Gruzińska sałatka Adżapsandali

Gruzińska sałatka Adżapsandali

Przepis na : sałatka

Dzisiaj kuchnia gruzińska. Mało znana, a bardzo smaczna i aromatyczna. Na początek proponuję sałatkę adżapsandali na bazie bakłażana, pomidorów i ziół. Sałatka jest banalnie prosta w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczna i ciekawa. Najlepsza na ciepło, doskonała zarówno jako samodzielna przystawka, jak również jako dodatek do innych dań.Do sałatki użyłem:1 bakłażana (około 500 gram),500 gram pomidorów koktajlowych,3 średnich cebul,30 listków świeżej bazylii,pęczka natki świeżej kolendry,pęczka natki pietruszki... czytaj dalej...