była mdła ale miała wyraźny, lekko ostro-słodki smak. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 5 kawałków papryki konserwowej 2 puszki tuńczyka w oleju puszka kukurydzy 1/2 szklanki rodzynek szklanka makaronu świderki 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku sól, pieprz Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku, odcedzić i wystudzić. Kukurydzę i tuńczyka odsączyć. Paprykę pokroić w drobne
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniachodzi? Czemu ekscytuję się jakąś tam dynią? Ponieważ dynia makaronowa wyróżnia się spośród swoich dyniowych koleżanek niezwykłymi właściwościami. Po upieczeniu jej miąższ rozdziela się na setki cieniutkich niteczek przypominających makaron. Wygląda to fantastycznie, a dziabanie dyni widelcem w celu uzyskania owych makaronowych nitek to niezła frajda, przynajmniej dla mnie :) Dopiero po powrocie z dynią makaronową do domu zaczęłam się zastanawiać(...)niej przygotować. A możliwości jest wiele, a najpopularniejsze to dyniowy makaronu z sosem i dynia zapiekana z dodatkami (myślałam nawet o serze gorgonzola, śmietanie i szpinaku). Jednak od pewnego czasu marzyła mi się szakszuka. Gorący sos pomidorowy pełen aromatycznych przypraw, a do tego jajeczko z płynnym żółtkiem. Śniadanie ideał! Postanowiłam dodać do niej niteczki dyni makaronowej, z których uformowałam
Chilli Czosnek i OliwaTrwa tydzień języka włoskiego na świecie, a ja nie wyborażam sobie tego święta bez włoskich smaków. Przypominam wszystkich miłośnikom makaronów, że ten tydzień zakończy się Świętem Makaronu , które celebruje cały świat 25 października, pozostało juz tylko 5 dni! Nie wyobrażam sobie włoskiej kuchni bez serów, ale nie tylko tych twardych, Uwielbiam ricottę , kremowa i jak się okazuje smaczna nie tylko
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 4 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek pół kilo pomidorów świeżych lub 1 puszka pomidorów pół łyżeczki cukru sól pieprz 8 - 10 dużych listków bazylii 240 g makaronu spaghetti (2 porcje) Wykonanie: Czosnek kroimy na drobną kostkę i podsmażamy około 5 minut na oliwie. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, drobno kroimy i dodajemy do czosnku. Wsypujemy cukier, solimy(...)pieprzymy do smaku. Dodajemy drobno porwane w palcach lub poszatkowane listki bazylii. Gotujemy około 15 - 20 minut. Sos musi się trochę zagęścić. Makaron wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy al dente. Spaghetti polewamy sosem pomidorowym. Można je ozdobić listkami bazylii. Smacznego :) Przepis dołączam do akcji kulinarnej
Smak mojego domuśliwek 2 łyżki jagód cukier 200 ml śmietany kremówki makaron łazanki ( u mnie domowe) Śliwki wypestkować, połowe wrzucić do garnka i zalać wodą ok 800 ml , zagotować i zmiksować przy pomocy blendera. Dodać resztę śliwek i jagody, ponownie zagotować i na koniec dodać śmietanę. Osłodzić do smaku. Podawać z makaronem. opublikowany
Gotowanie jest łatweDziś na obiad polecam typowo wakacyjne danie. Danie bez stresu i niepotrzebnego stania przy kuchni, skoro plaża złocista czeka i turkus morza zaprasza. Danie przygotujesz w czasie gotowania się makaronu. Składniki spaghetti tricolore Italiamo mieszanka ziołowo- warzywna "Ai funghi" Italiamo olio extravergine d'oliva Italiamo serek mascarpone sól i pieprz do smaku natka pietruszki ser pecorino lub parmezan Nastaw wodę(...)spaghetti. Posól. Gdy się zagotuje, wrzuć makaron i gotuj zgodnie z zaleceniem na opakowaniu. W rondelku zagotuj pół szklaneczki wody i włóż cały serek mascarpone. Powstanie krem. Wsyp 3 łyżki mieszanki ziołowo – warzywnej. Duś przez chwilkę ciągle mieszając. Dosmacz oliwą z oliwek, wyjątkową, gęstą i aromatyczną. Posól, dosmacz pieprzem. Wymieszaj z ugotowanym spaghetti. Wyłóż na talerze. Przed podaniem posyp
Z Kuchni Do Kuchniselera - por - 3 pietruszki - 3 małe cebule - 2-3 suszone grzyby (ja użyłam koźlarzy) - 3 ziela angielskie - niepełna łyżeczka pieprzu w ziarnach - 2 liście laurowe - sól - pieprz - odrobina maggi - makaron 4-jajeczny Przygotowanie: Mięso płuczemy pod bieżącą wodą i wkładamy do garnka. Zalewamy 2 litrami zimnej wody i stawiamy na palniku o najmniejszej mocy. Zostawiamy na 1,5 godziny(...)pieprzem ziarnistym. Gotujemy około 2-3 godzin. Po tym czasie rosół przecedzamy przez drobne sito i za pomocą chochli zbieramy z wierzchu nadmiar tłuszczu. Doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem ugotowanym w osolonej wodzie. Warzyw i mięsa z gotowania rosołu nie wyrzuciłam - postanowiłam zrobić z nich galaretę, ale o tym innym razem :) W każdym razie przydadzą się czy jako wkładka
