jajko - 22300 przepisów (strona:315/1487)

Pieczeń z mięsa mielonego z porem 161

pieczony chlebek, masełko i pieczeń, a na wierzch plasterek kiszonego ogórka. Pycha! Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego (miałam z łopatki) 1 duży por 2 łyżki masła klarowanego 2 jajka 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/4 ostrej papryki sól pieprz Pora pokroić drobno i zeszklić na maśle. Mięso włożyć do miski, wbić(...)jajka, dodać usmażonego  pora oraz wszystkie pozostałe składniki. Dokładnie połączyć wszystkie składniki. Foremkę prostokątną (keksówkę) wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Mięso włożyć do foremki ubijając je lekko i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 1 godziny. Smacznego pieczeń z mięsa mielonego z porem

O kuchni z uczuciem
Antystresowe ciasteczka św. Hildegardy 228

cudownym aromatem.   Składniki: - 400g mąki orkiszowej - 250g masła - 140g cukru trzcinowego - 200g zmielonych migdałów - 2 łyżki mielonego cynamonu - 1 łyżka gałki muszkatołowej - 1 łyżka goździków - 2 jajka - 2 solidne szczypty soli Mąkę i pozostałe sypkie składniki umieszczamy w misce. Dodajemy podzielone na mniejsze kawałki masło oraz jajka i wszystko wstępnie mieszamy. W kolejnym kroku wyjmujemy masę z miski

upichcona
Kluski na parze z sosem malinowym. 229

sosem malinowym .Polecam. Składniki: 25 g świeżych drożdży około 450 g mąki ,w razie potrzeby odrobina więcej do podsypywania ,aby ciasto się nie kleiło 1 szklanka ciepłego mleka 2 jajka 3 łyżki rozpuszczonego ,przestudzonego masła 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżeczki soli Najpierw robimy rozczyn z mleka ,drożdży ,cukru i 3 łyżek mąki ,mieszamy wszystko dokładnie i odstawiamy(...)minut .W pozostałej mące robimy dołek ,dodajemy jajka ,sól ,rozczyn drożdżowy i wyrabiamy gładkie ,miękkie i elastyczne ciasto .Pod koniec wyrabiania dodajemy rozpuszczone masło .Odstawiamy na około 1 godzinę do podwojenia objętości. Następnie wyrośnięte ciasto odgazowujemy ,wyrabiamy dosłownie chwileczkę i dzielimy na małe kuleczki .Odstawiamy je ponownie do wyrośnięcia na około 15 minut pod przykryciem. Następnie gotujemy po kilka sztuk

Ladylaura.
PLACUSZKI Z SERKA WIEJSKIEGO Z PUREE Z DYNI I POMARAŃCZY 185

mnie w kuchni, można wyczuć jej powiew. Na śniadanie  i na obiad, (kolacji pewnie nie będzie bo późno wrócę z pracy)... Pyszne placuszki polecają się :) SKŁADNIKI: 2 jajka 200 g serka wiejskiego (razem ze śmietanką) 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki puree dyniowo - pomarańczowego 3 łyżki mąki pszennej olej kilka kawałków dyni 1 pomarańcza 2 łyżki(...)zrobić: Puree: Dynię ugotować do miękkości. Dodać wycięte z błonek cząstki pomarańczy i cukier. Całość zblendować, pogotować jeszcze około 5 minut doprawiając do smaku kardamonem. Do miski wbić jajka i wsypać oba cukry. Przy pomocy rózgi ubić całość na puszystą masę. Wlać serek wiejski, dodać przygotowane wcześniej puree (2 łyżki) i mąkę, wymieszać do połączenia składników. Placuszki smażyć na rozgrzanym

