makaron - 33044 przepisów (strona:32/2203)

Makaron domowy 131

Wiele razy, przy okazji przygotowywania różnych potraw gotowaliśmy rosół. Nie wspominaliśmy, w jaki sposób go wykorzystujemy a my dorabiamy do niego makaron domowy i mamy smaczny rosołek.    Do przygotowania makaronu potrzeba bardzo niewiele składników: -2 żółtka oraz jedno całe jajko -2 łyżki zimnej wody -ok. 1 i 1/4 szklanki mąki -szczypta soli    Do miseczki wsypujemy szklankę(...)ściereczce i pozostawiamy na ok. 30 minut, aby ciasto lekko podeschło.    Placek zwijamy w rulonik i kroimy cienkie makaroniki.    Do gotującej się, osolonej wody wrzucamy makaron. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut.    Wylewamy makaron na sitko, przelewamy zimną wodą i odsączamy.    Jak już wspominaliśmy, tak przygotowany makaron

Maminek kulinarny
SURÓWKA W MAKARONIE 238

Mamy karnawał , na stole nie może zabraknąć przeróżnych przekąsek, przystawek i surówek. Podanie surówki w makaronie to świetny pomysł na odmianę na Naszym stole, a do tego smacznie. Składniki: 20 dużych muszli-makaron pęczek szczypiorku 1 dymka peczek rzodkiewek pół ogórka węża 1/3 kapustki pekinki górnej części 1 zielona papryka garść kiełek rzodkiewki 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy(...)oliwek pieprz,sół-do smaku łyżka oleju-do gotowania makaronu Wykonanie: Paprykę,dymkę kroimy w kosteczkę,szczypiorek siekamy.Rzodkiewkę i ogórka ścieramy na tarce na duzych oczkach.Pekinkę drobno kroimy.Wszystko wkładamy do miseczki,dodajemy kiełki,mieszamy,wlewamy oliwe,ocet,doprawiamy wg uznania.Mieszamy W osolonej wodzie na małym ogniu gotujemy al dente makaron,wlewamy do wody łyżkę oleju zeby makaron się

Z Majeczką w kuchni
Czarny makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem 332

Bardzo długo poszukiwałam w różnych sklepach czarnego makaronu. Wprawdzie jest to zwykły makaron zabarwiony wyciągiem z kałamarnicy lub mątwy, jednak jego kolor mnie urzeka. Ku mojej ogromnej radości podczas ostatnich zakupów (w końcu!) dostrzegłam go w lodówkach. Od razu zakupiłam paczkę i z nie skrywaną radością zaniosłam do domu. Przyrządziłam go w sosie śmietanowym z serem gorgonzola i dodatkiem kurczaka(...)Wyszło naprawdę pysznie (i kolorowo:)). Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 20 minut Składniki: Opakowanie świeżego czarnego makaronu (lub porcja na 3 osoby) 2 pojedyncze filety z kurczaka 200 ml śmietany 12% 80g sera gorgonzola 2 cebule 1 ząbek czosnku Pęczek natki pietruszki Olej rzepakowy do smażenia Przyprawy: świeżo mielony pieprz Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy

Kolizje Smaków
Sos carbonare z makaronem penne 174

Światowy Dzień Makaronu nie sposób pominąć dania z makaronem. Dziś prezentuję sos carbonare do makaronu penne.Na pewno syty i tuczący, ale czego nie robi się dla smaku. SKŁADNIKI 1 opakowanie makaronu penne 30 dag. boczku lub szynki 1 cebula 0,25 l śmietany kremówki 30% 3 żółtka sól, pieprz garść tartego ser parmezan lub inny żółty WYKONANIE Boczek(...)cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć. Nadmiar tłuszczu odlać. Żółtka rozbić ze śmietaną, doprawić solą , pieprzem, wsypać ser. Wszystko wylać do boczku, mieszać i smażyć ok 5 min.  Makaron ugotować . Powinien być lekko twardy typu al dente. Makaron wymieszać z sosem. Podawać posypany serem. SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Makaron z chorizo i 3 rodzajami sera 351

Makarony „są dobre bo są dobre” i szybko się je robi :) Dzisiaj proponujemy makaron z soczystą chorizo, 3 rodzajami sera (rokpol, owczy Idiazabal, ser pleśniowy). SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby) 200 gram makaronu np. fusilli (lub innego np. pene) kilkanaście plastrów chorizo pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera rokpol pokrojonych w kostkę kilka plastrów sera pleśniowego pokrojonych(...)chorizo puści dużo czerwonego soku. Na koniec smażenia dodajemy czarne oliwki, czosnek i natkę pietruszki. Dodajemy pieprz i paprykę pimento. Na patelnię bezpośrednio z garnka przekładamy ugotowany al dente makaron (zostawiamy 3 łyżki wody z gotowania na wypadek konieczności rozcieńczenia sosu). Dodajemy wszystkie 3 sery i mieszamy. Przekładamy makaron na talerze. Posypujemy natką pietruszki, pieprzem i parmezanem

