kroimy w kostkę.Dodajemy posiekaną cebulę, świeżą kolendrę, sok z limonki.Przyprawiamy solą i pieprzem.Łososia przekładamy na talerz i nakładamy po 2 łyżki salsy na rybę.Podajemy z bagietką :)SMACZNEGO
Kredowe Menumusztardy Dijon, a kaszanka okazała się bardzo dobrym zamiennikiem. Polecam!Przepis pochodzi z książki "The very best of traditional english cooking" - Annette Yatesskładniki250 g kaszanki45 ml oliwy1 mała czerstwa bagietka pokrojona w kostki1 sałata rzymska podzielona na małe kawałki250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówkidressingsok z 1 cytryny90 ml oliwy1 łyżeczka musztardy1 łyżka miodu2 łyżki ziół - szczypiorek, pietruszkasól, pieprzprzygotowanieKaszankę pokroić
Stare GaryPomidora i mozzarelle kroimy w drobną kostkę.Bazylie i 2 ząbki czosnku siekamy.Wszystkie składniki wrzucamy do miski dodajemy 1 łyżkę oliwy z oliwek, doprawiamy sólą
Kredowe Menugodziny, kilka razy przewracając składniki i polewając je sokami z brytfanki, aż kurczak ze złoci się z wierzchu i upiecze w środku.Podawaj danie z pyszną zieloną sałatą i bagietką z chrupiącą skórką do wycierania sosu :)SMACZNEGO
Kredowe Menuchrupiącą skórkę oraz mięciutki środek. Lawenda daje jej nutę aromatu oraz wizualnie oko cieszy. Moje dziewczynki uwielbiają kłos z lawendą a to jest najlepsza recenzja :)SKŁADNIKI: przepis na 3 bagietki 400 g mąki (użyłam chlebowej 750)7 g drożdży suchych 250 g ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy 1 łyżkę naturalnego słodu jęczmiennego diastatycznego
Basia w kuchniWartości Odżywcze jednej porcji - 125 g mięsa, 100 g bagietki, 31 g mozzarelli, 25 g cebuli, 25 g keczupu. Przepis : CZYTAJ DALEJj
Sylwetka Od Kuchnimuli, 3 szalotek, 4 ząbków czosnku, 2 puszek pomidorów krojonych, 200 gram masła, 500 ml białego wytrawnego wina, oliwy, świeżego oregano, 2 limonek, czarnego świeżo mielonego pieprzu, soli, bagietki. Cała trudność i żmudne przygotowanie tego dania sprowadza się do przygotowania muli - dalej danie robi się już prawie samo. Mule należy dokładnie umyć i pozbyć się resztek wodorostów - każdą muszlę należy(...)zredukowania ilości płynu na patelni. W międzyczasie 150 gram masła roztarłem z pozostałymi dwoma ząbkami czosnku, niewielką ilością soli i pieprzu przygotowując masło czosnkowe, którym posmarowałem pokroją w kromki bagietkę. Po lekkim zgęstnieniu sosu dodałem do niego posegregowane wcześniej mule, zwiększając jednocześnie ogień pod potrawą. Całość gotowałem około 8 minut, od czasu do czasu mieszając. Na 5 minut przed końcem
Wyprawy kulinarnepieczywa ? Zazwyczaj masło, lecz bywa i tak, że używam margaryny do smarowania lub masła roślinnego. I nie będę dyskutowała o aspektach zdrowotnych, gdyż każdemu szkodzi co innego - prawda ? Swoją bagietkę posmarowałam margaryną Śniadaniową PREMIUM z masłem . Zawartość masła stanowi 7,32%, nie dużo i dużo. W żadnej innej margarynie z masłem tyle nie widziałam. Margaryna smakuje jak to margaryna, jednak(...)pojemniku do miksowania ( lub większym kubku ). Dodać miód, oliwę, ocet jabłkowy i odrobinę soli - zmiksować blenderem. Półbagietkę przekroić wzdłuż. Posmarować obie połówki bardzo cienką warstwą margaryny Śniadaniowej. Na połówce bagietki ułożyć plastry mozzarelli, plastry pomidora oraz plasterki oliwek. Całość polać emulsją bazyliową i przykryć drugą połówką bagietki. Zjadać od razu. Smacznego
kolorowotorcikowoPomału wracam do starych nawyków żywieniowych. Po żurawinie wysypu nie było, to próbujemy dalej. A dalej taka zupa. I mój pierwszy krem. Plus bagietka czosnkowa. O, jak mi tego brakowało! A jutro się okaże, czy nie namieszałam w jelitkach Młodego. Dla złagodzenia z dużą ilością koperku. Uwielbiam! 1 średni kalafior 2-3 ząbki czosnku w łupinkach(...)litry bulionu warzywnego 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz, koperek do smaku 1 łyżka prażonego słonecznika oliwa do pieczenia bagietki, masło czosnkowe (do podania) Kalafiora podzieliłam na różyczki, ułożyłam na blaszce do pieczenia, skropiłam oliwą, oprószyłam solą. Czosnek skropiłam oliwą, owinęłam w folię do pieczenia i takie czosnkowe zawiniątko umieściłam razem z kalafiorem w piekarniku i zapiekłam
