boczek długo pieczony - domowa wędlina z piekarnika 218kamionki, lekko płuczemy, układamy na ruszcie ( zapewni to dostęp powietrza z każdej strony) i wstawiamy je do piekarnika, nagrzanego do 75-80 stopni. W tej temperaturze pieczemy mięso (bez przykrycia), przez 160 minut. Wyłączamy piekarnik, zostawiając w nim mięso do wystygnięcia, następnie przenosimy je na kilka godzin w chłodne miejsce i gotowe. Nasze boczki kroimy w cienkie
Miód i pieprz
Grysikowiec z galaretką i owocami (bez pieczenia) 332Grysik to mój przysmak z dzieciństwa. Ostatnio bardzo rzadko go sobie przygotowywałam- tak, tak, lubię zjeść sobie takiego gęstego grysiku z konfiturą ;)))) Od kilku dni
Smakołyki Asi
SERNIK CZEKOLADOWY Z JAGODAMI BEZ PIECZENIA 237łatwy w przygotowaniu sernik, który zrobiłam na swoje imieniny SKŁADNIKI Biszkopt: blaszka: 20x28 cm 3 jajka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki, 1
słodki bratek
Błyskawiczny owocowy serniczek na zimno 230Delikatny, puszysty serniczek na zimno w sam raz na upalne dni ;) szybki i prosty przepis, a uraduje nie jedno podniebienie ;) Lekka pianka wręcz rozpływa się w
Kulinarna (nie)codzienność
Jagodowy deser z chia 3011Kilka ostatnich dni spędziłam z dala od kuchni. Dobrze jest wyrwać się na par ę dni z domu, bo nawet jeśli pogoda nie sprzyja można oderwać
Bon appetit mon amie
Kinder Country (bez pieczenia) 2711Od kilku miesięcy jest to bardzo popularne ciasto, którego różne wersje krążą po internecie. Ten przepis znalazłam na stronie "Słodko-słony świat Ilony". O razu mi
Smakołyki Asi
Malinowy król 335Zapraszam na pyszny malinowy torcik. Idealna propozycja na upalną niedziele. Pyszny! Malinowy król Składniki: biszkopt: 4 jajka, 1 szklanka mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka
paapilotkaa
CIASTECZKOWY DESER 199pyszny i szybki w przygotowaniu deser na bazie pełnoziarnistych ciasteczek SKŁADNIKI 1 banan, 6 szt. herbatników zbożowych , 4 łyżeczki nutelli, 4 czubate łyżki
słodki bratek
Sernik na zimno "PINA COLADA" 229Serniki na zimno królują na naszych stołach głównie w sezonie letnim. Postanowiłam też być "trendy" i sama wypróbować czemu to ciasto jest tak lubiane. Chciałam to
Pobite gary Barbary
Agrestowy Śnieżny Puch 436Pora na ciasto które już swoją samą nazwą przywołuje chłodek nam na myśl ;) Na blaszkę 23 x 23 cm 500 gr sera twarogowego zmielonego trzykrotnie lub
Gotowanie...to proste !
Torcik „Bogusia”. Droga mamo.. 191Bardzo Ci dziękuję! Jako dziecko bardzo bałam się burzy. Bardziej od burzy bałam się już tyko silnego wiatru. Najgorszy koszmar, jaki mógł mi się
Wiszniówka
Mini banoffee pie z budyniem, czyli deser do wykonania przez dzieci 201Dawno już nie było na blogu przepisu na danie, które mogą wykonać dzieci. Czas nadrobić zaległości! Oto urocze “bananowe różyczki” z kajmakiem i budyniem, które zachwycą
Wiszniówka
Rabarbarowo-cynamonowe muffinki w spodenkach :) 152przepadałam za muffinkami. Irytował mnie w nich wyczuwalny posmak sody oczyszczonej, którego nie cierpię. Początkowo też zdarzały mi się “niewypieki” w postaci zakalcowatych muffinków. Odkąd jednak nauczyłam się piec muffinki bez użycia sody oraz zapamiętałam raz na zawsze, że muffinek się nie miesza długo i dokładnie, ale krótko i “byle jak”, byle […] Artykuł Rabarbarowo-cynamonowe muffinki w spodenkach
Wiszniówka
Sernik na zimno z czereśniami 203Znam ludzi, którzy kochają serniki na zimno pod każdą postacią. Ja akurat do nich nie należę, ale rzeczywiście w lecie, gdy jest upał chętnie wcinam
Mania Wypiekania
Tarta z kremem tiramisu i malinami 984upieczeniu będzie twardy. Spód wielokrotnie podziurkować widelcem (fot.1) . Wstawić do lodówki na 15 minut. Piekarnik nagrzać do 190°C (góra i dół bez termoobiegu). Piec przez 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru. Tutaj zrezygnowałam z pieczenia z obciążeniem i pokrywania folią aluminiową z góry - i efekt był w 100% zadowalający. Wyjąć i dokładnie ostudzić. Jajka ocieplić
Świat Ciasta