według mnie całym sekretem lazanii jest sos beszamelowy, który perfekcyjnie pasuje do pozostałych składników. Składniki na porcje dla 4 osób: 250 g makaronu do lazanii 500 kg mięsa(...)jasny - można dodać 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Całość smażyć na średnim ogniu (co jakiś czas mieszając). W międzyczasie do garnka wlać wodę i gdy zacznie wrzeć pojedynczo ugotować płaty makaronu do lazanii. Następnie przygotować sos beszamelowy, tzn. w małym rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę i całość ze sobą połączyć. Masa od razu zgęstnieje. Gotować ją na małym ogniu ciągle
UgotowaćIdealny obiad dla tych, którzy nie mają ani czasu, ani ochoty i sił na długie przygotowywanie i gotowanie Sycący obiad w bardzo krótkim czasie. Zaczynamy od gotowania makaronu, bo to zajmuje najwięcej czasu :). Do dzieła! SKŁADNIKI 4 porcje makaronu tagliatelle (ja użyłam wersji z dzikim czosnkiem z Lidla) 2 pojedyncze filety z kurczaka 250 ml śmietany kremówki(...)sera ricotta 2 żółtka 8 pomidorów suszonych w oleju 2 łyżki oleju sól pieprz bazylia zioła prowansalskie garść pestek dyni PRZYGOTOWANIE Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w paski 1,5cm x 0,5 cm. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić przygotowane mięso. Smażyć kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić pieprzem
zabawa smakiemwami. Dziś będzie to szybie danie spaghetti Napoli z czarną oliwką i kiełkami rzeżuchy. Moje czarne oliwki, które dostałam z Włoch długo czekały na swoją premierę, było warto :) SKŁADNIKI : makaron nitki ok 100 g na osobę 1 puszka pomidorów 3 łyżki oleju rzepakowego 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 mała marchew oliwki czarne wedle uznania(...)oraz czosnek oraz marchew chwilkę podsmażamy po czym dodajemy pomidory z puszki całość dusimy na wolnym ogniu. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem odrobiną cukru i świeżym tymiankiem. Międzyczasie nastawiamy makaron i gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Gdy makaron się już ugotuję a sos już zmiękł makaron prosto z wody wrzucamy do naszego sosu. Całość wymieszamy, aromaty się połączą. Układamy
Basia w kuchniDania z makaronem to standard w wielu restauracjach, mimo że nie są wykwintne to jednak takie choćby fusilli z kozim serem i polędwiczką z kurczaka można bardzo szybko wykonać. To ma ogromne znaczenie szczególnie dla osób których głód dopadł na tyle że często bywają nieuprzejmi podczas długiego oczekiwania na danie :). W dzisiejszej makaronowej odsłonie połączymy makaron z pszenicy durum(...)polędwiczki z kurczaka. To połączenie smakowe czasem przypomina smak ogórkowy co jest naprawdę ciekawe! Zapraszam do wypróbowania! Czas przygotowania: 15 minut Dla 1 osoby Składniki: 1,5 garści ugotowanego makaronu żytniego 1,5 garści ugotowanego makaronu świderki z pszenicy durum 3 polędwiczki z kurczaka marynowane przez noc z czosnkiem niedźwiedzim i olejem 3 łyżki serka do smarowania koziego firmy TUREK
Kuchnia PROzdrowotnaDziś obiadek na szybko z wykorzystaniem domowych przetworów a dokładnie cukiniowego sosu. Wystarczy zrobić mięsne kuleczki i dodać gotowy sos, doprawić i podać z makaronem. I obiad gotowy w 30 minut. składniki: 500 g makaronu spaghetti, u mnie Czaniecki 500 g mięsa mielonego, u mnie grubo mielona karkówka 2 słoiczki domowego sosu cukiniowego o pojemności 0,5 l sól(...)stron a następnie dodać sos ze słoików. Gdyby sos był za gęsty podlać odrobiną wody. Wszystko dusić ok 10-15 minut, do smaku doprawić oregano oraz solą i pieprzem. Makaron ugotować al'dente. Na talerze nałożyć ugotowany makaron, polać sosem i podawać
Monia miesza i gotujeinaczej zielony sos pochodzący z północy Włoch, klasycznie przygotowywany jest z bazylii, oliwy z oliwek, parmezanu oraz orzeszków pinii. Serwowany jest do chleba, sałat, serów, a przede wszystkim do makaronów, najczęściej penne. W dzisiejszym poście przedstawię trochę zmodyfikowane zielone pesto, z bardzo przyjemnym dla oka makaronem tzw. wstążeczkami. Składniki: Świeża bazylia (liście z jednej doniczki, którą najczęściej można kupić(...)każdym markecie) Świeża pietruszka (2 pęczki) Pół szklanki oliwy z oliwek Garść słonecznika Garść orzechów nerkowca 100 gram startej mozzarelli Pieprz, Kurkuma, Sól morska, Ząbek czosnku Makaron durum (ok 500 gram) Przygotowanie: Liście pietruszki oraz orzechy siekam. Łącze je z liśćmi bazylii, oliwą z oliwek, mozzarella oraz słonecznikiem. Wszystko wkładam do blendera i miksuję na gładką masę. Na końcu
Pause Gotowanie!kurkumy 500ml bulionu warzywnego lub drobiowego 150ml śmietanki kokosowej – coconut cream (użyłam gęstego mleczka kokosowego) sos rybny do smaku (użyłam sosu sojowego) sól morska, świeżo mielony pieprz 150g makaronu ryżowego vermicelli liście kolendry do ozdoby (dałam natkę pietruszki) Przygotowanie: Rozgrzać rondel na średnim ogniu. Wlać trochę oliwy. Smażyć cebulę przez 3-4 minuty, aż będzie miękka(...)Zmniejsz ogień i gotuj przez 10-15 minut (danie ma lekko bulgotać), aż sos stanie się gęstszy i nabierze aromatu i smaku. Jeśli potrzeba dopraw jeszcze sosem rybnym. Ugotuj makaron vermicelli wg instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą. Wyłóż makaron do talerzy i następnie polewając dookoła, wlej porcję sosu (zostawiając liście kaffiru oraz trawę cytrynową). Udekoruj świeżą kolendrą
Moja Delicjaprzysłowiową kropką nad „i”. Zapiekanka z dorsza z brokułami: 350 – 400 g filetu z dorsza lub innej ryby ok. 1 łyżka soku z cytryny 200 g makaronu penne, świderki lub kokardki 100 g małych pieczarek 1 mozzarella (kula – 125 g) 1 brokuł sól morska świeżo mielony pieprz parmezan do posypania słupki/płatki migdałowe do posypania(...)morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='350 - 400 g filetu z dorsza lub innej ryby ok. 1 łyżka soku z cytryny 200 g makaronu penne, świderki lub kokardki 100 g małych pieczarek 1 mozzarella (kula - 125 g) 1 brokuł sól morska świeżo mielony pieprz parmezan do posypania słupki/płatki migdałowe do posypania
Poezja smakuDziś ciąg dalszy palących dań. Potrzebowałam endorfin, a kapsaicyna sprawdziła się doskonale! Dodatkowo bardzo krótki czas przygotowania. Akurat dziś nie miałam ochoty długo stać przy garach. SKŁADNIKI makaron spaghetti 1 szt. papryczki chili 1 szt. zielonej papryczki peperoni garść natki pietruszki 5 ząbków czosnku 1/4 szkl. oliwy z oliwek sól parmezan do posypania PRZYGOTOWANIE Makaron ugotować według przepisu. Oliwę rozgrzać(...)Przygotować papryczki i je również drobniutko pokroić, wrzucić na patelnię. Całość chwilkę smażyć – uwaga, by nie przypalić czosnku, będzie gorzki! Dodać natkę pietruszki. Doprawić solą, połączyć z ugotowanym makaronem. Na talerzach makaron posypać parmezanem. PORCJE
zabawa smakiemZupa tajska z krewetkami i ryżowym makaronem - aromatyczna i bardzo rozgrzewająca. Już od dłuższego czasu miałam ochotę taką przyrządzić, kiedy zobaczyłam na blogu Simply lifetime jej przygotowaną wersję. Ku mojemu zdziwieniu, jest bardzo prosta w przygotowaniu, a potrzebne składniki nie są trudne w zdobyciu :) Inspirowałam się na przepisach od Kwestii smaku i Simply lifetimie(...)cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżeczki soku z limonki 2 łyżeczki startego imbiru 1/2 papryczki chilli zupa tajska z ryżowym makaronem i krewetkami 2 litry bulionu tajskiego 200g krewetek 200g makaronu ryżowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanego szczypiorku natka pietruszki sól
pink envelopeNormal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Składniki: 1 opakowanie makaronu chińskiego Chow Mein * 1 mały por 1 cebula 2 ząbki czosnku 300 g pieczarek 4 czerwone papryki mały kawałek papryczki chilli pół puszki kukurydzy 1 słoik pędów bambusa 1 brokuł olej sezamowy sos sojowy ziarna sezamu Wykonanie: Przygotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Przełóż do dużego naczynia. Pokrój pora(...)różyczki, odetnij również łodygę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i podsmaż pora, cebulę i czosnek, ciągle mieszając. Po paru minutach dodaj pieczarki. Podsmaż chwilę i przełóż do makaronu. Następnie dolej 2 łyżki oleju i, ciągle mieszając, podsmaż papryki, przełóż do makaronu. Zrób to samo z kukurydzą i pędami bambusa. Podgotuj brokuł przez 4 minuty (ma być chrupiący), dodaj
Qlinarnie i Qlinarnierazy się zastanawiamy, co by tu zrobić szybko do jedzenia... Na zrobienie pesto potrzeba tylko tyle czasu ile gotuje się makaron. Takie jedzonko będzie szybko przygotowane, smaczne i zdrowe. listki z 1 krzaczka świeżej bazylii 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli 1/2 szklanki oliwy z oliwek 30 g startego parmezan 20 g orzeszków piniowych lub nerkowca(...)makaronu spaghetti (np. Barilla) W 3 litrowym garnku zagotować lekko osoloną wodę, włożyć makaron, gotować według przepisu na opakowaniu (al dente). Do blendera włożyć listki bazylii bez łodyg, obrany i przekrojony na mniejsze kawałki czosnek. sok z cytryny, sól, część oliwy, blendować stopniowo dorzucając orzeszki. W trakcie dolewać pozostałą oliwę, w zależności od gęstości, konsystencja jest dość gęsta lecz
Kuchcik gotujetowarzystwie pysznego, kremowego sosu. Ten przepis znalazłam jakiś czas temu i odtąd regularnie go przygotowuję. Serek mascarpone kojarzy się raczej ze słodkimi daniami, wspaniale jednak komponuje się z makaronami różnego rodzaju. Lubicie świeży makaron, mięciutkiego kurczaka i aksamitne sosy? Jeśli - tak jak ja - jesteście amatorami kuchni włoskiej ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu i na stałe zagości(...)talerzach :) Używam dokładnie takiego sosu Składniki: opakowanie makaronu pełnoziarnistego kokardki (lub inne) 250 g serka mascarpone 1 puszka pomidorów włoskich, pokrojonych 1 cebula 400 g kurczaka 5 łyżek sosu słodkiego chili (lub więcej) sól pieprz Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Mięso umyć i osuszyć. Na patelni rozgrzać oliwę. Kurczaka pokroić na kawałki o długości
Chocolate Muffin BlogZapraszam :) Składniki : 1 mała paczka makaronu rurki 250 g sera białego śmietankowego 2 łyżki masła roztopionego 1 cukier waniliowy cukier do smaku 1, 5 szklanki śmietany kremówki Do polania : 1 mała kwaśna śmietana 1 cukier waniliowy 1lub 2 łyżki cukru do smaku Wykonanie : Makaron ugotować all dente(...)podusić widelcem , dodać cukier do smaku i cukier waniliowy , przełożyć do makaronu i wymieszać. Dodać roztopione masło i jeszcze raz wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną i przełożyć makaron. Do śmietany kremówki dodać około 1, 2 łyżek cukru zależy od waszego smaku ) i cukier waniliowy , dobrze wymieszać. Polać makaron i wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni . Piec około
