niby czemu nie? Na pomysł połączenia rzodkiewek z ogórkami wpadłam dosłownie 30 minut temu. My na obiad ma dziś placki gryczane, do których chciałam zrobić po prostu jogurt z czosnkiem. Ale w lodówce uśmiechnęły się do mnie rzodkiewki, znalazłam dodatkowo zielonego ogórka. Potem rzuciłam okiem na swój klasyczny przepis na tzatziki, dorzuciłam to i owo i oto jest. Pyszny(...)tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy
Kardamonovyokrągły bochenek: 300g maki pszennej 150g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki suchych drożdży (7g) 180 ml ciepłej wody 3 łyżeczki płynnego miodu - u mnie ciemny, gryczany 1 łyżka oliwy z oliwek + oliwa do posmarowania chleba przed pieczeniem 1 łyżeczka soli do ciasta + 1 łyżeczka soli do zasypania cukinii 75g cukinia - startej na grubych oczkach tarki i dobrze odciśniętej(...)odstawić do ostygnięcia. Do wyrośniętego ciasta chlebowego dodać mocno odciśnięte cukinię i pora. Krótko zagnieść, wgniatając warzywa do środka ciasta. Okrągłą tortownicę - średnica 22cm - wysmarować oliwą i obsypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta, zrobi się z niej chrupiąca skórka i nie ma tendencji do przypalania się, w przeciwieństwie do bułki. Włożyć ciasto do formy
Grunt to przepis!Kiedyś myślałyśmy, że chleba nie musimy jeść. Płatki, kasze i owsianki w zupełności nam wystarczały. Jednak od jakiegoś czasu pieczemy chleby na różne sposoby, ponieważ powróciła do nas chęć jedzenia kanapek. Na blogu pojawiły się już inne przepisy na bochenki (przykłady poniżej), ale dziś przedstawiamy Wam chlebek pulchny, sycący, bez glutenu, z przypieczoną skórką i pięknym żółciutkim kolorem(...)lejąca. Wlać ją do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 190’C ok 45-50 minut do suchego patyczka. Chleb wystudzić. Chleb dyniowo-orkiszowy Chleb 100% gryczany Chleb z gryki, ziaren i suszonych pomidorów
Candy Pandasjeżeli z Twojego obiadu ponownie zostało trochę ziemniaków i masz ochotę na kopytka ziemniaczane koniecznie sprawdź ten przepis. Składniki: ugotowane ziemniaki (w dowolnej ilości, jaka pozostała z obiadu), mąka gryczana (w zależności od ilości ziemniaków, około 1/4 ilości ziemniaków- patrz przygotowanie), odrobina mąki ziemniaczanej (do pół łyżki), 1 jajko na około 1,5 szklanki ziemniaków (opcjonalnie – osoby uczulone(...)podsmażone na rumiano z idealnie chrupiącą skórką, ale zawsze zjadam kilka gorących zaraz po gotowaniu. Kopytka sprawdzą się na kolacje ale również jako dodatek do obiadu i zamiennik kasz, ryżu lub gotowanych ziemniaków. Do ciasta możemy dodać kawałki domowej wędliny, pietruszkę, tartą marchewkę i wiele innych. Zachęcam Cię do eksperymentowania
Gar Zdrowiaśniadania lub podwieczorku. Można je robić na słodko lub na słono, dodając różne dodatki do ciasta. Na przykład, można dodać do miski puree z dyni, jajka, mąkę pszenną lub gryczaną, proszek do pieczenia, cukier lub sól i wymieszać. Następnie smażyć placki na patelni na maśle lub oleju. Placki można podawać z dżemem, miodem, jogurtem, serkiem mascarpone lub szynką i serem(...)dodać inne przyprawy, np. kumin, kolendrę lub paprykę. Hummus z dyni można podawać z pieczonymi marchewkami, pieczywem chrupkim lub nachosami. Sos z dyni. To świetny dodatek do makaronu, ryżu, kaszy lub mięsa. Można go zrobić z puree z dyni, śmietany, masła, soli i pieprzu. Można także dodać inne składniki, np. ser parmezan, boczek, szpinak lub grzyby. Sos z dyni jest
