burak - 4917 przepisów (strona:272/328)

Kiszona papryka chili 73

Czasem także wzbogaconych o składniki, które zdobyły sobie na Ukrainie uznanie całkiem niedawno. Wbrew temu, co wielu osobom mogłoby się wydawać, kuchnia ukraińska, to nie tylko ziemniaki, kapusta i buraki. To przede wszystkim bogactwo sezonowych warzyw przyrządzanych na setki sposobów, aromatycznych ziół, pożywnych zup, jak słynny na całym świecie barszcz, chleby na zakwasie, pierogi,wspaniałe ciasta i oczywiście mięsa

Cztery Fajery
Dieta podczas kuracji detoksykacyjnej 69

wiele zalet. Jest naturalnym środkiem przeciwbakteryjnym i przeciwutleniaczem, który pomaga chronić organizm przed wirusami i starzeniem się! Najlepiej spożywać je świeże i w całości, aby uzyskać wszystkie ich zalety. Burak. Zapewnia trwałą ulgę dla pęcherzyka żółciowego i poprawia zdrowie układu pokarmowego. Ponadto, usuwa toksyny z krwi. Jabłko. Bogate w pektyny, błonnik, który oczyszcza układ trawienny i krew, jabłka pomagają oczyścić

ProstePesto.pl
Koktajl owocowy z antyoksydantami 75

produktach: fioletowe owoce: borówki, jagody, winogrona, aronia, czarna porzeczka, jeżyna czerwone i pomarańczowe owoce i warzywa: m.in. dynia, marchewka, mango, czerwona porzeczka, morela, cytrusy, papryka, pomidor, malina, truskawka, jabłko, burak zielone warzywa i owoce: szpinak, jarmuż, natka pietruszki, brokuł, agrest, suszone owoce: morele, śliwki, żurawina, dzika róża, jagody goji, jagody acai, figi gorzkie kakao oleje: oliwa z oliwek, olej słonecznikowy

Wiszniówka
Chłodnik litewski 63

Najlepszy chłodnik to taki, który jest pyszny i bardzo szybki w przygotowaniu, czyli chłodnik litewski. Jest to idealna na upał zupa przygotowana z botwinki z dodatkiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Klasyczne przepisy na surówki 73

czego tylko będziecie mieli ochotę. Zastanawiałam się jak ugryźć to zestawienie, żeby nie wrzucać tutaj parunastu przepisów. Ograniczę się więc tylko do tych klasycznych. I pominę nawet te z buraków, które zdecydowanie włożyłabym do kategorii sałatek. 1. Surówka z marchewki i jabłka Składniki: 3 większe marchewki 1 duże jabłko 3-4 łyżki śmietany 12% łyżeczka soku z cytryny szczypta cukru

Kardamonovy
Karkówka duszona w sosie cebulowym 72

Pamiętam natomiast, że karkówka wyszła naprawdę pyszna. Bardzo zwyczajna, domowa. A w połączeniu z kaszą i mizerią to już w ogóle cacy. Chociaż chyba jednak stwierdziliśmy, że ziemniaki i buraki byłyby jeszcze lepsze. Tak jak pisałam, nie pamiętam już historii z tytułowym mięsiwem. Zresztą, co ja Wam znowu tutaj. Dajcie co lubicie. Znając życie dałam mizerię, bo potrzebowałam przepis

Kardamonovy
Sok z selera naciowego jak go zrobić – test wyciskarki wolnoobrotowej 4SWISS Swan BM 105 61

miejsce. Z tyłu urządzenia znajduje się włącznik oraz bieg wsteczny. Do czego służy bieg wsteczny? Wykorzystywany jest głównie w sytuacji, kiedy urządzenie się zatnie, np. na skutek bardzo twardego buraka. Tę funkcję wykorzystywałam bardzo często przy mojej starej wyciskarce wolnoobrotowej, kiedy nawet niewiele składników ją zapychało. Tu mimo wyciskania trudnych twardych warzyw i owoców, np. selera naciowego nigdy nie miałam

nietylkopasta.pl
Przepisy na Wielkanoc 104

wędzonym łososiem COŚ NA SŁODKO Wegański makowiec FASZEROWANE JAJKA Faszerowane jajka Jajka faszerowane fetą i pomidorami Jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane szpinakiem i fetą Jajka faszerowane śledziem i burakiem

Z notatnika dietetyka
Jak zrobić idealne ciasto na PIZZE 69

bazylię, oregano, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Ciasto na pizze smaruję sosem, nie za dużo, bo nie chcę aby pizza była zakalcowata. Składniki – często używam pieczarek, cebuli, sera, pieczonego buraka, papryki. Składników, tak jak sosu nie może być za dużo, pieczarki lepiej odparować, aby pizza nie podmokła. Można też pizzę przed pieczeniem delikatnie spryskać oliwą czosnkową. Składniki na dwie pizze

moj przepis na
SAŁATKA Z JARMUŻU Z POMARAŃCZĄ I JAGODAMI GOJI 77

Proporcje dla 4 osób: ● 600 g jarmużu ● 4 pomarańcze ● 2 ząbki czosnku ● 1 zielona cebulka ● 40 g świeżego imbiru ● 3 łyżki pestek dyni ● 1 garść różnych kiełków (brokuła, rzeżuchy, buraka…) ● 10 cl oliwy z oliwek ● 1 łyżka oleju lnianego ● 4 cl. soku z cytryny ● ½ łyżeczki mielonego cynamonu ● sól ● jadalne kwiaty do dekoracji (opcjonalnie)   Przygotowanie: Wyciśnij sok z dwóch pomarańczy

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Co jeść na anemię? 79

wszystkim czerwoną paprykę. Taka dieta dla anemików powinna być również wzbogacona o owoce, warto postawić na suszone morele, śliwki i cytrusy. Cennym źródłem żelaza są także ryby, jajka, szpinak, buraki, brokuły. Spożywajmy też ciemnozielone orzechy, nasiona dyni i słonecznika, pełnoziarniste produkty zbożowe i warzywa strączkowe. W uzupełnieniu niedoboru żelaza zalecane jest, abyśmy stosowali produkty zawierające żelazo, takie jak: suplementy diety

Dajet
Ciasto francuskie z serem 86

przepisów Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Fritatta ze szpinakiem (keto) Chałwa bez cukru (wegańska) Pieczone placki z cukinii (keto) Keto fudge czekoladowo-orzechowy Trufle kokosowe (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Zobacz również #słodkości #drożdżówki #wegetariańskie #bezorzechów #szybkie<30min #twaróg #ciastofrancuskie #cukier #słodzik #jajka Artykuł Ciasto francuskie z serem

WegePrzepis
Kiszona czerwona kapusta 74

sobie pomyślę, to nie znam chyba nikogo kto by ich nie lubił. Nie wiem jak inne dzieci, ale moje bardzo je lubi. Wcina kapustę, ogórki, zakwas z buraków. Teraz, na samą myśl o kiszonkach, mam ślinotok. Też tak czasami macie? Jeżeli chodzi o sam przepis, postanowiłam póki co opublikować kapustę bez dodatków. Mam tutaj na myśli marchewkę, ziele angielskie

Kardamonovy
CIASTO MARCHEWKOWE 127

Łatwe w przygotowaniu ciasto marchewkowe, smaczne wilgotne z kremem z serka philadelfia, to kolejne ciasto z nietypowym dodatkiem takim jak ciasto z burakiem  SKŁADNIKI Ciasto 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia   szklanka oleju 2 szklanki startej marchewki ½ łyżeczki cynamonu Krem 80 gramów miękkiego masła serek philadelfia 1/2  szklanki cukru pudru Sposób

RAROSSA
Pieczone pierogi z kapustą i grzybami 143

zarówno na Wigilię jak i w każdy inny dzień w roku! Polecam Wam także: –  barszcz wigilijny z suszonymi grzybami –  wigilijne uszka z suszonymi grzybami –  zakwas z buraków na barszcz –  śledzie w czosnku i majeranku –  śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku –  śledzie w oleju –  śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami –  tatar

nietylkopasta.pl
Batoniki wegańskie Veggo – Żabka 393

koncentrat aromatu malinowego 1,6% (koncentrat soku malinowego i jabłkowego, cukier, aromat: koncentrat marchwi, grejpfrutów, aronii, zagęszczacze: skrobie modyfikowane, guma guar, regulator kwasowości: cytrynian sodu, barwnik: koncentrat soku z buraków).  Skondensowane mleko – tofu (woda, ziarno sojowe, utwardzacze: siarczan wapnia, chlorek wapnia) 55%, cukier, tłuszcz kokosowy, kakaowa glazura bezmleczna 16% (tłuszcze roślinne kokosowe, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości

Candy Pandas
SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM 82

DYNIOWYM     TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO     TARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA     PANNA COTTA JABŁKOWA     NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI     STEK Z BURAKA Z MALINAMI     TARTA Z JAGODAMI I MASCARPONE     SZARLOTKA     FAWORKI KLASYCZNE   SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM – Nie za słodki – O kremowej konsystencji

globuskulinarny
Najlepsze drożdżówki z czereśniami i kruszonką 90

wody + jeśli chcemy mieć kolorowy lukier to dodajemy barwniki: spożywcze lub naturalne. Jeśli chcemy zrobić kolorowy lukier to dodajemy barwnik spożywczy wybranego koloru lub naturalne barwniki np. sok z buraka, sok z jagód, czy wiśni. Ja tym razem dodałam sok z 2 czereśni i powstał uroczy różowy lukier. Jeśli lukier jest zbyt rzadki, dodajemy do niego stopniowo jeszcze trochę cukru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Czy jedzenie wzmacnia układ odpornościowy? 77

również w tworzeniu i naprawie DNA. Najlepsze źródła: Soczewica i inne rośliny strączkowe, takie jak szparagi, są dobrym źródłem, podobnie jak zielone warzywa liściaste, takie jak brokuły, brukselka i buraki, a także wątroba wołowa i drobiowa. Witamina C Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który ma wiele korzystnych właściwości dla organizmu. W artykule badawczym z 2017 roku, w którym zbadano wpływ

ProstePesto.pl
Botwina duszona na winie z bakłażanem, białą kiełbasą i całą masą dobroci. Lunch. 76

Ileż można jeść botwinę ? Ano można, póki jest! Jeśli macie ją z dobrego źródła, nie żałujcie sobie, pod każdą postacią! Botwina, czyli młode listki i korzenie buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Zupa z botwinki pobudza apetyt, odkwasza i odtruwa organizm. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z truskawkami, kurczakiem i pesto z bobu 90

/nie próbował łączenia różnych smaków. Przyzwyczajeni jesteśmy, że warzywa je się z warzywami, a owoce z owocami. O ile do deseru faktycznie trudno dodać warzywa, choć np. sorbet z buraków ćwikłowych i truskawek jest pyszny, to owoce w roli dodatku to warzyw to rzecz zupełnie zwyczajna. Truskawki nadają się do tego znakomicie, ponieważ są słodkie, ale równocześnie lekko kwaskowe. Sałatka

Niedzielny kucharz
5 pomysłów na letnie koktajle 133

jest za mało słodki, dodajcie dojrzałego banana albo kilka namoczonych w wodzie daktyli. Będzie zdrowiej i smaczniej 5 pomysłów na letnie koktajle Koktajl intensywnie orzeźwiający Przepis Koktajl truskawkowy z burakiem Przepis Koktajl malinowy z nasionami chia Przepis Zielony koktajl z liści rzodkiewki Przepis Koktajl jagodowo – kokosowy Przepis Jaki jest Wasz ulubiony koktajl? Artykuł 5 pomysłów na letnie koktajle pochodzi

365 dni dookoła kuchni
Sok z ogórka 83

Czas czytania: 2 min Sok z buraków , sok ananasowo – imbirowy to już znacie, teraz przyszła pora na sok z ogórka w końcu jest sezon ogórkowy! Tym razem przygotowałam sok z ogórka z dodatkiem ananasa, jabłek i imbiru jak dla mnie jest to połączenie doskonałe. Delikatnie słodki smak ananasa z ostrą nutą imbiru i lekką świeżością ogórka to jest

SprawdzonaKuchnia.pl
Pizza serowa z ziołami 95

każdym zakątku świata! Wariacji na temat pizzy znajdziecie niezliczone ilości, jest pizza na cienkim, grubym lub podwójnym cieście, a dodatki na niej można znaleźć wszelkiego rodzaju. Szynka, buraki, owoce morza, dynia, szpinak, grzyby, a nawet banany i czekolada! Dziś z mojego piekarnika wyszła pizza serowa z ziołami! Nic wyszukanego, ale jaka ona jest dobra i aromatyczna, a wszystko za sprawą

SprawdzonaKuchnia.pl
Chleb żytni z melasą 91

poza witaminami znajdziemy mnóstwo minerałów wapń, żelazo, miedź, cynk, potas, magnez . Melasy głównie używam jako dodatek do ciast, pieczywa, ale najczęściej do przygotowania pierniczków . Melasa pozyskiwana jest z buraków, trzciny cukrowej, morwy, daktyli… Dzięki jej dodatkowi kolor chleba jest ciemnokawowy, a smak lekko karmelowy. Przygotowanie chleba Chleb przygotowujemy w dwóch fazach, pierwsza to przygotowanie zaczynu. Zaczyn powinien pracować przez

SprawdzonaKuchnia.pl
Sałatka z warzyw pieczonych i świeżych z halloumi 125

nowych ziemniaków nie przemawia do Ciebie, ale uwierz, że nowe ziemniaki upieczone są lepsze niż gotowane: kremowe i słodkie. Pieczona botwinka również smakuje genialnie, o niebo lepiej od wyrośniętych buraków. Są słodziutkie i nie mają ziemnego posmaku, jaki towarzyszy dojrzałej ćwikle. Sałatka z pieczonych warzyw i świeżych zawiera wśród składników ser halloumi, ale możesz go zastąpić fetą, albo oscypkiem

Niedzielny kucharz
Chutney z rabarbaru 74

może służyć chutney z rabarbaru? Jest to świetny dodatek do burgera, czy pasztetu. U mnie cały czas był nim smarowany pasztet z czerwonej soczewicy , który upiekłem wczoraj. Kotlety z buraka również będą idealnie się z nim komponowały. Wskazówki dotyczące przepisu Do stworzenia dzisiejszego chutney, użyłem czerwonego, wytrawnego, ekologicznego wina marki Cono Sur. Jeśli użyjesz wina półwytrawnego, to dolej kilka łyżek

Blendman
Sałatka z ogórkiem małosolnym, przepióryczymi jajkami, smażonym serem i quinoą 152

wykonania "kawioru" świeżo zmielony pieprz sól Wykonanie: Aby przygotować "kawior" z kiszonych buraczków pół szklanki oleju wkładamy wcześniej do lodówki, żeby się dobrze schłodził. 4 łyżki soku z buraków mieszamy z agarem, odstawiamy na pół godziny, mieszając co jakiś czas. Następnie zagotowujemy, parę minut mieszamy, aby agar dobrze się rozpuścił, zdejmujemy z ognia i za pomocą pipety, dużej strzykawki

Quinoa Raz!
Wygraj zestaw produktów od Moryń 181

Każda osoba może udzielić maksymalnie 3 odpowiedzi . Każdą należy umieścić w osobnym komentarzu. Nagroda: Zestaw produktów Moryń w skład, którego wchodzą: maliny w syropie, sałatka firmowa, sok z buraka kiszonego, koncentrat pomidorowy, buraczki plastry i chrzan. Wygrywa 1 osoba. Sponsorem nagród jest Moryń. Uwaga! Biorąc udział w konkursie polub fanpage sponsora Moryń. Tradycja smaku polskiej kuchni oraz fanpage Słodkie okruszk

Słodkie okruszki
Wyraziste ogórki małosolne i kiszone 79

nadaje się ona do picia (lecz nie więcej niż 250ml!) i idealnie nadaje się do zaszczepienia kolejnych kiszonek. Już wkrótce kolejne przepisy na kiszonki – kiszoną rzodkiewkę i kiszone buraki. STAY TUNED! Polecam skorzystać z ogórków przygotowując: – zieloną sałatkę z kaszą jaglaną, brokułem i ogórkami małosolnymi FIT – roladki schabowe ze szparagami FIT Składniki na 5l słój

Be Fit Be Strong
Wiosenny bezglutenowy torcik z różowym twarożkiem 102

małej patelni , na klarowanym maśle pancakes.  W międzyczasie można przygotować "kawior" z kiszonych buraczków. Pół szklanki oleju wkładamy do lodówki, żeby się dobrze schłodził. 4 łyżki soku z buraków mieszamy z agarem, odstawiamy na pół godziny, mieszając co jakiś czas. Następnie zagotowujemy, parę minut mieszamy, aby agar dobrze się rozpuścił, zdejmujemy z ognia i za pomocą pipety, dużej strzykawki

Quinoa Raz!
Botwinka kiszona w czosnkowej maślance 97

maślance. Żeby nadać kiszonce odrobinę innego smaku dodałam chrzan, nasiona kolendry i kminku. Ząbki czosnku zmiksowałam z maślanką i taką zalałam warzywa.* Składniki 1 – 2 pęczki botwiny z burakami 1 – 1,5 l maślanki 1 płaska łyżeczka soli na 500 ml maślanki 1 ząbek czosnku na 500 ml maślanki kawałek świeżego chrzanu  – około 5 cm opcjonalnie

Tajemnice Smaku
Buddha bowl z kaszą gryczaną i tofu 128

posiłki, ponieważ są bardzo sycące i możecie je przyrządzać z dowolnym miksem dodatków. W tym przepisie buddha bowl przygotowałam z tofu marynowanym w curry. Zaś z warzyw miałam ugotowane buraki, więc również je dodałam. Jak przygotować marynowane tofu w ... Czytaj dalej Buddha bowl z kaszą gryczaną i tofu Artykuł Buddha bowl z kaszą gryczaną i tofu pochodzi z serwisu Pink

Pink Envelope
Pesto z liści rzodkiewki 92

mogę Ciebie zainspirować 😅 Do czego można je użyć? Ja ostatnio zrobiłem makaron, ale idealnie będzie pasowało również do klusek takich jak kopytka z batatów czy kopytka z buraków . Można pesto również rozsmarować na chlebie, dodać pomidora lub inny ulubiony dodatek i… pałaszować! Słów kilka o przepisie Bardzo fajnym dodatkiem do pesto, są płatki drożdżowe. Jeśli je masz, to koniecznie

Blendman
Wegańskie kluski leniwe 93

wyglądają jak kopytka . Nie ważne jakiej nazwy użyjesz, to i tak będą one szybkie i proste. W związku z tym, że kopytka które ostatnio robiłem ( z bobu , z buraków , z batatów ) bardzo Wam przypadły do gustu, pomyślałem, że wizualnie podobne, wegańskie kluski leniwe , również mogą okazać się dla Was ciekawą propozycją. Co wyróżnia wegańskie kluski leniwe z tofu? Z pewnością

Blendman
Sałatka z pora II 95

bardzo wszystkim przypadało do gustu. Postanowiłam je trochę złagodzić i tak powstała moja wersja. Oryginalną znajdziecie  tutaj . Por zawiera w sobie bardzo dużo żelaza- dużo więcej niż buraki, dlatego polecany jest osobom z niedokrwistością. Składniki: - 4 białe części z małych porów - 1 duże jabłko albo dwa małe - 1 duża gruszka albo dwie małe - puszka groszku ( duża lub mała , zależy

Kuchnia Pełna Emocji
Jak długo gotować warzywa na parze 114

miękkie czy bardziej al dente. Gotowanie na parze – jak długo gotować warzywa – czas Brokuły (różyczki) świeże 15-20min, mrożone 10-15min, Bakłażan (plastry) – 10 min, Burak (kostka, plastry) – 25 min, Cukinia (plastry) 5-10 min, Dynia (kostka) – 8 min, Fasola szparagowa – świeża 20-30 min, mrożona 15-20 min, Kalafior (różyczki) świeże 15-20min, mrożone

Dorota Smakuje
Łazanki z naleśników gryczanych z czerwoną kapustą 115

Przepis zero waste, czyli łazanki z pozostałych naleśników oraz z czerwonej kapusty... a do nich do popicia zakwas z buraków Ciasto gryczane: 200 gram mąki gryczanej 2 szklanki wody jajko ( u mnie bez niego) sól do smaku olej do smażenia 1/2 główki czerwonej kapusty pokrojonej w kostkę cebula czerwona pokrojona w kostkę 3 liście laurowy ziele angielskie sól i pieprz

AZgotuj!
Kieszenie kapusty porady – podstawowe zasady 166

super zdrowa, ponieważ zawiera dużo witaminy A i C. Nie wiem czy wiecie ale, kisić można nie tylko kapustę białą, ale również czerwoną. Białą z buraczkami. Można też kisić buraki – wychodzi wtedy zakwas buraczany, ale o tym napiszę oddzielny artykuł. Można kisić kalafior, rzodkiewki, kabaczek i wiele innych warzyw, a nawet owoców. Poniżej przedstawiłam wam listę kilkunastu zasad kiszenia

moj przepis na
Złe informacje dla roślinożernych 81

dodam, że w tym samym okresie poprzedniego roku warzywa importowane taniały. Media podają, że wkrótce możemy spodziewać się też podwyżek takich warzyw jak: marchewka pietruszka kapusta ogórki buraki Ponoć nie maleje popyt na awokado. Eksperci przewidują, że wzrost cen tego owocu może tylko zahamować sezon truskawkowy, bo wtedy część konsumentów rzuca się z awokado właśnie na truskawki. Ale generalnie winogrona

Fleksitarianizm.pl
Hummus daktylowy z orzechami 82

Dzisiaj przepis nietypowy, dlaczego? Dlatego, że większość z Was pewnie nie słyszała o hummusie na słodko. Osobiście zazwyczaj przygotowuję hummus klasyczny , paprykowy, ziołowy, z pieczonych buraków , czy z pieczoną dynią , jednak chciałam poznać trochę inną stronę ciecierzycy. Jakiś czas temu przygotowałam z nią błyskawiczne ciasto – brownie proteinowe z czekoladą i smakowało obłędnie, więc dlaczego nie spróbować słodkiego hummusu? Spróbowałam

Be Fit Be Strong
Dlaczego warto pić świeżo wyciskane soki? 171

dodany do naszej wyciskarki), i tak dla przykładu: witamina C (cytrusy, natka pietruszki lub czarna porzeczka), witamina E (żurawina lub marchewka), witamina K (banan, pomidor, winogrona itd), kwas foliowy (burak lub pomarańcza). Zarówno owoce, jak i warzywa są też źródłem przeciwutleniaczy oraz błonnika. A dla osób chcących zadbać o sylwetkę napisze tylko – pijcie świeżo wyciskane soki! Tyle cennych właściwości

Słodkie okruszki
Surówka z białej kapusty ze śmietaną 202

zwiększyć ich ilość zależnie od swoich potrzeb.   Proste dodatki do obiadu… ** Sałatka obiadowa z cukinii ** Sałatka obiadowa z ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki dla 2-3 osób: ok. 500 g świeżej kapusty (użyłam pół główki małej kapusty) 1 większa marchew 1 jabłko 2 łyżki gęstej śmietany 12% sól

Kulinarne S.O.S.
Pyszny tort z Nutellą i brzoskwiniami (prostokątny) / Delicious Nutella and Peach Birthday Cake (rectangle shape) 86

soki testowałam tylko pod kątem ich walorów smakowych. Moimi ulubieńcami okazały się soki różowe: malina, truskawka, jabłko i świeża mięta o wdzięcznej nazwie ,,Moja miłość", a także pomarańcza, burak, jabłko, imbir, cytryna (,,Moja rozkosz"). Zwłaszcza pierwszy sok przypadł mi do gustu - mięta wspaniale komponuje się z truskawkami, a sok jest bardzo orzeźwiający i smaczny. Dla mnie plusem są też widoczne

Lekcje w kuchni
Wielkanocne menu - 15 przepisów na słone dania 134

jogurcie greckim) . Przekąska na słono, która zachwyca wyglądem. Terrina buraczana to połączenie masy na bazie jogurtu greckiego wraz z dodatkiem natki pietruszki i masy przygotowanej z soku z buraków. 2. Terrina z serków wiejskich to pomysł na urozmaicenie tradycyjnego śniadania. Wbrew pozorom poniższą terrinę bardzo szybko przygotujecie. 3. Jajka w szynce pod kiełkową pierzynką podane z sosem chrzanowym . Przystawka

Ugotować
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem feta 128

naszych stołach królują jajka . Przygotowałam przepis na proste i szybkie jajka, faszerowane suszonymi pomidorami oraz serem feta. Są przepyszne i przepięknie się prezentują. Do zabarwienia jajek użyłam soku z buraków, jeśli chcecie uzyskać taki kolor, koniecznie wypróbujcie . Drukuj Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem feta Przygotowanie: 30 min. Wielkość: 8 sztuk Kalorie (porcja/sztuka): 198 kcal Składniki 4 jajka

Przepisy na widelcu
Kopytka Shreka 106

stronią od warzyw, zawsze warto więc starać się dodawać jak najwięcej "zieleniny" do posiłków. Dodawać możemy zresztą nie tylko szpinak, dzięki któremu kopytka nabiorą zielonego koloru, ale też np. buraków, dzięki czemu uzyskamy różowe zabarwienie (przepis na buraczane kopytka ). Mamy więc coś dla miłośników Shreka i dla miłośników Barbie 😄 Dodatkowym plusem kopytek jest to, że są proste do zrobienia

Z notatnika dietetyka
Grecka tarta na Wielkanoc 103

robi zwykła feta. No i zioła… Oregano i tymianek podkreśliły smak tarty. Lubię piec wytrawne tarty zwłaszcza te bezmięsne jak tarta brokułowa z pieczarkami czy tarta z burakami i botwiną . W sezonie na szparagi często piekę tartę z zielonymi szparagami . Bezmięsna tarta ma swoje walory i jest moim ulubionym daniem na co dzień. Grecka tarta 4 porcje Składniki: Spód

codojedzenia
Kuchenne sposoby na kolorowe jajka 110

naturalny sposób? Nie jest to wcale takie trudne! Kolor żółty - wystarczy ugotować jajko w wodzie z dodatkiem kurkumy. Kolor różowy - ugotuj jajko w wodzie, w której wcześniej gotowane były buraki. Kolor pomarańczowy - łupiny po cebuli zalej wodą, ugotuj w tym jajko. Kolor fioletowy - ugotuj jajko w wodzie, w której wcześniej gotowana była czerwona kapusta. Kolor niebieski - rozmroź jagody, ugotuj

Z notatnika dietetyka
Barszcz ukraiński z kiełbasą jałowcową 86

lekko osolonej wodzie ( niewielka ilość ). Cebulę i por pokroiłem w kostkę, zeszkliłem na klarowanym maśle, dodałem przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodałem wszystkie warzywa pokrojone w kostkę. Całość przesmażyłem. Buraki zawinąłem w ąluminiową folię i piekłem w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku przez 90 minut. Zagotowałem bulion, dodałem listek laurowy, ziele angielskie, szczyptę kminku i wszystkie przesmażone warzywa. Zagotowałem

R'n'G Kitchen
Menu na Wielkanoc 620

krążkach z chleba. Ozdobą świątecznego stołu będą też mini przekąski takie jak: – małe porcje Galaretki z kurczaka – Koreczki z jajek przepiórczych z białą kiełbasą – Koreczki z buraka i sera mozzerella Polecam też przygotować szynkę zawijaną z jajkiem , która jest nie tylko smaczna, ale będzie dekoracją wielkanocnego stołu. W czasie, gdy mięso na pasztet będzie się gotować

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jakich produktów nie odgrzewać. Mogą być toksyczne! 317

Podczas długiego gotowania lub smażenia zawarte w szpinaku azotany przekształca się w azotyny. Naukowo udowodnione jest, że spożywanie azotynów może przyczynić się do powstawania nowotworów. Podobna sytuacja wygląda z burakami, rzodkiewką, selerem i marchwią.  Te warzywa są bardzo zdrowe, ale tylko i wyłącznie jak spożywamy je na surowo! Grzyby Lubisz zupę grzybową? Jak ją przyrządzisz jesz ją kilka

To Musisz Wiedzieć
Makaronowa sałatka z szynką i żółtym serem 102

śledziem Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka z dynią i figami Sałatka jarzynowa z brukselką i topinamburem Sałatka z fasolką szparagową, kolorową marchewką i piernikowym dressingiem Sałatka z pieczonych buraków i czerwonych pomarańczy Sałatka ze świeżym ananasem i winogronami Sałatka z paluszkami surimi i czosnkiem Sałatka z krewetkami i różowym sosem Sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem Makaronowa sałatka z szynka

Kulinarne przygody Gatity
Keto Green Velvet Cake (Paleo, LowCarb) 99

zielony zawrót głowy Wybór padł na zieloną wersję słynnego Red Velvet Cake (tutaj znajdziecie wariację na jego temat w postaci muffinek ). No bo skoro jest to ciasto biszkoptowe zabarwione burakami przełożone białym kremem, to analogicznie puszysty biszkopt ze szpinakiem i białym kremem staje się Green Velvet Cake. U mnie oczywiście w wersji zgodnej z dietą ketogeniczną , czyli Keto Green Velvet

Modern Cave Girl
Kokosowa gryczanka z owocami i orzechami 85

inspiracje Na blogu znajdziecie też inne inspiracje na zdrowe śniadania: Wegańska kokosowa owsianka z owocami i orzechami   Jesienne śniadanie-płatki żytnie z jogurtem i owocami Bananowe smoothie z burakiem Wegańska kokosowa owsianka z owocami Pomarańczowy wegański budyń jaglany Letnie owocowe śniadanie Nocna owsianka z owocami lata Kokosowa jesienna owsianka Owsianka z masłem orzechowym Kokosowa gryczanka  z owocami

Kulinarne przygody Gatity
Kanapka – idealna przekąska na drugie śniadanie 114

komponuje się z kolei ogórek kiszony i tarty chrzan, które doskonale smakują z dodatkiem rukoli. Wegetarianie również mogą zdecydować się na pyszną kanapkę, np. z pastą słonecznikową, piklowaną cebulą, burakiem i świeżym szpinakiem. Inna propozycja to wegański pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej, który świetnie smakuje z kiszonym ogórkiem, świeżym szpinakiem i cebulą. Jak widać możliwości jest mnóstwo! A jeśli

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Cytrynowa babka z białej fasoli 133

powiedział, że warzywa tylko na wytrawnie? Świetnie sprawdzają się również właśnie w słodkich wypiekach. Ciasto z buraków już było, z marchewki także, więc tym razem padło na białą fasolę.  Przepyszna, wilgotna i mocno cytrynowa babka to moja propozycja nie tylko nadchodzące  Święta Wielkanocne, będzie idealna również na imieniny, urodziny lub po prostu do niedzielnej kawy. Dzięki dodatkowi

Krylowa Kuchnia
Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego z dynią i farszem z grzybów leśnych 131

Zamiast tradycyjnych gotowanych pierogów, można zrobić pierogi pieczone. Dobre na ciepło jak i na zimno. Mogą być daniem obiadowym z dodatkiem barszczu z buraków. Farsz zrobiłam głównie z lejkowca dętego. Dorzuciłam kurki, podgrzybki i prawdziwki. Nadzienie możemy zrobić dowolne np. z mięsa z rosołu i warzyw Ciasto wałkowałam na dość cienkie placki, jak na makaron. Wykrawałam koła obręczą o średnicy

Leśny Zakątek
Frytki z piekarnika 98

kupować mrożonych frytek. Zaletą w ich przygotowaniu jest fakt, że nie potrzebujemy litra czy dwóch oleju, a jedynie szklankę. Przy okazji możemy wykorzystać piekarnik do upieczenie mięsa lub czerwonych buraków – oszczędzamy czas i pieniądze, a my to lubimy. Składniki na frytki z piekarnika 1 kg dużych ziemniaków 1 szklanka oleju (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić

niecodziennikpary
Jak zrobić naleśniki- crepes na maślance? 128

kolejnego etapu w trosce o ochronę planety, jak i ograniczanie plastiku.  Tak wyglądają znakowane światłem owoce kiwi i korzeń pietruszki: Możecie również kupić już znakowaną BIO dynię, BIO buraki czy BIO seler. Co ważne metoda znakowania światłem jest całkowicie bezpieczna i nie wpływa na wartości odżywcze produktu.  „Jako Lidl Polska przyjęliśmy istotne zobowiązanie w zakresie redukcji plastiku

SMYKWKUCHNI
Darmowa dieta w Hashimoto. Jak komponować taki jadłospis? 105

się objawami niedoczynności tarczycy pomimo odpowiedniego leczenia lewotyroksyną przywrócenie ferrytyny w surowicy powyżej 100 µg / l złagodziło objawy. Zwierzęce źródła żelaza to podroby (szczególnie wątróbka wieprzowa), wołowina, natomiast roślinne buraki, fasola, pestki dyni, soczewica. WAŻNE – źródła roślinne żelaza łączymy z witaminą C, w celu zwiększenia (dość słabej) przyswajalności. W przypadku produktów zwierzęcych nie ma takiej potrzeby, ponieważ biodostępność jest

Powiedz dietom nie
Syrop z marchewki na kaszel dla dzieci- skuteczna broń w napadzie kaszlu 123

MARCHEWKI To już 3 rodzaj domowego, skutecznego syropu na kaszel, który Wam polecam. Próbowaliście wcześniejsze? Jeśli nie, odsyłam po ich receptę: SYROP Z CZOSNKU I CYTRYNY SYROP Z BURAKA             Teraz chcę Was zainteresować nowym, sprawdzonym przeze mnie i moje dzieci syropem z marchewki. Jest to doskonałe remedium na uporczywy kaszel. Można go stosować przez

W Kawiarence
Dozwolone warzywa i owoce – dieta dr Dąbrowskiej 114

Dozwolone warzywa i owoce – dieta dr Ewy Dąbrowskiej Co można jeść na diecie: warzywa korzeniowe: marchew seler pietruszka burak rzodkiew biała rzepa biała i czarna rzodkiewka korzeń chrzanu topinambur warzywa liściaste: sałaty: masłowa, roszponka, rukola, lodowa, rzymska i inne seler naciowy szpinak szczaw jarmuż rabarbar szparagi zielone i białe natka pietruszki szczypiorek koperek botwinka boćwina cykoria rzeżucha koper włoski

Dorota Smakuje
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem 194

Obiad z pozostałości po rosole, prosty i smaczny. My zawsze  potrawkę  wchłaniamy z ryżem i burakami. Tola też trochę podziubała, aczkolwiek nie zmuszam jej jakoś szczególnie do jedzenia mięsa :).  Składniki: 1 duża ugotowana ćwiartka z kurczaka 200 g mrożonej marchewki z groszkiem 2 szklanki rosołu 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki soku z cytryny

Kardamonovy
Prosta sałatka z tortellini i pomidorów 113

szybkie, imprezowe sałatki: Sałatka z brokułem, kukurydzą, serem feta i prażonym słonecznikiem Sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i suszonymi pomidorami Sałatka śledziowa z burakiem i ogórkami kiszonymi Sałatka z arbuzem i serem feta

Czarnawisienka
Brązowy ryż z cukinią i selerem 142

Brązowy ryż z cukinią i selerem to zdrowa propozycja na szybki obiad. Ryż podamy razem z gotowanym jajkiem na wpół miękkim. Takie danie to idealna propozycja

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Co pić na kaca 106

soki i koktajle z niżej wymienionych przykładowo składników. Przygotowując je należy pamiętać, aby nie łączyć ze sobą produktów słodkich (np. banany, papaja)  z kwaśnymi, tj pomarańcze, kiwi, pomidory. Buraki czerwone - zawierają m.in barwniki - betalainy, przeciwutleniacze i tlenek azotu. Te pierwsze łagodzą skutki nadużycia alkoholu i wspierają regenerację wątroby, tlenek azotu zmniejsza ból mięśni. Imbir - porcja świeżego imbiru, to jeden

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pieczona dynia z jarmużem i fetą 95

grilla Pieczony kalafior z przyprawami Pieczone warzywa według Yotam Ottolenhgi Pieczona pietruszka z miodem i czosnkiem Jesienne pieczone warzywa Bakłażan zapiekany z serkiem Pieczona kapusta Pieczony kalafior Pieczone kolorowe buraki Pieczone frytki z batatów Pieczone młode warzywa   Pieczona dynia  z jarmużem i fetą Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 1 mała dynia Hokkaido lub piżmowa  1/2 opakowania jarmużu

Kulinarne przygody Gatity
Frytki z marchewki 158

warzyw w diecie dzieci, bo które dziecko nie lubi frytek? W tym przepisie wykonuje frytki z marchewki, jednak tym samym sposobem można zrobić frytki z batatów, klasycznych ziemniaków, pietruszki, buraków czy każdych innych twardych warzyw. Frytki z marchewki są świetnym dodatkiem do mięs, ryb. Można podać je nawet jako osobne danie podawane jako frytki do przegryzienia w trakcie imprezy. Ostatnio

To Musisz Wiedzieć
Najpopularniejsze przepisy 2019 roku 99

kurczakiem i serem bałkańskim Pasta do chleba z pieczonym czosnkiem Pęczotto z kurczakiem, warzywami i szczypiorem Sałatka z kurkami, suszonymi pomidorami i sosem musztardowo-konopnym Świąteczny wegański pasztet z burakami Sałatka ze smażonym tofu i jogurtowym sosem Pasta z pieczonej papryki z czosnkiem i orzechami włoskimi

My Chcemy Jeść
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 1) 110

pełna wartościowych witamin! Pasuje do pieczonych mięs lub ryb, kotletów, gulaszy, krokietów oraz klusek (np. pyz, klusek śląskich) .   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki na 4-5 porcji: 400-500 g kiszonej kapusty 2 duże marchewki duże słodkie jabłko 7-8 łyżek oleju 1-2 płaskie łyżeczki

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 100

mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci każdą potrawę   Inne dodatki do obiadu… ** Duszone pieczarki ** Surówka z selerem naciowym ** Surówka ze świeżych buraków ** Surówka ze świeżych ogórków   Składniki: 500 gram kiszonej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula 1 por jabłko 2-3 marchewki natka pietruszki 3 łyżki oleju sól i pieprz łyżeczka cukru

Kulinarne S.O.S.
Kiszone marchewki 149

Opis Kiszone marchewki : Kiszone marchewki stanowią świętą alternatywę dla kiszonej kapusty, ogórków, buraków, papryki, pomidorów czy cytryn. W smaku jest bardzo słodka i zarówno delikatna. Najlepsza jest taka po 5-6 dniach kiszenia. Wtedy jest jeszcze bardziej chrupiąca, słodka i pyszniejsza. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do innych dań, ale również jako samodzielna przekąska do pochrupania. Kiszone warzywa są zdrowe

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Pyszne ciastka serduszka - idealne na Walentynki i nie tylko 85

mąki pszennej (typ od 400 do 550) 120 g masła o temperaturze pokojowej (lub margaryny) 80 g cukru pudru 1 jajko (rozmiar L) barwnik spożywczy lub sproszkowany burak foremka w kształcie serca (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Ciasteczka serduszka   Przygotowanie: Do miski przekładam masło o temperaturze pokojowej, dodaję cukier puder i miksuję na puszystą masę. Następnie

Uwaga Babcia Gotuje
Pierś kaczki z buraczkami w syropie klonowym 87

kaczki. Dodatkiem są buraczki, ale w moim wydaniu. Z syropem klonowym, sokiem z pomarańczy i świeżym rozmarynem. Połączenie idealne. SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 piersi z kaczki 4 ugotowane buraki 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka masła 1 pomarańcza świeży rozmaryn sól, pieprz Przy smażeniu piersi z kaczki wybieram komfortową patelnię nieprzywierającą La Bonita , która pozwala przygotować danie bez dodatkowego

kulinarnyJa
Polska - Schabowy z selera 135

Sporo osób ostatnio wspominało, że lubi schabowe z selera, a cześć nawet chwaliła się, że robi podobne z buraków! Początkowo sceptycznie podchodziłem do tej wersji schabowych, które zazwyczaj u nas były z boczniaków lub kotletów sojowych, ale muszę przyznać, że selerowe schabowe okazały się być bardzo miłym zaskoczeniem! Składniki (4 porcje): - pół selera - sól, pieprz Proporcje do panierki

Roślinożerni urlopowicze
Zupa krem z pasternaku i gruszek 73

czeka, żeby go tylko spożytkować! Kształtem pasternak przypomina pietruszkę, konsystencją miąższu - coś między pietruszką, a selerem. W smaku jest jednak zupełnie inny - słodki, łagodny i bez goryczki. Trochę jak burak, ale jednak inny... Pasternak to pasternak - jego smaku nie da się porównać! Pasternak - jak to się je? Jeżeli dysponujesz świeżymi korzeniami pasternaku - możesz z powodzeniem jeść je na surowo - bardzo

Gary Bez dna
Kurczak ze szparagami w sosie śmietanowym z Żubrówką 84

pęczek zielonych szparagów dwie garście świeżego, młodego szpinaku 1/3 cytryny sól do smaku świeżo mielony pieprz natka pietruszki ("ile wlezie") kiełki do ozdoby (ja użyłam kiełków czerwonej kapusty i buraka ćwikłowego) gotowane ziemniaki do podania Pierś kurczaka ze szparagami w sosie śmietanowym z Żubrówką - sposób przygotowania: Jeśli chcesz podawać danie od razu po przyrządzeniu - najpierw wstaw ziemniaki do gotowania

Gary Bez dna
Zupa porowo - ziemniaczana 334

Rzymianom, a do Polski przywędrował wraz z królową Boną. Por ma działanie antyseptyczne, moczopędne i przeciwskurczowe. Polecany jest osobom zmagającym się z anemią, zawiera bowiem więcej żelaza niż czerwone buraki. Rozszerza naczynia krwionośne i korzystnie wpływa na układ krążenia, ale może powodować wzdęcia. Zupa porowo - ziemniaczana

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
kuchnia XX - lecia międzywojennego 132

ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane w cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik

królestwo garów
Moje kulinarne hity X-XII 2019 108

robiłam też z odmrażanymi owocami jagodowymi (truskawkami, malinami), dorzuciłam banana i jabłko, wyszło świetnie. Jeśli dajecie mrożone owoce, najpierw trzeba je rozmrozić i odlać sok.  2.  Kiszone buraki, które można później zjeść, np. na kanapce, a z płynu zrobić barszcz (świetnie sprawdził się na wigilii) albo po prostu go pić, ma właściwości prozdrowotne, tj. woda z kiszonych ogórków

Qlinarnie i Qlinarnie
Najlepsze sałatki na imprezę i nie tylko 110

które świetnie pasują na imprezę i nie tylko. Prosto, smacznie i na każdą kieszeń. Mam nadzieję, że coś wybierzecie. Sałatka kalafiorowa z indykiem Sałatka sushi Guacamole Sałatka z pieczonym burakiem, awokado i serem Sałatka hawajska z szynką Sałatka grecka Sałatka ryżowa z tuńczykiem Sałatka pieczarkowa z porem

Kuchcik gotuje
Kolorowy hummus 141

zgarnij masę kopystką i miksuj jeszcze raz – obroty 6 przez 30 sekund. Hummus podziel na 3 lub 4 części. Do każdej dodaj inne składniki. Buraczkowy – 1/2 większego buraka lub 2 małe (z botwiny) zawiń w folię aluminiową lub papier do pieczenia i piecz przez ok. 30 minut w 180 st. C. Po ostudzeniu obież, skórka zejdzie sama. Dodajemy

Kucharzyca
SAŁATKA ŚLEDZIOWA 109

posiekaną natką. Jest pyszna! Dodatkami do takiej sałatki mogą być także warzywa konserwowe, jak np. zielony groszek, kukurydza, fasola. Posiekany por, ananas z puszki, cebula, jabłka, pieczone kawałki buraka lub marchwi są świetną propozycją dodatków do sałatki, której podstawową bazą są śledzie, jajka i majonez. SKŁADNIKI: 500 g filetów śledziowych w oleju a la matjas 8 małych ogórków konserwowych

Zasmakuj Kuchni
Kopytka z sosem grzybowym z suszonych grzybów i ćwikłą 131

tradycyjne receptury przy wykorzystaniu nowoczesnych technologii. Firma Moryń od lat udoskonala swoje receptury łącząc je z warzywami najwyższej jakości. W ofercie znajdziecie: sałatki warzywne, warzywa kwaszone i konserwowe, chrzan, buraki, kompoty. W 2014 roku Moryń wprowadził na rynek przetwory wg domowych tradycyjnych receptur. Są to produkty limitowane pod nazwą „Domowa spiżarnia” . Składniki: (na 1-2 porcje) 2 porcje kopytek

Słodkie okruszki
Chlebek turecki żulik 114

posmarowania chlebka tureckiego 1 jajko rozbełtane i wymieszane z 2 łyżkami mleka Do wypieku chlebka tureckiego najlepiej sprawdza się melasa z karobu, jest znaczniej bardziej aromatyczna niż melasa z buraków cukrowych. Użycie miodu zamiast melasy, zmienia niestety smak i to w mojej opinii na niekorzyść. Zamiast mąki chlebowej używam czasami mąki pszennej uniwersalnej, wtedy żulik bardziej przypomina chałkę. Do chlebka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wigilijne spotkanie Magazynu Aromat, Zima 2019 88

wigilię przystało świątecznych i postnych: kapustę z grochem, którą przygotowała Edyta , śledzie z rodzynkami Doroty , „śledzie” z boczniaków oraz makowiec od Małgosi , śledzie z pieczarkami i pastę z buraków przygotowaną przez Gosię , kluski z makiem Marleny , kruche pierogi z makiem Joanny , barszcz z pasztecikami, wigilijny kompot z suszu oraz tort marchewkowy Julianny, a ja natomiast przygotowałam pierogi z kapustą

Życie zaczyna się w kuchni
Zakwas buraczany na barszcz czerwony z nutką chrzanu 85

kawałek chrzanu (5 cm ) 2 łyżeczki nasion kopru 2 l wody 2 łyżki soli kamiennej 6-8 kulek ziela angielskiego 4 liście laurowe 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego Buraki myjemy, szorując szczoteczką. Kroimy w kawałki, plastry, jak lubicie. Czosnek kroimy w plastry, nie obieramy i nie dzielimy, całą główkę po prostu kroimy, łupiny dają więcej aromatu. Chrzan myjemy szczoteczką

Ogrodnik w podróży
Sałatka z kapusty i buraczków czerwonych 65

zagotować na zimno. Ja co roku robię taką sałatkę w słoikach na zimę i mam gotową przystawkę do obiadów, wszystkim bardzo smakuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2kg ugotowanych buraków 2kg białej kapusty posiatkowanej 200dg czerwonej papryki 200dg cebuli 1 szklanka cukru 1 szklanka octu sól, pieprz mielony do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie 1. Buraczki zetrzeć na tarce o grubych

Danka Pichci
Wigilijne spotkanie redakcji Magazynu Aromat 122

kapustę z grochem, którą przygotowała Edyta , pierogi z grzybami od Angeliki , śledzie z rodzynkami Doroty , wegetariańskie „śledzie” z boczniaków oraz makowiec od Małgosi , śledzie z pieczarkami i pastę z buraków przygotowaną przez Gosię , kluski z makiem Marleny , kruche pierogowce z makiem Joanny , ja natomiast ugotowałam barszcz z pasztecikami, wigilijny kompot z suszu oraz ciasto marchewkowe.  Niestety cześć ekipy

Obiad gotowy
Grudzień 141

Owoce: mandarynki, pomarańcze, ananas, kiwi, papaja, jabłka, gruszki. Warzywa: buraki, cykoria, brukselka, dynia, jarmuż, fenkuł, roszponka, por, seler, kapusta. function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://www.cosbymzjadla.pl/grudzien/&blog=http://www.cosbymzjadla.pl'; url=url.replace

Coś bym zjadła
UDKA PIECZONE 105

ulubionych i tradycyjnych dodatków do tak soczystego i ziołowego mięsa są ziemniaki pod każdą postacią: pieczone, z wody, puree, talarki smażone oraz rozmaite surówki, sałata ze śmietaną/jogurtem, buraki lub marchewka z groszkiem. Dla mnie podstawą przygotowania takiego obiadu to dobre składniki i soczyste mięso. Porcja mięsa i warzyw spełnia moje obiadowe oczekiwania Udka marynuję w przyprawach z niewielką ilością

Zasmakuj Kuchni
Radicchio z fenkułem i pieczoną dynią 118

jesiennych warzyw najbardziej lubię buraki, radicchio i fenkuł. Te dwa ostatnie za ich oryginalne smaki i kształty. Dominują w moich jesiennych sałatkach. Dziś kolejny pomysł, tym razem w połączeniu z pieczoną dynią. Składniki : główka radicchio ćwiartka dyni odmiany Hokkaido garść suszonych żurawin wrzątek fenkuł 2 garści słonecznika sok z połowy cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego sól Dynię pokroić w łódeczki

Weekendy w domu i ogrodzie
Hummus z soczewicy 114

zrobienia w 20 minut. Szybka pasta, przepis podstawowy. Można dodać dowolne warzywa. Batat, dynia lub marchewka nadadzą pięknego pomarańczowego koloru i lekkiej słodyczy. Burak – czerwieni i głębszego smaku. Brokuły mogą być mieszanką lekką wybuchową, ale również smaczną. Szpinak? Kalafior? Wszystko się da :) Na poniższą ilość dodaję ok. 200 g warzyw. Jeśli chcę bardziej kremowego smaku, dodaję łyżkę mleka kokosowego

Kucharzyca
Probiotyki i prebiotyki 87

drobnoustroje, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie jeśli spożywane są w odpowiednich ilościach.  Najpopularniejszymi źródłami probiotyków, które wszyscy doskonale znamy są: - kiszonki - między innymi kiszona kapusta, ogórki, buraki czy inne warzywa. Kiszonki można przygotować samodzielnie w domu. Kupując gotowe produkty należy zwrócić uwagę, żeby wybrać produkt dobrej jakości. Producenci nierzadko próbują nabrać nas na produkty, które zostały potraktowane

HealthyCreations
Frytki z marchewki, selera i pietruszki w sosie czosnkowym z tahini 117

kukurydzianej i ten sosik! Danie jest wegańskie i bezglutenowe, ale najważniejsze: jest przepyszne. Ja upiekłam marchewkę, seler i pietruszkę ale można dodać inne korzenie i bulwy - batata, pasternak albo buraka. Frytki z marchewki, selera i pietruszki w sosie czosnkowym z tahini Składniki: 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table

Smaczny zeszyt
Kotlety drobiowe z serem i majonezem 237

domowy obiad, ale też dla gości lub na rodzinną imprezę.   Dodatki do obiadu… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki: 450-500 g piersi z kurczaka lub 5 sznycli drobiowych 2 jajka 100 g żółtego sera łyżka majonezu 3 łyżki mąki przyprawa gyros

Kulinarne S.O.S.
Złociste ziemniaczki z piekarnika 143

piecz z termoobiegiem ok. 20-30 min. w temp. 220 stopni (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków) .       Do ziemniaczków polecam… – Surówkę z surowych buraków i jabłka – Chińską surówkę z białej kapusty – Surówkę z selerem naciowym – Surówkę ze świeżych ogórków

Kulinarny S.O.S.
Surówka z selerem naciowym 196

smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka   Składniki na 2 porcje: 3 łodygi selera naciowego 1 średnia marchewka 1 jabłko łyżka soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól i pieprz   Jabłko obierz, pokrój

Kulinarne S.O.S.
Surówka z selerem naciowym 196

smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków   Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka   Składniki na 2 porcje: 3 łodygi selera naciowego 1 średnia marchewka 1 jabłko łyżka soku z cytryny 2 łyżki majonezu sól i pieprz   Jabłko obierz, pokrój

Kulinarny S.O.S.
Kotlety devolay (de volaille) 297

będą pyszne       A do obiadu polecam – Mizeria (ze świeżych ogórków) – Colesław (ze świeżej kapusty) – Sałatka obiadowa z gotowanych buraczków – Surówka z surowych buraków

Kulinarne S.O.S.
Kotlety devolay (de volaille) 297

będą pyszne       A do obiadu polecam – Mizeria (ze świeżych ogórków) – Colesław (ze świeżej kapusty) – Sałatka obiadowa z gotowanych buraczków – Surówka z surowych buraków

Kulinarny S.O.S.
Dieta jabłkowa – 7 kilogramów w 7 dni! Wypróbuj koniecznie! 91

Dzień piąty – w ciągu piątego dnia schudniesz 1 kilogram. Śniadanie – 2 duże jabłka, jedno ugotowane jajko na twardo, Obiad – 1 pieczone w piekarniku jabłko, 2 pieczone buraki, Kolacja – 2 duże marchewki, dwa duże jabłka. Zetrzyj je na tarce, zmieszaj z odrobiną soku z cytryny, Dzień szósty – w ciągu szóstego dnia schudniesz do kilograma. Śniadanie

To Musisz Wiedzieć
Nadmiar cukru w diecie – 6 szokujących objawów 115

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukier to substancja, która jest otrzymywana z buraków cukrowych bądź z trzciny cukrowej. W żywności wyróżniamy cukry proste, węglowodany złożone oraz wolne cukry. Sam cukier nie jest zły. Szkodliwy jest jego nadmiar. W dzisiejszych czasach cukry proste znajdują się w dużej ilości produktów, nawet tam gdzie ich się nie spodziewamy, dlatego niestety często nawet

To Musisz Wiedzieć
Bezglutenowe roślinne dyniowe buregry 129

Jesień to moja ulubiona pora roku w kuchni. Uwielbiam dynie, buraki, jabłka. Wiadomo, że w dzisiejszych czasach dostępne są cały rok praktycznie wszytkie owoce i warzywa, ale staram się jeść seozonowo, a poza tym więkoszść tego dobrobytu mam ze swoich ogrodów. W burgerach jest coś magicznego, kochają je chyba wszyscy. Można je zrobić praktycznie ze wszystkego. Buła z takim kotletem

greenscarf
Recenzja wyciskarki wolnoobrotowej Midea 131

sadzie u babci, ja z kolei wybieram połączenia owocowo-warzywne, by przemycić więcej błonnika. Wyciskarka bez trudu radzi sobie z jabłkami, gruszkami, cytrusami, selerem naciowym, a nawet dość twardymi burakami. Z łatwością wyciska też sok z natki pietruszki, czy szpinaku. Moim hitem stał się orzeźwiający i bogaty w witaminę C zielony sok jabłkowo pietruszkowy. Jedynie z winogronami mieliśmy problem

Cynamonowe szczęście
Wegańskie BCAA - Raw sport MAINTAIN – Siła Roślin 91

Nazwa: Wegańskie BCAA - Raw sport MAINTAIN, wiśniowa kola. Firma: Revolution Foods Skład: Kompleks roślinnych BCAA (Leucyna, Izoleucyna, Walina), Woda Kokosowa w proszku, Wiśnie liofilizowane w proszku, Burak sproszkowany, Lecytyna ze Słonecznika, ekstrakt z Orzecha koli, szara sól morska, naturalny aromat wiśni, naturalny aromat koli, wyciąg ze Stewii (glikozydy stewiolowe).   Masa netto: 240g Wartości odżywcze: W porcji dziennej suchego produktu

Candy Pandas
Gęś w dymie – Laskowa – zapraszam na kolację 131

sąsiadkę. Potem pomidorki , które zostały wyhodowane przez kolejną sąsiadkę, pyszne pachnące i smakujące słońcem. Zostało nam podane pierwsze danie, a był nim przepyszny chłodnik na ciepło – chłodnik z buraków z koperkiem i szyjkami rakowymi. Uwierzcie cudo ! Raki Po chwili pojawiła się Kasia z miską w ręce a w niej były żywe raki i hasło tak wyglądają

Kuchnia na wzgórzu
Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej 63

Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej – to kolejna propozycja na koktajl odchudzający wg Chodakowskiej – poprzedni możecie znaleźć tutaj: Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej. Koktajl ten The post Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Sałatka zimowa ( z buraków i cukinii) 232

Sałatka na bazie buraków ćwikłowych, cukinii i cebuli

Z Hrabiną w kuchni
Kiszonki, czyli bomby zdrowia w słoikach 74

Ogórki, buraki, śledzie, jabłka i cokolwiek chcecie. Kiszonki polecane są nie tylko ze względów smakowych. To także skumulowane pokłady zdrowych właściwości. Dlatego to polskie superfoods ! Kiszenie żywności, a więc jej fermentowanie przez bakterie kwasy mlekowego, zostało wymyślone, by zachować dłużej jadalność tego co zebrał człowiek. Ale jak się okazało, ten proces miał pewne nieoczekiwane skutki uboczne. Dziś kiszonki są uznawane

Fleksitarianizm.pl
Lipiec 2019- czyli .ujowy kompromis, kompoty i podróże 125

patrz Miśka, ile wiśni zebrałem (około 30 kg). Taaa, cudownie….30 litrów kompotu zrobiłam. Oczywiście musiałam tez ogarnąć spiżarnię, bo teraz znosi mój bohater w dziesiątkach kilogramów ogórów, buraków, marchwi itd. Nie wiem czy pamiętacie jak wyglądał nasz ogród jeszcze 3 lata temu, dla przypomnienia historii zapraszam do lektury: Tu na razie jest ściernisko. W skrócie był step

greenscarf
Sałatki warzywne - Ewa Zysek 112

każdy przepis posiada przelicznik kalorii dla jednej porcji. Książka podzielona jest na : 30 rozdziałów a w każdym rozdziale jest przepis i opis danego warzywa.Od bakłażana po cukinię, kabaczki, buraki, pomidory, kapustę itd... Książka nie zawiera ilustracji. Tytuł : Sałatki warzywne Autor: Ewa Zysk Wydawnictwo: Astrum Rok wydania:2019 Ilość stron:406 Cena: 36 zł Zapraszam również do księgarni internetowej Tania książka

Sama słodycz i szczypta chili
Co jeść na anemię? 119

wszystkim czerwoną paprykę. Taka dieta dla anemików powinna być również wzbogacona o owoce, warto postawić na suszone morele, śliwki i cytrusy. Cennym źródłem żelaza są także ryby, jajka, szpinak, buraki, brokuły. Spożywajmy też ciemnozielone orzechy, nasiona dyni i słonecznika, pełnoziarniste produkty zbożowe i warzywa strączkowe. W uzupełnieniu niedoboru żelaza zalecane jest, abyśmy stosowali produkty zawierające żelazo, takie jak: suplementy diety

Dajet
Chlebek włoski z pesto i botwinką 120

łyżek oliwy 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru ok 250ml ciepłej wody dodatki: 4 łyżki pesto bazyliowego kilka plasterków szynki lub kiełbasy wędzonej liście botwinkowe z ok 2-3 buraków 50g sera koziego Jak zrobić Chlebek włoski z pesto i botwinką W wodzie ciepłej rozpuszczamy cukier i drożdże, zostawiamy zaczyn do wyrośnięcia. Do mąki dodajemy zaczyn i pozostałe składniki, wyrabiamy

Dorota Smakuje
Sałatka z burratą 232

Lidlu, w niektórych większych supermarketach czy w Makro. Wypatrujcie tego sera i kupujcie bez zastanowienia. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka gyros – sałatka cezar z kurczakiem – sos do sałatki – pieczone faszerowane bataty – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab

nietylkopasta.pl
Sałatka cezar z kurczakiem i sosem anchois 154

posypać tartym parmezanem. Smacznego Sałatka cezar z kurczakiem i sosem anchois Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka ziemniaczana z awokado i boczkiem Wyborna sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Sałatka z brązowego ryżu i pora, z pomarańczami serem i orzechami Artykuł Sałatka cezar z kurczakiem i sosem anchois pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Przepisy na chłodniki. 8 sprawdzonych przepisów na chłodnik 129

może jeszcze inny? Przepisy na chłodniki. 8 sprawdzonych przepisów na chłodnik. Skorzystajcie z naszych sprawdzonych przepisów na chłodniki i przygotujcie na obiad pyszne zupy dla ochłody: Chłodnik z buraków pieczonych Gazpacho andaluzyjski chłodnik Chłodnik z botwinki z rzodkiewką Chłodnik z avocado Zielony chłodnik z grzankami Chłodnik ze szczawiu z rzodkiewką i ogórkiem Chłodnik truskawkowy z makaronem Chłodnik litewski błyskawiczny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pesto z natki pietruszki z makaronem 116

pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu. Badania wskazują , że może wspomagać leczenie raka piersi i zmniejszanie guzków. Włączając do swojej diety większe ilości natki pietruszki, wraz ze sporą ilością buraków i odrobiną wołowego mięsa udało mi się,  w ciągu miesiąca, poprawić poziom hemoglobiny z 10,5 do 11,5 g/dl. Pozwoliło to na odsunięcie w czasie stosowania żelaza

Figa S-makiem
QUINOA Z BURACZKAMI 135

Prosta i zdrowa sałatka z ziarnami komosy ryżowej i buraczkami, którą proponuję Wam w ramach akcji „Mam smaka na buraka” ogłoszonej na Durszlak.pl. Przepis dla tych, które lubią proste, zdrowe potrawy, a przy okazji wegetariańskie i wegańskie. Przygotowanie  : 20 min. Gotowanie : ok. 1godz 30. Porcja dla 4 osób: ● 150 g komosy ryżowej ● 4 buraczki średniej wielkości (w różnych kolorach

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Bowl z hummusem 136

miseczką pełną pyszności i dodatków jakie mamy w lodówce. To zawsze wychodzi super! Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka gyros –  sałatka cezar z kurczakiem –  sos do sałatki –  pieczone faszerowane bataty –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą

nietylkopasta.pl
Zapiekanka z botwinki z serem kozim 118

botwinkę można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów. Nie tylko w zupie czy  orzeźwiającym chłodniku , ale na przykład w formie lekkiej zapiekanki.  Jednym z moich ulubionych połączeń są buraki i ser kozi. I to pyszne połączenie wykorzystałam też w tej zapiekance.  Zapiekankę z botwinki przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Nie trzeba jej wcześniej gotować czy smażyć. Wszystkie

HealthyCreations
Krem z marchwi 131

kremy białe, dyniowe, cebulowe, z ziemniaków, buraczane to i czas na marchew w roli głównej. Najlepsza, według rankingu i gustu mojej małej smakoszki to zupa krem z marchwi i buraków, czemu się nie dziwię? Słodkie, delikatne smaki, które możecie przełamać porządnie doprawiając imbirem i chili. Znam wersję z dodatkiem pomarańczy, pyszne wierzcie! Zupę podaję z kleksem jogurtu lub śmietany, obowiązkowo

Zasmakuj Kuchni
Gratin ziemniaczany przepełniony łososiem 130

plastrach MOWI 1 średniej wielkości cukinia 1 szklanka śmietanki 30% 1 łyżeczka chrzanu około 60 g sera żółtego sól do smaku 'kawior': 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z buraków 2 łyżeczki agaru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szklanka oleju rzepakowego/ryżowego mała strzykawka Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie około 2 mm plasterki. Cukinię pokroić w plastry. Śmietankę wymieszać

Kraina Miodem Płynąca
Sałatka z pieczonym batatem 126

Wasze pytania – post nie jest sponsorowany, ja po prostu lubię tą markę! Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka gyros –  sałatka cezar z kurczakiem –  sos do sałatki –  pieczone faszerowane bataty –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą

nietylkopasta.pl
Kotleciki szpinakowe z kaszy jaglanej z surówką z czerwonej kapusty i jabłka 87

Kotleciki jaglane pojawiają się u nas na obiad, dosyć często. Lubię eksperymentować dodając do nich np. odrobinę soczewicy, puree z buraków, lub jak w tym przypadku szpinak. Kotleciki podałam z soczystą surówką z mojej ulubionej czerwonej kapusty, lekko kwaśnego jabłka i słodkiej żurawiny. 100 g kaszy jaglanej Risana 70 g bułki tartej 70 g szpinaku łyżka oliwy łyżka soku

Mienta blog
Magnifica – restauracja ukryta wśród drzew – Kraków 117

towarzystwie chałki, z majonezem miodowo -cytrynowym. Porządny kawałek koziej rolady, rozpływający się w ustach. Mniam ! Zaraz potem wjechały pierogi z soczewicą i młodą kapustą, szparagi, krem z pasternaku i burak – oj, nad tym daniem też zachwytów nie było końca.   Zupy   I teraz całkowita zmiana smaków i wjechała zupa .. zupa tajska z krewetkami, makaronem ryżowym, kiełkami bambusa

Kuchnia na wzgórzu
Co jeść w maju? Sezonowe warzywa i owoce 152

polecane jest osobom ze skłonnościami do anemii – wszystko przez dużą zawartość żelaza i kwasu foliowego. Czytaj więcej – przepisy ze szparagami Botwinka Czyli młode liście, łodygi i korzenie buraków ćwikłowych, mają liczne właściwości i wartości odżywcze. Botwina zawiera sporo witaminy A oraz K. Oprócz tego można w niej znaleźć witaminę D, E, C oraz witaminy z grupy

365 dni dookoła kuchni
Tęczowe tortille pełnoziarniste – warzywna przekąska dla dzieci. 105

finger food” czyli potrawy do której spożycia nie potrzebujemy sztućców. To dobra alternatywa dla kanapek. Zawierają mnóstwo warzyw, wyglądają apetycznie i są smaczne. Składniki: 6 pełnoziarnistych tortilli 3 ugotowane buraki papryka czerwona papryka żółta duża marchewka połowa duzego ogórka 300g hummusu Sposób przygotowania Tortille możesz kupić lub przygotować samemu. Warzywa pokrój w cienkie paseczki (julienne). Na każdej tortilli rozsmaruj hummus

wysmienity
ŁOSOŚ Z SOSEM ŚMIETANOWO-BURACZKOWYM 140

proszku 1 łyżka sosu sojowego 2/3 szklanki śmietany 30 % 15 g masła sok z ćwiartki limonki sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej, opcjonalnie - kawałek pokruszonej ekologicznej kostki warzywnej 1/2 buraka,  upieczonego lub ugotowanego do miękkości WYKONANIE Łososia nacieramy przyprawami oraz sosem sojowym i syropem klonowym. Odstawiamy do zamarynowania na 15 minut. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C, bez termoobiegu. Wstawiamy

cool and minty
Odmienione Ciasto marchewkowe 103

kawałek  świeżego imbiru  4 jajka  duże (L) 300 ml oleju arachidowego lub zwykłego słonecznikowego  200 g jasnego cukru trzcinowego  2  łyżki syropu z buraka cukrowego/klonowego/miodu Wykonanie: 1.Mąki przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia, oraz sodą. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o większych oczkach. Do marchewki ścieramy również imbir ale robimy

vaniliowoczekoladowa
Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym 193

Sałatka z mozzarellą, pomidorami i octem balsamicznym to idealny pomysł na szybką i smaczną przystawkę. Lista składników i przepis są poniżej… Składniki 2 pomidory 1

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zapiekane pomidory z mozzarellą i oliwkami 176

Zapiekane pomidory z mozzarellą i oliwkami to bardzo szybko, bardzo prosta i niezwykle smaczna przystawka. Danie to możemy przygotować zawsze kiedy odwiedzą nasz niespodziewanie znajomi. Przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
2 smoothie z mango 98

matcha może spokojnie pełnić funkcję kawy, bo ta herbata ma działania podobne do kawy, a malinowe smakowało jak lody. Żeby nie było – były też soki z buraka i koktajle z jarmużem ale te dwa zdecydowanie wygrały:) Print Smoothie z mango, imbirem i herbatą matcha Orzeźwiające dzięki herbacie matcha, lekko ostrawe dzięki imbirowi smoothie z mango na bazie jogurtu Keyword

Cooking for Emily
Sałatka z wędzonym łososiem 120

wędzonym łososiem, piękną i pyszną, a do tego niesamowicie kolorową. Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka gyros –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka cezar z kurczakiem –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sos do sałatki –  sałatka z gruszką i gorgonzolą –  sałatka ze szparagami i jakiem

nietylkopasta.pl
Jajka faszerowane awokado w kocyku z łososia 134

białko owijamy paskiem łososia. Możemy przewiązać szczypiorkiem. Faszerujemy połówki białka musem z awokado (łyżeczką lub za pomocą rękawa cukierniczego). Posypujemy papryką. Możemy ozdobić np. cząstkami cytryny, kiełkami rzeżuchy czy buraka. Nie wyobrażam sobie wielkanocnego śniadania bez faszerowanych jajek – to klasyk. Ta przystawka świetnie sprawdza się też na przyjęcia – jest prosta, pyszna i wygląda efektownie. Post Jajka faszerowane awokado

Poezja smaku
Babka pomidorowa - wege 118

Babka pomidorowa jest puszysta, wilgotna i nie smakuje pomidorowo, ani trochę. Pomidorom zawdzięcza tylko ładny karmelowy kolorek. Ciasta z warzywami ostatnimi czasy są bardzo popularne. Po cukinii, buraku, marchewce kolej przyszła na pomidora. Nic dziwnego, bo w dobie poszukiwania zdrowej żywności wykorzystujemy każdą możliwość, by nawet ciacho do popołudniowej kawki miało konkretne walory zdrowotne. Tu proszę bardzo, całkiem niemała porcja

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Inspiracje na Wielkanoc 2019 167

Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Sałatka z kaczką, glazurowanymi figami, gorgonzolą i prażonymi orzechami Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami Kurczak hasselback z ricottą i szpinakiem Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Udka kurczaka z pieczarkami i papryką w słodkim sosie winnym

karmelowy
Buraczkowe knedle z kozim serem, chrupiącymi orzeszkami i pietruszkowym masełkiem 92

Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, lekko wystudzić i przecisnąć przez praskę lub zmielić maszynką do mielenia. 4. Do miski przełożyć mąkę, jajko, ziemniaki i wystudzone puree z buraka, następnie zagnieść na jednolite ciasto (jeśli ciasto się lepi należy je lekko podsypać mąką). Ciasto podzielić na dwie części, z każdej uformować kształt wałka i pokroić na równe części (z całości

Szalona Kuchnia Eweliny
ĆWIKŁA Z CHRZANEM :domowy, pyszny przepis 368

chrzanem. Przygotujcie ją już w tym tygodniu, a na Wielkanoc pyszna ćwikła z chrzanem będzie jak znalazł :) Polecam. Oto składniki i przyprawy na ćwikłę z chrzanem: 2,5kg buraków ćwikłowych ok. 5 łyżek chrzanu tartego * 1/2 szklanki octu spirytusowego 1/2 szklanki wody 1 i 1/2 łyżki soli 4 łyżki cukru po kilka goździków i ziarenek ziela angielskiego liść laurowy * najlepszy

Moja Książka Kucharska
Jak ugotować kaszę jaglaną 239

szklankę kaszy przypadają trzy szklanki wody. Gotowe! Wypróbujcie nasze przepisy kaszą jaglaną: Pieczony łosoś z pieczonymi warzywami i jagłami Sałatka z kaszy jaglanej z nasionami dyni i słonecznika Pieczone buraki z chmurkami z koziego sera Pieczona cieciorka z wołowiną Zdrowy snickers, czyli kasza jaglana z orzechami w miodzie Artykuł Jak ugotować kaszę jaglaną pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Wegańska przedtreningówka Raw Sport Energize 102

zachęca do spróbowania, a jak jest ze smakiem?  Nazwa: Raw Sport PRE-WORKOUT Energize Firma: Revolution Foods Skład: woda kokosowa w proszku, liofilizowane wiśnie, ekstrakt z guarany, liofilizowane buraki, lecytyna ze słonecznika, szara sól morska, naturalny aromat wiśniowy, ekstrakt ze stewii (glikozydy stewiolowe). Masa netto: 240g (30 porcji w opakowaniu) Wartości odżywcze: 100g/ 542 kcal, tłuszcz

Candy Pandas
Tort Red Velvet na jogurcie z kremem 168

wtedy ładnie wystygnie i ładnie przekroi się na blaty. Ja użyłam tutaj barwnika spożywczego w proszku - użyjcie jaki macie i jadacie, jeśli nie jadacie sztucznych barwników dodajcie soku z buraków ale kolor będzie trochę inny. Tort jest idealny na wszelakie uroczystości albo na komunie, chrzciny czy święta. Krem jest na bazie serka śmietankowego o twardej konsystencji lub można dodać mascarpone

Moje Małe Czarowanie
Kluski śląskie – prosty przepis 124

wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z obiadu . Jak zrobić kluski śląskie? Bardzo łatwo – wystarczą ugotowane ziemniaki i mąką ziemniaczana. Jeśli macie czas czy dobre chęci, możecie wzbogacić je o szpinak czy buraka nadając im kolory i nowy smak. PRZEPIS NA KLUSKI ŚLĄSKIE Składniki na kluski śląskie: 1kg ugotowanych ziemniaków 250g mąki ziemniaczanej Jak zrobić kluski śląskie: Ziemniaki ugotowane i ostudzone przepuszczamy przez

Dorota Smakuje
Surówka Colesław – najlepsza 275

Coolwrap, płaską, delikatną, więcej o niej we wpisie gotowanie warzyw. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sos do sałatki – sałatka gyros – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – kurczak z batatami – w jednym

nietylkopasta.pl
Bitki z indyka w sosie 200

mieszamy z mąką, hartujemy bulionem i na końcu wlewamy do mięsa. Zagotowujemy i doprawiamy do smaku. Bitki z indyka podałam w towarzystwie ugotowanej kaszy owsianej, sałaty i surówki z buraka w sosie chrzanowym. Artykuł Bitki z indyka w sosie pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Hashimoto na widelcu – UgotowanePozamiatane.pl partnerem medialnym książki 166

choroby tarczycy często są mylone z depresją. Co bym ugotowała z “Hashimoto na widelcu”? Dobrze wygląda sałatka z kiszonych warzyw, komosa z borówkami, zupa z selera, chrzanowa sałatka z buraków, sałatka z kalafiora z awokado czy boczniakiami i cytrynowy pudding z siemieniem. Sporo jest też sałatek z kaszą, zup i kanapek z pastami. Warto się zapoznać z tymi przepisami

Ugotowane pozamiatane
Pasztet z kurczaka i suszonych pomidorów 129

jeść do znudzenia - jest niesamowicie pyszny! Zajrzyj również: Pasztet z królika Pasztet z cukinii Pasztet z wątróbki Pasta z awokado i suszonych pomidorów Pasta z bobu Pasta z buraków i słonecznika Pasztet z kurczaka idealnie współgra z pomidorami, a jeżeli dodamy do niego suszone pomidory to pasztet z mięsa gotowanego przestaje być mdły, pomidory uwydatniają jego nieśmiałą naturę powodując

MamaOskarka
Prażonki/duszonki z wolnowaru 239

było pysznie. Proporcje pozostawiam wam, to zależy ile robicie, na ile osób, jaki duży garnek, z jakich składników. Moje prażone są typowe śląskie, bez marchewki i buraków, tylko ziemniaki i wędlina. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zimowy obiad wegetariański III, Meimei 164

zdjęciu: frytki z pasternaku, pieczone ziemniaki, surówka z buraków , surówka z marchewki, selera korzennego, naciowego, jabłka i cebuli, smażony kotlet z mozzarelli, panierowany w mące kukurydzianej i jajku.  Meimei znajduje się na ul. Geodetów (w budynku Respana). Znajdziecie tu chińskie danie narodowe, czyli pierogi ale również kimchi, ciasteczka ryżowe, baozi (pieczone pierogi). Jest nawet trochę dań wegańskich do wyboru

Qlinarnie i Qlinarnie
REWELACYJNA SAŁATKA Z BURAKÓW, ZIEMNIAKÓW I MARYNOWANEJ CEBULKI 140

resztą też nie byłam wcale w tyle ;) Bardzo polecam, jest posta i pyszna.  Na dodatek kupiłam gotowane buraczki w całości, więc miałam mniej roboty. Składniki: 500g buraków (około 2 dużych sztuk) 1 kg ziemniaków (około 6-8 średnich sztuk) łyżka majonezu 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 cebula 1 łyżka soli wrzątek 8 łyżek octu balsamicznego

Cytryna&Co.
Sos do sałatki 266

Twoja sałatka i czy czosnek do nich będzie pasował. Zapraszam do wszystkich moich  przepisów na sałatki .  Polecam Wam także: –  sałatka gyros –  sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem –  sałatka cezar z kurczakiem –  sałatka z pieczonym kalafiorem –  sałatka z gruszką i gorgonzolą –  sałatka ze szparagami i jakiem –  sałatka kebab –  sałatka brokułowa

nietylkopasta.pl
Bezglutenowe muffinki kokosowe z czereśniami 139

wytrawnie. Bezglutenowe muffinki kokosowe z czereśniami Słodkie muffinki mają w sobie np. owoce , orzechy , bakalie, czekoladę. Wytrawne robione są z dodatkiem sera, warzyw takich jak np. burak ćwikłowy czy cukinia jak i ziaren np. kminku lub pestek dyni. Czy w słodkiej czy słonej formie muffinki są szybkie do przygotowania. Czas poświęcony na zrobienie ciasta a potem pieczenie może wynosić nawet

mecooks
Enchiladas - wersja z grzybami. Yummy :) 141

spalić ! A i placki łatwiej się podsmaża, jeśli patelnia nie jest rozgrana do czerwoności ;) Podajemy całość z frytkami, surówką i sosem. W naszym przypadku użyliśmy kolorowych frytek z buraków, marchewki i pietruszki. Surówka z rukoli z fasolą, pomidorem i szalotką. Polana jedynie sokiem z cytryny i posypana świeżo startym pieprzem. Sos zrobiliśmy z passaty, pomidorów koktailowych, kukurydzy, szalotki i konserwowym

vegetanie
Pieczeń w marynacie czosnkowej 159

sposób przygotowaną pieczeń można podać na wiele sposobów. U mnie z kaszą i burakami, ale równie dobrym połączeniem będzie sałatka i ziemniaki. Pieczeń tak na prawdę jest najsmaczniejsza na drugi dzień, więc warto przygotować ją na dwudniowy obiad. SKŁADNIKI 1 kg mięsa wieprzowego 3/4 szklanki octu balsamicznego 1/2 główki czosnku 1/2 szklanki wody 3 gałązki selera naciowego 1 duża cebula

Passions hobbies life
Florian Ogień czy Woda - pyszne polskie smaki w Warszawie 126

Jest pięknie podany na drewnianej ozdobnej desce pod szklanym kloszem. Uwielbiam tatara, ten był rewelacyjny. Zdecydowanie ten dym mu służy. Potem dostałyśmy gęstą i aromatyczną zupę krem z buraka z mleczkiem kokosowym z dodatkiem chrupiących chrustów z tortilli (18 zł). Zupa nie dość, że była pyszna, to została podana w przepięknej misce. Po przystawce i zupie przyszedł czas na drugie

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem 323

trzy łyżki majonezu, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego     Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl     Artykuł Sałatka z brokułem, łososiem i jajkiem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Pieczone kotlety mielone z indyka 133

używamy papieru do pieczenia. Spływające masło na blaszkę spowoduje, że kotleciki będą się lekko smażyły, przez co będą chrupiące i rumiane. Kotlety podałam z ziemniakami i surówką z buraków. * można zastąpić mielonymi płatkami owsianymi Notes - kotlety można również usmażyć - kotlety najlepiej smakują zaraz po upieczeniu By Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
17 pomysłów na zupę 161

Zupa krem z marchwi Zupa marchwianka Zupa pomidorowa Zupa krem z pomidorów z mozzarellą Zupa krem ze szpinaku Zupa grochowa Zalewajka Barszcz czerwony Rosół drobiowo - warzywny Zupa krem z buraków Zupa krem z ziemniaków Zupa jarzynowa (warzywna) Zupa krupnik Zupa ogórkowa Zupa  dyniowa Zupa z czerwonych warzyw Zupa krem grzybowa

Lena Gotuje
Guacamole z awokado 100

limonki zastąpić możecie sokiem z cytryny. Zmieni on jednak dość zdecydowanie smak guacamole. Lubisz awokado? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Zdrową sałatkę z awokado i buraka . The post Guacamole z awokado appeared first on MeCooks

mecooks
Fasolka szparagowa z suszonymi pomidorami – dodatek do obiadu 154

Wracając do przepisu i mrożonek – uwierzcie, nie ma się czego bać! Szczególnie w zimie, w sezonie w którym z naszych krajowych świeżych warzyw dostępne są głównie ziemniaki, dynia, buraki, cebula, marchew i kapustne. Warzywa i owoce do mrożenia zbierane są w szczycie sezonu, fachowo nazywa się to „stanem dojrzałości konsumpcyjnej” – wtedy, kiedy są całkowicie dojrzałe i najbardziej wartościowe. Myje się

Karo in the Kitchen
Pomysły na kolacje 147

tego co jedliśmy na obiad. Jeżeli natomiast nie chcemy powtarzać takiego samego posiłku to... Przedstawiam moje propozycje na kolacje: 👉 grecka sałatka - PRZEPIS 👉 omlet z pomidorami - PRZEPIS 👉 sałatka z pieczonym burakiem - PRZEPIS 👉 szybkie leczo - PRZEPIS 👉 kanapki z ogórka - PRZEPIS 👉 szybka sałatka - PRZEPIS 👉 puszysta jajecznica - PRZEPIS 👉 sałatka z tuńczykiem i jajem - PRZEPIS 👉 zupa krem z dyni - PRZEPIS Mam nadzieję, że moje propozycje

MintTaste
Truskawkowa proteinka - pyszny fit deser 142

argininy. Babka jajowata i babka płesznik oraz siemię lniane - rośliny z wysoką zawartością błonnika wspomagające procesy trawienne, łagodząc wzdęcia i biegunki, a także działające osłonowo na przewód pokarmowy. Czerwony burak z kolei to wspaniały środek krwiotwórczy, dawno uznany przez medycynę naturalną.  Rozpisałam się o koktajlach ale już przechodzę do przepisu.  Składniki (na 4 porcje): 2 opakowania (30g) koktajlu

