dania obiadowe - 9009 przepisów (strona:387/601)

Domowe tortellini nadziewane mięsem z boczniakiem duszonym na maśle . 237

tortellini ciasto; 3 szkl mąki 2 jajka sól ciepła woda nadzienie; mięso mielone jajko sól pieprz sos sojowy hyzop suszone pomidory duszone boczniaki 400 g boczniaka

Gotowanie jest łatwe
Risotto na żołądkach drobiowych 138

400 g żołądków drobiowych 1 szkl ryżu 1 marchewka listek laurowy ziele angielskie 1 biała papryka 1 cebula majeranek lubczyk bazylia 1 łyżka papryki suszonej 3

Gotowanie jest łatwe
Tarta serowa z kwiatami cukinii 128

1,5 szkl mąki pół kostki masła 1 jajko szczypta soli szczypta proszku do pieczenia nadzienie 100 g sera feta 100 g sera żółtego pół szkl

Gotowanie jest łatwe
Golonki peklowane, kapusta z grzybami i pieczone ziemniaczki 175

3 golonki 2 łyżeczki peklosoli 1 łyżeczka soli 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna jałowca 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki miodu pieprz ziołowy staropolski

Gotowanie jest łatwe
Sos z maślaków i placki ziemniaczane 156

Na sos 500 g ugotowanych maślaków 1 szkl mleka 1 szkl śmietany 2 łyżki mąki sól pieprz szczypta estragonu szczypta majeranku tłuszcz do smażenia placki ziemniaczane

Gotowanie jest łatwe
Kurczak w ziołach, ziemniaki i dynia hokkaido z piekarnika 162

kurczak sól pieprz 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka czosnku niedźwiedziego pół limonki oliwa ziemniaki 5-6 szt 1 dynia hokkaido Kurczaka umyć

Gotowanie jest łatwe
Czebureki z mięsem 242

3 szklanki mąki 25 dag twarogu 2 jajka 1 łyżka oleju 1 łyżka spirytusu lub octu pół łyżeczki soli pół łyżeczki sody ok. 450 g mięsa

Gotowanie jest łatwe
Cepeliny - Kartacze 306

1,5 kg mączystych ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka sól 500 g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 jajko 4 ząbki

Gotowanie jest łatwe
Schab z kostką duszony i kluski śląskie 138

porcje schabu z kością sól pieprz pieprz ziołowy 1-2 łyżeczki miodu szczypta suszonego hyzopu 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy szczypta chili smalec do

Gotowanie jest łatwe
Roladki z suszonymi pomidorami i wędzonką i soczewica . 155

3 połówki piersi kurczaka suszone pomidory z oliwy kilka plastrów wędzonej w dymie szynki kilka plastrów sera żółtego sól pieprz oliwa cukier brązowy pieprz ziołowy staropolski

Gotowanie jest łatwe
Babka ziemniaczana 208

1 kg ziemniaków 150 g wędzonego boczku 2 cebule 1 marchewka 1 szkl mąki 2 jajka sól pieprz 1 łyżka pieprzu ziołowego staropolskiego 1 łyżeczka majeranku

Gotowanie jest łatwe
Domowe łazanki . 178

                           

Sama słodycz i szczypta chili
FILET Z KURCZAKA Z SEREM I CZERWONĄ CEBULĄ 151

  Pyszny,soczysty filet z kurczaka o wyrazistym smaku.Czerwona cebula jest doskonałym dodatkiem do delikatnego kurczaka gdyż jest nieco ostrzejsza niż biała a zalewa ze śmietany

Niespełnione zdolności kulinarne
KOTLETY Z BIAŁEJ KAPUSTY 245

KOTLETY Z BIAŁEJ KAPUSTY Składniki: - 1kg białej kapusty - 3 łyżki suszonej cebuli prażonej - 2 cebule białe - 2 jajka - 0,5 łyżeczki pieprzu cytrynowego - 8 łyżek bułki

Mentor Smaku
Pulpety drobiowe z grzybami leśnymi 211

Obowiązkowy obiad po powrocie z wyprawy na grzyby. Soczyste pulpety drobiowe z sosem grzybowym. Wykorzystuję zazwyczaj podgrzybki i młode maślaki (jeśli akurat się trafią). Pulpety: 500

Bullio