Kiszony kalafior różowy i żółty i ich prozdrowotne właściwości

Kiszony kalafior różowy i żółty i ich prozdrowotne właściwości

Dla niektórych może wydawać się dziwne, żeby kisić kalafior, ale skoro kisimy ogórki to czemu nie spróbować tego samego z innymi warzywami, jeśli nadal nie jesteście przekonani to może przekonają was zdrowotne właściwości kalafiora i kiszonek. Po pierwsze taki kalafior jest surowy co oznacza, że nie podnosi się jego indeks glikemiczny oraz nie giną zawarte w nim cenne witaminy, minerały i antyoksydanty w tym najważniejszy z nich sulforan (o udowodnionym działaniu przeciwnowotworowym) Niski indeks glikemiczny oz... czytaj dalej...