Cynamonowe szczęście
Restauracja 2 Pi Er | Lublin – Miejsca ze Smakiem 99

Polsce. Drugim daniem, które wybraliśmy była idealnie wysmażona pierś z kaczki, podana z kluskami leniwymi, sosem śliwkowym z brandy, chutney z jabłka i pomidorów oraz salsą z glazurowanych buraków i rozmarynu. Do obiadu wybraliśmy Nalewkę Saska Pigwa. Co na deser? Na deser wybraliśmy Ciastko ze słonym karmelem, z kruszonką z chleba razowego i sezamu, sosem krówkowym, lodami o smaku espresso

Kuchnia Bazylii
Sałatka z pikantnym kurczakiem a la stripsy 148

jeśli lubicie sałatki, to… nie pozostaje mi nic innego jak zachęcić Was do spróbowania mojej wersji Składniki: 2-3 garście miksu sałat (u mnie z paseczkami marchewki i buraka) kilka małych pomidorków 3-4 kawałki pikantnego kurczaka a la stripsy (przepis poniżej) 150 g gęstego jogurtu naturalnego 2 większe ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu łagodnego – użyłam Tarsmak pieprz

Słodkie okruszki
Lekkie dania na zimę – odpoczynek dla żołądka 139

już bez zbędnych kilogramów. W artykule podpowiadamy, jakie dania warto spożywać zimą, by były smaczne i zdrowe – inne niż ciężkostrawne, świąteczne potrawy. Postaw na warzywa Ziemniaki i bataty, selery, buraki – warzywa bulwiaste , przechowywane w chłodnych i suchych pomieszczeniach mogą przetrwać nawet kilka miesięcy, tym samym będąc świetnym materiałem na rozgrzewające zupy, sałatki, a nawet… kotlety ! Wystarczy je ugotować, zmielić, wymieszać

codojedzenia
Ciasto czekoladowe (z burakami) 116

Czekoladowe ciasto, choć bez czekolady, w dodatku z burakami. Ten składnik może wydawać się komuś dosyć zaskakujący, ale zapewniam, że wypróbowałam go w cieście już nie raz i wcale się nie wyczuwa jego smaku. Buraczki za to doskonale nawilżają i nadają bardziej intensywnego koloru, więc jak najbardziej spełniają swoją rolę. Dodam jeszcze, że ciasto jest na oleju, więc przy obecnych

Arabeska waniliowa
Przeziębienie w kuchni 78

później płuczę gardło. Grzeję mleko i dodaję łyżeczkę miodu ( można dodać czosnek lub masło ja nie przepadam) piję ciepłe. Sok malinowy zalewam przegotowaną wodą popijam. Gdy mam kaszel kupuję buraka, wycinam środek zasypuję cukrem i czekam aż będzie sok, który popijam co pewien czas. Często też kupuję witaminę C do rozpuszczania w wodzie piję jedną dziennie, czosnek w granulkach bezzapachowy

Na moim talerzu
12 przepisów na pyszne wegetariańskie burgery, kotlety i klopsiki 134

moje rady, dlatego falafele na pewno się udadzą. 8. Domowe falafele buraczane (lub z botwinki) Falafele można zrobić w bardzo wielu wersjach i jedną z najładniejszych jest ta z burakiem. Kotleciki mają śliczny różowy kolor i są oczywiście pyszne. Polecam z sosem z jogurtu naturalnego, czosnku i koperku. 9. Domowe falafele dyniowe z sosem pomidorowo-grzybowym Tym razem mamy pomarańczowe

Chilli Czosnek i Oliwa
Dlaczego warto robić domowe soki 127

szczególności jak sporządzimy sok np. z marchewki). Aby sok miał mniej kalorii przyrządźmy go z samych warzyw. Mój ulubiony zestaw warzyw i owoców do przyrządzenia pysznego soku: marchewka, burak, cytryna, grejpfrut, jabłko, seler naciowy. Warzywa i owoce w ilości takiej, w zależności od tego ile soku chcemy uzyskać. Do wyciskania soków używaj najlepiej owoców i warzyw sezonowych. Świeże soki najlepiej

MintTaste
Naleśniki niebanalne 128

mieszamy szybko, aby masa była jednolita. Smażymy na bardzo dobrze rozgrzanej patelni przetartej tłuszczem. Tu kończą się banalne naleśniki…. a tutaj zaczynają się niebanalne ;) Proszek lub sok z buraka (wtedy dosypujemy trochę mąki, aby masa nie była zbyt rzadka) lub liofilizowane owoce – nadadzą delikatnie słodkawy smak i piękny różowy kolor. Szpinak lub rukola (najlepiej zmiksować je najpierw

Kucharzyca
TARTE BURACZKI NA CIEPŁO DO OBIADU 105

przygotowanie krok po kroku. Oto składniki i przyprawy na buraczki na ciepło. Buraczki na ciepło do obiadu fot. Moja Książka Kucharska Składniki na buraczki zasmażane do obiadu: 1 kg buraków ćwikłowych 2 łyżki smalcu 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki octu winnego 1-2 łyżeczki cukru sól do smaku Przygotowanie buraczków zasmażanych do obiadu - przepis krok po kroku: Krok

Moja Książka Kucharska
Zimowe koktajle 132

pomarańczowy z kaki Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonem Koktajl pierniczkowy z pomarańczą i kaki Koktajl z czerwonych pomarańczy Koktajl z cytrusów Koktajl bananowy z czerwoną pomarańczą i burakiem Koktajl szpinakowo - pomarańczowy Koktajl pomarańczowy z płatkami owsianymi

Moja smaczna kuchnia
12 szybkich sałatek na sylwestra 1322

imprezach, są sałatki. Oto 12 przepisów na pyszne i szybkie sałatki na sylwestra. Sałatka brokułowa Sałatka z cykorią, jajkami na parze i orzechami włoskimi Sałatka hawajska Sałatka z burakami, suszonymi morelami, prażonymi orzechami i sosem curry Sałatka z serem korycińskim i gruszkami Sałatka z kurczakiem i pomarańczą Sałatka z mozzarellą, kurczakiem i prażonymi nerkowcami Sałatka z serem pleśniowym i awokado

My Chcemy Jeść
Przekąski na Sylwestra (Antipasti di Capodanno) 416

pulpecikami z kurczaka, grillowaną cukinią i dipem jogurtowo-ziołowym (Spiedini di polpettine di pollo con zucchine grigliate e salsa di yogurt alle erbe aromatiche) Pulpeciki z ciecierzycy i buraka (Polpettine con barbabietola e ceci) Pieczone pulpeciki z cukinii i ricotty (Polpettine di zucchine e ricotta al forno) Ziołowe kuleczki z ricotty (Bocconcini di ricotta alle erbe aromatiche) Roladki z bakłażanem

La grande e la piccola cuoca
Przekąski i potrawy na Sylwestrową Noc 151

kurczakiem, szpinakiem i roszponką   Tartaletki z krewetkami i pastą z awokado     Quesadilla z mięsem, papryką, szpinakiem i mozzarellą      Gofry orkiszowe z pieczonymi burakami, fetą i dipem jogurtowym     Grissini     Mini calzone ze szpinakiem, szynką i mozzarellą     Drożdżowa rolada z mięsem mielonym, kapustą i grzybami     Quesadilla z kurczakiem

Passions hobbies life
Przekąski imprezowe-dużo pomysłów 1034

kanapki i różnego rodzaju imprezy, jak również do piwa czy wina, podana ze świeżą pokrojoną bagietką ,pięknie będzie się prezentować na każdym stole przepis znajdziecie  tutaj Carpaccio z buraka na rukoli Nie spodziewałam się ,że ta przystawka będzie aż taka dobra-moim gości om  również ogromnie posmakowała i zniknęła błyskawicznie-to proste i niedrogie danie idealnie sprawdzi się

Swojskie jedzonko
Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl 178

doprawiamy szczyptą soli i świeżo zmielonego pieprzu. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego sosu. Smacznego Sałatka Nicejska Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Sałatka z brokułem kurczakiem i fetą Śledzie z suszonymi śliwkami i cebulą   Artykuł Sałatka Nicejska – Ksiega-Smaku.pl pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Śledzie pod pierzynką 315

Pyszny śledź pod pierzynką , czyli sałatka śledziowa warstwowa. Składniki ułożone są warstwami, połączone majonezem. Najważniejsze w tej sałatce są śledzie, gotowane buraki, ziemniaki, cebula i jajka na twardo. - rosyjska sałatka śledziowa Szuba - pyszna i prosta do zrobienia - najlepsza sałatka śledziowa warstwowa

AniaGotuje.pl
Pesto z natki pietruszki z makaronem 132

pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu. Badania wskazują , że może wspomagać leczenie raka piersi i zmniejszanie guzków. Włączając do swojej diety większe ilości natki pietruszki, wraz ze sporą ilością buraków i odrobiną wołowego mięsa udało mi się, w ciągu miesiąca, poprawić poziom hemoglobiny z 10,5 do 11,5 g/dl. Pozwoliło to na odsunięcie w czasie stosowania żelaza w postaci

Figa S-makiem
Placki z ziemniaków i twarogu 124

stronę i smażymy kolejne 3 minuty. Ziemniaki nie muszą być fioletowe, mogą być zwykłe najzwyklejsze. Mogą być także słodkie bataty lub dynia. Dla oryginalnego koloru można wykorzystać proszek z buraka lub chlorellę. Można także dodać posiekany szpinak. Ostatecznie nawet kakao, choć wtedy może lepiej pominąć dodatek czosnku. Z podanych składników wyszły mi 3 porcje. Każda miała ok. 23 g białka

Kucharzyca
Jabłka w cieście naleśnikowym 96

Jabłka w cieście naleśnikowym przygotowane na wzór przepisu, na buraki obsmażane w cieście , z książki Marii Kulzowej, Kuchnia polska z 1939 roku. Polecam spróbować. 1 kg jabłek, ciasto naleśnikowe : 2 jajka, 60 g cukru pudru, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 150 – 200 g mąki pszennej, 3 -4 goździki, szczypta soli, tłuszcz do głębokiego smażenia Jabłka umyć, obrać, wyciąć gniazda nasienne

królestwo garów
Owsianka białkowa z owocami :) 133

białka (smak owocowy) ⇾ sproszkowane białko konopi, sproszkowane białko słonecznika, sproszkowane białko dyni, sproszkowany banan, sproszkowana malina, sproszkowane białko z nasion szałwii hiszpańskiej, miąższ owoców baobabu, sproszkowany sok z buraka czerwonego, sproszkowana lucuma, sproszkowana truskawka, sproszkowana żurawina, sproszkowana wanilia. Składniki: 50 g płatków owsianych  35 g białka roślinnego o smaku owocowym (Lifefood) 250 ml napoju roślinnego (użyłam sojowego

Zdrowie na języku :P
Warsztaty z gwiazdą i z All About Life 113

pomarańczy) poprzez smaki egzotyczne takie jak sok jabłko – mango, a kończąc na ciekawych  połączeniach np. sok z jabłka, cynamonu i goździków lub sok z kiszonego ogórka i buraka powodują, że produkty Oryginalny Sok nie mają na rynku konkurencji. Co ważne - firma Oryginalny Sok posiada międzynarodowy certyfikat produktów Vegańskich i Wegetariańskic. Przepis na grzaniec bezalkoholowy Oryginalny Sok jabłko - cynamon - goździk

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jak zrobić idealne ciasto na PIZZE 200

bazylię, oregano, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Ciasto na pizze smaruję sosem, nie za dużo, bo nie chcę aby pizza była zakalcowata. Składniki – często używam pieczarek, cebuli, sera, pieczonego buraka, papryki. Składników, tak jak sosu nie może być za dużo, pieczarki lepiej odparować, aby pizza nie podmokła. Można też pizzę przed pieczeniem delikatnie spryskać oliwą czosnkową. Składniki na dwie pizze

moj przepis na
Odwrócone ciasto marchewkowe | Zalety słodkich wypieków z warzywami 86

jeść. Dodatkowo „zielony” składnik korzystnie wpływa na strukturę wypieków. Ciasta są bardziej miękkie, wilgotne, długo zachowują świeżość, więc możemy zmniejszyć ilość tłuszczu. Z kolei słodka marchewka czy burak to naturalny słodzik, a mniej tłuszczu i cukru to mniej kalorii. I coś co zainteresuje każdego łasucha, jedząc nie czujemy konkretnego warzywa, ale ciasto w całości jest bardziej aromatyczne

Fitsweet.me
Zdrowe dania dla bobasów i brzdaców - recenzja 144

się w głowie. Kolejna część książki to przepisy - najpierw na musy i puree, ale nie takie zwykłe np marchew z ziemniakiem tylko np mus z truskawek, awokado i buraków, czy puree z jeżyn, banana, brzoskwini i komosy ryżowej i kilka innych ciekawych połączeń. Powiem Wam, że ja sama bym nie wpadła, by w taki sposób łączyć ze sobą warzywa

Cynamonowe szczęście
Buraczane wege kotleciki z ciecierzycy 166

Ostatnio wymyślam przepisy na dania bezmięsne wege. Czy przeszłam na wege? Ależ nie! Czasem mam tylko ochotę zjeść coś innego niż mielony czy kurczaka;) Kotleciki z ciecierzycy z burakiem są idealne na piątkowy obiad :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Podsumowanie wydatków z tygodnia drugiego. 176

jakości kliknij w obrazek żeby zobaczyć w lepszej jakości   Dzień pierwszy : Śniadanie:  kanapki z hummusem i jajkiem na twardo II Śniadanie:  sałatka ziemniaczana ze szpinakiem i burakiem Obiad: dorsz z zielonym pesto, fasolką i kaszą Deser:   pieczone jabłko cynamonowe z orzechami (znacie je w poprzedniego tygodnia) Kolacja:   zupa krem z zielonego groszku i fasoli

Powiedz dietom nie
Tacos z serem i wytrawną konfiturą 94

rozstrzał w regionach świata, ale za to jakie pyszne połączenie! 8 muszli do tacos 100 g trzech rodzajów sera (użyłam słodkiego miękkiego sera holenderskiego, sera z jalapeno oraz z burakiem) długi ogórek czerwona papryka 4 łyżki konfitury śliwka marokańska (lub dowolnej wytrawnej konfitury bądź ulubionego chutneya) Sery kroimy w drobną kostkę, paprykę w paseczki, a ogórka w półplasterki. Całość mieszamy

Mienta blog
Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso" 147

wydawać głuchy dźwięk. Zostaw do ostygnięcia. * ilość soku zależy od wielu czynników, m. in. wilgotności mąki i wilgotności powietrza w dniu wyrabiania ciasta Tym razem razem z chlebem piekłam buraki, więc pieczywo upiekło mi się jak z parą i musiałam potem (po wypuszczeniu pary) jeszcze dopiekać ok. 10 minut. Chleb marchwiowy na zakwasie wypiekali autorzy blogów: Ostatnie dni spędziłam

Weekendy w domu i ogrodzie
Orkiszowe bułki hamburgerowe (w wersji klasycznej i niebieskiej) 141

głowy już tydzień temu, a weekend to była idealna pora na zrealizowanie mojego pomysłu. Są BARDZO sycące, niezwykle puszyste i przepyszne.  Ja podałam je z kotletem z buraka, kaszy i ziaren konopi, ale jeżeli jesteście prawdziwymi mięsożercami to zwykły kotlet też się sprawdzi.  Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Składniki na 6 dużych lub 8 średnich

Czarnawisienka
PIEROGI Z MIĘSEM - przepis 161

mięsem ze skwarkami ze świeżej słoniny i zrumienioną cebulką pierogi z mięsem i sosem grzybowym smażone pierogi z mięsem z sosem chrzanowym pierogi z mięsem na carpaccio z buraków i kozim serem Smacznego :) Pierogi z mięsem fot. Moja Książka Kucharska Przepis zaktualizowany październik 2018r

Moja Książka Kucharska
Syrop z czosnku i cytryny na kaszel i odporność przed zarazkami 131

kaszel. Te lekarstwa wybieram za każdym razem, kiedy zauważam, że nieco spada odporność w mojej rodzinie i ktoś z nas zaczyna kaszleć. Doskonale działa u nas syrop z buraka na kaszel i odporność , o czym Wam wielokrotnie wspominałam. jednak co za dużo to się znudzi. A niestety przedszkolaki kaszleć „lubią” aż za często. Odpukać mamy to szczęście

W Kawiarence
Torcik „Wuzetka kokosowa z wiśniami” 130

hipermarketach lub na stronie internetowej Kuchnie Świata , ta śmietanka od nich nigdy mnie nie zawiodła, gęsta i doskonała do kremów, wspaniale podkreśla też smak zupy z dyni lub z buraków.  Polecam! Składniki: Tortownica o wym 23 cm Ciasto: 6 jajek 12 dag mąki tortowej 15 dag cukru 5 dag masła 2 łyżki ciemnego kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Poncz

Wanilia i Kardamon
Kiszone warzywa. 195

mieszanki trzech warzyw. Dwa lata temu zamieściłam na blogu przepis na Kiszone warzywa na zimę. Trudno mi zdecydować, który jest lepszy. W  tym poprzednim, jednym ze składników były buraki, które zabarwiły całą kiszonkę na różowo. W tym przepisie warzywa zachowują swój kolor i smak, są bardzo smaczne i pięknie się prezentują na talerzu. Ukiszone warzywa, po pasteryzacji. Składniki

Codziennik Kuchenny
Restaurant Week: Destynacja Woławina 106

smażonymi karczochami. To było naprawdę przyjemnie skomponowane danie, a pomysł na arancini z białej kaszy gryczanej z pewnością wykorzystam w swojej kuchni. Kasztany z białej kaszy gryczanej i buraka / piasek z pumpernikla / puree z dyni i antonówki / smażony karczoch. Deser I moja ulubiona część każdej wizyty w restauracji  —  deser. Maślany sernik podany z powidłami śliwkowymi był zdecydowanie kropką

Food Square
Chleb z sokiem z buraków 145

jest wyczuwalny. Polecam Składniki: 1 szkl mąki pszennej razowej 2 szkl mąki pszennej 7 g suszonych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju 10 łyżek soku z czerwonych buraków od Victoria Cymes 1 szkl ciepłej wody czarnuszka do posypania Przygotowanie: Do dużej miski przesypujemy obie mąki, drożdże i sól, mieszamy. Następnie wlewamy olej, sok z buraczków oraz ciepłą wodę. Wyrabiamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą 120

Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami Zapiekanka Z Puree Ziemniaczanym I Mięsem Mielonym Pyszna Zapiekanka Ziemniaczana Szybka Zapiekanka Ziemniaczana Z Porem I Boczkiem Zapiekanka Z Ziemniakami I Brukselką Zapiekanka Ziemniaczana Z Burakami Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Tarta z nadzieniem z batatów 161

Ciasta z dodatkiem warzyw już nikogo nie dziwią. Bardzo lubię ciasto marchewkowe, dyniowe, czekoladowe z burakiem. Batat (słodki ziemniak) też doskonale nadaje się do przygotowania słodkich wypieków. Podobnie jak marchewka i dynia dobrze smakuje z dodatkiem sporej ilości cynamonu i innych korzennych przypraw. W tym cieście, to właśnie cynamon gra pierwsze skrzypce. Nadzienie po upieczeniu pozostaje wilgotne, a w smaku

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto z batatów 122

batatów Ciasto z batatów to kolejna propozycja na pyszne ciasto jesienne z wykorzystaniem warzyw. Piekłam już kilka smacznych ciast z wykorzystaniem warzyw. Było ciasto ze szpinakiem , ciasto z burakami , ciasto z fasoli , piernik z marchwi i ciasto z dyni , a nawet z dyni i czekolady Dlaczego nie miałoby pojawić się ciasto z batatów... Wyszło aromatyczne i puszyste, słodkie

WSZYSTKO SMACZNE
Sałatka z szynką i ananasem 356

Sałatka z szynką i ananasem to oryginalna i bardzo smaczna sałatka. Jej przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu i z całą pewnością zachwyci Was swoim smakiem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z ciecierzycą 134

mięsa - super na lunch oraz na kolację - z ciecierzycy z puszki - błyskawicznie się ją robi Jeśli lubisz sałatki z fetą, to spróbuj też innych smaków. Sałatka z pieczonych buraków z fetą lub podstawowa sałatka z fetą to tylko kilka z moich propozycji

AniaGotuje.pl
„Buraczki po wiejsku” z patelni 121

Buraczki po wiejsku” z patelni Buraczki po wiejsku to stary przepis w mojej rodzinie . Pyszne gotowane buraki , podsmażone na wędzonce z cebulką i zaprawione kwaśną śmietaną . Mają niepowtarzalny urok i smak . Są bardzo proste do przygotowania . Warto piekąc w piekarniku , czy gotując buraczki , przygotować kilka na zapas i zamrozić . Taki zabieg sprawi ,że następnym razem wystarczy odmrozić i zetrzeć

Ogrodnik w podróży
Buraczki tarte na zimę do słoików 171

szklanki cukru1 łyżka soli1/2 szklanki octuPrzygotowanie: Obcinamy liście buraczków, a następnie opłukujemy je z ziemi. Wkładamy do dużego garnka, zalewamy zimną wodą, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości. Ugotowane buraki odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia

Krokusowy Dom
Kaczka pieczona przepis + z czym podawać? 109

szaro” czy chrupiącymi ziemniakami zasmażanymi na złoto; ziemniaki posypujemy świeżym koprem; z pierogami nafaszerowanymi jabłkami z cynamonem; z rozmaitymi kaszami, np. pęczak, gryczaną, perłową, jaglaną; z burakami na ciepło, w wersjach puree czy kawałki zasmażane, pieczone słupki czy kostka; z kapustą czerwoną – surówką lub zasmażaną, na ciepło bądź zimno; z bigosem, młodą kapustą, w wersjach na ciepło

Zasmakuj Kuchni
KUCHENNA APTEKA #15 - BOTWINA 144

Botwina to młode liście i korzenie buraków ćwikłowych. Najbardziej popularnym daniem z jej wykorzystaniem jest zupa botwinka, ale botwina może być wykorzystana nie tylko do przygotowania zup. Można z niej przyrządzić sałatkę, koktajl, tartę, pizzę, a nawet kotlety czy placki.  Te niepozorne liście oraz małe buraczki to prawdziwa skarbnica witamin i składników mineralnych. Mają ogromny wpływ na nasze zdrowie

Kuchnia MagdaLeny
Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym 111

szynki parmeńskiej lub grzankami. Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym A może masz ochotę na: Azjatycki bulion z wolnowaru Chińska zupa bogów Pikantna zupa krem z pieczonych buraków   #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Cztery Fajery
Sałatka z cukinią i świeżym ogórkiem 200

blogu, to znaczy, że warto! Sałatkę podałam w wersji a’la carpaccio, jednak możecie cukinie i ogórka pokroić w plasterki, jak radziła autorka przepisu. Zobacz też: Sałatka z burakami i kozim serem Sałatka z pieczarkami marynowanymi Przepis na sałatkę z cukinią i świeżym ogórkiem Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki cukinia świeży ogórek czerwona cebula ziarna słonecznika oliwa

Kuchnia Bazylii
Pesto szpinakowe z orzechami włoskimi 114

szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje klasycznego pesto – pesto z orzechów włoskich , pesto z pieczonych buraków , pesto z pieczonej dyni oraz pesto z bobu i bazylii . Wystarczy kilka minut i rewelacyjny obiad gotowy! Składniki: – 200g szpinaku baby – 100g orzechów włoskich – 60g tartego parmezanu

Be Fit Be Strong
Keks orzechowy z czekoladą 100

początku tego miesiąca wyszedł kolejny numer magazynu Kocioł. Jeżeli jeszcze nie zaglądaliście do niego to Was zachęcam. Znajdziecie tym razem mnóstwo przepisów z wykorzystaniem buraków oraz orzechów. Również zapachnie karpiem i przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji na smaczne prezenty. A jak padło na orzechy, to przygotowałam prosty keks orzechowy z dodatkiem czekolady. Przepis również znajdziecie na stronach […] Artykuł Keks

Pink Envelope
Jajka faszerowane kaszą jaglaną 96

farszem pieczarkowym i dodaje do świątecznego śniadania. Jednak chciałam się z Wami podzielić całkiem innym przepisem na farsz – z kaszy jaglanej oraz chrzanu. Przyozdobione kiełkami z buraków (bądź innymi) skuszą każdego, kto lubi chrzanowe […] Artykuł Jajka faszerowane kaszą jaglaną pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Sałatka z batatem i jajkiem na miękko 136

smak. To niby taka mała rzecz, a niesamowicie dużo zmienia w naszym daniu. Musicie spróbować Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje

nietylkopasta.pl
12 przepisów na domowe pasty do chleba (wegetariańskie) 157

Wszystkie przepisy są wegetariańskie, a nawet wegańskie.  1. Hummus - tradycyjny libański przepis To moja ulubiona pasta na kanapki. Hummus jest elastyczny, można robić jego różne wariacje (np. z burakiem, ze szpinakiem, z dynią), jednak uważam, że ta klasyczna wersja jest najlepsza. Hummus lubię jeść posmarowany na chlebku pita lub na tortilli z dodatkiem dużej ilości natki pietruszki. Smakuje

Chilli Czosnek i Oliwa
Kukurydza pieczona z prosciutto 104

można ją jeść ze smakiem surową. Może wcześniej trafiłam na niezbyt świeżą, i dlatego się zniechęciłam. Dobra jest gotowana, pieczona, jak kto lubi. Ja swoją upiekłam przy okazji pieczenia buraków. Polecam w ten sposób wykorzystać moce przerobowe piekarnika. Jest to na pewno oszczędne.Świeża kukurydza jest o niebo lepsza od tej konserwowej. 4 kolby kukurydzy 80 g prosciutto plastry

wesoła kuchnia
Buraczki marynowane 121

lasami, ale u nas w sklepach, były dostępne małe buraczki marynowane . Były one całe, małe, takie od ładnej botwinki. Obecnie sprzedawane w sklepach są kulkami wycinanymi z dużych buraków i to już naprawdę nie jest to samo :( Dlatego polecam zrobić w domu takie buraczki. Można je zamarynować przy użyciu octu, lub kwasku cytrynowego. Które lepsze? Nie wiem. Trzeba wypróbować

królestwo garów
Botwinka na zimę 102

botwinki, łyżeczka kwasku cytrynowego, 1/2 łyżeczki soli, Botwinkę dokładnie umyć, odrzucić brzydkie liście. Buraki razem z liśćmi posiekać. Włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, ale tylko tyle aby prawie przykryć liście. Zagotować. Gotować około 4 -5 minut. Dodać kwasek cytrynowy i sól. Zamieszać. Botwinkę przełożyć do wyparzonych słoików. Słoiki zakręcić. Zakręcone słoiki wstawić do garnka wyłożonego ściereczką, zalać gorącą wodą

królestwo garów
Czekoladowe ciasto z cukinii 122

Ciasto na bazie warzywa to już nie żaden ewenement. Kultowe marchewkowe, fit fasolowe czy brownie z burakiem to takie klasyki wśród ciast. Prym wiedzie również cukiniowe. Najlepsze w warzywnych ciastach jest to, że robi się je niezwykle szybko i można zrobić je na wiele sposobów. Na przykład takie z cukinii... Wyśmienity jest piernik z cukinii, czy ciasto z cukinii

kolorowotorcikowo
Sałatka z kaszą bulgur i ogórkiem 90

kolację uwielbiam. Sałatkę możesz zapakować także do pojemnika i zabrać do pracy na lunch. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze

nietylkopasta.pl
Orzeźwiająca sałatka owocowa 222

Myślę, że sałatka owocowa stanie się hitem w Waszym domu i z całą pewnością stanie się pozycją obowiązkową Waszego menu. Sałatka taka jest niezwykle orzeźwiająca, lekka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczonki 120

Zawsze będą kojarzyły nam się z Kasią [*] <3 Buraka nie użyliśmy, bo...nie uwierzycie...nie było :/ Składniki 2 kg ziemniaków 2 sztuki cebuli 500 g kiełbasy śląskiej maślanka sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, kroimy w grube plastry. Oprószamy solą i pieprzem. Cebule kroimy w piórka. Połowę ziemniaków wykładamy w garnku, na to kładziemy cebulę. Kiełbasę kroimy w talarki, kładziemy

R'n'G Kitchen
Sałatka z kozim serem i borówkami 112

warzywami, mięsem czy serami. To najciekawsze połączenia smakowe sprawiające mi najwięcej przyjemności podczas jedzenia. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze

nietylkopasta.pl
Zupy kremy - zestawienie najlepszych 181

fioletowej marchwi Zupa dyniowa z grillowaną gruszką Zupa z pietruszki i selera,z  dodatkiem jabłek i smażonych listków szałwii Zupa z batatów z grzankami Zupa z pieczonych buraków z jabłkiem Zupa marchewkowa z sokiem z grejpfruta Zupa ziemniaczana z chrupiącym boczkiem Zupa z kalafiora z orzechami Zupa z pietruszki Zupa brokułowa z kurczakiem i czarnuszką Zupa z kalarepki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z szynką i tortellini 532

Sałatka z szynką i tortellini jest bardzo szybka w przygotowaniu. Odrobina świeżego koperku dodaje jej świeżości i niezwykłego zapachu. Idealnie sprawdzi się w upalne słoneczne dni

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
O makaronie słów kilka 128

konserwacji żywności. Dobrze zapakowany makaron nie potrzebuje żadnych sztucznych dodatków. W przypadku makaronów kolorowych warto zwrócić uwagę na to, czym był on barwiony. Wybierajmy te makarony „kolorowane” naturalnymi barwnikami: burakiem czy szpinakiem. Czy makaron tuczy? Jak by na to nie spojrzeć, makaron to 70% węglowodanów, a reszta to białko i tłuszcze pochodzące z jaj. Prawda jest taka, że im więcej

Kate's Kitchen
Chłodnik litewski bez nabiału 213

diecie wegańskiej. Taką zupę możecie podać dziecku, które skończyło 8. miesiąc życia. Dla koneserów bezmlecznych chłodników polecam także przepis na chłodnik ogórkowy . 1 litr wywaru warzywnego pęczek botwiny z burakami 1 duży ogórek pęczek rzodkiewek puszka mleczka kokosowego (400 ml) pół pęczka koperku pół pęczka szczypiorku 1 ząbek czosnku łyżeczka octu winnego 2,5 łyżki soku z cytryny Botwinę dokładnie

Dieta bez mleka
Kluski makaronowe z ziemniakami 140

wody. Gotujemy około 20 minut, licząc od chwili ich wypłynięcia. Gotowe odcedzamy. Podajemy gorące, polane sosem lub skwarkami. Na zdjęciu z sosem z bitkami wieprzowymi i sałatką z pieczonego buraka . Smacznego Artykuł Kluski makaronowe z ziemniakami pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Sałatka z czerwonych buraczków i pomarańczy 100

Wielbiciele buraczków będą na TAK. Składniki 500 g czerwonych buraczków 4 dymki ze szczypiorkiem 3 pomarańcze 4 łyżki soku cytrynowego sól biały pieprz 4 łyżki oleju słonecznikowego Przygotowanie Buraki umyłem zawinąłem w folię, Upiekłem w piekarniku w temperaturze 190 stopni C , półtora godziny. Po ostudzeniu pokroiłem w cienkie plasterki. Dymkę po umyciu i oczyszczeniu pokroiłem w cienkie krążki. Pomarańcze obrałem

R'n'G Kitchen
Jak zacząć żyć zdrowo i wytrwać w swoim postanowieniu? 118

alternatywy dla swoich ulubionych potraw i przekąsek. Np. domową pizzę możesz zastąpić pizzą na spodzie z kalafiora, brokuła lub z pełnoziarnistej mąki. Zamiast klasycznych frytek, sięgnij po pieczone bataty, buraki czy marchewkę ( zobacz przepis ). Tłuste panierki z mąki pszennej zamień np. na otręby, a słodycze (takie jak batoniki czy ciasta) przygotowuj własnoręcznie z wykorzystaniem zdrowszych alternatyw klasycznych składników. Myślę

Pogotujmy.pl
Zupa prowansalska 209

kroku Krótka foto relacja z mojego gotowania, która mam nadzieje pomoże Ci w przygotowaniu zupy prowansalskiej . Spróbuj także: Toskańska zupa pomidorowa pomidory bazylia Dietetyczna zupa z botwinki botwinka buraki jajko Zupa krem z selera i gruszki seler ruszka

Fit&Fast Kitchen
Sałatka z wędzonym pstrągiem 133

sałatkę z wędzoną rybą, jakiem w koszulce oraz pysznym dodatkiem w postaci prażonej kaszy gryczanej. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje

nietylkopasta.pl
Letnia zupa z fasolką szparagową i czerwonym buraczkiem 146

selera listek laurowy, kilka ziaren pieprzu czarnego suszone zioła : tymianek, majeranek,zioła prowansalskie sól, olej do smażenia ewentualnie śmietana, natka pietruszki, koperek Przygotowanie: Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, cebulę i buraki obrać Umytą fasolkę pokroić w małe kawałki, cebulę w kostkę Do wrzątku wrzucić fasolkę, cebulę, liść laurowy, pieprz, gotować do lekkiej miękkości fasolki, wtedy dorzucić pokrojone ziemniaki i pokrojony drobno

Proste Potrawy
Młoda marchew pieczona 238

piekarniku. Sprawdź mój przepis na młodą marchew z piekarnika z masłem i czosnkiem.  Jeśli lubisz warzywa z pieca, to myślę, że spodoba Ci się moja sałatka z pieczonych buraków z fetą

AniaGotuje.pl
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami 154

sosem Veloute , który świetnie komponuje się z drobiem i owocami morza – polane roladki zyskają nowego oblicza! Gotowe roladki z kurczaka podaję z rozmaitymi rodzajami sałat, młodą kapustą , burakami tartymi, mizerią, koniecznie ziemniakami, tymi pieczonymi chrupiącymi , smażonymi, gotowanymi, ryżem ugotowanym na żółto – z kurkumą lub przyprawą curry i wymieszanym z przesmażoną na maśle posiekaną papryką czerwoną lub zielonym groszkiem

Zasmakuj Kuchni
Fit placki z cukinii wg Ewy Chodakowskiej 723

placuszki poukładać na talerzu, polać sosem jogurtowym. Smacznego! Polecam również przepis: Placki z cukinii wg Ewy Wachowicz oraz Sos tzatziki . A także inne przepisy Ewy Chodakowskiej: Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej Koktajl spalający kalorie wg Ewy Chodakowskiej Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Fit placki z cukinii

Kulinarne Przeboje
Sałatka z buraczków i wędzonej makreli 156

żeby smażyć wędzoną makrelę, a to na prawdę smaczna rzecz. Warto spróbować. Użyłam filetów wędzonych na gorąco. Bardzo polecam! składniki ( 2 2 filety wędzonej makreli ok 300 g gotowanych buraków (gotowych, pakowanych próżniowo) garść mieszanki młodych listków sałat (w oryginale rukiew wodna) 2 łyżeczki  chrzanu (gotowego lub świeżo startego) 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz oliwa przygotowanie Skórę makreli

Stare Gary
Omlet z 3-ch z kabaczkiem - porcja dla dwojga 193

małe: 1/2 kabaczka 3 jajka duża łyżka gęstego jogurtu greckiego 2-3 pomidorki koktajlowe 2 łyżki fasolek soi (mrożone) garstka kiełków soi - nazywane taugè 2 liście z czerwonych buraków (botwinka) 1/2 łyżeczki przyprawy maggi w proszku 1 łyżka oleju do smażenia kilka kropel oleju chili (do smaku i koloru) Wykonanie: Kabaczka zetrzeć ze skórką oczywiście na tarce i wymieszać

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pesto z kolendry 116

natkę, aby ewentualnie też dodać ją do pesto. Okazało się jednak, że nie była potrzebna, pesto z kolendry wyszło idealne.  Na blogu znajdziecie też przepisy na: pesto z buraka liściowego pesto bazyliowe pesto z natki pietruszki pesto z czosnku niedźwiedziego pesto z rukoli pesto z rukoli z bazylią Pesto z kolendry Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 pęczek kolendry

Kulinarne przygody Gatity
Spaghetti z botwinką 102

garść orzechów piniowych 40 g startego parmezanu (do pesto) 100 ml oliwy listki majeranku (1 łyżka) parmezan sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Botwinę myjemy (bez buraków), osuszamy i kroimy. Czosnek siekamy. Orzechy prażymy na suchej patelni. Botwinę, ser, czosnek, orzechy, liście majeranku, oliwę, przekładamy do blendera, miksujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Do makaronu dodajemy pesto

R'n'G Kitchen
Polędwiczka na parze z botwiną i "Moja siostra mieszka na kominku" 140

folię. Powtórzyć z pozostałymi kawałkami. Sakiewki ułożyć w naczyniu do gotowania na parze. Przykryć i gotować całość do 30 minut. W czasie gotowania polędwiczek przygotować salsę:  ogonki liściowe buraków pokroić na kawałki długości ok. 1 cm, kalarepkę i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, bazylię i koper pokroić drobno. Wszystkie składniki salsy wymieszać i odstawić do przegryzienia smaków

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z soczystą polędwicą i konfiturą malinową 153

porcje: główka sałaty masłowej/ pół sałaty główki sałaty lodowej/ 100 g roszponki 300 g polędwicy wieprzowej 2-4 garście kaszy jaglanej/gryczanej duży pomidor malinowy średni (80g) ugotowany burak kilka plastrów sera pleśniowego typu „brie”/ ok. 100g sera typu feta kiełki brokuła/słonecznika 4-6 łyżek konfitury malinowej 3-4 łyżki oleju (1 do marynaty

Pyszny Duet
Schab duszony w kapuście kiszonej 174

przyrządzony schab doskonale smakuje podany z młodymi ziemniaczkami. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pulpety w sosie pomidorowym Golonka pieczona w piwie Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Artykuł Schab duszony w kapuście kiszonej pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Zazie Bistro - francuska kuchnia w Krakowie 136

zapiekanka z kozim serem, suszonymi pomidorami i szpinakiem, podana z zielona sałatką (27 zł). Zapiekanka, jak to zapiekanka, bez szczególnych emocji, ale jest smaczna, a porcja duża chłodnik z buraków z mlekiem koksowym z bagietką z posiekaną kalmarami, czosnkiem i ostrą papryką (19 zł) . Chłodnik był rewelacyjny! Po prostu poezja na talerzu. francuska zupa cebulowa (11 zł). Smaczna i bardzo

Kulinarne przygody Gatity
Dzień Dziecka. Wspomnienie dzieciństwa 109

mąka jest czysta i ziarno nie jest zmielone z czymś co nie powinno tam się znaleźć :D Pamiętam stertę wysłotek, które przywozili nam z cukrowni. To były resztki z buraka cukrowego przeznaczone na paszę dla zwierząt. Jak nam wywalili taką stertę na podwórku to wchodziłam na samą górę i zjeżdżałam na siedzeniu :P Wysłotki były ciepłe i fajnie grzały

Pieprzyć z Fantazją
Marchewkowe ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem 123

późnej jesieni. Możemy zmieniać owoce na takie jakie będą w danej chwili w sprzedaży. Zamiast soku z marchwi możemy dodawać inne soki jak ze szpinaku / na pewno takie upiekę / buraków, czy dyni. To ciasto robi się samo! Przy tym cieście jest niewiele pracy! To ciasto jest przepyszne! Przekonajcie się sami! Marchewkowe ciasto drożdżowe z truskawkami i rabarbarem Składniki Wkładamy

Leśny Zakątek
Fioletowe ziemniaki truflowe pieczone 114

masłem, które dodatkowo nadaje pięknego maślanego aromatu ziemniakom. Gotowe danie podaję ze świeżą natką, dodaję surówkę i kawałek mięsa. Danie wege? Dorzućcie posiekaną marchew, pasternak, por, kawałek dyni lub buraki, cebulę, zapieczcie, smakujcie pieczone i kolorowe warzywa, doprawcie słodką i ostrą papryką, ziołami, podajcie z kefirem lub mizerią, smacznego:) Fioletowe ziemniaki truflowe Ruszajcie na zakupy po fioletowe ziemniaki – oprócz

Zasmakuj Kuchni
Koktajl z botwinki 103

Botwinka to młode listki buraka ćwikłowego to jedna z pierwszych nowalijek. Zawiera duzo witamin, żelaza i wapnia,10 antyoksydantów. Odkwsza i odtruwa organizm, ponadto liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piekna i sksu. Korzyści z jedzenia ciemnozielonych listków, poprzetykanych blado różowymi nitkami sa ogromne. Koi nerwy, jest lekkostrawna i odświeżająca. Najczęściej ląduje w zupie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z rabarbarem 108

można zrobić z liści? - Nic! - usłyszałem. - Bo są trujące❗      PANOWIE! Zanim zjecie w tym roku zupkę zwaną Botwinką, to sprawdźcie, czy na pewno jest z liści buraka... ❗❓ Bo nasze kobiety mają w ogródku pod ręką cały arsenał trucizn...😱 Tylko my tego nie wiemy i żyjemy w błogiej nieświadomości istniejącego zagrożenia naszego cennego życia...      Ciasto

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
5 pomysłów na zdrowe przekąski 137

papierem i rozłożyć równo ciecierzycę. Piec przez pół godziny w temperaturze 200°C. Chipsy z warzyw i owoców Tych chipsów nie zobaczysz w garnku pełnym oleju! Te z suszonych buraków, jabłek, marchewki czy banana możesz już kupić w większości sklepów. Zrobione bez dodatku tłuszczu mają prawie o połowę mniej kalorii od smażonych chipsów ziemniaczanych. Ich przygotowanie w domu jest bardzo

Okiem Blondynki by McBlondi
Barszcz ukraiński, Trzy billboardy za Ebbing Missouri 170

Pożywna, pełna witamin zupa, trochę zapomniana, więc odświeżam pomysł. Składniki: kilka łyżek oliwy/oleju, 1 kawałek białej kapusty (u mnie stożkowa ), 2-3 buraki, 2 marchewki, 1 pietruszka, 2-3 ząbki czosnku, 2 cebule lub 1 por, 4-5 ziemniaków, 1 puszka czerwonej lub białej fasoli, 3-4 łyżki przecieru pomidorowego, kilka łyżek kwaśnej śmietany, natka pietruszki, szczypiorek, suszony lubczyk, sól

Qlinarnie i Qlinarnie
Japońskie śniadanie w Ka Udon Bar 157

wakame, jajko, pok choy z solonym suszonym żółtkiem, kimchi, ziemniaczane kakiage z majonezem z yuzu – w cenie 23 zł Zupa miso z tofu i wakame, ryż, jajko, kiszony burak, grzyby lub warzywa w tempurze w cenie również 23 zł Ka Udon Bar – 2 zestawy śniadaniowe Dostępna jest również wersja wegańska, w której jajko zastępują twardym tofu, majonez też jest

Kate's Kitchen
Placuszki z serka wiejskiego z jabłkiem i truskawkową Łyżką Smaku (bez mąki i cukru) + parę słów o produktach Helpa 179

pyłku, który został umieszczony w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Możemy wybierać spośród wielu wariantów smakowych, takich jak:  - czarna porzeczka - dynia i brzoskwinia, - jabłko, gruszka i pietruszka - malina - truskawka - truskawka, burak, jeżyna W opakowaniu Różdżki Smaku znajduje się 10 porcji owoców, w 2g saszetkach.  Jedna porcja to odpowiednik garstki świeżych owoców! Tu mamy do wyboru: - jagodę  - śliwkę  Jeśli

Di gotuje
Sałatka z kurczakiem, mango i sosem miodowo - musztardowym 179

polana wyrazistym sosem na bazie ostrej musztardy dijon, słodkiego miodu oraz wyrazistego imbiru i orzeźwiającej limonki smakuje wyśmienicie. Składniki: 300g fileta z kurczaka 1 mango 130g mix sałat z burakiem 75g orzechów nerkowca 1 czerwona cebula 1 pęczek kolendry 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka olej kokosowy Sos: 4 łyżeczki musztardy dijon 2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki soku z limonki starta

Szalona Kuchnia Eweliny
Bażant z figami 106

świeże figi 150 g suszonych fig sól pieprz Przygotowanie Rozgrzałem piekarnik do 160 st. C. Boczek pokroiłem na plasterki Upieczone buraczki pokroiłem w dość grube talarki. Włożyłem boczek, buraki, tymianek i suszone figi do żeliwnej brytfanki. Wlałem wino i szklankę wody. Bażanta doprawiłem solą i pieprzem i włożyłem do brytfanki.. Przykryłem folią i piekłem przez ok. 100 minut

R'n'G Kitchen
DROŻDŻOWE TARTY WIELKANOCNE 208

minut w 160C. CAŁOŚĆ: Majonezem oraz świeżą rzeżuchą i szczypiorkiem dekorujemy tartę, zajadamy. Smacznego! Ps. do 2 tart dodałam jajko „marynowane” przez chwilę w soku z buraka – stąd bordowa obwódka. Drugie zostawiłam klasyczne

Ostra na Słodko
Kulki mocy - smak pysznej szarlotki 140

sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut, następnie odsącz. Teraz blendowanie nie powinno być problemem. Niektóre suszone owoce są twarde (jak np. kostka jabłka, burak, marchew) więc przelej je ciepłą wodą i od razu odsącz, dzięki temu łatwo się je zblenduje. Jeśli lubisz większe kawałki dodatków w kulkach, to nie namaczaj ich - nie ulegną całkowitemu

Gotowanie i blogowanie
Przepis dla leniwych – jajka faszerowane pastą z suszonych pomidorów i fety 162

folią schowaj do lodówki. Składniki 8 jajek w rozmiarze L (400 g po ugotowaniu) 10 sztuk suszonych pomidorów w oleju (65 g) 100 g sera feta opcjonalnie – kiełki buraka do dekoracji   Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz mnie również na Instagramie

Eat me! Fit me!
Kulki mocy - morela z marchewką 138

sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut, następnie odsącz. Teraz blendowanie nie powinno być problemem. Niektóre suszone owoce są twarde (jak np. kostka jabłka, burak, marchew) więc przelej je ciepłą wodą i od razu odsącz, dzięki temu łatwo się je zblenduje. Jeśli lubisz większe kawałki dodatków w kulkach, to nie namaczaj ich - nie ulegną całkowitemu

Gotowanie i blogowanie
Różowe jajka w sosie jogurtowo-koperkowym 211

Różowe jajka w sosie jogurtowo-koperkowym to prosta przystawka na wielkanocny stół. Intensywny, różowy kolor zapewnia jajkom długie leżakowanie w koncentracie soku z buraka lub barszczu. Takie kolorowe jaja pięknie się prezentują i moim zdaniem smakują znacznie lepiej niż te z samym majonezem. Poza tym ich wiosenne, pisankowe barwy są bardzo optymistyczne i radosne. Oprócz Wielkanocy możemy je także serwować

Poezja smaku
Wielkanocne pyszności 2018 693

Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Sałatka z kaczką, glazurowanymi figami, gorgonzolą i prażonymi orzechami Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami Kurczak hasselback z ricottą i szpinakiem Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Udka kurczaka z pieczarkami i papryką w słodkim sosie winnym

karmelowy
Wiosenne porządki w diecie - zrób pierwszy krok do zdrowego odżywiania 134

ogóle nie jadłeś. Otwórz się na nowe smaki. Eksperymentuj też z techniką przygotowania. Dodatek obiadu w postaci buraczków nie musi oznaczać tych zasmażanych ze słoika. Przykładowo pieczone buraki są pyszne. Pieczony kalafior zyskuje zupełnie inny smak niż ten klasycznie gotowany w wodzie. Możesz podać warzywa w postaci puree, świetne będzie na przykład z zielonego groszku (oczywiście nie tego z puszki

HealthyCreations
Ciasteczka maślane. 581

dobre. Ten podstawowy przepis może być świetną bazą do pomysłów idących w stronę wzbogacenia smaku lub/i koloru. Cytrynowa skórka, lawenda, rozmaryn, kakao, zielona sproszkowana herbata, szafran, nawet barwnik z buraków - o wszystkim tym (i wielu innych dodatkach) można pomyśleć. Zachęcam do eksperymentów. PS Jako że wspomniany remont dotyczy kuchni, nie mogę na razie zrobić żadnych kolejnych ciasteczek (mam nadzieję

zadanie-gotowanie
Kaki i mozzarella a’la caprese 152

najszybsza sałatka, którą można przygotować na śniadanie lub kolację. Jeśli w ciągu dnia dopada mnie głód to przygotowuję ekspresową sałatkę a’la caprese z różnych składników n.p. z buraka , z kiwi, z awokado. Tym razem Piotrek przywiózł z Niemiec oprócz mango, granatu i awokado – persymonę, czyli kaki. Postanowiłam zrobić kolejny eksperyment wzorując się na włoskiej sałatce caprese i połączyć

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie marynowane w kwasie buraczanym 124

olej i jeżeli są zbyt słone moczymy je w zimnej wodzie. Następnie kroimy na kawałki i umieszczamy w kwasie buraczanym ( prezentowany na blogu do samodzielnego wykonania – zakładka przetwory, kiszenie buraków do barszczu czerwonego ) na 24 godziny, pozostawiamy w lodówce. Następnego dnia odsączamy. Cebulę kroimy umieszczamy na śledziach i wykładamy gęsty jogurt. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pozostawiamy

Smaki Ewy
Kulki mocy - truskawkowe szaleństwo 122

sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut, następnie odsącz. Teraz blendowanie nie powinno być problemem. Niektóre suszone owoce są twarde (jak np. kostka jabłka, burak, marchew) więc przelej je ciepłą wodą i od razu odsącz, dzięki temu łatwo się je zblenduje. Jeśli lubisz większe kawałki dodatków w kulkach, to nie namaczaj ich - nie ulegną całkowitemu

Gotowanie i blogowanie
Barszcz Czerwony z Uszkami 123

SKŁADNIKI: 30 dag buraków czerwonych 1 marchewka 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 6 ziarenek pieprzu koncentrat z buraczków odrobina soku z cytryny sól - według uznania PRZYGOTOWANIE: Marchewkę i cebule obieramy kroimy w kawałki, zalewamy 1 litrem wody. Garnek nastawić do gotowania, dodajemy liście laurowe i pieprz. Gotujemy około 15 min. Na grubych oczkach szatkujemy buraczki oraz

Dziś Ja gotuje
Gulasz z mięsa z dzika z suszonymi grzybami 175

było potrzeby go dodatkowo zagęszczać. Jeżeli będzie rzadki zagęścić 1 łyżką mąki pszennej lub ziemniaczanej rozrobionej uprzednio w odrobinie wody. Podawać z ugotowaną kaszą gryczaną lub ziemniakami i burakami. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Przygotowania do świąt (o co zadbać?) + przepis na zakwas na żur 442

skorzystać z naturalnych metod. Osobiście unikam kupnych barwników. Wolę zdrowsze metod, w końcu kolorowe jajeczka podaję też moim dzieciom. Poniżej przykłady co możecie wykorzystać do barwienia jajek: kurkuma (żółty) buraki (różowy) łupiny cebuli (brązowy) czerwona kapusta (niebieski

Słodkie okruszki
Brownie przepis dziecinnie prosty (bez cukru) 178

dzieci wyglądały na zdrowo zahartowane każdemu po łyżwach przysługiwała ciepła herbata i właśnie to czekoladowe brownie. Na blogu już jest kilka przepisów na brownie: brownie z cukini, z batatów , buraków itp. więc naprawdę jest w czym wybierać. Ale ten przepis jest mega prosty, szybki w przygotowaniu i potrzeba naprawdę tylko kilka składników i odrobinę mąki z siemienia lnianego, która nada

PaleoLife
Pieczona frittata z brokułami (Frittata al forno con broccoli) 183

możemy podać sałatkę z rukoli z sosem balsamicznym. Polecam Wam serdecznie :) * Jeżeli lubicie frittaty, polecam Wam moje wcześniejsze przepisy na frittate z cukinią , kolorowymi warzywami , dynią , burakami , topinamburem , fetą, pesto i pomidorkami a w wersji słodkiej na frittate z jabłkami . **** Oggi Vi propongo invece una deliziosa frittata al forno con broccoli e ricotta. Grazie all'agiunta della ricotta

La grande e la piccola cuoca
Kulki mocy - smak dzieciństwa czyli jabłko i marchewka 172

sobie nie radzi, zalej daktyle ciepłą wodą i zostaw na 30 minut, następnie odsącz. Teraz blendowanie nie powinno być problemem. Niektóre suszone owoce są twarde (jak np. kostka jabłka, burak, marchew) więc przelej je ciepłą wodą i od razu odsącz, dzięki temu łatwo się je zblenduje. Jeśli lubisz większe kawałki dodatków w kulkach, to nie namaczaj ich - nie ulegną całkowitemu

Gotowanie i blogowanie
Mus z pieczonego jabłka i malin, post dr Dąbrowskiej 154

chociaż częściowo zdrowe rzeczy. Kaloryczność dzienna to 800kcal, więc jest to dość restrykcyjna dieta. Choć, jak sama się przekonasz zjedzenie 800kcal w ciągu dnia jedząc tylko marchewkę, kalafiora, selera, buraka, kapustę kiszoną, pietruszkę czy brokuła (spis dostępnych warzyw znajdziesz w publikacjach pani dr. Dąbrowskiej)  nie jest wcale takie łatwe. Zatem czy warto? Na to pytanie musisz odpowiedzieć już sobie

SMYKWKUCHNI
Królik duszony w wywarze warzywnym i "Białe kości" 142

klik! ). Dziś totalna klasyka - królik duszony w wywarze warzywnym, który trzeba przygotować wcześniej. Jeśli nie zużyjecie całego, nic straconego, można na nim przygotować jakąś zupę lub dodać trochę czerwonych buraków i ugotować barszczyk czerwony do popijania . Składniki : tusza królicza zioła prowansalskie gorący wywar warzywny (na bazie marchewki, pietruszki, selera, imbiru, pora z dodatkiem lubczyku i kozieradki) sól pieprz olej

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy na kolację walentynkową 211

ZIEMNIACZANA Z MUSZTARDĄ DIJON SAŁATKA Z BOCZKIEM I TRUSKAWKAMI SAŁATKA Z JEŻYNAMI SAŁATKA Z GRIILLOWANYCH WARZYW Z SEREM HALLOUMI CARPACCIO Z CUKINII SAŁATKA Z KURCZAKIEM I OSCYPKIEM CARPACCIO Z BURAKA SAŁATKA CEZAR SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM CARPACCIO Z POLĘDWICY Z CZOSNKOWĄ BAGIETKĄ MAKARONY SPAGHETTI Z KREWETKAMI SPAGHETTI Z SOSEM POMIDOROWYM MAKARON PENNE W SOSIE ŚMIETANOWYM Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ   DANIA GŁÓWNE

nietylkopasta.pl
Marynowane śledzie II 160

śledzia Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w sosie czosnkowym Śledź w oleju z cebulą Śledź w buraczkowej pierzynce Marynowane śledzie II Czas przygotowania: 20 minut + czas marynowania Składniki: 10 płatów śledziowych 2/3 szklanki

Kulinarne przygody Gatity
spaghetti serowe z brokułem i orzechami nerkowca! 155

kupić bez problemu, niemalże każdy makaron czy to ciemno brązowy z gryki - soba, czy z mąki żytniej, po całą gamę makaronów z pełnego ziarna i dodatkami np. szpinakiem czy burakiem. Dzisiaj u mnie tradycyjny włoski makaron typu spaghetti, z dużą ilością dobrego sera, brokuła i orzechów nerkowca. To taki nasz obiad w 15 minut, a smakuje jak z włoskiej knajpy

SMYKWKUCHNI
Ciasto czekoladowe warzywne z bakłażanem i wiśniami 133

prywatną kolekcję przepisów na ciasta warzywne. Z cukinią, pomidorem, burakiem i każdym innym warzywem, które dodane do tradycyjnych składników ciasta nie jest wyczuwalne w smaku, ale nadaje ciastu wilgotności. Zmniejsza też ilość mąki potrzebnej, żeby ciasto się udało. Same plusy, bo przecież dodatkowa porcja warzyw sama się nie zje. Na pierwszy raz najlepsze jest ciasto czekoladowe, bo kakao ma wyraźny

Ugotowane pozamiatane
ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ INACZEJ ŚLEDŹ W BURACZKACH 139

PASECZKI 1 puszka fasoli białej perłowej 4 UGOTOWANE JAJKA-ZETRZEĆ NA TARCE O DROBNYCH OCZKACH 5 MAŁYCH ZIEMNIAKÓW-UGOTOWANE I STARTE NA TARCE O DUŻYCH OCZKACH 5 MAŁYCH BURAKÓW-- LUB MAŁY SŁOICZEK GOTOWYCH-UGOTOWAĆ I ZETRZEĆ 2 CEBULE-SPARZYĆ I DROBNO POSIEKAĆ MAJONEZ  SÓL,PIEPRZ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ W SZKLANEJ MISCE UKŁADAĆ WARSTWOWO: -ŚLEDZIE -NA NIE MAJONEZ -STARTE ZIEMNIAKI -MAJONEZ -PIEPRZYMY -STARTE

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
40 PRZEPISÓW I JADŁOSPIS NA KETO-ADAPTACJI 389

szpik kostny) Jajka Tłuste, dzikie ryby (najlepiej z ekologicznych hodowli): łosoś, śledź, makrela Owoce morza Warzywa niskowęglowodanowe, czyli w zasadzie wszystkie oprócz skrobiowych (rosnące pod ziemią np. ziemniaki, marchewka, buraki itp.) oraz strączkowych ( groch, fasola, kukurydza, bób itp.). Polecam te zielone oraz kiszonki, czyli ogórki i kapustę, sałaty, kapusty, cukinię, bakłażana, brukselkę, brokuły, kalafiora, fasolkę szparagową, szpinak, szparagi, grzyby, pomidory

Ola la LCHF
Sałatka z pieczonymi burakami, selerem naciowym i fetą 203

Gdybym miała do wyboru między kawałkiem najsmaczniejszego tortu a sałatką z pieczonego buraka to zdecydowanie wybrałabym tą sałatkę. Zakochałam się w niej od pierwszej łyżeczki. Wszystkie składniki sałatki tworzą mega smaczną całość. Niebo w gębie.     5 średniej wielkości buraczków 1 opakowanie serka feta półtłustego 2 łodygi selera naciowego garść rukoli lub kapusty pekińskiej 1/2 szklanki nasion słonecznika

Jadło i czytadło
Sałatka z pomidorami i mozzarellą 195

Jeśli jesteście aktualnie na diecie, albo chcecie zmienić swój sposób odżywiania to polecam na początek naszą propozycję. Sałatka z pomidorami i mozzarellą to bardzo prosta propozycja

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wegetariańska tarta z pieczoną czerwoną kapustą i zielonym pesto 121

testów z czerwoną kapustą. Efektem naszych eksperymentów jest ta wegetariańska tarta, która stanowi wariację na temat przepisu z bbcgoodfood . Trafiliśmy na niego szukając pomysłów na to, co zrobić z buraków z barszczu. Udoskonaliliśmy przepis o nasze własne rozwiązania i zapiekliśmy na lekkim cieście drożdżowym. Wyszło efektownie i smacznie. Zapiekane, słodkie warzywa świetnie komponują się z wytrawnym, kwaskowym pesto, zrobionym

Niedzielny kucharz
DIETETYCZNE PANKEJKI! 165

Dzisiaj weekendowo mam dla Was kolejny przepis FIT, po dietetycznych kotlecikach - które są przepyszne - i po fit carpaccio z buraka, pora na propozycję śniadaniową, z dużą ilością białka, smaczne i sycące pankejki! Takie, które robi się błyskawicznie i ze składników, które na pewno masz w domu. Placuszki są bardzo smaczne i sycące. Ja podaje je z mrożonymi owocami, które

SMYKWKUCHNI
Przepisy na wigilię: Barszcz grzaniec 144

pomarańczy, albo czarnej porzeczki lub pół kieliszka wytrawnego wina. Barszcz grzaniec przyjmie wszystko, bez obawy, że sam zgubi gdzieś swój smak, bo zrobiony jest na bazie esencjonalnego wywaru z buraków i jabłek. Przepis na czysty barszcz znajdziecie tutaj . Polecamy Wam również przepis na kapuśniaczki drożdżowe idealne do barszczu – grzańca. Składniki na barszcz grzaniec: 1 litr czystego barszczu Gwiazdka anyżku

Niedzielny kucharz
Chipsy z marchewki 224

razu dwie blaszki, bo po upieczeniu oczywiście warzywa stracą wodę, co za tym idzie, swoją objętość. Zapraszam Was także do przepisów na chipsy z cukinii oraz chipsy z buraków , które są równie smaczne oraz chrupiące Mam nadzieję, że warzywa w takiej formie przypadną Wam do gustu i po przepis będziecie wracać. Smacznego! Zobacz też: Frytki z batatów z piekarnika Frytki

Kuchnia Bazylii
Carpaccio z buraczka ćwikłowego i sera feta 140

Cienkie plasterki buraczków ułożyć jeden obok drugiego, a nawet jeden lekko zachodzący na drugi. Ser feta pokroić w kostkę. Można go także delikatnie pokruszyć w palcach. Ułożyć na plastrach buraków. Wierzch posypać orzeszkami nerkowca. W miseczce wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek i syrop z agway. Skropić carpaccio. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Smacznego! Carpaccio z buraczka ćwikłowego

mecooks
MENU SYLWESTROWO-NOWOROCZNE 151

Placuszki polecam usmażyć wcześniej, dopiero tuż przed podaniem podgrzać i udekorować serkiem, łososiem, cytryną i koperkiem. Wyborna przystawka na ciepło ☺☺☺ SAŁATKA ŚLEDZIOWA Nie ma imprezy bez śledzia ☺☺☺ CARPACCIO Z BURAKA Piękna przystawka w sam raz na Nowy Rok ☺☺☺ KULKI Z KASZY Dla miłośników kaszy i śmierdziucha ☺☺☺ CIASTO FRANCUSKIE NA CIEPŁO Na do widzenia zamiast krokietów ☺☺☺ DO SIEGO ROKU

pieprzny smaczek
IMPREZOWY ORIENTALNY BARSZCZYK DO PICIA 130

osąd o nim , wypróbujecie przepis....i zostanie on z Wami przez całe życie.Do tego możecie podać pyszne krokiety z duszoną cebulką ,świetny kompan dla barszczyku.Zapraszam. O.5 kg.maleńkich buraków lub duże pokroić w kawałki 2 litry wody 1 butelka zakwasu na barszcz kawałek trawy cytrynowej 2cm.imbiru świeżego lub 1 łyżeczka mielonego 1 grzybek mun 1 łyżeczka granulowanego czosnku

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sałatka śledziowa 158

Hej! Nasz świąteczny stół możemy troszkę urozmaicić. Zamiast podać sałatkę tradycyjnie w salaterce, podajmy ją w kieliszkach. Takie rozwiązanie jest niebanalne i efektowne. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Barszczyk czerwony z uszkami 270

cienki placek, kieliszkiem  (śr.4,5- 5 cm) wykrawać kółka i nakładać farsz. Zlepiać uszka. Uszka gotować 2 minuty w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić. "Barszczyk" 1 kg buraków 2 marchewki korzeń pietruszki (ew. 1/2 kg wołowiny na rosół, np. pręga) 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego woda z moczenia grzybów łyżka majeranku sól, pieprz 2 łyżki octu

Smakołyki Asi
Potrawy wigilijne 223

TUTAJ *** Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego: PRZEPIS TUTAJ   6. Pierogi *** Pieczone pierogi z kapustą i grzybami. PRZEPIS TUTAJ *** Pierogi ruskie. PRZEPIS TUTAJ   7. Sałatki *** Sałatka śledziowa z burakami. Przepis: Sałatka śledziowa z buraczkami   *** Sałatka z tuńczyka. PRZEPIS TUTAJ *** Sałatka nicejska z wędzonym łososiem PRZEPIS TUTAJ   8. Ryba po grecku. PRZEPIS TUTAJ   9. Ryba w zalewie

Blog z Apetytem
MENU NA BOŻE NARODZENIE 157

łagodnej zalewie octowej: Kapusta z suszonymi grzybami: Francuska zupa grzybowa: Barszcz wigilijny: Uszka z grzybami na mące orkiszowej: Pierogi z kapustą i grzybami na mące orkiszowej: Domowy zakwas z buraków: Zakwas buraczany: PASZTETY: Pasztet drobiowy pieczony, bezglutenowy: Wykwintny pasztet z indyka lub królika: Domowy pasztet zapiekany: Pasztet z kaszy jaglanej z pieczarkami: Pasztet z kaszy jaglanej z boczniakami : Pasztet

Smaczne Zdrowe
Barszcz czerwony na zakwasie z krokietami 157

minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Barszcz czerwony na zakwasie  z krokietami Składniki - barszcz: Buraki czerwone – 5 sztuk Marchew – 2 sztuki Pietruszka – 2 sztuki Seler – 100g Zakwas – 1 szklanka Czosnek – 2-3 ząbki Suszone grzyby – 4-5 sztuk Majeranek, sól, pieprz, cukier, ocet Składniki - naleśniki

Kuchnia Bon Appetit
Wigilia – co można przygotować wcześniej, zrób wcześniej 131

dniu Wigilii lub dzień wcześniej musimy zrobić sobie lekki bulion warzywny, połączyć go z zakwasem, dodać uszka i gotowe.Oto pełny przepis na barszcz na zakwasie Nie wyrzucajcie buraków, kiedy zakwas będzie gotowy. Są pyszne w sałatce. Więcej pomysłów na niemarnowanie żywności na Wigilię i Święta jest w tym artykule. 19.12 Dzień 2 : Bigos wigilijny Zwykle korzystam z t radycyjnego przepisu

Ugotowane pozamiatane
Sałatka jarzynowa 157

domu z różnych rąk smakuje inaczej! Oto inne pomysły na sałatkę jarzynową, którą przygotowuję dla swoich bliskich: sałatka jarzynowa z marynowaną papryką sałatka jarzynowa ze śledziem sałatka jarzynowa z burakami krojonymi w kosteczkę sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą sałatka jarzynowa przygotowana z dodatkiem mrożonego zielonego groszku oraz kukurydzy, smak mniej słodszy niż warzyw z zalewy. Sałatka jarzynowa jak u Mamy

Zasmakuj Kuchni
Burgery z buraczków i kaszy jaglanej 132

warzywami bułą można się porządnie najść. Wpadnijcie również po przepis na WEGEBURGERY Z MARCHEWKI, PIETRUSZKI I SELERA Składniki (10 burgerów): Kotlety: 1 i 1/2 szklanki startych na drobnych oczkach buraków czerwonych 1/2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki mąki jaglanej 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/4 szklanki sezamu 1/4 szklanki oleju 1 czerwona cebula

Fitsweet.me
Tradycyjny barszcz ukraińśki 216

smak, który nie pozwala zapomnieć o cudownych i pysznych latach dzieciństwa :) Składniki: 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka 1 łodyżka selera naciowego 1/4 selera 3 ziemniaki 2 duże buraki 1 puszka fasoli (czerwonej lub białej) 2 łyżki odciśniętej kiszonej kapusty 0,5 kg wędzonych żeberek (lub dla wegetarian łyżka papryki wędzonej) + 1 udko 5 ziaren ziela angielskiego łyżka posiekanego

ChilliJemy
Własnoręcznie zrobione apetyczne prezenty na Święta 222

ciasta. Moje ulu... Lane faworki Lane faworki (czy jak wolicie lany chrust, faworki pączkowe ... Sałatka grecka (Horiatiki) Sałatka grecka, czyli Horiatiki, już dawno skradła serca Pol... Ciasto czekoladowe z burakami (Buraczek) Buraczek to ciasto czekoladowe z nietypowym dodatkiem... pół... Post Własnoręcznie zrobione apetyczne prezenty na Święta pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Boczek peklowany pieczony – rolada z boczku 904

dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego. ZALEWA I SOLANKA W rondelku pod przykryciem zagotowujemy wodę z liśćmi

Karo in the Kitchen
Kotlety jaglane z pieczarkami (wegańskie i bezglutenowe) #14 207

mojej rodziny, nawet tych niewegańskich osobników. Przepis nie jest mój, znalazłam go w sieci i tylko odrobinę zmodyfikowałam. Na oryginalny przepis zapraszam tu ->  Wegańskie burgery: kotlety z buraków i kaszy jaglanej Jeżeli użyjecie bezglutenowej bułki tartej, wtedy kotlety będą całkowicie bezglutenowe. Przyznaję się bez bicia, że używam zwykłej bułki tartej, ponieważ cena tej bezglutenowej jest nienormalna , to jest

Kawa z mlekiem
Sernik. 183

Zbliżają się święta. Bardzo lubię ten czas i  świąteczne przygotowania. Buraki się kiszą, jeszcze kilka dni i zakwas będzie gotowy. Jak zleje do ładnej buteleczki to wrzucę przepis. Do świąt  jeszcze spokojnie zdążycie zakisić. A tym czasem, może przyda Wam się przepis na sernik. Wypróbujcie, może zagości w święta na Waszym stole. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki

Agusiowe smakołyki
Uszka wigilijne z suszonymi grzybami 181

moim domu suszone grzyby dodaje się także do czerwonego barszczu, zatem smaki łączą się ze sobą. Polecam Wam także: – barszcz wigilijny z suszonymi grzybami – zakwas z buraków na barszcz – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku – śledzie w oleju – śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami – tatar ze śledzia – śledzie w wiśniówce – śledź

nietylkopasta.pl
Różowa sałatka śledziowa 121

szczególny czas. Jako, że ja uwielbiam śledzie to co roku staram się zrobić jakiś nowy przepis. Tym razem pomyślałam o różowych śledziach, a właściwie sałatce śledziowej z burakami. Przepis na to danie znajdziecie też w książce blogerów, której jestem współautorką, a do której zakupu gorąco zachęcam. Jeszcze zdążycie zrobić sobie lub bliskim prezent. Kupić można ją tutaj . Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zielone puree 144

fasola, bób i inne kolorowe warzywa bądź w kolorze ziemniaków, np. kalafior. Można tworzyć ziemniaczane tęcze na talerzu – pomarańczowe po dodaniu marchewki, koloru czerwonego wina – po dodaniu buraków, koloru różowego wina – po dodaniu pomidorów czy passaty, żółte – po dodaniu kukurydzy. Są świetne dla niejadka, który może nawet nie wiedzieć, że w ziemniaczanym puree są inne warzywa

Zasmakuj Kuchni
Surówka z buraczków 137

łyżkę cedzakową, ewentualnie sitko. Przygotuj składniki: 3-4 buraczki, 1 niedużą cebulę, ocet, sól, cukier, ewentualnie wrzątek. Buraczki umyj i ugotuj. Miękkie buraczki wyjmij i odstaw do przestudzenia. Wystudzone buraki obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę obierz z łupinek i drobno posiekaj*. Do buraczków dodaj cebulę. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku solą, octem oraz cukrem i ponownie dobrze wymieszaj

blog.moje-pasje.info
Wigilijny barszcz czerwony z uszkami 160

wiem, że są rejony Polski, w których podaje się zupę grzybową czy rybną. A u Was jaka zupa zagości na stole w ten wyjątkowy wieczór? Składniki : Barszcz : – 4 buraki – 1 marchewka – 1 korzeń selera – 1 korzeń pietruszki – 6 ząbków czosnku -4 liście laurowe – 4 ziarna ziela angielskiego – 4 suszone grzybki – 3 łyżki

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Spaghetti chili con carne 112

mnie potrawa chili con carne. Właściwie nie ma tutaj ostrości, ale danie jedzą dzieci, więc Wy możecie sobie nieco jej dodać. ;) Potrzebujemy: 500 g mięsa z karkówki wieprzowej 1 burak 2 marchewki 1 pietruszka 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek LaSelva 1 słoik sosu pomidorowego z bazylią LaSelva 2 łyżeczki bazylii w oliwie z oliwek LaSelva

MamaOskarka
Udka gęsie pieczone w cydrze. 138

wstawić do piekarnika na 15 minut. Po tym czasie skórka na udkach powinna się przypiec i zrumienić. Udka podać z sosem, pieczonymi kawałkami jabłka, opiekanymi ziemniakami i gotowanymi burakami. Smacznego

Codziennik Kuchenny
Dyniowe gofry z sałatką na ciepło i jajkiem w koszulce 139

łyżka oleju z chili dressing: łyżka soku z cytryny łyżka oleju z chili 2 łyżki wody łyżeczka startej skórki z pomarańczy 1/4 łyżeczki pudru truskawkowego 1/4 łyżeczki pudru z buraka 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki cayenne dodatkowo: 2 jajka […] Artykuł Dyniowe gofry z sałatką na ciepło i jajkiem w koszulce pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym 162

szynki parmeńskiej lub grzankami. Zupa krem z kalafiora z serem pleśniowym A może masz ochotę na: Azjatycki bulion z wolnowaru Chińska zupa bogów Pikantna zupa krem z pieczonych buraków   #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Postne kotleciki z warzyw z odpadów po soku 297

piekarniku, są bez tłuszczu. Składniki na 24 kotleciki : 700-1000 g odpadów po soku (sok pozyskany z 1,5 kg – 2 kg warzyw mieszanych kapusty, marchewki, pietruszki, buraków ) 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku 350 g passaty 350 g marchewki startej na tarce o małych oczkach 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki curry

moj przepis na
Sałatka śledziowa z domowym majonezem 223

szklanych pucharkach i ułożoną warstwowo z buraczkami i wyrazistym w smaku serem oraz czerwoną fasolką, jest pyszna ! Może kogoś zainspiruję na nadchodzące święta ?  Składniki: 2 pieczone lub gotowane buraki 6 filetów śledziowych z zalewy olejowej 4 gotowane na twardo jajka 1 duża czerwona cebula 1 puszka czerwonej fasolki 2 ogórki kiszone 3 dag startego drobno sera cheddar Sól himalajska

Wanilia i Kardamon
Buraczane brownie 142

Orzechy posiekać na drobniejsze kawałki. Do masy jajecznej dodać sos czekoladowy i wymieszać krótko, następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać do połączenia.  Na koniec dodać buraki i orzechy. Krótko zamieszać i przelać ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni około 25 minut.  Ciasto po upieczeniu powinno być

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sałatki na imprezę – 12 sprawdzonych przepisów 5544

brokułami Sałatka Gyros Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami i jajkiem Sałatka grecka Sałatka z arbuzem, fetą i bazylią Sałatka ze śledziem, kukurydzą, jabłkiem i porem Sałatka z buraków, rukoli, sera pleśniowego Sałatka makaronowa z bazylią i suszonymi pomidorami Sałatka z brokułami i serem feta. Palce lizać!   Artykuł Sałatki na imprezę – 12 sprawdzonych przepisów pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Buraczki kiszone z dressingiem czosnkowym 180

Bardzo lubię kiszone buraczki, zawsze mam je w domu szczególnie teraz kiedy cały czas sporządzam zakwas buraczany a buraki wykorzystuję do różnych sałatek i surówek. Najbardziej smakują mi takie z dresingiem czosnkowym, idealnie pasują do mięsa. Składniki: 5 kiszonych buraczków 3 łyżki oliwy 0,2 łyżeczki soku z cytryny 1 ząbek czosnku Sól, pieprz Kilka gałązek natki pietruszki Sposób przygotowania

Bajeczna Kuchnia
Jesienny koktajl z dyni oraz recenzja Blendera Amica BTK5011 IN 171

dworze coraz mniej słońca za to więcej wirusów, na ratunek przychodzą nam odżywcze koktajle z dyni lub buraków. Lubicie ? ja się tylko takimi wspomagam w sezonie grzewczym. Wartości dyni nie sposób przecenić i wcale nie musimy używać tylko  puree, doskonale nadaje się do miksowania na surowo, bogata w beta karoten i cenne minerały doskonale wzmocni nasz organizm. Ten koktajl

Wanilia i Kardamon
Piernik przełożony powidłami. 158

bułki na kolację, a mi nie trzeba dwa razy mówić, to zrobiłam i bułki. Na wieczór byłam umówiona z mężem na oglądanie filmu, więc zrobiłam sałatkę ze śledziem i burakami. W między czasie ugotowałam jeszcze obiad. Przepis na bułki i sałatkę wrzucę niebawem, a dziś zapraszam na piernik :) Muszę Wam powiedzieć, że ten piernik przywołał we mnie wspomnienia z młodości

Agusiowe smakołyki
Buraczane ciasto czekoladowe 176

Jedno z lepszych ciast czekoladowych jakie jadłam, zaraz po cieście czekoladowym z bananami i drugim - z cukinią. Burak w ogóle jest niewyczuwalny, za to mocno smakuje czekoladą. Zrezygnowałam z polania wierzchu czekoladą, bo nie chciałam przesadzić z tym składnikiem, dlatego wybrałam najprostszą wersję i posypałam je cukrem pudrem. Źródło przepisu Składniki: 50 g kakao 175 g mąki pszennej

Czerwień i błękit
Pieczone frytki z dyni 123

Bardzo lubię frytki lub też chipsy z pieczonych warzyw. Robiłam już chipsy z cukinii i buraka, a teraz przyszła pora na pieczone frytki... The post Pieczone frytki z dyni appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

Eksperymentalnie.com
3-dniowe warsztaty Kreatywnego przyGOTOWANIA w Istebnej 135

poznajemy się nawzajem. > warsztat kulinarny "Zdrowa Kolacja", gdzie przygotowaliśmy m.in.: żurawinowy chutney z wędzonym oscypkiem, marynowane ogórki w occie, śledziowy tatar z kiszonkami, dyniowa baba ghanoush, carpaccio z buraka z kozim serem, orzechami i miodem oraz domowy ajerkoniak. > wieczorne rozmowy przy ajerkoniaku (w moim przypadku przy wodzie- nie piję alkoholu ;)). SOBOTA > warsztat kulinarny "Szybkie Śniadanie", gdzie przygotowaliśmy

Nastoletnie Wypiekanie
Naleśniki buraczkowe 91

Naleśniki z burakiem? Czemu nie! Naleśniki świetnie smakują zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Najlepsze po podsmażeniu już z gotowym nadzieniem. Robią się wtedy intensywnie czerwone i chrupiące :-) Czas przygotowywania:  30 minut Czas smażenia: do 40 minut Ilość naleśników:  do 16 sztuk o średnicy

AniaGotuje.pl
Tradycyjny barszcz wigilijny 821

esencjonalny.. taki powinien być barszcz wigilijny na zakwasie buraczanym. Czas przygotowywania: około 2h + moczenie grzybów i zakwas Ilość porcji:  8-10 Składniki: • 1 kg buraków ćwikłowych • 1,5 litra wody • 1 średnia marchew • 1 mały korzeń pietruszki • kawałek pora - około 10 cm • szklanka zakwasu buraczanego • pół szklanki wody z moczonych grzybów

AniaGotuje.pl
Zielone smoothie z sałatą, cukinią i ogórkiem 194

świeżych, jesiennych warzyw , w bieżący weekend wykorzystujemy je w przygotowaniu różnorodnych napojów . No bo przecież nie ma to jak bogate w witaminy szklanki trunków na bazie zieleniny, pomidorów, ogórka, buraka, dyni i innych sezonowych darów ziemi. Do wspólnej akcji dołączać można przeróżne napitki typu: koktajle, soki wyciskane lub tłoczone, blendowane smoothie itp., w których składnikami podstawowymi są dowolne, świeże warzywa

Grunt to przepis!
Najpopularniejsze przepisy września 117

Krótkie podsumowanie najpopularniejszych (słodkich) przepisów we wrześniu. 1. Bezapelacyjnie Wasz ulubiony przepis. Brownie z buraków . To pewnie ta czekolada 2. Na drugim miejsce lądują kruche ciasteczka . Proste i szybkie a smakują jak u babci 3. Tutaj trafia „ Tort z awokado i galaretką z mango bez pieczenia ” (mój ulubiony). Te kolory, od razu jakoś słoneczniej się robi 4. Dyniowe

PaleoLife
Lekki krem z fioletowej marchwi 118

marchewka okazała się bogata w swój naturalny barwnik i krem wyszedł w tak intensywnym kolorze, że wygląda jakby był z buraczka 😊 W smaku też odrobinę go przypomina. Takie połączenie buraka i marchwi. A może to tylko moja autosugestia wynikająca z koloru? 😊 Może sami sprawdzicie przy okazji? Składniki: 500 g fioletowej marchwi 1 mała cebula 2 duże ząbki czosnku

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czas na krewetki kilka pomysłów 167

krewetek dodając sok z cytryny i natkę pietruszki. Smaż przez około 5 minut, dodaj koncentrat pomidorowy i przypraw do smaku solą i pieprzem. Możesz przyozdobić garścią kiełków z buraka, roszponką lub rukolą. Szybki i zdrowy pomysł na obiad czy kolację. Post Czas na krewetki kilka pomysłów pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak upiec dynię 166

koniec – gdy dynia zostanie upieczona (sposób poniżej) , bardzo łatwo pozbyć się ze skóry. Inne przydatne poradniki Dla adeptów kuchennych igraszek: jak upiec paprykę , jak upiec czosnek , jak upiec buraka , jak ugotować strączki , jak gotować ryż , jak ugotować bób . Ponadto, jeśli szukacie porad dotyczących sprzętu, to polecam wpisy: jaki blender wybrać oraz jaki malakser wybrać – bo dobry sprzęt

Blendman
Kanapki na ciepło i na zimno 169

fasolką szparagową Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zgrzewane kanapki z oscypkiem Zgrzewane kanapki z serem, pomidorem i szynką Zgrzewane kanapki z ricotta, rukolą i szynką Zimowe tosty z goudą, rokpolem, pieczarkami

Moja smaczna kuchnia
BURACZKI DO KOTLETA 182

czerwonych papryk pokrojonych w kostkę, będzie bardzo smacznie :) Ja zawsze przygotowuję obie wersje. Spróbujcie Sami, polecam przepis! Pięknie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI: na 12 słoiczków po 250ml 3 kg buraków ( ugotowanych, obranych i startych na dużych oczkach) 5 cebul ( mogą być czerwone) - posiekane w kostkę 5 ząbków czosnku - drobno posiekane pieprz mielony do smaku 5-7 papryk (ewentualnie) zalewa