ProstePesto.plprzygotowani i zawczasu upiekli dla nas dwa pyszne i zdrowe (bo bez dodatku mąki, nabiału i cukru ciacha): czekoladowe z bananami i kokosowe z truskawkami. Oba na spodzie z kaszy jaglanej i wiórków kokosowych. Po warsztatach z Feed My Soul wyszedłem nie tylko najedzony i zdrowo zainspirowany dawką pozytywnej energii, ale i głody nowych wrażeń i smaków, które nam zaserwowano(...)handlowa Netto przygotowała dla nas również prawdziwą gratkę w postaci pokazów kuchni molekularnej. Głównie raczono nas lodami przygotowanymi przy pomocy suchego lodu m.in. z borowików z tymiankiem i miodem gryczanym czy whisky. Pokazano nam również jak w prosty sposób można zrobić kawior, z czego tylko dusza zapragnie; u nas była to kawa. PANELE I WYKŁADY - CZYLI WISIENKA NA SEEBLOGGERSOWYM TORCIE
Food Squareautorskich, smakowitych, cieszących zmysły przepisów na wszystkie pory roku, a Katarzyna Cichoń pięknie je sfotografowała. Wszystkie przepisy są roślinne i bazują na powszechnie dostępnych warzywach, owocach, roślinach strączkowych, pełnoziarnistych kaszach, orzechach oraz pestkach. Każde danie jest szczegółowo opisane, tak że każdy poradzi sobie bez trudu z jego przyrządzeniem, a dodatkowo opatrzone krótkim wstępem o właściwościach, czy historii potrawy. Autorki przypominają(...)afrodyzjaków dania jak choćby risotto z kurkami czy steki z kapusty z jaglanym tabbouleh. W książce nie zabrakło także słodkich zachcianek, bo trzeba celebrować małe przyjemności. Mnie najbardziej urzekł gryczany tort czekoladowy z owocami i wiśnie w słodkim winie w czekoladowych kubeczkach. Czy już same nazwy tych pyszności nie brzmią jak zaproszenie do krainy przyjemności? Są również przepisy
Cynamonowe szczęściezrobiony tylko i wyłącznie z myślą o My. Z tego co pamiętam był dodatkiem do gryczanych placków, bo te same w sobie nie są jakoś bardzo powalające. Z tym jogurtem mój mąż też nie powinien za bardzo szaleć (przypominam, że chodzi o candidę związaną z leczeniem boreliozy), ale od czasu do czasu podobno może sobie na niego pozwolić. Sos jogurtowo(...)tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy
Kardamonovyzrobiony tylko i wyłącznie z myślą o My. Z tego co pamiętam był dodatkiem do gryczanych placków, bo te same w sobie nie są jakoś bardzo powalające. Z tym jogurtem mój mąż też nie powinien za bardzo szaleć (przypominam, że chodzi o candidę związaną z leczeniem boreliozy), ale od czasu do czasu podobno może sobie na niego pozwolić. Sos jogurtowo(...)tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin, itd. Co można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy
Kardamonovyokres kilku tygodni całkowicie zrezygnować ze słodyczy, cukier ograniczyć do maksymalnie, a wyroby z pszenicy ( a więc cały gluten pszenny ) zastąpić wyrobami żytnimi i innymi, np. z mąką gryczaną, ryżową, migdałową czy z ciecierzycy. I najlepsze na koniec – uczulenie na niektóre produkty mięsne . To akurat nie robi dla mnie większej różnicy. Już wiem, dlaczego nim przeszłam na względny "wegetarianizm(...)ryżem i kukurydzą . Pszenica i wszystkie produkty jej pochodzenia również trzeba odstawić, co także ma związek z candidąozą. Dlatego wszelkie produkty zawierające gluten pszenny ( jęczmień, pszenżyto, żyto, kuskus, kasza manna, kasza jęczmienna- perłowa, mazurska, pęczak, owies i płatki owsiane oraz wszystkie wyroby ich pochodzenia ). Od czasu do czasu jednak mogę sięgnąć po chleb żytni. Blogowanie nauczyło mnie jednej ważnej rzeczy
W kuchni Karmel-itkiTak jak obiecałam, kolejna kulinarna recenzja i konkurs dla Was :) A do zdobycia "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia" autorstwa Katarzyny Maciejko-Zielińskiej od Wydawnictwa Samo