bastalenasmaku solą i pieprzem. Można też dodać do pasty kapary, ale wg mnie one są za słone i za bardzo przytłaczają smak oliwek. W między czasie przygotowujemy pieczone kromki bagietki. Bagietkę kroimy na 1,5 cm kromki, które skrapiamy oliwą i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy aż kromki bagietki ładnie się zrumienią. Wyjmujemy je z piekarnika
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjejku cóż to była za uczta. Pyszniutkie pikantne krewetunie łagodzone śmietanką i świeżą bagietką. Mmmm... Składniki: 100g krewetek w skorupkach 1 ostra papryczka 1/4 kostki masła troszkę śmietanki 30% czosnek (1-2 ząbki) natka pietruszki bagietka Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy drobno pokrojony czosnek i posiekaną ostrą papryczkę. Chwilkę przesmażamy i następnie dodajemy krewetunie. Niech się pitrasi(...)potem zalewamy śmietanką i dajemy krewetunią kolejne 5 min pitraszenia się. Na koniec posypujemy posiekaną natką o podajemy z świeżutką bagietką. Mmm... Smacznego
Brzuszki Łakomczuszkipieczarek Grzanki czosnkowe Zupa krem z pieczarek... pychota! Składniki: kilogram pieczarek cebulka jeden ząbek czosnku + cztery ząbki do grzanek litr bulionu 3 łyżki śmietanki 30% sól pieprz oregano bagietka oliwa z oliwek Na łyżce oliwy z oliwek szklimy pokrojoną w kostkę cebulkę, czosnek oraz obrane i posiekane pieczarki. Gdy wszystko delikatnie przesmażymy dodajemy bulion. Całość gotujemy około(...)gładki krem, wstawiamy ponownie na ogień, dodajemy śmietankę i doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Czekamy aż całość się zagotuje i gotowe! Cała filozofia. Jeśli chodzi o grzanki to bagietkę kroimy w plastry o grubości 1,5 cm. Do moździerza wrzucamy cztery ząbki czosnku, dodajemy 3 łyżki oliwy z oliwek i ucieramy chwilę. Następnie powstałą "papkę" nakładamy na kromki bagietki
Mango Papajabazylią, cebulką, czosnkiem. Mniami! Składniki: 5 pomidorów świeżych jedna puszka pomidorów pięć pomidorów suszonych łyżka oliwy z oliwek łyżka oleju z pomidorów suszonych szklanka bulionu sól pieprz bagietka (u mnie z oliwkami) jeden pomidor- bez skórki, bez pestek dwie cebulki cztery ząbki czosnku łyżka masła jedna kula mozzarelli kilka liści bazylii dwie łyżki śmietany 18% Świeże pomidory(...)uważając przy tym by się nie zważyła. Ponownie wstawiamy na ogień i podgrzewamy wszystko, ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem jeśli jest to konieczne. Teraz czas na naszą bruschettę. Bagietkę kroimy w plastry o grubości 2 cm, smarujemy masłem z każdej strony i wkładamy do piekarnika na 10 minut nagrzanego do 175 stopni. Kroimy pomidora (bez skórki, bez pestek
Mango Papajarzepakowego do smażenia 1 czubata łyżeczka masła Pesto z oregano: pęk świeżego oregano 3 łyżki oliwy z oliwek 1 duży ząbek czosnku garść orzeszków piniowych sól Grzanki 3 kawałki bagietki (pokrojonej poprzecznie, tak by powstały jak najdłuższe kawałki) duży ząbek czosnku garść startej goudy oliwa z oliwek WYKONANIE Pesto: do malaksera wrzucamy liście oregano, orzeszki i wlewamy oliwę. Rozdrabniamy(...)Dodajemy sok z limonki, a następnie doprawiamy do smaku solą, ewentualnie cukrem (ja nie dodałam). Dodajemy główki szparagów i gotujemy kilka minut. Grzanki: Rozgrzaną patelnię smarujemy oliwą. Układamy kawałki bagietki. Gdy zrumienią się z jednej strony, przekładamy je na drugą. Na zrumienionych stronach kawałków bagietek rozcieramy przecięty ząbek czosnku, a następnie posypujemy startym żółtym serem. Przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy
OstryKęsdanie, tylko prostą przystawkę z pysznej grzanki, pachnącej czosnkiem i oliwą, podanej ze świeżymi pomidorami. Ja tradycyjną wersję wzbogaciłam o mozzarellę i zielone oliwki. Składniki: 4 średniej długości bagietki 8 ząbków czosnku 8 łyżek oliwy (lub wg uznania) 1 mozzarella 4 pomidory garść listków bazylii sól, pieprz kilka zielonych oliwek Wykonanie: Bagietki pokroić pod skosem na kromki. Czosnek obrać, przecisnąć(...)oliwę i wymieszać. Odstawić na min. 30 min. Pomidory, oliwki i mozzarellę pokroić w kostkę. Dodać drobno pokrojone listki bazylii, sól i pieprz. Wymieszać. Oliwą czosnkową posmarować kromki bagietek, wystawić do piekarnia i piec w temperaturze 180 st.C przez 7 minut lub do czasu, gdy staną się lekko przypieczone. Następnie na gorące grzanki wyłożyć pomidory połączone z mozzarellą. Piec
Pasja Smaku