Moja Książka Kucharska
Pierwszy barszczyk dla niemowlaka (od 7 miesiąca) 354

dziecka rozszerzać go o kolejne składniki i przyprawy. Roczne dziecko będzie mogło zjeść już normalny barszcz – doprawiony sokiem z cytryny i pieprzem. Składniki na 3 porcje zupy: 1 średni burak ok 50 g mięsa z piersi kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka 1 łyżeczka oleju rzepakowego/ oliwy z oliwek/nierafinowanego oleju kokosowego W małym garnuszku gotujemy oczyszczone z błon i pokrojone drobno

Dieta bez mleka
Koktajl malinowy 224

tahini ) lub kupić gotowe. Już wiecie co sprawia, że na mojej buzi pojawia się nieznikający uśmiech. Ostatnio upodobałem sobie jeszcze kilka innych koktajli, które również Wam polecam. Koktajl z buraka , koktajl brzoskwiniowy i koktajl jagodowy z tonikiem . Ten ostatni wspaniale sprawdza się podczas gorących dni. Orzeźwia i smakuje rewelacyjnie… jak zresztą każdy koktajl. Koniecznie musicie stestować! Artykuł Koktajl malinowy

Blendman
Najlepsze przepisy z blogów #8 | Przepisy na zupy 174

lektury i dzielenia się tymi wspaniałymi przepisami koleżanek blogerek Zielona zupa z brokuła i cukinii BLOG: http://ejszet.blogspot.com/ Krem z cukinii z kurkami BLOG: http://aronia-wiemcojem.blogspot.com/ Zupa jarzynowa z burakami BLOG: http://kardamonovy.blogspot.com Krupnik BLOG: http://www.cook-yourself.com/ Zupa bigos BLOG: http://jadloiczytadlo.blogspot.com/ Zupa rybna BLOG: https://gdywbrzuchuburczy.blogspot.com/ Zupa chili BLOG: http://kuchennewariacje.pl/ Zupa dahl BLOG: http://licencjanagotowanie.blox.pl/ Zupa pho BLOG

Kuchnia Bazylii
Sałatka śledziowo-buraczana 304

sałatki wszyscy zwykle używają buraczków gotowanych i tartych na dużych oczkach tarki, ale… miałam szczerą ochotę na tą sałatkę, a niekoniecznie chciało mi się „bawić” z burakami:) Tak, czasem nawet blogerom się po prostu NIE CHCE;) W mojej opinii buraczki tarte od JAMAR sprawdziły się do tej sałatki świetnie. Smak buraczków jest bardzo dobry, aczkolwiek są dosyć

Smaki Na Talerzu
Smażone zielone pomidory nieceo inaczej 116

przeszkadza. Tak, jeśli już chcemy być szczegółowi, to prawdziwy hamburger, czyli befsztyk hamburski powinien być TYLKO z wołowiny. Tak jak zupa zwana barszczem nie może być z buraków, tylko kiszonego barszczu zwyczajnego, a chleb nie może być na drożdżach tylko na zakwasie, natomiast wędlina może być tylko z mięsa wędzonego. I tak dalej, i tak dalej. Abstrahując od sprzeczania się

Kryzysowa Książka Kucharska
Czym zastąpić masło, jajka, ser? Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów 188

włosów. Na zdjęciu poniżej kanapka z awokado i jajkiem, przy czym w wersji wegańskiej można dorzucić oczywiście coś innego na wierzch kanapka z awokado pasty kanapkowe – z buraka lub marchewki, z groszku (groszek ugotuj na parze, przelej zimną wodą. Zblenduj z olejem i ulubionymi przyprawami -np.  papryka, czosnek, sól, pieprz), z bobu . Można przygotować na kilka

Powiedz dietom nie
ZAKWAS BURACZANY WG 5-CIU PRZEMIAN 151

przegotowanej i ostudzonej wody D 3 łyżki wody z kiszonych ogórków (w wersji bezglutenowej) lub kawałek chleba razowego w wersji klasycznej Obrane i pokrojone w plasterki buraki i warzywa wrzuć do 4,25 l szklanego słoja, dodaj w kolejności przyprawy, zalej przegotowaną wodą tak, aby przykryła wszystko - ok. 2,5 - 3 l. Na wierzchu połóż kawałek razowe chleba (przyśpiesza kwaszenie

Anioły w kuchni
Hummus z czarnej fasoli i czarnego sezamu 125

prażonego kminu rzymskiego i sezamu powala mnie niemalże z nóg. Jest to pyszne smarowidło na chleb , całkiem wegańskie, idealne do warzywnych burgerów. Bardzo lubię alternatywny hummus. Przyrządzam go z buraków , czasami z soczewicy . Jak mam ochotę na awokado to miksuję zielony hummus . Hummus z czarnej fasoli zrobiłam pierwszy raz i już wiem, że nie ostatni! Hummus z czarnej fasoli Składniki

codojedzenia
Błyskawiczne gołąbki z czarną komosą ryżową 153

roślin, jest w stanie przetrwać na wysokościach przekraczających 3000 m n.p.m. Dzięki swoim właściwościom, nazywana „matką wszystkich ziaren”. Quinoa, należy do tej samej rodziny roślin co np. szpinak czy buraki. Spokrewniona z niezwykle popularnym i wartościowym Amarantusem oraz Canihuą. Zaliczana do grupy produktów superfoods. Quinoa, jest niezwykle wszechstronnym produktem, a jej delikatny smak, wspaniale komponuje się z wieloma daniami. Może

mojewypiekiinietylko
Polędwiczki zapiekane z bakłażanem i cukinią 1001

jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej Koktajl hamujący apetyt – do zrobienia w 5 minut! Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej Fit budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie

Kulinarne Przeboje
Tarte buraczki do słoika 146

TARTE BURACZKI DO SŁOIKA sprawdzą się zawsze wtedy, gdy chcemy... Artykuł Tarte buraczki do słoika pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Mus Malinowy [ENG] 190

Sante 3 łyżki wody  |   3 tablespoons of water 1 / 2 łyżeczka ksylitolu, np. Sante  |   1/2 dessertspoon of xylitol, e.g. Sante 1 / 2 łyżeczki sproszkowanego buraka, np. Zdrowe Pola  |  1/ 2 dessertspoon of beetroot powder, e.g. Zdrowe Pola PRZYGOTOWANIE  |   PREPARATION Zblenduj ➡ posyp po wierzchu nasionami Chia (opcjonalnie)➡ ciesz się smakiem 💕💜. Blend it ➡ sprikle

Better Life By Auntie Ju
Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami 2844

kcal i wystarczy na 2 porcje po ok. 254 kcal każda. Zobacz również przepisy na: Koktajl z jarmużu, banana i jabłka – odchudzający i mega zdrowy! Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej Mega szybkie i dietetyczne muffinki śniadaniowe Dietetyczny obiad, czyli pieczona pierś kurczaka z warzywami Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną

Kulinarne Przeboje
Scandinavian Love Fika, czyli warsztaty o szwedzkich przekąskach z Electrolux i Ikea 159

kardamonem Kladdkaka, czyli szybkie ciasto czekoladowe z bitą śmietaną  Toast Skagen, czyli klasyczny sandwich z białego chleba tostowego z krewetkami zimnowodnymi Roastbeef podany na chrupkim chlebie z marynowanymi burakami i BIO kiełkami Hitem warsztatów były oczywiście bułeczki cynamonowe z kardamonem ! Michał uczył nas jak wiązać te klasyczne szwedzkie supełki. Popatrzcie na fotkach jakie mamy skupione miny 😁. Nie muszę

Kulinarne przygody Gatity
Zupy – dieta dr Dąbrowskiej 270

diecie spokojnie wytrwać pełne 42 dni. Wywar warzywny na włoszczyźnie, przyprawy i dodatek głównego składnika zupy, np. pomidor, ogórek kiszony, kalafior, brokuł, cebula, burak, kapusta – tworzą bardzo smaczne kompozycje. Warto przygotować sobie taką zupę na śniadanie czy na obiad, a zmiksowaną w postaci kremu do popijania w pracy. Jest

To co kocham
Bezglutenowe ciasto z cukinii z malinami i borówkami 204

wyglądają jej efekty. W szafce poniewierała się ostatnia cukinia po wtorkowym grillu i to ona była inspiracją do przygotowania wypieku, bo skoro można upiec ciasto z marchwi czy buraka to w zasadzie dlaczego nie zrobić tego samego z cukinią? Owoce sezonowe, które są u mnie w domu na bieżąco, też czekały tylko na ich spożytkowanie. Mąka gryczana, jaglana i tapioka

Book of spells
Jaki powinien być dobry ketchup? 116

następującej kolejności ( jak czytać skład? to czego jest najwięcej jest zawsze na początku) : 294 g pomidorów na 100 g ketchupu ( nieźle), cukier sól ocet skrobię modyfikowaną susz z czerwonego buraka mieszanka przypraw. Jest to całkiem przyjemny dla oka i zdrowia skład. Jedyne do czego mogła bym się przyczepić to zagęstnik użyty do produkcji ketchupu, czyli skrobia modyfikowana

Rusty Fork
Bułki z melasą i mielonym kminkiem 183

głębokim karmelowym kolorze. Kolor zawdzięczają melasie, która wraz z kminkiem stanowi taki duet, że na samą myśl cieknie mi ślinka. Często jest tak, że nie lubimy kminku, np. w burakach. Mnie on w ogóle nie przeszkadza, ale wiedząc, że moi niektórzy domownicy są do niego uprzedzeni, postanowiłam nie dodawać go do bułek w całości, a w postaci zmielonej. Ten smak

Nastoletnie Wypiekanie
SCANDYNAVIAN LOVE FIKA – warsztaty pełne smaków Skandynawii 168

godziny razem z pozostałymi uczestniczkami przygotowywałyśmy Kanelbullar – czyli pyszne, słodkie drożdżowe bułeczki z masą cynamonową, Toast Skagen – sandwiche z krewetkami zimnowodnymi i pyszny, soczysty Rostbef z marynowanymi burakami i warzywami. To był prawdziwy orgazm dla podniebienia! Produkty najwyżej jakości ( !!! ) zastawiły stoły, a my oblizywałyśmy palce próbując przygotowanych dań. Niesamowita uczta, podczas, której spróbowałam nieznanych dotąd mi produktów ( takich

Ostra na Słodko
Czerwony chłodnik warzywny – idealny na upały 125

obrałam ze skórki. Botwinkę i buraczki pokrojone na mniejsze cząstki, zalałam bulionem i ugotowałam do miękkości. Odcedziłam i wystudziłam. Ogórki i rzodkiewki pokroiłam na kawałki, dodałam wystudzoną botwinkę z burakami, czosnek i pęczek koperku. Wszystko to dokładnie zmiksowałam na gładką masę. Dodałam jogurt i zmiksowałam ponownie. Doprawiłam wg uznania solą i pieprzem, posypałam dodatkową porcją koperku. Podałam z jajkiem ugotowanym

Kate's Kitchen
Sałatka z pieczonych buraczków 180

dałam kujawski z czosnkiem) 1 łyżka octu winnego (u mnie jabłkowy) sól do smaku   cukier - do smaku - pominęłam pieprz najlepiej świeżo zmielony ( dałam kolendrowy) garść koperku - opcjonalnie Przygotowanie Buraki upiec w piekarniku ( np tak jak w tym  przepisie) lub ugotować. Ostudzić, obrać. Jabłka obrać ze skórki, przekroić na pół usunąć gniazda nasienne. Przy pomocy  robota

Stare Gary
Jak dłużej zachować świeżość warzyw i owoców? 194

sałata nawet do 21. Szukając nowej lodówki warto mieć z tyłu głowy, że są dostępne takie rozwiązania. W dolnej szufladzie lodówki świetnie przechowują się m.in. marchewki, buraki, rzodkiewki/rzodkwie, kalarepa – lecz pozostaną jeszcze dłużej świeże, jeśli odetniemy im nacie i liście . Seler naciowy można przechowywać bardzo długo. Wystarczy owinąć go w folię aluminiową i schować do szuflady lodówki. Tak przechowywany

Poezja smaku
Sałatka tajska z dresingiem orzechowym / Thai salad with peanut dressing 296

obłędnym dressingiem na bazie masła orzechowego z miodem i imbirem z pewnością zachwyci absolutnie wszystkich! Jeżeli jesteś fanem tego typu dań, polecam także moją orzeźwiającą sałatkę z kaczką, pieczonymi burakami i pomarańczą i sałatkę z tuńczykiem, awokado i jajkiem w koszulce – wszystkie absolutnie przepyszne. Dorzuciłam ekstra trochę rukoli gdyż miałam jeszcze jakąś resztkę, jednak nie jest ona niezbędna. Można

karmelowy
Barszcz Czerwony z Uszkami 134

SKŁADNIKI: 30 dag buraków czerwonych 1 marchewka 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 6 ziarenek pieprzu koncentrat z buraczków odrobina soku z cytryny sól - według uznania PRZYGOTOWANIE: Marchewkę i cebule obieramy kroimy w kawałki, zalewamy 1 litrem wody. Garnek nastawić do gotowania, dodajemy liście laurowe i pieprz. Gotujemy około 15 min. Na grubych oczkach szatkujemy buraczki oraz

Dziś Ja gotuje
Potrawka buraczana 230

Przepis na potrawkę pochodzi ze bloga Ani Wszystko smaczne 🙂 Jestem mało kreatywna jeśli chodzi o buraki, dlatego od razu przypadł mi do gustu i wyszedł bardzo smacznie, polecam 🙂 U Ani … Czytaj dalej Potrawka buraczana

czarrna od kuchni
Zupa krem z cukinii 191

gotuj przez 5 minut. Zupę podawaj z odrobiną jogurtu greckiego. Spróbuj także: Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek por pieczarki ziemniaki Dietetyczna zupa z botwinki botwinka buraki jajko Zupa krem z batatów bataty marchew mleczko kokosowe

Fit&Fast Kitchen
Sałatka z komosą ryżową 131

wysypu na targowiskach ogórków gruntowych i pomidorów, postanowiłem przygotować sałatkę. Na blogu jest już kilka, które cieszą się niesłabnącą popularnością jak sałatka z bobem , chakalaka czy sałatka z pieczonym burakiem , więc liczę, że również sałatka z komosą ryżową przypadnie Wam do gustu. W związku z tym, że w letnie dni nie zawsze mamy ochotę na ciężkie potrawy, postawiłem na sałatkę

Blendman
Barszcz ukraiński 170

Tradycyjny BARSZCZ UKRAIŃSKI na aromatycznym i pełnym smaku rosole z... Artykuł Barszcz ukraiński pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Burger wołowy z jalapeño, buraczkami zasmażanymi, rukolą i sałatą strzępiastą 134

Ostatnio mam niesamowite parcie na różnego rodzaju burgery. Gdy tylko mam możliwość staram się w domu przygotować ciekawe połączenia składników, dzięki czemu burgery wcale się nie

Programista w kuchni
Kotlety z udka kurczaka 147

Niezwykle soczyste kotlety z udka kurczaka to świetny pomysł na obiad. Doskonale komponują się z ziemniakami oraz różnego rodzaju surówkami czy burakami. Szybki i prosty obiad, który na pewno zasmakuje wszystkim domownikom. Kotlety z udka kurczaka są moim zdaniem o wiele smaczniejsze niż te przygotowane z piersi. Udało mi się kupić udka z kurczaka bez skóry i kości, więc

Programista w kuchni
Wegańskie kluski leniwe 89

wyglądają jak kopytka . Nie ważne jakiej nazwy użyjesz, to i tak będą one szybkie i proste. W związku z tym, że kopytka które ostatnio robiłem ( z bobu , z buraków , z batatów ) bardzo Wam przypadły do gustu, pomyślałem, że wizualnie podobne, wegańskie kluski leniwe , również mogą okazać się dla Was ciekawą propozycją. Co je wyróżnia? Z pewnością użycie tofu zamiast twarogu

Blendman
Zupa z botwinki, botwinka 146

dostać piękne kwiaty. Zupa w wersji wege na warzywnym wywarze, jak szybko powstała, tak szybko się skończyła. Co potrzebujemy: - wywar warzywny lub mięsny ok 3 litrów - pęczek młodych buraków, ok 10-15 sztuk - 5 ziemniaków - 2 marchewki - 1 pietruszka - 2 łyżki soku z cytryny lub dwie łyżki octu - 1/2 szklanki słodkiej śmietany 18 % - 2 łyżki mąki - sol, pieprz, ziele angielskie

Apetyczna babeczka
Pudding z tapioki z malinami i problem CCD w "Historii pszczół" 128

destructor, który osadza się na ciałach pszczół, wysysa z nich hemolimfę i rozsiewa wirusy. Mnie zabrakło w książce jeszcze informacji o roślinach genetycznie modyfikowanych (w Europie głównie kukurydza i buraki cukrowe), których pyłek też szkodzi pszczołom. W powieści nie zabrakło polskiego akcentu - Autorka przywołała postać Jana Dzierżona (niem. Johann Dzierzon) polskiego księdza (w powieści pastor) i pszczelarza, uznawanego za ojca

Weekendy w domu i ogrodzie
Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek 237

małym ogniu przez około 10 minut. Spróbuj także: Delikatna zupa krem z dyni dynia jajko marchew Zupa krem z kalarepy papryka cebula szpinak Dietetyczna zupa z botwinki botwinka buraki jajko

Fit&Fast Kitchen
Żabie udka i sałatka z młodych warzyw z czerwoną quinoą i emulsją rabarbarową 139

łyżki musu z rabarbaru ( TU przepis) 1 łyżka ekologicznego oleju rzepakowego tłoczonego na zimno mąka z czerwonej soczewicy klarowane masło do smażenia sól pieprz  Wykonanie: Warzywa (ziemniaki, buraki, marchewkę i pietruszkę) starannie szorujemy, gotujemy na parze i zostawiamy do przestygnięcia. Następnie kroimy w plasterki, układamy na talerzach, posypujemy quinoą, miętą, siekaną dymką ze szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem

Quinoa Raz!
Sałatka z bobem i ziemniakami 168

fasolką szparagową Quinoa i smażone zielone warzywa Pieczone młode warzywa Ryż z bobem i szpinakiem Pasta z bobu z miętą Pasta z bobu Letnia sałatka makaronowa z żółtymi burakami, bobem i kozim serem Zielony ryż z bobem i groszkiem cukrowym Zielone warzywne curry ------------------------------------------------------------- Sałatka z bobem i ziemniakami Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1000 g młodych małych ziemniaków

Kulinarne przygody Gatity
Szpinakowy tort żaba z kokosowym nadzieniem (bez glutenu, cukru i laktozy) 196

morele -400g jogurtu greckiego bez laktozy odsączonego w TEN sposób -woda+ sok z cytryny (do nasączana blatów) -kostka gorzkiej czekolady (do namalowania oczu) -kawałek marcepanu + sok ze świeżego buraka + mąka ryżowa (na język) ZIELONE BISZKOPTY Świeży szpinak opłukać i dokładnie odsączyć od wody. Zmiksować go razem z olejem na gładką masę.  Żółtka utrzeć z ksylitolem na kogel-mogel

Candy Pandas
Sezamki z amarantusem / canihua / chia – Bio Naura 140

chrupkie czyli idealne :D Wersja z amarantusem też nie posiada sezamowej goryczy za to od razu czuć amarantus, którego nie da się z niczym pomylić (nam przypomina nieco buraka :P). Dodamy, że jesteśmy wielkimi fankami tego ziarna co widać szczególnie w naszych przepisach na blogu ;) Jednak sądzimy, że nawet osoby nie przepadające za amarantusem, w tej słodkiej wersji mogłyby się

Candy Pandas
Smoothie burakowo-kokosowe 121

Kokos jest zdrowy i pożyteczny w absolutnie każdej formie, jest... Artykuł Smoothie burakowo-kokosowe pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Koktajl truskawkowy 171

sokiem z cytryny) i miętą uzyskujemy niesamowicie świeży smak. Nie każdemu obecność kardamonu musi pasować, ale każdy powinien chociaż raz spróbować tego połączenia. Zobaczcie koniecznie przepis na koktajl z burakiem – truskawki też w nim znajdziecie! Artykuł Koktajl truskawkowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Wielka księga słoików 144

niej ponad 250 przepisów na przetwory z warzyw, owoców, sosy, czatneje i relisze. O ogórkach konserwowych i marynowanej cukinii nie trzeba nikomu wspominać, ale już marynowane w przyprawach korzennych buraki, pikantna fasolka szparagowa, jałowcowa cebula w ginie, grzyby z fenkułem sprawiają, że przynajmniej ja dorabiam półki w piwnicy na kolejne słoiki. A to nie wszystko. Wyobraźcie sobie spiżarnię pełną marynowanych

GRUBY WAŁEK
Sałatka z bobem i zielonymi szparagami 125

fasolką szparagową Quinoa i smażone zielone warzywa Pieczone młode warzywa Ryż z bobem i szpinakiem Pasta z bobu z miętą Pasta z bobu Letnia sałatka makaronowa z żółtymi burakami, bobem i kozim serem Zielony ryż z bobem i groszkiem cukrowym Zielone warzywne curry Salaka z bobem i zielonymi szparagami Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g bobu 1 pęczek zielonych

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z kurczakiem, mango, miętą i orzechami nerkowca 176

łyżka musztardy francuskiej, sok z połowy cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka syropu klonowego  1 mango  garść świeżej mięty 200 gram mixu sałat (użyłam z burakiem) garść orzechów nerkowca  dressing: 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej, łyżka syropu klonowego, sól, pieprz, sok z połowy limonki  Pierś kurczaka kroję na mniejsze kawałki, marynuję i piekę w piekarniku nagrzanym

Mango Papaja
I Ty zostań MrChefem w swojej kuchni! 94

mnie przepisy były strzałem w 10! Kurier przywiózł mi 2 zestawy dla 2 osób. Pierwszy z nich umożliwiał mi upichcenie  kaszotto  z kaszy pęczak z jarmużem, burakiem i grillowanym serem  halloumi , a drugi piersi z kurczaka faszerowanej mozzarellą i suszonymi pomidorami z makaronem farfalle. Brzmi smacznie prawda? Mimo że sam nie przepadam za gotowaniem według przepisów

Food Square
Kiszona marchew 193

regulują przemianę materii, dlatego polecane są na diecie, czy podczas rekonwalestencji. W menu Polaków często pojawia się kapusta kiszona i ogórki , ale kisić możemy też inne warzywa np. rzodkiewki , buraki . Kiszone warzywa są świetnym dodatkiem do kanapek, do surówek, ja ostatnio wykorzystałam kiszoną marchew do burgerów wołowo-jagnięcych . Jak się kisi marchew? Wystarczy kilka ciepłych dni, kroimy marchew w plasterki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Poskromienie złośnicy 172

świetną poduchę. Za moment zakwitnie i będzie pachnieć. Fioletowa dziewanna właściwie już przekwitła- za to rozwinął się ciemny nachyłek przed nią. Aster jeszcze dłuższą chwilę będzie tylko kępką liści. Buraki liściowe pięknie wyglądają na rabatach, ich kolorowe liście są ozdobą przez cały sezon. Te tutaj trochę słabo zniosły przeniesienie, ale wierzę w nie. Pigwowiec kwitnie najwcześniej, zanim ruszy amorfa (późny

les mirabelles
Koktajl arbuzowy i recenzja książki Zdrowe Koktajle 114

odżywczych w nim zawartym i ich wpływie na organizm. Wszystkie opatrzone pięknymi zdjęciami, które po prostu kuszą, by coś zdrowego zrobić. Są koktajle z owocami, makiem, rukolą, rzodkiewkami czy burakiem, generalnie jest w czym wybierać. Polecam serdecznie wszystkim, którzy chcą urozmaicić swoje menu i zdrowo się odżywiać, bo jest w czym wybierać. Może być także świetnym prezentem dla bliskich

Cynamonowe szczęście
Pizzerinki ze szparagami 154

Częstujcie się! Składniki na 4 szt. 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki śmietany 1 jajko Szczypta gałki muszkatołowej 12 szt zielonych szparag 4 krótkie kabanosy 8 krótkich liści buraka Kilka pomidorków koktajlowych 4 łyżki tartej mozzarelli Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ciasto francuskie dzielimy na 4 części. Boki podwijamy do góry i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Podpiekamy przez 3 minuty

Kuchnia w czekoladzie
Musztardowy sos sałatkowy, mój ulubiony 145

wszystko co przygotują, jest naprawdę pyszne i wyraziste w smaku. Nie raz zaskoczyło mnie, jak wiele potraw, czy to wytrawnych, czy słodkich, można upichcić na przykład z fasoli, czy buraka. Niezwykle inspirujące. Staram się podpatrywać jaroszy i wplatać ich pomysły w moje przepisy. Dzisiaj pomysł, jak podkręcić smak każdej, nawet najprostszej sałatki. Przepis, lata temu, podsunęła mi przyjaciółka. Wtedy regularnie

Pichceniomania
LubelLOVE Inspiracje - wiosenny makaron z botwiną i groszkiem. 199

szczęście wiosna wróciła, a razem z nią wysyp młodych warzyw. Uwielbiam czas nowalijek, kryje się w nich ogrom możliwości i oczywiście zdrowia. Tym razem padło na botwinę, młode buraki ćwikłowe i nowy makaron Mini 5 warzyw od Lubelli. Słoneczko i długi dzień trzeba wykorzystać na maxa, więc danie musi być szybkie, sycące i lekkie, nikt nie ma ochoty sterczeć

Farmażony
SAŁATKA Z BURAKIEM, KOZIM SEREM I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 115

dużej ilości błonnika, zawierają pektyny, które spowalniają wchłanianie cukru. dodatkowo poprawiają przemianę materii i pracę jelit , zalecane przede wszystkim osobom cierpiącym na zaparcia , gdyż wykazują naturalne działanie przeczyszczające.  Burak   wpływa na  obniżenie  poziomu cholesterolu, poprawę  kondycji naczyń krwionośnych,  są dobrym źródłem żelaza, naturalnie oczyszczają krew. Polecane osobom na  diecie, gdyż   przyspieszają przemianę

Marcepanowa kuchnia
Obowiązkowa botwinkowa 123

Zupka obowiązkowa, bo teraz właśnie jest na nią najlepsza pora. Botwina to oczywiście nic innego jak młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. Lubię wykorzystywać ją do sałatek, potraw duszonych czy zapiekanek, ale zupa to jest mój ulubiony przysmak z jej udziałem. Wersji, nawet w moim rodzinnym domu, jest wiele. Dzisiaj taka... można powiedzieć jarzynowa na bazie botwinki właśnie. Czytaj więcej

Pichceniomania
Szybka wegańska botwinka na mleku kokosowym z czarną quinoą i plasterkami ogórka 175

trochę zmięknie zalewamy wszystko mlekiem kokosowym i doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy solą i pierzem, gotujemy parę minut i zdejmujemy z ognia. Dodajemy sok z cytryny i sok z kiszonych buraków, mieszamy i zupa jest gotowa do podania. Do każdej porcji wrzucamy parę plasterków ogórka, około 2 łyżki czarnej quinoy i świeży koperek (można też dodać jadalne kwiaty do ozdoby

Quinoa Raz!
Szczepanówka zaprasza na śniadanie w jabłkowym sadzie 150

dostępnych jest kilkanaście rodzajów tłoczonych soków owocowych m.in. jabłkowy, jabłkowo-miętowy, jabłkowo-gruszkowy, z czarnego bzu, pigwowca, czarnej porzeczki oraz owocowo-warzywnych, jak np. jabłko-pietruszka, jabłko-marchew, czerwony burak. Wszystkie soki są naturalne, nie zawierają dodatku wody, cukrów, konserwantów. Na półkach wystawione są również domowe przetwory w uroczych słoikach, miody, oleje oraz cydr, a także sery, śmietana i mleko

Obiad gotowy
Chłodnik z botwinką i jogurtem naturalnym 150

wraz z buraczkami) 2 upieczone buraczki 1 łyżka masła sok z cytryny sól, pieprz cukier do podania posiekany koperek ugotowane jajka Botwinkę umyć, odciąć buraczki. Liście botwinki drobno pokroić. Buraki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Upieczone buraczki obrać ze skórki i również zetrzeć na tarce. Na dno garnka dodać masło, roztopić, a następnie wsypać posiekaną botwinkę (wraz

Ugotować
Przepisy na zdrowe pasty kanapkowe 160

miąższ pokrój w kosteczkę i skrop sokiem z cytryny. Wymieszaj z czosnkiem. Dodaj do jajek, wymieszaj z jogurtem i dopraw. PRZEPISY NA INNE  PASTY KANAPKOWE: Z MARCHEWKI I BURAKA Z BOBU Z BAKŁAŻANA I CUKINII Z FASOLI DIETETYCZNY KREM CZEKOLADOWY Artykuł Przepisy na zdrowe pasty kanapkowe pochodzi z serwisu powiedz dietom

Powiedz dietom nie
Frittata z botwinką i szpinakiem 117

Botwinka to kolejny wiosenny przebój. Ma malutkie młode buraczki, które smakują każdemu, nawet jeśli nie jest fanem zwykłych buraków, oraz chrupiące liście i łodyżki. I oczywiście piękny różowy kolor. Botwinka zwykle trafia do chłodnika, albo do wpisu na blogu, gdzie tłumaczy się czym się różni botwina od boćwiny / mangolda. Nieśmiertelnym klasykiem jest też tarta z botwinką. Tutaj w trochę innej

Ugotowane pozamiatane
Hydroponika okiem laika 190

uprawa bez gleby, w samej wodzie, oczywiście podłechtanej nawozem. Podłoże w koszyczkach w uprawie hydroponicznej służy jedynie utrzymaniu rośliny, jest jałowe.  Chociaż jak się za płytko wsadzi buraka, to nawet podłoże nie utrzyma ;-) Ikeowy zestaw do uprawy hydroponicznej (o poetyckiej nazwie Krydda) dostałam od konQbka na Gwiazdkę w formie zmontowanej, więc nie mam doświadczenia, jeśli chodzi o skręcanie metalowej

les mirabelles
Przywrócić zdrowie żywieniem 167

odpornościowe łatwiej dzięki temu wyłapują to, co szkodliwe i wyniszczające. Zasady diety. Co jeść, a czego unikać? Podstawą diety dr Dąbrowskiej są warzywa o niskiej zawartości skrobi, czyli: marchew, buraki, seler i pietruszki, warzywa kapustne, pomidory i papryka, cebula, czosnek, dynia czy sałaty. Najlepiej jeść je na surowo (jako sałatki, surówki albo soki), ale można również w postaci zup, dań

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kruche ciasto, beza i curd z rabarbaru 174

szans na to, że uda się uzyskać żywy, malinowy kolor rabarbarowego curdu bez dodatkowego wspomagania. Jeśli macie pod ręką dobry, mocno słodki i rubinowy sok z buraków – zamieńcie 50ml wody podanej w przepisie na curd właśnie na niego. SKŁADNIKI na 2 kruche spody o średnicy 19cm 300g mąki pszennej typ 450, przesianej 150g zimnego masła 82% tłuszczu 90g drobnego cukru

Karo in the Kitchen
ZUPA BOTWINKOWA JAK U BABCI 154

już do Nas na dobre. Jest to świetna zupa dla całej rodziny, lubią ją też dzieci. Zupę robi się bardzo szybko!  SKŁADNIKI: - 1 bardzo duży pęczek botwinki i buraków  (albo dwa małe) - 2 marchewki - 4 ziemniaki - 1/2 część pora (zielonego) - 2 -3 buraczki - botwinka  - 150 ml śmietanki - 1 pietruszka - 3 litry wody - sól, pieprz, 1 listek laurowy

SMYKWKUCHNI
Łączenie smaków FOODPAIRING 288

uruchomić odrobinę kreatywności garść ciekawych połączeń smakowych: KACZKA+IMBIR+MIĘTA+CZOSNEK ORZECHY PECAN+KREMÓWKA+CYNAMON ANYŻ+CZEKOLADA+SKÓRKA POMARAŃCZOWA IMBIR+SER FETA OGÓREK ZIELONY+RABARBAR+POMARAŃCZ KURCZAK+ESTRAGON+CEBULA BURAK+KOKOS+CURRY+MUSZTARDA+CHILLI+ZIEMNIAK WANILIA+LIMONKA+CYNAMON JAJKO+CYTRYNA+KOPEREK CYNAMON+TYMIANEK+KURCZAK W CIEŚCIE OGÓREK+RÓŻA POMIDOR+TRUSKAWKA+AWOKADO+MOZZARELLA KUMIN+MIĘTA WIEPRZOWINA+CZOSNEK+CYNAMON+ANYŻ+MIÓD ORZECHY

Kuchnia PROzdrowotna
BURACZKI ZASMAŻANE, SMAŻONE Z CEBULKĄ 208

oliwek. Odkąd przetestowałam do nich masło klarowane, nie wyobrażam sobie innych dodatków. Masło klarowane nadaje im super maślanego smaku, są jeszcze lepsze niż były zazwyczaj. Ja używam swoich własnych buraków, które w dużych ilościach wekuję jesienią. Gdy nie macie takowych (buraczki muszą być łagodne, podgrzanie ich wyostrzy jeszcze bardziej ostry smak, dlatego nie wszystkie się nadają) polecam wykorzystać wtedy buraczki

Smaczne Zdrowe
Schab w sosie śmietanowym z winem 195

wydaniu? Musisz wypróbować ten przepis! Schab z winem, śmietaną, rozmarynem i szałwią jest przepyszny! Możesz go podać z kaszą lub ulubioną surówką. U mnie dziś w towarzystwie sałatki z buraka, czarnej komosy ryżowej, gruszki i szpinaku. Składniki: 4 plastry schabu bez kości 1/2 szklanki białego wina 200 g śmietany kremówki 2 łyżki masła + 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża

Moja pasja smaku
Surówka z kiszonej kapusty, z burakiem i koperkiem 304

przyrządzając z nich sałatki i surówki zmieniam często dodawane składniki. Dzisiejsza surówka przypomina wyglądem surówkę z kapusty czerwonej . To jednak tylko złudzenie, bo w rzeczywistości starłam do niej zwykłego buraka. Dodał nie tylko koloru, ale też idealnie zgrał się z kiszoną kapustą. Smaczna Pyza poleca tę pyszną i zdrową surówkę. Jedzmy kiszonki na zdrowie! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
DIETETYCZNA SAŁATKA DO PRACY 184

również Was posiliła.  Taka jest moja propozycja! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z JAJKIEM: - 1 jajko ugotowane na twardo - 1/2 długiego ogórka zielonego, pokrojonego w długie plastry - 1 mały burak w kolorze pomarańczowym - kilka rzodkiewek, pokrojone w plasterki - garść kiełków z rzodkiewki - dwie garście mieszanki sałat - mała garść liści szpinaku - listki bazylii i mięty dressing: - łyżka oliwy z oliwek, łyżka soku

SMYKWKUCHNI
Makaron tagliatelle z brokułem, serem kozim i orzechami włoskimi 163

Składniki: ∙ makaron tagliatelle (u mnie z burakiem) ∙ brokuł ∙ ser kozi pleśniowy ∙ orzechy włoskie ∙ sól morska ∙ świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: Makaron i brokuła gotujemy al dente w osolonej wodzie, orzechy włoskie prażymy na suchej patelni. Makaron wykładamy na talerz, dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki brokuła, plasterki sera koziego, posypujemy prażonymi orzechami włoskimi, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i solą morską. Smacznego

Gocha gotuje!
Smoothie z pieczonym buraczkiem 133

kubkom smakowym ucztę. Zachęcam również do sprawdzenia przepisów na zimne desery, lody i smoothie w książce Jolanty Naklickiej-Kleser. Oto link do książki: http://ksiegarnia.zwierciadlo.pl/lodovo-czyli-domowe-zdrowe-lody-zimne-desery-i-smoothie.html Składniki: 1 mały burak 1 jabłko 1 banan opcjonalnie miód do smaku Przygotowanie: Dzień wcześniej banan obieramy i kroimy w plasterki a następnie wkładamy do zamrażarki. Następnego dnia rano myjemy buraczka, osuszamy i zawijamy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Crispy Natural chrupiące, zdrowe warzywa i owoce 137

Wiecie, że jabłka te nie są obierane ze skórki, ponieważ pod nią znajduje się najwięcej wit. C Ja najbardziej lubię te z cynamonem, a Wy??? Warzywa: m archewkę, buraka i pomidora jadłam wcześniej, a topinambur pierwszy raz i jestem pod jego ogromnym wrażeniem. Jest super, jak cała reszta :-) Topinambur Brzoskwinia , którą jadłam po raz pierwszy. Super :-) Ananas Dla mnie rewelacja

kruche babeczki
Najlepsze 6 książek z pomysłami na drugie śniadanie i lunch do pracy 193

Kiedy zaczęłam czytać ich 2 tomowe “Jedz i pracuj” okazało się, że jeden zestaw już znam, bo dokładnie taki był na warsztatach. Pamiętam, że robiłam tam pyszne curry z buraków i deser kalu dodol. W tej książce sporo jest dań egzotycznych, bo autorzy wierzą, że dobrze jest wyjść poza swoją sferę kulinarnego komfortu. Potrawy są wege, dostosowane do pór roku

Ugotowane pozamiatane
Grillowany oscypek z burakami 189

naprawdę można je jeść bez jakiejkolwiek obróbki, ale moim zdaniem zdecydowanie najlepszymi są te, podawane na ciepło . Dzisiaj przedstawiam wam jeden z moich ulubionych przepisów na przystawkę z oscypkiem , burakami i kabanosami. Świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu . Więcej

Okolice Palnika
Buraczki zasmażane z cukinią 129

jabłkiem, a dzisiaj polecam buraczki z cukinią. Łagodne w smaku, można je również przygotować w wersji do słoików na zimę. Polecam! Buraczki zasmażane  cukinią Składniki: 4 buraki, ugotowane w mundurkach 1 mała cukinia 1 cebula płaska łyżka mąki łyżeczka cukru przyprawy: sól, pieprz, ocet spirytusowy Wykonanie: Ugotowane buraczki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w drobną

Smak mojej kuchni
Pomysł na… omlet 141

kakao, posiekane orzechy lub łyżkę tartego parmezanu. Można też dodać „proszki” – chlorellę, ostropest, młody jęczmień, acai. Nasiona konopii, siemienia lnianego, chia, wiórki kokosowe, bakalie. Startą marchew, buraka, dynię, cukinię – co chcecie. Łączymy wszystkie składniki i już mamy masę, z której będzie nasz omlet. Patelnię dobrze nagrzewamy, dodajemy odrobinę oleju, by masa nie przywarła. Zmniejszamy ogień, wylewamy

Kucharzyca
Koktajle warzywne – zdrowy sposób na płaski brzuch 403

szpinak, sałata, rukola, jarmuż, seler naciowy czy kapusta chińska. Posiadają ogromne ilości błonnika oraz ważnych dla naszego organizmu minerałów i witamin. W zdrowych napojach nie może zabraknąć też buraka – prawdziwego bogactwa żelaza i witamin. Wprawdzie odchudzające koktajle nie powinny zawierać cukru, a co za tym idzie – owoców, jednak jedno jabłko, gruszka czy pomarańcza będą stanowić kwaśny i orzeźwiający

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Surówka z kiszonych buraków, marchewki i gruszki 292

Surówka z kiszonych buraków jest bardzo zdrowa, ale nie kiszę tych warzyw specjalnie żeby zrobić warzywny dodatek do obiadu. Są raczej "produktem ubocznym" pozostającym po ukiszeniu zakwasu buraczanego, co jednak nie znaczy wcale, że można je ot tak, po prostu, wyrzucić! To byłoby marnotrawstwo i lekkomyślność. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Historia i efekty: "Zapobiegając moim migrenom" 141

mnie, a stało się jasne dzięki jednej rozmowie!    Zawsze mogę liczyć na wsparcie Mariusza i radę. Często zaglądam na jego blog szukając nowych pomysłów np: kotlet i buraki zamiast stosowanych wcześniej ziemniaków. Zaczęłam zwracać uwagę na to co jem . Wybieram zdrowe produkty: warzywa, owoce, ciemne pieczywo. Zapominam o słodyczach. Do niczego mi nie pasują. Stało się

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Sałatka z surowych buraków, jabłka, marchwi i ogórków 151

Smaczna i zdrowa sałatka z surowych buraków w wersji na słodko. Taką surówkę możemy podać do drugiego dania o dowolnej porze roku. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Pieczone frytki z batatów 157

pomysłem na fit frytki . Odchudzone frytki, to przede wszystkim frytki pieczone w piekarniku. Z czego przygotować frytki pieczone ? Możesz użyć ziemniaków, możesz je też zastąpić np. batatami,marchewką, selerem, burakiem czy dynią. Proponuję ci dziś przepis na pieczone frytki z batatów. Frytki przed pieczeniem przyprawić należy ziołami lub innymi dodatkami. Do pieczonych frytek doskonale pasuje sos jogurtowy lub ziołowy

kolorowotorcikowo
Klasyczna sałatka warstwowa z kurczakiem 239

makaronem, to takie danie z powodzeniem można serwować na ciepło, zapiekając przez chwilę w piecyku czy też podgrzewając w mikrofali. Możecie tutaj dorzucić ogórka, jajko na twardo, awokado, buraka upieczonego – wszystko to, na co macie ochotę. O! Śledzika też Sos to też zwykły klasyk. Odrobina majonezu, keczup, jogurt grecki, przyprawy i czosnek, bo bez niego

Mieszam w Garnku
Sałatka z pieczonych buraków i awokado z jajkiem 172

potrawy. Zamiast nich wybieram bogate w witaminy i minerały sałatki. Można się nimi objadać do woli, nie martwiąc się zbytnio o talię. Dziś na moim talerzu znalazły się pieczone buraki, rukola, awokado, zielony ogórek, jajko, orzechy nerkowca i natka pietruszki. Wszystko skropione dressingiem na bazie octu porzeczkowego i oleju z pestek dyni. Zajadałam tę pyszną sałatkę z kromką mojego bezglutenowego

Wiem co jem
Sałatka warzywna z dukkah, sosem jogurtowym z fetą i grzankami 203

dukkah. Możemy też obtoczyć w niej kuleczki z serka labneh , wykorzystać jako panierkę, dodać do pasty kanapkowej, albo posypać nią sałatkę. Szczególnie dobrze w jej towarzystwie czują się marchewka, buraki oraz użyte w dzisiejszym przepisie brokuły i kalafior. Ta sałatka jest trochę bardziej pracochłonna niż moje typowe przepisy, ale na pewno warta zachodu. Przepis jest bez wątpienia niebanalny, kryjący

Chilli Czosnek i Oliwa
Pieczona pietruszka z miodem i czosnkiem 129

niesamowity smak, który pieczenie wydobywa z  nich ze zwiększoną mocą. Do tej pory piekłam różne warzywa ( pieczona kapusta ,  jesienne pieczone warzywa ,  pieczony kalafior ,  pieczone kolorowe buraki ,  pieczony bakłażan z zata'arem ,  pieczone frytki z batatów pieczone młode warzywa ,  pieczona dynia ) ale obok pietruszki przechodziłam z  obojętnością... Wszystko do czasu, aż koleżanka

Kulinarne przygody Gatity
Warzywa korzeniowe 2017 - zaproszenie do akcji kulinarnej 126

nich wyczarować prawdziwe pyszności. Mogą być to ciasta, słodkości, dania wytrawne lub napoje. Wszystkie opcje dozwolone, byle z korzeniami. Składnikiem dania dodawanego do akcji może być: - batat (wilec ziemniaczany); - burak ćwikłowy; - maniok jadalny; - maranta trzcinowa; - marchew; - pasternak; - pietruszka korzeniowa; - salep (bulwy storczyków); - kozibród porolistny (salsefia); - seler korzeniowy; - słonecznik bulwiasty (topinambur); - wężymord czarny korzeń (skorzonera). Zasady akcji: 1. Warzywo korzeniowe powinno

Pełny talerz
Jak zrobić tradycyjne falafele? Przepis krok po kroku 150

smaki idealnie zbilansowane. Do tego łatwo się formują, a po usmażeniu wychodzą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Bajka! ➤ Spróbuj także: falafele z marchewką i kuminem falafele z burakiem lub botwinką falafele z dynią w sosie pomidorowo-grzybowym Specjalna foremka do falafeli Jak formować falafele? Czy warto kupić foremkę do formowania falafeli? Jak już Wam wspominałam, niedawno kupiłam specjalną

Chilli Czosnek i Oliwa
Spaghetti z marchewki z tahini i pieczonym kalafiorem 151

makarony z warzyw z natury al dente™. Co to oznacza? Makarony nie wymagają obróbki termicznej. Jednak można można je smażyć, blanszować, krótko gotować, zapiekać. Obecnie dostępne są: spaghetti z buraka i spaghetti z marchewki . Liczę po cichu, że wkrótce wprowadzone zostaną nowe makarony np. spaghetti z cukinii. Makarony z warzyw mają piękne kolory, są pyszne, lekkie i zdrowe. Dla mnie

Moja pasja smaku
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JAJEM 153

OLEJU Z CEBULKĄ, ŚLEDŹ Z ZIELONYM GROSZKIEM * SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z POMARAŃCZAMI * TATAR ZE SLEDZIA * SLEDZIE POD PIERZYNKA, ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI * OCTOWE ROLMOPSY * ŚLEDZIE W ŚMIETANIE * SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI W JABŁKU * ŚLEDZIE CYTRYNOWE * WINNE ŚLEDZIE W SOSIE POMIDOROWYM Z RODZYNKAMI * ŚLEDZIE PO JAPOŃSKU

Z Majeczką w kuchni
Co zawierają w sobie różne rodzaje kiełków? 115

Poniżej krótka ściąga przydatna dla każdego wielbiciela i hodowli kiełków. lucerna (alfalfa) – źródło żelaza i łatwo przyswajalnego białka, brokuł – zawiera likwidujące wolne rodniki sulforafany, stosowane w profilaktyce nowotworów,   burak – źródło witamin: A, C i B1 oraz składników mineralnych (potas, wapń, żelazo, magnez, miedź, mangan, kobalt, rubid i cez) a także błonnika, beta cyjaniny i białka, cebula – bogata w witaminy

Moja Mama Gotuje
MUSZTARDOWA KARKÓWKA Z SOSEM WSTRZĄŚNIĘTYM NIEMIESZANYM 172

słoik i wstrząsać aż znikną grudki. Dolać do mięsa, zwiększyć ogień i mieszać przez chwilę do połączenia składników. Serwować z dowolnymi dodatkami. U mnie była podana z kopytkami i burakami

kuchniabellissima.wordpress.com
“Opowiadania drewnianego stołu” – recenzja 139

wątróbek, omlet biszkoptowy, sałatkę z fenkuła i truskawek, warzywne spaghetti z sosem cytrynowym, meksykański chłodnik, kalafiorową zupę z krewetkami, sałatkę z ziemniaków i kalafiora, ziemniaczane hasselbacki, pęczotto z burakami i malinami czy sałatkę z kiełków gryczanych A na deser? Brzoskwinie pieczone z granolą, sernik lawendowy, jaśminowe tiramisu z matchą czy nawet wytrawne muffinki z hummusem. Opowiadania drewnianego stołu Autorka: Monika

Ugotowane pozamiatane
Sok pełen witamin marchewkowo-jabłkowy z nutą imbiru i cytryny 142

Myjemy i obieramy co wymaga obrania, kroimy i powoli wyciskamy sok. Możemy rzecz jasna wpuścić wszystko w sokowirówkę. Dla osób aktywnych i przemęczonych polecam do tego soku dodać jednego buraka ćwikłowego. Owoce i warzywa- najlepiej z dobrego źródła. Dzięki takim sokom nie piję kawy kilka razy dziennie. Dla mnie to postęp. Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Jajka zapiekane z papryką na cieście francuskim 155

piątek Gdy zobaczyłam przepis na jajka zapiekane z papryką w cieście francuskim w książce "Jerusalem", o której już wspominałam przy okazji jajek sadzonych na jagnięcinie   i pasty z buraków z za'atarem , od razu wiedziałam, że szybko pojawi się ona na moim stole. I tak też się stało. Taka mini zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczna

Codzienne Gotowanie
Dom Polski na Belwederskiej – recenzja restauracji 139

słoniną i kiszonym ogórkiem z Hajnówki Carpaccio z jelenia z serem bursztyn i marynowanym borowikiem Babeczka z musem z koziego sera Bio, karmelizowaną cebulą i żurawiną. Krem z pieczonego buraka z kuleczkami koziego sera i jajkiem przepiórczym Comber z sarny z knedlem ze śliwką podaną w sosie wiśniowym Tarta z kwaśnym kremem cytrynowym z kawałkami kruchej słodkiej bezy Właścicielka restauracji

Ugotowane pozamiatane
Warzywne spaghetti z ryżem i pieczarkami. Lekki obiad. 275

osób dbających o linię oraz dla zabieganych. Nie zawierają konserwantów ani sztucznych barwników, a oprócz tego pięknie prezentują się na talerzu. Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim kształtem spaghetti. Makarony z surowych warzyw od Fit&Easy są gotowe do spożycia, nie wymagają obróbki termicznej, ale można je także smażyć, blanszować, krótko gotować lub zapiekać

Słodkie okruszki
Marchewkowy budyń jaglany 165

rozbudza kulinarnej strony mojej duszy, jak warzywa w deserach i wypiekach. Ciasta z dodatkiem buraków, cukinii, batatów, dyni czy marchwi dziś już nikogo nie dziwią – i słusznie, bo też ich potencjał jest ogromny! Łącząc warzywa ze zdrowymi składnikami możemy uzyskać nie tylko pyszne słodkości, ale i wartościowe posiłki, które będą zjadane bez cienia wyrzutów sumienia. Przykład? Marchewkowy budyń na bazie

Even Better Food
Ogrodnictwo miejskie… 162

Sadzi się go w kwietniu (na głębokości 10–15 cm, co 30 cm), a kiedy wyrośnie robi się kopczyki jak przy ziemniakach. W kwietniu sadzi się też boćwinę, czyli buraka liściowego. Niestety trzeba go dużo podlewać, ale możemy trzymać kciuki za deszcz. Jeśli lubisz smażone i nadziewane kwiaty cukinii warto posadzić sobie własną cukinię i dynię. Sadzimy po 15 maja

Ugotowane pozamiatane
Sałatka z makaronem, kurkami i bobem 161

pysznym letnim daniem z makaronu. Sałatkę możemy podać na obiad, kolację i jako dodatek do mies Składniki 1/2 opakowania makaronu z dodatkiem suszonych pomidorów,bazylii, suszonego szpinaku i suszonych buraków

Kulinarne pyszności Molki
PRZYKŁADOWY DZIENNY JADŁOSPIS WEGAŃSKIEGO DZIECKA 203

więcej),  - 1/2 - 1 jabłko (najlepiej 1 h przed posiłkiem), a w sezonie - jagody, maliny, truskawki, czereśnie i inne, - fermentowany produkt: rejuvelac, kambucha, kiszone warzywo domowej roboty (ogórek, burak, cukinia czy kapusta), - 1 orzech brazylijski, - co drugi dzień: olej kokosowy (1 łyżka) lub tłuste mleko kokosowe, suszony owoc: figa, morela.  I oczywiście WODA , dużo dobrej jakości wody, najlepiej strukturyzowanej

Jeść, by żyć w zdrowiu
"Bosacka po polsku" Nowoczesne przepisy kuchni polskiej 144

łososiem, kolorowe jajka na twardo, zimne nóżki z jajem, pasztet z musem żurawinowym i kremem chrzanowym i wiele innych kolorowych propozycji :-) przystawki gorące: takie jak mini gołąbki botwinowe z burakiem i orzechami (mam na nie chrapkę), pierogi koronkowa robota (bardzo kolorowe i pomysłowe, obowiązkowo do zrobienia wszystkie). zupa nasza duma narodowa:  znajdziemy tutaj chłodnik jagodowy, ogórkowy i botwinkowy, krem

kruche babeczki
Krokiety z mięsem. Taaakie pyszne! 278

dobry! KROKIETY Z MIĘSEM Zimno za oknem to trzeba się rozgrzać! A nic lepiej nie rozgrzewa jak kubek ciepłej zupy, albo lepiej, gorącego barszczyku czerwonego z krokietem! Ja uwielbiam buraki w każdej formie, a barszczyk czerwony to jedna z moich ulubionych zup, lubię jak jest dość pikantny i słodko-kwaśny. Krokiety chodziły za mną już dość długo, a podczas wyjazdu

SMYKWKUCHNI
Domowa mieszanka suszonych warzyw ("vegeta") 140

Jesień to czas warzyw korzeniowych. Marchew, pietruszka, seler, pasternak, buraki dają nieograniczone możliwości w wymyślaniu prostych, ale jakże smacznych potraw. Zwykłe surówki, kremowe zupy, pure, pieczone lub duszone warzywa... Warto też pomyśleć o nieco innym ich zastosowaniu. Sięgacie czasem po różne mieszanki warzyw typu vegeta? Mnie przeraża skład: wszechobecny glutamian monosodowy oraz inne zupełnie niepotrzebne dodatki, które mają wzmocnić smak

Obiad gotowy
Tort warzywny 122

wykwintne danie. 4 porcje: po 1 sztuce średniej wielkości warzyw ok. 200-250 g ziemniak ok. 200-250 g marchewka ok. 200-250 g cukinia ok. 200-250 g burak 3 jajka 4 lekko czubate łyżki mąki gryczanej 100 ml dowolnego mleka 30 g parmezanu 20 g mozzarelli przyprawy: sól, mielone ziele angielskie i korzeń lubczyku, cząber, lubczyk, gałka muszkatołowa

Kucharzyca
Barszcz z krokietami 125

Zajadamy się często, nie tylko od święta. Składniki 500 g buraków 1 marchew 1 pietruszka 1 mały seler 2 kwaśne jabłka sok z cytryny 2 kapelusze suszonych podgrzybków cukier ziarna pieprzu 1 łyżka majeranku 4 ziarna ziela angielskiego 4 ząbki czosnku 250 ml kwasu z kiszonych ogórków 2 liście laurowe sól, pieprz Farsz: 500 g kiszonej kapusty 2 liście laurowe

R'n'G Kitchen
SAŁATKA BURACZANA 109

PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-10 Składniki: warzywa pozost ałe z gotowania barszczu: seler, 4 małe marchewki, 2 małe pietruszki, około 80 dag buraków, 7 małych ziemniaków, 4 jajka, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, ziemniaki w mundurkach z dodatkiem soli. Wszystkie warzywa oraz jajka kroję w kostkę. Całość doprawiam do smaku

JejKuchnia
"Schronisko smaków" Magda Gessler 303

świata i uznała, że będą pasować do polskich Tatr. Przepisy są różnorodne: klasyczna tatrzańska jajecznica, smalec spod Tatr (mój mąż ma zamiar wypróbować ), musztarda ostra jak brzytwa, konfitura z buraków. Znajdziemy też przepis na kwaśnicę z wędzonym żeberkiem, pieczonego pstrąga podanego jak zawsze oraz bardziej nowoczesne przepisy - krewetki z czosnkiem i chilli, podpalane brandy, na grzance, z czerwonym pesto

kruche babeczki
Warsztaty - czyli dlaczego mnie zawsze ciągnie do kuchni 117

wspólne gotowanie ;) przypadły dwa najbardziej mięsne dania tj. Antrykot z karmelizowanymi młodymi marchewkami, ziemniaczanym gratin i sosem bearnaise oraz polędwica wieprzowa ala Wellington z ziemniaczana pralina i karmelizowanymi burakami. Dania w naszym wykonaniu pojawią się na blogu wraz z gotowym przepisem już wkrótce. Tymczasem kilka zdjęć poglądowych celem przybliżenia jak cenne, sympatyczne i kształcące były owe warsztaty.  najpierw

Słodki Kompromis
Kotlety z kalafiora, kaszy jaglanej i najlepszy Colesław 178

skrywający w sobie syrop klonowy i pastę tahini ubiera ją w zupełnie inne nuty smakowe. W poszukiwaniu innych warzywnych "kotletów" zapraszam po przepis na burgery z kaszy jaglanej i buraków , oraz z komosy ryżowej   - wszystkie smaczne i zdrowe!  Składniki: ok 15 małych szt Czas przygotowania: 40 min Kotlety 1 średniej wielkości kalafior (ok 1 kg) 1 szklanka

Słodki Kompromis
Piernikowe naleśniki z twarożkiem i prażonymi jabłkami 121

puszyste naleśniki z lekką piernikową nutą. Nadziane kremowym twarożkiem i prażonymi jabłkami z cynamonem . Idealne na zimowe śniadanie :) szklanka mąki owsianej bezglutenowej szklanka soku owocowo-warzywnego (u mnie z buraków i jabłek) 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika dobrej jakości 2 jajka łyżka oleju rzepakowego   duże jabłko szara reneta (lub 2 mniejsze) 0/5 łyżeczki cynamonu 6-8 łyżek kremowego naturalnego

Mienta blog
Pieczone bulwy i korzenie z quinoą i orientalną nutą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 121

warzyw w nietypowych kolorach, ale możecie skorzystać z takich, jakie akurat macie pod ręką.  Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 brukiew 1 fioletowy ziemniak truflowy 1 żółty burak kilka bulw topinamburu 2 fioletowe marchewki 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego ćwiartka kiszonej cytryny 1/4 szklanki oliwy z oliwek  mały pęczek świeżej kolendry łyżka kuminu świeżo zmielony pieprz różowa

Quinoa Raz!
Wywiad - Jak wyglądały święta podczas okupacji oraz przepis na okupacyjną polewkę. 121

czas podchodził i wyżerał. W: U nas pamiętam piernik piekło się na marchwi. M: Albo z melasy. W: Tak, melasę to robiło się w ten sposób, ze jak były buraki cukrowe na polu, to się przynosiło, ale trzeba było uważać, bo jak Cię Niemiec spotkał to miałeś lanie niesamowite. I to się gotowało. To co się z tego zrobiło

Kryzysowa Książka Kucharska
Barszczyk czerwony wigilijny bez zakwasu 205

nastawiłeś zakwasu na barszcz ? Trudno, już nie zdążysz. Ale zobacz jak możesz przygotować pyszny barszczyk na Wigilię bez wcześniej ukiszonych buraków. Zrobienie barszczu czerwonego bez zakwasu jest proste choć wymaga trochę czasu bo wywar musi naciągnąć. Trzeba nastawić całość najpóźniej po południu dzień przed Wigilią. Ale nie potrzeba do takiego barszczu ani zupy w proszku ani koncentratu z butelki

Smaczna Pyza
Ekologiczna żywność dla dzieci od Sesam Strasse :) 161

zastosowaniu formy literek alfabetu posiada walory edukacyjne :) W ofercie znajduje się także makaron w zwykłej, naturalnej wersji, bez kolorów.  HERBATKA OWOCOWA jabłko * hibiskus * dzika róża * dzika róża * czerwona burak * naturalny aromat * lukrecja * truskawka (1%) * maliny (1%)  Ta herbatka przykuła moją uwagę nie tylko za dobry skład, ale głównie za walory estetyczne :D Muszę napisać, że wydana została fantastycznie

Zdrowie na języku :P
Śledzie z burakami i jabłkiem 185

także raz na jakiś czas kiedy będziemy mieli ochotę na śledzika:) Składniki: 400 g śledzi a la matjas w oleju pokrojonych w kostkę 1 ugotowany lub upieczony burak pokrojony w paseczki (lub jeśli wolicie w kostkę) 1 średnie jabłko pokrojone w kosteczkę 1 średnia cebulka pokrojona w kosteczkę mały pęczek koperku drobno posiekany łyżeczka startej skórki z cytryny

Zasmakuj Kuchni
Kulinarne inspiracje na Boże Narodzenie 458

świąteczne słodkości. Barszcz wigilijny bez zakwasu Wigilijna zupa grzybowa Paszteciki z pieczarkami Pierogi z kapustą i grzybami Łosoś w czarnym pieprzu i cytrynie Ryba po grecku Sałatka z pieczonych buraków z rukolą i pomarańczą Sałatka z kaszą kus kus, łososiem i granatem Babeczki makowe - mini makowce Keks - najlepszy! Makowiec drożdżowy - gwiazda Makowiec świąteczny Chlebek bananowy Miodownik pszczelowolski - piernik Ciasteczka

Kulinarne Inspiracje
Pierogi z kapustą i grzybami z nutą lubczyku w cieście z piegami ze szpinaku 172

opadnie to wyjmiemy je z którychś kolorowych smakołyków i będziemy się nimi zajadać. W najbliższych dniach zaprezentuję Wam moje autorskie pierogi rybne z serem i koperkiem (koloru bordowego od buraka). A teraz zapraszam do lepienia! Składniki na ciasto: 0,5 kg mąki 2 jajka 3 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody do koloru: trochę rozmrożonego na patelni rozdrobnionego szpinaku

Zasmakuj Kuchni
Staropolska ściągawka wigilijna 173

żelaznego menu młodych ludzi? Zapraszam Was do ciekawej, nieco zabawnie brzmiącej dziś lektury kilku wigilijnych definicji, zaczerpniętych z Leksykonu Sztuki Kulinarnej (1983) Barszcz - zupa sporządzana na wywarze z buraków i często kości, zakwaszana kwasem burakowy; b. może być czysty i zabielany; czysty może być postny, podawany tradycyjnie na wieczerzę wigilijną, przyprawiony wywarem z suszonych grzybów (zwykle borowiki) i podawany

Tradycyjna Kuchnia
“Na zdrowie”-recenzja 167

przeczytamy książkę do końca. I to dosłownie w minutę, więc nie stracimy wątku czytając.   Co bym ugotowała z tej książki? Na mojej liście jest pysznie wyglądająca sałatka z buraka liściowego, jajka i awokado, sałatka z łososia i guacamole, oraz makaron z kalafiorem i kaparami.   Na zdrowie Autor: Eliza Mórawska Wydawnictwo Zwierciadło Data premiery: 2016 Ilość stron: 240 Okładka

Ugotowane pozamiatane
Surówka z czerwonej kapusty z wasabi 196

wiem czemu ale chrzan zawsze pasował mi nie tylko do buraków ale również do czerwonej kapusty i często go dodaję do owej. Dzisiaj mam kiszoną czerwoną kapustę zakupioną u zaprzyjaźnionych państwa na ryneczku. Dziś poszalałam i dodałam tutaj wasabi czyli jeszcze mocniejszy niż nasz polski, chrzan japoński. Nie dominuje w surówce, natomiast podkreśla jej niesamowity smak. Polecam spróbujcie, na świąteczny

Moje Małe Czarowanie
Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie 157

tych Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie nie może zabraknąć w czasie Wigilii i Bożego Narodzenia, a nawet w karnawale. Śledzie zostały podane na sałatce z czarnej soczewicy z pieczonymi burakami, sokiem i brzoskwiniami z puszki, blanszowanym jarmużem, czerwoną cebulą i świeżą kolendrą Składnik i: 6 pojedynczych solonych filetów ze śledzi 1 duża biała cebula, 2-3 łyżki miodu, 2 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 221

ugotować po Świętach a w tym roku podać na Wigilię barszcz z malinami. Wierzcie mi, że jest bardzo smaczny i esencjonalny. Dodatek jabłka i malin świetnie niweluje ziemisty posmak buraków i przyjemnie wzbogaca go o owocową nutę. Podać go można z uszkami, pasztecikami albo z kluskami makowymi czyli też troszkę inaczej. Czasami robię też na Święta barszcz czerwony w postaci

Smaczna Pyza
Gołabki z dzika z kaszą jaglaną prażoną 131

Tradycją 1950r Sienkiewicz z Czarnej Wsi Kościelnej, 25 km za Białymstokiem.  Firma znana jest z kapusty z beczki kiszonej w główkach, kapusty kiszonej, ogórków kiszonych, soku z kiszonych buraków. Kapusta kiszona w główkach jest wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Na dnie beczki kładzie się główki kapusty, na wierzchu układa się poszatkowaną białą kapustę przetartą z solą z której powstaje

królestwo garów
Przepisy na śledzia na Wigilię 151

śledzia Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Śledź po kaszubsku II   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Na zakończanie obiecana wyżej niespodzianka w postaci rewelacyjnego przepisu na łososia. Ryba podana w ten sposób jest hitem wszystkich spotkań

Kulinarne przygody Gatity
Recenzja książki "Kuchnia grecka" George'a Calombarisa + Linkowe Party 192

twarożkiem z sera feta, koulourakia (bułeczkach) z oliwkami i solonym masłem, hummusie z orzeszkami i kolendrą, dipie z przypalonej cebuli i koziego twarogu z płatkami bonito czy pieczonym buraku z kasza perłową i orzechowym hummusem. Niestety niektóre receptury zawarte w książce wymagają wykorzystania trudno dostępnych oraz kosztownych składników czy też bardziej skomplikowanych technik kulinarnych. Na przykład nie mam pojęcia skąd

Chilli Czosnek i Oliwa
Świąteczne gotowanie z Galeo i przepis na karpia 202

pracy. A pracy było sporo, trafiłyśmy na wymagający zestaw przepisów. Niemniej jednak nie straszne nam wyzwania i w czasie uporałyśmy się z daniami. A serwowałyśmy: śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny "suflet" W menu gościły także:  zupa z borowików z nalewką wiśniową tatar z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem ryby marynowane

kolorowotorcikowo
Kiszonki i fermentacje 189

posoloną wodą, by po kilku dniach lub tygodniach cieszyć oczy i podniebienia, brylować w towarzystwie i podkręcać własny metabolizm? Wszystko. Baron kisi botwinę, dynię, jarmuż, cukinię, czosnek, borkuły, rzodkiewki, buraki, gruszki i porzeczki. Do tego robi octy z jabłek i wiśni, zakwasy z chleba i kaszy gryczanej. A jakby tego wszystkiego było mało, to zdradza też przepisy, jak to wszystko

GRUBY WAŁEK
Strączki 203

przesadzać , ale zjedzenie raz czy dwa razy w tygodniu strączków na pewno wzbogaci dietę i urozmaici stół. A jest w czym wybierać: sałatka z roszponki, czarnej soczewicy, batatów i buraków, kapusta z grochem i kurkami, hummus z mango i kokosem, pieczarki portobello faszerowane białą fasolą i pesto, pita z bobem i jagnięciną, pasztet sojowy z suszonymi pomidorami i bazylią

GRUBY WAŁEK
"Kolorowa kuchnia roślinna" - recenzja książki 242

chleba - świetne roślinne pasty do pieczywa - np.z bobu i awokado, z pieczonego selera. Czas na zupy: tu bardzo fajne połączenia smakowe - np. dyniowa z soczewicą czy krem z pieczonych buraków z malinami. Potem bardzo ciekawe dania główne, tu m.in. zapiekanka pasterska, gulasz pieczarkowo-cukiniowy z pęczakiem. Sałatki i surówki - pełne świetnych zestawień- tęczowa sałatka, sałatka z grillowanymi warzywami i komosą

Moje Kuchenne Rewelacje
Paszteciki do barszczu z ciasta filo i recenzja produktów Ambition 1019

wykorzystanie mrożonego szpinaku oszczędza nam kłopotu. Farsz do pasztecików doprawiłam gałką muszkatołową, kminem rzymskim oraz szczyptą chilli, ma więc nieco pikantny, ale świetnie komponujący się z barszczem smak. Buraki i kmin rzymski to świetny duet, co udowodniałam Wam przy okazji buraczanego hummusu . Paszteciki z ciasta filo to według mnie fajny pomysł na wigilię firmową czy organizowaną w gronie przyjaciół

Chilli Czosnek i Oliwa
Wyciskarka Artnico – recenzja + FILM 184

sumie prawie ze wszystkiego, w tym: ziół i zielonych warzyw liściastych (i te Wam najbardziej polecam), typu szpinak, jarmuż, pietruszka, mięta twardych warzyw i owoców typu marchewka czy burak ogórków, kopru włoskiego, pomidorów, selera naciowego większości owoców , np. z pomarańczy, cytryn, grapefruitów, kiwi, jabłek, truskawek, malin, winogron Niektórych warzyw czy owoców nie musicie nawet kroić. Sprzęt śmiało poradzi sobie

Powiedz dietom nie
Pepparkakor - szwedzkie pierniczki 156

sztucznego miodu. Jeżeli wolicie możecie zgodnie z przepisem użyć wyłącznie syropu klonowego. Moje proporcje podaję w nawiasie, reszta zgodnie ze wskazówkami Liski . Składniki: 150 g melasy , syropu z buraków lub syropu klonowego (dałam 85 g syropu klonowego i 65g sztucznego miodu) 110 g masła 100 g brązowego cukru 375 g mąki 2 łyżeczki przyprawy do pierników ½ łyżeczki cynamonu 1½ łyżeczki

Pełny talerz
Pyszne pierniczki 175

zimową porą pyszny, domowy pierniczek, do kawy. Zapraszam również na przepis na świetny lukier królewski. Gęsty lukier, idealny do zdobienia pierniczków. Możesz dodać sok z buraka czy sok ze szpinaku, żeby uzyskać lukier kolorowy. Nie potrzebujecie specjalnych narzędzi do wyczarowania własnych pięknych pierniczkowych ludzików. Wystarczy torebka foliowa i Wasza wyobraźnia oraz troszkę wprawy. Zamiennie zamiast miodu, możecie użyć melasy

Mieszam w Garnku
Garść tradycji + szczypta nowoczesności = przepis na udaną Wigilię z Galeo 116

przepisów, zgodnie z naszą polską wspaniałą wigilijną tradycją : zupę z borowików z nalewką wiśniową tatara z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny suflet ryby marynowane z żubrówką pieczonego dorsza na imbirowym mango śledzie z czarną soczewicą łososia w grzybowym ragu kutię gruszkę nadziewaną orzechami Jak zwykle działaliśmy

Kulinarne przygody Gatity
Wigilijna zupa grzybowa 162

smakował tak, jak ten mojej babci, czy mamy to nie lada sztuka. Dlatego, w ubiegłym roku, kiedy po raz pierwszy samodzielnie organizowałam Wigilię postawiłam ba bezpieczniejszy barszcz z czerwonych buraków. W tym roku natomiast postanowiłam przetestować wigilijną zupę grzybową. Taką tradycyjną, na mięsnym wywarze gotowałam już nie raz, ale smaczna, aromatyczna zupa grzybowa na warzywach to zupełnie inna sprawa. Miałam

Kulinarne Inspiracje
Tatar ze śledzia 171

śledzie: Rolmopsy z ogórkiem   Śledź pod buraczkiem   Domowe rolmopsy z papryką   Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Tatar ze śledzia Czas przygotowania: 20 minut + czas oczekiwania Składniki: 200 g filetów ze śledzia 2 konserwowe ogórki 1 mała

Kulinarne przygody Gatity
Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami 134

www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/kruche-pieczone-pierozki-wigilijne-kapusniaczki2-1024x764.jpg Kruche pieczone pierożki wigilijne z kapustą i pieczarkami to świetny dodatek do Wigilijnego barszczu z pieczonych buraków . Świetne na ciepło, ale również na zimno znikają ze stołu. Przygotowanie pieczonych pierożków można rozpocząć wcześniej. Kruche ciasto możemy trzymać w lodówce do trzech dni, a w zamrażalniku do trzech miesięcy. Farsz do pierożków również można mrozić. Pieczone pierożki wigilijne można

Moja Delicja
Święta tuż, tuż – potrawy wigilijne 191

był przygotowany samodzielnie przez całą rodzinę. Nieodłącznym elementem wigilijnego menu jest barszcz z uszkami . Nie ma tutaj miejsca na konserwanty czy mrożone produkty. Barszcz powinien być przygotowany ze świeżych buraków, z dodatkiem jabłek, suszonej śliwki i octu balsamicznego, które zapewnią mu niepowtarzalny aromat. Uszka najlepiej aby zawierały w sobie grzyby zebrane parę miesięcy wcześniej w lesie. Pierogi wigilijne Bardzo ważną

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sok z jabłek i buraków 182

Naturalny sok z jabłek i buraków z dodatkiem soku z cytryny, jest pełen witamin, odmładza i dodaje energii. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Burgery z łopatką wieprzową, ananasem i burakiem 178

widelcem i jest bardzo smaczne. Chociaż możecie je wykorzystać po prostu jako mięsny dodatek do obiadu, ja postanowiłam Wam zaprezentować pomysł na burgery z łopatką z dodatkiem grillowanego ananasa, buraka i warzyw oraz pysznych, pieczonych w piekarniku frytek z batatów. Gwarantuję, że taki obiad przygotujecie w 30 minut, chyba że skusicie się na upieczenie domych bułeczek do burgerów, które

Pora coś zjeść
Restauracja Jasna - powrót Tomasza Hartmana do korzeni 162

cudownych polskich restauracji, których tak bardzo wokół brakuje. Polska kuchnia naprawdę ma się czym poszczycić i uważam, że czas na jej docenienie właśnie nadszedł.  Grillowana pieczarka z pieczonym burakiem Opolskim i pastą bakłażanową  Pieczone papryki z Łomnickim serem kozim i olejem szczypiorkowym Kuskus jerozolimski z kalafiorem, pestkami dyni i olejem rydzowym   Tradycyjna śląska rolada wołowa

Food Square
Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona 326

dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego.   Łopatkę koniecznie i zawsze oczyszczamy – musimy wykroić z niej wszystkie

Karo in the Kitchen
Schab duszony w sosie pieczarkowo-jabłkowym 109

oraz polecenia. Intensywny aromat przypraw i lekka słodycz jabłek doskonale współgrają z kruchym mięsem. Do tego kopytka i surówka z marchwi i buraka. Mniam, mniam! Składniki: Mięso • 4 plastry schabu • sól, pieprz, • ostra i słodka papryka • 2 łyżki mąki • olej do smażenia Sos • 1 czerwona cebula • 3 ząbki czosnku

To co kocham
Buraczkowe róże naleśnikowe 134

obiadu. Składniki: • 6 naleśników z tego przepisu • 200 g sera ricotty • 1 buraczek gotowany • sól, pieprz do smaku • oliwa do skropienia róż Wykonanie: • Ugotowany burak zetrzeć na tarce i wymieszać z serem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. • Posmarować każdy naleśnik, złożyć na pół i skręcić w tutkę

To co kocham
Pieczone warzywa korzeniowe 215

sera koziego - ser podkręci smak pieczonych warzyw i bardzo fajnie zaprezentuje się na talerzu. Przepis zaczerpnęłam ze strony Kukbuk wprowadzając swoje modyfikacje. Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych 2 buraki ćwikłowe 2 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 duży seler rukola sałata lodowa Marynata: 3 łyżki miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu 3 łyżeczki przyprawy garam masala 1 łyżeczka sproszkowanego

sierotka maRysia w kuchni
Pstrąg gotowany podany z plackiem z cukinii, karmelizowanym porem i sosem maślanym 157

roztopić cukier i dodać do karmelu połówki oczyszczonych porów. Smażyć przez 2 minuty mieszając. Pstrągi podawać z plackami z cukinii, karmelizowanymi porami i polane sosem maślanym. Danie udekorować plastrami buraka i kalarepy. Zamiast porów można wykorzystać fasolkę szparagową

Kuchnia Bon Appetit
Dorsz w ziołach z folii 189

naczyniu żaroodpornym... ... i wkładamy do piecyka zmniejszając temperaturę do 180 stopni C Pieczemy 25 minut Jeden talerz to ryba, warzywa i kasza jaglana, a drugi talerz to ryba z burakami i ziemniakami :) Smacznego :) W myśl akcji

Szczęśliwa kuchnia
Brændte mandler, czyli duńskie smakołyki świąteczne 153

zagryzę drożdżowym makowcem mojej Babci.  Oczywiście, co roku stawiam sobie nowe wyzwania: lepię pierogi, robię piernik staropolski (to już ostatni moment, żeby nastawić ciasto!) i gotuję zupy z buraków. Na szczęście Duńczycy nie są zupełnie bez serca, i przyszli mi z pomocą. Już pierwszego roku w grudniu odkryłam rzecz, która nie ma sobie równych. Jeśli nie przekonują Was wysokie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Barszcz czerwony czysty na zakwasie buraczanym 341

Najsmaczniejszy barszcz czerwony czysty, to barszcz ugotowany na burakach ćwikłowych z dodatkiem domowego zakwasu buraczanego i kilku grzybów suszonych. Taki barszcz dobrze smakuje z fasolą, jak również z uszkami z kapustą i grzybami nie tylko w Wigilię. W filiżance można go podawać do pasztecików i krokietów. Czytaj dalej

Przepisy Kulinarne
Gołąbki w kapuście kiszonej 144

Kiszenie z Tradycją 1950r Sienkiewicz z Czarnej Wsi Kościelnej, 25 km za Białymstokiem. Znana jest z kapusty z beczki kiszonej w główkach, kapusty kiszonej, ogórków kiszonych, soku z kiszonych buraków. Kapusta kiszona w główkach jest wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych.  Na dnie beczki kładzie się główki kapusty, na wierzchu układa się poszatkowaną białą kapustę przetartą z solą, powstaje

królestwo garów
Just Nicole: La Veganista. Wypieki. RECENZJA + KONKURS 207

Znajdziecie tu przepis na pizzę, chleb czy też quiche. Na mojej liście do zrobienia znajduje się tarta flambee z sosem paprykowym, tarta z nadzieniem migdałowo-pomidorowym oraz tarta z burakami z dodatkiem chrzanu. Nicole Just udowadnia, że bez dodatku mleka, jajek i masła można wyczarować naprawdę coś wyjątkowego. Przepisy nie są skomplikowane, składniki łatwo dostępne a wypieki łatwe do przygotowania

Moja pasja smaku
Buraczki konserwowe 182

lekko winny smak.  Są doskonałym dodatkiem do dań mięsnych. Przepis znalazłam w internecie,ale nie pamiętam już autora ani strony skąd pochodzi.    ok. 3 kg buraków zalewa: 1 litr wody 3/4 szkl. octu 10% 1,5 łyżki soli 3/4 szkl. cukru 125 ml oleju rzepakowego Buraczki obrać i ugotować w całości. Wystudzić i zetrzeć na grube wiórki

Kolorowa kuchnia Elki
Polski przewodnik Paleo - recenzja 136

odważnych a na końcu legalne desery :). Wszystkie potrawy są opatrzone takimi zdjęciami, że aż ślinka cieknie, ja nabrałam smaku na kilka z nich, a póki co przygotowałam krem z buraków na który przepis znajdziecie w kolejnym wpisie (klik). .   Podsumowując po lekturze jestem książką absolutnie zachwycona, zarówno częścią teoretyczną jak i smakowicie się zapowiadającymi przepisami, zwłaszcza, że autorki bazują

Cynamonowe szczęście
SOK SZCZEGÓLNIE POLECANY KOBIETOM W CIĄŻY LUB PLANUJĄCYM CIĄŻĘ. BOMBA FOLIANOWA! 116

mamy prawdziwą bombę witaminową. Pijcie Kochane na zdrowie! To lepsze, zdrowsze, smaczniejsze i przyjemniejsze niż łykanie chemicznych tabletek.  Składniki na 0,5 litra soku: liście z 4 młodych buraków, 3 marchewki, 2 jabłka, garść natki pietruszki. Wykonanie: Warzywa i owoce przeciskamy w wyciskarce (najlepiej zacząć od zieleniny). Smacznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
ZIEMNIAKI PIECZONE Z MARCHEWKĄ I BURAKAMI 151

kawałki, buraczki w plastry, marchewkę w paski. Ziemniaki posypujemy przyprawą do ziemniaków i majerankiem, solą i pieprzem, mieszamy z oliwą. Do rękawa do pieczenia przekładamy ziemniaki, oraz marchew i buraki. Pieczemy ok. 50 min w 180 stopniach. Podajemy posypane koperkiem

słodki bratek
Jak oniżyć cholesterol? Jak oniżyć ciśnienie krwi? Sekret dobrych zestawień pokarmowych. 157

często idzie w parze lub jest skutkiem ubocznym niewłasciwej diety zbyt bogatej w tłuszcze zwierzęce (mięso, masło), oczyszczone, szybko przyswajalne cukry, alkohol, nikotynę, środki pobudzające, glutaminian, owoce morza, buraki. Czynnikiem dodatkowo pogarszającym sytuację jest nadmierna konsumpcja soli, często idąca w parze z niedoborem takich składników jak magnez, potas, wapn i inne pierwiastki sladowe. UKRYTA SÓL Ale nie wystarczy mniej solić

MODA NA BIO
Pasta kanapkowa na różowo z quinoy, fasoli i buraczków 139

Banalnie prosta pasta kanapkowa. Ja używam do niej buraczków ze słoika od mamy, ale jeśli takich domowych nie macie to wystarczy ugotować buraka i po kłopocie. Składniki: 2/3 szklanki białej quinoy 1 puszka białej fasoli 3 łyżki ugotowanych startych buraczków 2 łyżki soku  cytryny 1 mały ząbek czosnku pieprz sól Wykonanie: Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki

Quinoa Raz!
“Wegan Nerd. Moja roślinna kuchnia” – recenzja 175

kozery studiowała na ASP). Roślinne przepisy pomagają nam zostać królowymi poranka przy śniadaniu, zaprosić znajomych na danie główne i spędzić wegańskie święta z rodziną. Jej kuchnia smakuje burakiem, nie stroni od całej główki czosnku, jest oparta o wegańskie mleka i twarożek , sycące zupy, warzywne burgery i pasztety . Wegan Nerd opowiada też swoją historię: jak bawiła się w gotowanie jako dziecko

Ugotowane pozamiatane
Kuchnia dla serca. Zdrowie z roślin - recenzja 105

straciłam zbędny tłuszczyk. Ja na pewno wypróbuję kostki z kaszy manny z pietruszką, bo urzekły mnie swą prostotą i apetycznym wyglądem. Nabrałam także wielkiej ochoty na krem z pieczonych buraków z pomarańczą, bo bardzo mnie takie połączenie smaków zaintrygowało i zaciekawiło.  Książka napisana z pasją i to się czuje w każdym słowie, w każdej dobrej radzie. Ja poczułam

