dopasować do indywidualnych upodobań. Przepis na tajski sos chili zajdziecie tutaj>>> Czas przygotowania: 15 minut Porcje: 2 Składniki: 1 pierś kurczaka pokrojona w plastry 1 miska ugotowanego ryżu 2 jajka 1/2 szklanki zielonego groszku mrożonego 1/2 marchewki grubo posiekanej 1/4 cebuli grubo posiekanej 3 ząbki czosnku drobno posiekane 1 dymka pokrojona w 2 cm kawałki(...)kolei dodawaj składniki w krótkich odstępach czasu. Cebulę i czosnek zeszklij, dodaj marchewkę i chwilę smaż. Dodaj jajka i kurczaka, wymieszaj, smaż aż zetnie się białko w mięsie. Dodaj groszek, ryż, smaż mieszając. Dodaj 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżkę sosu rybnego i pieprz. Dodaj szczyptę cukru kokosowego i szczypior. 3. Przełóż ryż
SzczyptaSmaQCoś i na ciepło i na zimno. Wystarczy dorzucić kawałki kurczaka i pyszny lunch box zabrać ze sobą do pracy. Także gotujmy! Składniki : * 200g ryżu * 3 łyżki oliwy z oliwek * filet z kurczaka - około 300g * pół puszki kukurydzy * pół puszki czerwonej fasoli * czerwona papryka * chili, kolendra, kumin, sól, pieprz * koperek Przygotowanie : Wszystkie przyprawy dobrze utrzeć(...)moździerzu, kurczaka pokroić w większą kostkę. Dobrze natrzeć przyprawami. Rozgrzać oliwę, usmażyć mięso, wsypać ryż. Podlać wodą i gotować około 15 minut. Wrzucić warzywa. Zagotować, poczekać by odparowała woda. Całość posypać koperkiem. Można podawać z gęstym jogurtem naturalnym
Magiczne Życie Martymyjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki kroimy w pół plasterki, paprykę w kosteczkę, marchewkę w plasterki. Wszystkie warzywa dokładamy do kurczaka, podlewamy bulionem, przyprawiamy przyprawą do dań chińskich, solą , pieprzem i dusimy do miękkości. Ryż gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, podajemy z mięsem
VioletoweKucharzenieDrób w lekkim wydaniu. Super pomysł na mięso w wiosennym wydaniu. Jako, że podczas gotowania powstaje wspaniały aromatyczny sos to proponuję podawać tą potrawę najlepiej z ryżem. Składniki: 10 pałek kurczaka 35 dag pieczarek 1 duża zielona papryka 1 cebula 4 łyżki posiekanego koperku 3 szklanki bulionu pół szklanki śmietany kremówki 2 łyżki mąki sól, pieprz tłuszcz do smażenia Sposób
Pobite gary Barbaryvotes ) Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska Zimą częściej sięgam po książki kucharskie i posiłkuję się nimi. Może dlatego, że moja głowa ma tendencję do zapadania w sen zimowy i jakoś staje się mniej twórcza w tym okresie… taki syndrom niedźwiadka.. Tym razem w książce kuchnia indyjska, znalazłam ciekawy przepis na kurczaka pod pierzynką z wiórków kokosowych. Wyszedł(...)wcześniej nagrzanym do 160 C, przez około 35-45 minut w zależności od wielkości (wagi) użytych ćwiartek. Serwuj na gorąco z dowolnymi dodatkami, chociaż najlepiej smakuje z ryżem Smacznego! Artykuł Chrupiący kurczak w kokosie, kuchnia indyjska pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżygołąbkowa będzie jeszcze bardziej gęsta :) Składniki na porcję dla co najmniej 6 osób: 1 kapusta pekińska (wagowo około 0,8 kg) około 0,8 kg udek z kurczaka 100 g surowego ryżu basmati 1 puszka pomidorów w puszce 3 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1/4 selera 3 małe cebule sól, pieprz koncentrat pomidorowy odrobina oleju lub oliwy z oliwek ewentualnie śmietana