Moje Kuchenne Rewelacjebyły jak dla mnie trochę za miękkie, lecz mimo wszystko w smaku był bardzo dobry. 4. Baton brownie 130g Składniki: fasola czerwona, banan, odżywka białkowa, kakao, gorzka czekolada 90%, kasza jaglana, wanilia. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 244kcal, tłuszcz 4g, węglowodany 29g, białko 23g. Opinia: Rewelacyjny, wilgotny, mocno czekoladowy baton. Idealny dla czekoladowych łasuchów! 5. Baton szarlotkowy 130g Składniki: banany, płatki(...)Zdrowsza, wysokobiałkowa wersja tego przysmaku po prostu powala na kolana. 10. Baton orzechowo-czekoladowy 140g Składniki: banany, czekolada, orzechy włoskie, odżywka białkowa, daktyle, mąka jaglana, pistacje, płatki jaglane, płatki gryczane, pestki dyni, pestki słonecznika, sezam, cynamon, syrop klonowy, zielona herbata, cytryna. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 388,5kcal, tłuszcz 18g, węglowodany 41g, białko 14,5g. Opinia: Baton z największą ilością składników
Be Fit Be Strongdodawaj pozostałe składniki. Wyrabiaj ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie. Pozwól mu wyrosnąć, a następnie upiecz w piekarniku. Naleśniki gryczane z owocami Naleśniki gryczane z owocami to doskonałe bezglutenowe śniadanie dla całej rodziny. Przygotuj ciasto z następujących składników: mąka gryczana, mleko (lub mleko roślinne), jajka, olej roślinny, sól i cukier . Wymieszaj wszystko razem, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Smaż naleśniki(...)Pokrój warzywa na małe kawałki, a oliwki na plasterki. Wymieszaj warzywa z komosą ryżową, dodaj natkę pietruszki, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Kasza jaglana z warzywami i kurczakiem To sycące danie bezglutenowe, które dostarcza białka i błonnika. Składniki to kasza jaglana, pierś z kurczaka, brokuły, marchew, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, sól, pieprz
Kuchennyviral.plcałego świata: obiadów, egzotycznych przekąsek, dań narodowych i świątecznych. Jest też wiele przypraw, są owoce i warzywa, to co znajdziemy w spiżarni: np rodzaje makaronów, rodzaje jaj, orzechów, kasz, ryżu. Znajdziemy produkty ze sklepu mięsnego i rybnego, z kawiarni czy delikatesów. Inspiracji do rozmów, zabaw, nauki mnóstwo! Książka wspomaga nas tez w naszej Edukacji Domowej – szybko możemy zobrazować sobie(...)Małe kobietki” gotują to mała wielka książka, która zawiera inspirujące przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy oraz ich przyjaciół i rodziny. Można spróbować pysznych gryczanych naleśników ze świątecznego śniadania sióstr March albo cytrynek, o które w szkole Amy wybuchła awantura. Albo przygotować wiejską zapiekankę według przepisu samej Hanny? Okraszone anegdotami z życia Louisy May Alcott
Dorota Smakujemojemusli.pl Cena: 21.99zł Nasza opinia Wygląd: Po kilku doświadczeniach takie duże tuby już jednoznacznie kojarzą nam się z mieszanką pysznego musli (a w późniejszym czasie z makaronami i kaszą… są za ładne i praktyczne żeby je wyrzucać!). Po otwarciu wieczka widzimy srebrną warstwę ochronną z uchwytem… którego do tej pory nie rozgryzłyśmy i zawsze nam się urywa xD Tuba(...)się na śniadanie przed treningiem gdzie dostarczymy sobie nieco szybkiej energii i budulca naszym mięśniom. Jednak to tylko najprostsze zastosowanie a inne ciekawsze pomysły zaoferujemy Wam niebawem. Gryczane ciasto czekoladowe z tego przepisu, śmietanka kokosowa, mieszanka musli, kiwi. Kakaowy budyń owsiany, musli Cookiem&Cream i smoczy owoc. Musli Fit (z owocami) Ocena: 6 pand Musli Cookiem&Cream
Candy Pandas