Szarlotka z budyniem i kajmakową polewą 159Szarlotka to chyba najpopularniejsze polskie ciasto.. Półkruche ciasto i soczyste, kwaskowe jabłka z cynamonem to nieodłączny element szarlotki-. Moją postanowiłam urozmaicić o budyń, polewę kajmakową i posypkę z prażonych płatków migdałowych. Lekko słodki delikatny budyń idealnie kontrastuje z kwaskowymi, mocno cynamonowymi jabłkami. Wszystkiego dopełnia mocno słodka polewa z kajmaku i chrupiące płatki migdałów. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania(...)można się od niej oderwać. Na ciasto (tortownica 24 cm): 2 szklanki mąki krupczatki (250ml) 1/2 szklanki cukru 1 całe jajko 1 żółtko 3 łyżki kwaśnej śmietany 125 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na warstwę jabłkową: 1 kg kwaśnych jabłek 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru cynamon według uznania (ja daję sporo) Na masę budyniową 2 budynie
Krylowa Kuchnia
Izaura 145Sernik Izaura to ciasto mojego dzieciństwa, w którym nie było blogów i programów kulinarnych, a Mamy uczyły się pichcenia od swoich Mam, nowe przepisy na ciasta dostawały od sąsiadek lub wycinały z gazet. Tak też jest z Izaurą , która pojawiła się w naszym domu dzięki “Poradnikowi Domowemu”. Receptura została sprawdzona i po udanym debiucie wklejona do brulionu. Smak(...)ciasta prawie sprzed 20 lat powrócił do mnie dzięki książce pożyczonej od Koleżanki, a ponieważ tym co dobre warto się dzielić, to i na naszym blogu nie może zabraknąć ciasta z serem , czyli “Izaury” . Składniki na sernik Izaura Ciasto: 4 jajka 250 g margaryny 300 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki kakao 5 łyżek wody
niecodziennikpary
Pani Walewska (Pychotka) 143takie ciasta, które piecze się na wyjątkowe okazje np. święta, komunie, chrzciny lub ślub. Podkreślają one doniosłość danego wydarzenia i zachwycają gości zrównoważonym smakiem oraz wyglądem. Do takich wyjątkowych ciast z pewnością należy pani Walewska , inaczej zwana pychotką . Dla wielu może ona wydawać się pracochłonnym i drogim ciastem, ale nie do końca tak jest. Choć pychotka składa się(...)warstw, to aż 8 z nich można zrobić za jednym razem i upiec na jednej blasze, pozostaje więc osobne wykonanie kremu do przełożenia ciasta. A co do kosztu, to rzeczywiście, pani Walewska nie jest tania w wykonaniu, ale czyż powinniśmy oszczędzać, przygotowując deser na ważne wydarzenie? Składniki na panią Walewską (Pychotkę) Ciasto: 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia
niecodziennikpary
Ciasto marchewkowe ze śliwkową galaretką 146Lubimy gotować i piec sezonowo, stąd też pomysł na połączenie ciasta marchewkowego ze śliwkami . Ciasto z marchewkami jak zwykle wyrosło nam aż po brzeg formy, mogliśmy więc przeciąć je na trzy blaty. Ponieważ nie wkładaliśmy śliwkowej galaretki do lodówki, aby szybciej stężała, dość długo czekaliśmy na skończenie tego ciasta, ale jak to u nas bywa, czas ten wykorzystaliśmy na obejrzenie(...)dobrego filmu. Składniki na ciasto marchewkowe ze śliwkową galaretką Ciasto marchewkowe: 3 marchewki 4 jajka wielkości M 1 1 / 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu Śliwkowa galaretka: 1 kg śliwek węgierek 100 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki cukru 2 galaretki malinowe Lukier
niecodziennikpary
Pączki na piwie 158Pączki na piwie to nasza tegoroczna propozycja na Tłusty Czwartek. Może będziecie zaskoczeni, ale piwo w pączkach świetnie się odnalazło, ciasto było bardzo gładkie i lekkie, a upieczone pączki z piwem puszyste i miękkie, a smak piwa nie był w nich wyczuwalny. Samo ciasto najlepiej wyrabiać w mikserze z hakiem, bo jest dość luźne i lepi się do dłoni, przez(...)się ochotę podsypywać mąki, ale jest to zbyteczne. Przy wykrawaniu i rośnięciu pączków należy dość mocno podsypać blat, aby ciasto się do niego nie przykleiło, zaś przy zamykaniu nadzienia dobrze ręce mieć także oprószone mąką, aby ciasto do nich się nie kleiło. Te trudy z pewnością zrekompensuje smak pączków na piwie , które także na drugi dzień są miękkie i puszyste
