Caprese - włoska sałatka

Caprese - włoska sałatka

Caprese - włoska sałatka Kiedy temperatury dochodzą do 30°C i ponad, ochota na swieże sałatki przychodzi automatycznie, dlatego na dziś przygotoawałam włoską caprese, dawniej smakowaną w malowniczym Sorrento. Zapraszam: Składniki: 1 mozzarella 1 dojrzały pomidor 1 szczypta suszonego oregano 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta pieprzu 3 łyżki oliwy tłoczonej na zimno, wysokiej jakości opcjonalnie może byc 1 ząbek czosnku 1 garść świeżych liści bazylii oliwki (niekoniecznie) Wykonanie: Pokrojony pomidor z moz... czytaj dalej...