Przystawki na Sylwestra – wykwintne i niebanalne 644która nakazuje zachować równowagę pomiędzy mniejszą ilością a większym wyborem. Przeciwieństwem różnorodnych przekąsek Sylwestrowych może być przygotowanie tematycznego menu , co również jest ciekawą propozycją dla wszystkich uczestników przyjęcia. Kuchnia śródziemnomorska, meksykańska czy staropolska, to tylko kilka spośród mnóstwa możliwości. Jednak warto odpowiednio wcześniej poinformować, jaka kuchnia będzie patronować trendom kulinarnym podczas całego Sylwestra. Przekąski sylwestrowe na zimno Wśród sylwestrowych przystawek(...)która nakazuje zachować równowagę pomiędzy mniejszą ilością a większym wyborem. Przeciwieństwem różnorodnych przekąsek Sylwestrowych może być przygotowanie tematycznego menu, co również jest ciekawą propozycją dla wszystkich uczestników przyjęcia. Kuchnia śródziemnomorska, meksykańska czy staropolska, to tylko kilka spośród mnóstwa możliwości. Jednak warto odpowiednio wcześniej poinformować, jaka kuchnia będzie patronować trendom kulinarnym podczas całego Sylwestra. Przekąski sylwestrowe na zimno Wśród sylwestrowych przystawek
Poezja Smaków - blog kulinarny
Quesadillas z czerwonym farszem| razowe | wege 327potrzebujesz? Odrobinę czasu i JEDNĄ patelnię. Uwielbiam proste przepisy. Jakiś czas temu jadałam w jednej z sanockich restauracji dość często. Dlaczego? Bo uwielbiam smakować innych kuchni, a tam miałam możliwość spróbowania iście meksykańskich smaków. Nie uśmiecha mi się jednak pakować w siebie pustych kalorii, skoro sama mogę zrobić (nie chwaląc(...)się) coś znacznie lepszego i zdrowszego. Czuje, że ten przepis wejdzie na stałe do mojego jadłospisu i mam nadzieję, że do Twojego również. Quesadillas jest to danie wcześniej wspominanej - kuchni meksykańskiej (północny Meksyk). Zwykłą pszenną tortillę zamieniłam na razową, a ser typu Oaxaca na włoską mozzarellę. Farsz to same warzywa i przyprawy. Zdrowy ale MEKSYK! :) Składniki
Czarnawisienka
Przyprawa meksykańska do chili con carne 222używam gotowych mieszanek przypraw, więc dzisiaj podrzucę Wam pomysł jak zrobić swoją własną przyprawę, której użyjemy na przykład do jednego z typowych dań kuchni meksykańskiej, chili con carne. Ja używam jej też do innych dań, do sałatek, do zup..., wszędzie tam gdzie w kuchni potrzebny jest aromat Meksyku. Na blogu pojawił się wpis
Kulinarne przygody Gatity
Najlepsza zupa meksykańska! 264Zupa meksykańska To prawdziwa uczta dla wielbicieli kuchni meksykańskiej. Pyszna, sycąca, rozgrzewająca i łatwa w przygotowaniu zupa dla miłośników ostrych smaków. Niebo w gębie…a może raczej piekło Oczywiście jeśli chcemy uzyskać łagodniejszą wersję tej pysznej zupki, możemy pominąć lub zmniejszyć ilość ostrych przypraw, wówczas taki obiad mogą zjeść również dzieci 🙂 Polecam! SKŁADNIKI: 0,5 kg mięsa mielonego
Blog z Apetytem
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 8632Kuchnia meksykańska jest taka kolorowa-czerwona, żółta , zielona i brązowa. Ostra dzięki papryczce chili, słodka dzięki żółtej kukurydzy, czerwona za sprawą fasoli i pomidorów. Zieleni doda kolendra lub w zastępstwie natka pietruszki. Smak i wyrazistość dzisiejszego kurczaka po meksykańsku podkreślą przyprawy: cynamon, kolendra, goździki, papryka chili, pieprz cayenne. Składniki: pierś z kurczaka 1 szt. cebuli
potrawyregionalne
Meksykańskie ciasto migdałowe 216Dzisiaj uraczymy Was ciastem z kuchni meksykańskiej. Torta de cielo – bo tak to ciasto się nazywa – jest bardzo smaczne i aromatyczne. Zapewniamy, że ciasto na pewno posmakuje wszystkim miłośnikom migdałów Składniki: - 175 g całych migdałów w skórkach - 225 g miękkiego masła - 200 g cukru - 3 jajka - 180 g mąki - szczypta soli - 1 łyżeczka olejku migdałowego - 1 łyżeczka olejku
Kuchenne Wariacje
Meksykańska zupa z opiekanych pomidorów i papryki 204Dziś przedstawiamy kolejne danie z kuchni meksykańskiej, którym jest zupa z opiekanych pomidorów i papryki. Bardzo smaczna i aromatyczna dzięki pieczonym warzywom, która na pewno przypasuje każdemu Składniki: - 500 g czerwonej papryki - 950 g czerwonych pomidorów - 1 duża papryczka chili - 1 duża cebula - 1 ząbek czosnku - 1 szklanka bulionu warzywnego - oliwa - jogurt naturalny Porcja dla 2 osób Najpierw rozgrzewamy piekarnik