Sama słodycz i szczypta chiliCzasami brakuje czasu na przygotowanie obiadu, wtedy idealnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju makarony z sosem. Ostatnio w ogóle na wszystko brakuje mi czasu, a do tego doszła choroba i brak sił na wymagające dużego nakładu pracy i czasu obiady. Miałam w zamrażarce trochę szpinaku, w lodówce ser pleśniowy i od razu pomyślałam, że będzie to połączenie idealne. Przepis jest bardzo(...)prosty, a smak na prawdę wyjątkowy, tak powstał makaron z sosem szpinakowo-serowym. Pamiętam jak się mówiło, że dzieci nie lubią szpinaku, może dlatego, że sam w sobie jest mdły, chociaż ja uwielbiam jego smak, można komponować go z wieloma dodatkami, robić z niego koktajle, sosy i idealnie pasuje do obiadu. Poza tym jest to ogromna dawka żelaza, co przy
dom-agi.plPyszna i prosta zapiekanka. Pożywny makaron a do tego łosoś zapieczone w sosieśmietanowo koperkowym pod żółtym serem i mozzarellą. składniki: 250 g makaronu użyłam rurki Czaniecki 350 g świeżego łososia bez skóry 7 łyżek kwaśnej śmietany 18 % 50 ml wody 2-3 łyzki posiekanego koperku sól,pieprz 1 łyżka maki 1 kulka mozzarelli starty ser żółty masło do posmarowania formy(...)Makaron ugotować al'dente. Łososia pokroić w kostkę i opróczyć solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z wodą, mąką i koperkiem, do smaku dodać sól i pieprz. Ugotowany makaron, pokrojonego łososia i sos śmietanowy wymieszać w dużej misce. Dodać garść startego sera i ponownie wymieszać. Naczynie do zapiekania posmarować masłem i przełożyć wymieszane składniki. Na wierzchu posypać startym serem. Wstawić
Monia miesza i gotujeMoja wersja pasta alla Norma czyli makaron z bakłażanem i pomidorami :) SKŁADNIKI 300g pełnoziarnistego fusilli (świderki) 1 większy bakłażan 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych sól, pieprz 2 łyżki posiekanej bazylii tarty parmezan lub inny ser (np. corregio, pecorino ) oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bakłażana obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy(...)oliwie do miękkości, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Wlewamy pomidory z zalewą, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy razem około 5 minut. Na końcu dodajemy bazylię. Sos podajemy z makaronem, posypujemy tartym serem. Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki na 2 porcje: 0,5 op. makaronu typu farfalle, czyli kokardki lub penne- rurki 2 średnie piersi z kurczaka 1 op. kuleczek mozarelli GMO free oliwa z oliwek sól pieprz papryka słodka i ostra czosnek granulowany staropolski lub klasyczny bazylia i oregano Przygotowanie: kurczaka myjemy, kroimy w kosteczki, nacieramy oliwą, czosnkiem i papryką, odstawiamy do lodówki wstawiamy wodę(...)się zagotuje solimy i wrzucamy makaron następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Podsmażamy kurczaka, na patelnię dorzucamy makaron, mieszamy. nie podgrzewając, dosypujemy bazylię i oregano oraz kuleczki mozarelli. przekładamy od dwóch mniejszych lub jednego większego żaroodpornego naczynia i wstawiamy do nagrzanego do 180'C piekarnika na ok. 10-15. minut Smacznego:) P.S. Do makaronu można też dodać pomidorki koktajlowe nadają
Luźna Kuchniaczosnku 2 łyżki oliwy (oleju) 500 ml przecieru pomidorowego (nie koncentratu) świeża lub suszona bazylia 250 g makaronu lasagne ok. 2 szklanki zimnego mleka 2 łyżki mąki 2 łyżki masła sól, pieprz gałka(...)Następnie porcjami dolewamy zimne mleko. Gdy uzyskamy beszamel (konsystencja prawie jak budyń) doprawiamy go solą i gałka muszkatołową. Do garnka z wrzącą osoloną wodą wkładamy po 3 płaty makarony do lasagne ( trzeba uważać aby makaron nie skleił się w garnku. Gotujemy około 2-3 min. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy odrobinę sosu pomidorowego i układamy płaty makaronu
Amatorka kuchennaUwielbiam śmietanę, nic na to nie poradzę:) Co z tego, że tłusta?:) Zupę robi się szybko. Wszystkie składniki się kroi i zalewa wodą. Gotuje do miękkości i dodaje ugotowany makaron (można z niego zrezygnować). Ot, cała filozofia:) Składniki: 30 dag pieczarek 4 ziemniaki 1 nieduża marchewka 1 pietruszka kawałek pora - ile? Wedle uznania 2 garści makaronu muszelki przyprawy wedle(...)uznania (u mnie sól, pieprz) 1 kostka rosołowa drobiowa 3 kopiaste łyżeczki śmietany 18% - do zabielenia zupy Wstawić wodę na makaron. Gdy woda zacznie się gotować - wsypać makaron i gotować ok. 12-15 minut (w zależności od firmy - posłużyć się informacją na opakowaniu). Po ugotowaniu odcedzić i odstawić na bok Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Lubię, jak w pieczarkowej
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comciekawy przepis, a mianowicie tagliatelle w śmietanowym sosie tatarskim. Nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała tego ciekawego połączenia. Trochę zmodyfik owałam przepis, zwiększyłam proporcje kilku składników, ponieważ lubię makaron z większą ilością sosu. Zrezygnowałam tylko z kaparów za którymi nie przepadam. Jeśli lubicie korniszony i cebulkę marynowaną ten przepis jest właśnie dla was. Składniki: 60 g cebulek marynowanych(...)korniszonów 30 g solonego masła 200 g śmietanki kremówki 30% 420 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej 400 g jajecznego makaronu tagliatelle 3 żółtka 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 łyżki parmezanu ( ja akurat nie miałam i użyłam pokrojonego w paseczki sera gouda) sól i pieprz do smaku Odsącz cebulki i korniszony z zalewy. Posiekaj ogórki. Włóż masło
noteskulinarnyfigapoprawia smaku rosołu jak samodzielnie przygotowany makaron. Zrobienie go nie wymaga dużo wysiłku, a kiedy raz spróbujecie zupy z takim makaronem trudno wam będzie z niego zrezygnować. Domowy makaron Drukuj przepis Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko gorąca woda listonic_name = "Domowy makaron (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 szklanka mąki pszennej 1 jajko gorąca woda " document.write(...)cienko rozwałkowujemy. Posypujemy dużą ilością mąki aby się nie sklejało. Zawijamy ciasto w rulonik i kroimy na cieniutkie nitki. Krok 3 Gotujemy w dużej ilości osolonej wody. Po ugotowaniu makaron przelewamy zimną wodą. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp
CoolinarniePLwszystkich którzy kochają szpinak oraz smak serka mascarpone naprawdę polecam :) Potrzebujemy: 400 g makaronu pappardelle całe opakowanie szpinaku w liściach (ja użyłam świeżego, ale może być także mrożony w brykiecie) 2 ząbki czosnku 250 g serka mascarpone sok z pół cytryny masło Liście szpinaku myjemy, osuszamy oraz lekko siekamy. Rozgrzewamy masło na patelni i wrzucamy nasz szpinak. Kiedy szpinak będzie(...)miękki dodajemy zmiażdżony czosnek. W miedzy czasie gotujemy makaron, według przepisu na opakowaniu. I czas na mascarpone! Musimy wszystko dokładnie wymieszać i dodać sok z cytryny i chwilkę pozostawić na ogniu. Nasz gotowy sos powinien wyglądać tak: Odcedzony makaron ląduje na patelni. Wszystko dokładnie mieszamy i nic tylko zjadać :) Smacznego! Koniecznie dajcie znać
Kolejny blog o gotowaniupracy. Niestety głodne towarzystwo domaga się czegoś konkretnego na ząb, więc trzeba zebrać resztki sił i zabrać się do dzieła. W takich sytuacjach zawsze ratują mnie potrawy z makaronem, nie ma chyba nic prostszego i szybszego:) Dziś proponuję pappardelle w stylu trochę azjatyckim, z mięsem mielonym, pieczarkami, warzywami i zielonymi papryczkami chilli. Niezwykle przyjemne i łatwe danie dla rodziny(...)tygodniu. Polecam! Scroll down for recipe in English Pappardelle z mięsem, pieczarkami i chilli (4-5 porcji) Składniki: 500 g makaronu pappardelle lub innego ulubionego 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 5-6 pieczarek pokrojonych w plasterki 1 marchewka, obrana i pokrojona w drobną kostkę 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę 1 średniej wielkości por, pokrojony w plasterki
karmelowyPycha, jednym słowem niebo w gębie. Super szybkie, smaczne i mega sycące danie. Jego przygotowaniu sprosta każdy. Jeżeli lubicie ryby i makaron to w 100 % to danie jest dla Was;) Bardzo polecam;) Składniki: 100 gramów makaronu nitki łyżka masła 3 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego puszka tuńczyka w sosie własnym(...)sól do smaku pieprz do smaku łyżka natki pietruszki 2 plasterki sera żółtego Wykonanie: Makaron ugotować jak zawsze. Cebulę pokroić w plastry i podsmażyć na rozgrzanym maśle, gdy będzie już zrumieniona dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę podsmażyć. Kolejno dodajemy odsączonego tuńczyka oraz makaron, chwilę smażymy. Danie oprószamy solą i pieprzem do smaku. Na sam koniec dodać majonez
Krakowskie smaki Aniniej miejsce na kuchnię włoską . Kocham ją za prostotę i umiłowanie do doskonałych lokalnych produktów, które nie wymagają zbyt wielu przypraw. Wystarczy po prostu dobrej jakości oliwa, makaron, słońce i doborowe towarzystwo. Wszystko to czekało na mnie przed dwoma tygodniami na sygnowanych przez Malmę warsztatach " Kuchnia makaronowa we włoskim stylu ", na które zaprosiła mnie agencja Synertime. W otoczeniu(...)uroczej włoskiej czerwonej kratki i całej gamy makaronów Malmy gotowaliśmy pod okiem uroczego (czy w przypadku Włocha może być inaczej?) Sycylijczyka - Andrea Scarantino , szefa kuchni w restauracji Mamma Marietta . Pod okiem Andrea przygotowaliśmy spaghetti z polędwicą cielęcą, świeżymi pomidorami i bazylią oraz penne w sosie szparagowym (mój faworyt - przepis poniżej). Oczywiście nie mogło się obyć bez deseru, którym był
KUCHARNIAmniut.W tym czasie gotujemy w osolonej wrzącej wodzie bób 10 minut Gdy się lekko ostudzi obieramy go z szarych łupin. Makaron gotujemy al dante ,przelewamy zimna woda i odstawiamy.Szpinak kroimy na cieniutkie paseczki.Wszystkie skladniki tj.makaron bób,truskawki, ,szpinak łączymy ze soba .Polewamy zrobionym sosem i mieszamy.Odstawiamy na 5 minut do połączenia składników(...)Smacznego ps...Makaron al. dente oznacza makaron ugotowany tak by był elastyczny i stawiał lekki opór zębom. Aby uzyskać makaron pożądanej twardości należy przede wszystkim przestrzegać zasady: '1 na 100' czyli 1 litr osolonego wrzątku na 100g suchego makaronu
w mojej kuchnipostawiłam na łagodniejszy smak ze względu na mojego męża. Jako włoski smak postanowiłam przygotować nie typowe spaghetti z użyciem sosu Tandoori Curry firmy Pataks. Spaghetti Tandoori Curry Składniki: makaron spaghetti 500 g mięsa mielonego z kurczaka sos Tandoori Curry Pataks 50 g startego parmezanu szczypta soli 1 łyżeczka czosnku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano 0,5 łyżeczki papryki(...)ostrej jajko bułka tarta olej Sposób przygotowania: Najpierw gotujemy makaron al dente. W momencie gdy makaron się gotuje przygotowujemy pulpeciki. Bierzemy mięso mielone z kurczaka, dodajemy jajko, bułkę tartą (około 6 łyżek), przyprawy: sól, czosnek, bazylię, oregano i paprykę. Następnie rękami mieszamy wszystko ze sobą aż do połączenia się składników. Potem formujemy małe pulpeciki wielkości piłeczki do golfa. Gotowe pulpeciki
