lekkie sałatki - 8815 przepisów (strona:112/588)

SAŁATKA Z BROKUŁAMI I JAJKIEM 179

majonezu sól, pieprz WYKONANIE Brokuła dzielimy na różyczki (łodyżki można pokroić w plasterki) i gotujemy na parze (około 7 mi nut) lub w lekko osolonym wrzątku, aż będzie miękki, ale wciąż jędrny. Odcedzamy. Przed ułożeniem na sałatce można podsmażyć na małej ilości masła. Jajka wkładamy do małego garnuszka/rondelka i zalewamy zimną wodą, lekko solimy.  Stawiamy na ogniu i zagotowujemy(...)majonez. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Na czas przygotowywania sałatki wstawiamy do lodówki ( sos jeszcze zgęstnieje). Na półmisku układamy sałatę, następnie pomidora, pokrojone na ćwiartki jajka oraz różyczki brokuła. Lekko solimy i oprószamy czarnym pieprzem. Przed samym podaniem polewamy dressingiem

cool and minty
Sałatka z kurczakiem i brzoskwinią 144

Kurczak, dobrze doprawiony i pikantny połączony z soczystością brzoskwini, chrupkimi ziarnami dyni i kruchą, lekko orzechową w smaku rukolą… A sosy: majonezowo-jogurtowy i ketchup spajają dodają, lekko „kebabowej” nuty. Pyszna, egzotyczna sałatka- nada się i na przyjęcie i na lunch do pracy. Składniki : filet z kurczaka pieprz, sól, curry, chili, zioła prowansalskie czosnek w proszku, czarnuszka olej do podsmażenia

Domowe ciasta
Sałatka z kalafiorem i ziemniakami 365

ziemniakami Czas lata to czas młodych ziemniaków, koperku, kalafiora, wszystko ma inny smak, kolor i trzeba to wykorzystywać póki można. Warzywa i owoce latem są niepowtarzalne, są lekkie, kruche, smaczniejsze. Właśnie dzisiejsza sałatka jest takim powiewem lata. Młode ziemniaki, młoda marchewka, ogórki małosolne, koperek i oczywiście najważniejszy smak sałatki-chrupiący kalafior, wszystko w słonecznych kolorach i smakach lata. Idealna sałatka

na moim stole...
Zdrowa sałatka z kalarepą i ryżowymi waflami wieloziarnistymi 172

Wieczorami bardzo lubię jeść zdrowe, przepełnione witaminami sałatki. Dziś przedstawiam Wam jedną z nich. Sałatka z kalarepą i ryżowymi waflami wieloziarnistymi jest sycącą, zdrową i lekką propozycją, idealną zarówno na kolację, jak i drugie śniadanie. A podając ją w szklaneczkach, możecie zachwycić nie tylko swoich gości, ale też zachęcić do jedzenia małych niejadków ;) To nietypowe połączenie lekkich wafli wieloziarnistych(...)śniadanie ... dopełnieniem smaku sałatki jest pyszna i zdrowa kalarepa ... ryżowe wafle wieloziarniste doskonale komponują się z różnymi sałatkami. Sałatkę możemy również podać po prostu na całych waflach Składniki: (na 2 porcje) 3 ryżowe wafle wieloziarniste firmy Kupiec 150 g lekkiego serka ziarnistego 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego szczypiorku 3 rzodkiewki około 1/4 małej czerwonej papryki 1 łyżka

Słodkie okruszki
Winogrona w sałatce z kurczakiem 194

dużo bardziej lekko strawny niż na gorąco.Dlatego też mówi się zawsze,że nie powinno się jeść gorącego pieczywa lub ciasta prosto z piekarnika.To węglowodany. Taka sałatka makaronowa z kurczakiem jest świetną lekką alternatywą dla obiadu na gorąco. Do włoskich dań rmakaron zawsze gotuje się nie tylko al dente ale zupełnie odzielnie a ciepły sos podaje się na już przestygnięty(...)wystudzony makaron,pomidorki przekrojone na pół,winogrona w całości lub jeśli są bardzo duże również przekrojone na pół i schłodzonego kurczaka.Oprószyć solą i pieprzem. Schłodzonym dressingiem zalać całą sałatkę w salaterce i podać lub rozdzielić ją na talerzykach i polać każdą porcję oddzielnie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Bułgarska banica 193

ciasto włożyłem do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika z włączonym termoobiegiem na 40 minut. Kiedy nafaszerowane ciasto umieściłem już w piecu przygotowałem doskonale pasującą do tego dania prostą sałatkę. Liście sałaty rzymskiej porwałem na mniejsze części i włożyłem je do miseczki. Dodałem do nich 500 gram pokrojonych w ćwiartki pomidorów koktajlowych, 100 gram zielonych oliwek oraz 15 porwanych(...)trójkąty. Można również odwijać poszczególne zwoje ślimaka, zaczynając porcjowanie od zewnątrz i stopniowo dochodząc do środka. Pokrojone porcje banicy nałożyłem na talerze i podałem z przygotowaną wcześniej sałatką. Do dania doskonale smakuje lekkie czerwone półwytrawne wino

