Za oknem mamy piękną pogodę, więc czas na typowo wiosenny przepis. Botwinka jest idealna na takie gorące dni jak dzisiaj. Jest lekka, ale też bardzo treściwa, do tego przepyszna i zrobiona na samych świeżych składnikach. W końcu się doczekałam sezonowych warzyw :) Wczoraj wybrałam się po pierwsze w tym sezonie szparagi i wróciłam z całą torbą warzyw, w tym z botwinką. Od razu wzięłam się za robienie zupy, przyznaję że nigdy wcześniej nie robiłam botwinki. I tak naprawdę nie wiem jak powinna smakować, a... czytaj dalej...
uwiellbiam! :) kojarzy mi się z babcią, wakacjami i dzieciństwem ;) szkoda, że sama jakoś nie potrafię powtórzyc tamtego smaku...
w ogóle, to powinnaś napisać o zdrowych przepisach na ten konkurs z mojanowafigura.pl/blogerki. weekend w spa piechotą nie chodzi, a uważam, że masz spore szanse
Dziekuje za mile slowa, ale nie zglaszam sie, bo akurat w tym terminie nie ma mnie w kraju. Gdyby taka okazja sie pojawila troche pozniej to na pewno sie zainteresuje :)