Lekka pianka z borówkami na bezach (a la ptasie mleczko) 184Dziś u mnie fantastyczny, rozpływający się w ustach deser bez pieczenia – a la ptasie mleczko… Idealny deser na lato z sezonowymi owocami. U mnie borówki, nadadzą się także maliny, jeżyny, jagody, porzeczki. Szybkie, lekkie w smaku, efektowne. Pyszne ptasie mleczko, lekkie na małych bezikach . W oryginalnym przepisie na biszkoptach z malinami. Polecam każdą wersję, bo lekka pianka(...)Składniki: kilka bez lub okrągłe biszkopty, u mnie duże bezy (jak na zdjęciu) 0,5 l śmietanki 30% mocno schłodzonej 2 płaskie łyżeczki cukru pudru 2 galaretki: u mnie jedna krystaliczna o smaku cytrynowym, druga pomarańczowa, mogą być dwie krystaliczne lub dwie cytrynowe lub pomarańczowe, dowoli 2 szklanki wrzątku 250 g borówek Przygotowanie: Papier układam na obręczy, po czym zamykam
Zasmakuj Kuchni
Ciasto Ślimak wg Siostry Anastazji 248Dawno już nie prezentowałam przepisu z książek Siostry Anastazji. Do tego ciasta zabierałyśmy się w domu dosyć długo, bo po pierwsze - trzeba troszkę składników, po drugie
psgotujemy
Śnieżny Puch 5181Ciasto to króluje na grupach kulinarnych i powiem Wam, że się nie dziwię bo jest przepyszne
Passion of Cooking
Leśny Mech 308Ciasto Mech, Leśny Mech, Mechowiec lub Leśne Runo, na pewno spotkaliście się z którąś z tych nazw, ja znam je jako Leśny Mech. Ciasto ma
Złote przepisy
Zemsta Teściowej 270Dziś zapraszam Was na ciasto o bardzo intrygującej nazwie. Szukałam informacji w internecie skąd wzięła się ta nazwa. Podobno teściowa przygotowała to ciasto dla swojej
Passion of Cooking
Sernik na zimno z mlekiem Kokosowym 219Przygotowanie trwa 10 - 15 minut. Oczekiwanie to około 3-4 godzin, aż stężeje, a potem 100% satysfakcji na talerzu. Na blachę ok. 30 cm na 25
Pasje Jolki
Szarlotka brzoskwiniowa 209Jabłka, cynamon, imbir, gorąca herbata...hmmm bez wątpienia zapach zimy, domowego ciepła i rodzinnej atmosfery. Dzisiaj postanowiłam sobie fundnąć odrobinę tego klimatu w ten zimny warszawski
pieprzny smaczek
Sernik z rabarbarem na zimno 249Dziś na blogu troszkę słodyczy ! Maj w pełni, to i sezon rabarbarowy w pełni. Do tej pory piekłam różne ciasta rabarbarowe: truskawkowo-rabarbarowe ciasto na
Kulinarne przygody Gatity
PIERNIK STAROPOLSKI ETAP II 257Etap I Po ponad miesięcznym leżakowaniu ciasto na piernik staropolski jest gotowe do pieczenia. Ciasto jest twarde ale przyjemnie się z nim współpracuje
RAROSSA
"Sernik" na zimno z kaszy jaglanej z owocami 232spróbować z kaszą jaglaną? Tak więc powstał deser, który dosłownie "robi dobrze". Słodki, kremowy, z dodatkiem owoców-idealny na lato. Może się na niego skusić praktycznie każdy, bo deser jest w 100% wegański, bez nabiału, bez jaj, bez glutenu, bez białej mąki, bez rafinowanego cukru. A najlepsze w nim jest to, że spokojnie możemy zjeść kawalek nawet na śniadanie(...)szklanek wody 1 puszka mleka kokosowego (śmietankę odłożyć do osobnego naczynia) 2 łyżki agar agar 3/4 szklanki syropu z agawy-można zastąpić innym słodziwem 1 laska wanilii szczypta soli Galaretka (można zastąpić opakowaniem gotowej wegańskiej galaretki w proszku): 2 szklanki mocnej herbaty owocowej, np. malinowej 2 łyżki syropu z agawy 2-3 łyżeczki agar agar Świeże owoce-u mnie truskawki
Zawsze głodna!
Migdałowo-makowy biszkopt z masą śmietanową - low carb 267Kolejna udana próba bezglutenowego ciasta, bez zbóż i cukru. Zaledwie kilka składników, bita śmietana, owoce. Zapraszam :-) Biszkopt migdałowo-makowy z masą śmietanową Składniki: na biszkopt
Marta próbuje
Domowe wafle z masą z galaretki i masła 336Wafle to są moje przysmaki z dzieciństwa, często się nimi zajadaliśmy, raz z dżemem innym razem z kremem, ten drugi to akurat rżnie wspominam. Mama moja
Życie zaczyna się w kuchni
Łosoś w galarecie 404Miesiąc czasu czekał ten łosoś na publikację. Przygotowałam go na Wigilię, ale zawsze po drodze znalazło się coś ważniejszego, coś z czym nie chciałam czekać ani
Kuchnia w czekoladzie
Śnieżny Puch 244Po długiej nieobecności powróciłam do wspólnego wypiekania z dziewczynami w akcji "Ciasto na niedzielę" . W tym tygodniu było bez pieczenia ale za to
Życie zaczyna się w kuchni
Pyszne lody malinowe 221Witam po miesiącu nieobecności. Kochani wakacje zadomowiły się na dobre. W związku z tym mam w domu znakomitych gości. Moje wnuki. Od samego początku wakacji goszczę
Gotuję Testuję