Projekty ze smakiemzasadzie nie jadam makaronu, bo to zło, ale raz na miesiąc sobie pozwalam :) Udało mi się dziś kupić na Kleparzu przepyszny bundz z pomidorami i bazylią. Oto on... I już wiedziałam, że muszę go zapiec z makaronem. A oto składniki : makaron (jakikolwiek), bundz, oliwa, pomidor, przyprawy do posypania pomidorów: sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka słodka, kminek czosnek opcjonalnie (na zdjęciu(...)poniżej jest) Przygotowanie: makaron gotujemy, ser kroimy podłużnie, pomidory też kroimy, ugotowany makaron kładziemy do żaroodpornych naczyń do pieczenia (smarujemy je najpierw oliwą), kładziemy na niego ser i pomidory, które następnie posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą i to wszystko pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 15 min. Podajemy zawsze z oliwą do podania (aż się
Kwarek - mocno minimalistyczne przepisysmaku garść kurek lub innych grzybów leśnych 1 liść kapusty pekińskiej 2 . Jajka w koszulce 2 jaja łyżka octu woda 3. Makaron Makaron wstęgi woda sól Gotujemy wodę w 2 garnkach jeden na makaron drugi na nasze jajka w koszulkach. Na największym palniku rozpalamy woka(patelnie) a gdy zacznie dymić wlewamy łyżkę oleju(...)cały czas mieszać mięso a gdy się zrumieni i będzie jeszcze widoczna soczystość (około 3 minuty) dodać kurki i smażyć jeszcze przez minutę a następnie wyłożyć na ugotowany makaron. (nie będę opisywać tutaj banalnie prostej czynności jaką jest ugotowanie makaronu) ;) Wróćmy jeszcze do jajek w koszulkach , jak widać na zdjęciu moje jaja były dość stare ponieważ nie zawiązało się
Wspólne smakizagryzać chlebem ;) Druga zupa to już totalny super speed, kiedy wraca się do domu po dłuższym spacerze i chce się zjeść już teraz natychmiast właśnie to - POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z MAKARONEM. Do jednego garnka wlewamy 1,5 litra soku pomidorowego + 2 szklanki wody przegotowanej lub mineralnej lub z filtra lub innej nie wymagającej gotowania (na najmniejszy ogień), w drugim garnku gotujemy(...)ulubiony makaron (dla dzieci oczywiście literki :)). Do soku wyciskamy 2-3 ząbki czosnku, dodajemy troszkę pieprzu, troszkę soli, dużo bazylii (najlepiej świeżych liści, z braku może być suszona ale wtedy nie tak dużo) i chlust oliwy (tym razem oliwy z oliwek, bo lepiej pasuje do pomidorów i bazylii) i całość ogrzewamy chwilę w czasie, kiedy gotuje się makaron. Makaron odcedzamy
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEWitam Was, Jak już pewnie się domyślacie uwielbiam makarony, a ten przepis pojawia się u mnie w domu już od dobrych kilku lat. Kolejny przepis, który jest szybki i bardzo łatwy w przygotowaniu. Składniki ( na 4 osoby): 300g ulubionego makaronu, Słoik (ok. 190g) zielonego pesto, Słoik suszonych pomidorów, Kulki mozzarelli, Sol, pieprz Jak przygotować(...)Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu makaron znów przekładamy do garnka, dodajemy pesto i dokładnie mieszamy.Kroimy suszone pomidory na male prostokąty, dodajemy do makaronu i znowu dobrze musimy wymieszać. Doprawiamy sola i pieprzem według uznania. Na koniec dodajemy kulki mozzarelli i mieszamy po raz ostatni. Smacznego
Chocolate Stop TemptingDzisiaj polecam makaron z brokułami i kurczakiem. Bardzo smaczny. Niewielka porcja sprawi, by poczuć się sytym i najedzonym, SKŁADNIKI: 1 brokuł (świeży) pół piersi z kurczaka 2-3 ząbki czosnku 1 opakowanie makaronu ( np. rurki) 10 dag sera żółtego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy pieprz sól 2 łyżki maki 1 szklanka mleka WYKONANIE Brokuły kroimy na różyczki, płuczemy(...)Gotujemy na parze pod przykryciem ok. 10 min.Nie przegotować. W między czasie ugotować makaron. Pierś opłukać pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać pokrojony drobno czosnek Dodać sól, pieprz do smaku. Mąkę podsmażyć na oliwie , ale tylko chwilę. Wlewać mleko i mieszać, aż powstanie tzw. sos beszamelowy. Powinien być rzadki , dlatego można dodać więcej mleka. Do sosu
W kuchennym oknie Ewychoć u mnie w domu grzybowa zupa zawsze była z ziemniakami, tak tym razem postanowiłam przygotować wersję z makaronem, z którą miałam styczność w trakcie różnych wyjazdów wakacyjnych. Ach to wspomnienie, gdy było się dzieckiem na koloniach :) Składniki na 4 porcje: 250g pieczarek Litr bulionu Garść suchego makaronu (ewentualnie 3 – 4 ziemniaki) Sól Pieprz Cebula 1,5 łyżki śmietany Łyżeczka(...)posiekanej pietruszki Przygotowanie: Bulion zagotować. Pieczarki pokroić w półtalarki, a cebulę w kostkę. Podsmażyć na odrobinie oleju z solą i pieprzem. Dodać do bulionu, następnie dodać makaron lub ziemniaki (pokrojone w kostkę). Gotować do miękkości. Zabielić śmietaną. Posypać odrobiną pietruszki. Uwaga: jeżeli zupę podajecie z makaronem i wiecie, że będziecie ją odgrzewać następnego dnia, to lepiej wtedy ugotować makaron
Fabryka pomysłówKolejna obiadowa prpopozycja to zapiekanka pomidorowa z ekologicznym orkiszowym makaronem razowym Symbio . Zapiekanka, w składzie której jest sos kojarzy się raczej daniem wysokokalorycznym. A sos pomidorowy z mięsem mielonym to samo zdrowie. Sos beszamelowy zawsze odchudzam dodając mniej masła i mąki - wtedy sos jest rzadszy, spływa na dół otulając całą zapiekankę i taką właśnie wersję lubię najbardziej. :-) W zapiekance znajdziemy(...)jest bez cukru. Zapraszam na zapiekankę - samo zdrowie! Zapiekanka: 500g mięsa mielonego 2 średniej wielkości cebule 3 czubate łyżeczki ekologicznego koncentratu pomidorowego Symbio 2 puszki pomidorów krojonych 400g ekologicznego makaronu orkiszowego razowego Symbio sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany Sos a'la beszamelowy: 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki ekologicznej mąki pszennej jasnej typ 500 Symbio
Szefowa kuchniSmaczny i szybki sposób na makaron:-) polecam kulinarnym leniuchom:-) Składniki: 250 g sera gorgonzola 500 ml kwaśnej śmietany 18% duży pęczek natki pietruszki ok. 2 garści płatków migdałów sól, pieprz, gałka muszkatołowa makaron małe muszelki lub penne (np. malma) (ilość makaronu według uznania) Wykonanie: Na suchej patelni podprażamy płatki migdałów (zyskają w ten sposób jeszcze lepszy aromat) Na głębokiej patelni(...)podgrzewamy śmietanę. Jak już się zagotuje, dodajemy pokrojoną gorgonzolę i pokrojoną drobno natkę pietruszki. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Makaron gotujemy al dente (nie płuczemy wodą) i dodajemy do sosu. Makaron z sosem wykładamy na talerz i posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego
IMPRESJA SMAKUwszystkich ale czasem np. gdy jemy zupę nie mam wyboru. Tak też stało się i wczoraj. Sięgnęłam tym razem po przepis sprytny i szybki z "Gotuj sprytnie jak Jamie". Makaron z tym sosem nabiera wyrazu i nęci zapachem! Jest pyszny!!! Pasta peperonata 2 duże lub 3 małe czerwone papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, obrane(...)pokrojone na plasterki 1 łyżka octu balsamicznego 2 puszki krojonych pomidorów 320 g makaronu świderki lub penne starty parmezan lub inny ser długo dojrzewający Na 2 łyżkach oliwy w rondlu podsmażamy paprykę. Smażymy 15 minut na średnim ogniu mieszając. Po tym czasie dorzucamy czosnek, smażymy minutę i wlewamy pomidory razem z octem. Dolewamy trochę wody, zagotowujemy i dusimy kolejne
Dzieje kuchennej WiewióryWitajcie! W książce "Makarony i sosy " znalazłam przepis na pappardelle z tuńczykiem, cukinią i suszonym pomidorami, troszkę go zmieniłam użyłam łososia i makaronu gniazdka, zwiększyłam ilość nie których produktów i wyszło mi coś takiego :) składniki na 3 porcje: 20 dag makaronu 7 sztuk suszonych pomidorów 300 g łososia 4 dag sera żółtego ( ja nie użyłam) 1 mała cukinia 3 ząbki(...)czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz przygotowanie: Makaron ugotować . Umytą cukinie pokroić w plastry, czosnek posiekać, pomidory odsączyć i pokroić w ćwiartki. Na patelni rozgrzać oliwę, zarumienić czosnek, a następnie dodać cukinie i podsmażyć. Łososia przyprawić, wrzucić na patelnię razem z pomidorkami doprawić solą i pieprzem. Całość dusić ok 5 minut.Dodać makaron. Każdą
Cukier&PuderHejka dziś szybki przepis na coś co ostatnio mogłabym jeść codziennie czyli makaron z łososiem i szpinakiem!!! ;-) łosoś w plastrach 150g 10 kostek szpinaku 2 ząbki czosnku makaron z czosnkiem niedźwiedzim lub makaron pełnoziarnisty tagliatelle sól, pieprz Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Czosnek przeciskamy i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem, chwilę podsmażamy i dorzucamy szpinak, dusimy(...)rozmrożenia szpinaku i pozbycia się wody. Następnie dorzucamy rozdrobnionego łososia. Podsmażamy na koniec możemy dodać łyżkę śmietanki , ale nie jest to konieczne. Doprawiamy mieszamy i przekładamy na porcję makaronu. Smacznego! Kasia
Cukier&PuderDziś zapraszam na chow mein Danie pochodzi z kuchni chińskiej i oznacza smażony makaron. Danie składa się z samego makaronu z przyprawami lub z dodatkiem warzyw albo mięsa. Wariacji tego dania jest wiele, a ja poniżej przedstawiam swoją na bazie mięsa mielonego oraz marchewki i kukurydzy. SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego papryka mielona 2 marchewki 1/2 puszki kukurydzy(...)sól pieprz 1/2 łyżeczki cynamonu olej makaron chiński (nie miałam, więc użyłam spaghetti) SOS 1/2 szklanki wody 2-4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego (lub octu jabłkowego) 1-2 łyżki oleju 1 cm kawałek imbiru 1-2 ząbki czosnku cynamon (ilość według uznania) anyż (ilość według uznania) goździki mielone (ilość według uznania) ostra papryka
Zofianapoprawia nastrój w pochmurne jesienne dni. Czekam na Wasze opinie i komentarze. Pozdrawiam :) Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 14,50 zł SKŁADNIKI: 200 g makaronu Ruote Tricolore 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 puszki zielonego groszku konserwowego 4 łyżeczki majonezu 3 łyżeczki(...)pesto rosso 4 łyżeczki oliwy z oliwek świeży koperek sól i pieprz PRZYGOTOWANIE: Na początku wstawiamy do gotowania makaron. Ten typ makaronu jest gotowy po 7-9 min. W między czasie przygotowujemy resztę składników naszej sałatki. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Tuńczyka rozdrabniamy. Siekamy koperek. Ugotowany makaron odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie do makaronu dodajemy paprykę, cebulę, tuńczyka
kulinarnyJaPotrawa dla wszystkich, którzy lubią zdecydowany, wyrazisty smak. Całość przygotowana na patelni a dobrym dodatkiem jest makaron "sznurki". Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 minut. Składniki: -filet z piersi kurczaka -sos Szechuan -czerwona papryka -cebula -por -garść orzeszków ziemnych -przyprawa do mięs -słodka papryka -olej -nudle, czyli makaron "sznurki" Fileta kroimy na spore kawałki. Przyprawiamy przyprawą(...)rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy orzeszki i smażymy mieszając, przez ok. 1/2 minuty. Dodajemy mięso i smażymy. W tym czasie gotujemy makaron. Do mięsa dodajemy warzywa i smażymy 3 minuty. Dolewamy sos, mieszamy i po 3 minutach nasz kurczak jest gotowy. Odcedzamy makaron. Na makaronie układamy kurczaka