W poszukiwaniu inspiracjimnie to taka "szybka" zupa. Wrzucam wszystko do garnka - mięso i warzywa, zalewam zimną wodą i rosół sam się gotuje przez kilka godzin. Potem tylko doprawiam, gotuję makaron i to wszystko. Staram się gotować na zdrowym mięsie, stąd często gości u nas rosół z królika , jeśli mam dostęp do swojskiej kury to oczywiście rosół musi być. Dzisiaj kolej(...)gotować ok 3-4 godzin na wolnym ogniu. Dodać ziele i listek i podpieczoną cebulę. Pod koniec gotowania doprawić solą, pieprzem, lubczykiem. Gorący rosół z indyka podawać z makaronem. Wersja bez mięsa ...i z mięsem z indyka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieminut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywę i rozkruszamy tofu do powstałego sosu. Mieszamy i trzymamy na patelni 5 minut. Upieczoną dynię "szarpiemy" widelcem (jej miąższ) tak, by powstał dyniowy makaron. Taki makaron nakładamy na talerz, przykrywamy sosem i posypujemy np. wegańskim parmezanem. Smacznego
Be Fit Be StrongDziś mam dla Was klopsiki w fajnym sosie a do nich makaron ryżowy. W tym makaronie fajne jest to, że nie trzeba go gotować bo wystarczy zalać wrzątkiem i troszkę poczekać. Ilość dodatków może Was lekko przerazić ale to jest własnie wariacja i kombinacja smakowa. Ale muszę przyznać, że smaczna. Więc nie zawsze sprawdza się, że dobrze nie znaczy dużo
Ewa w kuchnipoprzednim wpisie wykorzystałam połowę dyni piżmowej. Teraz opowiem co zrobiłam z drugą połówką. Sos. Sos z dyni. Lekki, pyszny. Wykorzystajcie makaron jaki lubicie- u mnie bezglutenowy. U mnie wersja wegetariańska. pół dyni piżmowej 2 ząbki czosnku parmezan woda ok szklanki natka z pietruszki czerwona papryka w proszku szalotka olej sól Dynię obierz i pokrój w grubą kostkę(...)oleju zeszklij szalotkę i czosnek. Dodaj do musu z dyni. Jeśli wolisz kremową konsystencję zmiksuj ponownie szalotkę z czosnkiem. Ja lubię wyczuć w daniu strukturę innych warzyw Wrzuć ugotowany makaron, posyp parmezanem i natką. Smakuje świetnie z tymiankiem
AZgotuj!najlepiej słodkawego. Chyba organizm czuje zbliżające się mrozy :). Tak czy inaczej, tym razem mój wybór padł na obłędny glazurowany w stylu azjatyckim boczek z rozgrzewającym imbirem, podany z makaronem ryżowym. Danie jest bardzo łatwe, a co najważniejsze w miarę szybkie do wykonania (jak na taki kawał mięcha:)) bo przygotowujemy je w szybkowarze. Muszę mój sprzęt wykorzystywać częściej niż tylko(...)ciśnieniem przez kolejne 35 minut. Zdejmij pokrywę (uprzednio wypuszczając parę) i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje. Pokrój boczek na plasterki i podawaj z polany sosem wraz z makaronem ryżowym. Smacznego! English version Pressure cooker pork belly (3-4 servings) Ingredients: 3 green onions, green parts 2,5 cm piece of ginger, peeled and thinly sliced 1 tbsp vegetable
karmelowyniej kotleciki. Gdy beda usmazone, przelozyc do naczynia zaroodpornego i wstawic do piekarnika, ustawionego na 50-75 stopni (na gril lub gorna grzalke). W miedzyczasie ugotowac makaron i przygotowac sos. Na oleju od smazenia kotletow przesmazyc drobno posiekana cebule, gdy zmieknie i lekko zbrazowieje dodac serek Filadelfia, dokladnie ja wymieszac, aby sie rozpuscila, dodac musztarde i dolewac mleka(...)uzyskania pozadanej konsystencji sosu (nieco zadszy jest moim zdaniem smaczniejszy). Makaron ulozyc na talerzu, na nim klopsiki, wszystko polac sosem i natychmiast podawac! Smacznego! PS. Przepraszam, ze dzis bez polskich znakow, ale pisze z pracy
Codzienne GotowanieTosty z szynka i serem, do tego keczup w osobnym pojemniczku. Papryka do chrupania w tzw. miedzyczasie;) Lunch: Salatka makaronowa z buraczkami, feta i orzechami. Przygotowanie jest bardzo proste: Makaron, najlepiej drobny (u mnie malutkie muszelki) ugotowac wg przepisu na opakowaniu. Na odrobinie oleju przesmazyc 1-2 zabki czosnku (wszsytko zalezy od tego jak bardzo lubicie czosnek, jezeli baaardzo(...)mozecie dac nawet 3 zabki), dodac pokrojone w kostke, ugotowane buraki (u mnie 2 sredniej wielkosci, kupuje juz gotowe, ugotowane, paczkowane), chwile przesmazyc. Makaron odcedzic wrzucic do miski, dodac przesmazone buraki, wkruszyc okolo pol opakowania fety, dodac uprazone orzechy u mnie pinii, ale moga byc wloskie. Posolic i popieprzyc do smaku, skropic odrobina soku z cytryny. Dokladnie wymieszac. Gotowe! Smacznego
Codzienne Gotowanietrudnego, staram się bowiem robic łatwe i szybkie potrawy, nie wymagające długiego stania w kuchni. Sniadanie: Tortille z jajkiem, szynka, salata, keczupem i majonezem. Lunch: Salatka hawajaska - Makaron (250g) (wypatrzylam ostatnio makaron z chili i postanowilam go wyprobowac, okazal sie rewelacyjny i naprawde ostry;)) puszka kukurydzy, puszka ananasa pokrojonego w kostke, szynka konserwowana w cienkich plasterkach, majonez, sol, pieprz, slodka
Codzienne Gotowanie