OstryKęs
Makaron Fusilli z kurczakiem i majerankiem. 207

Bardzo smaczny makaron fusilli z soczystym kurczakiem i majerankiem. Idealne i szybkie danie na kolację lub obiad. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 łyżki sosu pomidorowego 300 g makaronu Fusilli 1 łyżeczka majeranku sól, pieprzu Przygotowanie : W rondelku zagotowujemy 500 ml wody, solimy ją 0,5 łyżki soli i dodajemy makaron fusilli gotujemy 11-15 minut i odcedzamy. Kurczaka myjemy(...)osuszamy na papierowym ręczniczku. Smażymy na rozgrzanej patelni, aż kurczak lekko się zarumieni, dodajemy jedną chochlę wody, w której się gotuje makaron. Kurczaka solimy, pieprzymy i dodajemy sos pomidorowy, dusimy pod przykryciem ok. 5-10 minut. Do makaronu dodajemy kurczaka i majeranek, wszystko dobrze mieszamy. Makaron serwujemy posypany serem lub zieleniną. Smacznego

Kuchnia Łukasza
Makaron z indykiem i dynią w sosie śmietanowym 200

wygląda jakby odpoczywało po lecie. A przede wszystkim uwielbiam dynię, którą mogę się rozkoszować właśnie jesienią. Jej lekko słodkawy smak sprawia, że pasuje praktycznie do każdego dania. Zarówno wytrawnych makaronów czy zup, jak i słodkich ciast. Dzisiaj podaję Wam moją propozycję na dynię z makaronem. MAKARON Z INDYKIEM I DYNIĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM (4 porcje) Składniki: - 500 gram piersi(...)indyka - pół małej dyni - 200 gram śmietany 18% - garść posiekanej natki pietruszki - 1 cebula - 300 gram makaronu penne - pół łyżeczki tymianku - pół łyżeczki papryki słodkiej - szczypta gałki muszkatołowej - szczypta mielonego imbiru - sól, pieprz - oliwa z oliwek Indyka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, tymiankiem oraz imbirem i usmażyć na oliwie z oliwek. Ugotować makaron. Cebulę pokroić w kostkę

Zgrabne Gotowanie
Konkurs z makaronem Malma 160

Włosi przestraszeni wizją schabowego z kapustą . Chcą jednak zjeść coś swojego, włoskiego, makaronowego, ale według Waszej fantazji. Wy musicie wypaść jak najlepiej i podać im danie zrobione z makaronu, które ich nie zawiedzie, które będzie im na pewno smakowało i będą chcieli wrócić do Was raz jeszcze...Nie musi być skomplikowane, drogie. właśnie z tego słyną Włosi- z niewielkiej ilości(...)dostępnych składników, zrobią wspaniały makaron. Serdecznie Was zatem zapraszam na konkurs z makaronami MALMA!-per l'amore della pasta! Konkurs trwa od dnia 31 lipca do godziny 23.59 dnia 24 sierpnia 2014 1/ Zrób włoskie danie z makaronu  2/ Zrób zdjęcie lub kilka zdjęć i wyślij na adres zkuchnidokuchni@interia.pl , z dopiskiem w temacie „Konkurs Malma” ,a w treści wiadomości

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z cukinią ,pomidorem i ziarnami 170

Potrzebowałam czegoś szybkiego na obiad, delikatnego i aby makaron się krótko gotował. Na obiedzie były dzieci i ktoś , do kogo al dente absolutnie nie przemawia i kończy się bólem żoładka. Postanowiłam wypróbować makaron, który szybko się gotuje, jest miekki i dobrze przyswajalny dla tego typu osób. Miałam mało czasu. Wykorzystałam sos pomidorowy robiony przez siebie, zabutelkowany. Salsę robiłam wg sprawdzonego(...)przepisu, który znam już na pamięć , a który towarzyszył mi co sezon na slonecznej Sycylii T U T AJ go znajdziecie klik ! Będą nam potrzebne -makaron AS BABUNI świderki -cukinia baby -cebula -ulubione przyprawy -sos pomidorowy -sól, pieprz, -seler naciowy -oliwa z oliwek, u mnie MINI MONINI gdyż makaron ten jest przygotowany m.in. dla dzieci. -ziarenka od ziarenkowo  Euforia

