przykryciem do chwili gdy kulki smakowicie się rozpuszczą. Danie jest gotowe do podania. Podajemy je z ulubionymi dodatkami, np. z makaronem spaghetti lub jak u mnie z makaronem z cukinii – umytą cukinię kroimy na warzywnej mandolinie lub dużą obieraczką skrawamy cienkie plastry. Następnie nożem kroimy plastry na długie nitki. Możemy podawać taki makaron na surowo lub delikatnie podgrzać
Smaczna Stronadowolnego ostrego sosu. Do dania śmiało możesz dołożyć źródło białka. Świetnie sprawdzi się ciecierzyca, tofu lub tempeh. Składniki na 3 porcje: 250 g makaronu Chow Mein, Mie lub makaronu ryżowego ½ papryki dowolnego koloru 2 marchewki ½ cukinii ½ limonki ½ papryczki chilli 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka dowolnej formuły Zojo – u mnie The Bikini Body 1 łyżeczka(...)masła orzechowego 1 łyżeczka syropu z agawy lub w wersji „nie wegan” miodu 1 łyżka oleju rzepakowego Do podania: szczypior, sezam Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Marchewkę i cukinię obieramy. Wszystkie warzywa kroimy w słupki. 3. Do miski wyciskamy sok z limonki. Dodajemy sos sojowy, olej sezamowy, syrop z agawy/miód, pokrojone chilli, masło orzechowe
CzarnawisienkaSkładniki na 4 porcje: 150 g makaronu świderki 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia (ok. 250g) 1 czerwona papryka puszka pomidorów kilka sztuk pomidorków koktajlowych kulka mozzarelli sól, pieprz 1/2 łyżeczki suszonego oregano do dekoracji świeży tymianek Makaron ugotować krócej niż al dente. Odcedzić. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, zeszklić cebulę(...)dodać czosnek. Smażyć minutę. Dodać masło oraz pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Doprawić solą, pieprzem i oregano. Smażyć 10 minut. Dodać pomidory z puszki. Zagotować. Dodać makaron, wymieszać. Do naczynia żaroodpornego przełożyć makaron z warzywami. Na wierzch ułożyć przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz posypać porwana mozzarellą. Piec przez 25 minut w 180 stopniach. Wyjąć z piekarnika i posypać
Moja Galeria Smakupostawiłam na pieczone warzywa i pestki słonecznika, ale jadłam je także w zupie pomidorowej zamiast makaronu i smakowało bardzo ciekawie - te połączenie również polecam :) TORTELLINI Z WĘDZONYM TOFU Z PIECZONYMI WARZYWAMI przepis autorski // 1-2 porcje ~125g (pół paczki) tortellini z wędzonym tofu ~cukinia, batat, marchewka - ilość według upodobań :) ~sól, pieprz ~2-3 łyżki sosu sojowego ~oliwa z oliwek
chili & sugarsera topionego 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki Składniki (pozostałe) 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy ½ paczki brązowego makaronu sól kilka kropli oliwy Przygotowanie Umyć cukinie i pokroić w kostkę (2×2 cm). Oczyścić paprykę, obrać cebulę i czosnek,. Potem pokroić wszystko w kostkę. Rozgrzać oliwę i dodać cebulę i paprykę. Gdy cebula zeszkli(...)się, dodać cukinie i czosnek. Posolić i przykryć. Dusić, aż warzywa zmiękną. W garnku zagotować wodę, posolić i dodać oliwy. Wsypać makaron, gotować, aż makaron będzie al dente. Odcedzić i przelać zimną wodą. Sos: w rondlu roztopić masło, wsypać mąkę i cały czas mieszając zrumienić. Wlać mleko i dalej mieszać. Dodać soli. W miseczce roztrzepać jajko i wlewać do niego
Tureckie PrzepisyMakaron jest dobry zawsze. A ten z najlepszymi warzywami i kawałkiem pysznej ryby to już musi smakować wyśmienicie. Spróbujcie! Składniki : * makaron spaghetti * mała cukinia * duża garść świeżego szpinaku lub szklanka mrożonego * oliwa z oliwek * 3-4 łyżki śmietany kremówki * ząbek czosnku * sok z połowy cytryny * świeży łosoś - filet * sól, pieprz Przygotowanie : Rybę przyprawić, skropić sokiem z cytryny i usmażyć bądź(...)upiec. Makaron ugotować al dente. Czosnek posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać cukinie i szpinak. Przyprawić i poddusić. Dodać śmietanę i wymieszać całość z makaronem. Podawać z łososiem
Magiczne Życie Martyłyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka przyprawy garam masala (można zastąpić 1/2 łyżeczki curry) szczypta ostrej papryki (opcjonalnie) garść świeżej posiekanej kolendry + kilka listków do dekoracji 1 duża cukinia, pokrojona w nitki (bez pestek) CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Kalafior, mleko kokosowe i wodę umieszczamy w garnku. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy(...)limonki i kurczaka. Gotujemy na średnim ogniu, aż kurczak będzie gotowy (5-7 minut). Na minutę przed końcem dodajemy kolendrę i mieszamy. 4. Na dwa głębokie talerze wykładamy "makaron" z cukinii, nakładamy sos i dekorujemy listkami kolendry. Smacznego! :) Przepis bierze udział w akcji
