6 najbardziej popularnych przepisów na blogu w 2015 r. 291Wystarczy ją przełożyć do pojemnika i nie zapomnieć rano zabrać jej ze sobą! 5. Torcik truskawkowo-śmietankowy Jeden z pierwszych wpisów na blogu. Przepis od koleżanki, która przyniosła to ciasto na urodziny do pracy, a druga powiedziała: "chyba nie rozpuścił się cukier...". A to wcale nie był cukier, tylko sucharki! Sucharki z nutellą! Mniam! 6. Szyszki Relikt przeszłości
bistro mama
Bułki do hamburgerów z sezamem 1434drożdży 2 łyżki masła szczypta soli 1 jajko sezam 1. Masło rozpuszczamy i studzimy. Wszystkie składniki wsypujemy do miski. Wyrabiamy, pozostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1h. 2. Ciasto dzielimy na 10 części, formujemy kulki, które lekko rozpłaszczamy. Ułożone na blaszce bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem, a następnie posypujemy sezamem. 3. Bułki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni
Szefowa kuchni
JABŁKOWE MUFFINKI NA SERKU HOMOGENIZOWANYM 294soli Sposób wykonania: W misce połączyć serek, olej, jaja i cukier. Dodać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodać pokrojone w małą kostkę jabłko i wymieszaj. Ciastem napełnij foremki do muffinek wyłożone papierowymi papilotkami. Na wierzchu każdej babeczki położyć kilka plasterków jabłka. Piec 20 minut w temp. 200 stopni C. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetą
Cukier cynamonowy 265Domowy cukier cynamonowy jest idealnym dodatkiem do pysznych domowych szarlotek, ciast z jabłkami, naleśników czy kawy. Polecam:) Składniki: szklanka cukru 1 kora cynamonu 2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Cukier wsypać do słoika, zetrzeć 2 łyżeczki kory, pozostałą odłożyć. Do cukru wsypać cynamon, dodać startą korę oraz włożyć korę w kawałku, która nam pozostała. Słoik zakręcić, kilka razy wstrząsnąć. Cukier cynamonowy gotowy
magiczna kuchnia Kasi
Ciasteczka Di z mielonymi pistacjami 249mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30g zmielonych pistacji solonych Masło z cukrem utrzeć na puch. Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia i po rozmieszaniu pistacje. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha lasowego. Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni
Di gotuje
Placuszki z płatków quinoa :) 248agawy oraz proszek do pieczenia połącz ze sobą. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 5 minut. Na patelni rozgrzej masło ghee. Następnie zmniejsz ogień i zacznij nakładaj "kleksy" ciasta na rozgrzaną patelnie Smaż z każdej strony po ok. 3 minuty. Podawaj z ulubionymi owocami oraz dodatkowo polane syropem z agawy. *Z podanych składników wychodzi 7 małych placuszków
Zdrowie na języku :P
Tort – pomysł na dekorację VII "Barbie - motyl" 378blaty. Na pierwszym z nich rozsmarowałam krem z mascarpone, konfitury jagodowej, białej czekolady i soku z cytryny, a na drugim taki sam krem z konfiturą truskawkową. Przełożone i schłodzone ciasto przekroiłam pionowo na 2 połówki, a następnie każdą połówkę przekroiłam skośnie. Przekrojony tort wygląda jak pacyfka ;) Zamieniając połówki miejscami (prawą na lewą stronę, lewą na prawą stronę) i lekko rozsuwając
Trzeci talerz
Ciasteczka imbirowe 219Poniżej przepis na ciasteczka brzydkie ale dobre, przepis pochodzi z... jednej z aplikacji na Androida, oczywiście nieco go zmodyfikowałam. Ciasteczka robi się błyskawicznie, nie trzeba ich rozwałkowywać i wykrawać- ciasto na blaszkę nakłada się łyżką. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby przechowywać je po upieczeniu w szczelnym pojemniku. Po prostu idealne ciasteczka "awaryjne", gdy dzwoni teściowa, że przyjedzie za pół
Wrzosowa Polana
Śmigus dyngus 197zaliczyłam mnóstwo... do sernika zapomniałam dać rodzynek, pasztet się rozleciał przy wyciąganiu z foremki, bułeczki na śniadanie wielkanocne nie chciały się lepić, spaliłam spód biszkoptowy do jednego z ciast, babeczki opadły, do barszczu zapomniałam dodać jajek... Było wesoło. Z tego wszystkiego nie dałam rady wejść tutaj aby złożyć życzenia. Składam je więc dzisiaj. Wiele radości, rodzinnej atmosfery, spotkań
Wrzosowa Polana
Cukier różany 190Proporcje zależą od tego, jak intensywny w smaku i barwie cukier chcemy otrzymać. Mój tegoroczny jest bardzo intensywny, więc ilość róży można spokojnie zmniejszyć nawet o połowę. Przepis na ciasto ucierane z wykorzystaniem cukru różanego znajdziecie TUTAJ. Składniki: 300g cukru 2 garści płatków dzikiej róży W makutrze, blenderze, dowolnym naczyniu ucieramy płatki z odrobiną cukru. Jak widać drewniana pałka też
Wrzosowa Polana
Syrniki w nowym wydaniu 239smażenia Serek połączyć w misce z jajkami i solą. Podzielić masę na 4 części, każdą z nich obtoczyć w mące i uformować placuszek. Ważne, żeby nie wgniatać mąki w ciasto, gdyż wtedy syrniki będą twarde i suche. Smażymy placki na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia
Wrzosowa Polana
Orzeźwiający truskawkowy curd z kaszą manną 185Lemon curd jest dość znanym deserem nadającym się także jako dodatek do tortów, kremów, babeczek, ciast, wypełniania tart. Do przyrządzenia tego kremu na bazie jajek i masła nadają się również inne owoce. Ja wykorzystałam truskawki. Połączenie z delikatną kaszą manną smakuje naprawdę dobrze. Składniki na 2 pucharki: Warstwa biała: 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej KUPIEC 300ml mleka 1 łyżeczka cukru
Wrzosowa Polana
Syrop miętowy 195czymś orzeźwiającym do picia. Syrop, na który podaję dziś przepis można dodawać do wody mineralnej a nadmiar zapasteryzować. Później można go wykorzystać jako dodatek do herbaty czy do ciast. Składniki: 1l wody 1kg cukru 1 cytryna 2 garści mięty Wodę i cukier zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy miętę i odstawiamy pod przykryciem do następnego dnia. Na drugi dzień dodajemy
Wrzosowa Polana
Galaretka porzeczkowa 206Początkowo miał powstać z nich sok, ale ze względu na dużą zawartość pektyn, co dało się ocenić już po lekkim podgrzaniu, ostatecznie powstała galaretka. Nadaje się świetnie do przekładania ciast, czy smarowania biszkoptów pod dowolną masę. Śmiało można jej też użyć do rozcieńczania z wodą. Galaretkę można zrobić w sokowniku, jednak podam krok po kroku opis wykonania dla osób, które
Wrzosowa Polana