Domowy ser feta 266Jakiś czas temu zrobiłam taką fetę. Do zrobienia tego sera najlepszy jest tłusty i twardy ser - wtedy nie będzie się rozpadał. Akurat miałam półtłusty - wyszedł, ale
Kuchnia domowa Ani
Sałata z dressingiem jogurtowo-koperkowym 317Sałata jest świetnym dodatkiem nie tylko do kanapki, ale też do obiadu.Składniki:1 główka sałaty masłowej1 mały pęczek koperkuzielona cebulka kilka łyżek jogurtu naturalnegosok z połowy cytrynysól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania:1. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.2. Przygotowujemy sos: siekamy koperek i zieloną cebulkę. Jogurt mieszamy z zieleniną, solą, pieprzem, cukrem i sokiem
Kuchnia domowa Ani
Pasta z tuńczyka i fety 268Lubię od czasu do czasu urozmaicić sobie kanapkę ciekawą pastą.Składniki:1 puszka tuńczyka w sosie własnym120-150 g sera typu feta1/2 małej cebulkipieprzewentualnie siekana zielenina Sposób wykonania:1. Tuńczyka odsączyć z zalewy.2. Cebulkę drobno posiekać.3. Fetę rozgnieść widelcem, wymieszać z tuńczykiem i cebulką, doprawić do smaku pieprzem. Można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperek.Smacznego!!!Źródło: Kuchenne wzloty
Kuchnia domowa Ani
Tosty z serem i parówką 219ciepło na śniadanie.Składniki:kromki chleba tostowegoplasterki sera żółtegoparówki z szynkikeczupSposób wykonania:1. Na chleb rozłożyć ser, pokrojone w plastry parówki, cienko posmarować keczupem, przykryć drugą kromką chleba.2. Kanapkę zapiec w opiekaczu.Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Sałatka z twarożkiem, warzywami i szynką 236Zamiast kanapki można zjeść na śniadanie taką fajną sałatkę.Składniki:100 g chudego twarogukilka plasterków szynki drobiowej 1 zielony ogórek1 pomidor2-3 łyżki oliwekszczypta soliSposób wykonania:1. Ser rozdrobnić widelcem.2. Ogórka, pomidora, szynkę i oliwki dowolnie pokroić.3. Wszystko wymieszać z serem, doprawić do smaku.Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Wigilijne śledzie last minute ze śmietaną, majonezem i jabłkiem 294Przepis na najsmaczniejsze chyba ze wszystkich śledzi i jeśli użyjesz "gotowych matjasów"(z rybnego działu garmażeryjnego-matjas na kanapkę) do przygotowania dosłownie w kilka minut.Także idealne i dla zabieganych i dla leniwych,ponieważ odpada moczenie śledzi.Oczywiście można nabyć solone matjasy i je wymoczyć.Śledzie otulone są pierzynką śmietanowo-majonezową (u mnie jogurtowo-majonezową) z dodatkiem jabłka i cebuli
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wigilia lubelskich blogerów kulinarnych - relacja 214zdjęcia (inaczej chyba się nie da!) próbowaliśmy przyniesionych przez siebie przysmaków. A stół aż uginał się od pyszności: były dwa rodzaje śledzi - w śmietanie i z chili, sałatka jarzynowa, kanapki z pastą z grochu i wędzonym pstrągiem, krem piernikowy, pierożki z makiem z sosem karmelowym, paszteciki z farszem jak do piroga biłgorajskiego, tartaletki z kapustą i żurawiną, rolada czekoladowo-pomarańczowa
Pasja Smaku
Tatar ze śledzia z grzybkami marynowanymi i suszonymi pomidorami 282Kwestii Smaku. W ubiegłym roku odwzorowałam go w 100%, a w tym postanowiłam coś zmienić. I powiem Wam, że smakuje chyba jeszcze lepiej. Jest idealny jako np. pasta na kanapkę lub po prostu sam. Myślę, że może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnych śledzi na wigilijnym stole.Składniki (na małą miseczkę):4 małe filety śledziowe (np. z oleju)8-10 grzybków
Zakręcony Widelec
Golonka 274wolnowarze (a jak w azjatyckich smakach (no bo jakże by inaczej) została spożyta na rożne sposoby. Na kapuście, bez kapusty, dopieczona w piekarniku i dosmażona na woku, w kanapce i na … Czytaj dalej
slodkokwasnapl
Pyszna pasta z tofu i suszonymi pomidorami 209Wczoraj na obiad przygotowałam wegańską zupę tajską i z przygotowań została mi kostka tofu. Długo zastanawiałam się, jak ją wykorzystać, w końcu stanęło na paście do kanapek :) Przepis znalazłam na stronie 'Kuchnia na wzgórzu'. Pasta wyszła baardzo smakowita, sama nie dowierzałam, że do środka wrzuciłam tofu ;)Składniki na pastę:200 g tofu1 łyżka kaparów + kilka do dekoracji5 suszonych pomidorów
My Culinary Art
ŚLEDZIE Z MAJERANKIEM I CZOSNKIEM 458razy wstrząsnąć zawartość słoika.Po trzydniowym "dojrzewaniu" możemy zajadać nasze śledziki, dodatek chleba z masłem idealnie dopełnia smaku. Jakoś wcześniej nie wpadłam na to, że do śledzi super pasuje kanapka posmarowana masłem... :-) Pychota!Moje następne śledzie już się moczą, tym razem robię z podwójnej porcji... :-)Smacznego
Smaczne Zdrowe
Sos majonezowy z ziołami 225Zimny sos o wszechstronnym zastosowaniu: dobry do mięs, ryb , warzyw, kanapek i sałat. Zainspirował mnie przepis z tej strony składniki 1/2 szklanki majonezu , najlepiej domowegoduża porcja posiekanych ziół (pietruszka, szczypiorek, koperek, estragon)2 niewielkie ogórki konserwowe , lub 6 malutkich korniszonów1 filet anchois posiekany (opcjonalnie)łyżka kaparówsólpieprzew nieco soku z cytrynyprzygotowanieZioła, korniszony
Stare Gary
Arabski serek z jogurtu - labneh 221warzywami i przyprawami, polać oliwą. Jeśli chcemy dodać inne warzywa , użyć maksymalnie 1/2 szklanki (ok 75 g ), posiekanych warzyw łącznie. To również doskonały dodatek do kanapek. Smacznego
Stare Gary
Chimichurri czyli argentyńskie pesto - przepis podstawowy 212innych krajach Ameryki Łacińskiej. Może być używany zarówno jako dodatek do grillowania mięsa lub jako marynata do steków i np kurczaka. Doskonały również jako sos do kanapek. Bardzo mi smakowało, zjadałam bagietką wcześniej podpieczoną na patelni. Pyszne! Myślę, że znakomicie sprawdzi się również jako sos do makaronu. Przepis ze strony Simply Recipesskładniki1 szklanka świeżej natki
Stare Gary
Kiszone rzodkiewki 224się całe różowe, spodziewałam się, że będą bardziej chrupiące, ale być może to kwestia gatunku rzodkiewek jakich używamy. Są świetne do podgryzania i jako dodatek do sałatek i kanapek. Polecam!składniki (na 1 słoik)pęczek rzodkiewek3 duże ząbki czosnku mały pęczek koperku lub koperkawałek chrzanuparę ziarenek pieprzusól kamienna do przetworów niejodowana - 1 łyżka
Stare Gary