Ciasteczka na które przepis dzisiaj prezentuję były prezentem dla mojej Mamy na niedawny Dzień Matki :) W 100% spełniły swoją rolę i Mamie bardzo posmakowały! Inni domownicy (w tym i ja) również załapali się na degustację i każdemu ciastka smakowały :) Są baaaardzo kruche, z nutką czekolady i nie za słodkie. Pierwszy raz pracowałam z bezglutenowym ciastem kruchym i szczerze mówiąc jest(...)odkryłam patent który trochę mi pomógł - podsypywanie (niestety sporą ilością) mąką. Ciastka nie tracą przez to na smaku, za to my nie musimy się denerwować, że coś nie wychodzi :) Ciasteczka są naprawdę warte upieczenia! I to na każdą okazję :) KRUCHE CIASTKA Z CZEKOLADĄ (BEZGLUTENOWE) przepis autorski // ok. 50-60 ciasteczek o śr. 3cm ~125g mąki ryżowej ~125g mąki kukurydzianej
chili & sugarPewnie zainteresowała Was nazwa tych ciasteczek ;) wzięła się stąd, że przepis stworzyłam z przerobienia już istniejącego przepisu na ciasteczka, które robiło się u mnie w domu, kiedy byłam małym dzieckiem, zapisany w starym pożółkniętym zeszycie ;) niestety taka jestem roztrzepana że zapomniałam zgrać zdjęcia i zostały na moim domowym komputerze więc pozostaje mi tylko jedno które wgrałam już(...)wczoraj na facebooka Czy widzieliście te cudowne słoneczko? mogłabym wygrzewać się na nim godzinami! ;) Składniki (11 ciasteczek): 2 jajka 1 szklanka płatków owsianych firmy Kupiec 0,5 szklanki otrębów pszennych firmy Kupiec 1 łyżka maku kilka kropel olejku migdałowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka masła 3/4 szklanki mleka 2-3 łyżki miodu opcjonalnie garść rodzynek lub żurawiny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćostatnio zaniedbuję bloga i to dlatego nie głosowaliście na mnie w konkursie Figury, kiedy Was o to prosiłam.. staram się jak mogę, stąd dzisiejszy post i przepis na ciasteczka, które wyprodukowałam w zeszły weekend Składniki (16 ciasteczek): 125g mieszanki otrębów żytnich i pszennych firmy Kupiec 100g płatków owsianych firmy Kupiec spora garść rodzynek lub innych suszonych owoców (np. daktyle(...)dlatego najlepiej sami spróbujcie i w razie czego dodajcie np. miód) z powstałej masy lepimy w rękach kulki, a następnie rozduszamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tworząc małe ciasteczka wierzch ciastek smarujemy miodem, a następnie posypujemy ziarenkmi sezamu lekko przyciskając je co ciastek żeby nie odpadły pieczemy w temp. 170 stopni przez około 25-30 minut po tym czasie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćJuż dawno zapowiadałam, że zbieram się za ogłoszenie konkursu w którym nagrodą będą ciasteczka mojej produkcji ;) Dziś stworzyłam nową wersję pysznych, chrupkich i zdrowych ciasteczek ;) Do wygrania będzie 10 takich sztuk ;) W konkursie może zabrać udział każdy kto: Mieszka na terenie Polski, polubi mój profil na facebooku KLIK polubi post konkursowy KLIK udostępni post konkursowy KLIK pod postem konkursowym(...)facebooku KLIK ) zostawi komentarz ze swoim adresem email Zwycięzca (jeden) zostanie wybrany drogą losowania, o czym zostanie poinformowany w emailu oraz ogłoszeniu na facebooku NAGRODĄ będzie paczuszka z 10 ciasteczkami mojej produkcji (wg. poniższego przepisu) Konkurs TRWA do 21.09.2014r, godz. 23;59 (wyniki ogłoszę na następny dzień) Składniki (na około 19 ciasteczek): duże jajko 0,5 szklanki płatków owsianych
