Sos chrzanowy na ciepło 137jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Poza wspomnianymi wędlinami i jajkami, sos chrzanowy można podawać do mięs i obiadu. Jeśli serwujemy pieczone lub gotowane mięso takie jak karkówka czy boczek, czyli te bardziej tłuste. Sos chrzanowy powinien być ostrzejszy. Gotowane jajka, kurczak pieczony lub gotowany dobrze smakują z sosem z mniejszą ilością chrzanu. Tak naprawdę trudno się
Dieta moja pasja
Szynka wieprzowa pieczona w kapuście 232przecinamy do końca, dół mięsa ma pozostać w całości) *** *** Szynkę przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i paprykami oraz przeciśniętym czosnkiem *** *** Cebulę obieramy i kroimy w plasterki *** *** Między plastry karkówki układamy naprzemiennie plasterki cebuli *** *** Kapustę kiszoną płuczemy wodą i odciskamy *** *** Połowę kapusty wykładamy na dno naczynia żaroodpornego *** *** Na kapuście układamy szynkę nafaszerowaną cebulą *** *** Mięso obkładamy z wierzchu pozostałą kapustą *** *** Potrawę polewamy
Blog z Apetytem
Konserwa Tyrolska w/g JackaW 219ROZDRABNIANIE Rozdrabniałem na maszynce nr 8 Proponuję dwa składy surowca do wyboru. Wersja pierwsza -1,5 kg boczek ( bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm - 1,5 kg karkówka / 8 mm -1 kg mięso z golonki razem z tłustym /4 mm Wersja druga -2 kg boczku (bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm -1 kg wołowiny
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
KURCZAK W POMARAŃCZACH Z GNOCCHI I SZPARAGAMI 134INNE PYSZNE MIĘSNE DANIA GŁÓWNE: WOŁOWINA NA PESTO Z RUKOLĄ I PARMEZANEM BOEUF STROGONOW NA MAŚLANYM PURÉE GOŁĄBKI KLASYCZNE Z SOSEM POMIDOROWYM KARKÓWKA DUSZONA W SOSIE WŁASNYM Z GROSZKIEM I MAŚLANYM PUREE BURRITO Z KURCZAKIEM Z AWOKADO I SOSEM CZOSNKOWYM STEK CIELĘCY Z GNOCCHI I GRZYBAMI ZIEMNIAKI
globuskulinarny
Pieczeń rzymska z jajkiem na Wielkanoc 460tylko. Polecam wypróbować przepis, pieczeń jest bardzo smaczna. Do przygotowania pieczeni będziemy potrzebowali: 1 kg mięsa mielonego takie jakie lubimy – ja użyłam 500 gramów szynki i 500 gramów karkówki 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 1/2 dużej czerstwej bułki lub jedna czerstwa kajzerka 1 surowe jajko do smaku dodałam: około 1 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczkę majeranku
Uwaga Babcia Gotuje
Karkówka pieczona 196Karkówka pieczona w całości to świetny pomysł nie tylko na pyszny obiad, ale i na domową wędlinę na kanapki. Przepis jest bardzo prosty, a karczek z rękawa wychodzi soczysty i aromatyczny. - tylko kilka łatwo dostępnych składników - sprawdzony, uniwersalny przepis na pieczony karczek - do podania na ciepło oraz na zimno do krojenia w plastry
AniaGotuje.pl
Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami 2308czasie pieczenia polewamy schab sosem spod pieczeni. Smacznego Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pieczone ziemniaki z piekarnika Pieczeń rzymska – przepis Pieczona karkówka – przepis SCHAB PO BAŁKAŃSKU Karczek pieczony w rękawie foliowym Artykuł Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smaku
Placki ziemniaczane nadziewane mięsem 130średniej wielkości ziemniaków (ok 700g) 1 cebula 1 duże jajko 1 łyżka mąki sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa do smaku olej do smażenia Nadzienie: 300g mięsa wieprzowego, np. łopatka, karkówka 1 cebula zimna woda (ok 50ml) sól, pieprz, wędzona słodka papryka, majeranek Przygotować nadzienie: mięso zmielić razem z cebulą, dodać odrobinę wody, doprawić do smaku, dokładnie wymieszać. Ziemniaki oraz
