domowy schab - 1187 przepisów (strona:12/80)

Domowy schab wędzony 155

każdym dniem będzie ich coraz więcej. Nie ma w nich chemii polepszaczy. Schab wyszedł pyszny, soczysty. Zrobiłam go w trzech różnych smakach. Do degustacji zaprosiłam mistrzów wyrobów domowych. W ich opinii schab jak inne wyroby są super i przepisy godne polecenia.Niebo w gębie. składniki 3x1,5 kg schabu Przyprawy do nacierki

Kulinarne pyszności Molki
Menu na Wielkanoc 611

przygotować aby ze wszystkim zdążyć! My zaczynamy nasze przygotowania do wielkanocnego śniadania już w piątek. No chyba że chcemy zrobić jakieś wędliny dojrzewające np. schab suszony wieprzowy , albo schab z pończochy , czy schab suszony w piekarniku to dużo wcześniej. W piątkowy wieczór zabieramy się za marynowanie mięsa, które będą tworzyć tzw. zimną płytę. Niektóre mięsa muszą się marynować nawet dużo(...)Najlepsze sałatki na Święta , znajdziesz tam aż 18 przepisów. Możecie też upiec inne mięsa: – Pieczeń rzymska z pieczarkami i marchewką – Schab pieczony z grzybami. Schab faszerowany. – karczek rolowany – schab pieczony z tymiankiem . czy Schab pieczony z boczkiem Polecam też przepis na – Żurek z klopsikami z białej kiełbasy . Jeśli zaś nie lubicie żurku i nie trzymacie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab w galarecie 171

Schab w galarecie to smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka, jednocześnie doskonała alternatywa dla sklepowych wędlin i tradycyjnych, bardzo kalorycznych "zimnych nóżek". Dodatkowo bardzo dietetyczna "domowa wędlina", bo schab jest gotowany, następnie pokrojony w plastry i zalany tężejącą galaretą. Zajadliśmy się tym daniem, myślę, że warte jest przypomnienia bo będzie ozdobą każdego świąteczego stołu jak również znakomitym uzupełnieniem karnawałowego bufetu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab z szynkowara 183

zmieniłam w przepisie to dodatek majeranku, który bardzo lubię i który bardzo mi pasuje w połączeniu ze schabem. Schab przygotowany w ten sposób wyszedł soczysty i mięciutki i sprawdzi się zarówno na kanapkach ale też jako świąteczna wędlina. Jeśli lubicie domowe wędliny to koniecznie musicie poeksperymentować z szynkowarem… który można kupić na allegro, w różnych rozmiarach, w zależności

UgotujmyTo.pl
Domowa pasztetowa 227

przepisy na inne wyroby domowe, np.  domowa polędwicę wędzoną, domową wędzoną kiełbasę chłopską, wędzoną domową pasztetową, polędwicę wileńską czy też schab ze słoika. Serdecznie zachęcam :-) Domowa pasztetowa Składniki na 5 kg: podgardle 2,5 kg boczek 0,7 kg wątroba 1,2 kg słonina 0,6 kg kasza manna 160 g osłonki poliamidowe

Kulinarne przygody Gatity
Schab gotowany w mleku – smaczne mięso do obiadu lub na kanapki 76

godziny przed planowanym podaniem. Do przygotowania schabu użyłam zwykłej soli, ale można też wykorzystać sól peklową – mięso będzie wtedy jeszcze bardziej miękkie i soczyste oraz nabierze różowego koloru. Jednak na peklowanie mięsa najlepiej poświęcić 48 godzin, na co nie miałam czasu. Składniki na schab gotowany w mleku: około 1,3 kg schabu 0,5 l mleka 1 l wody(...)gotującego się mleka wkładamy schab. Mięso gotujemy na wolnym ogniu przez godzinę. W połowie gotowania schab odwracamy na drugą stronę. Po gotowaniu garnek nakrywamy pokrywką i pozostawiamy w nim schab, aż mleko całkowicie wystygnie, czyli na około 5 godzin. Schab gotowany w mleku – smaczne mięso do obiadu lub na kanapki Zobacz inne przepisy na domowe wędliny: Szynka pieczona – pyszne mięso

e-PrzepisyKulinarne
Pieczony schab ze śliwką 75

  Schab wieprzowy jest źródłem pełnowartościowego białka. |Zawiera mniej tłuszczu, niż inne części tuszy wieprzowej. Często gości w moim domku. I w postaci tradycyjnych kotletów, pieczeni

