Oczywiście bezsporne uznaje się obecnie, że nasza dieta ma wpływ na nasz stan zdrowia fizyczny oraz psychiczny. Wiadomym jest, że przewlekła depresja ma związek z długotrwałymi niedoborami niektórych składników pokarmowych, co powoduje zaburzenia w działaniu systemu neuroprzekaźników. Jednym z neuroprzekaźników jest serotonina a jej niedobór może przyczyniać się do zwiększenia ryzyka depresji. Współczesna dieta bogata w wysoko przetworzone produkty, bogata w cukry proste, nasycone kwasy tłuszczowe, tłuszcze ty... czytaj dalej...