Maminek kulinarnynajlepszym punktem warsztatów! A co było? Oczywiście jedzenie. Przygotowaliśmy nie tylko pyszną soczewicową zupę (zakochałam się w niej bez pamięci), ale również krewetki z czarnym ryżem, tiramisu i cudowny makaron boloński. Tak mi zasmakował, że postanowiłam odtworzyć go z pamięci w domu. Wyszedł znakomity. Polecam wszystkim zabieganym uwielbiającym prawdziwe włoskie smaki. A i jeszcze jedno, pamiętajcie - włoska kuchnia nie zawsze(...)Mała cebulka ½ liścia selera naciowego 500 g mielonego mięsa dobrej jakości – u mnie szynka wieprzowa ząbek czosnku kilka listków tymianku i szałwii duże opakowanie makaronu pappardelle 150 g startego parmezanu (ewentualnie inny ser) sól, pieprz ¼ szklanki mleka szklanka bulionu warzywnego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Sposób przygotowania: Cebulę obieramy
Słodkie Przyjemnościskładniki * 100 g salami * 1/2 małego słoika papryki marynowanej * 1/2 opakowania makaronu świderki * 50 g startego sera parmezan * 10-15 zielonych oliwek ze słoiczka * 1/2 pęczka natki pietruszki * grubo mielony pieprz * 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzając odlać ok. 200 ml wody. Salami pokroić na cienkie plasterki, a następnie na połówki. Oliwki(...)smażyć ok. 2-3 min, dodać paprykę i oliwki, grubo zmielony pieprz i smażyć, aż składniki będą gorące (3-5 min na średnim ogniu). Dolać zostawioną wodę z gotowania makaronu i chwilę dusić tak, aby powstał lekki sos. Makaron przełożyć na patelnię, dodać pietruszkę i parmezan, wymieszać
Mix smakuskładniki * 1 czerwona papryka * 30 ag łopatki wieprzowej * 1 łyżka mąki pszennej * oliwa z oliwek * 250 g makaronu Chow Mein, eweskichntualnie makaron z zupek chiń * 1 łyżka sosu sojowego * natka pietruszki * przyprawy(pieprz, sól, vegeta) Sposób wykonania Paprykę oczyścić i pokroić w paseczki. Mięso pokroić w plastry i lekko rozbić tłuczkiem, a następnie pokroić w paski.Przyprawić solą, pieprzem(...)vegetą. Oprószyć mąką. Na patelni rozgrzać oliwę.Usmażyć mięso na lekko złoty kolor.Dodać paprykę i chwilę jeszcze smażyć.Dodać sos sojowy. W między czasie przygotować makaron według przepisu na opakowaniu. Następnie makaron przełożyć na patelnię, wszystko razem wymieszać, podgrzać, dodać posiekaną pietruszkę i wymieszać
Mix smakuskładniki * 1/2 paczki makaronu spagetti * 40 dag siekanego mięsa wieprzowego (może być mielone) * 25 dag pieczarek * natka pietruszki * 20 dag żółtego sera * sól, pieprz ** 1 mała marchewka ** 1/2 pietruszki ** kawałek nieduży selera ** mała cebulka ** koncentrat pomidorowy ** ketchup ** łyżeczka cukru ** zamiast produktów oznaczonych 2 gwiazdkami można użyć sosu bolońskiego ze słoika Sposób wykonania Makaron ugotować według przepisu(...)Dusić jeszcze ok. 5 min, w tym czasie zetrzeć ser. Do gorącego sosu dodać 4 łyżki startego sera, natkę pietruszki i wymieszać. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę z 1/2 makaronu,, posypać 1/4 sera, wylać 1/2 sosu, posypać 1/4 sera. Następnie ułożyć resztę makaronu, polać pozostałym sosem i posypać resztą sera. Przykryć naczynie pokrywą i zapiekać w piekarniku
Mix smakuMiałam już GULASZ GOTOWY ,więc wystarczyło ugotować wspaniały makaron i pyszne ,aromatyczne danie gotowe ! Z pomoca przyszły Makarony Polskie i ich cudna forma Kolanka z Falbanką! Makaron , włoskim zwyczajem ,ugotowałam al dente. Wyłożyłam na talerz i dodałam sera topionego Gouda Lactima. Pod wpływem gorącego makaronu i gulaszu, ser wspaniale się roztopi i jego kremowa konsystencja doda wykwintności całości(...)Podgrzałam gulasz . Dodałam do makaronu, posypałam obficie zieloną pietruszką. Dodałam prażonych ziarenek Słoneczne Pola Ziarenkowo GOTOWE ! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniDziś kolejny smak dzieciństwa – MAKARON Z SEREM. Danie, które przyrządzała babcia i mama, najczęściej na piątkowy obiad. Makaron ( najczęściej takie ozdobne , falowane wstążki – Mafaldine corte ) z dodatkiem sera białego i dużej ilości cukru! Nic więcej nie było do szczęścia potrzeba. Do dziś zjadam go z ogromną przyjemnością! ________________________________________________ SKŁADNIKI: * makaron wstążki – ok. 300 g * ser biały / twaróg(...)cukier – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente, odcedzamy. Wkładamy do garnka , dodajemy pokruszony ser biały i cukier. Dokładnie mieszamy i zajadamy! Smacznego
Ostra na SłodkoDziś dzień makaronu więc nawiążę do tematu, choć na dobry makaron zawsze jest odpowiednia pora :). Szybka, pyszna zupa z pieczoną gęsią. Całą gęś można upiec na obiad a zupę przygotować z tego, co nam zostanie z wielkiego ptaka. Czas przygotowania: 15 minut Porcje: 4 Składniki: 125 g makaronu Czaniecki w kształcie ryżu, 1 l bulionu(...)skórą), 1/2 pikantnej papryczki, 1/3 łyżeczki suszonej bazylii, 1/3 łyżeczka suszonego tymianku, sól i pieprz do smaku, 1 łyżka tłuszczu wytopionego z gęsi. Przygotowanie: Ugotować makaron (9 minut w solonej wodzie). Na gęsim tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, czosnek i papryczkę przekrojoną na pół. Usunąć papryczkę, dodać mrożony groszek, bulion, bazylię i tymianek, gotować 7 minut
SzczyptaSmaQProsta zapiekanka, wymyślona na potrzeby zaspokojenia głodu :) Składniki: 1 opakowanie makaronu np. kokardki (czy wstążki - już nie pamiętam ;) 2 opakowania szpinaku mrożonego , koniecznie w liściach pół pora pół szklanki orzechów pinii - prażonych na suchej patelni (można zastąpić orzechami włoskimi - są tańsze) 4 pomidory obrane ze skórki sery: u mnie 1 kulka mozzarelli, 10 dag sera gouda oraz 1 serek(...)niebieską pleśnią 200 ml śmietanki kremówki 2 jajka olej do smażenia 2 ząbki czosnku suszona bazylia sól, pieprz Makaron gotujemy na wpół miękko. Szpinak podsmażamy na oleju z czosnkiem oraz pokrojonym porem. Doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory sparzamy, następnie obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W misce mieszamy makaron ze szpinakiem oraz pomidorami . Wykładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy wcześniej
Bon Appetit Małgorzatyproduktów wybrać te, które będą najbardziej do siebie pasować i odpowiednio je przyprawić… Kombinacji jest niezliczona ilość… w zależności co chcemy/możemy połączyć… Ja akurat połączyłam makaron z tuńczykiem. Cebula, czosnek, papryka i szpinak były w lodówce, a po ciecierzycę sięgnęłam dla urozmaicenia… Sera można użyć dowolnego, albo nie dodawać wcale. Nam bardzo zapiekanka smakowała(...)następnym razem – bo na pewno będzie następny raz- dodam tylko oliwki…. Zapraszam! Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem Składniki: ok.350 g makaronu, np. typu rurki 2 puszki tuńczyka (około 200 g każda) 1 puszka ciecierzycy (około 400 g) 1 puszka pomidorów (400 g) 150 g świeżego szpinaku 4 ząbki czosnku 2 czerwone cebule 1 żółta papryka 2 łyżki ziół prowansalskich
UgotujmyTo.plwięc są! Placuszki były eksperymentem zrobionym kilka dni temu na obiad – bardzo udanym! Już po chwili musiałam zrobic kolejne porcje , bo bez dokładek się nie obyło! Wykorzystałam makaron Lubella nr. 40 , który sprezentował mi BDSklep.pl i warzywa z lodówki – w ruch poszła kukurydza , cebulka i czerwona papryka. Składniki : - makaron „uszka” ( Lubella(...)mąka – 3 łyżki – żółtko – 2 szt – olej do smażenia – 150 ml – sól , pieprz – do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy , studzimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Paprykę oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na maśle przez ok. 5 minut. Dodajemy kukurydzę. Śmietanę , mąkę , żółtka i szczyptę soli dokładnie razem
Ostra na Słodkokolejny przepis z serii tych błyskawicznych! Można do niego wykorzystać to , co zostało nam lodówce po Świętach , tak by nic się nie zmarnowało! Wędliny … mięso … warzywa … makaron … i wszystko to , na co tylko macie ochotę! W pół godziny możemy się cieszyć pysznym obiadem! SKŁADNIKI: KOTLETY: - makaron ( ja użyłam łazanek ) – 200 g – dowolna wędlina(...)wodę rozrobioną z mąką. Dodajmy przyprawy i mieszam na małym ogniu aż sos zgęstnieje. KOTLETY : Uwaga! Wszystkie składniki muszą być bardzo drobno pokrojone ( inaczej kotlety będą się rozpadać! ) Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy , studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy drobno posiekaną cebulkę oraz oczyszczone i pokrojone pieczarki. Smażymy razem do momentu aż pieczarki zmiękną i puszczą wodę
Ostra na Słodkopatelni. Danie niesamowicie sycące , ale też niesamowicie kaloryczne. Od czasu jednak taki grzeszek napewno nie zaszkodzi. Ja postanowiłam Smažený sýr przyrządzić w wersji obiadowej. Po zmieszaniu z makaronem conchigliette ( drobnymi muszelkami ) i karmelizowaną cebulką powstało super danie , które zachwyciło domowników! Z całą pewnością na stałe wkracza do naszego menu. SKŁADNIKI : ( 8 szt ) * twardy żółty ser – 150 g * makaron conchigliette(...)duża cebula – 1 szt * masło – 2 łyżki * sól – do smaku * pieprz – do smaku * papryka ostra – do smaku * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Makaron conchigliette gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy , przelewamy zimną wodą , odsączamy. Cebulę drobno siekamy. Złocimy na prawdziwym , roztopionym maśle. Ser żółty trzemy na tartce na dużych oczkach. Ugotowany makaron mieszamy
Ostra na Słodkoprzyjęcie! Proste składniki podane w nietypowy sposób sprawiają , że goście będą zachwyceni. Odsmażone na drugi dzień smakują równie rewelacyjnie a chrupiąca skórka zachwyca nawet najbardziej wybrednych smakoszy! SKŁADNIKI: TYMBALIKI: * makaron świderki – 70 g * makaron pełnoziarnisty spaghetti – 70 g * makaron szpinakowy wstążki – 70 g * olej Kujawski czosnkowo-bazyliowy – 3 łyżki * żółtko – 1 szt * parmezan(...)bazyliowy. Dodajemy mąkę i gotujemy ok.2minuty ciągle mieszając. Powoli dolewamy mleko i dodajemy posiekaną szalotkę wraz z natką pietruszki. Doprawiamy do smaku i gotujemy ok.5minut na wolnym ogniu. TYMBALINKI: Makarony łamiemy i gotujemy ok.15minut w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Odcedzamy i drobno siekamy. Dodajemy żółtko i starty parmezan. Mieszamy z przygotowanym sosem i wlewamy do przygotowanych foremek na muffiny
Ostra na Słodkokolejne makaronowe danie! Tym razem wykorzystałam makaron spaghetti . Danie łatwe i szybkie , co nie znaczy , że mniej smaczne! Wręcz przeciwnie – wielokrotnie przekonaliśmy się , że proste dania , proste połączenia smaków , składników potrafią stworzyć zaskakująco pyszna całość! Do dzisiejszego Spaghetti aglio e olio wykorzystałam 2 rodzaje makaronu – zwykły z mąki pszennej i drugi zrobiony z mąki pełnoziarnistej. Do tego czosnek(...)najlepsza oliwa extra virgin … świeża pietruszka i mamy gotowe danie! SKŁADNIKI : * makaron Spaghetti – 400 g * oliwa extra virgin – 125 ml * czosnek – 4 ząbki * natka pietruszki – 1 pęczek * sól – do smaku * pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Odlewamy 1 łyżkę oliwy , a pozostałą cześć rozgrzewamy w rondlu. Dodajemy posiekany czosnek oraz szczyptę soli. Smażymy
