Pieczony kalafior + kremowy dip paprykowy 213Kalafior w zaskakującej, efektownej i bardzo smacznej odsłonie- w całości pieczony w piekarniku i aromatyczny od przypraw- papryki wędzonej oraz słodkiej, soli czosnkowej, odrobiny gałki muszkatołowej
Kraina Miodem Płynąca
Bruschetta z ricottą, nektarynki i miodowo-miętowym sosem 186Chrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa
Kraina Miodem Płynąca
Zdrowe trufle z orzechami, kakao i cynamonem- bez cukru 213Nie ma to jak zdrowe słodycze, a trufle z daktyli do takowych można zaliczyć- są mega słodkie, a bez cukru, do tego wegańskie i bezmleczne :) Oczywiście
Kraina Miodem Płynąca
Czekoladowe crumble z wiśniami 284Czekolada z wiśniami, to jedno z najpyszniejszych słodko-kwaśnych połączeń, które dzisiaj zaserwowałam pod postacią crumble, czyli owoców pod kruszonką. Kruszonka słodka i mega chrupiąca- na
Kraina Miodem Płynąca
Sałatka z szynką szwarcwaldzką, jajkiem i koperkowym winegretem 218Sałatka z jajkiem i chrupiącą szynką szwarcwaldzką otoczona miksem sałat, posypana prażonym słonecznikiem, której smak dopełnia koperkowy winegret. To prosta, szybka i pyszna kombinacja smaków. Doskonała
Kraina Miodem Płynąca
Pasta z makreli, serka i rzodkiewki 223Bardzo lubię wędzoną makrelę, dlatego też często gości na moim stole, czasami w tej najprostszej i tradycyjnej formie (czyt. chleb-makrela-kapka majonezu-suszona cebulka), jednak
Kraina Miodem Płynąca
Wegetariańskie kotlety z kalafiora 257Ale mnie dziś naszła ochota na wege kotleta :) Kalafior 'leżakował' w domu więc wykorzystałam go jako główną bazę- ugotowałam na parze (polecam tę metodę gotowania, bo
Kraina Miodem Płynąca
Tradycyjne knedle ziemniaczane z truskawkami + kilka porad jak zrobić idealne knedle 516W sezonie truskawkowym nie można zapomnieć o zrobieniu knedli ziemniaczanych, polanych śmietanką z cukrem, zrumienioną na maśle bułka tartą czy stopionym masełkiem z cynamonem... O tym
Kraina Miodem Płynąca
Maślany bigos z młodej kapusty 345O bowiązkową potrawą w wiosenno-letnie dni jest u mnie bigos z młodej kapusty- z tartą marchewką, ogromną ilością świeżego koperku i obowiązkowym dodatkiem
Kraina Miodem Płynąca
Maślane i chrupiące pieczone ziemniaczki 950Część z Was pomyśli, że przecież to tylko pieczone ziemniaki, ot żadna filozofia, ale w tym wydaniu są po prostu tak genialne, że moje ziemniaczki musiały
Kraina Miodem Płynąca
Spaghetti aglio e olio 220Aglio e olio, to tradycyjna włoska potrawa składająca się głównie z 3 banalnych składników: makaronu spaghetti, czosnku (aglio) i oliwy (olio), które w końcowym efekcie tworzą
Kraina Miodem Płynąca
Eton Mess z truskawkami 211Deser Eton Mess, to niesamowite połączenie kruchych bezików, z puszystą kremówką, soczystymi truskawkami (w delikatnie waniliowej nucie) i prażonych płatków migdałowych. Sam deser swoim chaotycznym wyglądem
Kraina Miodem Płynąca
Szybki sos pomidorowy àla Bolognese 233Tak, wiem nie jest to oryginalny sos bolognese, ale jego 'odchudzona', tania i szybka wersja, którą przygotujesz bezproblemowo w ciągu 20 minut - z kurczakiem, pomidorami w
Kraina Miodem Płynąca
Pełnoziarniste ciasteczka owsiane- grube, kruche z zewnątrz i miękkie w środku 236Grube i okrągłe, kruche i lekko chrupiące z zewnątrz, za to miękkie w środku, a przy tym wszystkim szybkie w przygotowaniu- z przygotowanej masy (którą i
Kraina Miodem Płynąca
Zdrowy fast food, czyli domowy Hot-Dog 430Zapewne każdy z Was kiedyś wciągnął na mieście hot-doga, takiego z napompowanej bułki, z parówką o niewiadomym składzie i strach się bać z czym jeszcze
Kraina Miodem Płynąca