niecodziennikpary
Ciasto majonezowe z masą budyniową i frużeliną wiśniową 163zdecydowanie będzie jeden ze smaczniejszych przepisów na blogu. Niesamowicie wilgotne ciasto kakaowe, masa budyniowa z dodatkiem mascarpone oraz orzeźwiająca, lekko kwaśna frużelina wiśniowa. Całość smakuje po prostu bajecznie. Jeśli nigdy nie robiliście babki majonezowej, może dziwić Was dodatek majonezu do ciasta, ale zapewniam, że to głównie dzięki niemu wychodzi ono tak dobre. Do jego przygotowania wykorzystałam mój ulubiony, zdecydowany(...)smaku, majonez Kielecki. WSP „Społem” obchodzi w tym roku piękny jubileusz: 100-lecie powstawiania firmy. Tyle lat doświadczenia oraz zdobyte przez ten czas nagrody to gwarancja jakości. Ciasto będzie piękną i smaczną ozdobą niejednego stołu. Sprawdzi się podczas różnych rodzinnych uroczystości czy świąt Wielkanocnych. Zdecydowanie polecam! Majonezowe ciasto kakaowe: 2 jajka 2/3 szkl. cukru 4 duże łyżki Majonezu
Smaki Na Talerzu
Ciasto orzechowo budyniowe-pyszne, łatwe, kremowe +FILM 197Witam, dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo łatwe i mega pyszne ciasto. Jest to wilgotny biszkopt orzechowy, przełożony masami budyniowymi na gorąco -śmietankową i czekoladową. Ciasto niezwykle elegancko się prezentuje, jest wilgotne, wręcz rozpływa się w ustach. Zrobienie go jest na prawdę bardzo proste, a ciasto na pewno zachwyci. TRADYCYJNIE ZAPRASZAM NA FILM Z PRZEPISEM I WYKONANIEM(...)TEGO PYSZNEGO CIASTA, ZAPRASZAM TEŻ NA MÓJ KANAŁ NA YOUTUBE Blaszka ok 25x40cm ORZECHOWY BISZKOPT -3/4 szkl cukru -1 cukier waniliowy -3 jajka -400ml mleka -150ml oleju -200g zmielonych orzechów -400g mąki pszennej tortowej -8g proszku do pieczenia (około 1,5 łyżeczki) MASA BUDYNIOWA 1 -2 budynie śmietankowe lub waniliowe
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ 160Ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką. Walentynkowe ciasto waniliowo truskawkowe , na spodzie herbatnikowym, z kaszą manną , truskawkami i galaretką truskawkową. Ciasto jest przepyszne, mało słodkie, orzeźwiające i nie wymaga pieczenia. Bardzo łatwo i szybko je się robi, a jego delikatny smak zachwyci wszystkich fanów ciast z owocami i galaretką. Idealne na Walentynki , dzień matki , czy też(...)upalne dni. Polecam. Jak wykonać takie ciasto z truskawkami i kaszą manną pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominą Cię nowe filmiki. CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ SKŁADNIKI: Spód: herbatniki (200 g) masło (100 g) Masa: mleko (600 ml.) cukier (100 g ) masło (150 g) kaszka manna (10 łyżek
RITA food channel
SZARLOTKA z BEZĄ z dużą ilością jabłek 170SZARLOTKA z BEZĄ z dużą ilością jabłek – Kolejna pyszna szarlotka w Małej Cukierence z dużą ilością jabłek i cynamonową bezą. Wierzch ciasta posypany jest jeszcze płatkami migdałowymi, które przypieką się i będą chrupiące oraz aromatyczne. Szarlotka wygląda bardzo apetycznie i cudownie pachnie. Przepis jest prosty i szybki. Ciasto idealne na deszczowe wieczory. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka(...)YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SZARLOTKA z BEZĄ z dużą ilością jabłek Składniki: Ciasto: 300g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią 150g schłodzonego masła 4 żółtka Masa jabłkowa: 2kg umytych jabłek 1 łyżeczka cynamonu 70g posiekanych
Mała Cukierenka
Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem 141Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem to kolejna propozycja na przekąskę z ciastem francuskim w roli głównej. Ślimaczki bardzo często goszczą u mnie, kiedy zapraszam znajomych – to jakby jazda obowiązkowa. Znikają w mig! Ta wersja ślimaczków z ciasta francuskiego ze szpinakiem zadowoli wegetarian oraz fanów połączenia szpinak-feta-suszone pomidory. Zachęcam Was także do sprawdzenia przepisu na Ślimaczki(...)ciasta francuskiego z kiełbasą i serem . Jeżeli chcecie poznać przepisy na ciasto francuskie na słodko, odwiedźcie poniższe przepisy Rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem Tarta z jabłkami na cieście francuskim Faworki z ciasta francuskiego Przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem Drukuj przepis Porcji: 14-16 Czas gotowania: 30 minut Składniki opakowanie ciasta francuskiego 100 g szpinaku
Kuchnia Bazylii
Sernik na zimno margaretka 326Ostatnio dość popularne jest ciasto o nazwie margaretka, które zawdzięcza swoją nazwę ciastkom margaretkom, wykorzystywanym w tym cieście. Nie wiem kto jest jego wynalazcą, bo w internecie jest sporo stron z przepisami na to ciasto. Jest to ciasto na gofrach, z białą masą ze śmietany kremówki i galaretki, wykończone ciastkami kruchymi z marmoladą i galaretką. Ja dziś postanowiłam zrobić sernik(...)zimno inspirowany tym ciastem. Sernik na zimno margaretka to bardzo proste do zrobienia ciasto z niewielu składników. Zrobiłam je na herbatnikach, dałam masę z białego sera i serków waniliowych i wykończyłam ciasto podobnie jak w oryginalnym przepisie. Oto mój przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok. 10szt. herbatników 250g białego sera półtłustego w kostce (mielonego) 2 serki waniliowe po 14g każdy
Waniliowe Improwizacje
Ciasto Pychotka/Pani Walewska-najlepszy przepis, zawsze wychodzi+FILM 300Witam Kochani Dziś chcę Was zaprosić na jedno z moich ulubionych ciast-klasyk mowa o Pychotce znanej też pod nazwą Pani Walewska. Jest to wspaniałe ciasto składające się z dwóch kruchych spodów, które są posmarowane dżemem porzeczkowym, posypane orzechami, pokryte bezą. Spody są przełożone pysznym kremem budyniowym. Ciasto niezwykle elegancko wygląda, wspaniale smakuje. Jest idealne na wszelkie uroczystości, spotkania(...)święta. Bardzo Wam polecam ten przepis, ponieważ ciasto zawsze wychodzi i jest przepyszne. Zapraszam również na film, na którym pokazuje jak upiec to ciasto krok po kroku. FILM FILM FILM FILM FILM ***przepis
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto Brzoskwiniowy szał 162Moje ciasta powstają przeważnie z tego co mam na stanie w domu. Dziś chcę Wam przedstawić mój najnowszy wymysł :). Ciasto brzoskwiniowy szał to moja wariacja połączenia ciasta kruchego z owocami, galaretką, pyszną kremową masa z kaszy manny i śmietanką z dodatkiem syropu z brzoskwiń :). Ciasto proste w wykonaniu, efektowne i przepyszne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto kruche(...)szklanki mąki pszennej 2 żółtka 1/2 szklanki cukru 125 gram margaryny lub masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalnie łyżka kwaśnej śmietany gdyby ciasto źle się zagniatało Pozostałe składniki : puszka brzoskwiń 4 galaretki brzoskwiniowe 1400 ml mleka 10 łyżek kaszy manny 3/4 szklanki cukru 200 gram masła 2 śnieżki 8 łyżek syropu z puszki po brzoskwiniach (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie
Blog kulinarny S9.PL
Wieniec z makiem na Trzech Króli 168Jutro w kościele katolickim obchodzone jest Objawienie Pańskie popularnie zwane świętem Trzech Króli. U mnie oznacza to podanie na stół Roscón de Reyes, ciasta drożdżowego z dużą ilością bakalii pieczonego w formie wieńca. To tradycja, która przywędrowała do nas z Hiszpanii. W tym roku przygotowałam wieniec orkiszowy z masą makową domowej roboty. Składniki : Masa makowa 200 g niebieskiego maku(...)drożdżowy 5 g świeżych drożdży 80 g mleka 90 g mąki orkiszowej typ 630 Mleko aromatyzowane 110 g mleka laska cynamonu skórka starta z pomarańczy skórka starta z limonki Ciasto 340 g mąki orkiszowej typ 630 60 g cukru szczypta soli 15 g świeżych drożdży 1 żółtko 1 jajko 50 g miękkiego masła Dodatkowo do ozdoby żółtko łyżka mleka suszone
Weekendy w domu i ogrodzie