Cynamonowe szczęście
Krem z dyni 223

chcesz tylko przykryć „części stałe”. Zostaw na małym ogniu – niech się gotuje. Dynia, a przynajmniej ta, którą miałem, robi się miękka w zawrotnym tempie (porównuję do buraków/marchewki). Gdy będziesz mógł ją bezszmerowo przekroić drewnianą łopatką, zdejmij zupę z ognia i zblenduj na gładki krem. Wstaw z powrotem na ogień i dodaj mleczko kokosowe. Rób to delikatnie

manslogblog
Naturalne barwienie jajek 232

niekoniecznie musi być dla nas zdrowe . Dlatego też dobrze wiedzieć, jak za pomocą naturalnych składników można przygotować różnokolorowe pisanki. Chyba każdy słyszał o ‘kąpieli’ w łupinach cebuli czy burakach. Podpowiem, w czym warto „zanurzyć” jajko, aby uzyskało pożądany kolor. KOLOR ŻÓŁTY Aby uzyskać żółty kolor jajek do wody, w której będziemy gotować jajka należy dodać sporą ilość curry lub kurkumy

Gotuję Testuję
Ostatnie dni do świąt 164

już naprawdę ostatni dzwonek. Sztuczną choinkę warto znieść ze strychu, umyć i oczywiście ubrać.   W kuchni coraz więcej pracy, a coraz mniej czasu. Sprawdź zakwas z buraków. Jeśli jest pleśń, zrób go znów. Kup ostatnie produkty, które będziesz potrzebować do przygotowania ciast i dań. Na dzień przed Wigilią przygotuj karpia w galarecie. Warto zaopatrzyć się też w karpia, jeśli

Gotuję Testuję
ALFA AKTIV - skoncentrowana dawka witamin i składników mineralnych :) 133

profilaktyczny przy cukrzycy typu II. Dzięki unikatowej technologii syntezowania naturalnego kwasu bursztynowego jego przyswajalność wzrosła z 15 % do 90%. W 20ml Alfa Aktiv znajduje się około 10mg tego kwasu. BURAK CUKROWY - pozyskiwany z niego w 100% syrop glukozowo-fruktozowy nie przejawia negatywnych właściwości jak typowy syrop glukozowo-fruktozowy pozyskany z kukurydzy i pszenicy. Nadaje on preparatowi dużo łagodniejszy i słodszy

Zdrowie na języku :P
Pieczona kapusta 138

kapustę upiekę ? Tak też uczyniłam i mieliśmy do obiadu pyszne warzywa. Serdecznie Wam polecam, a przy okazji zachęcam do upieczenia innych warzyw: Jesienne pieczone warzywa Pieczony kalafior Pieczone kolorowe buraki Pieczony bakłażan z zata'arem Pieczone frytki z batatów Pieczone młode warzywa Pieczone cytrynowe ziemniaki Pieczona kapusta Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 główka białej kapusty olej rzepakowy przyprawa

Kulinarne przygody Gatity
Pikantna surówka 180

być może znajdzie swoich zwolenników . Składniki ( dla 4 osób ) Pół główki kapusty białej  1 cebula czerwona  2 ząbki czosnku  1 marchewka  1 jabłko  2 buraki gotowane  1 łyżeczka cukru  Sól Pieprz czarny  1 mała papryka chilli bez ziaren 5 łyżek oliwy  Wykonanie Kapustę kroimy cienko, następnie wszystkie warzywa obieramy i ścieramy

Mój Smak
Automatyczna obieraczka do owoców i warzyw - czy warto? 160

przesyłkę ze sklepu " Obieramy.pl " - automatyczną obieraczkę do owoców i warzyw Pelamatic ORANGE PEEL® OPP-001. Jest to podobno jedyny taki produkt na polskim rynku, który bez trudu obiera ziemniaki, buraki, pomidory, jabłka, gruszki, śliwki, brzoskwinie, czy owoce cytrusowe. Urządzenie jest lekkie (1,78 kg), niewielkich gabarytów i do tego na kuchennym blacie prezentuje się całkiem dobrze, a przy tym sprawia

Cynamonowe szczęście
Bezglutenowe kluseczki gnocchi - przepis podstawowy 206

każdego rodzaju dania. We Włoszech to danie obecne niemal w każdej restauracji, a dla bezglutenowców istnieje wiele odmian: z mąki kukurydzianej, ryżowej, z dodatkiem warzyw takich jak szpinak czy buraki i innych składników, w zależności od lokalnej tradycji . Gnocchi występują zwykle jako okrągłe kluseczki, które są gotowane w wodzie lub bulionie, a następnie podawane z różnymi sosami. Ja gnocchi najczęściej

Kuchnia bezglutenowa
45 pomysłów na zdrowe pączki! 243

masy makowej Wegańskie donuty z manny orkiszowej Mini pączki buraczane Ebelskivers z płatków jaglanych Donuty z kaszy kuskus i marchwi Donuty z ricotty Pączki z orzechami Donuty z buraków Dyniowe pączki z chilli Cytrynowe pączki żytnie Pełnoziarniste oponki Donuty z ciecierzycy Puszyste pączki jaglane Zielone donuty z bobu Aromatyczne pączki z masy makowej Pączki gryczane Pączki ryżowe Pączki z kaszy

Poranek na słodko
Ciasto buraczane z brązowym... prosem! 112

CIASTO BURCZANO-JAGLANE /przepis autorski/ Składniki: 150 g ugotowanych buraków jajko 4 łyżki dowolnej mąki łyżka  mielonego brązowego prosa bio (Regenbogenkreis) łyżka syropu klonowego pół łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka szczypta soli kilka kropli aromatu migdałowego + do dekoracji: garść prażonych płatków kokosa. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na gładką masę (o konsystencji gęstej śmietany). Jeśli będzie

Poranek na słodko
Co Lila jadła w środę ? 26 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 152

smakują dobrze.  (Ten tłuszcz na kluskach to mój ulubiony i niezastąpiony  olej lniany ). Brokuły też wpadły na obiad! Podwieczorek 17:30 Sok wyciśnięty z jabłek i buraka.  Kolacja 19:00 Cukinia faszerowana mięsem mielonym z pomidorami, kukurydzą i serem żółtym. Ostatnie wpisy z tej serii Co Lila jadła w środę?  1 Co Lila jadła w środę

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Buraczki do obiadu 564

miski. Czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać do pokrojonych buraczków. Całość skropić olejem i sosem balsamicznym, ja sosu dałam 4 łyżki. Wszystko zależy od naszego smaku i słodkości buraków. Dokładnie wymieszać, posypać natką pietruszki i odstawić na ok 30 minut aby smaki się przegryzły

Monia miesza i gotuje
Sok z buraka ćwikłowego na bolesne miesiączki. 127

Składniki : 2-3 średnie ćwikłowe buraki Sposób wykonania :   B uraki umyj, obierz, wyciśnij z nich sok za pomocą  np. sokowirówki. Jednorazowo nie sporządzaj zbyt dużo soku, bo w lodówce może on stać nie dłużej niż

Przepisy i porady kulinarne
16 przepisów z orzechami 129

Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Penne z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Surówka z dyni z rukolą i orzechami Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z buraczków i białej kapusty 162

jest bardzo smaczna i można ją przygotowywać przez dłuższy czas, ponieważ wszystkie warzywa są dostępne przez cały czas, więc nie musimy się ograniczać do sezonu letniego. Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 kg białej kapusty 8 szklanek wody 5 łyżek cukru 1,5 łyżki soli 6 listków laurowych 10 kulek ziela angielskiego 1 szklanka

talerz przyjemności
BABKA RÓŻANA 196

KAKAO JAJKA WIELKANOCNE BUŁKI DROŻDŻOWE Z SEREM ROLADA BISZKOPTOWA Z CYNAMONEM I ŚMIETANĄ JAJKA W KILKU ODSŁONACH BUŁKI Z GRZYBAMI BABECZKI Z PIECZARKAMI I KAPUSTĄ CZEKOLADOWE MUFFINKI Z BURAKAMI SEROWY CHLEB CHACZAPURI KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI I JAJKIEM UCIERANE CIASTO Z WIŚNIAMI KASZA JAGLANA Z PIECZARKAMI I WARZYWAMI LENIWE PIEROGI KLUSKI NA PARZE Z GRZYBOWYM FARSZEM DESER SEROWO-JAGODOWY WALENTYNKOWE

harrisa
Chłodnik z awokado 125

krem z warzyw, zobacz również: krem z białych warzyw dietetyczna zupa z dyni i imbiru krem z pieczonego czosnku zupa brokułowo-serowa zupa chrzanowa z jajkiem krem z pieczonych buraków zupa pomidorowa Przepis dodany do akcji kulinarnych

Codziennik Kuchenny
Sałatka pomidorowa z tuńczykiem 133

Udekorować sałatkę liśćmi bazylii. Smacznego Zobacz również inne przepisy na sałatki warzywne: Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety Sałatka z młodych ziemniaków i bobu Sałatka z pieczonych buraków Styryjska sałatka ziemniaczana z olejem dyniowym Sałatka z fenkułem i orzechami Sałatka słoikowa Tradycyjna sałatka jarzynowa

Codziennik Kuchenny
Najlepsze śledzie z cebulą 257

oleju aby zakrył cebulę. Słoik ze śledziami przechowywać w lodówce, są gotowe do jedzenia po kilku godzinach. Smacznego Moje inne przepisy ze śledziami: Śledzie w miodzie Sałatka śledziowa z burakami Sałatka lwowska Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Śledzie z czosnkiem

Codziennik Kuchenny
Ryba po grecku w wersji odchudzonej 186

Jeśli szukasz pomysłu na świąteczne dania z ryb, zobacz inne moje przepisy: Gravlax a la tuńczyk               Sałatka śledziowa z burakami Łosoś w galarecie                    Sałata z wędzonym łososiem i krewetkami Sałatka lwowska                      Gravlax

Codziennik Kuchenny
Śledzie marynowane w oleju lnianym 173

Inne moje przepisy dla wielbicieli śledzi: Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Sałatka lwowska Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z czosnkiem Śledzie w miodzie Najlepsze śledzie z cebulą

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Wigilię i Święta - ściągawka 205

marynowane w oleju lnianym Najlepsze śledzie z cebulą Śledzie w miodzie Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Śledzie z czosnkiem Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami Sałatka śledziowa z burakami Suszone grzyby w cieście piwnym Tradycyjna sałatka jarzynowa Inne potrawy na Święta Rosół lubczykowy Zupa pomidorowa Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową Bigos świąteczny Pieczona pierś

Codziennik Kuchenny
Klopsiki w sosie koperkowym 213

smak pasował do delikatnego i aromatycznego sosu. Klopsiki podaję z puree ziemniaczanym, kaszą jęczmienną, gryczaną, jaglaną lub kopytkami. Dobrymi dodatkami do nich są korniszony, sałatka z pieczonych buraków , ogórki kiszone, sałatka z marynowanych warzyw . Dla dzieci można podać surówkę z tartej marchewki, marchewkę z groszkiem. Składniki: 0,5 kg mielonej łopatki wieprzowej 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 duże

Codziennik Kuchenny
Chłodnik Dwa ogórki 145

smaku. W upalne dni przed podaniem można dodać do chłodnika kostki lodu. Chłodnik podaję z razowymi podpłomykami lub chlebem żytnim razowym. Sprawdź również przepis na chłodnik na kwasie z buraków i chłodnik z awokado . Składniki: 2 szkl. maślanki 1 szkl. jogurtu naturalnego 1 ogórek szklarniowy lub 3 ogórki gruntowe 2 ogórki małosolne 2 ząbki czosnku po 2 łyżki siekanej zieleniny

Codziennik Kuchenny
“My New Roots” – recenzja 110

zanurza ciastka w płynnej czekoladzie na taką głębokość, żeby odpowiadały temu, jaka jest teraz kwarta Księżyca. Jej kuchnia jest obecna i uważna. Na pewno ugotuję kiszoną rzepę barwioną burakiem, bo tak jak autorka uwielbiam kuchnię libańską. Nie ominie mnie też zupa z bobu, groszku i estragonu i lody pina colada z marakują.   My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej

Ugotowane pozamiatane
Warsztaty fotografii kulinarnej z Olympusem 114

żółtej papryki z chorizo zupę ziemniaczaną z kurkami bouillabaisse, zupę rybną krem z dyni kujawską zupę z pulpetami capuccino z barszczu czerwonego barszcz czerwony z fasolą i kulkami z buraka Oczywiście w trakcie warsztatów nie mogliśmy się powstrzymać od konsumowania naszych modelek , ponieważ pachniały bardzo kusząco. Do dyspozycji mieliśmy mnóstwo różnorodnych gadżetów kulinarnych: talerzy, miseczek, garnuszków, desek, serwetek... Były też

Kulinarne przygody Gatity
"Tajniki suszenia żywności" - recenzja książki 161

tylko kilka przykładów i zdjęcia poniżej :-) Kolejny rozdział to suszone warzywa: mamy tutaj pomidory, rzodkiewki, czipsy z batatów o smaku barbecue, czosnkowe czipsy z cukinii, pomarańczowo - miodowe czpisy z buraków - mniam :-) Następny rozdział to ruloniki: ruloniki borówkowe z kremem cytrynowym, jabłkowo- marchewkowe, z masłem orzechowym i dżemem, jabłkowe z solonym karmelem i kilka innych propozycji. W kolejnym rozdziale znajdziemy suszone

kruche babeczki
Wegański foodbook #2 93

bardzo czasu, ani chęci  na robienie obiadu. W lodowce miałam klopsy z czarnej fasoli, które robiłam dzień wcześniej, dlatego ugotowałam tylko  kasze bulgur, dodałam buraki ze słoika i natkę pietruszki. Taki obiad był bardzo smaczny i pożywny :) Po obiedzie jak zawsze naszła mnie ochota na coś słodkiego, a że miałam

wegujemy
Barszcz ukraiński 142

Tradycyjny BARSZCZ UKRAIŃSKI na aromatycznym i pełnym smaku rosole z... Artykuł Barszcz ukraiński pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Batony energetyczne 182

ziaren słonecznika 3 łyżki mielonego siemienia lnianego szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 75 g syropu z Agawy lub miodu lub innego syropu słodzącego u mnie melasa z buraka cukrowego plus odrobina na posmarowanie 75 ml/g płynnego oleju kokosowego lub rzepakowego lub masła klarowanego lub oliwy 150 ml letniej wody Formę do pieczenie wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać

moj przepis na
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 154

spółka z patelni Czerwona kapusta na ciepło Domowe batony musli Dżem dyniowo-pomarańczowy ze skórką Granola kokosowo-migdałowa Gryka Cake - ciasto z kaszy gryczanej i jabłek Hummus z burakami Kapusta Babci Halinki Kasza jęczmienna z boczniakami Orzechowa kasza bulgur z jabłkiem i truskawkami Papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami Pasta z soczewicy i liści rzodkiewki Pełnoziarniste fusilli z pesto

My Chcemy Jeść
Wybierasz się na Podhale? Koniecznie odwiedź to miejsce! 126

wyżej wspomniałem, w KsiążKAwiarni nie dostaniemy bylejakości i tłustych, niezdrowych dań. W większości propozycje w menu są „fit”. Świetnym przykładem są pieczone frytki z batata, selera i buraka zaserwowane z własnej roboty sosem BBQ. Co polecam zamówić? Obecnie w menu dla roślinożerców mamy trzy kanapki, dwie zupy, makaron, pizze, koktajle, frytki, ciasto, ciastka, kawy… jest w czym

Blendman
Domowe bułki do burgerów 178

chcesz kolorowe bułki do burgerów dodaj do ciasta (na oko, tak by od razu widać było kolor): - aby uzyskać kolor zielony - szpinak; - aby uzyskać kolor różowo - bordowy - sok z buraka; - aby uzyskać kolor żółty - kurkumę; - aby uzyskać kolor pomarańczowy - tartą marchewkę. Eksperymentuj i baw się domowymi bułkami, możesz je posypać makiem lub siemieniem lnianym - do woli;) Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Gotuj z E.Wedel 122

piątek 26 lutego miałam okazję uczestniczyć w warsztatach prowadzonych przez Maestro Czekolady, którym towarzyszył uroczy Wargorr :)  Na warsztatach przygotowaliśmy kakaową bezę z krem chałwowym i wegetariańskie burgery z buraków, w których nie mogło zabraknąć czekolady. Wszystkie dania były bardzo smaczne, a gotowanie pod okiem takich mistrzów to czysta przyjemność! Przepisy na pewno powtórzę w domu

Kuchnia Bon Appetit
JESIEŃ DA SIĘ LUBIĆ ! 165

brakuje mi najbardziej. Jesień stawia wyzwania , również w kuchni. Teraz potrzebujemy potraw, które wzm ocnią nasz ą odporność dodadzą energii i poprawią nastrój. Stawiam na kasze, rośliny strączkowe, buraki, rozgrzewające przyprawy , mi ody i owoce zamknięte latem w słoiczkach . Jest zdrowo i  pysznie !    Bywa, że j esieni ą stajemy się rozdrażnieni, niecie rpliwi, brak nam energii

WYSPA SZCZĘSLIWA
Zupa buraczkowa z ziemniakami 393

wskazówek w przepisie Wywar na żeberkach wołowych po ugotowaniu wywaru wyjmij z niego mięso i warzywa, cebulę zostaw warzywa z wywaru pokrój w kostkę i odstaw dodaj pokrojone buraki, 1 łyżkę słodu lub parę szczypt cukru i 1 łyżkę soku z cytryny zamknij szczelnie garnek i gotuj zgodnie ze wskazówkami w ramce Etap II otwórz garnek i dodaj ziemniaki zamknij

Szybko Szybkowar
Ogród warzywny na pięć zagonów 173

używamy jej, gdy rośliny zaczynają kwitnąć i owocować. Już do końca sezonu podlewamy żywokostem, a pokrzywą tylko na początku. W tym roku wygląda to tak: Korzeniowe: marchewka, pietruszka, seler, buraki Kapustne: kalafior, brukselka, kalarepka, pak choi, Zagony są tematyczne, podzieliłam je na rośliny z tych samych lub spokrewnionych rodzin. Każdy zagon dostał ekstra wsparcie w postaci ziół specjalnie dobranych

Posadzone i zjedzone
Kuchnia "fusion" - jak zaistnieć w świecie kulinarnych tuzów 159

geniusz i filantropię, przecież dzielę się z Wami sekretami udanego biznesu :D Deser o nazwie Glaðar dansandi álfar (radosny taniec elfów). Składniki: zmielone nasiona goji, daktyle, sok z grillowanych buraków, czarny miód egipski, mięta, lawenda, przyprawy. Przystawka Lostæti vitlaus úlfalda (smakołyk szalonego Wielbłada). Składniki: galaretka z malin, olej kokosowy rafinowany, smalec gęsi, mus gruszkowy, chipsy z leśnych grzybów, przyprawy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Słów parę o koktajlach w ogóle oraz przepis na koktajl owocowy z jarmużem 243

innymi przyprawami, np. cynamonem, goździkami czy nawet chili lub pieprzem. Warto również wzbogacać koktajle o chociaż jeden dodatek warzywny. Może to być tytułowy jarmuż, ale również szpinak, marchewka, burak, seler naciowy, ogórek, pomidor, kapusta, brokuły czy dowolne kiełki. Tak naprawdę wszystko, co nadaje się do spożywania na surowo. 2. Płynna baza Oczywistym dodatkiem rozrzedzającym koktajle jest woda. I chociaż

Ratunku obiad
Kisiel o smaku truskawkowym 144

Skład: cukier*, skrobia ziemniaczana*, barwnik (sproszkowany burak czerwony*, kurkuma mielona*), kwas jabłkowy, aromat truskawkowy, kwas askorbinowy (witamina C).  Firma: Amylon (Czechy). Cena: 2-3 zł. Masa netto: 30 g. Przygotowanie: zaw artość torebki zalać 180 ml wrzątku i dokładnie mieszać przez ok. minutę. Spożyć od razu po przygotowaniu. Produkt jest bezglutenowy. Może zawierać śladowe ilości mleka i jaj. Idealny

Qlinarnie i Qlinarnie
Co Lila jadła w środę? 20 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 179

cierpliwości i średnio wychodzi mi jeden na 5 minut. Nadzienie to ugotowana zielona soczewica, zeszklona na maśle klarowanym cebulka, surowe jajko i przyprawy. Podwieczorek 17:30 Sok wyciśnięty z buraka, jabłka i gruszki. Na początku Lili nie posmakował, bo mówiła, że za kwaśny (według mnie baaaardzo słodki). Jak drugi raz skosztowała to chciała więcej i więcej.  Kolacja

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 26.08.2016r. 121

gruszką Magdalena  Francuskie tosty z dżemem i bananem Marta Lody z owocami   Paulina Tort malinowo-jogurtowy bez pieczenia Gosia Pomidorowa z pleśniowym serem Marzena  Soczewica z burakami i olejem z pestek dyni   Monika Rolada z cukinii i kaszy jaglanej  Justyna  Orzeźwiający chłodnik z cukinii z ogórkiem Diana Grzyby marynowane   Ela Kasza gryczana

Magiczne Życie Marty
Czekoladowe ciasto z cukinią. 175

Lato w pełni , więc wiadomą rzeczą jest ,że na stołach królują wszelakie ciasta z owocami . Ale do słodkich wypieków znakomicie nadają się też warzywa. Marchewka (klik) (klik) , burak (klik) , dynia (klik ) (klik) czy też poczciwe ziemniaki (klik) wspaniale się sprawdzają jako dodatek do słodkości. A dziś w wersji słodkiej cukinia. Obrodziła w tym roku , więc trzeba wykorzystać ja na wszelkie

Malinowa Kawiarenka
Pierwsze Urodziny Bloga i Konkurs 135

jedno z warzyw strączkowych wymienionych w nawiasie (soczewica, groch i groszek, ciecierzyca, fasola i fasolka, bób, soja) lub przepis na jedno z retro warzyw wymienionych w tym nawiasie (burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera in. wężymord, pasternak, brukiew, topinambur) Wybór warzywa będzie dla mnie sugestią którą książkę chcecie wygrać, możecie próbować oczywiście w obydwóch kategoriach strączkowe jak i retro warzywa

Gotowanie...to proste !
Ekspresowe ciasto marchewkowe 169

korzennych przypraw: Piernikowe ciasto marchewkowe z kokosem i żurawiną . Generalnie lubuję się w słodkościach, przy przyrządzaniu których używa się warzywa jako głównego składnika. Wszelkie ciasta z marchwią , cukinią , burakiem czy szpinakiem to jest to, co kocham nie tylko za smak, ale również za innowacyjny skład. Fascynuje mnie fakt, że warzywko kompletnie w wypieku jest niewyczuwalne, mimo, że stanowi jego pokaźną

Grunt to przepis!
Koktajle 159

Zimowy koktajl witaminowy z kiwi   Koktajl arbuzowo-truskawkowy   Koktajl pomarańczowy   Koktajl malinowo-bananowy     Koktajl z nutą ogórka   Koktajl warzywny z burakami i marchewką   A na kaca drink... z kefiru     Koktajl z mango Koktajl czekoladowy E. Wedel        Zielony koktajl z roszponką i truskawkami   Cytrusowy zawrót głowy

Passions hobbies life
WEGE LUNCHBOX #1 144

jakiś czas zbiorę w jeden post moje lunche, może dla kogoś będą cenną podpowiedzią :) W MINIONYM TYGODNIU JADŁAM: PONIEDZIAŁEK ♥ ryż z soczewicą i sosem pomidorowym / kalarepę / jarmuż z burakiem, ogórkiem, cebulą, dynią, olejem z dyni Czytaj więcej

Kasia Sarna
Dieta w CHOROBIE HASHIMOTO. Chleb bezglutenowy - prosty przepis! 308

błonnika niż u osób zdrowych. Powinniśmy częściej sięgać po owoce i warzywa. Niestety nie wszystkie. Bogate w błonnik i bezpieczne dla naszego układu pokarmowego są: jabłka, brzoskwinie,  marchewki, buraki, avokado, migdały, kiełki.              Czy można żyć bez pszennego pieczywa? Zdecydowanie TAK!  Wyeliminowanie go z diety nie stanowiło dla mnie problemu. Zastąpiłam

Pan i Pani Smith w kuchni
Buraczki z jogurtem 172

także do samodzielnego jedzenia, np jako przekąska do pracy. Ponadto sałatka z buraczków ma fantastyczny, intensywny kolor, który ożywi każdy talerz. Polecam! Składniki :  500g ugotowanych buraków 200ml jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie :  Buraczki pokroić w średniej wielkości kostkę, przełożyć do miski, dodać jogurt, sól i pieprz i opcjonalnie sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać, aż jogurt nabierze różowego

Codzienne Gotowanie
Jaglana szarlotka, wegańska, bezglutenowa 200

środowisko kwaśne to ulubione środowisko do rozwoju chorób, odkryto również, że komórki nowotworowe wręcz uwielbiają takie pH, zatem co jeść ? Większość warzyw i owoców ma taki odczyn (w szczególności buraki, cukinia, papryka) oraz owoce (zwłaszcza jagody, jabłka, mango, ananas) a także kasze jednak najbardziej zasadowa jest kasza jaglana, w książce znalazłam mnóstwo inspirujących przepis na jej wykorzystanie w taki sposób

zdrowa vege kuchnia
Co Lila jadła w środę? 15 177

Śniadanie 10:00 Śniadanie było baaardzo syte, ale szczerze mówiąc to ja załapałam się tylko na jednego placka. Na drugie śniadanie zrobiłam sok z buraka, jabłka, cytryny i natki pietruszki.  Zupa 13:00 Zupa pomidorowa z makaronem. II Danie 16:00 Pierwszy raz u nas takie danie! Łódki z cukinii. Cukinia faszerowana. Coś pysznego! Można nadziać czym się chce

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Restauracja Abażur | Warszawa 165

przywitaniu przez kelnera, zaczęliśmy przeglądać menu. Po dylematach i problemach z wyborem dań, na ratunek przyszła do nas właścicielka, która doradziła czego warto spróbować. Nasze menu: Aksamitny krem z buraka z kwaśną śmietaną – 16zł Nic dodać nic ująć – krem był przepyszny, odpowiednio słodki, kwaśny, aksamitny. To według nas must have, który trzeba zjeść w tej restauracji. Z tego

Kuchnia Bazylii
Kasza jaglana z czarną fasolą 223

kaszy samej w sobie jest naprawdę mało wyczuwalny. A szybkość i łatwość przygotowania sprawia, że na wakacyjny błyskawiczny obiad nadaje się znakomicie. Kaszę zajadaliśmy razem z sałatką z gotowanych buraków, jabłka i cebuli. Pyszne było! Składniki (na 4 porcje): - 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej - 1 cebula - 1 puszka czarnej fasoli - 1 puszka kukurydzy - 10 dag wędzonego boczku (opcjonalnie) - 3 łyżki

Smakuje zdrowo
Bajgle na śniadanie tylko w Krakowie 257

czyli w Restauracji Sukiennice.   Restauracji, która od niedawna serwuje śniadania. Śniadanie to mało powiedziane, serwują pyszne bajgle. Bajgle na słodko, bajgle na słono. Ja szczególnie polecam bajgla z burakiem gotowanym, serem dor blue, orzechami włoskimi, rukolą, kiełkami, miętą i oliwą – kosztuje całe 7 złotych za sztukę!    Próbowaliśmy wielu rodzai, część z nich była specjalnie przygotowana

Kuchnia na wzgórzu
Zielone puree 141

także szpinak, fasola, bób i inne kolorowe warzywa bądź w kolorze ziemniaków, np. kalafior. Można tworzyć ziemniaczane tęcze na talerzu - pomarańczowe po dodaniu marchewki, koloru czerwonego wina - po dodaniu buraków, koloru różowego wina - po dodaniu pomidorów czy passaty, żółte - po dodaniu kukurydzy. Są świetne dla niejadka, który może nawet nie wiedzieć, że w ziemniaczanym puree są inne warzywa. Składniki

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z buraczków z fettą 154

Posypujemy solą , pieprzem i mieszamy wszystko razem.  W tak przygotowanej marynacie trzymamy buraczki w lodówce jedną dobę ( można dłużej) Ważne , by od czasu, do czasu całość przemieszać. Plastry buraków uskładamy na płaskiej tacy,  na roszponce. Posypujemy rozkruszonym serem fetta.  SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
KISZONE RZODKIEWKI 157

ilości znikają zawsze przed następnym sezonem. Oprócz ogórków kisiłam już szparagi (i choć te nie cieszyły się u nas wielkim powodzeniem, to było to ciekawe doświadczenie...), kisiłam także buraki na zakwas buraczany (dodaję go do barszczu, botwiny, można go także pić samego). To hitem jesieni i zimy (wszak dostępna jest cały rok) była u nas kiszona papryka, miałam słoik ukiszonej

Smaczne Zdrowe
Łosoś w buraczkach 160

Buraczek nadaje rybie fajnego koloru i ciekawego lekko słodkiego smaku. Polecam to danie na szybki, a smaczny i zdrowy obiad. Składniki :  2 filety łososia ze skórą 1 ugotowany burak (kupuję gotowe) sól, pieprz oliwa koperek - drobno posiekany Przygotowanie :  Łososia od strony skóry posmarować niewielką ilością oliwy i ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blasze.  Rybę posolić, popieprzyć

Codzienne Gotowanie
Odchudzony barszcz ukraiński z botwinką (148 kcal) 156

ścieram tylko marchew, można również do zupy dodać pietruszkę i selera). Starte warzywa ponowie wkładamy do zupy wraz z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, również startymi na grubej tarce burakami i posiatkowaną kapustą. Gotujemy ok 15 minut i dodajemy posiekane liście botwinki. Gotujemy do miękkości wszystkich warzyw, dodajemy sól i pieprz. Na końcu do zupy dorzucamy odsączoną fasolkę

e-PrzepisyKulinarne
Kotlety mielone nadziane serem i botwinką. 138

trochę urozmaicone. Składniki; 60 dag mięsa mielonego wołowo wieprzowego 1 jajko 1 cebula 1 czerstwa bułka 1 opakowanie sera gouda w plastrach MOŃKI (15 dag) 2 pęczki botwinki (bez buraków - same łodygi z liśćmi ) 3 ząbki czosnku sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka papryka 2 łyżki posiekanego koperku kilka łyżek bułki tartej olej do smażenia Przygotowanie; Mięso przekładamy do miski, dodajemy

Radość kipiąca uśmiechem.
KOTLETY MIELONE Z BURACZKAMI 114

SKŁADNIKI :  400 g mielonego, chudego mięsa 1 średni burak 1 cebula 100 g fety 1 jajko 1 mała czerstwa bułka, namoczona i wyciśnięta sol, pieprz, papryka w proszku do smaku 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego tymianku, odrobina kolendry sezam do obtoczenia olej do smażenia kotletów

Kulinarne Fantazje Marioli
BARSZCZ UKRAIŃSKI 120

SKŁADNIKI : 3 średnie buraki 1-2 udka kurczaka włoszczyzna ( marchew, kawałek selera, pietruszka, kawałek pora, plaster białej kapusty ) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki białej lub czerwonej fasoli 2 ziemniaki, pokrojone liść laurowy, ziele angielskie, kilka kulek pieprzu 1 łyżka przecieru pomidorowego 100 ml gęstej śmietany 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka mąki sól, pieprz , magi

Kulinarne Fantazje Marioli
Kino Kulinarne TRANSATLANTYK 'Ants on a shrimp' 179

Przyznam szczerze, że najbardziej urzekła mnie właśnie ta słonina - delikatna i bardzo intensywna w smaku, cieniutko krojona i zwinięta w rulon była dominującym elementem dania. Mus i chips z buraka + chips z pietruszki uzupełniły smak i złamały tekstury na talerzu. Zaskakiwała również piklowana szalotka - intensywnie cytrusowa i chrupiąca. Świeży chrzan i liść ostrygowy zaostrzyły smaki. Po takim wstępie zastanawiałam się

Spektrum Smaku
Degustacyjna kolacja w restauracji BelEtage w Lublinie 173

sałatką z ogórka i kawiorem z tapioki oraz grzankę. Sałatka z ogórka idealnie doprawiona, smak bardzo wyważony, lekko kwaśna lekko słodka. Kawior z tapioki zabarwiony na różowo sokiem z buraka bardzo ładnie prezentował się na półmisku i dodawał daniu koloru. Sama roladka niczego sobie, ale nie jestem dobrym specjalistą w ocenianiu takich dań - zwyczajnie nie przepadam za mięsem w wersji

kolorowotorcikowo
Warzyw kubek - dietetyczny i zdrowy posiłek na szybko :) 167

ODCHUDZANIE - kapusta, marchew, pietruszka, seler, natka pietruszki, koperek, natka selera, pomidor, cebula, por  ANTYSTRES - pomidor, pasternak, bazylia, kolendra  WIGOR - seler, pietruszka, pasternak, pieprz, kolendra, liść laurowy WITALNOŚĆ - burak, pomidor, papryka, liść laurowy, pieprz  ODPORNOŚĆ - pasternak, czosnek, cebula, por, marchew, pomidor, bazylia DETOKS - kapusta, szpinak, kalafior, natka pietruszki, koperek  URODA - marchew, pomidor, papryka, kolendra  ODNOWA - dynia

Zdrowie na języku :P
10 przepisów na smaczne i pożywne sałatki 2431

bazylią Sałatka z kurczakiem, jajkiem, pomidorami i kukurydzą Sałatka grecka Sałatka z papryką, serem feta i pietruszką Sałatka cesarska Sałatka z kurczakiem, pomarańczami i serem pleśniowym Sałatka z buraków, rukoli, sera pleśniowego Piknikowa sałatka z makaronem Sałatka makaronowa z bazylią i suszonymi pomidorami

Kuchnia Bazylii
Wegański chłodnik jogurtowy 127

nasz chłodnik ma różowo buraczaną barwę i smakuje przepysznie. Spróbujecie? Do przygotowania chłodnika potrzebujemy: ok 400 g jogurtu naturalnego wegańskiego ok 300 ml bulionu warzywnego 3 średniej wielkości ugotowane buraki 3 łyżki płatków drożdżowych posiekany koperek sól, pieprz do smaku Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy, aż całość się połączy. Spożywamy mocno schłodzone w porze obiadowej. Smacznej ochłody

Szybko Tanio Smacznie
Bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną, coleslawem, sosem BBQ i frytkami z pietruszki 229

octu winnego 1 duża słodka cebula 3 ząbki czosnku 6 wędzonych śliwek 1 łyżka gorczycy 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraka szczypta płatków chili 1 łyżeczka oleju rzepakowego szczypta oregano sól do smaku Bułeczki bao: 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suszonych

Food Square
Carpaccio z łososia, rukoli i koziego sera 262

danie, które zazwyczaj podaje się z surowego mięsa - wołowiny. Jednak doczekaliśmy się czasów, w których można podać carpaccio łososia, tuńczyka, czy dziczyznę i smakuje świetnie. Istnieje także carpaccio z buraków podanych z fetą, pieczarek z pomidorami. Mają wspólny mianownik - wszystkie smakują wyśmienicie. Wystarczy smaczne połączenie smaków, no i pomysł oczywiście:) Dziś miałam pomysł na smaczne łososiowe śniadanie dla męża

Zasmakuj Kuchni
Drobiowe kieszonki ze szpinakiem i fetą 151

Pierś przełożyć na blachę polaną olejem. Piec w temperaturze 200 stopni (pieczenie z dołu i z góry) 30-40 minut. Podawać od razu po upieczeniu (u mnie z pieczonymi burakami i liśćmi świeżego szpinaku) - pierś jest wtedy bardzo soczysta. ----- Podobne: Szpinakowe roladki z kurczaka Kurczak ze szpinakiem i bulgurem Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Weekendy w domu i ogrodzie
88 przekąsek i napojów dla kibica 304

oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pizza z papryką i czarnymi oliwkami Podpłomyki Proziaki Sałatka brokułowa z kukurydzą i groszkiem Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z cieciorki z kabanosem  i zielonym ogórkiem Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z fasoli

Moja smaczna kuchnia
Puree chrzanowo - koperkowe 203

Chrzanowe, czyli zdrowe - chrzan w niektórych krajach jest uznawany za lek. Możecie też zrobić kolorowe puree;) Jak? Do ugniecionych ziemniaków oprócz mleka dodajcie zmiksowany zielony groszek - będzie zielone, lub buraka - będzie bordowe, kukurydzę - będzie żółte, marchewki - będzie pomarańczowe. Jest to fajna przygoda dla dzieciaków - w takim puree jedzą nie tylko ziemniaki, ale też inne warzywa:) Składniki: 6 bardzo dużych ziemniaków

Zasmakuj Kuchni
Pomarańcza z cynamonem - Pomysł na subtelny i lekki deser 200

ułożyć na talerzu, polać powstałym przy krojeniu sokiem oraz oprószyć zmieszanym cukrem z cynamonem. Zapraszam na inne przepisy z pomarańczą na moim blogu: Deser ; carpaccio ; Przystawka z serem i burakiem ; Sałatka z selerem naciowym ; Sałatka z rukoli   Smacznego

Wino Francja Kuchnia
Obieraczki julienne, czyli sztuka w kuchni! 140

pozornie nieistotny przyrząd, który pozwoli nam na wyczarowanie potrawy, która pozytywnie zaskoczy wszystkich. Julienne to technika krojenia warzyw, w szczególności takich jak: ziemniaki, marchew, pory, seler czy też buraki. Stosując obieraczkę julienne, tworzymy z naszych warzyw cienkie słupki, które następnie mogą być wykorzystane w przygotowaniu bardzo wielu potraw. Myśląc o tym sposobie krojenia warzyw, bardzo często przychodzi nam na myśl

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ZUPA BOTWINKA Z JAJKIEM 170

Botwinka to moja ulubiona wiosenna zupa, mogłabym ją jeść codziennie, a najlepsza jest następnego dnia. Botwinka to zupa z liści buraków, rewelacyjna w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu. Koniecznie musicie wypróbować :) Składniki: * około 1,5 litra wywaru rosołowego:    * 1 udo kurczaka    * 2-3 świeże marchewki    * korzeń pietruszki

Zrób to smacznie
Zapiekanka makaronowa z botwiną i szparagami 148

masła klarowanego sól pieprz papryka ostra Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić na sicie i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną botwinę bez buraków. Smażyć mieszając, lekko posolić i popieprzyć. Całość wyłożyć na makaron. Szparagi pokroić na mniejsze kawałki i wyłożyć na botwinę. Śmietanę wymieszać z jajkami,doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Całość

O kuchni z uczuciem
Buraczane pierogi z botwinką, fetą i chrzanową śmietaną 114

wałkowarkę do ciasta. Teraz pracy przy pierogach będę miała trochę mniej, więc częściej się na nie skuszę ;) ciasto: 350 g mąki pszennej jajko sok wyciśnięty z jednego, średniej wielkości buraka (ok. 1/3 szklanki) 2 łyżki oleju farsz: pęczek botwinki pół małej czerwonej cebuli ząbek czosnku łyżka masła klarowanego 150 g sera feta łyżka soku z cytryny szczypta soli pieprz

Mienta blog
Tahini - pasta sezamowa 205

się tak jak ja! Na moim blogu znajdziecie już kilka przepisów z dodatkiem prawdziwego, domowego tahini, a m. in. na hummus klasyczny , hummus z pieczoną dynią , hummus z pieczonymi burakami , sos tahini z pomarańczą .  Składniki: - dowolna ilość sezamu *opcjonalnie: szczypta soli i cukru Sezam umieszczamy na suchej patelni i na wolnym ogniu delikatnie prażymy, by uwydatnić ich aromat, lecz

Be Fit Be Strong
Chłodnikowy zawrót głowy – czyli najlepsze zupy na lato 122

różowej (z botwiną). Przygotowuje się go z drobno poszatkowanych ogórków, rzodkiewki, dużej ilości kopru oraz szczypioru. W wersji różowej dodaje się schłodzony wywar z ugotowanej botwiny oraz pokrojone buraki wraz z liśćmi

Moja smaczna kuchnia
Smakołyki na Dzień Dziecka 132

temperaturze pokojowej, nie trzeba ich dawać do lodówki choć zimne lepiej smakują. Oczywiście można użyć żelatyny. Żelki znikały bardzo szybko. Nie przeszkadzało Lilce, że był to sok wyciśnięty z buraka, jabłka i natki pietruszki :) Lody truskawkowe Składniki truskawki (około 500 g) jogurt naturalny (około 200 g) Wykonanie Truskawki zmiksować z jogurtem, wlać do foremek i zamrozić. Kinder Country Kinder Pingui

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Dieta CZTO, dzień siódmy 125

orzechy włoskie 25 g miód pszczeli   Obiad   120 g mięso z piersi kurczaka bez skóry 15 g olej kokosowy 85 g kasza jęczmienna perłowa 200 g burak przyprawy: pieprz, oregano, bazylia, czosnek Przepis:   zioła wsypać do miseczki, dodać wciśnięty czosnek. Dolać oliwę, następnie w całości obtoczyć pierś z kurczaka. Włożyć da żaroodpornego naczynia i wstawić

Kucharzyca
Kotlety pożarskie - Smaki Warszawy z Królewskim niefiltrowanym 140

warszawiakami. Podczas warsztatów przygotowaliśmy kilka, z niezbyt długiej listy dań warszawskich. Były to: raki w śmietanie, chłodnik mazowiecki na cielęcinie i wodzie z ogórków kiszonych, pyzy z Różyca, marynowane buraki, Wuzetka, której nazwa (według jednej wersji) pochodzi od Trasy W-Z, oraz kotlety pożarskie Składniki na 4 porcje: 250 g mielonej cielęciny, 2 piersi z kurczaka, 1 (50g) czerstwa bułka

królestwo garów
Kurczak w sosie pomidorowym i sałatkowy rarytas 111

tydzień u mnie bardzo pracowity, mam nadzieję, że sił wystarczy i damy jakoś radę. Dzisiaj kolejny obiad, który przygotował mój mąż, trochę mnie nie posłuchał i frytki z buraka, marchewki i ziemniaka zamiast na papierze tak jak mówiłam, upiekł w naczyniu z oliwą i nie bardzo wyszły. Smak super, ale wyglądowo, no niestety. Kurczak wyszedł pyszny. Dodał do niego trochę

kruche babeczki
Jak kupować tanio i zdrowo? 15 sposobów. 177

warzywa). Podobnie z konserwami czy słoikami - zamiast kupować np. soczewicę w puszcze, kup suchą i ugotuj. 3. KUPUJ SEZONOWE OWOCE I WARZYWA Korzystaj z polskich produktów takich jak jabłka, buraki, rzodkiewka, pietruszka itd. Kupuj je w sezonie, czyli wtedy kiedy są najtańsze. Pamiętaj, że owoce i warzywa świeżo po zbiorach mają najwięcej witamin. Polecam zapoznanie się z kalendarzem sezonowości warzyw

Powiedz dietom nie
Chłodnik 98

ładnymi buraczkami , sok z cytryny, sól, cukier, 1 – 2 łyżki syropu z owoców czarnego bzu, śmietana 12%, 100 g ugotowanych młodych ziemniaków*, 9 ugotowanych na twardo jajek przepiórczych, kiełki buraków, koperek, Botwinkę oczyścić, wyrzucając brzydkie liście, porządnie umyć i posiekać. Włożyć do garnka, zalać niewielką! ilością wrzącej wody. Po dwóch minutach gotowania wlać sok z 1/2 cytryny. Ugotować. Doprawić

królestwo garów
VINIFOLIES 2016 i Dolina Loary 146

Oznacza to, że po zbiorach leżakują w kadziach lub beczkach od 5 do nawet 14 miesięcy na osadzie drożdżowym. Sauvignon blanc i crème brullee z koziego sera,pieczone buraki, porzeczka. Les Caracteres 2014 Sauvignon blanc ( importer E.Leclerc cena 19,99 zł.) Apelacja Touraine położona jest w pod-regionie Doliny Loary o tej samej nazwie. Klimat jest tu oceaniczny z kontynentalnymi

królestwo garów
Surówka buraczkowa 100

nieocenionej roli buraka w diecie już wspominałam niejednokrotnie. Sezon buraczkowy w pełni więc u mnie po raz kolejny surówka z buraczków. Składniki: 60 dag buraczków ćwikłowych ½ szklanki orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki octu 3 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Wykonanie: Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć. Dodać posiekane orzechy, natkę pietruszki, zmiażdżony

Tradycyjna Kuchnia
Gorące Kubki Knorr 187

odwrotnie, wszystko przyciąga, od fantastycznego zapachu, po fajną konsystencje, na wyglądzie kończąc. No, ale najważniejsze… smak? Smak zdecydowanie fantastyczny. Zupa cebulowa z prawdziwą nutą cebuli, barszcz czerwony aż kipi burakami, a ogórkowa niemal jak u mamy. Szesnaście wariantów smakowych sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Mamy tutaj zarówno borowikową, serową, zieloną cebulkę, czy gulaszową. Zupki mają różne warianty

Kolizje Smaków
50 przepisów z zielonymi warzywami 152

warzywami w oliwie z rozmarynem Pierogi ze szpinakiem z dipem z ricotty Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka brokułowa z kukurydzą i groszkiem Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z kabanosem  i zielonym ogórkiem Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka

Moja smaczna kuchnia
HUMMUS 189

smarowidło do pieczywa, chlebka pita,  grillowanych lub surowych warzyw, Idealny zamiennik dla majonezu. Do hummusu można dodawać przeróżne składniki. Idealny z wędzoną papryką, suszonymi pomidorami, pieczoną dynią lub burakami. Dip ze świeżymi warzywami zamiast chipsów! Polecam! Składniki: 1 szklanka ciecierzycy 2-3 łyżki pasty tahini 1-2 ząbki czosnku sok z połówki cytryny 0,5 łyżeczki kuminu (opcjonalnie) około

potrawyregionalne
Polędwiczki wieprzowe smażone 447

pieprzem. Na patelni rozgrzać olej z masłem i smażyć polędwiczki po 3-4 minuty z każdej strony. Ja podałam polędwiczki z ziemniakami z wody i  sałatką z pieczonych buraków

kuchnia doski
Sałatka z zielonych szparagów 171

najważniejsze szybka w przygotowaniu sałatka ze szparagów. Idealna jako mało kaloryczna przekąska lub dodatek do innych dań. Mi bardzo zasmakowała. Dodałam ją do mojego ulubionego carpaccio z buraków: http://myjemypijemy.blogspot.com/2014/04/carpaccio-z-buraka-cwikowego-po-polsku.html Składniki na 2 porcje: 5-6 zielonych surowych szparagów garść płatków migdałów sok z ćwiartki cytryny 1-2 łyżki oliwy z oliwek sól  pieprz Dodatkowo idealnie pasują płatki

Jemy Pijemy
Jak zrobić domowy pyszny lukier? Lukry - smakowe i kolorowe. 185

soku z pomarańczy. Lukier czekoladowy: Szklanka przesianego cukru pudru + 1 łyżka wody + 1 łyżka mleka + łyżeczka dobrego kakao. Lukier różowy/czerwony: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki soku z buraka. Lukier zielony: Szklanka przesianego cukru pudru + 2 łyżki szpinaku połączonego z wodą. Lukier nie może być rzadki, bo spłynie z ciasta czy ciasteczek. Musicie go dobrze rozbić trzepaczką

Zasmakuj Kuchni
Soczyste kotlety mielone z natką pietruszki 179

Babcia podawała je zawsze z ziemniakami z wody z dodatkiem sporej ilości kopru z naszego ogródka. Do tego - na zmianę - raz były buraczki zasmażane lub marchewka z groszkiem. Oczywiście buraki były kupowane na wagę, tarte na tarce o małych oczkach i smażone. Marchewka też świeża krojona w kostkę. Więc roboty było nieco więcej (dziś zazwyczaj kupuje się buraczki ze słoika

Zasmakuj Kuchni
Botwinka z jajkiem - wersja FIT 204

Wiosna w pełni - to okres, kiedy uwielbiam stragany w warzywniakach - tyle dobroci - nie wiadomo na co się zdecydować. Jest już botwinka- musi być zupa! Botwina to młode listki buraka ćwikłowego, bogate w witaminy (szczególnie A i C),  wapń i dużą ilość żelaza - stąd jest bardzo polecana dla wegetarian. Botwinka jest odświeżająca i lekkostrawna - warto włączyć ją do diety podczas

Moje Kuchenne Rewelacje
Szparagi na oleju rzepakowym z wędzonym łososiem i serem 130

serka białego miękkiego solankowego z ziołami 180 g , 3 łyżki oleju rzepakowego, 200 g wędzonego filetu z łososia norweskiego, 2 płaskie łyżeczki musztardy sarepskiej, świeży tymianek, kiełki: słonecznika, buraka, sól do smaku, szczypta cukru, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Szparagi myjemy, odrywamy stwardniałe końcówki, kroimy w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw (główki pozostawiamy

Moniki Smakołyki
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 6.05.2016 r. 171

drugim tygodniu akcji "Błyskawiczne piątki" zostały opublikowane następujące propozycje: Tarta warzywna pod kołderką z mozzarelli Jajka zapiekane Carpaccio z buraków Pesto z naci marchwi Sałatka ze szparagów białych i zielonych Ryba w zielonej herbacie Pieczona owsianka Makaron z warzywami w pomidorowym sosie Ryż z kurczakiem na zielono Cytrusowa lemoniada z kiwi i natką pietruszki Bardzo dziękuję wszystkim uczestniczkom akcji

Codzienna kuchnia niecodzienna
Różowe naleśniki z owocami. 94

sosu. Wyszło bardzo fajne, lekkie danie deserowe. A co najważniejsze różowe! :) Składniki: 2 szkl. mąki pszennej 2 szkl. mleka 2 jaka 2 łyżki oleju 2-3 łyżki soku z buraków dżem malinowy dowolne owoce (u mnie truskawki i kiwi) sos: banan, 5 truskawek (zmiksowane blenderem) Wykonanie: Składniki na naleśniki wymieszać. Smażyć na patelni z obu stron. Owoce pokroić na mniejsze

zadanie-gotowanie
Sałatka z botwinką i boczkiem 93

cienkie plasterki. 2. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę plastry boczku do momentu aż wytopi się tłuszcz. Boczek ściągamy z patelni. Na wytopionym tłuszczu podsmażamy liście i buraki z botwiny (w razie potrzeby można dodać odrobinę oleju). Podlewamy wodą, dusimy do miękkości. Dodajemy boczek, obrane i pokrojone ziemniaki. Mieszamy. 3. Wszystkie składniki łączymy ze sobą

Szefowa kuchni
Ciasto czekoladowe z cukinią 131

Tydzień temu pokazałam Wam przepis na brownie z dodatkiem buraków , a dzisiaj zachęcam do upieczenia ciasta czekoladowego z cukinią. Wbrew pozorom cukinia nie jest wyczuwalna w smaku. Poniższe ciasto to typowy wypiek czekoladowy. Ponadto ciasto jest lekkie, puszyste i szybkie do przygotowania. Dodatkowo do jego przyrządzenia nie potrzebujemy miksera! Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm: 2 szklanki

Ugotować
Kurczak z piekarnika jak z rożna z warzywami! 210

tłuszczu, smakuje jak z rożna. Jak go robimy? Nic trudnego! Zapraszam! SKŁADNIKI: KURCZAK: - kurczak ponad 2kg - sos: miód, ocet balsamiczny, zioła ulubione, sok z cytryny, różowy pieprz, cynamon WARZYWA: - buraki - marchew - seler naciowy - czosnek - cebula czerwona - kora cynamonu - anyż - przyprawa ziołowa włoska - oliwa z oliwek - 150 ml wody  -150-200 ml białego wina PRZYGOTOWANIE: Kurczaka nacieramy mieszanką przypraw

SMYKWKUCHNI
HAUL ZAKUPOWY - warzywa z Wiatracznej 141

ilość zapłaciłam 3 zł. Ostatnio zrobiłam pieczone bakłażany z czosnkiem, które bardzo mi zasmakowały, więc myślę, że znów przygotuję je w taki sposób. Na tym samym stoisku kupiłam także buraki do soku. Za dwa zapłaciłam 1.20 zł. Skusiłam się również na moją ulubioną brukselkę, której 0,5 kg kosztowało 2 zł.  Znów na tym samym stoisku kupiłam 4 małe

wegujemy
DIETA ZIEMNIACZANA - Rezultaty, porady + przykładowe posiłki 1517

pekińska, rzodkiewka, rzodkiew biała, fasolka szparagowa, seler, seler naciowy, koper włoski, grzyby, szparagi, bakłażan, cukinia, wszystkie rodzaje dyni, jarmuż, ogórek, pomidor, cebula, czosnek, por, szpinak, kiełki, brukselki, brokuły, kalafior, burak, rzepa, karczoch zwyczajny, cykoria, rukola,  Przykładowe posiłki: Śniadanie Na śniadanie wiele osób robiło sobie tzw. hash browns czyli nic innego jak placki ziemniaczane. Wystarczy zetrzeć ziemniaki na dużych okach

wegujemy
Koktajl ogórkowo-ziołowy 174

mnie koktajle odchudzające. Polecam też przygotować różowo-zielony koktajl z rzodkiewek . A może się skusicie na przygotowanie domowego kefiru ? Propozycje dietetycznych koktajli: – Jogurt z kiwi – Koktajl z buraka – Koktajl truskawkowy – Koktajl z kiwi (shake z kiwi) – Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango – Koktajl warzywny ze szpinakiem – Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb pszenno żytni z kefirem, czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim 191

upiec w foremce, ale moim zdaniem smaczniejszy jest gdy wyrasta w koszyku. Zagniatałam ciasto   techniką wg Emmanuela Hadjiandreou, którą poznałam przy okazji pieczenia  chleba z burakiem    (zerknijcie na film – klik !). Nie udało mi się zrobić zdjęcia chleba w całości - lekko jeszcze ciepły, był przepyszny!  składniki 340 g zakwasu żytniego 190 g mąki żytniej (najlepiej

Stare Gary
WARZYW KUBEK pijemy na zdrowie :) 191

Można również proszek dodać do soku, jogurtu, sosu czy zupy. Komplet zawiera osiem różnych wariantów warzywnych: ODCHUDZANIE - dieta kapuściana   ANTYSTRES - pomidor, pasternak, bazylia WIGOR - seler, pietruszka, pasternak WITALNOŚĆ - burak, pomidor, papryka  ODPORNOŚĆ - czosnek, cebula, por  DETOKS - k apusta, s zpinak, k alafior, n atka pietruszki, k operek  URODA - marchew, pomidor, papryka  ODNOWA - dynia, cebula, seler

Kuchnia z widokiem na ogród
Szynka wieprzowa – domowa wędlina mocno jałowcowa, pieczona 368

dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego. Przygotowujemy roztwór wodny soli peklującej. Ja użyłam 50g soli peklującej – taka

Karo in the Kitchen
Koktajl z melona, pomarańczy i arbuza 145

wszelkiego rodzaju zdrowe, pełne witamin napoje od owocowych do warzywnych to także ogromne możliwości urozmaicenia naszych posiłków i wzbogacenia ich o nowe doznania kulinarne. Urzekł nas smakiem sok z buraków i  śliwek, ochłodził w upalne dni koktajl z melona i pomarańczy, do którego dodałam jeszcze kawałek arbuza. Woda pomarańczowo - miętowa przypomina mi saudi champagne ( tutaj przepis ), który tak często

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
41 przepisów na koktajle 161

koloru dodaję owoce leśne, owoce egzotyczne jak ananas czy papaja, zielone warzywa jak szpinak czy mój ukochany ostatnio jarmuż, ale to nie wszystko. Spróbujcie koktajlu z dodatkiem surowego buraka, cudowny smak i ten kolor! Wielokrotnie w koktajlach jest jęczmień zielony, morwa biała suszona czy surowe kakao. Zachęcam do miksowania przez cały rok, bo koktajle są trendy!  Nie bez znacznie

Moja smaczna kuchnia
Kotlety schabowe z szałwią 159

obiad, kotlety schabowe z szałwią. Pyszne schabowe z szałwią, a i zębów nie trzeba myć po obiedzie…ha, ha… Moje dzieciaki uwielbiają schabowe . Kotlety schabowe , sos, buraki to ich zdaniem najsmaczniejszy obiad. Lubię przyrządzać kotlety schabowe z kością, takie wrzucone na patelnię na dosłownie kilka minut. Spróbujcie dodać do smażenia kilka liści świeżej szałwii. Kotlety będą bardziej aromatyczne

codojedzenia
KREM Z MŁODEJ BOTWINKI 227

KREM Z MŁODEJ BOTWINKI to obowiązkowa pozycja w sezonie na... Artykuł KREM Z MŁODEJ BOTWINKI pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Koktajl z rukoli i kiełków 140

detoxie oczyszczającym, czy na diecie będzie idealnym niskokalorycznym posiłkiem. Przepisy na przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Niedziela w kuchni 145

wykładamy na wierzch masy jajecznej. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 st. C. Na deser buraczane brownie z malinami w formie babeczek Sok wycisnęłam z dwóch średnich buraków i dwóch dużych marchewek wykorzystując wiórki do wykonania babeczek. W/w wiórki 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki erytrolu 3-4 łyżki kakao 3 łyżki mąki ryżowej 1 czubata łyżeczka proszku

Kucharzyca
Gołąbki z czerwonej kapusty, kaczki i ryżu z sosem pralinowym 209

masła 100 ml śmietany 30% 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka soku z cytryny   wino w którym moczyła się żurawina Do podania mix sałat, u nas młode listki buraka z bratkami posiekane orzechy do posypania gołąbków Przygotowanie: Imbir i czosnek zetrzyj na tarce, wymieszaj z sosem sojowym.  Ponacinaj skórę na kaczce, zalej przygotowaną marynatą, odstaw do lodówki

SzczyptaSmaQ
Ekspresowe babeczki czekoladowe 135

Maxa – dzieci lubią pomagać, ale często szybko się nudzą – tak, więc szybki przepis spełnił i zaspokoił jego pragnienie pomagania na dzień dzisiejszy. Ostatnim razem chciał mi pomagać przy burakach i musiałam mu […] The post Ekspresowe babeczki czekoladowe appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Słodkie ciasto z radicchio (Torta dolce al radicchio) 142

przypuszczałam,  ż e mogą być aż tak smaczne. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, dlatego p o cieście z cukini ą , marchewk ą , burakami, przyszedł  czas na radicchio. Radicchio nazywane jest włoską cykorią i występuje w wielu formach: okrągłej, podłużnej, otwartej

La grande e la piccola cuoca
Słodki krem do pieczywa z buraków czyli prawie truskawek 193

większość warzyw i owoców najbardziej smakują mi świeże, nasze polskie w sezonie) to zachęcam do tego eksperymentu. Składniki na 2 słoiki około 300 ml: 2 średniej wielkości upieczone buraki 400 g (waga po ugotowaniu) białek fasoli- może być z puszki 50-100 g suszonej aronii (można pominąć, dorzuciłam ze względu na witaminę C) 50 g cukru 50 ml mleka roślinnego

greenscarf
Warianka zupa łemkowska na kwasie z kapusty 166

kwasie z kapusty kiszonej a nie samej kapuście. Kwas z kapusty nazywany jest warem, stąd nazwa potrawy. Spotkałam się z odmianą galicyjską warianki i tam gotowana jest na burakach. Zupa jest dość ostra w smaku, ale mu lubimy takie ostre smaki, więc dodałam nawet więcej czosnku i to wyciśniętego przez praskę. Jeśli chcecie spróbować nowych smaków, to naprawdę warto

Mieszam w Garnku
Sałatka śledziowa z buraczkami i groszkiem 196

cytryny 2 łyżki majonezu 150 ml gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku Marchew i ziemniaki ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Podobnie pokroić ugotowane i obrane buraki oraz odcedzone z zalewy śledzie. Jabłka obrać, pokroić w kostkę i zalać je sokiem z cytryny. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, dodać jogurt z majonezem

Trzeci talerz
Różowe jajka z kiełkami 143

Składniki: 5 jajek 3 buraczki 2 szklanki wody 1 szklanka octu winnego Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą, wystudzić. Obrać ze skorupek. Buraki obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka, zalać wodą i octem. Gotować przez 20 minut. Wystudzić. Do zimnej zalewy włożyć zimne jajka. Jajka muszą być całkowicie zakryte wywarem. Odtawić na 1 godzinę

kulinarnyswiatdomi
Pasta jajeczna z awokado i kiełkami 140

znaną rośliną "na kiełki" jest rzeżucha. Być może hodowaliście ją na Wielkanoc, dla ozdoby. Teraz wysiejcie i zjedzcie. Rzeżuchę zazwyczaj uprawiamy na gazie rozłożonej na talerzyku. Inne kiełki ( słonecznik, burak, brokuł ) możecie również uprawiać w domu i to bez kiełkownicy. Wystarczy większy słoik, gaza, gumka recepturka i ...systematyczność nawadniania. Kiełki wsypujemy do słoika, zalewamy wodą, odstawiamy na noc. Kolejnego dnia

kolorowotorcikowo
kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy 156

gładko, rozlać do szklanek i delektować się smakiem pysznego domowego warzywnego koktajlu. Polecam też: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem The post kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ryż pomidorowy z prażoną gorczycą podany z łososiem i cykorią włoską 180

znakomita samodzielna przekąska lub dodatek do innych potraw. Padaliśmy go z łososiem z patelni i blanszowaną zieleniną - cykorią włoską (to taka przerośnięta cykoria), którą możecie zastąpić szpinakiem, jarmużem lub burakiem liściastym.  Porcje: 2 Czas przygotowania: 25 minut Składniki: Ryż pomidorowy 150 ml ryżu basmati 250 ml soku pomidorowego 6 pomidorów suszonych z oleju, posiekane 1/2 chilli bez pestek, posiekana

SzczyptaSmaQ
Chili con carne z „polskim kawiorem” 184

Taki kulinarny psikus. Pomysł na „polski kawior” podsunęła mi znajoma. Składniki 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 kiełbaska śląska 1 torebka kaszy jaglanej 1-2 buraki 1 łyżeczka koncentratu czosnkowego firmy Proeco Polska sól 1. Kiełbaskę kroimy w cienkie plasterki, … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Jajka przepiórcze marynowane w buraczkach 164

smak bardzo przypadł mi do gustu, a co więcej czerwony buraczkowy kolor sprawia, że pięknie prezentują się na stole :)  Składniki: 18 jajek przepiórczych 4 łyżki suszonych buraków 1,5 szklanki wody 0,5 szklanki octu winnego 1/4 szklanki cukru łyżeczka soli 2 liście laurowe 4 goździki Przygotowanie: Buraczki zalewamy wodą i zagotowujemy wraz z liśćmi laurowymi, goździkami i solą

Taste Therapy
Sokowirówka 3 w 1, czy "kombajnem" jeździ się faktycznie lepiej? 162

Uważam, że większa moc jest tu tylko dzięki opcji blendera, bo jeśli chodzi o samą sokowirówkę to 650W spokojnie dawało radę zarówno z selerem naciowym, porzeczkami czy twardym burakiem. Tu przyznam, że Juicer pracuje odrobinę głośniej od modelu Aura. Najgłośniej pracuje z wyciskarką do cytrusów. Osobiście nie ma to dla mnie znaczenia, bo przygotowanie soku to praktycznie max 3 minuty

Blondynka Gotuje
Fenkuł z kuskusem 108

się sprawdza jako dodatek do wyciskanych soków i przecierów – do przecieru należy fenkuł blanszować przez ok. 2 minuty w gorącej wodzie. Pasuje do soków warzywnych – z marchewką, burakiem, imbirem, a także owocowych, np. z pomarańczą, gruszką lub arbuzem. Czasem dodaję bulwę do warzyw na patelnię. Tak przygotowane pasują do makaronu, kaszy lub jako dodatek do mięsa – najlepiej

Kucharzyca
HUMMUS IDEALNY 121

oczyszczoną, ciecierzycy nie sól w trakcie gotowania- posolisz w trakcie blendowania, koniecznie dodaj czosnek- ale nie za dużo. Wariacji na temat hummusu jest tyle co kucharzy, możesz dodać pieczonego buraka, dynię, pietruszkę, kolendrę, ja postawiłam dziś na klasyczny hummus, bez dodatków. SKŁADNIKI: - szklanka ciecierzycy - płaska łyżeczka sody oczyszczonej - sól do smaku - lodowata woda - 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) - pół

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sałatka ryżowa z buraczkami, żurawiną, szynką i chrzanem 176

którą śmiało można podać na Wielkanocny stół, bo zawiera buraczki, chrzan i szynkę. A dodatek żurawiny nadaje jej słodyczy. Składniki: 2/3 szklanki ryżu 3 grube plastry szynki słoiczek marynowanych buraków (kulek) 80 g suszonej żurawiny 3 łyżki łagodnego chrzanu (dałam żurawinowy) 3 łyżki majonezu sól i pieprz Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko. Odcedzić. Szynkę i buraczki pokroić

Czerwień i błękit
Sałatka ze szpinaku i buraka 142

najzdrowszy, to dla mnie szpinak surowy. Podstawa np. takiej szybkiej sałatki. Jedzmy szpinak na zdrowie! :) Składniki: - świeży szpinak (ilość wedle uznania, u mnie pół paczki) - 1 duży parowany burak  - garść posiekanych orzechów nerkowca sos: - 2 łyżki oleju - 1 łyżka syropu z agawy - 1 łyżka soku z cytryny - sól do smaku

Smakuje zdrowo
Diy- szybki sposób na pisankę 183

cienką skarpetkę. Ciasno zawiązujemy. Gotujemy 20-30 minut w wodzie z barwnikiem i dodatkiem octu. Jajka można też barwić łupinami z cebuli lub innymi naturalnymi barwnikami jak sok z buraka czy czerwona kapusta. Krok 3.  Po ugotowaniu studzimy, a następnie rozcinamy skarpetkę i zdejmujemy liść. Krok 4. Na koniec smarujemy jajko olejem, żeby ładnie się błyszczało. Odstawiamy do wyschnięcia

Czerwona Porzeczka
Żurek vs barszcz biały, czyli co jemy w Wielkanoc + przepis 156

obowiązkowo serwuje się chleb. Dochodzimy tutaj również do tematu barszczu białego . Co to takiego jest? Jak podają mądre słowniki, barszcz to zupa powstała na zakwasie z warzyw (kapusta, ogórki, buraki). I tak np mamy barszcz czerwony. Barszcz biały, robiony jest na wywarze często tylko z włoszczyzny, a na koniec zakwaszamy go właśnie kwasem z ogórków lub kapusty, podczas gdy żur

Mieszam w Garnku
Jajka, sałatki i przekąski na Wielkanoc 1088

sera Lazur  Pasta jajeczno-serowo-oliwkowa w rulonach z szynki Jajka sadzone w papryce Awokado z sałatką wiosenną Sałatka z kalarepą, rzodkiewką i jajkiem  Sałatka z buraków po ukraińsku Wiosenna sałatka z szynką Sałatka z porem, rzodkiewką i jajkiem  Sałatka brokułowa z fetą, szynką i czerwoną fasolą Sałatka wiosenna z wędzonym pstrągiem Sałatka brokułowa

Czerwień i błękit
Naturalne barwienie jajek wielkanocnych 182

każdy barwnik jest trwały, ale jajka marmurkowe też wyszły ładne, a dodatkowo są naturalne :) Przygotowanie: - Brązowe jajka - z liści cebuli oraz szyszek leszczyny  - Czerwone jajka - wywar z buraków  - Zielone jajka - młoda trawa - Niebieskie jajka - liście czerwonej kapusty - Żółte jajka - wywar z rumianku Jajka powstały na wsi gdzie dostęp do natury bliski

Łycha smaków
Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen 273

kwiaty przygotujecie możecie je umieścić na torcie weselnym wiejski ogród! Alan Dunn nauczy nas później zrobić egzotyczny bukiet z kwiatów ćmówki i storczykiem bambusowym, a całość udekorowana liśćmi ormiańskiego buraka, nasturcji oraz różowymi jagodami! Nauczymy się również tworzenia róży tradycyjnej, pączka róży, gerbery czy białego goździka.  Przechodzimy w końcu do następnego działu - dekoracje cukiernicze dla zaawansowanych! Tu tworzymy desenie

Plate of Joy
Buraczki z chrzanem czyli ćwikła 195

mnie buraczki były zawsze słodko-pikantne. Ostrości dodawał im nie tylko chrzan, ale i musztarda oraz pieprz. I w takiej właśnie wersji kontynuuję tę tradycję :) Składniki: 6 średnich buraków 1 łyżka startego chrzanu (lub 1 łyżeczka ostrego chrzanu ze słoiczka) 1 łyżka łagodnej musztardy 1 łyżka cukru sól i pieprz do smaku Buraczki myjemy, wkładamy do głębokiego garnka, zalewamy wodą

Trzeci talerz
Create Your Taste w McDonald's - Czy nadchodzi burgerowa rewolucja? 120

porcje do wyboru): topiony, topiony z papryczką lub naturalny cheddar i ser cesarski. Dodatki (do 8 porcji do wyboru): pomidor malinowy, grillowane pieczarki, sałata lollo bionda, nachosy, papryczki jalapeño, burak marynowany, czerwona cebula, słodkie pikle,  Sos (3 porcje do wyboru): sos Big Mac, ketchup, pikantna salsa jalapeño, musztarda amerykańska, sos musztardowo-chrzanowy, sos majonezowy, pikantna salsa pomidorowo-paprykowa

Food Square
Baba drożdżowa z ziemniakami. 181

warzywa nadają się świetnie do słodkich wypieków wiadomo od dawna . Marchew , dynia , buraki , cukinia a nawet nasze poczciwe ziemniaki znajdują swoje miejsce w deserach. I właśnie z tymi ostatnimi upiekłam dziś drożdżową babę. Ziemniaki po upieczeniu nie są wyczuwalne , a nadają babce odpowiedniej wilgotności . dzięki temu dłużej pozostaje świeża. Składniki : 200 g rozgniecionych na purre ziemniaków (ok 3- 4 średniej

Malinowa Kawiarenka
Barszcz czerwony, zabielany, z tłuczonymi ziemniakami 287

podane właśnie razem. Pewnie ze względu na sentymentalne wspominki. Najczęściej gotuję barszcz na zakwasie , taki jak na Wigilię, ale jak widać nie zawsze. Ten zabielany zakwaszam octem jabłkowym bo buraki zawsze trzeba choć trochę zakwasić - inaczej kolor potrawy mógłby być raczej rudy niż czerwony. I pamiętajcie, że barszcz nie może gotować się mocno. Wystarczy żeby zupa leciutko mrugała

Smaczna Pyza
Jajka faszerowane koperkiem i sardynkami 133

macie zupełną dowolność, zwykłe bez koloru też są piękne, ale jeśli chcecie takie wiosenne buraczane wydanie jak u mnie to wystarczy ugotowane jaja zamoczyć w wywarze w buraków z łyżką octu na kilka godzin, lub też tak jak w moim przypadku zostawić je na noc z zakwasie buraczanym. Składniki: - 3 jaja, najlepiej wiejskie ze sprawdzonego gospodarstwa - 1/2 puszki sardynek

Apetyczna babeczka
Test Carex Kitchen 133

wrażenie przyjemnie nawilżonej - nie ciągnęła, nie szczypała, nie swędziała :-) Dodatkowo Carex Kitchen został przetestowany przez moją mamę, która była zadowolona, że pozbyła się ze skóry rąk czerwonej barwy po burakach jednocześnie jej nie podrażniając. Zrobiła również test usuwania zapachów z metalowych pokrywek od słoików, na których często zostają zapachy po przetworach. Woń przetworów została skutecznie usunięta, a jednocześnie pokrywka

peggiwkuchni
Stek z jagnięciny wielkanocny 138

stopni. Jeśli więc chcesz aby mięso było medium rare wyjmij na czas z piekarnika. Z wytopionych soków można przyrządzić sos. Podaj stek z pieczonymi ziemniakami i sałatką z buraków. The post Stek z jagnięciny wielkanocny appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Jak zrobić różowe jajka - jajka marynowane w burakach 242

mnóstwa wielkanocnych przepisów , którymi chciałabym się z Wami podzielić jeszcze przed świętami. Na pierwszy ogień wybrałam jeden z moim ulubionych - różowe jajka lub jak kto woli jajka marynowane w burakach . Będą doskonałą ozdobą wielkanocnego stołu i co bardzo ważne, ich przygotowanie nie wymaga niemal żadnego wysiłku. Jeśli dotąd ich nie przygotowywaliście, koniecznie spróbujcie w tym roku! A jeśli macie

Okolice Palnika
Kilka pomysłów na... 169

ryż (vegan) pieczone orzechowe falafele (vegan) i ostatnie słodkie wypieki, wczoraj był jeszcze jeden (dla brata ciotecznego) ale w natłoku zapomniałam zrobić jakiekolwiek zdjęcie :)  tort, blaty brownie z buraka przełożone kremem z nutelli  trochę nietradycyjnie, a efekt końcowy zachwycił  tort bezowy przełożony kremem z mascarpone i dżemem  tak tradycyjnie dla mamy, która uwielbia bezę

More food, love and dreams
Cukinie faszerowane . 167

już samym wyglądem .Nadziane pysznym farszem zyskują dodatkowo na smaku .Polecam gorąco . Składniki: dla 2 osób 2 okrągłe cukinie kawałek mięsa z polędwiczki wieprzowej jeden mały ,pieczony lub ugotowany burak środek z wydrążonych cukinii mała cebulka 3 pieczarki słonecznik,podprażony wcześniej na suchej patelni Mięso kroimy na małe kawałki ,doprawiamy solą ,pieprzem i przesmażamy krótko na patelni razem z cebulką

Ladylaura.
"Gotuj z E.Wedel", czyli słodkie warsztaty z Maestro Czekolady Joanną i Januszem Profus 141

bezę z kremem chałwowym i w tej grupie własnie byłam. Beza smakowała obłędnie i na pewno poznacie przepis na tą pyszność. Druga grupa przygotowała niesamowite  VEGE burgery z buraka i kaszy jaglanej. Przepis na bułkę powalił mnie smakiem.  Przepis na k akaową bezę z kremem chałwowym Składniki: Kakaowa beza  180 g białek jaj (6 białek

Niezły Młynek
Ciasto czekoladowo-buraczane. 142

sodą oczyszczoną. Do masy jajecznej powoli wsypywać przesianą mieszankę mąki miksując na małych obrotach miksera. Na końcu dodać, cały czas mieszając obranych, surowych i startych na grubych oczkach buraków oraz żurawinę oprószoną mąką. Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 24 cm, posmarowanej masłem i dnem wyłożonym papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 170ºC i piec

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Warsztaty kulinarne "Gotuj z E. Wedel" 93

Jedna grupa przygotowywała danie wytrawne, druga słodkie. Głównym bohaterem i myślą przewodnią było wedlowskie kakao ciemne  z Ghany.  Naszym kulinarnym wyzwaniem były dwa dania: vege burgery z burakiem i kaszą jaglaną kakaową bezę  z kremem chałwowym Ja miałam przyjemność być w drugiej grupie, pod dowództwem Mistrza Janusza, która miała za zadanie przygotować bezę. Uwielbiam bezy - któż

Kulinarne przygody Gatity
Papryka pieczona nadziewana kaszą jaglaną z jarmużem. Detox dzień 3 131

niej dodać coś innego żeby nie była nudna. Na drugie śniadanie szykuję szpinakowy koktajl , obiad jak widać czyli papryka zapieczona z kaszą. Na podwieczorek wypiję świeży sok z buraka i grapefruita i czeka mnie pyszna kolacja bo będzie świeża sałata z melonem, gruszką i orzechami. To będzie dobry dzień i Wam też takiego życzę! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kuleczki z tuńczykiem, marchewką i soczewicą z aromatycznym barszczem 156

średniej wielkości marchewka 1 jajko 2 łyżki soczewicy czerwonej 2 łyżki płatków jaglanych 1 łyżka otrąb owsianych szczypta soli szczypta pieprzu tymianek, oregano, rozmaryn Barszcz: 8 średniej wielkości buraków 4 marchewki 4 korzenie pietruszki 2 cebule 4 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego Sok wyciśnięty z 1,5 cytryny Łyżeczka suszonego koperku Łyżeczka oleju kokosowego 2,5 l wody sól

FitKot
kanapka z buraczaną fetą 173

papryka marchewka kalafior - pieczony około 8 minut w piekarniku ( 180 stopni)  polany oliwa i posypany kurkumą natka pietruszki pestki dyni ser feta rozgnieciony z dodatkiem ugotowanego i startego buraka plus jeden ząbek czosnku  Smacznego

na gazie
Koktajl z rukoli i kiełków 163

detoxie oczyszczającym, czy na diecie będzie idealnym niskokalorycznym posiłkiem. Przepisy na przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb paleo śródziemnomorski 124

bidi-language:HI;} CHLEB PALEO ŚRÓDZIEMNOMORSKI ( niskowęglowodanowy, bezglutenowy) Skł a dniki: 7 jajek  1 szklanka startej cukinii (może być wymieszana z marchewką, albo można dodać np. bataty czy buraki te już są wysokowęglanowe) 2/3 szklanki pesto z oliwek i suszonych pomidorów 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1/3 szklanki mąki kokosowej 1/3 szklanki mąki lnianej (zmiksowane w młynku

Bon appetit mon amie
Łódeczki z selera naciowego 182

chipsy z owoców - oczywiście z tych samodzielnie ususzonych, zwłaszcza, że nawet w okresie jesienno - zimowym możemy bez problemu ususzyć tanie i dostępne w każdym sklepie spożywczym  jabłka, buraki, cukinię czy bataty. Możemy też przygotować zdrową, świeżą przekąskę w postaci nadziewanego przeróżnymi pastami selera naciowego. Będzie to zdecydowanie zdrowsze rozwiązanie niż zajadanie się czekoladą czy ciastem z pobliskiej cukierni

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Hummus z duszonym jabłkiem i majerankiem 108

jedyne co nas ogranicza to nasza wyobraźnia i oczywiście kubki smakowe, bo jednak warto by końcowy efekt był zjadliwy. Dodatek jabłka to propozycja dość jesienna, ale chyba obok buraka najlepsza tą porą, kiedy jeszcze nie mamy zbyt wielkiego wyboru warzyw i owoców w oczekiwaniu na świeże zbiory. Jeśli tak jak ja, poddusicie je z przyprawami, zyska ono niepowtarzalnego aromatu

Food Square
Smoothie z dodatkiem mleka owsianego 173

ciasta wolę taki deser.  W ciągu tygodniu robię ok 10 litrów przeróżnych koktajli.....i zawsze odkrywam jakiś nowe smaki. Miksuje praktycznie wszytko od twardych warzyw jak marchew czy burak po owoce suszone czy orzechy. Na pewno pojawi się jeszcze nie jeden przepis na smaczny koktajl. Składniki: 300 ml soku z pomarańczy i mandarynek 1 banan 1 duże jabłko

Delicious Titbits
Tegoroczna nagroda Food Polki za najlepszy „Zielony Design” została przyznana… 228

Moje sąsiedztwo, czyli Los Angeles i Hollywood przeżywa obecnie sezon rozdawania prestiżowych nagród w branży filmowej i telewizyjnej. Tak więc i ja postanowiłam przyznać nagrodę, sponsorowaną

Jem więc Jestem
Pełna witamin sałatka z batatów oraz pestek granatu. 143

naprawdę dużą porcję energii. Można ją użyć jako główne danie, albo jako dodatek do bardziej konkretnych rzeczy, super współgra z np. żeberkami. Składniki: bataty brokuł granat papryka chilli kiełki (buraka i rzodkiewki) kolendra pietruszka roszponka Przygotowanie: Bataty (duża zawartość witaminy c i luteiny – substancji, która ma korzystny wpływ na wzrok) myjemy, tniemy w kostkę. Na brytfannę wrzucamy pokrojone bataty

PaleoLife
Jak w domu uprawiać – zrobić kiełki? 96

zaczynają kiełkować, przekazując młodej roślince wszystko co najlepsze. Kiełki możemy jeść w dużych ilościach, ponieważ zawierają niewiele kalorii. Kiełki możemy zrobić z nasion: rzodkiewki, brokułu, grochu, owsa, lucerny, soji, buraka, fasoli, kozieradki, rzeżuchy, pszenicy czy koniczyny…można tutaj wymieniać długo. Pyszne kiełki z fasoli mung, są stałym elementem kuchni wschodniej. Do robienia kiełków, najlepiej użyć nasion specjalnie do tego

Mieszam w Garnku
JAJKA MARYNOWANE 183

jeszcze. Kobiety gotują tradycyjnie, zdrowo i pysznie :)  Wspomagałam się przepisem z książki The Homestyle Amish Kitchen Cookbook. SKŁADNIKI: - 10 jajek ugotowanych na twardo - 1  szklanka soku z buraków - 1 szklanka octu - 1,5 szklanki przegotowanej wody - 1 szklanka cukru - 2 łyżeczki soli - 4 ząbki czosnku (zgniecione) - kilka listków laurowych - kilka ziaren ziela angielskiego JAJKA DELIKATNIE OBIERZ , uważaj

Kuchnia bezglutenowa Loli
Sok marchwiowo, bananowo - grejpfrutowy z ziarnem lnu 184

już cały sok wyciśnięty dodajemy banana, siemię, olej i całość miksujemy na jednolitą konsystencję. Sok jest pożywny i jest cudowny na pierwsze lub drugie śniadanie. Polecam również sok z buraków  klik  Sok pomidorowy klik   A jakie są wasze ulubione połączenia warzywno- owocowe?  Uściski

Basia w kuchni
Chleb z lukrecją i orzechami 159

100g mąki żytniej - u mnie typ 720 300g mąki pszennej - u mnie tortowa, typ 450 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży (9g) 1 łyżeczka soli 2 łyżki melasy z buraków cukrowych - może być trzcinowa 3 łyżki suszonego korzenia lukrecji SKWORCU - u mnie zmielony w młynku do kawy 100g orzechów włoskich - grubo posiekanych nożem 1 łyżka oleju rzepakowego 275ml ciepłej wody

Grunt to przepis!
Naleśniki z grzybami i surówka z buraków III, Risotto (Seinfeld) 201

doprawione. Do tego bardzo smaczna surówka wg mojej teściowej. Warunek konieczny: trzeba surówkę przygotować co najmniej kilka godzin przed podaniem (inaczej będzie zbyt ostra). Składniki: 3 średniej wielkości obrane buraki (surowe) 2 jabłka 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, inne przyprawy wg gustu Zetrzyj warzywa na tarce lub drobno posiekaj. Wymieszaj

