Apple crumble czyli smaków jesieni c.d. 215Apple crumble to pyszny angielski deser, podawany na ciepło w szarobure jesienne popołudnie. Anglicy mają do niego jeden cudowny dodatek, którego w Polsce jeszcze nie uświadczyłam
bistro mama
Babka marmurkowa 216Znowu dzieciństwo :) Przepis zmodyfikowany po latach, ale doskonale pamiętam babkę zwaną "łaciatą" z domu. Przepis pochodził ze starej kucharskiej książki, a moja mama zapisała
bistro mama
Szarlotka z budyniem waniliowym 277Miałam spory zapas jabłek... i miałam też budyń. Długo nie myślałam, zrobiłam jabłecznik z budyniem waniliowym. Wyszło i ładnie, i smacznie :) Jeszcze trochę zostało. Czytaj więcej
bistro mama
Crumble z rabarbarem 240Już miałam napisane "kruszonka z rabarbarem", ale skasowałam i wróciłam do "crumble z rabarbarem". Lepiej brzmi i wszyscy wiedzą o co chodzi
bistro mama
Mini Apple Meringue Pies & wyniki konkursu u bistro mamy 227Najpierw o tych pysznych, kruchych tartach z jabłkami i bezą, a później o konkursie :) Bliższa jest mi w tym względzie nazwa anglojęzyczna, stąd tytuł taki a
bistro mama
Apfelstrudel. Strudel z jabłkami. 219Nie boję się nowości, lubię nowe wyzwania w kuchni. Tradycyjny Apfelstrudel jednak od początku wzbudzał we mnie mieszane uczucia. Mieszane uczucia co do wykonania, oczywiście. Przepis
bistro mama
Ciasto marchewkowe z amarantusem i kremem z białej czekolady 244O amarantusie dowiedziałam się niedawno. To jedna z najstarszych i najzdrowszych roślin na świecie,a w takiej postaci w Polsce znana od niedawna. Kupiłam amarantus firmy
bistro mama
Gruszki pieczone w kruchym cieście cynamonowym 238Zainspirowała mnie Monika. Widziała takie gruszki z listkiem w jednej z kobiecych gazet. Wyobraźnia zaczęła działać i już wiedziałam, że zrobię takie wcześniej lub później. I
bistro mama
Ciasteczkowy Potwór 237Tym razem tort dla naszego zaprzyjaźnionego fotografa :) Mam nadzieję, że: - niespodzianka Ci się podobała, - goście nie mieli po nim niestrawności, - nie masz niebieskich ścian i podłogi
bistro mama
Pączki wiedeńskie (pączki ptysiowe) 269Wieczorna rozmowa z mężem: - Wiesz co teraz bym sobie zjadł? - Nie wiem - Takie pączki z dziurką, które kiedyś kupowałem na Ozimskiej, tam była taka budka i
bistro mama
Kardamonowa babka parzona 203Dwa lata temu, kiedy zbliżała się Wielkanoc,o blogowaniu nawet nie myślałam, choć swój pierwszy post zamieściłam miesiąc po świętach - w maju. Czytaj więcej »
bistro mama
Pszenno-razowe ciasto z miodem, budyniem i rabarbarem 232W książce Roberta Sowy "Życie kocha jeść" znalazłam przepis na pysznie wyglądającą razową szarlotkę z dodatkiem miodu i kawy zbożowej. I już prawie ją
bistro mama
Drożdżówki z rabarbarem i budyniem waniliowym 240Rabarbar w tym roku mnie omijał. A jak już bardzo chciałam go kupić, to przez dwa dni nie mogłam nigdzie go spotkać. Kupiłam w końcu... w
bistro mama
Torcik Królowej Wiktorii 338Jeśli kiedykolwiek znajdziecie się w sytuacji podobnej jak ja w poniedziałek, upieczcie ten tort! Nie wymaga pracy, większego wysiłku, nie jest czasochłonny i ratuje honor synowej
bistro mama