Kuchnia w opałach
Ciasto czekoladowe z musem śliwkowo-migdałowym 226

niebanalne połączenie smaków… Należy jednak pamiętać aby śliwki użyte do musu były dojrzałe i smaczne, w przeciwnym razie mus będzie trochę za kwaśny. Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 duże jajko 1 szklanka mąki (z małą górką) 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju rzepakowego 100 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki mleka 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej Mus śliwkowo-migdałowy: 700 g śliwek(...)amaretto 1 łyżeczka żelatyny Dodatkowo: likier amaretto do nasączenia ciasta Przygotowanie: Ciasto czekoladowe: W rondelku podgrzać mleko, wyłączyć ogień i dodać połamaną czekoladę. Mieszać, aż składniki się połączą. Ostudzić. Jajko z cukrem ubić na bardzo puszystą masę, dodać olej, mleko z czekoladą i wymieszać. Następnie wsypać przesianą mąkę z sodą oczyszczoną i krótko zmiksować, tylko do połączenia składników. Dno tortownicy

Oryginalny smak
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i warzywami 261

kiełbasy -300 g sera mozzarella -1 cebula -ok. 700 g różnych warzyw (np. gotowej mrożonej mieszanki: fasolki szparagowej, kukurydzy, marchewki, papryki, brokułów) -400 ml gęstej śmietany 18% -1 jajko -2 ząbki czosnku -przyprawa do ziemniaków -bazylia, oregano  -sól, pieprz -olej Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż się zezłoci. Następnie dorzucamy do niej pokrojoną w półtalarki kiełbasę(...)żaroodpornego smarujemy olejem i wykładamy pokrojone w cząstki ziemniaki. Wierzch ziemniaków posypujemy przyprawą do ziemniaków. Na to wykładamy warstwę kiełbasy z cebulą, a następnie podduszone warzywa. Śmietanę mieszamy z jajkiem, solą i pieprzem, aż powstanie gładki sos. Wyciskamy do niego czosnek i dodajemy 1/3 startego sera. Tak powstałym sosem serowo-śmietanowym zalewamy zapiekankę, a jej wierzch posypujemy pozostałym serem. Wkładamy

KasiekGotuje
Drobiowe klopsiki w sosie pomidorowym 167

pulpeciki (mi wyszło ok. 14 sztuk) 500g mięsa mielonego z indyka 1 czerstwa bułka (u mnie grahamka) mleko do namoczenia bułki 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku łyżka masła 1 jajko sól i pieprz Bułkę zalać mlekiem, odstawić do namoczenia. Cebulkę i czosnek posiekać. Następnie zrumienić i lekko poddusić na łyżce masła. Do większej miski włożyć mielone mięso, namoczoną bułkę, jajko

Kuchnia Ellie
Bułki pszenno orkiszowe z kapustą grillowaną 140

świeżych drożdży, ½ łyżeczki cukru, 400 ml ciepłej wody, 2 płaskie łyżeczki soli, 2 łyżeczki całego kminu, 200 g mąki orkiszowej, 450 g mąki pszennej, ponadto : pęczek zielonej pietruszki. 1 jajko, mąka do podsypania. Przygotowanie: Kapusta grillowana: Olej mieszamy z ziołami i przyprawami. Białą kapustę kroimy na ćwiartki, lub ósemki (w zależności od jej wielkości), dokładnie obtaczamy w przygotowanym oleju. Każdą(...)bułkę na wyłożonej papierem do pieczenia blasze (będą nam potrzebne dwie). Tak przygotowane bułki odstawiamy na ok. 30 min. do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika, każdą bułkę smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kilkoma ziarenkami kminku. Pieczemy ok. 20 min w 200°C. Smacznego

Moniki Smakołyki
Ciasto z gruszkami 210

popołudnia z rodziną przy herbacie. :) Składniki: 1 szklanka mąki żytniej pełnoziarnistej 1 szklanka mąki pszennej 6 łyżek cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 3/4 szklanki mleka 2% aromat waniliowy 2 obrane i pokrojone w kostkę gruszki  Sposób przygotowania: Jajka ucieramy z cukrem i aromat waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy: oba rodzaje