Qlinarnie i Qlinarnie
Sałatka z kaszy i ciecierzycy 150

które mogę kombinować na wiele sposobów. Sałatka z gryczanej kaszy z dodatkiem ciecierzycy to pyszne i pożywne danie. Podobną sałatkę robię z kalafiorem . Gryczana kasza świetnie pasuje do pieczonych buraków. Warto się przekonać do kaszy, bo jest zdrowa. Osobiście bardzo mi odpowiada smak gryczanej prażonej, ale z jeśli ktoś nie lubi to może użyć zwykłą kaszę gryczaną. Sałatka z kaszy

codojedzenia
Tarka z pojemnikiem - koniec z sokiem na desce i blacie 162

czarne i pomarańczowe, więc może być to również zbieg okoliczności, aczkolwiek bardzo przydatny.  Mam wiele białych desek, póki co tylko szklana nie nosi na sobie pięknych przebarwień z buraka. Jedne schodziły z desek przez kilka dni, a drugie są na nich do tej pory. Od tej pory kolekcjonuję czarne deski. Pojemnik w tym kolorze gwarantuje mi, że po wielu

Gotowanie i blogowanie
Ogród w oknie. 184

zdjęcia było pochmurnie i nie ma zbytnio efektu WOW, ale gdy jest słonecznie to wygląda to bajecznie.   Ja widać rozmnażam co się da: fiołki afrykańskie, które uwielbiam, awocado, buraka itd. ps. W tej wolnej części, tuż nad grzejnikiem ma punkt obserwacyjny Chanel

greenscarf
Kuchnia luty 2016 195

jeszcze raz ser), ale też znalazł się ciekawy przepis na zapiekankę z cebuli, ziemniaków i jabłek (będę testować!) , tadżin z kaszą gryczaną (też zachęcający przepis) i kulasz z buraków i kawą (koniecznie do zrobienia). To wszystko, serio. Zanim kupię numer marcowy to przejrzę go dokładnie w kiosku, bo to marna lektura w porównaniu z Goodfood

greenscarf
Goodfood luty 2016 209

będzie pyszne: sałatka z pieczonymi marchewkami, fenkułem i czerwoną pomarańczą. Dla mnie w sumie danie obiadowe, bo w przepisie jest kasza orkiszowa. Jest też przepis na wytrawne tartaletki z burakami, co prawda bazuje na gotowym cieście francuskim, którego unikam, ale przeskoczę to robiąc spody z kruchego, bezglutenowego ciasta. Pilaw z porami, zieloną pszenicą, fetą i orzeszkami pinii. Przepis do lekkiego

greenscarf
Koktajl marchwiowo-pomarańczowy 104

dodatku każdy z nich może mieć kolor i smak lata. Jeśli pragniemy zielonego koloru dodajmy liście szpinaku, rukolę, roszponkę, natkę z pietruszki. Dla uzyskania czerwonej czy różowej barwy wykorzystaj buraki, jabłka, marchew, truskawki i inne czerwone i soczyste owoce. Po przeziębieniu wracam do sił i pierwsze na co miałam największą ochotę to koktajl, tym razem z dodatkiem marchewki, pomarańczy

Moja smaczna kuchnia
Proteinowy koktajl idealnie przedtreningowy 129

Nasz niedoceniany buraczek napakowany w antyoksydanty i tlenki azotu, które zapewniają transport tlenu do mięśni. Idealnie przed treningiem! :) Składniki (porcja około 400kcal): 70g bardzo dojrzałego banana 40g surowego buraka (obranego) 20g otrębów owsianych firmy Kupiec 10g uprażonych wiórek kokosa 60g twarogu sernikowego President (5% tłuszczu) 100g mrożonych truskawek 20g    odżywki białkowej bananowo-śmietankowej KULTURYSTA.COM 100% Whey Protein

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
WALENTYNKOWE PLACUSZKI 139

Placki w nastroju Walentynkowym:) SKŁADNIKI: 1 burak 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 ziemniaki 3 ząbki czosnku 2 jajka sól pieprz ostra papryka mąka ziemniaczana olej do smażenia SOS CZOSNKOWY: 1:1 jogurt i majonez 3 przeciśnięte ząbki czosnku sól Wszystkie składniki zmielić dokładnie w maszynce do mięsa lub malakserze na gładką masę. Odcisnąć trochę soku i dodać wszystkie przyprawy

harrisa
Konkurs - wygraj książkę 103

bloga, jego przepis zostanie opublikowany wraz z linkiem źródłowym. Tematem konkursu będzie " Jesteś tym, co jesz " czyli zdrowe potrawy z wykorzystaniem co najmniej jednego z  sezonowych Warzyw: brukselka, buraki, cykoria,kapusta, marchewka, ziemniaki  owoców : jabłka, gruszki! Każdy może zamieścić maksymalnie 2 przepisy ! Żeby wziąć udział w konkursie należy: 1) Polubić mój profil na fb Jedz zdrowo żyj zdrowo

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Śledzik na kilka sposobów, czyli przepis na Ostatki 146

kaszubsku Domowe rolmopsy z papryką Śledź w oleju z cebulą Śledź po kaszubsku II   Śledź w sosie czosnkowym Rolmopsy z ogórkiem Śledź wiejski Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź pod buraczkiem

Kulinarne przygody Gatity
SCHABOWY Z ZASMAŻANYMI BURACZKAMI I TŁUCZONYMI ZIEMNIAKAMI 114

schabowy: 4 kawałki schabu ( proszę u rzeźnika aby były rozbite) jajko bułka tarta sól  pieprz smalec do smażenia  buraczki z karmelizowaną cebulką: 2 czerwone cebule 3 buraki 2 łyżki octu balsamicznego ( lub kremu balsamicznego) 3 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki masła 2 łyżki wody ziemniaki: 4 duże ziemniaki koperek 1 łyżka masła Na małej patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy

KuchcikoweLove
Ziemniaki w szpinaku, podsumowanie 2015 roku 203

pieprzem, i duś, aż woda odparuje (5-10 minut). Wymieszaj ziemniaki ze szpinakiem. Posyp ziołami i podawaj. Podsumowanie 2015 roku - n ajpopularniejsze przepisy: 1. Dietetyczne czekoladowe ciasto z burakami / Low-calorie chocolate cake with beets : 2. Panierowany camembert z żurawiną / Coated camembert with cranberries : 3. Domowe masło orzechowe / Home-made peanut butter : 4. Najprostsze wegańskie i bezglutenowe kruche ciasto

Qlinarnie i Qlinarnie
Brasato - duszone mięso 154

godzin. Przed końcem duszenia dodajemy esencję do sosu. Sos można zagęścić zasmażką. Podajemy razem z warzywami, z którymi dusiło się mięso, kaszą jęczmienną i surówką, ja podałam z burakami. Życzę smacznego

Kulinarne życie
Barszczyk czerwony Mamy Haliny 153

Składniki (na 4 porcje) - 1 kg buraków, - 2 marchewki (ok. 90g), - 1 pietruszka (ok. 40g), - ½ pora (ok. 70g), - ½ cebuli (ok. 20g) - plaster selera (ok. 60g), - 1 jabłko (ok. 180g), - kilka grzybów, - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, majeranek - 2 łyżki octu (ok. 12g). - 1,5 l wody. Sposób przygotowania 1. Wszystkie warzywa obieramy i trzemy na tarce o średnich

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Dietetyczne kotlety rybne 197

przez tydzień schudłam kolejne 3 kg. Przyjechałam dzisiaj do domu i będą kontynuować dietę, mam nadzieję, że wysiłek fizyczny również. Rano dostałam jeszcze śniadanie: 200 ml domowego zakwasu z buraków, 200 ml wody z cytryną oraz 1 pokrojonego pomidora na liściu sałaty, mini kromeczkę chleba dukana i odrobinę pasty z soczewicy. Na drogę dostałam butelkę 330 ml soku wielowarzywnego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pieczone warzywa z feta 173

zrobię jeszcze kilka.  Warzywa pieczone i posypane okruszkami fety.  Wspaniałe połączenie smaków. Pieczone warzywa z fetą 3 pomarańczowe marchewki 1 fioletowa marchewka 2 ziemniaki 3 buraki kawałek kozio-owczej fety 2 łyzki oliwy sól, pieprz rozmaryn, tymianek Warzywa obieramy i myjemy. Kroimy na kawałki zbliżonej wielkości. Wkładamy do miski. Posypujemy wg uznania przyprawami i mieszamy z łyżka oliwy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pomysł na Lunch Boxa #6 - Pyszne Kotlety z Piekielnym Ryżem 177

dietę już dziś i zacznij gotować razem z Sylwetką Od Kuchni. Pozdrawiam Pan Sylwetka. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - PIEKIELNY RYŻ- ✔ 300 g Ryżu ✔ 550 ml Wody ✔ 100 g Buraków ✔ 5 g Ostrej Papryki ✔ Sól -PYSZNE KOTLETY- ✔ 500 g Mięsa Mielonego z Szynki ✔ 125 g Mozzarelli ✔ Szczypiorek ✔ Przyprawa Do Wieprzowiny  ✔ Sól ✔ 300 g Ogórków Kiszonych ✔ 150 g Jogurtu Naturalnego

Sylwetka Od Kuchni
Lepiej późno niż wcale... czyli krótkie podsumowanie 2015 r. 133

pamięć. Oto one: Tarta z botwinką i jajkiem Burger z bakłażana z tzatziki Sałatka z pomarańczą i halloumi Szakszuka z dynią makaronową Falafele z marchewką Sałatka z pieczonych buraków Ful medames Pilaw z bakłażanem i pistacjami Marchewka z miodem i tymiankiem Domowa sól ziołowa *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco

Chilli Czosnek i Oliwa
Buraczkowa – czyli barszcz nie ukraiński 154

wiem czego mi ostatnio brakuje, ale na pewno znajduje się to w burakach. O dziwo, warzywie przeze mnie znienawidzonym do szpiku w dzieciństwie. Oprócz gotowanej marchewki, buraczki stanowiły dla mnie próg nie do przejścia, a jakakolwiek próba zaserwowania mi tego warzywa, kończyła się można powiedzieć krótko – źle. Oszczędzę... Buraczkowa – czyli barszcz nie ukraiński is a post from

Nie Bo Piekło
Najłatwiejsze danie z fasoli 146

bulgotania. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować. Po wyłączeniu palnika można rozgnieść kilka fasolek. I podawać np. z pieczywem :) ----- Podobne: Gęsta zupa z fasoli Jaś Fasolowa na buraku Kapusta z grochem

Weekendy w domu i ogrodzie
75 przepisów fit 2880

Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Pesto z pieczonej dyni Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kaszy gryczanej

Moja smaczna kuchnia
Rosół 130

tego dużo warzyw i przypraw. A to mój sposób na rosół kura lub kurczak mięso wołowe – szponder, mostek, łata warzywa – około 1 kilograma – marchewka, seler, pietruszka, por 1 burak, 2 cebule, 8 ziarenek ziela angielskiego, 10 ziarenek pieprzu czarnego 2-3 listki laurowe, 3-4 goździki, sól, pół łyżeczki cukru, 2 -3 ząbki czosnku, Kurę dokładnie umyć, odciąć kuper (można

królestwo garów
Wódka i ziemniak – szlachetna para 164

odmiany Dukat zebranych w czerwcu, na Podlasiu). Vineta ziemniak typu AB, sałatkowy, wszechstronnie użytkowy. Deser: knedla ze śliwką – pieczona knedla z ziemniaków Marabel, śliwka, jabłko, lody z wiśni i buraka i wódka J. A. Baczewski Jeżynówka. Marabel ziemniak typu B, ogólnoużytkowy. Pierwszy raz spotkałam się z dobieraniem wódki do konkretnych dań, było to dla mnie sporym zaskoczeniem. Niby wódki różnią

królestwo garów
Kilka pomysłów na... 161

zrobić z nimi porządek tak więc, dzisiaj taki zlepek wszystkiego i niczego.. jak mój cały dzień dzisiaj ;)     burger z domowej bułki z batatowymi falafelami, burakiem i majonezem z kalafiora (vegan) chleb na zakwasie z żurawiną  cukinia faszerowana ryżem, fasolą czerwoną, kukurydzą posypane serem żółtym  potrawka a'la chili con carne, ryż (vegan) dyniowy

More food, love and dreams
Leszcz w pomarańczach 155

tłusty, co oznacza, że trzeba marynować go w większej ilości oleju, by po upieczeniu nie był suchy. Przygotowałam go na wczorajszy obiad, więc żeby pasował do sałatki z pieczonych buraków i pomarańczy , zrobiłam go z pomarańczami. I to był strzał w dziesiątkę :) Składniki (na 4 porcje): leszcz w dzwonkach lub płatach (może być też karp lub pstrąg) 3 łyżki oleju

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka z buraczków z papryką 157

Nie macie pomysłu co podać do drugiego dania to proponujemy buraczki z papryką z lekką nutą ostrości. Oczywiście taka sałatka będzie też dobrym

Kuchenne Wariacje
Rosół z kaczki z suszonymi pomidorami 127

jakie lubisz, sól oraz pokrojone w kawałeczki suszone pomidory. Zalej wodą. U mnie rosół gotował się dość wolno, bo na blasze wiejskiego pieca chlebowego. Międzyczasie w bradurze piekły się buraki i jabłka. Czad, mówię Wam. Smak wiejskiej kaczki jest niezapomniany. Suszone pomidory są genialne w rosole. Dodatek makaronu w kształcie ryżu sprawia, że dzieciaki w każdym wieku sobie

Z Kuchni Do Kuchni
Goodfood styczeń 2016 192

wyhodowania we własnych ogródkach) w tym samym czasie.   Przykładowe przepisy, które mam w planach wypróbować to między innymi tarta orzechowa z syropem klonowym, pikantna soczewica z musztardą, burakiem i kiełbaskami (przecież są też wegańskie!), sałatka na ciepło z jarmużem, migdałami i szynką(to ostatnie się pominie;-)), pikantny bulion z czarną fasolką i jarmużem, cannelloni ze szpinakiem i gałką muszkatołową

greenscarf
Barsz czerwony z mleczkiem kokosowym 124

Składniki: wywar warzywny 3 buraki 1 łyżka octu winnego 1 puszka czerwonej fasoli mleczko kokosowe sól, pieprz natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Do wywaru warzywnego dodajemy pokrojone w słupki i ugotowane b uraki , gotujemy przez ok. 10 min. Następnie dodajemy czerwoną fasolę i doprawiamy pieprzem i solą, gotujemy przez kolejne 5 min i dodajemy mleczko kokosowe . Przed podaniem posypujemy natk

Łycha smaków
Zapiekane bakłażany z kaszą jaglaną, tofu i musem z buraka 98

będą miękkie).  Na patelni z olejem kokosowym podsmażamy pokrojone w kostkę tofu z dodatkiem soli, pieprzu, następnie dodajemy kaszę jaglaną i mieszamy przez 3 min.  Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octem balsamicznym.  Bakłażany faszerujemy kaszą jaglaną z tufu następnie dodajemy mus buraczany, posypujemy ziarnami z słonecznika i zapiekamy przez

Łycha smaków
Jaglanka z musem z buraka 143

szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 6 pomidorków koktajlowych garść uprażonych pestek słonecznika garść kiełek na patelnię 2 burki 1 łyżka octu balsamicznego 1 ząbek czosnku sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octem balsamicznym. Kiełki podprażamy na patelni. Mieszamy z kaszą jaglaną, dekorujemy pomidorkami, kiełkami i słonecznikiem

Łycha smaków
Kotlety z botwinki i kaszy jaglanej 144

Jedne z najsmaczniejszych kotletów, które robiłam to z buraka :). Postanowiłam sukces ponowić tym razem z moja ukochana botwinką. Wyszły idealne :) Składniki: 2 pęczki botwinki 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki prażonego słonecznika 3 łyżki prażonego sezamu 2 szalotki 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki mąki gryczanej 0,5 łyżki świeżo startego imbiru

Łycha smaków
Pesto z botwinki 151

ząbki czosnku 4 łyżki parmezanu z migdałów (przepis znajdziesz  tutaj ) 3 łyżki oliwy z oliwek pieprz, sól Przygotowanie: Botwinkę dokładnie myjemy i odkrawamy bulwy buraka, dodajemy oliwę i rozdrabniamy za pomocą blendera, aż składniki się dobrze posiekają.  Następnie dodajemy, czosnek, pieprz, sól i dalej miksujemy. Pesto mieszamy z parmezanem z migdałów. Jeżeli jest potrzeba możemy

Łycha smaków
Hummus klasyczny - pasta z ciecierzycy 140

jedną, jaki i drugą uczelnię, więc muszę wykorzystać go na maksa. W związku z tym, dzisiaj szybki pościk i zabieram się do roboty. Pokazywałam już hummus z pieczonymi burakami oraz hummus z pieczoną dynią , więc czas na podstawową, klasyczną wersję. Możecie posłużyć się ciecierzycą z puszki, ale uwierzcie mi - to nie będzie to samo. :) Składniki: - 200g suchej cieciorki (ponad

Be Fit Be Strong
Lazanki z kiszona kapusta curry i Warzywo 196

danie. "Warzywo" jest pięknie wydane. Zawiera mnóstwo apetycznych zdjęć i smakowitych przepisów. Dominika Wójciak zaprasza na potrawy wegetariańskie i wegańskie stosując podział na gatunki warzyw. Znajdziemy tu dział poświęcony burakom, marchwi, kapuście, cukinii, ziemniakom, bobowi, kalafiorowi, fasoli i dyni a także rabarbarowi. Nie są to tylko potrawy wytrawne ale również ciasta i desery. Zdjęcia mówią "Zjedz mnie

Dzieje kuchennej Wiewióry
10 najlepszych wpisów 2015 roku 127

popularnym warzywem, dlatego bardzo zdziwiłam się, że właśnie ta sałatka znalazła się tak wysoko w zestawieniu. Autorem przepisu jest niezrównany Yotam Ottolenghi, więc może właśnie dlatego? :) 1. Sałatka z buraków z fetą i octem balsamicznym Bardzo się cieszę, że najpopularniejszym przepisem 2015 roku okazała się właśnie ta sałatka, ponieważ wprost ją uwielbiam! Już chyba nawet nie zliczę, ile razy

Chilli Czosnek i Oliwa
45 przepisów na Karnawał 2016 146

chia Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z kaszy pęczak, z kabanosem, rukolą i serami Sałatka z rukoli

Moja smaczna kuchnia
Przepisy na Sylwestra 329

ananasem Salsa z mango i chili   Mini-calzone z kabanosami Sałatka z tuńczykiem na krakersach Kotlety mielone inaczej czyli greckie kebabiki na patyku QUICHE LORRAINE inaczej Carpaccio z buraków Paszteciki z ciasta francuskiego Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, szynką i świeżym ogórkiem Skrzydełka w miodzie   Chipsy z batatów   Nalewka z malin - malinówka

Atlas Smaków
matiasy z chrzanem i ... 129

Składniki: matiasy 8 sztuk, cebula 1 mała, buraki 1 mały, natka pietruszki 1/2 pęczka, Chrzan śmietankowy Smak 4 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sok z cytryny 2 łyżki matiasy pokroić na ok. 2 cm paski i zalać zimną wodą na 30 minut, wodę wylać, wlać nową i moczyć okoły godziny, matiasy wylać

W Mojej Kuchni Lubię
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Pierniczki 333

pierników 3 - 5 łyżek lodowatej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli morskiej lub himalajskiej Opcjonalnie lukier: ½ szklanki erytrytolu lub cukru kokosowego sok z ½ cytryny lub sok z buraka ¼ szklanki Wszystkie składniki łączymy za pomocą robota kuchennego. Jeśli jest za suche dodajemy wody (uwaga, ciasto na początku wygniatania wydaje się bardzo suche, ale z czasem nabiera pożadanej masy, zalecam

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pasta z fasoli do chleba z suszonymi pomidorami 143

mierze zależy od użytych przypraw czy dodatków, tak więc zachęcam do eksperymentów. Doskonale tutaj jako dodatek sprawdziły się suszone pomidory, ale można dodać również 2 łyżeczki pasty pomidorowej, upieczonego buraka, paprykę czy co przyjdzie Wam do głowy. Możemy potraktować ją blenderem na idealnie gładką masę lub też pozostawić cząsteczki fasoli. Fasolę możemy użyć zarówno z puszki jak i zwykłą, którą

Mieszam w Garnku
Śledzie marynowane w zalewie imbirowej i kwasie buraczanym z korzenną przyprawą 151

marynowanego imbiru, 1 cebula czerwona, 1/2 łyżeczki cukru, 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika, pieprz czarny grubo mielony do smaku. Do podania: marynowany młody imbir, grzyby shimeji, natka pietruszki, kiszone buraki (u nas odmiana Chioggia),   Ceramika Żaneta Jędral  Pracownia autorska Przygotowanie: Śledzie opłucz w zimnej wodzie i osusz papierowym ręcznikiem, pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do słoja.  Cebulę

SzczyptaSmaQ
Recenzja książki "Zielony eliksir życia" 139

lubią zieleninę i nie do końca zdają sobie sprawę jak ją podawać, by zjeść ze smakiem. W książce znajdziemy porównanie wartości odżywczych jakie znajdziemy w korzeniach i w liściach buraków, pietruszki oraz rzepy. Niektóre wyniki są naprawdę zaskakujące! Historie opisywane prze osoby, które wybrały "zielony tryb życia" są bardzo różne. Niektórzy zauważają u siebie poprawę w samopoczuciu inni w wyglądzie

Z miłości do słodkości
Rolmopsy z ogórkiem 168

domowe rolmopsy z czerwoną papryką , a także inne przepisy ze śledziem w roli głównej: Śledź po kaszubsku II   Śledź wiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Rolmopsy z ogórkiem Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 5 filetów śledziowych 5 małych konserwowych ogórków 1 cebula musztarda

Kulinarne przygody Gatity
43 przepisy na świąteczne sałatki 10870

warzywa, mięsa i wędliny oraz sezonowe owoce. Takie sałatki są nie tylko smaczne, ale i pięknie wyglądają na stole świątecznym! Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiąca sałatka warzywna z szynką i serem Ciabatta z kozim

Moja smaczna kuchnia
Ogródek Dziadunia. Dokładnie jak za dawnych czasów. 94

owoce dojrzewały w blasku słońca, czerpiąc składniki odżywcze z czystych wód rzecznych oraz życiodajnych podziemnych źródeł. Nieopodal rozpościerały się pola kapusty, marchwi, pola na których zieleniły się ogórki, czerwieniły buraki, dojrzewały pietruszka i seler... Tak moi Kochani zaczęła się historia pewnej rodzinnej firmy "Ogródek Dziadunia". Najpierw , wszystkie receptury były przekazywane z ust do ust... spisywane i strzeżone, ale Rodzina postanowiła

Z Kuchni Do Kuchni
Na słodko. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski / KONKURS 180

codziennne. Znajdziemy tu m.in. przepisy na placek z makiem, babkę pomarańczową, obracane ciasto z owocami, czekoladowe ciasto z bazylią i truskawkami. Znajdziemy tu też przepisy na ciasto orzechowe z burakami, buraczkowe brownie,pełnoziarniste babeczki z borówkami, owsiane ciasteczka czy chlebek dyniowy. Przepisy są proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie znajdziemy tu ciężko dostępnych składników i z pewnością każdy znajdzie

Plate of Joy
Domowa peklowana szynka wieprzowa na dwa sposoby – gotowana lub parzona 784

dodatkiem nitrytu – azotynu sodu (oznaczenie na opakowaniach wędlin i produktów mięsopochodnych E250). Azot jest pierwiastkiem występującym w przyrodzie naturalnie – szczególnie dużo go w zielonych warzywach, np. szpinaku, jarmużu czy burakach liściastych. Azotyn sodu zapewnia surowemu mięsu stabilność mikrobiologiczną – ciężko doszukać się w tak zakonserwowanej wędlinie botulin, czyli jadu kiełbasianego. Przygotowujemy roztwór wodny soli peklującej . Ja użyłam klasycznej soli peklującej firmy

Karo in the Kitchen
Buraczane ciasto korzenne 218

buraczki. Część z nich wykorzystałam do ciasta czekoladowego z nutką korzenną. Inspiracją do upieczenia tego ciasta był przepis Doroty . Dzieciaki zjadły, nie podejrzewając nawet, że w cieście są zmiksowane buraki :) Składniki: 50 g kakao 175 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g drobnego cukru do wypieków 250 g ugotowanych buraczków, zmiksowanych na puree 3 duże jajka

Czerwień i błękit
Zupa botwinka z pieczonym burakiem 209

Zapraszam na pyszną letnią zupę, o cudownym kolorze :-) Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Zestawienie świątecznych przepisów 136

pasem, przypominam więc moje ulubione świąteczne przepisy! Mam nadzieję, ze zainspirują Was do urozmaicenia świątecznego stołu w tym roku:) Śledź z suszonymi grzybami i śliwkami Zupa krem z pieczonych buraków z gruszkami i imbirem Orientalny karp duszony w sosie pomidorowym Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto Piernikowe ciastko z płynnym wnętrzem Karp z musem chrzanowym i prażonymi

karmelowy
„Żelazna” surówka z buraków 277

Jest jednak prawdziwą „żelazną damą” wśród innych surówek. A żelazo, jak wiadomo szczególnie tym, którzy zmagają się z jego niedoborem, bardzo jest naszemu organizmowi potrzebne. Składniki: - 2 starte surowe buraki - Pęczek posiekanej natki pietruszki - 3 starte białe rzodkiewki (może być też rzepa lub zwykła rzodkiewka) - 1 mała cebula lub ½ większej pokrojona w drobną kostkę - 4 łyżki pestek słonecznika

Smakuje zdrowo
O włoskim gotowaniu i stylowej kuchni - Relacja ze spotkania dla blogerów z Gorenje 154

niż w czasie gotowania? Szef kuchni Wojtek Lewandowski wprowadził nas w tajniki kuchni północnych Włoch: Piemontu, Lombardii i Friuli. Przygotowałyśmy cztery potrawy: insalata di barbabietile czyli sałatkę z pieczonych buraków z gorgonzolą i orzechami włoskimi, sandacza po friulijsku (z borowikami i szynką parmeńską), oraz risotto po mediolańsku podane z  osso bucco (giczą cielęcą) i gremolatą. Ja oczywiście cieszyłam się

Chilli Czosnek i Oliwa
Barszcz Czerwony na Wigilię z Kwasem Buraczanym 215

kiszonym barszczem) . Są różne przepisy na przygotowanie takiego barszczu może komuś się spodoba mój przepis i przygotuje podobny barszcz . Będziemy potrzebować : na wywar warzywny : 1500 ml wody 600 g buraków czerwonych marchew (około 180 g) 1 korzeń pietruszki (około 120 g) kawałek pora (około 30 g) 1 cebula (około 80 g) kawałek korzenia selera (około 50 g) 3 ząbki czosnku

Uwaga Babcia Gotuje
Laski Świętego Mikołaja. 110

takie, że raz na jakiś czas jeśli zjemy odrobine nic nam nie będzie. Jeśli natomiast za żadne skarby nie zjecie "tego", zamiast barwników możecie użyć sok chociażby z czerwonego buraka a także sok ze szpinaku. (wtedy kolory będą bledsze) Wybór należy do Was ;-) Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Warsztaty kulinarne z Gorenje 177

będzie je prowadził przesympatyczny Wojtek Lewandowski Po wstępnych uprzejmościach, powitaniu i oprowadzeniu nas po showroomie przez przedstawicieli marki Gorenje, zabraliśmy się do dzieła. Wspólnymi siłami przygotowaliśmy: sałatkę z pieczonych buraków z serem gorgonzola i orzechami włoskimi, pstraga z grzybami i szynką parmeńską, risotto milanese z szafranem podane z osso-buco z gremolatą cytrynowo-pietruszkową. Sprawdziło się tutaj powiedzenie, że proste

karmelowy
Kilka pomysłów na... 137

się jednak bardziej spiąć i częściej wyciągać ten aparat, a tym czasem zapraszam do oglądania posta :) Królują placki, kluski i to co w mojej kuchni znika ostatnio tonami, gruszki, buraki  .. no i bataty :D  Mam nadzieję, że coś wam przypadnie do gustu :)  gryczane placki cukiniowe z camembertem i gruszką,  z sosem musztardowo-miodowym  zapiekanka

More food, love and dreams
Sałatka śledziowa z burakiem 112

rewelacja, bardzo dobry smak. Spróbowałam dzisiaj i zamierzam zrobić na wigilię. Filety śledziowe pokroić w mniejsze kawałki, jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, ogórki i jabłko również. Buraka ugotować, ostudzić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko delikatnie wymieszać. W oryginale jest szynka gotowana pokrojona w kostkę, ale nie jest to konieczne. To już zależy

Kuchnia Pokoleń
Śledź po kaszubsku 115

ryby, przyrządzam je na różne sposoby. Na blogu znajdziecie także  śledzia w oleju z cebulą ,  śledzia w sosie czosnkowym  oraz  śledzia w oleju z pieczonymi burakami .  Będą jak znalazł na święta lub na imprezy sylwestrowe i karnawałowe. Śledź po kaszubsku Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 5 filetów śledziowych 1 duża cebula

Kulinarne przygody Gatity
Przechowywanie żywności 150

ogórkiem w roli głównej) pomidory, z których można przygotować przecier pomidorowy czy domowy ketchup , papryka, z której można przyrządzić smaczny przecier, świetnie nadaje się również do marynowania czy sałatek, buraki – tarte buraczki to doskonały dodatek do zimowych obiadów, fasolka szparagowa – świetnie nadaje się jako składnik sałatek do słoików, jabłka, z których można przygotować mus idealny do razowych naleśników, truskawki, maliny

moj przepis na
18 przepisów z rukolą 190

włoskimi Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy pęczak, z kabanosem, rukolą i serami

Moja smaczna kuchnia
Warsztaty z Gorenje i włoskie smakowitości - 28 listopada 2015 155

osobnych postach) była tylko wstępem do wspaniałej zabawy w kuchni. Włoskie menu przygotował Wojtek Lewandowski, i pod jego kierownictwem dzielnie szykowaliśmy pyszne dania.  Na początek sałatka z pieczonych buraków z gorgonzolą - rewelacja następnie - Sandacz po friulijsku, czyli ryba z szynką parmeńską i borowikami (Friuli Wenecja Julijska to nieduży region w północno-wschodnich Włoszech  ze stolicą

Stare Gary
Pomysł na Lunch Boxa - Kurczaka z ryżem w sosie chrzanowym 186

KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁADNIKI - - ZŁOCISTY KURCZAK - 500 g Piersi z Kurczaka Czosnek Granulowany Zioła Prowansalskie Kurkuma Imbir Sól - PIEKIELNY RYŻ - ✔ 300 g Ryżu ✔ 550 ml Wody ✔ 100 g Buraków ✔ 5 g Ostrej Papryki ✔ Sól - SOS CHRZANOWY - ✔  100 g jogurtu naturalnego ✔  łyżeczka chrzanu ✔  sól, pieprz, tymianek - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie  1642   Węglowodany

Sylwetka Od Kuchni
Sałatka z pieczonych warzyw z soczewicą i camembertem 180

mojego Męża).  Sałatka z pieczonych warzyw z soczewicą i camembertem Składniki (na 4 porcje): 800 g warzyw, obranych i pokrojonych w kostkę (co lubisz, jesienią np. dynia, bataty, buraki, marchewka, seler, pietruszka, topinambur) 200 g pieczarek pokrojonych na połówki, a większe na ćwiartki 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonego tymianku sól 200 g zielonej soczewicy

Chilli Czosnek i Oliwa
Buraczki z chrzanem 181

połączeniu z jabłkiem, marchewką i cebulą otrzymuje potrawę nie tylko smaczną ale również zdrową. Dzięki dodatkowi chrzanu potrawa nawiązuje smakiem do tradycyjnej ćwikły z chrzanem. Składniki - 4 średnie buraki - 1 średnia cebula - 1 duże słodkie jabłko - 1 duża marchewka - 2 łyżki majonezu - 2 łyżki jogurtu naturalnego - sól, pieprz Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne

Świat Smaku
Ciasto marchewkowe z jabłkiem 411

średniowieczu. Biorąc pod uwagę fakt, że cukier był wówczas towarem drogim i trudno dostępnym, a zawartość cukru w marchewce jest znacznie wyższa niż w jakimkolwiek innym warzywie (poza burakiem cukrowym), stosowano ją, by wzbogacić smak deserów.  Ciasto marchewkowe przeżyło renesans w Wielkiej Brytanii podczas drugiej wojny światowej jako konsekwencja racjonowania żywności. W latach sześćdziesiątych moda na ciasto

Gotuj z Rumcajsem
ODŚWIĘTNE BURACZKI Z MIODEM I PŁATKAMI CHRZANU 145

moim stole.Zapraszam. 1 kg.niedużych buraczków 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka wiórków świeżego chrzanu szczypta cynamonu sól morska ********************************************* Umyte buraki zalać dużą ilością wrzącej wody i gotować , aż będą miękkie.Odlać , przelać zimną wodą , obrać i zetrzeć na tarce lub pokroić w słupki.Na patelni topimy masło z MIODEM ,wrzucamy BURACZKI ,skrapiamy

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Witaminowy smoothie buraczkowy 202

Składniki na 2 porcje: 2 małe buraki 2 pomarańcze 1 marchewka 1 jabłko szczypta imbiru Przygotowanie:  Buraczki, marchewkę, jabłko umyć i obrać, Pokroić na mniejsze kawałki, jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Z pomarańczy wycisnąć sok. Składniki połączyć w blenderze (opcjonalnie można dodać jeszcze odrobinę wody mineralnej). Najlepiej smakuje schłodzony

Gotuj z Rumcajsem
Zupa z porów i cebuli z dodatkiem smażonych ziemniaków. Recycling obiadowy. Zupa tania, smaczna, rozgrzewająca i energetyczna. 141

Można stworzyć kuchnię smaczną, zdrową, nawet wytworną, nie wydając niepotrzebnie masy pieniędzy na wytworne produkty. Korzystajmy z sezonowych darów natury. Teraz na targu można kupić tanie pory, cebulę, ziemniaki, buraki, marchewki, dynie. Jest na nie czas to korzystajmy z nich. I otwórzmy naszą wyobraźnię, bo to ona jedynie nas ogranicza w kuchni. Dzisiaj proponuje smaczną, gęstą, rozgrzewającą zupę ze smażonych

Naturalna Kuchnia
48 przepisów na Andrzejkowe party 2015 154

cukinią i czosnkiem Pierogi z mięsem, cebulą i marchewką Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pierogi ze szpinakiem z dipem z ricotty Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką

Moja smaczna kuchnia
Deser z kaszy jaglanej. 127

jeśli lubimy kaszę jaglaną i mamy w zamrażarce zapas malin.To kolejny deser ,który musiałam zmienić pod siebie,bo nie znoszę kaszy ugotowanej na mleku. Zastąpiłam je naturalnym sokiem z buraków ,dodałam wody i wyszło równie pysznie . Składniki: 3/ 4 szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki mleka ,może być dowolny sok 1,5 łyżki cukru,pominęłam laska wanilii około 1 szklanka malin

Ladylaura.
Ryż biało czerwony z cukinią, bakłażanem i sosem ajwarowym podawany z grillowaną piersią z kurczaka 152

Wrocławiu. Zdrowa Krowa to miła mała knajpka połączona ze sklepem ze zdrową żywnością. Pomiędzy wybieraniem zdrowych smakołyków a pogawędką na babskie tematy,  zamówiłam  na lunch krem z buraków z pomarańczą na mleku kokosowym z pestkami dyni oraz ryż biało czerwony z cukinią, bakłażanem i sosem ajwarowym. Potrawa była tak smaczna, że postanowiłam sama zrobić ją w domu

Bike By Life
Koktajl potreningowy dla Niej i dla Niego 181

szklanki ryżu basmati  jarmuż  banan  200 ml mleka sojowego  orzechy nerkowca  4 daktyle  Koktajl dla niego:  1/2 szklanki ryżu basmati  pół buraka  banan  200 ml mleka sojowego  orzechy nerkowca  4 daktyle, gdy będzie zbyt gęsty dodaję wodę mineralną  UWIELBIAMY

Bike By Life
Sałatka z pęczaku z pieczonym buraczkiem 203

Kasze sprawdzają się doskonale w różnych daniach i potrawach. Dziś proponuję coś prostego, czyli sałatkę. Sałatka w klimacie zimowym, a nawet świątecznym. Chyba, że tylko mi buraki i ich smak, kojarzą się ze Świętami... Składniki: 200 g kaszy pęczak 3 buraczki czerwone ( średniej wielkości ) 5-6 ogórków kiszonych 1 cebula pęczek koperku 150 g jogurtu naturalnego 1-2 łyżki majonezu

kolorowotorcikowo
Bitki wołowe w sosie 352

ziół prowansalskich 1 liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego 4 kawałki suszonych grzybów leśnych mąka do obtoczenia sól morska, świeżo mielony pieprz do podania: ogórki małosolne / ogórki kiszone / zasmażane buraki do podania: kasza gryczana / ziemniaki / kluski śląskie / ryż / makaron listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Wołowinę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Bardzo ostrym nożem kroimy

Poezja smaku
Chleb paleo z warzyw (niskowęglowodanowy) 357

nich sok. Mi najczęściej do szklanki wchodzi jedna cukinia i dwie średnie marchewki. Można też użyć same marchewki, marchewki z batatem lub inne kombinacje warzyw (np. seler, bakłażan, buraki, dynia…), choć pamiętaj, że wiele z nich ma dużo więcej węglowodanów niż cukinia. W misce ubij mikserem wszystkie mokre składniki (poza warzywami), postaraj się uzyskać trochę luźną, puszystą strukturę. Dodaj

PaleoSMAK
Chleb paleo śródziemnomorski 275

wymieszaj. Gdy nie ma już grudek mąki, dodaj starte warzywa. Pamiętaj, żeby były bardzo dobrze odsączone z soku, bo inaczej ryzykujesz zakalec. Z warzyw możesz użyć cukinii, dyni, marchewki, buraków, batatów i podobnych, z tym że o ile cukinia i dynia mają mało węglowodanów , to warzywa korzenne mogą ich mieć całkiem sporo. Do wyliczeń ilości węglowodanów poniżej użyłem właśnie jeden

PaleoSMAK
O soli. Sól morska i kamienna, przepisy na sól smakową – wykańczającą 171

Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL Z MANDARYNKĄ I PAPRYKĄ PIMENTON – do kurczaka, krewetek, wieprzowiny, buraków. Pasuje do ciemniejszych ryb (tuńczyk, łosoś) i omletów. Do dań kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej, hamburgerów, gęsiny i kaczki. Myjemy mandarynkę dokładnie najpierw pod zimną, potem pod ciepłą wodą, żeby pozbyć

Karo in the Kitchen
Słodka marchewka gotowana z karmelizowaną cebulką 125

czyli dodatek! - jest często bardzo niedoceniane i spychane na dalszy plan. Przecież w tej kwestii też można się wykazać i to jak! Nie musimy ograniczać się do surówki lub buraków ;) Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam mojego faworyta: gotowaną marchewkę! Idealnie pasuje do przeróżnych zestawów i zapewniam, że zakochacie się w niej ;) Słodka marchewka gotowana z karmelizowaną cebulką Składniki: 750 g marchewki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Sałatka śledziowa z buraczkami 382

Składniki: 4 ziemniaki ( 410g po obraniu), 3 marchwie (200g po obraniu), 5 jaj, 1 por, 2 buraki, 5 ogórków konserwowych, 6 płatów filetów śledziowych w oleju a'la matjas ( 350g), majonez, sól, pieprz. Przygotowanie: Wszystkie składniki układać w misce warstwami: Pokroić na mniejsze kawałki śledzie. Jeżeli Twoje śledzie są mocno słone, wymocz je wcześniej. Śledzie popieprzyć. Por przekroić

W kuchni u Moniki
Wyniki konkursu 132

mnie wybrałam, a potem zdjęcia oglądałam i tak dwie sałatki wybrałam.   Książka „Sałatki” Ewy Wachowicz z autografem do Asagoth   powędruje, bo przepis na „Sałatkę z marynowanych buraków z rydzami i polskim serem Bursztyn” smakowo bardzo mi pasuje.  Jesienią za grzybami po lesie wędruję i mam ogromną radość jak je znajduję, wówczas jestem zadowolona, zrelaksowana i dlatego

Moniki Smakołyki
.1138. nie bądź burak, zjedz owsiankę 133

powiem że troche jest ciężko, a to dopiero było śniadanie :D Trzymajcie kciuki żebym w połowie dnia się nie rozmyśliła :D W końcu zdecydowałam się na owsiankę z burakiem! W dodatku kokosową...Połączenie niecodzienne, ale jakie dobre! Czemu tak długo zwlekałam

breakfast of dreams
Hummus z pieczoną dynią, czyli pasta z ciecierzycy 178

zapachnie i zasmakuje jesienną nutą. Jak już wspominałam, uwielbiam wszelkie domowe pasty na kanapki. Mistrzem w tej kategorii jest oczywiście HUMMUS. Jakiś czas temu proponowałam Wam hummus z pieczonymi burakami , teraz przyszedł czas na - hummus z pieczoną dynią! Można spożywać go nie tylko na kanapce, ale jako d ip do nachos'ów czy innych smakołyków . Palce lizać!  Składniki

Be Fit Be Strong
Chrupiące ślimaki z ciasta filo z tofu i zielenizną 161

wegańską wersję. Składniki (na 2 ślimaki - po 1 na osobę): - 2 płaty ciasta filo, - 1 tofu naturalne (180 g), - 2 szklanki umytej porwanej lub pokrojonej zielenizny (użyłam jarmużu i buraka liściowego), - olej kokosowy, - sól, gałka muszkatołowa, pieprz. Wykonanie: Najpierw szykujemy nadzienie. Gotujemy w niewielkiej ilości wody zielone liście (najlepiej żeby woda się wygotowała, jeśli nie to ją odlewamy). Tofu rozgniatamy

Co na wege obiad?
buraczki z cukinią 114

Składniki: 2,5 kg obranej cukinii ( bez pestek i skórki ) 2 kg ugotowanych buraków 5 średnich cebul 2 - 3 sztuki czerwonej papryki 4 łyżki soli ( czubate ) 1,5 szklanki octu 1 szklanka oleju 2 szklanka cukru Sposób wykonania: Buraczki i cukinię potarkowałam na dużych oczkach. Cebulę pokroiłam w piórka, posoliłam,żeby zmiękła. Paprykę umyłam oczyściłam, pokroiłam w mniejsze paski.Wszystko razem

Darcia w kuchni
Buraczki z papryką 96

Składniki: 6 kg buraczków 2 kg papryki 8 dużych cebul zalewa 0,5 litra octu 2 szklanki wody 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Sposób wykonania:  buraki ugotować , ostudzić obrać ze skórki i potarkować na grubych oczkach  paprykę i cebulę obrać i pokroić w paski 2 szklanki wody zagotować z cukrem solą i octem. Do gotującej się zalewy

Darcia w kuchni
Masło z orzechów włoskich 136

rukolą i włoskimi orzechami Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Surówka z dyni z rukolą i orzechami Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi Masło z orzechów włoskich Składniki: 2 szklanki łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki

Moja smaczna kuchnia
Kilka pomysłów na... 158

gdyby nic.. a tu nie ma dyni :O szok :(  Curry z ziemniaków, groszku i fasoli szparagowej  Makaron chiński z tofu i warzywami   risotto z burakiem i tahini  Marokańska zupa pomidorowa z ciecierzycą i kuskusem  Dyniowo-kokosowy tofurnik na daktylowym spodzie z polewą daktyle-tahini

More food, love and dreams
Gęsta zupa z fasoli 174

lekkiego bulgotania. Zupę doprawić do smaku koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem. Zagotować. Po wyłączeniu palnika zetrzeć do zupy czosnek. I podawać :) ------- Podobne: Kapusta z grochem Grochówka Fasolowa na buraku

Weekendy w domu i ogrodzie
Frytki z dyni 133

dynia piżmowa, sól i patelnia i rozpalający pieprz Cayenne  do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie www.sklep.dajar.pl połówka dyni piżmowej olej pieprz Cayenne pieprz czarny  kiełki buraka  Dynie obierz i pokrój w paski tak jak na frytki. Polej olejem i płatkami chili.  Grilluj kilka minut ciągle je przewracając. Lekko posól.   Może być dodatkiem

AZgotuj!
Witamy na talerzu. Witaminy i ich właściwości. 181

mózg, decyduje o dobrym samopoczuciu, zapewnia sprawne działanie wątroby,żołądka i jelit Dzienne zapotrzebowanie: 200-400 µg Źródło występowania: sałata, szpinak, kapusta, brokuły, szparagi, kalafior, pomidory, brukselka, soczewica, buraki, żółtko jajka Witamina B12  Właściwości: uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, przeciwdziała niedokrwistości Dzienne zapotrzebowanie: 1.4- 2.4  µg Źródło występowania: mięso,ryby, skorupiaki, jajka, mleko Witamina C Właściwości: wzmacnia

Fit & Healthy Life
Chipsy z jarmużu - smaczne, domowe, proste 162

najwięcej domowych, prostych zamienników. My uwielbiamy domowy popcorn, taki przygotowywany z ziaren kukurydzy i samodzielnie dobranych przypraw, a nie ten gotowy do mikrofalówki. Świetne są też chipsy z marchewki, buraka, jabłka, lecz one wymagają sporo czasu, aby odpowiednio się wysuszyły. Chipsy z jarmużu powstają błyskawicznie, co jest ich wielką zaletą. Dodatkowo jarmuż jest skarbnicą witamin, białka, błonnika oraz soli mineralnych

two broke sisters
Soki i napoje dla zdrowego układu odpornościowego. Co jest dobre, a co wyeliminować z diety, aby być zdrowym. 121

korzystny wpływ na układ limfatyczny, ponoć przyczynia się do zmniejszania guzów. Codziennie należy przyrządzić świeży sok, powinno spożywać się jedną porcję dziennie przez ok. 5 dni. w tygodniu): 3 buraki z liśćmi, 1 cm. korzenia imbiru, 1 świeża papryczka chilli (można zmniejszyć ilość), 2 jabłka, 1 ząbek czosnku, 2 łodygi selera CZOSNKOWO - CEBULOWY (ma najsilniejsze działanie przeciwutleniające i przeciwbakteryjne, jest

Naturalna Kuchnia
Zupa ze słodkiej kapusty 193

robi się pikantna ze względu na zawartość siarki. Pod koniec gotowania dodać dużo posiekanego kopru. Zupa najlepiej smakuje po kilku godzinach. --------- Podobne: Kapusta z grochem Fasolowa na buraku Gołąbki wegańskie

Weekendy w domu i ogrodzie
Kilka pomysłów na... 152

się zachciało ulepić, i o dziwo dość ładne wyszły, jak już dawno takich nie zrobiłam :)  żytnie pierogi z nadzieniem ziemniaki curry, z mleczkiem kokosowym  cukiniowe gofry z burakiem smażonym w miodzie z tymiankiem  pieczone kotlety z tofu, fasoli i dyni z masłem orzechowym   pieczone kotlety fasola-dynia z suszonymi pomidorami i słonecznikiem, sos (chyba czosnkowy

More food, love and dreams
30 przepisów na listopad 150

soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Farfalle z brukselką, natką pietruszki i czosnkiem Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Surówka z dyni z rukolą i orzechami Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Pełnoziarnista

Moja smaczna kuchnia
Różowe płatki kapuściane 186

Surówki Składniki: * 2 kg. Białej kapusty (pokroić na kwadraty lub prostokąty ok. 3*3 cm.) * 2 marchewki (słomka) - ja starłam na tarce o grubych oczkach * 1 duży burak czerwony (słomka)- zrobiłam tak jak wyżej To wszystko wymieszać i włożyć do dużego garnka. Marynata: * 1 l. wody * 150 g. cukru * 2,5 duże łyżki soli * 150 g. oleju * 2 liście laurowe

sierotka maRysia w kuchni
Kaczka pieczona po staropolsku 297

przy tym toczą są inspiracją do tworzenia kolejnych smaków i w ten sposób często powstają kolejne dania o podobnym składzie ale innych proporcjach czy dodatkach. Tak właśnie było z burakiem ćwikłowym który nas totalnie zaskoczył... do tej pory kombinuję co by tu jeszcze z niego wymyślić - może tym razem ciasto?! A może pierogi?! Zobaczymy... W mojej głowie od tamtej pory

sierotka maRysia w kuchni
Piknik Smakoszy – spotkanie blogerów nr II 175

razem razem ze mną i moją ekipą obecny był na pikniku Kuchenny Ryś dzięki któremu mam wspaniałe zdjęcia. Jako moje popisowe dania w tym roku wystąpiły: Tartaletki z burakiem ćwikłowym i kozim serem - które niewątpliwie były mistrzem całego stołu i rozeszły się w parę minut Sałatka z tuńczykiem podana w makaronie Conchiglioni tzn dużych muszlach - idealna na przystawkę na ,,jednego

sierotka maRysia w kuchni
EkoBazar - jedyny taki w Lublinie 143

Pani Eugenia Budzyńska, która oprócz świeżutkich warzyw i owoców oferowała bardzo dobre i na dodatek prażone pestki dyni. Dla amatorów miodu oraz soków jabłkowych, z czarnej porzeczki i buraków znajdzie się także co nie co na EkoBazarze. Miodu nie próbowałem ale zakładam, że słodki... natomiast soki... wyśmienite! Naturalnie gęste, a skład? 100% owoców/warzyw i ewentualnie odrobina cukru. Pyszota! Idąc

Right Behind The Kitchen
Ostatnie podrygi bobu z grillowaną kaszanką i sosem z pieczonej papryki 148

bobu. Przygotowany bób wrzucamy na chwilę na patelnię z roztopionym masłem - tak jak kaszanka ma się tylko podgrzać. Całość jest gotowa do złożenia na talerzu - udekorować możemy paseczkami ugotowanego buraka. Jeśli zdecydowalibyśmy się na opcję w plenerze, wykorzystując tradycyjny grill - paprykę upieczemy bez problemu, przekręcając ją co chwilę nad ogniem, a kaszankę podpieczemy na "wolnym" ogniu gdyż jak wiemy - lubi

Right Behind The Kitchen
Placki z buraków 116

małe buraczki 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka mąki pszennej 1 szczypta cynamonu (nie co więcej) sól, pieprz olej lub masło klarowane do smażenia Ugotowane i obrane buraki zmiksować blenderem. Dodać jajko, mąki, wymieszać i doprawić do smaku. Smażyć (na rozgrzanym tłuszczu) pod przykryciem przez około 5 minut, po czym patelnię odkryć, placki przewrócić i zarumienić

Di gotuje
"Pyszne do pudełka" Grażyna Bober-Bruijn - recenzja 190

mojego zachwytu nad koncepcją, zbiór przepisów dość nierówny. Z jednej bowiem strony czuć powiew świeżości, potencjalne urozmaicenie diety, dzięki propozycjom takim, jak: różne formy curry, czy placuszki (np. z buraka, ryżowe krakersy Sanbei) albo zamiana chleba na pitę lub naan. Z drugiej zaś sałatki ze wszystkiego, kopiec z zającem (mielone z jajkiem w środku) czy kanapki z kotletem, to już

Życie zamknięte w smaku
Zdrowe życie = świeży sok. Jak świeżo wyciskane soki wpływają na nasz organizm i dlaczego warto je pić każdego dnia. 151

godz. po jedzeniu), wówczas ich przyswajanie rozpocznie się już w jamie ustnej, a po 15 minutach dotrą do do krwi i wszystkich komórek. Szklanka soku dziennie z marchewki, selera, buraka i kapusty dostarcza niemal wszystkich składników odżywczych i wystarczy w terapii profilaktycznej. Natomiast jeśli sok potraktujemy jako lek powinno się zwiększyć jego ilość do 1 l dziennie

Naturalna Kuchnia
Sałatka rosyjska. Sałatka winegret 347

tego typu daniami bywa każda gospodyni robi ją i doprawia po swojemu więc sałatka rosyjska ma tyle wersji ile przygotowujących. Podstawowe warzywa sałatki rosyjskiej są niezmienne - buraki, ziemniaki, marchew i cebula. Zamiast groszku, który jest tradycyjnym składnikiem także naszej polskiej sałatki warzywnej , do tej często dodaje się ugotowaną, drobną fasolkę albo nawet pociętą na kawałki zieloną fasolę szparagową. Są też

Smaczna Pyza
Żytnie ciasto czekoladowe z buraczkami 164

puszystą pianę (piana nie musi być sztywna), dodać żółtka i olej  oraz mleko, dokładnie zmiksować. 3. Dodać suche składniki, zmiksować żeby nie było grudek. 4. Dodać starte buraki i wymieszać. 5. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piec ok 35-45 min (do suchego patyczka) w piekarniku rozgrzanym do 200ºC. Podawać posypane cukrem  pudrem

KreatywnePiny
ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ 186

odrobinę cebuli dymki. Dodałam olej. I wszystko dokładnie wymieszałam. Odstawiłam do lodówki i gotowe;) Smacznego! Polecam również: śledzie po kaszubsku śledzie smażone w zalewie octowej   sałatkę śledziową z burakami i ziemniakami    sałatkę śledziową z jabłkiem  śledzie z czosnkiem i majerankiem  śledzie w sosie musztardowo śmietanowym z koperkiem

potrawyregionalne
SAŁATKA ŚLEDZIOWA 444

grubych oczkach Dodałam śmietanę I na koniec musztardę i pieprz Wszystko wymieszałam i pyszna sałatka gotowa. Można dodać jeszcze namoczone rodzynki. Smacznego! Polecam  Sałatkę śledziową z ziemniakami i burakami

potrawyregionalne
SOK WARZYWNO OWOCOWY 131

przeróżne owoce i warzywa. Zależy od pory roku i naszych smaków.   Polecam rónież   WYCISKANY SOK Z MARCHWI I JABŁEK       WYCISKANY SOK Z MARCHWI I BURAKÓW         WYCISKANY SOK Z POMARAŃCZY I MARCHWI           Mój sok zawiera: marchew jabłka pietruszkę pomarańczę cytrynę Warzywa umyłam Obrałam i pokroiłam na części

potrawyregionalne
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU 154

różnych odsłonach: śledzie smażone w zalewie octowej   śledzie z czosnkiem i majerankiem śledzie w sosie śmietanowo musztardowym z koperkiem sałatkę śledziową z jabłkiem sałatkę śledziową z ziemniakami i burakami

potrawyregionalne
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z CZOSNKIEM 427

wymieszałam. Polałam sosem czosnkowym sałatkę i wymieszałam. Smacznego! Polecam również Sałatkę ziemniaczaną z szynką   Sałatkę ziemniaczaną z jajkiem ogórkiem kaparami w sosie curry Sałatkę śledziową z ziemniakami i burakami  Sałatkę ziemniaczaną z wędzonym rekinem

potrawyregionalne
SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW Z SZYNKĄ 187

Przyprawiłam i wymieszałam składniki z majonezem. Smacznego!  Polecam również inne sałatki ziemniaczane: Sałatka ziemniaczana z jajkiem ogórkiem kaparami z sosem curry Ziemniaczaną z czosnkiem Śledziowa z ziemniakami i burakami

potrawyregionalne
WYCISKANY SOK Z JABŁEK I MARCHWI 133

Dziś kolejna bomba witaminowa. świeżo wyciskany sok z marchwi i jabłek. O właściwościach marchwi pisałam w poście WYCISKANY SOK Z MARCHWI I BURAKÓW O jabłkach i zaletach picia z nich soku poniżej. Sok jabłkowy  Wspaniale oczyszcza organizm, szczególnie wątrobę, nerki i woreczek żółciowy. Zalety jabłek są ogromne. Działają one przeciwwirusowo, ułatwiają przemianę materii, obniżają poziom cholesterolu

potrawyregionalne
WYCISKANY SOK Z POMARAŃCZY I MARCHWI 170

wyszedł bardzo pyszny. Można dodać do niego jeszcze parę jabłek lub innego ulubionego owocu. Na zdrowie!     Zapraszam na inne soczki:   SOK Z MARCHWI I BURAKÓW     SOK Z MARCHWI I JABŁEK   SOK Z POMIDORÓW     SOK ZE ŚWIEŻEGO OGÓRKA

potrawyregionalne
SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z WĘDZONYM REKINEM 204

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z ŁOSOSIEM SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z KAPARAMI   JAJKIEM OGÓRKIEM W C URRY SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z CZOSNKIEM SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW Z SZYNKĄ SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ZIEMNIAKAMI I BURAKAMI

potrawyregionalne
ŻEBERKA PIECZONE W SOSIE SŁODKO OSTRYM Z PIECZONYMI WARZYWAMI 253

świeże gałązki rozmarynu i oregano łyżeczka ostrej wędzonej papryki łyżeczka zmielonego kminku sól świeżo zmielony czarny pieprz Warzywa: 3 szt. cebuli 4 szt. marchewek 2 szt. pietruszki 6 szt. buraków  zioła prowansalskie sól pieprz sos worcester łyżka miodu (opcjonalnie) Żeberka umyłam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Do miseczki kolejno dodawałam: olej, sos sojowy, ocet balsamiczny, sos worcester,  starte

potrawyregionalne
ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWO ŚMIETANOWYM 178

cukrem do smaku. Polałam śledzie przygotowanym sosem musztardowym.  Smacznego!   Polecam również śledzie: śledzie smażone w zalewie octowej (klik) z czosnkiem i majerankiem (klik) sałatkę śledziową z burakami i ziemniakami (klik)    śledzie po kaszubsku (klik) sałatkę śledziową z jabłkiem (klik) śledzie w oleju z cebulką (klik

potrawyregionalne
QUINOA czyli KOMOSA RYŻOWA 135

tego powodu zwana jest dzisiaj często   „super ziarnem przyszłości”.  Mimo że przez większość uważana jest ona za zboże, tak naprawdę zbożem nie jest,  bliżej jej do buraka i szpinaku.  Jej owoce to drobne, bogate w skrobię orzeszki otoczone zmięśniałym okwiatem.  Nasiona o średnicy 1,1-2,5 mm.  Na powierzchni mają ostrokanciaste, głębokie

potrawyregionalne
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ 189

wystygły, wstawiłam je do lodówki na 24 godziny  aby "przeszły" przyprawami. Smacznego! Zapraszam na inne śledziki: śledzie po kaszubsku sałatka śledziowa z jabłkiem sałatka śledziowa z ziemniakami i burakami    śledzie z czosnkiem i majerankiem śledzie w sosie musztardowo śmietanowym

potrawyregionalne
Największe żywieniowe mity cz. 1 216

czasu do czasu wręcz wskazane jest, by zjeść także i jasne pieczywo. Mit 3 : Cukier brązowy zamiast białego Różnią się one sposobem wytwarzania. Ten biały, rafinowany, wytwarzany jest z buraków cukrowych. W trakcie produkcji zostaje pozbawiony melasy buraczanej, czyli ciemnobrązowego syropu, który zawiera substancje odżywcze. Z kolei cukier brązowy, nierafinowany (nie oczyszczany przemysłowo) produkowany jest głównie z trzciny cukrowej. Zawiera

Kuchnia Ellie
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE, GRUBOTARTE 308

muszą być cienkie i chrupiące, takie uwielbiamy i takie zawsze przygotowuję. Od jakiegoś czasu zmieniłam tylko tarkę do ich tarcia, teraz przygotowuję je na dużych oczkach, takich do tarcia buraków. Zyskałam czas - przygotowuje się je błyskawicznie, dodatkowo smakują nam jeszcze bardziej niż te, które przygotowywałam dotychczas (choć i tamte są przepyszne), tak więc same plusy. Tym, którzy nie próbowali

Smaczne Zdrowe
wigilijny barszcz z fasolą 140

ziarnisty 1 łyżka octu 1 łyżka cukru sól i pieprz koperek 1 łyżeczka majeranku ząbek czosnku Fasolę zalać zimną wodą i moczyć kilka godzin w zimnej wodzie, następnie ugotować. Buraki pokroić, zalać wodą, dodać cukier, sól, ocet, ziele i liście laurowe. Gotować około kwadransa. Do bulionu dodać fasolę razem z wywarem i barszczyk. Dodać starty czosnek, marchewkę, majeranek i doprawić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
warsztaty słoikowe 153

blogu.  Drugi słoiczek mogliśmy sobie wybrać sami. Do wyboru były kiszone pomidory (nie wybrałam ich bo moja mama robi je co roku więc znam ich smak), kiszone buraki (nie znoszę), kiszone rzodkiewki (w tym roku robiłam wersję marynowaną, więc sobie odpuściłam) i kiszone warzywa. I na nie się zdecydowałam. W moim słoiczku znalazły się więc m.in marchewka, seler, korzeń

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Restauant Week w My Corner: nie taki ten dzik zły 152

żartowaliśmy, że był prawie tak dobry, jak przez nas ugotowany (choć tak naprawdę mnie chyba nawet bardziej smakował).  Następnie dobrałem się do zupy krem z moich ukochanych buraków. Te czerwone bulwy darzę niezmierną miłością, więc jeśli ktokolwiek wyrządziłby im krzywdę, przyrządzając je w niewłaściwy sposób, miałby ze mną do czynienia. Na szczęście szef kuchni spisał się znakomicie. Ukoronowaniem pysznego

Food Square
Barszcz a'la Ukraiński na pieczonych buraczkach 174

żeberek 1 marchewka 1 cebula 300 g fasolki szparagowej 400 g bobu 2 pieczone buraki ćwikłowe sól pieprz ocet winny cukier listek laurowy szczypta oregano szczypta bazylii ziele angielskie 4 łyżki śmietany natka pietruszki koper Żeberka umyć zalać wodą, dodać listek laurowy i ziele angielskie , ugotować do miękkości. Ugotowane mięso oddzielić od kości i pokroić, dodać do wywaru, warzywa lekko

Gotowanie jest łatwe
Konfitowane skoki z królika 219

comber z królika ze smardzami, ziołowym aranchini z pęczaku, cydrowym zabajone, smażonym jarmużem i powietrzem z wędzonki pate z króliczej wątróbki z czatnejem z buraka, galaretką z wędzonego jabłka i chałką *tymianek, pietruszka, liść laurowy zawinięte w liść pora Zdjęcia Joanna Matyjek i królestwo garów

królestwo garów
Francuska zupa cebulowa 171

Doprawić do smaku solą i odrobiną pieprzu. Gotować do miękkości ziemniaków. Zupę podawać gorącą z grzankami lub posypaną startym żółtym serem (wolę tę drugą wersję). ----------- Podobne: Zupa fasolowa z burakiem Grochówka Konfitura z czerwonej cebuli

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka ziemniaczana z łososiem i sosem pistacjowym 167

specka,  Czerwona cebula, 2-3 liście jarmużu, 4 małe marynowane kukurydze, 3 łyżki octu pomidorowego lub jabłkowego, 2 łyżki oleju, koperek. Do podania/przybrania: jajka na twardo, koperek, listki buraka. Sos pistacjowy: 200 g  gęstego jogurtu naturalnego,   100 g pistacji,   po łyżeczce miodu, sosu sojowego,  musztardy, curry,   sok z cytryny,  sól i pieprz

SzczyptaSmaQ
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 226

mężatki Brioszki ze śliwkami autorka: marta-gotuje.pl | blog: marta-gotuje.pl Śliwki marynowane w occie autorka: qualietta | blog: Skarbnica smaków SAŁATKA Z PĘCZAKIEM, DYNIĄ I ŚLIWKAMI autorka: Alizea | blog: www.consapore-alizea.blogspot.com/ SAŁATKA Z BURAKIEM I ŚLIWKAMI autorka: Alizea | blog: www.consapore-alizea.blogspot.com/ Zakręcona drożdżówka z nadzieniem twarogowym i śliwkami autorka: tristessa | blog: Kulinarne misz masz Tarta z palonego masła. Z creme patissiere, śliwkami i brzoskwiniami. autorka

Weekendy w domu i ogrodzie
szybkowar-policzki wieprzowe w sosie cebulowym... 174

łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, woda 2 szklanki, cebula 4 większe, majeranek 2 łyżeczki, śmietana 2 łyżki, mąka pszenna 1 łyżka DODATKI: ziemniaki ugotowane 1/2 kg, koperek 1 łyżka, buraki 1/2 kg, cebula 1 mała, ocet jabłkowy 2 łyzeczki, sól - do smaku, cukier 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka policzki wieprzowe umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym

W Mojej Kuchni Lubię
Buraczki zasmażane do obiadu 183

ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy sok z cytryny i mieszamy. 2. Na patelni robimy złotą zasmażkę ze smalcu i mąki, łączymy z rosołem, mieszamy i dodajemy do buraków. Wspólnie zasmażamy przez chwilę, dodajemy przyprawy do smaku. Podajemy ze świeżym szczypiorkiem

Apetyczna babeczka
Wytrawne drożdżówki - październikowa piekarnia 163

Ciasto przypomina to na buchty – jest puszyste i maślane. Dodaję do niego to, co akurat mam w lodówce: piórka cukrowej cebuli wymieszane z makiem, ser pleśniowy i gruszkę, buraka z plastrem koziego sera i tymiankiem”. Składniki: 15 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej chlebowej 150 ml wody 50 g serka wiejskiego lub śmietany, gęstego jogurtu, twarogu (dałam jogurt grecki

Stare Gary
Golonka delikatna i rozpływająca się w ustach 315

pokroić na cztery części wzdłuż. Marchew oskrobać i przekroić na pół, fasolę umyć i odciąć końcówki. wszystkie warzywa obgotować w osolonej wodzie na pół miękko, odcedzić. Ja miałam jeszcze buraki żółte, które zaskoczyły mnie swoim cudnym smakiem. mogę je jeść zamiast ziemniaków. Pieczenie golonki : Obgotowaną golonkę wyciągnąć z wywaru, skórę ponacinać tworząc tworząc kratę. Marynatę dokładnie wetrzeć w golonkę powciskać

Kuchnia Pokoleń
Kociołkowanie 208

podaję również ilości poszczególnych składników, gdyż te ponownie zależą od tego co kto lubi i w jakich proporcjach jeść oraz od wielkości kociołka. boczek ziemniaki cebula kiełbasa marchew buraki sól, pieprz kilka wierzchnich liści kapusty Wszystkie składniki należy pokroić w niezbyt cienkie plasterki (około 0,5cm) boczek nieco cieniej. Na dnie kociołka najlepiej położyć skórę od boczku. Ścianki kociołka stopniowo

Codzienne Gotowanie
Łosoś wędzony z buraczkami i serkiem z odrobiną wódki 183

Dodaję ten przepis dziś w związku z konkursem , w którym postanowiłam wziąć udział. kilka płatów wędzonego łososia (200g) opakowanie serka Philadelphia Light (200g) 3 - 4 małe ugotowane buraki starte na grubej tarce lub pokrojone w cienkie słupki 2-3 łyżeczki tartego chrzanu 3 łyżki czystej wódki kawior (opcjonalnie) pieprz, koperek cytryny pieczywo tostowe i masło (opcjonalnie) W miseczce dokładnie

Codzienne Gotowanie
Ryba w ostrej panierce z salsą buraczkową 145

jeszcze, że jest to kolejne bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam! Ryba: Filety z białej ryby, ja użyłam łupacza Pasta madras  Salsa buraczkowa: 4 średnie ugotowane buraki 1 mała czerwona cebila 1 czerwona papryczka chili 2 łyżki posiekanej świeżej mięty 2-3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Rybę natrzeć pastą

Codzienne Gotowanie
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 173

polędwica, chuda szynka, wędliny pieczone  z chudego mięsa. Ryby - dorsz, sandacz, lin, szczupak, sola, mintaj, leszcz itp. Warzywa - marchewka, dynia, ziemniaki (gotowane, pure, gotowane i pieczone w łupinkach), buraki, cukinia, kabaczek, szpinak, sałata, pomidor bez skórki. Owoce - jabłko, banan, brzoskwinia. Tłuszcze - tylko roślinne w umiarkowanych ilościach olej rzepakowy, z pestek winogron, sojowy, oliwa z oliwek. Przyprawy - liść laurowy, ziele

Codzienne Gotowanie
Pasta buraczkowa do kanapek 147

będę musiała zrezygnować z pozostałych propozycji na ten miesiąc.  Pastę kanapkową opublikowali: Lejdi , Bartoldzik , Zuzia , Mirabelka , Pela i Mopsik .  Składniki : 150g chudego białego sera 2-3 ugotowane buraki starte na tarce o małych oczkach 1-2 łyżki chudego jogurtu naturalnego kilka kropli soku z cytryny sól, pieprz 0,5 łyżeczki chrzanu (opcjonalnie) Przygotowanie : Wszystkie składniki umieścić w miseczce

Codzienne Gotowanie
Kotleciki z indyka z buraczkiem i fetą 178

postanowiłam go wypróbować. Kotleciki udały się wspaniale, choć odrobinę zmodyfikowałam przepis Malwiny, są delikatne, lekkie i dietetyczne, a jednocześnie niesamowicie smaczne. Składniki : 250g mięsa mielonego z indyka 1 średni burak (gotowany lub pieczony, ja kupuję gotowe) garść pokruszonej fety 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki pół małej czerwonej cebuli 1 mały ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę sól

Codzienne Gotowanie
Korzenne ciasto z selerem i jabłkami 165

Piekłam różne ciasta: z marchewki, buraków, fasoli (akurat to było glutem straszliwym, nigdy więcej przepisów z blogów;-), a tym razem osiągnęłam mistrzostwo (nie, nie jestem skromna) mianowicie z selerem. Moja rodzinka bawiła się w konkurs: poznaj Stachu po zapachu, padało że kasza w tym jest, ryż, itd. ale nikt a nikt nie zgadł że seler, który dał o dziwo bardzo

greenscarf
Pierś z kaczki w sosie żurawinowym 215

bardzo małym ogniu zredukować jego ilość. Dodać żurawiny (od 4 czubate łyżki). Kaczkę pokroić w grube paski i polać gotowym sosem. Podawać (opcjonalnie z puree ziemniaczanym oraz burakami) SMACZNEGO

smacznieinatemat
Czerwone buraczki na obiad 232

Czerwone buraczki idealnie nadają się do wielu dań obiadowych. W moim przypadku w duecie z roladą wołową i kluskami. SKŁADNIKI 1 kg buraków 1 cebula 1 korzeń chrzanu duża szczypta kminku sól, pieprz WYKONANIE Buraczki umyć, ugotować na miękko, ochłodzić i obrać. Przetrzeć na tarce na dużych oczkach.  Średnie wielkości cebulę obrać i zmielić lub zetrzeć. Korzeń chrzanu również

Passions hobbies life
Buraczki z papryką 123

zimę. Bardzo lubimy buraczki na ciepło, ale takie z papryką i cebulą też nam bardzo posmakowały. Robi się je naprawdę szybko i łatwo. Zachęcamy do spróbowania!  3 kg buraków ćwikłowych 1/2 kg papryki 1/2 kg cebuli Zalewa: 1,5 szklanki octu 2 szklanki wody 1 szklanka oleju 2 łyżki soli 5 łyżek cukru Buraczki ugotować i zetrzeć na tarce

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Szymon Kubicki: Smacznie, kreatywnie i bez glutenu. Recenzja + Konkurs 120

produktom albo grupom produktów: I Szparagi, bób, groszek II Cukinia i kwiaty cukinii III Pomidory IV Truskawki, maliny, jagody, wiśnie… V Dynia VI Jabłka i gruszki VII Marchew i buraki VIII Ziemniaki i bataty IX Pory X Szpinak i jarmuż XI Soczewica XII Kasze XIII Ryż i komosa ryżowa XIV Mąka XV Jaja XVI Sery XVII Ryby i owoce morza

Moja pasja smaku
,,Cukinia w tropikach” 137

dowolnej szynki 3 łyżki serka śmietankowego Almette 2 ugotowane jajka por do dekoracji Składniki na palmę z oliwek: około 9 czarnych oliwek patyk do szaszłyków paseczki z cukinii i buraków dowolny owoc potrzebny do wbicia szaszłyka np. nektarynkę Wykonanie: Faszerowana cukinia: Z umytych kawałków cukinii wydrążamy miąższ i wycinamy ozdobne paseczki. Następnie grillujemy z każdej strony na delikatnie posmarowanej oliwą

Podróż w kulinaria
Zapiekanka z cukinii i ryżu 170

wewnętrzny opór :) Nie wypada mi teraz prezentować tutaj ciast ociekających czekoladowymi polewami, maślanych ciasteczek i pszennych bułek z białej mąki ;) Ale nie martwcie, nie zaczęłam jeść tylko jarmużu i buraków, nie pije tylko herbatki z czystka, którą dosładzam ksylitolem. Zasadę mam taką: na co dzień cukru nie używam prawie w ogóle, ale jak już upiekę ciasto raz na dwa tygodnie

bistro mama
Kasza gryczana z warzywami. 219

Propozycja dla zabieganych ,na szybki obiad ,pod warunkiem ,że mamy wcześniej upieczone buraki .Ja dokładam je do piekarnika kiedy piecze się ciasto i dodaje potem do obiadów . Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 1 buraczek ,średni ,upieczony wcześniej w piekarniku kawałek pora pół cukinii kalafior ,kroimy na plastry mała cebulka sól ,pieprz ,ulubione zioła ,oliwa Kaszę wrzucamy do wrzącej wody (dwie

Ladylaura.
BURACZKI ZASMAŻANE Z JABŁUSZKIEM 127

zasmażanych buraczków.Świetna przystawka do obiadu  z mięsem. 1 kg.buraków czerwonych 2 łyżki masła 1 cebula 1 łyżka kminku sól cukier puder 1 kwaśne jabłko ****************************************************  Buraki szorujemy szczoteczką i płuczemy.Pieczemy je w Piekarniku lub gotujemy ,zalewając je wrzącą wodą ,po czym odstawić do wystygnięcia.W rondelku najlepiej teflonowym  roztopić masło i dodać drobno posiekaną cebulę

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Nowości od Społem Kielce... tylko jakie? ;-) 142

tarki, które na pewno bardzo przydadzą mi się w kuchni do przesyłki dołączony był tajemniczo brzmiący list...  Mój typ to przetwory warzywne w słoiczkach takie jak: tarte buraki, tarte ogórki kiszone, sałatki obiadowe.  Bardzo ucieszyłoby mnie gdyby Społem Kielce poszerzyło swoją ofertę o takie produkty, bo firmę cenię za smak i przede wszystkim dobrą jakość.   Niecierpliwie

Szefowa kuchni
Piekielny Ryż 168

Zapraszam do wypróbowanie pysznego Przepisu na Piekielny Ryż. Mega smaczne urozmaicenie Twojej Diety . Polecam Pan Sylwetka :) - SKŁAD - ✔ 300 g Ryżu ✔ 550 ml Wody ✔ 100 g Buraków ✔ 5 g Ostrej Papryki ✔ Sól - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie 1071 Węglowodany 237 g Białko 23,7 g Tłuszcze 2,7 g ZOBACZ PRZEPIS

Sylwetka Od Kuchni
Wegańskie burgery z buraków 98

kojarzy się weganizm sprzed kilku lat. Te potrawy wyglądają naprawdę smakowicie i zachęcająco, nawet dla mięsożerców. Moja pierwsza próba wypadła tak udanie, że postanowiłam podzielić się wrażeniami :) Burgery z buraka - brzmi dziwnie? Zapewniam, że pozytywnie zaskoczy Was ten smak. Cała masa pysznych i zdrowych dodatków sprawia, że taki obiad jest nie tylko pożywną ale i zdrową strawą dla organizmu

Milion Smaków
Szybkie pesto z pieczonej dyni 153

zrobić ze wszystkiego i to jest pięknie. Owszem, ktoś może się upierać, że pesto jest tylko bazyliowe, ale równie dobrze hummus może być tylko z ciecierzycy bez dodatków typu burak, dynia. Moim zdaniem, o to chodzi, żeby dać się ponieść w kuchni i tworzyć coraz to nowe połączenia i smaki. Dlatego przedstawiałam Wam już standardowe pesto alla genovese , czyli pesto

Be Fit Be Strong
Buraczki w zalewie octowej - babciny przepis 164

ziela, listek laurowy oraz łyżkę kminku. Zalewamy zalewą. Podgotowaną cebulę z zalewy kroimy na szersze paski i po kawałeczku dodajemy do każdego słoika. Zakręcamy i pasteryzujemy ok 20 minut. Buraki są przepyszne, polecam je 100 % Basia

Basia w kuchni
Zjawiskowe różyczki z jabłek i ciasta francuskiego 139

wysyłała mi pewnie z rok temu z dopiskiem "zrób na bloga!". I leżało to gdzieś i czekało na swoją kolej (tak samo zresztą jak przepis na przepyszny krem z buraka i gruszki ). Różyczki wyszły nie dość, że łatwe i smaczne, to na dodatek zjawiskowe! Naprawdę wyglądają przepięknie i wszyscy się nimi zachwycają. Nikt nie wierzy, że to takie proste :) Czego

two broke sisters
Pudding chia z owocami 153

śniadanie. Wykorzystujemy owoce sezonowe, ten akurat pudding przygotowałam jak były jeszcze porzeczki i poziomki, teraz można wykorzystać maliny czy jeżyny. Można też pudding barwić rozpuszczonym kakao, kawą, sokiem z buraków, kurkumą, czy barwnikami spożywczymi, doprawiać cukrem lub ekstraktem waniliowym, cynamonem, syropem smakowym. Świetnie smakuje też ze świeżymi owocami. Pudding chia z owocami: dla 2 osób 3 łyżeczki nasion chia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
czosnkowe mielone z łopatki z cebulką i z buraczkami na obiad... 188

łopatka bez kości 50 dag/mielona, jajka 1 sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ząbki czosnku 5 sztuk, olej rzepakowy 1/4 szklanki SURÓWKA: buraki 1/2 kg, cukier 3/4 łyżeczki, sok z cytryny - do smaku, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 2 łyżki DODATKI: cebula 4 średnie, cukier 1 łyżeczka, ziemniaki ugotowane 1/2 kg/t

W Mojej Kuchni Lubię
Barszczyk zabielany raz! – zupa ekspres, w 20 minut 161

sobie sprawę z tego, że kostka rosołowa i sam barszcz w butelce są zdecydowanie mniej zdrowe i wartościowe niż barszcz czerwony ugotowany na domowym rosole , kościach i na prawdziwych burakach. O ten przepis dla Was też zadbam. Jesień już blisko i w domu nadchodzi pora, gdy gotuję zdecydowanie najwięcej przeróżnych zup. A Wy z czym najbardziej lubicie czerwony zabielany barszcz

Karo in the Kitchen
Włochy: Gnocchi 152

różnice, jak z kwadratem i prostokątem. Główna różnica polega na tym, że gnocchi można przyrządzić także z puree z warzywa innego niż ziemniak. Zatem bardzo popularne są gnocchi z buraków czy szpinaku z dodatkiem serka ricotta, nazywane w Toskanii strozzapreti. Ponad to Włosi zamiast przaśnej okrasy, dodają do klusek rozmaite sosy, od bolońskiego (który wybrałam) poprzez pesto, aż po funghi

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pierwsze "dania" 137

minut, żeby się ugotować do miękkości (przypominam, dla niemowlaka pierwsze warzywa powinny dać się rozgnieść językiem o podniebienie), brokułowi i kalafiorowi wystarczy tylko 20 minut, a burak potrzebuje niebotycznie dużo czasu, bo gotuje się bez mała godzinę, żeby był w miarę miękki, a i tak nie da się rozgnieść o podniebienie, więc to warzywo dla odważnych (można ewentualnie ugotować

Przepysznik - BLW i nie tylko
Daktylowa nutella 148

morzem śródziemnym jest to roślina pastewna, której owoce zawierające 50% cukrów przez długi czas był głównych źródłem cukru w tamtym regionie, poszła w zapomnienie od czasu upowszechnienia się buraków i trzciny cukrowej. I to jest bardzo przyjemna wiadomość, ponieważ karob w smaku przypomina osłodzone kakao! Jednocześnie ma niską zawartość tłuszczu, jest hipoalergiczny i nie zawiera kofeiny, co w przypadku diety

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pietruszkowe pesto i kilka słów o żelazie 187

karob ziarno amarantusa mak biała fasola czerwona soczewica pistacje orzechy nerkowca natka pietruszki sezam kasza jaglana groch płatki owsiane płatki jęczmienne suszone morele figi komosa ryżowa szpinak kasza gryczana buraki jarmuż drożdże żółtko jaja Bogate w żelazo są też przyprawy takie jak: tymianek, majeranek, curry oraz lubczyk. Natomiast potocznie uważane za dobre źródła żelaza kakao oraz szpinak, okazują się zwodnicze

Przepysznik - BLW i nie tylko
Kotlety jaglano-kalafiorowe z chili 159

rękoma formować z masy kotlety (mi wyszło 9). Na rozgrzanym oleju smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Podawać z sałatką o wyrazistym smaku, np. z sałatką z buraków lub chutneyem. ------------ Podobne: Placki jaglano-ziemniaczane z farszem Kotlety jaglano-selerowe Pulpety z dyni i ciecierzycy

Weekendy w domu i ogrodzie
Sos z cukinii na zimę, do mięs i makaronów. 1950

łyżki octu 2/3 szklanki cukru około 1 szklanka przegotowanej wody. Wykonanie: Cukinię obrać ze skórki, wydrylować, pokroić na mniejsze kawałki i poszatkować na tarce o średnich oczkach - jak do buraków. Jak ktoś ma elektryczną szatkownicę, to potrwa to zaledwie chwilkę. Można też pokroić w drobniutką kostkę, będzie to szybsze rozwiązanie od ręcznego szatkowania. Do dużego garnka wlać wodę, tyle