Ostra na Słodkocebula – 2 szt * czosnek – 4 ząbki * pieczarki – ok. 300 g * sól , pieprz , chili , papryka * przecier pomidorowy – 4 łyżki * olej – 100 ml DODATKOWO : *makaron lasagne – ok. 300 g * ser żółty – ok. 300 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : SOS : Rozpuszczamy 2 łyżki masła w garnku. Dodajemy 2 łyżki mąki i rozbijamy trzepaczką aż do uzyskania jednolitej(...)dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, chili i papryką. Gdy mięso się już zarumieni dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy pod przykryciem około 10 minut. CAŁOŚĆ : Ser żółty ścieramy na grubych oczkach. Makaron podgotowujemy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy warstwami: - makaron – mięso – ser – sos – makaron – mięso – ser … aż do wyczerpania składników. Pieczemy około 30-40 minut
Ostra na SłodkoKushari / kuszari jest to jedna z najpopularniejszych potraw w Egipcie. Potrawa z ryżu , makaronu , smażonej cebuli , ciecierzycy , soczewicy i ostrego sosu pomidorowego . Można ją kupić od każdego ulicznego sprzedawcy w Egipcie … i tak naprawdę grzechem byłoby nie spróbować choć raz! Jest to danie nie tylko smaczne , ale i niezwykle pożywne – śmiało wystarczy za jednodaniowy obiad! U mnie kushari(...)pewno będzie częściej gościło w kuchni. Spróbujcie … I rozkoszujcie się kuchnią arabską. SKŁADNIKI : ( 4 porcje ) * makaron ( 2 rodzaje ) – 500 g * soczewica – 100 g * ciecierzyca – 100 g * ryż – 100 g SOS : * pomidory w puszce – 400 g * sól , pieprz , cukier * czosnek – 3 ząbki * cebula – 2 szt DODATKOWO : * oliwa SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makarony gotujemy
Ostra na SłodkoBób – kto z nas choć raz z sezonie nie zajada go przed telewizorem ? ;) Ja oprócz zajadania go przed telewizorem przygotowuję z niego rewelacyjny obiad. Makaron z kremowym sosem z bobu , cebulki i smażonego boczku tworzy fantastyczne i niesamowicie sycące danie. Spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 większe porcje ) * makaron kokardki – 250 g * bób – 200 g * dobrej jakości wędzony boczek(...)ząbek * śmietana ( u mnie sojowa 17% ) – 150 ml * olej do smażenia * sól , pieprz , papryka – do smaku * szczypiorek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Bób gotujemy w osolonej wodzie , przelewamy zimną wodą. Makaron gotujemy al dente. Cebulkę i pora drobno siekamy , podsmażamy na niewielkiej ilości oleju , a następnie dodajemy pokrojony boczek. Po przesmażeniu wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i bób ( bób możemy
Ostra na Słodkodziś makaron. Razowe świderki, ale oczywiście kto co lubi i co ma pod ręką, zresztą wszelkie przepisy na sosy do makaronu należy traktować jako inspirację i punkt wyjścia dla naszych ulubionych smaków i upodobań. Składniki dodajemy na oko i na spróbowanie, tu nie ma miejsca na aptekarską dokładność. Jeśli chcemy możemy z mojego przepisu usunąć np. cukinię, lub dodać oprócz(...)cebulkę, podsmażoną na złoto cukinię, podsmażoną pierś z kurczaka, dodajemy przyprawy, możemy dodatkowo złagodzić smak odrobiną śmietany. Gotujemy wszystko około kwadransa (tyle ile zajmie nam zagotowanie wody i ugotowanie makaronu) często mieszając. Makron gotujemy al dente w dużej ilości mocno osolonej wody. Odcedzamy. Wrzucamy do wielkiej michy, posypujemy startym serem parmezanem, grana padano lub dowolnym ulubionym. Mieszamy na tyle długo
Z butelką mleczka w tlesposób na wykorzystanie warzyw, zjedzenie czegoś innego niż kanapki i zapełnienie brzucha mojego smakosza :) Ulubiona sałatka z tuńczykiem . Często jemy sałatkę z ryżu i tuńczyka. Tym razem wykorzystałam makaron conchigliette, czyli malutkie muszelki.Mmm pycha! Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy 1 cebula czerwona 2 jajka 200 g makaronu 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)ząbki czosnku 2 papryki 3 ogórki kiszone pieprz, sól, papryka ostra Nastawiamy makaron i jajka, a w tym czasie kroimy paprykę, ogórki, cebulę. Ugotowany makaron przelewamy zimną wodą i przekładamy do miski. Kroimy jajka ugotowane na twardo. Do miseczki przekładamy majonez, jogurt i starty na tarce czosnek, przyprawiamy i mieszamy. Do makaronu dodajemy tuńczyk, kukurydzę i resztę składników dokładnie mieszamy
NA MOIM TALERZUSpring rolls nauczyła mnie robić moja koleżanka Tajka. Sama przygotowywała warzywa, makaron, owoce morza oraz sosy, a później siadaliśmy z grupą przyjaciół do stołu i każdy zawijał swoje ulubione składniki w papier ryżowy. Zabawa była przednia, bo nigdy nikomu to zawijanie nie wychodziło i z przykrością muszę stwierdzić, że i ja do dzisiaj mam z tym problemy... Zwinięte spring rollsy(...)bazie pysznego tajskiego wywaru, którego receptury niestety nie znam. Jednak tym razem chciałem Wam przedstawić wegańską wersję, która mam nadzieję, stanie się inspiracją do własnego komponowania. Jej podstawą będzie makaron, tofu oraz chrupiące warzywa. Składniki: 10 płatów papieru ryżowego 100 g makaronu z fasoli mung (lub ryżowego) 1 kalarepa 1 marchew 1 awokado kostka wędzonego tofu
Food Squaredzisiejszą kolację polecamy lekką i niesamowicie szybką w przygotowaniu potrawę: Nudle lub inaczej Noodle z owocami, np. ze śliwkami. Produkty to tylko: -makaron 3-minutowy -kilka śliwek -jogurt -cukier Makaron gotujemy według przepisu z opakowania. Odcedzamy. W czasie gotowania makaronu kroimy śliwki na cząstki. A potem już tylko nakładamy makaron na talerz, śliwki na makaron, polewamy jogurtem, posypujemy
Maminek kulinarnyInna wersja zapiekanki makaronowej, tym razem wykorzystamy drobny makaron i białą kiełbasę. Składniki: -4 białe kiełbasy -10 dkg makaronu "chińskiego" ( 3 minutowy ) -2 jajka -1/2 papryki -kawałek pora -żółty ser - ok. 5 dkg -2 czubate łyżki jogurtu naturalnego -3 łyżki mąki pszennej -odrobina sody oczyszczonej -sól, pieprz Kiełbasę gotujemy i studzimy. Makaron(...)Przelewamy zimną wodą i odsączamy. Paprykę, pora i żółty ser drobniutko kroimy. Z wystudzonej kiełbasy zdejmujemy osłonki i kroimy w ukośne plasterki. Odsączony makaron kroimy . Z białek ubijamy pianę. Do żółtek dodajemy jogurt, miksujemy, dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i miksujemy. Dodajemy paprykę i pora i doprawiamy
Maminek kulinarnyszynką i cebulą w sosie śmietanowym... Miękkie świderki makaronowe zalane śmietanowym sosem. Do tego podsmażona cebula i szynka. A całość oprószona mozzarellą. Pyszne i proste danie! Składniki: 350 g makaronu świderki (u mnie pszenny i pełnoziarnisty); 2 duże cebule; 250 g szynki (u mnie drobiowa); 250 ml śmietany o zawartości tłuszczu 30 lub 36%; 300 g startej mozzarelli; Sól; Pieprz(...)Olej. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do miski. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażać. Gdy cebula będzie lekko podsmażona dodać pokrojoną wędlinę i podsmażać, aż uzyska lekko złocisty kolor. Następnie do znajdującej się na patelni cebuli
Gospodyni MiejskaSałatka z zupek chińskich z kurczakiem... Słodkie ziarna kukurydzy i chrupiące kosteczki papryki. Kwaśne kawałeczki ogórków i ostre wiórki cebuli. Połączone makaronem i przyprawami z zupek Amino. Oblepione mieszanką jogurtu naturalnego z majonezem. Niestandardowe, ale pyszne połączenie smaków. Polecam! Składniki: 250 g filetów z piersi kurczaka (1 średnia pierś); 1 kostka rosołowa; Odrobina oleju; 3 zupki rosół pikantny Amino(...)olejem. Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, natrzeć olejem z kostką i usmażyć na suchej patelni (tj. bez dodatku tłuszczu) na złoty kolor. Wystudzić, pokroić w kostkę. Surowy makaron z zupek pokruszyć i wrzucić do miski. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w drobną kostkę, dodać do makaronu. Kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do sałatki. Wystudzonego, pokrojonego kurczaka dodać
Gospodyni MiejskaNoodle z sezamem i masłem orzechowym... Pszenny, błyskawiczny makaron chow mein. Z kawałkami czerwonej papryki i wiórkami marchewki. Wzbogacony czosnkiem i dymką ze szczypiorkiem. Oblepiony sosem na bazie masła orzechowego. Z dużą ilością ziaren sezamu. Pychota! Składniki: 125 g makaronu chow mein; 5 łyżek ziaren sezamu; 5 łyżek sosu sojowego, jasnego; 1/4 szklanki masła orzechowego (u mnie smooth(...)dymkami ; 2 łyżki białego octu winnego; 1/3 łyżeczki imbiru w proszku; 1 łyżeczka sosu Tabasco; 1 łyżeczka soli; 2 łyżki jasnego, brązowego cukru; 1/2 szklanki gorącej wody. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ziarna sezamu uprażyć na złoty kolor na gorącej, suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Do miseczki lub pojemnika
Gospodyni MiejskaSałatka z jajkami, kukurydzą i prażonym słonecznikiem... Drobne łezki makaronu w kształcie ryżu. Żółte ziarna słodkiej kukurydzy i kosteczki jajek. Dużo prażonego, chrupiącego słoneczniku. A całość połączona majonezem i śmietaną. Chrupiąca przyjemność! Składniki: 100 g makaronu w kształcie ryżu; 150 g ziaren słonecznika; Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g); 4 jaja; 4 łyżki majonezu; 2 łyżki kwaśnej(...)gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Wystudzić. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do makaronu. Słonecznik uprażyć na gorącej, suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni. Wystudzić. Dodać do sałatki (niewielką ilość można zostawić do oprószenia po wierzchu). Wymieszać. Kukurydzę odsączyć
Gospodyni MiejskaByłam dziś na targu i nie mogłam sobie odmówić kupna soczystych truskawek i czereśni. Idealnie wpasował mi do nich sos waniliowy i oczywiście domowy makaron. Kilka chwil i słodkie danie gotowe. Taka pora roku, że grzechem by było nie objadać się słodkimi owocami a zwłaszcza, że ich pora bardzo szybko mija. SKŁADNIKI : na 2 porcje makaron tagliatelle jak go wykonać(...)waniliowy 1/2 laski wanili 150 ml mleka 50 ml śmietanki 30% 1,5 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 żółtko SPOSÓB WYKONANIA : - gotowy makaron gotujemy w osolonej wodzie ok 3 minuty, jeżeli używamy gotowego z paczki postępujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu - owoce myjemy, obieramy z szypułek SOS WANILIOWY odmierzamy 100 ml mleka plus
Basia w kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Miałam ostatnio chęć na makaron z jakimś sosem. Wymyśliłam więc sos składający się z dodatku słodkiej śmietany, boczku i pesto z suszonych pomidorów. Podałam go z makaronem tagliatelle (cienkie wstążki) firmy Arrighi, którego dystrybutorem jest firma Index Food. Makaron bardzo nam posmakował i co najważniejsze nie skleił się(...)ugotowaniu. Całe danie wyszło super smaczne i na pewno zagości na naszym stole nie jeden raz. Polecam podanie makaronu w takiej formie, jestem pewna że wam również posmakuje Post Tagliatelle w sosie śmietanowym z dodatkiem pesto pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujegładką masę. Jeżeli robisz w mikserze, to pietruszkę z rukolą dodawaj stopniowo podczas miksowania. Posmakuj, jeżeli trzeba dosól i to wszystko jeżeli chodzi o sos. Wstaw wodę na makaron, osól . Gdy zacznie wrzeć , wrzuć makaron i osól. Dla 2 osób ok. 300 gram. Gotuj według instrukcji obsługi na opakowaniu. Podczas odcedzania makaronu odlej pół szklanki wody z garnka . Połowę(...)sosu wrzuć na patelnię, lekko podgrzej i wrzuć ugotowany makaron. Wymieszaj i jeżeli jest za suchy, podlej odrobiną wody z makaronu. Wymieszaj i podawaj. Posyp parmezanem i SMACZNEGO .To nie może się nie udać. CMOK Sos możesz przechowywać do dwóch tygodni w lodówce. Używać do mięs, serów i sałat