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćogarnia mnie czasami totalne # Lenistwo , a ma się ochotę na coś słodkiego to polecam przygotować # ciasto / # deser bez pieczenia, na bazie kakaowych ciasteczek Petit Beurre przekładane pysznym domowym musem jabłkowym , który przygotowałam w zeszłym roku w słoikach. Dodatkowo ciasto zostało posmarowane lukrem, obsypane siekanymi migdałami i czekoladą. Cud, miód, malina, to było bardzo pyszne, gotowe, ekspresowe ciasto, mój tata zajadał(...)się nim i nawet nie zauważył, że to ciasto z gotowych ciasteczek Polecam, na serio! Każde ciastko przygotowywałam osobno, nie układałam ich w blaszce, tylko pojedyncze porcje na desce, ciasto nie wymagało krojenia Ekspresowe Ciasto bez pieczenia na ciastkach: Przekładamy warstwowo ciasteczka Petit Beurre ( 5 sztuk na porcję) musem jabłkowym, wierzch ostatniego ciasteczka również smarujemy musem, a potem lukrujemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępowiecie na pyszne ciasteczka. Z dodatkiem najlepszej mlecznej czekolady i nutą amaretto? Jesteście łasuchami? To koniecznie musicie zrobić te proste, ale pyszne ciacha! Składniki : * 1/3 kostki masła * 3/4 szklanki cukru pudru * 2 łyżki amaretto * 3 szklanki mąki pszennej * pół łyżeczki proszku do pieczenia * tabliczka mlecznej czekolady Goplana Przygotowanie : Masło utrzeć na puch razem z cukrem pudrem(...)dodać amaretto i powoli ucierając dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wyrobić, zawinąć w folię i odstawić na pół godziny do lodówki. Rozwałkować ciasto na dowolną grubość, wycinać ciasteczka - u mnie stempelki - układać na blaszce do pieczenia i piec w zależności od grubości ciastek 10-15 minut w 180 stopniach. Ciasteczka wystudzić, w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i maczać
Magiczne Życie Martyblaszce. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 15 min., do lekkiego zarumienienia. Po wyjęciu z piekarnika opcjonalnie możemy posypać je cukrem pudrem wymieszanym z cukrem z prawdziwą wanilią. Ciasteczka można przechowywać przez ok. miesiąc w szczelnie zamkniętym pojemniku lub słoju. (inspiracja z przepisu Justyny Śnieżek polecam
Domowy Smak JedzeniaDzisiaj mam dla Was pyszne ciasteczka kakaowe z Masłem migdałowym firmy Primavika http://www.primavika.pl/ Do dekoracji ciasteczek użyłam Ziarenek Cynamonowy Raj z Ziarenkowa http://www.ziarenkowo.com/ Zapraszam do wypróbowania produktów tych firm zdrowych , ekologicznych , bez konserwantów. Składniki na ciasto kakaowe : 2 , 1/2 szklanki mąki(...)macie wałeczek do ciastek to możecie nim rozwałkować , wykrawać foremką dowolne kształty. Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Piec w temperaturze 180 stopni około 10 minut . Upieczone ciasteczka można podawać samodzielnie lub przełożone kremem czekoladowym Dr . Oetkera. Krem ubić w szklance mleka , nałożyć do szprycki , wyciskać wzorkiem na jednym ciasteczku i przykryć drugim ciastkiem. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliPrzepyszne, deserowe, dla gości, na śniadanie, lunch i kolację, jako przekąska, uwielbiają je dzieci :) Ciasteczka owsiane, których nie trzeba przedstawiać, które goszczą w Naszych domach od lat. Przedstawiam mój przepis na pyszne maleństwa w szybkiej wersji light, bez zawartości: - jajek, mąki, cukru, proszku do pieczenia Składniki: (na ok 15 ciasteczek o średnicy ok. 6cm) - ok. 2 i pół szklanki płatków(...)mieszamy i odstawiamy w misce na ok. 15 minut. Na łyżkę nabieramy wyrobioną masę i formujemy kulkę. Kulkę ustawiamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczamy do kształtu ciasteczka. Zapiekamy w temp 170 stopni ok 20 minut, do momentu gdy ciasteczka nabiorą złocistego koloru
upichconamięciutkim środkiem), które jakiś czas temu powaliły mnie na kolana, są po prostu cudne! Tym razem trochę więcej zabawy przy samej produkcji - było jednak warto ;) Składniki: Masa na ciasteczka - 3/4 kubka cukru białego - 3 łyżki ciemnego kakao - 1 kubek mąki tortowej - 1/4 łyżeczki sody - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 100g masełka osełkowego - szczypta soli - 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 4 łyżki(...)dłoni. Nadzienie będzie nam wypływać, nic nie szkodzi. Kładziemy gotowego placuszka na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne jest aby zachować duże odstępy na blaszce do pieczenia, ponieważ ciasteczka bardzo się rozrastają. Zapiekamy ciastka w temp 200 stopni około 20 minut, do momentu gdy zobaczymy popękaną górną warstwę. Wyciągamy blaszkę z pieca gdy ciasteczka wydają się niedopieczone, są miękkie, popękane