Poezja Smaków - blog kulinarny
Botwinka z ziemniakami i jajkiem 143

zapomina. Lubicie? Składniki: Dla 4 osób: 70 dkg mięsnych żeberek 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 2 marchewki 1 mała pietruszka 8 ziemniaków 3 pęczki botwinki 1 burak ćwikłowy duży 1 pęczek koperku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku 4 jajka ugotowane na twardo Sposób przygotowania: Mięso myjemy i przekładamy do garnka, zalewamy ok 3l wody. Gotujemy

Kuchnia w czekoladzie
Letni obiad - jajko, fasolka i sałatka z botwinką 143

cienkie plasterki. 2. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojony w kostkę plastry boczku do momentu aż wytopi się tłuszcz. Boczek ściągamy z patelni. Na wytopionym tłuszczu podsmażamy liście i buraki z botwiny (w razie potrzeby można dodać odrobinę oleju). Podlewamy wodą, dusimy do miękkości. Dodajemy boczek, obrane i pokrojone ziemniaki. Mieszamy. 3. Na drugiej patelni dobrze rozgrzewamy olej, wbijamy jajka, posypujemy

Szefowa kuchni
Buraczki ćwikłowe w zalewie. 156

Składniki : 2 kg małych buraków ćwikłowych 3 szklanki wody 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki octu  1 łyżeczka soli kilka goździków Sposób wykonania :   B uraczki dokładnie umyj pod bieżącą wodą i ugotuj w łupinach do miękkości. Gdy przestygną , obierz je ze skórki i poukładaj dość ciasno w słoikach. Do każdego słoika wrzuć 1-2 goździki. Jeśli nie lubisz zapachu

Przepisy i porady kulinarne
Zupka jarzynowa z burakiem i kurczakiem dla niemowlaka 167

Witam. To ostatnia zupka dla niemowlaka, jaką znalazłam w swoim archiwum ze zdjęciami. Składniki: kawałek buraka kawałek kurczaka ziemniak marchewka pietruszka seler ryż masło woda Sposób wykonania: 1. Warzywa obieramy, kroimy w kostkę. 2. Mięso myjemy, kroimy na mniejsze części. 3. Warzywa i mięso zalewamy wodą, gotujemy, po jakimś czasie dodajemy łyżkę ryżu. Całość gotujemy do miękkości, w razie potrzeby

Kuchnia domowa Ani
Syrop z rabarbaru – baza do napoi i drinków 177

rabarbaru szklanka białego cukru szklanka wody sok z 1 dojrzałej cytryny 5cm korzeń imbiru 1 gwiazdka anyżu (koniecznie!) ½ laski wanilii do zabarwienia , opcjonalnie – czerwony barwnik spożywczy albo sok z buraków   Z tej porcji wyszły mi dwie butelki po 300ml

Karo in the Kitchen
Kompot z rabarbaru i truskawek. Klasyk mocno przyprawiony 162

były z tych mocno czerwonych i nie oddały napojowi swojego koloru, możecie kompot zabarwić kilkoma kroplami barwnika spożywczego w żelu, odrobiną barwnika amarantowego w proszku lub sokiem z buraka. Kompot po schłodzeniu podajemy z plastrami cytryny i listkami mięty. SKŁADNIKI ½ szklanki cukru (ewentualnie więcej do smaku) 500g rabarbaru 200g truskawek 10-15 ziaren czarnego pieprzu, zgniecionych (ja lubię więcej

Karo in the Kitchen
Rozwiązanie Konkursu z firmą SEKO 153

znajomymi i ...bardzo lubi pływać ta rybka SAŁATKA ŚLEDZIOWA W JABŁKACH: 1 duży słoik 0,7 l mieszanki konserwowej: groszek, kukurydza, marchewka 3 jabłka 4 ziemniaki ugotowane 1 duży burak ugotowany 30 dag filetu śledziowego solonego 4 łyżki majonezu sól,pieprz do smaku jabłka do wydrążenia do nafaszerowania Sledzie moczymy aż do uzyskania pożądanej słoności. Kroimy w niewielką kosteczką

Z Kuchni Do Kuchni
Kapuśniak z buraczkami 172

Połączenie dwóch pysznych polskich warzyw sezonowych- buraka i kapusty! Wszystko w jednym garnku :) pycha! Składniki: 2 marchewki, ½ selera, 1 cebula, 20 dag buraczków ćwikłowych, ½ główki kapusty, 2 łyżki smalcu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ziele angielskie, sól do smaku, pieprz do smaku, szczypior, 1 ½ litra wody. ziemniaki Wykonanie: Z marchewki, selera, cebuli ugotować wywar z przyprawami i solą do smaku. Kapustę

Tradycyjna Kuchnia
Kopytka buraczkowe 187

Kopytka to kolejny przepis resztkowy. Na blogu pojawiły się już kopytka brokułowe oraz marchewkowo-groszkowe . Tym razem coś z wykorzystaniem przetworów. Buraki przydadzą się szczególnie w okresie zimowym, ponieważ pomagają w walce z chorobami wirusowymi ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Życie zamknięte w smaku
Zajazd „Gniewko” – kuchnia kociewska 160

weekendy natraficie natomiast na ofertę specjalną – ostatnio była to dziczyzna pod postacią zrazów z dzika w leśnym sosie, podanych z pęczotto żurawinowym i soczewicą oraz marynowaną kapustą i tartym burakiem, ale oferta zmienia się często w zależności od okazji i sezonu. Personel „Gniewka” zawsze się stara (c hoć powiem szczerze, że nie zawsze mu to wychodzi ). Nigdy nie czekaliśmy

Smaki Ewy
Sałatka z wędzonym kurczakiem 175

dzienna folianów to 200 mikrogramów. Znajdziemy go w szpinaku, szparagach, owocach cytrusowych a ponad to w roślinach strączkowych takich jak zielony groszek, różne rodzaje fasoli, soczewica, awokado, brukselka, kalafior, buraki, marchew, dynia, seler oraz orzechy

Szybko Tanio Smacznie
Chłodnik ze świeżych ogórków, mięty i orzechów 120

wyniki w Polsce i w Hiszpanii, to czas na stwierdzenie, że jedyną przyswajalną przez organizm formą zupy jest chłodnik. Nie, nie będziemy rozwodzić się nad tajnikami przygotowania chłodnika z buraków. Najlepszy na sezon ogórkowy byłby… chłodnik z ogórków. Jeżeli przygotujecie go wieczorem, to do czasu przyjścia z pracy będzie ultra chłodna. Możecie ją też przygotować po przyjściu z pracy

Szybko Tanio Smacznie
Curry marchewkowe po cejlońsku 198

różnych curry zakochałem się podczas pobytu na Sri Lance. Curry robią tam ze wszystkiego. Kurczaka, marchewki, ziemniaków, soczewicy, buraków i dziesiątek innych warzyw. Po powrocie staram się z lepszym lub gorszym skutkiem oddtwarzać te smaki. Ten przepis to raczej moja inwencja (przeróbka curry buraczkowego) ale również smaczne (choć mniej słodkie). Co potrzebujemy? pół kilograma marchewki (im słodsza tym lepiej

Snejkusiowe Przepisy
Warsztaty miksowania koktajli z Russell Hobbs i blender Aura Mix&Go Pro 205

diety i zapotrzebowania kalorycznego, koktajl przygotować.    Części druga przeznaczona była dla nas, czyli blogerów. W trakcie jej trwania przygotowywaliśmy swoje wersje koktajli - od warzywnych (np. z jarmużem, burakiem), po różnoowocowe i niestandardowe! Pierwszy raz piłam koktajl np. z powidłami lub z masłem orzechowym! Smakują obłędnie! Koktajl z masłem orzechowym* Składniki: szklanka mleka sojowego 1 banan 1 łyżka masła

Moje Qulinaria
Kilka pomysłów na... 162

najlepszych serników jakie zrobiłam, przepraszam, za nieskromność xd  vege kotlety z cukini i kuskusa, sos jogurtowy oraz pestki dyni, fasolka  vege kotlety z kaszy jaglanej i buraków z ziarnami, sos chrzanowy  Łosoś sojowo-miodowy, marchewka pieczona z sosem sojowym i miodem, kasza bulgur  pierogi z ricottą i jagodami, podane z cukrem trzcinowym

More food, love and dreams
Quiche z pieczarkami i kurczakiem 168

jajka całe 3 żółtka szczypta gałki muszkatołowej sól do smaku farsz : 1 filet z kurczaka 150 g boczku wędzonego 8 pieczarek 1 duża cebula 3 -4 liście z ogonkami buraka naciowego 2 ząbki czosnku Masło siekamy , dodajemy do niego mąkę , sól i zagniatamy w kruszonkę . Dodajemy jajko i wyrabiamy na gładką masę , jak już zacznie odchodzić od rak , formujemy kulę

Ogrodnik w podróży
Kasza jaglana z awokado, buraczkami i groszkiem 164

groszkiem Buraczki są jednymi z najzdrowszych polskich warzyw, warto więc często je spożywać. Pisałam o ich wartościach prozdrowotnych  tutaj ,  gdyby ktoś przegapił;) Najzdrowsze i najsmaczniejsze zarazem są buraki pieczone. Należy wybrać małe sztuki, by szybko je upiec. Dobrze jest od razu upiec większą porcję i trzymać je w lodówce przez kilka dni, dodając do różnych dań. To danie

Wegańska kuchnia orientalna
Sałata z burakami, selerem naciowym i pestkami dyni 134

Sałata z burakami, selerem naciowym  i pestkami dyni Składniki: - mix sałat                                                       - 1 łyżeczka oliwy   (u mnie masłowa, roszponka, frisbee)    - 1 łyżeczka soku z cytryny - 1 marchewka

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z buraków, selera naciowego i marchewki + czerwony ryż 164

Sałatka z buraków,   selera naciowego i marchewki + czerwony ryż Składniki: - 100g ryżu czerwonego                - 1 łyżka octu balsamicznego - 2 upieczone buraczki                  - ½ łyżeczki oliwy - 2 łodygi selera naciowego          - sól himalajska - 1 marchewka - 1 łyżka pestek dyni

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z kaszy jaglanej, brokuła, marchewki, buraka i rodzynek 155

Sałatka z kaszy jaglanej,   brokuła, marchewki, buraka i rodzynek Składniki: - 100g kaszy jaglanej                              - ¼ łyżeczki kurkumy - 150g brokuła

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z rukolą, gruszką, burakami, awokado i miętą 147

Sałatka z rukolą, gruszką, burakami, awokado i miętą Składniki: -  mix sałat; u mnie: lodowa,                          - ½ łyżeczki mięty    masłowa, szpinak, rukola

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z adzuki, burakami, selerem, kaszą jaglaną i awokado 111

Sałatka z adzuki, burakami, selerem, kaszą jaglaną i awokado Składniki: - 100g kaszy jaglanej                           - ½ łyżeczki garam masali - 100g fasolki adzuki

Wegańska kuchnia orientalna
Kasza jaglana z adzuki + roszponka z burakami i oliwkami 156

Kasza jaglana z adzuki +  roszponka z burakami i oliwkami Składniki: - 100g kaszy jaglanej                                     - sól himalajska - 2 łyżki ugotowanej fasolki adzuki

Wegańska kuchnia orientalna
Kolorowa tarta z cukinią, marchwią, papryką w towarzystwie tymianku oraz parmezanu. 186

Cukinia w tym roku bardzo obrodziła, więc szykuję ją na wszelakie sposoby. Uwielbiam tarty moje serce skradła kiedyś tarta z burakami klik , ale za nią jest kolorowa tarta warzywna połączenie cukinii, marchwi, czerwonej papryki z nutą tymianku, czosnku, gałki muszkatołowej oraz  parmezanu. Pyszna na ciepło jak i na zimno. SKŁADNIKI :  ciasto kruche (24 cm blaszka) 300 g mąki

Basia w kuchni
Jak zrobić sos tzatziki (klasyczny)? 505

przepisie ciekawym dodatkiem są nasiona czarnuszki, jak w tzatziki które podałam z pieczonym bakłażanem zamiast startego na tarce ogórka, do tzatziki możesz dodać inne warzywa, np. startego na tarce buraka lub cukinię Jak zrobić klasyczny sos tzatziki? - krok po kroku Składniki: duże opakowanie jogurtu naturalnego typu greckiego 1 duży lub 2 mniejsze ogórki sałatkowe, wykrojone gniazda nasienne 2 ząbki czosnku

Chilli Czosnek i Oliwa
Grillowa sałatka z wieprzowiny, nadziewanej papryczki, botwinki i fasolki adzuki 142

wcześniej fasolka adzuki, papryczki mini kolorowe, całe oliwki zielone, ziarenka kapary, pomidory suszone w zalewie oliwnej, ser  naturalny piato lub camembert, cebule: szarlotka i biała, botwinka z młodych buraków, olej rzepakowy, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Marynata:   Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy  imbir,  wodę, olej, cukier, sól, pieprz, sok z cytryny, wszystkie składniki mieszamy. Mięso myjemy

Moniki Smakołyki
Sałatka z gryczanej kaszy i buraków 171

kaszy gryczanej to już nie pierwsza na blogu. Gryczana kasza to prawdziwy rarytas zwłaszcza w takim wykonaniu.Danie vegetariańskie na lato, lekkie i zdrowe. Sałatka z gryczanej kaszy i buraków Składniki: na 2 porcje 150 g gryczanej kaszy, u mnie prażona 6 buraczków średniej wielkości 3 łyżki łyżki posiekanej pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka świeżego

codojedzenia
Serniczki na zimno z galaretką herbacianą 156

taki w wiaderku do sernika) - 1/2 małego jogurtu naturalnego - cukier puder - cukier kryształ - herbata owocowa (u mnie Ogród Babuni Skworcu, skład: hibiskus BIO, jabłko, owoce czarnego bzu, kawałki czerwonego buraka, aronia, kawałki truskawki, owoce i liście czarnej porzeczki, malina, czerwona porzeczka) - żelatyna spożywcza Przygotowanie: Najpierw przygotowuję galaretkę. Zaparzam herbatę, tak około 1/2 litra naparu. Dodaję cukier kryształ do smaku

Kuchnia co dnia
Poranny detoks 114

Dzień dobry mój organizmie. Składniki: pół fenkułu 2 liście sałaty klika kropel soku z cytryny 2 marchewki z ekologicznej uprawy burak 2 łodygi selera naciowego 2 gałązki natki pietruszki Wszystkie składniki  pokrój na mniejsze kawałki i przepuść przez sokowirówkę. Skrop sokiem z cytryny. Smacznego

AZgotuj!
Sałatka ziemniaczana z gotowanymi buraczkami 149

łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy angielskiej 1 łyżka octu białego winnego lub soku z cytryny 3 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie: Ugotuj ziemniaczki, buraki i jajka. Zrób dressing i schowaj do lodówki. Kiedy warzywa będą ugotowane pokrój w ćwiartki ziemniaczki i jajka, a buraczki w plasterki cieniutkie. Do ciepłych warzyw dodaj pokrojoną

AZgotuj!
Mini szaszłyk z łososia 146

szybko , szukam nowych możliwości. Ten przepis wydał mi się ciekawy.  Taka kolacja będzie dziś.  500 gram łososia atlantyckiego świeżego marynata : sok z połowy cytryny sok z jednego buraka olej  skórka z cytryny pieprz  sól kapary  zielony pieprz  Pokrój łososia w duzą kostkę. Zrób marynatę podaną w składnikach. Zalej nią łososia.  Marynowałam całą

AZgotuj!
Zupa botwinkowa z awokado 170

czosnku olej jaja na twardo awokado sól, pieprz, ziele angielskie, lisć laurowy zioła: koperek i szczypiorek Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj czosnek pokrojony. Buraki odetnij od naci, obierz i przekrój na cztery cząści. Marchewkę porój w talarki. Do wrzacej wody dodaj przyprawy, zeszkloną cebulę z czosnkiem. Gotuj ok 15 minut. Po tym czasie dodaj

AZgotuj!
Chłodnik z botwiny 162

jajko do dekoracji Buraczki obieramy ( lub nie ;)) i wraz z botwinką drobno kroimy w półplasterki/ścieramy na tarce. Zalewamy wodą do przykrycia i gotujemy ok 10 min do miękkości buraka. Zakwaszamy łyżką soku z cytryny. Studzimy. Ogórek i rzodkiewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórek solimy i odsączmy na sicie ok 5 min. Szczypiorek drobno kroimy. Do ostudzonej botwiny

Atlas Smaków
Zupa botwinka z pieczonym burakiem 222

Pyszna letnia zupa, o cudownym kolorze zapraszam :- ) Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Prywatny spożywczak 142

krzaczysko wyrośnie Groszek i bób już prawie zjedzony Słonecznik dla ptaków na zimę. Takie tam badylki do wazonu Fasola Piękny Jaś (na wegański smalec :-), obok szparagowa, kukurydza. Jeszcze są buraki, marchew, pietruszka, brukselka, kalarepy, sałaty, szpinak, seler i jeszcze wiele innych. Zbieram siły na robienie przetworów na zimę. Może ktoś coś co by tu zrobić a aronią? Jakiś patent

greenscarf
Portugalska kolacja 180

miał o ze sobą współgrać. Amuse bouche dwie różne w formie i smaku przekąski na pobudzenie apetytu: - tete d'achard / czarny czosnek / ocet z szałwii (Pedro) - wędzony węgorz / szalotka / burak/ mus rybny (Martin)- węgorz wygrał, świetna kompozycja smakowa Do nich Esporão Reserva white 2012 Przystawki   grillowana makrela / 45 dni sezonowana słonina / tatar z selera naciowego / jabłko granny smith (Pedro

królestwo garów
Sałatka z liści botwiny 172

Sałatka z liści botwiny Połączyłam przyjemne z pożytecznym i przerywając w ogródku zbyt gęsto posiane buraki, wykorzystałam liście, do prostej sałatki, idealnej jako dodatek do głównego dania, na grilla, bądź też jako samodzielne danie. Sałatka wyszła niesamowicie aromatycznie, soczysta, polecam wszystkim, którzy nie próbowali jeszcze liści botwiny na surowo. Liście są przepyszne, kruche i delikatne w smaku. Składniki: pęczek botwiny

na moim stole...
na upał 127

botwinkowe lody caprese mrożona chłodnik jogurtowy z koperkiem i rzodkiewkami chłodnik melonowo arbuzowy chłodnik ogórkowy z pieczonym burakiem chłodnik owocowy, z czarnej porzeczki chłodnik z botwinki i agrestu kompot z czarnej porzeczki kompot wiśniowy lekki chłodnik lody imbirowo cytrynowe lody limonkowe  lody jagodowe, lody borówkowe lody truskawkowe lody w kwiatach cukinii, w tempurze lody zapiekane w cieście lody

królestwo garów
Francuskie buraczki z sosem aioli 136

Pyszna przystawka, mimo iż wygląda jak pieczarki.:) Pomysł na buraka karmelizowanego w miodzie, podanego na cieście francuskim. SKŁADNIKI: - 2 średnie buraczki - 1 gotowiec - ciasta francuskiego - 4 łyżki miodu -  2 łyżki octu balsamicznego Sos aioli :   - główka czosnku  - 1/2 szklanki majonezu - pół cytryny  - łyżeczka cukru Kroimy buraczki na półtalarki - w miarę cienkie. W szklance rozrabiamy ocet balsamiczny

dlaSmaQ
Chłodnik z botwinki (chłodnik litewski) 171

ogórka szklarniowego obieramy i wydrążamy pestki łyżką. Trzemy na tarce wraz z ogórkiem małosolnym i rzodkiewką. Po 5 minutach odciskamy wodę z warzyw. Koperek i szczypiorek siekamy. Do wystudzonych buraków z maślanką dodajemy jogurt, a także ogórki, rzodkiewki, koperek i szczypiorek. Wyciskamy czosnek. Doprawiamy dużą ilością soli i cukru (ok. 1 łyżeczki) oraz octem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin

Poezja smaku
Pierogi z kurczakiem i botwinką 184

się bardziej treściwa.  Ciasto: 250ml gorącej wody 400-500g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1 filet z kurczaka 2 młode marchewki 1 pęczek botwinki z dużymi burakami olej sól, pieprz 1. Przygotowujemy farsz: kurczaka gotujemy wraz z pokrojoną marchewką. Studzimy. Kurczaka i marchew rozdrabniamy za pomocą widelca. 2. Buraczki obieramy, ścieramy na dużych oczkach tarki, liście

Szefowa kuchni
Placek pełen botwinki i koziego sera 157

Zainspirowana kulinarnymi cudami innych blogowiczek postanowiłam podjąć wyzwanie i zmierzyć się z botwinką ;) Przyznam, że nigdy specjalnie za nią nie przepadałam, ot co, młody burak w babcinej zupie. Dzięki temu eksperymentowi odkryłam jej nową twarz, w duecie z kozim serem na pysznym cieście kruchym z dodatkiem drożdży ;)) Placek z botwinką i kozim serem: Składniki: Ciasto: 200g mąki pełnoziarnistej 1 opakowanie

Spektrum Smaku
TORT CHLEBOWY 326

pieczarek ogórki konserwowe- 4 szt pieprz chrzan 2 cebule miękkie masło szczypiorek zielona pietruszka( 1 duża łyżka) woda majonez rzodkiewka bazylia wędzone plastry łosoia namoczone w soku z buraka Mielimy szynkę w maszynce lub miksujemy, dodajemy miękkiego masła ok 1 łyżkę, dobrze wymieszać, dolać 3 łyżki ciepłej wody, odstawiamy. Robimy drugą masę, przesmażamy drobno pokrojoną cebulkę i dodajemy utarte

harrisa
Pizza z młodymi ziemniakami 137

poszukiwaniu nowych smaków. Albo raczej łącząc niespodziewane. Bo cóż można nowego w temacie pizzy? Nawet połączenia, które wydają się nam nieprawdopodobne, ktoś gdzieś polubił lub znienawidził. Szpinak z burakami, kozi ser z ogórkiem, awokado z winogronami. W tym towarzystwie pizza z młodymi ziemniakami i kozim serem to nic specjalnego

Gotuj z Blue Raven
Domowy, sparwdzony sposób Na KACA. Prosty sposób na ból glowy po imprezie. 25865

Składniki:     1 średnia marchew,   1 średnie jabłko ze skórką,   2 plastry arbuza z białą warstwą skórki,   1 pomarańcza,   1 grejpfrut   1 plaster buraka, tak 2cm gruby, 1 łyżeczka Spiruliny w proszku tutaj, (wzmocni oganizm)   2 świeże liście mniszka lekarskiego albo zwykłej kapusty     Umyj, oczyść składniki i przygotuj z nich

IzaGotuje
Duszony filet z kaczki 117

duszony filet z kaczki ,z pieczarkami i dymką. Do tego pyszne kluski ziemniaczane zakupione w Lidlu w ramach promocji kuchni włoskiej. Chicche Tricolore z dodatkiem suszonych pomidorów ,suszonych buraków ćwikłowych oraz szpinaku. W połączeniu z kaczką ,rewelacyjne. Składniki 600 g filetów z kaczki (bez skóry) 250 g pieczarek 1 łyżka masła pęczek dymek ze szczypiorem 600 ml bulionu z kury

R'n'G Kitchen
Chłodnik litewski 198

ogórek 1 litr maślanki naturalnej duży jogurt naturalny pęczek koperku pół pęczka szczypiorku sól, pieprz szczypta kwasku cytrynowego koncentrat do barszczu * jajka na twardo do podania Botwinkę myjemy.  Buraki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy je w niewielkiej ilości wody przez około 10 minut.  Następnie dodajemy pokrojone łodygi i liście botwinki, dolewamy wody, tak aby wszystko było

Czerwona Porzeczka
Gołąbki zawijane w liście bietoli 143

Blueberry Corner by "jagodzianka" Bietola – włoska odmiana buraka liściowego zwanego boćwiną. Nasiona bietoli kupiłam podczas zeszłorocznych wakacji spędzonych na północy Włoch. Jeszcze zimą … Przeczytaj cały artykuł Post Gołąbki zawijane w liście bietoli pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Zupa krem ze szparagów i bietoli 133

Blueberry Corner by "jagodzianka" Doskonała zupa krem z białych warzyw. Delikatny smak szparagów i bietoli (boćwiny, buraka liściowego) świetnie komponuje się z odrobiną skwarek … Przeczytaj cały artykuł Post Zupa krem ze szparagów i bietoli pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Letnia klasyka obiadowa, Europejski Stadion Kultury 194

fotografią, tańcem, teatrem i literaturą (informacje zaczerpnięte z ulotki festiwalowej).  Bakłażan nadziewany pastą z papryki i orzechów (baaardzo pikantny), z sosami: pomidorowym i różowym (jogurt naturalny i marynowane buraki) Moje odkrycie:  Dakh Daughters Band . Siedem kobiet grających na 15 instrumentach. Tworzą etiudy we własnym stylu zwanym  freak cabaret , do tego muzyka średniowiecza i ukraiński folk. Prawdziwa mieszanka

Qlinarnie i Qlinarnie
Chłodnik z botwinki 196

podawać go z jajkiem ugotowanym na twardo, ale ja wolę w kubku, bez żadnych dodatków.   Uwaga - jeśli botwinka ma zbyt blady kolor, można dodać 2 łyżki soku z buraków

Kulinarne Inspiracje
Zakręcona lasagne 178

jeżeli takich nie macie to „suche” podgotować tak z 3 minutki 2 bakłażany kilka marchewek kilka gałązek selera naciowego szparagi generalnie każde długie warzywa liście jarmużu i/lub buraków sos beszamelowy: 2 łyżki mąki pół lita mleka roślinnego gałka muszkatołowa sok z połowy cytryny Przygotowanie: Warzywa obrać i ugotować w parowarze lub tradycyjnie. Bakłażany pokroić wzdłuż w plastry

greenscarf
Rozmarynowe ziemniaczki, marchewki i pietruszki. 211

pierwszego kęsa :) Cudownie pachną rozmarynem i cząbrem, są mięciutkie wręcz rozpływają się w ustach. Stanowią przepyszny dodatek do dania głównego. Można też użyć selera, topinambura, jarmużu, dyni, czy buraków.  SKŁADNIKI (2-3 porcje) 3 duże ziemniaki 1 duża marchewka 1 duża pietruszka 3-4 gałązki świeżego rozmarynu 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka soli 3-4 łyżki oliwy z oliwek

DefinicjaSmaku
Dekorowanie pierników? - nic prostszego! 261

barwniki wybierzecie zależy tylko od Was :) Natomiast drugi sposób to naturalne barwniki można je uzyskać np. w taki sposób: żółty - kurkuma lub szafran różowy - sok z granatów, sok z buraków brązowy- kakao lub karob zielony - zmiksowana na pastę mięta lub bazylia fioletowy - pure jagodowe pomarańczowy - sok z marchwi JAK NANIEŚĆ LUKIER NA PIERNIKI? W sklepach można znaleźć dziesiątki strzykawek silikonowych

DefinicjaSmaku
Kolorowa chałka 193

potem zajadałam, mniam. Dzisiaj trochę inna chałka, równie pyszna jak tamta z dzieciństwa. Ja użyłam tutaj barwników spożywczych w proszku ale można dodać barwniki naturalne czyli sok z buraka, sok z pokrzywy albo szpinaku czy kurkumę. Z masłem na śniadanie chałka smakuje wybornie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Botwinka duszona. Jarzynka obiadowa z buraczanych liści 188

pełną młodych listków, podawaną koniecznie z ugotowanym na twardo jajem. Bardzo taką lubię, ale sezon na nią trwa krótko i już chwilę później na straganach można kupić pęczki dorodnych buraków w pióropuszami okazałych liści. Te liście zwykle się wyrzuca jako niepotrzebne, ale jeśli są ładne to po prostu mi ich szkoda. Jeżeli nie są jeszcze stare i łykowate to można

Smaczna Pyza
Kotlety wolowo-jaglane (Kebabcze) czyli Niedzielne Mielenie doc.31 174

wrzątku) 1 cebula 1 ząbek czosnku olej po pół łyżeczki kurkumy, mielonego imbiru, słodkiej papryki, cynamonu 1 duże jajko do podania u mnie mizeria z koperkiem i pieczone buraki z tymiankiem Morele kroimy w kosteczkę. Cebule i czosnek obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce oleju. Morele i cebule dorzucamy razem z kaszą do mięsa. Przyprawiamy, dodajemy jajko, sól

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ogród w czerwcu 160

liściach. Widok na grządki: najwyższe są boby, przed nimi groszki, mini brukselka, trochę marchewki i sałaty. Na pierwszym planie eksperyment ogórkowy, trochę kopru i kminku, gipsówka i ledwie widoczne buraki liściowe. A tutaj druga grządka- na niej w tym roku królują dyniowate, pomidory i eksperymenty: głąbigroszek, szarłat, okra i mini wiesiołki. Róża powoli przekwita. Z prawej strony trzeba było zablokować

les mirabelles
Letnie smaki Francji. Sałatka z serem pleśniowym, burakiem i kwiatami bzu czarnego 181

wielkiego osiemnastowiecznego smakosza, autora "Fizjologii smaku", jakim był Jean-Savarin Anthelme Brillant. Ser Brillat savarin affine połączyłam z młodymi listkami botwiny i lekko gorzkiej endywii, młodym burakiem a całość wykończyłam pachnącym, bzowym dressingiem. Jest świeżo i ciekawie, w sam raz na lato! Zapraszam! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Rukola na tapecie 164

Jakiś czas temu kupiłam małą doniczkę rukoli i wsadziłam pomiędzy burakami liściowymi. Rośnie sobie tam po cichu i produkuje fantastycznie ostre listki. Czasem przechodząc obok podżeram jeden albo dwa. A czasem biorę pęczek i przynoszę do domu. Do sałatki z truskawkami albo do piadiny, którą poznałam niedawno i od razu pokochałam. Kogoś namówię na kąsnięcie rukolowego listka? Pewne rzeczy

les mirabelles
Sałatka z botwiną 144

Botwina, czyli młode listki buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu. Składniki: 50 dag młodej botwiny, 3 jaja, 3 ząbki czosnku, 1 puszka groszku konserwowego, 1 pęczek szczypiorku, 5 młodych ziemniaków, 1 słoiczek sosu tatarskiego 250 ml, sól, pieprz, cukier. Wykonanie: Młode

Tradycyjna Kuchnia
Chłodnik z pieczonych buraków 193

duże łyżki soku z kiszenia ogórków 130 g zielonych ogórków 100 g (2 szt) kiszonych ogórków sól, pieprz pęczek koperku przygotowanie Na grzać piekarnik do 200 º C. Umyć buraki, osuszyć i zawinąć je w folię. Piec do miękkości, może to zająć od 40 minut do 1,5 godz - zależy od wielkości buraczków. Sprawdzać wykałaczką , w upieczone wejdzie bez trudu

Stare Gary
Ryż indyjski pulao 147

pieprzu szczypta płatków chili szczypta  kuminu 1 płaska łyżeczka suszonych warzyw (mieszanki -marchew-seler-pietruszka w korzeniu -por) 1 płaska łyżeczka suszonej cebuli (surowej, nie smażonej) szczypta suszonych buraków czerwonych (ja dałam w tym przepisie płaską łyżeczkę, stąd intensywny kolor) szczypta ziaren kolendry 1 duża łyżka masła 1 płaska łyżeczka soli  Warzywa suszone i kolendrę wrzucić do moździerza

Kuchnia Prezydentowej
Botwinka 116

obrane ze skóry podudzie z kurczaka. W między czasie obieramy warzywa i kroimy w kostkę – najpierw marchewkę z pietruszką i wrzucamy do garnka, potem ziemniaki. Na końcu kroimy buraki w kostkę, łodygi w słupki i liście na drobno i gotujemy z resztą warzyw do miękkości. Podczas gotowania doprawiamy zupę solą, pieprzem i cukrem. Gdy zupa jest już gotowa to odlewamy

Kuchenne Wariacje
Krokiety z kapustą i grzybami z puree z pieczonych buraków 158

razem mamy dla Was propozycję krokietów z kapustą i grzybami. Dobrym dodatkiem do krokietów jest barszcz czerwony do popicia lub jak nasza propozycja puree z pieczonych buraków. Składniki na naleśniki: - 230 g mąki - 230 ml mleka - 2 jajka - 180 ml wody mineralnej gazowanej - szczypta soli - 2 łyżki oleju Składniki na farsz: - 2 cebule - 2 łyżki masła - 500 g pieczarek

Kuchenne Wariacje
Roladki drobiowe z fasolką szparagową, położone na kostce ryżowej i podane z sosem porowym oraz puree buraczanym na zimno 217

osolonej wodzie i gdy mamy ugotowany to odcedzamy i formujemy kostki ryżu które panierujemy w bułce tartej i smażymy na głębokim oleju (0,5l). Teraz robimy puree z buraków. Buraczki blendujemy na gładką masę z dodatkiem majonezu. Na koniec robimy sos porowy. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pora pokrojonego w ćwiartki. Gdy por nam się zeszkli dodajemy śmietanę

Kuchenne Wariacje
Perliczka z kaparami 145

dokładnie wymieszać, zagotować, dodać do sosu, w którym dusiły się piersi. Dodać kapary, 1-2 łyżki octu winnego i zagotować. Doprawić do smaku. Podałam z sałatką z pieczonych buraków. zastawa

królestwo garów
Zdrowe przekąski do kupienia w sklepie - przykłady. 203

Składniki:  przecier z przecieru zagęszczonego i przeciery z: pomidorów (64%), marchwi (9%), selera, cebuli (6,7%), pietruszki (3,5%), papryki (3%) i czosnku (0,2%), zagęszczony sok z buraków czerwonych (0,3%), sól, przyprawy 24 kcal/100 ml Fortuna Karotka marchew, jabłko Sok, ok. 4,8 zł/1l Składniki:  soki z soków zagęszczonych i przeciery z: jabłek 50%, marchwi

Powiedz dietom nie
Jagodzianki 100

niemal w każdym sklepie spożywczym, nie mówiąc już o cukierniach. Daleko im jednak do takich zrobionych w domu ze świeżymi owocami, a nie jakąś pulpą przypominającą smakiem bardziej buraki niż jagody. Warto więc wybrać się do lasu i uzbierać samemu, w końcu do takich jagodzianek nie trzeba ich aż tak wiele”. Czytaj więcej

Wiem co jem
Makaron z serem w wersji fusion 133

Każdy rodzaj posiada inny kolor opakowania co znacznie ułatwi kupującym znalezienie go na sklepowej półce. Do swojej potrawy wykorzystałam makaron spaghetti. Połączyłam go z sosem orzechowym, wiejskim twarogiem, pieczonymi burakami i natką pietruszki. Wyszło z tego bardzo smaczne i sycące danie. Doskonałe na obiad lub kolację. Czy wpisuje się ono w pojęcie kuchni fusion pozostawiam ocenie jury konkursowego i czytelników

Wiem co jem
Moje mazowieckie obwarzanki na oleju rzepakowym 106

okno też zupełnie coś innego. Dlatego wiem, że Mazowsze to nie tylko piasek i sosny, ale to także żółto kwitnące pola rzepaku, grójeckie sady jabłkowe, łany pszenicy i zagony buraków cukrowych. Dawniej w buraczanych bruzdach kwitły też maki. Dziś niestety maku już nie można uprawiać, ale nadal jest on nieodłącznym składnikiem polskiej kuchni. Trudno wyobrazić sobie święta bez strucli

Wiem co jem
Krem z buraków z gruszką i chrzanem 123

Piękna kolorystycznie, ciekawa smakowo, zupa krem z buraków i gruszek. Dość ostry smak doskonale łagodzi dodany zamiast śmietany półtłusty twaróg Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Barszcz czerwony z makaronem - Wygrzebane z archiwum 119

cytrynowy. Oddzielnie ugotowałam makaron, bo nie lubię rozmoczonego w zupie. No i nie trzymałam się ściśle proporcji składników. Zupę gotowałam etapami, tzn. jednego dnia ugotowałam wywar, a drugiego dodałam buraki. Mąż powiedział, że już nigdy więcej nie chce barszczu z ziemniakami :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
.972. kwaśśśśnie & (mini) fotorelacja z warsztatów kuchni wegańskiej 109

rzeczy - przygotowaliśmy 5 dań , były to: kotlety z kaszy jaglanej (z marchewką, sezamem i słonecznikiem), pasta z groszku, smoothie bananowo-pomarańczowo-szpinakowe, muffiny bananowe z czekoladą, carpaccio z buraka. Wszystkie potrawy bardzo mi smakowały, najciekawsze dla mnie było carpaccio :) Musze jeszcze powiedzieć jedno - a mianowicie, że zabrałam ze sobą Mamę, której również warsztaty bardzo się podobały a jedzenie smakowało

breakfast of dreams
Pikantna zupa krem z brukwi 124

zeszłym tygodniu wspominałem o fajnym obiedzie, który na mnie czekał jak z pracy wróciłem. Carpaccio z buraków ( przepis tutaj ), pikantna zupa krem z brukwi i spaghetti aglio olio. Jakiś czas temu pisałem też, że postanowiliśmy z Madzia wykorzystać do maksimum wszelkie znane i nieznane nam do tej pory polskie warzywa. I Madzia wyszykuje na bazarach rzeczy typu topinambur, czarna rzepa

Marder&Marder Manufacture
Red Velvet Cake 168

pochodzenia tego ciasta. Najbardziej rozpowszechniona mówi o czasach Wielkiego Kryzysu w Ameryce. Ciężko było wtedy o wszystko, a cukier był zupełnie niedostępnym rarytasem. Do słodzenia używano więc soku z buraków. Który oprócz tego, że był słodki, to przy okazji jeszcze barwił na czerwono. Chociaż prawdopodobnie nie jest to wersja prawdziwa. Udało mi się znaleźć jakieś wzmianki o tym cieście już

Marder&Marder Manufacture
Chłodnik 128

Niedawno pisałem o bigosie z młodej kapusty i sezonowych warzywach i owocach . Chłodnik z młodych buraków jest kolejnym, jednym z kilku, sezonowym daniem, na które czekam cały rok. Sezon na takie młode buraczki jest bardzo krótki więc łapcie przepis i korzystajcie z niego póki można, następna szansa za rok. Może jeszcze w tym sezonie uda mi się namówić Madzię, żeby

Marder&Marder Manufacture
Detoks - dzień 6 246

konkretne posiłki. Dzisiejsze "dania" to: woda z cytryną jabłko sałatka (szpinak, pomidor, ogórek, koperek, pietruszka zielona) czipsy warzywne (pomidorowe, marchewkowe, buraczane - skorzystałam z gotowych) zupa z botwinki pieczone warzywa (burak, seler, pietruszka, brokuł, cebula) sok wyciśniety z selera naciowego, ogórka, szpinaku i jabłek sałatka (rukola, pomidor, rzodkiewka

pyszne zdrowości
999. 2 w 1 & Kilka migawek z Poznania. 174

rogala, gdzie po raz pierwszy spróbowałam rogala Świętomarcińskiego.. zgadnijcie co potem zrobiłam.. poleciałam i kupiłam kolejne :D Spróbowałam również niepozornego burgera.. który smakowałam genialnie, kotlet z buraka.. ale nie przez to był taki wyjątkowy.. w środku był "wyposażony" w ser lazur, dżem figowy oraz karmelizowaną cebulką.. bałyśmy się tego połączenia, ale z czystym sercem

More food, love and dreams
Curd rabarbarowy vel słodka musztarda :D 146

podobny. Troszkę się przeliczyłam, gdyż mój rabarbar nie miał tak pięknej, czerwonej barwy i dlatego curd z wyglądu przypomina musztardę :P Próbowałam nawet troszkę wzbogacić jego kolor sokiem z buraków, ale na nic się to zdało. Zdecydowanie za to nadrabia smakiem :) Jest pyszny, chociaż mnie osobiście nie powalił na kolana - za to mojego tatę tak - wyjadał łyżeczką ze słoika

My simple kitchen
Kwietniowe migawki 128

Jedna z naszych kolacji - jajka faszerowane w towarzystwie pomidorków koktajlowych i rzodkiewki. 2.Ogarnęła mnie mania wyciskania :) Soków :) Powyżej w akcji stara sokowirówka babci i gotowy soczek z burakiem, jabłkiem i marchewką :) 3. Herbata z cytryną i sokiem z czarnego bzu - walka z pierwszymi objawami przeziębienia. 4. Nowe zasłony do sypialni (pod kolor ścian ) :) 5. A na obiados... pizza

My simple kitchen
Pierogi z botwinką 118

cebulą podsmażamy na rozgrzanym oleju przez 5 minut, po czym dodajemy 1/4 szklanki wody. Dusimy do odparowania.  2. Liście botwiny i szpinaku siekamy. Dodajemy do cebuli i buraków. Smażymy do momentu aż liście zmniejszą objętość a woda wyparuje. Studzimy. 3. Ziemniaki i twaróg przeciskamy przez praskę. Mieszamy z cebulą, botwiną i szpinakiem. Doprawiamy solą i obficie pieprzem

Szefowa kuchni
Detoks - dzień 2 212

zrobiłam dużo więc jeszcze i na jutro będzie) herbata z czystka Obiad: kalarepa faszerowana warzywami zielone smoothie  Podwieczorek/przekąski w pracy: sok (marchew, pietruszka, jabłko, imbir) plasterki pieczonego buraka - miały być czipsy, ale mój piekarnik nie chciał ze mną współpracować i za długo to trwało, czipsy nie wyszły chrupiące, ale i tak zjadłam ;) Kolacja: Wieczorem, o dziwo, nie byłam

pyszne zdrowości
Tarta z botwinką 130

blogu kontynuuję temat młodych warzyw, wiosna to najlepszy czas, aby się rozkoszować ich smakiem. Na tapecie będzie botwinka. Młode buraczki oczywiście najlepiej smakują w tradycyjnym chłodniku , chodniku z pieczonych buraków czy też chodniku z zakwasem buraczanym . Natomiast  dziś zapraszam na przepis na ciepło z botwiną w roli głównej, czyli będzie tarta z botwinką,  z dodatkiem sera feta. Pyszna

Kulinarne przygody Gatity
Sposoby na TANI WEGANIZM 222

okres, że te produkty są najtańsze, kupuję więcej, myję, rozdzielam w woreczki i mrożę. 4. Nie zapominaj o prostych i niepozornych produktach. Może się wydawać, że z  marchewki, buraka czy pietruszki nie można nic ciekawego zrobić. Otóż wcale, że nie! I doskonale potwierdza to Marta Dymek z Jadłonomii. która na swoim blogu i w książce zamieściła wiele potraw, które

Bananowe Pole
Dieta Oczyszczająca warzywno-owocowa, na czym polega? Dieta Ewy Dąbrowskiej jadłospis na 7 dni. 48090

początku kuracji oczyszczającej składającej się z warzyw i owoców.   W czasie diety oczyszczającej warzywo-owocowej zaleca się spożywanie następujących warzyw i owoców :      - korzeniowe: buraki, marchew, pietruszka, seler, chrzan, rzodkiew biała i czarna, rzepa, brukiew, rzodkiewka, skorzonera, pasternak,   - cebulowe: cebula, por, czosnek,   - krzyżowe: kapusta biała, włoska, czerwona, brukselka, pekińska, brokuł, kalafior, kalarepka, jarmuż

IzaGotuje
SOK - NATURALNY ANTYBIOTYK czyli co pić aby być zdrowym, zapomnieć o lekarzu i aptece oraz mieć pełny portfel 166

soku - naturalny antybiotyk: Trzeba wypić co najmniej 300-400 ml soku dziennie.   Niektórzy powinni wypijać nawet 2 szklanki dziennie. Składniki soku - naturalny antybiotyk: 1 marchew, 1 burak razem z liśćmi, 2 liście szpinaku, 1 - 2 jabłka ze skórką, 5 mm świeżego korzenia imbiru, 5 mm korzenia chrzanu, 1/2 - 1 ząbek czosnku, albo 1/2 czerwonej cebuli, 1/2 szklanki

IzaGotuje
Zapiekanka chłopska w kapuście 98

Czyli zapiekanka z tego co pod ręką :) Składniki: ½ kg ziemniaków 25dag pieczarek 1 czerwona papryka 1 cebula 1 pętko wiejskiej kiełbasy 1 duża marchewka 1 mały por 1 czerwony burak 1 łyżka masła 1 łyżka przyprawy typu Vegeta Pieprz Liście kapusty Wykonanie: Warzywa umyć, pokroić w drobną kostkę razem z kiełbasą ( oprócz cebuli). Warzywa dokładnie wymieszać dodać lekko podsmażoną

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz kiszony 106

barszcz kiszony. Przygotowany wg tego przepisu przelewam do mniejszych buteleczek, a kiedy mnie najdzie ochota to wystarczy dolać odrobinę bulionu i tradycyjna, domowa zupa gotowa. Polecam! Składniki: 1 kg buraków ćwikłowych, 1 pęczek włoszczyzny, 1 główka czosnku, 3 litry wody, 2 łyżeczki soli. Wykonanie: Warzywa obrać, pokroić w plastry, włożyć do słoja i zalać gorącą, osoloną wodą. Położyć w ciepłe

Tradycyjna Kuchnia
Buraczki na ciepło zasmażane do obiadu 141

Pyszne i zdrowe- idealne jako dodatek do obiadu. Polecam sposób podania jak na zdjęciu (czyli w wydrążonym, ugotowanym buraku)- prezentuje się wyśmienicie. Składniki 75 dag buraczków ćwikłowych 3 jabłka ¾ szklanki mleka 1 łyżka mąki 1 łyżeczka masła 1/3 szklanki gęstej śmietany sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku Wykonanie: Buraczki ugotować do miękkości

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz z grzybami na powidle śliwkowym 126

grzybów suszonych 1 łyżka powidła śliwkowego 1 cebula 1 łyżka smalcu 1 łyżka mąki 1 szklanka kwasu buraczanego sól do smaku cukier do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Buraki dokładnie umyć i upiec w piekarniku, a grzybki umyć i namoczyć. Kości zalać zimną wodą (około 2 litry) i gotować razem z grzybkami, następnie wywar przecedzić. Grzybki pokroić i włożyć

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka buraczana do obiadu 295

buraczków ćwikłowych, 2 cebule, 10 dag ogórków kwaszonych, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki , cukier do smaku, pieprz do smaku, sól do smaku, soki z cytryny, 1 łyżka oliwy. Wykonanie: Buraki umyć, włożyć do wrzątku i ugotować do miękkości. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę razem z ogórkami. Tak samo pokroić cebule i wymieszać razem z natką pietruszki i przyprawami

Tradycyjna Kuchnia
Barszcz ukraiński czyli buraczany eintopf 126

kminku, 10 dag wędzonego boczku, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, natka pietruszki, sól do smaku, pieprz do smaku, sok z cytryny do smaku, 1 liść laurowy. Wykonanie: Buraki, ziemniaki i marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Bulion zagotować z kminkiem i liściem laurowym, włożyć warzywa i gotować przez 15 minut, następnie przyprawić solą i pieprzem do smaku

Tradycyjna Kuchnia
Zupa botwinowo-szpinakowa 112

przygotowane warzywa zalewamy 1,5 l wrzątkiem. Dodajemy soczewicę i gotujemy pod przykryciem około 30 minut aż soczewica zmięknie. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojony szpinak i resztę z buraków, doprawiamy około 2 łyżkami sosu sojowego i 2 łyżkami czerwonego octu winnego. Gotujemy jeszcze 5 minut. Smacznego

greenscarf
10 pokarmów, które powodują że twoje zęby są żółte. Czyli jak mieć zawsze białe i lśniące zęby. 161

gazowane zawierają bardzo dużo cukru , który prowadzi do próchnicy . Dodatkowo w ich składzie są różne kwasy , które przy systematycznym spożywaniu, również mają wpływ na żółty kolor naszych zębów . 9. Burak jest niekwestionowanym bogactwem witamin i minerałów. Niestety, pozostawia po sobie znak równiez na naszych białych zębach , dlatego umyj po jego zjedzeniu zęby . 10. Jagody , maliny, jerzyny i porzeczki - te owoce

IzaGotuje
Gravlax 249

skandynawski. Odpowiednio przyrządzonego, surowego łososia możemy wykorzystać tak samo jak jego "okopcony" odpowiednik. Nadaje się świetnie do sałatek lub kanapek. Znaną wariacją na jego temat jest dodanie do marynaty buraków. Zyskuje wtedy krwistą, intensywną barwę. Muszę przyznać, że przy okazji tego skandynawskiego miesiąca zakochałam się w przygotowywaniu mini kanapek. Cóż może być lepszego niż ulubiony serial i talerz przekąsek? Składniki

W kuchni wieczorem
Wytrawna chałka buraczana 64

smakiem - doskonała z samym masłem! Składniki: 1 szkl. mąki pszennej 1,5 szkl. mąki krupczatki 4 łyżki otrębów żytnich 1/2 szkl. letniego mleka 8 g suszonych drożdży 3 łyżki buraków startych na najdrobniejszych oczkach (z sokiem) szczypta soli 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek 1 jajko + 1 jajko do posmarowania otręby żytnie do posypania Sposób przygotowania: Do dużej miski

Kolorowy Przepisownik
Wytrawne naleśniki z kozim serem w buraczkach (z miodem i melisą) 97

łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej szczypta soli morskiej Nadzienie: 230 g sera koziego pasteryzowanego 1 pęczek melisy 2 ząbki czosnku 1 mała cebula dymka 2 łyżki mrożonych buraków tartych Hortex 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka papryki ostrej 2-3 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Naleśniki: Składniki ciasta miksujemy. Odstawiamy na pół godziny, aby odpoczęło

Kolorowy Przepisownik
Botwinka 73

Botwinka czyli zupa z buraków z liśćmi kojarzyć się może z porą letnią, ale doskonale sprawdza się także jesienią. Mamy wtedy dostęp do sezonowych warzyw takich jak marchewka, pietruszka, seler czy ziemniaki, które stanowią dodatek do dania. Całość tworzy zdrowy i sycący posiłek w pięknym różowym kolorze

Milion Smaków
Sok buraczano-marchewkowy z dodatkami 85

naszej krwi, korzystnie wpływa na wytwarzanie czerwonych krwinek, pomaga przy anemii, problemach układu krążenia, ogólnie wzmacnia nasz organizm. Jego zalety można wymieniać bez końca. Jeśli nie lubicie smaku czystych buraków wspaniale sprawdzą się tu obok marchewek także jabłko czy arbuz. Sok najlepiej spożywać po odstaniu 2-3 godzin w ciemnym miejscu

Milion Smaków
Wyciskarka Sana Omega + przepisy i dużo zdjęć 247

soki :) Drugi sok był prawdziwie oczyszczający, zielony, do jego smaku trzeba się przyzwyczaić ale to samo zdrowie :) Można go rozcieńczyć wodą na początek. Zielony sok: - mieszanka różnych liści, użyłam: buraka liściowego, jarmużu, rukoli, natki pietruszki, - 0,5 cm - 1 cm imbiru (w zależności od tego jakie mocne lubimy smaki, ja dałam 2 cm i było to trochę za dużo

Co na wege obiad?
Golonka z indyka pieczona z warzywami 155

odparuje. Odstawiamy do przestudzenia. Warzywa obieramy i kroimy na mniejsze części (jeśli używamy dużych cząstek ziemniaków, warto je obgotować przez 10 minut w osolonej wodzie, małe cząstki ziemniaków czy buraków mogą być surowe). Warzywa posypujemy solą, papryką, granulowanym czosnkiem i ulubionymi ziołami. Dodajemy 3-4 łyżki oleju i mieszamy. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem i nakrywamy folią aluminiową. Golonki

Poezja smaku
Usmaż Sobie Granitowy Rondel - Konkurs u Blondynki! 107

zamian? Spośród zgłoszeń zostanie wybrane jedno, które nagrodzę takim oto nowym  granitowym rondelkiem firmy Ballarini linii LUCCA . Więcej o rondelku możecie poczytać w moim wczorajszym poście " Pieczony Burak z Pomarańczą " .Wyniki zostaną ogłoszone 29 maja w osobnym poście! /zdjęcie pochodzi ze strony www.ballarini.pl / Co Wy na to? Oczywiście pamiętamy, że nie kradniemy nikomu ani zdjęć, ani przepisu. Wymyślamy

Blondynka Gotuje
Botwinka 146

Blueberry Corner by "jagodzianka"   Botwina to młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. Smaczna, sezonowa zupa z tych młodych buraczków smakuje najlepiej wczesną wiosną. … Przeczytaj cały artykuł Post Botwinka pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ramen Girl of Yellow Dog 195

policzki wołowe. Czarny ramen według informacji w karcie to Święty Graal wśród ramenów - skład zachęca do spróbowowania - mięso wieprzowe, taro z czarnego czosnku, sepia, szpik, sezam, węgierki, edamame, burak, ostre zielone, wywar z mięs, warzyw i glonów, makaron alkaliczny. Do wyboru mamy dwie porcje - mniejszą i większą - my wzięliśmy dużą, za 30 zł i to była na prawdę duża porcja

Plate of Joy
Quinoa na śniadanie. Jak ugotować quinoa? 141

składników. Świetna śnadaniowa alternatywa dla kaszy jaglanej i płatków owsianych. Quinoa, czyli inaczej komosa ryżowa lub ryż peruwiański nie jest typem zboża, należy do tej samej rodziny roślin co buraki i szpinak. Quinoa zawiera komplet aminokwasów egzogennych, jest więc idealnym pokarmem dla wegeterian, wegan i małych dzieci. Nie zawiera glutenu i ma bardzo niski indeks glikemiczny. Jest bardzo bogatym źródłem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Konkurs z Fit & Easy-wyniki 67

fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Bernadetta (fantastyczna żywa sałatka) Mariola (najlepsi kumple twojego niejadka) Agnieszka (sałatka z  burakami) Dziewczyny proszę o kontakt na priva (na facebook'u) i podanie danych do przesyłki.  Wszystkim uczestnikom serdecznie dziękuję za fajne pomysły i zapraszam do udziału w  kolejnych konkursach

Wielki apetyt
Sałatka z jajkiem i buraczkami z sosem jogurtowo-chrzanowym 200

kupnych buraczków). Do tego ich kształt (kulki) umożliwia pokrojenie ich tak jak chcemy, a przy tym w odróżnieniu od buraczków tartych te są fajnie chrupkie. Całości dopełnia naturalny skład - buraki, woda, ocet, cukier i sól - czyli tak, jak się robi w domu, bez żadnych polepszaczy i konserwantów:) Przypominam też o trwającym konkursie

Kto ugości moich gości?
buraczki z zasmażką 95

Produkty: 3 buraki-ugotowane w łupinie 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1/2 cytryny-sok 1 łyżeczka cukru sól ,pieprz Wykonanie

Ugotujmy Coś
ZIELONE SMOOTHIE ZE SZPINAKIEM 171

greckiem będzie bardziej pożywny Z koktajlem szpinakowym możemy eksperymentować wedle gustu i smaku. Pyszny koktajl zrobimy z dodatkiem do szpinaku jabłka i ogórka, albo także z dodatkiem jabłka i buraka- dzięki czemu koktajl będzie lekko słodki dzięki zawartości właśnie tego warzywa

Z Majeczką w kuchni
Kolorowy hummus - czerwony, zielony i żółty 155

tych coś już zdążyli się trochę hummusem znudzić. Urozmaicenie kolorystyczne i smakowe znanej każdemu pasty. CZERWONY - dodajemy zmiksowane pieczone buraki. Ja na 100 g hummusu dodałam 1 małego buraczka ZIELONY - dodajemy pesto, zmiksowany szpinak lub zmiksowaną roszponkę ( do momentu osiągnięcia pożądanego koloru lub smaku) ŻÓŁTY - dodajemy kurkumę (do momentu osiągnięcia pożądanego koloru lub smaku) * a jeżeli ktoś jeszcze

Pora na pora i pomidora
Zapiekanka jaglana z brokułami i wędzonym twarogiem, Vegus 184

celach obiadowych - wrażenia kolejny raz bardzo pozytywne. A najlepsze jest to, że na obiad czekamy kilka do kilkunastu minut. Smaczna zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym Osssstra zupka z burakami, bardzo podobna do barszczu ukraińskiego Ryż brązowy z warzywami w mleku kokosowym i curry Pierogi orkiszowe z sosem słonecznikowym - genialne! Można wziąć pół porcji (na zdjęciu), co też zrobiłam, żeby zrobić

Qlinarnie i Qlinarnie
Różowe kokardki. 179

pięknie wygląda! :D Sosik z buraczka pomoże na brak wypróżnień, polecam przy tych dolegliwościach. :) Oskar buraczkiem zajada się od samego początku rozszerzania diety. Potrzebujemy: garść makaronu kokardki ćwierć buraka czerwonego pół marchewki łyżeczka serka naturalnego, u mnie Bieluch świeży koperek szczypta suszonej bazylii (bardzo aromatyczna do kupienia TUTAJ ) Makaron gotujemy wedle zaleceń producenta. Buraczka i marchewkę gotujemy do miękkości

MamaOskarka
Różowe naleśniki :) 171

niezwykle smaczna! :) czas na różowe, a nawet purpurowe naleśniki ze szpinakiem. U nas podane z musem z banana i serka naturalnego. Na 5 naleśników potrzebujemy: Sok z 2 dużych buraków (około 3/4 szklanki) 1 jajko 3-4 łyżki mąki (wszystko zależy od tego ile tego soku uzyskamy) łyżka oliwy Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aby powstało ciasto naleśnikowe. Konsystencja gęstej śmietany

MamaOskarka
Wołowina zapiekana z warzywami na patelni, z zasmażanymi buraczkami i sosem koperkowym 181

oleju, posolić lekko i posypać grubo zmielonym pieprzem. Mięso posolić. Patelnię wstawić do piekarnika i upiec wszystko razem do miękkości mięsa i lekkiego zrumienienia warzyw. Buraczki zasmażane: 1 kg buraków, najlepiej mniejszych , 2 łyżki masła , 1 mała cebula , 2 ząbki czosnku , 2-3 łyżki słodkiej śmietany , 2 łyżeczki mąki pszennej , sól , cukier , ocet winny - do smaku. Buraczki wyszorować i ugotować

Codzienna kuchnia niecodzienna
Akademia na Różanej 87

idealnie ugotowany i bez ości !. Szpinak jak trzeba. Wspaniały placek ziemniaczano łososiowy na spodzie… . Danie kompletne. Na zakończenie „Comber z sarny podany z sosem jałowcowym, szpinakowymi szpeclami oraz karmelizowanymi burakami” (97 zł). I od czego zacząć? Od tego, że sarna delikatna, idealnie różowa w środku… że szpecle szpinakowe bardzo smaczne… że sosu jałowcowego zdecydowanie za mało… bo można

królestwo garów
Wigilia w królestwie garów 132

font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} śledzie zawijane sałatka śledziowa z oliwkami winegret ze śledziem i burakami sałatka śledziowa sałatka śledziowa z jajkiem   sałatka ziemniaczana z jabłkami śledź pod szubą śledź z koperkiem smażone śledzie marynowane śledzie solone smażone uszka z grzybami dorsz faszerowany na słodko

królestwo garów
karnawał w królestwie garów 134

łosoś z serkiem mascarpone łosoś malinowo pomarańczowy tartinki z łososiem pasta jajeczna z sardynkami łososiowa przekąska   łosoś z goma wakame i truskawkami łosoś z burakiem i jajkiem przepiórczym   pomarańczowy łosoś z jajkiem   łosoś z truskawkami tuńczyk w palonym sianie   tartinki malinowe z wariacją z wątróbek szybkie i łatwe mini kanapeczki łosoś i pstrąg z granatem

królestwo garów
grillowanie 136

grilla II    polędwiczki wieprzowe schab z grilla comber jagnięcy kaszanka/kapusta kiszona/ śliwki/ miód    ser camembert grillowane warzywa kukurydza z grilla szparagi sałatka z grillowanych buraków    sałatka z grillowanych pomidorów ziemniaki gruszki banany ananas

królestwo garów
Jesienne Menu w Le Victoria Brasserie Moderne 117

której przedstawionych zostało kilka dań. Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax, ikra łososia    Krewetki, salsefia, konfitura z pigwy Pierś z kaczki glazurowana w miodzie, seler, buraki, ziemniaki fondant Wybór deserów: Karmelowy custard z solonym masłem Tylko czekolada Granita z szampana i gruszek W każdym daniu czuło się troskę z jaką podchodzi się tu do produktu. Widzimy

królestwo garów
„ SMAKI SĄDECCZYZNY ” Sądecki Bartnik 101

jeść”, w Bartnej Chacie jest co jeść i to smacznie zjeść. Na obiad podano nam: - Zupa patriotycza z kozim serem – połączenie na jednym talerzu kremu z buraków i kremu z pora. Zupa otrzymała w tym roku tytuł „Perła Kulinarna”, Poznań 2014. Uważam, że całkiem zasłużenie. Ser kozi wytwarzany jest na miejscu.  - Pierś kurczaka glazurowana sądeckim miodem spadziowym, podana

królestwo garów
Istenić - Slovenian Bubbles 115

ograniczonych ilościach. Wino bardzo wszechstronne – będzie pasowało do większości dań, dojrzałe i bardzo smaczne. Nam podano do niego, do wyboru: - grillowaną pierś z kaczki podaną na puree dyniowym z burakami karmelizowanymi w miodzie z tymiankiem - pieczonego sandacza podanego na musie z zielonego groszku z cieciorką i sosem ostrygowym Ja wybrałam kaczkę – wybór bardzo dobry, chociaż słyszałam głosy, że sandacz też

królestwo garów
4 urodziny Food & Friends 121

kostny, foie gras, brązowe masło. Intermezzo: lody jabłkowe, herbata matcha, mięta. Second course: pierogi po polsku – wiejski ser, cebulowe consome, ziemniaki, por; sandacz, kapusta; jeleń, dzikie owoce, orzechy buczyny, buraki, chrobotek, trufle. Desserts: ciasteczka maślane, wędzone lody, syrop z jabłek i imbiru, czekolada; sosnowe lody, borówki, jabłka. Wszystkie dania dostarczały nam wspaniałych doznań smakowych i wizualnych.  Dodatkową atrakcją było

królestwo garów
Prosto z Targu w La Rotisserie 114

znając Szefa Pawła Oszczyka na pewno będą na tym samym, albo jeszcze wyższym, to warto zaplanować chociaż jedną niedzielę w sezonie. Terrina z królika i gęsiej wątróbki z burakami i estragonem. Terrina z królika, delikatny pasztet z wątróbki gęsiej, marynowane buraczki, świeżo tarty chrzan... idealnie zrównoważone smaki.    Kremowa zupa z białych szparagów, jajko, pastrami z kaczki i trufla

królestwo garów
Potrawka z kurczaka (indyka) de luxe 226

więc uznałam, że trzeba coś zdrowszego upichcić. Żeby nie wracać do traumatycznych wspomnień "diety eliminacyjnej", która w moim przypadku skończyła się na wyeliminowaniu prawie wszystkiego (oprócz gotowanego mięsa, marchewki, buraków i ziemniaków) - tym razem potrawkę przyrządziłam zupełnie inaczej. Składniki: 1 udko (ćwiartka) z kurczaka 1 golonka z indyka 10-15 dag fasolki szparagowej (najlepiej obu kolorów) 1 mała marchewka

Kuchnia po mojemu
Naleśniki Nadziewane Gotowanym Mięsem i Warzywami 195

około 8 dużych naleśników: 1,5 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka 2 łyżki oliwy 2 jajka szczypta solio szczypta cukru Pozostałe składniki: ugotowane warzywa – marchewka, pietruszka, seler, burak ugotowane mięso np. królik 1 jajko 2 łyżki śmietany Pieprz Ser żółty do posypania naleśników oliwa Wykonanie naleśników: Mąkę przesiać przez sito, dodać resztę składników i dokładnie zmiksować żeby nie było

Mama Gotuje
Konfituraz marchewki, jabłek, bananów i cytrusów 122

roku przegapiłam sezon na konfitury. Mamy już listopad więc ilość warzyw do przetworzenia jest ograniczona do warzyw korzeniowych, dyni, żurawiny i buraków. Wybrałam warzywa korzeniowe a konkretnie marchewkę. Poniżej przepis na konfiturę na bazie marchwi. Konfitura wyszła bardzo dobra, lekko kwaśna. Składniki: 5 marchewek (ok. 1 kg) 4 małe jabłka (ok. 400g) 2 pomarańcze 3 duże cytryny 3 nieduże banany

Mama Gotuje
Koktajl buraczany z pomarańcza i jabłkiem 153

zdrowy początek weekendu  Koktajl buraczany Składniki:   3 buraki 2 jabłka 2 pomarańcze woda Wszystkie owoce i warzywa obrać i zmiksować w mikserze z odrobiną wody. I jak? znów wyszło zaskakująco zdrowo i smacznie

MarciochaKucharzy
Barszcz ukraiński 165

chodziła za mną ta zupa :) Barszcz ukraiński SKŁADNIKI: szklanka fasoli białej ( ja niestety byłam zmuszona do użycia czerwonej z puszki- to nie to samo) 4-5 buraków włoszczyzna cebula kilka ziemniaków natka pietruszki 2 listki laurowe 1 ząbek czosnku bulion na mięsie wołowym ( nie z kostki!) śmietana- ewentualnie sól, pieprz szczypiorek do posypania Jeśli używamy białej

MarciochaKucharzy
Gołąbki w burakach liściowych 107

Dzień dobry! Ostatnio pokazywałam Wam zakupy z Targu Pietruszkowego, wśród zieleniny znalazły się również piękne buraki liściowe, które kolejny raz postanowiłam wykorzystać do gołąbków. Nie ma z nimi tyle zachodu, co z kapustą, szybko się je blanszuje, od razu są pojedyncze, co znacznie skraca czas przygotowania. Poza tym są bardzo smaczne i ładnie wyglądają na talerzu (mają kolorowe łodyżki). Jeśli

Pora coś zjeść
Surówka z buraczków i jabłka 225

Świetny dodatek do obiadu, grillowanego mięsa czy jako lekka kolacja. Jest też niezwykle szybka i łatwa w przygotowaniu. Składniki - 2 średnie surowe buraki ćwikłowe - duże jabłko - średnia cebula - 2-3 łyżki śmietany 18% i majonezu - sól, pieprz Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz  wziąć udział

Świat Smaku
DIETA WARZYWNO-OWOCOWA - zasady diety dr Ewy Dąbrowskiej 181

można jeść? - tylko i wyłącznie warzywa niskoskrobiowe oraz owoce niskocukrowe, za to bez ograniczeń ilościowych. Żeby ułatwić Wam ogarnięcie tematu do dyspozycji mamy m.in.: - warzywa korzeniowe i rzepowate - marchew, buraki, seler, pietruszka, rzodkiew, rzodkiewka, rzepa, - warzywa kapustne - kapusty wszelkie łącznie z brukselką, kalafior, brokuł, kalarepa, jarmuż, - warzywa cebulowe - cebula, czosnek, por, szczypiorek, - warzywa dyniowate - dynia, ogórki, kabaczek (cukinia), - warzywa psiankowate

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Koktajl z pokrzywy, banana i awokado 101

centrum miasta), to spróbujcie takiej kombinacji smakowej, warto! A oto moje zakupy z targu, wszystko zakupione u cudownej Darii z JeDynie :-). W doniczkach - czosnek niedźwiedzi, ogórecznik, szałwia. Cięte - burak liściowy, jarmuż, szczypiorek czosnkowy, pokrzywa, młode pędy chmielu. Kwiaty - magnolia, fiołki wonne, stokrotki. Wszystko jadalne :-). Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Keks orzechowy 104

początku tego miesiąca wyszedł kolejny numer magazynu Kocioł. Jeżeli jeszcze nie zaglądaliście do niego, to Was zachęcam. Znajdziecie tym razem mnóstwo przepisów z wykorzystaniem buraków oraz orzechów. Również zapachnie karpiem i przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji na smaczne prezenty. A jak padło na orzechy to przygotowałam prosty keks z ich wykorzystaniem oraz z dodatkiem czekolady. Przepis również

Pink Envelope
Co robię w szkole? Czyli o zajęciach w szkole cukierniczej 152

powiedziała, że razem z moim nauczycielem prowadzącym i szefem działu pomogą mi znaleźć miejsce praktyk, bo powinnam trafić do naprawdę dobrej cukierni, żeby się rozwijać. Stałam tam czerwona jak burak i tylko kiwałam głową, a w środku serce wywijało mi koziołki. Nie jest łatwo znaleźć praktyki w cukierni, a jeśli zostanę polecona... Cóż, wszystko wygląda o wiele jaśniej, niż

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Żelazo 224

nawet 25 mg. W dzisiejszych czasach dość trudno odżywiać się idealnie, dlatego pozwoliłam sobie przygotować zestawienie produktów, które najlepiej przyczyniają się do zwiększenia poziomu żelaza. Zapomnijcie o szpinaku i burakach Są lepsze źródła. Nie mam zamiaru wszczynać wojny między mięsożercami i wegetarianami. Niewątpliwie czerwone mięso i podroby są bardzo wartościowym źródłem żelaza. Równie dobrze jednak możemy bazować na roślinach strączkowych

CoolinarniePL
Naleśnikowe pappardelle w buraczkowo-śmietanowym sosie z prosciutto 116

porcje) Makaron naleśnikowy: 8 żółtek 1 szklanka mąki pszennej 1,5 szklanki wody łyżka białego wina szczypta soli Sos: 3 plasterki prosciutto 10-15 cieniutkich plasterków buraka czerwonego 3 plasterki szynki wiejskiej 200 ml śmietany 30 % oliwa z oliwek- ja użyłam z liściem laurowym i różanym pieprzem tymianek sól  pieprz cytrynowy pieprz cayenne duży ząbek czosnku pokrojony w plasterki

KreatywnePiny
Nowalijki - szkodzą czy nie? 130

azotynów. Azotyny szczególnie zagrażają niemowlętom,   małym dzieciom, kobietom w ciąży i osobom starszym . Niestety nowalijki mają to do siebie, że chłoną azot jak gąbka. Najwięcej kumulują szczypiorek, buraki czerwone, sałata, rzodkiewka, kapusta pekińska, szpinak oraz kalarepa. Nieco bezpieczniejsze są ogórki, młoda marchew, pomidory, cebula, ziemniaki, pieczarki, korzeń pietruszki, seler i brokuły. Czy to wszystko oznacza, że należy z nich

Powiedz dietom nie
Różowe jajka 168

pysznych potraw ostatnio? Pewnie tak. U mnie jak zawsze zostało sporo jedzenia. Będziemy jeszcze kilka dni jedli świąteczne pozostałości. Dzisiaj bardzo prosty przepis. jajka ugotowane na twardo koncentrat z buraków dodatkowo : majonez rzeżucha U mnie były jajka kurze i przepiórcze. Ugotowane jajka obrać, włożyć do słoika, zalać koncentratem

Polska Zupa
Zielone ciasto szpinakowe, bez jajek, z polewą czekoladową 155

Zielone ciasto? Czemu nie! Skoro wszyscy już znamy marchewkowe czy czekoladowe z burakami, to dlaczego nie zrobić zielonego ciasta z dodatkiem szpinaku? Od razu uprzedzam pytanie - szpinaku w cieście nie czuć :) Za to czuć bounty. Ciasto jest bez jajek, więc dobre dla osób, na nie uczulone. Niebawem na blogu pojawi się pewnie wersja z jajkiem, bo przecież trzeba wypróbować wszystkie

CookYourself
O ZDROWOTNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH SOKU POMIDOROWEGO 189

tego, że naturalne soki są zdrowe, nie trzeba nikogo przekonywać. Ja na przykład od pewnego czasu uwielbiam świeży sok pewnej firmy, który ma nietypowy smak - buraka z jabłkiem. Brzmi dziwnie? Jest przepyszny. Aż sama się zdziwiłam. A jakbym miała celować w jakiś inny - byłby to sok pewno pomidorowy. Pomidory uwielbiam i jestem przekonana, że większa część z Was również

Katsuumi
Mazurek dla początkujących 152

żółtko. Masa: 200 g schłodzonego serka mascarpone, 100 g białej czekolady, 5 0 ml likieru baileys, adwocaat lub innego(opcjonalnie), do zabarwienia 1-2 łyżeczki świeżego soku z buraka lub syrop barmański grenadina. Dekoracja: 2 łyżki uprażonych migdałów, łyżka pokruszonego ciasta (rozwałkowane resztki ciasta upieczone na blasze razem ze spodem), bratki spożywcze. Przygotowanie: Spód: Składniki ciasta (bez skórki pomarańczowej

SzczyptaSmaQ
Lukier różowy do dekoracji ciast, ciasteczek. 130

Składniki : 3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soku z buraków ćwikłowych 2 łyżki nalewki lub wódki wiśniowej Sposób wykonania :  Cukier puder wsyp do rondelka lub miseczki. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj wszystko razem. Gotowym lukrem dekoruj ciasta, ciasteczka i pozostaw do zastygnięcia polewy. Gdyby lukier był zbyt gęsty możemy dodać trochę więcej alkoholu lub soku z buraczków

Przepisy i porady kulinarne
Jajka faszerowane kaszą jaglaną 132

farszem pieczarkowym i dodaje do świątecznego śniadania. Jednak chciałam się z Wami podzielić całkiem innym przepisem na farsz – z kaszy jaglanej oraz chrzanu. Przyozdobione kiełkami z buraków (bądź innymi) skuszą każdego, kto lubi chrzanowe

Pink Envelope
Czym słodzić jeśli nie cukrem? 168

etykiecie określenia "nierafinowany" Nie dajcie się na to złapać, to najczęściej oszustwo - zwykły biały cukier barwiony np. karmelem.   Cukier nierafinowany brązowy Produkowany najczęściej z trzciny cukrowej, czasem z buraków . Można powiedzieć, że ze względu na większą zawartość minerałów jest zdrowszy niż biały. Jedynie w teorii, w praktyce nie używamy go aż tyle, żeby odczuć jakąkolwiek różnicę. To niestety niewiele

Powiedz dietom nie
Mała bezmięsna rewolucja i marokańska sałatka z marchewki 193

pełni świadomie.  Wiem, że troszkę się rozpisałam, ale bardzo chciałam się z Wami podzielić moimi przemyśleniami. Z kolei przepis będzie krótki. Jest to kolejna po sałatce z buraków i fety zimowa sałatka, którą przygotowałam w weekend. Zwykła marchewka zmienia się nie do poznania dzięki orientalnemu dressingowi z pomarańczy i kuminu. Z marchewki wycięłam długie wstążki przy pomocy obieraczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Królik w sosie śmietanowym z rozmarynem 170

cebule 2 łyżki oleju rzepakowego 20g masła 3-4 gałązki rozmarynu Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól U nas królik został podany z ziemniaczkami i sałatką z buraków, jednak dodatki można komponować całkowicie dowolnie. Królika myjemy i osuszamy. Usuwamy cały tłuszcz, również ze środka. Jeśli są w króliku podroby również je usuwamy. Czas na podział królika. Najpierw oddzielamy tylne

Kolizje Smaków
Barszcz czerwony 280

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna i sycąca zupa. Z dużą ilością warzyw, bo taką lubię najbardziej. Ma piękny kolor dzięki dodania dużej ilości buraków. W moim domu często gości na stole. Post Barszcz czerwony pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Pstrąg pieczony z warzywami 179

tęczowe (wypatroszone) 2 cząstki cytryny 2 ząbki czosnku 2 gałązki natki pietruszki 2 łyżki jasnego sosu sojowego 100 ml białego wina biała część pora 1 marchewka 1 cebula kawałek buraka ½ kalarepy 50 ml oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pstrągi płuczemy pod bieżącą zimną wodą. W nacięcie na brzuchu wkładamy natkę pietruszki, kawałek cytryny i ząbek

W kuchni Katie
Sałatka z białej kapusty i buraczków do słoiczka, na każdą porę roku 371

mieć coś zmagazynowanego na czarną godzinę, kiedy przydałaby się jakaś sałatka, czy surówka do obiadu, a nie ma czasu, czy pomysłu na coś. Polecam :) Składniki: 2kg białej kapusty 2kg buraków Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 1 ½ łyżki soli Około 10 ziarenek ziela angielskiego Białą kapustę szatkujemy, po czym gotujemy w niewielkiej ilości wody, około

Smakowy Raj
Chłodnik litewski 113

arbuz (ale zupy z niego nie zrobię). Teraz dodaję do listy chłodnik litewski :) Choć przyznaję, sam już początek gotowania wzbudził we mnie pewne wątpliwości. Stojąc nad tymi gotującymi się burakami, cały czas zastanawiam się - to później dodać kefir, jogurt i takie zimne to jeść? W już schłodzonym zatapiam swoją pierwszą łyżkę, po czym... dla mnie niebo w gębie :) Bazowałam

pink envelope
Keks orzechowy 160

początku tego miesiąca wyszedł kolejny numer magazynu  Kocioł . Jeżeli jeszcze nie zaglądaliście do niego, to  Was zachęcam. Znajdziecie tym razem mnóstwo przepisów z wykorzystaniem buraków oraz orzechów. Również zapachnie karpiem i przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji na smaczne prezenty.  A jak padło na orzechy to przygotowałam prosty keks z ich wykorzystaniem oraz z dodatkiem czekolady. Przepis

pink envelope
Akacjowe muffiny kontra deszcz 227

nabytym kakao. A o tym kakao warto wspomnieć. Przy okazji wizyty w Zielonym Centrum (sklep ogrodniczy na obrzeżach Wrocławia; zakupiona macierzanka, bylinka do dekoracji szklarni, nasiona czarnej malwy i buraków...) natrafiłam na świetną markę z Obornik Śląskich- Pizca del Mundo. Ich produkty są ekologiczne, zdrowe i etyczne (certyfikat Fair Trade) a na dodatek przepięknie przyozdobione. Co do smaku- prawdziwe, mocne

les mirabelles
Produktywność 10 250

ciepło (choć na zimno też daje radę). Polecam! Z tym zestawem smaków satysfakcja gwarantowana! Pozdrawiam wszystkich sylwestrowo-noworocznie i uciekam- może jeszcze uda mi się zrobić czekoladowe ciasto z burakami na jutro. No i jeszcze to nieszczęsne pranie

les mirabelles
Mit żelaza i rzeszowska Alternatywa 150

owsianych, warzyw strączkowych, orzechów i ziaren, łącząc je z produktami bogatymi w witaminę C, która ułatwia wchłaniania żelaza. Duża ilość żelaza znajduje się również w: pietruszce, pestkach dyni, szpinaku, burakach, pokrzywie. W witaminę C bogate są natomiast: zielona i czerwona papryka, czarna porzeczka, brukselka, kalafior, szpinak, kiwi, pomarańcze, biała i czerwona kapusta, pomidory. Osoby niejedzące mięsa nie powinny pić więcej

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozpływające się w ustach przepyszne trufle, Siostra Jackie 183

fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 filiżanka ziaren sezamu 1 filiżanka pestek słonecznika 1 opakowanie daktyli (25 dag) ½ fil iżanki cie mnego kakao (niesłodkiego) 2 łyżeczki syropu z buraków cukrowych/innego słodkiego syropu (lub więcej, jeśli lubisz) 2 łyżki masła orzechowego (lub oleju kokosowego) 2-3 krople aromatu waniliowego szczypta soli do obtoczenia: wiórki kokosowe, kakao, sezam Normal 0 21 false

Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 185

wpływem ciepła traci swoje lecznicze właściwości. Lepiej więc dać jakiś słodki syrop lub cukier. Składniki: 4 duże jabłka 1 garść rodzynek 1 garść suszonej żurawiny 4 łyżki syropu z buraków cukrowych (lub cukru) cynamon Nagrzej piekarnik do 180 ° Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Qlinarnie i Qlinarnie
Rozgrzewająca herbata i Siostra twojej siostry 124

oknem kilka dni temu było tak: Składniki na 4 małe herbaty: 2 torebki czarnej herbaty 1/3 łyżeczki imbiru 1/3 łyżeczki cynamonu słodki syrop lub domowy sok, np. malinowy, z buraków cukrowych, itp. sok z cytryny Zagotuj ok 300-400 ml wody i w większym garnku lub imbryku zaparz herbatę. Dodaj cynamon, imbir i sok z cytryny. Na koniec dosłodź syropem

Qlinarnie i Qlinarnie
Słodkie co nieco i Lapońska odyseja 175

fareast-language:EN-US;} Zainspirowane tym przepisem . Składniki: 1 filiżanka mąki ½ filiżanki mleka szczypta soli szczypta sody oczyszczonej 2-3 plastry ananasa z puszki marmolada jabłkowa* syrop z buraków cukrowych/inny słodki syrop * Możesz kupić gotowy produkt lub zrobić własną: obierz 2 jabłka, pokrój na małe kawałki, wrzuć do garnka, podlej kilkoma łyżkami wody i duś do miękkości. Dodaj odrobinę cynamonu

Qlinarnie i Qlinarnie
Kisiel żurawinowy i z OpenCard w Matryoshce 164

sposób można przygotować kisiel np. z truskawek, malin, porzeczek, itp. Składniki: 1 filiżanka suszonej żurawiny 2 filiżanki wody 2 łyżki skrobi ziemniaczanej opcjonalnie: słodzik/cukier brązowy/syrop z buraków cukrowych, itp. Żurawinę dokładnie zmiksuj z wodą. Odlej pół filiżanki płynu i rozrób w nim mąkę ziemniaczaną. Pozostałą część płynu zagotuj. Wlej płyn ze skrobią do gotującej się wody zmiksowanej

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola i Życie Pi 164

niebo lepszy niż sklepowe muesli (te pyszne chrupiące kawałki też tutaj są). Idealne również jako przekąska. No i przede wszystkim, wiesz, co jesz! Składniki: 3 łyżki syropu z buraków cukrowych/agawy/innego środka słodzącego 2 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki migdałów lub innych orzechów 3/4 szklanki pestek słonecznika lub dyni 3/4 szklanki sezamu po 1 łyżce cynamonu

Qlinarnie i Qlinarnie
Rafaello, Delikatność i Hello! How are you? 156

zdrowsze (nawet wegańskie) i mniej pracochłonne...  Składniki: około 10 migdałów 1 filiżanka prażonych płatków migdałowych 1 filiżanka wiórków kokosowych 1 filiżanka mleczka kokosowego syrop z agawy/syrop z buraków cukrowych/inny środek słodzący – dowolna ilość do obtaczania: wiórki kokosowe Migdały umieść w kubku, wlej gorącą wodę i odstaw na około godzinę. Zmiksuj lub zblenduj wiórki kokosowe z płatkami migdałowymi, słodzikiem