Pasje JolkiKuchnia włoska to przede wszystkim makarony, czyli coś co lubię najbardziej. Pomidory, czosnek, oliwki, odrobinę chęci i gotowe… Przepis jest prosty i smaczny. Do dzieła ! Składniki: 2 puszki pomidorów pelati 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 300 g makaronu spaghetti 1 mały słoiczek czarnych oliwek 1 mała papryczka chili pół pęczka świeżej bazylii(...)stary Parmezan lub Grana Padano sól pieprz Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i szklimy pokrojoną w kosteczkę cebulę, czosnek, papryczkę. Dodajemy pokrojone pomidory, sól, pieprz i dusimy aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy przekrojone na pół oliwki i posiekaną bazylię. Makaron przekładamy do sosu i delikatnie mieszamy. Danie posypujemy
Oryginalny smakwieprzowe duszone w białym winie, a dookoła nich makaronowy warkocz. Całość polana sosem śmietankowym z czerwonym pieprzem. Warkocz sobie wymyśliłam, żeby ładnie wyglądało na talerzu, ale równie dobrze można makaron położyć obok polędwiczek. W takiej wersji jak na zdjęciu, danie bardziej wygląda jak przystawka Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1,5 łyżki czerwonego pieprzu 2 łyżki klarowanego masła 1/3 szklanki(...)białego wytrawnego wina makaron „Czarniecki gniazdko 2″ (kilka gniazdek) 200 g śmietany kremówki 30 % 100 g słodkiej śmietanki 18 % sól Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Polędwiczkę oczyścić z błonki, umyć, osuszyć i pokroić w plastry (około 2,5 – 3 cm). Natrzeć łyżką rozgniecionego czerwonego pieprzu i solą. Na patelni rozgrzać masło klarowane i obsmażyć polędwiczki z dwóch
Oryginalny smakupalny dzień. Ribollita z kolei to gęsta zupa z fasoli, kapusty (klasyczna z miejscową odmianą cavolo nero ) i czerstwego chleba. Jest sycąca, spokojnie możecie zrezygnować z secondo piatti :) Makarony W Toskanii, podobnie jak w pozostałych regionach Włoch, makarony podawane są na pierwsze danie, primi piatti . Możecie wybierać spośród znanych w całym kraju makaronów z sosem bolognese, arrabiata itd., ale jeżeli(...)chcecie skosztować czegoś wyjątkowego i regionalnego, to polujcie na makaron w sosie grzybowym z truflami lub pappardele z sosem z królika. Kolejna miejscowa specjalność to pici, produkowany pod Sieną makaron z kształcie grubszego spaghetti. Możecie zamówić go w restauracji, np. Pici con le Briciole lub kupić w jednym ze sklepików z regionalnymi produktami i przywieźć do domu. Bistecca alla fiorentina
Chilli Czosnek i Oliwadeser dla mnie i siostry. Właściwie u nas zastępował wszystkie posiłki, mogłyśmy go jeść przez całymi dniami. Pamiętam, jak ciągle prosiłam mamę, żeby po znowu zrobiła dla nas makaron z jabłkami. Gdy podrosłam na tyle, żeby samej go przyrządzić, poprosiłam mamę o przepis. Kiedy go dostałam moim pierwszym pytaniem było "a gdzie reszta składników? Przecież z tych kilku(...)się roześmiała i powiedziała "zrób, a zobaczysz". Zrobiłam więc. I faktycznie, te kilka składników wystarczy. Przepis jest bardzo prosty, ale jednocześnie genialny w swej prostocie. Polecam gorąco! Składniki: jabłka makaron ugotowany jajka cukier słodka śmietana lub jogurt Najlepszy makaron to ten "rosołowy" jak mówi mój T., czyli nitki, ale można użyć każdego innego. Wszystkich składników można użyć w dowolnych
chwile dla mnieWiększość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pójdzie wam to bardzo sprawnie. Z ciasta na makaron możemy zrobić np. spaghetti, płaty na lasagne i wiele innych, a smakować będzie(...)podsypanej mąką stolnicy wałkujemy ciasto na bardzo cienki płat o grubości mniej więcej 1 mm. Następnie podsypujemy mąką i zwijamy w rulon, potem kroimy na pożądaną szerokość gotowego makaronu. Taki makaron możemy ugotować od razu w bardzo słonej wodzie przez ok. 2-3 minuty lub zamrozić i użyć w ciągu miesiącu. Smacznego
Kuchnia ŁukaszaKrakowa! Ale póki jeszcze jesteśmy tu to jednak czasem trzeba coś zjeść! Co tu zjeść jak w lodówce pusto? Puszka tuńczyka, jakiś koncentrat, połowa czerwonej cebuli i resztki makaronu "Kokardek"... Nic więcej konkretnego! Światła nawet nie ma! Ale i z tego da się coś zrobić. Szybko i smacznie. Przedstawiam Wam: Tuńczyk w kokardkach puszka tuńczyka w sosie własnym połowa puszki(...)kukurydzy mała czerwona cebula, łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawa do ryb (Prymat) kilka liści świeżej bazylii makaron kokardki pieprz, sól łyżka jogurtu naturalnego, 2 łyżki śmietany 12% ząbek czosnku Gotujemy makaron al dente. W tym czasie kiedy makaron się gotuje, przygotowujemy sos z tuńczyka. Tuńczyka razem z sosem dajemy na patelnię, lekko dusimy na łyżeczce oleju. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę
Kuchnia moimi oczamiDziś Światowy Dzień Makaronu więc i na blogu makaronowy wpis. Pyszna prosta i sycąca sałatka. Tylko trzy produkty wystarczą aby wyczarować coś pysznego na wielki apetyt. składniki: 200 g makaronu kokardki, użyłam Czaniecki 1 brokuł 120 g wędzonego łososia sól,pieprz olej do skropienia Brokuła podzielić na różyczki i dokładnie umyć. Zalać wodą i ugotować al'dente. Dobrze osączyć(...)sicie. Makaron również ugotować al'dente, przelać zimną wodą i dobrze osączyć. Do miski przełożyć ugotowany makaron i brokuła. Dodać wędzonego łososia podzielonego na małe kawałeczki. Wszystko dokładnie wymieszać. Do smaku oprószyć sola i pieprzem oraz skropić olejem. Ponownie wszystko wymieszać i podawać
Monia miesza i gotujeDziś Światowy dzień makaronu i trza to jakoś uczcić..Przepis na pyszne klopsiki podpatrzony tutaj . 500 g mielonego mięsa 1 jajko 1 ząbek czosnku 3 łyżki tartej bułki sól, pieprz, majeranek na sos: 400 g pomidorów z puszki w całości [ u mnie świeże pomidory i 2 łyżki koncentratu pomidorowego] 1 niewielka cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano(...)Prymat 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 100 ml mleka sól, pieprz, cukier przyprawa do dań z makaronu Prymat 1-2 łyżki sosu Salsa Mexicana dodatkowo: makaron Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, doprawić solą i oregano i dokładnie wymieszać. Dodać tyle bułki tartej, aby mięso było zwięzłe i łatwo się lepiło (około 3 łyżek). Z mięsa ulepić
Moje domowe kucharzenieDziś przedstawiam pomysł na szybki i pyszny obiad w zabieganym tygodniu. Makaron w sosie pomidorowym z kawałkami kurczaka, szpinakiem i grzybami, zapieczony pod grubą warstwą mozzarelli. Takie połączenie zawsze i wszystkim smakuje. Polecam! Scroll down for recipe in English Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem i grzybami (6 porcji) Składniki: 220 g ulubionego makaronu 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 łyżeczka(...)mozzarelli 2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC. Natłuść średniej wielkości naczynie do zapiekania. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, ale odcedź je chwilę przed momentem osiągnięcia al dente. Przelej go zimną wodą aby zatrzymać proces gotowania. Na patelni rozgrzej na średnim ogniu trochę oleju
karmelowyPostanowiłam ruszyć w podróż, kolejną kulinarną podróż, która przeniesie mnie choć na chwilke do bajecznego domku, malinowej kuchni, do dziecięcych pisków . Do normalnego życia. Biletem na podkarpacie był MAKARON CZANIECKI TARTE . Zrobiłam coś, co na pewno przeniosło mnie tam gdzie chciałam i pozwoliło rozmarzyc się na nowo i oddać wspomnieniom. A najpiękniejsze wspomnienia przychodzą przy gorącym rosole z kaczuchy(...)zawsze wtedy kiedy potrzebuje pewności , że mi wyjdzie na 100%. Po upieczeniu wyłączyłam piekarnik.I sprawdziłam moje kulki- idealne...! Chrupiące z wierzchu, upieczone w środku i miękkie. Ugotowałam MAKARON CZANIECKI TARTE w osolonej wodzie. Na każde 100 g makaronu , producent zaleca 2 litry wody i 15 minut gotowania. Wyłożyłam MAKARON CZANIECKI na talerze, posypałam selerem naciowym. Wlałam gorący
Z Kuchni Do Kuchnibiała, a brązowa. Sos sojowy ciemny to spowodował i oryginalny smak wyczarował. Wygląda jak pieczarkowa z kokardkami i serka kawałkami, ale to zupa kalafiorowa całkiem nowa. Składniki: 200 g makaronu farfalle, 1 szt. świeżego kalafiora, 200 g pieczarek średniej wielkości, 1 krążek sera camembert, 4 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, sól(...)uzyskania jednolitej konsystencji. Masło rozgrzewamy na patelni, dodajemy pieczarki pokrojone na ósemki i podsmażamy je aż całkowicie wyparuje z nich woda. Pod koniec delikatnie solimy. Pieczarki dodajemy do zupy. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente. Ser camembert kroimy w bardzo małą kosteczkę. Zupę podajemy bardzo gorącą, ponieważ będziemy dodawać do niej makaron i ser camembert. Doprawiamy pieprzem
Moniki SmakołykiWiększość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze moim zdaniem jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pójdzie wam to bardzo sprawnie. Z ciasta na makaron możemy zrobić np. spaghetti, płaty na lasagne i wiele innych, a smakować(...)podsypanej mąką stolnicy wałkujemy ciasto na bardzo cienki płat o grubości mniej więcej 1 mm. Następnie podsypujemy mąką i zwijamy w rulon, potem kroimy na pożądaną szerokość gotowego makaronu. Taki makaron możemy ugotować od razu w bardzo słonej wodzie przez ok. 2-3 minuty lub zamrozić i użyć w ciągu miesiącu. Smacznego
Kuchnia Łukaszaprzepis na szybki i smaczny obiad. Potrzebne nam beda -tortiglioni badz penne - makaron -oliwa z oliwek Goccia d Oro - pesto rosso- Goccia d Oro -swieza bazylia - jesli mamy -parmezan do posypania lub inny wyrazny ser zolty Pesto rosso to nic innego jak suszone na sloncu pomidory ...w oliwie :-) Jest to pesto alla siciliana. To bedzie bardzo szybki i prosty(...)obiad ale godny kazdego podniebienia :-) Makaron ugotowac al dente. Odcedzic, wysypac na duza patelnie posmarowana wczesniej oliwa i zabkami czosnku. Lekko podgrzewamy makaron i potrzasamy nim tak aby oliwa dokladnie go pokryla i zapobiegala sklejaniu Nastepnie wykladamy na makaron bezposrednio ze sloiczka pesto rosso Goccia d Oro. Potrzasamy patelnia aby pesto dokladnie okleilo makaron Posypujemy serem
Z Kuchni Do Kuchnitaka forma jak z babki do piasku i szczerze powiedziawszy wyglądu estetycznego to-to nie miało! Jako , że jestem przeciwnikiem wyrzucania jedzenia do śmieci, postanowiłam coś zrobić z tego makaronu. Zapiekankę. Banalnie prosta i szybka-nie licząc czasu zapiekania. I genialnie pyszna. Aż dziw bierze , że również estetyczna. Składniki -makaron babuni ileś tam jajeczny -2 jajka -ziarenka od Ziarenkowo Słoneczne(...)Pola i Euforia -soczysty pomidor -oregano,bazylia,oliwa z oliwek -szynka, ja nie miałam szynki w lodówce dałam chyba lencz w plastrach -parmezan Ugotuj makaron, jaja zmiksuj ,posól, dodaj troszke pieprzu .Wlej do makaronu, wymieszaj aby powstała masa makaronowo-jajeczna. Na dno naczynia do zapiekania wkrop kilka kropel oliwy z oliwek, pokrój pomidora w plastry i ułóż na dnie, nestępnie