Kuchenne Wariacje
Tacos z krewetkami w tempurze 166taki deszczowy dzień jak dzisiaj należy wspomóc się jakąś dobrą szamą! Myślę, że te słoneczne tacos sprawią, że odrobina meksykańskiego słońca pojawi się również w Waszej kuchni! W dodatku nie wymagają one zbyt wiele pracy(...)może poza czyszczeniem i obieraniem krewetek, ale zawsze możecie kupić już przygotowane i tylko raz-dwa usmażyć je w tempurze. Jeśli szukacie pomysłu na proste i niecodzienne danie inspirowane kuchnią meksykańską, to nie mogliście lepiej trafić. ;) * SKŁADNIKI na 8 tacos (dla 4 osób) Tacos: 8 muszelek do tacos 1 puszka czarnej lub czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy (lub 1 kolba
Food Square
Quesadillas 240Dzisiaj trochę kuchni meksykańskiej. Zdecydowanie na ostro ! :) Quesadilla jest prostym daniem, do którego z pewnością potrzebujemy tortilli oraz sera. Reszta składników zależy od naszych upodobań i tego na co aktualnie mamy ochotę. Ja dzisiaj chciałabym wam zaproponować następującą wersję: Składniki: Quesadilla: opakowanie tortilli pszennych 500 g mięsa wieprzowego mielonego 1 duża czerwona cebula 3 ząbki czosnku puszka czerwonej fasolki pół
Taste Therapy
Fajita z kurczakiem 1047Fajita to klasyczna potrawa kuchni meksykańskiej. Jest pyszna, kolorowa, aromatyczna i można samemu komponować składniki, które nakładamy na tortille. Gorąco polecam Składniki: 3 piersi z kurczaka 1 duża cebula 2 duże papryki (czerwona i żółta) około 8 pszennych tortilli garść świeżej kolendry oliwa do smażenia sól pieprz Marynata: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki chilli
Oryginalny smak
Ryż meksykański (arroz rojo) 610Ryż meksykański, znany też m.in. jako ryż hiszpański (w USA) czy czerwony ryż ( arroz rojo ), to jedna z ikon kuchni meksykańskiej. Jest również popularny w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza na południu, aczkolwiek wbrew jednej z nazw nieznany w tradycyjnej kuchni hiszpańskiej. Przygotowuje się go z dodatkiem cebuli, czosnku, chili i pomidorów, choć stosowane są też inne składniki. Cebula, czosnek(...)fajitas czy buritos). Jeśli jest podawany samodzielnie, mogą towarzyszyć mu różne dodatki. Ja osobiście podaję go wówczas z czerwoną fasolą i świeżą kolendrą (patrz uwagi pod przepisem). Ryż meksykański (arroz rojo) 2016-01-27 14:41:06 Tradycyjny meksykański ryż określany też m.in. jako ryż czerwony (arroz rojo). Prosty i uniwersalny, jako samodzielne danie lub dodatek. Zapisz przepis Drukuj Składniki
Kulinarna Pokusa
Meksykańskie klopsiki 207Blueberry Corner by "jagodzianka" Panowie uwielbiają meksykańską kuchnię z powodu ciekawego smaku, pysznych warzyw, wołowiny i meksykańskich dodatków takich jak pszenne tortille, ryż, nachos, … Przeczytaj cały artykuł Post Meksykańskie klopsiki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
Zupa meksykańska 249Smaczna treściwa zupa pochodząca z kuchni meksykańskiej. Składniki 500 g wołowiny pomidory krojone w puszcze puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy papryka czerwona 1,2 l bulionu wołowego liść laurowy mała papryczka chili cayenne kilka ziaren ziela angielskiego sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size
R'n'G Kitchen
Chili con carne 213Lubię kuchnię meksykańską. Zainspirowana tygodniem meksykańskim w Lidlu postanowiłam zrobić chili con carne - ostre i sycące. Dla przełamania ostrości podane ryżem i odrobiną śmietany. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 cebula puszka kukurydzy puszka Chilli Beans 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 pomidory 3 ząbki czosnku sól, pieprz Dodatkowo: woreczek ugotowanego ryżu śmietana 18% Tortilla Chips Wykonanie: Cebulę pokroić
Pasja Smaku
Tacos z wieprzowiną i salsą 271Tacos to jedno z bardziej rozpoznawalnych dań kuchni meksykańskiej. Składają się zazwyczaj z tortilli i mięsa z warzywami. Tacos z wieprzowiną i salsą to mój debiut w tym temacie. Następnym razem placki taco przygotuję sama. Ale Wy, podobnie jak ja możecie skorzystać w gotowych placków. Często można je kupić w dużych sklepach podczas tematycznych tygodni kuchni świata. Składniki
Pasja Smaku