Rice-a-roni z pomidorami To danie wywodzi się z San Francisco i jest połączeniem ryżu i makaronu z dodatkami. Oryginalnie funkcjonuje jako fast food, który kupuje się jako gotową mieszankę do zrobienia w kilka chwil niczym zupkę chińską. Mieszankę ryżu i makaronu (najczęściej vermicelli) podsmażą się na maśle, dodaje załączoną saszetkę z bulionem w proszku i przyprawami i zalewa(...)wersji slow food od podstaw. Można też i właśnie dziś będzie taka wersja – zrobić to danie jako zero waste – używając niewielki ilości ugotowanego wcześniej ryżu i makaronu z dnia poprzedniego. Proste, tanie, smaczne i pożywne i nic się nie marnuje! Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS NA RICE-A-RONI Z POMIDORAMI
Dorota SmakujeMakaron z pulpecikami w sosie carbonara Szybki i nietrudny w wykonaniu przepis na obiad jednogarnkowy dla całej rodzinki. Składniki: Pulpety: 500g mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra mąka do obtoczenia klopsików olej do smażenia Sos: 10 dkg boczku wędzonego 1,5 szklanki bulionu(...)pół szklanki słodkiej śmietanki 30 lub 36% pół pęczka natki pietruszki sól, pieprz Dodatkowo: ok 200g ulubionego makaronu *** Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy. Na patelni podsmażamy pokrojony w paseczki boczek, gdy się zrumieni, przekładamy go do miseczki *** *** Do mielonego mięsa dodajemy jajko, bułkę tartą, przeciśnięty czosnek oraz przyprawy- do smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy
Blog z ApetytemJeśli brak wam pomysłów na obiad, to dziś podrzucam pomysł na bardzo szybki makaron. Robi się dosłownie w kilka chwil, a smakuje obłędnie. Składniki (na 1 porcję): 150 g makaronu spaghetti 2 ząbki czosnku kilka łyżek oliwy z oliwek świeża lub suszona papryczka chili (użyłam suszonej) 4 plastry szynki speck / parmeńskiej / prosciutto tarty parmezan sól, pieprz, oregano Sposób(...)przygotowania: 1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Na oliwie podsmażyć drobno posiekany czosnek, chili, dodać pokrojoną dowolnie szynkę. 3. Na patelnię dodać ugotowany makaron, odrobinę wody z gotowania makaronu, chwilkę podsmażyć mieszając, doprawić oregano. 4. Podawać z tartym parmezanem. Smacznego!!! Źródło: Zdrowo w 15 minut, wyd.Pascal
Kuchnia domowa AniFarfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk. Makaron z sosem paprykowym. Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk Podaję dziś na obiad farfalle z aksamitnym sosem z marynowanych papryk. Długo pieczone papryki są słodkie jak dżem, niesamowicie smaczne i można je stosować w wielu potrawach. Wysoka temperatura aromatyzuje miąższ, nadając mu dymną, niesamowicie niepokorną nutę. Jeśli upieczesz kilka papryk, przygotujesz(...)jednym zamachem doskonały dodatek do kanapek i bowli, który w sekundę można przerobić na luksusowy sos do makaronu! Składniki na sos: - 4 pieczone papryki - 100 ml oliwy - 1 łyżka octu winnego - 3 ząbki czosnku i 1 łyżeczka soli, świeży tymianek lub oregano Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk Farfalle z aksamitnym sosem z pieczonych papryk Jak zrobić aksamitny
Z Kuchni Do KuchniDelikatnie muśnięty groszkiem makaron z dodatkiem aromatycznego estragonu. Magiczne danie, choć może tak nie wygląda. Danie zmontowane na prędko po pracy w granicach 23-24. Polecam Arek Gie Składniki: 250 g makaronu spaghetti 500 g mrożonego groszku 1 łyżka masła 50 ml śmietanki 30% 1 łyżka estragonu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz(...)Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Zostawiamy trochę wody z gotowania makaronu. Groszek gotujemy w osolonym wrzątku. Przecieramy przez drobne sito. Przelewamy do garnka dodając masło i estragon. Zagotowujemy, cały czas mieszając. Wlewamy śmietankę, wrzucamy makaron, podgrzewamy dokładnie łącząc z sosem. W razie potrzeby dodajemy wodę z gotowania, wg uznania