Latosiowydom
Suszony schab dojrzewający 153

Wystarczy kilka dni i niewiele pracy a wyczarujecie dojrzewający schab suszony, przygotowany w domowych warunkach. Zamienicie na kupny? SKŁADNIKI: 1  kg. ładnego schabu    1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki soli Czosnek granulowany(wg uznania-ale uważam,że łyżka) Papryka słodka(j,w) Kumin (1/2 łyżki) Majeranek (1.5 łyzki) Rozmaryn Liść laurowy oraz przypawy, które lubicie Pończocha PRZYGOROWANIE: Schab

Kopystką po garach
Schab pieczony z miodem i rozmarynem 71

Schab pieczony z miodem i rozmarynem to mój pomysł na bardzo smaczną wędlinę domową (na kanapki, do burgerów). To również pomysł na wykwintne mięso na świąteczny stół. Jeśli szukacie pomysłu na wielkanocne mięsiwo – bardzo polecam Wam ten przepis. Dzisiaj proponuję schab pieczony w glazurze(...)miodu i dżemu pomarańczowego z wyraźnym aromatem rozmarynu. Te składniki nadają wieprzowinie niesamowitego smaku i aromatu. Przepis inspirowany kuchnią śródziemnomorską. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na Domowe Wędliny w tym na: Schab pieczony Baleron pieczony Pasztet tradycyjny PRZEPIS NA SCHAB PIECZONY Z MIODEM I ROZMARYNEM Składniki: 1 schab wieprzowy surowy (ok 1,2 kg) 1 cebula sól pieprz 2 ząbki

Dorota Smakuje
Schab pieczony z nadzieniem 222

Schab pieczony z nadzieniem Schab pieczony z nadzieniem, ten tu przygotowany wylądował na naszym stole wielkanocnym.   Schab pieczony z nadzieniem nie musi być tylko na

Kuchnia na wzgórzu
Schab pieczony 140

pieczemy schaba do zrumienienie 10-15 min. Gotowe mięso wyciągamy z piekarnika i odstawiamy na chwilę. Pozostałym po pieczeniu sosem możemy polać schab po wyłożeniu na talerz, najlepiej pieczone mięsa smakują z ziemniakami i jakąś domową surówką np. colesław

Piekielna Kuchnia Pati
Mięsne smarowidło do chleba 166

Pyszna i aromatyczna domowa pasta na kanapki, czyli mięsne smarowidło do chleba . To prosty w wykonaniu przepis na smarowidło kanapkowe z łopatki wieprzowej i podgardla. Pachnąca, delikatna i idealnie rozprowadzająca się pasta według sprawdzonego przepisu. Godna uwagi propozycja dla wszystkich, którzy szukają inspiracji na domowe konserwy do smarowania. Jeśli szukasz więc pomysłu na to: Jak zrobić smarowidło w słoiku(...)tygodni. Jeśli chcemy trzymać dłużej, należy proces pasteryzacji powtórzyć po kolejnych 24 i 48 godzinach. Więcej o tyndalizacji znajdziesz TUTAJ Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na domowe konserwy. Polecamy: schab na kanapki , kiełbasa w słoiku – jak zrobić, oraz mięso w słoiku . Życzymy smacznego! Artykuł Mięsne smarowidło do chleba pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pieczony schab na kanapki 136

Zapraszam na pyszną domową wędlinę. Pieczony schab jest chudy, delikatny i aromatyczny. Zrobienie go jest bardzo proste, potem wystarczy tylko upiec. Polecam  Składniki: ok. 900 g kawałek schabu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonych pomidorków z czosnkiem Przygotowanie: Mięso myjemy i nacieramy przyprawami. Następnie wkładamy do rękawa

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Kiełbasa krucha 203

Propozycja przygotowania dobrej domowej kiełbasy ze schabu... Pomysł wykorzystania schabu do kiełbasy powstał podczas przygotowania  parzonych schabów na kanapki, w czterech smakach  schaby-parzone... Do schabów parzonych wykorzystujemy schab środkowy i wtedy zostaje sporo mięsa do wykorzystania na inne pyszne dania: gulasz, świeżonkę lub na kiełbasę. Skład na  ~3kg kiełbasy: 2 kg mięsa chudego pokrojonego w kostkę

chleba naszego
schab po bałkańsku 3014

  Lubicie schab ale tradycyjne kotlety już się przejadły? Nam też...dlatego pomyślałam sobie, że może warto zrobić to mięsko inaczej i skorzystałam z przepisu z