Obiad gotowy
Domowy gyros z baraniny 117domową shoarmę. Do doprawienia wykorzystałam gotową mieszankę, ale w domu w oparciu o skład przyprawy można skomponować swoją własną przyprawę gyros. Zamiast baraniny można wykorzystać mięso z kurczaka, czy karkówkę wieprzową. Domowy gyros z baraniny, składniki dla 2 osób: 400 g baraniny 1-2 łyżki – przyprawa gyros 1 łyżka oleju 1/3 łyżeczki soli Baraninę kroimy w małe paski. Mięso
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasztet wielkanocny 501soczysty, pełen smaku... idealny. Foremka pasztetu to jednoczesnie symatyczny i smaczny podarunek wielkanocny. Składniki: (na 7-8 foremek o wymiarach 25x10cm) 1kg rozbefu (wołowina) 1kg świeżego boczku 1kg karkówki 1kg szynki 1/2kg wątróbki wieprzowej 5 białych cebul duży seler korzeniowy liść laurowy ziele angielskie pieprz ziarnisty 5 bułek pszennych 7 jajek 2 szt. gałki muszkatołowej sól, pieprz czarny mielony
Pyry na Gaz
Biała kiełbasa pieczona z cebulą 970cebulą to jeden z wielu pomysłów na surową kiełbasę pieczoną. Cebula, to aromatyczny dodatek, który świetnie uzupełnia smak wielu innych mięs. Doskonale komponuje się z polecaną przez nas pieczoną karkówką z pieczarkami . Biała kiełbasa to przede wszystkim nieodłączny dodatek do wielkanocnego żurku. Jak również idealne uzupełnienie świątecznej sałatki . Jak upiec białą kiełbasę w piekarniku z cebulą? Zapraszamy na przepis. Biała
Kuchnia Na Wypasie
Pasztet szlachecki 144wołowiny (może być tłustsze, byle nie żylaste) 200 gr wątróbki drobiowej 200 gr podgardla wieprzowego 200 gr surowego boczku 400 gr wieprzowiny (może być szynka, łopatka, karkówka, gulaszowe) 12 jajek rozmiar L 2 cebule 1 kajzera 1 ząbek czosnku 8 łyżeczek chrzanu 1 łyżeczka kolendry 4 kulki jałowca 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczki pieprzu w ziarenkach 2 ziela angielskie
moj przepis na
Kotlety mielone wołowo-wieprzowe z piekarnika 136piekarnika, to pyszne. Takie obiadki to ja mogę robić. Nie trzeba pilnować patelni, wystarczy wstawić do piekarnika :-). Składniki na 10 kotletów: 500 gr mielonego mięsa wieprzowego (u mnie karkówka) 500 gr mielonego mięsa wołowego (u mnie łopatka) 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 szklanki bułki tartej 1 duża cebula (150 gr) 3 małe jajka lub 2 duże 5 łyżeczek
moj przepis na
Chleb z chrupiącą skórką 138Zgodzicie się ze mną? Dziś przepis na chlebek, pszenno-żytni, z dodatkiem mąki z pełnego przemiału, siemienia lnianego, ziaren słonecznika i dyni. Przepis ogóreczki już znacie ( klik, klik ), a karkówka to dzieło mojego męża, do niego trzeba się uśmiechać po przepis :). Składniki na dwa małe bochenki: 450 gr mąki żytniej pytlowej (typ 720) 450 gr mąki pszennej (u mnie pół
moj przepis na
Przykładowy jadłospis w 1 miesiącu ciąży 165zupy z zielonych warzyw np brokułowej, szpinakowej, brukselkowej posypana łyżką pestek ze słonecznika. woda Obiad: 50g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko ze szczyptą soli i łyżeczką masła klarowanego. Plaster karkówki pieczonej w sosie BBQ. Surówka z selera naciowego lub inne warzywa (szczególnie zielone) surowe lub gotowane. woda Przekąska: Jabłko lub awokado lub garstka migdałów, woda Kolacja: Omlet z brukselką, herbata
Dorota Smakuje