ziemniakami:) Danie może wymaga sporo czasu na przygotowanie, jednak uważam, że warto;) Składniki: ziemniaki, pierś z kurczaka, 2 pomidory, mozarella, 1 duża cebula, brokuł, garść oliwek, 1/2 puszki kukurydzy, 1-2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, sól, pieprz, gyros, olej. Sos: 1-2 ząbka czosnku, łyżka majonezu, łyżka śmietany/ jogurtu naturalnego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, szczypta cukru(...)lodówki na ok 1-2h żeby pomidory przeszły przyprawami. 3. Przygotowujemy sos czosnkowy. Mieszamy majonez ze śmietaną lub jogurtem naturalnym. Wciskamy ząbek czosnku, doprawiamy wedle uznania. Odstawiamy do lodówki, aby wszystko się "przegryzło":) 4. Gotujamy brokuła w osolonej wodzie. 5. Przygotowaną wcześniej pierś z kurczaka obtaczamy w przyprawie gyros i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem. 6. Ziemniaki
Kuchnia Pełna Pasjiniezapomnianych impresji kulinarnych podczas dalekomorskiej podróży. Idealny do marynowania wołowiny i wieprzowiny, wspaniały jako dip do grillowanej piersi z kurczaka, do kanapek i zapiekanek z serem, także z tym pleśniowym oraz do przekąsek typu nachos. 4 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao- Sos sojowo-grzybowy TaoTao to tradycyjny chiński sos sojowy, wzbogacony o aromat grzybów. Świetnie nadaje się do podkreślenia smaku
ClauditteMissCookingpodsmażonym boczkiem, cebulką i pieczarkami. A całość dopełnia śmietankowo- serowy sos. Jak dla mnie pycha. Tylko trzeba pamiętać o dobrym doprawieniu sosu. Myślę, że również będzie smakowała z innymi warzywami czy makaronem a nawet kurczakiem. Następnym razem wypróbuję taką wersję ;-) Zapraszam!!! Składniki: ok. 2 kg. ziemniaków, 400 ml śmietany 30%, 2 serki śmietankowe ( po 100g każdy(...)Boczek podsmażamy, dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i cebulę pokrojoną w pióra. Dusimy, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy śmietanę i serki topione, przyprawiamy solą i pieprzem. Sos musi być dobrze przyprawiony, musi mieć wyrazisty smak i nie może być mdły. Pokrojone ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy je sosem. Na wierzch sypiemy lub układamy żółty
Passion of Cookingostatnio mocno kuszą mnie kuchnie świata, a kuchnia indyjska szczególnie. Bardzo mi odpowiada kompozycja przypraw w tej kuchni. Podobnym do przepisu na kurczak tikka masala dania jest przepis na kurczak murgh masala , którego Wam już prezentowałam. Powiem szczerze nie wiem jak w oryginale smakuje kuchnia indyjska, gdyż jeszcze w Indiach nie byłam, ale mam nadzieję, że pewnego dnia(...)papryki, słodkiej papryki, sproszkowanego kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw garam masala • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżka octu winnego, octu balsamicznego lub sosu sojowego • sól i świeżo zmielony pieprz • 5 – 6 łyżek śmietanki kremówki Wykonanie: Kurczaka pokroić w kostkę około 2 cm, posypać solą i pieprzem, włożyć do miski ze wszystkimi składnikami marynaty, wymieszać i odstawić na minimum
dom-agi.plryż smażony z kurczakiem Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 200 g makaronu ryżowego – pierś z kurczaka – pół szalotki lub 2 -3 dymki ze szczypiorem – garść kiełków fasoli mung – 3 ząbki czosnku – 4 łyżki oleju – 3 łyżki sosu rybnego – 1 łyżka sosu ostrygowego – garść rozgniecionych orzeszków ziemnych – łyżeczka brązowego cukru – 1 limonka – 1 -2 papryczki chilli – 2 jajka(...)wszystko na jednolity sos. Do woka dodaj łyżkę oleju. Rozgrzej go i wrzuć namoczony makaron i przygotowany sos. Smaż aż makaron zmięknie i przejdzie smakiem. Przełóż makaron na talerz i w tym samym woku wlej olej i podsmaż pokrojonego w niewielkie kawałki kurczaka. Po usmażeniu dodaj ponownie makaron, smaż 2 minuty i zgarnij całość na bok patelni. Na wolnej części
nietylkopasta.plodrobiną azjatyckiej nuty. Do przygotowania 14 klopsików średniej wielkości potrzebujemy: – 2 piersi z kurczaka (1 podwójna) ok 300-400g – 1/2 woreczka ugotowanej kaszy jaglanej – 4 pieczarki (posiekane) – sól, pieprz do smaku Do przygotowania sosu potrzebujemy: – mleko kokosowe, około 200ml (u mnie Alpro) – łyżeczkę przyprawy „Eko Smaczek” (do kupienia tutaj