Qlinarnie i Qlinarnie
Botwinka, Bernardyńskie Ogrody 144

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Posiekaj liście, buraki i cebulę. W szeroki garnku rozgrzej olej. Podsmaż warzywa. Ostrożnie wlej wodę (nieco ponad powierzchnię warzyw), dodaj ziele angielskie, liście laurowe i gotuj do miękkości (kilkanaście minut). Wrzuć czosnek i gotuj około

Qlinarnie i Qlinarnie
Bubble tea, Nietykalni i Hasta la vista 134

Składniki na 2 porcje jumbo (można dowolnie mieszać proporcje, ja użyłam): 1 filiżanka czarnej herbaty ½ filiżanki roślinnego, np. sojowego (lub zwykłego) kilka łyżek słodkiego syropu, np. syrop z buraków cukrowych (agawy, daktyli, itp.) 3 łyżki ugotowanych perełek tapioki* ½ filiżanki świeżych lub mrożonych owoców jagodowych, np. jagody, maliny *Kupisz online (450g kosztuje ok. 8zł). Normal 0 21 false false false

Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe placuszki 2.0 i Obca 168

Składniki: 1 filiżanka ziaren sezamu 1 filiżanka pestek słonecznika 1 opakowanie daktyli (25 dag) ½ filiżanki ciemnego kakao (niesłodkiego) kilka łyżek mąki + 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki syropu z buraków cukrowych/innego słodkiego syropu ulubione mleko Zalej na   noc wodą, odcedź na sitku. Wszystko z miksuj/zblenduj, delikatnie wymieszaj z mąką, kakao i sodą oczyszczoną. Następnie dolewaj ulubionego mleka

Qlinarnie i Qlinarnie
Placuszki z mąki ryżowej i dżem-prezent 160

pszennej, a struktura bardzo porowata i delikatna. Składniki: 1 szklanka mąki z brązowego ryżu kilka łyżek mąki pełnoziarnistej 1-2 drobno pokrojone banany 2 łyżki słodziwa (np. syropu z buraków cukrowych, daktyli, itp.) 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¾ szklanki ulubionego mleka Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce (ma powstać gęste ciasto). Rozgrzej olej. Smaż placuszki z obu stron za złoto

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegańskie trifle, Sierpień w hrabstwie Osage i Co się wydarzyło w Madison County 212

truskawkowych (bez żelatyny, np. Cykoria) owoce (świeże lub z puszki) 1 mały budyń waniliowy ulubione mleko pokruszone płatki kukurydziane i/lub prażone płatki owsiane śmietanka słonecznikowa kilka łyżek syropu z buraków cukrowych/daktyli, itp. opcjonalnie: 2-3 łyżki inki czekoladowej prażone płatki migdałowe Przygotuj galaretkę wg instrukcji na opakowaniu. Na dnie dużego i szerokiego szklanego naczynia ułóż owoce i zalej galaretką. Ugotuj

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotlety jaglane i buraczana surówka, Liszt 193

cebula 2-3 ząbki czosnku olej zioła: pietruszka, bazylia, szczypiorek (lub inne ulubione) 1 garść prażonych pestek słonecznika 1 łyżeczka mąki kukurydzianej sól, pieprz Składniki na surówkę: 1 mały burak ½ małej cebuli ½ dużego jabłka lub 1 małe 1-2 ogórki kiszone sos: 2-3 łyżki oliwy, sól, pieprz opcjonalnie: sok z cytryny Upraż kaszę, następnie zalej wrzątkiem, wypłucz i odcedź

Qlinarnie i Qlinarnie
Galaretka ekologiczna w proszku (z agarem) 176

Skład galaretki wiśniowej: cukier bio, substancja żelująca: agar bio, sproszkowany burak czerwony bio, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat naturalny. Firma: Amylon (Czechy). Cena: 3,80 zł. Masa netto: 40g. Po długich poszukiwaniach znalazłam w końcu galaretkę w proszku z agarem. Jest bardzo smaczna i nie zawiera żelatyny ani karagenu. Nie jest też jakoś specjalnie droga, jak na produkt bio. Szkoda

Qlinarnie i Qlinarnie
Kujawianka (kawa zbożowa) 188

Skład: prażone żyto, jęczmień, cykoria, burak cukrowy. Firma: Rieber Foods Polska S.A. Cena: ok. 2,50 zł. Masa netto: 200 g. Sposób przygotowania: wsyp 3-4 łyżki kawy do 1 litra wrzącej wody. Gotuj 5 minut. Zestaw z ognia, skrop zimną wodą i pozostaw pod przykryciem przez kilka minut. Przed podaniem przecedź przez sitko. Możesz posłodzić i dodać mleka

Qlinarnie i Qlinarnie
Pasta słonecznikowa naturalna bio 140

śmietana słonecznikowa w wersji wytrawnej, ale ma bardziej kremową konsystencję i jest od niej bielsza. Jest wiele różnych smaków: z pomidorami, bazylią, chrzanem, rukolą, pieprzem, ziołami, jabłkiem i cebulą, burakiem, szczypiorkiem, papryką, czosnkiem niedźwiedzim. Pasta jest bezglutenowa i wegańska. Nie zawiera cukru ani sztucznych konserwantów. Kupiona w sklepie ze zdrową żywnością. Źródło zdjęcia: www.balviten.com. Sunflower breadspread Ingredients: sunflower seeds

Qlinarnie i Qlinarnie
Dorsz w ziołach z folii 206

naczyniu żaroodpornym... ... i wkładamy do piecyka zmniejszając temperaturę do 180 stopni C Pieczemy 25 minut Jeden talerz to ryba, warzywa i kasza jaglana, a drugi talerz to ryba z burakami i ziemniakami :) Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
91. Tort z okazji I Komunii Św. 153

margaryny robimy krem jajeczny tzn. jajka ubijamy na parze z cukrem, studzimy i ucieramy na krem z margaryną. Połowę kremy odkładamy, a do drugiej połowy dodajemy stopniowo sok z buraka (jest bez smaku i aromatu także nie wpłynie na smak kremu). Biszkopty kroimy wzdłuż na dwa równe placki, potem przekrawamy na pół, czyli ostatecznie mamy 8 małych placków. Wszystkie placki

Jadło i czytadło
Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa. 211

Barszczyk ukraiński smaczna, pożywna zdrowa zupka. Uniwersalna, pasuje i zimą i latem :) Polecam. Składniki - żeberka wędzone paski 30-40 dkg. - kawałek boczku wędzonego - buraki 4 -5 dużych sztuk - marchewka, seler, kawałek białej kapusty - garść fasolki szparagowej - puszka białej fasolki - pomidory 2 duże sztuki - cebula, czosnek 1 ząbek - ziele angielskie, listek laurowy, majeranek, kminek mielony, czerwona mielona papryka, sól, pieprz - natka

Kuchnia z widokiem na ogród
Buraki faszerowane serkiem 143

Zdrowa przystawka, Dla smakoszy buraków :) Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Buraczane risotto z kozim serem i z chipsami z jarmużu 188

robię? "Przecież to jedzenie.To się je a nie fotografuje!"  Emotikon tongue jest to wersja risotto bez wina Składniki: 400 g ryżu arborio  2 ugotowane i obrane buraki (średniej wielkości) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki masła  200 g tartego parmezanu 1 - 1,5 litra bulionu (u mnie rosół z poprzedniego dnia) 150 g koziego sera

Bon Appetit Małgorzaty
Pasta z tuńczyka, pieczonej papryki i awokado 142

Mamą pieczemy w piekarniku kurczaka na niedzielny obiad czy mięso do chleba, zawsze przy okazji wkładam na osobną blaszkę porcje warzyw. Są to z reguły ziemniaki, buraki,papryki i cukinie, z których można zrobić pyszne pasty i sałatki, jednocześnie oszczędzając energię. Zapraszam po przepis. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 czerwona papryka 2 jajka 150 g tuńczyka w oleju

Gosia gotuje
Barszcz ukraiński 117

natychmiast naprawić ten błąd, choć myślę, że niewiele jest takich osób. Zatem zapraszam do mojej kuchni....   Składniki na garnek  3 litrowy : 1 duży korpus z kurczaka podłużne buraki słoik 0,7 l wraz z zalewą... ( przepis na blogu ) 40 dkg fasoli jasiek 2 średnie ziemniaki 1/4 średniego selera 1 duża marchewka 1 średnia cebula 1/4  małej główki

Gosia gotuje
Pulpeciki z indyka w sosie śmietanowo-koperkowym 194

mieszamy sprężynką do połączenia składników  Przelewamy do garnka z pulpetami i dodajemy posiekany koperek. Wszystko dokładnie mieszamy i zagotowujemy - wyłączamy gaz Można podać z kaszą gryczaną i gotowanymi burakami - ja tak zrobiłam :) Smacznego i na zdrowie :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ryż z soczewicą. Wyprawa do Indii. 142

warzywami : (4 osoby) Składniki: 2 torebki ryżu parboiled 1 puszka soczewicy 1 papryka czerwona 1 papryka żółta lub pomarańczowa 2 gałązki selera naciowego 1 średnia marchewka 1 średni burak 1 cebula czerwona makaron rosołowy np. "Babuni" szczypiorek garam masala, pasta tandoori, pieprz, tymianek oliwa z oliwek Ryż gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Warzywa kroimy w kostkę jednak nie zbyt

vegetanie
Fasolowy sezon :) 106

danie, a przy tym niezwykle smaczne.  Na pewno będzie Wam smakować. Kule ryżowo-warzywne z fasolką szparagową  (4 osoby) Składniki: 1 torebka ryżu białego długoziarnistego ½ marchewki ½ małego buraka plaster selera korzeniowego kilka piórek szczypiorku 3-4 pieczarki mała cebula 1 jajko pieprz, ostra papryka 1/2kg fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku bułka tarta oliwa z oliwek olej ryżowy Ryż

vegetanie
Szpinakowe poduszeczki z czerwonym kalafiorem 125

piekarnika nagrzanego do 180 C na ok. 20 min. Po 10 minutach przekładamy wszystkie poduszeczki na drugą stronę, aby lepiej się przysmażymy. Składniki kalafior: 1 duży kalafior 1 niewielki burak 1 jajko 1/2 litra mleka mąka pieprz, bazylia, ostra papryka Kalafior myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy al dente. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. W garnku

vegetanie
Kluski śląskie z leśnymi grzybami. 138

miękka. Na koniec zagęszczamy sos mąką rozpuszczoną w śmietance lub wodzie. Sos jest gotowy. My dajemy duuuuuzo pieprzu :) Lubimy taki sos na ostro. Buraczki na dodatek to łatwizna :) Trzy buraki średniej wielkości gotujemy do  miękkości lub kupujemy obgotowane. Ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy do nich blanszowaną cebulę wraz z oliwą, na której ją podsmażaliśmy. Na koniec dodajemy 1/4 łyżeczki

vegetanie
Gulasz pomidorowy z porem i selerem 172

Podajemy go do makaronu, klusek, kopytek czy ziemniaków. Od Was zależy z czym będziecie mieli ochotę go zjeść. My dodaliśmy go do ziemniaków w mundurkach z surówką z rukoli, buraka i rzodkwi lodowej. Surówkę polaliśmy oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i świeżo mielonym pieprzem. To wszystko, danie jest gotowe. Pozdrawiamy i życzymy smacznego

vegetanie
Wegańske burgery z buraków 185

tego sos czosnkowy na bazie jogurtu (dla wersji nievege) lub ketchup. Same burgery, jak i książka autorki są świetne - polecam :) Składniki (ok.10 burgerów) 2 szklanki startych na grubych oczkach buraków 1 drobno posiekana cebula 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka imbiru

Powiedz dietom nie
Zdrowe burgery z warzywnymi frytkami 851

imbiru mały pęczek kolendry (lub ewentualnie natki pietruszki) 2 czubate łyżki ziaren sezamu 1 jajko 1 łyżkę wody sól morską olej do smażenia Dodatkowo: 2 duże marchewki 2 średnie buraki 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek 2 łyżki sezamu sól morską Imbir i czosnek obieramy. Papryczkę przekrawamy wzdłuż i pozbawiamy pestek. Imbir, czosnek i papryczkę drobno siekamy. Na patelni

Ratunku obiad
Zaskakujace polaczenia smakowe z Czekolada w roli glownej 164

zaproszenie a wszystkim blogerom za wspólne gotowanie i smakowanie. I mam nadzieję DO ZOBACZENIA! Zapraszam na małą fotorelację z tego smakowitego spotkania. Przystawka - Wędzona pierś gęsi z sorbetem z buraka, gorzkiej czekolady i pomarańczy Zupa - Krem z kalafiora, z serem gorgonzola z chipsami z gorzkiej czekolady Danie główne -  Piersi z kaczki, z sosem z gorzkiej czekolady, imbiru, chili

Dzieje kuchennej Wiewióry
Botwinka 110

Mięso umyć, zalać 2 litrami zimnej wody, posolić, doprowadzić do wrzenia. Oczyścić z szumowin. Gotować chwilę pod przykryciem. Marchewkę, pietruszkę, seler i por oczyścić, pokroić, dodać do zupy. Bulwy buraka pokroić w kostkę, dodać do zupy, gotować 15 minut. Liście botwinki pokroić w kawałki wraz z łodygami, dodać do zupy. Gotować do miękkości. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Dodać

dom-agi.pl
Jak wzmocnić odporność? 133

ryby morskie które tych kwasów mają najwięcej. Przykładowo łosoś, makrela, sardynki. Żelazo – jest znacznie lepiej przyswajalne z produktów mięsnych (wątróbka nerki, czerwone mięso) niż z innych źródeł (grube kasze, buraki, chleb razowy, jajka). Jego przyswajalność zwiększamy spożywając równolegle produkty bogate w witaminę C. Musimy także pamiętać, że na odporność organizmu ma wpływ prawidłowa flora jelitowa. Należy więc dbać o utrzymanie

Powiedz dietom nie
Botwinka, rukola i pomarańcza jako koktajl 143

Botwina to młode liście buraka ćwikłowego, przez wiele osób kojarzone głównie z zupą. Tymczasem botwina może mieć całkiem inne zastosowanie, a mianowicie można ją wykorzystać do przygotowania koktajlu. Botwina zawiera duży witamin, szczególnie A oraz C, przez co pomaga w walce z wolnymi rodnikami oraz wpływa korzystnie na wygląd naszej cery. Jest niestety bogata również w kwas szczawiowy, zabierający

Powiedz dietom nie
Pierniczki w czekoladzie 164

przez około 10 - 15 minut.  Do dekoracji można użyć samego lukru lub lukru wymieszanego z barwnikiem spożywczym. Zamiast barwnika spożywczego można użyć soku z granatu lub z buraka. Pierniczki najlepsze jednak są polane czekoladą, roztopioną w kąpieli wodnej i wymieszaną ze śmietaną:) P.S Pierniczki po upieczeniu są miękkie i pyszne - można je więc piec w dniu podawania

Luźna Kuchnia
Szpinak lubi owoce 144

przygotować taki koktajl, nie trzeba mieć w domu super sprzętu i wyciskarek o zaawansowanych technologiach. W tym przepisie nie ma potrzeby wyciskać soku z buraka, selera ani marchewki :) Przepis jest zaledwie trzyskładnikowy, najprostszy na świecie. Potrzebujemy zwykły blender, a do wyciśnięcia soku wystarczy gadżet do cytrusów za kilkanaście złotych. Koktajlu nie ma potrzeby dosładzać, smak szpinaku pozostaje ledwo wyczuwalny

bistro mama
Barszcz czerwony zabielany z makaronem lub prażynkami ziemniaczanymi. 140

coraz rzadziej gości na naszych stołach. Chciałabym odświerzyć ten przepis. z makaronem z prażynkami ziemniaczanymi SKŁADNIKI: 2-3 żeberka lub skrzydełka około 2,5 l wody 5-6 średnich buraków 2 marchewki pietruszka, kawałek selera i pora 200 ml. śmietany 18% 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka octu lub sok z cytryny

Kuchnia Beaty
Buraczki na ciepło. 143

smaku) WYKONANIE: Buraczki ugotować pod przykryciem, Następnie wyjąć, wystudzić, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, Cebulę drobno pokroić, zeszklić na maśle, wymieszać z mąką, lekko zrumienić, Połączyć z burakami i śmietaną, dusić kilka minut na małym ogniu, doprawić do smaku

Kuchnia Beaty
Krem z buraków 170

ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 2 kg buraków 4 marchewki 5 ziemniaków ½ selera 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 kostki rosołowe 1 łyżka sosu sojowego olej sól, pieprz jogurt grecki natka pietruszki (do dekoracji) Warzywa obrać ze skórki

kulinarnyswiatdomi
Ciasto z cukinią i natką pietruszki 183

Piekłam już ciasto z burakami, a teraz spróbowałam z cukinią i pietruszki listkami. Kilka osób nim go poczęstowałam i zagadkę im dałam. Z czego ciasto przygotowałam i co oprócz podstawowych składników dodałam? Tylko cytrynę podali bo ją mocno wyczuwali, a gdy słonecznik, natkę pietruszki i cukinię wymieniałam to na ich twarzach zdziwienie widziałam. Ciastem powoli się delektowali, smakowali i zachwycali

Moniki Smakołyki
Red velvet w wydaniu walentynkowym 214

pokojową. Do jednej miski wsypuję przesianą mąkę, cukier, sól i kakao i mieszam. Do drugiej misi wbijam całe jajka i roztrzepuję rózgą. Następnie dolewam cały olej i sok z buraków, ponownie mieszam rózgą aż powstanie jednolita masa. Do powstałej masy dodaję 1/3 sypkich składników i mieszam rózgą aż się połączą. Dodaję połowę maślanki i znów miesza. Następnie 1/3 sypkich składników

Magiczna kuchnia Darii
Buraczki z chrzanem w słoikach na zimę. 835

Składniki : 4 kg buraków ćwikłowych (najlepiej aby były ciemno czerwone odmiany ''opolskie'') 30 dkg chrzanu (można kupić gotowy w sklepie) 8 łyżek cukru 4 łyżki soli 2 łyżeczki kwasku cytrynowego 200 ml oleju pieprz czarny mielony Sposób wykonania : Buraczki umyć,ugotować wraz z skórką przestudzić. Następnie obrać z skórki,zetrzeć na drobnej tarce i wsypać do garnka.Dodać pozostałe składniki

Przepisy i porady kulinarne
Pomada z cukru - lukier do dekoracji ciast i ciasteczek. 213

czyściejszy i nasza pomada będzie wtedy miała kolor śnieżno -  biały, a nie żółtawo - kremowy. Do pomady można też dodać kilka kropel barwnika naturalnego np. z  czerwonych buraków ćwikłowych, będziemy wtedy mieć kolorową dekorację

Przepisy i porady kulinarne
Chlorella - oczyszcza nasz organizm z toksyn. 129

również w witaminę B12, której ma w swoim składzie więcej niż wątroba wołowa, witaminę A, beta karoten, żelazo czy cynk .  Dostarcza naszemu organizmowi 8 razy więcej energii niż buraki cukrowe, 22 razy więcej niż kukurydza i aż 45 razy więcej niż ziemniaki. Ustalono też, że może zastąpić jedną trzecią białka dostarczanego przez jaja i do dwóch trzecich białka

Przepisy i porady kulinarne
Botwinka - pobudza apetyt i koi nerwy. 126

Młode liście buraka ćwikłowego zawierają fitoestrogeny, czyli substancje roślinne o działaniu żeńskich hormonów płciowych. Botwinka pobudza apetyt, koi nerwy. Jest lekkostrawna i odświeżająca, dlatego warto ją jeść podczas infekcji, przeziębień czy podwyższonej temperatury. Zawiera dużo witamin, zwłaszcza A i C, żelaza i wapnia. Ze względu na zawartość żelaza botwina wskazana jest szczególnie dla wegetarian i osób, które jedzą mało czerwonego

Przepisy i porady kulinarne
Triki, sztuczki i ciekawostki kulinarne cz. 1 240

sposoby na kolorowy lukier: Co należy dodać do już gotowego lukru, aby powstały następujące kolory: ŻÓŁTY - kurkuma JASNORÓŻOWY - przetarte przez sitko maliny PASTELOWA ZIELEŃ - roztarte avocado CZERWONY - sok z buraka POMARAŃCZOWY - sok z pomarańczy Mam nadzieję, że wpis wam się podobał i macie chęć na kolejną część :) Jeżeli spodobał Ci się ten post to zapraszam do polubienia mojej strony

Kolejny blog o gotowaniu
Witaminki, witaminki :) dla chłopczyka i dziewczynki 132

Składniki: 2 kg marchewek 1 mały burak 1 pomidor 3 jabłka 1 gruszka 1 seler 1 pietruszka biała 2 gałązki pietruszki natki 1 ząbek czosnku 1 kapusta biała 1 pęczek rzodkiewek Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy i obieramy, Następnie przepuszczamy przez sokowirówkę

ClauditteMissCooking
Kulka smaku - Dziecko Nr. 7 Lipiec 2013 r. str. 44-45 103

Raczej nieprawda Konserwanty są lodom niepotrzebne, gdyż konserwuje je bardzo niska temperatura. Większość producentów stosuje barwniki naturalne np. kolor lodów wiśniowych często zawdzięczamy nie sokowi z wiśni, ale z buraków. Do lodów dodaje się środki emulgujące i zagęszczające, dzięki którym możliwe jest zmieszanie składników

ClauditteMissCooking
Pieczone buraki z ziołami i ziemniakami 218

Składniki: 3 buraki 2 ziemniaki sól, pieprz, rozmaryn, tymianek zioła prowansalskie 5 ząbków czosnku Przygotowanie: Warzywa obrać, pokroić na ćwiartki. Skropić lekko olejem, przyprawić ziołami, solą i pieprzem. Dodać czosnek zawinąć w folię, piec godzinę w 160 st C. Na talerzu oprószyć natką i serem feta

Gaździnka warzy
Botwinka 144

Składniki 1 mięsna kość od schabu 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/2 selera 5 ziemniaków 3-4 buraki ( ugotowane obrane i starte na dużych oczkach tarki) 1 pęczek botwinki 1/2 pęczka kopru 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 duża gałązka lubczyku 2 kostki rosołowe lub warzywne 2 łyżki octu 3 łyżki kwaśnej śmietany sól, pieprz Sposób przygotowania

A Ty Smakuj Mnie
Sałata z grillowanym kurczakiem, gruszką i orzechami nerkowca 178

wyczekuję z utęsknieniem! Zobacz również inne przepisy na sałaty ----->  Sałata z kaszą jaglaną, papryką, jajkiem i fetą , Sałata w śmietanie , Sałata z gruszką i orzechami , Sałata z burakami i mozzarellą , Sałata z owocami , Poznańska sałatka z czerwoną fasolą i mozzarellą Sałata z grillowanym kurczakiem, gruszką i orzechami nerkowca - przepis: Składniki: mix sałat rukola gruszka 1/2 filetu z piersi

Moje Qulinaria
Hamantaschen 221

były głównie nadzieniem makowym. Z czasem zaczęto je urozmaicać i zmieniać. Dziś piecze się je nawet w wersji wytrawnej z nadzieniem z ziemniaków i nasion sezamu lub fety i buraków.  Monika wybrała przepis Marcy Goldman. Właściwie nie przepis, a chyba cały rozdział. Ustaliłyśmy, że nie zdradzimy sobie, jaką wersję kapeluszy pieczemy. Zatem pisząc te słowa nadal nie wiem

KUCHARNIA
TU i TAM nr 15. Mój ciemny typ. Pumpernikiel. I cudowna konfitura. 147

drożdży. Nie tworzy się tez skórka, jak w innych chlebach. Obecnie, aby nadać mu barwę i smak jak przy długim procesie karmelizacji skrobi, dodaje się melasę z buraków cukrowych. *  Przyznaje, że nie wierzyłam, iż z ciasta, które podczas wyrabiania i po wyrastaniu miało kolor bursztynowy, powstanie ciemny pumpernikiel. Chleb piecze się owinięty w folię, więc nie widać

KUCHARNIA
Niedziela o smaku bizcocho de albahaca. Biszkopt bazyliowy z truskawkami. 147

jednym zdecydowanym i niepodlegającym żadnym negocjacjom warunkiem - musi być bazyliowy! Uwielbiam te pozornie naruszające zasady kulinarne rewolucje, przewrotności, eksperymenty, które z czasem stają się powszechnie panującą klasyką. Brownie z buraków czy cukinii, ciasto czekoladowe z bakłażanem (klik) , karmel z solą morską, truskawki z pieprzem...Chyba nikogo już dziś nie dziwią. Klasycznie uwielbiane przez większość. Kolejnym kandydatem jest biszkopt bazyliowy. Wszystko

KUCHARNIA
Pięć okrążeń i bliskie spotkanie trzeciego stopnia. Patisony. 162

choćby trwał ledwie minutę, zawsze niesie ze sobą spełnienie. Satysfakcję, obustronną. Ja odchodzę bogatsza o siatkę klejnotów, On zostaje lżejszy o parę kilogramów. I niech mi ktoś powie, że burak, kartofel czy rzepa to nie są romantyczne warzywa! Ale to jeszcze nie koniec. Przed samym wyjazdem dochodzi do finałowego okrążenia, a właściwie nalotu. Jest zupełnie irracjonalny, pozbawiony logiki

KUCHARNIA
Smak Lata, czyli...warsztaty kulinarne w Siedlisku 118

menu warsztatów Smak Lata: CZWARTEK Grillowane brzoskwinie z kozim serem, szynką parmeńską z focaccią (ziołową oraz z mirabelkami, miętą i solą morską), sałata Zupa krem z pieczonych buraków i malin Galette (na dwóch spodach – oliwkowym i maślankowym) z pieczonymi warzywami, kremem z fety i sałatą Lawendowa panna cotta z pieczonymi morelami z tymiankiem SOBOTA Carpaccio z żółtej cukinii z kozim

KUCHARNIA
Creme brulee z pasternaku. TU i TAM # 34 155

rozwiewa wszelkie wątpliwości. Głęboki, słodki, z orzechowo-korzenną nutą.  Czy wiecie, że do XVIII wieku był jednym z podstawowych warzyw, zastępując nieznane wówczas w Polsce ziemniaki, marchewkę czy buraki? Nazywano go wówczas "ptasim gniazdem" za sprawą charakterystycznych baldachów, które często były kryjówką dla drobnego ptactwa.  Pasternak posiada całe mnóstwo wartości leczniczych - m.in. uspokaja i pobudza trawienie. Jest też

KUCHARNIA
Chlodnik Litewski-Lituano freddo 128

CHŁODNIK LITEWSKI Pyszny, orzeźwiający różowy chłodnik z buraków i mnóstwa ziół Fantastyczny pomysł na letni skwar, kiedy nie mamy ochoty na ciężkie jedzenie, a chętnie sięgamy po wszelkie orzeźwienie.  Lekko kwaskowaty smak złamany jest słodkim smakiem młodziutkich czerwonych buraczków. Orzeźwienia dodaje pachnący zielony ogórek, rzodkiewki i mnóstwo koperku, natki pietruszki i szczypiorku. Chłodnik ten świetnie smakuje z ugotowanym jajkiem

w mojej kuchni
Świeży sok ----Succo fresco spremiagrumi - 118

wyśmienity. Zdrowy sok,bez nagrzewania ,bez napowietrzania,bez utleniania. Sok wyciskany na świeżo to taki ekspresowy rodzaj transportu dla witamin, minerałów i żywych enzymów. Pychaaaaa świeży sok :))))) Składniki: 2 buraki 6 marchewek 1 jabłko Wykonanie: Umyć warzywa i owoc, pokroić na mniejsze kawałki i wycisnąć sok w wyciskarce do soków. Na zdrowie!       http://www.wyciskarkisoku.pl

w mojej kuchni
Przebudzenie-smak zdrowia-----Risveglio-gusto della salute 121

umyć i osuszyć, pokroić na cząstki Łodygi selera umyć ,a pomarańczę obrać Wyciskać sok naprzemiennie ,wkładając raz miękkie ,raz twarde składniki do wyciskarki. Zamiast pomarańczy można dać ananasa ,lub buraka. Risveglio-gusto della salute Ingredienti: 6 carote 4 mele 2 gambi di sedano medi slice (1 cm) di zenzero di gusto 1 arancia Attuazione di carote lavate, e quando maggio

w mojej kuchni
czarno białe ----in bianco e nero 156

przyprawy). czarny - to efekt działania atramentu z kałamarnicy (kałamarnica wypuszcza płyn gdy się boi, w Polsce jest niedostępny) czerwony jest efektem barwników z papryki, suszonych pomidorów lub puree z buraków brązowy jest robiony z mąki razowej z pełnego przemiału żółty uzyskiwany z dodania szafranu szary robiony jest z mąki gryczanej Mam nadzieję, że ta informacja przekona chociaż kilkoro

w mojej kuchni
Rok bloga-sałatki 200

indykiem i brzoskwinią Pomidorki koktajlowe z mozzarellą Pyszna sałatka do słoika Sałatka z łososiem i ryżem Sałatka brokułowa z fetą i ananasem Sałatka z selera naciowego Sałatka z buraków SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Wegańskie karminadle czyli KOTLETY Z KASZY I SOCZEWICY 183

prosi o dokładkę, to muszę prawdę mówić :D Do tych kotletów świetnie pasuje  dip czosnkowy  a dzisiaj jedliśmy tak po prostu, w towarzystwie brązowego ryżu, marchewki i buraków. SMACZNEGO

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Wegańska Wielkanoc - MENU 169

chrzanem - rzeżucha - oczywiście do jedzenia, nie tylko ozdabiania stołu ;) - ciasto francuskie z kapustą  żur w chlebie z tofu wędzonym - pasztet pieczony z czerwonej soczewicy, kaszy gryczanej i warzyw - buraki z chrzanem powtórka - ziemniaki - oczywiście sałata :)) i grzyby marynowane na zagrychę - tort czekoladowo-wiśniowy - powtórka z moich urodzin - bossski! - babka łaciata - bez jajek, mleko sojowe - motyl bananowy - babeczki zielone (szpinakowo

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
KOTLECIKI Z CZERWONEJ FASOLI I BURACZKÓW 140

swojską kiszoną kapustą, ale równie dobrze będą się komponowały z bułką, jako burgery. Polecam jako miłą odskocznię, od tradycyjnych mielonych. SKŁADNIKI: 1 puszka czerwonej fasoli 2 małe czerwone buraki (ugotowane) 1 cebulka dymka razem ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej lub kukurydzianej sól pieprz zioła prowansalskie szczypta chilli bułka tarta olej do smażenia

Kuchnia w opałach
PIERNIKOWE CLAPTRAPY – BORDERLANDS – szwedzkie pierniki korzenne Pepparkakor 188

lukrze, bo claptrapy mają lekko obskrobaną farbę). Później należy podzielić lukier na 3,4 porcje i każdą z nich zabarwić barwnikami spożywczymi lub domowymi (żółty – kurkuma, czerwony – koncentrat z buraka, awokado/wywar ze szpinaku – zielony), a następnie malować wystudzone pierniki szprycą oraz wykałaczką (w kolejności kontury, wypełnienie, detale). My połączyliśmy te dwie techniki i tło zrobiliśmy domowym lukrem z kurkumą, rozprowadzjąc

Nerds Kitchen
Jak zrobić gładki hummus 199

zatar, sumak, chili, pieprz, słodka papryka, oregano, posiekana pietruszka lub kolendra, prażone ziarna, awokado, suszone pomidory. Żeby zrobić wersję "lżejszą" można hummus zmiksować z pieczonymi lub gotowanymi warzywami (dynią, burakiem, marchewką, pomidorami...). Za jednym razem można przygotować kilkudniowy zapas domowej, aromatycznej i sycącej pasty, którą można przechowywać do 5 dni w lodówce.  Czas przygotowania: 10 minut + 1 godz. gotowanie

SzczyptaSmaQ
Pierś faszerowana szpinakiem w cieście francuskim 173

Soczysta, sycąca potrawa z kurczaka, z słodkawymi burakami i  chrupiącymi orzechami przykryta kołderką z ciasta francuskiego. Nawet szpinakowy farsz nie odwiódł męża od jej pochłonięcia mimo, że szpinaku nie jada .   SKŁADNIKI: dwie duże piersi z kurczaka kilka łyżek ugotowanych liści szpinaku sól, pieprz, majeranek oliwa do smażenia 2 cebule opakowanie cista francuskiego jajko PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka myjemy

Pyry na Gaz
Słodka pokusa 281

szklanki cukru    3/4 szklanki mąki pszennej    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Do nadania różowego koloru należy użyć soku z buraków, wiśniowego kisielu lub barwnika spożywczego.     Wykonanie jak wyżej. Ciasto kokosowe: 5 białek 15 dag wiórków kokosowych 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Po składniki zapraszam do sprawdzonego sprzedawcy  www.Skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
BARSZCZ KISZONY 118

Jest świetny jako dodatek do krokietów i równie dobrze czują się w nim uszka. Ukiszony barszcz śmiało możemy przechowywać w lodówce, nawet do 6 tygodni. SKŁADNIKI: 5 średniej wielkości buraków 1 pietruszka 1 marchewka 1 plaster selera korzeniowego 6 dużych ząbków czosnku 2 litry wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soli niejodowanej 1/2 łyżeczki kminku w ziarenkach 1 kromka chleba

Kuchnia w opałach
WARZYWNE CHIPSY 129

Spełnienia najskrytszych marzeń i obfitości. Dużo optymizmu i wiary w pogodne jutro. foto internet  SKŁADNIKI: 2 duże marchewki 1 duży pasternak lub duża pietruszka 2-3 małe buraki sól olej zioła prowansalskie (opcjonalnie) A jak to zrobić: Warzywa dokładnie wyszorować (nie obierać ze skórki). Przy pomocy obieraczki do warzyw, lub ostrego noża pokroić je na jak najcieńsze plasterki. Dodać

Kuchnia w opałach
Dieta śródziemnomorska w Polsce. Jak ją stosować? 255

samo bogate w cenne składniki, m.in. przeciwutleniacze, jak te śródziemnomorskie. Oczywiście powinniśmy przy tym brać pod uwagę miejsce ich zakupu. Zimą wybierajmy przede wszystkim warzywa i owoce sezonowe: marchewki, buraki, selera, korzeń i natkę pietruszki, ziemniaki, kapustę, brukselkę, jarmuż, szpinak, dynię, cykorię, fenkuł, pora, grzyby, z owoców jabłka i gruszki. Nie zapominajmy o warzywach strączkowych, które dostarczą nam także wartościowego

Chilli Czosnek i Oliwa
Sezamowy chlebek nadziewany gotowanymi warzywami 170

drożdży 1 łyżeczka cukru 250-300 ml letniej wody 100 g smalcu 1 płaska łyżeczka soli sezam do posypania 1 żółtko 300g warzyw ( kapusta lub szpinak lub burak liściowy "lukullus" czy jakies inne dowolne warzywa liściaste ) 100 g szynki 50g boczku cebula 2 łyżki bułki tartej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rozpuścić drożdże w pół szklanki letniej wody z cukrem. Przykryć folią spożywczą

zielonacukinka
drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... 208

Składniki: buraki 5 sztuk, Chrzan śmietankowy Smak 2 łyżki, mięso mielone indycze 60 dag, bułka czerstwa 1 sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, jajka 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cebula 1 mała, olej do smażenia - ile potrzeba, woda 2 szklanki, mąka pszenna 2 łyżki, śmietana 2 łyżki, przyprawa w płynie - do smaku, kasza gryczana 2 saszetki

W Mojej Kuchni Lubię
K... klopsy z purée ziemniaczanym, brokułami&kalafiorami 235

znów zapomniałam, że jest piątek i że mięsa powinno się unikać. Ale cóż, za późno! Dziś iście polski, niedzielny obiad. Smak domu, czyli klopsy z purée ziemniaczanym. I zamiast buraków (niestety, acz nie gorsze) kalafiory i brokuły. Składniki: 200g mięsa mielonego 4 pieczarki 1/2 małej cebuli 5 średnich ziemniaków 1 jajko 3* łyżki bułki tartej 2 łyżki oleju rzepakowego

Kitchens Alphabet
Zielony koktajl z kiwi i selerem naciowym 219

najnowsza pozycja Konrada Gacy,  propagatora zdrowej i lekkiej kuchni. Na blogu znajdziecie również inne koktajle czy soki ze świeżych owoców i warzyw:  sok z kiszonych buraków ,  koktajl ananasowo-gruszkowo-jabłkowy ,  świeży sok jabłkowo-marchewkowy z mandarynką i mango .  Gdy za oknem szaro i buro, ożywmy naszą kuchnię i dietę kolorami i witaminami. Zielony koktajl

Kulinarne przygody Gatity
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKAMI W JABŁKU 192

stole kolorowo. A co do sałatki - ulubiona mojego męża   Składniki: 1 duży słoik 0,7 l mieszanki konserwowej: groszek, kukurydza, marchewka 3 jabłka 4 ziemniaki ugotowane 1 duży burak ugotowany 30 dag filetu śledziowego solonego 4 łyżki majonezu sól,pieprz do smaku jabłka do wydrążenia do nafaszerowania Wykonanie: Sledzie moczymy aż do uzyskania pożądanej słoności. Kroimy w nieiwielką kosteczką

Z Majeczką w kuchni
Dietetyczny mus z malinami 597

mogą być lekkie, dietetyczne i smaczne. Polecam też inne odchudzające przepisy: pomarańczowa panna cotta Sałatka słoikowa Dietetyczna jajecznica twarożek wiejski z rzodkiewką Koktajl odchudzający z selera naciowego Sok z buraków i jabłek Składniki na 2 porcje: 2 łyżki mrożonych malin 10 kcal 200 g jogurtu naturalnego 121 kcal 1 płaska łyżeczka miodu 54 kcal 1 łyżeczka soku z cytryny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grilowana brukselka z syropem klonowym i masłem orzechowym 208

brukselką jest zupełnie tak jak z burakami: albo się ją kocha labo szczerze nienawidzi:) Ja ja uwielbiam i chętnie po nią sięgam zwłaszcza w okresie zimowym. Niestety pozostała część rodziny nie podziela mojego zachwyty i muszę się zawsze mocno nagłowić aby zniknęła z talerzy.SKŁADNIKI40 dkg brukselki1 łyżka oliwy1 łyżka syropu klonowego1 łyżka masła orzechowegoPRZYGOTOWANIEBrukselkę dokładnie myję i obieram

Magiczna kuchnia Darii
Barszcz z czerwoną fasolką 183

kawałek boczku, gdy żeberek akurat nie mam. Bardzo lubię kiedy barszcz lekko pachnie dymem.I obowiązkowo musi być zabielany.A już za chwilę będzie botwinka.W przepisie wystarczy tylko podmienić ją z burakami :)Czytaj więcej

bistro mama
Pierś kaczki pieczona w rozmarynie i oregano 147

Słyszałem, że przygotowanie kaczki to zmora nie jednego kucharza.Ja kucharzem nie jestem. Ale jeść kocham i gotować również. Dziś piekłem moją pierwszą pierś z kaczki. 

kulinarnyJa
Tarta z marchewką i tymiankiem 142

maśle, warto wypróbować przepis. Do tego świeży tymianek, łyżka miodu. Słodycz marchewki świetnie komponuje się z francuskim ciastem. Widziałam też w wczoraj w gazecie przepis na taką tartę z burakami. Zapewne tę wersję też wypróbuję. Dziś jednak na pomarańczowo.Składnikiok. 5 dużych/średnich marchewek obranych i pokrojonych w ćwiartki3 gałązki świeżego tymianku2 łyżki masła1 łyżka mioduszczypta soliciasto francuskieSposób przygotowaniaIlość marchewek

W kuchni wieczorem
Barszczyk z uszkami na Nowy Rok 151

się przed zakwaszaniem barszczu czerwonego octem. Gotowałam barszcz dodając  zrobiony wcześniej zakwas lub sok z cytryny. Wiele osób w Rodzinie używało jednak ocet. W tym roku nie nastawiłam wcześniej buraków na zakwas i postanowiłam zaryzykować. Doprawiłam octem - barszcz jest pyszny i ma piękny rubinowy kolor. A , że zostało mi zamrożonych przygotowanych wcześniej uszek to z nimi podałam.Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Pomysły na imprezę i przyjęcie 185

orzechówLadenia, pizza z GrecjiSałatka z cukinii i fasolkiPlacki z cukinii i fetyCoca, pizza z HiszpaniiTarta ze szpinakiem i jajkiemChleb andaluzyjskiPity z rybą po marokańskuGrzanki śródziemnomorskieMini kanapeczki z halloumiDip z buraka z za'ataremEmpanadas z tuńczykiemCygara z ciasta filoDip z pieczonych pomidorówKeftedakiaTortilla z piekarnikaPity z halloumiTurecka pasta z bakłażanaGallette z pomidorami i pestoRoladki z papryki i serka koziego

Chilli Czosnek i Oliwa
Potrawy wegetariańskie 235

zielonym sosieFrancuska zupa szczawiowaJajka zapiekane z botwinkąNajprostsze grillowane szparagiZielony omletMakaron z pieczarkami i cytrynąFrancuska sałatka z mleczaTarta ze szpinakiem i jajkiemLasagne wegetariańskaGrzanki śródziemnomorskieKanapeczki z halloumi i pestoDip z buraka z za'ataremCygara z filo z fetą i ziołamiMakaron z suszonymi pomidoramiRoladki z papryki i koziego seraKolorowa tortilla z piekarnikaRisotto z grzybami i dyniąCypryjskie kanapki z halloumiParmigiana z patisonówFasola w sosie

Chilli Czosnek i Oliwa
Fioletowa Śledziowa czyli Środowe Rybki odc.29 151

środku są również ziemniaki fioletowe. Mieliście je kiedyś na talerzu? ja po raz pierwszy miałam w Nosowie a od wczoraj mam u siebie w domu. Postanowiłam połączyć je z burakami, śledziem i szczypiorkiem w prostej sałatce, na która właśnie miałam chrapkę.Fioletowa Śledziowa3 fioletowe ziemniaki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Szybki barszcz wielowarzywny czyli Zupowy Wtorek odc.44 122

Kiedyś robiłam tę zupę wielokrotnie, kiedy Córcia poszła do przedszkola przestała jeść buraki a ja nie gotowałam go więcej. W domu nazywany był "Ukraińskim" ale ile w tym prawdy??? u mnie to barszcz wielowarzywny, tylko i wyłącznie na warzywach, na specjalne zamówienie Córci (!!!). Gęsty, pachnący, na razie z zimowych zapasów ale niebawem nowalijki pójdą w ruch! Jedliśmy go kilka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bar-restauracyjny Karmnik – recenzja 250

część spotkania będzie przez nas wspominana niezwykle miło, ponieważ twórcy Karmnika dali się poznać jako ludzie sympatyczni i pełni pasji.Przystawki to zdecydowanie mocny punkt w menu Karmnika. Carpaccio z buraków (16 zł) było prawdziwą niespodzianką – w towarzystwie rukoli i koziego sera sprawdziło się doskonale w roli startera.Domowej roboty chipsy ziemniaczane podawane z dipami (czosnkowym i z bazylią) były niezwykle

karmelowy
Ciasto marchewkowe z orzechami 186

Może nie każdy wie ale można robić ciasta na słodko z warzywami. Są wtedy bardziej puszyste i wilgotne. Znane mi ciasta z warzywami to z marchwią, cukinią, burakami albo dynią. Z jakich jeszcze warzyw robiliście ciasta? Składniki:2 szklanki startej marchewki1 i 1/4 szklanka oleju (najlepiej sezamowego ale inny też może być)4 jaja2 szklanki mąki tortowej, przesianej2

Bon Appetit Małgorzaty
Rosół z włoskimi akcentami 181

czym wraz z szumowinami zebrać z powierzchni wywaru,10.  dla klarownego i złotego koloru, do rosołu można dodać kapustę, suszonego grzybka, a nawet buraka,11.  by nadać złocistą barwę, dajemy przypaloną cebulę. Zasada: 1 cebula na 1 litr wody. Możemy dodać także szczyptę kurkumy, 12.  rosół musi gotować się przez kilka

Bon Appetit Małgorzaty
Sałatka w kolorze violet (z buraczkami) 371

Oj nie mam czasu na gotowanie i na blogowanie :( prowadzę kawiarnię i gotuję teraz głównie dla klientów. Mam nadzieję, że szybko się ogarnę czasowo i w

Bon Appetit Małgorzaty
Drogi Mikołaju... 5 książek kulinarnych, które chciałabym dostać na Święta 262

licząc, że wyniosę z nich coś dla własnego stylu. Myślę, że znalazłabym w niej także wiele inspirujących przepisów, choćby powoli pieczone pomidory z serem manchego, czy sos balsamiczny z buraków.Cena: 69,99 złHistoria smaku Bryan BruceTak naprawdę, to dawno nie czytałam książki "nie-kulinarnej". Gdy nie przeglądam przepisów, lubię sobie poczytać o historii jedzenia czy związanych z nim tradycjach

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiszona mieszanka warzyw 154

rożnych warzyw. Tak mi się to spodobało, że zaraz po powrocie do kraju przygotowałam dwie kamionki z różnościami. Soki oczywiście też smaczne, a sok z kiszenia kapusty i buraków wspaniale nadaje się jako dodatek do chłodnika! Składnikigar nr 1 kalafior, 2 kalarepkikilka młodych marchewekpapryki rożne, najlepiej podłużnei wszystko warzywne co nam do głowy wpadnie

Stare Gary
Pieczone warzywna z kaszą gryczaną 160

smakowała inaczej, ale bez wyjątku- przepysznie i wybornie! :)Gorąco zachęcam, do przyrządzenia, póki jeszcze mnóstwo świeżych warzyw dostępnych jest na ryneczku! * kasza gryczana- 1 szklanka* cebula- 1 duża* burak- 1 średni* papryka czerwona- 1 mała* marchewka- 1 szt.* fasolka szparagowa- garść* przyprawy: sól, pieprz, tymianek, suszona papryczka chili* oliwa- 1/3 szklankiKaszę gryczaną opłukać i ugotować w osolonej wodzie.W międzyczasie

Kraina Miodem Płynąca
Śledzie w śmietanie 573

Śledzie jak wiadomo muszą pojawić się na Wigilijnym stole.  Moje ulubione to te po kaszubsku, oraz z burakami.  W tym roku jednak pojawią się też takie, w śmietanie.  Skorzystałam z pomysłu Lo na zasypanie cebuli cukrem.  Tak zmiękczona cebula okazała się rewelacyjnym dodatkiem.  Polecam z całego serca.   Składniki: 3 płaty matjasów 1 cebula

Sto kolorów kuchni
Zakwas na barszcz czerwony 296

zagotować.   Zdjąć z gazu, dodać cukier i sól, zamieszać i odstawić do całkowitego wystudzenia. Warzywa umyć i obrać ze skórki. Pietruszkę i marchewkę pokroić wzdłuż na 4 części, buraki na mniejsze ćwiartki.   Do zimnej wody dodajemy warzywa, obrany czosnek (duże ząbki można przekroić na pół) oraz kminek. Przykrywamy garnek przykrywką i odstawiamy do zakiszenia

kulinarnyswiatdomi
Śledzie z marynowanymi warzywami 241

Każdego roku na Wigilię są inne śledzie, w zeszłym roku były to śledzie w pikantnej salsie., dwa lata temu śledzie z marynowanymi grzybami Polecam też przygotować śledziową sałatkę z burakami, albo sałatkę śledziową z morelami lub Sałatkę śledziowa z jarzynami.Przetestowaliśmy też w tym roku mój autorski przepis na Śledzie w cytrusowej marynacie. A tym razem postanowiłam wykorzystać marynowane

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Marchewkowe spaghetti z roszponka 192

Zima ,oprocz rozgrzewajacych straczkowych kroluja na naszych stolach warzywa korzeniowe:marchew,buraki,seler czy pasternak.Marchewka - wesole warzywko przypominajace slonce jadane jest najczesciej.Ile warosci ma w sobie pisalam juz tu:zdrowa marchew i tu:Surowka z marchewki.Jest lekkostrawna i niskokaloryczna ( 100 g to okolo 30 kcal ) zalecana przez wszystkich dietetykow.I choc bardzo ja lubimy ,to  jadamy najczesciej  w towarzystwie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z ogórka i cukinii - dietetyczna 154

Ogórek obok kapusty i buraka to najpopularniejsze warzywo w Polsce.Wiekszość z nas uwielbia mizerię.Warto pokusić sie jednak o male urozmaicenie i przyrzadzić ja czasem na inny sposób.Ogórek ma niewiele kalorii,nie oszałamia co prawda wartościami zdrowotnymi,jednak jego dzialanie odkwasząjace i oczyszające organizm jest nie do przecenienia.Gdy dorzucimy do niego cukinie,działanie odkwaszające i oczyszczające się zwielokrotnią

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie pod pierzynką 355

Przed Świętami podzieliłam się z Wami moimi przepisami na link https://ugotujmyto.pl/sledzie-z-buraczkami-jablkami/, na https://ugotujmyto.pl/sledzie-z-rodzynkami-w-curry/ i moje ulubione https://ugotujmyto.pl/korzenne-sledzie-ze-sliwkami-chili-olejem-rzepakowym/. Jednak czasem sięgam

UgotujmyTo.pl
Pierniczki + przepis na lukier 374

samego przepisu. Znajdziecie go na moim blogu - TUTAJLukier do pierniczków jest niezwykle prosty w wykonaniu. Biały lukier możecie dowolnie barwić, dodając spożywcze barwniki lub barwniki naturalne, np. sok z buraka lub kurkumę.LUKIER - przepis:* 1 białko* około 250 g cukru pudru* sok z cytryny* wodaBiałko lekko podbić, miksując na wysokich obrotach miksera max. 30 sekund. Po tym czasie dodać cukier

kolorowotorcikowo
PIERNICZKI SIOSTRY ANASTAZJI 416

cukrem pudrem tak długo, aż masa stanie się gęsta i pulchna.Przyprawić szczyptą kwasku cytrynowego. Dla uzyskania innego koloru można dodać odrobinę kakao lub kilka kropel soku z buraka czerwonego.Ozdobić pierniczki.rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Sałatka śledzie pod pierzynką - szuba 5005

dodatku szybka i łatwa w przygotowaniu. Sałatka warstwowa ze śledziami i buraczkami, doskonała na święta i przyjęcia, czy na przekąskę do pracy. Smakuje wybornie. A jeśli zamienimy gotowane buraki na marynowane zdecydowanie zyska na smaku. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Przepisy Świąteczne 186

oraz ciasta.  Przepisy na pierniczki znajdziecie tutaj, a po pozostałe przepisy zapraszam tu. Wigilia: Barszcz czerwony na zakwasie Zakwas buraczany   Zupa migdałowa Śledzie korzenne Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z suszonymi pomidorami  Śledź po kaszubsku      Kompot z suszu Kutia Racuchy na Wigilię     Pierogi z kapustą Paszteciki Dania wytrawne Polędwiczki w glazurze Polędwiczki

Sto kolorów kuchni
Przeziębienie w kuchni 172

później płuczę gardło.Grzeję mleko i dodaję łyżeczkę miodu ( można dodać czosnek lub masło ja nie przepadam) piję ciepłe.Sok malinowy zalewam przegotowaną wodą popijam. Gdy mam kaszel kupuję buraka, wycinam środek zasypuję cukrem i czekam aż będzie sok, który popijam co pewien czas.Często też kupuję witaminę C do rozpuszczania w wodzie piję jedną dziennie, czosnek w granulkach bezzapachowy

NA MOIM TALERZU
Zupa krem z pieczonych warzyw 258

nich smak i aromat, którego nie uzyskamy przez samo gotowanie. Wybór warzyw, które wykorzystałam był dość przypadkowy (skromna zawartość mojej lodówki). Doskonale sprawdziłyby się też dynia, cukinia, bakłażan, burak. Taką zupę możemy podawać z grzankami, makaronem, mocarellą i ulubionymi ziołami. Jej największą zaletą, poza smakiem, jest to, że przygotowuje się ją ekspresowo! Składniki: 3 pomidory 3 papryki (czerwona, żółta

Smakowity Blog Kulinarny
Wspólne gotowanie. I pieczenie. Chleb z cukinią 158

dziwię się przepisom na ciasta z warzyw. Sama mam już na blogu całkiem sporo takich: z marchewką, z dynią, z ziemniakami czy nawet burakami. Pomysłów na cukinię widziałam sporo, szczególnie na ciasta czekoladowe z jej dodatkiem. Kiedy więc padło hasło: danie z cukinią, od razu miałam przed oczami cudowne, wilgotne (żeby nie rzecz: browniowate), obłędnie czekoladowe ciasto. Moje plany jednak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kotlety mielone z cukinii 145

rzadka dodać bułkę tartą.Z masy formułować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym na patelni oleju.Kotelty podawać na ciepło do obiadu (u mnie z surówką z buraków z jogurtem i zapiekanymi ziemniakami), na zimno na kanapki lub jako przekąskę na zimno.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Masa na kotlety nie może być rzadka. Jeśli taka jest, należy ją zagęścić

Gospodyni Miejska
Podsumowanie listopada 182

Kolejny miesiąc minął..a ja ciągle mam za mało wolnego czasu...W miesiącu listopadzie opublikowałam tylko 24 wpisy..Obserwatorów bloga mam 202... ..Polubień" na FB przybyło

Moje domowe kucharzenie
Śledzie w cytrusowej marynacie 864

Bożego Narodzenia, spożywa ich dużo więcej, każdego roku przygotowuje je w różnych odsłonach. W zeszłym roku były na Wigilię śledzie w pikantnej salsie. Polecam też przygotować śledziową sałatkę z burakami, albo sałatkę śledziową z morelami lub Sałatkę śledziowa z jarzynami.Ja najbardziej lubię śledzie marynowane w occie. Ale w tym roku ja wzięłam śledzie w swoje ręce i specjalnie na Święta

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kiszony barszcz czerwony (zakwas buraczany) 256

selera4 ząbki czosnku4 liście laurowe1 łyżka soli1 łyżka cukru1 łyżka majerankukilka ziarenek jałowcakilka ziarenek pieprzu2 litry przegotowanej letniej wodypiętka chleba na zakwasie (lub 7 łyżek wody z kiszonych ogórków)Buraki, marchewkę, pietuszkę i selera obrać i pokroić na plasterki. Ząbki czosnku obrać, jeśli są duże pokroić. Wszystkie warzywa przełożyć do dużego słoja (lub jeśli mamy do kamiennego garnka). Dodać majeranek

Monia miesza i gotuje
Sałatka z czerwonych buraczków 220

orzecha włoskiego  Sos:  łyżeczka musztardy  łyżka ostu balsamicznego  szczypta soli  3 łyżki oliwy lub oleju dobrego gatunku ( może być orzechowy)  Ser i buraki kroimy w kostkę, rukolę myjemy wszystko razem łączymy z sosem z w/w składników.  "Niebo w gębie

pieprzny smaczek
KIESZONKOWA OWSIANKA Z OWOCAMI, PŁATKAMI JAGLANYMI, ORZECHAMI... I CYNAMONEM 553

szklanki płatków z nasion amarantusa- 3 jajka- obrane, zmiksowane owoce, u mnie jabłka i gruszka (łącznie dałam 390g)- 2 łyżki ksylitolu (lub cukru np.trzcinowego)- 2 łyżki syropu z buraka cukrowego lub miodu- 60-80g rozdrobnionych dowolnych orzechów, migdałów (dałam orzechy laskowe i migdały)- 1-2 łyżeczki cynamonu- 2-3 łyżki małych rodzynek (nie trzeba, ale warto)Obrane, bez gniazd

Smaczne Zdrowe
Kokosowo-waniliowy budyń z pietruszki z karmelizowaną gruszką 170

się właśnie takie wykorzystanie naszej niedocenionej, a jak pysznej, pietruszki. Nie od dziś wiadomo, że z korzeniowych warzyw można robić pyszne słodkości- mam tu na myśli ciasto z buraka, marchewki... Pole do popisu jest ogromne a na budyń nie wiem czy sama bym wpadła... Dobrze, że miałam inspirację. Składniki:3 korzenie pietruszki (około 500-600 gram), obranej ze skórki

Mango Papaja
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem 317

Pyszna śledziowa sałatka z dodatkiem czerwonego buraka. Buraczek fajnie komponuje się z innymi składnikami i nadaje sałatce fajny kolor. Sałatka idealna świąteczny stół.składniki:4 nieduże ugotowane lub upieczone buraczki czerwone7 płatów śledziowych5 dużych kiszonych ogórków4 duże kwaskowe jabłka1 cebulamajonez ok 8-10 łyżek, użyłam Kieleckiego omega-3Filety śledziowe wymoczyć we wodzie aby pozbyć się słonego smaku i pokroić

Monia miesza i gotuje
Tęczowy chleb na starterze Tang Zhong 203

chlebek w sam raz do przekąsek na zabawie.Oczywiście pozostaje kwestia barwników. Jest tyle naturalnych do wyboru. Zielony to matcha, czarny to sproszkowany węgiel drzewny, różowy to sok z buraków, zółty to kurkuma, pomarańczowy to marchewka. Tym którym brak inwencji pozostają barwniki spożywcze.Składniki (na dwie foremki a 26 cm): 360 g Tang Zhong na mące pszennej chlebowej i mleku400

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb Kwiat - pszenny na starterze Tang Zhong 185

KinderParty. Podstawą jest najzwyklejszy chleb pszenny na starterze Tang Zhong, istotna jest za to zabawa ze wzorem i kolorami. Zielony kolor to herbata matcha, czerwony to sok z buraków, żółty to kurkuma; dla leniwców pozostają barwniki spożywcze.Przyznaję się, tym razem byłem leniwcem :-) ... Składniki (na bochenek 26 cm): 180 g Tang Zhong na mące pszennej chlebowej i mleku200

Grahamka, weka i kajzerka
powidła śliwkowe 114

zmarszczone, mają mniej wody, a więcej cukru.Mam ich 7 kilo.Do takiej ilości dodaje 2 szklanki cukru , w moim przypadku jest to cukier brzozowy,jeżeli mogę to unikam cukru z buraków.Cynamon jedną laskę lub opakowanie zmielonego,ale to już jak kto woli.Po umyciu i wydrylowaniu śliwek wrzucam do garnka i zaczynam smażenie.Mam obawy przed przypaleniem,więc mieszam co jakiś

Pasje Jolki
Walentynkowe Red Velvet 175

Velvet to jedno z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich ciast. Masa świetnie nadaje się do wykonania efektownego tortu lub babeczek. Charakterystyczny czerwony kolor można uzyskać dodając do ciasta soku z buraków (barwa nie jest jednak wtedy tak intensywna) lub spożywczego barwnika.  Do walentynek jeszcze sporo czasu, więc można się spokojnie zastanowić nad zrobieniem komuś słodkiego prezentu. Red Velvet to moja pierwsza propozycja

Ciastkozercy
Smakowita buraczkowa z podsmażanymi ziemniaczkami 120

marchewka 0,5 korzenia selera 1 pietruszka (korzeń + liście) 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 4 ziarenka pieprzu 4 suszone grzybki Zupa: 0,5 kg czerwonych buraków 2 ząbki czosnku 1 cebula pieprz i sól do smaku natka pietruszki Przygotowanie: Wszystkie składniki do bulionu wrzucić do garnka, zalać 3 litrami zimnej wody, zagotować, zmniejszyć ogień do minimum

cooklife
Pieczone gruszki z serem pleśniowym i orzechami 237

Piekliśmy już buraki, awokado, pomidory, jabłka i śliwki, więc najwyższy czas by upiec też gruszki :)Składniki:gruszkiorzechy włoskieser pleśniowymiódew. tymianekWykonanie:Gruszki myjemy, osuszamy, kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy gniazda nasienne, a w miejsce po nich wkładamy ser pleśniowy i orzech. Możemy doprawić świeżymi ziołami, dla wzbogacenia smaku.Owoce pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 - 200 stopni przez

Taste Of My Day
Idealnie upieczona pierś kaczki z sosem żurawinowym i zapiekanymi ziemniaczkami 521

   Składniki (na 2-3 porcje):500 gram piersi kaczki- są to 2 piersigrubo zmielony pieprzsól gruboziarnista szklanka żurawiny świeżej 2 łyżki nalewki z

Mango Papaja
BOTWINKA I 162

Botwinka to sezonowa zupa z młodych liści buraków.  Jest nie tylko zdrowa ale i bardzo pyszna. Zawartość nowalijek w tej zupie powoduje, że kojarzy się nam ona z wiosną... i słońcem...   Składniki: 1 pęczek   botwiny (buraczków z liśćmi) 1   młoda pietruszka 2   młode marchewki 1  por 1/2    selera 3  ziemniaki

Walijskie Pichcenie
BURACZKOWA Z RYŻEM 172

Pisałam już kiedyś, że buraków to u mnie nigdy nie dosyć :) lubię je pod każdą postacią i w każdej formie.  A, że po powrocie z urlopu zbyt wielkiego pola do popisu nie miałam, bo w lodówce zapasy ... żadne :) postanowiłam migusiem zrobić czerwony barszczyk czyli zupkę buraczkową jak mawiałam w dzieciństwie z ... dodatkiem ryżu. Tak mnie jakoś naszło na małą

Walijskie Pichcenie
BOTWINKA II 173

startą rzodkiewką,  jajkiem i ziemniaczkami podawanymi oddzielnie.  Pychotka... taką botwinkę mogłabym jeść i jeść i jeść ... Składniki: b ulion drobiowy  pęczek botwinki  2-3 buraki (ja używam już ugotowanych) włoszczyzna: marchew, pietruszka, kawałek selera, kawałek pora pęczek młodej rzodkiewki  śmietana 18%   3 jajka ugotowane na twardo  sól, pieprz, cukier  1 łyżka

Walijskie Pichcenie
Bliskie spotkania trzeciego stopnia – sałatka, wędzona ryba i Vasco da Gama 154

musztardy, otoczony płatkami wędzonej śliwki. Dobrze? Bo jeśli tak, to moją następną potrawą będzie aromatyczna wieprzowina, podana na chmurce z warzyw okopowych, w towarzystwie emulsji z długo pieczonego buraka z nutą chrzanu i karmelizowanym boczkiem. Znaczy mielony z ziemniakami i buraczkami zasmażanymi. Sałatka jest banalnie prosta, ale robiąca wrażenie. Potrzebujemy wędzonego pstrąga – lub dowolną wędzoną rybę, byleby poszarpaną na ładne

ladykitchen
Amelia- aromatyczna herbatka .Spacer po ogrodach. 168

kompozycji na bazie owoców z dodatkiem białej czekolady. Każdy łyk aromatycznego naparu odkrywa nowe smaki zamknięte w tym naparze.   Składniki: kawałki jabłka, kawałki brzoskwini, owoce dzikiej róży, kawałki buraka, kawałki karmelu, kawałki białej czekolady, paczki róży, kwiaty piwonii i słonecznika, aromat. Herbaty, przyprawy i krainę niebiańskim smaków znajdziecie   TUTAJ

Z Kuchni Do Kuchni
matiasy z pieczarkami w buraczkach ćwikłowych w oleju... 149

cebula czerwona, 250 gram słoik pieczarki w zalewie, 8 sztuk buraczki ćwikłowe całe, 1 łyżeczka cukier, 2 łyżeczki suszone mielone chilli, - ile potrzeba olej rzepakowy, 1/2 szklanki soku z buraków ćwikłowych matiasy 1x wymoczyć przez godzinę w zimnej wodzie, potem śledzie odlać na sito, aby dobrze obciekły z wody pokroić matiasy na 2 cm kawałki i posypać je cukrem większe

W Mojej Kuchni Lubię
okraszone ziemniaki z barszczem... 187

wodę wylać następnie wlać 4 litry wody do żeberek, dodać ziele i liście laurowe, rozdrobnioną w blenderze włoszczyznę i zagotować wsypać do wywaru obrane i starte na grubszych oczkach buraki, do smaku dać kucharek - gotować do miękkości mięsa doprawić do smaku cukrem, octem, majerankiem, pieprzem podawać ze śmietaną gęstą i ziemniakami tłuczonymi polanymi skwarkami smażonego boczku wędzonego z cebulą

W Mojej Kuchni Lubię
kurczak marynowany masłem czosnkowym,przyprawami pieczony z cukinią podany z ryżem z parowara czyli Pudliszki – pomidorowe 139

łyżeczki, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, cukinia 1 średnia, marchewka 1 pęczek, koncentrat pomidorowy Pudliszki 2 łyżeczki, przyprawa do zup - do smaku DODATKI: ryż 1 woreczek Lubię, buraki czerwone 6 sztuk, posiekane listki tymianku 1/2 łyżeczki kurczak dobrze opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym skórę ostrożnie poluzować i pod skórę powkładać zimne kawałki masła czosnkowego do środka kurczaka włożyć

W Mojej Kuchni Lubię
zupa botwinkowa na maśle z jajkiem... 126

Składniki: botwinka 4 pęczki, buraki czerwone 4 sztuki, woda 5 litrów, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek SMAK WIOSNY 2 łyżki, ocet jabłkowy 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, mąka pszenna 3 łyżki, koperek 1 pęczek, śmietana 18 proc - ile potrzeba, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, masło 1/4 kostki liście botwinki z łodyżkami dobrze wypłukać, pokroić

W Mojej Kuchni Lubię
ciasto marchewkowe z bitą śmietaną... 164

przekroić długim nożem na dwa blaty, delikatnie skropiłam je herbatą z cytryną i miodem ŚMIETANA: zimna śmietana 30% 250 ml, 2 łyżki cukru pudru, śmietanfix, 2 łyżki soku z buraka z sokowirówki ubić na bitą śmietanę połowę śmietany nałożyć na blat i nakryć drugim, na cieście rozsmarować śmietanę i posypać wiórkami kokosowymi, schować do lodówki na godzinę ciasto jest przepyszne

W Mojej Kuchni Lubię
Kotleciki z ryżu i selera 154

Staramy się podawać jak najwięcej  przepisów na niezbyt doceniane, nasze polskie warzywa. Był już burak, teraz czas na  selera. Na początek jako dodatek do kotletów ryżowych. Porcja na 8 sztuk Składniki: 1 szklanka ryżu 1 średni lub pół dużego selera korzeniowego cebula jajko  bułka tarta olej sól, pieprz pietruszka lub koperek  Wykonanie: Ryż zalać 2 szklankami

Anioły w kuchni
Naleśniki z mąką owsianą 228

też będą pyszne :)                                          Te polałam melasą cukrową z buraka

Proste Potrawy
Łopatka w sosie chrzanowym 223

Bardzo lubię mięsko w sosie chrzanowym z ziemniaczkami i burakami.  Wczoraj zostały mi ziemniaczki, więc zrobiłam kluski do mięska. Dalsze testowanie produktów firmy Majonez Kielecki Dziś postanowiłam przetestować chrzan luksusowy . Chrzan jest bardzo dobry, a sos wyszedł rewelacyjny. Sos podałam do mięska i stwierdzam że poprostu pychotka. Zapraszam również na ich super stronkę  https://www. facebook .com/majonezkielecki. Łopatka

Kuchnia Danusi
Marcepanowe skrzaty. 134

mamy dwa w jednym. Po pierwsze będzie ktoś, kto przyniesie prezenty i po drugie mamy ładną świąteczną dekorację na ciasta ,ciasteczka itp. Składniki . 150g marcepana 1 łyżka soku z buraka 1/2 białko kurze 100 g cukru 1 para rękawiczek Zakładamy rękawiczki. Z  masy marcepanowej uformować główki mikołajów i guziczki ,pozostawić jasne. Z reszty uformować tułowie, czapeczki i noski figurek

Kulinarny karnet Christophera
Wigilia , starodawne zwyczaje… 225

inne-miłość ,długowieczność …Wspomnę kilka. Ryby ,wg Egipcjan od wieków są symbolem wolności ,harmonii i wyzwolenia  ,a wg chrześcijan  to początek życia ,zmartwychwstanie ,obfitość .Źródło siły ,zdrowia. Buraki  zapewniają długowieczność i urodę ,musi być barszczyk. Grzyby w starożytnym Rzymie uważano za pokarm  bogów. Odgrywają magiczną rolę. Oby nie przeniosły nas zbyt szybko w niebiosa. Uszka

Kulinarny karnet Christophera
Noworoczna tarta z pekanami. 138

Tart with pecans. Składniki. 2 jajka 260g mąki sól 150g zimnego masła 2 laski wanilii 80g cukru 300g syropu z buraków cukrowych 180g orzechów pekanów posiekanych 70g orzechów pekanów połówek na wierzch Wykonanie. Z 180g mąki, jaj, szczypty soli,120g masła zagnieść ciasto ,owinąć folią i na 1 h do lodówki. Ciasto wyłożyć do tortownicy (24cm),uformować brzeg. Pozostałą część

Kulinarny karnet Christophera
Kolejna pasta do chleba! Htipiti, pasta z pieczonej papryki i fety. 261

zamiast klasycznych dodatków do chleba. Na moim blogu znajdziecie kilka przepisów na różne chlebowe smarowidła . Szczególnie polecam Wam hummus z południowych Włoch , turecką pastę z bakłażana i dip z buraków za'atarem . Uwielbiam pasty robić, uwielbiam je jeść, ale niestety nie lubię ich fotografować, bo z punktu widzenia fotografa to po prostu bezkształtna masa o często bliżej nieokreślonym kolorze

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto marchewkowe 538

krajach anglosaskich. Marchew już w średniowieczu była używana do wypieków, powodem tego był drogi cukier, a ponieważ zawartość cukru w marchwi jest najwyższa ze znanych nam warzyw ( oprócz oczywiście buraków cukrowych) , stosowano ją do wzbogacenia smaku deserów. Prawdziwy renesans na ciasto marchewkowe w Wielkiej Brytanii nastapił w czasie drugiej wojny światowej, natomiast w latach 60 ubiegłego wieku dotarło

Smaki Edyty
Tarta na mące ryżowej z cukinią i buraczkami 138

łupiny i pokroić w cienkie plastry. 3. Formę na tartę wysmarować oliwą, a następnie wyłożyć ciastem. Odstawić na 30 minut.  4. Na przygotowanej tarcie układamy na przemian pieczonego buraka i cukinie w marynacie, wierzch posypujemy solą morską.  Wkładamy do rozgrzanego do 190 C piekarnika, pieczemy 35-40 minut, aż tarta się przyrumieni

Apetyczna babeczka
Surówka z buraczków 154

dodatek do obiadu. SKŁADNIKI 3-4 czerwone buraczki jedna cebula 1 łyżka octu balsamicznego 2 winne jabłka 1 łyżeczka miodu sól, pieprz WYKONANIE Buraczki gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu buraki oraz jabłko ścieramy na grubych oczkach. Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę, ocet balsamiczny, miód, odrobinę pieprzu i soli. Mieszamy- surówka gotowa SMACZNEGO

W kuchennym oknie Ewy
Z miłości do.. próżni bez granic ! 189

Skomentował to po swojemu „... no to masz !!! I po BUROKACH...!!! Ale si ę zepsuły ..aż syczą!!!! ...” . Potem oczywiście został uświadomiony , że to jest normalne i bardzo pożądane psyknięcie … Burak zachował kolor, ćwikła była wyborna i pierwszorzędna..a ja dzień po dniu, dzień po dniu, aż po dziś dzień, gryzę się w język , że nie dołożyłam więcej i nie wzięłam sobie

Z Kuchni Do Kuchni
Barszcz czerwony zabielany 241

Taki barszczyk najbardziej lubi moja rodzinka. Koniecznie musi być zabielany śmietaną. Można go podawać z ziemniakami lub jako dodatek do krokietów  czy pasztecików. składniki: 1,5 kg czerwonych buraków 1 cebula 4 ząbki czosnku 3-4 listki laurowe 3 łyżki majeranku sól 3 litry wody 4 łyżki śmietany 18% 3-4 łyżki maki pszennej 3 łyżki soku z cytryny

Monia miesza i gotuje
Szaber u Majlertów, czyli dzień otwarty na polu 189

ciachnąć trochę słonecznego łubinu do wazonu ! Można było również zebrać warzywa z pola i zabrać je do domu.  Przytargaliśmy torby pełne pyszności :)  Oto one:  burak liściowy Mangold  jarmuż zielony   jarmuż fioletowy  sałata rzymska  brokuł łodygowy karczochy  cukinia baby  radicchio    koper włoski  cykoria sałatkowa rukola

Kulinarne przygody Gatity
Drożdżowe bułeczki z botwinką, fetą i olejem rzepakowym 171

dlatego też zamiast oliwy użyłam oleju rzepakowego.  Drożdżowe bułeczki z botwinką, fetą i olejem rzepakowym Składniki: Ciasto 14 g  suszonych drożdży 1 1/2 szklanki soku z buraków 1 łyżeczka cukru 500 - 600 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 50-70 ml oleju rzepakowego Nadzienie 270 g fety 2 podłużne serki topione

Kulinarne przygody Gatity
Zielone gnocchi 142

skropione oliwą z oliwek. Ja dodaję do nich  pesto z rukoli , ale doskonały też będzie każdy inny prosty sos. Tutaj mała ściągawka: Pesto z buraka liściowego Mangold Bazyliowe pesto Sos śmietanowy z szynką i gorgonzolą Sos szpinakowy do makaronu Sos z pieczonych pomidorów Sos pomidorowy do makaronu Pesto z rukoli z bazylią Pesto z natki

Kulinarne przygody Gatity
Sezon na przetwory 268

jakąś inspiracje ? Sezon na przetwory Przetwory warzywne Domowa harissa, ostra pasta z chili Suszone grzyby Ajwar Aromatyczne suszone jabka Konfitura z czerwonej cebuli Bakłażany w adżice Pure z pieczonych buraków Suszone pomidory w oliwie z ziołami Salsa chili na zimę Aromatyzowany olej z chili i czosnkiem Domowa warzywna pasta bulionowa Chutney śliwkowy Konserwowe papryczki chili Sos z pieczonych pomidorów Ketchup

Kulinarne przygody Gatity
Testowanie produktów producenta Agros Nova 185

miał 60,7 % koncentratu i pomidorowego oraz przeciery warzywne w różnych proporcjach z marchwi, selera, cebuli, pietruszki i papryki czerwonej oraz soki odtworzone z zagęszczonych soków z jabłek, gruszek, buraków czerwonych, przecier z czosnku, sól, zioła i przyprawy aromatyczne, wit. C. Skład bogaty, smak też. Sok  Pomidor Sok 100 % Fortuna  w swoim składzie ma przeciery odtworzone z zagęszczonych

Proste Potrawy
Chrzan tarty 141

szczelnym słoiczku, jest o wiele intensywniejszy niż ten kupny :) i ZDROWSZY Uwielbiam do wędliny, ale również do jaj i ryb A dodane parę łyżeczek chrzanu do utartego czerwonego buraka czynią go o wiele smaczniejszym, no i mamy ćwikłę :) Warto mając chrzan zrobić sobie błyskawiczny   sos chrzanowy

Proste Potrawy
Chłodnik z botwinki 177

Botwinkę kroimy w bardzo drobną kostkę dusimy w małej ilości wody do miękkości... Oba jogurty mieszamy ze sobą dodajemy pokrojone w kostkę rzodkiewkę i ogórka, dodajemy wystudzony wywar z buraków...gdy chłodnik jest za gęsty dodajemy wody...przyprawiamy do smaku

NaKońcuJęzyka
pink & white 158

dystansu do siebie... A wracając do śniadania dziś zaserwowałam już wcześniej wspomniane naleśniki... Składniki: 2 porcje Na ciasto: pół szklanki maki szklanka mleka nie pełna 1 łyżeczka soku z buraków 1 czubata łyzka cukru gdyby było za gęste to woda gazowana wg uznania mały pojemniki jogurtu naturalnego 2,5% tł śmietanFix Składniki na ciasto mieszamy ze sobą

NaKońcuJęzyka
Sałatka śledziowa z buraczkami 383

Dzisiejszego poranka zaserwowałam sobie rybkę a dokładniej bardzo szybka sałatkę śledziową z buraczkami... Składniki:   3 buraki marynowane 1 łyżka ziaren słonecznika 2 płaty śledziowe Matyjas 2 łyżki majonezu pieprz 1/2 puszki fasolki czerwonej zielona część pora 2 jajka Buraczki ścieramy na tartce o grubych oczkach mieszamy z ziarnami słonecznika doprawiamy do smaku, jajka, por kroimy na drobne kawałki. Śledzie

NaKońcuJęzyka
Odkwaszanie Organizmu 191

picia? Przede wszystkim woda niegazowana,  dopuszczalna jest kawa zbożowa i ziołowe herbatki. Można pic soki owocowe i warzywne ale własnoręcznie robione szczególnie polecany jest sok z buraków ważna informacja jest taka że można je pić tylko do południa Kasza jasna niepalona gryczana oraz ryż brązowy, kasza jaglana oraz makarony razowe. Pamiętajcie że wszystkie te artykuły

NaKońcuJęzyka
BURGERY BURACZANE. 185

którym skrywa się brud dnia powszedniego. I ta cisza... Jakby całe miasto zapadło w letarg. BURGERY BURACZANE. /inspiracja: FoodPornVeganStyle ;/ na 13-15 większych burgerów 2 szklanki startych surowych buraków (grube oczka) 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 100g sezamu 1 posiekana czerwona cebula 1/2 szklanka bułki tartej 1/3 szklanki oleju 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej posiekany pęczek koperku 2 ząbki

W kuchni Karmel-itki
Do chleba 137

Pasta z czerwonej fasoli  Dip z buraków z za'atarem Hummus z południowych Włoch Turecka pasta z bakłażana Pasta z czarnej fasoli Letni hummus z bobu Ajwar

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z pomidorów z ziarnami 351

smaczna. Takie pomidory można położyć też chlebie posmarowanym masłem i mamy proste letnie kanapki. Polecam też letnią sałatkę z pomidorów oraz inne moje przepisy na proste sałatki: Sałatka z buraka à la caprese Sałatka à la caprese Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light) Prosta sałatka z pomidorów z ziarnami :   The post Sałatka z pomidorów

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ostatni weekend przed świętami. 144

solą, majerankiem i odstawiamy do lodówki. Z głów, płetw i ogona gotujemy zupę rybną . Jeśli mamy w planach podanie barszczu na wigilię również zaczynamy go przyrządzać zaczynając od upieczenia buraków. Przygotowujemy również galarty z ryby . Do następnego dnia galarty akurat stężeją i będą idealne do podania. Szykujemy rybę po grecku . Potrzebuje ona około jednego dnia, aby wszystkie smaki idealnie się

Kolizje Smaków
Leśny mech 383

Jestem wielką fanką nietypowych ciast, a ciasta z dodatkiem warzyw lub jakiś fajnych, ciekawych owoców to dla mnie istny cud. Piekłam już ciasta z dodatkiem marchewki, dyni, a nawet buraka. Teraz nadszedł czas na szpinak : ) Przepis niestety nie mój oryginalny, zaczerpnięty z bloga Przyjemność pieczenia. Ciasto  jest łatwe w wykonaniu, dość szybkie i niezwykle efektowne w wyglądzie : ) Podając

Kolizje Smaków
La Puddica Brindisina - Drożdżowe chlebki z botwiną, anchois i oliwkami 205

szklanki semoliny ( di grano duro , mąki z pszenicy twardej) 4 1/2 szklanki zwykłej mąki pszennej Dodatki: 700 g liści botwiny - 2 pęczki (lub cime di rapa , liści mlecza, rzepy, buraka liściowego) 1 łyżka soli morskiej 80 g anchois w oleju, posiekane 3/4 szklanki oliwy 3 duże ząbki czosnku, obrane, rozgniecione i drobno posiekane 1 mała suszona papryczka chilli, pokruszona

Chilli Czosnek i Oliwa
Pomysł na grilla: marokańskie kefty z sosem miętowym 199

podgrzanej picie w towarzystwie różnych warzyw. U mnie, oprócz typowej sałatki z pomidorów i ogórków, zobaczycie również pokrojone w plasterki buraczki, które zostały mi z pęczka botwinki. Uważam, że buraki genialnie komponują się z mięsem wołowym. Buraczki po prostu ugotowałam (można je też upiec) i pokroiłam na plastry.  Kefty z grilla z sosem miętowym na 8-10 sztuk

Chilli Czosnek i Oliwa
Hortopita, czyli tarta z zieleniną i fetą 158

tradycji kulinarnej . Szczególnie chętnie je się je na Krecie. Zazwyczaj do ich przygotowania wykorzystuje się rosnącą powszechnie w Grecji dziką zieleninę , czyli hortę - stąd nazwa hortopita. Ale szpinak czy burak liściowy też są chętnie wykorzystywane (reasumując - nada się każda roślina liściasta). Pites można upiec jako tartę w okrągłej lub prostokątnej formie , lub też przygotować w formie małych pierożków/pasztecik

