Mąka kokosowa 116naszym kraju. Podobnie jak mąka migdałowa może być dodawana prawie do wszystkiego. Jest ceniona przez osoby na diecie paleo, wegańskiej, bezglutenowej oraz cukrzycowej. Mąka kokosowa jest wyśmienita do ciast kruchych i ciast biszkoptowych. Doskonale sprawdza się w przyrządzaniu różnego rodzaju omletów i placuszków, gdzie niewielka ilość mąki jest wymagana. Może być również dodawana do innych ciast jako dodatek, należy jednak(...)roboty więc bardzo często robię tę mąkę samodzielnie. Szczególnie, że dzieci są bardzo zainteresowane postępami tego procesu i chętnie przy tym pomagają. Chyba dlatego, że spodziewają się zaraz pysznych kruchych ciasteczek kokosowych, wykonanych z użyciem tej mąki. 200g wiórek kokosowych zalewam 1200ml wody. Taką miksturę zostawiam na całą noc do namoczenia. Rano podgrzewam mocno ale nie gotuję i blenduję
SmartBake.pl
Przepis na mąkę kokosową 110roboty więc bardzo często robię tę mąkę samodzielnie. Szczególnie, że dzieci są bardzo zainteresowane postępami tego procesu i chętnie przy tym pomagają. Chyba dlatego, że spodziewają się zaraz pysznych kruchych ciasteczek kokosowych, wykonanych z użyciem tej mąki. Składniki i sprzęt – 200g wiórek kokosowych – 1200ml wody – gaza – blender – rondel – blacha do pieczenia – piekarnik
SmartBake.pl
Bezy 170między palcami kryształków cukru. Teraz wystarczy uformować beziki i suszyć w temperaturze 90 o C z włączonym termoobiegiem przez 2 -3 godzin. Z żółtek, które zostaną można zrobić np. kruche ciasteczka
Mama Gotuje
Kruche maślane pod orzeszki 140przepisów ze starej publikacji Kuchnia polska. Choć Wielkanoc jest zdominowana przez baby i mazurki uważam, że nic nie stoi na przeszkodzie, by przy okazji świątecznego wypoczynku pochrupać doskonale maślane kruche ciasteczka z przepysznymi orzeszkami. Ciasteczka są tak smaczne, jak i łatwe w przygotowaniu. Gorąco polecam! Składniki to: * 600g mąki * 400g masła * 200g cukru pudru * 3 żółtka
I tu będę miała takie te
Serowe ciasteczka z jabłkami 176Ta kwarantanna sprawia, że ciągle coś piekę, raz, że lubię, dwa, że mam na to sporo czasu, a trzy każdy dzień przypomina weekend, a w weekend
Cynamonowe szczęście
Sernik dyniowy z bezową pianką i chrupiącym spodem 174chrupiącym spodem Sernik jest aksamitny, wilgotny, kremowy, aromatyczny ze świetnie chrupiącym spodem. Łatwy w przygotowaniu. Przepis autorski. Składniki na spód: 100 gr orzechów 50 gr masła 50 gr kruchych ciasteczek Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Wszystko składniki zmielić, ale tak aby były widoczne kawałki orzechów, wyłożyć spód tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia (18-20 cm). Schować do zamrażarki
moj przepis na
Smalec ziołowy 161zakręcić i odstawić do zastygnięcia. Można go także rozlać do miseczek i kilka razy podczas zastygania przemieszać, aby dodatki nie opadły na dno. Skwarki można także użyć do upieczenia kruchych ciasteczek . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Smalec ziołowy pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikpary
Smalec z jabłkiem i cebulą 130niewielkim ogniu i wytapiać, co jakiś czas ją mieszając, aby nie przywarła do dna garnka. Gdy smalec się wytopi, można odłowić część skwarek i wykorzystać je do upieczenia smacznych kruchych ciasteczek . Ciągle trzymając smalec na lekkim ogniu, dodać posiekaną cebulę, smażyć ok. 5 minut, po czym dodać pokrojone jabłko i pozostawić na ogniu kolejne 2-3 minuty. Zdjąć z pieca
niecodziennikpary
Bezowe koszyczki 138kobieco, smacznie i ładnie, dlatego powstały bezowe koszyczki z delikatnie kwaśnym kremem, dla zrównoważenia słodyczy bezy, i owocami. Składniki na 10-12 koszyczków: 5 białek (żółtka możecie wykorzystać do kruchych ciasteczek albo pączków ) 1 pełna szklanka cukru (użyłam drobnego) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej Różowy barwnik Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml Białka w temperaturze pokojowej
Słodki sentyment
Mus czekoladowy, delikatny 136Bardzo smaczny delikatny deser. Mus wychodzi puszysty i delikatny. Można serwować go podając w małych słoiczkach dodając do tego małe kruche ciasteczko. Wykonanie w thermomix na dole. Żółtka i cukier ubić na puch za pomocą miksera. Około 5 minut. Masa musi zwiększyć objętość i nabrać bladego koloru. Mleko wlać do garnuszka zagotować, lekko przestudzić. Gorące mleko wlewać bardzo powoli
Kuchnia Pokoleń
Tarta kukurydziana z serem 166Banalnie prosta, bardzo krucha. Według mnie przypomina kruche ciasteczka z dzieciństwa. Dodatek sera sprawia, że jest bardzo aksamitna, a twaróg przebija kruchość spodu. Składniki: Tarta 2 żółtka 2 łyżki erytrytolu 5 łyżek oleju 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 łyżki zimnej wody Wierzch 2 białka 250g (1 kostka) twarogu w kostce 3 łyżki jogurtu naturalnego
Truskawkowa Fiesta
Kakaowe markizy z kremem 236Ciasteczka mocno kakaowe z białym maślanym kremem. Ciasto nie jest bardzo słodkie, wręcz trochę wytrawne, ale za to krem nadrabia i całość doskonale się komponuje. Składniki
tyfranbox
KRUCHE CIASTECZKA CYTRYNOWE Z POWIDŁAMI 168Przepis na kruche ciasteczka z dodatkiem mąki krupczatki gwarantuje nam niesamowitą kruchość ciasteczek. Uwielbiam takie domowe małe "co nieco" do popołudniowej kawki ... ☕ Składniki: (na ok. 35-40 szt) 2 szklanki mąki krupczatki 1 szklanka mąki pszennej 250 g zimnego masła (82% tłuszczu, nie margaryna) 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% (u mnie 18%) 1/2 szklanki cukru pudru
Walijskie Pichcenie
Gwiazdki - ciastka budyniowe 173Gwiazdki czyli pyszne kruche ciasteczka budyniowe o smaku śmietankowym. Te ciasteczka zrobiłam na patelni, a więc są to ciasteczka smażone, a nie pieczone, ale w smaku nie czuć tej różnicy. Zrobiłam je zachęcona sukcesem ostatnich moich ciastek z patelni - śnieżynek. Tamte ciasteczka zniknęły tak szybki i tak smakowały zwłaszcza dzieciom (mi też :-)), że postanowiłam zrobić następną porcję. Tym razem
Waniliowe Improwizacje