Paella Marinera

Zabieram Was w podróż kulinarną do słonecznej Hiszpanii. Sama się dziwię, że po takim okresie mieszkania w tym rejonie żaden rodzaj paelli nie trafił jeszcze na bloga. Zwłaszcza, że potrawę uwielbiam i do tego jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zawsze przywołuje mi szalone wspomnienia z pierwszych kilku dni po naszej przeprowadzce... ;-) Składniki (2 porcje) -350-400 g mieszanki owoców morza -1 szkl. krótkoziarnistego ryżu -2 szkl. wody -pół cebuli -1 ząbek czosnku -1/2 łyżeczki szafranu -1 łyżka oli... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zielona Kuchnia

Warto przeczytać

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...