Bananowe ciasto czekoladowe z cukinią Składniki: - 2 szklanki mąki, - 1/2 szklanki startej cukinii, - 1/3 szklanki ksylitolu/cukru, - 1 dojrzały banan, - 2 jaja, - 2 łyżki kakao, - 1 tabliczka gorzkiej czekolady, - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - 200g masła. Polewa: - garść borówek - 150g twarogu wymieszanego z 2 łyżkami jogurtu. Sposób przygotowania: - masło roztopić w małym garnuszku wraz z gorzką czekoladą, - cukinię zetrzyj na tarce(...)roztopione masło z czekoladą, - dojrzałego banana rozgnieć widelcem i dodaj do pozostałych składników, - wszystko energicznie mieszaj do powstania jednolitej masy, - masę przelej do prostokątnej foremki wysmarowanej uprzednio masłem, - wierzch ciasta wyłóż twarożkiem i posyp borówkami, - ciasto piec w temperaturze 160 stopni ok. 50 minut. SMACZNEGO
MintTasteludźmi z naszego projektu „Gotuj po hiszpańsku 2”. Urodzinowe niespodzianki Moi współlokatorzy przygotowali dla mnie „przyjęcie niespodziankę” i obdarowali licznymi prezentami. Kasia upiekła fit tort czekoladowy (przepis na ten specjał znajdziecie na tym blogu), Mateusz przygotował specjalną playlistę z hiszpańskimi brzmieniami, Kinga zatroszczyła się o cały entourage urodzinowej fiesty na plaży, zaś Kamil zadbał o zmrożonego(...)bacalao), tradycyjną tortillę (tortilla de blanquet), krewetki na plastrach cytryny (gamba rayada) oraz grillowane warzywa (verduras a la barbacoa). O słodką stronę fiesty zadbało z kolei cudownie wilgotne ciasto czekoladowe skąpane w polewie (również) intensywnie czekoladowej. Nic więcej człowiekowi do szczęścia nie jest potrzebne! To były naprawdę udane urodziny, które na długo pozostaną w mojej pamięci, i to nie tylko
Gotuj po hiszpańskuwnętrze się rozpuszcza. Mimo, że za marshmallows nie przepadam to pomysł na brownie wyglądające jak s'more akurat mi się spodobał. Spód to chrupiące, lekko słone ciastka, wnętrze - baaardzo czekoladowe ciasto, przykryte piankową chmurką. Jedyne zastrzeżenie to to, że nie znalazłam ich w neutralnym kolorze, tylko w podejrzanie fioletowym... i to w dodatku o smaku truskawki ;) Składniki Spód 10 ciasteczek(...)czekoladę przełożyć do garnuszka i rozpuścić (można to zrobić w mikrofali - jest prościej). Wystudzić. Jajka ubić, dodać cukier, stopniowo i ubijać, aż masa będzie puszysta. Dodać mąkę, wystudzoną masę czekoladową i zmiksować. Wylać na przygotowany spód, piec 30 min. Wyjąć z piekarnika, posypać z wierzchu piankami, piec jeszcze 2-4 min, aż pianki się zrumienią. źródło: klik
Słodkie inspiracjeJestem totalnie, ale to totalnie zakochana w mono deserach! Najchętniej nie wychodziłabym z kuchni tylko tworzyła te male, pyszne słodkości, które wyglądają jak dzieła sztuki. Na
Ostra na Słodkofamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Aromatyczne i wilgotne ciasto czekoladowe. Idealnie wpasuje się w świąteczne menu. Piekę je dość często, bo świetnie smakuje a przepis pochodzi z jednej z grup kulinarnych do której należę, od koleżanki Ewy :) Składniki(...)garneczku dodać 4 żółtka , mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Na koniec delikatnie wmieszać ubite na puszysto białka. Piec w formie keksówce ( 30x12 ) około 50minut. Należy kontrolować ciasto pod koniec pieczenia, gdyż każdy piekarnik trochę inaczej piecze. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu polać ciasto pozostawioną wcześniej polewą. Dowolnie udekorować