Wyprawy kulinarne
Piątek: Sałatka z łososia i młodych ziemniaków 106

młodych ziemniaków, polana ostrym, słodko-kwaśnym dresingiem. Czas : 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 Sałatka z łososiem wędzonym, młodymi ziemniakami, rukolą i jajkiem Sałatka z łososiem to bogactwo smaków: lekko pikantnej rzodkiewki, orzechowej rukoli, słodkich ziemniaków, dymnego łososia. Wszystko polane aromatycznym dresingiem musztardowo-miodowym. Sałatka najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami. Możecie je obrać przed gotowaniem, ale nie jest

Niedzielny kucharz
SAŁATKA Z SELEREM KONSERWOWYM 547

dodawanie wpisów ;) Na weekend przygotowałam sałatkę z selerem konserwowym, ananasem, porem, kukurydzą i szynką. Jadłam ją już nie raz. Bardzo łatwa, smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka. Idealna na różnego rodzaju imprezy. Lekko słodka, dzięki dodanemu do niej ananasowi. A może i Wy skusicie się na tą pyszną sałatkę, może jeszcze dziś będzie i u Was na kolację? :) Do sałatki

Zrób to smacznie
Sałatka z rukoli, malin i brzoskwini z sosem miodowo-musztardowym 184

Dzisiaj będzie zdrowo i kolorowo. Znów nadeszła akcja „podsumowanie tygodnia”. Co było zrobić… Wyciągnęłam wszystko na stół i powstała sałatka z owocami :). Owoce doskonale łamią lekką goryczkę rukoli. Nie sądziłam, że brzoskwinia i maliny tak dobrze skomponują się z zieleniną. W sałatce są pomidorki, mozzarella i ogórki. Jeśli chcecie trochę mocniejszy smak, dodajcie cebulę czerwoną

Mieszam w Garnku
Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska 176

pieczenia. Pieczenie: Temperatura - 180-200ºC (z termoobiegiem) Czas - 25-30 minut Ponieważ wypłukaliśmy z nich nadmiar skrobi frytki nie przypalają się, więc niech Was nie zwiedzie ich niewinny lekko przypieczony kolor. Fakt, że obgotowaliśmy je w słodkiej wodzie sprawiły, że nie tylko są cudownie miękkie w środku, ale także zyskują pyszną skorupkę na zewnątrz.  Dlatego podczas pieczenia radzę(...)zupełnie inną, bardzo aksamitną konsystencję. Jest słony, ale pod koniec jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny ser solankowy) do posypania

Cooking Monster
Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska 165

pieczenia. Pieczenie: Temperatura - 180-200ºC (z termoobiegiem) Czas - 25-30 minut Ponieważ wypłukaliśmy z nich nadmiar skrobi frytki nie przypalają się, więc niech Was nie zwiedzie ich niewinny lekko przypieczony kolor. Fakt, że obgotowaliśmy je w słodkiej wodzie sprawiły, że nie tylko są cudownie miękkie w środku, ale także zyskują pyszną skorupkę na zewnątrz.  Dlatego podczas pieczenia radzę(...)zupełnie inną, bardzo aksamitną konsystencję. Jest słony, ale pod koniec jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny ser solankowy) do posypania

Cooking Monster
Dressing do sałatek z nasionami chia i zieloną herbatą 196

kulinarnych możliwości. Świetnym tego przykładem są nasiona chia które mają lekko zagęszczające właściwości które idealnie pasują do stworzenia dressingu o idealnej konsystencji i świetnych walorach zdrowotnych. By pokazać wam gęstość jaką uzyskuje się przy proporcjach 1 część chia 9 części wody nagrany został krótki film. Zapraszam! Na 2 sałatki Czas przygotowania: 30 minut Składniki: Łyżeczka nasion CHIA Sok z połowy(...)Wyciskamy sok z cytryny do kubeczka, dodajemy cukier brzozowy, olej i napar z herbaty i dokładnie mieszamy. 2/ Dodajemy nasiona CHIA, ponownie mieszamy i odstawiamy do lekkiego zagęszczenia. 3/ Polewamy dressingiem ulubioną sałatkę. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Sałatka z arbuzem i mozzarellą 113

smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować ten pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp

Programista w kuchni
Sałatka z arbuzem i mozzarellą 150

smaczną i niskokaloryczną. Do sałatki użyłem mozzarelli mini, można oczywiście wykorzystać normalną mozzarellę i ją pokroić na mniejsze kawałki. Polecam wypróbować ten pomysł na sałatkę, która świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie lub inny lekki posiłek. Składniki 1/4 arbuza 8-10 kulek mozzarella mini 2 garści roszponki 2 łyżki słonecznika łuskanego Pieprz Przygotowanie Na talerz ułóż roszponkę i posyp

Programista w kuchni
Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh 192

cienkie piórka czerwoną cebulę oraz cebulkę od szczypioru, pokrojony szczypior, pomidorki przekrojone na połówki. Doprawiamy różową solą himalajską oraz pieprzem. Delikatnie mieszamy i natychmiast podajemy. Sałatka z kaszy bulgur – Tabbouleh – lekka, zdrowa, sycąca, pachnąca pietruszką i miętą. Nadaje się do spożycia zaraz po przygotowaniu. Może służyć jako dodatek do mięs z grilla oraz gorących dań z piekarnika

mojewypiekiinietylko