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
domowe wędliny - baleron 286

lodówce cały czas pekluje się jakieś mięso i gdy kończymy jeść jedną porcję nastawiam szynkowar z kolejną. Od kilku miesięcy wcale nie jemy sklepowych wędlin. Pracy z domową szynką czy schabem jest naprawdę niewiele, za to efekt - gwarantowany ;-) Dziś proponuję Wam prosty przepis na pyszny baleron czyli peklowaną karkówkę wieprzową z szynkowara, zrobioną z jednego kawałka mięsa, bez nastrzykiwania

babka w formie
Karkówka dojrzewająca – karkówka z mangalicy 175

Schab z pończochy ... dlaczego tak... czy naprawdę niektórzy wieszają mięso w pończosze (pończochy, rajstopy) ? Ja mięso zawijam w gazę bawełnianą. Nie wyobrażam sobie powiesić mięso owinięte

królestwo garów
bułki "gyros" 155

Bułki często goszczą na naszym stole ale takich jeszcze nie było... Gyros domowy możemy przygotować po domowemu... po przygotowaniach schabu na wędlinę zostały ładne ścinki :) ... Gdy mamy mięso, to przygotowujemy przyprawy lub korzystamy z gotowej... ja zrobiłem zestaw przypraw do gyrosu, który mam w szczelnym pudełku do następnego użycia... ...1 czubata łyżka papryki, do tego dodałem po 1 łyżeczce

chleba naszego
Schab gotowany 175

Schab gotowany - doskonały jako wędlina na zimno lub w plastrach z sosem na ciepło.  Inspiracja: Moje Gotowanie, kwiecień 2014 2 kg schabu środkowego ( ja zrobiłam

Atlas Smaków
52. Placek ryżowy z awokado i mango 192

truskawkami i lubczykiem Aquarius , pieczoną ikrę z turbota w kisielu z rabarbaru z imbirem i chipsem z podpłomyka z paloną czarnuszką Dym na wodzie , quesadillas z kurczakiem Tako , domowego śledzika i schabu, carpaccio z łososia i bruschettę z pomidorami i bazylią  Toscana , łososia w sosie z czosnkiem niedźwiedzim, roladkę z łososia nadziewaną ricottą i wędzone carpaccio z łososia

Be Fit Be Strong
Wyniki konkursu z okazji trzeciej rocznicy bloga... 187

spodków, 6 talerzyków deserowych, mlecznik, cukiernica i dzbanek) od Porcelana Bogucice, otrzymuje Iwona Cieplik  za Czterosmakowe ciasto z masą serową wg siostry Anastazji http://takietampichcenie.blogspot.com/2014/01/czterosmakowe-ciasto-z-masa-serowa.html oraz-Schab w mleku -domowa wędlina- http://takietampichcenie.blogspot.com/2015/03/schab-w-mleku-domowa-wedlina.html  Książki powędrują do  Justyna Dragan (Pascal i Okrasa)  za  Ciasto makowe z serem i brzoskwiniami - http://takietampichcenie.blogspot.com/2015/02/ciasto-makowe-z-serem-i-brzoskwiniami.html Małgorzata Lewicka-Jaśkiewicz

Takie tam pichcenie
mięsa pieczone i pasztety, wędliny….. 100

szynka z dzika łopatka jagnięca udziec jagnięcy pieczeń rzymska z cielęciny karczek cielęcy z dzikiem i grzybami   łopatka cielęca z Chutney’em z mango karkówka pieczona   domowa wędlina-schab schab karkowy wędzony w domu  schab pieczony z morelami schab pieczony z konfiturą z orzechów polędwiczki wieprzowe wędzone w domu karkówka pieczona z czarną porzeczką wędzonki boczek pieczony

królestwo garów
Klops domowy z kawałkami kurczaka 181

Pieczone szynki, schaby na pewno lubimy, dlatego można również urozmaić piekąc domowego klopsa. Na pewno doskonały dodatek do codziennych kanapek. Prosty w przygotowaniu.  Proponuję dzisiaj klopsik z mieszanym mięsem wieprzowo - indyczym  i kawałkami piersi z kurczaka. Pieczemy w formie lub bez. W formie jest na pewno bardziej zwarty i uformowany. SKŁADNIKI 1 kg mięsa wieprzowego

W kuchennym oknie Ewy