Carpaccio z cukinii
Carpaccio z cukinii
carpaccio carpaccio z cukinii cukinia kolacja ze śniadaniem papryka parmezan przekaski przekąski, karnawał, impreza przystawki winegret
Carpaccio w wersji wege stało się ostatnimi czasy bardzo popularne. To taka współczesna zmieniona wersja tradycyjnego mięsnego carpaccio, lecz bez mięsa. I tak powstają wersje z rozmaitych warzyw cienko posiekanych, skropionych oliwą, sokiem z cytrusów, posypanych serami, np. parmezanem, bursztynem, serem kozim czy wędzonym, a nawet twarogiem. Do tego wszelakie dodatki jak orzechy, pesto, świeże liście rukoli lub bazylii, posiekana chili lub karczochy, nawet tarte migdały czy suszone owoce. Każda wariacja smacz... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...
śniadania
przekąski
przekąski na impreze
cukinia
kolacja
grill
mięso
przystawki
rukola
carpaccio
dania mięsne
tarta
