Pieczony bakłażan z zata'arem 188Bakłażan, zwany inaczej oberżyną lub gruszką miłosną to jedno z moich ulubionych warzyw. Zawsze na straganach mój wzrok przyciąga jego piękny kolor. Można go przygotowywać na różne sposoby, ale dziś chciałam Wam pokazać bardzo prosty sposób na jego wykorzystanie. Będzie to pieczony bakłażan z zatarem. Zata'ar to mieszanka przypraw bardzo popularna w krajach Bliskiego Wschodu. Jej głównym składnikiem jest
Kulinarne przygody Gatity
Suszone owoce 165też do dekoracji deserów. Dzisiaj chciałam pokazać Wam przygotowanie do suszenia na przykładzie jabłek i bananów. Oczywiście można suszyć również śliwki (bez pestek), winogrona bezpestkowe, morele, gruszki. Składniki: jabłka banany cynamon Wykonanie: Jabłka dokładnie umyłam. Wydrążyłam nożykiem środek, żeby wyciąć gniazda nasienne. Pokroiłam w cienkie plasterki
Kuchnia u Krysi
Domowe przetwory. Czereśnie marynowane 190Marynowane owoce to świetny dodatek do mięs i wędlin. Można nimi przybrać półmisek z przekąskami. Marynowane śliwki czy gruszki to u nas już klasyka. Ale zamarynujcie morele i czereśnie a zobaczycie, że też doskonale się do tego nadają. Do tego rodzaju przetworów trzeba wybierać owoce dojrzałe, ale jędrne a nawet twardawe. Tylko takie będą miały dobrą konsystencję po zamarynowaniu. ROZWIŃ
Smaczna Pyza
Domowe muesli z płatkami jaglanymi i pistacjami w jogurtach 165PRZEPIS NA DOMOWE MUESLI Sporo tego zrobiłam , jem na zimno i jem na ciepło. Składniki na śniadanie dla 4 dorosłych osób muesli 3 duże kubki jogurtów- u mnie brzoskwinia, gruszka i naturalny pistacje lekko prażone Skworcu płatki jaglane Symbio opcjonalnie posypka – u mnie serduszka bazylia świeża idealnie tutaj pasuje sos do deserów u mnie mango oraz wiśnia Przygotuj
Z Kuchni Do Kuchni
Quinoa po ciemnej stronie Mocy ;) 204słodkim, a nawet lekko kwaśnym, jak twierdzi domownik. Całość jest czarna, posępna i zalatuje wędzonką niczym Darth Vader ;) Składniki: 1 szklanka ugotowanej czarnej quinoy 3 wędzone śliwki 1 wędzona gruszka 10 czarnych oliwek 2 łyżki oleju makowego (można zastąpić innym) pół łyżeczki wędzonej ostrej papryki czarnuszka sól Wykonanie: Ugotowaną czarną quinoę mieszamy z pokrojonymi na drobną kostkę wędzonymi owocami
Quinoa Raz!
Olejek bergamotowy, czyli naturalny sposób na zdrowie i nie tylko 128Włoch i Sycylii, chociaż za jej ojczyznę uważa się Indie. Bergamotka ma niewielkie, białe i pięknie pachnące kwiaty. Z kolei owocem tego krzewu jest pomarańcza, która kształtem przypomina zieloną gruszkę, zaś w przekroju – limonkę. To właśnie z niej, poprzez wyciskanie, otrzymuje się wartościowy olejek (czynność tę wykonuje się metodą „pelatrice”). Substancję wyróżniającą się najlepszą jakością można uzyskać z owoców dojrzałych
Cynamonowe szczęście
Musli czyli Platki sniadaniowe bardzo wieloskladnikowe 198czekolady Wszystkie składniki umieszczamy w słoiku. Mieszamy. Używamy ile chcemy. Moją ulubiona wersja jest owsianka nocna. Porcję mieszanki zalewam mlekiem i odstawiam na min. 2 godziny. Dodaje banana lub gruszkę i zjadam ze smakiem
Dzieje kuchennej Wiewióry
A może by tak coś wydestylować? 204domowych zakupów mogłabym się przyzwyczaić. Czy aż z Warszawy? Z jednej strony dla mojego dolnośląskiego domostwa to bardzo daleko. Z drugiej, są tam produkty, których nie widziałam tutaj (dżemy- gruszka z pieprzem moi drodzy). Myślę, że również dla osób, które potrzebują specjalistycznych, np. dietetycznych produktów, to dobra alternatywa dla ganiania po sklepach i tracenia czasu na szukanie. Zobaczcie sami
les mirabelles
Muffinki gruszkowo-orzechowe 174Na ten przepis natrafiłam, poszukując w sieci niebanalnego połączenia smaków w muffinkach. Zaciekawiła mnie przede wszystkim prostota wykonania. Dodałam jeszcze swoje “trzy grosze” i efekt jest
Wiszniówka
Placuszki z cukinii dla dzieci 329fareast-language:EN-US;} Wiele szkół podstawowych uczestniczy w programie „Owoce i warzywa w szkole” . Ta, do której chodzi moja córka, również. Dzieci otrzymują w ramach przekąsek jabłka, gruszki, truskawki, borówki amerykańskie, paprykę, marchewkę, kalarepkę, pomidorki, rzodkiewkę, soki warzywne i owocowe. Możesz zajrzeć na stronę i sprawdzić, czy szkoła w Twojej okolicy również należy do tego programu. Zachęcam również
bistro mama
Smoothie na 3 sposoby 224łyżka jogurtu naturalnego -2 łyżki śmietany 36% Przygotowanie: 1.Należy zblendować jagody, dodać jogurt, śmietanę, mleko, i cukier do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać Składniki: -1 pomarańcz -1 gruszka -1 kiwi Przygotowanie: 1 .Wszystkie składniki razem zblendować. Składniki: -2 brzoskwinie -150 ml zielonej herbaty (zimnej) Przygotowanie: 1. Należy zaparzyć herbatę, odstawić do wystudzenia. Zblendować brzoskwinie i dodać herbatę
Coś z niczego
Owsianka z kaszą manną i sezonowymi owocami 185energicznie mieszamy. Gotujemy na bardzo wolnym ogniu około 1-2 min (jeżeli chcemy, aby było bardziej gęste to około 2 min), Wlewamy na miseczkę. Dodajemy owoce- u mnie nektarynka, gruszka, czereśnie. Wszystko polewamy syropem klonowym. Uwaga! Jeżeli nie macie syropu lub nie lubicie go, w trakcie gotowania możecie owsianke posłodzić ( pół łyżeczki stewi / 1 łyżeczka cukru brązowego). Smacznie
Smaki Natalii
Maccheroni z pimpinelą 139razem przyszedł czas na coś, co dopiero poznaliśmy, pimpinelę. Kolce ma jak kaktus, środek podobny nieco do gruszki, smakuje jak kalarepa, przy obieraniu lepi się jak dynia piżmowa...dziwne, jednak w połączeniu z makaronem i sosem pomidorowym, zachwyca. Składniki 200 g makaronu maccheroni 2 małe pimpinele 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 150 ml passaty
R'n'G Kitchen