Chilli Czosnek i Oliwa
Buraczki z papryką 173

Sałatka z buraczków i papryki idealnie pasuje do mięsa na zimno jak i do obiadku. Polecam! Składniki : 1kg buraków  3 czerwone papryki  3 cebule szklanka wody  3 łyżki octu  2 łyżki cukru 2 łyżki oleju  1 łyżeczka soli szczypta pieprzu Zobacz  cały przepis

w kuchni i w ogrodzie
Buraczki na ciepło 102

Składniki : 1 kg buraków 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz masło lub olej Zobacz cały  przepis

w kuchni i w ogrodzie
Zakwas na barszcz 125

Składniki: 3 buraki marchewka korzeń pietruszki kawałek pora kilka ząbków czosnku łyżka soli liść laurowy Przejdź do  przepisu  na barszcz

w kuchni i w ogrodzie
Sałatka z buraczków 211

Składniki : 1 kg buraków 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz masło lub olej Buraczki gotujemy ok.2 godzin, studzimy i obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce o małych oczkach. Na patelni podrzewamy olej lub masło ale na słabym gazie i podsmażamy buraczki. Dodajemy soli i pieprzu. Na koniec dolewamy sok z cytryny. Polecam zrobić od razu więcej niż kilogram buraczków

prawdziwe jedzenie
Zakwas na barszcz 188

Składniki: 3 buraki marchewka korzeń pietruszki kawałek pora kilka ząbków czosnku łyżka soli liść laurowy Warzywa obieramy i kroimy w plastry. Upychamy do dużego słoika i zalewamy po brzeg gorącą osoloną wodą. Odstawiamy słoik przykryty ściereczką na tydzień w temperaturze pokojowej. Powstającą na wierzchu pianę zbieramy i sprawdzamy aby warzywa nie wystawały z wody. Zakwas łączymy z bulionem drobiowym

prawdziwe jedzenie
Zupa z botwinki (na winie) 121

włoszczyzny 2 łyżki cukru, 100 ml białego wina do smaku sól i pieprz, 100 ml śmietany 36 % Ta letnia zupa, przygotowywana jest z młodych liści buraczków i małych korzeni buraka. Piotrek podaje botwinkę z młodymi ziemniakami, okraszonymi skwarkami. Mięso z kurczaka podgotowujemy, ściągamy szumowiny, dodajemy umyte młode warzywa, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy około 1/2 godziny, dodajemy drobno pokrojoną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Marynowane ryby aromatyzowane 155

Bardzo lubię marynowane śledzie, często kupuję sobie 1 podwójny płat i robię z niego sałatki. Ostatnio przygotowałam śledziową sałatkę z burakami. Polecam sałatkę śledziową z morelami Sałatka śledziowa z jarzynami jest też bardzo smaczna. Jednak ostatnio naszła mnie ochota na domowe ryby marynowane. Przygotowałam więc ryby ( filety z łososia i dorsza) w aromatyzowanej przyprawami marynacie. Przyprawy jakie zastosowałam to pokruszone

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pomysł na … placki z dyni z cytrynową nutą i szybki konkurs 163

wykorzystano chili, kolendrę, pieprz, imbir. Dodatkowym składnikiem jest sól, cukier i cukier karmelizowany, olej słonecznikowy, skrobia kukurydziana, 1/2 % ma się rozumieć koncentrat soku z cytryny, aromaty, koncentrat soku z buraka. Uważam, że firma Winiary idzie z duchem czasu i dba o swoich klientów, którzy chcą jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo, nie stosuje niedozwolonych składników ukrytych pod dziwnie brzmiącymi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kaczka pieczona z jabłkami 221

podrobach. Polecam też mój przepis na kaczkę pieczoną z sokiem pomarańczowym , oraz piersi z kaczki sous vide na sałatce z orientalnym makaronem ryżowym i sałatką z pieczonych czerwonych buraków, które robiliśmy z Piotrem na warsztatach kuchni orientalnej z Karolem Okrasą. Kaczka pieczona z jabłkami doskonale nadaje się na uroczystość rodzinną, albo jakieś inne święto. Składniki: 1,8-2 kg kaczka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak zrobić lukier? 407

zrobić kolorowy lukier to dodajemy barwnik spożywczy wybranego koloru i ponownie miksujemy. Im więcej dodamy barwnika tym lukier uzyska intensywniejszy kolor. Można również wykorzystać naturalne barwniki np. sok z buraka, sok z jagód, czy wiśni, ale niezbyt dużo, gdyż lukier może nie zastygać. Jeśli lukier jest zbyt rzadki, dodajemy do niego stopniowo jeszcze trochę cukru pudru, a jeśli za gęsty

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Śledzie w pikantnej salsie 215

połączeniu z pikantną salsą z dodatkiem czerwonej cebulki będą smakować wyśmienicie. Bardzo nam ta wersja smakowała i na pewno będę częściej je przygotowywać. Polecam też przygotować śledziową sałatkę z burakami, albo sałatkę śledziową z morelami lub Sałatkę śledziowa z jarzynami która jest też bardzo smaczna. składniki : 3 zamarynowane płaty śledziowe a’la matjas 1 duża cebula czerwona 3 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zielony chłodnik z grzankami 153

latem! Nic błędnego, ja regularnie cały rok pijam zimny kefir, czy jogurt, można je jedynie urozmaicać robiąc koktajle lub chłodniki dodając świeże warzywa lub owoce, następny w kolejce będzie burak, z którego zrobię koktajl. Ten zielony chłodnik z grzankami na jogurcie to taki bardziej wypasiony koktajl warzywny. Polecam też koktajl warzywny z surowego szpinaku i kefiru. Niestety aby przygotować chłodnik

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Różowy makaron 202

jest to trudne. Każdy wie, że domowy makaron ma niepowtarzalny smak. Moja propozycja nie dość że smakuje, to jeszcze pięknie wygląda! :-) Składniki : 2 szklanki mąki pszennej 2 nieduże buraki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek łyżeczka soli Przygotowanie: Buraczki ugotowałam na parze, wystudziłam, obrałam ze skórki, pokroiłam w dużą kostkę i zblendowałam na gładką masę.  Do masy buraczanej

Kulinarny Pamiętnik
Barszcz, o którym na Ukrainie nie słyszeli 259

rybą po grecku, nazwa nazwą, a w tamtejszych krajach w ogóle o tym nie słyszeli. Ciekawe ;) Moja wersja niestety trochę odbiega od tradycyjnego barszczu. Po pierwsze nie mam buraków, tylko zupkę w proszku, o zgrozo! Po drugie nie mam fasolki szparagowej, ale mam nadzieję, że groszek da radę. No to do roboty! 1,5l wywaru drobiowego (w tym ziele angielskie

bastalena
No i co, że barszcz z papierka 159

Tegoroczny barszczyk zawdzięczamy Winiarom. Wiem, obciach na maksa, ale buraków nie miałam, zakwasu też i ratowałam się gotowcem. W zamian za to zadbałam, aby dodatek do niego nie był sztampowy. Większość osób do barszczyku podaje uszka lub paszteciki. Ja poszłam w zupełnie innym kierunku, bo paszteciki i pierogi mogę jeść w ciągu roku. A na to cudo pozwolę sobie

bastalena
Upichcimy... w lipcu? 223

łosoś bardziej norweski ;) muszę tylko pomyśleć nad zastąpieniem pora. placki z kaszy gryczanej z fetą i wędzonym łososiem I znów Pan łosoś. A co?! krem z pieczonych buraków Buraczanej diety ciąg dalszy. Tym razem w zupie. Ciąg Dalszy Nastąpi

bastalena
Nie ma weny, nie ma bastaleny #1 155

Mama  gotuje 2.  Lucjanek  pomaga 3. A  Tata  fochy strzela ;) Ponadto: 1. Z czerwcowych  zapowiedzi  udało zrealizować się 50% 2. Kremu z buraków nie było, ale był  ten , równie pyszny 3.  Wyprzedaże  do kuchni, lubię to! 4. W międzyczasie załapaliśmy się na  Hot Dog  dzień I mniej kulinarnie

bastalena
Letnia sałatka z pomidorów 3382

kosteczkę, skrapiamy 2 łyżkami oliwy, wsypujemy 2 łyżkami mieszanki ziaren, mieszamy i rozkładamy sałatkę do salaterek. Prostota, kolorowa i bardzo smaczna. Inne moje przepisy na proste sałatki: Sałatka z buraka à la caprese Sałatka à la caprese Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light) Letnia sałatka z pomidorów: The post Letnia sałatka z pomidorów appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z buraczkiem! 369

CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA SKŁADNIKI: - średni ugotowany burak - roszponka - fasolka włoska konserwowa - świeże oregano - świeża bazylia - dressing miodowo- cytrynowy) (przepis  TU  ) Przepyszna sałatka. Szczerze polecam, bardzo smakowita i sycąca. Polecam

SMYKWKUCHNI
Tajsko- włoski FischBurger z buraczkowymi chipsami i sosem pomidorowym! / RYBA 212

wykonujemy w następujący sposób. Młodego buraczka kroimy na bardzo cienkie plasterki i smażymy na oleju lub pieczemy w piekarniku. Bułki kroimy układamy sos pomidorowy,  usmażonego łososia, chipsy z buraków i kapary. MOJE NOWE DANIE POPISOWE! INSPIRACJI CIĄG DALSZY NASTĄPI ;-))) PRZEPIS ZGŁASZAM DO KONKURSU

SMYKWKUCHNI
5 porcji dziennie 142

indeksie glikemicznym*. Owoce: banan dojrzały 60 melon 60 morele z puszki 60 ananas z puszki 65 rodzynki 65 daktyle suszone 70 arbuz 75 Warzywa: ziemniaki 70 - 90 kukurydza 70 burak 64 dynia 75 groszek zielony 40 fasola kolorowa 45 rzepa Indeks glikemiczny - określa szybkość ciśnienia krwi w organizmie po spożyciu danego produktu

Truskawkowa Fiesta
Sałatka z surowym kalafiorem 1104

ciekawą sałatkę. Kolorowych kalafiorów szukałam bardzo długo w Krakowie. Z zazdrością spoglądałam na zdjęcia znajomych z Warszawy, którzy mają dostępne od ręki takie oryginalne warzywa, również kolorowe marchewki, buraki, a nawet kwiaty cukinii. U nas na targu w środku miasta na próżno szukać takich specjałów (chociaż z pomocą przychodzi Targ Pietruszkowy w soboty, gdzie znalazłam i kwiaty i kolorowe marchewki

Pora coś zjeść
Wyniki konkursu z Lubellą 150

przepis na Nadziewane muszle Conchiglioni malinową ricottą z sosem kokosowym z białą czekoladą W kategorii "słonej" najbardziej zachwycił mnie przepis:   Aronii na spaghetti z serem i pieczonymi burakami w sosie orzechowym Dziewczyny bardzo proszę o kontakt wraz z danymi teleadresowymi na adres: pasja_smaku@wp.pl

Pasja Smaku
Fiński chleb błyskawiczny - wersja z migdałami 176

mąki żytniej razowej 300g mąki pszennej - u mnie luksusowa typ 550 polecana do wypieków drożdżowych 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży (9g) 1 łyżeczka soli 2 łyżki melasy z buraków cukrowych - może być trzcinowa 1 łyżka oleju arachidowego BIOLEVITA w saszetce + reszta do wysmarowania formy przed pieczeniem - (dostępne m.in. TU ) 275ml ciepłej wody - u mnie zwykła "kranówa"   100g migdałów

Grunt to przepis!
Muffinki z amarantusem - "perełka" dietetyczna! 244

150g mąki pszennej pełnoziarnistej 120g płatków owsianych górskich 60g ziaren amarantusa (dostępne w sklepie SKWORCU ) 2 jaja - duże 2 czubate łyżki kakao - gorzkiego 1 łyżka melasy - u mnie z buraków cukrowych 2 łyżki cukru trzcinowego - nie będą wtedy mocno słodkie, jeśli ktoś jest słodkolubny, sugeruję 3 łyżki - kto odczuwa wstręt przed cukrem, może zastąpić go melasą lub miodem. 1 łyżka

Grunt to przepis!
Dieta? Czemu nie! 244

brzmi rozsądniej.   Niedawno otrzymałam od wydawnictwa Publicat rynkową nowość, czyli książkę "Dieta Agaty", która nie mówi wcinaj seler naciowy przez cały tydzień, a potem zapij sokiem z buraka, a pokazuje niesamowicie zróżnicowaną i zachęcającą kuchnię, która dba o nasz organizm i zdrowie, co więcej w rewelacyjnej oprawia! Od samych zdjęć leci ślinka. Nie wierzycie? Poniżej przykłady. Kotleciki z ryby

Brzuszki Łakomczuszki
Koktajl ogórkowy na kefirze 159

lodówce domowego kefiru, 3 ogórków gruntowych, 1 łyżeczki siekanego koperku. Doprawiłam całość pikantnym sosem piri piri, solą i ognistą mieszanką przypraw. Można koktajle przygotowywać z różnych warzyw, można dodać buraka , koktajl warzywny nabierze wtedy fantastycznego, koloru fuksji, tak jak chłodnik z botwinki. Polecam też przepisy na: Koktajl warzywny z koperkiem Lemoniada ogórkowa Smacznego! The post Koktajl ogórkowy na kefirze appeared

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
"Dietetyczne rewolucje" z Oleofarm 164

soków Oleofarm. Pan Mirosław Jabłoński pokazał nam, jak można te ostatnie wykorzystać do przygotowania oryginalnych dressingów do naszych sałatek. A na koniec moja kompozycja: miks sałat, kiełki (m.in. buraka - genialne! tylko gdzie je kupić?), świeże truskawki i winogrona, płatki migdałów i ser kozi, a do tego wszystkiego olej z orzechów włoskich i świeże zioła :) Bardzo dziękuję organizatorom za zaproszenie

Kraina Tysiąca Smaków
Kisiel z truskawek (domowy kisiel truskawkowy) 200

banalny w przygotowaniu kisiel zdecydowanie jest TRUSKAWKOWY i lista składników jest bardzo krótka. Doskonała, zdrowa przekąska dla dzieci, z prawdziwymi, naturalnymi witaminami. A kolor... nie zapewni go żaden burak czy inny barwnik. Analogicznie można przygotować kisiel z innych owoców - malin, porzeczek, jagód itp. Ja przelewam owoce przez sito, ale można je zostawić. Przy czym bez nich jest klarowny

Kraina Tysiąca Smaków
Kasza jaglana tym razem na ostro 203

rzadkość u mnie;) Zostało mi trochę kaszy ze śniadania i w okolicach popołudniowych przyszła mi nań chęć. Wyjątkowo miałam ochotę na coś jaglanego niesłodkiego, więc po znalezieniu w spiżarni buraków stwierdziłam, że będą pasować:) Miało być proste danie i wyszło proste, taka sałatka jaglano-buraczana:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brownie z buraczkami i kremem z awokado 177

zdarzyło się, że ciasto marchewkowe stanęło na mojej drodze i tak mi zasmakowało, że zaczęłam przymierzać się do zrobienia go w domu. Ale zanim doszłam do opracowania przepisu zobaczyłam buraki, które wołały do mnie, żeby coś z nimi zrobić. I zamiast marchewkowego jest buraczkowe:) Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Surówka z botwinką 179

całkowicie swój sposób odżywiania i ja miałam w tym też swój udział, co mnie oczywiście bardzo cieszy) od razu mi się spodobała. Przypomniałam sobie, że kiedyś robiłam sałatki z buraków na słodko i bardzo mi one smakowały. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pierogi z soczewicą i grzybami w barszczyku zatopione 191

zlepiać pierogi. Gotowe pierogi układać na ściereczce oprószonej mąką. Zagotować wodę, posolić. Dodać łyżkę oleju rzepakowego. Na wrzącą wodę wrzucać pierogi, gotować do wypłynięcia. Barszczyk czerwony czysty: 1 kg buraków ćwikłowych 1 duża marchew  1/2 pietruszki 5 ząbków czosnku 2 cebule 1 l wody ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny cały, majeranek ewentualnie koncentrat barszczu czerwonego, np  Jamar

kolorowotorcikowo
Botwinka na szybko 206

zupa z młodych buraczków, zarówno bulwy jak i liści. Jest wiele przepisów na tą zupę. Jedne na bazie botwiny i kwasu burakowego, w innych znajdziemy dodatek gotowanych lub pieczonych buraków. Moja wersja to wersja expresowa. Botwinka w 15 minut. Proponuję podawać z jajkiem w koszulce lub jajkiem gotowanym na twardo. SKŁADNIKI: * duży pęczek botwiny * 700 ml bulionu drobiowo-warzywnego

kolorowotorcikowo
SAŁATA Z SERKIEM KOZIM I BURACZKAMI 181

przeważnie buraczki gotowane bez dodatków, ale można wykorzystać również buraczki z zalewy, ze słoika. Składniki na 4 porcje: - dowolna sałata, np.lodowa, rukola, roszponka, itp. - 2 roladki kozie - 1-2 buraki (ugotowane, mogą być z zalewy) - sos do sałaty:   - 1 łyżeczka musztardy Dijon   - 1 łyżeczka musztardy francuskiej   - 2-3 łyżki octu jabłkowego lub balsamicznego   - 6-12 łyżek

Smaczne Zdrowe
Kluski ziemniaczano-serowe 376

szpinakowo-serowe polecam je też. Inne przepisy na kluski: Szare kluski z zasmażaną kapustą kiszoną Kluski kładzione Jak zrobić kluski śląskie Kluski z kaszy kuskus Kluski z sałaty i buraka 30 dag ziemniaków pieczonych z rozmarynem 150 g serka kanapkowego 1 jajko 5 czubatych łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Pieczone ziemniaki, które zostały z poprzedniego dnia przekładamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rozgrzewająca zupa-krem 177

wstrętna choroba. Zawsze stawiam na sezonowość. By ułatwić wam nieco pracy i poszukiwań zamieszczam małą ściągę na co zwrócić uwagę buszując po sklepie w listopadzie:  Warzywa: brokuły, brukselka, buraki, cykoria, dynia, endywia, fenkuł, jarmuż, kalafior, kalarepa, kapusta, marchewka, natka pietruszki, pietruszka, por, roszponka, rukola, seler (korzeń i liście), szpinak, ziemniaki. Owoce: gruszki, jabłka, pigwa. No to co - do roboty

Sajkofanka smaku
Zakwas buraczany 180

musi być barszcz. Ale najlepszy na domowym zakwasie. Przed świętami dużo pracy ale zakwas można nastawić wcześniej. Gotowy zakwas możemy przechowywać nawet kilka tygodni w lodówce. Składniki: 1 kg buraki czerwone 1 marchewka  1 pietruszka  kawałek selera  2 listki laurowy Kamis  4 ziela angielskie Kamis  5 kulek pieprzu czarnego Kamis    2 łyżki cukru

Ala piecze i gotuje
Deser z kaszy jaglanej z granatami 315

granatów. Miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy ponownie. Jeśli kolor nie będzie zbyt intensywny to można wykorzystać 1-2 łyżki soku z buraka. Wsypujemy połowę ziaren granatu, mieszamy za pomocą silikonowej łyżki. Przygotowaną masę przekładamy do tortownicy o śr. 20 cm. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Kiedy deser stężeje posypujemy go resztkami ziaren granatu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tańcowała roszponka z buraczkami 196

roszponka z buraczkami Składniki na oko, bo zależy od tego jak jesteśmy głodni (tak na 1 osobę): 150 g serka feta opakowanie roszponki “Fit&Easy” 1 duży ugotowany burak garść orzeszków pinii Do smaku: Sól, pieprz, koperek, cytrynowa oliwa z oliwek Kroimy ser feta i ugotowanego buraczka w kostkę, prażymy orzeszki na teflonowej suchej patelni. Roszponkę rozkładamy na talerzu

Mia Cucina Sofieta
Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym 158

Podałam Wam już kilka przepisów na ciasta z warzywami, np. na brownie z buraków  czy z fasoli. Dzisiaj przyszła kolej na ciasto z dodatkiem marchewki. W tym roku moja marchewka jest naprawdę śliczna, korzystam więc póki mogę;) Pyszne kakaowe ciasto z dodatkiem marchewek oraz zmielonych orzechów włoskich. Do tego wspaniały krem serowo-czekoladowy... Połączenie naprawdę fantastyczne! Polecam... Ciasto

Z miłości do słodkości
Szagowki 303

osolonym wrzatku do czasu gdy wyplyna na powierzchnie. Mozliwosci podania szagowek jest kilka: moga byc ze stopionym maslem i posypane cukrem, mozna tez podac je ze sosem i burakami. Jesli zostaja nam do nastepnego dnia to mozna je podsmazyc na patelni z cebulka i boczkiem. Smacznego

Przysmaki Karolki
Tilapia w marynacie z sosu chili 156

ręcznikami kuchennymi. Oprószyć mąką. Rozgrzać na patelni masło z dodatkiem 2 łyżek oleju i usmażyć rybę na rumiano. Podałam z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty z burakiem

Buniabaje w kuchni
Barszcz ukraiński 172

proste. Polecam spróbować.   Składniki : * 2 duże podudzia z kurczaka * kość wieprzowa bądź kawałek żeberka * marchew , por , seler , pietruszka * liść laurowy , ziele angielskie , pieprz czarny ziarnisty  * 4 ugotowane buraki * 6 dużych ziemniaków * fasola biała * gęsta śmietana  Przygotowanie : Ugotować bulion. Wyciągnąć mięso. Wrzucić fasolkę i ziemniaki . Gdy będą miękkie dodać starte buraczki. Pogotować. Wlać rozrobioną z ciepłą zupą śmietanę

Magiczne Życie Marty
Z kuchni mojej mamy ... 127

imprezę i w przyszły tydzień na Jarmark. Będzie na pewno relacja z tych dwóch imprez. A teraz zapraszam jeszcze raz do Gdyni.  Ogórki się kiszą  Przetwory - buraki z papryką  Karkówka w przyprawach do sosu  Schnie makaron domowy do rosołu A co znajdziemy pod ta pokrywką ? Zgadnijcie

Magiczne Życie Marty
Cebulka na ból gardła 170

atak śniegu i zimna, to łatwo o przeziębienie. A na przeziębienie najlepsze są domowe sposoby! Pamiętam z dzieciństwa, jak Mama i Babcia przygotowywały mi sok z cebuli i buraka. Wydrążały środek, wsypywały nieco cukru i stawiały na piecu, takim prawdziwym :) Do tej pory pamiętam ten smak! Obok tych specjałów była również przygotowywana cebulka. Ot taka niby zwykła, a pomagała

Pora coś zjeść
OFDS - ciąg dalszy / 10.08.12. Jedzenie i Grzegorz Łapanowski. 169

robił na scenie niezłe show. Zadawał też publiczności pytania. Za które nagradzał książkami. Najpierw ja wygrałam, następnie Kasia została obdarowana. Dodatkowo miała przyjemność kroić cebulę z samym szefem.  burak gotowany z serem kozim. a oto nasz pijany "kolega", bezdomny, który nieźle rozrabiał pod sceną ;] był ubaw, oj był. smażony pstrąg. polędwiczka na sosie winno-śliwkowym Na dodatek w konkursie

W kuchni Karmel-itki
"MUSZTARDA" Z JABŁEK. 199

aurą. Z kominów już buchają szare kłęby, powietrze pachnie dymem. Jedna jesień to prawdziwe szaleństwo w kuchni. Jabłka, gruszki, dynie, cukinie, kabaczki, śliwki, ziemniaki, marchew, bataty, odmiany późniejszych pomidorów, buraki... Można by wymieniać i wymieniać bez końca! Ale ja postawiłam na jabłka. W oryginalnym przepisie "musztarda" ta przyrządzana jest z gruszek. Jednakże, mając kilka kilogramów dorodnych jabłek i nieodpartą chęć

W kuchni Karmel-itki
Botwinka 180

nigdy wcześniej nie robiłam botwinki. I tak naprawdę nie wiem jak powinna smakować, ale gwarantuję że moja wyszła znakomicie :) BOTWINKA (składniki na 3 porcje) Składniki: -  pęczek botwinki (buraki i liście) - 1 duża marchewka - 1 mała pietruszka - 2 duże ziemniaki (najlepiej młode) - 2 kostki bulionowe - 3 listki laurowe - ziele angielskie (4 ziarna) - łyżka cukru - łyżka octu - sól, pieprz - łyżka mąki

Zgrabne Gotowanie
Ameliowy Wieczór 136

całymi garściami. Przepraszam, ale popłynęłam nie na temat, a to przez to, że właśnie podjadam te daktyle. Co zawiera herbata AMELIA: kawałki jabłka kawałki brzoskwini owoce dzikiej róży kawałki buraka kawałki karmelu kawałki białej czekolady pączki róży kwiaty piwonii i słonecznika Ta owocowa nie zawiera kwiatów hibiskusa, jak to często bywa w herbatach owocowych. Po zaparzeniu napar wygląda mętnie

Blondynka Gotuje
Jajka marynowane w buraczkach / Eggs marinated in beetroot 192

tylko od święta! Jajka marynowane w buraczkach Miałam ułatwione zadanie, bo z zimowych zapasów sięgnęłam po słoiczek z buraczkami , zamarynowanymi jesienną porą  octem winnym. Teraz wystarczyło tylko wyjąć buraki z zalewy, w ich miejsce umieścić ugotowane na twardo i obrane jajka, zakręcić słoik i odstawić go na 2 dni do lodówki. Można je również przygotować w zalewie ze świeżo

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Czysty barszczyk z uszkami 417

szybko jeszcze przepis na świąteczny barszczyk z samych buraków z uszkami z grzybami. składniki: barszczyk 1 kg czerwonych buraczków 1 pietruszka 1 marchewka kawałek selera 3 ząbki czosnku 1 cebula 3-4 listki laurowe Kamis kilka ziarenek ziela angielskiego Kamis kilka ziarenek jałowca Kamis sól morska z pieprzem Kamis 3 łyżki majeranku woda ok 2 l 3-4 łyżki soku

Monia miesza i gotuje
Red Velvet Cake – czerwone ciasto z kremem 238

cukru. Mimo, że słodkości uwielbiam, to nie byłam w stanie zjeść na raz więcej niż jeden taki kawałek jak widzicie poniżej. Czerwony kolor ciasta można uzyskać używając soku z buraków lub czerwonego barwnika spożywczego . Ja osobiście użyłam tego drugiego i troszkę za dużo […] The post Red Velvet Cake – czerwone ciasto z kremem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Kremowy barszcz z chrzanem 161

Post Kremowy barszcz z chrzanem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Barszcz czerwony czysty (do krokietów) 64

Pyszny czerwony barszczyk świetnie komponuje z krokietami czy pasztecikami. Pachnie czosnkiem i majerankiem. Artykuł Barszcz czerwony czysty (do krokietów) pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją .

Pieprzyć z Fantazją
Kasza gryczana z botwinką i białym serem 61

I znowu moje smaki. Kasza, kasza, zielenina i biały ser. Na obecne upały nic tak dobrze mi nie wychodzi jak tego typu sałatka. O zdrowotności nie

Kardamonovy
Grzanki z sałatką buraczkową i śledziem 99

  Tak przygotowane grzanki z sałatką buraczkową i śledziami smakują wybornie. Można je przygotować w wersji mini, czyli wyciąć małe kółka lub w wersji większej (taką

Passions hobbies life
Buraki faszerowane kaszą 83

To pyszne danie polecam na obiad albo na drugie śniadanie do pracy, szkoły, na studnia. Wkładamy takie buraczki do pojemnika a potem zajadamy ze smakiem. Są

Moje Małe Czarowanie
Zakwas ze ćwikli do szłepanio (Zakwas buraczany do picia) 96

Tak sie terołzki1 myśla, czy te ślōnske praōłmy2 tyż robiōły taki zakwas- abo yno te ze Polski. Na zicher 3je w tym kans4 dobroci i [...] Artykuł

Chop w kuchni
Letni chłodnik z ogórkiem 207

Dobrze schłodzony na gorące letnie dni. Idealnie gęsty i orzeźwiający. Lekka odmiana w Twoim obiadowym menu.… Czytaj dalej Letni chłodnik z ogórkiem

Pij soki wyciskane
Błyskawiczna sałatka z ogórków na ostro 226

Jeśli nie macie pomysłu na sałatkę do obiadu, warto przygotować błyskawiczną sałatkę z ogórków kiszonych na ostro. Nie obawiajcie się, miód złagodzi ostrość papryczki chilli. W

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placki z botwinką 99

Ponieważ uwielbiamy botwinkę, te placki nas zauroczyły. Jestem pewna że i Wam zasmakują. Szybko się je robi, szybko znikają, warto je usmażyć. Dzieciom w szkole jako

Moje Małe Czarowanie
Krem z botwinki z karmelizowanymi listkami botwinki 94

Przepyszny krem z botwinki poleca się na obiad. Ta zupa to idealne rozwiązanie dla smakoszy botwinki, ale tym co za nią nie przepadają też zasmakuje, zapewniam

Moje Małe Czarowanie
Koktajl buraczany z jabłkiem 95

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ! ) Available from: Condition: Good ! Order now!

Eksplozja smaku
Buraczane latte 203

Cudowny kolor, cudowny smak - tak sobie dogadzam podczas epidemii. Wystarczy kilka składników i sami wyczarujecie popularną różową kawę :) Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Syria - Soczewica z boćwiną i melasą z granatu 97

Zazwyczaj nie należymy do największych wielbicieli soczewicy, ale soczewicę po syryjsku po prostu ubóstwiamy. Jest kwaśna, lekko słodka i bardzo tłusta. Poza tym dostarcza sporo białeczka

Roślinożerni urlopowicze
Dwukolorowa sałatka z pęczakiem 74

Ostatnio często przygotowywaliśmy obiady z kasz, a gotowanego pęczaku, po zrobieniu kotletów, została nam jeszcze spora ilość. Po rozejrzeniu się wśród naszych zapasów, wyjęliśmy puszkę fasolki

niecodziennikpary
Wigilijny barszcz czerwony 103

Follow my blog with Bloglovin Follow my blog with Bloglovin Barszcz czerwony to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jest on podawany jako pierwsza potrawa na

CRAVEmonkey
Sałatka ukraińska 2128

Sałatka ukraińska – to pyszna warstwowa sałatka, która jest bardzo prosta w wykonaniu. Świetnie się sprawdza na wszelkiego rodzaju imprezach. W dodatku jest dość tania i

Kulinarne Przeboje
Tarta buraczkowa z jarmużem i wędzonym twarogiem 119

Tarta buraczkowa z jarmużem i wędzonym twarogiem to danie, które będzie smakowało dobrze na ciepło i na zimno. To dość uniwersalny przepis na obiad czy przyjęcie

Kuchnia Bazylii
Filet z kurczaka w klasycznej panierce 153

Filet z kurczaka panierce czyli klasyka w kuchni. I coś w tym chyba jest, że klasyka smakuje najlepiej. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 jajka szklanka

tyfranbox
Sałatka Król stołu 17125

Sałatka Król stołu – chociaż składa się tylko z 4 głównych składników i sosu, jest bogata w smaki i zachwyci każdego, kto ją wypróbuje. U nas

Kulinarne Przeboje
Barszcz ukraiński 104

B arszcz ukraiński to zupa, na którą jest wiele przepisów. Przepisy są różne w zależności od regionu, domu i gospodyni. … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <

My Blueberry Corner
Chłodnik z botwinki z jajkiem 282

Najbardziej kolorowa zupa jaką znam. Pyszna, orzeźwiająca, idealna na upały, które podobno znowu nadciągają nad Polskę. My uwielbiamy botwinę szczególnie w takim wydaniu. Dodatek jajka dodatkowo

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chłodnik II- jarzynowy z botwinką i wodą po ogórkach kiszonych 103

Fantastyczna zupa, niezależnie od pogody- czyli w chłodniejsze dni świetnie smakuje podana na ciepło, a w te cieplejsze dni zaserwowana w formie zimnej, jako chłodnik- zupa

Kraina Miodem Płynąca
Arbuzowa lemoniada 166

Lemoniada wszystkim kojarzy się głównie z wodą i cytryną. Jednak tym razem pokażę Wam jak przygotować pyszną, słodką lemoniadę z arbuza. Arbuzowa lemoniada to szybki i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Penne z młodymi liśćmi, oliwkami i pestkami słonecznika 142

Kupiłam paczkę młodych listków a w niej: rukola, szpinak i botwina. Zjedliśmy połowę paczki a reszta zaczynała więdnąć, danie w głowie powstało w 3 sekundy. Oliwki

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik litewski z botwinką i kwaśną śmietaną 179

Chłodnik. Idealny nie tylko w cieplejsze dni. Z botwinki gotowanej na rosole, z dodatkiem kwaśnej śmietany, rzodkiewką i ogórkami. Doprawiony czosnkiem i świeżym koperkiem. Bardzo aromatyczny

Kraina Miodem Płynąca
Jajka marynowane w burakach 181

Fajnym pomysłem na jadalne dekoracje świąteczne mogą być jajka marynowane w buraczkach. Prawda, że prezentują się zjawiskowo ? A do tego połączenie chrzanu wasabi i rzeżuchy tworzy

Ana Mari's world
Jajka marynowane w burakach 181

Fajnym pomysłem na jadalne dekoracje świąteczne mogą być jajka marynowane w buraczkach. Prawda, że prezentują się zjawiskowo ? A do tego połączenie chrzanu wasabi i rzeżuchy tworzy

Ana Mari's world
Zdrowa kanapka z awokado 197

Zdrowa kanapka z awokado to pomysł na szybkie i bardzo dietetyczne śniadanie. Kanapka ta dostarczy nam energii na cały dzień. Posiłek ten jest bardzo lekki, więc

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kanapki z awokado i jajkami 177

Kanapki z awokado i jajkami to dietetyczna propozycja na szybką, smaczną i zdrową kolację. Awokado znajduje się praktycznie w każdej diecie, ze względu na swoje właściwości

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka śledziowa z buraczkami i kukurydzą 160

Świetna sałatka śledziowa według przepisu mojego szwagra Wojtka. Polecam - jest szybka i pyszna. Składniki: 1 słoik tartych buraczków (słoik 400g) 1 puszka kukurydzy kilka płatów śledziowych

Kuchnia domowa Ani
Szybka pasta z awokado 202

Szybka pasta z awokado z całą pewnością może nam zastąpić masło na pieczywie. Awokado jest polecane przed dietetyków jako jeden ze składników każdej diety. Przygotowanie pasty

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z buraków z ananasem 109

Szybka i pyszna sałatka na mym stole zagościła. Buraczki dobre na wzmocnienie krwi, ananas na odchudzanie, mięta wszystko chłodzi, zaczynamy? Zapraszam na przepyszną sałatkę. Buraczkowa sałatka

Moje Małe Czarowanie
Stir fry z chorizo, buraczkiem i kaszą gryczaną 155

No to czas zabrać się za mega szybkie danie z najlepszymi produktami jakimi są buraczki i kasza. My uwielbiamy buraczki choć są one w niesławie jakiejś

Moje Małe Czarowanie
Szuba – warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami 22038

Sałatka śledziowa z jarzynami ułożonymi warstwowo, dzięki temu każdy może zobaczyć z czego jest zrobiona. Bardzo smaczna, kolorowa i będzie pięknie wyglądała na każdym stole. Świetnie

https:KKuchniaMniam
Sałatka z kolorowego makaronu z szynką i pomidorami koktajlowymi 249

Sałatka z kolorowego makaronu z szynką i pomidorami suszonymi to idealna kompozycja na przyjęcie w gronie najbliższych ale również pomysł na zdrowe i pożywne danie dla

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ekskluzywny buraczek ;) 129

Ekskluzywny buraczek Buraczki o tej porze roku rządzą jak zawsze mojej kuchni . Domownicy je uwielbiają więc tym bardziej zapraszam je na obiad . Żeby nie wiało nudą

Ogrodnik w podróży
SAŁATKA Z KASZĄ BULGUR I CZERWONYM BURACZKIEM 191

Też tak macie, że jak musicie coś ważnego zrobić, to nagle jest innych sriliard  rzeczy do ogarnięcia. Wszystko wtedy się robi, tylko nie to co

pieprzny smaczek
Sałatka ze smoczym owocem 212

Sałatka ze smoczym owocem to kolejna propozycja śniadania na słodko. Zdarza się, że nie mamy chęci na śniadanie to alternatywą na takie dni właśnie może być

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kanapki z awokado i jajkiem 275

Kanapki z awokado i jajkiem to pomysł na urozmaicenie standardowych kanapek z jajkiem o awokado. Szybkie i pyszne śniadanie. Poniżej przedstawiam listę produktów i przepis. Składniki

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Faszerowane patisony 206

Faszerowane patisony – to idealny pomysł na przystawkę, zachwyca nie tylko kolorem ale przede wszystkim pięknym kolorem i smakiem. Faszerowane patisony to połączenie klasycznego, aromatycznego farszu z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Obiadowa sałatka z buraczka 138

Czy można zrobić dobrą sałatkę z buraczka? Można, powiem więcej - będzie pyszna. Taka sałatka będzie gwiazdą naszego obiadu 😉 . Potrzebujemy: Czytaj więcej »

Tylko pysznie
Chłodnik z botwiny ze smażonymi ziemniaczkami 174

W upalne, letnie dni albo nam się nie chce jeść i wcinamy wtedy dużo owoców i sałatek, albo mamy ochotę na orzeźwiające dania. Chłodniki są idealne

Moja Delicja
Prawdziwy, domowy krupnik 215

Domowy krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie wywaru z drobiu, z marchewką i kaszą jęczmienną. Dodatek kaszy sprawia, że jest ona bardzo syta. Krupnik

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Galette z botwinką, kalafiorem w cieście filo 125

Galette to z francuska ciasto, placek, a u mnie dodatkowo, jest to placek w rustykalnym stylu. Ulubione warzywa zawinęłam w ciasto filo a potem upiekłam, prosto

Moje Małe Czarowanie
Wiosenna zupa kalafiorowo - botwinkowa z bulgurem 175

Takie danie jednogarnkowe na wiosnę czyli to i owo w jednym garnku, mnóstwo smaku i aromatu. Tak też znalazły się tutaj ukochane warzywa: kalafior i botwina

Moje Małe Czarowanie
Bulion warzywny 137

Bulion czy wywar warzywny to podstawa wielu zup, risotta  (lub jego kaszowych odmian) i dań głównych (np. duszonego królika ). Podejrzewam, że każdy ma własny przepis

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety mielone z mozzarellą 242

Kotlety mielone z mozzarellą to świetny pomysł nie tylko na obiad ale również jako przystawka na imprezę czy bankiet. Proste i pyszne danie nie wymaga od

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Błyskawiczna sałatka do dań z grilla 422

Błyskawiczna sałatka do dań z grilla to propozycja dodatku jaki możemy podać na grillu. Przygotowanie tej sałatki nie zajmuje wiele czasu, a z całą pewnością idealnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym 208

Bardzo prosta ale zarazem smaczne sałatka brokułowa z sosem czosnkowym. Sałata ta idealnie sprawdzi się na każdą okazję – jest bardzo szybka w przygotowaniu i nie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Buraczki z granatem 110

Pyszna i prosta surówka przygotowana przez mojego męża. Postanowił zrobić buraczki, ale inaczej niż dotychczas. Wymieszał z owocami: granatem, cytryną i mandarynką i powstał naprawdę przepyszny

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zupa krem z brokuła 185

Lubicie zupy? My tak :) Postanowiliśmy zatem przygotować dla Was krem z brokuła. Danie to będzie bardzo syte i rozgrzewające. Idealnie będzie pasowało na chłodne zimowe popołudnia

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z soczewicy 208

Zima to czas kiedy wracając po całym dniu pracy do domu mamy ochotę zjeść coś ciepłego, co nas ogrzeje i da uczucie sytości. Taka właśnie jest

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jak zrobić zakwas na barszcz wigilijny? – wideo 279

Czym byłyby święta Bożego Narodzenia bez czerwonego barszczu, a czym byłby ten właśnie barszcz bez prawdziwego zakwasu! Prosty i sprawdzony przepis na zaczyn pod barszcz czerwony

MarcinChef
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z soczewicy 160

Zima to czas kiedy wracając po całym dniu pracy do domu mamy ochotę zjeść coś ciepłego, co nas ogrzeje i da uczucie sytości. Taka właśnie jest

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kolorowa sałatka ryżowa z pieczarkami 157

Sałatki ryżowe są fajnymi potrawami bo ich wariacji może być nieskończona ilość. Do ugotowanego ryżu wystarczy dodawać co nam tylko przyjdzie do głowy by za każdym

Smaczna Pyza
Pasztet warzywny 200

Pewnie większość z Was zastanawia się czy można przygotować pasztet, który będzie przygotowany jedynie z produktów roślinnych – można . Ja osobiście jestem mięsożercą , jednak to danie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z kuskus, selerem i szynką 341

Zazwyczaj na każde przyjęcie przygotowujemy „jakąś” sałatkę. Bardzo często jest to tradycyjna sałatka warzywna, warto jednak zaskoczyć czymś naszych gości i przygotować jakąś inną

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Risotto z Botwinką 100

Hej i czołem! :) Za oknem cieplutko, aż ma się ochotę na lekkie obiady. Dzisiaj proponuję risotto z botwinką. Jest naprawdę genialne, zainspirował mnie przepis z bloga

Trufelkowo
Tarta żytnia z buraczkami, fenkułem i koperkiem 165

Ostatnio rozsmakowaliśmy się w tartach. Każda inna i jedna smaczniejsza od drugiej. Tarty to temat rzeka i każdy znajdzie coś dla siebie. Dzisiejsza przygotowana została z

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kasza jaglana z cukinią i botwinką 126

Samo zdrowie na talerzu czyli najzdrowsza na świecie kasza jaglana, do niej przepyszne paski cukinii i niedoceniana ciągle botwinka z mnóstwem żelaza. Efekt? danie przepyszne na

Moje Małe Czarowanie
Piada z Mortadellą i serem 149

Piada to włoski chlebek z dodatkiem oliwy z oliwek. Podgrzana na patelni uwarstwia się, można ją podawać z warzywami, serem, wędliną, smakuje wybornie. Polecam przysmak kuchni

Moje Małe Czarowanie
BURACZKI NA ZUPĘ 94

Buraczki na zupę to przepis sprawdzony przeze mnie w zeszłym roku. Nie wierzyłam, że mogą być tak pyszne jak je zachwalała Pani Danusia, moja ulubiona sąsiadka

Pieguskowa Kuchnia
Śledziki pod cebulową pierzynką 242

Doskonała przekąska na przyjęcie ze znajomymi albo rodziną. Śledzie w curry przygotujemy dość szybko, a co ważniejsze ich smak jest zupełnie inny aniżeli takich zwykłych śledzi

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Obiadowe buraczki na zimę 194

Hej! A teraz porcja buraczków, oczywiście na zimę. Wcale nie musicie specjalnie przygotowywać się do robienia przetworów, bo wystarczy tak jak u mnie - nie chcieli jeść

Tylko pysznie
Makaron z botwiną, szparagami, kurczakiem i ricottą 117

Obiad w bardzo letnim stylu. Mloda cukinia, ostatnie już szparagi, botwinka, pierś kurczaka i pyszny drobny makaron razem z delikatnym sosem na bazie sera ricotta. Uwielbiam

Mango Papaja
SEZON NA BOTWINE - botwinka na zime, przepisy krok po kroku 206

SEZON NA BOTWINĘ Jak przechować botwinkę, aby zimą cieszyć się jej smakiem - przepisy krok po kroku. 1). Najprościej i najszybciej b otwinka w postaci MROŻONEJ JARZYNKI

Moja Książka Kucharska
Omlet z botwinką 134

Omlet z botwinką na śniadanie? lubicie? My a i owszem, uwielbiamy botwinkę więc tym bardziej śniadaniowo smakuje wybornie. Omlet usmażyłam dla nas dwojga aby był pokaźny

Moje Małe Czarowanie
Mini tarty orkiszowe z botwiną, szparagami, mini cukinią, pleśniowym serem i jajkiem 120

Mini tarty, wprost na kilka kęsów, to moja kolejna piknikowa propozycja dla Was. Delikatny kruchy spód na bazie mąki orkiszowej i margaryny Omega Optima z dodatkiem

Mango Papaja
Buraczano-ziemniaczane placuszki z wędzonym łososiem 149

Jedną z tych rzeczy, która identyfikuje mnie jako Polkę jest moje zamiłowanie do buraczków ćwikłowych Buraczano-ziemniaczane placuszki z wędzonym łososiem My Polacy jemy ich dość

mecooks
Makaron ze szpinakiem, botwiną, kurczakiem, suszonymi pomidorami i fetą 155

  Jedna z lepszych kombinacji makaronowych jakie jadłam. Delikatne tagliatelle szpinakowe podane z podsmażoną szalotką, czosnkiem, piersią kurczaka oraz suszonymi pomidorami, liśćmi botwiny i młodym szpinakiem

Mango Papaja
Botwinka z jajkiem, czyli wiosenna zupa w 20 minut 153

Zupa botwinkowa to dla mnie taki ekspresowy barszczyk czerwony, z liściem ;) sposobów wykonania jest kilka, podobnie jak podania. Ja botwinkę lubię z jajkiem (czasem jeszcze chlebem

Kolorowy Przepisownik
Sałatka z pieczonym burakiem i pikantnymi chipsami z jarmużu 237

Zdrowo… jest, ładnie… jest, lekkostrawnie… jest… to może oznaczać tylko jedno, na bloga wjeżdża kolejna sałatka. Kompozycja wręcz eksplodująca różnymi smakami i

Fitsweet.me
rogaliki z ciasta francuskiego z pstrągiem i burakami 200

W czasie postu też zdarzają się nam takie dni, kiedy trzeba ugościć znajomych, a rybka to jedyne "mięso", które na stole powinno się pojawić. W związku

zobacz ich smak
Barszczyk czerwony z mlekiem kokosowym i wietnamskie naleśniki 159

No to zaczynamy moi mili. Barszczyk czerwony przeważnie podajemy z krokietami, pasztecikami i jest to danie iście staropolskie. Ja dzisiaj poeksperymentowałam z daniami tradycyjnymi i wymyśliłam

Moje Małe Czarowanie
Grillowany ser kozi z buraczkiem, orzechami włoskimi, rukolą i dressingiem z czarnego bzu 253

Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiłek na początek dnia. Tym razem sałatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolą i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu

Oryginalny smak
Walentynkowy makaron z burakami 176

  Walentynki, niezależnie od tego czy je lubimy czy nie, podbijają świat. To w sumie dość ładne święto – w założeniu ma ułatwiać nawiązanie kontaktu z naszą

Gotuj z Blue Raven
4 POMYSŁY NA KANAPKI 278

Jeśli decyduję się zjeść kanapkę - co rzadko się zdarza - staram się, aby znalazło się na niej ciekawe połączenie dodatków. Tak, aby nie zapychać się pieczywem, ale

Kasia Sarna
Koktajl odżywczy z buraczkiem,bananem i siemieniem lnianym 141

Czerwone buraczki zawierają mnóstwo witamin i posiadają ogromne właściwości lecznicze. Na temat ich cudownych właściwości pisze się wiele. Należy spożywać je często,najlepiej surowe,pijąc świeżo

Kolorowa kuchnia Elki
Chłodnik Rodziny Podlasków. 152

Chłodnik Rodziny Podlasków. Chłodnika robić nie zamierzałam. Botwinki nie mam, lato za zimne, poczekam na wyjazd do Polski i obiadki mojej Mamy. Już ona ma swoje

dolcevitainmykitchen
Koreczki z salami i jajkami przepiórki 200

Pyszna, szybka, kolorowa przekąska na Świąteczny lub Sylwestrowy stół :) Składniki na 16 koreczków: ok 120 g małych plasterków salami 4 kromki chleba 8 jajek przepiórczych 4

Ze smakiem i z pasją
Jajka faszerowane buraczkami i śledziem 146

 Przepis autorski (mój). Takie jajka sprawdzą się przy każdej okazji, ponieważ nie tylko świetnie smakują, ale również ładnie wyglądają. W końcu nie od dziś wiadomo

Di gotuje
Jesienny bezglutenowy tort buraczany z granatem 214

Uwielbiamy wykonywać słodkości z sezonowych produktów, dlatego i taki też jest nasz torcik, który idealnie komponuje się w jesienną aurę jednocześnie ją osładzając :) Będąc na diecie

Kuchenne Wariacje
3 pomysły na potrawy wigilijne dla dzieci 373

Tradycyjne potrawy wigilijne są miłą odmianą dla naszych codziennych obiadów czy kolacji, jednak dla najmłodszych członków rodziny bywają nie lada wyzwaniem. Małe brzuszki źle znoszą ciężkostrawne

Wiszniówka
Pierożki z białej kiełbasy w barszczu na kwasie z kiszonej kapusty 180

Przepis na farsz z białej kiełbasy dostałam od sąsiadki. Ona jednak przygotowywała tradycyjne pierogi, ja natomiast postanowiłam użyć ich w mini pierożkach (uszkach) do barszczu. Przy

Tradycyjna Kuchnia
Ciastka buraczane 140

Te ciasteczka są zdrowe, pyszne i zdecydowanie je polecam po treningu gdyż zwracają utraconą energię. Ciastka robi się szybo i są bardzo pomocne w walce ze

Moje Małe Czarowanie
9 LISTOPADA – KURS GOTOWANIA: ZAPLNUJ DIETĘ – WARSZAWA 180

Jeśli w codziennej bieganinie brakuje Wam czasu na pełnowartościowy posiłek pora na chwilę się zatrzymać i szybko coś zmienić. Pomoże Wam w tym kurs gotowania prowadzony

COOKMAGAZINE
Kotleciki z komosy ryżowej z tartymi buraczkami 216

Wegetariańskie, warzywne KOTLECIKI Z KOMOSY RYŻOWEJ Z TARTYMI BURACZKAMI i... Artykuł Kotleciki z komosy ryżowej z tartymi buraczkami pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pieczona pierś gęsi z glazurowanymi buraczkami 254

Pierś z gęsi piekłam pierwszy raz i okazała się wielkim sukcesem. Nie pamiętam kiedy jakieś danie tak pozytywnie mnie zaskoczyło. Jak już kiedyś pisałam moja rodzina

Codziennik Kuchenny
Kokosowe buraczki 148

Buraczki uwielbiam od zawsze ale w kompozycji z mlekiem kokosowym zrobiłam po raz pierwszy ale zapewniam że nie ostatni. Są pyszne, aromatyczne, chrupiące i można ich

Moje Małe Czarowanie
Barszcz czerwony – najlepszy 183

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Inspiracją do przygotowania przepisu na barszcz, był jeden z odcinków „Kuchennych Rewolucji”. To tam podejrzałam jak Magda Gessler zmieszała bulion, …

My Blueberry Corner
Zupa z botwinki z fasolką 143

o Zupa z botwinki z fasolką  Składniki: garstka drobnej fasolki  3-4 ziemniaki  pęczek botwinki  1 marchewka łyżeczka octu skrzydełko z indyka

Aromatyczne Podróże
Pesto z natki pietruszki, marchewki i botwinki 190

Do wykonania tego znakomitego pesto będzie potrzebna natka marchewki. Natkę marchewki przeważnie wyrzucamy, ja też do niedawna wyrzucałam ale ma ona w sobie za dużo dobrych

Moje Małe Czarowanie
Botwinka z soczewicą 127

Botwinka w ten sposób podana jest bardzo treściwym daniem i do tego pysznym. Botwinkę uwielbiam na różne sposoby np. z mleczkiem kokosowym ale z soczewicą mnie

Moje Małe Czarowanie
Kolorowe gofry! – przepis na gofry w 3 kolorach 164

Hej hej, witajcie w naszej polowej kuchni! Machamy do Was z zielonych ostępów i zapraszamy na pyszności wprost z naszej rozgrzanej do czerwoności gofrownicy! Jedyne, czego

Wiszniówka
SURÓWKA Z KAPUSTY, BURAKA I JABŁKA 206

Publikowałam niedawno przepis na podobną surówkę, bazującą na czerwonej kapuście i jabłku. Jest to na tyle zgrany duet, że dziś również oparłam na nim swoje danie

Kasia Sarna
Ćwikła z cukinią do słoików na zimę 180

Połączenie buraczków z cukinią okazało się trafem w dziesiątkę!  Składniki: 1 kg buraczków ćwikłowych 1 średnia młoda cukinia 3 ząbki czosnku 5 ziarenek pieprzu Składniki

Tradycyjna Kuchnia
Kiszonki kimchi: szparagi i buraki 190

Czy ja kiszę? Pani kierowniczko, ja kiszę cały czas. Takie i inne warzywa i owoce. Raz tylko solanka, raz trochę octu. Przyprawy koreańskie, japońskie, wietnamskie, polskie

slodkokwasnapl
Chłodnik z botwinki 410

Na upały polecam lekkie obiady . N ajlepiej sprawdzi się chłodnik z botwinki ! Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Chłodnik z botwinki 410

Na upały polecam lekkie obiady . N ajlepiej sprawdzi się chłodnik z botwinki ! Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Mrożona botwinka 211

Bardzo lubię botwinkę. W sezonie przygotowuję kilka słoików botwinki pasteryzowanej, ale również mrożę kilka woreczków, aby mieć potem zieloną botwinkę do zupy w okresie zimowym. Składniki

Kuchnia domowa Ani
Chłodnik z botwiny 144

Zimny chłodnik z botwiny z ogórkami, rzodkiewką, koperkiem i jajkiem to odpowiednia zupa na upalny dzień. Jest syta i pełna witamin. Czytaj więcej »

Przepisy Kulinarne
Sałatka ze szparagami, suszonymi pomidorami, botwiną, fetą, groszkiem i boczkiem 95

Kochani, dziś mam dla Was jeden z najsmaczniejszych przepisów na wiosenno- letnią sałatkę ba blogu. Zdecydowanie skradła moje serce i z pewnością będę często ją przygotowywać

Mango Papaja
Zupa z botwinki z trawą cytrynową na mleku kokosowym 160

Całkiem przypadkiem zrobiłam tajską zupę z botwinki, no tak wyszło, tego nie miałam a tego zabrakło i w zamian użyłam składników kuchni tajskiej. Rezultat przeszedł moje

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka 147

Najlepsze jedzonko na gorące dni? Chłodnik oczywiście. Najlepszy z botwinki, ogórka i rzodkiewki :) Moc witamin i składników mineralnych - orzeźwiający i sycący.  Lubicie? SKŁADNIKI (4 duże

Moje Kuchenne Rewelacje
Pizza bianca z ziołowym pesto, serem z niebieską pleśnią, szparagami i botwiną 134

Prosta i pyszna pizza bianca. W sam raz na spotkanie z przyjaciółmi. Idealnie chrupiąca, gdyż ciasto jest odpowiednio cienkie. Bez sosu, bez nadzienia, wszystko skupione jest

Mango Papaja
Sałatka z warzyw z rosołu 186

Warzywa z gotowania rosołu przeważnie nie cieszą się sporą popularnością. Przeprowadzając wywiad z moimi koleżankami większość wyrzuca je do kosza bo po co to komu? Wy

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik z botwinki z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem 135

Właśnie wczoraj zakończyłam pierwszy miesiąc praktyk. Minęły tak szybko.. Nie ukrywam, że momentami było ciężko, kiedy za oknem świeciło piękne słońce, a do plaży miałam

Be Fit Be Strong
Burgery jaglane z botwinką 174

Jak zobaczyłam te burgery to zapragnęłam je mieć i proszę wjechały na stół. Burgery tak przygotowane to rozkosz dla zmysłów, polecam gorąco a do tego są

Moje Małe Czarowanie
Wegetariański kotlet z selera z chrupiącą botwinką 184

Pamiętam taki kotlet z dzieciństwa, czy on mi wtedy smakował? no właśnie chyba nie bardzo bo był jakiś taki mdły i bez smaku. Dzisiaj jednak przedstawiam

Moje Małe Czarowanie
Pasta z jajek, szparagów i botwinki 157

W tym tygodniu Wypiekanie na śniadanie przypadło w długim majowym weekendzie co nie oznacza że nie gotujemy. Będzie szybko, smacznie i śniadaniowo, na piknikach taka pasta

Moje Małe Czarowanie
Sałatka z buraczków, fenkułu i marakui z sosem pomarańczowo-lawendowym 154

M yśląc o niedeserowym zastosowaniu marakui, postanowiłem dorzucić ją do sałatki. Kwaskowaty smak owocu passiflory fajnie pasuje do winnych buraczków i ostrej rukoli. Kompozycję dopełnia słodki

Food Square
Tost z duszoną botwiną, karmelizowanym rabarbarem, szparagami, jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii 136

Uwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie

Mango Papaja
Quinoa, szparagi i botwinka, tercet idealny 162

Quinoa czyli komosa ryżowa jest to takie ziarenko które jest blisko spokrewnione z amarantusem gdyż jest z rodziny szarłatowatych. Quinoa jest bogatym źródłem zdrowego białka, zdrowych

Moje Małe Czarowanie
Najszybszy barszcz czerwony 174

Pomysł na ten barszcz zaczerpnęłam od Iwony Zasuwy i jej Smakoterapii. Pomysł jest tak prosty i banalny, natomiast smak barszczu głęboki i wykwintny. Polecam wszystkim do

Moje Małe Czarowanie
Botwinka. 119

Jak się robi botwinkę, to wszyscy wiedzą. Albo i nie, ale i tak każdy może ją zrobić po swojemu. Ta zupa w każdym domu wydaje mi

zadanie-gotowanie
Burgery buraczane z quinoa i jaglanej z krążkami cebulowymi 218

Jak przekonać każdego, że kuchnia roślinna jest super? Przygotować mu super wypasionego burgera! Wegańskie burgery za każdym razem zaskakują nie tylko składem kotleta, ale też dodatkami

wegetalerze
Rodbetssallad - sałatka z marynowanych buraczków. 247

Podobno trudno sobie wyobrazić szwedzki (i ogólnie - skandynawski) obiad bez jakiejś buraczkowej sałatki. Taka jak moja - z buraczków marynowanych - jest chyba najbardziej klasyczna. Myślę, że dobrze

zadanie-gotowanie
Różowo zacząć dzień. 179

Buraczany omlet owsiany,  z gruszką i wiórkami  niby świąt nie spędzam w domu, jednak tu nie pójdziesz z pustą ręką, na śniadanie do cioci

More food, love and dreams
Ćwikła z chrzanem i jabłkeim 96

Bez domowej ćwikły z chrzanem nie ma u mnie świąt wielkanocnych, tak od lat i tak już zostanie. Zrobiłam trochę inną wersję tradycyjnej ćwikły bo z

Moje Małe Czarowanie
Ciasto buraczkowe z płatkami róż - wegańskie 161

Ciasto przygotowałam z przepisu Marty Dymek na muffinki buraczane. Ciasto wyszło przepyszne, mocno czekoladowe z pachnącymi płatkami róż w polewie. Polecam gorąco i zachęcam do upieczenia

Moje Małe Czarowanie
Salatka ze sledzi, awokado i burakow 104

Potrzebna wam szybka, pyszna i kolorowa sałatka na świąteczny stół, albo piątkową kolacje? Jeśli tak to polecam te sałatkę. Wystarczy kilak składników a będziecie nią zachwyceni

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jajka faszerowane buraczkami i awokado 103

Prosta, szybka i efektowna przekąska z jajek na Wielkanoc. To jajka nadziane marynowanymi buraczkami i awokado. Ja dałam swoje domowe buraczki, ale wy możecie użyć kupnych

Bernika - moj kulinarny pamietnik
nietypowe.. z burakiem. 134

Buraczane kokosowe trufle z fasoli; z wodą kokosową  w wiórkach i białej czekoladzie  nie sądziłam, że wyjdą a jednak i to całkiem łatwo :)

More food, love and dreams
różowo zacząć tydzień. 144

  buraczany pudding chia,  z wodą różaną,  bananem i nerkowcami  kolejny tydzień, coraz szybciej lecą, miłego dnia :) 

More food, love and dreams
Pomysły na kanapki- Mini bagietka z czosnkowym masełkiem i pieczonym burakiem 174

Nigdy nie przepadaliście za rozpłaszczonymi kanapkami z szynką, serem i pomidorem? Ja też nie. Każdy mój znajomy potwierdzi, że widok mnie jedzącej kanapkę jest ogromną rzadkością

wegetalerze
sok witaminowy 149

składniki: 2 pomarańcze 1 cytryna 1 jabłko 2 małe marchewki 2 małe buraczki ok. 1-2 cm imbiru wykonanie: Jabłko, marchewki, buraczki i imbir obieramy, kroimy

Domowy Smak Jedzenia
Sledzie z buraczkami marynowanymi 144

Dzisiaj koniec karnawału czyli tradycyjny "śledzik". Skąd taka tradycja? To zwiastun 40 chudych dni, które miały nastąpić po ostatnim dniu hucznego karnawału, obfitego w

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Różowa gryczanka. 110

Buraczana surowa gryczanka;  z wiśniami i płatkami migdałowymi  Latam, tonę, gubię się w książkach, lekcjach, własnym życiu, próbuję nadążyć, zrobić wszystko, a po za

More food, love and dreams
Łosoś z sosem z tahini i buraczki 163

No to poszalałam ale rezultat wyszedł znakomity. Podałam łososia, ulubioną rybę z jeszcze bardziej ukochanymi buraczkami zasmażanymi [ klik ] a całości dopełnił sos majonezowy z tahini, pasuje

Moje Małe Czarowanie
Różowe naleśniki 177

  Buraczane naleśniki z ricottą,  miodem i gorzką czekoladą, borówkami  mogę tak zawsze zaczynać dzień

More food, love and dreams
Barszczyk czerwony z opieńkami 172

Barszczyk czerwony gości w każdym domu, w jednym bardziej wegetariański w innym na wołowince. Dziś barszczy który gotowałam pod wpływem chwili, pyszny i pożywny, zamiast opieniek

Moje Małe Czarowanie
Burak na koniec. 132

    Jaglany krem buraczany;  z sosem mleczko kokosowe-tahini; malinami tak, oficjalnie jestem dumna z mojego..moich mikserów które pierwszy raz w życiu współgrały

More food, love and dreams
Udało się. 143

Buraczane kluski;  z ubitym mleczkiem kokosowym i malinami  pierwszy raz w życiu ubijałam mleczko kokosowe... genialne :D co prawda bałam się, że nie wyjdzie

More food, love and dreams
Najlepsze przepisy na Święta 187

Ćwikła pierożki uszka Barszczyk Piernik Biszkopty bałwanki Pierniczki Ryby: mintaj w panierce

prawdziwe jedzenie
Zamiast barszczu 133

Lubicie barszcz? Nie pytam, czy jecie, bo to rozumie się samo przez się. Każdy przecież musi spróbować barszczu w Wigilię; przynajmniej w moich stronach. Wiem, że

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Buraczkowe risotto z dodatkiem pesto i stekiem z tuńczyka 198

Czasami wracam z pracy do domu i tak mi się nic juz nie chce :( Zwłaszcza robienie obiadu... Najłatwiej jest kupić gotowce i już...ale ten smak

Ana Mari's world
Risotto buraczkowe z grillowaną wołowiną i kozim serem 194

Obecnie na obiad często robię risotto, jest proste i pyszne! Dziś polecam buraczkowe risotto z grillowaną wołowiną i kozim serem. Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Wędzona makrela z kaszą BULGUR i buraczkami z imbirem 185

Dla jednej osoby: - 1/3 szklanki tartych na dużych okach buraczków - 2 posiekane małe cebule - 1 łyżka startego świeżego imbiru - sól - łyżeczka grubo mielonego pieprzu - 2 łyżki

Pasje Jolki
Pasta z makreli i burakow 135

Sposób na nudną pastę z makreli? Wystarczy dodać do niej trochę marynowanych domowych (lub kupnych) buraczków, a nie dość ze mieni kolor na pięknie różowy to

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Różowa owsianka. 153

Buraczana owsianka; sosem kakaowym  z tahini i gorzką czekoladą proszę o kciuki, bo geometria analityczna i ja .. cóż.. nie pasujemy do siebie im więcej

More food, love and dreams
Barszcz czerwony z suszona sliwka i sokiem jablkowym 238

To chyba mój ulubiony świąteczny barszcz. Barszcz na zakwasie z dodatkiem grzybów, suszonej śliwki i soku z jabłek. Odpowiednio słodki, odpowiednio kwaśny i mocno aromatyczny. Nie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym 16295

Gotowane, delikatne piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym, które podałam z duszonymi ziemniaczkami i zasmażanymi buraczkami . Prosty i bardzo smaczny pomysł na obiad Składniki: 2

Oryginalny smak
Po nieprzespanej nocy. 151

Gryczane gofry buraczane z tahini,  gorzką czekoladą i sosem kakaowym, maliny  po jakiś 29 godzinach bez snu, godzinnej próbie przespania się takie śniadanie się

More food, love and dreams
SAŁATKA Z CZERWONYCH BURAKÓW Z OGÓRKIEM KISZONYM 172

Chyba już czas pożegnać się z pomidorami, ogórkami i wszystkimi warzywami, które rosną nad ziemią. Smak już nie ten sam, dlatego polecam przerzucić się na korzenie

pieprzny smaczek
TRZY KANAPKI ŚNIADANIOWE 229

  Niedawno pisałem o trzech bardzo prostych, ale smakowitych dodatkach do kanapek. Guacamole z dodatkiem kiwi znajdziesz TUTAJ Chutney gruszkowy z dodatkiem świeżej żurawiny znajdziesz TUTAJ

Mam To Na Widelcu
Pikantna surówka z paluszków krabowych 126

W kuchni mojej mamy nigdy nie było owoców morza i zapewne dlatego dopiero teraz odkrywam uroki smaku owoców morza. Pamiętam gdy byłam nastolatką i w sklepach

Magiczny Garnek
Zielone naleśniki z wytrawnym nadzieniem 164

naleśniki; 300 g szpinaku 1 jajko 3 szkl mleka 1,5 szkl mąki sól pieprz nadzienie: 300 g sera białego 250 g serka sałatkowego Falvita garść

Gotowanie jest łatwe
Kolorowy warzywny talerz 154

Piękne, kolorowe warzywa i ulubiony makaron. Danie szybkie i pyszne zarazem. Ja danie zrobiłam pierwszy raz jak bób był świeży ale mrożony też będzie ok. Zapraszam

Moje Małe Czarowanie
Makaron ryżowy na różowo z botwinką, tofu i papryką w sezamie 182

Miniony weekend śmiało mogę zaliczyć do jednych z najlepszych w moim życiu. Piękne prezenty, czas wśród najbliższych, pyszne jedzonko i pełno uśmiechu. Wszystko dopięte na ostatni

Be Fit Be Strong
Risotto buraczkowe z grillowaną wołowiną i kozim serem 200

Obecnie na obiad często robię risotto, jest proste i pyszne! Dziś polecam buraczkowe risotto z grillowaną wołowiną i kozim serem. Czytaj więcej »

Ana Mari's world
Krewetki z rurkami i dżemem z zielonych pomidorów 151

Krewetki tygryski uwielbiają, makaron a zwłaszcza włoski z semoliny również, dżem z zielonych pomidorów polecam zrobić bo smak jest jedyny i niepowtarzalny. Rezultat? danie jedyne i

Moje Małe Czarowanie
Sałatka warstwowa z buraczkami 295

Sałatka idealna na przyjęcia i rauty. Jeśli ułożymy ją w małych szklaneczkach to każdy dostanie swoją sałatkę. Buraczki tak podane są nie dość że widowiskowe to

Moje Małe Czarowanie
Chłodnik idealny na upały 157

Co jeść, co ugotować gdy szaleją termometry?  To pytanie zapewne zadaje sobie teraz większość z nas. :) Śniadanie i kolacja nie są problemem, ale obiad ... Hmmm

Garniec Magalie
Chłodnik z botwinki 147

Prawdziwy litewski chłodnik z botwinki. Nie na wodzie i occie, ale na bulionie (tak, jak należy – klasycznie). Gęsty, pachnący, lekko słodkawy od botwinki, lekko kwaskowy

Pociąg Do Kuchni
Gniazdka makaronowe z brokułami i botwinką 132

Danie pyszne, zdrowe i szybkie w wykonaniu. Miłośnikom botwiny polecam szczególnie a jeśli ktoś nie przepada też niech spróbuje bo to danie posmakuje Wam na pewno

Moje Małe Czarowanie
Sałatka - carpaccio z buraczków 158

Błyskawiczna sałatka o ile wcześniej upieczecie buraczki. Te młode pieką się błyskawicznie. Do tego pyszna mozzarella i sałatka - carpaccio gotowa. Spróbujcie, jest pyszna. Sałatka - carpaccio z

Moje Małe Czarowanie
botwinka 140

składniki: 2000 ml wywaru jarzynowego lub 2 pęczki botwinki 200 ml śmietany 1 łyżka mąki pszennej 4 jajka 6 ziemniaków sok z jeden cytryny lub 4

Domowy Smak Jedzenia
Król Seitan Burger I 161

Dobrego burgera nie jest łatwo zrobić. Jednak weganie mają większe pole do popisu przy burgerach niż mięsożercy. Raz zrobią burgera z tofu raz z batatów a

wegetalerze
BARSZCZ CZERWONY Z MŁODĄ KAPUSTĄ I INNYMI WARZYWAMI 176

Zachęcam do ugotowania trochę innego czerwonego barszczu, bo z kapustą i innymi warzywami. Zupa jest lekka i bardzo prosta w wykonaniu. Miałam zrobić zdjęcia krok po

Przepisy Aleksandry
Chłodnik z ogórka, rzodkiewki i buraczków ze słoika 270

Chłodnik - idealna zupa na lato. Kiedy zaczyna robić się gorąco nie ma lepszego dania. Lekka, zdrowa, sycąca i wyjątkowo prosta do przygotowania. Nie natrudzisz się, a

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Botwinka z cukinią / Young beet soup with zucchini 231

Botwinka jest jedną z moich ulubionych wiosennych zup, tak na prawdę mogę ją jeść bez końca! Jakiś czas temu zobaczyłam w sieci przepis na jej wersję

karmelowy
Pierogowy szaaał! Pierogi żytnie z pieczonymi buraczkami oraz z ciecierzycą i warzywami 88

Pierogi to najbardziej rodzinne danie, jakie istnieje. Zawsze wszyscy domownicy zaangażowani są w ich przygotowywanie. Ja wałkuje ciasto, babcia z mamą sklejają pierogi, a tata podjada

wegetalerze
Pizza z botwinką i serem kozim 179

Tak mi się zamarzyła taka pizza z botwinką już kilka dni wcześniej i zaraz jak zakupiłam ser kozi pizza poszła pod nóż a dokładniej na kamień

Moje Małe Czarowanie
najszybszy "barszcz" na świecie 177

Nie wiedziałam jak nazwać to danie...Pomysł pojawił się w mojej głowie znienacka, a jeszcze szybciej owe danie przygotowałam. Wystarczy nam dosłownie 5 minut i mamy

chili & sugar
buraczane kotlety z fasoli (wegańskie i bezglutenowe) 188

W ankiecie którą jakiś czas przeprowadzałam na blogu dużo osób wyraziło ochotę na większą liczbę przepisów obiadowych. Dzisiaj proponuję Wam kolety z białej fasoli w buraczanej

chili & sugar
Rolada szpinakowa z botwiną i pokrzywą 181

Wiosenne jedzonko, jak ja lubię iść na ryneczek, nakupić pyszności czytaj warzyw i owoców i potem kroić, siekać i przetwarzać wszystko tak aby wszystkim smakowało. Radośćć

Moje Małe Czarowanie
KOKTAJL MULTIWITAMINOWY Z MLEKIEM KOKOSOWYM I MIĘTĄ 162

Dziś mam dla Was kolejny przepyszny koktajl! I znów będzie nie tylko smacznie, ale i bardzo zdrowo. Taka multiwitamina! W jego skład wchodzą borówki , które jak

Ostra na Słodko
Botwinka zabielana i premiera Przemka 162

Wszystkie inne dania, chleby nawet ciasta i bezy ale zupy nie. Przemka zabawa z warzywami skończyła się pyszną zupą czyli botwinką zabielaną, przepyszną. Zjadłam dwa talerze

Moje Małe Czarowanie
Ryż z botwinką i małżami 162

Połączenie wydawałoby się niemożliwe, bo nasza kochana polska botwinka i co i małże? Siedziałam tak sobie i myślałam z czym ją tu jeszcze podać i raptem

Moje Małe Czarowanie
Zupa z botwinką i kozim serem 123

Zupa z młodziutkiej botwinki z ziemniakami, marchewką, śmietaną i kozim serem. Sezon na botwinę trwa, więc korzystajmy z niego, warzywo to ma mnóstwo cennych substancji niezbędnych

Oryginalny smak
Sałatka z liści botwiny i kalarepy ze szparagami, sadzonym jajem, ricottą i chipsem z szynki parmeńskiej oraz olejem z orzechów 110

Proste sałatki to to co szczególnie lubię jeść na śniadanie. Sezon na szparagi, botwinę czy kalarepę mobilizuje mnie do nowości, odkrywania nowych smaków i próbowania. Nigdy

Mango Papaja
Botwina zasmażana pod beszamelem 144

Dobrodziejstwo maja polega na tym że świeże warzywa na straganach są i żal byłoby z nich nie skrzystać. Szparagi, botwinka, świeże zioła, rabarbar, szpinak czy szczaw

Moje Małe Czarowanie
971. Buraka jeszcze nie było. 148

Buraczane brownie z gorzką czekolada i daktylami; ricotta  Na doładowanie przed próbną maturą z matematyki, Boże mniej mnie w swojej opiece, bo czarno to widzę

More food, love and dreams
Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem 108

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Na wigilijną kolację czerwony barszcz musi być obowiązkowo, najlepiej z uszkami lub pierogami. Barszcz powinien być czysty (nie zabielony), na …

My Blueberry Corner
Buraczkowe risotto z dodatkiem pesto i stekiem z tuńczyka 208

Czasami wracam z pracy do domu i tak mi się nic juz nie chce :( Zwłaszcza robienie obiadu... Najłatwiej jest kupić gotowce i już...ale ten smak

Ana Mari's world
HelloZdrowie i supersałatka ze szpinakiem 153

Znacie stronę  HelloZdrowie ? My od dłuższego czasu często na nią zaglądamy i śledziliśmy wszystkie nowinki o zdrowiu, zdrowym odżywianiu oraz fantastyczne przepisy, które są tam

Plate of Joy
Kluseczki z kaszy jaglanej i buraczków 143

Dzisiaj przepis na pyszne jaglane kluseczki z buraczkami, które wyśmienicie smakują same jak i dodatek do dania głównego, warto wypróbować te smaczne i bardzo proste do

zdrowa vege kuchnia
Ćwikła Lucyny Ćwierczakiewiczowej 180

Ćwikła to nieodzowny element polskiej Wielkanocy do jajek, kiełbasy, czy mięsa. A dobra ćwikła to oczywiście przygotowana samodzielnie, domowym sposobem najlepiej takim sprzed 100 lat. A

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Ziemniaki z pastą jajeczną 351

Dawno nie jadłam tak znakomitego ziemniaka. Za ziemniakami ja szczerze powiedziawszy nie przepadam, zjem ale raz na jakiś czas, natomiast tak podany jak dziś Wam proponuję

Moje Małe Czarowanie
Śledzie pod pierzynką 463

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Śledzie pod pierzynką znane inaczej szuba to warstwowa sałatka śledziowa z warzywami. Połączenie wyrazistych śledzi z łagodnymi warzywami

Marta Gotuje
Pesto szpinakowe i pasta z buraków 149

Za oknem szaro i smutno. Zamiast do wiosny, coraz bliżej mi do depresji. Spacer po parku nie przynosi ulgi, jedyne, co widzę, to grzechy zimy – papierki

Gotuj z Blue Raven
Zupa z soczewicą, kokardkami i kurkami 132

Bardzo aromatyczna i sycąca zupa w której jest wszystko co zdrowe i smaczne. Jest topinambur, jest soczewica, jest botwinka a do tego pachnące lasem kurki i

Moje Małe Czarowanie
Pesto szpinakowe i pasta z buraków 128

Za oknem szaro i smutno. Zamiast do wiosny, coraz bliżej mi do depresji. Spacer po parku nie przynosi ulgi, jedyne, co widzę, to grzechy zimy – papierki

Gotuj z Blue Raven
Surówka z marynowanych buraczków 123

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Na słodko lub wytrawnie
Tarta z burakami i batatem 153

Cały tydzień minął niczym z bicza strzelił. Lubię to sformułowanie, przenosi moje myśli pomiędzy Zaczarowaną Dorożką Gałczyńskiego a przygodami Indiany Jonesa. Spacerowałam. Gotowałam. Myślałam. Układałam listę

Gotuj z Blue Raven
Chłodnik z botwinką 186

W ubiegłym tygodniu na blogach królowały chłodniki. Też robiłam chłodnik, po raz pierwszy i bardzo mi smakował :) Powrócę do niego jak tylko znów zaleje nas fala

Kuchnia domowa Ani
Zupa botwinkowa z fasolą 144

Wczorajszy dzień minął pod znakiem silnego wiatru, deszczu i ogólnej niepogody. Oby nadchodząca jesień okazała się dla nas łaskawsza...Swego czasu obiecałam, że pokażę jak zrobić

Kuchnia domowa Ani
Buraczki z ogórkiem kiszonym i jabłkiem 465

Składniki:6 buraczków3-4 ogórki kiszone (mogą być małosolne)1 jabłko1 cebulamały pęczek szczypiorkusól, pieprzcukierocet lub kwasek cytrynowy2-3 łyżki olejuSposób przygotowania:1. Ugotować buraczki, obrać

Kuchnia domowa Ani
Mus z koziego sera, galaretką z czerwonego wina i chipsami z buraczka 158

Delikatny, puszysty mus z koziego sera, galaretka z czerwonego wina i chipsy z buraczka. To elegancka przystawka, którą stworzyłam na konkurs Merci Chef, w którym biorę

Oryginalny smak
Chłodnik z botwinki 121

Chłodniki to nic innego jak zupy na zimo. Są proste, zawierają sporą dawkę witamin i stanowią idealne rozwiązane na upały. Chłodnik z botwinką jest jednym z

Oryginalny smak
Barszcz ukraiński 299

Barszcz ukraiński to pożywna i wyjątkowo smaczna zupa, która na Ukrainie podawana jest z pampuszkami , czyli małymi bułeczkami polanymi oliwą z czosnkiem. W polskiej wersji do

Oryginalny smak
Botwinka do barszczu na zimę 299

Aby smakiem naszej botwinki cieszyć się również zimą, zamykamy ja w słoikach;) To naprawdę świetna sprawa...  będziemy mogli cieszyć podniebienie młodymi buraczkami przez cały rok

Anioły w kuchni
Sałatka z buraczkami i jabłkiem 180

Uwielbiam sałatki, zazwyczaj udaje mi się przygotować coś innego jednak są takie do których lubię wracać bo ich smak po prostu pieści moje podniebienie

Niezły Młynek
Kolorowy talerz smaków 170

 O tym, że ryby są zdrowe wie już każde dziecko.Zawiera dużo kwasów Omega-3, które działają bardzo korzystnie na nasze zdrowie. Mięso łososia można dostać

Sajkofanka smaku
Buraczki konserwowe (marynowane) całe 171

The post Buraczki konserwowe (marynowane) całe appeared first on KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Kuskus z pieczonymi warzywami, świeżą miętą i olejem rydzowym 239

 Z Poznania przywiozłam bardzo zdrowy upominek - unikatowy Olej Rydzowy tłoczony na zimno .Tuż po targach przyjechała do mnie zdrowa paczka z olejami: rzepakowym, lnianym i

Sajkofanka smaku
Botwinka 201

Pyszna i lekka zupa. Jeden z moich ulubionych smaków wiosny :) Składniki: 2 spore pęczki botwiny (umyte liście i obrane buraczki) jedna marchewka, starta na tarce o

Kulinarny Pamiętnik
Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler 19124

Post Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Zupa botwinkowa 188

Jako, że łatwo możemy dostać botwinkę o tej porze roku warto z niej coś wyczarować. Ja standardowo zaczęłam od klasyku. I nie powiem, jest to mój

Mango Papaja
Krem z botwinki ze śmietaną i jajem 213

Taki ponury i brzydki dzień dziś. Zmoczyło mnie strasznie gdy poszłam po zakupy. Postanowiłam, że tą całą nieciekawą pogodę odbiję sobie pysznym kremem z botwinki. Muszę

Mango Papaja
WAKACYJNY CHŁODNIK. 244

Upał, żar leje się z nieba, słupek rtęci czerwieni się z gorąca. Tak powinno wyglądać lato! A zamiast tego za oknem szaro, buro i deszczowo. Szykuję

W kuchni Karmel-itki
WIGILIJNY BARSZCZ Z USZKAMI 304

Do niedawna myślałam, że w każdym polskim domu na wigilijnym stole musi pojawić się barszcz z uszkami. Na studiach i w Wielkiej Brytanii poznałam osoby z

Przepisy Aleksandry
CHŁODNIK LITEWSKI 191

Chłodnik litewski to niezastąpiona zupa na letnie upały. Udało nam się kupić ostatnią botwinkę, więc choć za oknami bardzo jesiennie, zajadamy się latem na talerzu. Są

Przepisy Aleksandry
KNEDLE Z MIĘSEM I POREM Z SZAFRANOWYM SOSEM 137

Przepis wygrzebałam z notatnika mojej Mamy. Pamiętam, że to danie gościło na naszym stole, kiedy byłam jeszcze dość małym dzieckiem. Jeżeli macie ochotę na trochę inne

Przepisy Aleksandry
BOTWINKA 273

Udało mi się w tym roku przyjechać na urlop do Polski latem. Mnogość warzyw i owoców na targach powoduje, że aż chce się szaleć w kuchni

Przepisy Aleksandry
BURACZKI ZASMAŻANE 8371

Uwielbiam zasmażane buraczki! Od zawsze :D. Najlepsze robiła moja babcia i muszę przyznać, że tęsknię za ich smakiem. Ostatnio w polskim sklepie widziałam buraczki w słoiku

Przepisy Aleksandry
Buraczkowy chłodnik. 163

Chłodnik z botwinką. Składniki dla 4-6 osób: pęczek botwinki lub kilka młodych buraczków; 1 l maślanki lub kefiru; ogórek świeży, pęczek szczypiorku; pęczek koperku; pęczek

Miksturownik
Chłodnik litewski 180

Na takie upały, jakie zaserwował nam tegoroczny czerwiec najlepsza jest jedyna w swoim rodzaju zupa, czyli chłodnik, z mojej ulubionego letniego warzywa czyli botwinki, szczególnie, ż

Bernika - moj kulinarny pamietnik
KAC – informacje, porady i przepisy np. na warzywny koktajl 330

Cześć! :) Sylwester tuż tuż. Zazwyczaj Nowy Rok witamy na zakrapianych imprezach. Co robić aby podczas zabawy nie przesadzić? A co zrobić jak się już przesadzi? Poniżej

Pora coś zjeść
Sałatka z buraczków i papryki 750

Post Sałatka z buraczków i papryki pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje
Tradycyjny barszcz czerwony (wigilijny) 1042

Post Tradycyjny barszcz czerwony (wigilijny) pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .

Kulinarne Przeboje