rodzajów mięs z kością (z wołowiny, indyka i kury, kaczki)2. mięso powinno być świeże (czyli nie mrożone) a najlepiej z domowego chowu,3. mięsa powinno być tyle, aby woda delikatnie je tylko zakrywała,4. mięso zalewamy zawsze zimną wodą - dzięki temu(...)oraz ziarna pieprzu. Gotujemy na małym ogniu. Po tym czasie wrzucamy cebulę, pokrojone w kostkę pomidory oraz zioła (tymianek, lubczyk). Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem. Kromki chleba grillujemy na patelni. Na talerz wbijamy żółtko, delikatnie zalewamy rosołem,posypujemy parmezanem. Podajemy z tostami. włoski rosół
Bon Appetit Małgorzatypszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 1 szklanka masła w temp.pokojowej 2 szklanki cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (polecam domowy z tego przepisu) 4 jaja w temp. pokojowej 2 szklanki maślanki PRZEŁOŻENIE: 230 g białej czekolady, połamanej 2 łyżki masła 2/3 szklanki śmietany kremówki do ciast + truskawki(...)banerek do długich wykałaczek i wetknij w tort. Zachwyt gości i solenizanta gwarantowany! P.S. Biszkopt możesz spokojnie przyrządzić dzień wcześniej, jeśli boisz się, że wyschnie, połóż na nim kromkę chleba. Smacznego! Paulina MOGĄ CI SIĘ SPODOBAĆ: Podobał Ci się post? Coś Cię zainspirowało? Masz pytania? Podziel się swoją opinią! Spraw
Gotowanie to kochanieZupa ze świeżych grzybów...Kawałki świeżych, aromatycznych grzybów leśnych.Podsmażone wraz z cebulą.Kosteczki ziemniaków, selera i marchewki.Zatopione w pachnącym, warzywnym bulionie.Pyszna domowa zupa o zapachu
Gospodyni MiejskaOszczędzanie kojarzy się z czymś co nie jest przyjemne, to o którym ja chcę napisać nie wymaga wyrzeczeń ale odrobiny sprytu i trzymania się pewnych zasad
Kuchnia PROzdrowotnaO tym co w tych czasach za cuda dodają do kiełbas mogła bym pisać i pisać a literka E by miała niekończącą się historie. Jest coraz
Basia w kuchniracji tego, że uwielbiamy takie domowe, tradycyjne obiadki pokusiłam się o zrobienie gołąbków. Muszę przyznać, że to mój pierwszy raz z tym przepysznym daniem bo nigdy wcześniej sama ich nie robiłam, jedynie przyglądałam się mojej mamie, gdy byłam dzieckiem. Przepis jest prosty, wystarczy odrobina cierpliwości i gotowe :)Składniki: spora główka młodej kapusty 500 gram mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 100 gram(...)odrobinę zgęstniał. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gołąbki są gotowe do spożycia a my możemy się cieszyć ich wspaniałym smakiem. Ja podaję z ziemniaczkami z koperkiem lub z chlebem. Pycha
Mango PapajaWitam serdecznie Przepis na przygotowanie ciasta na pizze , jest proste w przygotowaniu i o wiele lepsze od gotowych podkładów kupowanych w sklepie . Będziemy potrzebować : 400 g
Uwaga Babcia Piecze ChlebFougasses to cienkie chlebki o charakterystycznym kształcie. Tak zwane „chlebowe liście”. Do ciasta można dodać, np. oliwki, paprykę czy cebulę. Ja zrobiłam bez dodatków. Serdecznie polecam
Nastoletnie WypiekaniePrzepis na twaróg domowy podawałam już na blogu , ale za każdym razem przygotowuję go z innych składników i proporcji - takich, jakie akurat posiadam. Muszę przyznać, że ten twaróg wyszedł wyjątkowo pyszny i dodatkowo jest to najbardziej wydajny przepis. Wyszło mi z niego 1,2 kg tłustego twarogu oraz ok. 550g kremowego twarożku. Twaróg z maślanki, jogurtu i mleka(...)szczypiorem i rzodkiewką, nie potrzeba już dodatku śmietany, czy jogurtu). Twaróg z maślanki, jogurtu i mleka wystarczy rozgnieść widelcem, nie wymaga mielenia. To jest najlepszy twaróg, jaki robiłam. Do chleba, drożdżówek, na sernik, pierogi… na słodko i wytrawnie. Serwatkę możemy zużyć do zupy ( żurek , ogórkowa), naleśników , ciasta drożdżowego , albo zwyczajnie – wypić (jeśli ktoś lubi). Smacznego. :) Wydrukuj przepis