Szybko Tanio Smaczniezmienia swoje oblicze. Klasyka z odrobiną azjatyckiej nuty. Do przygotowania 14 klopsików średniej wielkości potrzebujemy: - 2 piersi z kurczaka (1 podwójna) ok 300-400g - 1/2 woreczka ugotowanej kaszy jaglanej - 4 pieczarki (posiekane) - sól, pieprz do smaku Do przygotowania sosu potrzebujemy: - mleko kokosowe, około 200ml (u mnie Alpro) - łyżeczkę przyprawy "Eko Smaczek" (do kupienia tutaj ). - 5-6 pieczarek pokrojonych
Szybko Tanio Smaczniesmaku. Z tych małych filecików robiłam już wcześniej gulasz , faszerowałam je mielonym mięsem , a dziś podsmażyłam i dusiłam w sosie z suszonymi, leśnymi grzybami. Obiad wyszedł pierwsza klasa! Składniki: 6 wyluzowanych udek kurczaka przyprawa do kurczaka (lub ulubione przyprawy) tymianek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego garść suszonych grzybów(...)smażymy całość po czym wlewamy z wodą namoczone grzyby. Przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. 10-15 minut przed końcem duszenia zdejmujemy pokrywkę, aby sos zgęstniał, a woda odparowała. Na koniec próbujemy i ew. doprawiamy solą lub pieprzem
Walijskie Pichceniebrazylijskie – jak spróbujecie nie zechcecie już pesto ze słoika. Oczywiście możecie go używać nie tylko do makaronu – świetnie nada się jako sos do pizzy, na kanapki czy do zapiekania w nim ryb lub kurczaka. Danie według przepisu mojego męża – tak więc każdy facet sobie z nim poradzi.Składniki:400-500 g makaronu tagliatelle lub spaghetti (użyłam(...)zalewę) i miksujemy ponownie. Doprawiamy pesto solą morską do smaku. Mieszamy. Makaron odlewamy (nie przelewamy zimną wodą!) zostawiając 1/3 szklanki wrzątku z gotowania. Wrzątek z gotowania dodajemy do sosu, mieszamy i dodajemy całość do gorącego makaronu. Mieszamy i od razu podajemy. Makaron można ozdobić listkiem bazylii lub posypać kruszonymi orzechami brazylijskimi. Post Makaron z pomidorowym pesto pochodzi z bloga Poezja
Poezja smakuszybko :) Jeśli lubicie piersi i pieczarki to polecam. Taki obiad, możecie podać na różne sposoby. Z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami, czy ziemniakami. Sos pasuje do wszystkiego. Ja tym razem, podałam z ziemniakami. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek) 500 g. pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g. masła 1 szklanka wody 1/2 szklanki
Agusiowe smakołykiPulpety drobiowe, z mięsa z kurczaka, idealne jako dodatek do zup, ale również jako dietetyczne danie mięsne, oczywiście z dodatkiem lekkiego sosu. Przepis na pulpety drobiowe pochodzi z książki Nowoczesna kuchnia domowa z 1935 roku. Antonina Piętkowa do pulpetów dodaje pietruszkę oraz szpik z kości. Szpiku nie dodaję, a zamiast pietruszki proponuję mielony imbir i gałkę muszkatołową. 500 g mięsa
królestwo garówcebula 1 pietruszka 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 3 ziemniak 2 litry wody 2 udka z kurczaka lub korpus 100g gęstej śmietanki 12 lub 18% 3 łyżki mąki pszennej pieprz, sól, sos sojowy do smaku Prażona cebukla: 1 duża cebula 1/2 łyżeczki soli mąka oliwa z oliwek do smażenia Masło roztopić na patelni, dodać pokrojoną
Słodki Zakątekmrożonego szpinaku 30 g masła 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki wrzątku 1 jajko Na farsz: 300 g wątróbki z kurczaka 1 cebula 1 łyżka masła 2 niewielkie ogórki konserwowe sól, świeżo mielony pieprz Na sos: 1 pęczek koperku 330 g kwaśnej śmietany 18% WYKONANIE Farsz: Wątróbkę umyć, odciąć błony i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i posiekać
Passions hobbies lifeJedno danie a zawiera tak wiele, makaron, mięso i warzywa. Bardzo dobra zapiekanka, pyszny pomysł na obiadek. Można również zabrać sobie do pracy na lunch.
Kuchnia Pokoleńsprawdzone i różnorodne, dlatego każdy z Was znajdzie coś idealnego dla siebie. Możecie przygotować kapustę zasmażaną, kapustę na pomidorowo, pałki z kurczaka zapiekane na młodej kapuście i nie tylko. Zapraszam do zapoznania się z przepisami! 1. Gołąbki w sosie pomidorowym Przepis Alledobre.pl 2. Młoda kapusta ze śmietaną i koperkiem Przepis na: Przepiski.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Naleśniki z młodą kapustą
Damusia.plkozi twardy (w plastrach lub w kawałku) oliwa z oliwek oliwa z przyprawami (z suszonych pomidorów mojej Mamy) - opcjonalnie sos vinegrette. Przygotowanie: Na ulubiony mix sałat wykładamy: pokrojonego w paski pomidora suszonego, porwane w kawałki pomelo, kurczaka zgrillowanego na patelni, ser kozi (u mnie w plastrach) . Zalewamy 2-3 łyżkami doprawionej oliwy zmieszanej z odrobiną wody (lub octu winnego
Kuchnia po mojemu