Z Kuchni Do Kuchnipołudniu, to człowiekowi smaka zrobi i bez burczenia w brzuchu się nie obejdzie. Rzuciłam okiem na przepis ze strony TUTAJ I miałam taką ochotę na łososia wędzonego z makaronem, że nic tylko widziałam tego łososia i kropka.A ja kocham wędzonego łososia- on czasami działa na mnie jak taki psychiczny detox. Jak mi zle to..mama zaraz aplikuje mi wędzonego(...)tego radicchio rosso. I łososia. Trzeba się poderwać i pójść do sklepu. Łapię dzieci za rękę i idę po składniki. Wracam w podskokach i moge się zabrać za wyśmienity makaron, który robi się w kilka minut! U mnie -chifferi rigati Malma -śmietana -łosoś wędzony -czerwona cebula- zamiast radicchio rosso-bo radicchio po prostu nie było! -pieprz,sól, -masło
Z Kuchni Do Kuchniszybko. Polecam. Zaczynamy: Skadniki: 500 gr mielonego - wolowego 100-150 gr małych pieczarek 2 papryki czerwona i żółta natka pietruszki 100 gr startego miękkiego sera 200 gr suchego makaronu 2-3 łyżki oliwy sól, pieprz, papryka, chilli, sucha pietruszka, granulki czosnku. Wykonanie: W garnku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Na dużej patelni- na oleju podsmażamy około(...)pieczarki przepołowione na pół. Dodajemy mielone- doprawiamy przyprawami i smażymy aż mięso przestanie być różowe. Doprawmy mocniej, bo gdy dojdzie makaron , może nasza zapiekanka stać się jałowa :) Zciągamy z gazu. Ugotowany makaron odcedzamy. Do mięsa dodajemy makaron, pokrojoną paprykę i natkę pietruszki- dużo pietruszki. Mieszamy wszystko. Na wierzch posypujemy ser. Patelnię stawiamy na gaz i "pieczemy" :) do rozpuszczenia sera
Smaki EdytyKelner obsługujący nasz stolik, w sposób wyczerpujący opowiadał o każdym przynoszonym daniu i dbał, by talerze pozostały puste. Po przystawkach nadeszła pora na włoskie klasyki, czyli makarony. Jako pierwsze otrzymałyśmy dwa sztandarowe dania kuchni włoskiej: * TAGLIATELLE CON IL RAGU ALLA BOLOGNESE - makaron wstążki z sosem bolońskim ( porcja 23zł ) - bardzo dobry, jajeczny makaron z mięsno-pomidorowym sosem. * PENNE(...)SALMONE - makaron z łososiem w sosie pomidorowo-śmietanowym ( porcja 21zł ) - proste danie, które powinno zachwycić każdego, może nawet tego, który za łososiem nie przepada ? Warto spróbować ! Jako ostatnie danie, zjadłyśmy makaron z małżami, szparagami, pomidorkami koktajlowymi i owczym serem . Jedna Ania zrezygnowała z owoców morza i zamiennie otrzymała talerz z poduszeczkami wypełnionymi truflami i kozim serkiem podane z sosem
kolorowotorcikowokońca, chyba jednak wolę cykorię na świeżo, tu było tego wszystkiego za dużo. Po przystawkach czas na dania główne! Każda z nas na jednym talerzu otrzymała dwa rodzaje makaronu. Pierwszy z nich to: tagliatelle con il ragu alla bolognese (23 zł) - fajny, świeży makaron z sosem, w którym mocno wyczuwało się czerwone wino. Ciekawe i z pewnością do powtórzenia(...)Druga propozycja to penne al salmone (21 zł) - makaron z łososiem w sosie śmietanowo-pomidorowym. Proste danie, ale jako, że jestem wielką fanką sosów śmietanowych to chętnie zamówiłabym ten makaron jeszcze raz. Jako ostatnie danie główne otrzymałyśmy makaron z małżami, pomidorami koktajlowymi, szparagami i owczym serem . Lubię owoce morza, ale to połączenie chyba nie zdobędzie mojego serca. Zjadłam większość
Pasja SmakuBucatini to makaron przypominający kształtem popularne spagetti, tyle że z dziurką biegnącą wzdłuż nitek. Kupiłam wspaniałe awokado, miałam nieco rukoli i niewiele czasu na skomplikowany obiad. Pomyślałam w pierwszym momencie o makaronie i pesto... Doprawiłam orzechami włoskimi i aromatycznym olejem z tychże. Myślę, że wielu z Was przypadnie moje danie do gustu... Składniki: 2 dojrzałe awokado 50 g rukoli(...)orzechów włoskich 3 ząbki czosnku pół szklanki oleju z orzechów włoskich lub oliwy łyżka ziół do pizzy sól do smaku 4 łyżki tartego sera Bursztyn lub parmezanu oraz opakowanie makaronu spaghetti Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente. Awokado obrać ze skóry, usunąć pestkę, podzielić na mniejsze części. Wszystkie składniki umieścić w malakserze. Zmiksować na gładką masę. Wymieszać z gorącym
Czerwień i błękitDzisiaj pizza, ale nie na cieście drożdżowym tylko na... makaronie:) Zostało mi trochę ugotowanego makaronu, więc musiałam go do czegoś wykorzystać. A, że bardzo lubimy pizzę, postanowiłam wykombinować coś takiego... Składniki: 300g makaronu spaghetti, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 4 cienkie parówki, 150g startego żółtego sera, szkl. mleka, łyżka mąki pszennej, łyżka masła, szczypta gałki muszkatołowej, 2 łyżki oleju, łyżeczka oregano(...)sól, pieprz, 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy. Przygotowanie Makaron gotować w osolonym wrzątku przez 7 min, odcedzić. Masło stopić, dodać mąkę, zrobić zasmażkę. Cały czas mieszając powoli wlewać mleko, gotować, aż odpowiednio zgęstnieje. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dokładnie wymieszać z makaronem i wyłożyć na natłuszczoną i wysypaną cienko kaszą manną tortownicę o śr. 23cm. Wierzch posmarować
Z miłości do słodkościtego zrezygnować? Na pewien czas można, ale z czasem chęć jest bardzo silna. Dlatego postanowiłem nieco odchudzić, a przede wszystkim "uzdrowić" klasyczne spaghetti. Na początek wymieniłem makaron - użyłem pełnoziarnistego, a konkretniej "świderek" gdyż tak jest wygodniej (moim zdaniem). Poza tym typ makaronu nie ma znaczenia. Kolejnym krokiem była zamiana mięsa mielonego - z wieprzowego na indycze. No i na koniec żółty(...)zastąpiłem mozzarellą. A teraz po kolei. Do jednej porcji potrzebujemy: 100g mięsa mielonego z indyka 50g makaronu pełnoziarnistego puszka pomidorów (całych) trochę cebuli ząbek czosnku zioła prowansalskie liść laurowy ziele angielskie (kilka sztuk) 20g mozzarelli 1. Pierwszym krokiem było "podsmażenie" mięsa. Jednak by było zdrowiej nie robię tego na oleju lecz na wodzie. Na rozgrzaną patelnię wrzucam doprawione mięso mielone
All My Fit Lifesytuacja się poprawiła, więc planuję w najbliższym czasie nadrobić wszelkie blogowe zaległości, zarówno w pisaniu jak i czytaniu. Zacznę od dodania nietrudnego przepisu na lasagne :) Składniki: 7-8 płatów makaronu lasagne (wersja thin) lub 4-5 płatów (wersja thick) 100 gram szpinaku (wersja thin) lub 400 gram szpinaku (wersja thick) 1 szklanka mleka migdałowego (wypróbowałam także mleko sojowe i kokosowe(...)zdejmujemy go z ognia. Dodajemy do niego sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową. Odstawiamy do wystygnięcia. Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni C. Do brytfanny (najlepiej, gdy wielkością przypomina ona płat makaronu lasagne) wlewamy na spód cienką warstwę sosu. Kładziemy na nią płat makaronu. Zalewamy go sosem (musi pokryć cały płat). Następnie kładziemy warstwę szpinaku (ilość zależna jest od naszych preferencji
Weganizm infantylnyrównież pozostawiamy do ostygnięcia. Paprykę, ogórka oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Po przygotowaniu wszystkich składników, całość łączymy, dodajemy majonezu. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku. Składniki na sałatkę z makaronem: 1 szklanka makaronu np. muszelki 1 pierś kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki czerwonej świeżej 1 ogórek gruntowy 1 łyżka majonezu Ulubione przyprawy do kurczaka Sól, pieprz Olej do smażenia(...)Przepis: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu, makaron odcedzamy i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. W tym czasie przygotowujemy pierś kurczaka - kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i smażymy na złoty kolor. Po usmażeniu kurczaka pozostawiamy go do ostygnięcia. Następnie w misce łączymy makaron, kurczaka i pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę
Emcia PichciNiedzielę zamierzam spędzić na słodkim nic nie robieniu. Dlatego dziś będzie szybko i pysznie, jak zawsze. Na leniwą niedzielę najlepsza... Makaronowa zapiekanka z gyrosem 2 piersi kurczaka 200 g makaronu rurki 1/2 puszki kukurydzy mieszanka gyros oliwa do smażenia 1 łyżka mąki 1 szklanka mleka 1 łyżka masła 1 łyżeczka gałki muszkatołowej Makaron ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu. Piersi(...)kurczaka pokroiłam w kostkę i podsmażyłam z dodatkiem mieszanki gyros. Ugotowany makaron opłukałam i przełożyłam do naczynia żaroodpornego. Do makaronu dodałam usmażonego kurczaka i kukurydzę. Przygotowałam sos beszamelowy ( tutaj ). Sos wylałam na makaron. Wierzch posypałam gałką muszkatołową. Piekłam w 170st. przez 15 min. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Powiązane posty: Casserole z klopsikami w warzywach Lasagne Mexicana
bastalenawłosku. Pierwsze słowa Stwórcy na widok dzisiejszego dania? "Kolejna wydumka mojej dziewczynki". I ta bezcenna mina "skazańca". Poniższa lazania od A do Z jest mojego wykonania. Czyli nawet makaron sama zrobiłam. Tutaj przepis , którego się zawsze trzymam. Wychodzi mi z niego ok. 12-15 płatków. Plus szpinak tak od siebie wzbogaciłam o (u)palony słonecznik ;) ostatnio bardzo(...)podoba mi się to połączenie. ok.12 płatów makaronu lasagne 200g szpinaku (mrożonego) 200g groszku zielonego (mrożonego) 100g fety 1/2 cebuli przyprawy: czosnek, pieprz czosnkowy, sól garść słonecznika łyżka oliwy masło, mąka, mleko, gałka muszkatołowa na sos beszamelowy Szpinak i groszek delikatnie rozmroziłam. Na łyżce oliwy podsmażyłam startą cebulę, dodałam do niej szpinak, oprószyłam pieprzem i czosnkiem. Podsmażyłam
bastalenakurczaka przykryta warstwą warzyw, sosem beszamelowym i serem. Bardzo szybki pomysł na obiad, wszystko można przygotować dzień wcześniej i tylko zapiec przed podaniem. Ja dodatkowo na wierzch dodałam ugotowany makaron, dzięki temu nie musiałam już martwić się o dodatki do dania. Możecie oczywiście pominąć makaron i podać mięso w towarzystwie ziemniaków frytek czy ryżu. Kurczak z papryką i pieczarkami(...)podwójne filety z kurczaka sól, pieprz ostra papryka w proszku oregano, bazylia olej około 10 pieczarek 1 papryka 1 mała cebula 100g parmezanu lub innego sera około 200 g makaronu rurki (opcjonalnie) Sos beszamelowy około 250 ml mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pieprz, sól gałka muszkatołowa Przygotowanie: Kurczaka kroimy w poprzek na cieńsze plastry, przyprawiamy i podsmażamy
Mania GotowaniaPierwszy przepis który Wam zaprezentuję to 'pizza' inaczej :) Czasami kombinuję w kuchni. I kiedyś podczas takich kombinacji wyszła mi pizza z makaronu :) Dodatki są oczywiście dowolne. Zobaczcie co ja dziś wyczarowałam ciekawego Więc czytać, oglądać i biegiem do kuchni... Próbujemy!!! :) Placek makaronowy Składniki: 300 gram makaronu spaghetti 3 jajka 100 ml mleka 1 ząbek czosnku Sól Pieprz ½ szklanki startego żółtego(...)sera 1 garść szpinaku ½ cukinii 10 pomidorków koktajlowych 5 plasterków szynki 1 łyżka masła Wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Jajka mieszamy z mlekiem, rozdrobnionym czosnkiem, 2 łyżkami sera żółtego. Doprawiamy odrobiną soli i grubo mielonym pieprzem. Szpinak podsmażyć lekko na maśle i dodać do masy jajecznej. Rozgrzać piekarnik do 200st. Makaron wykładamy do okrągłej formy do pieczenia
