Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem 613przypalić całości, bo syrop dość szybko może zmienić kolor. Ściągnąć z palnika i ostrożnie wlać kremówkę - może pryskać więc należy zachować dużą ostrożność. Dodać masło i sól. Wymieszać do połączenia. Odstawić do lekkiego przestudzenia (sos zgęstnieje, ale powinien pozostać płynny). Sosem polać wystudzony sernik i posypać go orzeszkami ziemnymi. Zamiast domowego sosu można ewentualnie wykorzystać masę kajmakową z puszki(...)przypalić całości, bo syrop dość szybko może zmienić kolor. Ściągnąć z palnika i ostrożnie wlać kremówkę - może pryskać więc należy zachować dużą ostrożność. Dodać masło i sól. Wymieszać do połączenia. Odstawić do lekkiego przestudzenia (sos zgęstnieje, ale powinien pozostać płynny). Sosem polać wystudzony sernik i posypać go orzeszkami ziemnymi. Zamiast domowego sosu można ewentualnie wykorzystać masę kajmakową z puszki
Mania Wypiekania
Budyń czekoladowy 116Co najlepiej sprawdza się w ponure, jesienne wieczory? Oczywiście budyń czekoladowy! Poprawa humoru gwarantowana od zaraz Polecam zarówno maluchom jak i ich rodzicom. Taki budyń można
Natka Pietruszki
Konfitury – sposób na zatrzymanie smaku lata 153się 2-3 razy, dzięki czemu owoce powoli nasiąkają syropem i nie rozpadają się. Jak przygotować idealne konfitury? Do przygotowania konfitur nie używa się żadnych środków konserwujących czy żelujących, bo sam cukier wystarczy. Syrop najlepiej robić w szerokich, płaskich garnkach, a w trakcie usuwać pojawiającą się pianę. Do gotowego syropu należy powoli dodawać wybrane, umyte i osuszone owoce w całości(...)również wyjadać bezpośrednio ze słoiczka. W okresie jesienno-zimowym konfitury będą pysznym wspomnieniem lata za sprawą całych owoców otoczonych słodkim syropem. W zależności od wybranych owoców będą również solidną dawką witamin, która w tym okresie jest szczególnie potrzebna. Słoiczek domowych konfitur będzie również doskonałym prezentem dla bliskich. Konfitury można przygotować samodzielnie, ale również kupić w wielu miejscach zarówno stacjonarnie
Pasja Smaku
Przetwory z pomysłem Patrycja Machałek – recenzja 208prosty, czytelny. Warto z nich korzystać i przygotować coś co nie ocieka chemią, co jest pozbawiona konserwantów, barwników itd. Domowe znaczy zdrowe A co ciekawego znajdziecie w książce? Przepisy na pyszne dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, ale też i owoce w alkoholu czy nalewki. Nie zabrakło również pomysłów na solonki, sosy i przeciery warzywne, octy
Słodkie okruszki
Domowa chałwa ze słonecznika - prosta i zdrowa przekąska z 2 składników + opis właściwości słonecznika 243Bardzo prosta w wykonaniu domowa chałwa. Wersja Rosyjsko-Ukraińska bo to własnie tam ten rodzaj słodyczy wykonują z ziaren słonecznika. Z użyciem syropu np. z agawy lub klonowego otrzymamy wersję wegańską. Warto poeksperymentować z dodatkami, które urozmaicą naszą przekąskę : bakalie, kakao, czekolada, ekstrakty, olejki... SŁONECZNIK i kilka jego zbawiennych właściwości - pomaga walczyć ze stresem i likwidować jego objawy
Pora na pora i pomidora
Mrożona kawa bananowa 190jestem zaś fanką espresso, czy słodkiej cappucinno. Ale w lecie uwielbiam chłodzić się mrożoną kawą w wysokiej szklance. Często piję domowe Frappé lub najprostszą jej wersję: mrożone kostki kawy zalane zimnym mlekiem. Nie lubię słodkiej kawy z dodatkiem słodkich syropów, bitej śmietany i posypek. Ewentualnie może w kawie być gałka lodów śmietankowych, czy waniliowych. Ta dzisiejsza mrożona kawa jest delikatnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pancakes 255rozgrzaną patelnię ciasto, smażymy z obu stron. Przed każdym smażeniem przecieramy patelnię pędzelkiem z odrobiną oleju. Moje pancakes polałam syropem trzcinowym i podałam z konfiturą poziomkową i chipsami kokosowymi. Razem ze mną pancakes smażyli: Dorota z bloga Moje domowe kucharzenie
Aga w kuchni
Smakołyki ze Schroniska Smaków 129W obecnej sytuacji epidemicznej robienie zakupów online stało się jeszcze bardziej powszechne. Wchodzimy na stronę sklepu, wybieramy produkty, dodajemy do koszyka, klikami "zamów" i za
Obiad gotowy
Lody bananowe z malinami – domowe lody z szybkiem dżemem z malinami, chia, tymiankiem – bez cukru 177Pyszne i zdrowe, domowe lody bananowe z malinowym dżemem z nasionami chia i tymiankiem cytrynowym bez dodatku białego cukru. Dżem przygotowujemy bez gotowania czy miksowania. Dojrzałe maliny rozgniatamy widelcem i mieszamy z chia, syropem z agawy (można zastąpić naturalnym miodem o neutralnym smaku) i sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na godzinę, aby nasiona napęczniały i zagęściły dżem. Gotowy dżem
Moja Delicja
Domowa granola z patelni 265Domowa granola z patelni Dobre śniadanie, to podstawa, aby nasz dzień rozpoczął się z uśmiechem. Bardzo często w moje życie wkrada się rutyna śniadaniowa, która objawia się jaglanką z bananem lub owsianką . Czasami jednak mam ochotę zrobić coś innego, ciekawszego. Własnie dzisiaj naszła mnie ochota na domową granolę, a że nie chciało mi się odpalać piekarnika, to powstała granola(...)chodzi o syrop, to u mnie był to własnej roboty syrop cukrowy. Świetnie sprawdzi się również syrop klonowy, z agawy lub miód. Jak ją przechowywać? Po ostudzeniu możesz przełożyć ją do papierowej torby, plastikowego pojemniczka lub szklanego słoika. Niby wytrzyma nawet kilka tygodni w szafce, ale u mnie zawsze znika tego samego dnia… 😅 Z czym domowa granola smakuje najlepiej
Blendman
Ciasto wiewiórka 233Witajcie. Znów sezonowy wypiek :) Wiewiórka jest bardzo wdzięcznym ciastem. Wszelkie modyfikacje mile widziane. U mnie pojawiły się wiśnie z syropu, żurawina, jabłka, rodzynki i oczywiście orzechy
Kuchnia domowa Ani