R'n'G KitchenSzybka zupa z mięsem mielonym Goście w drodze, a Ty nie wiesz co im podać, albo szukasz pomysłu na szybki obiad. Zupa bolońska z makaronem idealnie się sprawdzi jako kulinarne koło ratunkowe. Taką zupę z mięsem mielonym robi się błyskawicznie, a i lista składników jest krótka, wykonanie dziecinnie proste. Bolońska zupa z ryżem, ziemniakami, albo z makaronem. Moim zdaniem(...)być szybka zupa to z makaronem i mięsem mielonym. Zupa z mięsem dla gości Sycąca zupa dla gości najlepiej z mięsem, ale jakim? Wszystko zależy czy goście zapowiedziani czy nie. Może to być zupa z kurczakiem, szynką czy łopatką. Dziś jednak skupimy się na zupie z mięsem mielonym, to ma być szybka zupa z makaronem. Zapraszam na przepis
Dieta moja pasjajeszcze. Składniki dostępne w każdym sklepie, więc do dzieła. Oliwę możecie "zaoszczędzić" z przygotowywania np sałatki z tuńczykiem. Ja to takie rarytasy chomikuję w słoiczkach i dodaję do dań. Makaron gorąco polecam Arek Gie Składniki: 250 g makaronu papardelle 4 łyżki parmezanu 3 żółtka jaj 2 łyżki natki pietruszki 5 łyżek oliwy z tuńczyka sól, pieprz(...)Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu (50 ml wody z gotowania makaronu zostawiamy). Odcedzamy. W garnku mieszamy żółtka jaj, parmezan, natkę i oliwę. Wrzucamy gorący makaron, dolewamy wodę, energicznie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy od razu po przygotowaniu
R'n'G KitchenTakże polecam, wypróbujcie, a wierzcie mi nawet zatwardziali mięsożercy będą zachwyceni tym smakiem. Składniki (na 2 duże porcje): 120g suszonych pomidorów w oleju – użyłam z Italiamo (Lidl) 200g makaronu 200ml śmietanki roślinnej – użyłam Rama Crema 15% 1 średnia czerwona cebula 3 łyżki oleju spod pomidorów 10 listków świeżej bazylii i kilka do dekoracji sól i świeżo mielony pieprz(...)smaku Wstawiamy wodę na makaron, a gdy zacznie wrzeć, solidnie solimy. Wrzucamy makaron i gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem, odlewamy około pół szklanki wody spod makaronu. Odcedzamy, wrzucamy do garnka, aby pozostał ciepły. Przygotowujemy dalsze składniki – czerwoną cebulę obieramy i drobno siekamy. Suszone pomidory wyciągamy z oleju i także drobno siekamy
Smaczna Stronabardzo szybka i prosta, a do tego super smaczna. Jak sama nazwa wskazuje nigdy nas nie zawiedzie. Polecam! MOJA RADA : składniki można dowolnie modyfikować wedle własnych upodobań, makaron możemy zamienić na inny drobny, paprykę konserwową możemy wymienić na zwykłą, a ogórki kiszone na konserwowe lub gruntowe. Możemy również zrobić wersje wegetariańską i pominąć wędlinę. Składniki: 200g makaronu(...)orzo (makaron w kształcie ryżu) 3-4 jajka 10 dkg ulubionej wędliny 3-4 plastry papryki konserwowej 2-3 ogórki kiszone pół szklanki kukurydzy konserwowej 1 pęczek szczypiorku 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą, odsączamy *** *** Do makaronu dodajemy Pokrojoną w kostkę wędlinę *** *** Paprykę
Blog z ApetytemMakaron z mięsem mielonym to kolejna propozycja na obiad. Ja wykorzystałam mięso wołowe, ale można dać każde inne (wieprzowe, drobiowe czy wołowo-wieprzowe). Przyznam, że wołowinę jemy w domu bardzo rzadko i w sumie nie jestem jakąś jej wielką fanką. Z tego też powodu myślę, że za drugim razem zrobię to danie z wykorzystaniem innego mięsa Na 3-4 porcje(...)makaronu penne 400 g mielonego mięsa wołowego 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 250 ml bulionu 400-500 g passaty pomidorowej 3-4 łyżki śmietanki 30% garść. tartego sera cheddar granulowany czosnek mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz dymka/natka oliwa do smażenia Makaron gotujemy na al dente wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, wrzucamy
