Ciasto ze śliwkami i migdałami 231Węgierki to nieodłączny znak jesiennej aury. Ja najbardziej lubię je w cieście, ich soczystość, słodycz polskich sadów. Przedstawiam wam czekoladowe szybkie i pyszne ciasto z karmelizowanymi śliwkami,. Co prawda mi się lekko zapadło i śliwki zamiast na wierzchu były w środku ale nic nie ujęło to smakowi ciasta, które bardzo szybko zniknęło. Zapewniam. Źródło Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Rolada Buche do Noel czyli świąteczne polano 308święty mikołaj, choinka, krasnoludki albo ozdabia się kandyzowanymi owocami, bezowymi grzybkami, ostrokrzewem. Ciasto zostało zrobione wg przepisu Julii Child na pomarańczowy biszkopt, w środku i na zewnątrz jest maślano-czekoladowy krem. Pyszności. Ozdobić można wg gustu ja dałam kandyzowane wiśnie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cake Pops - Ciasteczkowe Lizaki 231Pyszne, ciasteczkowe kuleczki, które robią wrażenie nie tylko na dzieciach, czyli - CAKE POPS. U mnie w wersji czekoladowej. Miłej zabawy, bo tak najlepiej opisać przygotowania Cake Pops :) Składniki na 12 sztuk: 200 gr pokruszonego ciasta (suchego, bez kremu np.czekoladowe) 50 gr serka mascarpone 50 gr mlecznej czekolady 200 gr czekolady do obtoczenia(mleczna, gorzka lub biała
Zabawa smakiem
Floryda-Orlando 242dniach- "mam dosyc kuchni amerykanskiej" . Czym charakteryzuje sie kuchnia i co jest nuta przewodnia-juz pisze: Buffalo wings-chyli skrzydelka w sosie pomidorowo miodowym posypane serem, ciasto czekoladowe- czyli znane nam brownies, hamburgery, cheeseburgery, hot dogi, corndogi, fluffernutter czyli kanapka z maslem orzechowym i dzemem, macaroni i cheese, pizza, nalesniki z syropem klonowym i najwazniesze CHEESE! Wszedzie i do wszystkiego
Smaki Edyty
Brownies z owocami 242Miłośników czekolady, zapraszam na baardzo czekoladowe brownies. Nuta owoców przebijająca się przez czekoladę zadowoli chyba każdego. Ciasto robi się szybko I prosto. Zaczynamy :) Składniki: 110 gr ciemnej czekolady- gorzkiej 85 gr kakao 225 gr masła 450 gr brązowego cukru 5 jajek 110 gr self raising mąki* ok 200 gr owoców- np. jagód I truskawek *self raising - odpowiada
Smaki Edyty
Tort dla seniora. 294Dziś tort bardziej tradycyjny , robiony dla dziadka z okazji 80 urodzin :) Tort w stylu tortu szwardzwaldzkiego - Czekoladowy biszkopt + bita śmietana + wiśnie . Do dekoracji użyłam wiśni mocno "alkoholowych" prosto z powstającej nalewki. Polecam
Malinowa Kawiarenka
Tort - szachownica. 223partyjka szachów w zimowy wieczór w doborowym towarzystwie :) A jeśli zaserwować do tego jeszcze kawałeczek "szachowego" tortu ... czego chcieć więcej :) Biało - czarna plansza w czekoladowym wydaniu , której słodycz przełamują soczyste śliwki. Polecam
Malinowa Kawiarenka
Wiśniowy "murzynek" w pajęczynie ... 251dwie części , nasączyć sokiem wiśniowym , bądź wiśniówką. Na spodnią część nałożyć wiśnie , przykryć drugą częścią ciasta , na nią wyłożyć ubitą śmietanę. Schłodzić w lodówce . Polać odlaną wcześniej polewą czekoladową. Dowolnie udekorować. ( ja zrobiłam okręgi z białej czekolady i za pomocą wykałaczki utworzyłam pajęczynę ) Smacz nego :) Polecam
Malinowa Kawiarenka
Słodko- gorzka Pavlova 189Dziś Miedzynarodowy Dzień Czekolady :) Dlatego też nie mogło zabraknąć łakoci z tym składnikiem Pavlova z musem czekoladowym i owocami. Słodycz bezy połączona z gorzkim smakiem musu , a do tego kwaskowaty smak owoców leśnych . Całość wspaniale się komponuje i przenika smakami. Polecam
Malinowa Kawiarenka
Śmietankowy sernik z mleczną polewą. 2493podniebienia. Sernik jest bardzo delikatny w smaku , kremowy , śmietankowy A mleczna polewa podkreśla jeszcze ten smak i dodaje słodyczy. Spód : 150 g kuleczek czekoladowych np. Nesquik 100g masła Kuleczki rozdrobnić na proszek, masło stopić . połączyć razem. Powstałą mieszaninę wysypać na spód foremki. Masa serowa : 1kg sera na sernik (ja używam takiego w wiadereczku) 1 szklanka cukru 4 jajka
Malinowa Kawiarenka
Tort -Bayern Mynchen 194Dziś tort dla Kibica niemieckiej drużyny - tegorocznych zwycięzców Ligi Mistrzów. Wnętrze skrywa czekoladowe , orzechowe i kawowe aromaty. Bogactwo smaków uzupełnione wafelkową posypką . Polecam
Malinowa Kawiarenka
Biszkopciki x4 183żeby nie było tak całkiem nudno urozmaiciłam je różnymi dodatkami. I tak powstały - biszkopty bez dodatków - biszkopty z kawałkiem czekolady - biszkopty z wiórkami kokosowymi - biszkopty czekoladowe. Polecam
Malinowa Kawiarenka
Torty urodzinowe z różami 268Dziś 2 torty przygotowane na duże przyjęcie urodzinowe 60-letniej Jubilatki. Zgodnie z zamówieniem miały powstać dwa torty o różnych smakach . Jeden czekoladowy , drugi z owocami i bita śmietaną. Wykończenie i temat przewodni dekoracji pozostały w mojej kwestii . Uznałam ,że oba torty mimo różnej nuty smakowej , muszą współgrać ze sobą wizualnie i mieć wspólny mianownik. Czy mi się
Malinowa Kawiarenka
Churros 254noworoczny dzień , ale u nas pojawiają się w okresie tłustego czwartku. A ,ze ten już za 2 dni to i u mnie dziś zagościły. Miałam je serwować z sosem czekoladowym , ale tak szybko znikały ,że sosu juz nie było do czego robić ;) Składniki : 1 szklanka wody 80 g masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 szklanka mąki 3 duże
Malinowa Kawiarenka
Kawy Shazili - do testowania 227Kawa rozpuszczalna z zabielaczem i cukrem o smaku orzechowym --1 opakowanie=24 saszetki ( na 180 ml wody ) 11)--Chocolate Shazili --Kawa rozpuszczalna z zabielaczem i cukrem o smaku czekoladowym--1 opakowanie=24 saszetki ( na 180 ml wody
Buniabaje w kuchni