Olikowa kuchniadużą ilością warzyw i ziarnami słonecznika, ale za to bez dodatku tłuszczu, bo pieczone. To taka moja wersja klopsa czy pieczeni (nazewnictwo wedle uznania). Do mięsa ugotowałam trójkolorowy makaron, który polałam delikatnym sosem cebulowym. Powstało z tego całkiem ciekawe danie, a co najważniejsze można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Zarówno wnętrze klopsa może być za każdym razem inne(...)się na to uparła, zjedlibyśmy pewnie ok. północy ;) Myślę jednak, że następnym razem na pewno tego spróbuję. Tymczasem zapraszam na mój najnowszy sposób na mielone... Klops mięsno-warzywny z makaronem i sosem cebulowym Na klops będziemy potrzebować: 500 g mielonego mięsa wieprzowego (ja użyłam mięsa z szynki) 2 marchewki 1 pora 1/2 puszki kukurydzy 100 g łuskanego słonecznika
Ratunku obiadtymiankowego sosu beszamelowego: 4 czubate łyżki masła (ok. 70-80 g) 4 czubate łyżki mąki ok. 600 ml mleka przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, dużo suszonego tymianku Dodatkowo: makaron typu lazania trochę oliwy lub oleju Pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Kiedy puszczą sok, dodajemy mielonego kurczaka i całość mieszamy bardzo dokładnie. W garnku powinno wytworzyć(...)oliwy/oleju. Płaty lazanii podgotowujemy ok. 2 min. każdy. Jednak nie wrzucam wszystkich, które zamierzamy użyć na raz do garnka. Wtedy na pewno się posklejają. Gotujemy ok. 4-5 płatów makaronu na raz, a po wyjęciu z wody rozkładamy tak, by się nie posklejały. Prostokątne naczynie żaroodporne delikatnie natłuszczamy i wykładamy pierwszą warstwę makaronu. Na nim układamy połowę farszu, który cieniutko
Ratunku obiadJedna z kilku wersji przygotowywanych przez nas zapiekanek makaronowych, dzisiejsza jest w wersji wegetariańskiej. Tylko makaron, dwa sosy, warzywa, no i jeszcze trochę sera. Pierwszy raz do zapiekanki dodaliśmy szparagi (które uwielbiamy) i wyszła bardzo delikatna i baaardzo smakowita. Sos beszamelowy przygotowałam na bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej, bez dodatku masła, użyłam sam olej kokosowy. Makaron również był pełnoziarnisty orkiszowy(...)smakował bardzo :-) Porcja na duży półmisek żaroodporny, dla ok.6-8 osób. Można przygotować od razu na dwa dni (jest równie smaczne odgrzewane) lub zrobić z połowy porcji. Składniki: - 400g makaronu orkiszowego pełnoziarnistego (lub dowolny inny) - 1 cukinia ok.350g - 250g pieczarek - 1kg zielonych szparag (2 pęczki) - 2 duże cebule - ok.1 łyżki oleju kokosowego - starty żółty ser (u mnie cheddar) Sos beszamelowy
Smaczne Zdrowedressingów na bazie smietany. Można ją spożywać zarówno na ciepło jak i zimno - wedle upodobań. Zresztą.. musicie sami spróbować, aby poznać jej smak! Zapraszamy ((;! Składniki: ok.12 gniazd makaronu szpinakowego typu tagiatelle (lub ok.2 szklanki innego preferowanego lub domowego wyrobu, ale koniecznie szpinakowego) 1 opakowanie (250g) pomidorków koktajlowych 2 spore ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka (pojedyncza(...)feta pokrojonego w kostkę 4 łyżki sosu sojowego 1,5 mała łyżeczka octu balsamicznego odrobina cukru oliwa z oliwek do smażenia oraz 1 łyżka do ugotowanego makaronu (lub innego preferowanego oleju do sałatek: u mnie z orzechów włoskich) po połowie łyżeczki preferowanych, suszonych ziół - u mnie estragon i rozmaryn garść świeżych ziół - u mnie oregano świeżo zmielona
Symfonia Smakówostatnio kalorycznie i słodko, więc dziś pora na coś zdrowszego i lekkiego. Proponujemy Wam na dzisiejszy obiad pyszne, zielone pesto z pistacjami, pietruszką i czosnkiem jako dodatek do makaronu. Danie idealne na wiosenne popołudnia. My nasze pesto połączyłyśmy z makaronem diet-food spaghetti ( klik ), ale możecie użyć każdy inny, dowolny, ulubiony :) Składniki: 2 gałązki natki pietruszki garść słonecznika(...)mało więc dodajemy tyle, aby uzyskać pożądaną konsystencje (najważniejsze, żeby się nie rozpływało, więc należy dodawać stopniowo) i doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe pesto łączymy z ugotowanym, ulubionym makaronem i podajemy. Po połączeniu z makaronem, danie uzupełniłyśmy smażonymi ćwiartkami pomidorków koktajlowych. Domownicy byli tak głodni, że niestety makaron nie załapał się na zdjęcie :( Smacznego! ;) (function
Symfonia Smakówcarbonary to sztuka- tak mowia Wlosi :) Zapraszam na moja carbonare- w ktorej wazne jest by nie zwazyc jajek. zaczynamy :) Podsmazamy bekon na patelni ok 150-200 gr Gotujemy makaron. Pamietajmy 100 gr makaronu to bedzie pozniej 1 jajko czyli 500 gr makaronu - 5 jaj Do odcedzonego makaronu dodajemy wczesniej usmazony bekon, trzymajac caly czas na malym gazie. Mieszamy. Doprawiamy(...)pieprzem. Dodajemy starty miekki ser ok 100-200 gr, parmesan, I okolo 300-400 ml smietany. Proporcje podane na 800 gr makaronu. I teraz sie zaczyna zabawa :) rozbite 8 jaj. Cigle na malym ogniu, wlewamy rozbite jajka- ciagle szybko mieszajac , by nie doszlo do sciecia jaj. Moj maz mawia 20-30 sek. :) Odstawiamy z gazu. Wrazie wypadku, gdy widzimy
Smaki EdytyCarbonara pochodzi z Włoch, a dokładnie swe korzenie ma w Rzymie. Zwykle używa się makaronu spaghetti, fetuccinne lub rigatoni . Stworzona nie tak dawno, bo w połowie XX wieku. Pierwszy opis carbonary możemy znależć po wojnie , kiedy Włosi jedli dużo jajek I boczku dostarczonego przez żołnierzy amerykańskich. Dzisiejszy obiad został trochę przeze mnie zmieniony. Wiem, wiem(...)robi by urozmaicić domownikom posiłku :) Dlatego carbonara jest a'l Edyta. Zaczynamy : Składniki *: 2-3 piersi z kurczaka 100 gr boczku 1 łyżka masła 500 gr makaronu 5 jaj 200 ml śmietany 30 gr startego parmezanu 50 gr startego żółtego sera sól, pieprz, paprika, suchy czosnek, bazylia * na 100 gr makaronu przypada 1 jajko Podsmażamy boczek na maśle
Smaki Edytypolecam:) Składniki: 70 gr masła 200 gr wędzonego łososia 200 gr gotowych krewetek 300 ml Béchamel sos- znajdziesz tutaj ok 100 gr swieżo startego parmezanu sól 250 gr makaronu fettuccine lub spaghetti Wykonanie: Gotujemy ok 250 gr makaronu- spaghetti lub według uznania :) Szykujemy sos béchamel z dodatkiem jednego ząbka czosnku ( przeciśniętego przez praskę ) Nasmarowujemy masłem naczynie(...)resztę masła zostawiamy ). Kładziemy na dno połowę makaronu. Na makaron kładziemy plastry wędzonego łososia I krewetki. Zalewamy połową sosu béchamel I posypujemy połową parmezanu. Przykrywamy , resztą makaronu, polewamy pozostałym sosem I posypujemy parmesanem. Kroimy masło na małe cząstki I dajemy na górę potrawy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C I pieczemy ok 15-20 min. Obiad gotowy. Życzę smacznego
Smaki Edytykonserwowego 1/2 słoika marchewki konserwowej szklanka posiekanych konserwowych pieczarek 200g wędliny lub mięsa 1 biała część pora pęczek posiekanego szczypiorku posiekana natka pietruszki 150g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu Makaron z zupek rozkruszam w misce. Dodaję odcedzone groszek i marchewkę, a kukurydzę wraz z zalewą. Odstawiam na jakiś kwadrans, aby makaron częściowo wchłonął płyn*. Jajka gotuję na twardo(...)siekam w drobną kostkę. Wędlinę lub mięso także kroję w kosteczkę, a białą część pora w półtalarki. Przyprawy z zupek mieszam z jogurtem i majonezem. Do makaronu dodaję wszystkie składniki, na końcu mieszając z jogurtowo-majonezowym sosem. * zabieg ten spowoduje, że makaron nie wchłonie aż tyle płynu, a więc zapobiegnie to dodawaniu kolejnych
W kuchni Karmel-itkisamą kapustą i grzybami, wtedy będą idealne na wigilijny stół :) ŁAZANKI (5-6 porcji) Składniki: - 500 gram piersi z indyka, zmielonej - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 500 gram makaronu łazanki - pół główki kapusty białej - sól, pieprz, papryka słodka - 3 liście laurowe - 4 ziarenka ziela angielskiego - oliwa z oliwek Kapustę drobno pokroić (ja ją kroję w kwadraciki, na kształt makaronu(...)wrzucić do gotującej się wody. Dodać sól, liście laurowe oraz ziele angielskie, gotować aż kapusta będzie miękka. W między czasie można przygotować resztę składników. Makaron zagotować. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Dodać wcześniej umyte i pokrojone w drobną kostkę pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Gdy pieczarki będą już gotowe, na na patelnię dołożyć dokładnie oczyszczone
Zgrabne Gotowanierosołowa drobiowa (użyłam Rosół z kury Kucharek ) 4 ziarenka ziele angielskie całe Prymat 2 listki laurowe pieprz natka pietruszki ( nie dodałam, bo dziecko mocno protestowało:) Walcowana Krajanka Makarony Czanieckie (można użyć inny) Wykonanie: Na bardzo małym płomieniu gotujemy skrzydełka drobiowe, na bieżąco zbierając tworzące się szumowiny. Wrzucamy ziele angielskie, listki laurowe. Gdy wywar z mięsa jest już(...)kostkę rosołową. Następnie wyciągamy skrzydełka i warzywa, sam wywar przecedzamy przez sitko. Do odcedzonego wywaru wkładamy marchewkę. Mięso ze skrzydełek obieramy z kości i skóry i odkładamy na talerzyk. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zimną wodą. W głębokim talerzu układamy ugotowany makaron, wokół makarony układamy pokrojoną w plasterki marchewkę, na makaron wykładamy obrane mięso
Blondynka GotujeMakaron , pomidorki, tuńczyk i ......lampka wina - tylko tyle mi potrzeba , aby poczuc się jak w niebie :) Takie pyszne a przygotowanie trwa dokładnie chwilkę :) Polecam te szybkie i pyszne danie. Szczególnie polecam miłośnikom makaronu i tuńczyka ;) Składniki dla 4 osób 1 puszka tuńczyka w oleju 500 g makaronu penne 1 puszka pomidorów krojonych(...)świeże 2 żąbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanycj listków bazylii 100 ml białego wina pieprz sól 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania Ugotuj makaron al dente. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż na niej czosnek pokrojony w plasterki. Dodaj pomidory i podsmażaj jeszcze 5 minut , mieszając. Do podsmażonych pomidorów wlej wino i duś jeszcze 3-4 minuty
Słodkości i nie tylkomnie w domu wszyscy bardzo lubimy zapiekanki, tym razem pokombinowaliśmy z makaronem i wyszła nam taka trochę lżejsza lazania :) Składniki: - 1 opakowanie makaronu lazania - 40 dag pieczarek - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 40 dag szynki - 1 puszka kukurydzy - 2 cebule - 25 dag startego żółtego sera - keczup - sól i pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Pieczarki(...)miąższ, kroimy w kostkę i podsmażamy. Wędlinę kroimy w małe kawałki. Podsmażone warzywa, wędlinę i kukurydzę przesypujemy do miski i doprawiamy solą i pieprzem. Do naczynia żaroodpornego wkładamy warstwę makaronu, polewamy go keczupem a następnie warstwę farszu. Czynność powtarzamy aż do skończenia składników, ostatnią warstwą jest makaron. Pieczemy w 180 C przez 20 minut, następnie wyciągamy posypujemy startym serem
Zainspirowana w kuchni