Niesamowite właściwości siemienia lnianego W tym cyklu chciałabym wam przedstawić właściwości i zastosowanie nasion lnu, natomiast w następnym poście zaprezentuje wam moje ulubione przepisy z zastosowaniem tej niezwykłej rośliny. Siemię lniane jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych o podobnej zawartości jaka występuje w rybach , co jest bardzo ważne u osób eliminujących białko zwierzęce z diety. Zawiera również wiele ważnych dla naszej diety składników odżywczych m.in cynk, witaminę C, flawono... czytaj dalej...