Dzisiaj mamy dla Was pyszną i kolorową propozycję na obiad – kurczaka z brokułem i kukurydzą :) Składniki na kurczaka: – 1 filet z kurczaka (ok. 350 g) – 200 g brokułów – 120 g kukurydzy – 1 por – 100 g śmietanki 30% – 1 łyżka masła – 100 g makaronu bezglutenowego
Kuchenne Wariacjewięc idealnie sprawdzają się w kuchni. Można użyć ich jako bazę do sosów, zup czy dań z kaszą lub makaronem. Wystarczy wlać koncentrat bulionu do garnka z wrzącą wodą, dodać ulubione dodatki, zagotować i potrawa gotowa. Dzisiaj na obiad szybkie klopsiki z mielonej wołowiny podane z kaszą gryczaną. KLOPSIKI WOŁOWE W SOSIE Z KASZĄ GRYCZANĄ
Bon appetit mon amiepure. Na wierzch Shepard’s pie wystarczy już tylko zetrzeć parmezan… …i zapiekanka jest gotowa by powędrować do pieca na ok. 20 minut. Czwartek – Rosół z makaronem naleśnikowo-bazyliowym Inspiracją do tego dania było menu zakopiańskiej restauracji Casa mia, ulubionego lokalu Agnieszki w Zakopanem (zwykle odwiedzała ją podczas zawodowych wyjazdów pod Giewont). Na pełnej przeciętnego jedzenia gastronomicznej(...)sezamowy. Przepis na stir fry znajdziecie na blogu w piątek. Jak przygotowywaliśmy dania na cały tydzień Jak zawsze punktem wyjścia do planowania menu na cały roboczy tydzień był niedzielny obiad. Ponieważ do hamburgerów chcieliśmy zjeść pyszne pieczone frytki, było wiadomo, że będziemy odpalali piekarnik. Zawsze, gdy to robimy, zależy nam na jak najlepszym jego wykorzystaniu, by nie marnować energii elektrycznej
Niedzielny kucharzpure. Na wierzch Shepard’s pie wystarczy już tylko zetrzeć parmezan… …i zapiekanka jest gotowa by powędrować do pieca na ok. 20 minut. Czwartek – Rosół z makaronem naleśnikowo-bazyliowym Inspiracją do tego dania było menu zakopiańskiej restauracji Casa mia, ulubionego lokalu Agnieszki w Zakopanem (zwykle odwiedzała ją podczas zawodowych wyjazdów pod Giewont). Na pełnej przeciętnego jedzenia gastronomicznej(...)Przepis na stir fry znajdziecie na blogu w piątek. Jak przygotowywaliśmy dania z menu na cały tydzień Jak zawsze punktem wyjścia do planowania menu na cały tydzień był niedzielny obiad. Ponieważ do hamburgerów chcieliśmy zjeść pyszne pieczone frytki, było wiadomo, że będziemy odpalali piekarnik. Zawsze, gdy to robimy, zależy nam na jak najlepszym jego wykorzystaniu, by nie marnować energii elektrycznej
Niedzielny kucharzDzień dobry! Najlepsze obiady są na winie, czyli z tego co się nawinie :-). Taki też jest ten obiad. Czasem trzeba opróżnić lodówkę przed wyjazdem i tak
Pora coś zjeśćformie, zlewamy do sosu cebulowego (można przecedzić przez sitko). Podajemy pokrojony na dość grube plastry, w towarzystwie makaronu polanego sosem. Klops zdecydowanie lepiej kroi się następnego dnia lub kiedy pozwolimy mu dłużej odpocząć, dlatego spokojnie można go przygotować dzień wcześniej albo jako obiad dwudniowy. Świetnie się w tej roli sprawdzi. Miłej niedzieli
Ratunku obiadMakaron i krewetki. To nigdy nie może się znudzić. Szczególnie, jeżeli jest to chiński makaron. Azjatyckich makaronów wypróbowałam wiele: Chow Mein, Glass Noodles (ryżowy), Udon itp. Jednak Soba, z mąki gryczanej zdecydowanie jest moim numerem jeden. Sprężysty, dobrze współpracuje z pałeczkami, ładnie wygląda na talerzu i oczywiście pysznie smakuje :) Ktoś kto rozpoczyna swoją przygodę z kuchnią azjatycką będzie musiał zostawić(...)naprawdę długo. A gdy będą już w lodówce wystarczy tylko dokupić kilka prostych składników i orientalny, szybki obiad gotowy. U mnie wersja dla leniwych, bo z gotowej mieszanki chińskiej :) S kładniki(duuuże porcje dla 2 osób): - pół opakowania makaronu Soba - 20 krewetek - 450 g mieszanki chińskiej - garść sezamu, nasion słonecznika - dwie łyżki oleju sezamowego - łyżka sosu rybnego - łyżka
