Muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami

Przepis na : deser

Mam jeszcze spory zapas mrożonych owoców, szczególnie truskawek. Lada moment pojawią się już w moim ogródku świeże truskawki, dlatego sukcesywnie zaczęłam wykorzystywać te zamrożone. Tym razem zrobiłam muffinki. Wyszły bardzo wilgotne i chrupiące zarazem, a dodatek cynamonu bardzo wzbogacił ich smak:) Bardzo szybko się je robi, a jeszcze szybciej znikają z talerza! Składniki:  220g masła,  3 czubate szklanki mąki pszennej,  łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 ły... czytaj dalej...