mojewypiekiinietylkoOdtłuszczona mąka kokosowa EFAVIT . Bardzo aromatyczna, intensywnie kokosowa , z dużą zawartością błonnika oraz białka - 11g białka na 100g mąki - idealnie sprawdza się w przeróżnych wypiekach: ciastach, gofrach, plackach, naleśnikach, chlebach, no i oczywiście omletach! Gdyby ktoś nie wiedział, skąd bierze się takie cudo - odpowiadam. Mąka kokosowa pozyskiwana jest z miąższu orzechów kokosa, który się suszy i odtłuszcza, a potem(...)wyboru, co akurat jest pod ręką: sojowe, ryżowe, migdałowe, kokosowe Kokosowy spray do beztłuszczowego smażenia PAM COCONUT SPRAY - do spryskania formy 1/2 banana - do ułożenia na wierzchu domowy dżem śliwkowo-czekoladowy z karobem - do posmarowania po upieczeniu płatki kokosowe - do posypania po wierzchu Tuż przed robieniem omletu, nastawić piekarnik na 180C - grzałka góra-dół; bez termoobiegu - akurat się nagrzeje
Grunt to przepis!weekendowym wypiekaniu na śniadanie, piekliśmy mleczne bułeczki z przepisu z bloga Przepis na chleb . Moje wyszły delikatne i puszyste. Takie bułeczki na drożdżach zdecydowanie najlepsze są w dniu pieczenia. Nie dodałam miodu, gdyż nie wszyscy domownicy słodkie pieczywo lubią. Poza tym, wytrawne bułki wydały mi się bardziej uniwersalne. Wersja z miodem jest na pewno równie smaczna. Piekłam z połowy porcji(...)już ładnie zrumienione a postukane od spodu, wydawały głuchy odgłos - znak, że są już dobrze upieczone. Studzić na kratce. Smacznego! Przepis ze strony przepisnachleb.pl Bułki mleczne piekli Moje domowe kucharzenie Moje małe czarowanie Anna Sapieżyńska - Jaśminowa kuchnia na FB Agnieszka Kalawska Słodko - słone na FB Kinga Ciszewska zdjęcie z FB Matka Wariatka Stare Gary
Stare GaryCiabatta to moje ulubione włoskie pieczywo. Jest pyszne – jak jest świeże – maczane tylko w ulubionej oliwie… Oczywiście można też przygotować kanapkę lub jeśli
UgotujmyTo.plwspominając. Kolejna wartość dodana, to codzienny, świeżo ugotowany obiad. Oczywiście nie możemy spędzić pół dnia w garach, ponieważ praca, zdalna, czy nie zrobiona być musi. Niemniej, codziennie jemy własny, domowy obiad, dzięki temu, że mamy dość prosty patent jak do minimum ograniczyć czas potrzebny na przygotowanie posiłku. Metoda jest prosta, zdrowa i skuteczna. Polega na tym, żeby wcześniej przygotować sobie(...)laktozy. Agnieszka zjada płatki kukurydziane z jogurtem i owocami. Miłosz je w przedszkolu:) Na przekąskę mamy w lodówce humus własnej roboty, który przegryzamy warzywami (marchew, rzodkiewka) i ciemnym chlebem, który upiekłem w weekend. Życzymy smacznego tygodnia! Artykuł Zaplanuj obiady na cały tydzień pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzmleko było świeże, to nie wiem, ale cieszyło się dużym zainteresowaniem. Po pewnym czasie jednak maszynki te zniknęły z mojego miasta :) Serdecznie zachęcam Was do zrobienia domowego twarogu! Duma będzie Was rozpierać...obiecuję! ;) Składniki: (na ok. 500 g twarogu) 2 litry świeżego pasteryzowanego lub prosto od krówki mleka, nie UHT (przeczytaj wstęp powyżej(...)pozostałą po twarogu serwatką (dla tych co nie wiedzą- serwatka to ten żółtawy płyn, który przecedzaliśmy ;))?? Jest bardzo zdrowa i można ją wykorzystać do upieczenia chleba, usmażenia placuszków, naleśników, można wypić, a nawet podlać nią kwiatki :) Pod żadnym pozorem jej nie wylewajcie! Jeśli nie macie pomysłu, co z nią zrobić, to zamroźcie. Na pewno kiedyś się przyda. Zaglądajcie na bloga
Nastoletnie Wypiekanie