W garach u Gosipodkreślałam na moim blogu walory wypieków gotowanych. Znajdziecie u mnie sporo przepisów na babki gotowane w różnych smakach. Na Wigilię był nawet piernik gotowany, a jakiś czas temu migdałowo - czekoladowe ciasto gotowane. Aby nie było nudno, tym razem postanowiłam ugotować muffinki. Nie są to jakieś nadzwyczajne muffinki, bo zrobiłam je z resztek produktów pozostałych po świętach. Ale są smaczne(...)jajecznej. Pomarańczę sparzyłam wrzątkiem i wyszorowałam. Otarłam z niej skórkę i wrzuciłam ją do ciasta. Daktyle pokroiłam na mniejsze kawałki i również wrzuciłam do ciasta. Ciasto wymieszałam łyżką. Silikonową foremkę na muffinki wysmarowałam masłem i wysypałam kaszą manną. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nałożyłam do foremek ciasto (nie używałam papilotek!). Formę Nakryłam szczelnie formą aluminiową i wstawiłam do dużego garnka. Do garnka
Waniliowe Improwizacjefamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Aromatyczne i wilgotne ciasto czekoladowe. Idealnie wpasuje się w świąteczne menu. Piekę je dość często, bo świetnie smakuje a przepis pochodzi z jednej z grup kulinarnych do której należę, od koleżanki Ewy :) Składniki(...)garneczku dodać 4 żółtka , mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Na koniec delikatnie wmieszać ubite na puszysto białka. Piec w formie keksówce ( 30x12 ) około 50minut. Należy kontrolować ciasto pod koniec pieczenia, gdyż każdy piekarnik trochę inaczej piecze. Po upieczeniu i lekkim wystudzeniu polać ciasto pozostawioną wcześniej polewą. Dowolnie udekorować
W garach u Gositemu - zawiera sporo oleju palmowego, więc jest nieetyczna. Niestety wspomniany olej jest niemal niemożliwy do uniknięcia, bo jest w składzie ogromnej ilości produktów domowych - od czekolady przez herbatniki, po ciasta i lody. Dlatego bardzo mnie cieszy, i mam nadzieję, że potrwa długo, ostatni supermarketowy trend z liniami oznaczanymi 'nie zawiera oleju palmowego'. Trzeba tylko sprawdzać dokładnie, czego też w miejsce(...)gładka masa. Wmieszaj makę. Rozdziel równomiernie pomiędzy papilotki i posyp orzechami, jeśli używasz. Piecz przez około 10 minut - wetknięty w środek patyczek powinien być wciaż lekko mokrawy i oblepiony czekoladowym ciastem. Zajadaj od razu, albo przechowuj w temperaturze pokojowej i w szczelnym pojemniku
Lejdi of the houseoczywiście letnim, sezonowym akcentem w postaci malin. Pyszne, świeże, pachnące… wprost idealne do popołudniowej herbaty. Lubicie ciasta z sezonowymi owocami? PROSTE CIASTO Z BORÓWKAMI KOKOSOWE CIASTO Z MORELAMI CIASTO CZEKOLADOWE Z CZERWONĄ PORZECZKĄ Składniki (forma 12 cm x 31 cm): Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki (210 g) mąki 0,25 kostki (50 g) masła(...)dodać cukier. 5) Miksując na wolnych obrotach dodać jogurt, jajka,przestudzone masło, skórkę oraz sok z limonki. Mieszać tylko do momentu połączenia się składników czyli bardzo krótko. 6) Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i posypać malinami. 7) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 min, do suchego patyczka. 8) Gotowe ciasto oprószyć cukrem
Fitsweet.meoczywiście letnim, sezonowym akcentem w postaci malin. Pyszne, świeże, pachnące… wprost idealne do popołudniowej herbaty. Lubicie ciasta z sezonowymi owocami? PROSTE CIASTO Z BORÓWKAMI KOKOSOWE CIASTO Z MORELAMI CIASTO CZEKOLADOWE Z CZERWONĄ PORZECZKĄ Składniki (forma 12 cm x 31 cm): Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej 1,5 szklanki (210 g) mąki 0,25 kostki (50 g) masła(...)dodać cukier. 5) Miksując na wolnych obrotach dodać jogurt, jajka,przestudzone masło, skórkę oraz sok z limonki. Mieszać tylko do moemntu połączenia się składników czyli bardzo krótko. 6) Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i posypać malinami. 7) Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 min, do suchego patyczka. 8) Gotowe ciasto oprószyć cukrem
Fitsweet.mezadowolona. Robiłam więc na cukrze drobnym, trzcinowym, dark muscovado i na cukrze pudrze. Jajka miksowałam na pianę, innym razem jedynie lekko spieniałam rózgą kuchenną. Raz piekłam krócej, raz trzymałam ciasto w piekarniku nieco dłużej… No i za każdym razem uzyskiwałam finalnie nieco inny efekt. Czy różnica wynikała ze sposobu ubicia jajek, z proporcji, czasu pieczenia czy rodzaju użytego cukru(...)pory śmieje się ze mnie, że co do żadnego innego wypieku nie mam aż takich wymagań, jak właśnie do brownie Dzisiejsze brownie wyszło bardzo fajne. Jest mocno czekoladowo-kakaowe. Gorzko-słodkie Z konsystencji też jestem bardzo zadowolona – wyszło lekko kleiste, ale nie zakalcowate, czyli takie jakie brownie być powinno. Jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego. W końcu
Smaki Na TalerzuPrzepis na ciasto podpatrzony z bloga "Obżarciucha". Super ciasto, dziękuję Składniki kasza jaglana, 1 szklanka woda, 2 szklanki mleko , 1/2 szklanki cukier, 3/4 szklanki cukier waniliowy, 1 opak jajka, 2 sztuki olej, 1/4 szklanki soda, 1/2 łyżeczki kakao, 5 łyżek bakalie, 1/2 szklanki dowolnych śmietanka 30%, 400ml śmietan-fix, 2 opak cukier puder, 2 łyżki Przygotowanie Wodę(...)Pieczemy w temperaturze 180st przez około 70-75 minut do "suchego patyczka". Studzimy. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem w wysokim naczyniu, pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fixy. Dekorujemy śmietanką czekoladowe ciasto
Gotowanie moimi oczamiWierzch: 300ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki fixu do śmietany (niekoniecznie) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego kakao do posypania wiórki czekolady do posypania lub rurki czekoladowe Spód: 1. Orzechy wysypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180C na funkcji góra – dół przez około 6-7 minut. Piekłam(...)piekarnika sernik odstawić do całkowitego ostudzenia i wstawić do lodówki na co najmniej 5 godzin, najlepiej na całą noc. Wierzch: 13. Sernik ostrożnie wyjąć z blaszki, nożem oddzielić ciasto od brzegów blaszki i sernik położyć na paterze. Śmietankę wlać do miski, dodać cukier puder, fix i ubić mikserem. Dodać ekstrakt, wymieszać. 14. Gotową śmietankę wyłożyć na środek sernika, robiąc mały
Mała CukierenkaPyszny sernik na czekoladowym cieście . Przepis mam dzięki Ewie z bloga : revolucjawkuchni . Sernik mnie zafascynował i musiałam zrobić i ja ;) W przepisie Ewa podała , żeby użyć sera białego . Masę serową zrobiłam z sera z wiaderka . Ilość żelatyny nieco zwiększyłam . Sernik był i to dość ważna uwaga , mięciutki , rozpływający się w ustach. Na początku bałam się , że masa mi się(...)jeśli ktoś lubi masę bardziej zwartą to proponuje 7, 8 łyżeczek) cukier wanilinowy ( 16 g ) 1 gorzka czekolady 1/2 szkl. wody Biszkopt : 6 jaj 1 szkl. cukru 2 budynie czekoladowe 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 3 łyżki mąki pszennej Polewa czekoladowa : 125 ml śmietanki 30 % 100 g czekolady mlecznej Sposób przygotowania : Biszkopt : Całe jajka ubijamy z cukrem
Różne smaki w kuchni