Ugotowaćbrzoskwiniami w sosie curry. Jest to pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Poniższe danie najlepiej smakuje podane z ugotowanym ryżem. To taki słoneczny obiad w pochmurny dzień :) Składniki na 4 porcje: 1 podwójna pierś z kurczaka (co najmniej 0,5 kg) 1 duża puszka brzoskwiń w syropie + 1 szklanka soku z puszki 1/2 szklanki śmietany 30% sól(...)koniec wlać śmietanę (należy wlewać powoli; śmietana musi być w temperaturze pokojowej!). Całość wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Powinien utworzyć się lekko kremowy sos. Kurczaka z brzoskwiniami podawać z ugotowanym ryżem
UgotowaćBardzo szybki obiad z orientalną nutą, a konkretnie tajskie, zielone curry. Świeża cukinia i papryka nadaje chrupkości a jaśminowy ryż podkreśla smak kuchni Dalekiego Wschodu. Robi się błyskawicznie, wystarczy tylko przesmażyć kurczaka z pastą curry i chwilę poddusić. Składniki: – 4 małe piersi z kurczaka – 4 łyżki pasty zielonego curry(...)sól, pieprz do smaku – 2 średnie cukinie – 2 czerwone papryki – pęczek natki pietruszki – 3 łyżki oliwy – ryż jaśminowy Wykonanie: – Na oliwie podsmażyć pastę curry, dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażyć. – Zalać mlekiem kokosowym, odparować trochę i doprawić solą i pieprzem. – Cukinię
To co kochamRyż można spożywać jako danie wegańskie lub wegetariańskie z jajkiem w koszulce. Super do kurczaka. Na cztery porcje szklanka ryżu ( u mnie naturalny) 3 łyżeczki przyprawy marokańskiej Sahara ( w jej skład wchodzi: kolendra, kumin, cebula, czosnek, kminek, fenkuł, pieprz, gorczyca, chili, sól) papryka cukinia 2 łodygi selera naciowego 1/2 kiszonej cytryny (opcjonalnie - dodałam bo miałam) 1/2 pęczka mięty świeża(...)czarne (kilka) so z 1/2 cytryny 2 łyżeczki miodu 40 ml oliwy + 1 łyżka do sosu Przygotuj sos z soku z cytryny, startej skórki, miodu i łyżką oliwy. Odstaw. Ryż ugotuj na sypko według czasu na opakowaniu. Cukinię, paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę. Seler w plasterki. Wrzuć na rozgrzany olej najpierw cebulę, potem paprykę a na końcu cukinię
AZgotuj!szpinakiem sprawiają, że nikt nie oprze się temu daniu. Jedna pierś z kurczaka spokojnie wystarczy dla dwóch osób jeżeli podamy ją z ulubioną sałatką lub porcją ryżu. Potrzebujemy: 2 piersi z kurczaka bez polędwiczek 100 g szpinaku mrożonego w kostkach 80 g sera feta pokrojonego w drobną kostkę 1 ząbek czosnku 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego łyżka masła 1 żółtko
Kolejny blog o gotowaniuseler naciowy 1 czerwona papryka ciemne pieczarki - opcjonalnie 1 szklanka zielonego groszku (u mnie mrożony) 100 g kukurydzy z puszki 2 jajka 1/2 szklanki surowego ryżu ( u mnie długoziarnisty jaśminowy) Wykonanie: filet z kurczaka pokroić w jednakowj wielkości 1- cm kostkę. Zamarynować w posiekanym imbirze z czosnkiem i 1,5 łyżki sosu sojowego. Odstawić przynajmniej na 1 godzinę ugotować ryż(...)rozgrzać olej. Wrzucić kurczaka z marynatą i potrząsając patelnią lub mieszając podsmażyć kurczaka przez koło 5 minut do woka dołożyć warzywa, podlać pozostałym sosem sojowym i podsmażać przez kolejne 5 minut w kubeczku rozbełtać jajka, wlać do woka i zamieszać, aż do ścięcia na koniec wmieszać ugotowany ryż i podawać