My Culinary Artdelikatne, mimo to utrzymuje uczucie sytości przez kilka godzin - wraz z filiżanką zielonej herbaty stanowi zdrowy i smaczny orientalny posiłek. Składniki (na ok. 2 duże porcje) : 200 g makaronu ryżowego, najlepiej szerokiego 2 łyżki oleju roślinnego 250 g surowych (lub rozmrożonych) krewetek marynata do krewetek (sok z 1 limonki, połowa posiekanej zielonej chili, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru(...)wrzucić krewetki wraz z marynatą i smażyć 3 minuty, mieszając. Wyjąć z woka i odstawić. 4. Rozgrzać resztę oleju, dodać czosnek, szalotkę, chili i smażyć minutę. Dodać paprykę, cukinię i makaron i smażyć kolejną minutę lub 2. Dodać sos rybny, sojowy, sos chili, cukier, sok limonkowy i czarny pieprz, smażyć 3 minuty, mieszając. 5. Dodać krewetki, kiełki i smażyć
Kuchnia Prezydentowejmleczną, ale powiem Wam, że podane wytrawnie smakują naprawdę fantastycznie, wszak to... makaron, tylko jajeczny 😉 Moje kluski są kupne, ale jeżeli macie więcej czasu (i chęci), to śmiało można pokusić się o zrobienie ich w domu. To kto dziś robi kluski lane z kurczakiem, papryką, pieczarkami i cukinią?☺️ 2-3 porcje: około 200 g piersi z kurczaka około
Kraina Miodem Płynącaproporcjami, z dodatkiem wina, z ziołami... Teraz już wiecie dlaczego wcześniej nie zamieściłam przepisu na ten sos. Żeby było nieco lżej zamiast ze zwykłym tagliatelle podałam go z makaronem z cukinii. Do tego odrobina parmezanu i mamy pyszny, sycący obiad. Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 400 g mięsa mielonego wołowego 400-600 g passaty pomidorowej ( u mnie Passata(...)smaku i ewentualnie doprawić pieprzem, jeśli sos tego wymaga. Gotować bez przykrycia jeszcze przez 10 minut. Cukinię pokroić wzdłuż na paski przy pomocy obieraczki do warzyw - powstaną nam makaronowe wstążki. Trzeba gotować je na parze przez ok. 5 minut. Podawać cukiniowy makaron z sosem bolońskim. Sos boloński tradycyjnie podaje się z makaronem tagliatelle, ale moim zdaniem najlepszy jest z takim
Kulinarne InspiracjeDzisiaj kolejna propozycja na szybki i smaczny obiad, tym razem w wersji wegetariańskiej :)Składniki na dwie porcje: 150-200g makaronu spaghetti (u mnie Makaron Czaniecki) 1 puszka krojonych pomidorów 1/2 małej cukinii 1/2 żółtej papryki 1 mała cebula 1 ząbek czosnku świeża bazylia sól, pieprz 2 łyżki oleju Przygotowanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.Cebul
Ze smakiem i z pasjącukinii, ba!, nawet nie wie, że można ją spożywać bez poddania obróbce termicznej. Zwykle ląduje w leczo, zupie, na grillu lub w piekarniku. A ja bardzo polecam surowe makarony z cukinii i soki z nią w roli głównej. Tylko w tej formie "wyciągniemy" z niej całe bogactwo witamin i minerałów, a ma ich niemało. Wśród nich: żelazo, potas, magnez, witaminy
Jeść, by żyć w zdrowiulasagne z cukinią. Do tego dania wykorzystałam również mięso które ugotowałam wcześniej na rosół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lasagne z cukinii składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 100 g sera pleśniowego 1 szklanka bulionu 1 szklanka mleka 1 miseczka ugotowanego mięsa z kurczaka 1 cebula czerwona 1 puszka pomidorów z puszki 1 duża cukinia 12 płatów makaronu do lasagne(...)ząbki czosnku 1 mozzarella (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lasagne z cukinii wykonanie: Cukinię kroimy w plastry około 0,5 cm, solimy i odstawiamy na bok aż puszczą wodę. Następnie grillujemy na girllu elektrycznym. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na patelni. Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli. Dodajemy pomidory z puszki, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą
Delusional Trinepowodu braku czasu w tygodniu, najlepiej na obiad przygotować coś co robi się w przysłowiowe 5 minut. A jeśli to zawiera makaron - Miska jest kupiona :) Składniki: 1/2 opakowania makaronu 1 nieduża cukinia 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 1-2 pomidory bez skórki odrobina oliwy do smażenia Przygotowanie: makaron gotujemy we wrzącej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu cebulę(...)podsmażamy w garnku - tak aby się delikatnie zeszkliły dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i chwilę podsmażamy gdy cukinia delikatnie się podsmaży dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i dusimy na wolnym ogniu przez ok 5-10 min gdy makaron się ugotuje (najlepiej al dente) dodajemy do warzyw i delikatnie mieszamy, tak aby makaron połączył się z powstałym sosem i gotowe
Gotowanie z pasją