macie?:) Po rozmowie z Anią zdaliśmy sobie sprawę, że faktycznie najtrudniej jest zacząć, a wszystko może wyglądać skomplikowanie. W rzeczywistości gotowanie na tydzień jest dla każdego, kto chce jeść domowe jedzenie, oszczędzać czas i pieniądze. I wcale nie jest trudne. Jeśli chcecie zobaczyć, jak maksymalnie szybko (choć zawsze trochę pracy trzeba włożyć) i w łatwy sposób przygotować obiady na cały(...)jajko Wtorek – Pęczotto z pieczonymi warzywami Środa – Chiński makaron długowieczności z boczniakami Czwartek – Marokańska zupa krem z pieczonych warzyw Piątek – Pieczony łosoś z warzywami i kaszą jaglaną Pobierz menu na tydzień Łączny koszt: ok. 120 zł Pobierz listę zakupów Niedziela – Skrzydełka z domowym sosem BBQ i pieczonymi ziemniakami Te skrzydełka z domowym sosem
Niedzielny kucharzChoć mają niesamowity smak i wspaniale wyglądają, wbrew pozorom są szybkie i łatwe do zrobienia. Proste dania orientalne są idealne dla zapracowanych ludzi. Japoński makaron, iracka zupa, wołowina z pieczoną cieciorką, shish kebab z kuskusem z kalafiora oraz tarta na cieście brokułowym – tak wyglądało nasze menu na tydzień. Im więcej gotujemy tym bardziej przekonujemy się do orientalnej i dalekowschodniej(...)orientalne Niedziela: Kurczak w rozmarynie pieczony na ziemniakach Poniedziałek: Tarta z brokułowego ciasta z chorizo Wtorek: Domowy shish kebab z kuskusem z kalafiora Środa: Pieczona cieciorka z wołowiną i kaszą jaglaną Czwartek: Super prosta iracka zupa z soczewicy z pulpetami Piątek: Super szybki makaron z mąki gryczanej Pobierz menu na tydzień Łączny koszt dla 2 osób: ok. 140 zł Pobierz
Niedzielny kucharzwięc powiem że odchudzająca to ona raczej nie jest, choć bardzo smaczna i pożywna. Ja zrobiłam majonez domowy, błyskawiczny, zdrowszą wersję sklepowego, polecam i Wam, jako dodatek do sałatki. Sałatka idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe lub wczesna kolacja, polecam. Sałatka z makaronem ryżowym i krabami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieCzyli zabierz Makarony Polskie na piknik! :) Ja na piknik zawsze, wszędzie i z reguły bardzo chętnie! Posiłek "na łonie natury" jakoś tak zwykle bardziej mi smakuje i sprawia więcej przyjemności, niż ten "w domowych pieleszach" . Tak więc chęcią są! Stosowne pożywienie też by się znalazło. Jednego tylko brakuje... Słonecznej, letniej pogody! Aura ostatnio niestety nie rozpieszcza. Klimat za oknem(...)sałaty i szczypiorku. Dołożyć ostudzony makaron. Zalać całość przygotowaną zalewą oliwną i dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 minut dla "przegryzienia się" smaków. Talerz - lub plastikowy pojemnik, gdy ktoś odważy się zmierzyć z kapryśną i choleryczną pogodą - wyłożyć liśćmi sałaty. Przełożyć na to sałatkę. Z wierzchu posypać szczypiorkiem. Zajadać ze smakiem w zaciszu domowego ogniska i wyobrażać sobie aktualne
Grunt to przepis!odkładam go do małego woreczka i wkładam do zamrażarki. To świetny sposób na domowy "półprodukt" - gotowy farsz można później wykorzystać w wielu różnych, "jedno-porcjowych", szybkich potrawach, gdy braknie nam czasu na przygotowanie pełnego obiadu. Takim farszem nadziewam np naleśniki, czy warzywa, dodaję go do makaronu bądź ryżu. Dziś kupiłam ciasto francuskie, wyjęłam 3 takie swoje "różne" woreczki i upiekłam
6nieboDomowe granola bars to bardzo smaczna i zdrowa przekąska, którą można na przykład zapakować dziecku do szkoły i mieć pewność, że zamiast batona ze sklepu zje
kuchnia doskiMoje drugie pół da się zabić za makaron. Ja zachorowałam na pizzę. Na bite dwa tygodnie stałam się całkowicie monotematyczna – pizza zombie. Łatwo było zdiagnozować że zachorowałam bardzo, bardzo ciężko – głęboko zarywałam noce żeby czytać, spisywać, porównywać sposoby obchodzenia się z ciastem, czasy fermentacji i techniki pieczenia, a kiedy zasypiałam – widziałam placek z rozkosznie podniesionymi, lekko nadpalonymi brzegami… Obejrzanych zdjęć(...)Miąższ staje się lżejszy, a skórka podczas pieczenia – ciemniejsza i bardziej chrupka. Słód można bez problemu kupić w wielu sklepach internetowych prowadzących sprzedaż mąki albo artykułów do produkcji domowego piwa. Pamiętajcie tylko, że musi być mielony, a nie śrutowany. CIASTO NA PIZZĘ To ciasto jest wynikową trzech przepisów podejrzanych u różnych piekarzy. Jeden pomijał oddychanie, inny zakładanie ciasta
Karo in the KitchenGdy jest lato i upały niemiłosierne , a w zamrażalniku mamy przepyszne domowe lody waniliowe - wtedy koniecznie trzeba zrobić kawę mrożoną . Receptur na kawę mrożoną jest mnóstwo
Kawa z mlekiemKluski to jedne z najpopularniejszych dodatków do dań głównych. Kluski mogą być również samodzielnym daniem. Najpopularniejsze w Polsce odmiany klusek to:pyzy, kopytka, leniwe czy kluski
Ciasta z tradycjamiCytrynowy makaron na ostro do pracy – lunch do pracy Budzisz się rano, schodzisz do kuchni .. patrzysz a na kuchence pustki, w lodówce zresztą też. Patrzysz
Kuchnia na wzgórzuKolejna zupka z pieczarkami..tym razem z makaronem..posmakowała i mi i moim córkom..mąż już niestety się nie załapał na taką pyszną zupkę. 0,5
Moje domowe kucharzeniePyszna zupka z grzybami , makaronem i ziemniakami..ale zdjęcie całkiem nieudane..czasem tak się zdarza, że nie można zrobić zdjęcia takiego jak się chce...ale cóż
Moje domowe kucharzenieProsta i szybka do zrobienia sałatka.....prawdę mówiąc miała być z dodatkiem majonezu,ale okazało się ,że majonezu w domu brak..więc był sos z torebki
Moje domowe kucharzenie