Z Kuchni Do Kuchni
Najprostszy sos serowy do makaronu 256

często gości u nas w domu. Moje dziewczyny chętnie go jedzą, a lubimy go, o zgrozo !!! z makaronem spaghetti ! Sos robi się dosłownie sam... Najprostszy sos serowy do makaronu Składniki: 2 prostokątne serki topione Hochland ementaler lub śmietankowy 1 duże opakowanie śmietany 18% 10 dag szynki konserwowej 5 dag  twardego żółtego sera świeżo zmielony czarny pieprz(...)suchego dowolnego makaronu 2 łyżki startego parmezanu do posypania Wykonanie: Do garnuszka wrzucamy oba serki, wlewamy śmietanę i podgrzewamy na bardzo małym ogniu do całkowitego roztopienia się serków. Jest bardzo ważne, aby ogień był mały, inaczej śmietana może się nam zważyć. Gdy serki się rozpuszczą dodajemy pokrojoną  w kostkę

Kulinarne przygody Gatity
Makaron ze szpinakiem i mozzarellą 214

Dzisiejszy przepis na makaron ze szpinakiem i mozzarellą wykorzystuję zawsze, gdy muszę zrobić obiad szybko - albo kompletnie nie mam innego pomysłu.  Robi się go błyskawicznie i zawsze smakuje :) SKŁADNIKI(...)makaronu razowego (np.świdry)                            1 kulka mozzarelli - 125g 450 g mrożonego szpinaku 2 duże pomidory 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki bazylii 2 łyżeczki oregano sól, pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE Makaron

Moje Kuchenne Rewelacje
Makaron z tuńczykiem i brokułami 232

zybka i pyszna sałatka makaronowa z brokułami i tuńczykiem na zimno, lub bezmięsne danie na ciepło :) SKŁADNIKI  200 g makaronu pełnoziarnistego świdry 2 puszki tuńczyka sałatkowego w oleju 1 duży brokuł (ok.500g) pół pęczka natki pietruszki  sól pieprz  PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente w/g przepisu na opakowaniu. Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy (najlepiej) na parze około(...)minut. Mieszamy z makaronem i dodajemy tuńczyka wraz z zalewą. Solimy i pieprzymy do smaku, Posypujemy posiekaną natką.                                       Pyszny makaron z tuńczykiem i brokułami

Moje Kuchenne Rewelacje
Makaron z pesto i brokułem 256

Niedawno zaprezentowałam Wam pesto z rukoli i suszonych pomidorów więc dzisiaj obiadek z jego użyciem. Pyszny makaronik z pesto, brokułem i serem solankowym. składniki: 250 g makaronu rurki, uzyłam Czaniecki 1 brokuł 3 łyżki  pesto z rukoli i suszonych pomidorów 200 g sera, użyłam kwasowo-podpuszczkowego dojrzewającego w solance sera Aristides (można również użyć fety) Makaron ugotować al'dente(...)przelać wodą, ja użyłam makaronu rurki ale może być każdy inny. Brokuła podzielić na różyczki i również ugotować al'dente, osączyć i wystudzić. Ser pokroić w kostkę. Następnie ugotowany makaron wymieszać z pesto. Do makaronu wymieszanego z pesto dodać pokrojony ser i różyczki ugotowanego brokuła. Wszystko dokładnie wymieszać i podawać

Monia miesza i gotuje
Makaron z serem 136

znam nikogo kto by nie pamietal smaku makaronu z serem. Ja lubie czasem zrobic sobie cos prostego a smacznego. Szybko sie robi bo tylko 20 min a jest naprawde smaczne. 250 g sera bialego poltlustego  makaron  1 opakowanie cukru waniliowego cukier zwykly  jogurt naturalny grecki styl ( moze byc smakowy) Wlewamy do garnka wode i zagotowujemy na makaron(...)Makaron gotujemy wedlug przepisu na opakowaniu W tym samym czasie rozdrabniamy ser z cukrem waniliowym  w misce  Po ugotowaniu makaron przekladamy na durszlak i lekko pukamy woda  Makaron nakladamy na talerz na to kladziemy ser i polewamy jogurtem  Wszystko posypujemy cukrem do smaku  Smacznego! Ps Mozna rowniez zrobic z owocami sezonowymy lub z puszki. Wszystko

Klaudynkowa kuchnia
Makaron z kurczakiem i sosem z awokado. 388

też do miejsca, w którym mieliśmy coś zjeść więc gdy wpadliśmy do domu byliśmy bardzo głodni. Postanowiłam szybciutko coś nam przygotować i jak zawsze w takich sytuacjach padło na makaron. A że miałam duże dojrzałe awokado postanowiła je wykorzystać. Wyszło pysznie, kremowo i bardzo szybko zniknęło z talerzy. :) Makaron z kurczakiem i sosem z awokado. Składniki dla 3-4 osób(...)makaronu spaghetti; 1 duże dojrzałe awokado; 200 ml śmietanki; pierś z kurczaka; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka soku z cytryny;  posiekana natka pietruszki; oliwa do smażenia; świeżo zmielony pieprz; sól; Kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę. Obsypujemy solą i pieprzem i obsmażamy na oliwie. Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy go al dente. Miąższ z awokado, śmietankę, czosnek, pietruszkę

Miksturownik