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!duży por; 1 łyżeczka suszonego tymianku; 500 g piersi z kurczaka; 1 czubata łyżka mąki pszennej; 1/3 szklanki śmietanki 30%; 30-40 g masła; olej do podsmażenia kurczaka; 350 g dzikiego ryżu (lub długoziarnistego); 1 cytryna; 3 g kurkumy; sól; świeżo mielony pieprz do smaku; Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie dodając do wody kurkumę w celu uzyskania żółtego(...)posolić i dodać połowę tymianku. Mieszając dusić około 5 minut. Następnie pod przykryciem dusić dalsze 10 minut na małym ogniu do czasu, aż por całkowicie zmięknie. Piersi z kurczaka opłukać i przeciąć wzdłuż na dwa cienkie kawałki. Potem pokroić je w poprzek (tak jak por) na cieniutkie filety, najgrubsze części można dodatkowo rozbić tłuczkiem (ja pokroiłam w średnią kostkę
In my kitchenworka z mąką i dokładnie obtaczamy każdy kawałek. W woku rozgrzewamy olej. Smażymy mięso partiami na głębokim oleju, na złoty kolor (około 5-6 minut). Kurczaka przekładamy na osobny talerz, ręcznikiem odsączamy nadmiar oleju. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Grzyby mun kroimy w cienkie plasterki. Wok czyścimy, rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy na nim warzywa oraz grzybki, przez(...)talerz. Ziarna sezamu prażymy na suchej patelni. Do woka wlewamy sos, gotujemy go do momentu aż zgęstnieje, kiedy będzie gotowy dodajemy do niego kurczaka, posiekaną dymkę, sezam oraz warzywa. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy od razu z ryżem
Mania Gotowaniawarzyw i na długo sycą. Polecam na letnie i jesienne dni. Składniki: 1/2 opakowania mrożonej mieszanki wiosennej 1 cebula 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki suchego ryżu białego 2 skrzydełka kurczaka przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, czosnek granulowany, pieprz cytrynowy, jarzynka bez soli, suszone pomidory woda Sposób przygotowania: Do wody wrzucamy skrzydełka. Czekamy, aż zagotuję się
Truskawkowa Fiestapomidorowego - sól, pieprz do smaku - przyprawy do kurczaka: curry, papryka słodka, szczypta chili cayenne i imbiru - przyprawy do szpinaku: papryka słodka, chili cayenne, bazylia suszona - olej rzepakowy - ryż do podania Filety z kurczaka przekrój wzdłuż na cieńsze plastry, grubsze części rozbij mocno tłuczkiem, pozostałe delikatnie. Zamarynuj mięso w 3 łyżkach oleju, soli, pieprzu, przyprawach i pokrojonym ząbku czosnku, włóż(...)minimum 1 h), plastry kurczaka posmaruj farszem szpinakowym i zwiń w roladkę. Włóż roladki do naczynia żaroodpornego z przykryciem i piecz ok. 25 minut w 200 stopniach. Po tym czasie wyjmij naczynie, posmaruj roladki przecierem pomidorowym, a na każdą roladkę połóż plaster mozzarelli. Piecz kolejne 5-8 minut, już bez przykrycia. Podawaj np. z ryżem i ulubioną surówką
Corner With RecipesHiszpanii zajadam z ogromną przyjemnością! Mięso zapieczone w tej sposób jest nie tylko niezwykle aromatyczne , ale i niesamowicie soczyste! Podane z dzikim ryżem tworzy danie nie tylko smaczne , ale i zdrowe! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z kurczaka – ok. 300 g * pomidory koktajlowe – 200 g * mozzarella – 100 g * czarne oliwki(...)sól – 1 łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * papryka ostra – 1 szczypta * oliwa z oliwek – 50 ml * świeża bazylia – 1 pęczek * dziki ryż – 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Filety z kurczaka oczyszczamy , kroimy na 2 kawałki , delikatnie rozbijamy. Nacieramy solą , posypujemy pieprzem i odrobiną ostrej papryki. Odstawiamy na ok. 15 minut. Po tym czasie układamy
Ostra na Słodko