Truskawkowa Fiesta
Tarta z kremem śmietanowym z mascarpone i białą czekoladą z sezonowymi owocami 134

zaufała, ale dałabym radę.  Ja nie mogę?! Mogę, więc i Wy możecie! A więc nie ociągamy się i... Do dzieła! Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżki cukru 1 jajko 2 żółtka 200 gram masła szczypta soli Na krem: 500 ml śmietany kremówki (36%) 250 g serka mascarpone 1,5 tabliczki czekolady białej Dodatkowo: sezonowe owoce - jeżyny, truskawki(...)maliny, porzeczki Przygotowanie: Składniki na kruche ciasto - mąkę, sól, cukier, jajka, masło, wyrobić na gładką masę. Owinąć w folię i wstawić na minimum 30 minut do lodówki. W tym czasie można przygotować krem.  Rozpuścić w kąpieli wodnej białą czekoladę. Ubić śmietanę kremówkę. Dodać mascarpone i l i lekko zmiksować, a następnie dodać białą czekoladę. Wstawić do lodówki. Wyjąć

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Knedle ze śliwką 200

smaku pycha więc chyba czas zabierać się za te kluchy i robić kolejne. składniki: 1 kg wystudzonych ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko ok 600-700 g śliwek+cukier do oprószenia 400 g jogurtu naturalnego 2-3 łyżki cukru waniliowego Jogurt wymieszać z cukrem waniliowym i odstawić. Ugotowane i wystudzone ziemniaki przepuścić przez praskę(...)ziemniaków dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz jajko. Wyrobić ciasto. Śliwki wypestkować, środek po pestce oprószyć cukrem. Uformować knedle. Ręce oprószyć mąką i urwać z ciasta mały kawałek. Uformować mały placek. Na środku placka ułożyć śliwkę. Ciasto dokładnie zlepić tak aby całe oblepiło śliwkę i uformować kulkę. Gotowe knedle wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok 5 minut od wypłynięcia

Monia miesza i gotuje
Dyniowo-serowe kluseczki z owocami i cynamonowym miodem 119

dziecka zrobiłam porcję sosu bez wina. Wszyscy byli zachwyceni daniem, polecam :)   200 g naturalnego serka twarogowego 170 g puree z dyni 1,5 szklanki mąki ryżowej 2 jajka 0/5 łyżeczki cynamonu łyżka cukru trzcinowego   6-8 śliwek węgierek 400 g malin 50 ml wytrawnego wina   łyżeczka cynamonu miód cynamonowy Serek mieszamy z puree z dyni oraz jajkami

Mienta blog
Krokiety z serem na waflach 397

wymagają smażenia naleśników. Doskonałe na obiad lub ciepłą kolację.  SKŁADNIKI: 1 opakowanie wafli kwadratowych, 400g sera białego, 2 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru, 1 jajko, 1,5 szklanki bułki tartej, 150g masła do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Ser ugniatam widelcem z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym. 2. Wafle przecinam na pół. Każdy z wafli przykrywam wilgotną ściereczką(...)zmiękł.  3. Na wafle wykładam porcje masy serowej. Rozsmarowuję. Wafle zwijam w rulony. 4. Przygotowane krokiety zanurzam w rozkłóconym jajku i obtaczam w bułce tartej. Smażę na rumiano na rozgrzanym maśle

Tradycyjna kuchnia Kasi
CIASTO CZEKOLADOWE Z BRZOSKWINIAMI 253

długo świeże, co jest niewątpliwie jego zaletą. Składniki: (u mnie foremka 20cmx20cm o wysokich brzegach) 24 dag margaryny 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 3 łyżki kakao  4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżki mleka kilka pokrojonych w kostkę brzoskwiń Wykonanie:  Margarynę ucieramy z cukrem do białości. Dodajemy kolejno po 1 jajku i ucieramy. Następnie

Walijskie Pichcenie
Naleśniki z mięsem i grzybami 195

wiecie co na kolacje ?A może naleśniki z mięsem i grzybami Składniki Naleśniki - 1 szklanka mleka - 1,1/3 szklanki mąki - 3 jajka - szczypta soli - olej Nadzienie - 40 dag mięsa z obiadu np udka - 6 pieczarek - 1/2 papryki żółtej - 1/2 papryki czerwonej - 1/2 pora - 2 łyżki śmietany - 1 łyżka masła - kilka łyżek oleju Sposób przygotowania 1. Naleśniki - do mleka dać jajka

W królestwie smaków Beaty