Naleśniki z farszem z pierogów ruskich 185drobną kostkę i smażymy do zrumienienia. Do miski wrzucamy ziemniaki, ser, cebulę, doprawiamy solą i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu, mieszamy. Z mleka, wody, mąki i jajka robimy ciasto na naleśniki. Smażymy je na oleju rzepakowym. Z tej ilości wyszło mi 8 naleśników, ale to wszystko zależy od ich grubości i średnicy patelni. Naleśniki faszerujemy serem z ziemniakami, formujemy
Kardamonovy
Koktajl z dynią, bananem i kardamonem 153Właśnie się opiłam jak smok. Na początku chciałam koktajl zrobić z surową dynią, ale i tak miałam w planie zrobić puree do ciasta (tak, tak), więc postanowiłam wykorzystać to ów puree do picia. Jakie to jest dooobre. I nie pomijajcie przypraw, są naprawdę niezbędne. Składniki: 1 szklanka mleka 2 łyżki puree z dyni 1 banan 1 gruszka 1 łyżka soku
Kardamonovy
Brązowy ryż z jabłkami i orzechami 156ryżu z jabłkami. Niechętnie jednak podeszłam do tradycyjnego przepisu z masłami i innymi piekarnikami. Dodatkowo znalazłam nadmiar ciemnego ryżu i orzechów, które co prawda mam w planie wykorzystać (do ciasta), ale nie ma chętnych do obierania ich. Może w weekend się przemogę. Składniki: 3/4 szklanki suchego brązowego ryżu 3 jabłka 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego garść obranych orzechów włoskich
Kardamonovy
Placki z kiszonej kapusty 146sól (opcjonalnie) olej rzepakowy (przepis na około 15 placków) Kapustę drobno szatkujemy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niej resztę składników, dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej wykładamy łyżką ciasto, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, na średnim ogniu, do zrumienienia. Artykuł Placki z kiszonej kapusty pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Kluski śląskie 162części. Jedną część wyciągamy i w jej miejsce wsypujemy tyle mąki, żeby uzupełniła brakującą część ziemniaków. Dodajemy do tego jajko, odłożone ziemniaki, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odrywamy porcje ciasta i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Palcem robimy wgłębienie w środku, jednocześnie lekko je spłaszczając. Gotujemy w osolonej wodzie 1-2 minuty od wypłynięcia – w zależności od wielkości klusek. Artykuł
Kardamonovy
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej 184dokładnie łączymy ze sobą w misce (w tym olej), odstawiamy na 30 minut. Przed usmażeniem pierwszego naleśnika wlewamy odrobinę oleju na patelnię (na kolejne, dodatkowy olej nie jest potrzebny). Ciasto wylewamy chochlą na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron na złoty kolor. Patelnia, na której smażyłam miała 18 cm średnicy. Artykuł Naleśniki z mąki pełnoziarnistej pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Budyń jaglany z jogurtem i jagodami 199Ostatnio dostaliśmy wielki koszyk jagód od rodziców My. Część poszła do zamrożenia, część do ciasta, spora ilość wylądowała w tytułowym deserze. Za sobą mam już parę przepisów z budyniami z kaszy, zrobiłam już między innymi budyń z masłem orzechowym , a także budyń z daktylami . Wszystkie robiło się łatwo i przyjemnie. Budyń jaglany z jogurtem i jagodami był równie prosty, właściwie
Kardamonovy
Barszcz czerwony z ziemniakami i jajkami 174zgodą właściciela, żeby nie było, że znowu kradzione. Nie wiem dokładnie ile ich zwieźliśmy, ale od prawie tygodnia „walczę” z nimi dzielnie. Przed chwilą np. zjedliśmy ciasto z burakami (przepis może niedługo opublikuję), wcześniej było carpaccio i zakwas. Ale wracając do tytułowego przepisu… barszcz czerwony to jedna z naszych ulubionych zup i powiem nieskromnie, że wychodzi
Kardamonovy
Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami 167masę. W jednej misce mieszamy składniki sypkie (poza orzechami i czekoladą), w drugiej mokre. Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy. Następnie dodajemy do tego poszatkowane orzechy i czekoladę, mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny. Wszystko powinno zajmować około 3/4 wysokości foremek. Babeczki pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy są w środku
Kardamonovy
Placki ziemniaczane bez mąki 152sobie chwalę), polecam kawałki ziemniaków wrzucić razem z cebulą i czosnkiem i wszystko zmiksować na gładką masę, odsączyć, odcisnąć i potem dodać resztę składników. Ja właśnie tak robię. Porcje ciasta wykładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy na złoty kolor z obu stron, na nie za dużym ogniu. Tak jak napisałam Wam we wstępie, ja dodatkowo kolejno usmażone placki wkładam
Kardamonovy
Ciastka owsiane z orzechami i rodzynkami 170miski wrzucamy mąkę, płatki owsiane, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy do nich jajko i roztopione masło, dokładnie mieszamy. Pod koniec dodajemy poszatkowane orzechy i rodzynki, mieszamy. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, lekko je spłaszczamy. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 15-20 minut – do zrumienienia. Po upieczeniu wykładamy
Kardamonovy
Świąteczny deser z bezami, śmietaną i granatem 199wydaniu mamy śmietanę na talerzykach, na niej bezy i owoc granatu. Można również granat zastąpić pomarańczą lub mandarynkami. Deser przygotowuje się prosto, a zarazem jest miłym urozmaiceniem do ciast świątecznych. SKŁADNIKI Beziki: 4 białka szczypta soli 200 g cukru 1/2 łyżeczki octu winnego białego 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta zielonego barwnika spożywczego Śmietana: 500 g śmietany 36% 1 łyżka
Passions hobbies life
Syrop piernikowy 187Idealny, rozgrzewający, nie za słodki – idealny, taki….. świąteczny. Nadaje się zarówno do kawy, herbaty lub jako polewa do czekoladowego ciasta czy innych deserów. Wspaniały pomysł na prezent dla kawosza. Składniki: – 1 szklanka wody – 100g brązowego cukry – 1-2 łyżeczki cynamonu – 0,5 cm plastra świeżego imbiru lub 3/4 łyżeczki mielonego – 5 goździków
CookYourself
Sernik z lemon curd 183Sernik z lemon curd to błyskawiczny pomysł na smaczny, rozpływający się w ustach deser. Ciasto pieczone w kąpieli wodnej jest bardzo puszyste i wilgotne. Cały smak podkreśla cytrynowy krem, który nadaje mu delikatnego orzeźwienia. Przygotowując ten sernik nie musicie używać nawet miksera. Wszystko wymieszacie łyżką. Składniki na sernik 3 jajka 750 g sera w wiaderku na sernik 1 puszka mleka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka śledziowa z buraczkami czerwonymi 190nasza sałatka śledziowa z buraczkami czerwonymi . Składniki na nią z pewnością znajdą się w każdym domu, a jej przygotowanie można rozpocząć dzień wcześniej od upieczenia buraczków przy okazji pieczenia ciast. Sałatkę można bardzo prosto przygotować, gdyż wystarczy wymieszać razem wszystkie pokrojone składniki. Otrzymamy wtedy piękny buraczkowy kolor, ale sałatka będzie mniej atrakcyjna wizualnie. Warto więc nieco więcej czasu poświęcić
niecodziennikpary