ciasto - 164325 przepisów (strona:7721/10955)

Jest gęsty,kremowy i delikatny w smaku. Szybko znika na spotkaniu ze znajomymi lub rodzinką. Ilość alkoholu możemy zwiększyć lub zmniejszyć wedle uznania a wiórki można wykorzystać np.do ciasta. Ja go zrobię napewno jeszcze nie raz! Składniki: 300 g wiórek kokosowych 300 ml spirytusu 400 ml mleka skondensowanego słodzonego 200-250 ml przegotowanego zimnego mleka   Wiórki kokosowe zalewamy spirytusem

według mnie.Ciasto jest smaczne,szybko mięknie,a w całym domu pachnie piernikiem. Wbrew pozorom wcale nie jest trudna do zrobienia.Na kartkach papieru narysowałam sobie szablon chatki w częściach.Gdy ciasto piernikowe mam już gotowe i rozwałkowane ,wycinam szablony i piekę je.Gdy są zimne dekoruję lukrem i posypkami a całość sklejam karmelem z cukru. Super ozdoba na Świąteczny stół

Banalnie prosty przepis na pyszną marmoladę z jabłek i kiwi. Świetna do deserów,ciast czy na kanapkę. Będzie stał i czekał w spiżarce na długie jesienne wieczory. Składniki: 1 kg jabłek 400 g kiwi cukier żelujący 2:1 Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Przekładamy do garnka. Kiwi obieramy ,kroimy w drobną kostkę

ciastek. Foremka w kształcie kwiatka 6 cm. Masło należy wyjąć z lodówki 15-20 minut wcześniej. Wszystkie składniki, oprócz orzechów miksujemy na kruszonkę, potem zagniatamy na gładką masę. Część ciasta wałkujemy na grubość do 1 cm. Robimy to pomiędzy folią przezroczystą. W ten sposób zapobiegniemy dodawaniu większej ilości mąki.   Foremką wycinamy wzorki, przekładamy na blaszkę z papierem do pieczenia

łyżeczkę cynamonu. Wsypujemy cukier i kakao. Mieszamy na gładką masę. Studzimy. Wlewamy jajko i mieszamy dokładnie łyżką lub trzepaczką. Przesiewamy na koniec mąkę z proszkiem i solą, zagniatamy gładkie ciasto. Wałkujemy dość grubo, na 4 lub 5 mm. Wycinamy katarzynki i pieczemy je w 190 stopniach około 11 minut. Wyciągamy i przekładamy od razu na kratkę. Są tak lekkie

podgrzewając, lecz nie zagotowując ). Biszkoptowe blaty przekładamy równo masą serową. Resztką pozostawioną na wykończenie, smarujemy cienko górę tortu. Możemy całość ozdobić według uznania. Polecam kawałkami pokrojonych w plasterki brzoskwiń. Ciasto wkładamy do lodówki na cała noc koniecznie, by biszkopt zwilgotniał. A, zapomniałam, blaty przed przełożeniem masami można naponczować - wodą z sokiem z cytryny i cukrem. Alkoholu do ponczu

palcami zacierki. Dodajemy resztę suchych składników, mieszamy ręką. Wbijamy żółtko i wlewamy mleko zagęszczone ( takie do kawy ) - kilka łyżek ( 2-3 ), tylko tyle by zlepić gładką, miękką, lepką kule ciasta. Nie chłodzimy w lodówce, wałkujemy na blacie podsypanym mąką na grubość około 2 mm. Wycinamy ciasteczka - ja zrobiłam to radełkiem, na kształt prostokątów, które nakłułam widelcem. Pieczemy w 180 stopniach

się połączą. Masa jest gęsta, ale płynna. Przelewamy do foremki - u mnie silikonowa, okrągła 23 cm średnicy. Łyżeczką,  na całej powierzchni punktowo nakładamy krem czekoladowy lub ciasteczkowy. Do ciasta można ewentualnie dodać kawałki pokrojonej czekolady, groszki czekoladowe. Moja córka bardzo lubi, gdy do masy dodaję kilka pokruszonych herbatników. Tym razem tego nie zrobiłam. Pieczemy w 160 -170 stopniach przez

gram roztopionego masła 50 gram posiekanej deserowej czekolady lub groszków czekoladowych. Można dodać szczyptę cynamonu - ale to do wersji z pokrojonym w kostkę jabłkiem, wmieszanym na końcu w gotowe ciasto. Wykonanie: W miseczce miksujemy- ja to zrobiłam blenderem - jajo, śmietankę, syrop klonowy, cukier puder i rozpuszczone masło Tak przez minutę, do uzyskania puchatej masy. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem

dokładnie. W drugim naczyniu miksujemy ( używam blendera ) rozpuszczone masło, syrop klonowy, mleko i jajka. Mokre składniki przelewamy do suchych, wsypujemy bakalie i szybko mieszamy, tylko do połączenia składników. Przelewamy ciasto do foremek na muffiny ( 3/4 wysokości foremki ). Pieczemy około 25 minut w 190 stopniach. Wyciągamy, studzimy w formie około 5 min. Jak już wspomniałam - najsmaczniejsze są świeże, nawet jeszcze ciepłe

cukrem na białą masę. Dolewamy cały czas miksując olej, zsiadłe mleko. Przesiewamy mąkę z proszkiem i sodą, kakao, przyprawy. Dodajemy słoiczek powideł i miksujemy krótko, do połączenia składników. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem tortownicy o średnicy około 22 - 23 cm i pieczemy w 180 stopniach przez 45 min, do suchego patyczka. Po wyciągnięciu studzimy zupełnie. Możemy przeciąć piernik na pół

pistacjowe Skusiłam się kilka dni temu na lody pistacjowo - śmietankowe z granatami. Warstwa kremu pistacjowego gęsta, kremowa, wyrazista, a jaka zielona! Stwierdziłam, że ciekawym byłoby połączenie tych smaków w cieście, chociażby torcie,  śmietanowo - pistacjowym. Znalazłam więc recepturę na krem pistacjowy. Kupiłam pistacje, białą czekoladę i zgodnie z przepisem powstał słoiczek kremu. Na pieczenie tortu, zabawę w ubijanie masy śmietankowej

czekoladę ( pół tabliczki ), lub garść poszatkowanych orzechów. Masę przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, na godzinę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Na blaszce wyłożonej papierem,  kładziemy łyżką porcje ciasta, w sporych odstępach, ponieważ ciasteczka rozpłyną się w trakcie pieczenia. Długość pieczenia nie może przekroczyć 8 - 10 min. Ciastka powinny w środku pozostać mięciutkie, jak brownie. Na wierzchu utworzy się

szczypta soli Wykonanie: Przesiewamy do miski mąki, dosypujemy cukier puder, waniliowy i migdałowy, cynamon, sól i mieszamy. Dodajemy twarde masło pokrojone na kawałeczki i siekamy nożem. Na koniec zagniatamy ciasto dłonią - dość szybko. Powinno być  plastyczne. Wkładamy do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie rozwałkowujemy je na grubość około 2 mm i wykrawamy dowolne kształty - u mnie

groszki czekoladowe i mieszamy całość łyżką bardzo dokładnie, aż uzyskamy jednolitą, gęstą, zwartą masę. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia ( ja używam podkładki silikonowej ), z ciasta formujemy w dłoniach kuleczki,  wielkości mniejszego orzeszka włoskiego (  nadanie kształtów nerkowców jest niewykonalne, choć byłaby w tym pewna logika :)) i układamy na blaszce, w odstępach