Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego 148Oczyszczający sok z buraka, pomarańczy, marchewki i selera naciowego, wzbogacany odrobiną imbiru i cytryny to świetny koktajl pełny witamin i minerałów. Burak ma właściwości oczyszczające oraz
Moja Delicja
Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą 137Kolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. “superfoods”. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą . Danie bez mięsa, bez glutenu, bez
Moja Delicja
Oczyszczający, odchudzający i uodporniający koktajl z kiwi, selera naciowego i czerwonej pomarańczy 142Najpyszniejsze pomarańcze, to tzw. czerwone pomarańcze lub pomarańcze sycylijskie . Słodkie, soczyste z cieniutką skórką. Aromatyczne, intensywne w smaku. Odkryłam je parę lat temu i się w
Moja Delicja
Zupa gulaszowa z wołowiną, czerwoną papryką, batatami i fasolą 139Rozgrzewająca, sycąca zupa gulaszowa z chudą wołowiną , rozpływającą się w ustach. Zupa pełna zdrowych składników takich jak batat, fasola czy czerwona papryka. Proste danie jednogarnkowe wolno
Moja Delicja
Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy 126Moje ulubione, zdrowe, pożywne i szybkie śniadanie to ostatnio “ Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy “. Uwielbiam ją za cynamonowy smak (wymieszana z mlekiem smakuje jak
Moja Delicja
Massaman Curry z wołowiną i batatami 134Massaman Curry to klasyk kuchni tajskiej . Według źródeł Massaman Curry pochodzi już z 17/18 wieku, a pierwszym w historii zarejestrowanym przepisem na massaman curry był “Kurczak
Moja Delicja
Sałatka z surowego jarmużu 151Sałatka z surowego jarmużu z rzodkiewkami, żurawiną, mozzarellą, czerwoną papryką, polana dressingiem miodowo-musztardowym, to moja propozycja na drugie śniadanie lub kolację. Jarmuż ma dość twarde
Moja Delicja
Wegański majonez bez jajek na mleku sojowym 113Błyskawiczny i łatwy do przygotowania gęsty, wegański majonez bez jajek na mleku sojowym . Na innym mleku roślinnym majonez nie wyjdzie, gdyż do majonezu potrzebna jest
Moja Delicja
Oszukana pasta z awokado 141Dlaczego oszukana? Kilka dni temu wymyśliłam najlepszą pastę z awokado, jaką do tej pory jadłam. Niestety był już późny wieczór i nie było warunków, ani też
Moja Delicja
Pesto z zielonego groszku – wielkanocna pasta bez jajek 149Z jakim kolorem kojarzy się Wam Wielkanoc? Mnie z żółtym i zielonym. Dlatego, gdy zobaczyłam w jednym z programów kulinarnych pesto z zielonego groszku, stwierdziłam, że
Moja Delicja
Królik duszony w sosie z pieczarkami 144Królik duszony w sosie z pieczarkami , to przepyszne danie w przepysznym sosie. Sosu jest tak dużo, że wykorzystujemy go do uduszenia w nim piersi z kurczaka
Moja Delicja
Koktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego i grejpfruta 152Koktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego, grejpfruta i cytryny osłodzony miodem do smaku (możecie pominąć w diecie odchudzającej) wzmacnia odporność, odtruwa i oczyszcza nasz organizm, poprawia
Moja Delicja
Burgery (kotlety) z cukinii, marchewki i sera Halloumi 139Burgery z cukinii, marchewki, sera Halloumi wzbogacane smakiem ziół, takich jak mięta i świeża kolendra. Podawane z dressingiem na bazie oliwy (u mnie olej rzepakowy), octu
Moja Delicja
Cynamonowa granola z mlekiem sojowym 126Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje
Moja Delicja
Zielony koktajl z gruszką 148Zielony koktajl z gruszką, bananem, sokiem z pomarańczy, szpinakiem i jarmużem to mój pomysł na resztki w kuchni. Została mi bowiem odrobina jarmużu i szpinaku, a
Moja Delicja