Smaki Na TalerzuSałatka tysiąca wysp Przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem, makaronem, warzywami i rewelacyjnym sosem. Wyśmienite połączenie smakowe, które będzie prawdziwym hitem na każdym przyjęciu, spotkaniu z bliskimi lub w święta. Sałatka jest wyrazista, sycąca i mega smaczna. Polecam! Składniki: 100g drobnego makaronu (u mnie orzo – makaron w kształcie ryżu) 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 czerwona cebula(...)sól, pieprz, papryka słodka i ostra olej do smażenia Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka soku z cytryny *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy wodą *** *** Żurawinę zalewamy na 10 minut gorącą wodą aby zmiękła, następnie odsączamy na sitku *** *** Filety z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawami
Blog z ApetytemPyszny i łatwy w przygotowaniu makaron, a do tego szybki w przygotowaniu. Jeśli jesteście miłośnikami serów pleśniowych, to danie powinno wam przypaść do gustu. Składniki: 200-250 g dowolnego makaronu 100-150 g sera gorgonzola 1-2 szklanki świeżego szpinaku 1/2 niedużej cebuli (u mnie czerwona) 1-3 ząbki czosnku 1-2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz olej(...)smażenia parmezan do posypania Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. 2. Drobno posiekaną cebulę oraz czosnek pokrojony w cienkie plasterki podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać gorgonzolę, troszkę wody z gotującego się makaronu oraz śmietanę. Mieszać, aż ser się rozpuści. Dodać trochę soli i pieprzu. 3. Do sosu dorzucić ugotowany makaron oraz szpinak. Chwilę
Kuchnia domowa Aniżółtka i duuuużo parmezanu. Dla mnie obowiązkowo także dużo pieprzu, najlepiej świeżo mielonego. Dla mnie jest to obowiązkowa wersja carbonary idealna na jesień. Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu spaghetti 2 żółtka 1/2 szklanki purée z dyni 100g surowego wędzonego boczku w plasterkach 1/2 szklanki tartego parmezanu i trochę do posypania świeżo mielony pieprz do smaku kilka listków szałwii(...)opcjonalnie Gotujemy makaron al dente, w dobrze osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem odlewamy około szklanki wody spod gotowania. W czasie gdy makaron się gotujemy możemy przygotować resztę składników – boczek kroimy w cienkie paseczki i przekładamy na zimną patelnię. Do purée z dyni dodajemy żółtka, parmezan i odrobinę pieprzu – mieszamy. Gdy makaron jest
Smaczna StronaMakaron z sosie śmietanowym z dynią i boczkiem Szybkie i proste w przygotowaniu, ale mega smaczne danie z dynią na jesień! Składniki: 200g makaronu tagliatelle 150g boczku wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka drobno pokrojonej dyni 50ml bulionu lub wody 150ml śmietanki 30 lub 36% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 50g startego żółtego sera sól, pieprz(...)ostra papryka *** Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy *** *** Boczek drobno kroimy i wytapiamy na patelni *** *** Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, podsmażamy, aż się zeszkli *** *** Następnie dokładamy obraną ze skórki i drobno pokrojoną dynie oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość smażymy ciągle mieszając przez około 1 minutę *** *** Potrawę zalewamy bulionem (lub wodą) i śmietanką, mieszamy, zagotowujemy *** *** Gotujemy
Blog z ApetytemMega pyszne spaghetti, które można przygotować dosłownie w kilka chwil. Składniki (dla 4 osób): dowolny makaron - u nas spaghetti 1 paczka świeżego szpinaku (200g) 8 większych pieczarek 1 cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz 250 g serka mascarpone kilka łyżek wody z gotującego się makaronu Sposób przygotowania: 1. Nastawić wodę, lekko posolić i ugotować(...)makaron. 2. Cebulę posiekać, lekko poddusić na oleju. Dodać obrane i dowolnie pokrojone pieczarki. Pokroiłam w półplasterki, bo moje pieczarki były duże. 3. Chwilę poddusić razem z cebulą, po czym dodać szpinak, zmiażdżone ząbki czosnku. Dusić, aż szpinak będzie miękki. 4. Dodać serek mascarpone, troszkę wody z gotującego się makaronu, doprawić solą i pieprzem. 5. Ugotowany
Kuchnia domowa Ani