ciasto 3 bit - 6127 przepisów (strona:73/409)

Malinowo gryczany tort wegański 144

uwielbia kaszę gryczaną (serio!) i maliny więc wykombinowałam takie oto cudo, które celowo ma klimat „swojski”, tj. nie oklejałam go całego kremem, zresztą to nie krem a bita śmietana. Ps. Najlepszą rekomendacją dla tego tortu jest fakt, że Miśka stwierdziła, że robię najlepsze tory na świecie #dumnamama Składniki na ciasto: 500 g suchej kaszy gryczanej (należy ją zmielić(...)trakcie miksowania sami wyczujecie czy masa nie jest za sucha) 200 g cukru pudru (użyłam zmielonego ksylitolu) 200 ml wody po gotowanej ciecierzycy łyżeczka proszku do pieczenia „Bita śmietana”/krem: 2 puszki zimnego mleka kokosowego (co najmniej 12 h w lodówce) 100 g cukru pudru (może być ksylitol) słoik dżemu malinowego lub 400 g świeżych malin (zblendowanych) łyżka

greenscarf
Traditional Polish Christmas Eve meal - Barszcz with Pierogi :-) 137

mushrooms and chop the onion. Fry it until tender with the butter and a little pinch of salt. Drain the cabbage and wild mushrooms, chop it a little bit. Mix with the onion and mushrooms and fry for a couple of minutes. You can pour the water from a boiled sauerkraut and porcini. It is very aromatic(...)litres of vegetable stock salt and pepper  pinch of marjoram bay leaf and all spice to taste 1 tablespoon of brown sugar juice of half a lemon little bit of lemon zest Pour the vegetable stock over all vegetables, marjoram, bay leaf and all spice and boil just for 5 minutes. Turn off the heat and let it infuse

Smaki Przyprawy i Kolory
Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami 126

biedronce!  Składniki (8 omlecików): • 4 jajka • 2 łyżki cukru • 4 łyżki mąki • do podania: cukier puder, bita śmietana, serek mascarpone, świeże owoce Wykonanie : Piekarnik nagrzać do  180 stopni C . Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Do niedużej plastikowej miski wbić białka jajek, żółtka zachować oddzielnie. Białka ubić(...)dłoniach na pół i tak złożone postawić pionowo w pojemniku. Gdy omlety chwilę przestygną można przełożyć je bitą śmietaną i owocami. Omlety z wierzchu posypać cukrem pudrem. Bita śmietana : W czasie gdy omleciki się pieką, ubić śmietankę (ok. 200 ml). Bardzo dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę (30% lub 36%) ubijać na małych obrotach miksera. Gdy już nieco

cucinare
Arbuzowiec 434

mąki tortowej 2 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto makowe: 3 białka pół szklanki cukru 2 łyżki mąki tortowej łyżeczka soku z cytryny 2,5 łyżki maku Bita śmietana: 400ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Galaretka arbuzowa: 500g miąższu arbuza bez pestek 2 galaretki arbuzowe lub truskawkowe Nasączenie: 1/3 szklanki(...)cytryny, ubijamy. Potem dodajemy mąkę i mak, mieszamy łyżką. Przekładamy do wyłożonej papierem formy i pieczemy 30 minut w 160 stopniach.  Wyjmujemy z blachy u i również studzimy. Bita śmietana: Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wrzącej wody, mieszamy żeby nie było grudek i studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem, na koniec dodajemy żelatynę. Ciasto kakaowe nasączamy, smarujemy bitą śmietaną

Czerwona Porzeczka
Zemsta teściowej 395

masła 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Ale-raj Warstwa z galaretką: 2 galaretki wiśniowe 400 g wydrylowanych wiśni 800 ml gorącej wody Bita śmietana: 500 ml kremówki 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Ale-raj 1/4 szkl ciepłej wody Kruche z bezą: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny(...)minut. Warstwa z galaretką: Galaretki rozmieszać w 800 ml przegotowanej wody. Odłożyć do schłodzenia. Do zimnej galaretki dodać wydrylowane wiśnie i odłożyć w zimne miejsce, aż zacznie tężeć. Bita śmietana: Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Do sztywnej śmietany wlać rozpuszczoną ale letnią żelatynę i zmiksować. Warstwy ciasta: Na kruche ciasto wylać tężejącą galaretkę z wiśniami i odłożyć

Ala piecze i gotuje
Owocowy deserek 107

brzoskwinie w puszce 1 op · ananas w puszce 1 op · grapefruit 1 szt · bita śmietana · miód płynny 1 łyżka · sok z cytryny 2 łyżki   owoce pokroić na kawałki sok z cytryny wymieszać z miodem i polać nim owoce, wymieszać. nałożyć do miseczek, udekorować bita śmietaną

Camilla w kuchni
Tort Szwarcwaldzki (Czarny Las) 117

jajek 1 szkl. cukru ½ szkl. gorzkiego kakao 1 szkl. mąki pszennej Przełożenie: Konfitura wiśniowa Wiśnie świeże bądź z kompotu Do nasączenia: ok. szklanki soku z wiśni (opcjonalnie alkohol) Bita śmietana: 1 l śmietany 30% lub 36% ½ szkl. cukru 2,5 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Biszkopt: Dno tortownicy z odpinaną obręczą o średnicy 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Boków niczym(...)Pieczemy ok. 35-40 minut do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu od razu wyjmujemy biszkopt z piekarnika i energicznie rzucamy do na blat. Następnie czekamy aż biszkopt całkowicie wystygnie. Bita śmietana: ¼ szkl. wody gotujemy, następnie wrzątek odstawimy z ognia, wsypujemy żelatynę i energicznie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Odstawiamy do wystudzenia (żelatyna musi być cały czas w postaci płynnej

psgotujemy
Ciasto "Malinowa Chmurka" 170

ciasto podbiło moje serce dawno temu, podbiło je zarówno swoją smaczną nazwą, ale przede wszystkim obłędnym smakiem. Kruche blaty ciasta, słodka beza, mus malinowy, migdały i bita śmietana. Niebo w gębie. Serdecznie polecam! Składniki: Ciasto kruche: 500 g mąki pszennej 6 żółtek ½ szkl. cukru pudru 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zimnego masła Beza: 6 białek 1 ¼ szkl. cukru(...)pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mus malinowy: 2 galaretki malinowe 500 g zmiksowanych na puree malin Bita śmietana: 500 ml śmietany 30-36% ½ łyżeczki żelatyny w proszku 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: dżem malinowy 100 g płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Ciasto kruche: Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami do uzyskania jednolitego, zbitego ciasta. Uformować z niego kulę, następnie owinąć w folię

Nastoletnie Wypiekanie
Ciasto o smaku cappuccino 168

mąki ziemniaczanej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA BUDYNIOWA 2 szklanki mleka 250 g margaryny 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem (po 60 g) 6 łyżek cukru BITA ŚMIETANA 500 g śmietany 36 % 55 g kawy cappuccino PONADTO: starta czekolada do dekoracji tłuszcz i bułka tarta do blaszki Przygotowanie: BISZKOPT Jajka ubić z cukrem na jednolitą masę. Wsypać(...)przez ok. 30 minut. MASA BUDYNIOWA Odlać 100 ml mleka i wymieszać z budyniem. Resztę mleka zagotować z cukrem, dodać rozmącony budyń i zagotować. Margarynę utrzeć, dodając ostudzony budyń. BITA ŚMIETANA Mocno schłodzoną bitą śmietanę ubić. Wsypać cappuccino i jeszcze chwilę miksować. Na koniec masę budyniową rozsmarować na biszkopcie. Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę i posypać startą czekoladą

The Sweet Damsel
babeczki z bitą śmietaną i truskawkami 122

SKŁADNIKI: Ciasto: 150 g cukru 150 g miękkiego masła 190 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka odrobinę aromatu rumowego, waniliowego lub migdałowego Bita śmietana śmietanka 30% mocno schłodzona 1 śmietan-fix 1 cukry wanilinowe Świeże truskawki pokrojone na 4 części. PRZYGOTOWANIE ciasto: Masło miksujemy z cukrem stopniowo dodając jajka. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem(...)łyżki masy. (nie możemy dodać za dużo, ponieważ babeczki rosną i ciężko nam będzie je udekorować :) Pieczemy około  15 - 20  minut w 180 stopniach.  Bita śmietana: Śmietanę mocno schłodzoną miksujemy z  cukrami wanilinowymi i śmietan-fix'em do momentu, aż będzie sztywna. Zimne babeczki dekorujemy bitą śmietaną i ozdabiamy truskawkami. Przechowywać w lodówce

The Sweet Damsel
Tort Toffifee 247

zmielonych orzechów laskowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mleka Krem Toffifee: 100 g czekoladek Toffifee 25 g masła 25 g płynnej słodkiej śmietany 30- 36% Bita śmietana: 400 g słodkiej śmietany 30- 36% 2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki kakao Dodatkowo: czekoladki Toffifee do dekoracji kilka kruchych ciastek do dekoracji 100 g gorzkiej czekolady, startej Przygotowanie(...)Dodać masło oraz słodką śmietankę. Podgrzewać na małym ogniu, ciągle mieszając by masa się nie przypaliła. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się składników. Krem schłodzić w lodówce do zgęstnienia. 3. Bita śmietana: Śmietanę ubić na sztywno, dodać przesiany cukier puder oraz kakao, zmiksować.  4. Ostudzone ciasto przekroić na dwa równe krążki. Na pierwszym blacie ciasta rozsmarować 1/2 kremu Toffifee

Nastoletnie Wypiekanie
Flatbread z patelni 133

proszku 1 łyżka posiekanej natki z pietruszki 1/2 łyżeczki soli 250 ml maślanki Przygotowanie: Do miski wlewamy maślankę, wsypujemy mąkę, sól i sodę oraz posiekaną natkę. Mieszamy łyżką. Zagniatamy ciasto i odstawiamy, pod przykryciem na 30-60 minut. Po tym czasie ciasto dzielimy na 4 części, oprószamy mąką i rozwałkowujemy na 2 mm placuszki. Placuszki smażymy na suchej, nieprzywieralnej patelni

Moja smaczna kuchnia
Krem jagodowy 372

upalne dni. Składniki: 180 ml kremówki 30% 120 g jagód 4 łyżki ciepłej wody 2 łyżki cukru 2,5 łyżeczki żelatyny spożywczej Ale-raj 1/5 szkl ciepłej wody  Bita śmietana 200 ml zimnej kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan fix  1 szkl jagód Przygotowanie: Do jagód wlać 4 łyżki wody, wsypać cukier i doprowadzić do wrzenia. Gotować(...)połączenia się składników. Krem rozlać do kieliszków i włożyć  do lodówki najlepiej na całą noc. Przed podaniem na wierzch nakładamy świeże jagody i robimy kleks z bitej śmietany. Bita śmietana: Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania wsypać śmietan

Ala piecze i gotuje
Biszkoptowe wieżyczki straciatella 157

Składniki: (na 6 wieżyczek) Biszkopciki: 3 jajka w temperaturze pokojowej 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki pszennej Bita śmietana: 300 g śmietanki kremówki 36%  1 śmietan-fix 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo:  25 g startej, gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1. Biszkopciki: Białka ub ić na sztywną pianę(...)okręgów) Piec w 180 st.C około 10 minut do zarumienienia. Upieczone wyjąć i przestudzić kilka minut na blaszce, następnie delikatnie oddzielić od papieru i całkowicie w ystudzić. 2. Bita śmietana: Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder oraz śmietan-fix i zmiksować. 3. Na 6 biszkopcików wyłożyć troszkę bitej ś mietany i posypać startą, gorzką czekoladą. Przykryć kolejnymi biszkopcikami

Nastoletnie Wypiekanie
Rolada jagodowa 271

pszennej typ 500 Krem jagodowy 350 ml kremówki 30% 250 g jagód 1/3 szkl ciepłej wody 4 łyżki cukru 5 łyżeczek żelatyny spożywczej Ale-raj 1/4 szkl ciepłej wody Bita śmietana: 150 ml kremówki 30% 1 płaska łyżeczka cukru pudru 1 śmietan fix 3/4 szkl jagód  Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, po jednym żółtku i nadal(...)składników. Roladę rozwinąć, rozsmarować krem pozostawiając na bokach około 3 cm wolnego miejsca. Na krem rozsypać 5-6 łyżek jagód i zwinąć roladę. Odłożyć do lodówki by krem stężał. Bita śmietana: Zimną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania wsypać śmietan fix. Bitą śmietaną posmarować z zewnątrz roladę, udekorować jagodami i listkami mięty. Schłodzić

Ala piecze i gotuje