Cook&LoveKochani, jeżeli lubicie mięso mielone, chili con carne :) to znaczy że ten obiad jest dla Was. Pokochacie go. Nie należy do mojej ulubionej półki obiadów- czytaj : efektownych obiadów w 30 min - ale smak jest rewelacyjny. Zachęcam wszystkich do tej zapiekanki- jest przepyszna . Polecam Zaczynamy: Składniki: 500 gr mielonego mięsa 1 puszka pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula(...)gazie , od czasu do czasu mieszając- około 1 godziny, Gotujemy makaron. Po godzinie czasu, zciągamy z gazu mięso, dodajemy makaron, mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na 20-25 min. Nasz obiad jest gotowy. Prawda że było łatwo :) Smacznego
Smaki EdytyPesto to najszybszy obiad na świecie i chyba też najsmaczniejszy, pesto można praktycznie zrobić z każdego warzywa . Spróbowałam zmodyfikować mój poprzedni przepis na Pesto z cukinii -> klik i tym sposobem powstało przepyszne pesto z brokuła , oczywiście wegańskie i bezglutenowe . Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje dla trzech osób): 3 łyżki ziaren słonecznika 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 brokuł(...)garść liści bazylii koperek sól, pieprz, oregano oliwa 250 g bezglutenowego makaronu typu spaghetti pomidorki koktajlowe i liście świeżej bazylii do dekoracji Wykonanie: 1. Zaczynamy od uprażenia ziaren słonecznika. Prażymy na suchej patelni. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na oliwie wraz z oregano, pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. 3. Różyczki brokuła wrzucamy na wrzątek
Kawa z mlekiemłyżki oleju rzepakowego, puszkę tuńczyka w sosie własnym, pół cukinii i paprykę.Z sera zrezygnowałam. Obiad rewelacyjny, przepięknie pachnący dzięki ziołom i czosnkowi i oczywiście sycący, jak to kluchy :-) Idealny na piątkowe zakończenie tygodnia, oczywiście piątkowe bo bez mięsa. Składniki: makaron, np. kokardki puszkę tuńczyka w sosie własnym 1/2 cukinii 1/2 czerwonej papryki 1 cała czerwona cebula
pieprzny smaczekMakaron z kurkami w idealnie kremowym i super prostym sosie śmietanowym, to rewelacyjny pomysł na błyskawiczny obiad lub kolację. Do tego dania można też dodać kurczaka
AniaGotuje.plZapiekanka makaronowa – to pomysł na dość szybki w wykonaniu obiad, który możesz odgrzać w łatwy sposób w dowolnym momencie. Dlatego zapiekanka makaronowa super się sprawdza
Kulinarne Przebojezaczyna się ciągnąć. Pychotka! Idealna propozycja na szybki, pyszny i dość tani obiad, szczególnie przed świętami, gdy każda minuta jest na wagę złota, a jeść przecież coś trzeba.... Składniki: 2 pojedyncze filet z kurczaka 500 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g makaronu typu kolanka 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz 1 łyżeczka
Kuchnia MagdaLenysurówkę z białą rzepą i jabłkiem . Biała rzepa jest delikatniejsza od białej rzodkwi. Smakuje nawet małym dzieciom. Jest idealnym dodatkiem do obiadu. Surówkę z rzepą podaję też do samych mięs pieczonych, do kanapek, jajecznicy czy dań z makaronem. Jak dla mnie pasuje ona do wszystkiego.. Może dlatego, że zwyczajnie tak bardzo mi smakuje
AniaGotuje.plwłaśnie moje idealne pulpety w sosie pomidorowym . Pulpeciki wieprzowe w lekkim sosie pomidorowym robię błyskawicznie. To jeden z lepszych pomysłów na obiad dla całej rodziny! Za każdym razem możesz je podać inaczej. Takie pulpety świetnie smakują z makaronem, kaszą gryczaną lub pęczakiem. Jeśli planujesz jeszcze surówkę, to idealna będzie surówka Colesław lub moja ulubiona surówka z czerwonej kapusty
AniaGotuje.pl