upichconaprzepełnił się cudowną wonią. Przygotowanie 10 minut. Pieczenie 30 minut. Składniki: 500 g mąki gryczanej, 300 g masła lub margaryny roślinnej, 200 g cukru, 3 żółtka. Przygotowanie: Kruche ciasteczka z mąki gryczanej – przepis Wymieszać składniki i dobrze je razem ugniatać przez jakieś 10 minut. Następnie rozwałkować ciasto do grubości 1,5 cm. Wykroić z niego ciasteczka w dowolnej formie(...)mnie wyszły banalne kółka). Rozłożyć na natłuszczonej formie. Włożyć do rozgrzanego piekarnika. Wypiekać aż się zarumienią. Następnie poczekać aż ostygną. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Kruche ciasteczka z mąki gryczanej – przepis is a post from: MODA NA BIO The post Kruche ciasteczka z mąki gryczanej – przepis appeared first on MODA
MODA NA BIOCIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI! Hmmmmm boskie!!! Cudownie kruche, smaczne i bardzo, bardzo aromatyczne ciasteczka z orzechami laskowymi. Chodziły za mną bardzo długo, aż przepis dojrzał w głowie i tak oto są ;-). Warto zgrzeszyć! ;-) SKŁADNIKI: - 400 g mąki pszennej babuni - 200 g masła zimnego - szklanka obranych orzechów laskowych - 2 żółtka - 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka proszku(...)brązowego (zmiel na cukier puder) W misce szybko zagniatamy ciasto, na samym końcu dodajemy 3/4 szklanki orzechów. Zagniatamy i wstawiamy na 25 minut do zamrażalki. Po tym czasie formujemy ciasteczka i pieczemy około 25 minut w temp. 185-190 stopni C. Studzimy na kratce! Resztę orzechów siekamy na mniejsze kawałki nożem. - 1/3 tabliczki czekolady mlecznej - 1/3 tabliczki czekolady gorzkiej
SMYKWKUCHNIfaworki można jeść tylko w karnawale? Jeżeli ktoś tak twierdzi, to ja się pod tym nie podpisuje. Ostatnio na urodzinach jednego z moich podopiecznych rodzice przynieśli do przedszkola znakomite ciasteczka kruche w smaku przypominające mi jednak coś bardzo nie oczywistego. A dokładniej właśnie faworki,, tylko uwaga. One nie były smażone, ale smakowały wyśmienicie! Dlatego postanowiłam poeksperymentować w domu i stworzyć(...)faworki: 280 g mąki 50 g cukru pudru 2 łyżki mielonego cukru waniliowego 5 żółtek 3 białka 50 g ostudzonego rozpuszczonego tłuszczu łyżeczka ekstraktu waniliowego cukier puder do posypania ciasteczek Sposób przygotowania pieczonych faworków: Do miski wsypujemy mąkę dodajemy oba cukry i mieszamy. Jajka roztrzepujemy razem z ekstraktem i masłem, a następnie dolewamy do suchych składników. Zagniatamy i odstawiamy
Słodkie PrzyjemnościWitajcie :) Lubicie ciasteczka ? Pewnie tak jak każdy hihi A co powiecie na cebulowe i to z makiem ? Ciekawy pomysł na obiad lub np. na party ze znajomymi. Ostatnio zabraliśmy je na ogrodowe rozpoczęcie sezonu jako dodatek do piwa i wszyscy zajadali się nimi. Podaliśmy do tego salsę. Było pysznie :) Polecamy wypróbowanie tych ciasteczek. Cebulowe chrupiące ciasteczka, na dodatek(...)zupa krem z pomidorów (4-5 osób) Składniki ciasteczka: 600 g mąki pszennej 250 g margaryny 2 duże cebule 1 łyżka suchego maku 1 łyżeczka octu winnego sól do smaku, kurkuma, tymianek, pieprz Cebule ucieramy na drobnych oczkach tarki. Wsypujemy na stolnicę mąkę, dodajemy przetartą cebulę i resztę składników. Wyrabiamy ciasto i rozwałkowujemy na placek ok. 0,5 cm. Wykrawamy
vegetaniemascarpone i znowu ubijamy, aż się połączy, ale bardzo krótko, żeby masa się nie zważyła. Krem można przygotować wcześniej i schłodzić przed nałożeniem na ciasta. Wykładamy krem na ostygnięte ciasteczka i dekorujemy jadalnymi kwiatkami np. fiołkami i owocami, posypujemy startą czekoladą. Ciasteczka przechowujemy w lodówce. (z ciasta wychodzi
Domowy Smak Jedzenia