kostki czekoladowo-piernikowe z marmoladą 179Co prawda do zimy jeszcze daleko ale mnie już teraz naszła ochota na piernik. I wyszło mi jedno z najlepszych ciast piernikowych jakie udało
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik snickers 201Sernik, który ostatnio był absolutnym hitem. Wilgotna marmurkowa masa serowa przykryta masłem orzechowym z kawałkami orzechów i czekoladą a wierzch wzbogacony jeszcze kawałkami batoników Snickers. Dla
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
zielony sernik na zimno 207Lato się kończy a ja nie robiłam jeszcze sernika na zimno. Nadrabiam więc zaległości wykorzystując przypadkowo kupiony dżem agrestowo-kiwi. Fajnie sprawdził się w masie
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto czekoladowe z gruszkami 208Lekkie ciasto z dużą ilością musu czekoladowego i mięciutkimi gruszkami. Biszkopt w tym cieście jest puszysty i wilgotny, nawet nie przypomina tradycyjnego biszkoptu. A to za
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
profiterolki z musem i sosem czekoladowym 190Wszyscy lubimy ptysie nadziane bitą śmietaną, to klasyk wśród wypieków. Ale ciasto ptysiowe (zwane parzonym) ma dużo więcej zastosowań, tych na słodko jak i wytrawnie. Moją
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
mulatka: ciasto czekoladowo-bananowe 200Nasz rodzinny przepis na bananowiec robi furorę wszędzie, gdzie tylko się pojawi. Żeby jednak znowu się nie powtarzać zainspirowałam się nim i stworzyłam zupełnie nowe połączenie
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
lekki tort z malinami (z motywem Kucyków Pony ) 205Tort ten zrobiłam na urodziny mojej córeczki. Zgodnie z jej życzeniem był malinowy, a w zasadzie śmietanowy z malinami i dżemem z owoców leśnych. Kwaskowaty posmak
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
krem z młodej cukinii i groszku 192Latem uwielbiamy kremowe zupy z warzyw z naszego ogródka. Jedna z naszych ulubionych to krem z młodej żółtej cukinii, wzbogacony dodatkiem świeżego groszku. Taką zupę najczęściej
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto makowe z wiśniami i śliwkami 202W sadach i na bazarkach królują owoce, grzech więc nie wykorzystać och do ciast. Latem najbardziej lubimy proste wypieki z dodatkiem soczystych owoców i takie ciasta
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto kokosowe z jagodami i kruszonką 250Sezon na leśne jagody powoli dobiega końca dlatego zachęcam do upieczenia jeszcze jednego ciasta z tymi owocami. Zwłaszcza, że na kolejne będziemy musieli czekać znowu rok
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto mleczne z porzeczkową galaretką 260Delikatny i soczysty biszkopt, przełożony mleczną masą, której słodycz przełamałam kwaśną galaretką z czerwonej porzeczki. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu a najlepiej je
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
galaretka z czerwonej porzeczki 222Sezon porzeczkowy w pełni :) Jeśli krzaczki w Waszych ogródkach tak jak u mnie uginają się od owoców, koniecznie je wykorzystajcie! Polecam galaretkę o wyraźnym, kwaskowatym smaku
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
półkruche ciasto z dynią i kruszonką 174Jeśli lubicie domowe ciasta "jak u babci" to polecam właśnie to. Grube ale nie suche ciasto półkruche, na nim warstwa dyni i jabłek a wszystko to
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik ze śliwkami 257Kolejny wypiek inspirowany kolorami i smakami lata- sernik ze śliwkami i galaretką. To niecodzienne połączenie wymyślone przez moją córeczkę. Sernik jest lekki i puszysty, osadzony na
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
brzdąc- ciasto z czekoladowym kremem 185Bardzo proste i lekkie ciasto z nutą czekoladową. Krem na bazie bitej śmietany i wilgotny biszkopt tworzą wspaniałe połączenie- nie zamulające choć dość kaloryczne. Doskonałe na
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia